Restaurant 🇮🇹

Cibus - Hostaria Romana Avis

📌 Piazza Calamatta, 15, 00053 Civitavecchia - Italie

4.4 / 5

💬 470 Avis

Avis sur Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia

Les avis

Les dernier avis sur Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia

Alessandro.o

Le 15/05/2024 à 00:57

1 / 5

La taverne est située près du port, une position assez pratique pour ceux qui arrivent par la mer. Le spectacle commence : un simple jour de semaine (le mardi), nous arrivons à 21h30, nous commandons et seulement au bout d'une heure, du vin rouge local de faible intensité arrive. Au bout de deux heures, je me permets de demander à une serveuse blonde si elle nous avait oubliés. , la réponse a été : SI VOUS AVEZ QUELQUES ENTRÉES ET PUIS LA PREMIÈRE, C'EST DROIT QUE VOUS ATTENDEZ CAR IL N'Y EN A PAS PEU🤔 ET NOUS N'OUBLIONS PERSONNE... Imaginez si c'était un samedi. Prix ​​élevé, déconseillé

Paola.o

Le 12/05/2024 à 21:13

5 / 5

Petit endroit sympa, tant dans le service que dans la préparation des plats typiquement romains tant dans les condiments que dans les saveurs... tout est excellent, délicieux tiramisu traditionnel

Photo n°1 de l'avis de Paola.o fait le 12/05/2024 à 21:13 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Immacolata.a

Le 11/05/2024 à 16:38

4 / 5

Hautement recommandé. Déjeuner en couple, le samedi, aux tables extérieures. Environnement reposant sur une place ombragée et calme. Service discret et précis toujours réalisé avec le sourire, les deux filles qui nous ont accueillis et servis ont été précises, assidues et d'une grande gentillesse. Plats typiques, savoureux et très bien préparés. Bon rapport qualité-prix. Nous reviendrons souvent et volontiers.

Oronzo.l

Le 04/05/2024 à 12:49

5 / 5

Super endroit : agréable, accueillant et serviable. Nourriture vraiment très bonne et copieuse. Je recommande la carbonara comme entrée.

Der.r

Le 02/05/2024 à 12:55

3 / 5

C'est un intérieur rustique très mignon et authentique et leur menu est plutôt bon. Les prix sont très raisonnables et l'atmosphère est très confortable. Malheureusement, le service n'était pas à la hauteur. J'ai commandé un vin et j'ai obtenu quelque chose de différent sans qu'on me le demande. Ensuite, on nous a dit que le vin était épuisé. Pas bon. La nourriture était bonne mais les ingrédients ont été utilisés avec parcimonie et un dessert a été oublié.

Pasquale.e

Le 30/04/2024 à 14:29

5 / 5

Cuisine romaine typique, au-delà de toutes attentes. Spectaculaire! Prix ​​très honnêtes Hautement recommandé

Daniela.i

Le 28/04/2024 à 20:43

3 / 5

Très bonne cuisine romaine, personnel très aimable, prix modestes. Je vous conseille!

afraa.l

Le 09/04/2024 à 15:12

5 / 5

Incroyable, pas besoin de plus d'explications

Photo n°1 de l'avis de afraa.l fait le 09/04/2024 à 15:12 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
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Emy.h

Le 07/04/2024 à 15:42

5 / 5

Belle découverte. Tous les plats délicieux, des entrées aux entrées en passant par les accompagnements, sont vraiment de première qualité. Personnel sympathique et préparé. Nous y sommes allés avec un groupe d'amis, 10 personnes un samedi pour déjeuner, le service était très rapide. On reviendra certainement.

Francesca.i

Le 03/04/2024 à 15:34

5 / 5

Maman, nous avons bien mangé, je le recommande vivement.🤗

Piter.

Le 27/03/2024 à 23:50

3 / 5

J'y suis allé avec d'autres collègues lundi et mercredi et nous avons très bien mangé, le seul défaut était le service du mercredi où nous avons été servis par une serveuse très apathique et peu professionnelle.

Fab.o

Le 23/03/2024 à 21:06

2 / 5

Tartare de viande plein de nerfs... boulettes de viande non comestibles car encore congelées

lucia.a

Le 20/03/2024 à 22:46

4 / 5

Très bonne cuisine.... Un peu cher

Stavroula.

Le 01/03/2024 à 14:03

5 / 5

Restaurant idéalement situé dans le centre historique de la ville, servant des plats traditionnels de la Romagne. Nous avons essayé le cacio e pepe et la carbonara et nous n'avons pas été déçus. Le personnel était sympathique et professionnel et le restaurant était propre et bien rangé. Hautement recommandé!

Sara.h

Le 17/02/2024 à 18:10

4 / 5

Entrée : très bonne Premièrement : excellent Deuxièmement : très bien Malheureusement, il y a eu une confusion sur la couverture. Ils devraient être plus clairs dans la fourniture d'informations aux clients

Michele.i

Le 12/02/2024 à 13:56

2 / 5

Entrée mixte correcte, bonne langue verte mais, lorsqu'il s'agit de plats cuisinés, des problèmes surviennent. Les rigatoni avec la pajata derrière la cuisson (certainement plus qu'al dente, pour ne pas dire presque crus), sont arrivés légèrement tièdes, séparés de la sauce et les nœuds des entrailles étaient totalement FROID intérieurement (au moins une fois chauffés avec les sauces de la ligne, avant de mélanger avec pas de pâtes ????). Ossobuco aux petits pois. Bon service du personnel. Ambiance sympa mais extrêmement bruyante. Je n'y retournerais pas.

maurizio.a

Le 30/01/2024 à 12:55

5 / 5

Dîner d'affaires pour 10 personnes et tout le monde a été pleinement satisfait ! Des plats copieux et savoureux ! Hautement recommandé...!!

Umberto.n

Le 28/01/2024 à 15:52

5 / 5

Excellent environnement, personnel rapide et attentif, excellent à répéter à coup sûr.

massimiliano.a

Le 25/01/2024 à 19:56

4 / 5

Cela ressemble à un bon restaurant avec une cuisine de qualité

Luana.o

Le 21/01/2024 à 21:55

5 / 5

Nous nous sommes arrêtés pour dîner avec 6 adultes et 5 enfants. Le dîner a été discret (la sauce amatriciana était un peu acide), du moins jusqu'à ce que la servante nous envoie moduler le ton car la table d'en face avait décidé d'abandonner la table à cause d'un mal de tête provoqué par nous. Je dirais que vous pouvez y aller dîner ou déjeuner, mais tant que vous n'avez pas vraiment envie d'échanger quelques mots supplémentaires avec les personnes avec qui vous décidez de partager le repas... si vous avez des enfants, prenez un cacio e pepe à la maison pour éviter de causer des nuisances !

simona.e

Le 21/01/2024 à 20:45

5 / 5

Tout est excellent, même les prix

Dimitri.

Le 19/01/2024 à 22:34

5 / 5

La gentillesse et l'amabilité des propriétaires passent au second plan face à la qualité et à la délicatesse des plats consommés. Les entrées à la romaine, les carbonara, les roulades à la romaine et les artichauts sont tout simplement exceptionnels. Nous reviendrons certainement, je recommande vivement à tout le monde d'essayer la qualité et la bonté de cette taverne.

Photo n°1 de l'avis de Dimitri. fait le 19/01/2024 à 22:34 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
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Roberta.a

Le 13/01/2024 à 08:23

5 / 5

Cuisine romaine typique avec une grande variété de plats d'excellente qualité cuisinés comme seule grand-mère savait le faire Gentillesse Rapidité du service

Jonatha.o

Le 10/01/2024 à 13:55

1 / 5

Je suis désolé mais il y a très peu de cuisine romaine, et en plus le saindoux n'a pas de croûte

Miriam.a

Le 04/01/2024 à 13:23

5 / 5

Endroit très accueillant, personnel très sympathique et serviable. Délais d'attente très courts. Nous avons essayé 4 entrées pour deux et nous les avons beaucoup aimées. Vraiment excellent. Raviolis au fromage et poivre et gricia, spaghetti all'amatriciana, spaghetti alla gricia et spaghetti carbonara

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123actros11.

Le 28/12/2023 à 14:17

5 / 5

Nous avons très bien mangé grâce aux bonnes et belles serveuses romaines

Melania.

Le 27/12/2023 à 07:51

4 / 5

Plats romains traditionnels assez bons.

Photo n°1 de l'avis de Melania. fait le 27/12/2023 à 07:51 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Francesco.h

Le 03/12/2023 à 14:55

5 / 5

Tout ce que nous avons pris et mangé était vraiment excellent, excellent chef, excellente qualité, je le recommande vivement

alessandro.a

Le 30/11/2023 à 19:38

5 / 5

Un endroit sympa, les filles sont très rapides et précises, la nourriture est vraiment bonne d'une vraie sicilienne

Massimo.e

Le 27/11/2023 à 15:49

5 / 5

J'ai mangé un spectaculaire cacio e pepe. J'y retournerai certainement

Photo n°1 de l'avis de Massimo.e fait le 27/11/2023 à 15:49 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
alessandro.nieddu.i

Le 20/11/2023 à 09:57

5 / 5

Simplement extraordinaire. un VRAI Hostaria romain. Le dimanche midi, mieux qu'à la maison.... De l'apéritif à la romaine qui vous donne la possibilité de déguster de nombreux classiques sans avoir l'embarras du choix (Coratella et tripes TOP) aux spectaculaires entrées et seconds plats (la file d'attente notamment) Ambiance agréable et service pour le moins attentionné. Des prix? Pour la qualité proposée encore trop faible ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ

Simone.a

Le 18/11/2023 à 20:05

5 / 5

Excellente ambiance, informelle mais élégante ! Des plats équilibrés et savoureux... Excellente entrée avec dégustations de plats traditionnels romains. Il est également idéal à l'apéritif accompagné d'un bon choix de vins. Les serveuses sont rapides et souriantes. Belle découverte dans une partie de Civitavecchia encore peu connue.

Giuseppe.o

Le 12/11/2023 à 20:48

5 / 5

cuisine typiquement romaine faite à son meilleur, meublée avec goût mais surtout propre, excellent service. J'ai bien mangé et pour ce que j'ai mangé j'ai payé le juste prix. Je le recommande.

Amore.t

Le 06/11/2023 à 13:46

5 / 5

Très bien! Très très bel endroit. Personnel jeune, très gentil, serviable et attentionné. Plats savoureux et copieux. Hautement recommandé!

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Señor.o

Le 01/11/2023 à 18:34

5 / 5

Cuisine romaine authentique, fréquentée par les locaux. Les pâtes Amatriciana et la morue étaient délicieuses. Desserts spectaculaires, tiramisu formidable

Francesca.a

Le 22/10/2023 à 13:50

5 / 5

Bonjour les gars, je suis descendu du MSC Seashore et je ne mangeais du thé que depuis 4 jours à Gênes et Ibiza. En parlant au chauffeur du bus, il m'a recommandé cet endroit, j'y suis allé et je dois dire qu'ils m'ont sauvé 😂 tout était délicieux, excellent, super qualité, prix super justes, merci Cibus devrait tous être comme vous et pas seulement un attrape-touriste, je le recommande vraiment

Katie.u

Le 20/10/2023 à 21:14

5 / 5

Service, nourriture et service fabuleux. Je suis tombé sur cet endroit lors de ma première visite et suis volontairement revenu lors de la prochaine visite. Son prix est très raisonnable et la qualité est excellente. Le personnel est jeune et s'entend avec le service client. Je recommanderais encore et encore..continuez l'excellent service 🇮🇹..grazie mille

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Paolo.a

Le 18/10/2023 à 14:05

5 / 5

Fortement recommandé..... Fantastique.... Tout vraiment chez 🔝

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Martina.a

Le 17/10/2023 à 14:29

5 / 5

Je n'ai jamais mangé d'aussi bonne carbonara de ma vie ! Les supplì sont également délicieux... personnel très gentil !

Photo n°1 de l'avis de Martina.a fait le 17/10/2023 à 14:29 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Sara.a

Le 15/10/2023 à 14:04

5 / 5

Je recommande vraiment cette taverne, cuisine excellente, service rapide et sympathique. J'étais vraiment heureux et satisfait!

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Giuseppina.u

Le 13/10/2023 à 20:16

5 / 5

Food 🔝 un cacio e pepe tout simplement sublime, un endroit que je recommande vivement

Domenico.e

Le 13/10/2023 à 19:01

5 / 5

Excellentes entrées, excellents premiers plats, personnel sympathique et serviable recommandé

Beniamino.i

Le 13/10/2023 à 18:59

5 / 5

Nous sommes arrivés au restaurant avec un gros appétit et sommes repartis extrêmement satisfaits. Plats abondants et délicieux et serveurs serviables. Il est difficile de trouver un endroit en dehors de Rome qui sert des plats typiques aussi fidèles à la tradition.

Photo n°1 de l'avis de Beniamino.i fait le 13/10/2023 à 18:59 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
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Giancarlo.a

Le 06/10/2023 à 14:52

5 / 5

Tout était excellent, du service à la nourriture. Le seul défaut, dont l'endroit n'est pas responsable, était la présence très gênante de moustiques. Mes compliments pour la cuisine, un endroit hautement recommandé 🔝

Patricia.o

Le 05/10/2023 à 00:41

5 / 5

Excellent restaurant à Civitavecchia Bonne nourriture Plats et pâtes typiques j'ai aimé

Alessio.r

Le 04/10/2023 à 15:45

4 / 5

Bel endroit parfaitement placé dans le centre historique, excellente cuisine romaine surtout les entrées, service efficace

Sergio.

Le 27/09/2023 à 18:51

5 / 5

Excellente taverne où vous pourrez déguster les plats typiques de la cuisine romaine. Des entrées aux pâtes en passant par les plats principaux, tout est savamment préparé et servi avec beaucoup de professionnalisme. Ça vaut vraiment le coup d'essayer

enzo.i

Le 27/09/2023 à 14:20

3 / 5

Très brièvement, l'endroit n'est pas mal, le personnel très agréable, très poli et serviable. Vraiment de très bonnes entrées et premiers plats avec des portions assez copieuses, vraiment dommage pour les seconds plats pas du tout au niveau du reste

ale.r

Le 25/09/2023 à 14:12

5 / 5

Service très sympathique. les filles sont sympathiques et accueillantes et savent conseiller le client pour trouver le bon déjeuner ou dîner... Véritable environnement propre et calme… Nourriture si vous voulez goûter des plats typiquement romains, venez ici, ils sont délicieux stratosphériques !!! félicitations Valentina la chef et félicitations à tout son personnel !!! Informé!!!!

Tommaso.l

Le 19/09/2023 à 07:40

5 / 5

Bien mangé, bien bu, serveurs professionnels et gentils, environnement magnifique, je le recommande vivement. Divine Matricienne.

Gbr.r

Le 18/09/2023 à 23:02

5 / 5

EXCELLENTE cuisine et personnel très serviable. Propriétaire jeune et sympathique. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.

fabio.e

Le 18/09/2023 à 22:46

5 / 5

Je recommande l'excellente bruschetta tonnarello au fromage, poivre et truffe

Yo.a

Le 12/09/2023 à 22:52

4 / 5

Très bonnes pâtes. Pour mettre en avant le vaccin. Mais les boulettes de viande étaient sèches à mon goût, la sauce était riche, donc si elles étaient plus juteuses je lui donnerais un 5

Monika.i

Le 09/09/2023 à 22:53

5 / 5

Cheesecake à la pistache - essayez-le. Ce sera le meilleur dessert que vous ayez jamais goûté. En plus de cela, c’est un endroit charmant avec de délicieuses pâtes dans un restaurant bien situé.

Photo n°1 de l'avis de Monika.i fait le 09/09/2023 à 22:53 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Giordano.

Le 07/09/2023 à 00:04

5 / 5

Nous sommes arrivés un vendredi soir sans réservation et le propriétaire nous a immédiatement préparé une table, le service était très rapide et professionnel, l'ambiance aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur du restaurant est également très agréable, la cuisine est bonne et très faite maison, leur spécialité est le cacio e pepe (l'un des rares endroits où on peut le manger correctement), mais cette fois je ne pense pas que cela dépende du chef, mais il s'est avéré trop salé, probablement le pecorino trop assaisonné mais c'est le d'abord à chaque fois que ça m'arrive et je pense que c'était un hasard fortuit sinon toujours au top continue comme ça !

Erika.a

Le 05/09/2023 à 19:02

5 / 5

Tout est délicieux, la carbonara et l'amatriciana sont au top

Rita.e

Le 05/09/2023 à 17:24

1 / 5

Les premiers sont bons, les seconds non, y compris les boulettes de viande brûlées, je n'y retournerai pas

Cristina.

Le 28/08/2023 à 13:43

5 / 5

Nous avons dîné ici en attendant le ferry pour la Sardaigne....très bons repas et pièces adéquates

B.z

Le 27/08/2023 à 14:46

1 / 5

C'était notre troisième séjour dans ce restaurant et nous avons remarqué quelques problèmes : les portions sont beaucoup plus petites qu'avant (nous avons pris les entrées pour 2 personnes). Le personnel ne parle pas anglais. Ils ont mal compris notre commande et ont servi des plats que nous n'avions pas commandés. Quand nous leur avons dit, ils sont devenus grossiers et nous ont fait des grimaces stupides. Nous ne reviendrons jamais dans cet endroit.

Enigma.b

Le 25/08/2023 à 14:57

5 / 5

Endroit super recommandé à deux pas du centre. Ils offrent une excellente cuisine romaine typique combinée à un excellent accueil et une excellente hospitalité. Arrêt obligatoire pour ceux qui veulent savourer l'énorme culture culinaire de Rome.

Luisa.e

Le 23/08/2023 à 13:39

5 / 5

TOUS TRÈS BONS PERSONNEL CONVIVIAL PLATS EXCELLENTS PRIX NORMAL JE VOUS CONSEILLE

riccardo.o

Le 22/08/2023 à 11:56

4 / 5

Cuisine romaine traditionnelle, nous avons pris de la carbonara, de la langue et du tagliodito. Le tout bien assaisonné 😋

Nazzareno.e

Le 21/08/2023 à 00:18

5 / 5

Un endroit calme, avec un personnel sympathique et une nourriture de bonne qualité.

Riccardo.i

Le 19/08/2023 à 11:46

5 / 5

Excellent restaurant servant une cuisine typiquement romaine, A 5 minutes du port de Civitavecchia. Je recommande fortement.

Photo n°1 de l'avis de Riccardo.i fait le 19/08/2023 à 11:46 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Luigi.a

Le 17/08/2023 à 14:14

5 / 5

Vous êtes en croisière, descendez à Civitavecchia... le chauffeur de bus Gianni nous dit que si vous voulez vraiment bien manger, allez au Cibus... et nous le faisons, mais sur le bateau, vous pouvez déjà très bien manger.. .. Et croyez-moi, quel navire !! Jamais un conseil n’a été plus pertinent !! Alors quand vous descendez à Civitavecchia, allez déjeuner au Cibus, toute leur cuisine romaine est incroyable !! Service rapide et prix très sympa ?? A Milan, peut-être que si vous allez au supermarché et que vous le préparez à la maison, vous dépensez la même chose !! Félicitations !!

S.

Le 16/08/2023 à 17:20

5 / 5

Trouvé par hasard en parcourant les différents restaurants, frappé par les belles photos, j'ai décidé de réserver. Réservation effectuée directement via Google, réponse rapide et efficace. La nourriture était sublime. Nous avons mangé de la mozzarella de bufflonne et de la mozzarella de bufflonne crue avec de la bruschetta et du supplì, malheureusement la porchetta était terminée. Après quoi nous avons dégusté 4 entrées typiques de la région. Menu pas trop complet mais excellent et de qualité. Service rapide et très utile. Nous avons mangé sur la terrasse, qui a été très soigneusement aménagée pour garantir une excellente fraîcheur même lors des journées très chaudes. Je le recommande fortement

Photo n°1 de l'avis de S. fait le 16/08/2023 à 17:20 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
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Photo n°6 de l'avis de S. fait le 16/08/2023 à 17:20 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Stefania.a

Le 16/08/2023 à 00:52

5 / 5

Nous avons découvert ce restaurant par hasard lors de notre voyage et je dois dire que nous avons été très surpris et contents. Excellente cuisine romaine, petits pains incroyables !! J'aimerais y retourner, dommage que nous soyons de Turin !!!

Photo n°1 de l'avis de Stefania.a fait le 16/08/2023 à 00:52 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Clemens.i

Le 08/08/2023 à 15:32

5 / 5

Conseils d'un passant par hasard, absolument recommandé, bon et excellent service, très gentil et sympathique. Les pâtes et les desserts sont absolument excellents. 👏

Vincenzo.i

Le 07/08/2023 à 17:35

5 / 5

Vraiment, savoureux, excellent, vraiment recommandé pour ceux qui viennent aussi en vacances avec des bateaux de croisière... essayez-le, vous ne le regretterez pas, très très bon

francesco.a

Le 06/08/2023 à 22:06

4 / 5

Excellente cuisine, essayez les classiques de la cuisine romaine (carbonara, cacio e pepe, queue de bœuf, agneau...)

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Photo n°3 de l'avis de francesco.a fait le 06/08/2023 à 22:06 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Edoardo.t

Le 28/07/2023 à 18:13

5 / 5

Super endroit, si vous voulez savourer les saveurs des lieux, des prix abordables.

Salvatore.i

Le 27/07/2023 à 19:17

4 / 5

Excellent endroit personnel excellent bons produits excellent pour un dîner ou un déjeuner je recommande d'y aller

Leandro.n

Le 26/07/2023 à 13:31

5 / 5

Environnement OK. Personnel compétent et sympathique. Excellents plats régionaux, une expérience à vivre

Sven.a

Le 12/07/2023 à 15:28

4 / 5

Service vraiment sympa, bons prix et nourriture excellente!

Photo n°1 de l'avis de Sven.a fait le 12/07/2023 à 15:28 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
flavio.o

Le 12/07/2023 à 15:02

5 / 5

Tout est parfait, excellent rapport qualité prix, service jeune et sympathique. Hautement recommandé

Maurizio.u

Le 10/07/2023 à 12:28

4 / 5

Sur une des places de Civitavecchia surplombant l'ancien hôpital en bordure de la vieille ville, d'excellents plats de la cuisine romaine, calme et indiscret, on peut aussi manger en plein air à des prix corrects

Rita.i

Le 09/07/2023 à 14:03

5 / 5

Dîner de famille Nous étions 4, recommandés par la serveuse nous avons mangé la Tagliere et l'antipasto alla Romana en entrée, je dois dire qu'ils sont vraiment bons, copieux, originaux et typiques de la cuisine romaine, en entrée nous avons eu de la carbonara, de l'amatriciana et pasta coda alla vaccinara, une meilleure que l'autre, nous avons passé un très bon moment et nous remercions la serveuse de nous avoir recommandé à tous des plats bons et typiques, nous le recommanderons certainement à d'autres nos amis, merci beaucoup !

Nicole.a

Le 09/07/2023 à 13:48

5 / 5

Je suis allé manger il y a deux jours et j'ai été impressionné par tout. Excellent service et nourriture délicieuse.

Jean.u

Le 09/07/2023 à 13:10

1 / 5

Je suis Français. Je viens de sortir de ce restaurant recommandé par des amis. Je suis végétarien. Salade verte sans goût. Des bruschettas normalement. Petite bière 4 €. Personnel peu aimable Très déçu !

Alessio.a

Le 08/07/2023 à 15:55

5 / 5

Nous sommes allés déjeuner en famille. Carbonara et steak de bœuf grillé exceptionnels et excellent rapport qualité/prix. Service et personnel agréables et sympathiques, j'y retournerai certainement.

Antonella.a

Le 08/07/2023 à 15:15

1 / 5

NON RECOMMANDÉ. ATTENTION À LA DIFFAMATION. Après une facture de près de 500,00 € (magnifiquement payée), ils se sont permis de nous accuser d'avoir volé 3 casseroles SALES AUX OEUFS. Des casseroles qui, selon eux, auraient dû tenir dans une pochette de 15 cm x 20 cm, pour ensuite être saisies sur le bateau de croisière.

claudia.o

Le 08/07/2023 à 15:02

1 / 5

Expérience absurde... nous pensions profiter d'une bonne carbonara et à la place nous avons été accusés d'avoir volé des casseroles sales. Je tenais à préciser que nous avions tous des sacs de 10 cm X 10 cm, justement pour souligner l'intelligence des serveurs. Tu es vraiment terrible.

Marco.

Le 04/07/2023 à 19:08

5 / 5

Excellente expérience, bonne nourriture et vraie cuisine romaine, personnel aimable et atmosphère très calme, l'extérieur du lieu est frais et accueillant.

Photo n°1 de l'avis de Marco. fait le 04/07/2023 à 19:08 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Aronne.o

Le 03/07/2023 à 19:17

5 / 5

Dîner pour deux avant l'embarquement, tout était vraiment bon, service attentionné, bonnes matières premières. On reviendra certainement

Fabio.e

Le 15/06/2023 à 12:18

4 / 5

Bel endroit et nourriture qualité-prix très intéressante. Personnel courtois et attentif.

MASTER.A

Le 09/06/2023 à 22:14

4 / 5

Carbonara spectaculaire... service impeccable... Francesca très gentille et professionnelle

Photo n°1 de l'avis de MASTER.A fait le 09/06/2023 à 22:14 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
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Photo n°6 de l'avis de MASTER.A fait le 09/06/2023 à 22:14 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
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Matteo.a

Le 31/05/2023 à 00:21

5 / 5

Cuisine typiquement romaine vraiment excellente, la gentillesse et l'amabilité du personnel met tout de suite de bonne humeur, j'ai goûté tous les plats pour y être allé plusieurs fois, l'entrée maison est fortement recommandée, un mélange de dégustations typiques, le carbonara truffée, pur plaisir, portions généreuses, prix excellents. Compliments

Photo n°1 de l'avis de Matteo.a fait le 31/05/2023 à 00:21 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Sara.m

Le 21/05/2023 à 15:36

5 / 5

Les chips au fromage et au poivre, les supplì (classique, amatriciana, fromage et poivre et carbonara) sont vraiment exceptionnels. La carbonara était également très bien faite.

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Federico.

Le 09/05/2023 à 16:17

4 / 5

Endroit sympa et bien tenu, servant une cuisine romaine et bien plus encore. J'ai essayé la carbonara, la gricia et le supplì. J'améliorerais le service à emporter

massimo.s

Le 02/05/2023 à 16:58

5 / 5

Absolument recommandé, vraie cuisine romaine, félicitations

anton.a

Le 02/05/2023 à 12:08

5 / 5

Il m'est arrivé de déjeuner dans cet endroit avec ma famille, le service était excellent, le personnel était très gentil, la nourriture était bonne : peut-être que le poivre dans mon plat cacio e pepe était un peu excessif, l'entrée était excellente et copieuse .

Lorenzo.

Le 30/04/2023 à 21:53

4 / 5

Restaurant qui propose des plats typiques de la tradition culinaire romaine, une carte bien assortie et de très bons plats. Service de table sympathique mais à améliorer.

daniele.i

Le 25/04/2023 à 14:50

1 / 5

L'endroit n'a rien d'exceptionnel, les plats, les entrées et les entrées sont normaux, déconseillés, la viande est très déchirée et très salée à tel point qu'on ne peut même pas la manger, le vin est dilué avec de l'eau et donne un goût aigre au personnel arrogant et même grossier. Nous avons beaucoup dépensé et les prix sont exagérés pour ce qu'ils proposent, je le déconseille fortement, je n'y retournerai pas.

walter.o

Le 25/04/2023 à 04:57

5 / 5

Hostaria est un euphémisme... certainement ROMAIN... des plats savamment cuisinés avec des portions qui reflètent le vieux style de vie ITALIEN (abondant), les gars qui y travaillent sont courtois, amicaux et professionnels... le prix est plus qu'honnête. . ..Je reviendrai certainement

Roberto.i

Le 18/04/2023 à 01:25

3 / 5

Beaucoup de choses ne vont pas, service lent, entrées avec des portions médiocres, les premier et deuxième plats (peu de choix) n'étaient pas à la hauteur, pour ce que nous avons eu 40 euros par personne cela m'a semblé excessif, aussi parce que beaucoup de premier et deuxième plats ne le sont pas été commandé.

Francesca.a

Le 17/04/2023 à 18:05

1 / 5

Essayé deux fois, personnel froid et agacé. On demande un filet bien cuit et arrive un CUBE de viande froide, cuit à l'extérieur et bien cru à l'intérieur. Meh..

francesco.a

Le 02/04/2023 à 18:47

5 / 5

Bon restaurant, cuisine romaine typique, très bon supplì. Les boulettes de viande sont également bonnes. Personnel sympathique et gentil. En moyenne nous dépensons environ 25 euros par personne

Alessandro.

Le 01/04/2023 à 09:34

4 / 5

Endroit propre et accueillant, personnel sympathique, bonne nourriture. Des prix équitables Je vous conseille. Nous avons pris un apéritif romain pour 2, de l'agneau avec de la viande grillée pour 2, 1/2 vin rouge. Prix ​​55 euros

Laura.o

Le 25/03/2023 à 23:32

5 / 5

Endroit super recommandé que j'ai découvert ce soir grâce à mes cousins Personnel serviable et très gentil ainsi qu'à l'écoute Des plats délicieux, servis avec soin et avec des produits de qualité Environnement spacieux, très très agréable avec cette touche informelle qui vous fait sentir comme chez vous A repérer parmi les endroits à ne pas manquer si l'on veut bien manger

Milena.m

Le 19/03/2023 à 15:32

5 / 5

Nourriture superlative! Excellente cuisine romaine, préparée selon les règles et avec d'excellents ingrédients. Des portions décentes. Des entrées généreuses et des entrées tout aussi généreuses. Même l’œil l’a apprécié. De temps en temps quelques imperfections dans le service, mais des choses mineures.

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valentina.

Le 19/03/2023 à 10:39

4 / 5

Nous avions réservé mais nous n'avions pas de table optimale, près de l'entrée ce n'est pas vraiment confortable. Bonne nourriture mais je m'attendais à quelque chose de plus. Les artichauts étaient excellents, l'amatriciana ne m'a pas excité mais c'était bon. Il y a eu une confusion car ils nous ont apporté d'abord les pâtes, puis l'apéritif. Après avoir précisé cela, ils ont ramené les premiers plats. des pâtes qui j'imagine nous ont ensuite été ramenées car elles étaient froides, probablement la cause du manque de saveur ? Cependant, l'environnement est accueillant. Prix ​​moyens

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CLAUDIO.O

Le 09/03/2023 à 14:45

5 / 5

Nous sommes tombés dessus lors d'un voyage à Civitavecchia en cherchant des informations sur les endroits où manger sur Google. Excellente découverte à dire. Hostaria moderne revisitée, serveurs jeunes et sympathiques. Les premiers plats étaient excellents, tonnarelli alla gricia aux artichauts...délicieux ! Les boulettes de viande Amatriciana sont bonnes mais rien de très spécial. Saltimbocca alla Romana vraiment bien faite et très savoureuse. La chicorée sautée est vraiment tendre et bien assaisonnée. Des portions correctes, conformes à ce que nous avons mangé. Conseiller

Photo n°1 de l'avis de CLAUDIO.O fait le 09/03/2023 à 14:45 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
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VTL.d

Le 07/03/2023 à 15:48

5 / 5

Excellent, excellent déjeuner rapport qualité/prix, avec un lieu géré par un personnel jeune, sympathique et compétent. Félicitations, nous reviendrons !!

Mirko.a

Le 15/02/2023 à 15:49

4 / 5

Recettes romaines typiques, bonne qualité de nourriture et de service, endroit agréable dans le centre historique

alessandro.a

Le 09/02/2023 à 14:58

5 / 5

Bel endroit, personnel très gentil, cuisine spectaculaire.... Excellent rapport qualité/prix…. Je vous conseille.

valentina.a

Le 16/01/2023 à 13:36

5 / 5

Endroit confortable. Serveuse courtoise et très attentionnée. nourriture et vin excellents. Je le recommande à tout le monde.

Enea.a

Le 14/01/2023 à 16:54

5 / 5

Excellente taverne à Civitavecchia avec possibilité de manger au restaurant également. Endroit très agréable et bien entretenu. Personnel très jeune et gentil. Qualité des plats... excellente. Les entrées de pâtes fraîches sont infiniment délicieuses et les portions plus que conviviales. Les seconds plats et le vin de la maison sont également très bons. Je vais certainement revenir.

Giulia.u

Le 07/01/2023 à 22:59

1 / 5

Endroit très sympa, tenu par des jeunes, ils ont encore beaucoup à apprendre du service à la cuisine etc, c'est dommage car j'admire beaucoup le fait de m'impliquer mais il faut voir comment ça se fait

Silvia.u

Le 21/12/2022 à 09:34

1 / 5

Trop cher, une entrée, un premier plat, deux seconds plats, un accompagnement, du vin et de l'eau, 100 euros, dont un second plat était de la saltimbocca... Ils pensent qu'ils sont dans la via Veneto... Quoi qu'il en soit, goodie

Monica.o

Le 13/12/2022 à 22:33

5 / 5

Nourriture super délicieuse et abondante, ambiance chaleureuse, personnel professionnel et très gentil, prix corrects et je reviendrai très bientôt

F...

Le 08/12/2022 à 14:05

5 / 5

Excellent rapport qualité/prix. Tous très bons. Si l’on veut vraiment trouver un défaut, l’acoustique de la pièce peut être améliorée.

Max.a

Le 07/12/2022 à 08:13

3 / 5

Nourriture excellente, l'attente n'était pas la norme, dommage pour le personnel, comportement vraiment mauvais.. même pas un sourire, service fait sans même regarder les clients en face, plats presque jetés sur la table.. compte moyen

Photo n°1 de l'avis de Max.a fait le 07/12/2022 à 08:13 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Andrada.i

Le 06/12/2022 à 10:55

5 / 5

Fantastique!!! Plats romains à Civitavecchia. Carbonara, matriciana, fromage et poivre !! Le tout apporté dans de petites casseroles suggestives, pour rappeler le fait maison. Tout est vraiment délicieux !!! La viande, les entrées, les entrées... Et les desserts !! Cela vaut vraiment la peine d'y aller maintenant, il s'est également agrandi afin qu'il y ait plus d'espace pour tout le monde. Pensez à réserver et c'est toujours complet ! Ça veut dire quelque chose, non ?! Bon appétit!

Andrea.a

Le 04/12/2022 à 14:55

5 / 5

Excellente cuisine romaine, propreté, courtoisie et personnel présent mais discret.

Fabio.a

Le 20/11/2022 à 15:09

4 / 5

Restaurant au centre de Civitavecchia. Environnement chaleureux et soigné. Bon service. Plats typiques de la cuisine romaine. Bien fait Des prix corrects pour la qualité. Rendre

Photo n°1 de l'avis de Fabio.a fait le 20/11/2022 à 15:09 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°2 de l'avis de Fabio.a fait le 20/11/2022 à 15:09 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Antonio.a

Le 11/11/2022 à 09:42

4 / 5

Endroit sympa, prix pas chers, carbonara excellente, bon pain, l'amatriciana un peu moins. Je reviendrai

ENZA.a

Le 01/11/2022 à 15:25

5 / 5

Super endroit pour prendre un délicieux déjeuner !!! Excellents prix et excellent personnel sympathique et serviable, fortement recommandé !!

Photo n°1 de l'avis de ENZA.a fait le 01/11/2022 à 15:25 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
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Photo n°4 de l'avis de ENZA.a fait le 01/11/2022 à 15:25 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°5 de l'avis de ENZA.a fait le 01/11/2022 à 15:25 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°6 de l'avis de ENZA.a fait le 01/11/2022 à 15:25 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°7 de l'avis de ENZA.a fait le 01/11/2022 à 15:25 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
SkegiaDj.

Le 23/10/2022 à 22:06

5 / 5

Très bel endroit, ambiance chaleureuse mais à la fois moderne et raffinée. Nous avons pris un plateau pour deux personnes... Je dirais copieux et délicieux. Puis une carbonara (présentée dans un plat de service) et un cacio e pepe... Excellent. Des portions généreuses à tel point que je n'ai même pas pu commander de dessert ! Le personnel est jeune et dynamique, très professionnel et sympathique. La facture était définitivement sous-dimensionnée pour ce que j'ai mangé !!!! Hautement recommandé

ANTONINO.E

Le 14/10/2022 à 23:35

5 / 5

Excellent, bon marché, adapté à ceux qui attendent le ferry pour la Sardaigne et souhaitent goûter aux spécialités romaines

alex.o

Le 23/09/2022 à 13:57

5 / 5

Rapide et convivial, plats typiques tout simplement spectaculaires, je vous le déconseille, je vous dis que si vous n'y allez pas vous le regretterez, bravo et merci ! C'est dommage que notre navire doive partir sinon je préparerais tous vos repas.

Brian.i

Le 19/09/2022 à 21:21

1 / 5

Le serveur a oublié la place 1/4 plats. Je lui ai rappelé après 30 minutes. Après 50 minutes toujours rien. J'ai demandé à un autre serveur et il a dit qu'elle ne l'avait toujours pas commandé. Aucune excuse ni aucune tentative pour améliorer les choses.

Mario.r

Le 10/09/2022 à 15:15

5 / 5

Expérience excellente et typique. Plats romains traditionnels servis de manière pittoresque et bien cuisinés. Vous pouvez manger dehors. Slurp absolu…

Mariangela.e

Le 03/09/2022 à 13:11

5 / 5

ouvert midi et soir, ambiance jeune, endroit sympa, personnel sympathique, places extérieures avec vue sur les anciennes murailles du port, vraiment agréable

Alessandro.c

Le 17/08/2022 à 23:45

1 / 5

Nous décidons de réserver au vu des nombreux avis positifs. Sans infamie et sans éloge Endroit sympa, personnel actif mais....nous y sommes restés : on commande une entrecôte mais ensuite on obtient un morceau de viande Sur une assiette froide et pas sur la bonne plaque de cuisson et la viande était bonne mais malheureusement froide au bout d'1 minute.. en plus nous avons commandé ces deux plats sur la photo (Gricia et Carbonara) qui étaient un peu édulcorés.. saveur forte et des pâtes al dente à outrance.. à la demande du personnel si tout s'était bien passé nous recevons un petit sourire comme pour se moquer de ce qui ne s'est pas bien passé pour nous dès que nous l'avons expliqué... se pourrait-il que ce soit parce qu'ayant réservé à 22 heures, comme c'était l'heure de fermeture, ils nous ont accordé un traitement spécial ? Je reviendrai la prochaine fois pour voir si nous n'avons pas eu de chance...

Photo n°1 de l'avis de Alessandro.c fait le 17/08/2022 à 23:45 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°2 de l'avis de Alessandro.c fait le 17/08/2022 à 23:45 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Martina.a

Le 31/07/2022 à 11:27

5 / 5

Cuisine romaine vraiment exquise et excellent service, fortement recommandé !

Photo n°1 de l'avis de Martina.a fait le 31/07/2022 à 11:27 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°2 de l'avis de Martina.a fait le 31/07/2022 à 11:27 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Etrusco.9

Le 29/07/2022 à 06:06

3 / 5

Le restaurant est situé dans le cadre d'une jolie petite place, au centre de Civitavecchia, à côté du port. Le Cibus de l'entrée au dessert est bon, les boulettes alla matriciana et la queue de bœuf ne sont pas mauvaises. Le vin de la maison est un peu pauvre, il serait conseillé de le changer.... le personnel est gentil et sympathique. J'aimerais revenir et goûter les premiers plats.

Michela.a

Le 26/07/2022 à 06:25

2 / 5

Trop chaud pour manger dehors, trop chaud pour manger à l'intérieur, climatisation comme si elle n'était pas là... Nourriture trop salée.

Photo n°1 de l'avis de Michela.a fait le 26/07/2022 à 06:25 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Roberto.o

Le 23/07/2022 à 23:06

5 / 5

Taverne romaine typique.. Carbonara 🔝

Photo n°1 de l'avis de Roberto.o fait le 23/07/2022 à 23:06 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°2 de l'avis de Roberto.o fait le 23/07/2022 à 23:06 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Luigi.E

Le 09/07/2022 à 10:38

3 / 5

Qualité moyenne surtout de la porchetta et prix un peu trop élevés

Photo n°1 de l'avis de Luigi.E fait le 09/07/2022 à 10:38 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°2 de l'avis de Luigi.E fait le 09/07/2022 à 10:38 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
margherita.e

Le 25/06/2022 à 09:38

4 / 5

Arrêt fixe, l'un des meilleurs de Civitavecchia. Cuisine romaine traditionnelle. L'apéritif dans les terrines est à ne pas manquer. Parfois je prends juste celui-là parce qu'il est très copieux et avec 18 € je repars toujours satisfait. Foies, tripes, parmesan etc... Un verre de 🍷.

Michaela.r

Le 24/06/2022 à 14:30

5 / 5

Très bon service, nourriture sensationnelle. Le plateau de charcuterie est fortement recommandé, tout comme la carbonara. Merci!

Barbara.i

Le 12/06/2022 à 14:03

5 / 5

Personnel sympathique. Très bel emplacement. Excellente qualité prix. Plats spectaculaires.

Michele.e

Le 29/05/2022 à 19:26

3 / 5

J'ai pris l'entrecôte, ce n'était pas ce à quoi je m'attendais, rien de spécial. Mais les serveurs sont gentils. Les lunettes étaient très étranges (mais pas dans le sens où elles étaient laides), comme celles utilisées il y a 2000 ans.

Rafael.a

Le 23/05/2022 à 14:49

5 / 5

Très bon endroit pour manger, prix très abordables. Les Supplì di Caccio-pepe et carbonara sont spectaculaires❤️

Photo n°1 de l'avis de Rafael.a fait le 23/05/2022 à 14:49 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Alex.e

Le 22/05/2022 à 14:45

5 / 5

Vraiment très bien ! Nous avons déjeuné rapidement, l'attente a été très courte, peut-être que tout est arrivé dans les 5 minutes suivant la commande ! Bière blonde classique à la pression de 0,5L à 5 € et comme entrées nous avions une spécialité du jour, des raviolis carbonara, vraiment paradisiaques, un cacio e pepe à la truffe, où la truffe n'était pas si visible, mais il y avait de beaux morceaux gros , mais pas très crémeux, enfin pour l'enfant on a pris des trempettes à la romaine en bouche, bien mais on pouvait quand même goûter le vin, ou l'alcool qui servait à déglacer.. Service rapide et sympathique ! Total 45 euros !

Photo n°1 de l'avis de Alex.e fait le 22/05/2022 à 14:45 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
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Photo n°3 de l'avis de Alex.e fait le 22/05/2022 à 14:45 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
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Glenda.m

Le 14/05/2022 à 15:25

5 / 5

Taverne romaine située sur une ancienne place de la ville. L'endroit, tenu par deux gars très sympas, a ouvert ses portes il y a trois ans et j'y avais déjà trouvé une qualité incroyable. Au fil du temps, ils ont légèrement modifié le menu en y ajoutant d'autres plats traditionnels romains. La dernière fois, j'ai goûté trois types d'entrées : la carbonara, la gricia aux artichauts et les rigatoni à la queue, ce dernier vraiment spécial. Mention particulière pour l'un de mes plats préférés, les boulettes de viande amatriciana sur fromage et crème de poivre, savoureuses et phénoménales. Des prix corrects par rapport à ce qu'ils proposent : une planche à découper, une assiette de bruschetta composée, trois entrées, une assiette de boulettes de viande, une assiette de chicorée, trois desserts et trois bouteilles d'eau, 99 euros.

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Photo n°5 de l'avis de Glenda.m fait le 14/05/2022 à 15:25 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
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Gigi.a

Le 12/05/2022 à 21:15

4 / 5

Vraiment super planche à découper. Gricia très bonne, carbonara aussi al dente mais cela dépend des goûts personnels. Personnel très gentil. Informé.

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Salvatore.e

Le 09/05/2022 à 13:10

3 / 5

Endroit confortable, personnel sympathique. D'après les critiques, je m'attendais à quelque chose de plus mais, dans l'ensemble, la nourriture n'était pas mauvaise. Peut-être trop de pecorino dans la carbonara

Luigi.a

Le 07/05/2022 à 10:21

5 / 5

Excellent service, j'ai mangé un plat typiquement romain, fromage et poivre bien mélangés, sauce crémeuse, tout va bien. Le service à table était sympathique et attentionné.

Giovanni.'

Le 02/05/2022 à 13:58

5 / 5

Nourriture fantastique Super Carbonara 🔝 personnel sympathique Je l'essaierai quand je pourrai

Ciccio.o

Le 20/04/2022 à 20:48

5 / 5

Excellent.....plats typiques de la tradition romaine servis avec une touche d'élégance. Personnel sympathique et serviable. Endroit petit mais sympa. Excellents prix.

Paola.u

Le 17/04/2022 à 17:43

5 / 5

nous avons passé un très bon moment, personnel jeune mais qualifié, très gentil, je recommande vivement une cuisine sublime, des portions généreuses

Stefania.i

Le 23/03/2022 à 16:04

5 / 5

Très bel emplacement. Les entrées super. Coratelle. Tripes . Haricots à la couenne de porc. Parmesan, tout va bien. Seconds plats excellent rapport qualité/prix. Très bien

RUGGIERO.R

Le 20/03/2022 à 08:27

4 / 5

Hier pour déjeuner je suis allé au Cibus, je n'y étais pas allé depuis plus d'un an😅, j'avais frit de la morue En entrée (très croquant et léger) Et les tonnarrelli carbonara (grande portion de bacon croustillant) sont vraiment bons, le personnel a recommandé le vin de la maison (très bon). Il reflète pleinement les saveurs de la cuisine romaine, excellent rapport qualité/prix, fortement recommandé

Photo n°1 de l'avis de RUGGIERO.R fait le 20/03/2022 à 08:27 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
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Sorin.r

Le 24/02/2022 à 14:21

5 / 5

Les meilleures pâtes carbonara que j'ai jamais mangées !!!

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Carmine.l

Le 23/02/2022 à 17:30

5 / 5

Endroit calme, prix corrects et entrées servies dans une poêle caractéristique

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Alex.a

Le 22/02/2022 à 13:29

4 / 5

Très bel endroit caractéristique où vous pourrez déguster une bonne cuisine romaine, un personnel aimable, une atmosphère agréable et une nourriture de bonne qualité recommandée

Antonio.r

Le 21/02/2022 à 22:00

4 / 5

Excellent plateau d'apéritifs avec charcuteries et fromages, à noter la porchetta. Tout d'abord, la carbonara truffée, bonne mais trop savoureuse à la limite du salé, les pâtes bien cuites al dente, le bacon trop croustillant, presque dur. Bon tiramisu. Le service est bon mais une demi-heure d'attente pour la carbonara, c'est trop long.

Andrea.o

Le 16/01/2022 à 21:54

3 / 5

En tant que Romano, je peux dire que les entrées sont correctes, surtout la carbonara et le cacio e pepe, alors que malheureusement j'ai été déçu par les desserts (cheesecake et tiramisu). Sélection de vins décente. Personnel jeune et serviable, délais d'attente moyens. Prix ​​assez honnêtes.

Giovanni.e

Le 03/01/2022 à 13:36

5 / 5

Merveilleuse expérience, de l'apéritif au dernier plat. En tant que Romain, j'y retournerais volontiers, j'ai mangé la meilleure gricia aux truffes de tous les temps. Produits frais et parfaitement transformés. Les plats élaborés et savoureux ne vous alourdissent pas. Je vous conseille de vous laisser tenter par les plats du jour... vous ne serez pas déçu. Service précis et impeccable, EXCELLENT rapport qualité prix, je recommande vivement. Ps. Superbes boulettes de viande à l'Amatriciana

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Alex.i

Le 13/12/2021 à 17:38

5 / 5

Bonjour chers amis, bon après-midi, le restaurant convient à tous ceux qui aiment la cuisine romaine. Les plats sont bien préparés et la cuisine typique s'exprime. Mes restaurants préférés sont certainement le Delfino à base de poisson et le Cibus pour une plongée dans le passé passé quelques années dans la capitale. Ils sont certainement tous deux de première classe. J'espère avoir été utile pour le prochain. Bien à vous Alex Richard Missikoff 😘

Claudio.e

Le 11/12/2021 à 20:24

5 / 5

Agréable découverte, personnel gentil et jeune et attentif au service. Délicieuse entrée et plat accompagnés d'un bon vin rouge, steak sublime, nous reviendrons bientôt🤩

sandro.i

Le 20/11/2021 à 19:28

5 / 5

Les entrées sont excellentes et délicieuses... Les entrées à la romaine sont excellentes... Tout va bien !

Franco.a

Le 20/11/2021 à 18:55

5 / 5

Excellent endroit, .... pour la qualité et le service, des jeunes sympas et très gentils, tout est excellent mais en particulier la carbonara et la porchetta 🔟

Rossana.e

Le 26/10/2021 à 16:48

2 / 5

Bel endroit au centre de Civitavecchia. Nous avons mangé trois entrées mais une seule, la carbonara, était vraiment bonne, nous avons trouvé les deux autres, amatriciana et cacio e pepe, trop pleines d'assaisonnement et lourdes à digérer. Personnel jeune mais un peu distrait. Je n'y retournerais pas.

Photo n°1 de l'avis de Rossana.e fait le 26/10/2021 à 16:48 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
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Giorgio.'

Le 07/10/2021 à 21:31

3 / 5

Gestion de la jeunesse. Excellentes entrées. Le vin est bon. Viande trop chère pour la qualité et la quantité.

roberto.e

Le 30/09/2021 à 07:19

5 / 5

Parfait... des plats délicieux... un personnel sympathique et gentil... des prix bas, que demander de plus !!

Daniele.

Le 11/09/2021 à 06:37

5 / 5

Tout est parfait, plats excellents, personnel sympathique, prix corrects, tables bien espacées (de nos jours ce n'est pas une mince affaire étant donné l'encombrement des tables que font les autres restaurateurs). Bravo, je reviendrai certainement.

Catia.e

Le 08/09/2021 à 19:51

5 / 5

Arrivé par hasard avant d'embarquer pour la Sardaigne. Porchetta, apéritif coratella, tripes, haricots et couennes de porc. etc. Délicieux. Prix super pratique si on le compare à celui de ma région. Service rapide et courtois.

Fabrizio.l

Le 15/08/2021 à 14:50

5 / 5

Plats excellents. Les premiers étaient fous. J'ai essayé : cacio e pepe, carbonara et gricia. Mention spéciale pour les desserts : dingues !

Luca.e

Le 13/07/2021 à 00:15

5 / 5

Déjeuner inoubliable, plats traditionnels simples préparés de main de maître et au goût exceptionnel. Vraiment fortement recommandé. Meilleurs vœux

Hills.

Le 08/07/2021 à 20:05

5 / 5

Endroit très sympa et accueillant, sur la petite place entourée de verdure, les gars étaient gentils, gentils, joyeux... la nourriture... Excellente !!! Compliments

Photo n°1 de l'avis de Hills. fait le 08/07/2021 à 20:05 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
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Paolo.i

Le 02/07/2021 à 20:57

4 / 5

J'ai attribué à Cibus une note de 4 étoiles car c'est une taverne typique de Rome gérée avec simplicité par deux jeunes très gentils et serviables. À cela s'ajoute la simple cuisine romaine typique qui est très bonne et enfin le prix très honnête.

Paola.l

Le 25/06/2021 à 10:59

5 / 5

Très bien, recommandé !

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leonardo.i

Le 18/06/2021 à 18:34

5 / 5

Toute l'ambiance d'une Hosteria romaine est excellente, des plats excellents avec de nombreuses dégustations réalisées à la perfection, une cuisine au top, un service d'accueil, le seul défaut est le parking qui est pratiquement impossible de trouver une place, L'Hosteria est située dans le centre le plus ancien de la ville

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Marco.a

Le 31/05/2021 à 14:50

5 / 5

Hautement recommandé. Un bel espace extérieur, un équipement parfait. Les supplì sont spectaculaires, la carbonara est fantastique. Bon prix et personnel sympathique. Allez-y, ça vaut le coup.

Daniele.u

Le 19/05/2021 à 21:34

5 / 5

Tout était vraiment délicieux, de la nourriture au service. Endroit calme avec ambiance. On reviendra certainement!

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Chiara.i

Le 28/02/2021 à 19:47

5 / 5

Personnel très professionnel, disponible de la réservation téléphonique au service. Un excellent plateau d'entrée et des entrées très bonnes et invitantes... tout est parfait jusqu'au dessert ! Aujourd'hui, un anniversaire différent mais parfait grâce à vous ! Martina Paoli et ses amis

Desirèe.e

Le 28/02/2021 à 19:16

5 / 5

J'écris cette critique avec le même soin et la même attention avec lesquels nous avons été accueillis dans cet endroit. La convivialité, l'extrême prévenance et le souci du détail pour une expérience agréable sont parfaitement en adéquation avec la bonté et la qualité de la nourriture proposée. Une des meilleures carbonaras de ma vie... sinon la meilleure ! P.s. même le cacio e pepe est génial ! Des desserts de très grande qualité ! Continuez comme ça! Hautement recommandé! A bientôt !😉

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Luisa.r

Le 31/10/2020 à 18:40

4 / 5

Lieu cosy et intimiste, plats savoureux servis avec raffinement. Bravo les gars, vous êtes intelligents et vous avez une grande envie de faire quelque chose. Je vous souhaite bonne chance surtout dans ce moment difficile où vous êtes pénalisés.

Giorgio.i

Le 30/10/2020 à 11:28

5 / 5

Petit restaurant de cuisine romaine, bien meublé, propriétaire gentil et professionnel, plats fabuleux. Je n'ai jamais donné 5 étoiles mais celle-ci le mérite pour moi. Prix ​​normal

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maghians.

Le 10/10/2020 à 18:55

5 / 5

Excellente cuisine du Latium dans un environnement convivial et détendu, le tout à un prix honnête... bravo les gars ! 😊

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micaela.o

Le 06/09/2020 à 13:51

5 / 5

Bons gars, nourriture excellente, service un peu lent.

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Claudia.u

Le 28/08/2020 à 12:00

5 / 5

Endroit hautement recommandé, sublime carbonara et gricia, ingrédients d'excellente qualité. Prix ​​adéquats et personnel sympathique et courtois

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Panda-ita.

Le 17/08/2020 à 22:11

4 / 5

Bonjour à tous, intrigués par les excellentes critiques et la position dans le classement sur Tripadvisor, nous avons décidé de nous arrêter et de manger dans ce petit endroit très sympathique situé sur la Piazza Calamatta. Endroit très agréable, propre et accueillant, personnel sympathique et jeune, on remarque tout de suite dans l'agencement des lieux que le très jeune propriétaire a envie de s'impliquer et je peux donc lui souhaiter bonne chance devant les jeunes. Passons à la partie gastronomique, apéritif pour deux personnes servi sur une planche à découper en tronc d'arbre, ce qui est très approprié, composé d'un plateau de charcuterie mixte et autres petites choses savoureuses, très bon, à mon avis la bruschetta doit être amélioré en coupant le pain un peu plus fin et peut-être en l'assaisonnant plus finalement, dans une hosteria romaine on s'attend à de l'abondance et des saveurs fortes, la première étant une très bonne carbonara, quant au cacio e pepe bon mais la sauce est à améliorer ce que je je dois admettre que ce n'est pas facile même si en apparence simple. Excellent choix pour servir des boissons gazeuses en verre que j'apprécie toujours beaucoup. Concernant la soirée en général, elle a été à mon avis à la hauteur des attentes, prix pas très bas mais honnêtes, en tout cas en ligne avec les prix du quartier. Nous reviendrons certainement bientôt et bonne chance les gars.

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Gerardina.a

Le 23/07/2020 à 21:56

5 / 5

Excellent endroit, excellent personnel, très professionnel et très poli.. Des plats délicieux et le prix était honnête pour ce que nous avons mangé.. J'y retournerai certainement

Felice.

Le 22/07/2020 à 17:19

5 / 5

Nous avons séjourné dans cet endroit situé au calme à quelques pas du port et du centre. Le personnel était très sympathique et nous avons mangé diverses spécialités locales dont quelques photos ci-jointes... la nourriture était vraiment très bonne et le rapport qualité prix moyen. Conseiller

Photo n°1 de l'avis de Felice. fait le 22/07/2020 à 17:19 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°2 de l'avis de Felice. fait le 22/07/2020 à 17:19 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°3 de l'avis de Felice. fait le 22/07/2020 à 17:19 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°4 de l'avis de Felice. fait le 22/07/2020 à 17:19 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Gilberto.e

Le 19/07/2020 à 14:33

5 / 5

Personnel poli et professionnel, plats abondants et bien préparés, prix très honnêtes et endroit magnifique... Quand je me retrouverai à retourner à Civitavecchia, ce sera certainement l'occasion d'y retourner.

Fabiola.i

Le 09/07/2020 à 14:52

5 / 5

Excellente cuisine romaine, personnel et propriétaires joyeux et sympathiques, endroit très agréable, super recommandé, essayez-le, vous ne le regretterez pas 😉

Fabio.e

Le 09/07/2020 à 14:44

5 / 5

Un endroit que je recommande vraiment à tout le monde, ma famille et moi y sommes allés et je dis que Riccardo et Alessandro, 2 gars exceptionnels, sympathiques, polis et bons, l'endroit est toujours super propre, la nourriture est au top, d'abord plats, accompagnements et seconds plats, grands numéros 1, je t'aime 😘

Maurizio.a

Le 02/06/2020 à 00:00

5 / 5

Véritable cuisine romaine, où l'on retrouve les saveurs de la capitale, des saveurs fortes et décisives. Les propriétaires sont deux jeunes Romains qui savent ce qu'ils font. Si bon

Giulio.a

Le 27/01/2020 à 15:30

5 / 5

Restaurant sympa et jeune. Plats romains bien préparés. Excellent rapport qualité/prix. A recommander les yeux fermés... très bien !

Giorgia.e

Le 04/01/2020 à 12:26

5 / 5

Excellent restaurant du centre où l'on peut manger de bons plats romains. Je le recommande absolument. Les boulettes de viande all'amatriciana étaient délicieuses, tout comme tout le reste. Le personnel était également très gentil et serviable.

L...

Le 28/12/2019 à 22:12

3 / 5

Les enfants dans la salle sont polis. La nourriture n'est pas très spéciale mais pas mauvaise non plus. 40 euros pour manger des choses normales avec une serviette en papier dans cet environnement mais vraiment trop. Pas un bon rapport qualité/prix.

Stefania.i

Le 23/12/2019 à 16:35

5 / 5

La vraie cuisine romaine !! Nous sommes allés déjeuner dimanche et avons dégusté un apéritif à la romaine avec diverses spécialités de la cuisine traditionnelle et faite maison, en entrée une super bonne gricia et une carbonara (elles étaient vraiment exceptionnelles, rien que d'y penser j'ai l'eau à la bouche), et en dessert un tiramisu est un cheesecake aux baies, tous deux délicieux, le tout accompagné d'un Pinot Noir du Haut Adige. Que puis-je dire... tout est parfait !! le lieu chaleureux et accueillant, les plats de qualité cuisinés à la perfection, le personnel aimable et hospitalier, c'est vraiment un restaurant qui le mérite ! Félicitations, nous reviendrons certainement

Manuel.a

Le 18/12/2019 à 18:12

4 / 5

J'étais dans ce petit endroit pour la première fois avec quelques amis.. Nous avons commandé diverses entrées.. Tous très bons.. Et certains avaient des entrées... les carbonaras étaient un peu trop salées... Mais malgré tout vraiment excellentes .. Les desserts sont également très bons.. Excellent rapport qualité prix.. Endroit petit et accueillant.. Les gars sont bons et gentils... Un endroit dont Civitavecchia avait vraiment besoin.. Bravo les gars !!

Princy.u

Le 08/12/2019 à 15:25

3 / 5

Je suis végétarien. J'ai commandé un cacio Pepe qui était extrêmement sec. Et des pâtes arrabiata extrêmement salées. S'ils ne peuvent pas proposer de plats végétariens, ils doivent le mentionner au préalable. L'ambiance est agréable.

federica.e

Le 24/11/2019 à 19:47

5 / 5

la VRAIE ROME à Civitavecchia. Je suis revenu pour la deuxième fois et je peux confirmer que la cuisine est vraiment excellente et j'ai également été ravi de remarquer quelques ajouts au menu, notamment des pâtes à la Pajata (quelque chose de vraiment spécial). Les portions sont vraiment généreuses. Félicitations aux gars, je le recommande.

Photo n°1 de l'avis de federica.e fait le 24/11/2019 à 19:47 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°2 de l'avis de federica.e fait le 24/11/2019 à 19:47 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°3 de l'avis de federica.e fait le 24/11/2019 à 19:47 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°4 de l'avis de federica.e fait le 24/11/2019 à 19:47 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Francesca.a

Le 21/11/2019 à 21:12

5 / 5

Le vrai « cibus » romain ! L'apéritif romain est une expérience pleine de saveurs traditionnelles ! Excellent rapport qualité/prix. Il entre pleinement dans notre top 3 !

Antonella.e

Le 12/10/2019 à 22:33

5 / 5

Tout est excellent et copieux. J'ai très bien mangé. Plats bien présentés, d'excellente qualité, Les gars qui le dirigent sont jeunes et beaux, rapides, préparés, gentils et polis ! Bien joué!

Lorella.e

Le 30/09/2019 à 16:29

5 / 5

Cuisine excellente ainsi que le prix, gentillesse et convivialité mais surtout professionnalisme même si le personnel est jeune

Sara.i

Le 25/09/2019 à 11:44

5 / 5

Nous sommes tombés sur ce restaurant un peu par hasard, à la recherche d'une cuisine typiquement romaine. Nous avons mangé divinement. Les gars qui le dirigent sont jeunes, rapides, préparés, gentils et affables ! Bien joué! Ce fut une découverte très agréable... c'est dommage que nous soyons de passage sinon nous serions revenus sans aucun doute !

Miquel.a

Le 22/09/2019 à 09:42

4 / 5

Un endroit très beau et charmant. Très bonne cuisine et dessert délicieux. Le prix normal

Photo n°1 de l'avis de Miquel.a fait le 22/09/2019 à 09:42 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°2 de l'avis de Miquel.a fait le 22/09/2019 à 09:42 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Photo n°3 de l'avis de Miquel.a fait le 22/09/2019 à 09:42 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Vincenzo.o

Le 16/09/2019 à 10:06

2 / 5

Le restaurant est très agréable, bien meublé. Les parties externes et internes sont accueillantes. Juste dommage pour les tables en plastique qui imitent le bois. Le menu est assez limité et ce ne serait pas une mauvaise chose pour un endroit de type taverne. Le tartare de bœuf se distingue parmi les différents plats typiques de la cuisine romaine. Bon choix de vins. J'ai goûté le tartare de bœuf de bonne qualité, dommage pour la garniture un peu médiocre. Cependant, les supplì ont définitivement échoué, ils n'étaient pas croustillants et ceux à l'amatriciana et à la carbonara n'étaient pas agréables. Le bacon était vraiment pâteux. J'ai goûté un premier plat de cacio e pepe, avec beaucoup trop de poivre. En fin de plat le goût était désormais saturé de poivre au point de ne plus percevoir le reste. La carbonara n'est pas mauvaise, dommage pour l'énorme tranche de bacon pour garnir, pas tout à fait traditionnellement romaine. Les prix sont élevés. Pour une entrée, une entrée, une demi-portion de dessert chacun et un demi-litre de vin maison, nous avons dépensé environ 28 € chacun. Un restaurant de cuisine romaine ne peut pas se tromper avec les plats les plus classiques de la cuisine romaine.

Stefano.i

Le 22/08/2019 à 20:47

4 / 5

J'ai renommé cette excellente trattoria romaine de I 2Fratelli ces gars-là ont ouvert en juin 2019 mais s'entendent déjà bien ! La cuisine romaine s'apprécie avec la morue frite comme je ne l'avais pas apprécié depuis des années... Une endive bien sautée et vous étiez Co. Un abbaccjietto échaudé à lécher... J'ai demandé un Amaro del Capo offert bien frais ! Meilleurs vœux et volez haut tout en conservant cette cible Osteria appréciée ! Croyez-moi, vous êtes génial !

martina.a

Le 31/07/2019 à 14:04

5 / 5

Restaurant de très haute qualité, plats uniques et personnel sympathique et serviable ! Vraiment top !

Photo n°1 de l'avis de martina.a fait le 31/07/2019 à 14:04 sur le  Cibus - Hostaria Romana à Civitavecchia
Massimiliano.u

Le 26/07/2019 à 13:26

5 / 5

J'y suis allé pour le déjeuner et le dîner. Cuisine romaine typique très bien réalisée, d'excellente qualité et d'excellentes saveurs. Propriétaires sympathiques et professionnels. Hautement recommandé

Seven.a

Le 21/07/2019 à 21:24

5 / 5

Nous avons déjeuné aujourd'hui dans ce nouveau restaurant et je dois dire que j'ai été bluffé par la qualité des matières premières, un large choix de cuisine romaine classique (carbonara servie dans une poêle comme le faisait grand-mère !) et les options de poisson étaient également excellent. Le point fort du restaurant est la préparation et la discrétion du personnel. Personnellement j'y retournerais avec plaisir !

Stefania.a

Le 24/06/2019 à 16:57

5 / 5

Plats très abondants et bien préparés de la cuisine romaine typique, personnel très aimable, lieu accueillant avec possibilité de s'asseoir dehors, temps d'attente courts, tout est délicieux, surtout les seconds plats de viande très moelleuse et abondante (tranche, filet, etc.) qui valent la peine. j'essaye .) et les artichauts à la romaine ou de Judée, vivement recommandés !

  • 🏪 Agriturismo Carrera della Regina (220 Avis)

  • 💬 C'est un endroit très tranquille ont y mangé très bien et le personnel très aimable. Je le recommande.


  • 🏪 BRIDGE AMMARE (27 Avis)

  • 💬 Cadre magnifique, loin des foules principales. Je me sentais plus local, mais toujours moderne. Personnel attentif qui nous a expliqué le menu en anglais. La nourriture était la meilleure que nous ayons eue à Panarea, avec un appel pour la meilleure glace à la pistache de tous les temps.


  • 🏪 Famiglia cooperativa di Roncogno (3 Avis)

  • 💬 Petit mais il y a de tout y compris des produits frais et locaux. De nombreux types de pain pour essayer des pains complets. Large choix de fromages et charcuterie.


  • 🏪 SaMi B&B (19 Avis)

  • 💬 Gestionnaire sympathique et serviable. Logement dans un quartier assez central et calme, à moyenne distance de la mer, sans parking privé, au troisième étage sans ascenseur (le gérant s'est occupé de monter ma valise pour moi). Chambre avec fenêtre, nouvellement meublée, livrée en parfait état et propreté, parfaitement conditionnée et avec réseau Internet qui fonctionne bien. Electricité coupée (sauf pour le climatiseur) lorsque la pièce est inoccupée (problème pour le frigo). Mobilier neuf très minimaliste : il manque le bureau/table et l'armoire pourrait s'avérer insuffisante si la pièce était entièrement occupée. La salle de bain manque de meubles pour les serviettes et les produits, ainsi que d'un bidet. Minimum de savons fournis. Présence d'un petit frigo avec deux bouteilles d'eau à l'intérieur.


  • 🏪 La Preferita (475 Avis)

  • 💬 Petit restaurant très chaleureux avec un accueil au top et des pizzas vraiment excellente, surtout ne changer rien, je reviendrai avec grand plaisir lors de mon prochain passage dans la région 👏👏👏


  • 🏪 Pizzeria Verace Contemporanea SoleLuna (256 Avis)

  • 💬 Pizzeria à emporter uniquement, petite au centre de Chiari avec le seul problème le parking qui n'est pas facile à trouver mais ça vaut vraiment le coup de perdre du temps à la chercher vu la vraie pizza, la qualité des produits et du service. Je fais 15 km pour l'avoir ici car c'est excellent et si je veux une pizza avec un grand P... je vais chez Sole Luna !! Je le recommande!!!


  • 🏪 Villa Boninsegna Hotel Verona (140 Avis)

  • 💬 Super accueil, très calme, très propre, à proximité de tout, Merci beaucoup.


  • 🏪 Amapola sala da ballo (1 Avis)

  • 💬


  • 🏪 Pirani La Brasserie (777 Avis)

  • 💬 Cadre très sympa. Ambiance au top. Serveurs très professionnels. Très précautionneux. Ma fille étant allergique, ils ont su adapter les plats pour elle. Cuisine bien réalisée du début à la fin. Très bon. Nous nous sommes régalés. Merci pour ce moment agréable. Merci à la serveuse qui a vraiment pris le temps de nous conseiller. Restaurant au top. Fait maison ce qui est rare de nos jours. Vraiment parfait pour nous à tout point de vue. Grazie!!!


  • 🏪 Agriturismo le Muraglie (69 Avis)

  • 💬 J'ai été invité dans cette ferme d'août à décembre. Pendant cette période, j'ai trouvé la chambre et la salle de bain toujours propres et bien rangées, fraîches en été et chaudes en automne/hiver. La gestion familiale typique vous met à l'aise.