Les avis
Le 14/05/2024 à 22:11
Super petit endroit adorable avec beaucoup de cœur.
Le 13/05/2024 à 17:45
Qualité supérieure
Le 05/05/2024 à 22:03
Je n'ai pas de mots, tout était délicieux. Nous y étions pour l'anniversaire de ma fille, le personnel était très gentil et serviable. Pour les plats délicieux, aussi bien les entrées, que les entrées et les seconds plats. Nous avons célébré avec un mélange d'entrées. Chacun de nous les a tous goûtés comme entrées. C'est-à-dire qu'aucun n'était mauvais. Comme la plupart des gens ont commandé les crevettes au bacon, ils ont aussi beaucoup aimé les tomini chauds aux saucisses. Nous avons demandé à la réservation si nous pouvions apporter le gâteau d'anniversaire 🎂 et ils ont dit oui car dans de nombreux restaurants, ils ne veulent pas facturer la coupe. Ils disposent d'une grande cave. Il y a aussi des tables à l'extérieur parmi les parasols et les plantes. Allez-y et vous serez satisfait.
Le 29/04/2024 à 21:25
Lors d'une visite en Vespa, nous avons eu l'occasion de dîner et de passer la nuit à la maison Barbabuc. Le personnel était très sympathique, professionnel et extrêmement serviable. Là Excellente cuisine. Hautement recommandé
Le 20/04/2024 à 18:52
Les plats et l'accueil étaient excellents 👍
Le 06/04/2024 à 22:35
Nous nous sommes arrêtés à Barbabuc pour une nuit et ce fut une découverte vraiment agréable ! Le couple propriétaire était très gentil et serviable dès la réservation. Nous sommes arrivés tard dans la soirée et ils nous ont accueillis et nous ont également préparé le dîner même si la cuisine était fermée. Délicieuse plin d'artichaut !! Merci, si nous devions nous retrouver dans la région, nous y retournerions avec plaisir.
Le 23/03/2024 à 10:35
Belle expérience! Personnel vraiment sympathique et serviable, ils ont répondu à tous nos besoins. Nous avons également essayé la cuisine, recommandé des plats locaux. Nous nous sommes sentis chez nous ! Absolument recommandé.
Le 20/02/2024 à 16:08
Restaurant incroyable! Nous nous sommes sentis comme chez nous - nous avons eu une excellente conversation, une nourriture phénoménale et des boissons délicieuses. La sélection de vins est PARFAITE !!! Et tellement amusant de voir la « cave » et d’y choisir. Des tonnes d'options locales. Laura a rendu notre voyage meilleur que je n'aurais jamais pu rêver !! Si vous êtes dans le coin, vous devez absolument y passer.
Le 11/12/2023 à 14:19
Excellente nourriture. Excellents vins. Excellent accueil. Sympathie et gentillesse. C'est dommage d'habiter à 200 km !!
Le 29/10/2023 à 13:51
Excellente structure
Le 16/10/2023 à 11:56
Le jardin intérieur est vraiment sympa, le personnel est sympathique et les plats proposés sont bons ! Personnellement, les raviolis étaient fantastiques, tandis que le tajarin aux truffes a légèrement déçu les attentes. Cela reste cependant un restaurant recommandé !
Le 15/10/2023 à 11:00
Très mignon et accueillant !
Le 03/09/2023 à 21:18
un bel hôtel dans un petit village sympathique du Piémont. La cuisine est tout simplement excellente : petite carte, plats excellents !
Le 03/09/2023 à 21:15
Gentillesse et disponibilité dans un petit hôtel de conte de fée
Le 03/09/2023 à 18:30
Je n'ai pas eu la chance de voir les chambres, c'était un déjeuner d'affaires mais je le recommande vivement en toute occasion !
Le 18/08/2023 à 17:50
Nous avons dîné deux fois dans cette taverne lors de notre visite des Langhe. Excellente cuisine typique, excellent accueil et service, excellent rapport qualité/prix. Nous avons dîné dans la cour intérieure ; tout l'environnement est meublé avec goût. On y trouve également un petit espace de vente avec des produits locaux de qualité.
Le 16/08/2023 à 23:31
Nous avons passé un super séjour. Le restaurant est excellent et le service est top. Merci à toute l’équipe et surtout à Volha. Merci pour le cadeau et l’attention, cela nous fait un bon souvenir. À revenir dans cette région et dans cet hébergement!!!
Le 14/08/2023 à 15:35
Personnel sympathique et serviable. Chambres simples mais très propres. Restaurant d'excellente qualité.
Le 13/08/2023 à 21:21
J'ai passé un très court séjour mais l'accueil chaleureux et la gentillesse m'ont laissé un très bon souvenir. J'y retournerai certainement. Excellente nourriture
Le 02/08/2023 à 14:13
Hôtel très agréable à tous les niveaux, un vrai plaisir !
Le 09/06/2023 à 07:59
Ma femme et moi adorons ce restaurant. Nous ne sommes restés à Novello que peu de temps, mais nous avons néanmoins apprécié 3 dîners à la Casa Barbabuc. Les plats sont incroyablement savoureux et la présentation excellente. Nous avons trouvé chaque repas aussi enrichissant que celui de la nuit précédente. Le serveur/propriétaire était charmant et nous l'avons énormément appréciée. Les prix sont également très raisonnables. Nous recommandons vivement ce restaurant.
Le 02/06/2023 à 19:15
Coin de paradis au centre de Novello ! Nous avons déjeuné ici pour l'anniversaire du grand-père et de la tante de mon partenaire ; menu super intéressant de l'entrée au dessert, plats joliment présentés, emplacement fabuleux avec le souci du détail (la cour intérieure est un coin de paradis)… Nous étions tous ravis et satisfaits d'avoir choisi cet endroit ! Le personnel est excellent, bien formé et serviable ! Je le recommande vivement, nous reviendrons certainement !
Le 29/05/2023 à 10:45
Nous avons dormi et dîné dans cet endroit charmant avec un groupe d'amis, la cuisine est délicieuse mais ce qui nous a le plus frappé a été la courtoisie et l'extrême serviabilité des gérants, vraiment dignes d'être récompensées, félicitations et à bientôt !
Le 07/05/2023 à 20:08
Un restaurant à saveur Langa et familiale ! Menu traditionnel et carte des vins variée pour tous les palais. Excellente qualité prix. Nous reviendrons bientôt! Un merci particulier pour votre hospitalité
Le 06/05/2023 à 21:35
Emplacement magnifique avec un service précis et une cuisine exquise
Le 01/05/2023 à 18:01
Bonne nourriture, bien cuisinée, excellents vins, personnel sympathique et sympathique Le gâteau est spectaculaire et le gâteau robiola est une super bombe
Le 24/04/2023 à 22:35
Auberge très accueillante, personnel serviable, sympathique et compétent tant en termes de vin que de nourriture. Plats excellents de l'entrée au dessert. Prix conforme à ce qui est proposé. Nous avons été super satisfaits Félicitations au personnel
Le 23/04/2023 à 18:49
Excellente nourriture et vin 🍷, gentillesse et courtoisie maximales. Nous reviendrons pour essayer les autres plats
Le 14/04/2023 à 10:37
Endroit magnifique, nourriture exceptionnelle. Ils nous ont accueillis pour le dîner alors que nous n'avions pas réservé, l'enfant fatigué nous dérangeant, une gentillesse rare de nos jours. Nous espérons pouvoir revenir bientôt avec plus de calme. Pour l'instant, félicitations.
Le 18/02/2023 à 19:16
Nous avons déjeuné dans cette taverne lors de notre tournée dans les Langhe. Je partirais de la gentillesse et de l'amabilité du personnel et de Mme Antonella pour l'accueil chaleureux. Cuisine délicieuse de l'entrée au dessert. Portions généreuses, nous avons donc opté pour seulement 2 secondes à diviser en 4. Qualité/prix correct. D'excellents vins, nous avons également acheté une bonne grappa? Nous sommes repartis rassasiés et satisfaits.
Le 29/12/2022 à 09:41
Tout était délicieux... Nous avons fait le tour de l'apéritif !!! L'un meilleur que l'autre !!! Et les premier et deuxième plats étaient également très bons... Félicitations, nous reviendrons certainement... Fortement recommandé !!!
Le 21/12/2022 à 10:46
Restaurant fou ! Des plats merveilleux à des prix résolument compétitifs par rapport à la moyenne locale. Service excellent. Grande courtoisie et convivialité. Une belle découverte. je reviendrai souvent
Le 20/12/2022 à 17:31
Cette taverne Novello a été une belle découverte. J'ai eu l'impression qu'en cuisine on a une main très précise et délicate. Bel équilibre des saveurs. J'ai aussi beaucoup aimé l'environnement. J'ai hâte d'y retourner.
Le 11/12/2022 à 16:44
Agréable découverte à quelques pas de Barolo. Personnel très gentil. Chambres très propres et environnement informel mais toujours élégant. Bon tajarin aux cèpes, j'ai demandé l'ajout de truffe noire, le plat coûte donc 18 €, un prix très juste par rapport au quartier. Veau sauce thon en entrée très équilibrée. Prix très honnêtes. (Si vous avez trouvé cet avis utile, ajoutez un j'aime 👍🏻 merci !!)
Le 06/12/2022 à 15:59
Endroit soigné, excellente entrée mixte et tagliatelles aux cèpes et truffes. Grande sélection de vins
Le 15/11/2022 à 22:56
Super.service.... chouchouté de l'entrée au dessert.....
Le 07/11/2022 à 08:25
Excellent restaurant à Novello, plats typiques de la région des Langhe, simples mais exécutés correctement. Super bonbons. Personnel sympathique et service rapide. Je le recommande si vous êtes dans le coin également pour l'excellent rapport qualité/prix !
Le 30/10/2022 à 22:17
Un endroit vraiment excellent pour déguster des spécialités piémontaises. Des prix honnêtes et de bonnes saveurs!
Le 23/10/2022 à 12:15
Vous pourrez manger de bons plats typiques piémontais avec la chef Laura
Le 14/10/2022 à 21:59
Petit restaurant très convivial et authentique avec des spécialités locales à des prix très corrects. Nous avons vraiment aimé et nous serions ravis de revenir.
Le 04/10/2022 à 13:05
Excellente expérience fortement recommandée. Gentil, professionnel et de très haute qualité
Le 30/09/2022 à 22:53
Amabilité du personnel et cuisine du terroir savoureuse et bien présentée, vins des caves locales à choisir directement parmi ceux exposés. Des mets et des vins avec un rapport qualité/prix imbattable dans ces régions. A ne pas manquer absolument
Le 28/09/2022 à 11:19
Le restaurant Barbabuc propose une cuisine typique des Langhe. Ils sont parfaitement présentés, les matières premières sont fraîches et de grande qualité, le résultat propose des plats réussis et invitants. Le personnel sympathique est très attentif aux clients. Excellent choix de vins. Rapport qualité prix imbattable ! Vraiment recommandé. Les chambres sont basiques, propres et bien meublées. Idéal pour passer un week-end dans les Langhe. Le petit-déjeuner propose différents choix entre sucré et salé, différents jus de fruits et boissons végétales.
Le 18/09/2022 à 18:44
Nous sommes allés dans cet endroit charmant, la nourriture excellente et le personnel plus que sympathique et professionnel.... Nous reviendrons ! Compliments
Le 09/09/2022 à 19:59
Quelle belle surprise cette taverne ! Gentil, serviable, avec un bel espace extérieur, vous trouverez dans ce restaurant de la tradition et des variations vraiment remarquables, comme le plin de chèvre au beurre et sauce aux noisettes. Un délice ! Profitez également du village, pittoresque et avec une vue imprenable sur les vignes.
Le 07/09/2022 à 14:32
Cuisine excellente, accueil formidable ❤️
Le 04/09/2022 à 19:29
Très bel endroit, nourriture délicieuse, personnel très sympathique
Le 19/08/2022 à 21:17
Bien, les dames qui y travaillent sont très gentilles. L'endroit est également sympa.
Le 18/08/2022 à 13:18
Excellente cuisine des Langhe arrosée d'un excellent vin blanc Nas-Cëtta. Belle cour intérieure avec des tables bien dressées, un personnel sympathique et efficace. Rapport qualité/prix absolument favorable
Le 16/08/2022 à 15:31
Les meilleures pâtes de ma vie. Sans aucun doute !
Le 30/07/2022 à 12:39
Très bon restaurant avec une jolie cour. Service agréable et plats savoureux. L'expérience passe avant tout !
Le 22/07/2022 à 17:22
Personnel sympathique, chambres propres. Informé
Le 16/07/2022 à 00:12
Lieu spacieux, lumineux et accueillant, tout comme le service presque « familier » mais non invasif. Plats préparés sur place avec des produits frais (attention, un peu d'attente !). Carte incontournable, avec un excellent rapport qualité/prix. En conclusion, une bonne adresse pour déjeuner sans engagement si vous faites escale à Novello.
Le 06/07/2022 à 07:26
Endroit définitivement positif. Personnel accueillant et préparé. Une expérience à renouveler éventuellement au moment de la truffe d'automne.
Le 25/06/2022 à 22:01
Une opportunité à ne pas manquer si vous êtes à Novello. « Le 3 fumne » sait ce qu'il fait, tant en cuisine qu'en salle, la convivialité et le bon service ne manquent pas. Très grand choix de vins et prix corrects. Fortement recommandé.
Le 18/06/2022 à 08:14
Un lieu magnifique et magique.
Le 03/06/2022 à 21:34
Excellent accueil, plats excellents... que dire de plus !!!
Le 24/05/2022 à 20:17
Nous avons passé un repas fantastique cet après-midi ; dans la fraîcheur du fond. Compliments au chef et au service. Plats très surprenants et bons vins.
Le 14/05/2022 à 20:14
Aujourd'hui visite à Novello, j'ai été intrigué par cet endroit, je dois dire que j'étais TRÈS heureux, tant avec la nourriture qu'avec le personnel, Mme Antonella nous a fait sentir chez nous, comme si nous l'avions toujours connue, prix raisonnable, DOIT ESSAYER LES COMPLIMENTS.
Le 03/05/2022 à 21:54
Bel endroit, géré de manière informelle et familiale. Les chambres sont de taille adéquate et disposent de tout ce dont vous pourriez avoir besoin. Le dîner était excellent !!! Félicitations !!!
Le 26/04/2022 à 18:04
Joli petit village. Hôte arrangeant. Le temps était pluvieux et froid mais la chambre est agréable et chaleureuse. Leur propre restaurant était fermé en basse saison mais l'hôte a réservé un autre restaurant à 2 minutes à pied, ce qui était très bien. Excellent rapport qualité/prix et bon emplacement pour visiter Barolo, Alba, Mondovi et aussi Vicoforte.
Le 17/04/2022 à 18:53
Nourriture et personnel exquis. je le recommande vivement!
Le 09/04/2022 à 14:58
Nous avons déjeuné dans ce joli petit endroit. Personnel très gentil, service parfait, nous y sommes allés avec nos deux chiens qui ont été très bien acceptés. Nous avons passé un très très bon moment. Nous avons très bien mangé. Menu typique piémontais. Essayer. Informé.
Le 30/03/2022 à 20:39
Excellent dîner ! Les champignons poêlés sont vraiment délicieux ! Je n'en avais pas mangé de ma vie ! Équipe gentille et à l'écoute ! À bientôt, Giulia et Beppe.
Le 26/03/2022 à 09:39
🤤tout était trop bon et le personnel était vraiment gentil😍
Le 22/02/2022 à 21:50
Casa Barbabuc, c'est la certitude de toujours trouver une excellente cuisine maison, un sourire, un accueil chaleureux de la part des propriétaires. Casa Barbabuc est l'endroit idéal pour séjourner, manger ou simplement boire un verre de vin entre amis si vous êtes à Novello !
Le 20/02/2022 à 09:31
Restaurant typique piémontais à l'intérieur de l'hôtel du même nom. Cuisine locale qui respecte la saisonnalité. Personnel sympathique et serviable. Félicitations à Mme Antonella et à son équipe
Le 18/12/2021 à 23:20
Tout était super, le propriétaire était très gentil et gentil je vous conseille
Le 12/11/2021 à 12:19
Excellent restaurant à Novello. Le plin est bon, les tajarin aux cèpes sont exquis et les bouchées de Barolo aux pommes de terre au four rustiques valent vraiment le détour. Prix vraiment abordable et emplacement suggestif. Arrêtez-vous si vous passez par Novello !
Le 29/10/2021 à 16:18
Cuisine typique des Langhe, bonnes matières premières et excellentement cuisinées. Un restaurant absolument incontournable. Les vins sont bons. Service sympathique mais excellent. Informé.
Le 24/10/2021 à 20:21
Un endroit comme l’italie peut en offrir !! Chaleureux, authentique, confortable et accueillant. Une equipe aux petits soins pour satisfaire ses clients, une localisation top au coeur des vignobles de barolo, une table simple mais de qualite, bref, un tres bon endroit pour servir de base a la decouverte de cette region magnifique !!
Le 24/10/2021 à 18:34
Plats excellents, bon rapport qualité prix
Le 24/10/2021 à 18:18
La nourriture est vraiment bonne, des champignons frits fantastiques, un personnel très gentil.
Le 16/10/2021 à 19:19
Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui, sans avoir réservé et un peu tard (vers 14h) mais ils nous ont accueillis avec plaisir. Nous avons eu deux verres de Nebbiolo (fantastique), deux entrées et deux plats principaux avec de l'eau et du café. Excellent rapport qualité prix et surtout convivialité et convivialité !!! J'ai apprécié l'envie de privilégier les produits locaux Novello, d'excellente qualité. Merci pour l'hospitalité. Nous reviendrons et en attendant nous recommandons vivement !!!!
Le 26/09/2021 à 22:44
Comme toujours, cet endroit se confirme comme le top des Langhe en matière de cuisine, de gentillesse et d'hospitalité. Une cuisine authentique et d'excellente qualité qui varie selon les saisons, des prix plus qu'honnêtes et une ambiance presque familière. Je recommande les délicieuses bouchées de Barolo, le tajarin maison, leurs charcuteries artisanales et le veau sauce thon.
Le 23/09/2021 à 13:03
Très bon restaurant avec un personnel sympathique et amusant !
Le 20/09/2021 à 10:50
Tout est excellent ! Le service est vraiment attentionné et les plats locaux sont servis avec gentillesse et d'une très grande qualité. Pour l'emplacement et le niveau du restaurant, les prix sont plus qu'honnêtes. Je pensais dépenser plus, étant dans les Langhe. Vraiment fortement recommandé !! Novello est une ville beaucoup plus calme et moins exploitée que Barolo. Je te le recommande.
Le 05/09/2021 à 17:31
Excellente cuisine piémontaise, bon taiarin à la burrata, excellent tiramisu à bon prix 👌
Le 04/09/2021 à 14:44
Bel endroit... et la nourriture est bonne
Le 30/08/2021 à 23:33
Excellent dîner avec des plats savoureux et raffinés, personnel très serviable et gentil, bel emplacement. Je vous conseille.
Le 28/08/2021 à 19:15
Bel endroit confortable La carte des vins gastronomiques de qualité s'agrandit
Le 23/08/2021 à 21:22
Je ne sais pas par où commencer, car nous avons vraiment tout aimé : les propriétaires gentils et sympathiques, la terrasse accueillante et charmante, la nourriture superlative et bien servie. Le tout à des prix modestes Continuez comme ça!
Le 19/08/2021 à 22:28
Cuisine piémontaise, personnel serviable et sympathique, bon rapport qualité/prix.
Le 18/08/2021 à 22:29
Personnel sympathique et dévoué. Espace Tajarin. Rapport qualité/prix imbattable. Une agréable découverte !
Le 18/08/2021 à 15:04
De bons plats traditionnels piémontais et un prix raisonnable
Le 15/08/2021 à 13:29
Bon choix de plats et de vins.
Le 11/08/2021 à 13:57
Bon et très gentil..excellent menu..
Le 08/08/2021 à 14:55
Lieu élégant et raffiné avec une excellente cuisine et d'excellents vins. Tenu par des gens formidables et très sympathiques, tout crée une atmosphère magique. Un incontournable si vous venez à New York
Le 28/07/2021 à 23:06
Bonne nourriture, service très sympathique. Chiens populaires.
Le 28/07/2021 à 08:20
Endroit chaleureux et accueillant. L'attention portée aux détails est incroyable ! Propriétaires et personnel sympathiques et professionnels ! Bien joué. On reviendra certainement..... Excellent rapport qualité/prix.
Le 27/07/2021 à 11:49
Ça vaut le coup pour les trois madames : excellente cuisine des Langhe
Le 04/07/2021 à 06:48
Excellente cuisine, service impeccable et bel emplacement
Le 28/06/2021 à 22:31
Le meilleur tajarin que j'ai jamais mangé... préparé par la chef elle-même !
Le 26/06/2021 à 01:13
Tout était excellent, plats excellents, service, qualité, prix 🙏 merci
Le 20/06/2021 à 12:55
Les propriétaires très gentils, pour l'instant l'entrée est super bonne, il en sera de même pour les prochains plats aussi
Le 13/06/2021 à 12:53
Excellent endroit pour déguster du vin et des plats sensationnels
Le 04/06/2021 à 12:11
Délicieux et très personnel très sympa
Le 23/05/2021 à 16:59
Cuisine délicieuse, propriétaires sympathiques et serviables, prix populaires. Que pourrais-tu vouloir de plus?! Un endroit où revenir.
Le 23/05/2021 à 09:00
Quelle belle découverte... belle ambiance et bonne bouffe 🔝🔝🔝 Félicitations à tout le personnel 💪
Le 20/05/2021 à 09:20
Emplacement splendide, cuisine raffinée et vin superlatif.
Le 08/05/2021 à 16:11
Fantastique! l'accueil, la convivialité Lieu magnifique et nourriture excellente ! Super recommandé
Le 08/05/2021 à 11:03
Au centre de Novello. Gracieux et accueillant. Essayer.
Le 29/10/2020 à 19:51
Une faveur de mariage. Propriétaire impeccablement propre, attentif et accueillant. Un morceau de chez-soi loin de chez soi.
Le 14/10/2020 à 14:39
Nous avons déjeuné il y a deux ans avec un ami et nos deux chiens, accueil vraiment fantastique, nous avons déjeuné dans le magnifique jardin extérieur, des plats vraiment exquis. On reviendra certainement.
Le 26/09/2020 à 21:35
Excellent accueil..! Très bon petit déjeuner..! Je le recommande..!
Le 15/08/2020 à 19:16
La gentillesse et la convivialité règnent en maître. Chambres propres et très confortables.
Le 13/08/2020 à 21:24
Très bon accueil, l'hôtel très confortable charmant calme comme le village et bon petit dej. Des conseils sur les visites sont donnés par la propriétaire qui parle FR UK IT
Le 31/07/2020 à 16:56
Les plats sont très bons de l'entrée au dessert ! Très bel emplacement et personnel attentionné! Fortement recommandé 👍
Le 28/07/2020 à 20:06
Nous avons passé une nuit dans ce charmant hôtel grâce à un cadeau smartbox. Nous avons été chaleureusement accueillis tant par le propriétaire que par le mobilier chaleureux et de bon goût. Nous nous sommes vraiment sentis chez nous mais entourés de petites et grandes attentions qui ne sont pas toujours évidentes en voyage ! Chambre très propre, calme et très agréable. Matelas très confortables et excellent petit déjeuner. Le tout dans le cadre magnifique des Langhe. Nous y retournerons et le recommandons absolument.
Le 20/07/2020 à 08:53
J'ai passé le dernier week-end avec mon partenaire nuitée, dîner et petit-déjeuner et nous pouvons confirmer la grande qualité du service proposé, excellent emplacement, tout très bien entretenu, propreté irréprochable, chambres confortables, espace extérieur raffiné, plats délicieux tous faits maison ! Les dames qui nous ont accueillis ont vraiment fait la différence, choyées de l'arrivée au départ, comme si elles nous connaissaient depuis toujours... Que dire, un grand merci, hôtel et restaurant hautement recommandés !!!
Le 11/07/2020 à 12:10
Accueil exceptionnel, hôtel au top.
Le 14/02/2020 à 22:37
Beau dîner avec des plats raffinés et abondants ! Je recommande fortement
Le 14/02/2020 à 22:31
Mon partenaire et moi sommes allés dîner pour la Saint-Valentin. La cuisine est excellente ! Plats typiques de la cuisine piémontaise préparés et servis ponctuellement. L'hôte est très gentil et gentil. Le seul défaut est le mobilier très démodé qui aurait besoin d'être révisé. Absolument recommandé.
Le 01/02/2020 à 22:21
Excellente cuisine avec des ingrédients locaux typiques. Lieu immergé dans les vignobles des Langhe et propriétaire très agréable et accueillante !!
Le 02/01/2020 à 09:14
Dans ce petit village des Langhe, Novello, on mange bien. L'endroit est géré par une dame très gentille et facile à vivre. Le tartare de Fassona aux truffes est vraiment bon, tout comme la sélection de vins. Tout était un peu cher, mais j'ai passé un bon moment.
Le 02/01/2020 à 08:54
Court séjour... Mais nous y retournerons certainement... La disponibilité et la gentillesse en font un point fort. Chambre confortable et impeccable... Félicitations
Le 11/12/2019 à 16:09
Excellent hôtel, magnifiquement géré par Roxana.
Le 16/11/2019 à 17:55
Excellent restaurant qui propose des plats bien préparés avec des ingrédients de qualité. L'atmosphère est agréable et élégante et le personnel est vraiment très gentil. Les prix sont également bons. Informé.
Le 19/10/2019 à 13:54
Trouvé sur la fourchette. Excellente nourriture dans un endroit élégant
Le 13/10/2019 à 21:13
Nous avons mangé et bu de Dieu ! Chaque plat est un chef-d'œuvre, si vous décidez ensuite d'y ajouter une râpe de truffe, alors c'est une véritable apothéose. Les menus à la truffe noire et dégustation sont recommandés, tandis que les plats à la carte à la truffe blanche sont superbes. Oui, vous pouvez siroter les meilleurs vins proposés par la région. Prix plus que corrects. Excellent service et personnel empathique et compétent !
Le 13/10/2019 à 16:06
Bel endroit et excellents plats à base de truffes.
Le 02/10/2019 à 14:30
Le restaurant a une ambiance sympa, la musique d'ambiance est choisie avec goût et le lieu est très sympa, même si la salle n'est pas très grande Le service est très sympathique et les serveurs et les propriétaires sont très ouverts à apporter des modifications pour accommoder le client (par exemple, modifier certains ingrédients pour rendre le plat adapté au régime végétalien). Après commande, une petite entrée savoureuse (complémentaire !) est toujours apportée pour préparer votre appétit (il peut s'agir de mini bruschettas, de mini croissants à la confiture d'oignons, de légumes tempura, ou autre). La qualité de la nourriture est très bonne, les portions adéquates, vous repartez très satisfait. Un mot de respect pour les desserts : la pâtisserie aux pommes est excellente, et le bunet est parfaitement équilibré, ils ne commettent pas l'erreur commune d'ajouter trop de biscuits amaretti (ce qui gâche le goût). Un endroit où il fait bon revenir (si on a une bonne somme d'argent, les prix sont dans la moyenne de la région, pour ceux qui ne gagnent pas beaucoup ça peut être prohibitif d'y retourner souvent).
Le 29/09/2019 à 19:05
La carte aux truffes est excellente... mon camarade villageois est bon....
Le 29/09/2019 à 14:00
Excellent personnel, nourriture aussi mais service lent !
Le 21/09/2019 à 22:22
Restaurant chaleureux avec une excellente cuisine locale. Les serveuses sont très gentilles et polies. Je recommanderais le ragoût au Barolo.
Le 21/09/2019 à 22:21
Très gentils, ils m'ont hébergé avec des limitations alimentaires, des prix honnêtes et des plats traditionnels savoureux. Informé
Le 15/09/2019 à 12:32
vous dormez bien dans ce bel hôtel accueillant et propre.
Le 02/09/2019 à 13:56
Simplement le meilleur! Nourriture excellente, service super sympa, quoi d'autre ? A Barbabuc, la haute cuisine rencontre les ambiances les plus cosy, Daniela est une hôte parfaite. Merci pour cette belle expérience culinaire! Hautement recommandé!
Le 02/09/2019 à 13:41
Nourriture fantastique, difficile de s'arrêter. J'ai apprécié le menu dégustation avec des épiceries fines spécifiques à la région. Daniela est une hôte fantastique. Bien informé et drôle. Il faut essayer la Nascetta. Pas pour les personnes au régime :)
Le 01/09/2019 à 21:16
La chambre était magnifique, le petit déjeuner était copieux, l'emplacement était stratégique !
Le 01/09/2019 à 11:34
Bel endroit et endroit... le service n'était pas le meilleur, la nourriture que je m'attendais à mieux étant donné les excellentes critiques sur ce que nous avons mangé était un peu cher
Le 01/09/2019 à 01:15
Personnel compétent, excellent chef complice d'une soirée mémorable, merci
Le 01/09/2019 à 00:10
Excellente cuisine piémontaise au centre de Novello. Personnel (Daniela) super sympa. Des vins merveilleux. Menu dégustation à 50 euros avec accords mets et vins des Langhe, vraiment recommandable !
Le 28/08/2019 à 16:53
Bien très bien! Un vitello tonnato étonnant, malgré la moutarde, mais ce qui est merveilleux c'est le tajerin à la truffe. Le propriétaire est sympathique et absolument informel. La chambre est propre et accueillante
Le 25/08/2019 à 20:16
Bonne cuisine. Service amical. Juste prix.
Le 24/08/2019 à 09:23
Nourriture excellente, vins aussi. Environnement agréable et non dispersif. Un service impeccable qui suit le client et sait le conseiller dans l'aperçu des différentes spécialités que propose la cuisine.
Le 23/08/2019 à 08:20
La convivialité et l'excellente cuisine distinguent le restaurant
Le 15/08/2019 à 19:44
Tout était délicieux grâce au chef Mauro et à toute son équipe, vous êtes incroyables 👍🔝🔝🥂
Le 12/08/2019 à 21:54
Patrons sympas et attentionnés .Vue superbe sur les vignobles de Montebello. Très bons produits avec un bon vin blanc du pays.
Le 12/08/2019 à 12:33
Hôtel au top, et petit déjeuner merveilleux avec une propriétaire adorable
Le 04/08/2019 à 08:57
Nourriture excellente, service très efficace et sympathique, prix très raisonnables
Le 28/07/2019 à 21:57
Excellent restaurant, bonne nourriture et un endroit vraiment sympa à essayer. J'ai pris le menu dégustation avec un verre de vin pour chaque plat.
Le 22/07/2019 à 10:43
Magnifique... gentil... propreté irréprochable... je suis ravie !
Le 23/06/2019 à 15:51
Excellente nourriture avec du bon vin et un traitement familial
Le 19/06/2019 à 20:59
J'étais dimanche, avec 6 autres amis, cuisine excellente, carte de truffes excellente, œuf à la truffe d'un grand restaurant étoilé... la viande braisée fondante dans la bouche, les desserts délicieux, les vins superlatifs selon le sommelier... . même la troisième bouteille offerte par la dame... finalement le chef est venu à table, ce n'est qu'en bourgeois que j'ai vu quelque chose comme ça... l'addition était plus que juste... j'y retournerai.
Le 17/06/2019 à 10:46
Hôtel très bien propre accueil exceptionnel vraiment un personnel gentil accueillant sympathique. Petit déjeuner dans un cadre très agréable. L hotel est tres bien entretenu. Nous y reviendrons sans problèmes.
Le 09/06/2019 à 17:43
Tous les plats étaient excellents, alliés à la courtoisie et à la compétence du personnel.
Le 31/05/2019 à 16:49
Déjeuner de mi-août avec 110 cum laude, 18 plats tous meilleurs les uns que les autres, félicitations à tous. Nous y sommes déjà allés d'autres fois, toujours d'excellents déjeuners et dès que nous le pourrons, nous reviendrons certainement merci pour les splendides vacances de mi-août que vous nous avez fait passer, un câlin à tous et en particulier à Daniela
Le 27/05/2019 à 09:55
Menu dégustation exceptionnel. Je tire une flèche pour le veau sauce thon et le tajarin. Vraiment fantastique. Personnel sympa et sympathique. Nous nous sommes promenés avec un excellent Barolo. Je recommande vivement aux amateurs de cuisine purement piémontaise.
Le 26/05/2019 à 23:54
Bel endroit. Bonne nourriture et personnel chaleureux et sympathique! Excellent choix de vins et prix équilibré (environ 27 €/personne). Fortement recommandé
Le 26/05/2019 à 15:29
La nourriture est très bonne. Excellent rapport qualité/prix. Emplacement 8 Menu 8.5 service 8 facture 8 Les serveuses sont gentilles et sérieuses dans leur service. Je ne connaissais pas cet endroit, mais promis, j'y retournerai.
Le 14/05/2019 à 08:52
Nous avons pris un menu à la truffe.... 40 euros hors boissons : steak Fassona au couteau à la truffe noire, tagliolini au beurre et à la truffe noire, œuf à la truffe noire.... Le tout vraiment excellent... Et le personnel très gentil. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 12/05/2019 à 15:16
J'ai réservé en voyant les critiques sur la fourchette. Nous avons réservé et nous ne nous sommes pas trompés du tout. Endroit agréable et petit. Nous nous sommes assis et ils nous ont offert une entrée de bienvenue avec de la peperonata, du jambon et de la robiola, puis un saltino aux anchois. Nous avons choisi 2 menus à la truffe noire avec une entrée au couteau à fassone et à la truffe noire, d'abord le tajarin maison avec 40 œufs toujours à la truffe noire et ensuite le plat le plus savoureux... Œufs au four à la truffe noire je dois dire vraiment tous très bons.... .Avec 2 verres de Nebbiolo. L'eau était toujours offerte par le restaurant, le menu coûtait 40 euros plus le vin à côté, ce qui valait tout... De plus, avec la réduction à la fourchette, c'est encore mieux..... Pour Mme Daniela... Nous le ferons certainement Reviens
Le 10/05/2019 à 12:40
J'ai passé deux nuits dans cet hôtel et ma copine et moi avons été surpris par l'accueil, la gentillesse et la gentillesse des propriétaires qui ont été super serviables tout au long de notre séjour et nous ont conseillé sur les endroits à voir et les choses à faire à proximité. La chambre était grande, spacieuse et impeccable et le petit déjeuner du matin... on s'en souviendra longtemps, avec des gâteaux et croissants faits maison avec tous les accompagnements... Cinq étoiles bien méritées !!
Le 05/05/2019 à 21:41
Tout est aussi bon et unique qu'il y paraît dans la région d'Alba, la carte des truffes est très bonne. Juste un peu cher (8€ pour un verre de Barolo me semble un peu cher) mais ça reste acceptable
Le 28/04/2019 à 15:46
Ça vaut vraiment le coup de revenir pour des plats bons et bien préparés
Le 08/04/2019 à 09:30
Chambre propre, très bien situé, service très sympathique. Absolument recommandé !
Le 06/04/2019 à 15:37
Séjour d'une nuit les 30 et 31 mars 2019. Belle structure dans un endroit merveilleux, accueil chaleureux, grande disponibilité des propriétaires. Chambre très agréable et bien rangée, excellent petit déjeuner. C'est dommage que nous n'ayons pas pu dîner au restaurant de l'hôtel, tout le monde a dit que la nourriture était excellente !
Le 06/04/2019 à 04:01
J'y étais par hasard et j'ai passé un très bon moment.. beaucoup de compliments aux propriétaires.. Compliments au chef qui à la fin du service a fait le tour des tables pour discuter avec les clients. Je reviendrai certainement
Le 16/03/2019 à 23:20
Dîner fantastique et la serveuse Daniela superbe !!!
Le 03/03/2019 à 13:27
Cinq étoiles parce que vous ne pouvez pas en donner plus ! Excellent accueil, personnel sympathique qui vous met immédiatement à l'aise ! Chambres spacieuses et propres et lits très confortables ! Petit-déjeuner copieux, avec jus de fruits fraîchement pressés. Je recommande fortement!!!
Le 14/12/2018 à 22:39
Merveilleux accueil ! Chambre propre et lit très confortable ! Les propriétaires sont des gens adorables, le petit déjeuner buffet était excellent avec des plats sucrés et salés ! Bref, un we relaxant et joyeux ! Mais quel était le mot à la fin ??
Le 05/12/2018 à 12:25
Endroit cosy, dans un petit village près de Barolo, bonne cuisine et service rapide, dommage que la truffe ne soit pas à la hauteur de l'endroit.
Le 29/10/2018 à 11:50
Bonne nourriture, personnel très gentil et sympathique.
Le 14/10/2018 à 05:13
Une Osteria où le souci du détail est le maître mot... Plin de grand-mère ultrafin et viande braisée, le tout accompagné d'un excellent vin des Langhe. Les compliments sont bien mérités... Merci pour cette merveilleuse soirée !!
Le 28/09/2018 à 16:20
Je n'y suis allé qu'une seule fois pour un déjeuner d'anniversaire et j'ai passé un très bon moment. Endroit agréable et accueillant avec une salle petite mais privée et un jardin intérieur très bien entretenu pour les repas en plein air. Je recommande le tajarin à la truffe blanche et (plat typique) le veau sauce au thon. Personnel sympathique et serviable, prix raisonnables. Qualité du produit vraiment excellente😊
Le 26/09/2018 à 14:35
Les tajarin sont bons, je conseille de les prendre avec des truffes. Le filet de porc est savoureux, les côtelettes d'agneau sont intéressantes avec une sauce aux noisettes capable d'atténuer le goût sauvage de la viande.
Le 17/09/2018 à 22:10
Excellent dîner. Lieu intimiste et accueillant
Le 13/09/2018 à 21:42
Excellent hôtel et restaurant, bonnes chambres et nourriture de qualité. Gentillesse et courtoisie.
Le 22/08/2018 à 09:01
Nous avons dîné au restaurant de l'hôtel. Quelque chose que nous ne faisons pas habituellement parce que nous recherchons toujours le lieu caractéristique, etc. Et bien quelle surprise ! Un dîner spectaculaire, d'une qualité vraiment superbe. Tour de toutes les entrées, une entrée aux truffes, un dessert, du vin d'un producteur local, le tout très bon et avec des prix honnêtes. Le personnel est super amical. On reviendra certainement.
Le 07/08/2018 à 23:09
Restaurant par-fait, qualité, accueil, merveilleux !
Le 28/07/2018 à 11:26
Excellente cuisine typique ! Personnel très gentil!
Le 28/07/2018 à 11:01
Pour ceux qui aiment la cuisine typique piémontaise, il n'y a pas de meilleur choix👍excellent
Le 28/07/2018 à 10:53
Nous nous sommes retrouvés par hasard et tout était parfait ! Endroit confortable et propre, nourriture excellente et personnel sympathique. Si jamais nous faisons un autre voyage dans la région, nous reviendrons certainement vers vous. En attendant, je le recommande à ceux qui habitent à proximité et à ceux qui y viennent en touristes. Merci pour l'hospitalité!
Le 27/07/2018 à 00:26
Endroit propre et accueillant. Nous serons de retour!
Le 24/07/2018 à 17:09
Les plats sont très bons et en bonne quantité. La carte est variée et avec des produits locaux. Il n'y a qu'une seule salle de bain et le service peut être un peu intrusif.
Le 20/07/2018 à 19:06
Bonne nourriture, superbe cave et service client exceptionnel
Le 17/07/2018 à 10:56
Accueil et surtout cuisine excellente. Hautement recommandé. Compliments.
Le 01/07/2018 à 21:07
Excellent restaurant, bien entretenu, cuisine de qualité
Le 24/06/2018 à 12:07
C'est un endroit merveilleux dans la petite ville de Novello. La nourriture était délicieuse avec certaines des meilleures truffes noires que nous avions dans la région. Les points forts étaient l'apéritif avec des œufs, du fromage et des truffes ainsi que les trois crudos. Les femmes que nous pensons être la propriétaire nous ont associé des vins comprenant un Gavi pour commencer et un Langhe Nebbiolo. Le gâteau au chocolat était à tomber ! Le chef est sorti et a salué chaque table. Arrêtez-vous juste à côté (un peu en bas de la rue) du même côté de la rue chez le petit caviste avec quelques tables pour un verre de la Nas-cetta très locale qui est un peu funky. Si vous ne voulez pas encore de funk, la rose du Nebbiolo.
Le 18/06/2018 à 21:26
Nous avons découvert cet endroit par hasard sur The Fork et nous avons eu beaucoup de chance. L'ambiance est intimiste et intimiste, surtout si l'on s'assoit dans la petite cour intérieure. Le service est vraiment sympathique et vous fait sentir spécial, comme si vous étiez un client de longue date. La cuisine est excellente, raffinée et authentique : on voit qu'il y a une passion pour ce travail, alliée à la connaissance et au respect des matériaux et du territoire. Cave bien garnie. La carte sera mise à jour prochainement (une raison pour revenir au plus vite !), mais nous avons apprécié le vitello sauce thon, la langue au bain vert et rouge, le tajarin 40 jaunes d'œufs à la truffe noire, les raviolis del plin sauce rôti, sélection de fromages piémontais au miel et confiture, nougat semifreddo. Tout était très bon, bien préparé et bien présenté. L'entrée avec du pain frit et du saindoux des Langhe était également la bienvenue. Des prix tout à fait honnêtes et une carte où il est difficile de choisir un plat plutôt qu'un autre. Nous avons hâte d'y retourner, nous nous sommes sentis choyés !
Le 29/05/2018 à 23:38
Excellente convivialité et hospitalité nous nous sommes sentis chez nous, nous reviendrons certainement 👍 Roxana une fille merveilleuse merci
Le 11/05/2018 à 21:38
Excellente cuisine typique piémontaise Service rapide et cette pointe de convivialité qui ne fait pas de mal Informé
Le 01/05/2018 à 16:07
Très bien, convivial, rapide, cadre accueillant et prix abordables... Je le recommande
Le 29/04/2018 à 18:06
Lieu raffiné, cuisine excellente mais surtout grande convivialité et sens de l'accueil de la part des propriétaires.
Le 19/04/2018 à 13:45
Endroit très agréable et intimiste. Avec restaurant attenant
Le 02/04/2018 à 18:05
Excellente nourriture super accueil Daniela je reviendrai certainement... :)
Le 04/01/2018 à 14:14
Le meilleur de Novello et Barolo, se sentant comme une famille et traité comme un roi.
Le 31/12/2017 à 21:05
Gentillesse et professionnalisme ! Chambres très bien entretenues et restaurant exceptionnel. Le tajarin à la truffe blanche est fortement recommandé, exceptionnel ! Le service à table était géré par une très gentille dame. Recommandé et j'y retournerai certainement.
Le 28/10/2017 à 07:47
Excellent restaurant et accueillant. Excellent pour déguster des plats typiques piémontais, des vins excellents et raffinés, d'excellents barbabuc ou Scorzobianca... essayez-le et vous garderez de bons souvenirs...
Le 31/08/2017 à 18:33
Les gens a cet hôtel sont très accueillants et sympathiques. Stationner la voiture est aussi très simple (juste en face) pour le coin. Le village est charmant et la nourriture à l'hôtel excellente! La chambre était très spacieuse et confortable.
Le 03/05/2017 à 20:22
Hôtel agréable et accueillant ! Lit confortable!
Le 27/03/2017 à 22:27
Emplacement fantastique sur la colline de Novello à quelques kilomètres de Barolo, un bel hôtel avec de grandes chambres, un excellent petit déjeuner. Les plats du restaurant sont fantastiques, notamment le steak Fassona. Pour les vins uniquement les meilleurs de la région, le Dolcetto d Alba est mon préféré !!
Le 12/09/2016 à 22:02
nourriture tout simplement incroyable !!!!! Peu importe les antipasti, primi et secondi !!! Les meilleurs vins à choisir vous-même !!!
Le 03/08/2016 à 19:11
Nourriture fantastique, nouveau chef ! Comment choisir un vin ? Rendez-vous à la cave à vin et laissez-vous guider par le chef
Le 30/03/2016 à 07:19
Excellent service, hôtel raffiné et élégant
Le 24/05/2015 à 18:07
bon restaurant; Nous avons eu tous les deux deux entrées (excellentes) mais avec des options diététiques strictes ; une dégustation de fromages (elle aussi très limitée) ; 2 verres de vin : au choix nous n'avions que le Dogliani (au moins le présenter en dessert...) : au pays du Barolo, le Nebbiolo, le Barbera n'avoir qu'un seul dessert semble misérable pour moi; une eau et un café 40 euros. on mange bien, peu et cher. à toi le choix
Le 16/03/2015 à 19:14
J'ai apprécié mon séjour de deux jours à Barbabuc, dans les premiers jours de mars 2015. Situé dans un charmant village, aux rues propres et calmes, niché au cœur des Langhe del Barolo, un petit hôtel de charme avec restaurant attenant, cuisine raffinée et diversifiée, personnel sympathique et serviable, jamais intrusif.
Le 03/04/2013 à 15:35
Je dois dire que je ne me sentais pas très bien. La nourriture est bonne mais les quantités sont vraiment petites. Mauvais rapport qualité/prix.
Le 15/07/2012 à 02:22
Très bel environnement. Entrée, dessert, vin, eau et café pour un peu plus de 20 euros. Délicieuse panna cotta.
💬 Un endroit qui, surtout l'après-midi, est tenu par des filles formidables. Visiter...
💬 Les extérieurs sont agréables et propres. Le personnel accueillant. En revanche les chambres vraiment pas top! La cabine de douche et sa douchette on fait leur temps et une odeur bizarre dans la chambre. Un couvre lit jamais changer peut être.. Sinon super hotel proche de la mer et une vue magnifique.
💬 La meilleure pizza à la tranche de la ville avec la plus belle vue sur la Pizza Grande et la GHIRLANDINA. Pizza rouge uniquement tomate très succulente et croquante. Mon préféré est celui aubergine. Super hot-dogs et sandwichs. Les propriétaires sont très sympathiques et disponibles pour les diverses demandes des clients. Le café et les cannoli à la crème sont excellents. Quand je passe, je dois m'arrêter, trop bien.
💬 Super pizzeria près de Torre Talao et de l'eau. La Ndua pinssa était excellente ⁸
💬 Des pizzas excellentes et généreuses accompagnées d'un vin local, de qualité et peu cher. Service fluide et personnel agréable. Je recommande sans hésiter pour les amateurs de pizzas !
💬 Très bonne cuisine , accueil agréable Nous y retournons ce mardi , à faire sans hésiter 👍
💬 Caviste très bien achalandé. De nombreuses bouteilles pour différentes gammes de prix, toutes de grande qualité. Personnel courtois et serviable. Informé.
💬 Mon compagnon et moi-même avons été enchantés par le lieu. Les chambres sont magnifiques, très propres, il ne manque absolument rien et nous avons même un petit cadeau à notre arrivée. Mara est tout simplement incroyable. Nous n’avons jamais connu autant de gentillesse, d’attention et pourtant nous avons beaucoup voyagé. Le petit déjeuner est parfait avec des produits frais et locaux. La perfection, tout simplement ! Nous recommandons vraiment cet endroit, pas loin de Trévise et de Venise… Nous reviendrons bientôt ! Merci Mara pour tout
💬 La nourriture délicieuse, le service excellent et seul le choix musical ont rendu l'atmosphère 4 étoiles au lieu de 5.
💬 Une pizza de Naples digne de ce nom, et un accueil chaleureux même si personne ne parle français. Je recommande !