Casamatta Restaurant Avis
📌 Contrada Ciracì, 74024 Manduria - Italie
💬 81 Avis
Avis sur Casamatta Restaurant à Manduria
Les avis
Les dernier avis sur Casamatta Restaurant à Manduria
Francesco.r
Le 20/02/2024 à 08:27
5 / 5
Délicieux menu du chef ! Expérience super fortement recommandée! Endroit magnifique et romantique!
Pino.u
Le 04/02/2024 à 09:04
3 / 5
Excellent emplacement mais trop caché et manquant d'éclairage/panneaux routiers. Beau style culinaire, alors que le menu de dégustation était bon mais pas excellent, malheureusement le mauvais choix dans l'accord des vins servis n'a pas réussi à rehausser les saveurs et les qualités organoleptiques des plats, pour certains cela a été complètement préjudiciable. Avec le recul, nous aurions dû accepter le « conseil » initial de ne pas choisir les accords mets et vins. Point faible ou mauvaise journée ? Péché.
giovanni.e
Le 18/01/2024 à 09:28
5 / 5
Endroit magique que ce soit pour y aller en couple ou comme je l'ai fait entre amis. Service professionnel, cuisine plus qu'étoilée, accueil parfait et situation unique. Tout est génial
Angelo.i
Le 09/11/2023 à 15:40
5 / 5
Emplacement magnifique.
elio.i
Le 19/09/2023 à 23:12
5 / 5
Expérience fantastique... au-delà des plats commandés, tous exquis et particulièrement élaborés, nous avons été frappés par l'accueil, ...avant de commencer, un excellent vin mousseux est proposé qui accompagne un grand nombre de dégustations de préparations diverses et excellentes, et quoi concernant le dessert... il est accompagné de bien d'autres gourmandises. Il faut y retourner.
Marco.e
Le 10/09/2023 à 10:11
5 / 5
Pas un dîner mais une véritable expérience, un voyage à travers les saveurs et les traditions. C'était notre premier dîner étoilé et nous avons déjà envie d'y retourner. Les prix sont justes pour la qualité de la nourriture et la recherche portée sur chaque détail du plat. Félicitations ! Le lieu est également vraiment suggestif et digne des plats dégustés.
Massimiliano.i
Le 14/08/2023 à 14:39
5 / 5
Très bien
giuseppe.a
Le 25/07/2023 à 16:47
5 / 5
La belle expérience !!!
Nico.x
Le 19/07/2023 à 14:17
5 / 5
Dans un endroit de rêve !
Paolo.i
Le 17/06/2023 à 12:41
5 / 5
Fantastique. Expérience à renouveler.
Mariaconcetta.a
Le 14/06/2023 à 13:41
5 / 5
Bel endroit, avec un personnel attentionné, professionnel et serviable. Cuisine raffinée et particulière. Tout est parfait
Charlie.e
Le 31/05/2023 à 20:09
5 / 5
Une cuisine incroyablement intéressante et inventive, s'appuyant sur des ingrédients frais locaux mais avec verve, imagination et humour. Toujours en mettant en avant les vrais goûts mais dans des combinaisons inhabituelles. Décor amusant et service sans prétention. Aussi, un merveilleux hôtel !
amandine.h
Le 02/05/2023 à 12:13
5 / 5
Cuisine raffinée et décontractée, personnel sympathique et créatif. Nous avons adoré le plat de seiche !
Piero.h
Le 12/04/2023 à 10:59
5 / 5
J'ai mangé quelque chose de différent mais très bon
Barbara.e
Le 09/03/2023 à 20:55
5 / 5
Cela ne pourrait pas être mieux. Cuisine raffinée à un niveau élevé. Nous avons beaucoup apprécié.
Peter.o
Le 25/11/2022 à 17:24
5 / 5
Art culinaire incroyable - goûts et design superbes
Solange.a
Le 20/10/2022 à 15:43
5 / 5
Bel endroit, nous avons fêté l'anniversaire de ma mère, tous délicieux, d'excellents vins et un service vraiment excellent tant en termes de professionnalisme que de gentillesse
Mattia.a
Le 15/09/2022 à 01:23
5 / 5
5 étoiles bien méritées ! Emplacement divin, nourriture suprême et personnel super sympa! Nous reviendrons certainement... Hautement recommandé
Giuseppe.
Le 26/08/2022 à 05:47
5 / 5
Endroit magnifique. Le stationnement est un peu gênant, surtout le soir, car mal éclairé. Service excellent. Nous avons eu l'apéritif, le menu dégustation et l'accord mets et vins. Tous très bons. La seule chose que je n'ai pas vraiment aimé, ce sont les accords mets et vins. Globalement, une super expérience
Simone.e
Le 01/08/2022 à 08:11
5 / 5
Une expérience culinaire dans un lieu exclusif où la valorisation du territoire et du lieu est à son expression maximale. Recherche, passion, tradition et innovation sont les composantes du restaurant Casamatta.
Carmela.r
Le 30/07/2022 à 20:58
5 / 5
Endroit magique ! Accueil professionnel, expérience gastronomique sublime 🤩
Gabriella.r
Le 24/07/2022 à 20:19
1 / 5
Soirée inoubliable dans un sens négatif, accueil glacial, malgré avoir réservé nous avons été traités de manière très peu professionnelle, très bel endroit, dommage pour la confusion et l'impolitesse des autres clients, le dîner s'est déroulé dans une ambiance de grand inconfort, personnel inefficace et temps d'attente longs déroutants menu très limité et vin chaud pas du tout raffiné, et pour dîner en août ce n'est pas le meilleur, compte très respectable pour n'avoir presque rien mangé, que dire complètement raté je ne le recommanderais pas
Giuseppe.u
Le 19/06/2022 à 13:47
5 / 5
Lieu unique dans la région, excellent service et emplacement très suggestif. La cuisine offre un voyage sensationnel dans les saveurs de la région. Cocktails du plus haut niveau. A recommander et à réessayer. Félicitations !
Helmuth.o
Le 11/06/2022 à 18:26
5 / 5
Endroit merveilleux. Cuisine excellente et de grande qualité. Personnel professionnel et très courtois. Une soirée merveilleuse. Nous reviendrons certainement.
Piergiorgio.e
Le 25/05/2022 à 15:51
5 / 5
Quoi dire? Casamatta est Casamatta. Il n'y a pas de mots pour décrire l'une (de mon point de vue) des meilleures réalités des Pouilles ! C'est l'un de mes endroits préférés, un endroit où, grâce à l'hospitalité de tout le personnel, on se sent chez soi. Si vous ne l'avez pas encore essayé, faites-le, car ce sont des expériences qui changent votre vie et votre point de vue.
Alex.a
Le 09/05/2022 à 18:33
5 / 5
Quel restaurant amusant! J'ai adoré tous les amuse-bouche et les petites assiettes à dessert. L'accord mets et vins était très raisonnable et aussi très amusant.
Philip.a
Le 04/01/2022 à 20:41
5 / 5
Comme le dit Michelin, cela vaut vraiment le détour. Cuisine fabuleuse alliant classiques et saveurs des Pouilles et vins vraiment intéressants. Bravo.
Monica.u
Le 12/12/2021 à 15:52
5 / 5
Expérience extraordinaire, avec un personnel très qualifié, sympathique et très gentil.
Maria.a
Le 12/12/2021 à 15:47
5 / 5
Expérience fantastique. Personnel qualifié.
Mathias.�
Le 25/09/2021 à 20:39
5 / 5
...dans notre recherche d'un point culminant culinaire, notre visite au restaurant Casamatte a été plus que dépassée ! ... chaleureusement accueillis par le personnel de service, nous avons été chaleureusement pris en charge jusqu'à la fin. La cuisine était inhabituelle et offrait toujours des surprises positives. Reviens quand tu veux.
Alberto.o
Le 18/09/2021 à 19:35
5 / 5
Tout simplement spectaculaire
Isabella.c
Le 11/09/2021 à 15:07
5 / 5
Expérience culinaire intéressante. Tout était vraiment savoureux, les saveurs étaient incroyablement vives et toutes les combinaisons étaient faites afin de mettre en valeur chacune d'elles au mieux. Je dois dire que je suis tombée follement amoureuse du faux macaron au riz safran. J'aurais pu en manger dix ! Le personnel est impeccablement attentif, sympathique et accessible, contribuant à l'atmosphère détendue qu'offre ce lieu magique et charmant. Merci pour l'expérience :)
Monica.a
Le 11/09/2021 à 14:14
3 / 5
Il y a 10 jours j'ai eu le plaisir de dîner avec deux autres personnes à Casamatta. Bel endroit, entrée suggestive, plats raffinés à la présentation très soignée. Nous aurions aimé goûter davantage de vins locaux. Dommage dans le service, mon assiette m'a été enlevée alors que j'étais encore en train de manger, une bouchée dans la bouche et un morceau de focaccia restant dans la main. Les assiettes sont retirées lorsque tous les convives ont terminé le service.
Luisanna.r
Le 07/09/2021 à 20:23
5 / 5
Une étoile Michelin bien méritée ! Un voyage à travers les saveurs et les arômes de ce terroir dans une ambiance stylée, accueillante et élégante.
Giuseppe.u
Le 16/08/2021 à 07:43
5 / 5
Un niveau supérieur à tous !!! Emplacement élégant et atmosphère unique. Le personnel poli et professionnel. Une expérience à tenter !
Antonio.a
Le 09/08/2021 à 11:04
5 / 5
Excellent restaurant, à commencer par l'emplacement : un manoir immergé dans un parc bien entretenu. Chambres grandes et spacieuses, meublées avec un goût éclectique mais élégant. La carte est excellente : du verre de bienvenue aux desserts le niveau est très élevé, tant en esthétique qu'en goût. Service jeune et informel mais impeccable. Étoile bien méritée. Le prix est également excellent, compte tenu de la qualité et de l'ensemble du contexte.
Louis.o
Le 06/08/2021 à 11:04
5 / 5
Une des expériences les plus parfaites, du début à la fin. Le restaurant est impeccable, le personnel sympathique et compétent, et la nourriture préparée avec soin et amour.
ilario.n
Le 31/07/2021 à 10:40
1 / 5
Animaux interdits de moins de 7 personnes à table, à signaler à l'entrée. 😆 Combien coûte la cohérence du Restaurant : Client régulier du restaurant Casamatta, je me suis retrouvé il y a une semaine, avec le nouveau gérant, à discuter de la nouvelle disposition de ne pas accepter les chiens, même les plus petits comme le petit bouledogue français. Ayant manifesté l'intention d'abandonner le dîner, on m'a demandé le nom de la table réservée (comme pour la rayer) mais vu le nombre de personnes (7) le renversement a été immédiat et flagrant et on m'a répondu qu'ils pourraient faites quand même une exception… » « Inutile de dire que nous avons tous oublié le chiot lors de son dressage. Mais hier soir, n'ayant pas dépassé le seuil minimum de je ne sais quel nombre de convives et n'espérant pas encore une fois un revenu d'environ 1000 euros peut-être comme celui de la semaine dernière, j'ai été renvoyé brutalement par la maîtresse qui, s'il le faut soyez honnête, n'use pas d'une telle délicatesse en montrant clairement que vous regardez le nom de la table pour voir si elle perd beaucoup ou un peu en termes d'argent. Félicitations à la direction pour la sélection. Hier, j'avais l'intention de parler à quelqu'un pour célébrer mes 40 prochaines années (2022), mais plus que le COVID, il semble que vous ayez là-bas cette année un virus grave qui éloigne les clients. C'est ce qu'on appelle la cupidité... une cohérence coûteuse.
Dzogbo.
Le 27/07/2021 à 20:17
4 / 5
le service et la présentation des plats étaient impeccables. Un régal pour les yeux certes, mais pas pour tout le monde : l'addition pourrait laisser un mauvais goût en bouche par rapport à la variété gastronomique qu'offre la région. A part ça, un endroit fabuleux
Ashleigh.t
Le 03/07/2021 à 12:52
5 / 5
Ouah. Je pense que c'est le mot que j'ai le plus utilisé ce soir-là ! Expérience fantastique - hôtes super attentifs, la nourriture était phénoménale avec des saveurs intéressantes et complexes. En lisant les descriptions du menu dégustation, j'étais déçu mais je suis tellement content de l'avoir fait - tout simplement incroyable ! Un cadre et une expérience si magnifiques que les photos ne lui rendront jamais justice.
Michele.a
Le 02/06/2021 à 20:00
5 / 5
Une expérience vraiment unique qui valorise tout le territoire....L'ambiance chaleureuse et accueillante, ainsi que le soin et la bonté des plats, font de ce restaurant un lieu où vous reviendrez avec plaisir !! Félicitations à tout le personnel pour leur gentillesse et leur professionnalisme.
CINZIA.O
Le 30/05/2021 à 10:44
5 / 5
Hier soir, j'ai passé une soirée pour le moins merveilleuse avec mon mari... l'excellent emplacement, l'excellent service, toujours présent et prêt à satisfaire tous nos besoins, Matteo, Antonio, Angelo le sommelier, le métro, les filles, le barman, l'accueil à l'entrée.... tout le monde était vraiment splendide, sans oublier le chef Pietro Penna.. Personne exceptionnelle. La nourriture était incroyable et expliquée dans les moindres détails. Merci de nous avoir pris par la main et de nous avoir accueillis. dans votre monde magique le temps d'une soirée.
Francesco.r
Le 24/01/2021 à 19:32
5 / 5
Restaurant récompensé d'une étoile Michelin, dans le cadre du Vinilia Wine Resort à Manduria. Cuisine contemporaine, menus intéressants. Hautement recommandé.
Simone.e
Le 10/10/2020 à 15:34
5 / 5
Expérience unique!!! Chaque cours est un rêve... essayez-le pour le croire ! Le professionnalisme et la patience des serveurs même avec les clients les plus prétentieux et vraiment incroyables, la minutie du dressage et l'esthétique de chaque plat ont dépassé mes attentes, une étoile méritée sans aucun doute...un merci tout particulier à Angelo le Sommelier, les explications de chaque étiquette de la route des vins étaient très claires et précises !!
V.
Le 25/09/2020 à 12:11
5 / 5
Je ne comprends pas ceux qui se plaignent. J'hésitais à cause des quelques avis négatifs. Ce n'est pas une trattoria et tous ceux qui veulent des spaghettis aux palourdes devraient aller ailleurs. On vient ici pour goûter à une cuisine complètement innovante qui utilise des ingrédients locaux de manière inhabituelle. Le coût est tout à fait compréhensible. De plus, il n’y a rien d’autre de cette ampleur dans la zone située dans un rayon d’au moins cent kilomètres.
Leigh.o
Le 12/09/2020 à 22:22
5 / 5
Belle nourriture et service
Aldo.p
Le 05/09/2020 à 10:15
1 / 5
Un restaurant que je ne recommande pas. Une vraie blague. Prétentieux dans les plats mais surtout dans le service. Je me pose la question et je m'en prends à ceux qui évaluent les structures. L'endroit est sympa, mais sinon c'est une catastrophe. Pour le vol ils servent du pain et de la focaccia, alors entre les attentes épuisantes, 3 heures pour manger leur menu dégustation, et les portions microscopiques moqueuses et le goût absolument pas exceptionnel, nous avons réussi à calmer notre appétit.
Camillo.o
Le 22/08/2020 à 13:53
5 / 5
Une fantastique surprise, un bel emplacement, suivi d'un niveau de service absolu. Nous avons mangé et bu divinement. Vraiment recommandé à tous, pour une expérience unique dans la région.
Antonio.i
Le 20/08/2020 à 12:24
5 / 5
Endroit approprié pour les palais raffinés. Combinaison superlative de saveurs. Service client obsessionnel. Hautement recommandé.
Nicola.i
Le 19/08/2020 à 22:08
5 / 5
Il mérite deux étoiles Michelin.
Addolorata.i
Le 26/07/2020 à 11:35
2 / 5
Bel emplacement. Plats très bien composés avec une assiette élégante. Prestation impeccable. La cuisine apparaît pourtant forcément raffinée avec des accords audacieux, mais décidément peu incisive sur le plan organoleptique. Dans l’ensemble, l’expérience gustative s’est avérée plutôt médiocre.
Giovanni.c
Le 16/07/2020 à 17:07
5 / 5
Le chef Pietro Penna gère de manière exceptionnelle l'équipe du restaurant Casamatta. Les menus dégustation qu'il propose sont tout simplement passionnants. Chaque plat est joliment illustré par le personnel de la salle à manger et est réalisé avec des produits locaux. L'emplacement (le restaurant est rattaché au splendide château du Vinilia Wine Resort) est fabuleux. La carte des vins présente toutes les excellences du Salento. L'un des rares restaurants étoilés des Pouilles et de la province de Tarente. Vaut vraiment le coup une ou même plusieurs visites. Sincères félicitations.
Gius.
Le 09/07/2020 à 20:59
5 / 5
Lieu suggestif, expérience unique, plats sublimes
Dora.u
Le 23/02/2020 à 11:28
5 / 5
Compliments au chef, plats exquis, les sauces sont excellentes, le château est magnifique
Mario.'
Le 02/01/2020 à 23:10
5 / 5
Une expérience gastronomique à la hauteur des attentes. Cuisine raffinée, créative et savoureuse, avec un souci particulier pour les produits typiques du terroir. Félicitations !
Giuseppe.a
Le 15/10/2018 à 19:24
5 / 5
Emplacement merveilleux unique et fantastique. On mange très bien. Pour visiter, séjourner etc.
Francesco.r
Le 20/02/2024 à 08:27
Délicieux menu du chef ! Expérience super fortement recommandée! Endroit magnifique et romantique!
Pino.u
Le 04/02/2024 à 09:04
Excellent emplacement mais trop caché et manquant d'éclairage/panneaux routiers. Beau style culinaire, alors que le menu de dégustation était bon mais pas excellent, malheureusement le mauvais choix dans l'accord des vins servis n'a pas réussi à rehausser les saveurs et les qualités organoleptiques des plats, pour certains cela a été complètement préjudiciable. Avec le recul, nous aurions dû accepter le « conseil » initial de ne pas choisir les accords mets et vins. Point faible ou mauvaise journée ? Péché.
giovanni.e
Le 18/01/2024 à 09:28
Endroit magique que ce soit pour y aller en couple ou comme je l'ai fait entre amis. Service professionnel, cuisine plus qu'étoilée, accueil parfait et situation unique. Tout est génial
Angelo.i
Le 09/11/2023 à 15:40
Emplacement magnifique.
elio.i
Le 19/09/2023 à 23:12
Expérience fantastique... au-delà des plats commandés, tous exquis et particulièrement élaborés, nous avons été frappés par l'accueil, ...avant de commencer, un excellent vin mousseux est proposé qui accompagne un grand nombre de dégustations de préparations diverses et excellentes, et quoi concernant le dessert... il est accompagné de bien d'autres gourmandises. Il faut y retourner.
Marco.e
Le 10/09/2023 à 10:11
Pas un dîner mais une véritable expérience, un voyage à travers les saveurs et les traditions. C'était notre premier dîner étoilé et nous avons déjà envie d'y retourner. Les prix sont justes pour la qualité de la nourriture et la recherche portée sur chaque détail du plat. Félicitations ! Le lieu est également vraiment suggestif et digne des plats dégustés.
Massimiliano.i
Le 14/08/2023 à 14:39
Très bien
giuseppe.a
Le 25/07/2023 à 16:47
La belle expérience !!!
Nico.x
Le 19/07/2023 à 14:17
Dans un endroit de rêve !
Paolo.i
Le 17/06/2023 à 12:41
Fantastique. Expérience à renouveler.
Mariaconcetta.a
Le 14/06/2023 à 13:41
Bel endroit, avec un personnel attentionné, professionnel et serviable. Cuisine raffinée et particulière. Tout est parfait
Charlie.e
Le 31/05/2023 à 20:09
Une cuisine incroyablement intéressante et inventive, s'appuyant sur des ingrédients frais locaux mais avec verve, imagination et humour. Toujours en mettant en avant les vrais goûts mais dans des combinaisons inhabituelles. Décor amusant et service sans prétention. Aussi, un merveilleux hôtel !
amandine.h
Le 02/05/2023 à 12:13
Cuisine raffinée et décontractée, personnel sympathique et créatif. Nous avons adoré le plat de seiche !
Piero.h
Le 12/04/2023 à 10:59
J'ai mangé quelque chose de différent mais très bon
Barbara.e
Le 09/03/2023 à 20:55
Cela ne pourrait pas être mieux. Cuisine raffinée à un niveau élevé. Nous avons beaucoup apprécié.
Peter.o
Le 25/11/2022 à 17:24
Art culinaire incroyable - goûts et design superbes
Solange.a
Le 20/10/2022 à 15:43
Bel endroit, nous avons fêté l'anniversaire de ma mère, tous délicieux, d'excellents vins et un service vraiment excellent tant en termes de professionnalisme que de gentillesse
Mattia.a
Le 15/09/2022 à 01:23
5 étoiles bien méritées ! Emplacement divin, nourriture suprême et personnel super sympa! Nous reviendrons certainement... Hautement recommandé
Giuseppe.
Le 26/08/2022 à 05:47
Endroit magnifique. Le stationnement est un peu gênant, surtout le soir, car mal éclairé. Service excellent. Nous avons eu l'apéritif, le menu dégustation et l'accord mets et vins. Tous très bons. La seule chose que je n'ai pas vraiment aimé, ce sont les accords mets et vins. Globalement, une super expérience
Simone.e
Le 01/08/2022 à 08:11
Une expérience culinaire dans un lieu exclusif où la valorisation du territoire et du lieu est à son expression maximale. Recherche, passion, tradition et innovation sont les composantes du restaurant Casamatta.
Carmela.r
Le 30/07/2022 à 20:58
Endroit magique ! Accueil professionnel, expérience gastronomique sublime 🤩
Gabriella.r
Le 24/07/2022 à 20:19
Soirée inoubliable dans un sens négatif, accueil glacial, malgré avoir réservé nous avons été traités de manière très peu professionnelle, très bel endroit, dommage pour la confusion et l'impolitesse des autres clients, le dîner s'est déroulé dans une ambiance de grand inconfort, personnel inefficace et temps d'attente longs déroutants menu très limité et vin chaud pas du tout raffiné, et pour dîner en août ce n'est pas le meilleur, compte très respectable pour n'avoir presque rien mangé, que dire complètement raté je ne le recommanderais pas
Giuseppe.u
Le 19/06/2022 à 13:47
Lieu unique dans la région, excellent service et emplacement très suggestif. La cuisine offre un voyage sensationnel dans les saveurs de la région. Cocktails du plus haut niveau. A recommander et à réessayer. Félicitations !
Helmuth.o
Le 11/06/2022 à 18:26
Endroit merveilleux. Cuisine excellente et de grande qualité. Personnel professionnel et très courtois. Une soirée merveilleuse. Nous reviendrons certainement.
Piergiorgio.e
Le 25/05/2022 à 15:51
Quoi dire? Casamatta est Casamatta. Il n'y a pas de mots pour décrire l'une (de mon point de vue) des meilleures réalités des Pouilles ! C'est l'un de mes endroits préférés, un endroit où, grâce à l'hospitalité de tout le personnel, on se sent chez soi. Si vous ne l'avez pas encore essayé, faites-le, car ce sont des expériences qui changent votre vie et votre point de vue.
Alex.a
Le 09/05/2022 à 18:33
Quel restaurant amusant! J'ai adoré tous les amuse-bouche et les petites assiettes à dessert. L'accord mets et vins était très raisonnable et aussi très amusant.
Philip.a
Le 04/01/2022 à 20:41
Comme le dit Michelin, cela vaut vraiment le détour. Cuisine fabuleuse alliant classiques et saveurs des Pouilles et vins vraiment intéressants. Bravo.
Monica.u
Le 12/12/2021 à 15:52
Expérience extraordinaire, avec un personnel très qualifié, sympathique et très gentil.
Maria.a
Le 12/12/2021 à 15:47
Expérience fantastique. Personnel qualifié.
Mathias.�
Le 25/09/2021 à 20:39
...dans notre recherche d'un point culminant culinaire, notre visite au restaurant Casamatte a été plus que dépassée ! ... chaleureusement accueillis par le personnel de service, nous avons été chaleureusement pris en charge jusqu'à la fin. La cuisine était inhabituelle et offrait toujours des surprises positives. Reviens quand tu veux.
Alberto.o
Le 18/09/2021 à 19:35
Tout simplement spectaculaire
Isabella.c
Le 11/09/2021 à 15:07
Expérience culinaire intéressante. Tout était vraiment savoureux, les saveurs étaient incroyablement vives et toutes les combinaisons étaient faites afin de mettre en valeur chacune d'elles au mieux. Je dois dire que je suis tombée follement amoureuse du faux macaron au riz safran. J'aurais pu en manger dix ! Le personnel est impeccablement attentif, sympathique et accessible, contribuant à l'atmosphère détendue qu'offre ce lieu magique et charmant. Merci pour l'expérience :)
Monica.a
Le 11/09/2021 à 14:14
Il y a 10 jours j'ai eu le plaisir de dîner avec deux autres personnes à Casamatta. Bel endroit, entrée suggestive, plats raffinés à la présentation très soignée. Nous aurions aimé goûter davantage de vins locaux. Dommage dans le service, mon assiette m'a été enlevée alors que j'étais encore en train de manger, une bouchée dans la bouche et un morceau de focaccia restant dans la main. Les assiettes sont retirées lorsque tous les convives ont terminé le service.
Luisanna.r
Le 07/09/2021 à 20:23
Une étoile Michelin bien méritée ! Un voyage à travers les saveurs et les arômes de ce terroir dans une ambiance stylée, accueillante et élégante.
Giuseppe.u
Le 16/08/2021 à 07:43
Un niveau supérieur à tous !!! Emplacement élégant et atmosphère unique. Le personnel poli et professionnel. Une expérience à tenter !
Antonio.a
Le 09/08/2021 à 11:04
Excellent restaurant, à commencer par l'emplacement : un manoir immergé dans un parc bien entretenu. Chambres grandes et spacieuses, meublées avec un goût éclectique mais élégant. La carte est excellente : du verre de bienvenue aux desserts le niveau est très élevé, tant en esthétique qu'en goût. Service jeune et informel mais impeccable. Étoile bien méritée. Le prix est également excellent, compte tenu de la qualité et de l'ensemble du contexte.
Louis.o
Le 06/08/2021 à 11:04
Une des expériences les plus parfaites, du début à la fin. Le restaurant est impeccable, le personnel sympathique et compétent, et la nourriture préparée avec soin et amour.
ilario.n
Le 31/07/2021 à 10:40
Animaux interdits de moins de 7 personnes à table, à signaler à l'entrée. 😆 Combien coûte la cohérence du Restaurant : Client régulier du restaurant Casamatta, je me suis retrouvé il y a une semaine, avec le nouveau gérant, à discuter de la nouvelle disposition de ne pas accepter les chiens, même les plus petits comme le petit bouledogue français. Ayant manifesté l'intention d'abandonner le dîner, on m'a demandé le nom de la table réservée (comme pour la rayer) mais vu le nombre de personnes (7) le renversement a été immédiat et flagrant et on m'a répondu qu'ils pourraient faites quand même une exception… » « Inutile de dire que nous avons tous oublié le chiot lors de son dressage. Mais hier soir, n'ayant pas dépassé le seuil minimum de je ne sais quel nombre de convives et n'espérant pas encore une fois un revenu d'environ 1000 euros peut-être comme celui de la semaine dernière, j'ai été renvoyé brutalement par la maîtresse qui, s'il le faut soyez honnête, n'use pas d'une telle délicatesse en montrant clairement que vous regardez le nom de la table pour voir si elle perd beaucoup ou un peu en termes d'argent. Félicitations à la direction pour la sélection. Hier, j'avais l'intention de parler à quelqu'un pour célébrer mes 40 prochaines années (2022), mais plus que le COVID, il semble que vous ayez là-bas cette année un virus grave qui éloigne les clients. C'est ce qu'on appelle la cupidité... une cohérence coûteuse.
Dzogbo.
Le 27/07/2021 à 20:17
le service et la présentation des plats étaient impeccables. Un régal pour les yeux certes, mais pas pour tout le monde : l'addition pourrait laisser un mauvais goût en bouche par rapport à la variété gastronomique qu'offre la région. A part ça, un endroit fabuleux
Ashleigh.t
Le 03/07/2021 à 12:52
Ouah. Je pense que c'est le mot que j'ai le plus utilisé ce soir-là ! Expérience fantastique - hôtes super attentifs, la nourriture était phénoménale avec des saveurs intéressantes et complexes. En lisant les descriptions du menu dégustation, j'étais déçu mais je suis tellement content de l'avoir fait - tout simplement incroyable ! Un cadre et une expérience si magnifiques que les photos ne lui rendront jamais justice.
Michele.a
Le 02/06/2021 à 20:00
Une expérience vraiment unique qui valorise tout le territoire....L'ambiance chaleureuse et accueillante, ainsi que le soin et la bonté des plats, font de ce restaurant un lieu où vous reviendrez avec plaisir !! Félicitations à tout le personnel pour leur gentillesse et leur professionnalisme.
CINZIA.O
Le 30/05/2021 à 10:44
Hier soir, j'ai passé une soirée pour le moins merveilleuse avec mon mari... l'excellent emplacement, l'excellent service, toujours présent et prêt à satisfaire tous nos besoins, Matteo, Antonio, Angelo le sommelier, le métro, les filles, le barman, l'accueil à l'entrée.... tout le monde était vraiment splendide, sans oublier le chef Pietro Penna.. Personne exceptionnelle. La nourriture était incroyable et expliquée dans les moindres détails. Merci de nous avoir pris par la main et de nous avoir accueillis. dans votre monde magique le temps d'une soirée.
Francesco.r
Le 24/01/2021 à 19:32
Restaurant récompensé d'une étoile Michelin, dans le cadre du Vinilia Wine Resort à Manduria. Cuisine contemporaine, menus intéressants. Hautement recommandé.
Simone.e
Le 10/10/2020 à 15:34
Expérience unique!!! Chaque cours est un rêve... essayez-le pour le croire ! Le professionnalisme et la patience des serveurs même avec les clients les plus prétentieux et vraiment incroyables, la minutie du dressage et l'esthétique de chaque plat ont dépassé mes attentes, une étoile méritée sans aucun doute...un merci tout particulier à Angelo le Sommelier, les explications de chaque étiquette de la route des vins étaient très claires et précises !!
V.
Le 25/09/2020 à 12:11
Je ne comprends pas ceux qui se plaignent. J'hésitais à cause des quelques avis négatifs. Ce n'est pas une trattoria et tous ceux qui veulent des spaghettis aux palourdes devraient aller ailleurs. On vient ici pour goûter à une cuisine complètement innovante qui utilise des ingrédients locaux de manière inhabituelle. Le coût est tout à fait compréhensible. De plus, il n’y a rien d’autre de cette ampleur dans la zone située dans un rayon d’au moins cent kilomètres.
Leigh.o
Le 12/09/2020 à 22:22
Belle nourriture et service
Aldo.p
Le 05/09/2020 à 10:15
Un restaurant que je ne recommande pas. Une vraie blague. Prétentieux dans les plats mais surtout dans le service. Je me pose la question et je m'en prends à ceux qui évaluent les structures. L'endroit est sympa, mais sinon c'est une catastrophe. Pour le vol ils servent du pain et de la focaccia, alors entre les attentes épuisantes, 3 heures pour manger leur menu dégustation, et les portions microscopiques moqueuses et le goût absolument pas exceptionnel, nous avons réussi à calmer notre appétit.
Camillo.o
Le 22/08/2020 à 13:53
Une fantastique surprise, un bel emplacement, suivi d'un niveau de service absolu. Nous avons mangé et bu divinement. Vraiment recommandé à tous, pour une expérience unique dans la région.
Antonio.i
Le 20/08/2020 à 12:24
Endroit approprié pour les palais raffinés. Combinaison superlative de saveurs. Service client obsessionnel. Hautement recommandé.
Nicola.i
Le 19/08/2020 à 22:08
Il mérite deux étoiles Michelin.
Addolorata.i
Le 26/07/2020 à 11:35
Bel emplacement. Plats très bien composés avec une assiette élégante. Prestation impeccable. La cuisine apparaît pourtant forcément raffinée avec des accords audacieux, mais décidément peu incisive sur le plan organoleptique. Dans l’ensemble, l’expérience gustative s’est avérée plutôt médiocre.
Giovanni.c
Le 16/07/2020 à 17:07
Le chef Pietro Penna gère de manière exceptionnelle l'équipe du restaurant Casamatta. Les menus dégustation qu'il propose sont tout simplement passionnants. Chaque plat est joliment illustré par le personnel de la salle à manger et est réalisé avec des produits locaux. L'emplacement (le restaurant est rattaché au splendide château du Vinilia Wine Resort) est fabuleux. La carte des vins présente toutes les excellences du Salento. L'un des rares restaurants étoilés des Pouilles et de la province de Tarente. Vaut vraiment le coup une ou même plusieurs visites. Sincères félicitations.
Gius.
Le 09/07/2020 à 20:59
Lieu suggestif, expérience unique, plats sublimes
Dora.u
Le 23/02/2020 à 11:28
Compliments au chef, plats exquis, les sauces sont excellentes, le château est magnifique
Mario.'
Le 02/01/2020 à 23:10
Une expérience gastronomique à la hauteur des attentes. Cuisine raffinée, créative et savoureuse, avec un souci particulier pour les produits typiques du terroir. Félicitations !
Giuseppe.a
Le 15/10/2018 à 19:24
Emplacement merveilleux unique et fantastique. On mange très bien. Pour visiter, séjourner etc.
- 🏪 Parcheggio camper (2 Avis)
- 🏪 ACCOMMODATION VERONA (B & B service) (90 Avis)
- 🏪 La Buratella 53 (316 Avis)
- 🏪 Spiller | Padova (6173 Avis)
- 🏪 All'Olmo (655 Avis)
- 🏪 Villa Pizza (139 Avis)
- 🏪 Alimentari Luigi (25 Avis)
- 🏪 Calì Nitta Storic (17 Avis)
- 🏪 La Bottega di Bilancino (1479 Avis)
- 🏪 Gaida S.r.l. (1 Avis)
💬 Arrêt de camping-car vraiment sympa, nous sommes arrivés alors qu'il n'y avait plus de place, mais M. Giuseppe et sa femme Daniela nous ont quand même accueillis et nous ont fait sentir comme chez nous ! Chaque station est équipée d'un évier et d'un barbecue, même si ce n'est pas encore terminé (ils sont en train d'aménager un coin buanderie et comptent installer d'autres services) on voit tout l'amour qu'ils mettent à la finition ! A deux pas (vraiment) de la mer, proche d'autres habitations, il n'y a pas de commerces à proximité, mais le propriétaire est très disponible pour tous besoins et pour tout conseil ! En marchant environ 1,5 km, vous arrivez à un centre commercial où il y a un peu de tout. Endroit calme pour ceux qui aiment les pauses dans la nature ! Le coût est très bon, 20 € par nuit, électricité et douches chaudes comprises. Il n'y a qu'une seule salle de bain mais nous n'avons eu aucun problème, pratique pour évacuer l'eau claire et sombre (là aussi, ils sont super équipés pour tous les besoins !). Cependant, la différence est faite par les propriétaires qui sont vraiment fantastiques, merci de nous accueillir et de nous faire sentir comme chez nous ! Hautement recommandé! A bientôt Giorgia Daniele Ginevra et Giacomo.
💬 Idéalement situé, à deux pas de l'arène de Verone (1min à pied). Les chambres sont belles et propre. Le personnel est très serviable et accommodant. Le petit déjeuner est très bon avec des broches fraîches de la boulangerie.
💬 "Tropique en Romagne" Vraiment top ! - Sans égal pour être "Une Berceau" en bord de mer. La gentillesse du personnel frappe immédiatement. Sympathique et préparé. Le service est excellent, toujours soucieux de satisfaire le client et les spécialités de ce lieu avec vue sur la mer sont infinies ; parmi les innombrables boissons préparées par Stefano avec des liqueurs qui se distinguent par leur pureté, uniquement et exclusivement des produits de haute qualité ; alors, veut-on parler de petits restaurants ? Les plats préparés par Antonella ne sont rien de moins que des entrées fabuleuses et exquises, des sandwichs avec des hamburgers à la viande sélectionnés, des piadinas farcies qui vous rendront fou, combinés à une qualité inimaginable de combinaisons savoureuses, le tout soigné avec beaucoup de détails et que vous pourrez déguster parmi les lumières et les palmiers dans une ambiance « Caraïbes » ... Encore un joyau de ce lieu sublime. Si vous êtes de passage à Viserbella, je vous recommande de vous arrêter dans cet endroit fascinant !
💬 J'ai dû y retourner pour un délicieux club sandwich. L'emplacement est facilement accessible grâce au service de transport en tramway de la ville et pour ceux qui arrivent en voiture, des parkings sont disponibles. L'endroit en lui-même est très agréable. Par temps doux, vous pouvez choisir de vous asseoir sur les tables à l'extérieur. Le menu est servi avec des plats très savoureux. Vous devriez essayer le plat I Poke Salmon Cream. Code vestimentaire : informel. J'ai passé un très bon moment en bonne compagnie et un bon repas. Nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour recevoir nos commandes. Les serveurs étaient très cordiaux et professionnels. Un conseil cependant : pensez à réserver à l'avance car il y a beaucoup de monde qui y va.
💬 All'Olmo est un restaurant/bar très intéressant, il vaut la peine de dire "ne jugez pas un livre à sa couverture". De l'extérieur, cela ressemble à un bar/salle de sport où l'on vend des produits de mauvaise qualité, ou en tout cas à un bar, ce qui n'est pas vrai, étant donné qu'il propose une excellente cuisine et également un bon rapport qualité/prix. La carte est variée et des variantes sont possibles, éventuellement, si vous souhaitez manger plus vite, nous vous recommandons d'arriver avant 21h20. Le plus : les salles de bains sont équipées d'un vaporisateur de parfum, utile en cas d'urgence. 3 étoiles extérieur | Intérieur 4 étoiles | Nourriture 5 étoiles | Prix 5 étoiles | Service 4 étoiles | Salles de bains 5 étoiles | 3,5 étoiles en attente de plats (justifiés par quelques chefs, donc bon quand même)
💬 La pizza est délicieuse)
💬 Magasin de village avec l'assortiment nécessaire. Petite sélection de beaux fruits et légumes de qualité locale. Une sélection de bons fromages et viandes.
💬 La position stratégique de la structure a valorisé le séjour effectué à l'occasion du concert Shame. La propriétaire et son père nous ont accueillis et nous ont accueillis de manière très gentille. 10 minutes de la magnifique mer d'Otrante Cali Nitta confirme sa valeur stratégique
💬 Bonne nourriture, bons prix pas très agréables de l'extérieur mais je le recommande vivement pour la qualité de la nourriture du restaurant.
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