Castelluccia Rocco non solo Pizza Avis

💬 Si vous êtes amateur et passionné de fromage, de passage à Altamura, pensez à visiter Muhbar, un bar à fromages où tradition et nouvelles saveurs s'entremêlent. Les propositions culinaires sont à la fois délicieuses et soigneusement conçues, offrant une expérience culinaire satisfaisante. Nous avons récemment profité d'une délicieuse dégustation de légumes, de mozzarella, de ricotta et de stracciatella, tous savamment préparés et parfaitement équilibrés. Muhbar est la version futuriste d'une laiterie traditionnelle. Il propose également une sélection de fromages de Caseificio Stella di Cecca (l'entreprise familiale), dont le Pallone di Gravina primé (je ne l'ai pas essayé) Lorsque vous réservez une table, vous pouvez soit choisir votre sélection de fromages, soit collaborer avec l'équipe compétente du Muhbar, dirigée par Angelantonio Tafuno. Un plat remarquable était la "salade puntarelle" assaisonnée d'huile, de sel, d'olives Taggiasca et de câpres, accompagnée d'une généreuse portion de stracciatella fondante. J'ai hâte de revenir pour goûter la fondue au fromage et la Mozzarella Mubao farcie au prosciutto, qui sont les points forts du menu. De plus, la carte des vins est exceptionnelle et le service fourni par le personnel courtois est impeccable. Le lieu lui-même est confortable et élégant, offrant l’ambiance parfaite pour une expérience culinaire agréable. Ouverture de la bouteille pranzo et cena

💬 Il top

💬 Je suis venu ici pour la partie déjeuner de notre visite des vignobles. Roberto, le propriétaire de ce domaine vieux de 300 ans, était très gentil et accueillant. Maria, qui était à la fois chauffeur et chef, était incroyable. La diffusion qu'ils ont préparée était phénoménale. Ils ont bien fait de s'adapter à mon régime végétarien et aux deux non-buveurs avec nous (ils avaient quelques vins sans alcool disponibles pendant le déjeuner).

💬 Dans mon restaurant pour les déjeuners d'affaires j'utilise leur pain.. Et chaque jour les clients me demandent où je l'achète... 😊 !La baguette à l'épeautre et le pain noir valent absolument le détour ! En plus du pain, les gâteaux sont également délicieux... La sbrisolona, ​​​​le gâteau Margherita, le gâteau baiser, la tarte, mon préféré est le gâteau de grand-mère... à essayer absolument !

💬 Bar/restaurant de village classique où vous remonterez le temps. Possibilité de déjeuner d'affaires ou à la carte.

💬 Nous avons séjourné dans ce bel hôtel pendant 3 nuits et dès notre arrivée nous avons été surpris par l'hospitalité et la gentillesse des propriétaires de la propriété. Nous avons trouvé des chambres confortables et propres, un petit-déjeuner buffet excellent et varié et à la fin de la journée nous avons choisi de dîner tous les soirs à l'hôtel, restant encore une fois émerveillés par la bonté et la qualité des plats préparés par le chef. Le propriétaire est également toujours disponible pour répondre à nos demandes et nous recommander des endroits à visiter à proximité. Si vous êtes dans ces régions, je vous recommande de séjourner dans ce merveilleux hôtel où vous ne manquerez certainement pas le confort et le sentiment d'être chez vous.

💬 Un ami m'emmène samedi soir dans cette ferme spectaculaire. Emplacement magnifique. Apéritif et plats haut de gamme. J'ai reçu un super accueil et disponibilité de la part du manager et des employés. J'y retournerai avec plaisir également car l'endroit est vraiment magnifique.

💬 C'était un peu un détour pour venir ici pour dîner, après tout, nous étions à Barbiano. Mais quel régal. Nourriture excellente - j'ai vraiment apprécié les raviolis et les gnoccis ainsi que le caramel brûlé aux framboises - service poli et efficace, et très adapté aux enfants. Convient également aux végétariens, avec de nombreuses options et étiquettes. Situé dans une jolie petite ville.

💬 Nous sommes venus passer deux nuits le week-end du 1er mai. Accueil chaleureux. Patron parlant français ce qui a facilité notre séjour. Petit déjeuner au top avec pas mal de choix dont des croissants. Chambres avec salle de bain relativement propre. Nous avons pris un repas du soir au restaurant de l'hôtel. Prix très correct pour des menus du jours composés au choix de deux plats de pates deux plats de viande et dessert. Piscine intérieure chaude avec hydromassage, très agréable après les journées pluvieuses que nous avons eues. Nous n'avons vraiment pas été déçus de notre séjour. Je recommande

💬 Franchement service zéro y’a pas beaucoup de monde mais y’a trop d’attente je vous conseille de ne pas y aller manger la bas je vous jure il