Casa Boscherini

cristina.u

Le 06/01/2024 à 10:44

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L'authenticité est le mot clé pour comprendre Casa Boscherini. Le parfum enveloppant de la focaccia fraîchement cuite touche immédiatement les chaînes des souvenirs, tout en discutant avec Edoardo des vins locaux et des animaux sauvages. La cheminée allumée, la table près des fenêtres donnant sur la vallée, ouvrent le cœur à des ambiances de partage et de sérénité. Les plats valent tous le détour : la truite surprenante, le pigeon je dirais superbe, l'association du bardiccio maison intéressante. Ce ne sont pas la technique qui manque, ni l'inventivité, qui rendent la crème brûlée au lait de chèvre incontournable. Belle carte des vins, enfin respectueuse des petits producteurs de qualité. Un restaurant maison courageux et ambitieux, auquel nous souhaitons le meilleur. À la prochaine!

Andrea.i

Le 13/08/2023 à 14:00

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Dommage qu'il faille réserver un an à l'avance

Irene.u

Le 11/08/2023 à 00:44

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EXPÉRIENCE MERVEILLEUSE Endroit à couper le souffle, immergé dans la verdure entouré d'animaux dont Beppe et Piera qui sont deux splendides et doux chanoines. Des plats fabuleux et soigneusement préparés, avec des ingrédients authentiques et cuisinés de manière à rehausser leur saveur. D'excellents conseils sur les vins, et que dire, les hôtes nous ont tout de suite mis à l'aise par leur simplicité et leur professionnalisme.

Socio.3

Le 30/07/2023 à 18:48

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Tout est merveilleux 👍🏻😍 pour la deuxième fois et je reviendrai certainement

Alessio.a

Le 11/07/2023 à 11:01

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Cette fois, je suis revenu fêter l'anniversaire de ma femme avec sa surprise et la gentillesse d'Edoardo. Avec ma femme nous adorons cet endroit. Nous y avons fêté notre premier anniversaire de mariage et c'était un amour inconditionnel. Beppe, Piera et tous leurs amis à 4 et 2 pattes font de cet endroit un morceau de cœur. Parce qu'ici vous quittez votre cœur et à chaque fois vous êtes extatique. CONSEIL : utilisez votre téléphone portable uniquement pour tout photographier et immortaliser. Détachez-vous alors du monde qui vient aussi ici pour réfléchir. Un gros câlin à cher Edoardo Nous sommes revenus pour notre deuxième anniversaire de mariage (nous avons déjà réservé pour l'année prochaine). Edoardo et Giulia sont deux personnes formidables. Cet endroit est bon pour le cœur.

Cinzia.a

Le 24/05/2023 à 16:10

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Si vous cherchez un petit paradis immergé dans les montagnes toscanes immaculées, le voici : Casa Boscherini. Ici, on respire l'amour de la nature mais aussi la bonne chère, avec la possibilité de déguster des plats qui, dans leur simplicité et leur raffinement, mettent en valeur la qualité des produits sélectionnés à zéro kilomètre. Edoardo, chef et hôte, vous accueille avec sa gentillesse et ses deux magnifiques chiens (Beppe et Piera), sans aucun doute les mascottes locales. C'est une expérience absolument incontournable !

Beatrice.a

Le 14/03/2023 à 15:41

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L'accueil d'Edoardo, les poules et la dinde étaient magnifiques, nous nous sommes sentis très à l'aise ! La cuisine délicieuse, de qualité et bien préparée, une véritable expérience 10/10, à la fin du repas Beppe et Piera (deux adorables et câlins golden retrievers), la petite poule venue nous saluer, sont descendues, bref, une merveille pour le déjeuner, on avait vraiment l'impression d'être au paradis !!! Nous reviendrons certainement visiter Edoardo, sa magnifique cuisine et son merveilleux endroit avec tous ses amis à plumes et à poils ! -Béatrice et Andrea-

Simonetta.i

Le 18/01/2023 à 15:31

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5 / 5

Imaginez un dimanche de fin d'été... disons un Home Restaurant trouvé par hasard... et voilà une journée parfaite ! Grâce au lieu agréable, à la nourriture de haut niveau, à l'environnement enchanteur, à l'excellent hôte et enfin, Beppe et Piera, les deux Golden Retrievers de la maison, tout simplement fantastiques ! 👍😊 août 2020

Serena.m

Le 15/01/2023 à 11:23

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5 / 5

Un coin de paradis où tout est soigné dans les moindres détails... un dîner pour deux dans une atmosphère romantique incroyable avec d'excellents accords mets et vins, une excellente hospitalité... Edoardo et Compagna sont deux hôtes fantastiques, nous reviendrons bientôt

Valentina.e

Le 12/01/2023 à 11:16

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4 / 5

Ce restaurant familial se trouve à environ 50 minutes en voiture de Florence, mais ils nous en ont tellement parlé que nous étions déterminés à l'essayer. L'ambiance dès l'entrée est immédiatement unique, sachant que nous sommes dans la maison où habitent les propriétaires. La cheminée allumée contribue immédiatement à la rendre chaleureuse et accueillante. Nous avons mangé: Un velouté de carottes au chèvre et aux amandes ; un œuf CBT sur une purée d'ortie ; risotto au beurre aigre, poivre noir et citron vert et enfin magret de canard. Le dîner se termine par une tarte à la confiture de mûres préparée par eux. Nous avons bu d'agréables vins du Chianti-Rufina. Le dîner était très agréable et la nourriture bonne mais le seul défaut est le prix un peu élevé et l'attribution des sièges…