Capriccioli

Maurizio.r

Le 12/05/2024 à 10:59

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4 / 5

Une excellente adresse avec un prix moyen-élevé, notamment concernant le choix des vins... très bon rapport qualité/service. Le seul défaut est que le premier est un peu trop riche en sel. Personnel très sympathique et portions adaptées au type d'endroit.

Angela.e

Le 12/05/2024 à 08:52

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5 / 5

Restaurant de grande qualité. Excellente nourriture et excellent service dans un environnement calme et bien entretenu. Des plats avec un souci de préparation et de présentation ! Prix ​​moyen élevé !

marcello.a

Le 27/04/2024 à 09:19

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1 / 5

Terrible expérience... prix exorbitants, petites portions et goût plat, poulpe carbonara (plat signature du chef) au bacon rance dont on s'attendait, au minimum, à être radié de l'addition (30 € pièce)... 9 personnes , dont 3 enfants, un peu moins de 600 € dépensés, deux enfants ont mangé une assiette de penne au ragoût. Pour boire une bouteille à moins de 70/80 € il fallait boire une Ferrari, proposée à 45 € la bouteille (bouteille 20 €)… Inacceptable, nous sommes repartis avec les meilleures attentes et avons été vraiment déçus, la place à moitié vide un vendredi soir (seulement 3 tables aux Comores sauf la nôtre) aurait dû nous faire comprendre tout de suite... vraiment dommage car l'endroit mérite

gerhard.c

Le 24/04/2024 à 09:25

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3 / 5

Le service était poli et correct La qualité de la nourriture est excellente. Alors pourquoi seulement une note globale moyenne ? Seuls 3 vins étaient proposés au verre : les deux vins blancs de 2023 au prix de 10(!)€ dont une bouteille entière aurait coûté 35€. Un seul vin rouge (cannoneau) était proposé : la bouteille était ouverte depuis au moins 2 jours et était donc très oxydante, c'est à dire non comestible. Pas d'alternative! Alors, puisque nous sommes dans le Piémont, nous avions envie de commander une bouteille de Nebbiolo. Il n’y avait pas de Nebbiolo, quel que soit le producteur ! L'espresso obligatoire coûte ici 5 € (ce n'est pas non plus le prix habituel des habitudes italiennes) Dans l'ensemble, cela ne vaut pas la peine d'être mentionné dans le Michelin

ersidi.a

Le 10/04/2024 à 15:08

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1 / 5

Des gens intelligents et, comme quelqu'un l'a déjà écrit, des escrocs. Il est malhonnête de fixer les prix sur le site Fork à une seule valeur et de trouver ensuite des prix plus élevés sur le menu. Pour la première fois et j'utilise la fourchette depuis des années 1 ou 2 fois par semaine, le menu était fait avec les prix standards et puis à côté il y avait la remise de 50%. Une entrée 32 euros. Présentations très bien réalisées (nouvelle cuisine) mais entrée à part du reste sans goûts particuliers, voire insipides. Si telle est la stratégie du restaurant pour le promouvoir et le faire connaître, à mon avis, il obtiendra le résultat inverse. Je n'ai jamais donné de critiques aussi négatives, mais je me suis senti trompé. Évidemment, ils ne me reverront plus. Cependant, je souhaite beaucoup de succès à l'endroit étant donné qu'il semble avoir ouvert récemment, peut-être en changeant de stratégie.

Simone.c

Le 07/04/2024 à 19:22

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5 / 5

Ce lieu accorde une grande attention au service et à la présentation des plats. Nous nous sommes sentis bien accueillis et avons très bien mangé. Nous avons beaucoup aimé la description des plats même si nous avions déjà lu les ingrédients de la carte. Nous avons beaucoup aimé l'entrée de bienvenue, le pain aux olives et la focaccia maison, ainsi que la serveuse qui versait de l'eau dans notre verre dès qu'il était vide. Le lieu est bien aménagé et les peintures abstraites qui colorent l'environnement sont très appréciées. Je donne le maximum d'étoiles car cet endroit les mérite.

caterina.u

Le 24/03/2024 à 12:38

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3 / 5

Nourriture vraiment de qualité, portions légèrement petites. Mais tout est très bien, Seulement deux défauts… Froid glacial, je n'ai jamais enlevé ma veste pendant le dîner... (pas seulement moi) Dessert aux noisettes enrichi en coque de noisette 😅 fait connaître la serveuse.

Roberto.r

Le 24/03/2024 à 11:19

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2 / 5

Un lieu qui ambitionne de se vendre comme un restaurant étoilé mais qui reste encore lointain : cela se voit aux plats et au prix des singles. La cuisine, bien que précise, présente encore quelques défauts qui rendent les plats incomplets. Je vais donner quelques exemples avec les plats que j'ai pris pour illustrer le concept : - La pêche du jour, un filet de plie au fenouil, purée de pommes de terre et tomates cerises, est un plat dépourvu de note d'agrumes, que l'on peut obtenir en plaçant une réduction d'orange au fond, pour donner plus de caractère au plat. -Le spaghetti n'est pas aussi présentable qu'il est servi si vous voulez le vendre à ce prix. - les maltagliati sont de bonnes pâtes fraîches mais j'ai eu du mal à trouver le poisson dans l'assiette. Le seul plat qui m'a surpris a été le filet de thon albacore au chou noir. Les desserts sont également bons, mais faites toujours attention au prix. J'ai mangé des portions individuelles chez des pâtissiers étoilés pour le même prix. J'ajoute des considérations finales : -le service était impeccable - attention à bien mettre tous les prix sur la carte : eau à 5 €, couvert à 5 € et les desserts n'étaient indiqués nulle part, le prix du verre n'est pas indiqué.

Laura.a

Le 16/03/2024 à 23:16

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1 / 5

Combinaisons improbables, dîner avec un manteau dans le froid, plats principaux de poisson crus à l'intérieur et recouverts de trop de condiments, 150,00 pour deux mais laissés affamés.

Giuseppe.e

Le 03/03/2024 à 19:42

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3 / 5

Nous avons dîné pour deux et essayé 4 plats différents. Les combinaisons des différents ingrédients étaient certes très intéressantes mais l'exécution des plats laissait à désirer : une entrée évidemment réchauffée car les différentes couches de pâtes étaient presque collées ensemble, une autre entrée très salée et trop al dente, la pâte dure pieuvre. Personnel très sympathique, environnement agréable. Le coût est moyen pour des restaurants d'un certain niveau mais la qualité retrouvée ne suit malheureusement pas l'image qu'ils veulent véhiculer. Je n'ai pas envie de le recommander.