Casamatta Restaurant Avis
📌 Contrada Ciracì, 74024 Manduria - Italie
💬 81 Avis
Avis sur Casamatta Restaurant à Manduria
Les avis
Les dernier avis sur Casamatta Restaurant à Manduria
Francesco.r
Le 20/02/2024 à 08:27
5 / 5
Délicieux menu du chef ! Expérience super fortement recommandée! Endroit magnifique et romantique!
Pino.u
Le 04/02/2024 à 09:04
3 / 5
Excellent emplacement mais trop caché et manquant d'éclairage/panneaux routiers. Beau style culinaire, alors que le menu de dégustation était bon mais pas excellent, malheureusement le mauvais choix dans l'accord des vins servis n'a pas réussi à rehausser les saveurs et les qualités organoleptiques des plats, pour certains cela a été complètement préjudiciable. Avec le recul, nous aurions dû accepter le « conseil » initial de ne pas choisir les accords mets et vins. Point faible ou mauvaise journée ? Péché.
giovanni.e
Le 18/01/2024 à 09:28
5 / 5
Endroit magique que ce soit pour y aller en couple ou comme je l'ai fait entre amis. Service professionnel, cuisine plus qu'étoilée, accueil parfait et situation unique. Tout est génial
Angelo.i
Le 09/11/2023 à 15:40
5 / 5
Emplacement magnifique.
elio.i
Le 19/09/2023 à 23:12
5 / 5
Expérience fantastique... au-delà des plats commandés, tous exquis et particulièrement élaborés, nous avons été frappés par l'accueil, ...avant de commencer, un excellent vin mousseux est proposé qui accompagne un grand nombre de dégustations de préparations diverses et excellentes, et quoi concernant le dessert... il est accompagné de bien d'autres gourmandises. Il faut y retourner.
Marco.e
Le 10/09/2023 à 10:11
5 / 5
Pas un dîner mais une véritable expérience, un voyage à travers les saveurs et les traditions. C'était notre premier dîner étoilé et nous avons déjà envie d'y retourner. Les prix sont justes pour la qualité de la nourriture et la recherche portée sur chaque détail du plat. Félicitations ! Le lieu est également vraiment suggestif et digne des plats dégustés.
Massimiliano.i
Le 14/08/2023 à 14:39
5 / 5
Très bien
giuseppe.a
Le 25/07/2023 à 16:47
5 / 5
La belle expérience !!!
Nico.x
Le 19/07/2023 à 14:17
5 / 5
Dans un endroit de rêve !
Paolo.i
Le 17/06/2023 à 12:41
5 / 5
Fantastique. Expérience à renouveler.
Mariaconcetta.a
Le 14/06/2023 à 13:41
5 / 5
Bel endroit, avec un personnel attentionné, professionnel et serviable. Cuisine raffinée et particulière. Tout est parfait
Charlie.e
Le 31/05/2023 à 20:09
5 / 5
Une cuisine incroyablement intéressante et inventive, s'appuyant sur des ingrédients frais locaux mais avec verve, imagination et humour. Toujours en mettant en avant les vrais goûts mais dans des combinaisons inhabituelles. Décor amusant et service sans prétention. Aussi, un merveilleux hôtel !
amandine.h
Le 02/05/2023 à 12:13
5 / 5
Cuisine raffinée et décontractée, personnel sympathique et créatif. Nous avons adoré le plat de seiche !
Piero.h
Le 12/04/2023 à 10:59
5 / 5
J'ai mangé quelque chose de différent mais très bon
Barbara.e
Le 09/03/2023 à 20:55
5 / 5
Cela ne pourrait pas être mieux. Cuisine raffinée à un niveau élevé. Nous avons beaucoup apprécié.
Peter.o
Le 25/11/2022 à 17:24
5 / 5
Art culinaire incroyable - goûts et design superbes
Solange.a
Le 20/10/2022 à 15:43
5 / 5
Bel endroit, nous avons fêté l'anniversaire de ma mère, tous délicieux, d'excellents vins et un service vraiment excellent tant en termes de professionnalisme que de gentillesse
Mattia.a
Le 15/09/2022 à 01:23
5 / 5
5 étoiles bien méritées ! Emplacement divin, nourriture suprême et personnel super sympa! Nous reviendrons certainement... Hautement recommandé
Giuseppe.
Le 26/08/2022 à 05:47
5 / 5
Endroit magnifique. Le stationnement est un peu gênant, surtout le soir, car mal éclairé. Service excellent. Nous avons eu l'apéritif, le menu dégustation et l'accord mets et vins. Tous très bons. La seule chose que je n'ai pas vraiment aimé, ce sont les accords mets et vins. Globalement, une super expérience
Simone.e
Le 01/08/2022 à 08:11
5 / 5
Une expérience culinaire dans un lieu exclusif où la valorisation du territoire et du lieu est à son expression maximale. Recherche, passion, tradition et innovation sont les composantes du restaurant Casamatta.
Carmela.r
Le 30/07/2022 à 20:58
5 / 5
Endroit magique ! Accueil professionnel, expérience gastronomique sublime 🤩
Gabriella.r
Le 24/07/2022 à 20:19
1 / 5
Soirée inoubliable dans un sens négatif, accueil glacial, malgré avoir réservé nous avons été traités de manière très peu professionnelle, très bel endroit, dommage pour la confusion et l'impolitesse des autres clients, le dîner s'est déroulé dans une ambiance de grand inconfort, personnel inefficace et temps d'attente longs déroutants menu très limité et vin chaud pas du tout raffiné, et pour dîner en août ce n'est pas le meilleur, compte très respectable pour n'avoir presque rien mangé, que dire complètement raté je ne le recommanderais pas
Giuseppe.u
Le 19/06/2022 à 13:47
5 / 5
Lieu unique dans la région, excellent service et emplacement très suggestif. La cuisine offre un voyage sensationnel dans les saveurs de la région. Cocktails du plus haut niveau. A recommander et à réessayer. Félicitations !
Helmuth.o
Le 11/06/2022 à 18:26
5 / 5
Endroit merveilleux. Cuisine excellente et de grande qualité. Personnel professionnel et très courtois. Une soirée merveilleuse. Nous reviendrons certainement.
Piergiorgio.e
Le 25/05/2022 à 15:51
5 / 5
Quoi dire? Casamatta est Casamatta. Il n'y a pas de mots pour décrire l'une (de mon point de vue) des meilleures réalités des Pouilles ! C'est l'un de mes endroits préférés, un endroit où, grâce à l'hospitalité de tout le personnel, on se sent chez soi. Si vous ne l'avez pas encore essayé, faites-le, car ce sont des expériences qui changent votre vie et votre point de vue.
Alex.a
Le 09/05/2022 à 18:33
5 / 5
Quel restaurant amusant! J'ai adoré tous les amuse-bouche et les petites assiettes à dessert. L'accord mets et vins était très raisonnable et aussi très amusant.
Philip.a
Le 04/01/2022 à 20:41
5 / 5
Comme le dit Michelin, cela vaut vraiment le détour. Cuisine fabuleuse alliant classiques et saveurs des Pouilles et vins vraiment intéressants. Bravo.
Monica.u
Le 12/12/2021 à 15:52
5 / 5
Expérience extraordinaire, avec un personnel très qualifié, sympathique et très gentil.
Maria.a
Le 12/12/2021 à 15:47
5 / 5
Expérience fantastique. Personnel qualifié.
Mathias.�
Le 25/09/2021 à 20:39
5 / 5
...dans notre recherche d'un point culminant culinaire, notre visite au restaurant Casamatte a été plus que dépassée ! ... chaleureusement accueillis par le personnel de service, nous avons été chaleureusement pris en charge jusqu'à la fin. La cuisine était inhabituelle et offrait toujours des surprises positives. Reviens quand tu veux.
Alberto.o
Le 18/09/2021 à 19:35
5 / 5
Tout simplement spectaculaire
Isabella.c
Le 11/09/2021 à 15:07
5 / 5
Expérience culinaire intéressante. Tout était vraiment savoureux, les saveurs étaient incroyablement vives et toutes les combinaisons étaient faites afin de mettre en valeur chacune d'elles au mieux. Je dois dire que je suis tombée follement amoureuse du faux macaron au riz safran. J'aurais pu en manger dix ! Le personnel est impeccablement attentif, sympathique et accessible, contribuant à l'atmosphère détendue qu'offre ce lieu magique et charmant. Merci pour l'expérience :)
Monica.a
Le 11/09/2021 à 14:14
3 / 5
Il y a 10 jours j'ai eu le plaisir de dîner avec deux autres personnes à Casamatta. Bel endroit, entrée suggestive, plats raffinés à la présentation très soignée. Nous aurions aimé goûter davantage de vins locaux. Dommage dans le service, mon assiette m'a été enlevée alors que j'étais encore en train de manger, une bouchée dans la bouche et un morceau de focaccia restant dans la main. Les assiettes sont retirées lorsque tous les convives ont terminé le service.
Luisanna.r
Le 07/09/2021 à 20:23
5 / 5
Une étoile Michelin bien méritée ! Un voyage à travers les saveurs et les arômes de ce terroir dans une ambiance stylée, accueillante et élégante.
Giuseppe.u
Le 16/08/2021 à 07:43
5 / 5
Un niveau supérieur à tous !!! Emplacement élégant et atmosphère unique. Le personnel poli et professionnel. Une expérience à tenter !
Antonio.a
Le 09/08/2021 à 11:04
5 / 5
Excellent restaurant, à commencer par l'emplacement : un manoir immergé dans un parc bien entretenu. Chambres grandes et spacieuses, meublées avec un goût éclectique mais élégant. La carte est excellente : du verre de bienvenue aux desserts le niveau est très élevé, tant en esthétique qu'en goût. Service jeune et informel mais impeccable. Étoile bien méritée. Le prix est également excellent, compte tenu de la qualité et de l'ensemble du contexte.
Louis.o
Le 06/08/2021 à 11:04
5 / 5
Une des expériences les plus parfaites, du début à la fin. Le restaurant est impeccable, le personnel sympathique et compétent, et la nourriture préparée avec soin et amour.
ilario.n
Le 31/07/2021 à 10:40
1 / 5
Animaux interdits de moins de 7 personnes à table, à signaler à l'entrée. 😆 Combien coûte la cohérence du Restaurant : Client régulier du restaurant Casamatta, je me suis retrouvé il y a une semaine, avec le nouveau gérant, à discuter de la nouvelle disposition de ne pas accepter les chiens, même les plus petits comme le petit bouledogue français. Ayant manifesté l'intention d'abandonner le dîner, on m'a demandé le nom de la table réservée (comme pour la rayer) mais vu le nombre de personnes (7) le renversement a été immédiat et flagrant et on m'a répondu qu'ils pourraient faites quand même une exception… » « Inutile de dire que nous avons tous oublié le chiot lors de son dressage. Mais hier soir, n'ayant pas dépassé le seuil minimum de je ne sais quel nombre de convives et n'espérant pas encore une fois un revenu d'environ 1000 euros peut-être comme celui de la semaine dernière, j'ai été renvoyé brutalement par la maîtresse qui, s'il le faut soyez honnête, n'use pas d'une telle délicatesse en montrant clairement que vous regardez le nom de la table pour voir si elle perd beaucoup ou un peu en termes d'argent. Félicitations à la direction pour la sélection. Hier, j'avais l'intention de parler à quelqu'un pour célébrer mes 40 prochaines années (2022), mais plus que le COVID, il semble que vous ayez là-bas cette année un virus grave qui éloigne les clients. C'est ce qu'on appelle la cupidité... une cohérence coûteuse.
Dzogbo.
Le 27/07/2021 à 20:17
4 / 5
le service et la présentation des plats étaient impeccables. Un régal pour les yeux certes, mais pas pour tout le monde : l'addition pourrait laisser un mauvais goût en bouche par rapport à la variété gastronomique qu'offre la région. A part ça, un endroit fabuleux
Ashleigh.t
Le 03/07/2021 à 12:52
5 / 5
Ouah. Je pense que c'est le mot que j'ai le plus utilisé ce soir-là ! Expérience fantastique - hôtes super attentifs, la nourriture était phénoménale avec des saveurs intéressantes et complexes. En lisant les descriptions du menu dégustation, j'étais déçu mais je suis tellement content de l'avoir fait - tout simplement incroyable ! Un cadre et une expérience si magnifiques que les photos ne lui rendront jamais justice.
Michele.a
Le 02/06/2021 à 20:00
5 / 5
Une expérience vraiment unique qui valorise tout le territoire....L'ambiance chaleureuse et accueillante, ainsi que le soin et la bonté des plats, font de ce restaurant un lieu où vous reviendrez avec plaisir !! Félicitations à tout le personnel pour leur gentillesse et leur professionnalisme.
CINZIA.O
Le 30/05/2021 à 10:44
5 / 5
Hier soir, j'ai passé une soirée pour le moins merveilleuse avec mon mari... l'excellent emplacement, l'excellent service, toujours présent et prêt à satisfaire tous nos besoins, Matteo, Antonio, Angelo le sommelier, le métro, les filles, le barman, l'accueil à l'entrée.... tout le monde était vraiment splendide, sans oublier le chef Pietro Penna.. Personne exceptionnelle. La nourriture était incroyable et expliquée dans les moindres détails. Merci de nous avoir pris par la main et de nous avoir accueillis. dans votre monde magique le temps d'une soirée.
Francesco.r
Le 24/01/2021 à 19:32
5 / 5
Restaurant récompensé d'une étoile Michelin, dans le cadre du Vinilia Wine Resort à Manduria. Cuisine contemporaine, menus intéressants. Hautement recommandé.
Simone.e
Le 10/10/2020 à 15:34
5 / 5
Expérience unique!!! Chaque cours est un rêve... essayez-le pour le croire ! Le professionnalisme et la patience des serveurs même avec les clients les plus prétentieux et vraiment incroyables, la minutie du dressage et l'esthétique de chaque plat ont dépassé mes attentes, une étoile méritée sans aucun doute...un merci tout particulier à Angelo le Sommelier, les explications de chaque étiquette de la route des vins étaient très claires et précises !!
V.
Le 25/09/2020 à 12:11
5 / 5
Je ne comprends pas ceux qui se plaignent. J'hésitais à cause des quelques avis négatifs. Ce n'est pas une trattoria et tous ceux qui veulent des spaghettis aux palourdes devraient aller ailleurs. On vient ici pour goûter à une cuisine complètement innovante qui utilise des ingrédients locaux de manière inhabituelle. Le coût est tout à fait compréhensible. De plus, il n’y a rien d’autre de cette ampleur dans la zone située dans un rayon d’au moins cent kilomètres.
Leigh.o
Le 12/09/2020 à 22:22
5 / 5
Belle nourriture et service
Aldo.p
Le 05/09/2020 à 10:15
1 / 5
Un restaurant que je ne recommande pas. Une vraie blague. Prétentieux dans les plats mais surtout dans le service. Je me pose la question et je m'en prends à ceux qui évaluent les structures. L'endroit est sympa, mais sinon c'est une catastrophe. Pour le vol ils servent du pain et de la focaccia, alors entre les attentes épuisantes, 3 heures pour manger leur menu dégustation, et les portions microscopiques moqueuses et le goût absolument pas exceptionnel, nous avons réussi à calmer notre appétit.
Camillo.o
Le 22/08/2020 à 13:53
5 / 5
Une fantastique surprise, un bel emplacement, suivi d'un niveau de service absolu. Nous avons mangé et bu divinement. Vraiment recommandé à tous, pour une expérience unique dans la région.
Antonio.i
Le 20/08/2020 à 12:24
5 / 5
Endroit approprié pour les palais raffinés. Combinaison superlative de saveurs. Service client obsessionnel. Hautement recommandé.
Nicola.i
Le 19/08/2020 à 22:08
5 / 5
Il mérite deux étoiles Michelin.
Addolorata.i
Le 26/07/2020 à 11:35
2 / 5
Bel emplacement. Plats très bien composés avec une assiette élégante. Prestation impeccable. La cuisine apparaît pourtant forcément raffinée avec des accords audacieux, mais décidément peu incisive sur le plan organoleptique. Dans l’ensemble, l’expérience gustative s’est avérée plutôt médiocre.
Giovanni.c
Le 16/07/2020 à 17:07
5 / 5
Le chef Pietro Penna gère de manière exceptionnelle l'équipe du restaurant Casamatta. Les menus dégustation qu'il propose sont tout simplement passionnants. Chaque plat est joliment illustré par le personnel de la salle à manger et est réalisé avec des produits locaux. L'emplacement (le restaurant est rattaché au splendide château du Vinilia Wine Resort) est fabuleux. La carte des vins présente toutes les excellences du Salento. L'un des rares restaurants étoilés des Pouilles et de la province de Tarente. Vaut vraiment le coup une ou même plusieurs visites. Sincères félicitations.
Gius.
Le 09/07/2020 à 20:59
5 / 5
Lieu suggestif, expérience unique, plats sublimes
Dora.u
Le 23/02/2020 à 11:28
5 / 5
Compliments au chef, plats exquis, les sauces sont excellentes, le château est magnifique
Mario.'
Le 02/01/2020 à 23:10
5 / 5
Une expérience gastronomique à la hauteur des attentes. Cuisine raffinée, créative et savoureuse, avec un souci particulier pour les produits typiques du terroir. Félicitations !
Giuseppe.a
Le 15/10/2018 à 19:24
5 / 5
Emplacement merveilleux unique et fantastique. On mange très bien. Pour visiter, séjourner etc.
Francesco.r
Le 20/02/2024 à 08:27
Délicieux menu du chef ! Expérience super fortement recommandée! Endroit magnifique et romantique!
Pino.u
Le 04/02/2024 à 09:04
Excellent emplacement mais trop caché et manquant d'éclairage/panneaux routiers. Beau style culinaire, alors que le menu de dégustation était bon mais pas excellent, malheureusement le mauvais choix dans l'accord des vins servis n'a pas réussi à rehausser les saveurs et les qualités organoleptiques des plats, pour certains cela a été complètement préjudiciable. Avec le recul, nous aurions dû accepter le « conseil » initial de ne pas choisir les accords mets et vins. Point faible ou mauvaise journée ? Péché.
giovanni.e
Le 18/01/2024 à 09:28
Endroit magique que ce soit pour y aller en couple ou comme je l'ai fait entre amis. Service professionnel, cuisine plus qu'étoilée, accueil parfait et situation unique. Tout est génial
Angelo.i
Le 09/11/2023 à 15:40
Emplacement magnifique.
elio.i
Le 19/09/2023 à 23:12
Expérience fantastique... au-delà des plats commandés, tous exquis et particulièrement élaborés, nous avons été frappés par l'accueil, ...avant de commencer, un excellent vin mousseux est proposé qui accompagne un grand nombre de dégustations de préparations diverses et excellentes, et quoi concernant le dessert... il est accompagné de bien d'autres gourmandises. Il faut y retourner.
Marco.e
Le 10/09/2023 à 10:11
Pas un dîner mais une véritable expérience, un voyage à travers les saveurs et les traditions. C'était notre premier dîner étoilé et nous avons déjà envie d'y retourner. Les prix sont justes pour la qualité de la nourriture et la recherche portée sur chaque détail du plat. Félicitations ! Le lieu est également vraiment suggestif et digne des plats dégustés.
Massimiliano.i
Le 14/08/2023 à 14:39
Très bien
giuseppe.a
Le 25/07/2023 à 16:47
La belle expérience !!!
Nico.x
Le 19/07/2023 à 14:17
Dans un endroit de rêve !
Paolo.i
Le 17/06/2023 à 12:41
Fantastique. Expérience à renouveler.
Mariaconcetta.a
Le 14/06/2023 à 13:41
Bel endroit, avec un personnel attentionné, professionnel et serviable. Cuisine raffinée et particulière. Tout est parfait
Charlie.e
Le 31/05/2023 à 20:09
Une cuisine incroyablement intéressante et inventive, s'appuyant sur des ingrédients frais locaux mais avec verve, imagination et humour. Toujours en mettant en avant les vrais goûts mais dans des combinaisons inhabituelles. Décor amusant et service sans prétention. Aussi, un merveilleux hôtel !
amandine.h
Le 02/05/2023 à 12:13
Cuisine raffinée et décontractée, personnel sympathique et créatif. Nous avons adoré le plat de seiche !
Piero.h
Le 12/04/2023 à 10:59
J'ai mangé quelque chose de différent mais très bon
Barbara.e
Le 09/03/2023 à 20:55
Cela ne pourrait pas être mieux. Cuisine raffinée à un niveau élevé. Nous avons beaucoup apprécié.
Peter.o
Le 25/11/2022 à 17:24
Art culinaire incroyable - goûts et design superbes
Solange.a
Le 20/10/2022 à 15:43
Bel endroit, nous avons fêté l'anniversaire de ma mère, tous délicieux, d'excellents vins et un service vraiment excellent tant en termes de professionnalisme que de gentillesse
Mattia.a
Le 15/09/2022 à 01:23
5 étoiles bien méritées ! Emplacement divin, nourriture suprême et personnel super sympa! Nous reviendrons certainement... Hautement recommandé
Giuseppe.
Le 26/08/2022 à 05:47
Endroit magnifique. Le stationnement est un peu gênant, surtout le soir, car mal éclairé. Service excellent. Nous avons eu l'apéritif, le menu dégustation et l'accord mets et vins. Tous très bons. La seule chose que je n'ai pas vraiment aimé, ce sont les accords mets et vins. Globalement, une super expérience
Simone.e
Le 01/08/2022 à 08:11
Une expérience culinaire dans un lieu exclusif où la valorisation du territoire et du lieu est à son expression maximale. Recherche, passion, tradition et innovation sont les composantes du restaurant Casamatta.
Carmela.r
Le 30/07/2022 à 20:58
Endroit magique ! Accueil professionnel, expérience gastronomique sublime 🤩
Gabriella.r
Le 24/07/2022 à 20:19
Soirée inoubliable dans un sens négatif, accueil glacial, malgré avoir réservé nous avons été traités de manière très peu professionnelle, très bel endroit, dommage pour la confusion et l'impolitesse des autres clients, le dîner s'est déroulé dans une ambiance de grand inconfort, personnel inefficace et temps d'attente longs déroutants menu très limité et vin chaud pas du tout raffiné, et pour dîner en août ce n'est pas le meilleur, compte très respectable pour n'avoir presque rien mangé, que dire complètement raté je ne le recommanderais pas
Giuseppe.u
Le 19/06/2022 à 13:47
Lieu unique dans la région, excellent service et emplacement très suggestif. La cuisine offre un voyage sensationnel dans les saveurs de la région. Cocktails du plus haut niveau. A recommander et à réessayer. Félicitations !
Helmuth.o
Le 11/06/2022 à 18:26
Endroit merveilleux. Cuisine excellente et de grande qualité. Personnel professionnel et très courtois. Une soirée merveilleuse. Nous reviendrons certainement.
Piergiorgio.e
Le 25/05/2022 à 15:51
Quoi dire? Casamatta est Casamatta. Il n'y a pas de mots pour décrire l'une (de mon point de vue) des meilleures réalités des Pouilles ! C'est l'un de mes endroits préférés, un endroit où, grâce à l'hospitalité de tout le personnel, on se sent chez soi. Si vous ne l'avez pas encore essayé, faites-le, car ce sont des expériences qui changent votre vie et votre point de vue.
Alex.a
Le 09/05/2022 à 18:33
Quel restaurant amusant! J'ai adoré tous les amuse-bouche et les petites assiettes à dessert. L'accord mets et vins était très raisonnable et aussi très amusant.
Philip.a
Le 04/01/2022 à 20:41
Comme le dit Michelin, cela vaut vraiment le détour. Cuisine fabuleuse alliant classiques et saveurs des Pouilles et vins vraiment intéressants. Bravo.
Monica.u
Le 12/12/2021 à 15:52
Expérience extraordinaire, avec un personnel très qualifié, sympathique et très gentil.
Maria.a
Le 12/12/2021 à 15:47
Expérience fantastique. Personnel qualifié.
Mathias.�
Le 25/09/2021 à 20:39
...dans notre recherche d'un point culminant culinaire, notre visite au restaurant Casamatte a été plus que dépassée ! ... chaleureusement accueillis par le personnel de service, nous avons été chaleureusement pris en charge jusqu'à la fin. La cuisine était inhabituelle et offrait toujours des surprises positives. Reviens quand tu veux.
Alberto.o
Le 18/09/2021 à 19:35
Tout simplement spectaculaire
Isabella.c
Le 11/09/2021 à 15:07
Expérience culinaire intéressante. Tout était vraiment savoureux, les saveurs étaient incroyablement vives et toutes les combinaisons étaient faites afin de mettre en valeur chacune d'elles au mieux. Je dois dire que je suis tombée follement amoureuse du faux macaron au riz safran. J'aurais pu en manger dix ! Le personnel est impeccablement attentif, sympathique et accessible, contribuant à l'atmosphère détendue qu'offre ce lieu magique et charmant. Merci pour l'expérience :)
Monica.a
Le 11/09/2021 à 14:14
Il y a 10 jours j'ai eu le plaisir de dîner avec deux autres personnes à Casamatta. Bel endroit, entrée suggestive, plats raffinés à la présentation très soignée. Nous aurions aimé goûter davantage de vins locaux. Dommage dans le service, mon assiette m'a été enlevée alors que j'étais encore en train de manger, une bouchée dans la bouche et un morceau de focaccia restant dans la main. Les assiettes sont retirées lorsque tous les convives ont terminé le service.
Luisanna.r
Le 07/09/2021 à 20:23
Une étoile Michelin bien méritée ! Un voyage à travers les saveurs et les arômes de ce terroir dans une ambiance stylée, accueillante et élégante.
Giuseppe.u
Le 16/08/2021 à 07:43
Un niveau supérieur à tous !!! Emplacement élégant et atmosphère unique. Le personnel poli et professionnel. Une expérience à tenter !
Antonio.a
Le 09/08/2021 à 11:04
Excellent restaurant, à commencer par l'emplacement : un manoir immergé dans un parc bien entretenu. Chambres grandes et spacieuses, meublées avec un goût éclectique mais élégant. La carte est excellente : du verre de bienvenue aux desserts le niveau est très élevé, tant en esthétique qu'en goût. Service jeune et informel mais impeccable. Étoile bien méritée. Le prix est également excellent, compte tenu de la qualité et de l'ensemble du contexte.
Louis.o
Le 06/08/2021 à 11:04
Une des expériences les plus parfaites, du début à la fin. Le restaurant est impeccable, le personnel sympathique et compétent, et la nourriture préparée avec soin et amour.
ilario.n
Le 31/07/2021 à 10:40
Animaux interdits de moins de 7 personnes à table, à signaler à l'entrée. 😆 Combien coûte la cohérence du Restaurant : Client régulier du restaurant Casamatta, je me suis retrouvé il y a une semaine, avec le nouveau gérant, à discuter de la nouvelle disposition de ne pas accepter les chiens, même les plus petits comme le petit bouledogue français. Ayant manifesté l'intention d'abandonner le dîner, on m'a demandé le nom de la table réservée (comme pour la rayer) mais vu le nombre de personnes (7) le renversement a été immédiat et flagrant et on m'a répondu qu'ils pourraient faites quand même une exception… » « Inutile de dire que nous avons tous oublié le chiot lors de son dressage. Mais hier soir, n'ayant pas dépassé le seuil minimum de je ne sais quel nombre de convives et n'espérant pas encore une fois un revenu d'environ 1000 euros peut-être comme celui de la semaine dernière, j'ai été renvoyé brutalement par la maîtresse qui, s'il le faut soyez honnête, n'use pas d'une telle délicatesse en montrant clairement que vous regardez le nom de la table pour voir si elle perd beaucoup ou un peu en termes d'argent. Félicitations à la direction pour la sélection. Hier, j'avais l'intention de parler à quelqu'un pour célébrer mes 40 prochaines années (2022), mais plus que le COVID, il semble que vous ayez là-bas cette année un virus grave qui éloigne les clients. C'est ce qu'on appelle la cupidité... une cohérence coûteuse.
Dzogbo.
Le 27/07/2021 à 20:17
le service et la présentation des plats étaient impeccables. Un régal pour les yeux certes, mais pas pour tout le monde : l'addition pourrait laisser un mauvais goût en bouche par rapport à la variété gastronomique qu'offre la région. A part ça, un endroit fabuleux
Ashleigh.t
Le 03/07/2021 à 12:52
Ouah. Je pense que c'est le mot que j'ai le plus utilisé ce soir-là ! Expérience fantastique - hôtes super attentifs, la nourriture était phénoménale avec des saveurs intéressantes et complexes. En lisant les descriptions du menu dégustation, j'étais déçu mais je suis tellement content de l'avoir fait - tout simplement incroyable ! Un cadre et une expérience si magnifiques que les photos ne lui rendront jamais justice.
Michele.a
Le 02/06/2021 à 20:00
Une expérience vraiment unique qui valorise tout le territoire....L'ambiance chaleureuse et accueillante, ainsi que le soin et la bonté des plats, font de ce restaurant un lieu où vous reviendrez avec plaisir !! Félicitations à tout le personnel pour leur gentillesse et leur professionnalisme.
CINZIA.O
Le 30/05/2021 à 10:44
Hier soir, j'ai passé une soirée pour le moins merveilleuse avec mon mari... l'excellent emplacement, l'excellent service, toujours présent et prêt à satisfaire tous nos besoins, Matteo, Antonio, Angelo le sommelier, le métro, les filles, le barman, l'accueil à l'entrée.... tout le monde était vraiment splendide, sans oublier le chef Pietro Penna.. Personne exceptionnelle. La nourriture était incroyable et expliquée dans les moindres détails. Merci de nous avoir pris par la main et de nous avoir accueillis. dans votre monde magique le temps d'une soirée.
Francesco.r
Le 24/01/2021 à 19:32
Restaurant récompensé d'une étoile Michelin, dans le cadre du Vinilia Wine Resort à Manduria. Cuisine contemporaine, menus intéressants. Hautement recommandé.
Simone.e
Le 10/10/2020 à 15:34
Expérience unique!!! Chaque cours est un rêve... essayez-le pour le croire ! Le professionnalisme et la patience des serveurs même avec les clients les plus prétentieux et vraiment incroyables, la minutie du dressage et l'esthétique de chaque plat ont dépassé mes attentes, une étoile méritée sans aucun doute...un merci tout particulier à Angelo le Sommelier, les explications de chaque étiquette de la route des vins étaient très claires et précises !!
V.
Le 25/09/2020 à 12:11
Je ne comprends pas ceux qui se plaignent. J'hésitais à cause des quelques avis négatifs. Ce n'est pas une trattoria et tous ceux qui veulent des spaghettis aux palourdes devraient aller ailleurs. On vient ici pour goûter à une cuisine complètement innovante qui utilise des ingrédients locaux de manière inhabituelle. Le coût est tout à fait compréhensible. De plus, il n’y a rien d’autre de cette ampleur dans la zone située dans un rayon d’au moins cent kilomètres.
Leigh.o
Le 12/09/2020 à 22:22
Belle nourriture et service
Aldo.p
Le 05/09/2020 à 10:15
Un restaurant que je ne recommande pas. Une vraie blague. Prétentieux dans les plats mais surtout dans le service. Je me pose la question et je m'en prends à ceux qui évaluent les structures. L'endroit est sympa, mais sinon c'est une catastrophe. Pour le vol ils servent du pain et de la focaccia, alors entre les attentes épuisantes, 3 heures pour manger leur menu dégustation, et les portions microscopiques moqueuses et le goût absolument pas exceptionnel, nous avons réussi à calmer notre appétit.
Camillo.o
Le 22/08/2020 à 13:53
Une fantastique surprise, un bel emplacement, suivi d'un niveau de service absolu. Nous avons mangé et bu divinement. Vraiment recommandé à tous, pour une expérience unique dans la région.
Antonio.i
Le 20/08/2020 à 12:24
Endroit approprié pour les palais raffinés. Combinaison superlative de saveurs. Service client obsessionnel. Hautement recommandé.
Nicola.i
Le 19/08/2020 à 22:08
Il mérite deux étoiles Michelin.
Addolorata.i
Le 26/07/2020 à 11:35
Bel emplacement. Plats très bien composés avec une assiette élégante. Prestation impeccable. La cuisine apparaît pourtant forcément raffinée avec des accords audacieux, mais décidément peu incisive sur le plan organoleptique. Dans l’ensemble, l’expérience gustative s’est avérée plutôt médiocre.
Giovanni.c
Le 16/07/2020 à 17:07
Le chef Pietro Penna gère de manière exceptionnelle l'équipe du restaurant Casamatta. Les menus dégustation qu'il propose sont tout simplement passionnants. Chaque plat est joliment illustré par le personnel de la salle à manger et est réalisé avec des produits locaux. L'emplacement (le restaurant est rattaché au splendide château du Vinilia Wine Resort) est fabuleux. La carte des vins présente toutes les excellences du Salento. L'un des rares restaurants étoilés des Pouilles et de la province de Tarente. Vaut vraiment le coup une ou même plusieurs visites. Sincères félicitations.
Gius.
Le 09/07/2020 à 20:59
Lieu suggestif, expérience unique, plats sublimes
Dora.u
Le 23/02/2020 à 11:28
Compliments au chef, plats exquis, les sauces sont excellentes, le château est magnifique
Mario.'
Le 02/01/2020 à 23:10
Une expérience gastronomique à la hauteur des attentes. Cuisine raffinée, créative et savoureuse, avec un souci particulier pour les produits typiques du terroir. Félicitations !
Giuseppe.a
Le 15/10/2018 à 19:24
Emplacement merveilleux unique et fantastique. On mange très bien. Pour visiter, séjourner etc.
- 🏪 Roseal B&B (31 Avis)
- 🏪 Ristorante Greco Egeo a Roma (919 Avis)
- 🏪 b&b arcobaleno (30 Avis)
- 🏪 Ristorante La Ruota (2 Avis)
- 🏪 Benzo e Benzo (18 Avis)
- 🏪 BOKOR FAST FOOD (14 Avis)
- 🏪 Agrit Pinna (28 Avis)
- 🏪 Le Bifore B&B (7 Avis)
- 🏪 Trattoria al Fienile (97 Avis)
- 🏪 La casa zen (39 Avis)
💬 Je vais avec ma famille au Roseal chaque année en décembre... Nouvelle structure, chambres modernes et grandes, conviviales et toujours disponibles... Excellent petit déjeuner inclus... Grand garage où vous pourrez garer vos voitures... Excellent emplacement, facile d'accès et bien desservi par le train... Nous sommes toujours heureux de revenir.... Fortement recommandé....
💬 Le repas Sampler était bon pour les nouveaux clients. Houmous, tzatziki, pita, dolmas et boulettes de viande. Ils nous ont accueillis avec un petit verre d'ouzo et des olives. Nourriture abondante pour deux pour 20 € chacun.
💬 A chaque fois un plaisir de séjourner ici.. chambres grandes et confortables, chambres avec 3-4 lits.. belle vue.. Propriétaire et personnel très sympathiques.. Le beau village de Tirli est à 5 minutes à pied.
💬 Petit restaurant pratiquement sur la plage de Chiaia, simple et informel, propre et accueillant. Nous avons dégusté un excellent apéritif "la roue" de la maison (riche, délicieux et beau à regarder) et un rappel d'entrées : goodies aux crevettes et palourdes et paccheri aux calamars, tomates cerises et tarallo napolitain émietté. Le tout arrosé de vin blanc frais. La propriétaire, la légendaire Marcella, sympathique et gentille, a su nous conseiller au mieux et nous a même finalement proposé un bon digestif... On reviendra certainement!!!
💬 Boulangerie et pâtisserie vraiment excellente, service toujours serviable et sympathique. Il y a aussi la cafétéria avec des croissants confectionnés par eux, un véritable bijou. Ils sont également ouverts le dimanche !
💬 Le restaurant propose une cuisine indienne savoureuse à un prix très modeste. J'ai dîné plusieurs fois ici à BOKOR. Les naans avaient des points noirs, le service est pathétique car le serveur n'était pas capable de nommer les plats qu'ils proposent. Le plus important, c'est que le restaurant n'est pas aussi propre qu'il est censé l'être et que l'atmosphère n'est pas agréable.
💬 Appartement propre et bien entretenu, avec un beau jardin extérieur... excellent emplacement, car il se trouve à environ 10/15 minutes des plus belles plages de la Costa Smeralda. Disponibilité maximale et excellent accueil et gentillesse du propriétaire. Il restera certainement notre point de référence pour nos prochaines vacances !
💬 Immergé dans le centre historique de Molfetta, bâtiment historique en excellent état. Il est possible de rejoindre tous les lieux d'intérêt culturel et historique et les meilleurs restaurants de la ville, en se promenant sur le magnifique port de Molfetta, en respirant l'air marin et en profitant d'une vue panoramique qui devient extraordinaire au coucher du soleil.🥰 Appartement en excellent état esthétique et propreté maximale. Lits confortables. Salon spacieux et élégant. Accueil extraordinaire des propriétaires qui nous ont chouchoutés😍
💬 J'y suis allé hier pour le déjeuner 1-4-24. Les tagliatelles aux cèpes sont excellentes, tout comme le frico à la polenta. Le plat de salami vinaigré aux oignons est très appétissant. La fille blonde, aux cheveux coupés au carré, et je suppose que le propriétaire, se sont montrés serviables et gentils en recommandant des plats. Restaurant typique frioulan avec entrée traditionnelle et cour attenante. Mignon, ça vaut vraiment le coup d'y retourner...
💬 La position stratégique de la structure est idéale pour ceux qui veulent avoir la ville, l'autoroute et la possibilité de se déplacer rapidement d'un endroit à un autre, à proximité de l'aéroport. Les chambres sont suffisamment grandes et accueillantes, tout comme la salle de bain et disposent toutes d'un balcon bien que communiquant entre elles. La structure est située à côté d'une autoroute mais le passage des voitures ne perturbe pas du tout votre sommeil. Le seul défaut est que tant dans les espaces communs que dans les chambres, il n'y a pas de climatisation, mais l'eau fraîche dans le réfrigérateur et les produits de première nécessité pour un petit-déjeuner ne manquent jamais. Qualité prix à évaluer. Propreté et ordre rien à dire. Possibilité de se garer à l'intérieur de la structure. Tous types d'activités commerciales à proximité, notamment bars, restaurants, tabacs et centres commerciaux