Les avis
Le 13/05/2024 à 17:05
Pas mal
Le 14/04/2024 à 15:44
Deux mots TONINO ET PAOLA, les propriétaires de cette structure simple et accueillante, immergée dans la nature et les couleurs des montagnes, offrent à leurs hôtes tout l'amour et la passion qu'ils ont dans leur travail. Gentils, sympathiques, toujours disponibles, d'excellents conseillers et surtout des chefs d'exception, leur cuisine a véritablement laissé des traces. Merci beaucoup, nous vous reverrons certainement !!
Le 01/04/2024 à 20:15
Gentillesse du personnel et notamment des propriétaires Tonino et Paola... On se sent comme chez soi, les portions sont de qualité et copieuses, les charcuteries et viandes sont excellentes, les desserts sont exquis et les grappas sont délicieuses. Prix normaux. Fortement recommandé, nous reviendrons certainement.
Le 25/02/2024 à 20:13
Lieu en pleine nature, accueillant grâce également à l'hospitalité et à la gentillesse de Paola et Tonino. Nous avons utilisé la baignoire finlandaise, ce qui nous a offert une expérience évocatrice à répéter. Endroit parfait pour se détendre et se déconnecter de la routine. Dîner exquis avec des produits locaux. Hautement recommandé! Luca et Francesca
Le 25/02/2024 à 19:26
Que dire, ce fut une découverte agréable, immergée dans une nature intacte à quelques pas de la ville. Paola et Tonino sont deux gars qui, avec amour et passion, tentent de donner vie à un lieu malheureusement oublié par les institutions et, avec leur travail, ils offrent une excellente cuisine, l'hospitalité et le désir de découvrir la nature à 360°. Félicitations les gars, continuez comme ça !
Le 24/02/2024 à 16:22
Merci beaucoup pour tout. Vous avez une structure merveilleuse, une cuisine délicieuse, une excellente gestion. Merci d'avoir diverti nos enfants en trouvant le centre équestre... tellement heureux de faire de l'équitation ! Très gentil en effet. Salutations et à l'année prochaine. Roberto, Barbara, Lorenzo et Elisa
Le 10/02/2024 à 22:16
Endroit sympa, la nourriture est très bonne, les propriétaires sont bons et sympathiques, nous avons passé un bon moment et avons très bien mangé, je reviendrai certainement, tout était bon, l'excellent tiramisu fait par lui,
Le 04/02/2024 à 19:24
Restaurant et hospitalité superlatifs, encore félicitations à Paola&Tonino !
Le 29/01/2024 à 08:13
Belle expérience au Nido del Falcon, personnel courtois et serviable, entrées délicieuses et plus encore ! Bel endroit en pleine nature!
Le 09/01/2024 à 16:11
Nous avons décidé de passer le réveillon du Nouvel An ici. Nous sommes arrivés le 31 au matin et avons été accueillis très chaleureusement. Le forfait que nous avons choisi comprenait la cabine avec baignoire finlandaise et prosecco. Inutile de dire que ce fut une expérience fantastique et qu’elle mérite vraiment d’être répétée. J'ai peu de photos du dîner mais je vous assure de la qualité de la nourriture et du goût de la fraîcheur. je laisse les photos parler pour moi
Le 06/01/2024 à 11:44
Nous avons pu apprécier le restaurant avec des plats vraiment bien réalisés, savoureux et des produits d'excellente qualité. Le plus est offert par les très gentils propriétaires, ils vous font sentir comme chez vous et vous accueillent avec courtoisie et compétence. Cela vaut vraiment le coup d'y retourner dans la neige pour apprécier encore plus l'ambiance et le splendide paysage. Des prix en adéquation avec la qualité des matières premières. Profitez des excellentes grappas produites par eux. À bientôt.
Le 05/01/2024 à 17:00
Expérience très positive en cabane et au restaurant. Propriétaires super serviables et gentils. Essayez la baignoire extérieure. Félicitations !
Le 04/01/2024 à 19:14
Belle expérience, régénérante et paisible... sans oublier les qualités culinaires de Paola et Tonino, ainsi que leur gentillesse et leur souci du client.
Le 11/12/2023 à 14:29
Rien à dire, très bien, très gentil et tout était excellent...
Le 01/11/2023 à 17:09
Nous avons mangé comme au paradis !
Le 17/10/2023 à 08:12
Très bel endroit, nous avons séjourné dans la cabane, très agréable et accueillante. Le couple qui gère la structure est très sympa, ils ont créé une très belle structure, dans le respect de la nature, on peut respirer un air pur et un climat serein de détente en immersion dans la nature. Nous avons dîné à l'hôtel et nous en avons également été satisfaits. Plats très bien présentés, mais surtout de bon goût. Petit déjeuner très copieux. Dans l’ensemble, nous avons passé un très bon moment à tous points de vue.
Le 16/10/2023 à 20:37
Excellent : emplacement, personnel, nourriture au-dessus de l'incroyable... etc, etc. Voir c'est croire. Sasa Pentangelo.
Le 09/10/2023 à 21:35
Moyen, bonne nourriture et bon service. A mon avis les prix sont un peu élevés.
Le 28/09/2023 à 16:20
Environnement relaxant, bonne nourriture et service amical et amusant
Le 11/09/2023 à 10:27
Absolument top, cuisine typique et beaucoup de professionnalisme ✅
Le 26/08/2023 à 20:12
Tout le personnel est très bon, sympathique et accueillant. Quand on travaille avec passion et enthousiasme, cela se remarque ! Nous avons attendu un peu pour manger mais ça valait le coup ☺️☺️
Le 15/08/2023 à 19:53
Nous avons passé une merveilleuse journée à déguster des plats délicieux !
Le 19/07/2023 à 22:53
Je suis allé à Chin up aujourd'hui pour échapper à la chaleur de la ville, par un jour de semaine d'été très calme. Nous avons été très bien accueillis, avec sympathie et gentillesse. Honnêtement, je me sentais vraiment chez moi et à l'aise. Je connaissais déjà l'endroit mais je n'y avais jamais mangé... tout était délicieux. De l'apéritif varié et particulier (pas le jambon et fromage habituel pour ainsi dire) bien présenté...les bruschettas alors excellentes et innovantes. Prix normaux, compte tenu de l'emplacement et de la qualité des produits. Après le déjeuner, j'ai dû remonter dans la voiture avec un petit enfant et il faisait 37 degrés... alors j'ai demandé si nous pouvions nous arrêter sur une pelouse ombragée à l'intérieur de la structure et ils nous ont accueillis sans problème... c'était magnifique et peut-être sommes-nous restés encore plus longtemps que nous n'aurions dû. Mais c'était vraiment relaxant. Les propriétaires sont très gentils et sympathiques. Je reviendrai... peut-être même très bientôt. Merci!
Le 16/07/2023 à 17:01
Absolument rien à dire sur l'emplacement mais sinon deux étoiles pas plus. Le serveur a été sollicité à plusieurs reprises pour pouvoir commander, soit un total de 3 heures passées pour une entrée dérisoire de charcuterie et un premier plat. Mais le plus était sur la façon dont je comptais payer que ce soit en espèces ou par carte car le montant était variable………………café offert par la maison mais comme j'avais payé par carte ils comptaient ça aussi. Quoi dire. Ils ont de l’or entre les mains et la capacité de le transformer en fer.
Le 05/07/2023 à 20:26
Un environnement charmant complètement immergé dans la nature, des espaces extérieurs bien entretenus, des intérieurs sobres et propres, une excellente cuisine avec des matières premières absolument authentiques, des propriétaires gentils et accueillants avec de nombreux projets et une énergie positive. Une halte à ne pas manquer !!!
Le 02/07/2023 à 15:19
Excellent!
Le 28/05/2023 à 19:53
Endroit cosy et très agréable, cuisine excellente et hospitalité sans pareil, propriétaires très gentils et serviables, une découverte vraiment sensationnelle, à essayer absolument. Excellents raviolis et ragù de sanglier aux baies appétissantes.
Le 27/04/2023 à 09:47
Excellente qualité de nourriture au juste prix
Le 26/04/2023 à 11:47
Nous avons passé trois jours de détente et de marche saine. Paola et Tonino, les propriétaires de la structure, sont sympathiques, gentils et serviables. Nous avons très bien mangé. Hautement recommandé.
Le 13/04/2023 à 14:26
Cuisine excellente, personnel très sympathique, j'y retournerai certainement car les plats sont vraiment excellents. Bravo, continue comme ça
Le 01/04/2023 à 21:08
Fantastique!!
Le 26/03/2023 à 09:54
Oasis de paix enchanteresse, en pleine nature... La cabane est délicieuse, le dîner est excellent. Une salve d'applaudissements aux managers Paola et Antonio, vraiment compétents et serviables ! Prix en adéquation avec la qualité. Nous reviendrons 👋
Le 12/03/2023 à 11:49
Personnel très sympathique, cuisine et nourriture excellentes. Emplacement confortable. Informé.
Le 07/03/2023 à 11:49
Des plats exquis, bien préparés et au goût délicieux. Le service et la courtoisie du personnel étaient également excellents.
Le 06/03/2023 à 12:34
Excellente expérience... Bravo💪💪💪💪
Le 28/02/2023 à 18:35
Bel emplacement, nourriture excellente, personnel très gentil, serviable et sympathique
Le 26/02/2023 à 07:04
Paola et Tonino se confirment comme les rois de l'hospitalité !! Les plats sont tous km0 et sont les meilleurs que l'on puisse manger dans la région !! Votez 10
Le 24/02/2023 à 17:20
Une réalité unique et raffinée. Hautement recommandé
Le 20/02/2023 à 15:12
Nous y étions hier, tout était bien, le propriétaire était très gentil et le serveur Nino était très bon, je le recommande
Le 12/02/2023 à 19:04
Après une belle randonnée en raquettes, il vous faut un bon déjeuner ! Nous avons eu la chance de les trouver. Je vous recommande de réserver, ils ont eu la gentillesse de nous trouver une table pour deux. Excellent voyage culinaire, surprenant je dirais. Merci encore à tout le personnel.
Le 12/02/2023 à 16:29
Nous y sommes arrivés par hasard, nous nous étions arrêtés à proximité pour jouer un peu dans la neige et le panneau a retenu notre attention. Même s’ils étaient complets, ils ont réussi à nous trouver un logement. C'était magique pour les yeux et le palais. Nous avons mangé d'excellents plats d'un niveau vraiment élevé. La courtoisie de tout le personnel était la cerise sur le gâteau. et enfin des prix adéquats. Tout va bien, merci les gars. Nous nous reverrons c'est sûr.
Le 11/02/2023 à 19:24
Endroit impressionnant. Personnel sympathique et très professionnel. Plats typiques et savoureux. Certainement une expérience à répéter. Je le recommande à tout le monde.
Le 11/02/2023 à 19:24
Endroit fantastique avec une neige accueillante et à proximité des pistes de ski, cabane chaleureuse avec tout le confort. Les propriétaires sont très gentils et sympathiques et surtout les chiens sont les bienvenus
Le 11/02/2023 à 16:12
Raviolis incroyables et les gars... que dire, très bon. Compliments
Le 11/02/2023 à 14:34
Endroit très accueillant avec un personnel super facile. Les raviolos au caciocavallo et les strascinati aux baies sont tout simplement sublimes. Tous les trucs 0 km. Fortement recommandé également pour la super convivialité de BigTony ❤️
Le 10/02/2023 à 21:51
Bel endroit, Tonino et Paola très gentils et serviables. Nous nous sommes sentis chez nous. Cabane fabuleuse et cuisine au top. Idéal pour les familles et autres.
Le 08/02/2023 à 18:30
Endroit magnifique, nous avons eu la chance de pouvoir passer un après-midi avec le paysage entièrement recouvert de neige, les chiens qui jouaient, la cheminée allumée. .. . C'était comme être dans un conte de fées. Paola et Tonino sont deux personnages qui se distinguent par leur authenticité, leur convivialité, leur gentillesse, leur serviabilité... Bref, tout. Une nourriture de première qualité, des ingrédients raffinés, des pâtes faites à la main et des combinaisons lubriques complètent le tout, sans oublier les fantastiques infusions de grappa proposées par Tonino. Hautement recommandé.
Le 29/01/2023 à 22:23
Joli parcours en liberté
Le 29/01/2023 à 20:46
Commençons par le fait que l'heure d'entrée n'a pas été respectée... ils nous ont fait attendre plus d'une demi-heure pour prendre place !! Il ressort donc immédiatement du menu que les prix sont ceux d'un restaurant de bonne qualité en ville et non dans un refuge de montagne. Les entrées sont toutes à 15 euros, les seconds plats à 10 euros pour 100g de saucisson-frites à 22 euros la tranche fait passer pour une tranche, les accompagnements, les desserts et enfin couverts par un restaurant étoilé. L'apéritif ne reflète absolument pas celui présenté sur la photo. Les prix sont à mon avis élevés par rapport à la qualité de la nourriture.
Le 15/01/2023 à 20:17
Une expérience vraiment suggestive de séjourner dans la cabane immergée dans la nature environnante. Tonino et Paola sont deux véritables hôtes qui vous accueillent avec beaucoup de gentillesse et de disponibilité... en plus d'être deux excellents chefs qui n'utilisent que des ingrédients de première qualité. Même notre petit a été bien choyé grâce à la disponibilité pour répondre à ses besoins (nourriture, lait...). Si vous souhaitez vous déconnecter de votre vie trépidante et vous immerger dans un contexte de détente totale au milieu des montagnes lucaniennes, vous sentir accueilli comme une famille et bien manger, Chin Up est le bon endroit. Bravo les gars pour ce que vous essayez de créer ! Le Sud a besoin d’initiatives comme la vôtre ! La plupart du temps toujours.
Le 05/01/2023 à 22:05
Je pense que cet endroit est magique... l'hospitalité et la chaleur de Tonino et Paola sont quelque chose d'exceptionnel... la nourriture est spectaculaire, des saveurs traditionnelles et des plats préparés avec amour et beaucoup de soin ! Vous êtes entré dans nos cœurs, nous reviendrons certainement ❤️
Le 03/01/2023 à 18:31
Expérience très agréable avec une ambiance familiale et beaucoup de disponibilité. Paola et Tonino sont deux excellents hôtes : les plats cuisinés délicieusement et servis avec grâce ; le service est ponctuel et jamais affecté ; la salle pleine d'objets particuliers en référence à des lieux de montagne qui relient les expériences des deux invités. Un environnement qui fait écho à d'autres réalités et qui conserve un charme archaïque et mystérieux. A revenir souvent. Seul, en famille, entre amis !
Le 28/11/2022 à 11:37
Endroit merveilleux et déjeuner fabuleux. On reviendra certainement.
Le 27/11/2022 à 20:52
Confirmé toutes les attentes, quatre étoiles pleines et méritées. Lieu accueillant, chaleureux et familier, la présence d'une cheminée allumée est la valeur ajoutée. Personnel jeune, sympathique, sympathique et professionnel. La nourriture : des recettes traditionnelles authentiques, savoureuses et copieuses avec de belles réinterprétations et contaminations contemporaines. Pour clôturer celui du déjeuner Incroyable millefeuille à la crème et aux cerises noires ! Coût moyen et absolument proportionné à la qualité. Endroit recommandé, ça vaut le coup d'essayer.
Le 27/11/2022 à 16:57
En plus d'avoir redécouvert un cher ami d'enfance, Antonio, la cuisine est vraiment excellente dans ce lieu merveilleux. Je recommande à tout le monde les raviolis au caciocavallo et aux noix, c'est quelque chose d'unique, savamment cuisiné par le chef. Alors l’endroit en pleine nature est vraiment magnifique.
Le 02/11/2022 à 14:24
Un voyage en moto avec ma femme nous a fait découvrir un endroit merveilleux et surtout une cuisine sans égal. Les très gentils propriétaires nous ont régalés avec les meilleures spécialités locales. Que puis-je dire... nous reviendrons certainement !!
Le 30/10/2022 à 01:07
Excellent pour la qualité et la courtoisie
Le 02/10/2022 à 11:52
Cet endroit est magnifiquement situé dans les montagnes et les propriétaires, Paola et Tonino, sont les meilleurs hôtes que l'on puisse imaginer. Je voyageais avec mon vélo et je pouvais dormir dans ma tente juste à côté du restaurant. Le soir, j'ai dîné au restaurant et je peux honnêtement dire que c'était l'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé. Ils savent sûrement ce qu'ils servent. Je le recommande fortement. Abbraccio de Rotterdam !!
Le 25/09/2022 à 17:59
Félicitations pour la qualité de la nourriture, l'hospitalité et la particularité de la structure
Le 25/09/2022 à 15:13
Famille, convivialité, hospitalité et beaucoup de bonté. Hautement recommandé
Le 18/09/2022 à 14:49
Bel endroit, immergé dans le calme de la nature. Nourriture d'excellente qualité. Expérience fortement recommandée *****
Le 09/09/2022 à 08:26
Bel endroit. Accueil sympa. Plats savoureux. Prix acceptable.
Le 23/08/2022 à 19:50
Un endroit qui donne envie de revenir. Paola et Tonino sont deux personnes chaleureuses qui vivent et gèrent ce coin de paradis avec leur cœur. Cuisine excellente, hospitalité impeccable, calme et silence, ciel étoilé. Mention spéciale à Billy, ❤️ à bientôt.
Le 22/08/2022 à 22:47
Charmant petit endroit en dehors de la ville... mais ça vaut le coup... des plats délicieux et de délicieux produits laitiers... tout est parfait. Essayer
Le 21/08/2022 à 23:31
Une belle ferme bien entretenue, entourée de verdure et de calme absolu. Excellente nourriture et aussi belle à regarder. J'y retournerai certainement.
Le 20/08/2022 à 17:19
J'ai tout aimé, même si je ne mange pas de viande, j'ai trouvé d'excellentes alternatives. L'endroit est une oasis de paix, la nourriture est bonne et les propriétaires sont sympathiques et gentils... je reviendrai bientôt !
Le 16/08/2022 à 16:59
Paola et Antonio sont deux personnes vraiment gentilles et serviables, leur seul objectif est que vous vous sentiez comme chez vous…. Et ils réussissent !!! Dans cet endroit, on mange très bien et on dort tout aussi bien, compte tenu également de l'emplacement qui est très calme et entouré de verdure. La propriété est très agréable et bien entretenue, le rapport qualité/prix est excellent. Informé!!
Le 30/07/2022 à 19:51
Détente-sérénité-propreté-accueil-bonne cuisine, ne sont que quelques-unes des caractéristiques de ce lieu frais et enchanteur…. Les propriétaires Tonino et Paolo vous accueillent immédiatement pour que vous vous sentiez comme chez vous....Le silence est paradisiaque...Les seuls « bruits » sont ceux de la nature non contaminée qui entoure le menton... Des prix avantageux…Vous vous réveillerez avec le « ventre plein »…. Je le recommande à tout le monde….Vous ne le regretterez pas…. La Basilicate, c’est aussi ça… P.s. : il y a 3 cabanes et espaces verts avec transats et tapis, des jeux pour enfants et un terrain de sport entouré de plein de fleurs et plantes colorées... Vraiment de tout, rien ne manque.... BEAUCOUP DE TRUCS...
Le 30/07/2022 à 11:22
Extraordinaire! C'est peut-être un euphémisme de se concentrer sur la cuisine authentique et territoriale et sur l'hospitalité inégalée. C'est l'expérience totale qui fait la différence ! Le lieu, immergé dans une forêt de chênes verts et surplombant les montagnes des Apennins lucaniens, de Pierfaone à Vulturino, ravit les yeux tandis que les plats de Tonino et Paola ravissent le palais !
Le 08/07/2022 à 20:37
Très beau jardin et nourriture. Propriétaires très gentils et serviables. Nous reviendrons pour le déjeuner ou le dîner. Ils organisent des spectacles en pleine nature.
Le 25/06/2022 à 18:42
Expérience agréable!
Le 17/06/2022 à 18:18
Que dire... nourriture excellente, gentillesse et professionnalisme. Félicitations les gars, après l'expérience de Cortina d'Ampezzo, mettez vos compétences et votre amour de la montagne dans notre belle Basilicate. J'espère que vous réseauterez avec de nombreux pays voisins et je vous souhaite sincèrement beaucoup de chance ❤️
Le 10/06/2022 à 16:43
Paola et Tonino nous ont accueillis très chaleureusement. Nous avons été gâtés avec des pâtes faites maison, des gâteaux faits maison et du cognac. Ce fut un plaisir! J'aurais aimé parler mieux italien, mais avec les mains et les pieds et Google Translate, cela a fonctionné. :) Merci encore!
Le 10/06/2022 à 13:40
Cuisine exceptionnelle, excellent accueil. Les chambres sont excessivement chaudes et manquent de confort
Le 09/06/2022 à 13:24
Nous sommes restés du 03/06 au 06/06 occupant deux cabines. L'endroit est très sympa et la nourriture est excellente. Paola et Tonino sont disponibles et prêts à répondre à tous les besoins, même ceux de deux familles avec de jeunes enfants ! grâce aux instructions de Paola, nous avons visité Abriola et son château et avons passé une agréable journée dans la verdure près de Piana del Lago. Fortement recommandé ! nous y retournerions avec plaisir !
Le 03/06/2022 à 13:48
Nous avons passé une merveilleuse journée à déguster d'excellents plats, à la fois traditionnels (délicieux raviolis avec une excellente sauce) et avec une touche innovante, comme les orecchiette aux fèves, bacon et amandes grillées. Déjeuner en plein air avec la nature environnante était merveilleux : une table d'une trentaine de personnes et les enfants se sont amusés en jouant dans le parc voisin (zéro stress !). Paola et Tonino sont très gentils et attentifs à tout ce qu'on leur demande. Recommandé pour les familles, les groupes d'amis et les couples. Il y a aussi la possibilité de dormir dans des maisons en bois. Une occasion également de découvrir la belle nature des montagnes de Potenza.
Le 30/05/2022 à 19:11
Un endroit charmant! Idéal pour se détendre et profiter de la nature. L'hospitalité de Paola et Tonino est une cuisine vraiment spéciale, de qualité, préparée avec soin, dans le respect des saveurs anciennes. Félicitations !
Le 15/05/2022 à 19:19
FORTEMENT RECOMMANDÉ... Excellente hospitalité de Paola et Tonino, deux gars merveilleux avec une grande envie de faire, des plats étonnants et savoureux, des produits d'excellente qualité et très bien présentés, essayez-le pour le croire. Bravo les gars, à bientôt pour déguster de nouvelles gourmandises.
Le 08/05/2022 à 10:52
Expérience fantastique au nid du faucon, un lieu en pleine nature où l'on se sent comme chez soi !Tonino et Paola sont des délices culinaires uniques, disponibles, accueillants, conviviaux et faciles à vivre, avec des produits typiques de la haute cuisine. Cet endroit merveilleux est officiellement devenu notre endroit préféré non seulement pour nous mais aussi pour Ombra, notre labrador de onze mois qui a été accueilli comme un client normal et qui possédait également son propre chenil et sa gamelle. Quoi ajouter, nous reviendrons certainement dès que possible.
Le 06/05/2022 à 18:21
Le restaurant que j'aimerais toujours trouver dans ma rue. L'emplacement général est magnifique : structure rustique située dans la verdure absolue de la Sellata. Les matières premières des plats que nous avons dégustés proviennent des meilleures situations environnantes et les plats ont été cuisinés avec savoir-faire et une pincée d'innovation. L'apéritif avec charcuteries, fromages locaux et diverses autres gourmandises était excellent et copieux. Les entrées étaient vraiment spéciales où j'ai particulièrement apprécié les strascinati à la sauce sanglier mais les raviolis étaient également d'une qualité absolue. L'agneau était délicieux, servi avec des pommes de terre rôties inoubliables... Le tout a été copieusement arrosé par un excellent vin local en vrac qui ne nous fait pas du tout regretter les fameuses étiquettes d'Aglianico que nous connaissons bien. Paola et Tonino, les managers, sont brillants, dynamiques et compétents. Je me souviendrai de leur hospitalité et de leur courtoisie : si j'habitais plus près, je serais certainement un client régulier !
Le 03/05/2022 à 22:33
Chaque fois que vous entrez, vous ne pouvez pas manquer un sourire, toujours accueilli avec joie et sérénité... entouré d'une zone boisée, si vous avez besoin de vous déconnecter de la frénésie et/ou de la routine, c'est un excellent endroit pour s'arrêter et commencer à manger en toute détente et goût. Les gars sont très gentils, attentifs et très serviables.
Le 17/04/2022 à 21:19
Des gars merveilleux, Tonino et Paola pleins d'idées, de volonté et dans la finesse de leurs gourmandises, des Pâques de folie 🤩, un refuge magnifique entouré de verdure, et enfin, un accueil pour le moins affectueux de Billy et Ugo, deux magnifiques chiens 🐶🐶 qui savent faire des câlins dès la première rencontre. Les photos ne rendent peut-être pas hommage à la bonté, mais caciocavallo l'est...... et que puis-je vous dire 🤤🤤
Le 22/03/2022 à 12:27
Personnel sympathique et compétent. La coupe est excellente. Premier superlatif.
Le 19/03/2022 à 16:01
Professionnalisme, gentillesse, joie, humilité, disponibilité, qualités qui distinguent Paola et Tonino @chinup_al_nido_del_falco. Un lieu magique en pleine nature. Paola et Tonino des hôtes parfaits 🏠. Merci!!!! Nous vous souhaitons de réaliser vos projets, vous le méritez !! Ad major
Le 07/03/2022 à 16:58
Comme c'est merveilleux dans l'ensemble
Le 05/03/2022 à 09:11
Spectaculaire
Le 27/02/2022 à 17:12
On y mange très bien avec un bon rapport qualité/prix. La cheminée...un petit plus. Très proche des pistes.
Le 22/02/2022 à 12:50
Excellent déjeuner immergé dans la gentillesse des propriétaires et collaborateurs et dans le calme de la montagne. Des entrées dignes d'un Oscar et une coupe fabuleuse. Hautement recommandé. Bon rapport qualité/prix.
Le 17/02/2022 à 21:15
Nous avons séjourné dans l'une des cabanes le week-end dernier. Tout est vraiment exceptionnel, des cabanes elles-mêmes au restaurant. Tout est vraiment délicieux. Les raviolis sont quelque chose d'extraordinaire. La propriétaire est une fille vraiment exceptionnelle, avec beaucoup de nouvelles idées et de projets que j'espère de tout mon cœur pouvoir réaliser, pour elle, sa famille et surtout pour la région qui a vraiment besoin de nouvelles propositions. On se reverra bientôt 😉😉😉
Le 12/02/2022 à 16:46
Endroit confortable, service rapide et nourriture superlative. Expérience à renouveler
Le 01/02/2022 à 11:26
C'est la première fois que j'étais dans cet endroit magnifique, ma première fois en montagne ! Endroit typique de montagne où à l'extérieur vous pourrez admirer de belles cabanes, un beau panorama et surtout mis en valeur par la neige blanche ! Le déjeuner était tout aussi bon même si nous avons attendu un peu à cause de la foule ! Personnel très gentil! Pour ceux qui veulent passer des vacances hors de ce monde, je recommanderais cet endroit
Le 29/01/2022 à 19:14
Cuisine excellente et accueil sympathique. J'ai apprécié l'absence d'internet pour me déconnecter de la frénésie du quotidien. Les cabanes avec livres et chocolat sont très sympas.
Le 26/01/2022 à 22:56
Bel endroit, calme et accueillant. Cuisine délicieuse avec des produits de qualité, le personnel est TOP, amusant et gentil. A toute vitesse les gars !
Le 24/01/2022 à 07:33
Impossible de donner moins de 5 étoiles ! Cuisine impeccable, plats délicieux et abondants ! La cabane, grâce à la neige, est belle, chaleureuse et propre. Paola et Tonino sont très bons, ils vous font sentir comme chez vous. INFORMÉ!
Le 22/01/2022 à 17:23
Très bel endroit
Le 22/01/2022 à 10:20
Lieu caractéristique, gentillesse et service ponctuel et précis. Ce fut une merveilleuse expérience.
Le 17/01/2022 à 14:12
Qualité 🔝
Le 16/01/2022 à 21:56
Nous avons passé la nuit dans l'une des 3 belles cabanes (il riccio) dans une ambiance enchanteresse avec la neige en toile de fond. Dîner avec des produits faits maison de qualité. Le bombardino préparé par Tonino est inoubliable ! Paola est une personne exquise avec de grandes idées entrepreneuriales... Si cela devait servir d'information, notamment pour ceux qui ont des enfants, les cabanes ne disposent pas de WIFi, quelle meilleure occasion de s'immerger pleinement dans la nature ! nous reviendrons. un câlin à Tonino et Paola de la part de Giacomo Mary et des petites Gioia et Andrea
Le 16/01/2022 à 20:38
Des premières spectaculaires
Le 10/01/2022 à 21:47
Les attentes étaient élevées au vu des critiques. Eh bien, la réalité a dépassé les meilleures attentes. Le lieu est enchanteur, plongé dans le calme de la nature. Et puis il y a Paola et Tonino, deux garçons spéciaux, courageux, sympathiques et excellents hôtes. Ils nous ont parfaitement choyés, du grog de bienvenue au vin chaud en passant par les délices qu'ils nous ont servis pour le dîner et le déjeuner. Des plats aux matières premières locales mais pas du tout évidents où la maîtrise de la connaissance des produits et une incroyable créativité jouent à l'unisson. Nous avons été littéralement conquis. A bientôt, très bientôt même
Le 10/01/2022 à 13:40
Excellente expérience, excellent emplacement, excellent accueil et disponibilité, excellente cuisine, que dire d'autre... tout était excellent !!!
Le 09/01/2022 à 13:15
Nous avons très bien mangé et les propriétaires étaient très gentils.
Le 25/12/2021 à 19:27
Bien bien bien!
Le 21/12/2021 à 07:49
Lieu enchanteur, presque féerique. L'emplacement, l'hospitalité, l'authenticité, la propreté et surtout la bonne cuisine règnent en maître. Réalisations
Le 19/12/2021 à 13:59
Excellent restaurant, personnel toujours sympathique et serviable... tout est excellent, surtout les entrées. Je reviendrai certainement!
Le 16/12/2021 à 05:08
L'endroit est magnifique en montagne, les propriétaires sympathiques et accueillants tu manges très bien. Félicitations, continuez comme ça !!
Le 08/12/2021 à 13:47
Tonino et Paola sont des personnes très exquises avec une expérience et des idées à admirer. La cabane est magnifique, chaleureuse et accueillante. Les entrées sont 5 étoiles, les charcuteries locales sont étonnantes, les fromages et compotes maison encore plus, la soupe aux choux noirs est rare. Les pâtes maison, que je vous dis de faire (l'enivrante fondue caciocavallo) ! Nous avons trouvé notre maison à la montagne 😉 et deux bons amis ! Danièle, Tonia et Vittoria
Le 27/11/2021 à 20:29
En tant qu'invités de Paola et Tonino au déjeuner, nous avons pu déguster des plats préparés avec amour et attention fait maison à partir de produits de qualité de notre territoire. L'attention portée à l'écologie, à l'environnement et à l'amour de nos montagnes se manifeste sous mille nuances. Fascinés par vos choix et le courage de les réaliser, nous vous souhaitons bonne chance dans votre projet. Bon courage... 🥂
Le 25/11/2021 à 23:10
Excellent restaurant
Le 12/11/2021 à 13:41
HAUTEMENT RECOMMANDÉ! endroit en pleine nature. Personnel très gentil, qui se rend disponible, gentil et courtois à revendre. Ambiance familiale. Qualité étonnante des matières premières indigènes et excellente cuisine. Alors les cabanes sont la cerise sur le gâteau ! 😉
Le 01/11/2021 à 16:46
Ambiance cosy, reposante et typiquement montagnarde. Plats locaux et de qualité. Propriétaire très sympathique et passionné par le monde gastronomique ! Expérience à ne pas manquer ! PS : le strudel est fantastique
Le 07/10/2021 à 10:49
Accueil et qualité. Une belle expérience automnale, déjà la deuxième pour être honnête ! Les cabanes sont charmantes et accueillantes, la nourriture exceptionnelle ! Chin Up, et à la prochaine fois !
Le 06/10/2021 à 13:00
2 garçons qui ont fait un choix de vie courageux. Nous ne pouvons que les soutenir. PS : tu manges très bien
Le 27/08/2021 à 00:51
Une expérience magique ici à Nido Del Falco. Nous avons passé 6 jours dans une magnifique cabane équipée de tout le confort. Tout est parfait. Un lieu immergé dans une nature luxuriante, entouré de bois magnifiques. Convient à tous ceux qui aiment renouer avec la nature, la tranquillité et la paix. Paola et Tonino, les propriétaires, sont des personnes exquises aux mains d'or. Tous les plats préparés étaient spéciaux, délicieux et surtout authentiques. Fabriqué avec tant d’amour et de passion. Un endroit vraiment spécial composé de personnes spéciales. Nous reviendrons certainement.
Le 24/08/2021 à 20:14
J'étais de passage, que dire, la selle est un bel endroit, c'est dommage le chemin le long de la route, quelques rochers sont tombés, pas de réseau, capricieux, maussade, le chi up, le lieu et la cuisine sont magnifiques .
Le 24/08/2021 à 16:19
Endroit fantastique, nourriture excellente, courtoisie, convivialité, professionnalisme. Hautement recommandé. Nous reviendrons 😄
Le 23/08/2021 à 14:57
Excellents managers... félicitations
Le 18/08/2021 à 21:38
Excellente qualité de la nourriture, pâtes fraîches faites à la main. Endroit calme dans la verdure. 3 étoiles pour le manque d'attention portée au client pour le service, délais d'attente trop longs.
Le 18/08/2021 à 19:57
Malheureusement, l'attente a été longue mais le propriétaire a compensé avec une réduction (ce qui n'est pas pour tout le monde) la qualité de la nourriture était excellente de l'entrée aux pâtes faites maison, tous d'excellents produits. Très belle structure immergée dans les bois des Apennins lucaniens, les chalets où l'on passe la nuit sont très beaux. Nous reviendrons certainement l'année prochaine
Le 15/08/2021 à 08:03
Si vous recherchez la détente et la bonne nourriture, vous êtes au bon endroit
Le 14/08/2021 à 21:31
Éducation..disponibilité..gentillesse..préparation sont les points cardinaux de cette magnifique structure où nous avons dîné pendant 2 soirs...la belle Paola, créatrice d'excellents premiers plats...pâtes faites maison...préparées exclusivement par elle ; Tonino chef philosophe sympathique et énigmatique... plats merveilleux dans un lieu qui exprime la véritable essence de la belle terre de Lucanie.
Le 10/08/2021 à 07:41
Bel endroit, bonne température surtout quand il fait trop chaud, Paola et Antonio des gens sympas.
Le 08/08/2021 à 19:08
Matières premières et cuisine excellente ! Beaucoup de détente
Le 07/08/2021 à 22:03
Endroit merveilleux avec deux gars extraordinaires et repas vraiment spéciaux avec des produits typiques locaux. Il faut l'expérimenter pour le croire.
Le 05/08/2021 à 19:57
Endroit reposant et accueillant, cuisine excellente
Le 01/08/2021 à 20:54
Magnifique... situé dans les bois... excellente nourriture
Le 01/08/2021 à 15:39
Lieu d'exception, en pleine nature avec possibilité de passer la nuit dans un chalet... Excellent petit déjeuner et déjeuner mis en place impeccablement par Paola, Tonino et tout le reste du personnel... Nous nous laissons chouchouter par leur précision et leur gentillesse qui distinguent notre méridionalité... Le retour s'impose à tout moment de l'année...
Le 26/07/2021 à 22:56
Une cuisine maison véritablement cuisinée avec beaucoup de savoir-faire par le Chef.
Le 17/07/2021 à 00:20
Coup de hasard... vous cherchez un hébergement pour passer la nuit en attendant un mariage, et vous vous retrouvez dans un lieu hors du temps... une montagne encore réelle, avec ses couleurs, ses sons et ses senteurs... et vous ensemble, comme des joyaux cachés, trois cabanes, un restaurant et deux personnes spéciales pour les gérer... Tonino et Paola qui donneront un sens aux mots vacances différentes entre bonne nourriture et bonne boisson.
Le 10/07/2021 à 22:29
L'endroit est magnifique et la cuisine excellente... le personnel est très gentil et accueillant. Félicitations !
Le 29/06/2021 à 15:01
En prenant le mauvais itinéraire, nous sommes arrivés à Chin Up ! Au nid du faucon Accueil chaleureux avec des plats lucaniens raffinés et savoureux typiques de la région. Informé! Les gérants de la structure Paola et Tonino sont très sympas !!
Le 27/06/2021 à 10:17
Courtois, amical, amical. On mange très bien. Des plats traditionnels légèrement et savamment revisités.
Le 21/06/2021 à 13:58
Expérience unique. Qualité des produits et accueil au top. Je reviendrai.
Le 20/06/2021 à 17:42
Lieu en pleine nature, plats surprenants avec des matières premières de qualité et une grande hospitalité, comme à la maison :)
Le 02/06/2021 à 19:43
Accueil au top, Antonio Tafaro est une personne spéciale, compétente, gentille et professionnelle, prête à faire plaisir au client toujours avec le sourire ! Une nourriture d'excellente qualité et un lieu de détente pour les adultes et équipé d'une aire de jeux pour les enfants, le tout immergé dans les bois de le sellé ! Hautement recommandé!
Le 16/05/2021 à 21:17
Beaucoup de nature, de courtoisie, d'hospitalité mais surtout d'excellente cuisine !
Le 21/03/2021 à 21:27
Hospitalité digne d'être revue avec 5 étoiles. Me sentir chez moi dans un lieu aussi enchanteur, c'est ce que je souhaitais, puis la cuisine avec ses plats savoureux a complété le charme. Un merci particulier à Tonino pour sa sympathie et sa gentillesse.
Le 28/02/2021 à 18:21
Endroit fantastique à visiter, un endroit à découvrir, les gars sont tellement sympathiques❤
💬 D'excellents produits du comptoir, préparés avec soin, savoureux et savoureux. Cadre neuf et agréable, très satisfait de mes plats à emporter. Prix conformes à la qualité fournie, tout à fait adéquats. Hautement recommandé.
💬 Situé dans un centre très calme, dame blonde très gentille ! En plus de la Weiss, il propose une IPA pression Atomic, que vous pouvez boire au litre !
💬 Après avoir lu les commentaires, je suis allé découvrir cette sandwicherie, et c’est une déception !! Rien à voir avec les photos postées ! Très léger en poulpe et visuellement très moyen !
💬 Résidence caractéristique, originale et bien entretenue, les chambres sont belles et propres et calmes, l'entrée se situe juste au rond point et il n'y a pas de signalisation précise donc il faut être prudent quand on est à proximité. Les gérants sont sympathiques et serviables. Ça vaut vraiment le coup d'essayer....
💬 Excellente pizza romaine. Le meilleur de Venosa. Des ingrédients frais avec un rapport qualité/prix incroyable
💬 Service épouvantable. Nous avons décidé de manger dans la salle à manger self-service. Nous avons commandé et avons dû attendre une heure et demie avant de recevoir notre commande. La pizza était juste ok. C'était peut-être parce que c'était un samedi. Malheureusement, nous ne reviendrons pas.
💬 "Le vrai B&B", hospitalité, gentillesse, disponibilité. Tout cela et bien plus encore, c'est le B&B dell'Olmo. Ambiance familiale caractérisée par l'hospitalité de Mme Giuliana et de son mari Roberto. Nos palais ont été ravis par les délicieux gâteaux que Giuliana préparait chaque matin pour les invités de la maison. Je le recommande à tout le monde.
💬 Personnel souriant et faisant l’effort de traduire en français ou en anglais. Rapport qualité prix très correct. La cuisine est très qualitative pour un restaurant d’outlet !
💬 Très propre et agréable. Recommande fortement
💬 De loin la meilleure nourriture, dessert et vin local que nous ayons jamais mangé en Italie ! Littéralement sans voix !!! Recommande fortement! Service au top également !!!