Capsule & Cialde Avis

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💬 Je pense que déguster une pizza de ce calibre est désormais devenu très difficile. Une pâte très légère, certes levée longtemps avec des farines d'anciens moulins traditionnels, permet une cuisson unique, des bords jusqu'au centre. Malgré les riches ingrédients de haute qualité qui couronnent le tout, en le coupant en quartiers, vous pourrez le déguster avec vos mains comme un biscuit, si bon et léger qu'une fois terminé, vous aurez envie de le manger à nouveau. J'ai beaucoup apprécié la pizza au salami épicé et à la mozzarella de bufflonne, cette dernière étant fraîche et très bonne, savamment placée en fin de cuisson, pour éviter que les liquides ne s'échappent qui l'empêcheraient de bien cuire jusqu'au centre. Je n'ajouterai rien d'autre, il reste désormais très peu de pizzerias de ce niveau, où l'on respire la convivialité et la grande expérience, avec toute la responsabilité de répondre à un passé qui nous a rendus uniques au monde. Je vous remercie sincèrement.

💬 La pizza n'est pas mauvaise, au contraire... C'est impossible, il n'arrive jamais à passer la commande correctement... La dernière commande : focaccia jambon mozzarella de bufflonne et tranches de tomates J'ai reçu du jambon et des tomates cerises.... Meh... Déception totale allez, plus de concentration

💬 Un accueil parfait ! Des serveurs aux petits soins, ttes souriants et sympathiques, qui nous ont même conseillé des super lieux à aller voir. Les plats sont délicieux et les prix sont très très raisonnables ! Je recommande vivement !

💬 Très belle adresse, établissement tout neuf. Les chambres sont spacieuses, confortables. Tres belle salle de bain. Lit excellent. Propreté irréprochable. Je conseille sans hésiter.

💬 Très authentique et traditionnel avec une histoire riche. Belles pâtes.

💬 Le lieu fait beaucoup penser à un pub irlandais, on y retrouve de nombreux tableaux représentant des piliers de musique qui donnent une particularité particulière au lieu. La musique est toujours excellente et crée une atmosphère agréable. Le service est adapté au lieu et à l'endroit où il se trouve. Recommandé pour se retrouver entre amis. La nourriture est excellente et les cocktails sont exquis.

💬 Une agréable découverte ! Nous avons séjourné dans ce B&B récemment ouvert pour un long week-end. Un véritable coin de paix, propre et confortable, à deux pas du centre. Délicieux petit déjeuner servi sur le balcon. Patrizia et Pietro ont été très gentils, serviables et accueillants tout de suite, nous faisant sentir encore plus chez nous ! Excellent départ pour cette nouvelle structure qui promet très bien. Continuez comme ça et vous ferez le bonheur de nombreux autres futurs invités !

💬 Un MUST si vous êtes à Turin. Située juste en face de la Mole Antoneliana, de loin le monument le plus célèbre de Turin, La Pié offre la piadina la plus authentique de la ville. Un large choix d'ingrédients, depuis les viandes jusqu'aux végétaliens, associés à 4 farines différentes de piadina, et la possibilité de boire de savoureux smoothies font de cet endroit le meilleur délice stop-and-go de cette région. Je vous recommande fortement d'essayer n'importe quelle recette contenant du Squacquerone, sa texture soyeuse et son goût équilibré donneront envie à vos papilles gustatives d'en redemander... trop de plus en fait !

💬 À propos des glaces On nous avait recommandé ce glacier du coin comme étant très bon. Certains commentaires me paraissaient élogieux alors j'ai tenté... Parfums goûtés ; chocolat noisette coco La déception vient toujours du fait que l'on imagine le meilleur après avoir lu ou entendu de bonnes critiques. Ce fut le cas, la déception est grande. Les glaces sont sans intérêts, des saveurs grossières ou inexistantes, le gras reste en bouche. Pour la glace coco c'est le ponpon : elle n'a aucun goût, seulement celui d'une crème glacée de pas très bonne facture. Je me demande même si elles sont vraiment artisanales comme c'est indiqué. Artisanale d'où ? Je peux émettre cet avis après avoir goûté de sublimes glaces en Italie, Venchi à Florence, Tuffo 13 à Pise. Celles-ci sont plus que moyennes, mais comme c'est le seul glacier du coin, on peut tolérer cet écart... Service indifférent PS j'ai quand même vu un jour une livraison par un livreur de glace le matin. Je n'en tire aucune conclusion hative...