Chinappi Seafood Restaurant Avis
📌 Via Augusto Valenziani, 19, 00187 Rome - Italie
💬 637 Avis
Avis sur Chinappi Seafood Restaurant à Rome
Les avis
Les dernier avis sur Chinappi Seafood Restaurant à Rome
Alexandra.u
Le 06/05/2024 à 14:28
5 / 5
L'un des meilleurs repas que j'ai eu à Rome - de délicieux poissons et fruits de mer frais, joliment présentés. Les points forts comprenaient le poulpe et la pomme de terre, la sériole, les spaghettis à la telline et le babà au rhum pour le dessert... le paradis ! Le vin mousseux que nous avons eu était également excellent et accompagnait parfaitement la nourriture. Je reviendrais certainement ici pour une occasion spéciale. Grazie Stefano!
Luciano.o
Le 06/05/2024 à 08:24
5 / 5
Je suis allé déjeuner hier, tout était parfait, des beaux plats à leur qualité, en passant par la belle carte des vins qui propose également une sélection notable de champagne. Service impeccable, coordonné par les propriétaires. N'ayez aucun doute sur la qualité et la fraîcheur des matières premières, De grandes tables, certaines rondes, d'autres rectangulaires, finement dressées. Une salle privée pour 8 personnes est également disponible. Cuisine ouverte.
Dino.u
Le 07/04/2024 à 18:43
5 / 5
Excellent service de restauration et d'accueil
Martina.
Le 30/03/2024 à 22:50
5 / 5
Tout était excellent, le poisson, le service, le lieu. Tout est parfait. Des saveurs simples et nettes mais vraiment savoureuses car la qualité des ingrédients est très élevée. Bien joué. À bientôt!
Maurizio.i
Le 28/03/2024 à 22:33
5 / 5
Nous avons essayé le menu à 7 plats. Nous nous sommes réveillés heureux. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Solide, jamais banal et le service permet de se sentir comme chez soi.
Elisa.a
Le 23/03/2024 à 22:25
2 / 5
Nous demandons un mélange d'entrées crues et cuites et un verre de vin blanc. Ils ont commencé à nous apporter de grandes assiettes, certainement trop nombreuses et heureusement, nous avons demandé à nous arrêter à un certain moment. Et la serveuse avait annoncé, en attendant commençons comme ça... puis passons aux entrées. Près de 200 euros d'entrées, entre autres, servies très lentement. Heureusement, nous avons eu une réduction de 50 euros avec la fourchette. La facture était certes trop élevée pour ce que nous avons mais surtout pas honnête dans ce qu'ils nous ont proposé. Cependant, la nourriture était très bonne. Enfin, depuis certaines tables, on sentait une forte odeur de salle de bain, les verres étaient sales. Non, 200 euros pour une entrée et un verre de vin dans ce contexte absolument pas !
Steven.o
Le 09/03/2024 à 19:31
5 / 5
J'ai essayé le menu spécial préparé par le chef, tous les plats étaient impeccables, préparés à la perfection avec un excellent service, assez chanceux pour rencontrer le propriétaire Stefano dont le menu est génial ne pouvait pas mieux recommander en tant qu'Australien ici pour les fruits de mer, vous êtes entre les mains de Dieu.
Luigi.a
Le 04/03/2024 à 10:47
3 / 5
Malheureusement, je ne peux pas juger la nourriture mais je dois certainement souligner la désorganisation du restaurant. J'avais réservé pour la Saint Valentin en appelant plusieurs fois pour avoir une table et une confirmation. Le menu fixe (119,00 €) n'était annoncé ni au téléphone ni sur le site Internet. Une situation embarrassante pour moi et mon partenaire qui n'aime pas les aliments crus, l'encre de seiche etc. Morale de l'histoire : nous avons dû renoncer au dîner tandis que le serveur proposait de manière inélégante de préparer un plat dans la cuisine pour la dame. Très déçu! Je donne trois étoiles car je ne pouvais pas juger la nourriture !
Franco.o
Le 21/01/2024 à 05:19
5 / 5
L'histoire du poisson de Formia à Rome.
Nicola.o
Le 11/01/2024 à 07:22
5 / 5
Propreté maximale et excellent relation avec les clients, j'ai passé un très bon moment
George.
Le 24/12/2023 à 20:43
1 / 5
Nous sommes venus ici pour le réveillon de Noël, après avoir lu une critique. C'était un véritable piège à touristes. La nourriture horrible. Le manager ou le serveur principal était très ennuyeux. Il nous regardait constamment pendant que nous dînions, quand il apportait la mauvaise chose, il la laissait et insistait pour que nous l'essayions quand même alors que nous étions très clairs que nous n'en voulions pas. Nous avons demandé un cocktail dont ils avaient tous les ingrédients, étant donné qu'il y avait les ingrédients dans leur bar et sur leur menu (Une vodka martini), ils n'avaient aucune idée de ce que c'était, ce qui pouvait être un moment de malentendu mais lorsque nous avons exprimé ce n'était pas correct, il a insisté pour que nous essayions quand même. A côté de cela, leur menu de dégustation était épouvantable - avec une bruschetta détrempée manquant de saveur et de qualité des ingrédients. Les pires raviolis. Les calamars farcis froids n’étaient pas trop mauvais en saveur, mais étaient accompagnés d’un légume mystère vert brûlé ressemblant à des épinards. Dans l’ensemble, nous avions l’impression de faire des cauchemars en cuisine et nous avons même regardé autour de nous pour voir s’il y avait une équipe de tournage. J'ai envisagé d'écrire cette critique car certains membres du personnel étaient sympathiques et de bonne humeur, mais ce n'est tout simplement pas un bon restaurant.
an.
Le 01/12/2023 à 07:38
5 / 5
Nourriture excellente, bien présentée. Service à la hauteur. Environnement quasi familial agrémenté d'un chiot, pas à la hauteur. Je le recommande fortement.
Elisabetta.i
Le 13/11/2023 à 22:08
2 / 5
Prix trop chers même si nous avions 50% de réduction avec The Fork.
Simone.a
Le 18/10/2023 à 07:05
4 / 5
Bon restaurant avec de la bonne nourriture ! Prix plus qu'abordable. Bon service.
matilde.e
Le 17/10/2023 à 19:33
5 / 5
Environnement cosy, avec peu de places assises pour garantir un service exceptionnel. Le chef Matteo Giordano propose d'excellents plats de grande qualité à base de poisson très frais. Une expérience à renouveler et que je recommande à tout le monde.
Deborah.a
Le 16/09/2023 à 05:34
1 / 5
Pour le prix, nourriture très décevante. Serveur plus préoccupé par la vente incitative. DIS JUSTE NON! Eau; 5$/bouteille. Pain que nous n'avons pas commandé, 6 $. Salade qu'il a poussée en complément, 20 $. Leçon apprise. Je n'y retournerais pas !
Aldo.e
Le 03/08/2023 à 18:38
5 / 5
Restaurant raffiné au centre de Rome de grande qualité. Nous avons déjeuné aujourd'hui et je peux dire que ce fut un vrai délice. A l'entrée le propriétaire nous a accueillis avec un grand sourire et nous a gentiment laissé nous asseoir dans la chambre. Peu de places assises, un service ponctuel et attentionné et des plats exquis. Nous reviendrons certainement, ça vaut le coup et les prix sont plus que corrects
Yairo.s
Le 26/07/2023 à 12:36
5 / 5
Excellent endroit, nourriture délicieuse et service de qualité
Marco.a
Le 18/06/2023 à 17:23
4 / 5
Expérience positive. Visite déjeuner en famille, 4 adultes. Lieu sophistiqué, cadre somptueux, d'inspiration classique mais avec une touche résolument moderne (le lustre rouge de Murano est un spectacle), une seule salle avec quelques tables, la plupart rondes, pour 2 à 3 personnes, d'autres plus grandes pour 4 à 6 personnes. lieux. Tout est très propre et bien rangé, sans fioritures décoratives. Personnel accueillant et discret. Des plats strictement de poisson, garantis frais, en noir et blanc sur la carte qui anticipe l'histoire de la famille du restaurateur. Toute cette cohérence a un prix pas si abordable mais on le sait : vous payez pour la qualité promise ! Portions un peu petites, goût excellent (ouverture inattendue avec un goût de pain chaud et d'huile, entrée d'anchois panés et poulpe grillé avec pommes de terre, calamarata sauce mérou... carte impeccable, variée, excellente carte des vins, mieux vaut chercher le dessert ailleurs) . Malheureusement, l'expérience est limitée par un déjeuner rapide à 2 plats. Convient aux gourmets disposant d'une grande poche. Ah, au déjeuner en salle, dimanche, il n'y avait pas d'autres clients... Comment ça se passera dans un dîner bondé ?! Renommée méritée, revue à revoir après un rappel dans une autre tranche horaire avec de nombreux clients !
Liam.u
Le 17/06/2023 à 19:06
5 / 5
Chinappi offre non seulement une atmosphère amusante, mais aussi une expérience culinaire unique. Le service est intime et tous les serveurs veilleront à satisfaire le client. La nourriture est non seulement savoureuse, mais différente de celle de nombreux autres restaurants. Le tartare de thon comporte des petits morceaux de fruits et les desserts ne ressemblent à aucun autre. Dans l'ensemble, c'est un excellent restaurant pour ceux qui recherchent un dîner de fruits de mer haut de gamme avec des plats uniques.
Giovanni.a
Le 16/06/2023 à 05:47
2 / 5
prix sans référence à ce que nous avons mangé. même si la qualité était élevée, un coût aussi élevé est injustifiable
Claudio.e
Le 09/06/2023 à 19:27
1 / 5
J'ai choisi cet endroit il y a des semaines car je préparais le voyage avec ma fille le 2 juin. Je l'ai choisi en me fiant aux avis sur la fourchette car je ne connais personne qui connaisse Rome Une entrée tartare salée, des spaghettis salés et une facture très salée pour finir. Service bâclé et précipité. Déçu par un endroit qui était censé me faire repartir malade du poisson frais, je suis parti sans le manger mais je me souviendrai toujours de l'addition. De l'argent distribué et une pression qui monte en flèche pour un prix très élevé :(
Stacy.e
Le 23/04/2023 à 21:13
5 / 5
Le repas le plus phénoménal que j'ai eu à Rome. Khan était un serveur fabuleux. Nous n'avons pas commandé, il nous a simplement apporté ses plats préférés et tout était absolument parfait. Recommande fortement.
Federica.e
Le 16/03/2023 à 22:44
5 / 5
Endroit raffiné pour déguster d'excellents poissons et crudités, très bien présentés. Ça vaut vraiment le coup d'essayer : un prix raisonnable pour la haute qualité des matières premières
Irena.n
Le 15/03/2023 à 22:03
1 / 5
Expérience horrible. Propriétaire grossier. Longue attente après 50 minutes, nous sommes partis à la pizzeria car la nourriture promise n'était pas arrivée. Pendant l'attente, le propriétaire a essayé de vendre des entrées de fruits de mer trop chères.
Vittorio.h
Le 22/01/2023 à 15:31
4 / 5
Endroit élégant et propre. Accueilli avec du pain complet chaud et de l'huile d'Itri vraiment sublime. Anchois frits bien cuits, c'est-à-dire ni secs ni brûlés. Entrées de poisson abondantes bien qu'un peu salées. Excellent vin. Nous reviendrons.
missis.a
Le 04/01/2023 à 11:20
1 / 5
Service épouvantable, j'avais des souvenirs très différents de cet endroit. Prix élevés avec un service oubliable, même si c'était à moitié vide nous avons dîné en regardant le fils du propriétaire tenir le chien dans ses bras pendant qu'il mangeait. Terrible spectacle, ça n'arrive pas
Carola.e
Le 29/12/2022 à 13:41
5 / 5
Déjeuner de Noël avec menu dégustation. Qualité de la nourriture vraiment excellente, excellent choix concernant la cave. Environnement accueillant et soigné. Nous avons passé un très bon moment, un personnel super attentionné et serviable. Merci d'avoir rendu notre Noël encore plus spécial. Nous reviendrons bientôt!
Irene.a
Le 06/12/2022 à 21:22
3 / 5
Nous n'avons pas apprécié d'avoir mangé à 1 m du chien du propriétaire... Franchement déplacé. Nous vous remercions d'avoir gardé la valise pour nous. Cuisine appréciable.
Gianluca.a
Le 16/11/2022 à 15:44
5 / 5
Endroit élégant et tranquille tenu par la même famille depuis 70 ans; des détails raffinés dans les couverts à poisson qui ne sont plus si habituels ou le lustre de Murano. La carte des vins est vaste, notamment sur les marques de champagne ; l'offre comprend différents menus de dégustation. Le carpaccio de bonite et le poisson en croûte de pomme de terre étaient excellents mais les macaronis à l'encre de seiche et ragù de mérou étaient exceptionnels !! La Ribolla Gialla qui accompagnait le dîner était excellente, le personnel toujours présent et très gentil.
Helge.a
Le 27/09/2022 à 22:25
5 / 5
Service fantastique et fruits de mer ! Je recommande vivement la sélection de poisson cru - superbe !!
Sylvie.e
Le 03/09/2022 à 21:10
5 / 5
Dîner d'excellente qualité et personnel sympathique. 5 étoiles bien méritées
Marco.a
Le 09/08/2022 à 15:53
5 / 5
Courtoisie et professionnalisme du personnel, poisson frais de premier choix, enfin une formidable carte de desserts. Je recommande la Crème brûlée vanille, vraiment délicieuse. Que dire... nous reviendrons.
Caterina.i
Le 31/07/2022 à 09:50
5 / 5
Hier soir, un super dîner à base de poisson, un vrai délice. Le personnel était fantastique. Très sympathique, très attentionné et ils nous ont traités à merveille. Merci encore pour le traitement que nous avons reçu.
Realtor.i
Le 15/02/2022 à 08:46
1 / 5
Trop cher. Un mélange de tromperie et d'arrogance. nous avons examiné les réponses du propriétaire aux critiques et avons réalisé que nous n'étions pas seuls dans nos sentiments Trop cher. Un mélange de tromperie et d'arrogance. nous avons examiné les réponses du propriétaire aux critiques et avons réalisé que nous n'étions pas seuls dans nos sentiments
Erika.l
Le 19/01/2022 à 23:03
5 / 5
L'endroit est magnifique, l'accueil et le service impeccables et bienveillants, les plats excellents !
rosario.i
Le 11/11/2021 à 00:04
5 / 5
Endroit élégant et accueillant. Nous nous sommes appuyés sur le personnel en salle pour choisir les plats : exceptionnels, les uns meilleurs que les autres. Le poisson est si frais, à tel point qu'il fond dans la bouche ! Personnel gentil, attentionné et souriant (même sous le masque😊). Nous avons commandé une entrée cuite à la pointe, parfaite dans cette cuisine. Dommage que j'étais ignorant et que je n'ai pas compris que la cuisine al dente était un type de cuisine plus « crue » que la cuisine al dente. J'ai demandé qu'il soit cuit plus à fond et ils ont ramené le plat en le donnant al dente comme je l'aime, même si l'erreur était de moi, service vraiment excellent ! Le dessert à l'ananas et au sorbet ainsi que la barque à la ricotta sont excellents 😋 Je vous recommande d'aller chez eux si vous voulez manger du bon poisson à des prix honnêtes😊
Al.
Le 22/10/2021 à 11:02
1 / 5
Le plat ne correspond pas à ce qui est sur la photo. Poulpe grillé tiède avec deux morceaux de vieilles pommes de terre sautées. Il n'y a rien à dire sur le goût. Le prix ne correspond pas à la qualité et à la quantité. Nous avons commandé un plat, mais ils ont apporté 3 entrées que nous n'avions pas demandées. Ils l'ont repris. Les pâtes aux fruits de mer, c'est de la merde. Merci de m'avoir permis de ne pas payer. Je ne le recommande à personne. À PROPOS DE!! Le propriétaire de ce restaurant est également impoli avec les clients ! Merci à Roma pour les vrais chefs, les bons restaurants et les Italiens sympathiques à Rome. Mangez vous-même vos pâtes !!!!!!!
Martina.
Le 06/10/2021 à 16:37
5 / 5
Endroit élégant et accueillant. Nous nous sommes appuyés sur Stefano pour le choix des plats : exceptionnels, les uns meilleurs les uns que les autres. Le poisson est si frais, à tel point qu'il fond dans la bouche ! Personnel gentil, attentionné et souriant (même sous le masque😊). Une agréable soirée, nous espérons revenir bientôt !
Stefano.u
Le 18/09/2021 à 07:13
5 / 5
Restaurant de poissons d'excellente qualité et de matières premières fraîches. Environnement élégant avec un personnel sympathique et serviable. La carte des vins est également excellente. Cher mais vaut chaque centime !! Informé.
Lorenza.a
Le 11/08/2021 à 10:48
5 / 5
Le lieu dispose d'espaces très soignés. La nourriture est d'excellente qualité tout comme le service. Recommandé pour manger du bon poisson dans un cadre raffiné.
Marco.i
Le 05/08/2021 à 08:12
2 / 5
Sans émotions. 151 euros, élégamment non arrondis à 150 €, pour deux menus avec des plats choisis par la cuisine et un vin normal au troisième choix (ils n'avaient pas de disponibilité les deux premiers que j'avais demandés). On n'a plus l'impression d'être le restaurant qu'il était il y a quelques années
Luigi.a
Le 19/07/2021 à 21:36
5 / 5
Excellent poisson : frais et bien cuit. Le propriétaire était gentil et sympathique mais pas envahissant. Plus que recommandé
Jane.o
Le 06/04/2021 à 07:32
5 / 5
Excellente expérience même en confinement ! Le chef Stefano est impliqué et très arrangeant. J'ai commandé un déjeuner spécial pour un anniversaire et cela n'aurait pas pu être plus parfait. Tout était exquis, parfaitement et soigneusement emballé et livré directement à notre porte à temps. La qualité des fruits de mer était exceptionnelle, joliment présentée, dans des portions de bonne taille (j'avais trop commandé sans savoir quelle serait la taille des portions) et délicieuse. Même le pain qui accompagnait le repas était chaud à l'arrivée ! Les échanges avec le Chef Stefano ont été faciles, conviviaux et immédiats. Très heureux d'avoir fait cette découverte et hâte de manger chez Chinappi quand les choses rouvriront ! Merci!!
Roberta.i
Le 03/03/2021 à 11:02
4 / 5
Nourriture d'excellente qualité, cadre très agréable et personnel professionnel
EA.
Le 02/03/2021 à 21:03
1 / 5
Ce lieu n'est entretenu que par « amitié » avec les concierges des hôtels alentours. Le propriétaire vend des entrées chères car les plats principaux prennent une heure ou plus à préparer. Je pense que cela fait partie d’un plan ingénieux pour attirer les touristes. Une heure plus tard, quinze se sont enfuis dans une jolie pizzeria voisine. Et oui, nous avons réussi à lutter contre les snacks intrusifs, mais la salle était pleine de ceux qui commandaient à la suggestion persistante du propriétaire et seraient obligés de payer plus de 100 euros pour une salade, des antipasti et quelques verres de vin. pour deux
Michelangelo.i
Le 16/02/2021 à 22:16
1 / 5
Restaurant non conforme à la réglementation covid. Zone orange et ils font manger aux gens à l'intérieur du lieu. Tout ce que j'ai dit peut être facilement vu dans la vidéo de l'émission Le iene. Vous êtes une honte et une insulte pour tous ces restaurateurs qui respectent les règles !
Giuseppina.a
Le 27/08/2020 à 18:11
1 / 5
Nous sommes allés déjeuner hier, Nous avons demandé des moules et du poulpe sautés, des spaghettis aux coques et calamars grillés, la coquille des moules était sale de boue, le poulpe avait au moins 3 jours, les spaghettis aux coques étaient totalement lâches, on aurait dit qu'ils avaient été cuits dans deux casseroles différentes 🙄 les calamars étaient trop cuits en fait je n'ai réussi qu'à manger 1 d'entre eux, tout cela au prix de 61 euros sans facture !!! Nous sommes arrivés à Chinappi grâce aux avis TripAdvisor qui vantaient la qualité des matières premières et de la cuisine. Je me demande si les avis sont gonflés ou si celui qui a évalué n'a aucune idée de la qualité des matières premières ! Un conseil au gérant : La ruse n'est jamais payante.....jamais, vu les prix de son restaurant, il n'a le devoir de proposer des plats plus qualitatifs !!!
Laura..
Le 11/08/2020 à 00:36
1 / 5
Une étoile en attendant car la réglementation anti covid est quasiment méconnue : en entrant je ne vois pas le gel pour mes mains, je demande, il était près de la porte mais caché par quelques objets (en fait les clients qui sont entrés après moi ne l’ont pas utilisé et surtout ils n’ont pas été invités à l’utiliser). Le personnel gardait le masque sous le menton et si au début, en s'approchant de la table, ils le portaient, au moment où ils atteignaient le deuxième plat, le masque avait disparu, ici nous avons décidé d'éviter de rester plus longtemps et sommes partis. Nous payons la facture et à la porte nous nous rendons compte qu'ils ne nous avaient donné aucun reçu, nous sommes naturellement retournés le demander. Les plats? Il n'y avait pas d'huîtres. Les crevettes gobbetti avaient des parties noires et la seule saveur était celle de l'assaisonnement expert. Parmi les linguine (remplacées par les scialatielli) à l'araignée de mer, la seule saveur perçue était celle des tomates cerises et le salage abondant. Je voudrais dire à la dame blonde, peut-être la gérante de la salle à manger, pourquoi ne respecte-t-elle pas et n'applique-t-elle pas la loi ? J'aurais aimé demander personnellement mais à 22h30 le serveur et le cuisinier sont restés (ce dernier également dans la cuisine sans masque. Enfin, la porte de la chambre menant à la salle de bain était toujours grande ouverte.
Bananito.6
Le 03/08/2020 à 12:04
5 / 5
Restaurant de haut niveau tant au niveau du service que de la cuisine... vraiment une excellente expérience dans tous les sens Cuisine de poisson cru et de fruits de mer de la plus haute qualité et technique... à essayer absolument !!!
max.u
Le 08/07/2020 à 08:46
1 / 5
Je réserve une table pour deux, ma femme prend du poulpe en entrée, puis deux entrées et en deuxième deux fraises très appréciées par le propriétaire qui se déclare le plus grand spécialiste de la côte sud de Rome. Les plats arrivent... et il n'y a qu'une DEMI-fraise chacun à l'intérieur. Je ne me suis pas mis en colère tout de suite parce que je ne voulais pas gâcher le déjeuner. Je paie la note très chère et absolument pas justifiée par la nourriture consommée (un morceau de poulpe en entrée, une bouteille de vin à 15 e. Deux entrées et deux DEMI fraises à 134 e.) Puis le propriétaire qui se vantait d'être le spécialiste des fraises et à la place il n'en avait qu'une dans le frigo, il a bien pensé à nous taquiner avec le gimmick HALF fish. Honteux. Vous ne me voyez plus, ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas digne de la place que vous gérez.
Pierpaolo.a
Le 12/06/2020 à 10:33
1 / 5
Le pistolet sur la table ! Hier soir, nous avons réservé une table pour 3 personnes, demandant déjà la soupe de poisson au téléphone. Je ne parle pas de la qualité, mais les prix pour deux échantillons d'apéritif cru et une heure d'attente pour la soupe, qui est également dégustée ensuite, sont pour le moins exagérés. Exemple 1 bouteille d'eau minérale 5 euros, un avant goût d'apéritif 15 euros le plat, une demi portion de spaghetti aux coques 18 euros, tout est légitime si dit avant, mais si vous ne me donnez pas le menu avec les prix et moi, bêtement, faites-lui confiance, alors vous ne pourrez pas en profiter, la qualité est une chose, la fidélité en est une autre. Chinappi, si vous le connaissez, évitez-le. Adieu.
Gianluca.i
Le 31/03/2020 à 00:01
1 / 5
le propriétaire est le véritable commerçant romain, sans éducation et arrogant avec arrogance. Dans ce restaurant, avant le changement de direction, je mangeais au moins 3/4 fois par mois pendant des années, mais la direction familiale en a fait un lieu où l'on était accueilli avec style et gentillesse. Je m'en souviens encore, ce n'était pas donné, mais l'entrée de rouget désossé et épis de mer nettoyés, les mini couteaux avec des palourdes et de tout petits cubes de poivre cru, le bar au poisson salé, meilleur que tout ce que j'ai jamais mangé. ce propriétaire qui démontre sa vulgarité, rien que par la façon dont il répond aux critiques modérées mais évidemment sincères, dit tout sur le manque de professionnalisme, d'éducation et de véritable culture gastronomique, au-delà du fait qu'il peut même avoir un bon chef. Allez vendre des légumes au marché, c'est votre style. Compliments
Denis.o
Le 13/02/2020 à 21:35
1 / 5
Responsable des réservations extrêmement grossier, je viens d'appeler pour réserver un dîner pour la Saint-Valentin en demandant le menu et on m'a répondu de manière grossière. le téléphone était également raccroché au nez. Je ne le recommande absolument pas. Il y a certainement beaucoup de restaurants de poisson et bien meilleurs que celui-ci !!!
Gina.a
Le 06/02/2020 à 09:37
2 / 5
Les matières premières sont bonnes mais comme dans d'autres restaurants de la capitale, le patron est incorrect et peu professionnel. Entre autres choses qui ne nous plaisaient pas, les pâtes, qui auraient dû être al dente parce que nous les aimons ainsi, étaient crues. Tout est resté dans les assiettes, mais le propriétaire a fait comme si de rien n'était et l'a mis sur l'addition. C'était une soirée et nous étions plus d'une vingtaine de personnes... Bien sûr, cela n'est pas passé inaperçu et a également été critiqué par les autres invités. Aucun de nous ne reviendra. En réponse au propriétaire, l'événement dont je parle concerne une période antérieure au mois de décembre.
Roberto.l
Le 02/02/2020 à 13:59
1 / 5
J'ai payé 5 euros pour une bouteille d'eau naturelle.!!! 3 euros de pain me semblent déplacés pour un lieu qui voudrait se donner du ton, mieux vaut ne pas le facturer et absorber le coût avec les autres plats. Excellent emplacement et service pas à la hauteur. J'ai pris le moins cher à 49 euros (entrée de gamme) qui comprenait : - apéritif sériole et artichaut : bon - le grondin : parent du merlu, je ne m'y attendais pas dans un endroit comme celui-ci - les pâtes à la rascasse : excellente sauce, pâtes crues. Quand je leur ai fait remarquer cela, ils ont répondu qu'ils procédaient ainsi, c'est également écrit sur le menu. Mais savez-vous quand vous coupez les pâtes et qu'il y a encore du blanc à l'intérieur ? - tiramisu : Excellent Bref, trop d'argent pour ce que j'ai reçu. Une facture de 88 euros me semble exagérée, d'autant plus que d'un endroit qui se vante de provenir d'une poissonnerie de Formia j'attends du meilleur matériel. Je n'y retournerai pas et je ne le recommanderai pas
Mr..
Le 25/01/2020 à 21:03
3 / 5
Pâtes italiennes, vous ne pouvez pas vous tromper, la nourriture est sortie rapidement (ce qui m'a un peu inquiété) drôle !!!! , la nourriture était bonne mais un peu chère pour ce que nous avions
Marco.a
Le 18/01/2020 à 23:25
4 / 5
Très bon restaurant de poisson, on ne trouve guère mieux à Rome. La carte est suffisamment variée et propose des plats à base de poisson de la côte du Latium. La carte des vins est bien équipée surtout lorsqu'il s'agit de bulles. Les prix sont au-dessus de la moyenne.
Argene.a
Le 11/01/2020 à 23:39
5 / 5
Très accueillant, environnement privé et cuisine de haut niveau
Anita.i
Le 04/01/2020 à 21:43
5 / 5
A la recherche d'un nouveau restaurant à fréquenter, en lisant les différentes critiques de restaurants d'un certain niveau à Rome, j'ai été frappé par cet endroit et nous avons voulu l'essayer. Je dirais que l'expérience a prouvé que le choix était le bon. Commençons par disant que le restaurateur sait accueillir, conseiller et « accompagner » les clients pendant leur séjour, et tous les restaurateurs aussi. Nous avons commencé avec quelques-uns des meilleurs poulpes grillés que j'ai jamais mangés, puis un plat de pouzzonia parfumée au moscato et une morue façon Chinappi, tous deux excellents, avec des matières premières d'excellente qualité. Finalement, nous avons accepté la suggestion du jeune patron et commandé une tarte aux griottes et ricotta, revisitée dans la forme mais délicieuse. Ce fut donc une expérience véritablement « exquise ».
Vladimir.a
Le 01/01/2020 à 13:43
5 / 5
Très savoureux, le chef est très courtois, il parle même un peu russe.
davide.a
Le 14/12/2019 à 00:36
5 / 5
Restaurant de haut niveau situé dans l'un des plus beaux quartiers de Rome, excellent service et personnel véritablement formé. Environnement super accueillant où j'ai eu l'occasion de déguster une cuisine vraiment exceptionnelle, le meilleur poisson que j'ai mangé jusqu'à présent à Rome. C'est la première fois que je visite cet endroit mais je suis sûr que ce ne sera pas la dernière, également parce que j'ai fait une très bonne impression avec mon partenaire. Ce restaurant mérite beaucoup. Félicitations au propriétaire pour son sérieux et son professionnalisme.
Dmitriy.i
Le 08/11/2019 à 20:21
2 / 5
Nous avons trouvé le restaurant en nous basant sur les critiques sur Internet ; nous voulions vraiment un endroit italien atmosphérique avec des plats de fruits de mer. Le restaurant n'est pas situé dans l'endroit le plus pittoresque ; ne vous attendez pas à une vue depuis la fenêtre du restaurant. C'est sombre à l'intérieur. Nous sommes arrivés vendredi vers 15h00, il n'y avait aucun visiteur. Je voulais partir immédiatement après avoir lu le menu. Le prix des plats et du vin était élevé, nous espérions de grandes portions, car au moins quelque chose devait justifier le prix du plat, mais nos attentes n'ont pas été couronnées de succès, les plats se sont avérés très petits. Nous devons rendre hommage, c'était délicieux, si vous pouvez déterminer le goût de la salade et du petit poulpe, mais nous voulions avoir un déjeuner savoureux et FITIEUX, mais cela s'est avéré seulement savoureux. Et un autre avantage est les propriétaires et les serveurs très sympathiques et serviables de l'établissement. Oui et plus encore ! Nous n’avons pas commandé de pain, il a été apporté et inclus plus tard dans la facture. Le prix d'une petite corbeille de pain est de 6 euros. Dans de nombreux restaurants, on peut commander une pizza à 6 euros !!! Les propriétaires proposent de l'eau, le prix de l'eau est de 10 euros la bouteille. Si vous êtes prêt à prendre un repas pour au moins 100 euros pour deux, bienvenue dans ce restaurant.
Francesco.r
Le 23/10/2019 à 20:53
5 / 5
Excellent dîner, endroit très agréable et privé, pas facile à trouver dans le centre de Rome. Produits et cuisine de haute qualité, personnel sympathique et poli. Le poulpe est quelque chose d'incroyable. Bravo Stéfano.
Nadal.
Le 20/10/2019 à 20:59
5 / 5
Restaurant vraiment fantastique, plats d'exception, je n'ai jamais goûté un poulpe aussi savoureux, adapté à tout type de soirée. Poisson de grande qualité. Je le recommande absolument.
Alessandro.a
Le 18/10/2019 à 20:58
5 / 5
Expérience fantastique Excellent restaurant Excellente convivialité et professionnalisme
Vivi.o
Le 27/08/2019 à 22:36
4 / 5
C'est certainement un endroit exclusif. Les défauts sont qu'ils ne fournissent pas de reçu, mais seulement un faux. Les pâtes sont vraiment trop al dente, crues, et peu salées, et il y a aussi peu de poisson par rapport à ce qu'il devrait y avoir vu le prix qu'on paie. Les huîtres sont excellentes. L'accueil n'est pas des meilleurs, et je ne sais pas à quel point le personnel du restaurant est à la hauteur, qui monterait beaucoup plus haut s'il faisait une meilleure sélection du personnel, étant donné qu'entre autres j'ai vu de mes propres yeux la dame en train de manger pêcher avec les mains dans la cuisine, même pas dans les pires tavernes... cependant, l'âme du lieu est certainement le chef-propriétaire, que l'on voit y mettre beaucoup de passion et d'engagement.
Brian.s
Le 16/08/2019 à 22:30
5 / 5
Revue longtemps attendue. plus d'un mois depuis que je suis allé dans ce restaurant et je ne peux toujours pas oublier à quel point ce restaurant était incroyable. voilà à quel point cet endroit est bon. la nourriture était tout simplement fabuleuse et fraîche. ce ne me rendrait pas service si je ne laisse pas de commentaire ici. Le chef était extrêmement gentil et c'était un plaisir de discuter quelques instants avec lui. voici juste quelques plats, par exemple. poulpe percé, crème brûlée, crevettes rouges, etc. le serveur a également recommandé ce blanc local, fruité mais sec, qui se marie parfaitement avec les fruits de mer. Dommage que mes bagages soient pleins sinon j'en commanderai quelques-uns à la maison. Doit être de loin mon meilleur repas en Italie !!
L...
Le 16/08/2019 à 19:42
5 / 5
Environnement très agréable, confort moyen/haut, situé en bordure d'un des plus beaux quartiers de Rome. Le service était très attentionné et courtois, les salles de bains sont bien entretenues. Jusqu'à présent, j'ai visité cet endroit deux fois et à chaque fois j'ai très bien mangé. L'un des rares restaurants de poisson à Rome où j'ai eu une expérience positive. Ma compagne et sa mère ont également beaucoup aimé l'endroit et la cuisine. Le seul bémol concerne les prix, un peu élevés, mais pas suffisamment pour influencer négativement le jugement final. En tout cas, j'y retournerai avec plaisir, peut-être pour tenter un itinéraire.
fadi.l
Le 12/08/2019 à 10:38
1 / 5
Si vous demandez 1 commande, le serveur en entend 2, puis vous apporte 4 commandes et des trucs que vous n'avez même pas demandés. N'allez pas ici. Cela a gâché notre voyage. Je pense qu'ils paient les réceptionnistes de l'hôtel pour les recommander. Beaucoup trop cher et beaucoup trop de jeux. J'aurais dû savoir que quelque chose se passait lorsque nous avons vu 3 tables se lever et partir. Je me suis retrouvé avec 2 reçus différents, puis le serveur a essayé de dire qu'il avait fait une erreur et qu'il avait à nouveau besoin de ma carte pour facturer 100 $ supplémentaires, après avoir déjà payé 320 $ pour 2 personnes ! Regardez leur réponse ci-dessous, ils se moquent de leurs clients. Qui fait ça ?!? De purs escrocs.
Corrado.a
Le 11/08/2019 à 05:07
3 / 5
Poisson et cuisine de bonne qualité. Service sympathique mais à améliorer. Pour le moment, au moins, un peu trop cher pour le rapport qualité/prix à Rome.
Maria.r
Le 05/08/2019 à 08:24
5 / 5
Excellente qualité de poisson même en août. Gentillesse. Attention au prix. Peut-être que l’ambiance n’est pas du goût de tout le monde. Cela s'est bien passé pour moi.
Georgi.a
Le 24/07/2019 à 08:50
5 / 5
bon poisson
Fabrizio.i
Le 10/07/2019 à 08:22
3 / 5
Il faudra certainement y retourner car... nous avons eu tort de prendre le menu de base qui ne comportait aucune des spécialités qui ont probablement fait recommander le restaurant ; à la carte, vous pouvez choisir des plats plus intéressants et certainement remarquables ; en tout cas un environnement positif avec peu de défauts.
Alex.a
Le 06/07/2019 à 18:59
5 / 5
Ce fut une formidable surprise pour un dîner de dernière minute. En tant qu'Américains avec un enfant, nous avons dîné assez tôt selon les normes romaines et avions donc la place pour nous seuls. Nous avons commencé avec des huîtres de Normandie et, ayant constaté notre plaisir, la cuisine nous a envoyé une commande supplémentaire gratuitement. La sélection de crevettes et de poulpes était exceptionnelle. Nos deux pâtes étaient tout aussi excellentes. La carte des champagnes était l'une des meilleures que j'ai vues en Italie. Pour couronner le tout, ils ont été très très arrangeants avec notre fille de 2 ans. Recommande fortement!
Joe.c
Le 12/06/2019 à 15:23
4 / 5
Le service était très sympathique, la nourriture était bonne mais vraiment pas assez bonne pour justifier les prix.
Lorenzo.o
Le 07/06/2019 à 10:09
5 / 5
Endroit cosy et élégant. Un personnel très gentil et serviable. Les plats exceptionnels, notamment le poulpe grillé était très bon. A recommander à tous les amateurs de poisson et de bonne chère. On reviendra certainement!
Tim.o
Le 02/06/2019 à 20:07
1 / 5
Ce n'était pas génial. J'ai dit au serveur que nous n'avions pas très faim et il a insisté sur le fait qu'il nous fallait plus. J'ai dû répéter plusieurs fois jusqu'à ce que j'abandonne car je voulais juste qu'il arrête. Evidemment, il y avait trop de nourriture au final et pour ne rien arranger, le poisson n'était pas très frais. En tout cas pas comparé à notre repas chez Pierluigi l'autre jour.
K.
Le 02/06/2019 à 18:04
1 / 5
Serveur très insistant et a trop commandé les entrées pour nous ! Nous lui avons déjà dit que nous ne sommes pas de gros mangeurs. La nourriture crue ne semblait pas non plus très fraîche et plutôt fade. J'ai eu beaucoup mieux dans des endroits comme Pierluigi et d'autres restaurants de niveau Michelin. Le thon était dur. Vous pouvez obtenir de meilleurs fruits de mer ailleurs. P.S. si vous regardez la réponse du restaurant à mon commentaire, vous pouvez voir de quel genre de personnes il s'agit.
Adriano.l
Le 27/05/2019 à 19:04
5 / 5
Oui, il y a 5 étoiles, toutes méritées par les entrées crues et le poulpe. Pour le reste il y a des choses à peaufiner depuis la salle jusqu'au service en passant par la gestion client mais le propriétaire est passionné et transmet la bonne humeur.
Antonella.i
Le 24/05/2019 à 01:06
5 / 5
Restaurant raffiné où la convivialité et la convivialité ne manquent pas...
Claudia.i
Le 19/05/2019 à 13:23
5 / 5
Nous avons été vraiment enthousiasmés par notre dîner... dès que nous sommes entrés dans le restaurant, nous avons reçu un accueil merveilleux de la part du propriétaire et de tout le personnel... les serveurs étaient toujours gentils et attentifs pour que rien ne manque à la table... Stefano, le propriétaire nous a guidé pour le choix des plats selon vos spécialités, et nous nous sommes confiés à lui puisque chaque élément du menu nous enchantait et que nous avions du mal à choisir, nous aurions aimé tout goûter 😁😊 Quant aux entrées, les crues sont spectaculaires, mais on ne peut s'empêcher d'essayer le poulpe proposé par Stefano, un plat chaud qui dans sa simplicité libère toute la douceur et la saveur... sans oublier les spaghettis aux coques ( déjà bombardé). Les desserts ??un triomphe qui vous fera perdre la tête. C'est un endroit qui mérite beaucoup pour la qualité, pour l'engagement et la passion que les propriétaires y mettent et pour l'atmosphère qui est très élégante et raffinée.. prix normaux à mon avis, par rapport à la qualité des produits et du type d'ambiance.. bravo les gars, également à la cuisine qui reste derrière le rideau mais c'est celle qui nous ravit 👍😁
Emilia.a
Le 17/05/2019 à 21:42
5 / 5
Une caresse pour le palais, jamais aussi bien mangé à Rome ! Chaque plat est exceptionnel, de l'entrée au dessert. Le poisson cru est un délice, le poulpe fond dans la bouche, les spaghettis aux oursins ont la vraie saveur de la mer. Le tout est servi avec beaucoup d'élégance et de professionnalisme par un personnel sympathique mais aussi très affable. Stefano est un excellent propriétaire et est vraiment très gentil. Nous serons de retour!
francesco.a
Le 17/05/2019 à 21:38
5 / 5
J'ai dîné dans ce restaurant en me basant sur les excellentes critiques et sa renommée. Attentes pleinement confirmées. Le propriétaire est une personne exquise, qui chouchoute ses clients et sait leur donner les meilleurs conseils. Quant à la nourriture, j'ai essayé le poulpe (un des meilleurs que j'ai jamais mangé... il était si tendre qu'il n'y avait pas besoin de couteau) et les spaghettis aux petits calamars et tomates piennolo (un plat très délicat et savoureux plat). Prix en adéquation avec la qualité du poisson proposé. Possibilité d'utiliser la fourchette miams. Je reviendrai très bientôt pour tester d'autres plats...
giovanni.u
Le 14/05/2019 à 20:31
5 / 5
Superlatif. Une cuisine non seulement exquise mais « réfléchie ». Rien n'est laissé au hasard. Et chaque ingrédient est utilisé de la bonne manière. Même lorsqu’il s’agit d’une combinaison innovante ou tout simplement oubliée. Chef en salle qui se « donne » à ses convives avec qui il revit agréablement des souvenirs gastronomiques ou illustre de nouvelles suggestions. Poisson d'une qualité incontestable. Des saveurs simples qui se laissent vivre. Des propositions également « négociables » avec la cuisine : ici, ils savent rendre votre expérience culinaire unique. Emplacement vers l'élégant. Service à la hauteur.
Tom.e
Le 11/05/2019 à 06:49
1 / 5
Reste loin! Arnaquer. Le propriétaire a suggéré un apéritif qui ne figurait pas au menu. Le repas était bon, mais la facture comportait l'apéritif facturé en quatre plats séparés totalisant 71 euros ! Le prix typique des antipasti mixtes est de 15 à 20 dans un bon restaurant. Nous nous sommes plaints et il a perdu 30 euros, mais c'était quand même le double de la normale.
Giovanni.a
Le 04/05/2019 à 15:05
5 / 5
Stefano est très accueillant : un grand sourire et une poignée de main vous ouvrent la voie à la table réservée. La chambre est meublée avec goût, dans des tons de blanc et de gris perle. Tout le monde salue et sourit. La carte est très raffinée et vous serez certainement séduit par les formules proposées par le chef : de multiples menus de différentes gammes de prix comprenant un minimum de quatre plats. Le poisson est frais, d'excellente qualité. Bizarre curieuse : les pâtes seront servies en dernier plat, juste avant le dessert. Cela vous permet de savourer pleinement les plats uniquement à base de poisson. La carte des vins est vaste et soignée, comprenant des vins pour tous les palais. L'addition est conforme aux prix de Rome et parfaitement en phase avec la qualité servie à table. Absolument recommandé.
maya.a
Le 30/04/2019 à 12:52
5 / 5
Incroyablement délicieux !
Eregazzino.e
Le 28/04/2019 à 12:41
5 / 5
Félicitations à Stefano pour son extraordinaire capacité à accueillir et à interagir avec les clients. Très compétent pour célébrer les fruits de mer en cuisine. Environnement intime, élégant et silencieux. Concrètement j'ai mangé : - Apéritif carpaccio cru aux fraises - Entrée de « vignarola » chaude (fèves, artichauts etc.) - weever aux tomates cerises et basilic - crevettes à l'huile de truffe très délicate - fusilli à la rascasse, tomates cerises et menthe - tiramisu superlatif Leur particularité est de servir l'entrée, avant le dessert ! Le tout accompagné d'un délicieux pain rustique de Franco Palermo de Rome et de vin blanc pecorino. Que dire... hautement recommandé pour ceux qui, comme mentionné, recherchent une cuisine de poisson raffinée, soignée et créative !
Enzo.r
Le 11/04/2019 à 10:38
1 / 5
J'y suis allé hier soir avec un de mes amis. Pas du tout à la hauteur de ce que j'attendais. Très grossier, tant au niveau du service et de l'approche envers les clients qu'au niveau de la qualité des produits qui ne sont pas du tout alignés avec les prix.
Letizia.'
Le 31/03/2019 à 22:17
5 / 5
Poisson frais, excellent vin, excellent service et cuisine impeccable. Sans trop dénaturer la matière première, le chef Stefano, son épouse Elena et les équipes en salle et en cuisine sauront vous chouchouter du début à la fin. Environnement familier et convivial, mais pas intrusif. Merci de nous avoir offert une belle soirée ici à Rome ! Meilleurs vœux, Letizia et Paolo de Turin 😄
Shira.y
Le 14/03/2019 à 19:38
4 / 5
Le personnel était gentil et le propriétaire était vraiment très sympathique et gentil. Il y avait le menu dégustation pour une personne, qui était plutôt bon - les deux premiers plats étaient excellents et très spéciaux, mais les pâtes étaient un peu décevantes et pourrais-je dire ordinaires dans leurs saveurs. La thèse de Tiremisu était géniale ! J'ai également été un peu déçu que le menu de dégustation d'aujourd'hui ne comprenne pas de fruits de mer spéciaux, mais uniquement du poisson. Dans l'ensemble, je le recommande et je vous conseillerai de consulter le menu dégustation du jour avant de le commander, et j'envisagerai peut-être de commander régulièrement à partir du menu principal, qui contient des plats très intéressants. Merci beaucoup!
Arianna.u
Le 10/03/2019 à 19:05
4 / 5
Un restaurant qui mérite sans aucun doute d'être choisi, une excellente ambiance et un personnel très gentil. Je suis végétarien et bien qu'il s'agisse d'un restaurant de poisson, ils ont réussi à me surprendre ! Mes amis, qui ne le sont pas, étaient également satisfaits. Ne sous-estimez pas non plus leur pizza aux tomates et au pecorino romano ! Nous reviendrons 😊
Yuri.h
Le 09/03/2019 à 20:16
5 / 5
Bonne nourriture, personnel sympathique.
Francesco.
Le 04/03/2019 à 19:34
5 / 5
Lieu élégant, personnel sympathique et compétent, nourriture de très bonne qualité. Le menu dégustation en quatre plats est copieux, vous mangez ; seule remarque : le rouget poêlé, bien que frais et savoureux, est un plat qui se prépare facilement à la maison, j'aurais donc préféré quelque chose de plus raffiné. Le propriétaire est sympathique et sait chouchouter ses invités.
gabriele.u
Le 23/02/2019 à 09:32
5 / 5
Je vois que Stefano lit les critiques et donc je lui rends hommage ici pour son extraordinaire capacité à accueillir et à interagir avec les clients : une personne de caractère, confidentielle mais dans les bonnes limites, garantie dans la proposition d'explorations de leur menu. Un « géant » formien fier de son savoir-faire évident dans la célébration des fruits de mer en cuisine. Certains cours, en termes d'idée et de goût, je le réaffirme, sont à faire vivre. Environnement intime, élégant et silencieux. Vous pouvez converser, signe d’une bonne fréquentation. Compte pris en charge... mais tout à fait adéquat. Je remercie un bon ami de l'avoir recommandé.
Susanna.'
Le 09/01/2019 à 20:39
1 / 5
N'ALLEZ PAS À CE RESTAURANT !!! Le Chinappi ne mérite même pas une étoile car le propriétaire est d'une effronterie dégoûtante en proposant des plats à un prix exorbitant. En commandant deux entrées, deux entrées et deux bouteilles d'eau minérale, nous avons dépensé 150 euros. Service médiocre, couverts manquants dans deux couverts, pâtes insuffisamment cuites. Prétentieux et inexplicablement cher. La pire expérience à Rome de ma vie.
Lisa.o
Le 09/01/2019 à 19:45
1 / 5
La pire expérience à Rome que j'ai jamais vécue, d'autant plus que c'était le 25 décembre. Il n'y avait aucun problème pour trouver une table, mais il n'y avait pas de couverts et il n'y avait pas de menu permettant de consulter les plats et les prix. Le chef nous a recommandé les plats les plus chers, nous faisant croire qu'il nous faisait un prix avantageux. Les serveurs ne sont pas préparés aux questions des clients et les posent toujours au chef. Plats apportés en désordre et aux mauvaises personnes, le plat manquant est arrivé en retard et avec en plus un POUCE DE CHEF SUR L'ASSIETTE !!!!! Absolument incroyable. Pour 3 personnes mangeant 2 entrées et 2 premiers plats, sans vin ni pain, il aurait fallu débourser 150€ !!! Absolument inconcevable. Absolument pas recommandé.
Giorgia.e
Le 05/01/2019 à 21:35
5 / 5
Expérience fantastique. Poisson frais d'une qualité inoubliable. Peu couvert, étude d'huiles et de combinaisons légères et raffinées. Entrée avec de superbes coques et de merveilleux desserts. HAUTEMENT fortement recommandé
Manuela.o
Le 01/01/2019 à 21:36
1 / 5
Terrible, à notre arrivée nous avons réussi à nous faire apporter une bouteille de vin au troisième choix car tout était fini, il manquait des couverts sur la table. Serveurs intrusifs qui se moquent des clients. Nous avons mangé tous les deux environ un demi-kilo de trucs dont 2 crus, 1 cuit, un poisson et une fourchette d'entrée et nous avons dépensé 200 €, une vraie blague. Non recommandé
Piero.a
Le 31/12/2018 à 14:12
2 / 5
Pour figurer parmi les 10 meilleurs restaurants de poisson de Rome, il ne faut pas servir de la sériole dans un « guazzetto » à base de purée de tomates ! Prix gonflé comme leur vanité !
V.t
Le 07/12/2018 à 21:22
5 / 5
Dîner de poisson sensationnel. Excellent tartare de bonite et de raifort. Poisson grillé à la perfection. Pâtes au ragoût de maquereau délicieuses. Carte des vins variée à prix compétitifs. Endroit propre et intime. Chef courtois : il s'est présenté à chaque table, avec grâce, et nous a également offert un plat de cigales de mer vraiment remarquable. Serveurs professionnels et courtois. Prix plus que convenable, compte tenu de la fraîcheur de la matière première. Le dessert final, un tiramisu, parmi les meilleurs que j'ai jamais mangé. Excellente expérience, avec distinction.
Anna.e
Le 05/12/2018 à 23:30
5 / 5
Je connais le restaurant et les propriétaires Stefano et Elena depuis qu'ils ont ouvert le restaurant à Rome (le restaurant historique Chinappi est situé à Formia et est géré par le père de Stefano). Les poissons et crustacés sont toujours de la plus haute qualité. Chaque mois, généralement le jeudi, un dîner est organisé avec des poissons ou crustacés de saison avec un plat cuisiné par un chef d'un autre restaurant et avec un abonnement vin pour chaque plat. Ce mois-ci, le dîner avait pour thème la soupe de poisson et c'était vraiment exceptionnel.
Héctor.e
Le 25/11/2018 à 16:10
5 / 5
Excellente qualité et grande quantité. Personnel très gentil et sympathique, au juste prix. Poisson très frais, à essayer absolument. Cependant, le premier plat choisi avec du homard était complètement submergé de poivrons et de pesto qu'il fallait changer. Les 5 étoiles reviennent au personnel sympathique et aux calamars frits et au mulet. Bref, un excellent restaurant de poissons, chaque plat est une surprise, des plats riches et savoureux. Emplacement simple avec un personnel très serviable. À ne pas manquer.
Chambres.
Le 13/10/2018 à 21:09
5 / 5
Excellent découverte pour un passage à Rome ! Un patron généreux, agréable, courtois ! Du personnels professionnels et attentionnés ! Tarif normal pour un restaurant gastronomique ! Ne pas hésiter a faire un petit détour....
bruno.o
Le 04/10/2018 à 21:08
5 / 5
Le bon poisson à Rome s'appelle Chinappi. Faites confiance à Stefano et obtenez des conseils pour un voyage à travers les saveurs de la mer Tyrrhénienne. Crus, cuits, le tout préparé avec goût et sans arômes excessifs ou indésirables. Les pâtes se dégustent à la fin, comme un refuge après une navigation passionnante
Roberta.r
Le 15/09/2018 à 19:41
4 / 5
La nourriture était excellente et les fruits de mer très frais. Nous n'avons été déçus que par 2 choses : - Pas de légumes ou très petits et peu de légumes étaient servis avec nos repas. Aucune salade n'était même au menu. - le service était bon et le chef vient même parler aux clients. Nous avons cependant eu l'impression que le serveur planait un peu trop parfois alors que nous essayions d'avoir une conversation, ils n'arrêtaient pas de nous interrompre avec des choses insignifiantes. Dans l'ensemble, c'est un excellent restaurant avec de très belles salles de bains propres, ce qui est assez significatif à Rome !
maria.i
Le 17/08/2018 à 13:36
2 / 5
J'y suis allé le 15 août et nous ne savions pas qu'il y avait un menu fixe et quelques autres variantes.... les prix me semblaient élevés... pour un filet de bar en croûte de pomme de terre nous avons payé 36 € et c'était un plat très simple... pour 4 tranches de pain pour 2 personnes nous avons payé 6 €... le service était imprécis et le serveur qui nous servait à table s'impatientait car nous n'avions pas pris le menu complet...
Pierpaolo.e
Le 15/08/2018 à 12:59
5 / 5
Commençons par la chambre, aérée, blanche, accueillante. C'est déjà une bonne carte de visite et une invitation à s'asseoir et à savourer un excellent dîner de poisson, évidemment. Les fournitures arrivent quotidiennement de Formia. Le menu est varié, stimulant et couvre toutes les envies et tous les besoins. Excellent poisson, donc. A accompagner d'un excellent vin, dont le choix est large.
Arianna.'
Le 14/08/2018 à 21:05
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants de poisson de Rome (les meilleurs se comptent sur la paume d'une main). Des entrées incroyables !!! Le carpaccio de rouget, la bruschettine aux épis de maïs crus, les langoustines et le poulpe sont à tomber par terre. Ambiance raffinée, personnel très gentil et propriétaire véritable maître des lieux. Arrêt récurrent pour le dîner. Félicitations !
Chinook.�
Le 14/08/2018 à 08:18
5 / 5
Un repas absolument génial composé de fruits de mer crus, de poulpe (LE MEILLEUR), de bar au four et de pâtes. Le service était sympathique, chaleureux et attentionné. C'était notre meilleur dîner pendant nos 6 jours à Rome et tellement bon, nous avons réservé à nouveau ! Il est très difficile de distinguer la moyenne de l'exceptionnel à Rome et celui-ci s'est révélé étonnamment excellent.
Alessandro.o
Le 29/07/2018 à 19:12
5 / 5
Très excellent poisson frais servi avec beaucoup de goût et un goût opposé également. Original dans son service en cuisine. Très bon service et personnel et propriétaire sympathiques. De très bonnes friandises aussi. Prix élevé mais qualité aussi
Amber.i
Le 18/07/2018 à 20:34
5 / 5
Un charmant restaurant avec un personnel très sympathique et les propriétaires sont impliqués mais pas de manière autoritaire. Les plats principaux étaient délicieux mais l’entrée de bar et l’entrée de poulpe étaient incroyables, la meilleure pieuvre que j’ai jamais eue. Un peu cher, mais il faut s'y attendre du menu de fruits de mer et de l'atmosphère de l'endroit, cela vaut le coup si vous êtes prêt à dépenser un peu pour un repas plus raffiné à Rome.
Chiara.o
Le 08/07/2018 à 09:25
5 / 5
Nous avons découvert ce restaurant par hasard et je dois dire que j'ai été très satisfait. Une atmosphère romantique et très accueillante tant de la part du propriétaire lui-même que des serveurs. Le poisson était délicieux, le poulpe une spécialité incontournable. Cela vaut absolument la peine d'être répété.
Alessandra.s
Le 05/07/2018 à 14:13
5 / 5
Chinappi est une partie importante des saveurs et des souvenirs de ma vie à Formia. Tout est magnifique. Tout cela est irremplaçable, du moins jusqu'à ce que je trouve ma propre cuisine et mon poisson dans le cadre de la Via Valenziani à Rome. Le poisson (excellent et très frais) est préparé ainsi. Et c'est ça. Francesco Atripaldi avec Alessandra Ascone
Marco.i
Le 08/04/2018 à 11:49
3 / 5
Je donne trois étoiles uniquement pour la matière première... certainement très bonne et fraîche. Pour le reste, le lieu laisse à désirer : un mobilier très kitsch et une ambiance peu adaptée à un restaurant haut de gamme (musique techno en fond sonore et télévisions avec le match de foot du soir). Le propriétaire sait certainement comment traiter avec les clients. Prix au-dessus de la moyenne, à mon avis trop élevés pour la petite quantité de plats.
ilaria.a
Le 16/03/2018 à 19:35
5 / 5
Je suis allé à Chinappi il y a quelques semaines ! Une expérience très agréable ! Nous avons dégusté du cru, du poulpe et des spaghettis aux fruits de mer ! Il faut reconnaître l'excellente qualité des plats et du poisson, très frais et bien cuisiné ! Personnel sympathique et à l'écoute du client ! Les propriétaires Stefano et Elena sont merveilleux, hospitaliers et en excellente compagnie ! 5 étoiles bien méritées !! Nous reviendrons certainement.
Antonio.u
Le 02/03/2018 à 07:02
5 / 5
Excellent restaurant près de Porta Pia. Meublées avec le souci du détail, les tables sont très spacieuses, le propriétaire est très gentil. Qualité et fraîcheur superlatives du poisson, on avait l'impression de manger dans un restaurant au bord de la mer et non au cœur de Rome. Je reviendrai certainement. Des prix corrects pour la qualité et le menu. Informé
Veruska.e
Le 25/02/2018 à 21:41
5 / 5
Chambre très agréable et meublée avec goût, pas très grande qui crée une ambiance intimiste également grâce à l'éclairage. Table dressée avec goût, propriétaire accueillant et très sympathique. Cuisine vraiment excellente, matières premières de très grande qualité et belle présentation du plat. Importante carte des vins et champagnes.
Margaret.o
Le 31/01/2018 à 12:51
4 / 5
Si frais! Le chef Stefano est sympathique et serviable lors de la commande. le recommander!
Elena.'
Le 11/01/2018 à 08:10
1 / 5
J'y suis allé avec Thefork mais ce n'était absolument pas pratique. Cela coûte cher et n'est même pas de grande qualité. Les quantités proviennent de Nouvelle Cousine. Ils prenaient nos commandes et, lorsqu'ils nous ont expliqué que si une personne prenait le menu, le reste de la table aussi, nous changions d'avis mais ils ont décidé de réajuster le menu en insérant les différents plats de pâtes que nous voulions et ils a décidé que c'était notre commande. (Bref, ils l'ont retourné comme ils le voulaient... parce que ça leur convenait absolument). Quand il est parti on a compris qu'il faisait son truc, donc on l'a rappelé en moins de 2 minutes et il nous a déjà répondu qu'on ne pouvait pas changer car il se préparait déjà. 😕😣😤😠 Rien que l’environnement nous a remonté le moral.
Jerome.h
Le 30/12/2017 à 11:44
1 / 5
Le dîner de Noël à 89 € à prix fixe était décevant. La taille des portions était minuscule et incohérente entre le même plat à notre table. La soupe tortellini avait le goût d'eau de mer aromatisée au poulet. La présentation et la décoration n'étaient pas inspirées et n'étaient pas à la hauteur du prix, comme la lampe électronique à trois niveaux sur les tables. À la fin du repas, nous nous demandions sérieusement si manger chez McDonald's aurait été mieux.
Fab.a
Le 26/12/2017 à 06:42
5 / 5
Fortement recommandé : excellente qualité et présentation des plats. Ambiance raffinée sans trop de fioritures et sans affectation. Plats assez originaux. Bons accords vins.
Daniele.a
Le 17/12/2017 à 12:03
5 / 5
Une atmosphère raffinée, une attention aux détails et un poisson de haute qualité distinguent ce petit restaurant du quartier de la Villa Borghese. Très satisfait de tous les plats - de l'entrée au dessert - grâce également aux conseils du propriétaire, Stefano, qui vous accompagne dans la dégustation des spécialités. Mention spéciale pour le poulpe... vraiment rare d'en trouver aussi bon à Rome. On reviendra certainement
Ana.e
Le 21/11/2017 à 06:50
4 / 5
Grand choix de vins, mais demandez conseil au propriétaire, tout le personnel n'est pas encore formé. Options de fruits de mer intéressantes, demandez la pêche du jour. Un peu plus cher, mais les plats sont vraiment bons donc c'était un choix réussi.
Sara.t
Le 16/11/2017 à 11:38
5 / 5
Des plats sublimes, du poisson très frais et un lieu très raffiné et intimiste. J'ai beaucoup apprécié le cabillaud cru, mais aussi les gambas bossues aux œufs bleus.
Mila.e
Le 29/10/2017 à 22:18
5 / 5
Je suis allé dîner ce soir, poisson excellent et bon accueil, mais je dois dire que j'ai été choqué par l'addition. Nous avions demandé à manger une entrée de fruits de mer, le serveur nous a proposé un trio d'entrées chaudes. La première dégustation est à base de thon, la seconde de poulpe et la troisième de crevettes, toutes d'excellente qualité. Mais l'addition était à mon humble avis très élevée, en effet chaque avant-goût coûtait 38 € pour un total de 114 €, soit 57 € pièce. Nous avons ensuite mangé un excellent bar salé, le prix de ce plat était raisonnable. Tu fais!!
Piero.m
Le 07/10/2017 à 06:15
5 / 5
J'y suis allé hier soir pour la première fois et je dois dire que j'ai trouvé un excellent accueil de la part de Stefano et de ses enfants. J'ai trouvé un lieu simple mais très accueillant, j'ai remarqué qu'il était fréquenté par des gens sympas avec qui j'ai eu le plaisir d'échanger quelques mots. Ce fut une soirée très agréable accompagnée de plats succulents servis avec classe. Je dois dire que dans peu de restaurants je me suis senti aussi à l'aise, il y avait une très belle atmosphère de chaleur et de famille dans l'air. Stefano a été très utile avec nous et nous a choyés avec des conseils et des plats délicieux. Pour cela, je tiens à remercier le propriétaire, Stefano, et tout son personnel, vous êtes merveilleux, je n'oublierai pas ce que vous nous avez fait vivre hier soir. Naturellement, ce restaurant deviendra l’un de mes restaurants préférés de tous les temps. Je recommande à tous d'y aller car en plus de repartir satisfait vous repartirez avec une belle expérience que vous retrouverez toujours de ces expériences. Merci à Stefano et à tout son équipe. Un gros câlin Piero.
Manuel.o
Le 10/09/2017 à 21:49
5 / 5
Poisson recherché Je suis venu de l'extérieur de Rome spécifiquement pour manger une pieuvre hautement recommandée à la Formiana, c'était la meilleure que j'ai jamais goûtée. Les spaghettis aux coques et le tiramisu étaient également fantastiques comme si maman les avait préparés.
Cesarina.e
Le 10/07/2017 à 21:47
5 / 5
Je suis allé dans ce charmant restaurant avec ma mère une fois de retour en Italie pour les vacances. La première chose qui m'a surpris a été l'ambiance agréable et l'accueil chaleureux du propriétaire, il s'appelle Stefano et je jure qu'il est la personne la plus gentille qui soit ! Après nous avoir montré notre table, il nous a présenté le menu qui est vraiment raffiné et de bon goût. Nous lui avons vraiment fait confiance et il s'est occupé de nous pendant tout le dîner. Avant de choisir ce restaurant, j'ai lu les mauvaises critiques selon lesquelles de nombreux clients disaient que Stefano voulait les forcer à commander ce qu'il voulait, mais je ne suis absolument pas d'accord avec eux !!! Si cela ressemblait à ça, c'est simplement parce que Stefano voulait leur suggérer le meilleur plat et les guider dans une expérience de dîner 5*. J'adore la nourriture et j'ai donc adoré ce restaurant ! Nous avons une sélection variée de poissons crus, le goût était excellent et le poisson était super frais. mais le meilleur, c'était les plats principaux ! Ma mère a eu un poulpe grillé et j'ai eu un spaghetti aux palourdes qui était incroyable ! Chinappi est un restaurant familial et c'était agréable de discuter avec la femme de Stefano et leurs fils. Je recommanderai certainement cet endroit à mes amis et à qui liront cette critique ! Grazie Stefano, et hop !
FAUSTO.A
Le 09/07/2017 à 19:21
5 / 5
LE meilleur poisson à Rome Pour une soirée spéciale, c'est l'un des meilleurs endroits de Rome. Même s'il n'y a pas de vue sur la mer, il existe un environnement dans lequel Elena et Stefano vous chouchoutent du début à la fin. Matière première de poisson incomparable aussi parce que tout le monde comprend les bonnes choses mais parfois quelqu'un ne veut pas les payer. Surtout la vraie pieuvre et sole Chinappi, facture de 2 x avec une bulle au poulpe cru 1 sole et 1 crevette 2 demi linguine à l'araignée de mer 88,00 € par personne avec une super qualité, bien dépensé...!!!
Federica.m
Le 27/06/2017 à 16:09
5 / 5
Un déjeuner sublime, une ambiance familiale, un personnel souriant. À ceux qui me posent des questions sur mon expérience chez Chinappi, je répondrai ainsi. Stefano, le propriétaire, orchestre une danse parfaite dans son restaurant qui est un salon d'un blanc immaculé. Le poisson est très frais, les plats légers mais si particuliers qu'on ne voudrait plus quitter la table. Il est rare que les plats puissent raconter une histoire aussi bien qu'ici chez Chinappi. Merci, car il reste très peu de gens qui aiment autant la qualité de leur travail et vous appartenez définitivement à cette petite et splendide minorité.
Serena.c
Le 31/05/2017 à 19:46
5 / 5
Restaurant fantastique ! La qualité est le mot d'ordre pour Stefano et Elena. Belle créativité du chef et carte des vins très intéressante, surtout pour ceux qui aiment les bulles importantes ! Pour moi, l'un des meilleurs restaurants de poisson de Rome !
Matteo.e
Le 22/04/2017 à 18:34
5 / 5
Une faveur de mariage au centre de Rome. Grand choix de matières premières de poisson avec une cuisson courte et bien interprétée par le chef et propriétaire Stefano. Ne manquez pas la vraie pieuvre. Service efficace et excellent sans déranger les clients.
A.
Le 01/04/2017 à 21:33
1 / 5
La nourriture était excellente, le personnel de service était courtois et poli. Le propriétaire était sordide, sournois et arrogant. C'était inconfortable de regarder le menu et de commander ce que nous aimions, au lieu de cela, il insistait pour un article que nous n'appréciions pas. Pour aggraver les choses, au moment de régler notre chèque, il a affirmé que son distributeur de carte de crédit ne fonctionnait pas et nous a fait marcher 10 minutes jusqu'au distributeur automatique le plus proche pour obtenir de l'argent. Au cours du processus, nous avons vu d'autres invités qui étaient manifestement des amis de sa compagnie avec une carte de crédit. Lorsqu’il a été confronté, il a affirmé que tout d’un coup, son Internet était de nouveau activé. Je considère la pire astuce pour éviter les impôts. Ce type est le pire lier que j'ai jamais rencontré. Si quelqu'un décide de dîner à cet endroit, ne vous laissez pas berner par le cadre luxueux, la nourriture est moyenne, le personnel de service est excellent, mais vérifiez votre facture et n'acceptez pas le mensonge selon lequel vous devez payer en espèces à cause de la machine CC parce qu'elle nous un mensonge courant pour obtenir de l'argent et ne pas payer d'impôts. Je dis tant pis pour lui pour 288 euros il a perdu des clients depuis longtemps.
Enrico..
Le 05/03/2017 à 10:20
5 / 5
Excellent restaurant à base de poisson très frais, provenant de la poissonnerie familiale de Formia. le jeune chef du restaurant, Federico Delmonte, élabore avec classe et élégance une matière première de haute qualité, proposant des plats dans lesquels émerge clairement la saveur authentique de la mer. Chaque plat est composé de quelques ingrédients essentiels qui ne masquent pas excessivement le goût du poisson, mais qui au contraire en rehaussent l'essence. Hautement recommandé!
Dafne.a
Le 01/03/2017 à 16:18
5 / 5
Je vis dans cette ville depuis plus de 30 ans et n'ai découvert ce restaurant que récemment. Je peux honnêtement dire que c’est de loin le meilleur restaurant de fruits de mer de Rome. Lieu intime et élégant, murs et meubles blancs avec de splendides lampes rouges et détails qui se démarquent. Les propriétaires, Stefano et Elena, avec leurs deux fils et le personnel, sont à la fois divertissants et professionnels, combinant parfaitement des caractéristiques italiennes typiques avec une touche internationale. Le chef Federico Dalmonte dirige la cuisine en créant des assiettes savoureuses et sophistiquées. En entrées, une mention spéciale va au Carpaccio di Volpina combiné avec de l'anice stellato e finocchio, et au produit phare Polpo alla griglia, selon la recette authentique de Formian. Les tagliatelles sont faites maison et s'accordent parfaitement avec le poisson razza cuisiné avec des tomates cerises fraîches et du persil. Les pâtes passatelli au ragù de seabram sont également un plaisir absolu. La sélection de desserts est époustouflante ainsi que la carte des champagnes. Tout simplement un restaurant capable de satisfaire toutes vos envies culinaires. Merci beaucoup à la famille Chinappi et à l'équipage.
Alessandro.a
Le 27/02/2017 à 21:46
5 / 5
Poisson de haute qualité Au cours de la dernière année, le chef Federico Delmonte a donné un tournant à ce lieu qui est actuellement véritablement numéro 1. Avec quelques éléments de saison et le poisson frais qui arrive quotidiennement de Formia, il exprime des plats raffinés et simples. Parmi tous les poulpes, gambas gobetti et bar au sel, puis ici autre chose d'authentique, les pâtes sont servies après le poisson et enfin les gnocchis aux coques, épinards et citron, sublimes.
Paolo.o
Le 24/02/2017 à 11:46
5 / 5
Superbe cuisine de fruits de mer au coeur de Rome. Pour un déjeuner d'affaires rapide, ou pour une soirée inoubliable avec la personne que vous aimez. C'est l'endroit à Rome, une visite incontournable. 🦀 🐟 🐠
camille.o
Le 12/02/2017 à 20:38
4 / 5
Resto gastro ! Les plats sont donc peu copieux mais nous avons appréciés ! Les deux entrées crues (st Jacques et tartare de rouget) étaient excellentes ! Les plats étaient bons et les desserts à tomber ! Le lieu est calme et feutré (dimanche soir pour notre visite). Le service manque un peu de chaleur mais ils ont été plus que compréhensibles avec notre très mauvais italien et nos quelques pauvres mots d'anglais !!
Velia.i
Le 28/09/2016 à 06:53
5 / 5
Restaurant pour les amateurs de cuisine raffinée et raffinée. Qualité alimentaire superlative. Nous avons essayé quelques entrées, deux entrées et deux desserts. Tout est excellent. Ne manquez pas le poulpe grillé. Excellente carte des vins. Personnel courtois et à l'écoute du client. Ce restaurant s'adresse aux amateurs de haute cuisine. La qualité de la nourriture est extraordinaire. Nous avons eu quelques entrées, deux plats de pâtes et deux desserts. Tous si délicieux. Nous vous proposons d'essayer le poulpe grillé. Excellente sélection de vins. Personnel très sympathique. Très bon service.
Mariaclaudia.a
Le 14/08/2016 à 19:25
1 / 5
Poisson très cher, de bonne qualité mais à des prix très élevés. Le pain, une miche très normale avec deux gressins, coûte 18 euros. Je ne le recommande pas, nous avons dépensé 300 euros pour cinq personnes prenant 3 entrées, 5 entrées, un deuxième plat, 5 desserts et du café. De plainte !!!!
Giulio.c
Le 11/08/2016 à 22:28
5 / 5
Ambiance fantastique. Le magnifique lustre rouge de Murano illumine des plats raffinés d'une fraîcheur sans pareille. Des matières premières de la plus haute qualité et des compositions certainement dignes d'une étoile Michelin.
Kathleen.�
Le 01/08/2016 à 13:32
4 / 5
Très savoureux, mais le patron parle beaucoup et est un peu insistant lorsqu'il donne des conseils. Dans l'ensemble, la nourriture était bonne, le service était courtois, même s'il était un peu trop rapide. Recommandé pour le plaisir spécial du poisson à Rome !
Raddraaier.L
Le 28/07/2016 à 19:53
1 / 5
Il lui manque l'atmosphère d'un restaurant haut de gamme, mais ses portions et ses prix sont absolument ridicules. En supplément, nous avons eu 5 € sur notre facture pour quelques tranches de pain que nous n'avions même pas demandées. J'avoue que je n'ai pas bien compris le concept de plusieurs plats, mais là encore, je supposerais une sorte de menu sur la liste. Vous pouvez facilement dépenser ici plus de 100 € par personne et repartir affamé. Non recommandé pour un client moyen.
Simone.o
Le 26/06/2016 à 11:39
5 / 5
Poisson frais préparé avec amour et imagination Soirée avec mes camarades de classe dans ce restaurant près de la Piazza Fiume avec des huîtres crues et un carpaccio bien exécuté par le chef Delmonte qui rehaussent la fraîcheur mais ont tous une touche de classe. Le vrai poulpe en vaut la peine car c'est le meilleur que j'ai jamais mangé.
Anvar.i
Le 03/06/2016 à 19:04
5 / 5
Nous avons trouvé le restaurant par hasard. Personnel très très très sympa ! La nourriture est incroyable ! Tout est très beau et savoureux ! Recommande fortement!
Cecilia.a
Le 01/06/2016 à 18:27
5 / 5
Expérience fantastique, la fenêtre donnant directement sur la cuisine vous offre la possibilité de vous immerger pleinement dans la fantastique expérience Chinappi. Plats crus et entrées exécutées avec savoir-faire, le vrai poulpe aux pommes de terre vertigineuses. La qualité du poisson se voit et se sent, les arômes rappellent la mer et la fraîcheur de l'été au cœur de Rome. Excellents premiers plats et desserts très savoureux. Une expérience inoubliable.
Salvatore.h
Le 08/04/2016 à 17:27
5 / 5
Endroit cosy et bien fréquenté. Excellente cuisine de poisson. Des prix adaptés à la qualité des matières premières utilisées. Le poulpe poêlé et les spaghettis aux palourdes sont excellents.
Gina.a
Le 28/03/2016 à 21:00
5 / 5
Eh bien, nous sommes entrés sans réservation le lundi après Pâques et ils étaient très arrangeants. Le personnel était incroyablement attentionné, gentil, désireux de recommander et de suggérer. Laisse les. Le pulpo était à tomber par terre. 😍 Tiramisu frais préparé. Recommande fortement. C'est ce genre d'endroit qui fait la renommée de l'hospitalité romaine.
Franco.u
Le 11/03/2016 à 06:58
2 / 5
Je suis venu hier avec deux amis. Tout d'abord, dans un endroit respectable, on ne laisse pas pendre les manteaux derrière les chaises. Le poisson était bon mais pas exceptionnellement bien cuit. Prix excessif pour la qualité de la nourriture, du lieu et du service.
emanuele.r
Le 17/02/2016 à 14:06
5 / 5
Du bon poisson et c'est le moins qu'on puisse dire...!!! J'y vais souvent avec ma famille, mais à chaque fois Stefano et son chef Simone servent des plats nouveaux et intrigants. La bonite à la crème de potiron, les crevettes gobetti crues avec des huîtres Belon triple 0 vraiment spéciales et la vraie pieuvre inaccessible ailleurs à Rome. Le dôme au chocolat avec glace à la banane est l'apothéose du goût. Prix normaux pour la qualité du poisson servi.
gregorio.i
Le 17/02/2016 à 13:48
5 / 5
Restaurant signature Dans ce restaurant la typicité est authentique. Des plats d'une grande profondeur bien présentés dans leur simplicité mais absolument tous aux saveurs claires et uniques dont du vrai poulpe et du thon fraîchement poêlé dans toutes les crèmes qui sont présentées selon les mois. Tiramisu mon préféré.
L'Intellettuale.i
Le 13/01/2016 à 17:58
5 / 5
Dîner exceptionnel dans ce restaurant à la touche incomparable. Les plats étaient tous d'une qualité irréprochable, du poisson frais provenant directement du golfe de Gaeta, comme le rappelle le propriétaire. Les desserts et la carte des vins sont la cerise sur le gâteau de ce restaurant que je recommande vivement. Qualité-prix comme peu à Rome
Niccolò.u
Le 08/01/2016 à 19:39
5 / 5
L'un des meilleurs de Rome Il fait partie de mes favoris dans la capitale où je suis présent une fois par semaine pour déguster les spécialités de Stefano et Elena. Parmi les plats, le vrai poulpe grillé, le thon à la crème de potiron et les pétoncles poêlés à la crème de poireaux, parmi les entrées les inégalés raviolis vifs et brocolis romains, et pour les desserts, la délicieuse et unique pastiera. Sublime...
Michel.h
Le 19/12/2015 à 01:28
5 / 5
Un peu cher...mais excellent!
giovanni.a
Le 16/12/2015 à 21:16
5 / 5
Environnement raffiné mais informel qui ne vous met pas mal à l'aise tout en étant élégant. Poulpe superlatif, entrées alléchantes. Délicieux tiramisu. Une nouvelle entrée très agréable parmi les restaurants à recommander et sur lesquels vous reviendrez. Tout le personnel était très gentil et discret mais toujours présent. Excellente équipe
luca.o
Le 10/12/2015 à 14:09
5 / 5
Voulons-nous sortir dîner et manger du poisson ? Le meilleur restaurant Chinappi de Rome ait jamais mangé d'aussi bons plats ! Un endroit avec une atmosphère incroyable et du poisson de Formia de première qualité. Champagne Gallimard Pinot Noir recommandé par Stefano exceptionnel. Je serai heureux de revenir la semaine prochaine avec des amis pour dîner !
VIOLETTA.H
Le 30/11/2015 à 16:12
5 / 5
Je recommande à tout le monde de visiter l'un des meilleurs restaurants de poisson de Rome, Chinappi !!!! Ambiance élégante, excellente cuisine, large sélection d'excellents vins !!!! Prestation de haute qualité !!! Je le recommande fortement!!!! Super restaurant et excellente cuisine et service!
Benedetto.a
Le 01/10/2015 à 15:53
5 / 5
Excellente qualité de service et de matières premières utilisées. Le restaurant, à l'atmosphère accueillante et élégante, propose des plats typiques de la cuisine de Formia. Il faut absolument essayer !
M.G..
Le 18/09/2015 à 08:02
1 / 5
Pour le prix, nous nous attendions à un très bon repas, nous avons été très déçus ! Tant par la nourriture que par le service. Le rapport qualité prix est nul et l'ambiance était glacée (clim trop forte). Le restaurant est plus cher que la plupart des resto italiens alors qu'on y a le moins bien mangé. _ Le prix : il nous a été facturé 2 verres de vin alors qu'un seul avait été commandé. Nous en avons parlé à la serveuse qui revient 10 min après avec la même note en nous expliquant que nous avons pris 2 bouteilles d'eau et pas 1 et que le prix revient au même (10 € une bouteille d'eau ???) On a vraiment eu l'impression d'être des touristes à arnaquer. La corbeille de pain, 6 € ??? _ La nourriture : mon assiette de spaghettis au coques : 5 coques sur une toute petite portion de spaghettis, pour 15 €, le goût n'était même pas extra. Le dessert, il n'y avait quasiment rien dans l'assiette : 3 fines rondelles d'ananas fourrées avec très peu de glace, pour 10 € ! Mon mari a pris du poisson qui était trop cuit et la garniture était amère. Son dessert à la pistache n'avait pas goût de pistache. _ Les service : sans parler de la mauvaise foi lors de l'addition, le serveur regardait le match (dans la même salle que les clients), en s'exclamant à chaque but manqué. Nous avons du l'appeler plusieurs fois avant qu'il ne le remarque. Bref une bien mauvaise expérience pour nous.
Natalia.r
Le 08/06/2015 à 06:43
5 / 5
Un merveilleux restaurant:-) À l'intérieur surpris lustres similaires à des pieuvres. Le menu est rempli de fruits de mer, je veux juste essayer de tous,la seule lecture du menu...mais hélas, tant d'accueillir l'estomac ne peut pas, Mais même si quelques plats de la carte, on peut pleinement apprécier le talent des cuisiniers et des produits de qualité, un score élevé pour le service. Merci à Vous, nous reviendrons!!!
Kevin.u
Le 07/06/2015 à 18:16
5 / 5
Poisson Gaeta de grande qualité Hier, j'ai fêté mon anniversaire avec ma famille dans ce restaurant et j'ai été vraiment émerveillé. Hospitalité, élégance, service et poisson cru et cuit jamais mangé auparavant à Rome. Des crevettes gobetti à la bonite, des crevettes rouges au vrai poulpe que Stefano le propriétaire nous a fortement recommandé, elles étaient si petites, tendres et bien assaisonnées que je reviendrai avant fin juin et la saison se terminera. Comme plat principal, nous avons partagé un morceau de porc de 2 kg au goût salé accompagné d'étonnantes chicorées et haricots. À la fin, Stefano nous a proposé un spaghetti à l'ail, à l'huile, aux anchois et au piment qui nous a rouvert l'estomac pour récupérer. Ah, j'oubliais qu'il y avait des gens très connus dans cet endroit mais Stefano et Elena veillent à ce que leur chambre devienne un salon où l'on se sent bien et où l'on boit du champagne, ou plutôt où l'on sabre avec le verre des choses qu'on n'a jamais vues auparavant. .!!! L'addition est un peu chère mais pour le poisson servi et l'environnement cela valait le coup.
E.
Le 05/06/2015 à 07:28
5 / 5
Un merveilleux restaurant - de l'intérieur aux serveurs hautement professionnels et attentionnés. La cuisine est au-delà des éloges, au-delà des mots. Je reviendrai encore et encore, car je ne peux pas tout essayer en une seule visite. :) Merci!
Oxana.g
Le 09/05/2015 à 22:02
5 / 5
Soirée inoubliable Soirée vraiment spéciale avec ma compagne en compagnie d'Elena et Stefano avec des poissons, huîtres et oursins d'exception au champagne sabré par l'étonnant Stefano. Véritable poulpe avec espadon à encadrer. À la fin, une gifle à l'encre de seiche avec des œufs de bar et des tomates cerises vertes et basilic, je n'ai jamais eu une entrée aussi bonne et savoureuse à la fin d'un dîner arrosée de trois champagnes différents, l'un meilleur que l'autre. Je recommande fortement!!!
Leonardo.a
Le 24/04/2015 à 22:22
5 / 5
Soirée inoubliable avec mon partenaire. Environnement élégant mais familier. Poulpe et morue à la Formiana avec spaghetti aux palourdes, parmi les meilleurs de Rome. Champagne au bord de la rivière avec l'un des meilleurs menus de la capitale. Prix équitable pour la qualité, l'environnement et le service rendu par le propriétaire Stefano.
Ruark.e
Le 17/04/2015 à 19:58
4 / 5
Personnel très sympathique et bon service. La nourriture était bonne mais chère. Un café coûte 5 euros. Nous n'avons pas eu à faire la queue comme dans les autres endroits, donc le prix d'une table facile est moins rentable. Ce fut néanmoins une bonne expérience.
Uwe.a
Le 10/02/2015 à 21:00
3 / 5
Je suis sorti manger en attendant. .que j'offre à ma femme quelque chose de spécial sur la base des critiques. Quand je dis que j'ai été déçu, cela fait simplement partie de ce que j'ai ressenti. .. Le chapacio de crevettes à 16 € était introuvable dans l'assiette. ..mes Sepp étaient un peu légèrement assaisonnés mais sinon ça va. .les pâtes de ma femme étaient non seulement aldente mais aussi un peu croustillantes... J'ai oublié l'assiette pour les carapaces de crevettes. .. Le service n'était pas antipathique. ..mais, y compris le patron, il était tout le temps devant le PC Au moment du paiement, l'argent restant serait simplement empoché sans dire un mot... honnêtement. ..en Allemagne, le magasin aurait été en faillite depuis longtemps. .. Conclusion pas encore et ça pour moi en tant que chef
Susie.u
Le 04/01/2015 à 22:27
5 / 5
Nous avons passé une très belle soirée ici. Ces gars-là savent ce qu’ils font avec toutes sortes de poissons. Nous avons eu les entrées les plus délicieuses: calamars, poulpes et anchois grillés, suivis d'excellents plats de pâtes et de desserts faits maison. Excellente carte des vins et cadre élégant et stylé. Propriétaires charmants, serviables et sympathiques. Nous recommandons et reviendrons. Merci à tous à Chinappi, Roma.
Noriyuki.u
Le 30/10/2014 à 22:13
5 / 5
Après avoir consulté les avis sur Google, j'ai demandé au concierge de l'hôtel de faire une réservation et c'est parti. Nous avons mangé des huîtres crues, du carpaccio de poisson blanc, des anchois sautés, etc., mais les portions dans chaque assiette étaient modérées et ils ont fait en sorte que deux personnes puissent le partager sans avoir à le demander, nous avons donc eu des plats variés. Je suis heureux que vous ayez apprécié le goût. Tous les ingrédients étaient frais et le vin était délicieux.
Gabriele.u
Le 24/09/2014 à 18:43
5 / 5
Soirée exceptionnelle En compagnie de ma femme, je me suis rendu dans ce lieu magnifique pour vivre une expérience unique. Je recommande fortement le poisson cru que Stefano sélectionne parmi l'arrivée quotidienne de Formia avec des oursins à ne pas manquer. Une autre particularité ici est que les pâtes sont servies à la fin avec d'étonnants tagliolini au crabe commun. Prix moyen, en fait il mérite bien plus, certainement parmi les cinq meilleurs restaurants de poisson de la capitale.
Luca.a
Le 13/08/2014 à 13:07
5 / 5
Une soirée au bord de la mer..... Nous étions il y a quelques jours dans ce restaurant du centre de Rome...que dire...Poisson très frais et service impeccable !!! M. Chinappi nous a enchanté en nous proposant un voyage culinaire à travers ses traditions formiennes... et le tout était de la plus haute qualité. Belle longue carte des vins et desserts alléchants. Je reviendrai certainement.
Annalisa.e
Le 14/02/2014 à 14:54
5 / 5
Un restaurant impeccable à tous points de vue. Matières premières très fraîches, combinaisons savamment calibrées. Nous avons dégusté un magnifique carpaccio de sériole, suivi d'un poulpe poêlé sur un lit de pommes de terre et câpres (qui à lui seul valait le détour) et d'un excellent spaghetti aux crevettes mantes. Des desserts à la hauteur de ce qui les précède : avant tout, un somptueux tiramisu avec une crème impalpable en terme de saveur et de légèreté. Un plus pour la gentillesse du propriétaire, qui a su rendre l'expérience parfaite.
fabrizio.r
Le 24/09/2013 à 14:22
5 / 5
Belle expérience! Endroit cosy et surtout poisson intéressant ! Ce n'est pas une expérience facile à faire à Rome où il n'y a pas plus d'une douzaine de restaurants de qualité dans le secteur du poisson. Oui Chinappi est là !
Giulia.e
Le 23/09/2013 à 22:38
5 / 5
Dans un lieu en apparence prétentieux, l'ambiance devient instantanément familière dès que les propriétaires sentent que leur cuisine est appréciée. C'est précisément pour cette raison que je recommande de se laisser guider par eux dans le choix du plat du moment. Si la table est peuplée de jeunes, leur courtoisie devient affectueuse. Voulons-nous parler de la pieuvre ? ou des anchois ? Pâtisseries servies en dernier ou desserts alléchants ? Stefano vous surprend toujours.
Cristina.i
Le 15/08/2013 à 21:35
5 / 5
Expérience positive. Endroit cosy et service à la hauteur des plats avec un personnel courtois et attentionné jusqu'en fin de soirée. Recommandé par Stefano, nous avons commencé avec un carpaccio de sériole, d'excellentes tomates et basilic, nous avons continué avec du piecegnia en ragoût et à la fin la demoiselle de la salle à manger nous a proposé un spaghetti à la sauce noire et calamars inoubliables. Prix, qualité et combinaison avec Verdicchio di Jesi Casal di Serra équilibrés et bien équilibrés avec le dîner proposé.
Matteo.t
Le 29/04/2013 à 11:17
4 / 5
d'excellentes matières premières et cuisinées avec simplicité. ingrédients frais, service courtois et attentionné tout au long du dîner. le tout couronné par une excellente remise finale. essayez le poulpe sauté à la Formiana et aussi les desserts (la tarte parfaite aux pommes). pour ceux qui veulent du bon poisson à Rome, recommandé.
Fiora.m
Le 26/04/2013 à 15:49
5 / 5
Qualité, compétence et excellent service ! Nous avons dîné avec du poisson cru, tout simplement divin !!! Un restaurant qui mérite de figurer parmi les meilleurs de tous les temps. Quiconque souhaite vivre une expérience culinaire de haut niveau à un prix tout à fait raisonnable, notamment en ce qui concerne la qualité et le service, ne peut pas y aller. Félicitations Stéfano.
Parioli.o
Le 03/12/2012 à 10:27
5 / 5
Stefano Chinappi et son épouse Elena apportent chaque jour à Rome les saveurs de la mer Tyrrhénienne devant Formia. Qu'il s'agisse de poisson « cuit » ou « cru », le parfum ici est unique et incomparable. Ne manquez pas le poulpe sauté à la Formiana, le cabillaud à la crème de poireaux et scarole, la matriciana aux pâtes Verrigni, thon et pecorino et la tarte aux pistaches. Environnement propre, élégant mais informel dans une ambiance familiale. Le tout arrosé d'excellentes bulles. Ici, je me sens chez moi!
Stefano.e
Le 15/01/2010 à 10:29
5 / 5
Nouveau siège du Doc. Restaurant à Rome. La cuisine typique, le poisson frais et la vraie mozzarella sont excellentes. Restaurant recommandé dans le centre de Rome. Des personnes hautement qualifiées et exquises entourent le grand plaisir des Italiens de bien manger... Je recommande !! Super Stefano.
Alexandra.u
Le 06/05/2024 à 14:28
L'un des meilleurs repas que j'ai eu à Rome - de délicieux poissons et fruits de mer frais, joliment présentés. Les points forts comprenaient le poulpe et la pomme de terre, la sériole, les spaghettis à la telline et le babà au rhum pour le dessert... le paradis ! Le vin mousseux que nous avons eu était également excellent et accompagnait parfaitement la nourriture. Je reviendrais certainement ici pour une occasion spéciale. Grazie Stefano!
Luciano.o
Le 06/05/2024 à 08:24
Je suis allé déjeuner hier, tout était parfait, des beaux plats à leur qualité, en passant par la belle carte des vins qui propose également une sélection notable de champagne. Service impeccable, coordonné par les propriétaires. N'ayez aucun doute sur la qualité et la fraîcheur des matières premières, De grandes tables, certaines rondes, d'autres rectangulaires, finement dressées. Une salle privée pour 8 personnes est également disponible. Cuisine ouverte.
Dino.u
Le 07/04/2024 à 18:43
Excellent service de restauration et d'accueil
Martina.
Le 30/03/2024 à 22:50
Tout était excellent, le poisson, le service, le lieu. Tout est parfait. Des saveurs simples et nettes mais vraiment savoureuses car la qualité des ingrédients est très élevée. Bien joué. À bientôt!
Maurizio.i
Le 28/03/2024 à 22:33
Nous avons essayé le menu à 7 plats. Nous nous sommes réveillés heureux. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Solide, jamais banal et le service permet de se sentir comme chez soi.
Elisa.a
Le 23/03/2024 à 22:25
Nous demandons un mélange d'entrées crues et cuites et un verre de vin blanc. Ils ont commencé à nous apporter de grandes assiettes, certainement trop nombreuses et heureusement, nous avons demandé à nous arrêter à un certain moment. Et la serveuse avait annoncé, en attendant commençons comme ça... puis passons aux entrées. Près de 200 euros d'entrées, entre autres, servies très lentement. Heureusement, nous avons eu une réduction de 50 euros avec la fourchette. La facture était certes trop élevée pour ce que nous avons mais surtout pas honnête dans ce qu'ils nous ont proposé. Cependant, la nourriture était très bonne. Enfin, depuis certaines tables, on sentait une forte odeur de salle de bain, les verres étaient sales. Non, 200 euros pour une entrée et un verre de vin dans ce contexte absolument pas !
Steven.o
Le 09/03/2024 à 19:31
J'ai essayé le menu spécial préparé par le chef, tous les plats étaient impeccables, préparés à la perfection avec un excellent service, assez chanceux pour rencontrer le propriétaire Stefano dont le menu est génial ne pouvait pas mieux recommander en tant qu'Australien ici pour les fruits de mer, vous êtes entre les mains de Dieu.
Luigi.a
Le 04/03/2024 à 10:47
Malheureusement, je ne peux pas juger la nourriture mais je dois certainement souligner la désorganisation du restaurant. J'avais réservé pour la Saint Valentin en appelant plusieurs fois pour avoir une table et une confirmation. Le menu fixe (119,00 €) n'était annoncé ni au téléphone ni sur le site Internet. Une situation embarrassante pour moi et mon partenaire qui n'aime pas les aliments crus, l'encre de seiche etc. Morale de l'histoire : nous avons dû renoncer au dîner tandis que le serveur proposait de manière inélégante de préparer un plat dans la cuisine pour la dame. Très déçu! Je donne trois étoiles car je ne pouvais pas juger la nourriture !
Franco.o
Le 21/01/2024 à 05:19
L'histoire du poisson de Formia à Rome.
Nicola.o
Le 11/01/2024 à 07:22
Propreté maximale et excellent relation avec les clients, j'ai passé un très bon moment
George.
Le 24/12/2023 à 20:43
Nous sommes venus ici pour le réveillon de Noël, après avoir lu une critique. C'était un véritable piège à touristes. La nourriture horrible. Le manager ou le serveur principal était très ennuyeux. Il nous regardait constamment pendant que nous dînions, quand il apportait la mauvaise chose, il la laissait et insistait pour que nous l'essayions quand même alors que nous étions très clairs que nous n'en voulions pas. Nous avons demandé un cocktail dont ils avaient tous les ingrédients, étant donné qu'il y avait les ingrédients dans leur bar et sur leur menu (Une vodka martini), ils n'avaient aucune idée de ce que c'était, ce qui pouvait être un moment de malentendu mais lorsque nous avons exprimé ce n'était pas correct, il a insisté pour que nous essayions quand même. A côté de cela, leur menu de dégustation était épouvantable - avec une bruschetta détrempée manquant de saveur et de qualité des ingrédients. Les pires raviolis. Les calamars farcis froids n’étaient pas trop mauvais en saveur, mais étaient accompagnés d’un légume mystère vert brûlé ressemblant à des épinards. Dans l’ensemble, nous avions l’impression de faire des cauchemars en cuisine et nous avons même regardé autour de nous pour voir s’il y avait une équipe de tournage. J'ai envisagé d'écrire cette critique car certains membres du personnel étaient sympathiques et de bonne humeur, mais ce n'est tout simplement pas un bon restaurant.
an.
Le 01/12/2023 à 07:38
Nourriture excellente, bien présentée. Service à la hauteur. Environnement quasi familial agrémenté d'un chiot, pas à la hauteur. Je le recommande fortement.
Elisabetta.i
Le 13/11/2023 à 22:08
Prix trop chers même si nous avions 50% de réduction avec The Fork.
Simone.a
Le 18/10/2023 à 07:05
Bon restaurant avec de la bonne nourriture ! Prix plus qu'abordable. Bon service.
matilde.e
Le 17/10/2023 à 19:33
Environnement cosy, avec peu de places assises pour garantir un service exceptionnel. Le chef Matteo Giordano propose d'excellents plats de grande qualité à base de poisson très frais. Une expérience à renouveler et que je recommande à tout le monde.
Deborah.a
Le 16/09/2023 à 05:34
Pour le prix, nourriture très décevante. Serveur plus préoccupé par la vente incitative. DIS JUSTE NON! Eau; 5$/bouteille. Pain que nous n'avons pas commandé, 6 $. Salade qu'il a poussée en complément, 20 $. Leçon apprise. Je n'y retournerais pas !
Aldo.e
Le 03/08/2023 à 18:38
Restaurant raffiné au centre de Rome de grande qualité. Nous avons déjeuné aujourd'hui et je peux dire que ce fut un vrai délice. A l'entrée le propriétaire nous a accueillis avec un grand sourire et nous a gentiment laissé nous asseoir dans la chambre. Peu de places assises, un service ponctuel et attentionné et des plats exquis. Nous reviendrons certainement, ça vaut le coup et les prix sont plus que corrects
Yairo.s
Le 26/07/2023 à 12:36
Excellent endroit, nourriture délicieuse et service de qualité
Marco.a
Le 18/06/2023 à 17:23
Expérience positive. Visite déjeuner en famille, 4 adultes. Lieu sophistiqué, cadre somptueux, d'inspiration classique mais avec une touche résolument moderne (le lustre rouge de Murano est un spectacle), une seule salle avec quelques tables, la plupart rondes, pour 2 à 3 personnes, d'autres plus grandes pour 4 à 6 personnes. lieux. Tout est très propre et bien rangé, sans fioritures décoratives. Personnel accueillant et discret. Des plats strictement de poisson, garantis frais, en noir et blanc sur la carte qui anticipe l'histoire de la famille du restaurateur. Toute cette cohérence a un prix pas si abordable mais on le sait : vous payez pour la qualité promise ! Portions un peu petites, goût excellent (ouverture inattendue avec un goût de pain chaud et d'huile, entrée d'anchois panés et poulpe grillé avec pommes de terre, calamarata sauce mérou... carte impeccable, variée, excellente carte des vins, mieux vaut chercher le dessert ailleurs) . Malheureusement, l'expérience est limitée par un déjeuner rapide à 2 plats. Convient aux gourmets disposant d'une grande poche. Ah, au déjeuner en salle, dimanche, il n'y avait pas d'autres clients... Comment ça se passera dans un dîner bondé ?! Renommée méritée, revue à revoir après un rappel dans une autre tranche horaire avec de nombreux clients !
Liam.u
Le 17/06/2023 à 19:06
Chinappi offre non seulement une atmosphère amusante, mais aussi une expérience culinaire unique. Le service est intime et tous les serveurs veilleront à satisfaire le client. La nourriture est non seulement savoureuse, mais différente de celle de nombreux autres restaurants. Le tartare de thon comporte des petits morceaux de fruits et les desserts ne ressemblent à aucun autre. Dans l'ensemble, c'est un excellent restaurant pour ceux qui recherchent un dîner de fruits de mer haut de gamme avec des plats uniques.
Giovanni.a
Le 16/06/2023 à 05:47
prix sans référence à ce que nous avons mangé. même si la qualité était élevée, un coût aussi élevé est injustifiable
Claudio.e
Le 09/06/2023 à 19:27
J'ai choisi cet endroit il y a des semaines car je préparais le voyage avec ma fille le 2 juin. Je l'ai choisi en me fiant aux avis sur la fourchette car je ne connais personne qui connaisse Rome Une entrée tartare salée, des spaghettis salés et une facture très salée pour finir. Service bâclé et précipité. Déçu par un endroit qui était censé me faire repartir malade du poisson frais, je suis parti sans le manger mais je me souviendrai toujours de l'addition. De l'argent distribué et une pression qui monte en flèche pour un prix très élevé :(
Stacy.e
Le 23/04/2023 à 21:13
Le repas le plus phénoménal que j'ai eu à Rome. Khan était un serveur fabuleux. Nous n'avons pas commandé, il nous a simplement apporté ses plats préférés et tout était absolument parfait. Recommande fortement.
Federica.e
Le 16/03/2023 à 22:44
Endroit raffiné pour déguster d'excellents poissons et crudités, très bien présentés. Ça vaut vraiment le coup d'essayer : un prix raisonnable pour la haute qualité des matières premières
Irena.n
Le 15/03/2023 à 22:03
Expérience horrible. Propriétaire grossier. Longue attente après 50 minutes, nous sommes partis à la pizzeria car la nourriture promise n'était pas arrivée. Pendant l'attente, le propriétaire a essayé de vendre des entrées de fruits de mer trop chères.
Vittorio.h
Le 22/01/2023 à 15:31
Endroit élégant et propre. Accueilli avec du pain complet chaud et de l'huile d'Itri vraiment sublime. Anchois frits bien cuits, c'est-à-dire ni secs ni brûlés. Entrées de poisson abondantes bien qu'un peu salées. Excellent vin. Nous reviendrons.
missis.a
Le 04/01/2023 à 11:20
Service épouvantable, j'avais des souvenirs très différents de cet endroit. Prix élevés avec un service oubliable, même si c'était à moitié vide nous avons dîné en regardant le fils du propriétaire tenir le chien dans ses bras pendant qu'il mangeait. Terrible spectacle, ça n'arrive pas
Carola.e
Le 29/12/2022 à 13:41
Déjeuner de Noël avec menu dégustation. Qualité de la nourriture vraiment excellente, excellent choix concernant la cave. Environnement accueillant et soigné. Nous avons passé un très bon moment, un personnel super attentionné et serviable. Merci d'avoir rendu notre Noël encore plus spécial. Nous reviendrons bientôt!
Irene.a
Le 06/12/2022 à 21:22
Nous n'avons pas apprécié d'avoir mangé à 1 m du chien du propriétaire... Franchement déplacé. Nous vous remercions d'avoir gardé la valise pour nous. Cuisine appréciable.
Gianluca.a
Le 16/11/2022 à 15:44
Endroit élégant et tranquille tenu par la même famille depuis 70 ans; des détails raffinés dans les couverts à poisson qui ne sont plus si habituels ou le lustre de Murano. La carte des vins est vaste, notamment sur les marques de champagne ; l'offre comprend différents menus de dégustation. Le carpaccio de bonite et le poisson en croûte de pomme de terre étaient excellents mais les macaronis à l'encre de seiche et ragù de mérou étaient exceptionnels !! La Ribolla Gialla qui accompagnait le dîner était excellente, le personnel toujours présent et très gentil.
Helge.a
Le 27/09/2022 à 22:25
Service fantastique et fruits de mer ! Je recommande vivement la sélection de poisson cru - superbe !!
Sylvie.e
Le 03/09/2022 à 21:10
Dîner d'excellente qualité et personnel sympathique. 5 étoiles bien méritées
Marco.a
Le 09/08/2022 à 15:53
Courtoisie et professionnalisme du personnel, poisson frais de premier choix, enfin une formidable carte de desserts. Je recommande la Crème brûlée vanille, vraiment délicieuse. Que dire... nous reviendrons.
Caterina.i
Le 31/07/2022 à 09:50
Hier soir, un super dîner à base de poisson, un vrai délice. Le personnel était fantastique. Très sympathique, très attentionné et ils nous ont traités à merveille. Merci encore pour le traitement que nous avons reçu.
Realtor.i
Le 15/02/2022 à 08:46
Trop cher. Un mélange de tromperie et d'arrogance. nous avons examiné les réponses du propriétaire aux critiques et avons réalisé que nous n'étions pas seuls dans nos sentiments Trop cher. Un mélange de tromperie et d'arrogance. nous avons examiné les réponses du propriétaire aux critiques et avons réalisé que nous n'étions pas seuls dans nos sentiments
Erika.l
Le 19/01/2022 à 23:03
L'endroit est magnifique, l'accueil et le service impeccables et bienveillants, les plats excellents !
rosario.i
Le 11/11/2021 à 00:04
Endroit élégant et accueillant. Nous nous sommes appuyés sur le personnel en salle pour choisir les plats : exceptionnels, les uns meilleurs que les autres. Le poisson est si frais, à tel point qu'il fond dans la bouche ! Personnel gentil, attentionné et souriant (même sous le masque😊). Nous avons commandé une entrée cuite à la pointe, parfaite dans cette cuisine. Dommage que j'étais ignorant et que je n'ai pas compris que la cuisine al dente était un type de cuisine plus « crue » que la cuisine al dente. J'ai demandé qu'il soit cuit plus à fond et ils ont ramené le plat en le donnant al dente comme je l'aime, même si l'erreur était de moi, service vraiment excellent ! Le dessert à l'ananas et au sorbet ainsi que la barque à la ricotta sont excellents 😋 Je vous recommande d'aller chez eux si vous voulez manger du bon poisson à des prix honnêtes😊
Al.
Le 22/10/2021 à 11:02
Le plat ne correspond pas à ce qui est sur la photo. Poulpe grillé tiède avec deux morceaux de vieilles pommes de terre sautées. Il n'y a rien à dire sur le goût. Le prix ne correspond pas à la qualité et à la quantité. Nous avons commandé un plat, mais ils ont apporté 3 entrées que nous n'avions pas demandées. Ils l'ont repris. Les pâtes aux fruits de mer, c'est de la merde. Merci de m'avoir permis de ne pas payer. Je ne le recommande à personne. À PROPOS DE!! Le propriétaire de ce restaurant est également impoli avec les clients ! Merci à Roma pour les vrais chefs, les bons restaurants et les Italiens sympathiques à Rome. Mangez vous-même vos pâtes !!!!!!!
Martina.
Le 06/10/2021 à 16:37
Endroit élégant et accueillant. Nous nous sommes appuyés sur Stefano pour le choix des plats : exceptionnels, les uns meilleurs les uns que les autres. Le poisson est si frais, à tel point qu'il fond dans la bouche ! Personnel gentil, attentionné et souriant (même sous le masque😊). Une agréable soirée, nous espérons revenir bientôt !
Stefano.u
Le 18/09/2021 à 07:13
Restaurant de poissons d'excellente qualité et de matières premières fraîches. Environnement élégant avec un personnel sympathique et serviable. La carte des vins est également excellente. Cher mais vaut chaque centime !! Informé.
Lorenza.a
Le 11/08/2021 à 10:48
Le lieu dispose d'espaces très soignés. La nourriture est d'excellente qualité tout comme le service. Recommandé pour manger du bon poisson dans un cadre raffiné.
Marco.i
Le 05/08/2021 à 08:12
Sans émotions. 151 euros, élégamment non arrondis à 150 €, pour deux menus avec des plats choisis par la cuisine et un vin normal au troisième choix (ils n'avaient pas de disponibilité les deux premiers que j'avais demandés). On n'a plus l'impression d'être le restaurant qu'il était il y a quelques années
Luigi.a
Le 19/07/2021 à 21:36
Excellent poisson : frais et bien cuit. Le propriétaire était gentil et sympathique mais pas envahissant. Plus que recommandé
Jane.o
Le 06/04/2021 à 07:32
Excellente expérience même en confinement ! Le chef Stefano est impliqué et très arrangeant. J'ai commandé un déjeuner spécial pour un anniversaire et cela n'aurait pas pu être plus parfait. Tout était exquis, parfaitement et soigneusement emballé et livré directement à notre porte à temps. La qualité des fruits de mer était exceptionnelle, joliment présentée, dans des portions de bonne taille (j'avais trop commandé sans savoir quelle serait la taille des portions) et délicieuse. Même le pain qui accompagnait le repas était chaud à l'arrivée ! Les échanges avec le Chef Stefano ont été faciles, conviviaux et immédiats. Très heureux d'avoir fait cette découverte et hâte de manger chez Chinappi quand les choses rouvriront ! Merci!!
Roberta.i
Le 03/03/2021 à 11:02
Nourriture d'excellente qualité, cadre très agréable et personnel professionnel
EA.
Le 02/03/2021 à 21:03
Ce lieu n'est entretenu que par « amitié » avec les concierges des hôtels alentours. Le propriétaire vend des entrées chères car les plats principaux prennent une heure ou plus à préparer. Je pense que cela fait partie d’un plan ingénieux pour attirer les touristes. Une heure plus tard, quinze se sont enfuis dans une jolie pizzeria voisine. Et oui, nous avons réussi à lutter contre les snacks intrusifs, mais la salle était pleine de ceux qui commandaient à la suggestion persistante du propriétaire et seraient obligés de payer plus de 100 euros pour une salade, des antipasti et quelques verres de vin. pour deux
Michelangelo.i
Le 16/02/2021 à 22:16
Restaurant non conforme à la réglementation covid. Zone orange et ils font manger aux gens à l'intérieur du lieu. Tout ce que j'ai dit peut être facilement vu dans la vidéo de l'émission Le iene. Vous êtes une honte et une insulte pour tous ces restaurateurs qui respectent les règles !
Giuseppina.a
Le 27/08/2020 à 18:11
Nous sommes allés déjeuner hier, Nous avons demandé des moules et du poulpe sautés, des spaghettis aux coques et calamars grillés, la coquille des moules était sale de boue, le poulpe avait au moins 3 jours, les spaghettis aux coques étaient totalement lâches, on aurait dit qu'ils avaient été cuits dans deux casseroles différentes 🙄 les calamars étaient trop cuits en fait je n'ai réussi qu'à manger 1 d'entre eux, tout cela au prix de 61 euros sans facture !!! Nous sommes arrivés à Chinappi grâce aux avis TripAdvisor qui vantaient la qualité des matières premières et de la cuisine. Je me demande si les avis sont gonflés ou si celui qui a évalué n'a aucune idée de la qualité des matières premières ! Un conseil au gérant : La ruse n'est jamais payante.....jamais, vu les prix de son restaurant, il n'a le devoir de proposer des plats plus qualitatifs !!!
Laura..
Le 11/08/2020 à 00:36
Une étoile en attendant car la réglementation anti covid est quasiment méconnue : en entrant je ne vois pas le gel pour mes mains, je demande, il était près de la porte mais caché par quelques objets (en fait les clients qui sont entrés après moi ne l’ont pas utilisé et surtout ils n’ont pas été invités à l’utiliser). Le personnel gardait le masque sous le menton et si au début, en s'approchant de la table, ils le portaient, au moment où ils atteignaient le deuxième plat, le masque avait disparu, ici nous avons décidé d'éviter de rester plus longtemps et sommes partis. Nous payons la facture et à la porte nous nous rendons compte qu'ils ne nous avaient donné aucun reçu, nous sommes naturellement retournés le demander. Les plats? Il n'y avait pas d'huîtres. Les crevettes gobbetti avaient des parties noires et la seule saveur était celle de l'assaisonnement expert. Parmi les linguine (remplacées par les scialatielli) à l'araignée de mer, la seule saveur perçue était celle des tomates cerises et le salage abondant. Je voudrais dire à la dame blonde, peut-être la gérante de la salle à manger, pourquoi ne respecte-t-elle pas et n'applique-t-elle pas la loi ? J'aurais aimé demander personnellement mais à 22h30 le serveur et le cuisinier sont restés (ce dernier également dans la cuisine sans masque. Enfin, la porte de la chambre menant à la salle de bain était toujours grande ouverte.
Bananito.6
Le 03/08/2020 à 12:04
Restaurant de haut niveau tant au niveau du service que de la cuisine... vraiment une excellente expérience dans tous les sens Cuisine de poisson cru et de fruits de mer de la plus haute qualité et technique... à essayer absolument !!!
max.u
Le 08/07/2020 à 08:46
Je réserve une table pour deux, ma femme prend du poulpe en entrée, puis deux entrées et en deuxième deux fraises très appréciées par le propriétaire qui se déclare le plus grand spécialiste de la côte sud de Rome. Les plats arrivent... et il n'y a qu'une DEMI-fraise chacun à l'intérieur. Je ne me suis pas mis en colère tout de suite parce que je ne voulais pas gâcher le déjeuner. Je paie la note très chère et absolument pas justifiée par la nourriture consommée (un morceau de poulpe en entrée, une bouteille de vin à 15 e. Deux entrées et deux DEMI fraises à 134 e.) Puis le propriétaire qui se vantait d'être le spécialiste des fraises et à la place il n'en avait qu'une dans le frigo, il a bien pensé à nous taquiner avec le gimmick HALF fish. Honteux. Vous ne me voyez plus, ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas digne de la place que vous gérez.
Pierpaolo.a
Le 12/06/2020 à 10:33
Le pistolet sur la table ! Hier soir, nous avons réservé une table pour 3 personnes, demandant déjà la soupe de poisson au téléphone. Je ne parle pas de la qualité, mais les prix pour deux échantillons d'apéritif cru et une heure d'attente pour la soupe, qui est également dégustée ensuite, sont pour le moins exagérés. Exemple 1 bouteille d'eau minérale 5 euros, un avant goût d'apéritif 15 euros le plat, une demi portion de spaghetti aux coques 18 euros, tout est légitime si dit avant, mais si vous ne me donnez pas le menu avec les prix et moi, bêtement, faites-lui confiance, alors vous ne pourrez pas en profiter, la qualité est une chose, la fidélité en est une autre. Chinappi, si vous le connaissez, évitez-le. Adieu.
Gianluca.i
Le 31/03/2020 à 00:01
le propriétaire est le véritable commerçant romain, sans éducation et arrogant avec arrogance. Dans ce restaurant, avant le changement de direction, je mangeais au moins 3/4 fois par mois pendant des années, mais la direction familiale en a fait un lieu où l'on était accueilli avec style et gentillesse. Je m'en souviens encore, ce n'était pas donné, mais l'entrée de rouget désossé et épis de mer nettoyés, les mini couteaux avec des palourdes et de tout petits cubes de poivre cru, le bar au poisson salé, meilleur que tout ce que j'ai jamais mangé. ce propriétaire qui démontre sa vulgarité, rien que par la façon dont il répond aux critiques modérées mais évidemment sincères, dit tout sur le manque de professionnalisme, d'éducation et de véritable culture gastronomique, au-delà du fait qu'il peut même avoir un bon chef. Allez vendre des légumes au marché, c'est votre style. Compliments
Denis.o
Le 13/02/2020 à 21:35
Responsable des réservations extrêmement grossier, je viens d'appeler pour réserver un dîner pour la Saint-Valentin en demandant le menu et on m'a répondu de manière grossière. le téléphone était également raccroché au nez. Je ne le recommande absolument pas. Il y a certainement beaucoup de restaurants de poisson et bien meilleurs que celui-ci !!!
Gina.a
Le 06/02/2020 à 09:37
Les matières premières sont bonnes mais comme dans d'autres restaurants de la capitale, le patron est incorrect et peu professionnel. Entre autres choses qui ne nous plaisaient pas, les pâtes, qui auraient dû être al dente parce que nous les aimons ainsi, étaient crues. Tout est resté dans les assiettes, mais le propriétaire a fait comme si de rien n'était et l'a mis sur l'addition. C'était une soirée et nous étions plus d'une vingtaine de personnes... Bien sûr, cela n'est pas passé inaperçu et a également été critiqué par les autres invités. Aucun de nous ne reviendra. En réponse au propriétaire, l'événement dont je parle concerne une période antérieure au mois de décembre.
Roberto.l
Le 02/02/2020 à 13:59
J'ai payé 5 euros pour une bouteille d'eau naturelle.!!! 3 euros de pain me semblent déplacés pour un lieu qui voudrait se donner du ton, mieux vaut ne pas le facturer et absorber le coût avec les autres plats. Excellent emplacement et service pas à la hauteur. J'ai pris le moins cher à 49 euros (entrée de gamme) qui comprenait : - apéritif sériole et artichaut : bon - le grondin : parent du merlu, je ne m'y attendais pas dans un endroit comme celui-ci - les pâtes à la rascasse : excellente sauce, pâtes crues. Quand je leur ai fait remarquer cela, ils ont répondu qu'ils procédaient ainsi, c'est également écrit sur le menu. Mais savez-vous quand vous coupez les pâtes et qu'il y a encore du blanc à l'intérieur ? - tiramisu : Excellent Bref, trop d'argent pour ce que j'ai reçu. Une facture de 88 euros me semble exagérée, d'autant plus que d'un endroit qui se vante de provenir d'une poissonnerie de Formia j'attends du meilleur matériel. Je n'y retournerai pas et je ne le recommanderai pas
Mr..
Le 25/01/2020 à 21:03
Pâtes italiennes, vous ne pouvez pas vous tromper, la nourriture est sortie rapidement (ce qui m'a un peu inquiété) drôle !!!! , la nourriture était bonne mais un peu chère pour ce que nous avions
Marco.a
Le 18/01/2020 à 23:25
Très bon restaurant de poisson, on ne trouve guère mieux à Rome. La carte est suffisamment variée et propose des plats à base de poisson de la côte du Latium. La carte des vins est bien équipée surtout lorsqu'il s'agit de bulles. Les prix sont au-dessus de la moyenne.
Argene.a
Le 11/01/2020 à 23:39
Très accueillant, environnement privé et cuisine de haut niveau
Anita.i
Le 04/01/2020 à 21:43
A la recherche d'un nouveau restaurant à fréquenter, en lisant les différentes critiques de restaurants d'un certain niveau à Rome, j'ai été frappé par cet endroit et nous avons voulu l'essayer. Je dirais que l'expérience a prouvé que le choix était le bon. Commençons par disant que le restaurateur sait accueillir, conseiller et « accompagner » les clients pendant leur séjour, et tous les restaurateurs aussi. Nous avons commencé avec quelques-uns des meilleurs poulpes grillés que j'ai jamais mangés, puis un plat de pouzzonia parfumée au moscato et une morue façon Chinappi, tous deux excellents, avec des matières premières d'excellente qualité. Finalement, nous avons accepté la suggestion du jeune patron et commandé une tarte aux griottes et ricotta, revisitée dans la forme mais délicieuse. Ce fut donc une expérience véritablement « exquise ».
Vladimir.a
Le 01/01/2020 à 13:43
Très savoureux, le chef est très courtois, il parle même un peu russe.
davide.a
Le 14/12/2019 à 00:36
Restaurant de haut niveau situé dans l'un des plus beaux quartiers de Rome, excellent service et personnel véritablement formé. Environnement super accueillant où j'ai eu l'occasion de déguster une cuisine vraiment exceptionnelle, le meilleur poisson que j'ai mangé jusqu'à présent à Rome. C'est la première fois que je visite cet endroit mais je suis sûr que ce ne sera pas la dernière, également parce que j'ai fait une très bonne impression avec mon partenaire. Ce restaurant mérite beaucoup. Félicitations au propriétaire pour son sérieux et son professionnalisme.
Dmitriy.i
Le 08/11/2019 à 20:21
Nous avons trouvé le restaurant en nous basant sur les critiques sur Internet ; nous voulions vraiment un endroit italien atmosphérique avec des plats de fruits de mer. Le restaurant n'est pas situé dans l'endroit le plus pittoresque ; ne vous attendez pas à une vue depuis la fenêtre du restaurant. C'est sombre à l'intérieur. Nous sommes arrivés vendredi vers 15h00, il n'y avait aucun visiteur. Je voulais partir immédiatement après avoir lu le menu. Le prix des plats et du vin était élevé, nous espérions de grandes portions, car au moins quelque chose devait justifier le prix du plat, mais nos attentes n'ont pas été couronnées de succès, les plats se sont avérés très petits. Nous devons rendre hommage, c'était délicieux, si vous pouvez déterminer le goût de la salade et du petit poulpe, mais nous voulions avoir un déjeuner savoureux et FITIEUX, mais cela s'est avéré seulement savoureux. Et un autre avantage est les propriétaires et les serveurs très sympathiques et serviables de l'établissement. Oui et plus encore ! Nous n’avons pas commandé de pain, il a été apporté et inclus plus tard dans la facture. Le prix d'une petite corbeille de pain est de 6 euros. Dans de nombreux restaurants, on peut commander une pizza à 6 euros !!! Les propriétaires proposent de l'eau, le prix de l'eau est de 10 euros la bouteille. Si vous êtes prêt à prendre un repas pour au moins 100 euros pour deux, bienvenue dans ce restaurant.
Francesco.r
Le 23/10/2019 à 20:53
Excellent dîner, endroit très agréable et privé, pas facile à trouver dans le centre de Rome. Produits et cuisine de haute qualité, personnel sympathique et poli. Le poulpe est quelque chose d'incroyable. Bravo Stéfano.
Nadal.
Le 20/10/2019 à 20:59
Restaurant vraiment fantastique, plats d'exception, je n'ai jamais goûté un poulpe aussi savoureux, adapté à tout type de soirée. Poisson de grande qualité. Je le recommande absolument.
Alessandro.a
Le 18/10/2019 à 20:58
Expérience fantastique Excellent restaurant Excellente convivialité et professionnalisme
Vivi.o
Le 27/08/2019 à 22:36
C'est certainement un endroit exclusif. Les défauts sont qu'ils ne fournissent pas de reçu, mais seulement un faux. Les pâtes sont vraiment trop al dente, crues, et peu salées, et il y a aussi peu de poisson par rapport à ce qu'il devrait y avoir vu le prix qu'on paie. Les huîtres sont excellentes. L'accueil n'est pas des meilleurs, et je ne sais pas à quel point le personnel du restaurant est à la hauteur, qui monterait beaucoup plus haut s'il faisait une meilleure sélection du personnel, étant donné qu'entre autres j'ai vu de mes propres yeux la dame en train de manger pêcher avec les mains dans la cuisine, même pas dans les pires tavernes... cependant, l'âme du lieu est certainement le chef-propriétaire, que l'on voit y mettre beaucoup de passion et d'engagement.
Brian.s
Le 16/08/2019 à 22:30
Revue longtemps attendue. plus d'un mois depuis que je suis allé dans ce restaurant et je ne peux toujours pas oublier à quel point ce restaurant était incroyable. voilà à quel point cet endroit est bon. la nourriture était tout simplement fabuleuse et fraîche. ce ne me rendrait pas service si je ne laisse pas de commentaire ici. Le chef était extrêmement gentil et c'était un plaisir de discuter quelques instants avec lui. voici juste quelques plats, par exemple. poulpe percé, crème brûlée, crevettes rouges, etc. le serveur a également recommandé ce blanc local, fruité mais sec, qui se marie parfaitement avec les fruits de mer. Dommage que mes bagages soient pleins sinon j'en commanderai quelques-uns à la maison. Doit être de loin mon meilleur repas en Italie !!
L...
Le 16/08/2019 à 19:42
Environnement très agréable, confort moyen/haut, situé en bordure d'un des plus beaux quartiers de Rome. Le service était très attentionné et courtois, les salles de bains sont bien entretenues. Jusqu'à présent, j'ai visité cet endroit deux fois et à chaque fois j'ai très bien mangé. L'un des rares restaurants de poisson à Rome où j'ai eu une expérience positive. Ma compagne et sa mère ont également beaucoup aimé l'endroit et la cuisine. Le seul bémol concerne les prix, un peu élevés, mais pas suffisamment pour influencer négativement le jugement final. En tout cas, j'y retournerai avec plaisir, peut-être pour tenter un itinéraire.
fadi.l
Le 12/08/2019 à 10:38
Si vous demandez 1 commande, le serveur en entend 2, puis vous apporte 4 commandes et des trucs que vous n'avez même pas demandés. N'allez pas ici. Cela a gâché notre voyage. Je pense qu'ils paient les réceptionnistes de l'hôtel pour les recommander. Beaucoup trop cher et beaucoup trop de jeux. J'aurais dû savoir que quelque chose se passait lorsque nous avons vu 3 tables se lever et partir. Je me suis retrouvé avec 2 reçus différents, puis le serveur a essayé de dire qu'il avait fait une erreur et qu'il avait à nouveau besoin de ma carte pour facturer 100 $ supplémentaires, après avoir déjà payé 320 $ pour 2 personnes ! Regardez leur réponse ci-dessous, ils se moquent de leurs clients. Qui fait ça ?!? De purs escrocs.
Corrado.a
Le 11/08/2019 à 05:07
Poisson et cuisine de bonne qualité. Service sympathique mais à améliorer. Pour le moment, au moins, un peu trop cher pour le rapport qualité/prix à Rome.
Maria.r
Le 05/08/2019 à 08:24
Excellente qualité de poisson même en août. Gentillesse. Attention au prix. Peut-être que l’ambiance n’est pas du goût de tout le monde. Cela s'est bien passé pour moi.
Georgi.a
Le 24/07/2019 à 08:50
bon poisson
Fabrizio.i
Le 10/07/2019 à 08:22
Il faudra certainement y retourner car... nous avons eu tort de prendre le menu de base qui ne comportait aucune des spécialités qui ont probablement fait recommander le restaurant ; à la carte, vous pouvez choisir des plats plus intéressants et certainement remarquables ; en tout cas un environnement positif avec peu de défauts.
Alex.a
Le 06/07/2019 à 18:59
Ce fut une formidable surprise pour un dîner de dernière minute. En tant qu'Américains avec un enfant, nous avons dîné assez tôt selon les normes romaines et avions donc la place pour nous seuls. Nous avons commencé avec des huîtres de Normandie et, ayant constaté notre plaisir, la cuisine nous a envoyé une commande supplémentaire gratuitement. La sélection de crevettes et de poulpes était exceptionnelle. Nos deux pâtes étaient tout aussi excellentes. La carte des champagnes était l'une des meilleures que j'ai vues en Italie. Pour couronner le tout, ils ont été très très arrangeants avec notre fille de 2 ans. Recommande fortement!
Joe.c
Le 12/06/2019 à 15:23
Le service était très sympathique, la nourriture était bonne mais vraiment pas assez bonne pour justifier les prix.
Lorenzo.o
Le 07/06/2019 à 10:09
Endroit cosy et élégant. Un personnel très gentil et serviable. Les plats exceptionnels, notamment le poulpe grillé était très bon. A recommander à tous les amateurs de poisson et de bonne chère. On reviendra certainement!
Tim.o
Le 02/06/2019 à 20:07
Ce n'était pas génial. J'ai dit au serveur que nous n'avions pas très faim et il a insisté sur le fait qu'il nous fallait plus. J'ai dû répéter plusieurs fois jusqu'à ce que j'abandonne car je voulais juste qu'il arrête. Evidemment, il y avait trop de nourriture au final et pour ne rien arranger, le poisson n'était pas très frais. En tout cas pas comparé à notre repas chez Pierluigi l'autre jour.
K.
Le 02/06/2019 à 18:04
Serveur très insistant et a trop commandé les entrées pour nous ! Nous lui avons déjà dit que nous ne sommes pas de gros mangeurs. La nourriture crue ne semblait pas non plus très fraîche et plutôt fade. J'ai eu beaucoup mieux dans des endroits comme Pierluigi et d'autres restaurants de niveau Michelin. Le thon était dur. Vous pouvez obtenir de meilleurs fruits de mer ailleurs. P.S. si vous regardez la réponse du restaurant à mon commentaire, vous pouvez voir de quel genre de personnes il s'agit.
Adriano.l
Le 27/05/2019 à 19:04
Oui, il y a 5 étoiles, toutes méritées par les entrées crues et le poulpe. Pour le reste il y a des choses à peaufiner depuis la salle jusqu'au service en passant par la gestion client mais le propriétaire est passionné et transmet la bonne humeur.
Antonella.i
Le 24/05/2019 à 01:06
Restaurant raffiné où la convivialité et la convivialité ne manquent pas...
Claudia.i
Le 19/05/2019 à 13:23
Nous avons été vraiment enthousiasmés par notre dîner... dès que nous sommes entrés dans le restaurant, nous avons reçu un accueil merveilleux de la part du propriétaire et de tout le personnel... les serveurs étaient toujours gentils et attentifs pour que rien ne manque à la table... Stefano, le propriétaire nous a guidé pour le choix des plats selon vos spécialités, et nous nous sommes confiés à lui puisque chaque élément du menu nous enchantait et que nous avions du mal à choisir, nous aurions aimé tout goûter 😁😊 Quant aux entrées, les crues sont spectaculaires, mais on ne peut s'empêcher d'essayer le poulpe proposé par Stefano, un plat chaud qui dans sa simplicité libère toute la douceur et la saveur... sans oublier les spaghettis aux coques ( déjà bombardé). Les desserts ??un triomphe qui vous fera perdre la tête. C'est un endroit qui mérite beaucoup pour la qualité, pour l'engagement et la passion que les propriétaires y mettent et pour l'atmosphère qui est très élégante et raffinée.. prix normaux à mon avis, par rapport à la qualité des produits et du type d'ambiance.. bravo les gars, également à la cuisine qui reste derrière le rideau mais c'est celle qui nous ravit 👍😁
Emilia.a
Le 17/05/2019 à 21:42
Une caresse pour le palais, jamais aussi bien mangé à Rome ! Chaque plat est exceptionnel, de l'entrée au dessert. Le poisson cru est un délice, le poulpe fond dans la bouche, les spaghettis aux oursins ont la vraie saveur de la mer. Le tout est servi avec beaucoup d'élégance et de professionnalisme par un personnel sympathique mais aussi très affable. Stefano est un excellent propriétaire et est vraiment très gentil. Nous serons de retour!
francesco.a
Le 17/05/2019 à 21:38
J'ai dîné dans ce restaurant en me basant sur les excellentes critiques et sa renommée. Attentes pleinement confirmées. Le propriétaire est une personne exquise, qui chouchoute ses clients et sait leur donner les meilleurs conseils. Quant à la nourriture, j'ai essayé le poulpe (un des meilleurs que j'ai jamais mangé... il était si tendre qu'il n'y avait pas besoin de couteau) et les spaghettis aux petits calamars et tomates piennolo (un plat très délicat et savoureux plat). Prix en adéquation avec la qualité du poisson proposé. Possibilité d'utiliser la fourchette miams. Je reviendrai très bientôt pour tester d'autres plats...
giovanni.u
Le 14/05/2019 à 20:31
Superlatif. Une cuisine non seulement exquise mais « réfléchie ». Rien n'est laissé au hasard. Et chaque ingrédient est utilisé de la bonne manière. Même lorsqu’il s’agit d’une combinaison innovante ou tout simplement oubliée. Chef en salle qui se « donne » à ses convives avec qui il revit agréablement des souvenirs gastronomiques ou illustre de nouvelles suggestions. Poisson d'une qualité incontestable. Des saveurs simples qui se laissent vivre. Des propositions également « négociables » avec la cuisine : ici, ils savent rendre votre expérience culinaire unique. Emplacement vers l'élégant. Service à la hauteur.
Tom.e
Le 11/05/2019 à 06:49
Reste loin! Arnaquer. Le propriétaire a suggéré un apéritif qui ne figurait pas au menu. Le repas était bon, mais la facture comportait l'apéritif facturé en quatre plats séparés totalisant 71 euros ! Le prix typique des antipasti mixtes est de 15 à 20 dans un bon restaurant. Nous nous sommes plaints et il a perdu 30 euros, mais c'était quand même le double de la normale.
Giovanni.a
Le 04/05/2019 à 15:05
Stefano est très accueillant : un grand sourire et une poignée de main vous ouvrent la voie à la table réservée. La chambre est meublée avec goût, dans des tons de blanc et de gris perle. Tout le monde salue et sourit. La carte est très raffinée et vous serez certainement séduit par les formules proposées par le chef : de multiples menus de différentes gammes de prix comprenant un minimum de quatre plats. Le poisson est frais, d'excellente qualité. Bizarre curieuse : les pâtes seront servies en dernier plat, juste avant le dessert. Cela vous permet de savourer pleinement les plats uniquement à base de poisson. La carte des vins est vaste et soignée, comprenant des vins pour tous les palais. L'addition est conforme aux prix de Rome et parfaitement en phase avec la qualité servie à table. Absolument recommandé.
maya.a
Le 30/04/2019 à 12:52
Incroyablement délicieux !
Eregazzino.e
Le 28/04/2019 à 12:41
Félicitations à Stefano pour son extraordinaire capacité à accueillir et à interagir avec les clients. Très compétent pour célébrer les fruits de mer en cuisine. Environnement intime, élégant et silencieux. Concrètement j'ai mangé : - Apéritif carpaccio cru aux fraises - Entrée de « vignarola » chaude (fèves, artichauts etc.) - weever aux tomates cerises et basilic - crevettes à l'huile de truffe très délicate - fusilli à la rascasse, tomates cerises et menthe - tiramisu superlatif Leur particularité est de servir l'entrée, avant le dessert ! Le tout accompagné d'un délicieux pain rustique de Franco Palermo de Rome et de vin blanc pecorino. Que dire... hautement recommandé pour ceux qui, comme mentionné, recherchent une cuisine de poisson raffinée, soignée et créative !
Enzo.r
Le 11/04/2019 à 10:38
J'y suis allé hier soir avec un de mes amis. Pas du tout à la hauteur de ce que j'attendais. Très grossier, tant au niveau du service et de l'approche envers les clients qu'au niveau de la qualité des produits qui ne sont pas du tout alignés avec les prix.
Letizia.'
Le 31/03/2019 à 22:17
Poisson frais, excellent vin, excellent service et cuisine impeccable. Sans trop dénaturer la matière première, le chef Stefano, son épouse Elena et les équipes en salle et en cuisine sauront vous chouchouter du début à la fin. Environnement familier et convivial, mais pas intrusif. Merci de nous avoir offert une belle soirée ici à Rome ! Meilleurs vœux, Letizia et Paolo de Turin 😄
Shira.y
Le 14/03/2019 à 19:38
Le personnel était gentil et le propriétaire était vraiment très sympathique et gentil. Il y avait le menu dégustation pour une personne, qui était plutôt bon - les deux premiers plats étaient excellents et très spéciaux, mais les pâtes étaient un peu décevantes et pourrais-je dire ordinaires dans leurs saveurs. La thèse de Tiremisu était géniale ! J'ai également été un peu déçu que le menu de dégustation d'aujourd'hui ne comprenne pas de fruits de mer spéciaux, mais uniquement du poisson. Dans l'ensemble, je le recommande et je vous conseillerai de consulter le menu dégustation du jour avant de le commander, et j'envisagerai peut-être de commander régulièrement à partir du menu principal, qui contient des plats très intéressants. Merci beaucoup!
Arianna.u
Le 10/03/2019 à 19:05
Un restaurant qui mérite sans aucun doute d'être choisi, une excellente ambiance et un personnel très gentil. Je suis végétarien et bien qu'il s'agisse d'un restaurant de poisson, ils ont réussi à me surprendre ! Mes amis, qui ne le sont pas, étaient également satisfaits. Ne sous-estimez pas non plus leur pizza aux tomates et au pecorino romano ! Nous reviendrons 😊
Yuri.h
Le 09/03/2019 à 20:16
Bonne nourriture, personnel sympathique.
Francesco.
Le 04/03/2019 à 19:34
Lieu élégant, personnel sympathique et compétent, nourriture de très bonne qualité. Le menu dégustation en quatre plats est copieux, vous mangez ; seule remarque : le rouget poêlé, bien que frais et savoureux, est un plat qui se prépare facilement à la maison, j'aurais donc préféré quelque chose de plus raffiné. Le propriétaire est sympathique et sait chouchouter ses invités.
gabriele.u
Le 23/02/2019 à 09:32
Je vois que Stefano lit les critiques et donc je lui rends hommage ici pour son extraordinaire capacité à accueillir et à interagir avec les clients : une personne de caractère, confidentielle mais dans les bonnes limites, garantie dans la proposition d'explorations de leur menu. Un « géant » formien fier de son savoir-faire évident dans la célébration des fruits de mer en cuisine. Certains cours, en termes d'idée et de goût, je le réaffirme, sont à faire vivre. Environnement intime, élégant et silencieux. Vous pouvez converser, signe d’une bonne fréquentation. Compte pris en charge... mais tout à fait adéquat. Je remercie un bon ami de l'avoir recommandé.
Susanna.'
Le 09/01/2019 à 20:39
N'ALLEZ PAS À CE RESTAURANT !!! Le Chinappi ne mérite même pas une étoile car le propriétaire est d'une effronterie dégoûtante en proposant des plats à un prix exorbitant. En commandant deux entrées, deux entrées et deux bouteilles d'eau minérale, nous avons dépensé 150 euros. Service médiocre, couverts manquants dans deux couverts, pâtes insuffisamment cuites. Prétentieux et inexplicablement cher. La pire expérience à Rome de ma vie.
Lisa.o
Le 09/01/2019 à 19:45
La pire expérience à Rome que j'ai jamais vécue, d'autant plus que c'était le 25 décembre. Il n'y avait aucun problème pour trouver une table, mais il n'y avait pas de couverts et il n'y avait pas de menu permettant de consulter les plats et les prix. Le chef nous a recommandé les plats les plus chers, nous faisant croire qu'il nous faisait un prix avantageux. Les serveurs ne sont pas préparés aux questions des clients et les posent toujours au chef. Plats apportés en désordre et aux mauvaises personnes, le plat manquant est arrivé en retard et avec en plus un POUCE DE CHEF SUR L'ASSIETTE !!!!! Absolument incroyable. Pour 3 personnes mangeant 2 entrées et 2 premiers plats, sans vin ni pain, il aurait fallu débourser 150€ !!! Absolument inconcevable. Absolument pas recommandé.
Giorgia.e
Le 05/01/2019 à 21:35
Expérience fantastique. Poisson frais d'une qualité inoubliable. Peu couvert, étude d'huiles et de combinaisons légères et raffinées. Entrée avec de superbes coques et de merveilleux desserts. HAUTEMENT fortement recommandé
Manuela.o
Le 01/01/2019 à 21:36
Terrible, à notre arrivée nous avons réussi à nous faire apporter une bouteille de vin au troisième choix car tout était fini, il manquait des couverts sur la table. Serveurs intrusifs qui se moquent des clients. Nous avons mangé tous les deux environ un demi-kilo de trucs dont 2 crus, 1 cuit, un poisson et une fourchette d'entrée et nous avons dépensé 200 €, une vraie blague. Non recommandé
Piero.a
Le 31/12/2018 à 14:12
Pour figurer parmi les 10 meilleurs restaurants de poisson de Rome, il ne faut pas servir de la sériole dans un « guazzetto » à base de purée de tomates ! Prix gonflé comme leur vanité !
V.t
Le 07/12/2018 à 21:22
Dîner de poisson sensationnel. Excellent tartare de bonite et de raifort. Poisson grillé à la perfection. Pâtes au ragoût de maquereau délicieuses. Carte des vins variée à prix compétitifs. Endroit propre et intime. Chef courtois : il s'est présenté à chaque table, avec grâce, et nous a également offert un plat de cigales de mer vraiment remarquable. Serveurs professionnels et courtois. Prix plus que convenable, compte tenu de la fraîcheur de la matière première. Le dessert final, un tiramisu, parmi les meilleurs que j'ai jamais mangé. Excellente expérience, avec distinction.
Anna.e
Le 05/12/2018 à 23:30
Je connais le restaurant et les propriétaires Stefano et Elena depuis qu'ils ont ouvert le restaurant à Rome (le restaurant historique Chinappi est situé à Formia et est géré par le père de Stefano). Les poissons et crustacés sont toujours de la plus haute qualité. Chaque mois, généralement le jeudi, un dîner est organisé avec des poissons ou crustacés de saison avec un plat cuisiné par un chef d'un autre restaurant et avec un abonnement vin pour chaque plat. Ce mois-ci, le dîner avait pour thème la soupe de poisson et c'était vraiment exceptionnel.
Héctor.e
Le 25/11/2018 à 16:10
Excellente qualité et grande quantité. Personnel très gentil et sympathique, au juste prix. Poisson très frais, à essayer absolument. Cependant, le premier plat choisi avec du homard était complètement submergé de poivrons et de pesto qu'il fallait changer. Les 5 étoiles reviennent au personnel sympathique et aux calamars frits et au mulet. Bref, un excellent restaurant de poissons, chaque plat est une surprise, des plats riches et savoureux. Emplacement simple avec un personnel très serviable. À ne pas manquer.
Chambres.
Le 13/10/2018 à 21:09
Excellent découverte pour un passage à Rome ! Un patron généreux, agréable, courtois ! Du personnels professionnels et attentionnés ! Tarif normal pour un restaurant gastronomique ! Ne pas hésiter a faire un petit détour....
bruno.o
Le 04/10/2018 à 21:08
Le bon poisson à Rome s'appelle Chinappi. Faites confiance à Stefano et obtenez des conseils pour un voyage à travers les saveurs de la mer Tyrrhénienne. Crus, cuits, le tout préparé avec goût et sans arômes excessifs ou indésirables. Les pâtes se dégustent à la fin, comme un refuge après une navigation passionnante
Roberta.r
Le 15/09/2018 à 19:41
La nourriture était excellente et les fruits de mer très frais. Nous n'avons été déçus que par 2 choses : - Pas de légumes ou très petits et peu de légumes étaient servis avec nos repas. Aucune salade n'était même au menu. - le service était bon et le chef vient même parler aux clients. Nous avons cependant eu l'impression que le serveur planait un peu trop parfois alors que nous essayions d'avoir une conversation, ils n'arrêtaient pas de nous interrompre avec des choses insignifiantes. Dans l'ensemble, c'est un excellent restaurant avec de très belles salles de bains propres, ce qui est assez significatif à Rome !
maria.i
Le 17/08/2018 à 13:36
J'y suis allé le 15 août et nous ne savions pas qu'il y avait un menu fixe et quelques autres variantes.... les prix me semblaient élevés... pour un filet de bar en croûte de pomme de terre nous avons payé 36 € et c'était un plat très simple... pour 4 tranches de pain pour 2 personnes nous avons payé 6 €... le service était imprécis et le serveur qui nous servait à table s'impatientait car nous n'avions pas pris le menu complet...
Pierpaolo.e
Le 15/08/2018 à 12:59
Commençons par la chambre, aérée, blanche, accueillante. C'est déjà une bonne carte de visite et une invitation à s'asseoir et à savourer un excellent dîner de poisson, évidemment. Les fournitures arrivent quotidiennement de Formia. Le menu est varié, stimulant et couvre toutes les envies et tous les besoins. Excellent poisson, donc. A accompagner d'un excellent vin, dont le choix est large.
Arianna.'
Le 14/08/2018 à 21:05
L'un des meilleurs restaurants de poisson de Rome (les meilleurs se comptent sur la paume d'une main). Des entrées incroyables !!! Le carpaccio de rouget, la bruschettine aux épis de maïs crus, les langoustines et le poulpe sont à tomber par terre. Ambiance raffinée, personnel très gentil et propriétaire véritable maître des lieux. Arrêt récurrent pour le dîner. Félicitations !
Chinook.�
Le 14/08/2018 à 08:18
Un repas absolument génial composé de fruits de mer crus, de poulpe (LE MEILLEUR), de bar au four et de pâtes. Le service était sympathique, chaleureux et attentionné. C'était notre meilleur dîner pendant nos 6 jours à Rome et tellement bon, nous avons réservé à nouveau ! Il est très difficile de distinguer la moyenne de l'exceptionnel à Rome et celui-ci s'est révélé étonnamment excellent.
Alessandro.o
Le 29/07/2018 à 19:12
Très excellent poisson frais servi avec beaucoup de goût et un goût opposé également. Original dans son service en cuisine. Très bon service et personnel et propriétaire sympathiques. De très bonnes friandises aussi. Prix élevé mais qualité aussi
Amber.i
Le 18/07/2018 à 20:34
Un charmant restaurant avec un personnel très sympathique et les propriétaires sont impliqués mais pas de manière autoritaire. Les plats principaux étaient délicieux mais l’entrée de bar et l’entrée de poulpe étaient incroyables, la meilleure pieuvre que j’ai jamais eue. Un peu cher, mais il faut s'y attendre du menu de fruits de mer et de l'atmosphère de l'endroit, cela vaut le coup si vous êtes prêt à dépenser un peu pour un repas plus raffiné à Rome.
Chiara.o
Le 08/07/2018 à 09:25
Nous avons découvert ce restaurant par hasard et je dois dire que j'ai été très satisfait. Une atmosphère romantique et très accueillante tant de la part du propriétaire lui-même que des serveurs. Le poisson était délicieux, le poulpe une spécialité incontournable. Cela vaut absolument la peine d'être répété.
Alessandra.s
Le 05/07/2018 à 14:13
Chinappi est une partie importante des saveurs et des souvenirs de ma vie à Formia. Tout est magnifique. Tout cela est irremplaçable, du moins jusqu'à ce que je trouve ma propre cuisine et mon poisson dans le cadre de la Via Valenziani à Rome. Le poisson (excellent et très frais) est préparé ainsi. Et c'est ça. Francesco Atripaldi avec Alessandra Ascone
Marco.i
Le 08/04/2018 à 11:49
Je donne trois étoiles uniquement pour la matière première... certainement très bonne et fraîche. Pour le reste, le lieu laisse à désirer : un mobilier très kitsch et une ambiance peu adaptée à un restaurant haut de gamme (musique techno en fond sonore et télévisions avec le match de foot du soir). Le propriétaire sait certainement comment traiter avec les clients. Prix au-dessus de la moyenne, à mon avis trop élevés pour la petite quantité de plats.
ilaria.a
Le 16/03/2018 à 19:35
Je suis allé à Chinappi il y a quelques semaines ! Une expérience très agréable ! Nous avons dégusté du cru, du poulpe et des spaghettis aux fruits de mer ! Il faut reconnaître l'excellente qualité des plats et du poisson, très frais et bien cuisiné ! Personnel sympathique et à l'écoute du client ! Les propriétaires Stefano et Elena sont merveilleux, hospitaliers et en excellente compagnie ! 5 étoiles bien méritées !! Nous reviendrons certainement.
Antonio.u
Le 02/03/2018 à 07:02
Excellent restaurant près de Porta Pia. Meublées avec le souci du détail, les tables sont très spacieuses, le propriétaire est très gentil. Qualité et fraîcheur superlatives du poisson, on avait l'impression de manger dans un restaurant au bord de la mer et non au cœur de Rome. Je reviendrai certainement. Des prix corrects pour la qualité et le menu. Informé
Veruska.e
Le 25/02/2018 à 21:41
Chambre très agréable et meublée avec goût, pas très grande qui crée une ambiance intimiste également grâce à l'éclairage. Table dressée avec goût, propriétaire accueillant et très sympathique. Cuisine vraiment excellente, matières premières de très grande qualité et belle présentation du plat. Importante carte des vins et champagnes.
Margaret.o
Le 31/01/2018 à 12:51
Si frais! Le chef Stefano est sympathique et serviable lors de la commande. le recommander!
Elena.'
Le 11/01/2018 à 08:10
J'y suis allé avec Thefork mais ce n'était absolument pas pratique. Cela coûte cher et n'est même pas de grande qualité. Les quantités proviennent de Nouvelle Cousine. Ils prenaient nos commandes et, lorsqu'ils nous ont expliqué que si une personne prenait le menu, le reste de la table aussi, nous changions d'avis mais ils ont décidé de réajuster le menu en insérant les différents plats de pâtes que nous voulions et ils a décidé que c'était notre commande. (Bref, ils l'ont retourné comme ils le voulaient... parce que ça leur convenait absolument). Quand il est parti on a compris qu'il faisait son truc, donc on l'a rappelé en moins de 2 minutes et il nous a déjà répondu qu'on ne pouvait pas changer car il se préparait déjà. 😕😣😤😠 Rien que l’environnement nous a remonté le moral.
Jerome.h
Le 30/12/2017 à 11:44
Le dîner de Noël à 89 € à prix fixe était décevant. La taille des portions était minuscule et incohérente entre le même plat à notre table. La soupe tortellini avait le goût d'eau de mer aromatisée au poulet. La présentation et la décoration n'étaient pas inspirées et n'étaient pas à la hauteur du prix, comme la lampe électronique à trois niveaux sur les tables. À la fin du repas, nous nous demandions sérieusement si manger chez McDonald's aurait été mieux.
Fab.a
Le 26/12/2017 à 06:42
Fortement recommandé : excellente qualité et présentation des plats. Ambiance raffinée sans trop de fioritures et sans affectation. Plats assez originaux. Bons accords vins.
Daniele.a
Le 17/12/2017 à 12:03
Une atmosphère raffinée, une attention aux détails et un poisson de haute qualité distinguent ce petit restaurant du quartier de la Villa Borghese. Très satisfait de tous les plats - de l'entrée au dessert - grâce également aux conseils du propriétaire, Stefano, qui vous accompagne dans la dégustation des spécialités. Mention spéciale pour le poulpe... vraiment rare d'en trouver aussi bon à Rome. On reviendra certainement
Ana.e
Le 21/11/2017 à 06:50
Grand choix de vins, mais demandez conseil au propriétaire, tout le personnel n'est pas encore formé. Options de fruits de mer intéressantes, demandez la pêche du jour. Un peu plus cher, mais les plats sont vraiment bons donc c'était un choix réussi.
Sara.t
Le 16/11/2017 à 11:38
Des plats sublimes, du poisson très frais et un lieu très raffiné et intimiste. J'ai beaucoup apprécié le cabillaud cru, mais aussi les gambas bossues aux œufs bleus.
Mila.e
Le 29/10/2017 à 22:18
Je suis allé dîner ce soir, poisson excellent et bon accueil, mais je dois dire que j'ai été choqué par l'addition. Nous avions demandé à manger une entrée de fruits de mer, le serveur nous a proposé un trio d'entrées chaudes. La première dégustation est à base de thon, la seconde de poulpe et la troisième de crevettes, toutes d'excellente qualité. Mais l'addition était à mon humble avis très élevée, en effet chaque avant-goût coûtait 38 € pour un total de 114 €, soit 57 € pièce. Nous avons ensuite mangé un excellent bar salé, le prix de ce plat était raisonnable. Tu fais!!
Piero.m
Le 07/10/2017 à 06:15
J'y suis allé hier soir pour la première fois et je dois dire que j'ai trouvé un excellent accueil de la part de Stefano et de ses enfants. J'ai trouvé un lieu simple mais très accueillant, j'ai remarqué qu'il était fréquenté par des gens sympas avec qui j'ai eu le plaisir d'échanger quelques mots. Ce fut une soirée très agréable accompagnée de plats succulents servis avec classe. Je dois dire que dans peu de restaurants je me suis senti aussi à l'aise, il y avait une très belle atmosphère de chaleur et de famille dans l'air. Stefano a été très utile avec nous et nous a choyés avec des conseils et des plats délicieux. Pour cela, je tiens à remercier le propriétaire, Stefano, et tout son personnel, vous êtes merveilleux, je n'oublierai pas ce que vous nous avez fait vivre hier soir. Naturellement, ce restaurant deviendra l’un de mes restaurants préférés de tous les temps. Je recommande à tous d'y aller car en plus de repartir satisfait vous repartirez avec une belle expérience que vous retrouverez toujours de ces expériences. Merci à Stefano et à tout son équipe. Un gros câlin Piero.
Manuel.o
Le 10/09/2017 à 21:49
Poisson recherché Je suis venu de l'extérieur de Rome spécifiquement pour manger une pieuvre hautement recommandée à la Formiana, c'était la meilleure que j'ai jamais goûtée. Les spaghettis aux coques et le tiramisu étaient également fantastiques comme si maman les avait préparés.
Cesarina.e
Le 10/07/2017 à 21:47
Je suis allé dans ce charmant restaurant avec ma mère une fois de retour en Italie pour les vacances. La première chose qui m'a surpris a été l'ambiance agréable et l'accueil chaleureux du propriétaire, il s'appelle Stefano et je jure qu'il est la personne la plus gentille qui soit ! Après nous avoir montré notre table, il nous a présenté le menu qui est vraiment raffiné et de bon goût. Nous lui avons vraiment fait confiance et il s'est occupé de nous pendant tout le dîner. Avant de choisir ce restaurant, j'ai lu les mauvaises critiques selon lesquelles de nombreux clients disaient que Stefano voulait les forcer à commander ce qu'il voulait, mais je ne suis absolument pas d'accord avec eux !!! Si cela ressemblait à ça, c'est simplement parce que Stefano voulait leur suggérer le meilleur plat et les guider dans une expérience de dîner 5*. J'adore la nourriture et j'ai donc adoré ce restaurant ! Nous avons une sélection variée de poissons crus, le goût était excellent et le poisson était super frais. mais le meilleur, c'était les plats principaux ! Ma mère a eu un poulpe grillé et j'ai eu un spaghetti aux palourdes qui était incroyable ! Chinappi est un restaurant familial et c'était agréable de discuter avec la femme de Stefano et leurs fils. Je recommanderai certainement cet endroit à mes amis et à qui liront cette critique ! Grazie Stefano, et hop !
FAUSTO.A
Le 09/07/2017 à 19:21
LE meilleur poisson à Rome Pour une soirée spéciale, c'est l'un des meilleurs endroits de Rome. Même s'il n'y a pas de vue sur la mer, il existe un environnement dans lequel Elena et Stefano vous chouchoutent du début à la fin. Matière première de poisson incomparable aussi parce que tout le monde comprend les bonnes choses mais parfois quelqu'un ne veut pas les payer. Surtout la vraie pieuvre et sole Chinappi, facture de 2 x avec une bulle au poulpe cru 1 sole et 1 crevette 2 demi linguine à l'araignée de mer 88,00 € par personne avec une super qualité, bien dépensé...!!!
Federica.m
Le 27/06/2017 à 16:09
Un déjeuner sublime, une ambiance familiale, un personnel souriant. À ceux qui me posent des questions sur mon expérience chez Chinappi, je répondrai ainsi. Stefano, le propriétaire, orchestre une danse parfaite dans son restaurant qui est un salon d'un blanc immaculé. Le poisson est très frais, les plats légers mais si particuliers qu'on ne voudrait plus quitter la table. Il est rare que les plats puissent raconter une histoire aussi bien qu'ici chez Chinappi. Merci, car il reste très peu de gens qui aiment autant la qualité de leur travail et vous appartenez définitivement à cette petite et splendide minorité.
Serena.c
Le 31/05/2017 à 19:46
Restaurant fantastique ! La qualité est le mot d'ordre pour Stefano et Elena. Belle créativité du chef et carte des vins très intéressante, surtout pour ceux qui aiment les bulles importantes ! Pour moi, l'un des meilleurs restaurants de poisson de Rome !
Matteo.e
Le 22/04/2017 à 18:34
Une faveur de mariage au centre de Rome. Grand choix de matières premières de poisson avec une cuisson courte et bien interprétée par le chef et propriétaire Stefano. Ne manquez pas la vraie pieuvre. Service efficace et excellent sans déranger les clients.
A.
Le 01/04/2017 à 21:33
La nourriture était excellente, le personnel de service était courtois et poli. Le propriétaire était sordide, sournois et arrogant. C'était inconfortable de regarder le menu et de commander ce que nous aimions, au lieu de cela, il insistait pour un article que nous n'appréciions pas. Pour aggraver les choses, au moment de régler notre chèque, il a affirmé que son distributeur de carte de crédit ne fonctionnait pas et nous a fait marcher 10 minutes jusqu'au distributeur automatique le plus proche pour obtenir de l'argent. Au cours du processus, nous avons vu d'autres invités qui étaient manifestement des amis de sa compagnie avec une carte de crédit. Lorsqu’il a été confronté, il a affirmé que tout d’un coup, son Internet était de nouveau activé. Je considère la pire astuce pour éviter les impôts. Ce type est le pire lier que j'ai jamais rencontré. Si quelqu'un décide de dîner à cet endroit, ne vous laissez pas berner par le cadre luxueux, la nourriture est moyenne, le personnel de service est excellent, mais vérifiez votre facture et n'acceptez pas le mensonge selon lequel vous devez payer en espèces à cause de la machine CC parce qu'elle nous un mensonge courant pour obtenir de l'argent et ne pas payer d'impôts. Je dis tant pis pour lui pour 288 euros il a perdu des clients depuis longtemps.
Enrico..
Le 05/03/2017 à 10:20
Excellent restaurant à base de poisson très frais, provenant de la poissonnerie familiale de Formia. le jeune chef du restaurant, Federico Delmonte, élabore avec classe et élégance une matière première de haute qualité, proposant des plats dans lesquels émerge clairement la saveur authentique de la mer. Chaque plat est composé de quelques ingrédients essentiels qui ne masquent pas excessivement le goût du poisson, mais qui au contraire en rehaussent l'essence. Hautement recommandé!
Dafne.a
Le 01/03/2017 à 16:18
Je vis dans cette ville depuis plus de 30 ans et n'ai découvert ce restaurant que récemment. Je peux honnêtement dire que c’est de loin le meilleur restaurant de fruits de mer de Rome. Lieu intime et élégant, murs et meubles blancs avec de splendides lampes rouges et détails qui se démarquent. Les propriétaires, Stefano et Elena, avec leurs deux fils et le personnel, sont à la fois divertissants et professionnels, combinant parfaitement des caractéristiques italiennes typiques avec une touche internationale. Le chef Federico Dalmonte dirige la cuisine en créant des assiettes savoureuses et sophistiquées. En entrées, une mention spéciale va au Carpaccio di Volpina combiné avec de l'anice stellato e finocchio, et au produit phare Polpo alla griglia, selon la recette authentique de Formian. Les tagliatelles sont faites maison et s'accordent parfaitement avec le poisson razza cuisiné avec des tomates cerises fraîches et du persil. Les pâtes passatelli au ragù de seabram sont également un plaisir absolu. La sélection de desserts est époustouflante ainsi que la carte des champagnes. Tout simplement un restaurant capable de satisfaire toutes vos envies culinaires. Merci beaucoup à la famille Chinappi et à l'équipage.
Alessandro.a
Le 27/02/2017 à 21:46
Poisson de haute qualité Au cours de la dernière année, le chef Federico Delmonte a donné un tournant à ce lieu qui est actuellement véritablement numéro 1. Avec quelques éléments de saison et le poisson frais qui arrive quotidiennement de Formia, il exprime des plats raffinés et simples. Parmi tous les poulpes, gambas gobetti et bar au sel, puis ici autre chose d'authentique, les pâtes sont servies après le poisson et enfin les gnocchis aux coques, épinards et citron, sublimes.
Paolo.o
Le 24/02/2017 à 11:46
Superbe cuisine de fruits de mer au coeur de Rome. Pour un déjeuner d'affaires rapide, ou pour une soirée inoubliable avec la personne que vous aimez. C'est l'endroit à Rome, une visite incontournable. 🦀 🐟 🐠
camille.o
Le 12/02/2017 à 20:38
Resto gastro ! Les plats sont donc peu copieux mais nous avons appréciés ! Les deux entrées crues (st Jacques et tartare de rouget) étaient excellentes ! Les plats étaient bons et les desserts à tomber ! Le lieu est calme et feutré (dimanche soir pour notre visite). Le service manque un peu de chaleur mais ils ont été plus que compréhensibles avec notre très mauvais italien et nos quelques pauvres mots d'anglais !!
Velia.i
Le 28/09/2016 à 06:53
Restaurant pour les amateurs de cuisine raffinée et raffinée. Qualité alimentaire superlative. Nous avons essayé quelques entrées, deux entrées et deux desserts. Tout est excellent. Ne manquez pas le poulpe grillé. Excellente carte des vins. Personnel courtois et à l'écoute du client. Ce restaurant s'adresse aux amateurs de haute cuisine. La qualité de la nourriture est extraordinaire. Nous avons eu quelques entrées, deux plats de pâtes et deux desserts. Tous si délicieux. Nous vous proposons d'essayer le poulpe grillé. Excellente sélection de vins. Personnel très sympathique. Très bon service.
Mariaclaudia.a
Le 14/08/2016 à 19:25
Poisson très cher, de bonne qualité mais à des prix très élevés. Le pain, une miche très normale avec deux gressins, coûte 18 euros. Je ne le recommande pas, nous avons dépensé 300 euros pour cinq personnes prenant 3 entrées, 5 entrées, un deuxième plat, 5 desserts et du café. De plainte !!!!
Giulio.c
Le 11/08/2016 à 22:28
Ambiance fantastique. Le magnifique lustre rouge de Murano illumine des plats raffinés d'une fraîcheur sans pareille. Des matières premières de la plus haute qualité et des compositions certainement dignes d'une étoile Michelin.
Kathleen.�
Le 01/08/2016 à 13:32
Très savoureux, mais le patron parle beaucoup et est un peu insistant lorsqu'il donne des conseils. Dans l'ensemble, la nourriture était bonne, le service était courtois, même s'il était un peu trop rapide. Recommandé pour le plaisir spécial du poisson à Rome !
Raddraaier.L
Le 28/07/2016 à 19:53
Il lui manque l'atmosphère d'un restaurant haut de gamme, mais ses portions et ses prix sont absolument ridicules. En supplément, nous avons eu 5 € sur notre facture pour quelques tranches de pain que nous n'avions même pas demandées. J'avoue que je n'ai pas bien compris le concept de plusieurs plats, mais là encore, je supposerais une sorte de menu sur la liste. Vous pouvez facilement dépenser ici plus de 100 € par personne et repartir affamé. Non recommandé pour un client moyen.
Simone.o
Le 26/06/2016 à 11:39
Poisson frais préparé avec amour et imagination Soirée avec mes camarades de classe dans ce restaurant près de la Piazza Fiume avec des huîtres crues et un carpaccio bien exécuté par le chef Delmonte qui rehaussent la fraîcheur mais ont tous une touche de classe. Le vrai poulpe en vaut la peine car c'est le meilleur que j'ai jamais mangé.
Anvar.i
Le 03/06/2016 à 19:04
Nous avons trouvé le restaurant par hasard. Personnel très très très sympa ! La nourriture est incroyable ! Tout est très beau et savoureux ! Recommande fortement!
Cecilia.a
Le 01/06/2016 à 18:27
Expérience fantastique, la fenêtre donnant directement sur la cuisine vous offre la possibilité de vous immerger pleinement dans la fantastique expérience Chinappi. Plats crus et entrées exécutées avec savoir-faire, le vrai poulpe aux pommes de terre vertigineuses. La qualité du poisson se voit et se sent, les arômes rappellent la mer et la fraîcheur de l'été au cœur de Rome. Excellents premiers plats et desserts très savoureux. Une expérience inoubliable.
Salvatore.h
Le 08/04/2016 à 17:27
Endroit cosy et bien fréquenté. Excellente cuisine de poisson. Des prix adaptés à la qualité des matières premières utilisées. Le poulpe poêlé et les spaghettis aux palourdes sont excellents.
Gina.a
Le 28/03/2016 à 21:00
Eh bien, nous sommes entrés sans réservation le lundi après Pâques et ils étaient très arrangeants. Le personnel était incroyablement attentionné, gentil, désireux de recommander et de suggérer. Laisse les. Le pulpo était à tomber par terre. 😍 Tiramisu frais préparé. Recommande fortement. C'est ce genre d'endroit qui fait la renommée de l'hospitalité romaine.
Franco.u
Le 11/03/2016 à 06:58
Je suis venu hier avec deux amis. Tout d'abord, dans un endroit respectable, on ne laisse pas pendre les manteaux derrière les chaises. Le poisson était bon mais pas exceptionnellement bien cuit. Prix excessif pour la qualité de la nourriture, du lieu et du service.
emanuele.r
Le 17/02/2016 à 14:06
Du bon poisson et c'est le moins qu'on puisse dire...!!! J'y vais souvent avec ma famille, mais à chaque fois Stefano et son chef Simone servent des plats nouveaux et intrigants. La bonite à la crème de potiron, les crevettes gobetti crues avec des huîtres Belon triple 0 vraiment spéciales et la vraie pieuvre inaccessible ailleurs à Rome. Le dôme au chocolat avec glace à la banane est l'apothéose du goût. Prix normaux pour la qualité du poisson servi.
gregorio.i
Le 17/02/2016 à 13:48
Restaurant signature Dans ce restaurant la typicité est authentique. Des plats d'une grande profondeur bien présentés dans leur simplicité mais absolument tous aux saveurs claires et uniques dont du vrai poulpe et du thon fraîchement poêlé dans toutes les crèmes qui sont présentées selon les mois. Tiramisu mon préféré.
L'Intellettuale.i
Le 13/01/2016 à 17:58
Dîner exceptionnel dans ce restaurant à la touche incomparable. Les plats étaient tous d'une qualité irréprochable, du poisson frais provenant directement du golfe de Gaeta, comme le rappelle le propriétaire. Les desserts et la carte des vins sont la cerise sur le gâteau de ce restaurant que je recommande vivement. Qualité-prix comme peu à Rome
Niccolò.u
Le 08/01/2016 à 19:39
L'un des meilleurs de Rome Il fait partie de mes favoris dans la capitale où je suis présent une fois par semaine pour déguster les spécialités de Stefano et Elena. Parmi les plats, le vrai poulpe grillé, le thon à la crème de potiron et les pétoncles poêlés à la crème de poireaux, parmi les entrées les inégalés raviolis vifs et brocolis romains, et pour les desserts, la délicieuse et unique pastiera. Sublime...
Michel.h
Le 19/12/2015 à 01:28
Un peu cher...mais excellent!
giovanni.a
Le 16/12/2015 à 21:16
Environnement raffiné mais informel qui ne vous met pas mal à l'aise tout en étant élégant. Poulpe superlatif, entrées alléchantes. Délicieux tiramisu. Une nouvelle entrée très agréable parmi les restaurants à recommander et sur lesquels vous reviendrez. Tout le personnel était très gentil et discret mais toujours présent. Excellente équipe
luca.o
Le 10/12/2015 à 14:09
Voulons-nous sortir dîner et manger du poisson ? Le meilleur restaurant Chinappi de Rome ait jamais mangé d'aussi bons plats ! Un endroit avec une atmosphère incroyable et du poisson de Formia de première qualité. Champagne Gallimard Pinot Noir recommandé par Stefano exceptionnel. Je serai heureux de revenir la semaine prochaine avec des amis pour dîner !
VIOLETTA.H
Le 30/11/2015 à 16:12
Je recommande à tout le monde de visiter l'un des meilleurs restaurants de poisson de Rome, Chinappi !!!! Ambiance élégante, excellente cuisine, large sélection d'excellents vins !!!! Prestation de haute qualité !!! Je le recommande fortement!!!! Super restaurant et excellente cuisine et service!
Benedetto.a
Le 01/10/2015 à 15:53
Excellente qualité de service et de matières premières utilisées. Le restaurant, à l'atmosphère accueillante et élégante, propose des plats typiques de la cuisine de Formia. Il faut absolument essayer !
M.G..
Le 18/09/2015 à 08:02
Pour le prix, nous nous attendions à un très bon repas, nous avons été très déçus ! Tant par la nourriture que par le service. Le rapport qualité prix est nul et l'ambiance était glacée (clim trop forte). Le restaurant est plus cher que la plupart des resto italiens alors qu'on y a le moins bien mangé. _ Le prix : il nous a été facturé 2 verres de vin alors qu'un seul avait été commandé. Nous en avons parlé à la serveuse qui revient 10 min après avec la même note en nous expliquant que nous avons pris 2 bouteilles d'eau et pas 1 et que le prix revient au même (10 € une bouteille d'eau ???) On a vraiment eu l'impression d'être des touristes à arnaquer. La corbeille de pain, 6 € ??? _ La nourriture : mon assiette de spaghettis au coques : 5 coques sur une toute petite portion de spaghettis, pour 15 €, le goût n'était même pas extra. Le dessert, il n'y avait quasiment rien dans l'assiette : 3 fines rondelles d'ananas fourrées avec très peu de glace, pour 10 € ! Mon mari a pris du poisson qui était trop cuit et la garniture était amère. Son dessert à la pistache n'avait pas goût de pistache. _ Les service : sans parler de la mauvaise foi lors de l'addition, le serveur regardait le match (dans la même salle que les clients), en s'exclamant à chaque but manqué. Nous avons du l'appeler plusieurs fois avant qu'il ne le remarque. Bref une bien mauvaise expérience pour nous.
Natalia.r
Le 08/06/2015 à 06:43
Un merveilleux restaurant:-) À l'intérieur surpris lustres similaires à des pieuvres. Le menu est rempli de fruits de mer, je veux juste essayer de tous,la seule lecture du menu...mais hélas, tant d'accueillir l'estomac ne peut pas, Mais même si quelques plats de la carte, on peut pleinement apprécier le talent des cuisiniers et des produits de qualité, un score élevé pour le service. Merci à Vous, nous reviendrons!!!
Kevin.u
Le 07/06/2015 à 18:16
Poisson Gaeta de grande qualité Hier, j'ai fêté mon anniversaire avec ma famille dans ce restaurant et j'ai été vraiment émerveillé. Hospitalité, élégance, service et poisson cru et cuit jamais mangé auparavant à Rome. Des crevettes gobetti à la bonite, des crevettes rouges au vrai poulpe que Stefano le propriétaire nous a fortement recommandé, elles étaient si petites, tendres et bien assaisonnées que je reviendrai avant fin juin et la saison se terminera. Comme plat principal, nous avons partagé un morceau de porc de 2 kg au goût salé accompagné d'étonnantes chicorées et haricots. À la fin, Stefano nous a proposé un spaghetti à l'ail, à l'huile, aux anchois et au piment qui nous a rouvert l'estomac pour récupérer. Ah, j'oubliais qu'il y avait des gens très connus dans cet endroit mais Stefano et Elena veillent à ce que leur chambre devienne un salon où l'on se sent bien et où l'on boit du champagne, ou plutôt où l'on sabre avec le verre des choses qu'on n'a jamais vues auparavant. .!!! L'addition est un peu chère mais pour le poisson servi et l'environnement cela valait le coup.
E.
Le 05/06/2015 à 07:28
Un merveilleux restaurant - de l'intérieur aux serveurs hautement professionnels et attentionnés. La cuisine est au-delà des éloges, au-delà des mots. Je reviendrai encore et encore, car je ne peux pas tout essayer en une seule visite. :) Merci!
Oxana.g
Le 09/05/2015 à 22:02
Soirée inoubliable Soirée vraiment spéciale avec ma compagne en compagnie d'Elena et Stefano avec des poissons, huîtres et oursins d'exception au champagne sabré par l'étonnant Stefano. Véritable poulpe avec espadon à encadrer. À la fin, une gifle à l'encre de seiche avec des œufs de bar et des tomates cerises vertes et basilic, je n'ai jamais eu une entrée aussi bonne et savoureuse à la fin d'un dîner arrosée de trois champagnes différents, l'un meilleur que l'autre. Je recommande fortement!!!
Leonardo.a
Le 24/04/2015 à 22:22
Soirée inoubliable avec mon partenaire. Environnement élégant mais familier. Poulpe et morue à la Formiana avec spaghetti aux palourdes, parmi les meilleurs de Rome. Champagne au bord de la rivière avec l'un des meilleurs menus de la capitale. Prix équitable pour la qualité, l'environnement et le service rendu par le propriétaire Stefano.
Ruark.e
Le 17/04/2015 à 19:58
Personnel très sympathique et bon service. La nourriture était bonne mais chère. Un café coûte 5 euros. Nous n'avons pas eu à faire la queue comme dans les autres endroits, donc le prix d'une table facile est moins rentable. Ce fut néanmoins une bonne expérience.
Uwe.a
Le 10/02/2015 à 21:00
Je suis sorti manger en attendant. .que j'offre à ma femme quelque chose de spécial sur la base des critiques. Quand je dis que j'ai été déçu, cela fait simplement partie de ce que j'ai ressenti. .. Le chapacio de crevettes à 16 € était introuvable dans l'assiette. ..mes Sepp étaient un peu légèrement assaisonnés mais sinon ça va. .les pâtes de ma femme étaient non seulement aldente mais aussi un peu croustillantes... J'ai oublié l'assiette pour les carapaces de crevettes. .. Le service n'était pas antipathique. ..mais, y compris le patron, il était tout le temps devant le PC Au moment du paiement, l'argent restant serait simplement empoché sans dire un mot... honnêtement. ..en Allemagne, le magasin aurait été en faillite depuis longtemps. .. Conclusion pas encore et ça pour moi en tant que chef
Susie.u
Le 04/01/2015 à 22:27
Nous avons passé une très belle soirée ici. Ces gars-là savent ce qu’ils font avec toutes sortes de poissons. Nous avons eu les entrées les plus délicieuses: calamars, poulpes et anchois grillés, suivis d'excellents plats de pâtes et de desserts faits maison. Excellente carte des vins et cadre élégant et stylé. Propriétaires charmants, serviables et sympathiques. Nous recommandons et reviendrons. Merci à tous à Chinappi, Roma.
Noriyuki.u
Le 30/10/2014 à 22:13
Après avoir consulté les avis sur Google, j'ai demandé au concierge de l'hôtel de faire une réservation et c'est parti. Nous avons mangé des huîtres crues, du carpaccio de poisson blanc, des anchois sautés, etc., mais les portions dans chaque assiette étaient modérées et ils ont fait en sorte que deux personnes puissent le partager sans avoir à le demander, nous avons donc eu des plats variés. Je suis heureux que vous ayez apprécié le goût. Tous les ingrédients étaient frais et le vin était délicieux.
Gabriele.u
Le 24/09/2014 à 18:43
Soirée exceptionnelle En compagnie de ma femme, je me suis rendu dans ce lieu magnifique pour vivre une expérience unique. Je recommande fortement le poisson cru que Stefano sélectionne parmi l'arrivée quotidienne de Formia avec des oursins à ne pas manquer. Une autre particularité ici est que les pâtes sont servies à la fin avec d'étonnants tagliolini au crabe commun. Prix moyen, en fait il mérite bien plus, certainement parmi les cinq meilleurs restaurants de poisson de la capitale.
Luca.a
Le 13/08/2014 à 13:07
Une soirée au bord de la mer..... Nous étions il y a quelques jours dans ce restaurant du centre de Rome...que dire...Poisson très frais et service impeccable !!! M. Chinappi nous a enchanté en nous proposant un voyage culinaire à travers ses traditions formiennes... et le tout était de la plus haute qualité. Belle longue carte des vins et desserts alléchants. Je reviendrai certainement.
Annalisa.e
Le 14/02/2014 à 14:54
Un restaurant impeccable à tous points de vue. Matières premières très fraîches, combinaisons savamment calibrées. Nous avons dégusté un magnifique carpaccio de sériole, suivi d'un poulpe poêlé sur un lit de pommes de terre et câpres (qui à lui seul valait le détour) et d'un excellent spaghetti aux crevettes mantes. Des desserts à la hauteur de ce qui les précède : avant tout, un somptueux tiramisu avec une crème impalpable en terme de saveur et de légèreté. Un plus pour la gentillesse du propriétaire, qui a su rendre l'expérience parfaite.
fabrizio.r
Le 24/09/2013 à 14:22
Belle expérience! Endroit cosy et surtout poisson intéressant ! Ce n'est pas une expérience facile à faire à Rome où il n'y a pas plus d'une douzaine de restaurants de qualité dans le secteur du poisson. Oui Chinappi est là !
Giulia.e
Le 23/09/2013 à 22:38
Dans un lieu en apparence prétentieux, l'ambiance devient instantanément familière dès que les propriétaires sentent que leur cuisine est appréciée. C'est précisément pour cette raison que je recommande de se laisser guider par eux dans le choix du plat du moment. Si la table est peuplée de jeunes, leur courtoisie devient affectueuse. Voulons-nous parler de la pieuvre ? ou des anchois ? Pâtisseries servies en dernier ou desserts alléchants ? Stefano vous surprend toujours.
Cristina.i
Le 15/08/2013 à 21:35
Expérience positive. Endroit cosy et service à la hauteur des plats avec un personnel courtois et attentionné jusqu'en fin de soirée. Recommandé par Stefano, nous avons commencé avec un carpaccio de sériole, d'excellentes tomates et basilic, nous avons continué avec du piecegnia en ragoût et à la fin la demoiselle de la salle à manger nous a proposé un spaghetti à la sauce noire et calamars inoubliables. Prix, qualité et combinaison avec Verdicchio di Jesi Casal di Serra équilibrés et bien équilibrés avec le dîner proposé.
Matteo.t
Le 29/04/2013 à 11:17
d'excellentes matières premières et cuisinées avec simplicité. ingrédients frais, service courtois et attentionné tout au long du dîner. le tout couronné par une excellente remise finale. essayez le poulpe sauté à la Formiana et aussi les desserts (la tarte parfaite aux pommes). pour ceux qui veulent du bon poisson à Rome, recommandé.
Fiora.m
Le 26/04/2013 à 15:49
Qualité, compétence et excellent service ! Nous avons dîné avec du poisson cru, tout simplement divin !!! Un restaurant qui mérite de figurer parmi les meilleurs de tous les temps. Quiconque souhaite vivre une expérience culinaire de haut niveau à un prix tout à fait raisonnable, notamment en ce qui concerne la qualité et le service, ne peut pas y aller. Félicitations Stéfano.
Parioli.o
Le 03/12/2012 à 10:27
Stefano Chinappi et son épouse Elena apportent chaque jour à Rome les saveurs de la mer Tyrrhénienne devant Formia. Qu'il s'agisse de poisson « cuit » ou « cru », le parfum ici est unique et incomparable. Ne manquez pas le poulpe sauté à la Formiana, le cabillaud à la crème de poireaux et scarole, la matriciana aux pâtes Verrigni, thon et pecorino et la tarte aux pistaches. Environnement propre, élégant mais informel dans une ambiance familiale. Le tout arrosé d'excellentes bulles. Ici, je me sens chez moi!
Stefano.e
Le 15/01/2010 à 10:29
Nouveau siège du Doc. Restaurant à Rome. La cuisine typique, le poisson frais et la vraie mozzarella sont excellentes. Restaurant recommandé dans le centre de Rome. Des personnes hautement qualifiées et exquises entourent le grand plaisir des Italiens de bien manger... Je recommande !! Super Stefano.
- 🏪 Cafe' Vizioso Di Mele Antonio (231 Avis)
- 🏪 L'Imperiale Food & Cocktail Experience (561 Avis)
- 🏪 Anna Maria Trattoria (1466 Avis)
- 🏪 Pizzeria 40 (137 Avis)
- 🏪 Hotel Paradiso (22 Avis)
- 🏪 Nepomuk - Rooms | Restaurant | Pizzeria (296 Avis)
- 🏪 Giulia Gonzaga (162 Avis)
- 🏪 Barone Braceria Macelleria (86 Avis)
- 🏪 B&B Gualtiero (78 Avis)
- 🏪 Gilberto (141 Avis)
💬 Excellents petits déjeuners préparés au fil des années, un endroit familier avec un personnel sympathique. L'emplacement est magnifique et vous pouvez rester aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Vous pouvez également trouver des cartes à gratter et des produits du tabac.
💬 Tip top... superbe découverte à Montecatini. Des plats originaux et excellents avec un service soigné par un maître d'hôtel connaissant bien ses plats et une serveuse très sympa... et marseillaise qui facilite la discussion en français. Halte impérative
💬 Présenté, par des journalistes, comme le meilleur restaurant de la ville pour déguster la tagliatelle al ragu...nous avons été un peu déçu. D'autant que nous avons trouvé mieux et moins cher ailleurs. Ceci dit c'était bon, l'ambiance et la déco très sympas.
💬 Très bonne pizza au goût pour un bon prix. Mais chaque fois que je commande quelque chose sur le menu (c'était ma 4ème fois), il manque des ingrédients ?? Très confus et je n'y retournerai pas car je ne peux pas faire confiance au menu
💬 L'emplacement est bon, les hôtes sont super. La maison est belle et propre.
💬 Les pizzas sont vraiment savoureuses et de taille convenable, même si la base était très fine, vous étiez rassasié. Dans le menu, le restaurant décrit qu'il propose la meilleure pizza du Tyrol du Sud, mais vous décidez vous-même. Conclusion: Ici, vous pouvez bien manger et boire. Le restaurant est situé derrière la mairie.
💬 Très jolie auberge en plein cœur de Sabbionetta. J’ai pu ranger mon vélo en toute sécurité. La propriétaire est super gentille! J’ai dormi confortablement une nuit pluvieuse. Je recommande !
💬 Haut 💯💥💥🥩🍖🍗🧀🥞🍟🍔
💬 Calme, central, accueil chaleureux, propre,et à prix abordable. Parking facile en face de l'hôtel.
💬 Haut