📌 Via Manzoni, 24, Via Garibaldi, 35, 98077 Santo Stefano di Camastra - Italie
💬 61 Avis
Les avis
Le 09/11/2023 à 21:13
Malgré la basse saison, ils ont maintenu une haute qualité de service et de nourriture. Les plats étaient innovants et excitants. Je voulais de l'aide pour trouver du vin adapté à la nourriture et c'était un choix délicieux que le propriétaire avait fait pour nous. Les locaux sont frais, modernes et tous les détails sont bien pensés, du plafond au porte-couverts, en passant par les verres et la serviette. Savoureux! Le fait que notre chien ait pu nous accompagner lors de notre visite était un plus ! Merci pour cette bonne soirée :)
Le 01/10/2023 à 10:03
Restaurant caché entre des rues charmantes avec un très beau design intérieur, un personnel courtois et une cuisine savoureuse.
Le 27/08/2023 à 21:48
Endroit sympa et personnel professionnel et sympathique, délais de service un peu longs. Excellente cuisine, soignée dans l'assiette Le rapport qualité/prix était un peu élevé, la remise à la fourchette était providentielle !
Le 26/08/2023 à 21:56
C'était décevant ! La nourriture n'était évidemment pas préparée sur place. Après un amuse-bouche certes sympathique, nous avons attendu une heure, même si seulement trois tables étaient occupées. La morue était trop cuite (fuite de protéines et consistance sèche). Dans une autre assiette, les pâtes avaient absorbé le liquide du ragoût et dégoulinaient de graisse et la Syrah était clairement trop chaude ! Le filet de bœuf était rare, pas moyen, et devait être cuit à nouveau. Seules les entrées mixtes étaient à moitié acceptables. Malheureusement, le serveur a également commencé à discuter des critiques et des demandes. Pour les standards que prétend avoir le restaurant et le prix est complètement hors de question... Pas recommandable. Dommage. Nous vivons en permanence à Castel di Tusa et voulions essayer cet endroit avec des amis. Plus jamais.
Le 22/08/2023 à 19:36
Bel emplacement et matières premières et cuisine de première qualité. Une remarque : le service est un peu lent même s'il est parfait, c'est absolument une merveilleuse expérience d'y aller.
Le 21/08/2023 à 22:06
Endroit cosy meublé avec beaucoup de goût. Très bonne cuisine, et matières premières de qualité
Le 10/08/2023 à 20:42
Civico 35 est une garantie. Vous serez accueillis par une équipe jeune, pleine de rêves à réaliser. Bref, on respire la passion, des expériences avec des combinaisons peut-être risquées, mais qui savent exploser en bouche ! Je souhaite à ce groupe de continuer à expérimenter et à grandir de plus en plus ! Asseyez-vous, commandez... puis dites !
Le 16/07/2023 à 08:42
Endroit cosy et élégant. Revisitation des plats dans une perspective « moderne » avec des produits locaux. L'attente entre les plats était un peu longue, mais les serveurs étaient toujours attentifs.
Le 15/07/2023 à 08:38
Très bonne nourriture. Pour le prix, ça valait le coup. Le serveur était très engageant et sympathique. Nous avons mangé des tapas, des steaks et du ragoût. Le steak était super et j'ai vraiment apprécié le ragoût.
Le 08/07/2023 à 06:19
Restaurant à Santo Stefano di Camastra situé dans une ruelle très agréable, avec un emplacement minimaliste chic, dans lequel les couleurs mélangées alternées stimulent une ambiance de détente élégante. Cucina ou visage, dirigé par un bon et jeune chef Michele Castagna, passionné, préparé, professionnel, avec un parcours d'une grande profondeur. Menu essentiel, avec des plats à la limite du gourmet, qui met en valeur la prédisposition pour les matières premières zéro kilomètre des Sentinelles siciliennes Slow Food. Des plats crus, à base de poissons frais locaux et de viandes maturées, servent d'ouverture à la sélection des entrées. Carte des vins exhaustive, avec des caves sélectionnées, qui donne un large spectre de caves siciliennes. Service de chambre, présent, gentil et serviable, avec un responsable de la réception très compétent. Bon rapport qualité/prix, évidemment en adéquation avec l'éventail des pairs du secteur, notamment grâce aux excellentes réductions The Fork, parfaitement appliquées.
Le 16/06/2023 à 05:54
Excellent service et dîner.
Le 07/05/2023 à 13:08
Accueil inoubliable, des gars bien préparés et très gentils. Commençons par commander une assiette de charcuterie et quelques « chips ». De façon inattendue, un plat arrive, des arancinetti avec une délicieuse crème de potiron. L'excellent plateau et les fantastiques chips américaines sucrées. Le serveur arrive et recommande différents desserts, cette bonté différente qui surprend, le tout accompagné de gentillesse et de professionnalisme. Merci pour cette expérience exceptionnelle, nous reviendrons certainement, destination parfaite pour les motards affamés et aventureux.
Le 05/05/2023 à 07:16
Le personnel était merveilleusement attentif et a fait d'excellents conseils en matière de nourriture et de vin. L'entrée était une merveilleuse sélection de viandes et de fromages et les plats principaux étaient excellents, même si la cabonera aux fruits de mer était très très riche et le goût de la sauce était irrésistible, ce qui rendait difficile la finition. Le ragoût était très délicat et savoureux. C'était très cher cependant - nous avions une bouteille de vin, une entrée commune et deux plats principaux et cela coûtait 87 €. Nous avons également reçu deux petites arranchinas au bouillon de poulet, ce qui nous a agréablement surpris, jusqu'à ce que nous réalisions que nous avions été facturés pour elles, ce qui nous a semblé un peu étrange étant donné que nous ne les avions pas demandées. L'expérience était quand même bonne et le personnel était merveilleux.
Le 23/04/2023 à 15:12
Rien à dire... endroit sobre et essentiellement glamour. Service impeccable, ambiance sereine et discrète mais surtout des plats avec des produits d'excellente qualité préparés avec une pincée de créativité, bière artisanale TOP et cave à vin riche. Nous sommes tombés dessus pour déjeuner un peu par hasard, après une belle balade dans le centre... et c'était une chance. L'union entre un jeune entrepreneur ambitieux et un jeune chef talentueux est un exemple précieux pour nous tous. Je vous souhaite le grand succès que vous méritez... ce fut un plaisir de vous rencontrer. Endroit FORTEMENT RECOMMANDÉ !!!!
Le 22/04/2023 à 19:46
Excellentes propositions culinaires. Emplacement très bien entretenu. Musique d'ambiance inadaptée, musique mexicaine désagréable pour un dîner.
Le 21/03/2023 à 13:59
La Civico 35 fait plaisir à tous ceux qui y entrent. L'ambiance, le personnel, la nourriture sont une caresse pour le client, la sensation de sérénité et de calme est enveloppante. Gianluca et Francesca nous ont accueillis chaleureusement et nous ont prodigué des conseils impeccables. La cuisine nous a surpris avec des saveurs et des propositions innovantes et délicieuses. La carte regorge de nombreuses propositions pour tous les goûts ! C'est vraiment un endroit magnifique, avec une attention portée aux moindres détails. À Maiora. ✨ Nous avons eu le plaisir de nous offrir un dîner en profitant de la réduction sur LaFourchette. Les photos ci-jointes font référence à deux soirées différentes.
Le 28/02/2023 à 10:52
Endroit très bien entretenu, surtout à l'intérieur du palais Pagliaro. Le dîner avec menu fixe pour la Saint-Valentin a été très apprécié, attention aux moindres détails, personnel très poli et professionnel, à coup sûr à revenir, recommandé pour une véritable expérience culinaire !
Le 27/02/2023 à 20:30
Cuisine élégante et exquise.Excellent!
Le 13/02/2023 à 20:57
Un super restaurant , très bon accueil et plats excellents pour un prix très raisonnable. Je recommande :)
Le 29/01/2023 à 11:15
Bonne nourriture, cadre agréable, excellent service
Le 12/12/2022 à 21:09
Excellent endroit, le vin blanc est très bon, la nourriture spectaculaire
Le 21/11/2022 à 21:45
Si vous souhaitez déguster des plats d'exception au cœur du centre historique de Santo Stefano di Camastra, vous ne devez absolument pas manquer ce lieu. Le lieu moderne et élégant est à l'image des plats eux aussi raffinés et raffinés. Enfin, le personnel est jeune et bien formé, et toujours gentil et serviable avec les clients. Recommandé avec toutes les notes !
Le 19/11/2022 à 21:28
Restaurant sympa, service sympathique, cuisine excellente (poisson cru excellent) Très bon rapport qualité prix
Le 27/10/2022 à 07:42
haut
Le 30/09/2022 à 17:30
Magnifique expérience
Le 20/09/2022 à 20:46
Un nouveau lieu de style industriel avec des produits nouvelle cousine riches en saveurs et gourmandises. Nous avons fêté l'anniversaire de ma copine Nous avons commandé les chips (je crois des pommes de terre au four américaines) avec des sauces, des champignons, de la parmigiana et du tartare. Le deuxième plat est constitué de rouleaux siciliens. Pour le dessert, nous avons commandé un cannoli et un gâteau au chocolat. Nous avons passé un très bon moment, le personnel est très gentil et serviable, notamment pour nos amis à 4 pattes. Heureux d'avoir choisi la Civico 35 pour l'anniversaire de mon partenaire. Merci pour tout, félicitations pour vos plats imaginatifs et savamment composés, merci pour cette fantastique expérience sensorielle. J'espère revenir bientôt. Sébastien
Le 02/09/2022 à 21:04
Excellent emplacement, personnel fantastique, c'est le moins qu'on puisse dire. Le tonnè de veau est fabuleux, le florentin est délicieux et il existe un vaste choix d'excellents vins pour accompagner le repas.
Le 01/09/2022 à 17:10
Le meilleur endroit du coin, je le recommande fortement
Le 31/08/2022 à 09:27
Sublime entrée, entrée, plat et dessert. Excellent accord mets et vins. Personnel attentif au service client. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée.
Le 25/08/2022 à 11:22
L'expérience passée chez Civico35 a été merveilleuse. Lieu intime mais spacieux avec une musique de fond excellente et non intrusive. Personnel courtois et compétent qui aime faire son travail. Je connais personnellement le chef depuis quelques années et sa passion et sa préparation ne peuvent que vous accompagner dans un voyage à travers des saveurs que vous n'oublierez guère.
Le 22/08/2022 à 21:50
Lieu, ambiance et plats enchanteurs, serveurs très gentils et gentils, musique relaxante et propreté impeccable, tous ces détails feront du repas que vous consommerez une expérience vraiment inoubliable. Fortement recommandé, nous reviendrons
Le 21/08/2022 à 20:23
Bons plats, mais prix élevés et attente très longue pour le dîner ! Réponse au restaurant : J'ai décidé de ne donner qu'une étoile, au lieu de deux, pour la réponse grossière et présomptueuse envers un client qui n'exprime que son mal-être face à des heures d'attente pour un dîner avec vous... J'éviterai certainement vous, même si vous étiez le dernier restaurant sur terre. Heureusement dans le coin il existe de nombreuses trattorias slow food, à des prix corrects, avec d'excellents produits 0 km et conviviales avec une clientèle régulière.
Le 20/08/2022 à 21:37
Très lent de 9h30 à 11h30 en attente du démarreur
Le 14/08/2022 à 21:06
Endroit enchanteur avec une musique d'ambiance très particulière. Personnel professionnel et très gentil. Excellent menu et bons plats dégustés
Le 29/07/2022 à 07:56
Endroit parfait pour un dîner romantique, très intime. La carte est raffinée et on sent que les matières premières sont locales et fraîches. Les tagliolini au ragoût de lapin sont excellents. Le service était également impeccable.
Le 01/07/2022 à 19:18
Environnement accueillant et raffiné, personnel très courtois et attentionné; des plats d'un certain niveau et une utilisation consciente et imaginative des ingrédients. Félicitations et à la prochaine fois, fortement recommandé !
Le 01/07/2022 à 18:24
Civico35 : un lieu parfaitement adapté pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire créative, gourmande et classe. Des plats fantastiques du point de vue esthétique, technique et gustatif, avec des combinaisons raffinées et d'excellents ingrédients. Personnel très serviable, gentil et surtout professionnel ; Chambre bien meublée avec une attention aux détails, vraiment unique. Franchement fortement recommandé !
Le 01/07/2022 à 10:33
Endroit merveilleux, personnel courtois et professionnel, chaque plat est une explosion de saveurs, je le recommande sans hésiter !
Le 28/06/2022 à 10:50
Excellent à tout point de vue. Menu particulier et de grande qualité, nous avons apprécié chaque plat, de l'entrée au dessert. L'emplacement est très raffiné et également riche en valeur étant donné qu'il s'agit d'un mur historique. Le personnel était extrêmement gentil, amical et professionnel. Service rapide. Nous serons de retour. ❤️
Le 24/06/2022 à 22:05
Emplacement et atmosphère merveilleux. Qualité de nourriture et de service inégalée. Une belle expérience où il est possible de mélanger les saveurs sublimées par les explications du personnel qui, avec professionnalisme, compétence et passion, fait de tout un moment magique. Je recommande fortement. PS : Le personnel a également pris soin de fournir du pain sans gluten et de séparer les plats selon mes besoins, car je suis coeliaque. Bon appétit!
Le 24/06/2022 à 18:27
Je le recommande vivement, le meilleur de cet endroit. Nous étions en vacances à Santo Stefano en provenance d'Allemagne. Et pour nous, c’était la meilleure chose que nous ayons jamais eue là-bas. Même dans notre pays, on mange rarement aussi bien.
Le 08/06/2022 à 21:37
Endroit merveilleux, attention à chaque détail, personnel très professionnel et gentil, nourriture excellente... que dire, tout est parfait !
Le 07/06/2022 à 11:13
Classe, particularité, goût, souci du détail. Il manquait un endroit comme celui-ci dans la région de Santo Stefano di Camastra ! Soyez préparé et attentif au client ! Nourriture de qualité. Pour ceux qui veulent tenter une expérience de niveau supérieur, c'est l'endroit idéal !
Le 04/06/2022 à 18:22
Et la Civico35 ? Place hors catégorie pour les standards du quartier. Expérience à essayer🔝
Le 30/05/2022 à 09:45
Endroit merveilleux, personnel jeune, sympathique, compétent et surtout cuisine de haut niveau. Un joyau où vous pourrez déguster des plats raffinés avec des matières premières de qualité, un large choix de vins, de délicieux apéritifs et surtout des viandes vieillies à sec de la plus haute qualité. Hautement recommandé
Le 23/05/2022 à 15:32
Bel endroit, excellent service, nourriture délicieuse, présentation soignée dans les détails, professionnalisme, qualité, élégance et gentillesse. Un endroit qui manquait vraiment ici dans la région.
💬 Bel endroit et bon service. Il n'y avait pas de tapas, mais nous nous sommes retrouvés avec un menu gastronomique très médiocre. je n'y retournerais pas
💬 Un des meilleurs restaurants vegan que j'ai eu l'occasion de tester ! Tout était incroyablement bon ! Magique ! Il faudrait plus d'endroits comme celui-ci.
💬 Tout était délicieux et fait avec amour, Ruza était très gentille comme toujours ❤️. J'ai commandé des boulettes de viande en sauce, maison, un flan de légumes (délicieux) et des légumes au four, en plus il nous a offert une baguette en cadeau 🥖... quel délice ! C'était comme si nous mangions dans un restaurant même si nous étions à la maison. Je recommande fortement Re Gastronomia. Après tout, la passion se voit et se ressent immédiatement ! Super 🔝
💬 Nous avons très bien mangé, le menu était équilibré, la combinaison des ingrédients était excellente. Personnel sympathique, discret et attentionné. L'environnement accueillant et relaxant.
💬 Bon café, croissants décidément médiocres... Je demande un verre d'eau et le barman me dit que je dois le prendre moi-même....... Jamais vu un service pareil !!!
💬 Carte petite mais sympa. Plats italiens authentiques. Des gens sympas, du bon vin. Bonne chance pour le projet !
💬 Récemment rénové très agréable ! Je n'ai pris qu'un café et j'en ai payé 1,30, ce qui à mon avis est trop cher par rapport au coût moyen du café dans la région. Il y a une épicerie fine et j'ai vu le comptoir pizza qui selon certains amis est très bon !
💬 Nous avons séjourné dans une suite familiale. Juste top. Les parents ont une suite parentale et les enfants ont leur chambre et leur salle de bain. Chambre jolie. Petit déjeuner très bon. Piscine intimiste. Situation très calme.
💬 Grande variété d'articles disponibles à des prix raisonnables. Des plats cuisinés sont disponibles. Service propre et rapide. Y compris le wifi gratuit. Station service idéale comme aux USA.
💬 Le seul point négatif c'est qu'en payant 110€ pour un single je m'attendais à au moins un petit pain de savon Le personnel était sympathique, poli et poli, l'environnement était très propre