Avis sur Cibo Alba à Alba
Les avis
Les dernier avis sur Cibo Alba à Alba
Laura.a
Le 28/03/2024 à 23:52
Ce n'est plus de la nourriture mais du Goraikon et ils servent du Ramen. L'endroit est toujours le même, petit mais accueillant. Service excellent. Délicieuses entrées, le poulet frit était vraiment bien cuit, croquant et avec une pointe de citron vert accompagné d'une sauce qui rehaussait la saveur. Du bon Ramen avec des matières premières définitivement de qualité. J'aurais préféré moins de pâtes et plus d'assaisonnement. Mais ce sont des goûts personnels
alex.a
Le 24/03/2024 à 23:46
Excellent ramen, climat très chaud, excellent service et prix bas, une entrée, un ramen, un dessert, une eau 22 euros
Simone.c
Le 19/03/2024 à 09:24
Nous avons essayé la nouvelle direction... très bonne nourriture, prix un peu élevés... dommage pour l'attente... nous avons attendu une heure pour un poke... et les clients qui sont entrés après nous ont mangé en premier
Iggy.e
Le 30/01/2024 à 18:07
Petit restaurant avec peu de places assises, bien tenu et avec un personnel sympathique. Bonne nourriture, quoique peut-être un peu prétentieuse et un peu chère. Ça vaut le coup d'essayer, en tout cas !
Dante.l
Le 23/01/2024 à 16:17
Je reviendrai certainement, j'ai très bien mangé, propreté, professionnalisme et plats revisités, peu le font. Mon anniversaire était parfait à cet endroit. Salutations au personnel, je recommande vivement.
Eros.a
Le 19/12/2023 à 20:42
Excellent lieu, service impeccable et bombardier en coulisses pour tout très bien gérer
Daniela.e
Le 03/12/2023 à 00:22
Sushis à la viande et entrées, extraordinaires, à essayer..
Silvana.e
Le 19/11/2023 à 17:49
Endroit petit mais agréable près du centre. Vous mangez d'excellents sushis à la viande, aux saveurs locales, qui vous rassasient bien plus que les sushis au poisson et vous satisfont tout autant. Propriétaire parfait. Absolument recommandé.
Marianna.u
Le 12/11/2023 à 10:29
Terribles sushis à la viande, vous vous y attendiez bien. Très longue attente entre un plat et un autre, endroit sympa mais minuscule
Sergio.c
Le 07/11/2023 à 17:50
Je suis allé à cet endroit pour la première fois le samedi 11/04/23. Excellente cuisine et carte des vins superlative 🤩
Caroline.u
Le 02/11/2023 à 14:19
Le mari a pris les sushis avec une touche piémontaise. En tant que végétarien, je recommande le poke bowl. Vin délicieux. Bon service.
Isabelle.a
Le 27/10/2023 à 16:15
Une très belle découverte à partager avec ceux qui aiment les sushis. Ils sont excellents et très originaux. L’accueil est charmant. Adresse à ne pas rater !!!
Connie.
Le 09/10/2023 à 22:54
Menu italien très intéressant et créatif avec une touche japonaise. Nous avons eu le tataki fassano, le fromage plin aux truffes noires, la joue de veau, l'un des rouleaux de type sushi et un dessert meringué. Tout était joliment présenté et savoureux. Le service était excellent.
Tiziana.o
Le 17/09/2023 à 13:40
Petit endroit intime près de la Piazza Ferrero. Le personnel est sympathique et très serviable. J'ai beaucoup aimé la nourriture, aussi bien l'entrée pour tous les goûts que les sushis à base de viande ! La viande est très fraîche et les plats sont non seulement bons mais aussi agréables à regarder. Le dessert chocolat et framboise est bon. Excellent rapport qualité prix, je pensais dépenser plus
Micol.o
Le 03/07/2023 à 13:43
La fille qui nous a servi était vraiment sympa et la nourriture était incroyable, y compris les desserts !
Arianna.a
Le 19/05/2023 à 23:14
Excellente qualité des matières premières, par conséquent le résultat est excellent !
Viviana.r
Le 13/05/2023 à 22:14
Bonne nourriture et personnel sympathique
monica.a
Le 04/05/2023 à 18:53
Nous sommes allés déjeuner dimanche et avons trouvé tout excellent, tant au niveau des plats strictement Langhe que des Langasushi. Les gars qui le dirigent sont également géniaux Nous reviendrons certainement car cela le mérite !!!
Emiliano.e
Le 25/04/2023 à 09:10
les sushis à la viande ne sont pas pour moi, c'est donc un avis tout à fait personnel, car la matière première était excellente et le service était excellent aussi, les tables un peu étroites mais la salle est petite et peut rentrer....
Exploria.r
Le 17/04/2023 à 08:07
Nous nous sommes retrouvés à cet endroit vendredi soir, nous n'avions pas réservé mais il y avait une place libre et ils nous ont laissé nous asseoir. Endroit très sympa, pas très grand mais très intime, facile d'accès, à 2 pas de la Piazza Michele Ferrero. Le personnel était très sympathique, poli et attentionné. Nous avons eu notre première expérience avec des sushis à la viande et ce fut une belle surprise avec les combinaisons. Tous les plats sont très savoureux. Nous avons aussi beaucoup aimé l'entrée pour tous les goûts. L'addition n'était pas trop élevée, c'était juste pour ce que nous avons mangé et pour la soirée. Très bel endroit, nous y retournerons avec plaisir, je le recommande ! Réservation vraiment fortement recommandée
Mike.b
Le 11/04/2023 à 14:16
Vraiment excellent.
Dalila.a
Le 02/04/2023 à 19:32
Excellente cuisine fusion avec des ingrédients locaux, service impeccable dans les délais et courtoisie du personnel. Je le recommande pour son offre innovante grâce aux sushi Langa.
Davide.a
Le 24/03/2023 à 17:08
Tout est vraiment bien
IlariA.r
Le 19/03/2023 à 19:50
Bel endroit et sushi à la viande HAUT
Gaetano.a
Le 16/03/2023 à 07:27
Agréable surprise, des jeunes avec des idées nouvelles et des propositions intéressantes, très bien. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Marco.a
Le 17/02/2023 à 08:51
Un endroit délicieux Une belle, nouvelle et bonne idée qui mérite d'être essayée
Manu..
Le 30/01/2023 à 10:45
Excellent petit restaurant qui propose des choix limités mais bien préparés sur les entrées, entrées et seconds plats. La spécialité est définitivement le langasushi à la viande : nous en avons pris 4, en divisant les morceaux de pain pour pouvoir tous les goûter. Le meilleur selon nous est celui à la citrouille : fabuleux. L'apéritif composé de mini viandes crues avec divers condiments est également fortement recommandé. Service jeune et impeccable, très gentil. Temps d'attente réduits également car nous étions vers la fin de la soirée. Le seul défaut est le niveau sonore du lieu, mais ce n'est certainement pas la faute du restaurant mais celle des convives...
Alessandra.
Le 31/12/2022 à 10:20
Malheureusement, ils n'avaient pas de place, nous avons donc décidé de commander en ligne et de récupérer en magasin. Très bon Langasushi, recommandé !
Fabio.
Le 10/12/2022 à 20:27
Cuisine innovante d'excellente qualité à des prix équitables
Moreno.o
Le 29/11/2022 à 15:03
Excellent, félicitations
Hans.e
Le 24/11/2022 à 15:55
Bien
Marco.u
Le 23/11/2022 à 18:11
Excellent restaurant de sushi avec de la viande Je suis allé dans ce restaurant pour dîner avec ma copine lors de vacances à Alba. Le restaurant est situé dans l'allée juste à l'extérieur du centre, près de la Piazza Michele Ferrero. Vous pouvez également réserver des plats à emporter. La salle intérieure ne dispose pas de beaucoup de places assises, pas plus d'une trentaine, mais par beau temps, il est également possible de manger à l'extérieur. Ce restaurant propose à la fois des plats traditionnels des Langhe et des sushis particuliers, de huit pièces chacun, avec des ingrédients piémontais de la région appelée Langasushi. J'ai demandé aux Albese d'embrasser les sushis avec la truffe blanche qui était râpée dans mon assiette à table. De la viande de fassona piémontaise au parmesan était présente dans le rouleau de riz, du beurre fondu était servi en accompagnement. J'ai ensuite opté pour un sushi appelé devant la cheminée avec des saucisses à l'intérieur et du saindoux, du gorgonzola et des châtaignes hachées à l'extérieur accompagné d'un gaspacho. Les deux plats étaient fantastiques, parfaitement équilibrés et délicieux. J'ai accompagné le dîner d'un verre de Barbera. Les prix sont honnêtes compte tenu de la qualité de la matière première. Le service était attentionné, rapide et professionnel.
Giovanna.l
Le 20/11/2022 à 23:36
Très bon, goût particulier ! Service excellent!
Francesco.l
Le 11/11/2022 à 18:44
Malheureusement, je n'ai même pas eu l'occasion de manger dans ce restaurant, ma réservation ayant été annulée quelques heures avant le dîner. M'expliquant que la priorité était donnée aux autres canaux de réservation plutôt qu'à la réservation par email. Cela ne semble tout simplement pas être un comportement respectueux envers les clients qui viennent de l'extérieur.
Giorgia.a
Le 03/11/2022 à 19:25
Déjeuner d'anniversaire, moi et mon partenaire. Pour nous, plus qu'un déjeuner, c'était une expérience de saveurs. Le poke était délicieux, les petits pains m'ont émerveillé. Une explosion de saveurs bien définies. Le tajarin frais à la saucisse Verduno était excellent. Rien à retenir du plat principal et des desserts. Excellent choix de vins. Personnel jeune, serviable et toujours souriant finalement. Nous y retournerons certainement car cinq étoiles ne suffisent pas. Merci!
Tiziana.a
Le 01/11/2022 à 15:50
Lieu choisi pour un déjeuner à l'occasion de la foire aux truffes, choisi justement en raison des excellentes critiques, et je dois dire que tout a répondu à nos attentes, cependant si je peux avoir mon mot à dire, une attente de plus de 30 minutes entre un plat et l'autre suivant, sans donner d'explication cela semblait excessif !!!!! A nos questions, on nous a dit que c'était prêt, mais rien n'est arrivé....le propriétaire/chef s'est arrêté à une table particulière (peut-être des amis) et a donné peu d'intérêt aux autres clients, j'aurais préféré plus de considération même dans le respect pour les plats qu'il a apportés à table, aucune explication, aucun conseil... le tout très anonyme... c'est dommage car ce petit plus d'attention rend un déjeuner encore plus intéressant, si je retourne à Alba je ne le prendrai pas il est acquis que je reviendrai ici P.s, je n'ai qu'une seule photo, parce que nous étions tellement affamés et en colère que lorsqu'ils ont apporté le reste, il n'y en avait plus avant que nous puissions photographier le plat.
Roberta.a
Le 01/11/2022 à 11:48
Endroit mignon! ..sushi à la viande 😋 délicieux !
Gianfranco.a
Le 29/10/2022 à 23:10
Tout est très bien mais le prix sans la remise Groupon me semble exagéré, ce n'était que de la truffe noire avec la remise normale
Valentina.e
Le 28/10/2022 à 22:22
Ce langasushi est une excellente idée... mais pas seulement une excellente idée, mais aussi un excellent résultat ! Tout est vraiment délicieux, viande exceptionnelle et service attentionné et gentil !
massai.t
Le 23/10/2022 à 21:59
Très bon restaurant, qui revisite les plats traditionnels des Langhe d'une manière vraiment nouvelle et ludique. Des matières premières DJ d'excellente qualité, une bonne cuisine et une facture plus qu'honnête. Seul reproche : le lieu est un peu petit, donc les tables à l'intérieur sont très rapprochées (si ce n'est pas possible de manger dehors), et manque donc un peu d'intimité.
Alessandra.h
Le 10/10/2022 à 21:44
Excellente qualité de la nourriture et amabilité du restaurateur, excellent service.....TOP sushi
roberta.a
Le 10/10/2022 à 12:54
J'ai été très satisfait ainsi que le groupe de 13 autres personnes qui ont partagé le dîner avec moi au Cibo : excellent accueil, gentillesse et serviabilité ainsi qu'évidemment la grande qualité des plats proposés. Je recommande d'essayer!
simone.e
Le 07/10/2022 à 09:37
nourriture excellente, endroit agréable et personnel sympathique, recommandé
Roberto.i
Le 05/10/2022 à 19:41
Lieu top et innovant. De délicieux sushis à la viande présentés dans de nombreuses variantes. Les autres plats de la carte sont également délicieux ! Service très sympathique, professionnel et rapide. Endroit hautement recommandé!
Gabriele.a
Le 20/09/2022 à 09:07
Excellent Langapoke, produits typiques de la région, en plus, possibilité de composer votre propre Langapoke. Beaucoup de choix sur la carte des vins, bon service. Service de plats à emporter assuré.
A.Aqeel.h
Le 13/09/2022 à 20:48
La nourriture est très délicieuse et fraîche. C'est génial quand le comportement des choses est très poli et doux. L'environnement est également très adapté aux familles
Pietro.u
Le 25/08/2022 à 23:25
Personnel qualifié, serviable et poli...excellentes matières premières, qualité des plats 10, emplacement 10, prix 10...dîner avec femme et fils 🔝 félicitations au personnel de Cibo Alba
Sofia.c
Le 24/08/2022 à 11:50
Innovant et de la plus haute qualité
Neva.a
Le 21/08/2022 à 13:50
Nourriture excellente, personnel sympathique et serviable, la qualité des produits est à 100%
G.
Le 04/08/2022 à 21:24
Haut
Carlos.o
Le 24/07/2022 à 13:46
Petit endroit mais avec une terrasse et une très bonne ambiance. Les sushis fusion étaient délicieux, pas du tout lourds et en combinaison avec la sauce, c'était excellent. Les antipasti sont également très bons et avec des portions parfaites à partager et à ne pas remplir avant les sushis. Le personnel était très sympathique et professionnel (l'un d'entre eux parlait même espagnol) et toujours attentif.
Marika.a
Le 23/07/2022 à 21:55
Personnel jeune, sympathique et serviable. Des sushis durables préparés avec style et goût et à partir de produits locaux de qualité ! Absolument recommandé !
chiara.a
Le 13/07/2022 à 12:38
Hautement recommandé!! Sushi des Langhe : idée géniale, délicieux, super prix !
Luisa.i
Le 23/06/2022 à 22:18
Endroit confortable, nourriture excellente.
daniela.u
Le 23/06/2022 à 22:16
Situation en centre ville. Très bonne nourriture et personnel très sympathique Produits de qualité Hautement recommandé
Cinzia.n
Le 12/06/2022 à 12:26
Des sushis à la viande vraiment excellents, des associations de saveurs exceptionnelles ! Personnel très gentil! J'espère revenir bientôt!
Toncek.
Le 04/06/2022 à 21:08
Un endroit vraiment exceptionnel, une cuisine excellente, des vins bien présentés et excellents. Félicitations au propriétaire et au collaborateur.
Daniele.
Le 02/06/2022 à 13:13
Petit restaurant Fusion au centre d'Alba, personnel jeune, précis et à l'écoute du client. Honnêtement, je me retrouve souvent à commander chez CIBO pour de multiples raisons, d'abord la haute qualité des ingrédients, puis évidemment la combinaison de ces ingrédients dans un style japonais mais qui rappelle beaucoup les produits typiques piémontais, et enfin la gentillesse, le courtoisie et professionnalisme des gars. Je vous invite tous à venir prendre un déjeuner ou un dîner spécial afin que vous puissiez passer du temps dans un endroit magnifique créé par un personnel magnifique. P.S. Je vous recommande d'essayer le rouleau Carbonaro, c'est un bonheur pour les papilles !
Paolo.a
Le 22/05/2022 à 11:54
Une manière différente de proposer les ingrédients de base de la cuisine piémontaise
Andrea.u
Le 04/05/2022 à 14:04
Un de mes collègues a réservé un déjeuner dans ce restaurant sous-titré LANGA SUSHI SALADS. Je dois dire que nous avons été agréablement surpris par la qualité des plats. (Voir photos des plats et photos associées avec la description de ceux-ci). Les associations proposées sont parfaites, bonnes et délicates. Je reviendrai lors de mon passage à Alba. C'est certainement une bonne idée d'appeler d'abord pour savoir s'il y a de la place, d'ailleurs les réservations sont appréciées. Endroit recommandé.
Mariateresa.i
Le 26/04/2022 à 19:48
Tout était excellent, très bon 🥰
Gabriele.i
Le 26/04/2022 à 11:30
Excellents sushis piémontais !
Roberto.a
Le 25/04/2022 à 06:41
Visiter
Franz.a
Le 22/04/2022 à 22:04
Excellents sushis de Fassona Piemontese, excellent Nebbiolo, prix adapté à la qualité. Informé.
Elena.o
Le 16/04/2022 à 08:26
Excellente expérience. Superbes sushis des Langhe. Bien joué
Giuseppe.o
Le 12/04/2022 à 00:21
Lieu particulier, rénové avec goût et agréable. Les sushis piémontais sont une excellente trouvaille. Restaurateur et serveuses hospitaliers et gentils. Les prix sont à mon avis supérieurs à la moyenne et ne peuvent être justifiés par les plats.
Livio.e
Le 23/03/2022 à 11:54
Déjeuner d'affaires, excellent choix et qualité des produits.
Selene.
Le 18/03/2022 à 17:10
Très bons sushis à la viande. Également très préparé pour les besoins sans gluten
Viago.
Le 15/03/2022 à 22:58
Tout était très délicieux, j'ai commandé les deux premiers sushis du menu, nous avons également commandé les pâtes pour commencer et tout était bien préparé. Le personnel très sympathique et concerné. J'y retournerai la prochaine fois que je viendrai à Alba
elisa.i
Le 08/03/2022 à 15:27
excellent, nous reviendrons certainement
Francesco.a
Le 05/03/2022 à 20:39
Sushi 🔝, livraison impeccable et, enfin et surtout, hyper disponibilité et courtoisie envers les besoins des clients. Merci encore et félicitations ! 💯
Alessandro.a
Le 15/02/2022 à 12:55
Service splendide, emplacement avec une grande attention aux détails, belle carte des vins mais surtout un personnel gentil, compétent et très gentil, j'y retournerai certainement. Bien joué
Stefania.m
Le 08/02/2022 à 21:39
Il manque 2 plats de sushi mais je vous garantis qu'ils étaient très bons !!!
Andrea.a
Le 04/02/2022 à 20:54
Montrer
Pierpaolo.e
Le 04/02/2022 à 10:38
Je commencerai par dire que le dîner m'a été offert, je ne peux donc pas me prononcer sur le rapport qualité/prix car je n'ai même pas vu la grille tarifaire. Le personnel était sympathique et professionnel. La nourriture, en revanche, n'était pas mauvaise, mais je m'attendais à mieux. J'ai essayé plusieurs plats de sushi à la viande, mais ils ne m'ont pas enthousiasmé. La formule, réussie avec les sushis au poisson que l'on mange dans les restaurants japonais, ne rendait pas justice à la viande. Encore une fois, ce n'est pas mal, mais je m'attendais à mieux. Cependant, je dois dire que les gens assis aux tables voisines (l'endroit est petit, mais très accueillant) semblaient très satisfaits de leurs plats (certains de sushi à la viande, d'autres d'entrées, d'entrées ou de desserts), c'est la raison principale. pourquoi je ne l'ai pas fait, j'ai l'impression de descendre en dessous de 4 étoiles. Est-ce que ça vaut la peine d'essayer ? Je conseillerais à un ami lors d'un dîner de ne pas prendre uniquement des sushis à la viande ou d'essayer de prendre des plats à emporter.
Luis.n
Le 03/02/2022 à 17:19
Bel endroit où l'on peut ensuite se promener tranquillement ou partir en voiture et flâner un peu, il y a de nombreux endroits à voir
Simone.a
Le 17/01/2022 à 22:40
Grande surprise! Lieu insolite au centre d'Alba, des plats fusion qui répondent aux goûts aussi bien des amateurs de sushi que de ceux qui aiment la cuisine plus traditionnelle. Je reviendrai certainement!
lucrezia.o
Le 08/01/2022 à 10:53
Excellents sushis revisités avec des ingrédients piémontais. Délicieuses options végétaliennes sur demande. Carte des vins raffinée et personnel courtois.
Gabriele.e
Le 05/12/2021 à 17:01
Vraiment délicieux ! Nous avons pris le tajarin et les agnolotti ainsi que les sushis à la viande. Celui avec le canard et le rouleau de veau à l'ancienne avec sauce au thon est vraiment particulier et exquis. Personnel gentil et attentionné, chambre moderne avec de grandes fenêtres, très lumineuse. Le seul détail à améliorer est que la sauce à base de bouillon de légumes et de réduction de Nebbiolo est trop froide et se déguste de préférence à température ambiante. Quoi qu'il en soit, bravo, excellente offre gastronomique
Renata.i
Le 18/11/2021 à 21:06
Nouvelle expérience, excellente idée, sushi à la viande des Langhe.
Luisa..
Le 06/11/2021 à 20:22
Le sushi à la viande est une belle et délicieuse idée, tout est excellent à essayer, fortement recommandé !!!
Subaru.w
Le 04/11/2021 à 14:35
Nourriture très bonne, savoureuse et détaillée. Prix bas par rapport à la qualité. Pour revenir 😍
Gianmarco.e
Le 23/10/2021 à 21:31
L'idée des sushis à la viande est bonne et l'exécution est valable.
super.l
Le 23/10/2021 à 09:44
Nous avons commandé quelques plats à emporter (tous des petits pains, même s'il y avait des choses plus traditionnelles au menu) pour le dîner : nous avons été pleinement satisfaits, une réinterprétation/bouleversement intéressante - dans un sens positif - des sushis habituels : des petits pains aux saveurs raffinées. et des ingrédients d'excellente qualité, qui rappellent les Langhe. Prix similaires à ceux d'un plat à la carte dans les restaurants japonais.
Cesare.e
Le 23/10/2021 à 08:35
Personnel très gentil et sympathique, endroit simple et moderne, nourriture particulière, qui a beaucoup plu à tout notre groupe. Une très bonne adresse pour un dîner avec des produits locaux, mais transformés avec succès de manière originale.
Maren.r
Le 20/10/2021 à 19:00
Un super restaurant avec un super concept. L'idée de combiner des sushis avec des produits carnés régionaux semblait étrange au début, mais a été mise en œuvre de manière fantastique. Des variantes très savoureuses ! Le service était sympathique, rapide et courtois.
Margherita.o
Le 19/10/2021 à 20:38
Très bien! Une idée fantastique pour traduire les produits piémontais en sushi. Excellents accords, je recommande le classique avec anchois et sauce verte. Ça vaut vraiment le coup d’essayer ! Gestionnaires très gentils et sympathiques et super vin !
serena.a
Le 19/10/2021 à 16:27
Tous très bons
Ornella.o
Le 17/10/2021 à 14:22
Au-dessus de toutes les attentes. Personnel courtois et serviable
Clorinda.i
Le 09/10/2021 à 16:42
Ortimo
NICCOLO'.I
Le 27/09/2021 à 14:00
Tout est vraiment délicieux, service compétent et gentil. NOTE 10+
stefano.i
Le 25/09/2021 à 15:10
Super trouvaille ! J'ai trouvé géniale l'idée de proposer des sushis revisités en utilisant les produits typiques de la région... des combinaisons parfaites, des saveurs délicieuses et un personnel très gentil, absolument recommandé.
Alessia.a
Le 09/09/2021 à 21:26
En tant que Piémontais, le tajarin avec saucisse avait trop d'huile dans l'assiette. Et je ne pense pas que ce soit de l'huile d'olive extra vierge. Pour être à Alba et avoir payé 9 euros pour le plat, très mauvaise qualité pour le prix. Je On attend mieux de l'aspect chic.La qualité du lieu laisse à désirer.
Michaela.a
Le 08/09/2021 à 22:44
Je ne pensais pas si bien. Je l'ai essayé par pure curiosité, mais je ne m'attendais pas à cette explosion de saveurs. Cuisine typique en bouchées... Délicieux ! Une des meilleures façons de savourer la cuisine piémontaise. Vraiment incroyable. Service rapide, personnel aimable, attention continue. Le prix est également surprenant : manger 2 entrées (grosses portions) et 4 sushi, sans vin, à seulement 25 euros pièce.
Giuseppe.e
Le 04/08/2021 à 12:40
Les sushis « alternatifs ». Petits pains à la viande piémontaise ou à la crème de morue et plus encore. Ça vaut vraiment le coup d'essayer 👍👍👍
Sofia.e
Le 31/07/2021 à 14:28
Dîner il y a quelques jours avec mon partenaire... tout simplement excellent... plats spéciaux servis avec un excellent vin... mes attentes ne m'ont pas déçu... Service très attentionné et attentionné et pour nous qui sommes du même terrain... ce sont des parenthèses qui font la différence... Bravo🌟🌟🌟🌟🌟
Stéphane.
Le 27/07/2021 à 21:17
Super restaurant de sushi à la viande, vraiment très bon et très innovant... Et accueil très sympathique
nicola.e
Le 02/07/2021 à 13:36
Haut. Original et savoureux
Graziella.e
Le 26/06/2021 à 22:28
Excellent tout très bien la qualité fait la différence, top top top
Fausto.o
Le 15/06/2021 à 13:41
Professionnel... gentil... et nourriture excellente
Giulio.a
Le 01/03/2021 à 10:49
Un excellent endroit avec un concept vraiment ingénieux qui mérite d'être exporté partout, dans les Langhe et au-delà. Excellente propreté et service.
Luca.a
Le 14/02/2021 à 19:24
Personnel poli et sympathique. Peu de choix sur la carte mais grande qualité dans les plats.
Vittorio.l
Le 17/10/2020 à 00:13
Plat principal insignifiant, chambre froide, salle de bain sale sans papier à 19h30...
Daria.a
Le 14/10/2020 à 15:31
Très bien! Personnel attentif et serviable. Je vais certainement revenir
Fabio.r
Le 04/10/2020 à 20:26
Belle découverte à Alba. Excellents sushis des Langhe. Carte avec peu de plats mais vous trouverez sûrement ce qui vous convient
Monica.r
Le 27/09/2020 à 17:40
Expérience unique ! Excellent tartare de fassona aux truffes et d'étonnants sushis à base de produits typiques des Langhe ! Unique en son genre, fortement recommandé
Celeste.i
Le 20/09/2020 à 13:42
Excellente nourriture et service, je le recommande à tout le monde.
Riccardo.a
Le 08/09/2020 à 15:25
Une cuisine fusion qui allie une cuisine de style sushi avec des ingrédients et des saveurs de la région. J'ai eu un Poke bowl avec du riz noir, des olives, des pois chiches et de la morue (baccalà) et un rouleau de sushi (8 pièces) avec un centre de saucisse (salsiccia) garni de gorgonzola, de poire et d'un crumble de noix et de chocolat noir. Un incroyable feu d'artifice de saveurs qui a incroyablement bien fonctionné (inspiré d'un combo préféré des Italiens : fromage et poire ou autres fruits). Mon ami a essayé l'agneau, même si la portion n'était pas si généreuse, l'assiette était joliment présentée et je cite molto buono. Si vous passez par là, je vous recommande vivement d'essayer leurs rouleaux de sushi à la viande et leurs poke bowls, car certains d'entre eux sont très uniques et probablement le seul endroit où vous trouverez de telles combinaisons !
Erika.a
Le 04/09/2020 à 15:27
Des plats spéciaux, de qualité, raffinés et délicieux ! Très bonne sélection de vins ! J'y suis allé plusieurs fois et de temps en temps j'aime y revenir !
Pier.e
Le 26/08/2020 à 20:39
Qualité alimentaire exceptionnelle. Service excellent. Unique en son genre. Un incontournable pour les amateurs de gastronomie de la plus haute qualité.
Michele.a
Le 13/07/2020 à 22:06
Essayer!
Ena.a
Le 12/07/2020 à 18:17
Nourriture délicieuse, combinaisons rares qui valent vraiment la peine d'être essayées !!!
Claudio.i
Le 20/06/2020 à 23:46
Nourriture fantastique et super accueil...super +++++
Fabrizio.a
Le 14/06/2020 à 11:46
Le restaurant propose une réinterprétation intéressante des sushis en version piémontaise (ainsi que d'autres spécialités). Excellentes combinaisons de saveurs dans un lieu moderne avec un personnel très sympathique.
Domenico.e
Le 10/06/2020 à 17:01
Cuisine exquise, personnel au top, menus fréquemment revisités, grande cave... 5 étoiles bien méritées !
Daniel.r
Le 09/06/2020 à 18:56
De grande qualité, nous ne nous attendions pas à des sushis aussi particuliers que savoureux. Il est recommandé de se détoxifier du « manger à volonté » habituel et de manger comme il se doit. Personnel très sympathique et endroit agréable
Luca.i
Le 29/02/2020 à 10:52
Des sushis à la viande ? Le voilà!!! De bons plats de viande et pas seulement à base de riz comme les sushis. Ça vaut le coup d'essayer, ils sont sympathiques et le service est rapide. Très bon rapport qualité prix.
Maurizio.u
Le 23/02/2020 à 14:46
Des propositions originales, toutes délicieuses, un endroit jeune, un personnel accueillant et compétent, une excellente idée, bravo Alex
Marisa.e
Le 23/02/2020 à 14:37
Menu original fantastique, nourriture excellente, matières premières excellentes, j'ai l'intention de revenir, de revenir, de revenir..
Davide.a
Le 21/02/2020 à 13:54
Bel endroit bien tenu ! Tout va bien🔝
Marco.i
Le 19/02/2020 à 18:05
Tout simplement parfait, des matières premières d'excellente qualité et des combinaisons sublimes. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé
Paola.a
Le 08/02/2020 à 23:27
Endroit élégant. Les sushis piémontais ont été une belle découverte. Idéal !!!
Franco.o
Le 01/02/2020 à 16:37
Nous sommes allés dans ce restaurant du centre d'Alba pour un dîner entre amis, intrigués par la proposition de sushi sui generis à la Langhe. Ce fut une excellente surprise : un lieu petit et accueillant, une cuisine vraiment raffinée, avec d'excellents produits combinés de manière originale et savoureuse. Personnel sympathique et sympathique, carte des vins au top. Essayer!
Leyla.e
Le 11/01/2020 à 14:18
En fait, je croyais quelque chose de différent. Sushi ok mais viande toujours la même que des saucisses ou des fassona et on ne peut pas les goûter. Très gentil mais trop long à servir. Rapport qualité/prix... pas bon. Ils vont certainement s’améliorer. Si vous aimez le zabaglione, ok, mais partagez des portions sucrées exagérées. Alors que le reste comporte de petites portions, surtout l'entrée.
Sabrina.i
Le 10/01/2020 à 23:17
Super expérience à répéter
Domenico.r
Le 08/01/2020 à 22:20
Restaurant récemment ouvert avec une cuisine traditionnelle réinventée à la manière des sushis. La qualité est élevée et le prix est en conséquence. Une nouvelle entrée agréable pour une ville aux restaurants touristiques très traditionnels. Sushi excellent et innovant avec des ingrédients locaux. C'est un lieu qui n'a rien à voir avec le « à volonté » chinois et qui apporte une touche d'innovation à un territoire par certains côtés trop lié à ses racines. L'endroit dispose de peu de places assises, je pense qu'ils ont voulu commencer avec prudence pour évaluer la réaction, mais je n'exclus pas de s'agrandir dans une salle plus grande.
LiberaMente.a
Le 01/01/2020 à 23:50
Excellente viande, excellents sushi Langa. La combinaison des ingrédients est vraiment sublime ! Recommandé : ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Paolo.s
Le 29/12/2019 à 00:05
Superlatif
Fabio.a
Le 14/12/2019 à 00:23
Excellente nourriture, viande très fraîche, personnel formidable, à essayer absolument !
Mario.e
Le 06/12/2019 à 08:57
Il s’agit certainement d’une proposition réussie et innovante. Je crois que les matières premières sont d'excellente qualité et que les combinaisons sont intelligentes et donc réussies. Le personnel est exquis, sympathique et préparé. On reviendra certainement. Bien joué
bisguillo.
Le 24/11/2019 à 18:09
Restaurant jeune avec des propriétaires sympathiques et attentifs au service client. De bons plats avec d'excellentes matières premières. Bon rapport qualité/prix. Le sushi à la viande d'Alba est particulier. Informé
Marco.e
Le 21/11/2019 à 18:20
Plats excellents, ambiance accueillante et excellent service
Vanessa.o
Le 20/11/2019 à 20:01
L'idée est géniale : la carte réinterprète les sushis japonais avec des ingrédients et des associations typiquement locaux. Les petits pains sont carnivores et ont un cœur de fassona piémontaise ou de saucisse Verduno, une garniture de jambon de canard, de capocollo ou de langue de veau, de crème de parmesan, de gorgonzola, de noisettes et de réduction de vinaigre balsamique pour compléter les plats. Oui aux baguettes, alors que la sauce soja au wasabi est interdite... Le Langasushi est trempé dans une sauce Nebbiolo ! J'ai aimé goûter les créations les plus particulières, même si à la quatrième série d'uramaki j'ai trouvé un certain ennui en bouche... Peut-être les alterner avec d'autres plats (également présents au menu sont des entrées et des entrées intéressantes avec et sans truffes ), ne faites pas ma propre erreur. Avec de l'eau, un dessert et 4 petits pains, la facture était de 55 euros.
Filippina.a
Le 17/11/2019 à 00:45
Idéal !!! Idée très originale de combiner l'idée du sushi avec des produits comme la viande de fassona et d'autres spécialités italiennes
Matteo.a
Le 11/11/2019 à 11:22
Vous passez à l'aube, vous lisez qu'ils font des sushis avec de la viande piémontaise et vous pensez tu es sérieux ?, mais ensuite vous vous laissez convaincre, vous entrez et goûtez cette nouveauté à laquelle personne n'avait pensé auparavant et.. ....oui, dès la première dégustation vous savez que vous ne pourrez plus vous en passer !! C'est un petit endroit du centre d'Alba qui propose, en plus des entrées classiques et des salades, un sushi à base de viande de fassona ou de saucisse crue, accompagné de divers autres ingrédients, ce qui fait de cette idée une nouveauté qui remodèle les classiques. de la cuisine piémontaise , en les adaptant aux tendances du nouveau millénaire. Le favori est le roulé de veau : viande de fassona enveloppée dans des algues, du riz, avec une sauce au thon, un incontournable à essayer et à réessayer et à réessayer sans fin. En combinaison avec la nourriture, les vins proposés sont également d'excellente qualité et tous issus des environs. Il n'est ouvert que récemment, mais il a un grand potentiel, essayez-le, vous ne le regretterez pas !!
Enrico.o
Le 03/11/2019 à 22:49
Petit mais très sympa, personnel sympathique et plats très spéciaux et bons
Guglielmo.p
Le 02/11/2019 à 11:50
Belle experience
Clo.l
Le 30/10/2019 à 15:59
Très bien, une agréable surprise
Cesare.l
Le 27/10/2019 à 16:54
Tout est excellent !
Federico.a
Le 23/10/2019 à 19:18
Créatif et bon, mais quand vous sortez, vous avez l'impression de sortir d'un japonais normal A essayer une fois dans sa vie, mais perso je préfère une grande assiette de tajarin
Alberto.i
Le 22/10/2019 à 14:47
Excellents sushis des Langhe. Bon accueil
Giulia.o
Le 22/10/2019 à 11:46
Restaurant très sympa au centre d'Alba, plats vraiment bons et excellent rapport qualité prix. Prestation impeccable
Veruska..
Le 21/10/2019 à 11:03
Petit endroit sympa au centre d'Alba, il propose des plats innovants, combinant des ingrédients particuliers pour des saveurs nouvelles et agréables. Le sushi est revisité à la manière des Langhe, puisqu'il remplace le poisson cru par de la viande. Chaque plat est à découvrir. Service rapide, gérant sympathique et professionnel. Environnement facile.. à essayer aussi bien au déjeuner pour profiter des excellentes salades, qu'au dîner pour des plats plus raffinés.
Luca.e
Le 21/10/2019 à 04:53
Excellente cave bien gérée et plats savoureux et bien préparés à déguster
Matteo.a
Le 20/10/2019 à 01:03
Des combinaisons captivantes et innovantes, pour goûter la cuisine piémontaise sous un angle différent, dommage pour le service peu professionnel.
LIA.E
Le 07/10/2019 à 08:07
Personnel accueillant, très compétent et poli ! Les plats étonnants.
Enrica.i
Le 18/09/2019 à 22:29
Haut
GABRIELE.U
Le 10/09/2019 à 14:35
Nourriture excellente et personnel très professionnel
Friba.a
Le 06/09/2019 à 23:08
Bon.... et spécial 👍
michele.a
Le 01/09/2019 à 00:38
Optimal. Particulier et contemporain.
Gerry..
Le 12/08/2019 à 00:50
Lieu innovant, cuisine excellente, personnel qualifié, excellente carte des vins. Hautement recommandé. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
marco.a
Le 10/08/2019 à 22:45
D'accord
Gianluca.c
Le 07/08/2019 à 11:30
L'endroit est très agréable, informel et accueillant. Je recommande de vous asseoir à l'intérieur car les tables extérieures donnent directement sur la rue. L’idée d’utiliser de la viande crue pour réaliser des sushis est très particulière. J'ai aussi aimé la sauce soja, à base de légumes rôtis, qui est aigre-douce. Personnel très gentil qui nous a aidé à choisir le Langasushi et nous a expliqué le menu. Recommandé pour ceux qui veulent essayer quelque chose d'original et de différent. Il existe évidemment aussi des plats « traditionnels » pour les puristes du goût.
FRANCESCA.R
Le 25/07/2019 à 14:38
Des sushis à la viande fantastiques!
Liadi.o
Le 12/07/2019 à 20:08
Endroit très cool dont vous pourrez profiter avec vos proches
Gabriele.o
Le 01/07/2019 à 22:57
Bonne nourriture!
Loubna.d
Le 25/05/2019 à 22:49
Super trouvaille ! Les plats sont délicieux et raffinés et les tartares sont à tomber par terre ! Sans parler des sushis ! Une idée vraiment originale et astucieuse ! J'ai été très satisfait et je le recommande vivement ! Je reviendrai très bientôt !
Nicoletta.T
Le 25/05/2019 à 22:49
Lieu découvert par hasard, tout juste arrivé de Milan. Trop bon et particulier... tellement curieux de l'essayer qu'on a oublié de prendre des photos !! Excellent personnel et service
Lorenzo.l
Le 25/05/2019 à 22:46
Un restaurant vraiment innovant : sushis à la viande, tartare et seconds plats incroyables ! Grande attention et disponibilité pour les allergies de la part des serveurs et de la cuisine.
Alessandro.
Le 25/05/2019 à 22:37
Très bien! La spécialité est la viande crue et les sushis. Des recettes créatives et équilibrées. Grands vins au menu. Je reviendrai c'est sûr !
- 🏪 Cafe Fappani (2933 Avis)
- 🏪 B&B 5 Lune (22 Avis)
- 🏪 pizzALTaglio (563 Avis)
- 🏪 B&B Sa Domu de Maria (3 Avis)
- 🏪 Sa Posada (1 Avis)
- 🏪 Grand Hotel Certosa (344 Avis)
- 🏪 Caffetteria Vassallo Dal 1945 Di Vassallo Antonio (4 Avis)
- 🏪 Cogli l'Attimo da Emilio e Pina (3 Avis)
- 🏪 Trattoria Rendena (25 Avis)
- 🏪 Ristorante Lord Nelson Pub (438 Avis)
💬 Beau lieu . Service avec le sourire. Bon apéro 🇮🇹👌🏼
💬 La note positive est que la structure se trouve à quelques minutes du centre. Chambre propre et calme. PAS de télévision intelligente. Boissons d'eau payantes 👎🏻
💬 Meilleure pizza du monde !! Je recommande vivement la marguarita !!! Un vrai délice !!
💬
💬 Un petit-déjeuner que vous ne pouvez pas oublier.........
💬 Bonjour un endroit magnifique et calme de belles promenades, très accueillant bonne nourriture
💬 Grand choix d'alcools (surtout des whiskies) et service fantastique. Je le recommande totalement si vous êtes de passage ou si vous avez simplement besoin d'un verre !
💬 Très professionnel...excellente pizza et personnel très efficace...Très propre 👍👍👍
💬 Délicieuse brochette, comprenant de la polenta et des pommes de terre super bonnes, ambiance familiale, on se sent comme chez soi !!! Mise à jour : dîner exquis, les tagliatelles aux champignons sont délicieuses, la vue et l'arôme ouvrent déjà l'estomac, ça vaut vraiment le coup d'essayer !!! Et vous ne pouvez pas vous empêcher d'essayer la légendaire giardiniera de Manuela, l'étiquette n'exige pas la pantoufle, mais c'est un crime de ne pas le faire 😉
💬 Rarement, j'ai eu l'occasion de goûter des mets aussi fins. Un pur bonheur et un service quatre étoiles. Un moment inoubliable