capo schisò - Giardini Naxos Avis

💬 La poule est heureuse et ça se sent.... dans la cuisine... Ce restaurant qui allie tradition et petits twists modernes dans chaque plat et garniture. La fricassée de légumes est tout simplement au TOP, al dente et fondante à la fois. C'est dire que les contorni aussi sont soignés. Nous reviendrons !

💬 Asseyez-vous confortablement et dégustez des plats frais et simples

💬 Super accueil et très bonne qualité des chambres et des lits. Pas de petit dej sur place mais des accords avec 2 café à côté à 5mn à pied.

💬 Après avoir entendu de bonnes choses à son sujet, nous avons voulu le tester nous-mêmes. Excellents conseils du personnel (impeccable) qui nous a fait découvrir un parcours gustatif allant du carpaccio au tartare, en passant par les fritures, la viande de sushi, les brochettes et les desserts. La conversation avec le propriétaire (Giuseppe) nous a ouvert un monde de passion et de recherche. Tout est fraîchement préparé et ça vaut la peine d'attendre. La carte des vins est excellente et la carte des gins et des huiles est délicieuse... vraiment beaucoup de choses. Desserts superlatifs !!!!

💬 Attente élevée, au vu de la note des autres critiques, mais déception à l'ouverture du dessin animé. J'ai commandé une pizza aux fruits de mer et une calzonpizza et les deux ont été brûlées sur une grande surface ; même les zones environnantes avaient un goût de brûlé, une saveur qui recouvrait largement celle des différents ingrédients, ce qui donnait un goût désagréable (on ne le voit pas sur les photos mais les pizzas en dessous étaient également brûlées). Quant au goût, évalué sur les zones saines des pizzas, eh bien... Calzonpizza moyenne, le piquant était perceptible et les ingrédients étaient corrects. La pizza aux fruits de mer était assez anonyme, mais comme les ingrédients étaient congelés, je n'avais pas de grandes attentes au début. Bref, les deux étoiles sont généralement pour le rapport qualité-prix et pour le fait que si vous brûlez clairement deux pizzas, vous ne les servez pas au client comme si de rien n'était.

💬 Tout est super ! Nous avons tous deux utilisé l'établissement et goûté ses délices et étions satisfaits de tout. Nous avons utilisé l'établissement pendant environ 15 jours et je dois dire que c'était vraiment bien, musique d'ambiance, parapluies assez espacés, les enfants étaient gentils et serviables, nos enfants pouvaient être libres de se promener et de jouer tranquillement. Les spritz de fin de soirée sirotés au coucher du soleil sont également excellents ! Quant à la pizzeria, je ne peux que bien parler de leur cuisine, ou plutôt de la cuisine d'Alessandra, la femme de Vincenzo, des pizzas de toutes sortes aux pâtes et palourdes, en passant par le poisson frit, les supli... celles à la gricia sont incroyables !

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💬 Piadine fraîchement préparée avec des ingrédients frais et authentiques, également modulable selon vos goûts, personnel très gentil, environnement super petit (pas pour les groupes !). En plus de la piadine, vous pouvez également trouver du cresson et du short. A essayer absolument si vous passez par ici !

💬 Trattoria au centre de Paliano, entrée très abondante et étonnante avec des haricots, de la charcuterie, des poivrons, des aubergines, des courgettes fraîchement préparées, de délicieux et abondants gnocchis et fettuccines faits maison, la dame qui nous a servi était très gentille et serviable Stationnement dans la rue

💬 Parfait et confortable ! Rien de mieux dans le coin