Carnalmente Avis
📌 Via Giovanni Becchetti, 2q, 06081 Santa Maria degli Angeli - Italie
💬 361 Avis
Avis sur Carnalmente à Santa Maria degli Angeli
Les avis
Les dernier avis sur Carnalmente à Santa Maria degli Angeli
Leon.a
Le 12/05/2024 à 04:38
3 / 5
Très bel endroit pour dîner entre amis et en famille que je recommande
Saverio.o
Le 30/04/2024 à 19:34
5 / 5
Excellent dès mon retour c'est sûr
Davide..
Le 27/04/2024 à 23:15
5 / 5
Endroit agréable et bien tenu, personnel extrêmement courtois et attentif aux besoins des clients. Situé à quelques mètres de la basilique, parking gratuit à 500m. excellent rapport qualité prix avec différents menus dégustation d'excellente qualité (et quantité). Service rapide. Salle de bain propre. Aucune note négative.
Marco.i
Le 15/04/2024 à 09:49
5 / 5
Dîner parmi les anis, une belle expérience à travers un menu dégustation de viande vraiment intéressant, de nombreux plats différents les uns des autres accompagnés d'un excellent vin rouge, la Tagliata à la fin était sublime, et la beauté c'est qu'à la fin de tous les plats de le GiroCarne, vous pouvez commander à nouveau ce que vous voulez autant de fois que vous le souhaitez. Personnel sympathique et très compétent. EXCELLENTE qualité de viande
Patrik.a
Le 14/04/2024 à 15:49
4 / 5
Excellente viande, le service est à améliorer mais je le recommande
Fabrizio.u
Le 08/04/2024 à 08:20
5 / 5
Lieu : agréable, soigné, au look caractéristique et axé sur le thème de la viande. Service : normal. Nourriture : j'avais de grandes attentes donc je m'attendais à quelque chose de plus mais je n'ai vraiment rien de négatif à signaler. Prix : compte tenu des attentes élevées qui n'ont pas été tout à fait satisfaites, je suis reparti un peu insatisfait mais en réalité tout était conforme à la qualité de la nourriture, du lieu et du service. En résumé : je ne sais pas si je recommanderais, oui et non, je ne sais pas ! Je vais certainement l'essayer si j'ai une autre chance d'être dans la région.
Monica.i
Le 07/04/2024 à 21:52
5 / 5
Je ne peux rien donner d'autre que 5 étoiles. Menu avec un large choix, des ingrédients d'excellente qualité et un rapport qualité/prix plus qu'honnête. Compliments.
Massimo..
Le 03/04/2024 à 11:24
5 / 5
J'avais hâte de finir mes fettuccine ai funghi cèpes, guanciale et noisettes grillées pour commencer à rédiger cette critique. Charnellement délicieux! Le service est au top, drôle mais élégant, le choix de musique est tout simplement parfait (smooth jazz) et la nourriture n'a pas besoin d'être commentée. Tu dois venir ici sinon tu seras damné pour l'éternité 😜
Antonio.a
Le 31/03/2024 à 15:00
5 / 5
Très bon déjeuner. Excellente pâtisserie. Des gens très gentils. Salutations à Massimiliano. De Lucanie et de Naples
Filippo.a
Le 24/03/2024 à 00:00
1 / 5
Propriétaire grossier et nous a même menacé, reçu écrit sur une serviette en papier, au moment de la facture du prix du dîner, il s'est rendu à la caisse pour obtenir le reçu, seulement après avoir menacé d'appeler la police.... Plutôt que d'y aller, reste chez toi Non recommandé, n'y allez pas !!
Fabio.o
Le 20/03/2024 à 15:43
5 / 5
Beaucoup de passion, de convivialité, de professionnalisme. Qualité et qualité supérieures. Rendre
Paola.a
Le 19/03/2024 à 13:57
5 / 5
Emplacement vraiment soigné et personnel vraiment compétent et à l'écoute des besoins des clients. Très bonne cuisine, goûts excellents, saveurs que je n'avais pas goûtées depuis longtemps. Ils ont ravi mon palais. J'ai reçu un plateau de charcuterie vraiment fraîche et savoureuse. Une assiette de fettuccine aux champignons spectaculaires. Vraiment content du déjeuner. Hautement recommandé.
Luca.a
Le 17/03/2024 à 18:38
5 / 5
Si vous allez visiter la Porziuncola, c'est un endroit idéal pour déjeuner. L'expérience en vaut la peine même si quelques doutes me laissent : le ragoût était un peu trop savoureux et le tartare (je dirais coupé au couteau) était légèrement plus fibreux que ce à quoi je m'attendais. La polenta frite (accompagnée du ragoût) et le plateau de produits vraiment exceptionnels et non anodins sont excellents. La sélection de desserts est intéressante, parmi lesquels j'ai choisi les cannoli déconstruits. J'espérais que la coupe m'impressionnerait davantage étant donné l'endroit. Excellent vin, bravo. Je suis donc content mais je pensais encore mieux.
PAOLO.I
Le 06/03/2024 à 12:11
5 / 5
Bonne sélection de vins et de viandes affinées... plats excellents et convivialité napolitaine... à essayer
90Criish.
Le 02/03/2024 à 11:31
5 / 5
Très bel emplacement, excellente qualité et cuisine typique, excellent rapport qualité/prix, excellent service, le propriétaire est très sympathique et serviable. J'espère revenir bientôt
Annamaria.a
Le 28/02/2024 à 19:49
5 / 5
Trouvé par hasard dimanche en cherchant un endroit pour déjeuner en famille. Je viens d'arriver de Milan. Bel endroit, bonne nourriture et personnel super serviable et sympathique. À tel point que mardi, de retour d'une visite à Spello, nous sommes rentrés.
Orlando.a
Le 15/02/2024 à 05:51
3 / 5
De nos jours plus de soin est apporté à l'assiette qu'à la nourriture, le prix est assez élevé pour ce que l'on mange (c'est comme ça pour tout le monde maintenant), le service est excellent mais on ne peut pas servir un plat chaud qui semble sorti de le réfrigérateur. j'ai eu mieux
Luigi.'
Le 14/02/2024 à 16:18
1 / 5
Menu du jour: Gnocchis mijotés aux aubergines plutôt bons... les seconds plats commençant par la saucisse non comestible, et les pommes de terre elles-mêmes semblaient cuites depuis un certain temps, sans parler des boulettes de viande en sauce... c'est le menu du jour affiché à l'extérieur pour 16 €. Mais ensuite ça se rattrape avec des boissons aux prix exagérés…. Je réponds…. Lorsqu'il a débarrassé la table, il n'a vu aucun reste dans les assiettes... il devrait se demander pourquoi ces trucs immangeables ? Cela ne sert à rien de répondre en disant des mensonges...
simone.e
Le 13/02/2024 à 20:15
5 / 5
La viande vraiment excellente servie avec professionnalisme.... le service est très attentionné et Daniele est toujours disponible, compétent et toujours souriant, si vous voulez bien manger c'est le bon endroit.
Francesco.a
Le 12/02/2024 à 14:33
4 / 5
Endroit presque anonyme mais la nourriture est bonne
Andrea.
Le 12/02/2024 à 11:53
5 / 5
J'ai déjeuné dans ce restaurant avec 3 autres amis et nous avons vraiment passé un très bon moment ! Personnel sympathique, accueillant, compétent et très serviable. Une cuisine excellente à tous points de vue, un vin avec un excellent rapport qualité-prix et une viande excellente nous ont été proposés ! De plus, nous nous sommes liés d'amitié avec le propriétaire et d'autres clients et une atmosphère vraiment agréable et authentique a été créée ! Je vais certainement revenir!!!
Lorena.a
Le 23/01/2024 à 11:10
4 / 5
Nourriture excellente, ambiance sympa même si très simple. Personnel sympathique
Fabio.a
Le 14/01/2024 à 19:34
4 / 5
Très bel endroit, nous avons déjeuné par hasard dans ce restaurant, nourriture de qualité, excellent plateau de charcuterie et fromages même si les fromages à mon avis n'étaient pas les meilleurs étant donné qu'en Ombrie le pecorino est très bon.. les charcuteries excellentes. Les entrées sont bonnes, pas abondantes mais elles rassasient. Les entrées sont excellentes bien que peu copieuses. Nous reviendrons avec plaisir. Note positive ils acceptent les chiens.
Chiara.i
Le 29/12/2023 à 10:57
5 / 5
Excellente cuisine, service attentionné, expérience conviviale et ambiance très agréable. J'y retournerai certainement !
Daniele.a
Le 25/12/2023 à 20:49
5 / 5
Personnel vraiment sympathique et professionnel. Nous avons mangé des plats soigneusement préparés et des ingrédients sélectionnés. Tout est vraiment excellent et de bonne qualité. Des gens qui font ce travail avec beaucoup d’amour et une passion saine.
Graziano.a
Le 25/12/2023 à 08:20
5 / 5
Plus qu'une expérience positive, des plats bons et savoureux, c'est réalisable 👍
Chiara.a
Le 10/12/2023 à 21:42
5 / 5
Intrigué par le nom et le menu que nous avons réservé. Nous avons été accueillis par la gentillesse d'un monsieur qui je crois est le propriétaire, qui nous a expliqué les différentes alternatives et nous avons opté pour l'un des trois menus proposés et ce fut un saut dans le passé, un souvenir des déjeuners de famille du dimanche. Plus qu'un dîner c'était un moment de cocooning, les plats étaient tous délicieux de l'entrée au dessert. Le service était excellent, nous sommes reconnaissants pour les sourires, la gentillesse et l'attention qui nous ont été témoignés. Compte tenu de la qualité, de la bonté et du service, la facture était également faible, pour l'entrée, le premier plat, le deuxième plat, les desserts, l'eau et le vin, nous ne parlons même pas de 40 € par personne. Que puis-je dire, félicitations et à la prochaine fois ❤️
La.e
Le 03/11/2023 à 13:59
5 / 5
Très gentil, professionnel mais accessible et extrêmement accueillant, sympa ! Excellente nourriture également sans gluten, avec des pâtes d'excellente marque cuites parfaitement. Endroit lumineux et agréable. Je ne fais pas beaucoup de critiques, mais elles le méritent ! Merci pour l'hospitalité!
Brittany.B
Le 02/11/2023 à 21:25
5 / 5
Daniel, mon serveur est incroyable. Il est très rapide et joyeux. L'ambiance de cet endroit est enchanteresse et chic. J'ai eu un beau dîner en solo
Francesco.o
Le 22/10/2023 à 19:38
5 / 5
Après une belle journée passée à Assise, nous avons réservé dans ce splendide restaurant. Nous étions un groupe de 13 personnes comprenant adultes et enfants, nous avons tout de suite perçu le professionnalisme du personnel (notamment Carmen, qui a été très gentille et serviable) qui nous a accueillis de manière extraordinaire. Nous nous sommes appuyés sur leurs conseils et nous pouvons dire qu'ils nous ont enchantés avec leur menu dégustation absolument exceptionnel, Produits de la plus haute qualité parfaitement préparés. Nous avons eu l'honneur de rencontrer le chef, une personne vraiment gentille, professionnelle et surtout sympathique.... Hautement recommandé Salutations du (Salerno Band)
Vogliovivereacolori.
Le 21/10/2023 à 08:11
2 / 5
Si je devais donner des étoiles en fonction de la nourriture, de l'emplacement et de la gentillesse du personnel, je devrais donner 10 étoiles. C'est dommage qu'au moment du projet de loi il y ait eu une amère surprise, qui m'a donné envie de donner 10 étoiles à moins 20... Au moment de l'addition, les prix étaient différents de ceux que nous avions vus sur le menu apporté à notre table. L'excuse ? Qu'il y a eu des augmentations dans la facture ! Je trouve ça très sérieux. Je comprends les augmentations dictées par les factures, mais les menus papier doivent absolument être corrigés, car ce faisant, on perd quelque chose de fondamental chez le client : la confiance. Dommage, j'espère vraiment que vous reverrez ce truc, car l'endroit le mérite Je réponds ici à votre réponse à mon avis, nous n'avions pas le menu de viande, mais nous avons mangé à la carte, donc je fais référence à ce que nous avons mangé. Les changements de prix doivent être communiqués à table, avant de commander, même verbalement si on n'a pas eu le temps d'imprimer les nouveaux menus, pas après, à la caisse, au moment de l'addition !
Wendy.s
Le 17/10/2023 à 22:46
5 / 5
Si vous voulez très bien manger, c'est le bon endroit, service impeccable et bonne nourriture, ils ont aussi une grande variété de vins. Je le recommande fortement. !!On reviendra certainement!!!!!
Chiara.a
Le 16/10/2023 à 09:19
3 / 5
L'ensemble était agréable. Soyez prudent lorsque vous payez la facture car il est facile de faire des erreurs, il vaut mieux demander des détails précis... pas comme nous l'avons fait !!!!!
Maria.r
Le 15/10/2023 à 14:04
5 / 5
Le nombre d'étoiles ne suffit pas à décrire l'authenticité des produits, ni leur saveur ni l'amabilité et l'amabilité des propriétaires ! Super recommandé! On reviendra certainement! Je n'ai pas pris les photos parce que j'étais occupé à manger des choses que mon arrière-grand-mère approuverait, y compris le gâteau caprese que je n'ai pas pris en photo pour le Raison ci-dessus !
Marco.a
Le 06/10/2023 à 20:51
5 / 5
1) Magnifique - le lieu, l'accueil et la gentillesse de tout le personnel 2) Bravo - pour votre professionnalisme et votre compétence 3) Bon – Je dirais que les plats servis sont excellents, simples mais toujours « particuliers », proposés avec passion et amour. Nous n'avons pas seulement besoin de bien manger, il faut aussi vivre une expérience complète. Chez Carnamente, en plus d'avoir l'envie de continuer à goûter chaque plat proposé, il y a le plaisir d'être en compagnie et de se sentir accueilli, choyé et satisfait. Bien joué!
Antonio.a
Le 02/10/2023 à 20:14
5 / 5
Endroit confortable, dans une excellente position, à côté de la basilique Santa Maria degli Angeli. L'un des propriétaires, Marco, nous a immédiatement fait sentir comme chez nous, proposant une variété d'entrées, de plats de résistance et des viandes de très haute qualité. Le dîner était sublime et l'accueil tout aussi bon. Marco, avec sa convivialité et sa passion pour le raffinement des saveurs et les matières premières de qualité, nous a guidés dans un voyage gastronomique culturel vraiment agréable et passionné. Enfin, la variété des vins que propose la maison, tous d'excellente qualité. Compliments au personnel de la salle à manger toujours à l'écoute et gentil avec les clients, Carmen qui est toujours à l'écoute et délicatement amicale et joviale. Expérience très positive, endroit recommandé pour tous ceux qui souhaitent profiter de la bonne nourriture et d'une excellente compagnie.
Fabio.a
Le 30/09/2023 à 18:14
5 / 5
Je suis entré dans ce restaurant et j'ai été très bien accueilli par un serveur très sympathique, qui m'a montré le type de cuisine que je pouvais déguster En effet, après un apéritif paradisiaque composé de charcuteries mixées et bien assaisonnées, j'ai mangé un excellent plat de gnocchis au ragù de porc 🐷. Le ragù de porc était cuit à la perfection, à tel point qu'il me rappelait le ragù préparé par ma grand-mère. Je dois adresser mes meilleurs compliments au chef. Je reviendrai certainement..
Magdalena.r
Le 27/09/2023 à 20:41
5 / 5
Je dois admettre que les opinions récentes m’ont un peu inquiété quant à savoir si c’était un bon choix, mais rien ne pourrait être plus éloigné de la vérité. Un endroit avec un excellent service, le serveur lui-même a suggéré que les plats sélectionnés puissent être divisés en 2 assiettes chacun, il a aidé dans le choix du vin, la communication en anglais n'a posé aucun problème. La nourriture était excellente, des pâtes aux pommes de terre, je n'aurais jamais pensé manger quelque chose comme ça et c'était super, recommandé par un excellent serveur. Nourriture, service et ambiance 100% recommandables. L'attente pour le repas était courte et on n'avait pas l'impression que le temps passait. L'endroit est recommandé à 200%.
Marco.i
Le 26/09/2023 à 15:20
5 / 5
Je suis retourné au restaurant Carnamente et j'ai encore été largement satisfait. J'y étais déjà venu avec ma famille et celle de mon beau-frère et j'avais très bien mangé, aussi bien nous les adultes que les enfants. Cette fois, j'ai dégusté une belle lasagne profonde remplie de viande et de béchamel. Le hamburger à la provola fumée est spécial, tout comme la mozzarella de bufflonne, fraîche et savoureuse. Le propriétaire m'a également fait goûter les olives aux amandes à l'intérieur : vraiment extraordinaire ! Ça vaut vraiment le coup d'y aller !
paolo.a
Le 26/09/2023 à 10:53
5 / 5
Viande et poisson, prix correct, compétence, courtoisie et surtout plats excellents
Valentina.a
Le 25/09/2023 à 15:58
1 / 5
Les entrées étaient bonnes, aussi bien la charcuterie (même s'ils auraient dû mieux les nettoyer) que le tartare de viande. Pour les seconds plats : la coupe Angus ressemblait à une fine tranche, l'agneau était coriace, excessivement gras dans une portion déjà petite et la viande arrivait crue au centre. Nous avons demandé à mieux le cuisiner, ils étaient prêts à le faire mais l'ont ramené dans les mêmes conditions. Clairement la viande est restée là, ils ont annoncé un supplément pour la table que nous avons immédiatement refusé mais les serveurs ne nous ont pas écoutés et au bout d'un moment ils ont apporté plus d'agneau cru au centre pour tout le monde que nous n'avons évidemment pas mangé. Ils nous ont secrètement accusés de gaspiller de la nourriture (alors que personne n’a demandé d’autre nourriture) et ont indépendamment choisi de réduire de moitié la portion de viande dans le menu dégustation des autres personnes à table qui n’avaient pas demandé d’agneau. Dans leur deuxième, la saucisse de porc était rose au centre et peu agréable en apparence et en odeur. Facture évidemment payée en totalité.
Aldo.i
Le 25/09/2023 à 15:31
5 / 5
Repas de viande incroyable à un prix plus qu'honnête. Le personnel est très sympathique et l'ambiance accueillante. Viandes grillées fines parfaitement préparées, Angus irlandais excellent. Hautement recommandé!!
Deborah.i
Le 24/09/2023 à 20:44
1 / 5
Tout d'abord, je dirais que si un restaurant décide de s'appeler Carnamente, c'est probablement parce qu'il cuisine la viande comme une œuvre d'art. Surtout si les critiques sont presque 5 étoiles. Cela dit, procédons étape par étape et commençons par l'apéritif. Le tartare n'était pas mauvais, je dois dire, celui de l'Ombrie avec œuf de caille et truffe était au moins comestible. Le tartare à l'oignon rouge de Cannara, en revanche, était simplement de l'oignon haché et placé cru dans le plat sans un minimum de transformation. Résultat, une salade de viande crue. Mais passons à la pièce de résistance. Côtes d'agneau en croûte d'herbes. Commençons par dire que je ne sais toujours pas ce que le restaurant entendait exactement par croûte aux herbes, car il y avait un peu de romarin sur l'agneau dans le plat. Le problème est que l'agneau n'était pas assez cuit. Puis, à regret, j'ai dû le renvoyer pour le faire cuire, car c'était vraiment rare. Et non, pas de rosé. Au bout de 10 minutes l'assiette me revient. Je l'avais laissé avec 3 morceaux d'agneau, il m'a été ramené avec deux côtes et, incroyablement, plus cru qu'avant. Le service, pour compenser cette erreur, nous a apporté gratuitement un plateau d'agneau. Résultat : c'était juste de la graisse crue avec du sang mouillant l'assiette. Cela me fait mal de dire cela mais je ne comprends pas ces 4,4 étoiles.
Marco.u
Le 24/09/2023 à 20:16
1 / 5
Agneau et saucisses crus…. Dans un restaurant où la viande devrait être le 🔝, vous ne pouvez pas commettre ces erreurs.
lemagie.e
Le 11/09/2023 à 07:30
4 / 5
Nourriture excellente, personnel sympathique et compétent, Daniel excellent hôte 😊😊 spécial viande grillée bien cuite (vous dites à votre sœur bien cuite 🤣🤣). Prix raisonnable, je le recommande. Ps.Daniel tu es cool ! 5 vénitien. 😊
Luca.u
Le 10/09/2023 à 20:49
5 / 5
Nourriture délicieuse simple mais vraiment excellente, service parfait et propriétaires très gentils. Hautement recommandé
Emanuele.a
Le 08/09/2023 à 16:18
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner, vraiment gentils, le chien n'est pas un problème, nourriture excellente, prix honnête... bons les gars, je le recommande vraiment
Fabrizio.a
Le 02/09/2023 à 03:31
5 / 5
Lieu élégant et caractéristique ! Son nom en est une preuve tangible ! Nous sommes arrivés par hasard à Carnamente, après une visite impromptue de Santa Maria degli Angeli, en fouillant au hasard parmi les différents restaurants locaux. Nous avons été frappés par la déco et le nom très étrange et particulier, nous avons tout de suite choisi sans être déçu. Excellente qualité de la nourriture et personnel gentil et attentionné, en particulier la propriétaire Carmen, affable et sympathique et au sourire contagieux. Nous avons souhaité choisir, parmi les nombreux plats proposés à la carte, les plats typiques de la région. Parmi tout le dîner, en particulier, nous avons été extrêmement satisfaits, avec le plateau de charcuterie et de fromages, le carpaccio de bœuf et les délicieuses pommes de terre au four dans leur peau. Le carpaccio était le meilleur et sur la planche à découper, on pouvait goûter les saveurs typiques de l'Ombrie, avec les saveurs du passé (c'était comme manger les plats anciens de grand-mère). Tout le reste des plats que nous avons consommés ont été traités avec style dans les présentations et incisifs dans les goûts ! Nous félicitons la qualité de la nourriture et le service de tout le personnel, compétent et professionnel. Score 110 et félicitations ! Le hasard nous y a amené et à ceux qui lisent cette critique nous disons : n'y allez pas par hasard, car ça vaut vraiment le coup ! Absolument recommandé ! Nous reviendrons et avec grand plaisir !
Adriana.o
Le 29/08/2023 à 12:00
5 / 5
Certainement le meilleur restaurant où nous avons mangé pendant nos vacances en Ombrie. Des prix corrects et une grande variété de choix. en fait nous avons choisi ce restaurant pour plusieurs dîners. De nombreuses entrées, du froid au cuit. Entrées spéciales telles que le ragù de chevreuil, les pâtes et pommes de terre sublimes, les orecchiette aux aubergines. La viande grillée est également excellente. Nous avons mangé un steak florentin parfaitement cuit. Service poli et pas du tout intrusif. On reviendra certainement
nicola.i
Le 28/08/2023 à 15:10
5 / 5
La fête de la viande Incroyable soirée de viande, cuisinée de différentes manières. Je n'ai jamais mangé autant de viandes (cochon sauvage, chevreuil, mouton, bœuf, buffle) au cours d'un même dîner. Entrées avec polenta et chevreuil, poulet farci, côtes de porc aux oignons. L'entrée de Pappardelle à la sauce de mouton est sublime. Viande très maturée en deuxième plat. Excellents desserts. Le personnel est très gentil et arrangeant. La facture était incroyablement honnête pour ce que nous avons mangé. Nous serons de retour bientôt.
Francesco.o
Le 28/08/2023 à 11:48
5 / 5
Endroit vraiment sympa. Personnel très compétent et poli. Prix honnêtes et qualité de haut niveau. Je vous conseille!! Nous avons demandé conseil au serveur sur notre choix et c'était le bon choix ! Nous avons d'abord mangé des pappardelles avec une sauce au mouton, puis des boulettes de viande et des saucisses avec une sauce et de la parmigiana vraiment phénoménales. Comme les cannoli décomposés sont sucrés. On reviendra certainement! Une expérience à renouveler absolument.
Mary.a
Le 28/08/2023 à 11:39
5 / 5
Accueil, convivialité et bonté dans les plats. J'y étais pour la deuxième fois et cela s'est confirmé comme un endroit où j'y retournerai avec plaisir. Laissez-vous conseiller par le personnel et vous ne serez pas déçu.
Francesca.n
Le 24/08/2023 à 10:35
5 / 5
Un seul mot : MAISON Nous nous sommes sentis très bien accueillis, dans un environnement familier, amusant et énergique. Sans oublier la nourriture DIVINE pour laquelle nous nous laissons conseiller. Tout est parfait A bientôt à la table de Matera💕
Raffaela.t
Le 23/08/2023 à 07:49
2 / 5
Nous sommes allés dîner dans ce restaurant vers 20h15. L'endroit avait de nombreuses tables vides, mais nous avons été brutalement invités à revenir à 21 heures. 30 heures car nous n'avions pas réservé. Il existe vraiment de nombreuses alternatives à Santa Maria degli Angeli où la courtoisie est de mise, sans exigences majeures.
Cristina.a
Le 21/08/2023 à 12:54
5 / 5
Une vraiment belle et bonne soirée, dommage pour le jambon cuit au couteau, nous vous aurions volontiers laissé que le couteau 😉😂
Roberto.e
Le 20/08/2023 à 08:42
5 / 5
Simplement. excellent, Marco et son équipe impeccable Tous les plats proposés étaient sublimes PÂTES ET MOULES Que dire d'exceptionnel 😘
Elisa.a
Le 17/08/2023 à 20:56
1 / 5
Ambiance sympa, mais sinon, oubliez ça. Délais d'attente très longs. Nous avons choisi un sandwich et un ragoût. Ce n'est qu'après être venue prendre la commande que la serveuse nous a informés que le ragoût et le sandwich étaient terminés !!! Et déjà là. . Il fallait qu'il le dise tout de suite. Ensuite... J'ai commandé les rouleaux d'aubergines en demandant qu'ils ne soient pas frits car ils me dérangent... Elle est allée écouter dans la cuisine et m'a assuré qu'ils étaient normaux. Je reçois une sorte de parmigiana, avec des aubergines FRITES. entre l'entrée et le deuxième plat nous avons attendu une heure dix et mon copain qui avait eu le jarret (puisqu'il n'y avait pas de ragoût !) a vu arriver la viande, découpée en filets, bouillie !!! Non, d'accord !!! Je n'y retournerai pas. Une terrible déception au vu de tous les avis. Je ne recommande pas !!!
terror.i
Le 13/08/2023 à 12:38
5 / 5
Nourriture spectaculaire, personnel compétent et sympathique, excellente carte des vins, excellent rapport qualité prix, Daniele très compétent vous fait sentir comme si vous étiez à la maison, ils ont un chef avec une grande maîtrise, ils font une mauvaise amatriciana, qui n'a pas toute viande fausse au sommet, excellents prix, qualité, gâteau caprese sucré spectaculaire
Carla.l
Le 12/08/2023 à 20:16
5 / 5
Que dire, un endroit très sympa, les plats sont extraordinairement équilibrés et passionnants, tout le savoir-faire d'un très bon Chef enthousiaste et Charnel transparaît. Le personnel était poli et serviable, bref putite veni' (vous pouvez venir), nous reviendrons c'est sûr ! P.S. des pâtes et des pommes de terre ? Un poème divin. Merci Carla Sergio Enzo et Marina.
stefano.r
Le 10/08/2023 à 20:43
1 / 5
J'ai très mal mangé. L'assiette de charcuterie n'a rien à dire. Mais la viande... oubliez ça. Absolument PAS bon. J'ai pris une Fiorentina qui n'était pas telle. Je la connais bien pour avoir vécu à Florence. J'ai aussi des doutes sur le poids... Sans parler du propriétaire qui a été aux aguets tout au long du dîner. J'aurais aimé lui dire quelques mots mais il a eu de la chance car au moment décisif nous n'étions pas seuls... Bon sang, plus jamais ça 🤬 La seule note positive pour le serveur...
elodie.e
Le 05/08/2023 à 11:31
5 / 5
J'ai trouvé cet endroit par hasard, mais vraiment fortement recommandé. Personnel super sympathique et attentif aux besoins des clients. Super recommandé aussi bien pour une pause déjeuner que pour un dîner entre amis. Il existe vraiment de nombreuses solutions intéressantes.
Antonino.a
Le 03/08/2023 à 19:39
5 / 5
Trattoria avec une touche jeune tant dans l'ameublement que dans la cuisine......produits de qualité cuisinés de manière exquise......des entrées à la viande......fortement recommandé.. ...
Jacopo.a
Le 31/07/2023 à 21:20
1 / 5
Aujourd'hui 31 juillet 2023, j'étais en ce lieu pour la première et dernière fois. Accueil, personnel et emplacement excellent, le vrai problème cependant c'est la vaisselle ! Ils étaient pour la plupart fades (ps. Je ne mange pas salé). Le tartare était crémé à l'oignon cru ! Coupé réalisé avec des coupes de mauvaise qualité, c'était inà croquer. J'ai dégusté plusieurs petites barquettes, malheureusement je n'ai pas pu en finir certaines car elles n'étaient pas à mon goût, il n'y avait pas de sel, la tomate dans les sauces était pas assez cuite et assez acide ! J'ai vu un restaurant de type très commercial et touristique ! Non recommandé
Francesco.e
Le 31/07/2023 à 21:15
1 / 5
Voyage mystique pour le moins insipide, le personnel poli et préparé. Le menu dégustation serait plus correct de l'appeler dégoût, toutes les viandes étaient sans saveur. Même le touriste est triste.
Maria.r
Le 29/07/2023 à 20:38
5 / 5
Nous avons mangé dans ce restaurant aujourd'hui pour le déjeuner. Vraiment d'excellente qualité, la coupe était délicieuse, servie avec des pommes de terre et de la salade. Gentillesse et disponibilité du propriétaire et des employés. Tout cela est très agréable
Edwin.i
Le 25/06/2023 à 00:48
5 / 5
Nous avons apprécié un délicieux déjeuner. Service très sympathique.
Jan.t
Le 10/06/2023 à 12:21
5 / 5
Resto très sympa ! Je viens de passer prendre une salade rapide et je finis par avoir un tartare, une salade et même un dessert :)
Margherita.i
Le 05/06/2023 à 08:19
5 / 5
Ambiance très agréable, personnel sympathique et serviable, plats très savoureux ! Mention honorable pour le Caprese, merveilleux. Hautement recommandé!
Serena.
Le 27/05/2023 à 16:22
5 / 5
Les serveurs étaient tous très sympathiques et la nourriture était absolument délicieuse ! Il est également sorti relativement rapidement. Je recommande vivement ce restaurant!
Michele.u
Le 09/05/2023 à 19:23
5 / 5
Mesdames et messieurs, il n'y a pas grand chose à dire ! EXCEPTIONNEL! Excellente qualité, service impeccable, prix plus qu'honnêtes. Parfait! Compliments
Loris.n
Le 04/05/2023 à 16:40
5 / 5
Très bel endroit à Santa Maria degli Angeli. Nous avons été accueillis par le propriétaire qui était gentil, serviable et attentif à notre expérience à l'intérieur du restaurant sans jamais être intrusif. Nous avons très bien mangé sans trop dépenser et avons terminé le dîner avec un bitter offert par le propriétaire. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui se trouvent dans ces régions et si je me retrouvais à Santa Maria degli Angeli, j'irais à nouveau à Carnamente.
simone.a
Le 28/04/2023 à 20:01
5 / 5
Nous y sommes allés ce soir, le 28 avril, et avons mangé un steak florentin de 6 onces et un steak irlandais Angus. Le tout terriblement excellent, tendre et savoureux. Personnel sympathique, prêt à répondre à toutes vos questions et également à vous donner les bons conseils. Je le recommande vivement à tout le monde et surtout à ceux qui aiment la viande
Emanuela.a
Le 26/04/2023 à 20:34
2 / 5
Nous avons déjeuné ici, la nourriture était bonne mais le service nous a déçus, il y avait beaucoup de serveurs sympathiques mais seul le propriétaire prenait les commandes et à notre demande de commander des entrées, il y avait 4 enfants qui voulaient des pâtes, il a commencé à nous dire que nous ne pouvait en prendre que deux car la cuisine ralentirait trop, puis trois fois il nous a laissé à table et est allé faire autre chose avec la commande suspendue.... pour moi si vous n'êtes pas capable de gérer votre menu je le ferais mieux vaut revoir quelques choses....
Raffaele.o
Le 24/04/2023 à 18:37
5 / 5
Excellente expérience ! Viande et vin d'excellente qualité. Le pain est également savoureux. À bientôt!
Senka.a
Le 14/04/2023 à 16:15
5 / 5
Le service est rapide, nous avons été servis par le serveur Daniel, il est très patient et serviable, j'ai choisi un plat sur sa recommandation, je recommande les boulettes de viande en sauce rouge..
Zeljka.v
Le 14/04/2023 à 16:11
5 / 5
Le restaurant est très bien situé. le service et l'approche du serveur Danijela étaient très sympathiques et professionnels. il a fait un effort pour nous aider et a patiemment tout expliqué sur le choix de la nourriture. sauce blanche.. c'était excellent.. la viande était moelleuse et délicieuse..je la recommande à tout le monde..
Luca.
Le 09/04/2023 à 17:44
4 / 5
Excellent emplacement, le restaurant est situé à deux pas de la basilique Santa Maria degli Angeli dans la basse Assise. L'endroit semble neuf, avec de jolis meubles. Personnel très gentil qui montre les belles pièces de viande comme la florentine, avant de les cuisiner. C'est le restaurant idéal si vous êtes amateur de viande. Je recommande de réserver.
Matteo.u
Le 08/04/2023 à 19:16
5 / 5
Personnel hautement qualifié et attentif De très bons plats Prix proportionné à la prestation
Daniela.r
Le 26/03/2023 à 20:42
5 / 5
Tous très bons!!! Nous avons opté pour un menu dégustation ! Optimale ! Mais nous avons aussi mangé une tranche d'angus ! Spectaculaire!!!! Peut-être que la facture est un peu élevée mais ça va ! Tout est d'excellente qualité!!!
Roberto.i
Le 26/03/2023 à 12:49
5 / 5
Il y a eu quelques retards qui ont ralenti la soirée pendant un moment, mais ils ont compensé avec une excellente nourriture. Compliments. 👍👊🏻
roberto.a
Le 25/02/2023 à 11:53
5 / 5
Beau lieu. La viande est top. Le reste très bon et raffiné
Gabriela.e
Le 08/02/2023 à 07:52
5 / 5
L'accueil du personnel a été excellent dès notre arrivée au restaurant. L'un d'eux a fait de son mieux pour nous parler en portugais et nous expliquer toutes les options du menu. La nourriture était délicieuse et l'ambiance était très agréable. Nous avons adoré l'expérience.
Sonia.e
Le 04/02/2023 à 21:32
5 / 5
Le propriétaire était super gentil et accueillant, endroit sympa avec un style original, une nourriture à base de viande excellente et de qualité, y compris leur huile. À ne pas manquer
maurizio.i
Le 03/02/2023 à 09:48
5 / 5
Endroit rustique, personnel gentil et sympathique, cuisine excellente, je le recommande vivement... personnellement j'y retournerai dès que possible avec toute la famille....
Chiara.e
Le 23/01/2023 à 18:53
5 / 5
Nous avons choisi cet endroit deux soirs pour dîner pendant notre séjour à Assise. Excellente cuisine et personnel attentionné et très courtois.
Elisabetta.o
Le 07/01/2023 à 13:50
5 / 5
Déjeuner en famille... plats savoureux, attention et soin dans la présentation des plats et dans la décoration, convivialité et amabilité du propriétaire et de ses collaborateurs se conjuguent avec simplicité et équilibre. Expérience très positive.
Mattia.e
Le 07/01/2023 à 12:33
2 / 5
Nous avons réservé pour 20h un mercredi, il devait y avoir 30 personnes assises et 3 serveurs en service, ils nous ont tout de suite fait asseoir et ont demandé de l'eau, quand à partir de ce moment ils nous ont fait attendre 45 minutes pour commander et ils sont arrivés 2 autres tables et ils les servaient en premier. A ce moment là, agacés, nous arrêtons la serveuse qui vient prendre notre commande avec un ticket froissé d'un demi-mètre de long et nous commandons 2 entrées car dans les minutes d'attente nous avons pu remarquer le pain frais Eurospin exposé (avec photo) , le sorbet en cuve (évidemment industriel) et la ricotta qui se faisait passer pour du lait de brebis frais dans un pot de 5kg (industriel) ouvert sur place, qui seront aussi délicieux mais au moins si vous les préparez en cuisine je pense que c'est des trucs vraiment frais. Pour 2 entrées, 2 verres de vin et une eau 35 €. Je n'y retournerai certainement pas
STUDIO.A
Le 03/01/2023 à 22:12
5 / 5
Nous sommes allés dans cet endroit entre amis et nous avons passé un très bon moment. Le propriétaire accueillant était gentil dans son service, tout comme le reste du personnel. Nous avons eu une entrée mixte avec différents plats. Les aubergines parmigiana, la polenta frite et les tripes valent absolument la peine d'être essayées. Le propriétaire nous a montré un certain nombre de morceaux de viande parmi lesquels il nous a laissé choisir. La viande était tendre et agréable. Enfin, je vous conseille le tiramisu vraiment excellent. Nous sommes restés avec les enfants et étions à l'aise toute la soirée.
Giada.e
Le 01/01/2023 à 21:27
5 / 5
Restaurant caractéristique avec un personnel très sympathique et serviable. cuisine exceptionnelle, la viande est d'excellente qualité. On reviendra certainement
Fabio.e
Le 26/12/2022 à 12:55
5 / 5
Bon service, excellente qualité, ça vaut le coup d'essayer
Pina.i
Le 26/12/2022 à 11:22
5 / 5
J'ai organisé ma fête d'anniversaire ici. Tout était bon et spécial, du dîner au service aimable et professionnel. J'y retourne souvent avec des amis parce que je me sens chez moi. Cuisine ancienne, saveurs fortes, viandes de tous types. Je le recommande à tout le monde.
Ubaldo.a
Le 17/12/2022 à 22:55
4 / 5
Bonne nourriture et personnel très sympathique. Fortement recommandé !!!!
Andrea..
Le 09/12/2022 à 19:56
5 / 5
Restaurant situé dans la rue devant la basilique. Excellent service et qualité de la nourriture fantastique! Le personnel est vraiment à la hauteur, gentil et sympathique. Très bon tartare, excellentes boulettes de viande. À notre retour à Assise, ce sera notre restaurant de prédilection !
venanzio.e
Le 06/11/2022 à 18:45
5 / 5
Nous étions à Santa Maria degli Angeli et nous étions 4 adultes et 4 enfants. Nous sommes passés par hasard et avons été attirés par le panneau. Nous sommes entrés avec l'attention du propriétaire Marco, qui est d'origine napolitaine (ça se voit et je suis fou des saveurs de cette région). Mozzarella de bufflonne excellente et fraîche ! Fantastique démarreur de lumière. Orecchiette aux champignons (je ne me souviens plus du type) sublime !!! Babba qui vous donne l'impression d'être à Naples. Cannoli siciliens déconstruits et gâteau au chocolat que vous n'arrêterez jamais de manger. J'ai goûté le guitariste avec du ragù et la sauce blanche pour enfants et j'ai été super satisfait. Très gentil et délicat avec les enfants. Nous avons dépensé très peu et même s’ils nous avaient demandé plus, je les aurais volontiers payés. Fortement recommandé et je reviendrai dès que possible !!!
Chiara.i
Le 06/11/2022 à 12:46
5 / 5
Nourriture délicieuse, personnel et propriétaire très accueillants et sympathiques. Ils vous présentent les plats et vous avez déjà l'eau à la bouche !! Nous y sommes allés déjeuner, nous étions 4 adultes et 4 petits enfants et nous avons passé un très bon moment. Je le recommande fortement!
Alessandra.a
Le 05/11/2022 à 13:23
5 / 5
Personnel sympathique et sympathique, endroit assez simple et chaleureux. Excellent déjeuner. Endroit hautement recommandé
Matty.o
Le 30/10/2022 à 13:42
5 / 5
Avis typique 5 étoiles - prix : plus qu'honnêtes - personnel : professionnels convaincants et sympathiques - la nourriture : très très bonne - services : la salle du trône était propre et confortable - situation : très proche de la basilique Je dirais une excellente expérience 🤩
Beatrice.u
Le 22/10/2022 à 21:30
5 / 5
Assez bien pour enlever votre ceinture. Mon mari et moi y sommes allés un samedi soir et avons pris un merveilleux repas. Les charcuteries sont extraordinaires, mais rien à côté des rouleaux d'aubergines que je qualifierais de paradisiaques. La viande est d'excellente qualité : tendre et cuite à la perfection. La courtoisie du personnel donne une touche d'excellence au lieu. Le seul défaut était l'utilisation de verres blancs pour un vin rouge de qualité comme le Ripasso Valpolicella. Nous reviendrons certainement très bientôt. 5 étoiles bien méritées pour la qualité, la courtoisie et l'emplacement.
Carmen.
Le 04/10/2022 à 12:05
5 / 5
Très bel endroit, personnel très gentil, menu spécial et tout vraiment EXCELLENT. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!!
Francesco.a
Le 21/09/2022 à 20:18
5 / 5
Parfait! Un endroit fantastique où l'on peut bien manger et le personnel est super courtois et également très compétent en matière de nourriture et de vin, ils nous ont conseillé quels plats prendre, nous leur avons fait confiance et nous avons mangé divinement, tout était spécial, de très bons compliments
H.J..
Le 21/09/2022 à 20:14
5 / 5
Une explosion!! Personnel sympathique, courtois et très sympathique. Plats parfaits, typiques et excellents. Hautement recommandé!!!
Davide.o
Le 30/08/2022 à 20:43
5 / 5
Excellente cuisine et plats exceptionnels, je recommande d'essayer ce restaurant. Bons prix pour deux adultes et deux enfants, nous avons dépensé 70 €. Personnel attentif et très serviable
valentina.i
Le 25/08/2022 à 05:45
4 / 5
Excellent endroit avec d'excellents produits... le filet de truffe fondu dans la bouche Prix moyens mais nous savons que si vous allez dans un endroit proposant certains produits de qualité, vous ne dépensez pas un peu... excellent service avec un personnel jeune et courtois, attentif à chaque demande du client !
Marco.a
Le 25/08/2022 à 00:34
2 / 5
Menu décent Service épouvantable Avec 2 jeunes enfants nous avons attendu 1 heure avant de déjeuner Personne ne te calcule Lorsque vous demandez un menu fixe, ils vous donnent du fil à retordre pour que vous ne commandiez pas Menu enfant ils ont oublié un plat et nous leur avons rappelé au moment du paiement sinon pour eux... Bref cherchez autre chose si vous êtes dans le coin
Marco.l
Le 17/08/2022 à 21:31
5 / 5
Qualité exceptionnelle de la nourriture, le personnel est disponible et préparé et prêt à satisfaire les besoins du client. Une note de mérite pour Antonio qui le mérite ! Il traite le client de manière professionnelle et présente les produits du restaurant avec le soin dont ferait preuve le propriétaire lui-même. Félicitations à tous
MONICA.O
Le 16/08/2022 à 15:27
5 / 5
Agréable découverte pour le dîner ! Chez Carnalmente vous êtes accueillis par Daniele qui vous guide dans le choix du menu avec sourire et expérience ! La viande est vraiment délicieuse ainsi que les délicieuses entrées et entrées ! Les portions sont excellentes et le menu est très attractif ! Nous avons passé un si bon moment que nous sommes également revenus pour le déjeuner à la mi-août où, malgré un peu de précipitation,... Daniele et son équipe se sont toujours montrés à l'écoute du client ! Ne manquez pas cette opportunité si vous passez par Assise
michele.i
Le 15/08/2022 à 19:11
3 / 5
La nourriture est bonne et l'accueil aussi. Mais le service était un peu lent, 2 heures pour deux entrées et deux premiers plats.
LAURA.L
Le 13/08/2022 à 21:46
5 / 5
J'ai beaucoup apprécié le dîner ici. viande très douce et délicieuse et personnel très gentil (Antonio avant tout, sympathique et très gentil) les cannoli ensuite décomposés... divin !
Anna.a
Le 06/08/2022 à 12:53
5 / 5
Hier, je suis venu à Assise et j'ai dû trouver un endroit pour manger. Cela peut paraître facile pour ceux qui n'ont pas de problèmes, mais pour moi, qui ai de nombreuses intolérances, j'ai trouvé cela difficile. Au lieu de cela, je suis entré dans ce restaurant et j'ai parlé au propriétaire qui s'appelle Daniel. Non seulement il m’a écouté, mais il est allé personnellement m’acheter ce que je pouvais manger. La nourriture était excellente et la courtoisie des serveurs l'était encore plus. Demain j'irai manger du poisson dans l'autre restaurant qu'ils ont (Blumare'), où je serai certainement satisfait comme aujourd'hui. Merci Daniel pour votre disponibilité et votre empathie envers les clients.
Riccardo.b
Le 23/07/2022 à 00:36
5 / 5
Meilleur restaurant de viande de l'Ombrie, choix varié et excellent de coupes nationales et internationales. Personnel très compétent et sympa. Je reviendrai bientôt
Marco.a
Le 21/07/2022 à 13:37
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés par hasard et attirés par le nom que nous avions inscrit. Nous avons trouvé un endroit sympa où la cuisine et la gentillesse du personnel étaient au top ! Pappardelle au ragù, plateau impérial, parfaits desserts et bitters ombriens ! La prochaine fois que nous reviendrons en Ombrie, nous y retournerons certainement !
CARMELO.A
Le 16/07/2022 à 20:09
5 / 5
Exceptionnel! Nous avons dégusté un choix de Fiorentina (coupe de 1,1 kg présenté sous vide), un tartare de l'Ombrie avec un œuf de caille vraiment lubrique. Endroit absolument recommandé, même avec 36 degrés à 21 heures !!
Fabio.o
Le 19/06/2022 à 19:03
5 / 5
Excellent endroit, gentillesse et courtoisie de tout le personnel, je le recommande 👍, j'oubliais que nous avions pris la grande planche à découper, la délicieuse charcuterie, ainsi que le fromage, même les pommes de terre cuites juste comme il faut, le tout agrémenté d'un bon verre de Montefalco rouge puis les cannoli siciliens dans la tasse.
Marta.a
Le 18/06/2022 à 20:44
5 / 5
Je voulais encore remercier le personnel de la salle à manger car ils sont vraiment très gentils mais surtout très compétents si vous êtes passionné de viande et aimez les explications et voir et les coupes de viande proposées c'est l'endroit des vrais carnivores bravo encore
Micky.r
Le 18/06/2022 à 13:05
5 / 5
Le barbecue était excellent. Pour moi j'ai demandé le ragoût à la polenta qui était délicieux. Personnel très très sympa ! Ils utilisent un marketing différent et agréable. Je recommande!
lucia.i
Le 11/06/2022 à 21:51
5 / 5
Nourriture exquise et excellent service, merci
Leonardo.a
Le 24/05/2022 à 09:28
4 / 5
Le restaurant bénéficie d'un emplacement incroyable… vous êtes assis pratiquement en face de la cathédrale de Santa Maria degli Angeli. Mis à part l'emplacement, la nourriture est vraiment bonne, un large choix de viandes d'excellente qualité, préparées avec une grande expérience... culinaire 🔝. Les entrées étaient copieuses et agréables sous différentes formes. Le service a été très gentil, toujours disponible, nous a beaucoup conseillé sans jamais être intrusif. Facture conforme à ce que nous avons reçu, absolument honnête.
Lorenzo.a
Le 20/05/2022 à 12:41
5 / 5
Découvert par hasard lors d'un voyage d'affaires à Santa Maria degli Angeli, ce restaurant a été une fantastique révélation. Qualité et saveurs superlatives à des prix normaux. Plat supérieur Orecchiette alla Paesana. J'espère revenir bientôt.
Francesco.l
Le 08/05/2022 à 15:21
5 / 5
Personnel très compétent et sympathique, cuisine excellente, je recommande la Fiorentina et l'Orecchiette Paesane, endroit très agréable et bien entretenu, serveur très poli et serviable, excellents vins, prix raisonnable.
Francesco.r
Le 05/05/2022 à 09:03
5 / 5
5 étoiles, c'est peu... si cela avait été possible j'aurais donné plus !!! Endroit très sympa, propre, rapide, personnel sympathique et surtout attentif au service client et explication du menu !!!! Nous avons été frappés par l'excellente saveur de la viande et des pommes de terre épicées et savoureuses, mises à table en très peu de temps..... Puis une autre nouveauté pour nous, le caprese (le dessert), que j'ai mangé pendant la première fois de ma vie et ça m'a laissé sans voix !!!! nous reviendrons certainement avec grand plaisir dans ce bel endroit et testerons d'autres plats.... PS : j'oubliais, le menu de poisson vaut vraiment le détour, dans la partie arrière du restaurant 🙂
Claudia.o
Le 03/05/2022 à 05:31
5 / 5
Pour ceux qui aiment la viande... excellent choix ! Accompagné par le meilleur de la région et au-delà ! Je dois essayer💚
Davide.i
Le 01/05/2022 à 16:53
5 / 5
J'ai découvert ce lieu par hasard, une très agréable surprise ! Entrée lourde (c'est le nom sur le menu !!) mais le résultat est merveilleux... charcuteries, fromages, polenta, tripes, aubergines parmigiana, tarte au fromage et aux poivrons... tous délicieux ! Ensuite, j'ai goûté 2 entrées (orecchiette et pâtes et pommes de terre) qui, pour le dire ainsi, ne disent pas grand-chose, mais étant donné la qualité des ingrédients utilisés et savamment mélangés dans les plats, ils valent absolument la peine d'être essayés ! Vu le niveau de ces plats, ce sera certainement un endroit où je reviendrai pour profiter du reste de la carte... ça promet très, très bien ! Éloge du personnel : sympathique et attentionné ! Ils connaissent leur métier et constituent le cadre idéal pour la qualité des plats qu'ils proposent. Bien joué!!
giovanni.a
Le 30/04/2022 à 16:08
5 / 5
Magnifique découverte, cadre vraiment accueillant et personnel à la fois affable et hautement qualifié, cuisine à la hauteur des attentes et d'excellente qualité : pour ceux de passage à Santa Maria, un endroit parfait pour se détendre et déguster une cuisine authentique dans la meilleure tradition culinaire ! Cinq étoiles absolument méritées !
Matteo.a
Le 25/04/2022 à 19:47
1 / 5
Expérience absolument inoubliable. Peut-être qu'à cause des critiques, nous nous sommes trompés en pensant avoir trouvé un endroit où nous pourrions déguster de vraies viandes grillées en quantité et en qualité. Malheureusement, nos attentes ont rarement été aussi déçues. Tout d'abord, comme nous sommes onze, 6 personnes à table demandent à commander le menu fixe, indiqué pour 4 personnes minimum. On nous a dit que les menus fixes devaient être destinés à tous les convives à table, nous avons donc dû abandonner. Honnêtement, cela nous semble une situation absurde, si nous l'avions su à l'avance il aurait suffi de partager la table avec un sur 6 et un sur 5... qu'est-ce qui aurait changé dans ce cas ? Mais les mésaventures ne sont pas terminées ! Nous commandons plusieurs plats, dont un plat avec deux boulettes de viande et une grosse saucisse, qui n'a pas l'air et le goût tout à fait récent. Un de nos amis avait commandé un filet mi-cuit à la truffe, mais il est quand même arrivé très rare. Erreurs qui peuvent survenir, le problème est qu'après l'avoir signalé, il est ensuite signalé à nouveau au sang. Parallèlement à cela, nous commandons des légumes grillés qui arrivent pratiquement crus et des pommes de terre au four qui ne semblent pas très fraîches. Que puis-je dire... peut-être une mauvaise soirée ? Tout peut être, certainement pas recommandé.
Gianmario.a
Le 25/04/2022 à 14:31
5 / 5
Ma femme et moi étions enthousiasmés par cet endroit, très pratique par rapport à Santa Maria degli Angeli, par son approche authentique de la cuisine et par son personnel très sympathique et serviable. A côté d'excellentes viandes, le restaurant propose de délicieuses entrées et desserts. Le restaurant propose également un savant mélange d'entrées et de premiers plats pour déguster diverses spécialités, ainsi que de nombreux menus pour couples et groupes à des prix honnêtes. Ça en vaut la peine!
Luca.l
Le 24/04/2022 à 06:33
1 / 5
Je ne sais pas si la nuit dernière a été une mauvaise nuit mais nous ne nous sommes pas bien passés du tout dans ce restaurant. Pas clair dans le menu mais surtout ce que nous avons mangé n'était pas bon du tout (2 boulettes de viande frites à la tomate SOUR, et une compote de saucisses). Pour boire, nous avons demandé de la bière (uniquement en bouteilles mais ce n'est pas un problème) en bouteille d'un demi-litre, mais apportée en 33 cl car il n'y a pas de bouteille d'un demi-litre. Dans l'ensemble, ce n'était pas une expérience formidable. Je le déconseille.
alex..
Le 17/04/2022 à 18:05
1 / 5
Nous avons déjeuné dans cet endroit, on commence avec des temps d'attente choquants pour les plats, en moyenne 40/45 minutes entre un plat et un autre, vu le nom de l'endroit je m'attendais à manger de la bonne viande, même si on choisissait un menu' fixe (à 35 eur quand même) tu ne peux pas amener deux morceaux d'os d'agneau avec quelques petits morceaux de viande attachés et 6 morceaux de pommes de terre et le tout froid et au bout de 50 minutes !!! Je ne sais pas en dehors des vacances, mais d'après mon expérience passée, ils ne me reverront plus jamais !! 108 euros pour ne rien avoir mangé pour ce que vous avez payé !! Le seul point positif c'est le personnel très sympathique, mais ce n'est pas suffisant pour satisfaire un client qui passe à table !!
Marcello.c
Le 16/04/2022 à 19:13
1 / 5
Menu correct, service très lent, plus d'une heure pour être servi, nous avons dû demander le menu deux fois même si le lieu n'était pas complet.
Ida.e
Le 16/04/2022 à 14:28
5 / 5
Grandement apprécié!!! Nous avons choisi un menu touristique à 15 € pièce : un premier plat au choix entre deux options (gnocchis/orecchiette à la sorrentine à la ricotta et champignons), un deuxième plat au choix (viande/boulettes de viande grillées et saucisses en sauce), un accompagnement salade ou pommes de terre cuites au four. Nous étions quatre et, même si nous n'avions pas beaucoup d'appétit, nous avons tout apprécié avec brio. La présentation et l'association des ingrédients vont bien au-delà des attentes, tout en respectant la vocation « ignorante ». Bref... vous êtes agréablement surpris ! Des éloges particuliers vont au service discret, serviable et amical. Absolument recommandé !!!
Giusy.l
Le 14/02/2022 à 12:26
5 / 5
Belle soirée passée là-bas, avec une cuisine délicieuse et un personnel très sympathique et compétent ! Nous avons commandé une coupe qui fondait dans la bouche et une assiette de charcuterie et de fromages frais qui sentait bon ! Félicitations !
L.
Le 12/02/2022 à 10:25
5 / 5
Une viande excellente, un personnel sympathique et un endroit où l'on fait vraiment plaisir de manger
Gennaro.a
Le 18/12/2021 à 21:42
5 / 5
Excellente convivialité et c'est la première fois que je suis ravie de tous les plats de l'entrée au dessert, bravo La viande recommandée par le chef était indescriptible...
marco.u
Le 06/12/2021 à 09:22
5 / 5
Je l'avais pratiquement devant ma porte et je ne le savais pas... Physiquement, c'était une découverte : bonne cuisine, large choix de vins, courtoisie généralisée... Des entrées aux plats principaux, tout était excellent. Les gars dans la chambre et le propriétaire sont sans égal en termes d'éducation et de courtoisie. Le tout à un prix plus qu'honnête. Nous serons de retour bientôt :)
Luca.e
Le 06/12/2021 à 08:46
5 / 5
Un lieu soigné où le Chef Marco saura vous chouchouter avec sa cuisine ! Grande sélection de vins! Excellent rapport qualité/quantité/prix. Je recommande fortement de venir au moins une fois !
Mastro.a
Le 05/12/2021 à 09:45
5 / 5
Pour les amateurs de viande et de bon vin, un incontournable. Propriétaire très gentil et hospitalier.
Silvia.a
Le 29/11/2021 à 19:28
2 / 5
Commençons par le fait qu'ils ne nous ont pas demandé de pass vert pour nous permettre de nous asseoir à table (à l'intérieur bien sûr). Le nom, charnellement, présuppose le plaisir de la chair. Je m'attendais à goûter une viande parfaitement cuite. Et plutôt? Un ragoût qui était un ragoût de bœuf coriace. Et un filet qui n'était certainement pas une coupe de premier choix (laissons de côté le fait qu'il était truffé mais n'avait pas le goût de truffe). Au moins le serveur était sympathique
Rune.o
Le 25/11/2021 à 15:14
5 / 5
Une cuisine de grande qualité, des matières premières à la présentation. Des portions abondantes à un prix vraiment plus que juste, avec seulement quelques euros le déjeuner du dimanche chez grand-mère tous les jours. Un menu italien traditionnel avec une touche « ignorante », pas banal du tout, sain et excellemment cuisiné. Vraiment bien, car maintenant il n’en reste presque plus. Un lieu accueillant, soigné dans les moindres détails, jeune et frais, dans un espace vraiment enchanteur. Personnel compétent, hospitalier et courtois... difficile de ne pas se sentir chez soi. Revenez chaque semaine. Recommandé... vraiment charnel.
Giuliana.i
Le 08/11/2021 à 20:33
5 / 5
Nouveau restaurant près de la place de l'église Porziuncola très gentil avec une excellente viande et des plats sélectionnés dont des truffes et d'autres plats traditionnels à essayer
homino.e
Le 06/11/2021 à 21:33
5 / 5
Magnifique restaurant. serveurs polis et de haut niveau. Je recommande la tournée des viandes. . . tous incroyablement bons. A un prix juste. Nous reviendrons certainement vous rendre visite à notre retour par ici. Merci
Citese.e
Le 04/11/2021 à 19:26
5 / 5
Agréable découverte. Ambiance accueillante, propriétaire sympathique et attentif à chaque demande du client, personnel très gentil, nourriture d'excellente qualité. Hospitalité 110 et éloges!
David.a
Le 16/10/2021 à 15:10
5 / 5
Un lieu neuf et bien structuré, bien aménagé. Des propriétaires très sympas et un menu avec un choix de tout et plus encore ! Prestation impeccable. Ça vaut vraiment le détour! Daniel un hôte parfait. Félicitations ! Nous nous reverrons bientôt!
FLAVIO.R
Le 10/10/2021 à 21:03
5 / 5
Je me permets de dresser une splendide critique rien que pour le simple fait que, intrigués par le nom sympathique et invitant du grill, nous étions passés tard en fin de soirée juste pour boire un bon digestif mais nous étions enthousiastes et enchantés par l'accueil, la gentillesse et la gentillesse du propriétaire qui, en plus de nous donner de bons conseils sur les boissons, nous a fait sentir avant tout comme si nous avions toujours été amis alors que nous ne l'avions rencontré que ce soir-là puisque nous nous trouvions à cet endroit en tant que touristes. Dès que nous en aurons l'occasion, nous reviendrons cette fois-ci pour goûter les plats de la maison et terminerons ensuite avec un excellent Rosolio. Félicitations à tout le staff
Gaëlle.E
Le 28/09/2021 à 09:12
5 / 5
Un excellent accueil, avec un serveur qui parle très bien français. Une carte abordable, et des plats tous plus savoureux les uns que les autres ! Je recommande!
Carlo.i
Le 19/09/2021 à 18:03
5 / 5
Si vous souhaitez satisfaire vos palais avec une excellente viande, c'est définitivement pour vous. Propriétaire sympathique et accueillant et personnel excellent.
Soldino.e
Le 18/09/2021 à 14:51
3 / 5
J'avais mangé un excellent girofish hébergé chez des amis, j'y suis retourné pour un menu normal et j'ai bien mangé mais... la dépense à mon avis n'en vaut pas la peine étant donné que je suis ombrienne et non touriste...
Marzio.e
Le 16/09/2021 à 18:59
5 / 5
Je me suis retrouvé à Assise avec des amis qui m'ont entraîné (je suis végétarien) dans cet endroit qui n'aurait rien dû avoir de végétarien. J'ai immédiatement changé d'avis, le personnel était très gentil et serviable pour répondre à mes besoins. Mes amis étaient ravis de la qualité de la cuisine et des prix très abordables. Je reviendrai.
Virginia.e
Le 14/09/2021 à 08:52
5 / 5
Des viandes grillées exceptionnelles qui n'ont jamais été aussi bonnes et cuites à la perfection, des entrées délicieuses et un personnel incroyablement sympathique ! Le meilleur endroit où je suis allé lors de ma tournée en Ombrie.
Giuliana.n
Le 29/08/2021 à 19:56
5 / 5
Découverte aléatoire, mais absolument fortement recommandée et à partir d'aujourd'hui une destination incontournable lors de la visite de Santa Maria degli Angeli. Excellent accueil du propriétaire et du personnel très gentil et compétent. De délicieuses entrées, entrées, seconds plats, accompagnements, sandwichs et desserts, accompagnés de vins de qualité tout aussi excellente 🔝
Daniela.a
Le 24/08/2021 à 18:09
4 / 5
Petit endroit sympa, déjeuner excellent à prix très corrects, possibilité de menu du jour à prix fixe (15€ entrée, deuxième accompagnement et couvert payant)!!!!... très agréable de voir le chef déambuler autour des tables, toutes nos félicitations
Anna.i
Le 18/08/2021 à 21:48
5 / 5
Nous avons pris le plateau impérial, un rappel de pâtes et petits pains aux aubergines, le tout excellent et copieux, du pain fraîchement sorti du four, entouré de la gentillesse du propriétaire, je le recommande
Stefania.a
Le 10/08/2021 à 13:40
5 / 5
Quel magnifique dîner ! Dimanche, en nous promenant dans Santa Maria degli Angeli, nous avons été intrigués par le panneau indiquant Cucina Ignorante et nous avons fait une réservation pour le dîner. Ils nous ont laissé nous asseoir dehors avec vue sur la basilique. Sur les conseils du chef, nous avons dégusté une série de délicieuses entrées, un assortiment de produits typiques de l'Ombrie et d'autres réinterprétations très originales, suivis d'excellentes viandes grillées et maturées à sec. Tendre, parfumé, servi sur une pierre qui retient la chaleur. Tout le monde était très gentil et sympathique, la nourriture était délicieuse et l'addition était plus que juste. Mon mari a vraiment apprécié le gâteau caprese et la grappa à la camomille. Félicitations et bonne chance!
Chiara.a
Le 31/07/2021 à 17:33
5 / 5
Viandes grillées de haute qualité, personnel serviable, sympathique et compétent. Beaucoup de vins à l'affiche et une cuisine assaisonnée, généreuse et originale, sur une base traditionnelle. Prix super honnête. Je reviendrai certainement dès que possible !!!
Diego.a
Le 19/07/2021 à 05:23
4 / 5
Excellent endroit tant par l'accueil que par la qualité des produits, nous n'avons pas goûté la viande qui règne en maître dans ce lieu, mais toutes les entrées prises (même une du menu) étaient excellentes.
Viviana.i
Le 18/07/2021 à 20:15
1 / 5
Le menu à 25 euros, 6 entrées rouleaux d'aubergines froids tranche de salami dur bon lo.sformato.tortelloni bonne sauce salée pour les boulettes de viande du deuxième plat avec sauce acide. Les fiarielli sont bons. Service excellent
Manuela.e
Le 13/07/2021 à 12:47
5 / 5
Lieu d'origine. Personnel sympathique et serviable. Aller dans un restaurant dit « charnel » et ne pas aimer particulièrement la viande est un gros risque. Pourtant, ils ont su me surprendre avec une excellente entrée et une entrée tout aussi savoureuse. Mon conjoint a opté pour des entrées et une grillade que j'avoue avoir goûtée. Nous n'avons pas renoncé au dessert et avons terminé sur une bonne note. Prix adapté à l'offre. Des étoiles méritées. De passage ici chaque année, nous reviendrons certainement.
Alex.u
Le 11/07/2021 à 11:04
5 / 5
J'ai testé le menu girocarn, excellent, varié et copieux. Personnel sympathique et prix raisonnable. Desserts stratosphériques. Nous reviendrons la semaine prochaine avec un grand groupe.
Daniela.a
Le 11/07/2021 à 11:01
5 / 5
Je choisis souvent avec plaisir une viande Carnamente de qualité, un lieu accueillant et agréable, un personnel sympathique, attentionné et professionnel. Je confirme mes 5 étoiles.
Mirco.a
Le 10/07/2021 à 13:55
3 / 5
Pris le menu ronde de viande, sans limite, prix fixe. La nourriture est bonne, le personnel sympathique et compétent. Le problème, c'est qu'ils commencent par une série d'entrées que l'on trouve de toute façon partout et qui font attendre longtemps entre un plat et un autre (c'était quoi ?). De temps en temps, ils viennent vérifier si nous avons tout fini et, émerveillés, ils continuent de nous apporter d'autres entrées. Nous attendons des viandes grillées qui tardent à arriver. Nous sommes arrivés à 20h40 et nous l'avons vu vers 23h00, après quoi le propriétaire est venu nous saluer avec beaucoup de sarcasme, je pense, étonné de voir à quel point nous mangions. Si vous faites une offre de ce type, à prix fixe et que vous pouvez manger, vous devez vous préparer à l'éventualité où arriveront 6 jeunes hommes audacieux qui pourront également vider votre frigo. Vous ne pouvez pas le faire peser, vous l'avez proposé. Et de toute façon on finit pas tant parce qu'on se sent rassasié, mais plutôt à cause de l'attente épuisante, injustifiée, voire souhaitée, et de la quantité d'eau et de vin qu'on y consomme. Le menu à la carte mérite cependant certainement d'être expérimenté.
Nadia.o
Le 28/06/2021 à 15:47
4 / 5
Le nom est intrigant. L'endroit est accueillant. Le prix est honnête. Mais surtout, l’union entre la cuisine ombrienne et napolitaine a été réussie. Recommandé pour un déjeuner combiné avec une visite à la Porziuncola.
Luca.o
Le 27/06/2021 à 14:47
5 / 5
Je suis arrivée dans cet endroit par hasard..... Je n'ai pas trouvé mieux ! Les gars sont très gentils et connaissent bien ce qu'ils proposent. J'ai mangé diverses choses qu'ils ont recommandées....toutes délicieuses. Si je reviens, j'y retournerai certainement.
michele.a
Le 18/06/2021 à 19:09
5 / 5
Vous êtes immédiatement bluffé par le professionnalisme de ceux qui vous accueillent... vous profitez d'une ambiance positive et serviable... puis à l'arrivée des plats, s'opère une apothéose de saveurs qui embrasse la grande qualité des produits... Recommandé non pas une mais 100 fois.
marchio.r
Le 08/06/2021 à 11:53
5 / 5
Un déjeuner rapide. J'ai dégusté un excellent tartare coupé au couteau et servi avec beaucoup de jaune d'œuf et de truffe noire. Acclamé par le bon service et la gentillesse qui distinguent les propriétaires.
Claudia.r
Le 15/05/2021 à 21:35
2 / 5
Temps d'attente très longs, certainement influencés par le fait de devoir gérer tous les clients avant 22 heures en raison du couvre-feu. Peut-être résoluble avec quelques précautions supplémentaires, mais malheureusement le personnel n'a pas pris le temps de nous tenir au courant des plats commandés ni de s'excuser pour l'attente. Parmi les plats commandés les tagliatelles semblaient montées directement dans l'assiette, sans liaison et sans saveur. Filet demandé rare et arrivé pratiquement cuit. Les desserts finaux ont été attendus 20 minutes. Organisation à revoir car, à table de 8 personnes, nous avons mangé en deux équipes à une demi-heure d'intervalle. Sur le papier, il a du potentiel, mais malheureusement l'exécution n'est pas la meilleure
Pietro.a
Le 22/04/2021 à 18:24
5 / 5
Excellent endroit... Propriétaire très compétent et grande connaissance des produits typiques et atypiques... l'équipe suit l'exemple du propriétaire... sympathique et toujours disponible pour faire plaisir au client... que dire, vous avez revenir souvent dans cet endroit pour la bonne nourriture ainsi que pour la convivialité et la véritable hospitalité que seuls ceux qui travaillent avec Passione peuvent offrir. Merci Marco à vous et à vos gars.
leggero.e
Le 13/03/2021 à 20:34
2 / 5
Deux étoiles seulement pour les boulettes de viande qui étaient comestibles. Pommes de terre frites non comestibles. sushis ignorants non comestibles avec du riz trop cuit et des traces d'ingrédients mal appariés. Le tout graissé et frit dans de la vieille huile. Burger également très médiocre. Juste de l'argent gaspillé
LUCIANA.R
Le 27/10/2020 à 06:18
5 / 5
Personnel excellent, efficace, présent mais réservé. Nourriture excellente et d'excellente qualité servie de manière simple et soignée. Juste prix. Rendre.
Carlo.a
Le 24/10/2020 à 11:08
5 / 5
Si vous souhaitez satisfaire votre envie de viande, vous êtes au bon endroit. Bons, sympathiques et préparés dans leur métier. Endroit confortable
Giulia.a
Le 23/10/2020 à 16:41
4 / 5
Nous avons mangé ici pour un dîner d'anniversaire. Même si nous avions réservé pour neuf personnes, ils ont été très attentifs à respecter les règles sanitaires exigées par la loi. Le personnel est très gentil et professionnel. Les plats sont très bons, nous en avons essayé plusieurs et les avons tous aimés. Quelque chose de plus unique que rare ! Je le recommande absolument, le prix est également correct pour la qualité et la quantité des plats.
Alessandro.a
Le 21/10/2020 à 11:41
5 / 5
Je suis venu ici par hasard, endroit charmant, personnel sympathique, nourriture excellente ! Filet moelleux, et tartare excellent ! Fortement recommandé!!!
Michele.i
Le 17/10/2020 à 15:25
5 / 5
Endroit propre et bien tenu, gel désinfectant à l'entrée. Le personnel amical et très sympathique vous fait vous sentir pratiquement chez vous. 4 personnes ont pris 2 bouteilles de vin et ont opté pour la ronde de viande, allant du cru au mouillé en passant par le grillé. Nourriture de qualité, on ne parle pas de l'habituelle boulette de viande vider le frigo. Des délais d'attente normaux qui permettent de profiter pleinement du plat sans « manger ». Informé. On reviendra certainement.
Antonio.e
Le 06/10/2020 à 17:08
5 / 5
Endroit très agréable et accueillant, personnel très sympathique, compétent et serviable. Une cuisine véritablement ignorante, avec des excellences grillées mais aussi cuisinées, par exemple des plats oubliés comme les tripes et les haricots. Les caciaggione, les charcuteries, fromages et desserts typiques de l'Ombrie sont également excellents, ils me disent qu'ils sont très bons mais je n'ai pas pu les manger. Riche disponibilité de vins, de nombreux vins ombriens et prix absolument honnêtes pour la qualité exprimée. On reviendra certainement.
Carla.i
Le 05/10/2020 à 14:30
5 / 5
Viande savoureuse et superbement cuite. Grande hospitalité du personnel en salle et une variété de plats d'accompagnement unique dans la région. Les desserts sont incontournables. Ambiance ancienne et détendue. Excellent rapport qualité/prix.
Massimo.i
Le 05/10/2020 à 14:24
5 / 5
En tant qu'amateur de viande, cet endroit fait partie de mes favoris. Dans sa simplicité, absolument exceptionnel. Et puis ils sont gentils et serviables
Angelo.e
Le 05/10/2020 à 14:23
5 / 5
Viande de la plus haute qualité et excellent service. Un endroit où il faut absolument aller (également pour son excellent rapport qualité/prix)
Roberta.e
Le 05/10/2020 à 14:21
5 / 5
Un restaurant vraiment spécial. Viande de haute qualité avec une grande variété de coupes et de préparations. Personnel très compétent, professionnel et sympathique. Un lieu où l'on se sent accueilli avec une atmosphère d'antan et une atmosphère vraiment relaxante et sereine. Nous sommes venus de Rome pour un week-end en Ombrie et reviendrons certainement même juste pour un dîner dans un endroit plus unique que rare. Super trouvaille !
Francesco.u
Le 04/10/2020 à 21:35
5 / 5
Nourriture excellente avec des portions généreuses, endroit agréable et personnel sympathique et sympathique. Peut-être pour accélérer un peu les délais d’attente. Globalement, une excellente expérience culinaire
Bianca.i
Le 03/10/2020 à 14:44
5 / 5
Restaurant à l'ambiance agréable et confortable, service attentionné et rapide, plats d'excellente qualité ! Ça vaut vraiment le coup.
Roberto.i
Le 26/09/2020 à 09:09
5 / 5
Une merveilleuse expérience de manger chez Carnamente! Nous avons mangé des produits avec des matières premières de la plus haute qualité, des entrées aux viandes grillées. Les serveurs étaient super attentifs et très gentils et sympathiques : ils nous ont beaucoup fait rire. Les meubles, les tableaux mais surtout les phrases écrites sur les différents murs des différents murs sont tout simplement BRILLANTS ! Les gars, continuez comme ça ! Ma famille et moi reviendrons certainement vous rendre visite bientôt.
Andrea.o
Le 24/09/2020 à 20:29
2 / 5
La nourriture est un peu rare et pas d'excellente qualité. Serveurs mal formés, prix bien au-dessus de la norme. Exemple : une toute petite planche à découper 12 € Un steak moyen très gras 36 €. L’année a besoin d’une nette amélioration.
Gennaro.o
Le 22/09/2020 à 15:04
5 / 5
Super restaurant de terroir ! Viande d'excellente qualité, personnel attentif et sympathique à chaque besoin du client. Que dire... quelle belle découverte ! Nous reviendrons certainement. Merci à tout le personnel de Carnamente.
Simona.e
Le 22/09/2020 à 14:53
5 / 5
Endroit moderne, personnel très sympathique, nourriture délicieuse et surtout d'excellents prix. Cela vaut la peine de s'arrêter et de savourer chaque bouchée
Michele.
Le 20/09/2020 à 15:10
5 / 5
Un lieu récemment ouvert. Mignon avec un mobilier moderne et surtout une excellente viande que le propriétaire m'a recommandée et une excellente aubergine parmigiana. A recommander et si je retourne à Santa Maria degli Angeli j'y retournerai certainement
Mike.o
Le 18/09/2020 à 10:28
5 / 5
Un lieu au style rustique mais élégant, un personnel sympathique, nous avons été servis au bon moment et les plats étaient exceptionnels, je recommanderais les rouleaux d'aubergines, sorte de parmigiana recomposée, et les agnolotti de canard, sublimes. À la fin du dîner, on nous a offert des bitters et une cassata à la pistache que qualifier de merveilleuse serait la diminuer, nous reviendrons certainement.
Alberto.e
Le 13/09/2020 à 22:19
5 / 5
Expérience sublime. Excellente présentation des plats et une énorme beuverie au nom de l'Ignorance. Soirée parfaite ! Bravo à tout le personnel. Je recommande à tout le monde de venir à Carnamente.
Marco..
Le 09/09/2020 à 16:07
4 / 5
Endroit cosy, les gars sont très sympas et savent vraiment ce qu'ils font... Nous avons pris le menu infini à 23 €, chaque plat vraiment exquis... Du tartare aux boulettes de viande sauce, des charcuteries aux fromages, en passant par les tranches de viande, le steak, les légumes, les pommes de terre, etc. etc. Un délice après l'autre... Le tout accompagné d'un excellent vin, de douceurs, d'amers, etc. Belle soirée! On se reverra bientôt... 🍀🥂🤞👋
Claudia.i
Le 06/09/2020 à 20:40
4 / 5
A deux pas de la basilique, un nouveau restaurant avec un personnel très sympathique et qualifié, un lieu très accueillant qui allie tradition et innovation. Viandes excellentes, plats abondants, prix adéquats. La gentillesse et l'hospitalité du serveur Cosimo doivent être appréciées.
Sabrina.c
Le 04/09/2020 à 19:22
5 / 5
Des gars très gentils... Ce qui est merveilleux, ce sont les conseils sur la nourriture, le vin et les notes historiques sur certains plats et boissons... Tout est bon, un vin incroyable... bonne ambiance ! Vraiment ignorant ! 😄
Barbara.u
Le 29/08/2020 à 16:46
5 / 5
Nourriture délicieuse, puis trois personnes vraiment uniques. Un câlin à Marco Daniel et au très gentil Cosimo. C'est dommage qu'il n'y ait que cinq étoiles, elles en méritent au moins dix.
paolo.a
Le 23/08/2020 à 12:27
1 / 5
Bel endroit, bonne nourriture, mais entendre des prosélytes parler du fascisme et des chemises noires pendant le déjeuner, c'est honnêtement trop. Selon lui, ils sont tous fascistes, du chef aux serveurs et en ce qui me concerne, ça va
CARLO.v
Le 18/08/2020 à 18:33
5 / 5
J'y étais dimanche avec des amis, nous avons très bien mangé, bu tout aussi bien et rencontré des gens très agréables. Marco, le chef, est resté pour discuter avec nous jusqu'à la fermeture et le serveur était sympathique et professionnel. Des viandes cuisinées sous toutes les coutures et de la plus haute qualité, des accompagnements excellents et en quelque sorte innovants, bref une excellente découverte, vivement recommandée 👍👍👍
Eleonora.t
Le 08/08/2020 à 20:26
5 / 5
Une étape incontournable de nos voyages en Ombrie ! Excellents plats de viande présentés dans des recettes simples ou élaborées, selon vos préférences. Les recettes sont créatives et originales, bien que solidement ancrées dans la tradition. J'adore leur tartare de bœuf et leurs boulettes de viande ! Le lieu est également captivant sur le plan artistique, puisque le mobilier et la décoration sont tous sur le thème « viande et cuisine maison ». Prix vraiment imbattable pour un excellent restaurant avec un service amical et aimable.
Alessandro.a
Le 04/08/2020 à 11:21
5 / 5
Déjà dès le panneau le lieu vous invite à entrer. Un lieu avec un mélange de moderne et de rustique. Personnel accueillant et sympathique en salle et en cuisine. Entrées abondantes et excellentes matières premières. Commandez avec modération s'il vous plaît 😂 Vive l’ignorance à table !
Leon.a
Le 12/05/2024 à 04:38
Très bel endroit pour dîner entre amis et en famille que je recommande
Saverio.o
Le 30/04/2024 à 19:34
Excellent dès mon retour c'est sûr
Davide..
Le 27/04/2024 à 23:15
Endroit agréable et bien tenu, personnel extrêmement courtois et attentif aux besoins des clients. Situé à quelques mètres de la basilique, parking gratuit à 500m. excellent rapport qualité prix avec différents menus dégustation d'excellente qualité (et quantité). Service rapide. Salle de bain propre. Aucune note négative.
Marco.i
Le 15/04/2024 à 09:49
Dîner parmi les anis, une belle expérience à travers un menu dégustation de viande vraiment intéressant, de nombreux plats différents les uns des autres accompagnés d'un excellent vin rouge, la Tagliata à la fin était sublime, et la beauté c'est qu'à la fin de tous les plats de le GiroCarne, vous pouvez commander à nouveau ce que vous voulez autant de fois que vous le souhaitez. Personnel sympathique et très compétent. EXCELLENTE qualité de viande
Patrik.a
Le 14/04/2024 à 15:49
Excellente viande, le service est à améliorer mais je le recommande
Fabrizio.u
Le 08/04/2024 à 08:20
Lieu : agréable, soigné, au look caractéristique et axé sur le thème de la viande. Service : normal. Nourriture : j'avais de grandes attentes donc je m'attendais à quelque chose de plus mais je n'ai vraiment rien de négatif à signaler. Prix : compte tenu des attentes élevées qui n'ont pas été tout à fait satisfaites, je suis reparti un peu insatisfait mais en réalité tout était conforme à la qualité de la nourriture, du lieu et du service. En résumé : je ne sais pas si je recommanderais, oui et non, je ne sais pas ! Je vais certainement l'essayer si j'ai une autre chance d'être dans la région.
Monica.i
Le 07/04/2024 à 21:52
Je ne peux rien donner d'autre que 5 étoiles. Menu avec un large choix, des ingrédients d'excellente qualité et un rapport qualité/prix plus qu'honnête. Compliments.
Massimo..
Le 03/04/2024 à 11:24
J'avais hâte de finir mes fettuccine ai funghi cèpes, guanciale et noisettes grillées pour commencer à rédiger cette critique. Charnellement délicieux! Le service est au top, drôle mais élégant, le choix de musique est tout simplement parfait (smooth jazz) et la nourriture n'a pas besoin d'être commentée. Tu dois venir ici sinon tu seras damné pour l'éternité 😜
Antonio.a
Le 31/03/2024 à 15:00
Très bon déjeuner. Excellente pâtisserie. Des gens très gentils. Salutations à Massimiliano. De Lucanie et de Naples
Filippo.a
Le 24/03/2024 à 00:00
Propriétaire grossier et nous a même menacé, reçu écrit sur une serviette en papier, au moment de la facture du prix du dîner, il s'est rendu à la caisse pour obtenir le reçu, seulement après avoir menacé d'appeler la police.... Plutôt que d'y aller, reste chez toi Non recommandé, n'y allez pas !!
Fabio.o
Le 20/03/2024 à 15:43
Beaucoup de passion, de convivialité, de professionnalisme. Qualité et qualité supérieures. Rendre
Paola.a
Le 19/03/2024 à 13:57
Emplacement vraiment soigné et personnel vraiment compétent et à l'écoute des besoins des clients. Très bonne cuisine, goûts excellents, saveurs que je n'avais pas goûtées depuis longtemps. Ils ont ravi mon palais. J'ai reçu un plateau de charcuterie vraiment fraîche et savoureuse. Une assiette de fettuccine aux champignons spectaculaires. Vraiment content du déjeuner. Hautement recommandé.
Luca.a
Le 17/03/2024 à 18:38
Si vous allez visiter la Porziuncola, c'est un endroit idéal pour déjeuner. L'expérience en vaut la peine même si quelques doutes me laissent : le ragoût était un peu trop savoureux et le tartare (je dirais coupé au couteau) était légèrement plus fibreux que ce à quoi je m'attendais. La polenta frite (accompagnée du ragoût) et le plateau de produits vraiment exceptionnels et non anodins sont excellents. La sélection de desserts est intéressante, parmi lesquels j'ai choisi les cannoli déconstruits. J'espérais que la coupe m'impressionnerait davantage étant donné l'endroit. Excellent vin, bravo. Je suis donc content mais je pensais encore mieux.
PAOLO.I
Le 06/03/2024 à 12:11
Bonne sélection de vins et de viandes affinées... plats excellents et convivialité napolitaine... à essayer
90Criish.
Le 02/03/2024 à 11:31
Très bel emplacement, excellente qualité et cuisine typique, excellent rapport qualité/prix, excellent service, le propriétaire est très sympathique et serviable. J'espère revenir bientôt
Annamaria.a
Le 28/02/2024 à 19:49
Trouvé par hasard dimanche en cherchant un endroit pour déjeuner en famille. Je viens d'arriver de Milan. Bel endroit, bonne nourriture et personnel super serviable et sympathique. À tel point que mardi, de retour d'une visite à Spello, nous sommes rentrés.
Orlando.a
Le 15/02/2024 à 05:51
De nos jours plus de soin est apporté à l'assiette qu'à la nourriture, le prix est assez élevé pour ce que l'on mange (c'est comme ça pour tout le monde maintenant), le service est excellent mais on ne peut pas servir un plat chaud qui semble sorti de le réfrigérateur. j'ai eu mieux
Luigi.'
Le 14/02/2024 à 16:18
Menu du jour: Gnocchis mijotés aux aubergines plutôt bons... les seconds plats commençant par la saucisse non comestible, et les pommes de terre elles-mêmes semblaient cuites depuis un certain temps, sans parler des boulettes de viande en sauce... c'est le menu du jour affiché à l'extérieur pour 16 €. Mais ensuite ça se rattrape avec des boissons aux prix exagérés…. Je réponds…. Lorsqu'il a débarrassé la table, il n'a vu aucun reste dans les assiettes... il devrait se demander pourquoi ces trucs immangeables ? Cela ne sert à rien de répondre en disant des mensonges...
simone.e
Le 13/02/2024 à 20:15
La viande vraiment excellente servie avec professionnalisme.... le service est très attentionné et Daniele est toujours disponible, compétent et toujours souriant, si vous voulez bien manger c'est le bon endroit.
Francesco.a
Le 12/02/2024 à 14:33
Endroit presque anonyme mais la nourriture est bonne
Andrea.
Le 12/02/2024 à 11:53
J'ai déjeuné dans ce restaurant avec 3 autres amis et nous avons vraiment passé un très bon moment ! Personnel sympathique, accueillant, compétent et très serviable. Une cuisine excellente à tous points de vue, un vin avec un excellent rapport qualité-prix et une viande excellente nous ont été proposés ! De plus, nous nous sommes liés d'amitié avec le propriétaire et d'autres clients et une atmosphère vraiment agréable et authentique a été créée ! Je vais certainement revenir!!!
Lorena.a
Le 23/01/2024 à 11:10
Nourriture excellente, ambiance sympa même si très simple. Personnel sympathique
Fabio.a
Le 14/01/2024 à 19:34
Très bel endroit, nous avons déjeuné par hasard dans ce restaurant, nourriture de qualité, excellent plateau de charcuterie et fromages même si les fromages à mon avis n'étaient pas les meilleurs étant donné qu'en Ombrie le pecorino est très bon.. les charcuteries excellentes. Les entrées sont bonnes, pas abondantes mais elles rassasient. Les entrées sont excellentes bien que peu copieuses. Nous reviendrons avec plaisir. Note positive ils acceptent les chiens.
Chiara.i
Le 29/12/2023 à 10:57
Excellente cuisine, service attentionné, expérience conviviale et ambiance très agréable. J'y retournerai certainement !
Daniele.a
Le 25/12/2023 à 20:49
Personnel vraiment sympathique et professionnel. Nous avons mangé des plats soigneusement préparés et des ingrédients sélectionnés. Tout est vraiment excellent et de bonne qualité. Des gens qui font ce travail avec beaucoup d’amour et une passion saine.
Graziano.a
Le 25/12/2023 à 08:20
Plus qu'une expérience positive, des plats bons et savoureux, c'est réalisable 👍
Chiara.a
Le 10/12/2023 à 21:42
Intrigué par le nom et le menu que nous avons réservé. Nous avons été accueillis par la gentillesse d'un monsieur qui je crois est le propriétaire, qui nous a expliqué les différentes alternatives et nous avons opté pour l'un des trois menus proposés et ce fut un saut dans le passé, un souvenir des déjeuners de famille du dimanche. Plus qu'un dîner c'était un moment de cocooning, les plats étaient tous délicieux de l'entrée au dessert. Le service était excellent, nous sommes reconnaissants pour les sourires, la gentillesse et l'attention qui nous ont été témoignés. Compte tenu de la qualité, de la bonté et du service, la facture était également faible, pour l'entrée, le premier plat, le deuxième plat, les desserts, l'eau et le vin, nous ne parlons même pas de 40 € par personne. Que puis-je dire, félicitations et à la prochaine fois ❤️
La.e
Le 03/11/2023 à 13:59
Très gentil, professionnel mais accessible et extrêmement accueillant, sympa ! Excellente nourriture également sans gluten, avec des pâtes d'excellente marque cuites parfaitement. Endroit lumineux et agréable. Je ne fais pas beaucoup de critiques, mais elles le méritent ! Merci pour l'hospitalité!
Brittany.B
Le 02/11/2023 à 21:25
Daniel, mon serveur est incroyable. Il est très rapide et joyeux. L'ambiance de cet endroit est enchanteresse et chic. J'ai eu un beau dîner en solo
Francesco.o
Le 22/10/2023 à 19:38
Après une belle journée passée à Assise, nous avons réservé dans ce splendide restaurant. Nous étions un groupe de 13 personnes comprenant adultes et enfants, nous avons tout de suite perçu le professionnalisme du personnel (notamment Carmen, qui a été très gentille et serviable) qui nous a accueillis de manière extraordinaire. Nous nous sommes appuyés sur leurs conseils et nous pouvons dire qu'ils nous ont enchantés avec leur menu dégustation absolument exceptionnel, Produits de la plus haute qualité parfaitement préparés. Nous avons eu l'honneur de rencontrer le chef, une personne vraiment gentille, professionnelle et surtout sympathique.... Hautement recommandé Salutations du (Salerno Band)
Vogliovivereacolori.
Le 21/10/2023 à 08:11
Si je devais donner des étoiles en fonction de la nourriture, de l'emplacement et de la gentillesse du personnel, je devrais donner 10 étoiles. C'est dommage qu'au moment du projet de loi il y ait eu une amère surprise, qui m'a donné envie de donner 10 étoiles à moins 20... Au moment de l'addition, les prix étaient différents de ceux que nous avions vus sur le menu apporté à notre table. L'excuse ? Qu'il y a eu des augmentations dans la facture ! Je trouve ça très sérieux. Je comprends les augmentations dictées par les factures, mais les menus papier doivent absolument être corrigés, car ce faisant, on perd quelque chose de fondamental chez le client : la confiance. Dommage, j'espère vraiment que vous reverrez ce truc, car l'endroit le mérite Je réponds ici à votre réponse à mon avis, nous n'avions pas le menu de viande, mais nous avons mangé à la carte, donc je fais référence à ce que nous avons mangé. Les changements de prix doivent être communiqués à table, avant de commander, même verbalement si on n'a pas eu le temps d'imprimer les nouveaux menus, pas après, à la caisse, au moment de l'addition !
Wendy.s
Le 17/10/2023 à 22:46
Si vous voulez très bien manger, c'est le bon endroit, service impeccable et bonne nourriture, ils ont aussi une grande variété de vins. Je le recommande fortement. !!On reviendra certainement!!!!!
Chiara.a
Le 16/10/2023 à 09:19
L'ensemble était agréable. Soyez prudent lorsque vous payez la facture car il est facile de faire des erreurs, il vaut mieux demander des détails précis... pas comme nous l'avons fait !!!!!
Maria.r
Le 15/10/2023 à 14:04
Le nombre d'étoiles ne suffit pas à décrire l'authenticité des produits, ni leur saveur ni l'amabilité et l'amabilité des propriétaires ! Super recommandé! On reviendra certainement! Je n'ai pas pris les photos parce que j'étais occupé à manger des choses que mon arrière-grand-mère approuverait, y compris le gâteau caprese que je n'ai pas pris en photo pour le Raison ci-dessus !
Marco.a
Le 06/10/2023 à 20:51
1) Magnifique - le lieu, l'accueil et la gentillesse de tout le personnel 2) Bravo - pour votre professionnalisme et votre compétence 3) Bon – Je dirais que les plats servis sont excellents, simples mais toujours « particuliers », proposés avec passion et amour. Nous n'avons pas seulement besoin de bien manger, il faut aussi vivre une expérience complète. Chez Carnamente, en plus d'avoir l'envie de continuer à goûter chaque plat proposé, il y a le plaisir d'être en compagnie et de se sentir accueilli, choyé et satisfait. Bien joué!
Antonio.a
Le 02/10/2023 à 20:14
Endroit confortable, dans une excellente position, à côté de la basilique Santa Maria degli Angeli. L'un des propriétaires, Marco, nous a immédiatement fait sentir comme chez nous, proposant une variété d'entrées, de plats de résistance et des viandes de très haute qualité. Le dîner était sublime et l'accueil tout aussi bon. Marco, avec sa convivialité et sa passion pour le raffinement des saveurs et les matières premières de qualité, nous a guidés dans un voyage gastronomique culturel vraiment agréable et passionné. Enfin, la variété des vins que propose la maison, tous d'excellente qualité. Compliments au personnel de la salle à manger toujours à l'écoute et gentil avec les clients, Carmen qui est toujours à l'écoute et délicatement amicale et joviale. Expérience très positive, endroit recommandé pour tous ceux qui souhaitent profiter de la bonne nourriture et d'une excellente compagnie.
Fabio.a
Le 30/09/2023 à 18:14
Je suis entré dans ce restaurant et j'ai été très bien accueilli par un serveur très sympathique, qui m'a montré le type de cuisine que je pouvais déguster En effet, après un apéritif paradisiaque composé de charcuteries mixées et bien assaisonnées, j'ai mangé un excellent plat de gnocchis au ragù de porc 🐷. Le ragù de porc était cuit à la perfection, à tel point qu'il me rappelait le ragù préparé par ma grand-mère. Je dois adresser mes meilleurs compliments au chef. Je reviendrai certainement..
Magdalena.r
Le 27/09/2023 à 20:41
Je dois admettre que les opinions récentes m’ont un peu inquiété quant à savoir si c’était un bon choix, mais rien ne pourrait être plus éloigné de la vérité. Un endroit avec un excellent service, le serveur lui-même a suggéré que les plats sélectionnés puissent être divisés en 2 assiettes chacun, il a aidé dans le choix du vin, la communication en anglais n'a posé aucun problème. La nourriture était excellente, des pâtes aux pommes de terre, je n'aurais jamais pensé manger quelque chose comme ça et c'était super, recommandé par un excellent serveur. Nourriture, service et ambiance 100% recommandables. L'attente pour le repas était courte et on n'avait pas l'impression que le temps passait. L'endroit est recommandé à 200%.
Marco.i
Le 26/09/2023 à 15:20
Je suis retourné au restaurant Carnamente et j'ai encore été largement satisfait. J'y étais déjà venu avec ma famille et celle de mon beau-frère et j'avais très bien mangé, aussi bien nous les adultes que les enfants. Cette fois, j'ai dégusté une belle lasagne profonde remplie de viande et de béchamel. Le hamburger à la provola fumée est spécial, tout comme la mozzarella de bufflonne, fraîche et savoureuse. Le propriétaire m'a également fait goûter les olives aux amandes à l'intérieur : vraiment extraordinaire ! Ça vaut vraiment le coup d'y aller !
paolo.a
Le 26/09/2023 à 10:53
Viande et poisson, prix correct, compétence, courtoisie et surtout plats excellents
Valentina.a
Le 25/09/2023 à 15:58
Les entrées étaient bonnes, aussi bien la charcuterie (même s'ils auraient dû mieux les nettoyer) que le tartare de viande. Pour les seconds plats : la coupe Angus ressemblait à une fine tranche, l'agneau était coriace, excessivement gras dans une portion déjà petite et la viande arrivait crue au centre. Nous avons demandé à mieux le cuisiner, ils étaient prêts à le faire mais l'ont ramené dans les mêmes conditions. Clairement la viande est restée là, ils ont annoncé un supplément pour la table que nous avons immédiatement refusé mais les serveurs ne nous ont pas écoutés et au bout d'un moment ils ont apporté plus d'agneau cru au centre pour tout le monde que nous n'avons évidemment pas mangé. Ils nous ont secrètement accusés de gaspiller de la nourriture (alors que personne n’a demandé d’autre nourriture) et ont indépendamment choisi de réduire de moitié la portion de viande dans le menu dégustation des autres personnes à table qui n’avaient pas demandé d’agneau. Dans leur deuxième, la saucisse de porc était rose au centre et peu agréable en apparence et en odeur. Facture évidemment payée en totalité.
Aldo.i
Le 25/09/2023 à 15:31
Repas de viande incroyable à un prix plus qu'honnête. Le personnel est très sympathique et l'ambiance accueillante. Viandes grillées fines parfaitement préparées, Angus irlandais excellent. Hautement recommandé!!
Deborah.i
Le 24/09/2023 à 20:44
Tout d'abord, je dirais que si un restaurant décide de s'appeler Carnamente, c'est probablement parce qu'il cuisine la viande comme une œuvre d'art. Surtout si les critiques sont presque 5 étoiles. Cela dit, procédons étape par étape et commençons par l'apéritif. Le tartare n'était pas mauvais, je dois dire, celui de l'Ombrie avec œuf de caille et truffe était au moins comestible. Le tartare à l'oignon rouge de Cannara, en revanche, était simplement de l'oignon haché et placé cru dans le plat sans un minimum de transformation. Résultat, une salade de viande crue. Mais passons à la pièce de résistance. Côtes d'agneau en croûte d'herbes. Commençons par dire que je ne sais toujours pas ce que le restaurant entendait exactement par croûte aux herbes, car il y avait un peu de romarin sur l'agneau dans le plat. Le problème est que l'agneau n'était pas assez cuit. Puis, à regret, j'ai dû le renvoyer pour le faire cuire, car c'était vraiment rare. Et non, pas de rosé. Au bout de 10 minutes l'assiette me revient. Je l'avais laissé avec 3 morceaux d'agneau, il m'a été ramené avec deux côtes et, incroyablement, plus cru qu'avant. Le service, pour compenser cette erreur, nous a apporté gratuitement un plateau d'agneau. Résultat : c'était juste de la graisse crue avec du sang mouillant l'assiette. Cela me fait mal de dire cela mais je ne comprends pas ces 4,4 étoiles.
Marco.u
Le 24/09/2023 à 20:16
Agneau et saucisses crus…. Dans un restaurant où la viande devrait être le 🔝, vous ne pouvez pas commettre ces erreurs.
lemagie.e
Le 11/09/2023 à 07:30
Nourriture excellente, personnel sympathique et compétent, Daniel excellent hôte 😊😊 spécial viande grillée bien cuite (vous dites à votre sœur bien cuite 🤣🤣). Prix raisonnable, je le recommande. Ps.Daniel tu es cool ! 5 vénitien. 😊
Luca.u
Le 10/09/2023 à 20:49
Nourriture délicieuse simple mais vraiment excellente, service parfait et propriétaires très gentils. Hautement recommandé
Emanuele.a
Le 08/09/2023 à 16:18
Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner, vraiment gentils, le chien n'est pas un problème, nourriture excellente, prix honnête... bons les gars, je le recommande vraiment
Fabrizio.a
Le 02/09/2023 à 03:31
Lieu élégant et caractéristique ! Son nom en est une preuve tangible ! Nous sommes arrivés par hasard à Carnamente, après une visite impromptue de Santa Maria degli Angeli, en fouillant au hasard parmi les différents restaurants locaux. Nous avons été frappés par la déco et le nom très étrange et particulier, nous avons tout de suite choisi sans être déçu. Excellente qualité de la nourriture et personnel gentil et attentionné, en particulier la propriétaire Carmen, affable et sympathique et au sourire contagieux. Nous avons souhaité choisir, parmi les nombreux plats proposés à la carte, les plats typiques de la région. Parmi tout le dîner, en particulier, nous avons été extrêmement satisfaits, avec le plateau de charcuterie et de fromages, le carpaccio de bœuf et les délicieuses pommes de terre au four dans leur peau. Le carpaccio était le meilleur et sur la planche à découper, on pouvait goûter les saveurs typiques de l'Ombrie, avec les saveurs du passé (c'était comme manger les plats anciens de grand-mère). Tout le reste des plats que nous avons consommés ont été traités avec style dans les présentations et incisifs dans les goûts ! Nous félicitons la qualité de la nourriture et le service de tout le personnel, compétent et professionnel. Score 110 et félicitations ! Le hasard nous y a amené et à ceux qui lisent cette critique nous disons : n'y allez pas par hasard, car ça vaut vraiment le coup ! Absolument recommandé ! Nous reviendrons et avec grand plaisir !
Adriana.o
Le 29/08/2023 à 12:00
Certainement le meilleur restaurant où nous avons mangé pendant nos vacances en Ombrie. Des prix corrects et une grande variété de choix. en fait nous avons choisi ce restaurant pour plusieurs dîners. De nombreuses entrées, du froid au cuit. Entrées spéciales telles que le ragù de chevreuil, les pâtes et pommes de terre sublimes, les orecchiette aux aubergines. La viande grillée est également excellente. Nous avons mangé un steak florentin parfaitement cuit. Service poli et pas du tout intrusif. On reviendra certainement
nicola.i
Le 28/08/2023 à 15:10
La fête de la viande Incroyable soirée de viande, cuisinée de différentes manières. Je n'ai jamais mangé autant de viandes (cochon sauvage, chevreuil, mouton, bœuf, buffle) au cours d'un même dîner. Entrées avec polenta et chevreuil, poulet farci, côtes de porc aux oignons. L'entrée de Pappardelle à la sauce de mouton est sublime. Viande très maturée en deuxième plat. Excellents desserts. Le personnel est très gentil et arrangeant. La facture était incroyablement honnête pour ce que nous avons mangé. Nous serons de retour bientôt.
Francesco.o
Le 28/08/2023 à 11:48
Endroit vraiment sympa. Personnel très compétent et poli. Prix honnêtes et qualité de haut niveau. Je vous conseille!! Nous avons demandé conseil au serveur sur notre choix et c'était le bon choix ! Nous avons d'abord mangé des pappardelles avec une sauce au mouton, puis des boulettes de viande et des saucisses avec une sauce et de la parmigiana vraiment phénoménales. Comme les cannoli décomposés sont sucrés. On reviendra certainement! Une expérience à renouveler absolument.
Mary.a
Le 28/08/2023 à 11:39
Accueil, convivialité et bonté dans les plats. J'y étais pour la deuxième fois et cela s'est confirmé comme un endroit où j'y retournerai avec plaisir. Laissez-vous conseiller par le personnel et vous ne serez pas déçu.
Francesca.n
Le 24/08/2023 à 10:35
Un seul mot : MAISON Nous nous sommes sentis très bien accueillis, dans un environnement familier, amusant et énergique. Sans oublier la nourriture DIVINE pour laquelle nous nous laissons conseiller. Tout est parfait A bientôt à la table de Matera💕
Raffaela.t
Le 23/08/2023 à 07:49
Nous sommes allés dîner dans ce restaurant vers 20h15. L'endroit avait de nombreuses tables vides, mais nous avons été brutalement invités à revenir à 21 heures. 30 heures car nous n'avions pas réservé. Il existe vraiment de nombreuses alternatives à Santa Maria degli Angeli où la courtoisie est de mise, sans exigences majeures.
Cristina.a
Le 21/08/2023 à 12:54
Une vraiment belle et bonne soirée, dommage pour le jambon cuit au couteau, nous vous aurions volontiers laissé que le couteau 😉😂
Roberto.e
Le 20/08/2023 à 08:42
Simplement. excellent, Marco et son équipe impeccable Tous les plats proposés étaient sublimes PÂTES ET MOULES Que dire d'exceptionnel 😘
Elisa.a
Le 17/08/2023 à 20:56
Ambiance sympa, mais sinon, oubliez ça. Délais d'attente très longs. Nous avons choisi un sandwich et un ragoût. Ce n'est qu'après être venue prendre la commande que la serveuse nous a informés que le ragoût et le sandwich étaient terminés !!! Et déjà là. . Il fallait qu'il le dise tout de suite. Ensuite... J'ai commandé les rouleaux d'aubergines en demandant qu'ils ne soient pas frits car ils me dérangent... Elle est allée écouter dans la cuisine et m'a assuré qu'ils étaient normaux. Je reçois une sorte de parmigiana, avec des aubergines FRITES. entre l'entrée et le deuxième plat nous avons attendu une heure dix et mon copain qui avait eu le jarret (puisqu'il n'y avait pas de ragoût !) a vu arriver la viande, découpée en filets, bouillie !!! Non, d'accord !!! Je n'y retournerai pas. Une terrible déception au vu de tous les avis. Je ne recommande pas !!!
terror.i
Le 13/08/2023 à 12:38
Nourriture spectaculaire, personnel compétent et sympathique, excellente carte des vins, excellent rapport qualité prix, Daniele très compétent vous fait sentir comme si vous étiez à la maison, ils ont un chef avec une grande maîtrise, ils font une mauvaise amatriciana, qui n'a pas toute viande fausse au sommet, excellents prix, qualité, gâteau caprese sucré spectaculaire
Carla.l
Le 12/08/2023 à 20:16
Que dire, un endroit très sympa, les plats sont extraordinairement équilibrés et passionnants, tout le savoir-faire d'un très bon Chef enthousiaste et Charnel transparaît. Le personnel était poli et serviable, bref putite veni' (vous pouvez venir), nous reviendrons c'est sûr ! P.S. des pâtes et des pommes de terre ? Un poème divin. Merci Carla Sergio Enzo et Marina.
stefano.r
Le 10/08/2023 à 20:43
J'ai très mal mangé. L'assiette de charcuterie n'a rien à dire. Mais la viande... oubliez ça. Absolument PAS bon. J'ai pris une Fiorentina qui n'était pas telle. Je la connais bien pour avoir vécu à Florence. J'ai aussi des doutes sur le poids... Sans parler du propriétaire qui a été aux aguets tout au long du dîner. J'aurais aimé lui dire quelques mots mais il a eu de la chance car au moment décisif nous n'étions pas seuls... Bon sang, plus jamais ça 🤬 La seule note positive pour le serveur...
elodie.e
Le 05/08/2023 à 11:31
J'ai trouvé cet endroit par hasard, mais vraiment fortement recommandé. Personnel super sympathique et attentif aux besoins des clients. Super recommandé aussi bien pour une pause déjeuner que pour un dîner entre amis. Il existe vraiment de nombreuses solutions intéressantes.
Antonino.a
Le 03/08/2023 à 19:39
Trattoria avec une touche jeune tant dans l'ameublement que dans la cuisine......produits de qualité cuisinés de manière exquise......des entrées à la viande......fortement recommandé.. ...
Jacopo.a
Le 31/07/2023 à 21:20
Aujourd'hui 31 juillet 2023, j'étais en ce lieu pour la première et dernière fois. Accueil, personnel et emplacement excellent, le vrai problème cependant c'est la vaisselle ! Ils étaient pour la plupart fades (ps. Je ne mange pas salé). Le tartare était crémé à l'oignon cru ! Coupé réalisé avec des coupes de mauvaise qualité, c'était inà croquer. J'ai dégusté plusieurs petites barquettes, malheureusement je n'ai pas pu en finir certaines car elles n'étaient pas à mon goût, il n'y avait pas de sel, la tomate dans les sauces était pas assez cuite et assez acide ! J'ai vu un restaurant de type très commercial et touristique ! Non recommandé
Francesco.e
Le 31/07/2023 à 21:15
Voyage mystique pour le moins insipide, le personnel poli et préparé. Le menu dégustation serait plus correct de l'appeler dégoût, toutes les viandes étaient sans saveur. Même le touriste est triste.
Maria.r
Le 29/07/2023 à 20:38
Nous avons mangé dans ce restaurant aujourd'hui pour le déjeuner. Vraiment d'excellente qualité, la coupe était délicieuse, servie avec des pommes de terre et de la salade. Gentillesse et disponibilité du propriétaire et des employés. Tout cela est très agréable
Edwin.i
Le 25/06/2023 à 00:48
Nous avons apprécié un délicieux déjeuner. Service très sympathique.
Jan.t
Le 10/06/2023 à 12:21
Resto très sympa ! Je viens de passer prendre une salade rapide et je finis par avoir un tartare, une salade et même un dessert :)
Margherita.i
Le 05/06/2023 à 08:19
Ambiance très agréable, personnel sympathique et serviable, plats très savoureux ! Mention honorable pour le Caprese, merveilleux. Hautement recommandé!
Serena.
Le 27/05/2023 à 16:22
Les serveurs étaient tous très sympathiques et la nourriture était absolument délicieuse ! Il est également sorti relativement rapidement. Je recommande vivement ce restaurant!
Michele.u
Le 09/05/2023 à 19:23
Mesdames et messieurs, il n'y a pas grand chose à dire ! EXCEPTIONNEL! Excellente qualité, service impeccable, prix plus qu'honnêtes. Parfait! Compliments
Loris.n
Le 04/05/2023 à 16:40
Très bel endroit à Santa Maria degli Angeli. Nous avons été accueillis par le propriétaire qui était gentil, serviable et attentif à notre expérience à l'intérieur du restaurant sans jamais être intrusif. Nous avons très bien mangé sans trop dépenser et avons terminé le dîner avec un bitter offert par le propriétaire. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui se trouvent dans ces régions et si je me retrouvais à Santa Maria degli Angeli, j'irais à nouveau à Carnamente.
simone.a
Le 28/04/2023 à 20:01
Nous y sommes allés ce soir, le 28 avril, et avons mangé un steak florentin de 6 onces et un steak irlandais Angus. Le tout terriblement excellent, tendre et savoureux. Personnel sympathique, prêt à répondre à toutes vos questions et également à vous donner les bons conseils. Je le recommande vivement à tout le monde et surtout à ceux qui aiment la viande
Emanuela.a
Le 26/04/2023 à 20:34
Nous avons déjeuné ici, la nourriture était bonne mais le service nous a déçus, il y avait beaucoup de serveurs sympathiques mais seul le propriétaire prenait les commandes et à notre demande de commander des entrées, il y avait 4 enfants qui voulaient des pâtes, il a commencé à nous dire que nous ne pouvait en prendre que deux car la cuisine ralentirait trop, puis trois fois il nous a laissé à table et est allé faire autre chose avec la commande suspendue.... pour moi si vous n'êtes pas capable de gérer votre menu je le ferais mieux vaut revoir quelques choses....
Raffaele.o
Le 24/04/2023 à 18:37
Excellente expérience ! Viande et vin d'excellente qualité. Le pain est également savoureux. À bientôt!
Senka.a
Le 14/04/2023 à 16:15
Le service est rapide, nous avons été servis par le serveur Daniel, il est très patient et serviable, j'ai choisi un plat sur sa recommandation, je recommande les boulettes de viande en sauce rouge..
Zeljka.v
Le 14/04/2023 à 16:11
Le restaurant est très bien situé. le service et l'approche du serveur Danijela étaient très sympathiques et professionnels. il a fait un effort pour nous aider et a patiemment tout expliqué sur le choix de la nourriture. sauce blanche.. c'était excellent.. la viande était moelleuse et délicieuse..je la recommande à tout le monde..
Luca.
Le 09/04/2023 à 17:44
Excellent emplacement, le restaurant est situé à deux pas de la basilique Santa Maria degli Angeli dans la basse Assise. L'endroit semble neuf, avec de jolis meubles. Personnel très gentil qui montre les belles pièces de viande comme la florentine, avant de les cuisiner. C'est le restaurant idéal si vous êtes amateur de viande. Je recommande de réserver.
Matteo.u
Le 08/04/2023 à 19:16
Personnel hautement qualifié et attentif De très bons plats Prix proportionné à la prestation
Daniela.r
Le 26/03/2023 à 20:42
Tous très bons!!! Nous avons opté pour un menu dégustation ! Optimale ! Mais nous avons aussi mangé une tranche d'angus ! Spectaculaire!!!! Peut-être que la facture est un peu élevée mais ça va ! Tout est d'excellente qualité!!!
Roberto.i
Le 26/03/2023 à 12:49
Il y a eu quelques retards qui ont ralenti la soirée pendant un moment, mais ils ont compensé avec une excellente nourriture. Compliments. 👍👊🏻
roberto.a
Le 25/02/2023 à 11:53
Beau lieu. La viande est top. Le reste très bon et raffiné
Gabriela.e
Le 08/02/2023 à 07:52
L'accueil du personnel a été excellent dès notre arrivée au restaurant. L'un d'eux a fait de son mieux pour nous parler en portugais et nous expliquer toutes les options du menu. La nourriture était délicieuse et l'ambiance était très agréable. Nous avons adoré l'expérience.
Sonia.e
Le 04/02/2023 à 21:32
Le propriétaire était super gentil et accueillant, endroit sympa avec un style original, une nourriture à base de viande excellente et de qualité, y compris leur huile. À ne pas manquer
maurizio.i
Le 03/02/2023 à 09:48
Endroit rustique, personnel gentil et sympathique, cuisine excellente, je le recommande vivement... personnellement j'y retournerai dès que possible avec toute la famille....
Chiara.e
Le 23/01/2023 à 18:53
Nous avons choisi cet endroit deux soirs pour dîner pendant notre séjour à Assise. Excellente cuisine et personnel attentionné et très courtois.
Elisabetta.o
Le 07/01/2023 à 13:50
Déjeuner en famille... plats savoureux, attention et soin dans la présentation des plats et dans la décoration, convivialité et amabilité du propriétaire et de ses collaborateurs se conjuguent avec simplicité et équilibre. Expérience très positive.
Mattia.e
Le 07/01/2023 à 12:33
Nous avons réservé pour 20h un mercredi, il devait y avoir 30 personnes assises et 3 serveurs en service, ils nous ont tout de suite fait asseoir et ont demandé de l'eau, quand à partir de ce moment ils nous ont fait attendre 45 minutes pour commander et ils sont arrivés 2 autres tables et ils les servaient en premier. A ce moment là, agacés, nous arrêtons la serveuse qui vient prendre notre commande avec un ticket froissé d'un demi-mètre de long et nous commandons 2 entrées car dans les minutes d'attente nous avons pu remarquer le pain frais Eurospin exposé (avec photo) , le sorbet en cuve (évidemment industriel) et la ricotta qui se faisait passer pour du lait de brebis frais dans un pot de 5kg (industriel) ouvert sur place, qui seront aussi délicieux mais au moins si vous les préparez en cuisine je pense que c'est des trucs vraiment frais. Pour 2 entrées, 2 verres de vin et une eau 35 €. Je n'y retournerai certainement pas
STUDIO.A
Le 03/01/2023 à 22:12
Nous sommes allés dans cet endroit entre amis et nous avons passé un très bon moment. Le propriétaire accueillant était gentil dans son service, tout comme le reste du personnel. Nous avons eu une entrée mixte avec différents plats. Les aubergines parmigiana, la polenta frite et les tripes valent absolument la peine d'être essayées. Le propriétaire nous a montré un certain nombre de morceaux de viande parmi lesquels il nous a laissé choisir. La viande était tendre et agréable. Enfin, je vous conseille le tiramisu vraiment excellent. Nous sommes restés avec les enfants et étions à l'aise toute la soirée.
Giada.e
Le 01/01/2023 à 21:27
Restaurant caractéristique avec un personnel très sympathique et serviable. cuisine exceptionnelle, la viande est d'excellente qualité. On reviendra certainement
Fabio.e
Le 26/12/2022 à 12:55
Bon service, excellente qualité, ça vaut le coup d'essayer
Pina.i
Le 26/12/2022 à 11:22
J'ai organisé ma fête d'anniversaire ici. Tout était bon et spécial, du dîner au service aimable et professionnel. J'y retourne souvent avec des amis parce que je me sens chez moi. Cuisine ancienne, saveurs fortes, viandes de tous types. Je le recommande à tout le monde.
Ubaldo.a
Le 17/12/2022 à 22:55
Bonne nourriture et personnel très sympathique. Fortement recommandé !!!!
Andrea..
Le 09/12/2022 à 19:56
Restaurant situé dans la rue devant la basilique. Excellent service et qualité de la nourriture fantastique! Le personnel est vraiment à la hauteur, gentil et sympathique. Très bon tartare, excellentes boulettes de viande. À notre retour à Assise, ce sera notre restaurant de prédilection !
venanzio.e
Le 06/11/2022 à 18:45
Nous étions à Santa Maria degli Angeli et nous étions 4 adultes et 4 enfants. Nous sommes passés par hasard et avons été attirés par le panneau. Nous sommes entrés avec l'attention du propriétaire Marco, qui est d'origine napolitaine (ça se voit et je suis fou des saveurs de cette région). Mozzarella de bufflonne excellente et fraîche ! Fantastique démarreur de lumière. Orecchiette aux champignons (je ne me souviens plus du type) sublime !!! Babba qui vous donne l'impression d'être à Naples. Cannoli siciliens déconstruits et gâteau au chocolat que vous n'arrêterez jamais de manger. J'ai goûté le guitariste avec du ragù et la sauce blanche pour enfants et j'ai été super satisfait. Très gentil et délicat avec les enfants. Nous avons dépensé très peu et même s’ils nous avaient demandé plus, je les aurais volontiers payés. Fortement recommandé et je reviendrai dès que possible !!!
Chiara.i
Le 06/11/2022 à 12:46
Nourriture délicieuse, personnel et propriétaire très accueillants et sympathiques. Ils vous présentent les plats et vous avez déjà l'eau à la bouche !! Nous y sommes allés déjeuner, nous étions 4 adultes et 4 petits enfants et nous avons passé un très bon moment. Je le recommande fortement!
Alessandra.a
Le 05/11/2022 à 13:23
Personnel sympathique et sympathique, endroit assez simple et chaleureux. Excellent déjeuner. Endroit hautement recommandé
Matty.o
Le 30/10/2022 à 13:42
Avis typique 5 étoiles - prix : plus qu'honnêtes - personnel : professionnels convaincants et sympathiques - la nourriture : très très bonne - services : la salle du trône était propre et confortable - situation : très proche de la basilique Je dirais une excellente expérience 🤩
Beatrice.u
Le 22/10/2022 à 21:30
Assez bien pour enlever votre ceinture. Mon mari et moi y sommes allés un samedi soir et avons pris un merveilleux repas. Les charcuteries sont extraordinaires, mais rien à côté des rouleaux d'aubergines que je qualifierais de paradisiaques. La viande est d'excellente qualité : tendre et cuite à la perfection. La courtoisie du personnel donne une touche d'excellence au lieu. Le seul défaut était l'utilisation de verres blancs pour un vin rouge de qualité comme le Ripasso Valpolicella. Nous reviendrons certainement très bientôt. 5 étoiles bien méritées pour la qualité, la courtoisie et l'emplacement.
Carmen.
Le 04/10/2022 à 12:05
Très bel endroit, personnel très gentil, menu spécial et tout vraiment EXCELLENT. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!!
Francesco.a
Le 21/09/2022 à 20:18
Parfait! Un endroit fantastique où l'on peut bien manger et le personnel est super courtois et également très compétent en matière de nourriture et de vin, ils nous ont conseillé quels plats prendre, nous leur avons fait confiance et nous avons mangé divinement, tout était spécial, de très bons compliments
H.J..
Le 21/09/2022 à 20:14
Une explosion!! Personnel sympathique, courtois et très sympathique. Plats parfaits, typiques et excellents. Hautement recommandé!!!
Davide.o
Le 30/08/2022 à 20:43
Excellente cuisine et plats exceptionnels, je recommande d'essayer ce restaurant. Bons prix pour deux adultes et deux enfants, nous avons dépensé 70 €. Personnel attentif et très serviable
valentina.i
Le 25/08/2022 à 05:45
Excellent endroit avec d'excellents produits... le filet de truffe fondu dans la bouche Prix moyens mais nous savons que si vous allez dans un endroit proposant certains produits de qualité, vous ne dépensez pas un peu... excellent service avec un personnel jeune et courtois, attentif à chaque demande du client !
Marco.a
Le 25/08/2022 à 00:34
Menu décent Service épouvantable Avec 2 jeunes enfants nous avons attendu 1 heure avant de déjeuner Personne ne te calcule Lorsque vous demandez un menu fixe, ils vous donnent du fil à retordre pour que vous ne commandiez pas Menu enfant ils ont oublié un plat et nous leur avons rappelé au moment du paiement sinon pour eux... Bref cherchez autre chose si vous êtes dans le coin
Marco.l
Le 17/08/2022 à 21:31
Qualité exceptionnelle de la nourriture, le personnel est disponible et préparé et prêt à satisfaire les besoins du client. Une note de mérite pour Antonio qui le mérite ! Il traite le client de manière professionnelle et présente les produits du restaurant avec le soin dont ferait preuve le propriétaire lui-même. Félicitations à tous
MONICA.O
Le 16/08/2022 à 15:27
Agréable découverte pour le dîner ! Chez Carnalmente vous êtes accueillis par Daniele qui vous guide dans le choix du menu avec sourire et expérience ! La viande est vraiment délicieuse ainsi que les délicieuses entrées et entrées ! Les portions sont excellentes et le menu est très attractif ! Nous avons passé un si bon moment que nous sommes également revenus pour le déjeuner à la mi-août où, malgré un peu de précipitation,... Daniele et son équipe se sont toujours montrés à l'écoute du client ! Ne manquez pas cette opportunité si vous passez par Assise
michele.i
Le 15/08/2022 à 19:11
La nourriture est bonne et l'accueil aussi. Mais le service était un peu lent, 2 heures pour deux entrées et deux premiers plats.
LAURA.L
Le 13/08/2022 à 21:46
J'ai beaucoup apprécié le dîner ici. viande très douce et délicieuse et personnel très gentil (Antonio avant tout, sympathique et très gentil) les cannoli ensuite décomposés... divin !
Anna.a
Le 06/08/2022 à 12:53
Hier, je suis venu à Assise et j'ai dû trouver un endroit pour manger. Cela peut paraître facile pour ceux qui n'ont pas de problèmes, mais pour moi, qui ai de nombreuses intolérances, j'ai trouvé cela difficile. Au lieu de cela, je suis entré dans ce restaurant et j'ai parlé au propriétaire qui s'appelle Daniel. Non seulement il m’a écouté, mais il est allé personnellement m’acheter ce que je pouvais manger. La nourriture était excellente et la courtoisie des serveurs l'était encore plus. Demain j'irai manger du poisson dans l'autre restaurant qu'ils ont (Blumare'), où je serai certainement satisfait comme aujourd'hui. Merci Daniel pour votre disponibilité et votre empathie envers les clients.
Riccardo.b
Le 23/07/2022 à 00:36
Meilleur restaurant de viande de l'Ombrie, choix varié et excellent de coupes nationales et internationales. Personnel très compétent et sympa. Je reviendrai bientôt
Marco.a
Le 21/07/2022 à 13:37
Nous nous sommes arrêtés par hasard et attirés par le nom que nous avions inscrit. Nous avons trouvé un endroit sympa où la cuisine et la gentillesse du personnel étaient au top ! Pappardelle au ragù, plateau impérial, parfaits desserts et bitters ombriens ! La prochaine fois que nous reviendrons en Ombrie, nous y retournerons certainement !
CARMELO.A
Le 16/07/2022 à 20:09
Exceptionnel! Nous avons dégusté un choix de Fiorentina (coupe de 1,1 kg présenté sous vide), un tartare de l'Ombrie avec un œuf de caille vraiment lubrique. Endroit absolument recommandé, même avec 36 degrés à 21 heures !!
Fabio.o
Le 19/06/2022 à 19:03
Excellent endroit, gentillesse et courtoisie de tout le personnel, je le recommande 👍, j'oubliais que nous avions pris la grande planche à découper, la délicieuse charcuterie, ainsi que le fromage, même les pommes de terre cuites juste comme il faut, le tout agrémenté d'un bon verre de Montefalco rouge puis les cannoli siciliens dans la tasse.
Marta.a
Le 18/06/2022 à 20:44
Je voulais encore remercier le personnel de la salle à manger car ils sont vraiment très gentils mais surtout très compétents si vous êtes passionné de viande et aimez les explications et voir et les coupes de viande proposées c'est l'endroit des vrais carnivores bravo encore
Micky.r
Le 18/06/2022 à 13:05
Le barbecue était excellent. Pour moi j'ai demandé le ragoût à la polenta qui était délicieux. Personnel très très sympa ! Ils utilisent un marketing différent et agréable. Je recommande!
lucia.i
Le 11/06/2022 à 21:51
Nourriture exquise et excellent service, merci
Leonardo.a
Le 24/05/2022 à 09:28
Le restaurant bénéficie d'un emplacement incroyable… vous êtes assis pratiquement en face de la cathédrale de Santa Maria degli Angeli. Mis à part l'emplacement, la nourriture est vraiment bonne, un large choix de viandes d'excellente qualité, préparées avec une grande expérience... culinaire 🔝. Les entrées étaient copieuses et agréables sous différentes formes. Le service a été très gentil, toujours disponible, nous a beaucoup conseillé sans jamais être intrusif. Facture conforme à ce que nous avons reçu, absolument honnête.
Lorenzo.a
Le 20/05/2022 à 12:41
Découvert par hasard lors d'un voyage d'affaires à Santa Maria degli Angeli, ce restaurant a été une fantastique révélation. Qualité et saveurs superlatives à des prix normaux. Plat supérieur Orecchiette alla Paesana. J'espère revenir bientôt.
Francesco.l
Le 08/05/2022 à 15:21
Personnel très compétent et sympathique, cuisine excellente, je recommande la Fiorentina et l'Orecchiette Paesane, endroit très agréable et bien entretenu, serveur très poli et serviable, excellents vins, prix raisonnable.
Francesco.r
Le 05/05/2022 à 09:03
5 étoiles, c'est peu... si cela avait été possible j'aurais donné plus !!! Endroit très sympa, propre, rapide, personnel sympathique et surtout attentif au service client et explication du menu !!!! Nous avons été frappés par l'excellente saveur de la viande et des pommes de terre épicées et savoureuses, mises à table en très peu de temps..... Puis une autre nouveauté pour nous, le caprese (le dessert), que j'ai mangé pendant la première fois de ma vie et ça m'a laissé sans voix !!!! nous reviendrons certainement avec grand plaisir dans ce bel endroit et testerons d'autres plats.... PS : j'oubliais, le menu de poisson vaut vraiment le détour, dans la partie arrière du restaurant 🙂
Claudia.o
Le 03/05/2022 à 05:31
Pour ceux qui aiment la viande... excellent choix ! Accompagné par le meilleur de la région et au-delà ! Je dois essayer💚
Davide.i
Le 01/05/2022 à 16:53
J'ai découvert ce lieu par hasard, une très agréable surprise ! Entrée lourde (c'est le nom sur le menu !!) mais le résultat est merveilleux... charcuteries, fromages, polenta, tripes, aubergines parmigiana, tarte au fromage et aux poivrons... tous délicieux ! Ensuite, j'ai goûté 2 entrées (orecchiette et pâtes et pommes de terre) qui, pour le dire ainsi, ne disent pas grand-chose, mais étant donné la qualité des ingrédients utilisés et savamment mélangés dans les plats, ils valent absolument la peine d'être essayés ! Vu le niveau de ces plats, ce sera certainement un endroit où je reviendrai pour profiter du reste de la carte... ça promet très, très bien ! Éloge du personnel : sympathique et attentionné ! Ils connaissent leur métier et constituent le cadre idéal pour la qualité des plats qu'ils proposent. Bien joué!!
giovanni.a
Le 30/04/2022 à 16:08
Magnifique découverte, cadre vraiment accueillant et personnel à la fois affable et hautement qualifié, cuisine à la hauteur des attentes et d'excellente qualité : pour ceux de passage à Santa Maria, un endroit parfait pour se détendre et déguster une cuisine authentique dans la meilleure tradition culinaire ! Cinq étoiles absolument méritées !
Matteo.a
Le 25/04/2022 à 19:47
Expérience absolument inoubliable. Peut-être qu'à cause des critiques, nous nous sommes trompés en pensant avoir trouvé un endroit où nous pourrions déguster de vraies viandes grillées en quantité et en qualité. Malheureusement, nos attentes ont rarement été aussi déçues. Tout d'abord, comme nous sommes onze, 6 personnes à table demandent à commander le menu fixe, indiqué pour 4 personnes minimum. On nous a dit que les menus fixes devaient être destinés à tous les convives à table, nous avons donc dû abandonner. Honnêtement, cela nous semble une situation absurde, si nous l'avions su à l'avance il aurait suffi de partager la table avec un sur 6 et un sur 5... qu'est-ce qui aurait changé dans ce cas ? Mais les mésaventures ne sont pas terminées ! Nous commandons plusieurs plats, dont un plat avec deux boulettes de viande et une grosse saucisse, qui n'a pas l'air et le goût tout à fait récent. Un de nos amis avait commandé un filet mi-cuit à la truffe, mais il est quand même arrivé très rare. Erreurs qui peuvent survenir, le problème est qu'après l'avoir signalé, il est ensuite signalé à nouveau au sang. Parallèlement à cela, nous commandons des légumes grillés qui arrivent pratiquement crus et des pommes de terre au four qui ne semblent pas très fraîches. Que puis-je dire... peut-être une mauvaise soirée ? Tout peut être, certainement pas recommandé.
Gianmario.a
Le 25/04/2022 à 14:31
Ma femme et moi étions enthousiasmés par cet endroit, très pratique par rapport à Santa Maria degli Angeli, par son approche authentique de la cuisine et par son personnel très sympathique et serviable. A côté d'excellentes viandes, le restaurant propose de délicieuses entrées et desserts. Le restaurant propose également un savant mélange d'entrées et de premiers plats pour déguster diverses spécialités, ainsi que de nombreux menus pour couples et groupes à des prix honnêtes. Ça en vaut la peine!
Luca.l
Le 24/04/2022 à 06:33
Je ne sais pas si la nuit dernière a été une mauvaise nuit mais nous ne nous sommes pas bien passés du tout dans ce restaurant. Pas clair dans le menu mais surtout ce que nous avons mangé n'était pas bon du tout (2 boulettes de viande frites à la tomate SOUR, et une compote de saucisses). Pour boire, nous avons demandé de la bière (uniquement en bouteilles mais ce n'est pas un problème) en bouteille d'un demi-litre, mais apportée en 33 cl car il n'y a pas de bouteille d'un demi-litre. Dans l'ensemble, ce n'était pas une expérience formidable. Je le déconseille.
alex..
Le 17/04/2022 à 18:05
Nous avons déjeuné dans cet endroit, on commence avec des temps d'attente choquants pour les plats, en moyenne 40/45 minutes entre un plat et un autre, vu le nom de l'endroit je m'attendais à manger de la bonne viande, même si on choisissait un menu' fixe (à 35 eur quand même) tu ne peux pas amener deux morceaux d'os d'agneau avec quelques petits morceaux de viande attachés et 6 morceaux de pommes de terre et le tout froid et au bout de 50 minutes !!! Je ne sais pas en dehors des vacances, mais d'après mon expérience passée, ils ne me reverront plus jamais !! 108 euros pour ne rien avoir mangé pour ce que vous avez payé !! Le seul point positif c'est le personnel très sympathique, mais ce n'est pas suffisant pour satisfaire un client qui passe à table !!
Marcello.c
Le 16/04/2022 à 19:13
Menu correct, service très lent, plus d'une heure pour être servi, nous avons dû demander le menu deux fois même si le lieu n'était pas complet.
Ida.e
Le 16/04/2022 à 14:28
Grandement apprécié!!! Nous avons choisi un menu touristique à 15 € pièce : un premier plat au choix entre deux options (gnocchis/orecchiette à la sorrentine à la ricotta et champignons), un deuxième plat au choix (viande/boulettes de viande grillées et saucisses en sauce), un accompagnement salade ou pommes de terre cuites au four. Nous étions quatre et, même si nous n'avions pas beaucoup d'appétit, nous avons tout apprécié avec brio. La présentation et l'association des ingrédients vont bien au-delà des attentes, tout en respectant la vocation « ignorante ». Bref... vous êtes agréablement surpris ! Des éloges particuliers vont au service discret, serviable et amical. Absolument recommandé !!!
Giusy.l
Le 14/02/2022 à 12:26
Belle soirée passée là-bas, avec une cuisine délicieuse et un personnel très sympathique et compétent ! Nous avons commandé une coupe qui fondait dans la bouche et une assiette de charcuterie et de fromages frais qui sentait bon ! Félicitations !
L.
Le 12/02/2022 à 10:25
Une viande excellente, un personnel sympathique et un endroit où l'on fait vraiment plaisir de manger
Gennaro.a
Le 18/12/2021 à 21:42
Excellente convivialité et c'est la première fois que je suis ravie de tous les plats de l'entrée au dessert, bravo La viande recommandée par le chef était indescriptible...
marco.u
Le 06/12/2021 à 09:22
Je l'avais pratiquement devant ma porte et je ne le savais pas... Physiquement, c'était une découverte : bonne cuisine, large choix de vins, courtoisie généralisée... Des entrées aux plats principaux, tout était excellent. Les gars dans la chambre et le propriétaire sont sans égal en termes d'éducation et de courtoisie. Le tout à un prix plus qu'honnête. Nous serons de retour bientôt :)
Luca.e
Le 06/12/2021 à 08:46
Un lieu soigné où le Chef Marco saura vous chouchouter avec sa cuisine ! Grande sélection de vins! Excellent rapport qualité/quantité/prix. Je recommande fortement de venir au moins une fois !
Mastro.a
Le 05/12/2021 à 09:45
Pour les amateurs de viande et de bon vin, un incontournable. Propriétaire très gentil et hospitalier.
Silvia.a
Le 29/11/2021 à 19:28
Commençons par le fait qu'ils ne nous ont pas demandé de pass vert pour nous permettre de nous asseoir à table (à l'intérieur bien sûr). Le nom, charnellement, présuppose le plaisir de la chair. Je m'attendais à goûter une viande parfaitement cuite. Et plutôt? Un ragoût qui était un ragoût de bœuf coriace. Et un filet qui n'était certainement pas une coupe de premier choix (laissons de côté le fait qu'il était truffé mais n'avait pas le goût de truffe). Au moins le serveur était sympathique
Rune.o
Le 25/11/2021 à 15:14
Une cuisine de grande qualité, des matières premières à la présentation. Des portions abondantes à un prix vraiment plus que juste, avec seulement quelques euros le déjeuner du dimanche chez grand-mère tous les jours. Un menu italien traditionnel avec une touche « ignorante », pas banal du tout, sain et excellemment cuisiné. Vraiment bien, car maintenant il n’en reste presque plus. Un lieu accueillant, soigné dans les moindres détails, jeune et frais, dans un espace vraiment enchanteur. Personnel compétent, hospitalier et courtois... difficile de ne pas se sentir chez soi. Revenez chaque semaine. Recommandé... vraiment charnel.
Giuliana.i
Le 08/11/2021 à 20:33
Nouveau restaurant près de la place de l'église Porziuncola très gentil avec une excellente viande et des plats sélectionnés dont des truffes et d'autres plats traditionnels à essayer
homino.e
Le 06/11/2021 à 21:33
Magnifique restaurant. serveurs polis et de haut niveau. Je recommande la tournée des viandes. . . tous incroyablement bons. A un prix juste. Nous reviendrons certainement vous rendre visite à notre retour par ici. Merci
Citese.e
Le 04/11/2021 à 19:26
Agréable découverte. Ambiance accueillante, propriétaire sympathique et attentif à chaque demande du client, personnel très gentil, nourriture d'excellente qualité. Hospitalité 110 et éloges!
David.a
Le 16/10/2021 à 15:10
Un lieu neuf et bien structuré, bien aménagé. Des propriétaires très sympas et un menu avec un choix de tout et plus encore ! Prestation impeccable. Ça vaut vraiment le détour! Daniel un hôte parfait. Félicitations ! Nous nous reverrons bientôt!
FLAVIO.R
Le 10/10/2021 à 21:03
Je me permets de dresser une splendide critique rien que pour le simple fait que, intrigués par le nom sympathique et invitant du grill, nous étions passés tard en fin de soirée juste pour boire un bon digestif mais nous étions enthousiastes et enchantés par l'accueil, la gentillesse et la gentillesse du propriétaire qui, en plus de nous donner de bons conseils sur les boissons, nous a fait sentir avant tout comme si nous avions toujours été amis alors que nous ne l'avions rencontré que ce soir-là puisque nous nous trouvions à cet endroit en tant que touristes. Dès que nous en aurons l'occasion, nous reviendrons cette fois-ci pour goûter les plats de la maison et terminerons ensuite avec un excellent Rosolio. Félicitations à tout le staff
Gaëlle.E
Le 28/09/2021 à 09:12
Un excellent accueil, avec un serveur qui parle très bien français. Une carte abordable, et des plats tous plus savoureux les uns que les autres ! Je recommande!
Carlo.i
Le 19/09/2021 à 18:03
Si vous souhaitez satisfaire vos palais avec une excellente viande, c'est définitivement pour vous. Propriétaire sympathique et accueillant et personnel excellent.
Soldino.e
Le 18/09/2021 à 14:51
J'avais mangé un excellent girofish hébergé chez des amis, j'y suis retourné pour un menu normal et j'ai bien mangé mais... la dépense à mon avis n'en vaut pas la peine étant donné que je suis ombrienne et non touriste...
Marzio.e
Le 16/09/2021 à 18:59
Je me suis retrouvé à Assise avec des amis qui m'ont entraîné (je suis végétarien) dans cet endroit qui n'aurait rien dû avoir de végétarien. J'ai immédiatement changé d'avis, le personnel était très gentil et serviable pour répondre à mes besoins. Mes amis étaient ravis de la qualité de la cuisine et des prix très abordables. Je reviendrai.
Virginia.e
Le 14/09/2021 à 08:52
Des viandes grillées exceptionnelles qui n'ont jamais été aussi bonnes et cuites à la perfection, des entrées délicieuses et un personnel incroyablement sympathique ! Le meilleur endroit où je suis allé lors de ma tournée en Ombrie.
Giuliana.n
Le 29/08/2021 à 19:56
Découverte aléatoire, mais absolument fortement recommandée et à partir d'aujourd'hui une destination incontournable lors de la visite de Santa Maria degli Angeli. Excellent accueil du propriétaire et du personnel très gentil et compétent. De délicieuses entrées, entrées, seconds plats, accompagnements, sandwichs et desserts, accompagnés de vins de qualité tout aussi excellente 🔝
Daniela.a
Le 24/08/2021 à 18:09
Petit endroit sympa, déjeuner excellent à prix très corrects, possibilité de menu du jour à prix fixe (15€ entrée, deuxième accompagnement et couvert payant)!!!!... très agréable de voir le chef déambuler autour des tables, toutes nos félicitations
Anna.i
Le 18/08/2021 à 21:48
Nous avons pris le plateau impérial, un rappel de pâtes et petits pains aux aubergines, le tout excellent et copieux, du pain fraîchement sorti du four, entouré de la gentillesse du propriétaire, je le recommande
Stefania.a
Le 10/08/2021 à 13:40
Quel magnifique dîner ! Dimanche, en nous promenant dans Santa Maria degli Angeli, nous avons été intrigués par le panneau indiquant Cucina Ignorante et nous avons fait une réservation pour le dîner. Ils nous ont laissé nous asseoir dehors avec vue sur la basilique. Sur les conseils du chef, nous avons dégusté une série de délicieuses entrées, un assortiment de produits typiques de l'Ombrie et d'autres réinterprétations très originales, suivis d'excellentes viandes grillées et maturées à sec. Tendre, parfumé, servi sur une pierre qui retient la chaleur. Tout le monde était très gentil et sympathique, la nourriture était délicieuse et l'addition était plus que juste. Mon mari a vraiment apprécié le gâteau caprese et la grappa à la camomille. Félicitations et bonne chance!
Chiara.a
Le 31/07/2021 à 17:33
Viandes grillées de haute qualité, personnel serviable, sympathique et compétent. Beaucoup de vins à l'affiche et une cuisine assaisonnée, généreuse et originale, sur une base traditionnelle. Prix super honnête. Je reviendrai certainement dès que possible !!!
Diego.a
Le 19/07/2021 à 05:23
Excellent endroit tant par l'accueil que par la qualité des produits, nous n'avons pas goûté la viande qui règne en maître dans ce lieu, mais toutes les entrées prises (même une du menu) étaient excellentes.
Viviana.i
Le 18/07/2021 à 20:15
Le menu à 25 euros, 6 entrées rouleaux d'aubergines froids tranche de salami dur bon lo.sformato.tortelloni bonne sauce salée pour les boulettes de viande du deuxième plat avec sauce acide. Les fiarielli sont bons. Service excellent
Manuela.e
Le 13/07/2021 à 12:47
Lieu d'origine. Personnel sympathique et serviable. Aller dans un restaurant dit « charnel » et ne pas aimer particulièrement la viande est un gros risque. Pourtant, ils ont su me surprendre avec une excellente entrée et une entrée tout aussi savoureuse. Mon conjoint a opté pour des entrées et une grillade que j'avoue avoir goûtée. Nous n'avons pas renoncé au dessert et avons terminé sur une bonne note. Prix adapté à l'offre. Des étoiles méritées. De passage ici chaque année, nous reviendrons certainement.
Alex.u
Le 11/07/2021 à 11:04
J'ai testé le menu girocarn, excellent, varié et copieux. Personnel sympathique et prix raisonnable. Desserts stratosphériques. Nous reviendrons la semaine prochaine avec un grand groupe.
Daniela.a
Le 11/07/2021 à 11:01
Je choisis souvent avec plaisir une viande Carnamente de qualité, un lieu accueillant et agréable, un personnel sympathique, attentionné et professionnel. Je confirme mes 5 étoiles.
Mirco.a
Le 10/07/2021 à 13:55
Pris le menu ronde de viande, sans limite, prix fixe. La nourriture est bonne, le personnel sympathique et compétent. Le problème, c'est qu'ils commencent par une série d'entrées que l'on trouve de toute façon partout et qui font attendre longtemps entre un plat et un autre (c'était quoi ?). De temps en temps, ils viennent vérifier si nous avons tout fini et, émerveillés, ils continuent de nous apporter d'autres entrées. Nous attendons des viandes grillées qui tardent à arriver. Nous sommes arrivés à 20h40 et nous l'avons vu vers 23h00, après quoi le propriétaire est venu nous saluer avec beaucoup de sarcasme, je pense, étonné de voir à quel point nous mangions. Si vous faites une offre de ce type, à prix fixe et que vous pouvez manger, vous devez vous préparer à l'éventualité où arriveront 6 jeunes hommes audacieux qui pourront également vider votre frigo. Vous ne pouvez pas le faire peser, vous l'avez proposé. Et de toute façon on finit pas tant parce qu'on se sent rassasié, mais plutôt à cause de l'attente épuisante, injustifiée, voire souhaitée, et de la quantité d'eau et de vin qu'on y consomme. Le menu à la carte mérite cependant certainement d'être expérimenté.
Nadia.o
Le 28/06/2021 à 15:47
Le nom est intrigant. L'endroit est accueillant. Le prix est honnête. Mais surtout, l’union entre la cuisine ombrienne et napolitaine a été réussie. Recommandé pour un déjeuner combiné avec une visite à la Porziuncola.
Luca.o
Le 27/06/2021 à 14:47
Je suis arrivée dans cet endroit par hasard..... Je n'ai pas trouvé mieux ! Les gars sont très gentils et connaissent bien ce qu'ils proposent. J'ai mangé diverses choses qu'ils ont recommandées....toutes délicieuses. Si je reviens, j'y retournerai certainement.
michele.a
Le 18/06/2021 à 19:09
Vous êtes immédiatement bluffé par le professionnalisme de ceux qui vous accueillent... vous profitez d'une ambiance positive et serviable... puis à l'arrivée des plats, s'opère une apothéose de saveurs qui embrasse la grande qualité des produits... Recommandé non pas une mais 100 fois.
marchio.r
Le 08/06/2021 à 11:53
Un déjeuner rapide. J'ai dégusté un excellent tartare coupé au couteau et servi avec beaucoup de jaune d'œuf et de truffe noire. Acclamé par le bon service et la gentillesse qui distinguent les propriétaires.
Claudia.r
Le 15/05/2021 à 21:35
Temps d'attente très longs, certainement influencés par le fait de devoir gérer tous les clients avant 22 heures en raison du couvre-feu. Peut-être résoluble avec quelques précautions supplémentaires, mais malheureusement le personnel n'a pas pris le temps de nous tenir au courant des plats commandés ni de s'excuser pour l'attente. Parmi les plats commandés les tagliatelles semblaient montées directement dans l'assiette, sans liaison et sans saveur. Filet demandé rare et arrivé pratiquement cuit. Les desserts finaux ont été attendus 20 minutes. Organisation à revoir car, à table de 8 personnes, nous avons mangé en deux équipes à une demi-heure d'intervalle. Sur le papier, il a du potentiel, mais malheureusement l'exécution n'est pas la meilleure
Pietro.a
Le 22/04/2021 à 18:24
Excellent endroit... Propriétaire très compétent et grande connaissance des produits typiques et atypiques... l'équipe suit l'exemple du propriétaire... sympathique et toujours disponible pour faire plaisir au client... que dire, vous avez revenir souvent dans cet endroit pour la bonne nourriture ainsi que pour la convivialité et la véritable hospitalité que seuls ceux qui travaillent avec Passione peuvent offrir. Merci Marco à vous et à vos gars.
leggero.e
Le 13/03/2021 à 20:34
Deux étoiles seulement pour les boulettes de viande qui étaient comestibles. Pommes de terre frites non comestibles. sushis ignorants non comestibles avec du riz trop cuit et des traces d'ingrédients mal appariés. Le tout graissé et frit dans de la vieille huile. Burger également très médiocre. Juste de l'argent gaspillé
LUCIANA.R
Le 27/10/2020 à 06:18
Personnel excellent, efficace, présent mais réservé. Nourriture excellente et d'excellente qualité servie de manière simple et soignée. Juste prix. Rendre.
Carlo.a
Le 24/10/2020 à 11:08
Si vous souhaitez satisfaire votre envie de viande, vous êtes au bon endroit. Bons, sympathiques et préparés dans leur métier. Endroit confortable
Giulia.a
Le 23/10/2020 à 16:41
Nous avons mangé ici pour un dîner d'anniversaire. Même si nous avions réservé pour neuf personnes, ils ont été très attentifs à respecter les règles sanitaires exigées par la loi. Le personnel est très gentil et professionnel. Les plats sont très bons, nous en avons essayé plusieurs et les avons tous aimés. Quelque chose de plus unique que rare ! Je le recommande absolument, le prix est également correct pour la qualité et la quantité des plats.
Alessandro.a
Le 21/10/2020 à 11:41
Je suis venu ici par hasard, endroit charmant, personnel sympathique, nourriture excellente ! Filet moelleux, et tartare excellent ! Fortement recommandé!!!
Michele.i
Le 17/10/2020 à 15:25
Endroit propre et bien tenu, gel désinfectant à l'entrée. Le personnel amical et très sympathique vous fait vous sentir pratiquement chez vous. 4 personnes ont pris 2 bouteilles de vin et ont opté pour la ronde de viande, allant du cru au mouillé en passant par le grillé. Nourriture de qualité, on ne parle pas de l'habituelle boulette de viande vider le frigo. Des délais d'attente normaux qui permettent de profiter pleinement du plat sans « manger ». Informé. On reviendra certainement.
Antonio.e
Le 06/10/2020 à 17:08
Endroit très agréable et accueillant, personnel très sympathique, compétent et serviable. Une cuisine véritablement ignorante, avec des excellences grillées mais aussi cuisinées, par exemple des plats oubliés comme les tripes et les haricots. Les caciaggione, les charcuteries, fromages et desserts typiques de l'Ombrie sont également excellents, ils me disent qu'ils sont très bons mais je n'ai pas pu les manger. Riche disponibilité de vins, de nombreux vins ombriens et prix absolument honnêtes pour la qualité exprimée. On reviendra certainement.
Carla.i
Le 05/10/2020 à 14:30
Viande savoureuse et superbement cuite. Grande hospitalité du personnel en salle et une variété de plats d'accompagnement unique dans la région. Les desserts sont incontournables. Ambiance ancienne et détendue. Excellent rapport qualité/prix.
Massimo.i
Le 05/10/2020 à 14:24
En tant qu'amateur de viande, cet endroit fait partie de mes favoris. Dans sa simplicité, absolument exceptionnel. Et puis ils sont gentils et serviables
Angelo.e
Le 05/10/2020 à 14:23
Viande de la plus haute qualité et excellent service. Un endroit où il faut absolument aller (également pour son excellent rapport qualité/prix)
Roberta.e
Le 05/10/2020 à 14:21
Un restaurant vraiment spécial. Viande de haute qualité avec une grande variété de coupes et de préparations. Personnel très compétent, professionnel et sympathique. Un lieu où l'on se sent accueilli avec une atmosphère d'antan et une atmosphère vraiment relaxante et sereine. Nous sommes venus de Rome pour un week-end en Ombrie et reviendrons certainement même juste pour un dîner dans un endroit plus unique que rare. Super trouvaille !
Francesco.u
Le 04/10/2020 à 21:35
Nourriture excellente avec des portions généreuses, endroit agréable et personnel sympathique et sympathique. Peut-être pour accélérer un peu les délais d’attente. Globalement, une excellente expérience culinaire
Bianca.i
Le 03/10/2020 à 14:44
Restaurant à l'ambiance agréable et confortable, service attentionné et rapide, plats d'excellente qualité ! Ça vaut vraiment le coup.
Roberto.i
Le 26/09/2020 à 09:09
Une merveilleuse expérience de manger chez Carnamente! Nous avons mangé des produits avec des matières premières de la plus haute qualité, des entrées aux viandes grillées. Les serveurs étaient super attentifs et très gentils et sympathiques : ils nous ont beaucoup fait rire. Les meubles, les tableaux mais surtout les phrases écrites sur les différents murs des différents murs sont tout simplement BRILLANTS ! Les gars, continuez comme ça ! Ma famille et moi reviendrons certainement vous rendre visite bientôt.
Andrea.o
Le 24/09/2020 à 20:29
La nourriture est un peu rare et pas d'excellente qualité. Serveurs mal formés, prix bien au-dessus de la norme. Exemple : une toute petite planche à découper 12 € Un steak moyen très gras 36 €. L’année a besoin d’une nette amélioration.
Gennaro.o
Le 22/09/2020 à 15:04
Super restaurant de terroir ! Viande d'excellente qualité, personnel attentif et sympathique à chaque besoin du client. Que dire... quelle belle découverte ! Nous reviendrons certainement. Merci à tout le personnel de Carnamente.
Simona.e
Le 22/09/2020 à 14:53
Endroit moderne, personnel très sympathique, nourriture délicieuse et surtout d'excellents prix. Cela vaut la peine de s'arrêter et de savourer chaque bouchée
Michele.
Le 20/09/2020 à 15:10
Un lieu récemment ouvert. Mignon avec un mobilier moderne et surtout une excellente viande que le propriétaire m'a recommandée et une excellente aubergine parmigiana. A recommander et si je retourne à Santa Maria degli Angeli j'y retournerai certainement
Mike.o
Le 18/09/2020 à 10:28
Un lieu au style rustique mais élégant, un personnel sympathique, nous avons été servis au bon moment et les plats étaient exceptionnels, je recommanderais les rouleaux d'aubergines, sorte de parmigiana recomposée, et les agnolotti de canard, sublimes. À la fin du dîner, on nous a offert des bitters et une cassata à la pistache que qualifier de merveilleuse serait la diminuer, nous reviendrons certainement.
Alberto.e
Le 13/09/2020 à 22:19
Expérience sublime. Excellente présentation des plats et une énorme beuverie au nom de l'Ignorance. Soirée parfaite ! Bravo à tout le personnel. Je recommande à tout le monde de venir à Carnamente.
Marco..
Le 09/09/2020 à 16:07
Endroit cosy, les gars sont très sympas et savent vraiment ce qu'ils font... Nous avons pris le menu infini à 23 €, chaque plat vraiment exquis... Du tartare aux boulettes de viande sauce, des charcuteries aux fromages, en passant par les tranches de viande, le steak, les légumes, les pommes de terre, etc. etc. Un délice après l'autre... Le tout accompagné d'un excellent vin, de douceurs, d'amers, etc. Belle soirée! On se reverra bientôt... 🍀🥂🤞👋
Claudia.i
Le 06/09/2020 à 20:40
A deux pas de la basilique, un nouveau restaurant avec un personnel très sympathique et qualifié, un lieu très accueillant qui allie tradition et innovation. Viandes excellentes, plats abondants, prix adéquats. La gentillesse et l'hospitalité du serveur Cosimo doivent être appréciées.
Sabrina.c
Le 04/09/2020 à 19:22
Des gars très gentils... Ce qui est merveilleux, ce sont les conseils sur la nourriture, le vin et les notes historiques sur certains plats et boissons... Tout est bon, un vin incroyable... bonne ambiance ! Vraiment ignorant ! 😄
Barbara.u
Le 29/08/2020 à 16:46
Nourriture délicieuse, puis trois personnes vraiment uniques. Un câlin à Marco Daniel et au très gentil Cosimo. C'est dommage qu'il n'y ait que cinq étoiles, elles en méritent au moins dix.
paolo.a
Le 23/08/2020 à 12:27
Bel endroit, bonne nourriture, mais entendre des prosélytes parler du fascisme et des chemises noires pendant le déjeuner, c'est honnêtement trop. Selon lui, ils sont tous fascistes, du chef aux serveurs et en ce qui me concerne, ça va
CARLO.v
Le 18/08/2020 à 18:33
J'y étais dimanche avec des amis, nous avons très bien mangé, bu tout aussi bien et rencontré des gens très agréables. Marco, le chef, est resté pour discuter avec nous jusqu'à la fermeture et le serveur était sympathique et professionnel. Des viandes cuisinées sous toutes les coutures et de la plus haute qualité, des accompagnements excellents et en quelque sorte innovants, bref une excellente découverte, vivement recommandée 👍👍👍
Eleonora.t
Le 08/08/2020 à 20:26
Une étape incontournable de nos voyages en Ombrie ! Excellents plats de viande présentés dans des recettes simples ou élaborées, selon vos préférences. Les recettes sont créatives et originales, bien que solidement ancrées dans la tradition. J'adore leur tartare de bœuf et leurs boulettes de viande ! Le lieu est également captivant sur le plan artistique, puisque le mobilier et la décoration sont tous sur le thème « viande et cuisine maison ». Prix vraiment imbattable pour un excellent restaurant avec un service amical et aimable.
Alessandro.a
Le 04/08/2020 à 11:21
Déjà dès le panneau le lieu vous invite à entrer. Un lieu avec un mélange de moderne et de rustique. Personnel accueillant et sympathique en salle et en cuisine. Entrées abondantes et excellentes matières premières. Commandez avec modération s'il vous plaît 😂 Vive l’ignorance à table !
- 🏪 Il Pane Di Milena (19 Avis)
- 🏪 La Tana del Luppolo (310 Avis)
- 🏪 Taxi Pizza (150 Avis)
- 🏪 B&B Shanti House (93 Avis)
- 🏪 Ristorante La Terrazza (12 Avis)
- 🏪 Bed & Breakfast Casa di Nonna (29 Avis)
- 🏪 B&B Poggio San Francesco (3 Avis)
- 🏪 La Casa di Campagna (61 Avis)
- 🏪 Panificio Maiorana (18 Avis)
- 🏪 SMOKY Pisa (230 Avis)
💬 Les horaires sur la porte d'entrée ne sont pas respectés
💬 super
💬 Accueil un peu froid, mais pour le reste, excellent rapport qualité prix et une carte d'antipasti extraordinaire. Y aller, ne serait-ce que pour ça
💬 Insensé et magique à la fois ! Pour une expérience authentique de la nature, amenez des amis ou venez seul ! Vous vous lierez d'amitié avec tout le monde ! Le propriétaire parle anglais mais sinon l'italien est la langue préférée ! Et cuisine communautaire ouverte, grandes douches chaudes ou naturelles, à vous de choisir ! Je n'oublierai jamais et j'espère revenir! Vous ne savez pas comment trouver cet endroit, mais si vous le faites ? Aller!
💬 Belle soirée, le lieu est très sympa, le personnel très gentil et présent. La carte est très variée et les plats sont excellents. Nous avons demandé un mélange de frites à partager et ils nous ont apporté la portion déjà divisée en deux assiettes. Le rapport qualité/prix est également excellent. Hautement recommandé!
💬 Très bien situé, très grande chambre décorée à l'ancienne. Bon wifi. Le petit-déjeuner est inclu et se prend dans un café à côté.
💬 Bel emplacement Cuisine faite maison dans les chambres
💬 Expérience incroyable et nous reviendrons sur le chemin du retour, c'était tellement génial. Bel emplacement et maison si mignonne
💬 L'appeler simplement boulangerie est très simpliste, on y trouve des biscuits strictement faits maison de toutes formes et de tous les goûts, des pythons cuits et frits, des petites pizzas, des focaccia maison et même de très bonnes pizzas.
💬 Déception totale. Accueil froid de la serveuse. C'est elle qui réchauffe au micro-ondes les ingrédients du burger. Il n'y a pas de cuisinier. Les pains ne sont pas moelleux. Le pull pork est sec et trop salé. Salade du burger non lavée et flétrie. Chips dures. Pour ajouter à la déception, le restaurant n'est pas propre, les sols des sanitaires sont très très sales. Il est rare de ne pas bien manger en Italie, mais ça existe dans ce restaurant ! Seuls l'Aperol Spritz et la bières étaient bons.