📌 Via la Carnale, 4, 84127 Salerno - Italie
💬 7 Avis
Les avis
Le 06/01/2021 à 16:31
Une bouffée d'air frais pour le panorama gastronomique surpeuplé, mais aussi quelque peu statique, de Salerne. Cette jeune réalité réalisée par les 3 jeunes Alessandro, Maria Chiara et Ilenia suit une tendance internationale de plus en plus populaire, celle du restaurant à domicile. Un élément distinctif de la proposition Carnale 4 est la culture gastronomique locale sage et passionnée, transmise non seulement à travers la qualité des plats, mais aussi à travers les introductions aux plats réalisées par Alessandro, sincères mais jamais excessives, très appréciées de tous. convives, en parfaite adéquation avec le type de gastronomie d'un restaurant familial respectable. Une note de mérite, outre le choix de matières premières de haute qualité, revient aux préparations : tout est fait maison, y compris le pain et les desserts (sans doute le petit quelque chose en plus, notamment les macarons, spécialité de Maria Chiara). La formule comprend des menus fixes inspirés de la tradition culinaire de la Campanie, qui varient toutes les 2 semaines et abordent différents thèmes : des classiques « viande » et « mer », aux thèmes spéciaux tels que « le menu du dimanche », « l'après-midi ». sgarro menu, la frénésie. La livraison à domicile et d'éventuelles personnalisations des offres disponibles sont également proposées, y compris pour l'événementiel. Une réalité enfin nouvelle et jeune, qui mérite absolument d'être essayée. Bons gars!
Le 19/08/2020 à 11:35
Vraiment le meilleur de la cuisine locale. Nous avons été accueillis par l'un des propriétaires et nous avons immédiatement eu l'impression d'être chez nous. Les plats sont les classiques de la tradition salerne, élaborés avec des produits frais et de qualité. Vraiment une super expérience. Nous allons certainement réessayer. Félicitations vraiment 👏🏻👏🏻
💬 Un super restaurant au saveurs de la Lombardi, généreuse, savoureuse et réconfortante. Comme chez la Nonna. Belle carte des vins
💬 C'est un endroit où l'on peut rencontrer des gens adorables !
💬 Vous êtes arrivé ici par hasard ou plutôt par chance. Nous avons séjourné ici pendant 10 jours et nous avons passé un très bon moment. La structure est à distance de marche de la mer. Il regorge d’éléments de design qui confèrent aux pièces une élégance unique. Chambre parfaite, double vitrage qui élimine les bruits extérieurs, climatisation parfaite. Une belle douche double avec d'excellents produits pour le corps. La magnifique salle du petit-déjeuner. Et puis parlons d'eux... Roberta, Matilde et Bianca qui ont été des hôtes parfaits, toujours prêts à satisfaire tous nos besoins ou demandes. Un endroit où l'on se sent vraiment BIEN !
💬 Meilleure boulangerie du monde
💬 Apéritif, serveuse très sympa. Très calme et belle vue sur le château.
💬 Aujourd'hui 12-05-2024 nous sommes allés manger dans cet endroit, une expérience très négative de tous côtés tant sur la nourriture que sur la disponibilité de la nourriture, nous avons dû nous contenter car beaucoup de choses n'étaient pas là... Plats réchauffés, entrée très mauvaise , le prix par rapport à ce que vous mangez est exagéré.. Je déconseille fortement... Beau village par contre
💬 Petite auberge de village au top. Personnel très agréable. Endroit magique,coup de coeur
💬 Le personnel est amical. Mais les chambres sont petites, démodées, sans aucun équipement !!
💬 Très bon accueil. Chambre spacieuse. Véranda agréable pour prendre le petit déjeuner.
💬 Nous sommes revenus conscients du changement de direction mais toujours avec de bonnes attentes, qui n'ont malheureusement pas été satisfaites. On ne peut plus la définir comme une hostaria, il n'y a pas de menu fixe, les entrées sont divisées et la qualité a diminué, même chose pour les entrées. Les pisarei et fasò ressemblaient davantage à des pâtes et des haricots et les gnocchis au salami ragù étaient bons mais pas excellents. Le gnocco frit n'est pas à la carte, nous avons découvert qu'il était là seulement après l'avoir vu sur d'autres tables. Le bordel était gras et lourd. Le jardinier est très bon. Le service était gentil et sympathique, l'endroit était propre et bien rangé, peut-être que notre opinion était influencée par nos attentes.