Restaurant gastronomique 🇮🇹

Cannavacciuolo Bistrot - Torino Avis

📌 Via Umberto Cosmo, 6, 10131 Turin - Italie

4.6 / 5

💬 2558 Avis

Avis sur Cannavacciuolo Bistrot - Torino à Turin

Les avis

Les dernier avis sur Cannavacciuolo Bistrot - Torino à Turin

ernest.a

Le 15/05/2024 à 14:14

3 / 5

Je tiens à préciser que la mienne se veut exclusivement une critique constructive et rien de plus, qui s'adresse uniquement aux professionnels. Mon expérience au Bistrot ne m'a pas totalement convaincu, déjà le choix de l'emplacement de notre table n'était pas des plus heureux, couloir, peu d'intimité, ambiance froide, beaucoup de lumière peut-être trop. Quant au menu, je ne sais pas, on tient toujours compte du fait que celui qui cuisine n'est pas réellement le chef étoilé, et puis le dessert, qui semble plus pré-emballé que quelque chose de fraîchement préparé. Il manque l'âme, les soins que l'on attend d'un nom aussi renommé, il manque l'énergie du personnel, qui devrait être fier de travailler pour le chef Cannavacciuolo. Mais je dis cela contre une facture qui frôle les 500 € pour deux personnes, car si j'avais dépensé moins de la moitié, tout aurait probablement été parfait.

Grazia.i

Le 12/05/2024 à 21:10

5 / 5

C'est la première fois que je viens manger ici et ce ne sera pas la dernière. Personnel sympathique mais pas intrusif (le gars de Foggia était parfait) J'ai passé 2 heures à manger TRÈS BIEN. On ressent les saveurs, on n'a pas la sensation que les aliments sont couverts mais sublimés, les délais entre un plat et l'autre sont parfaits. Hautement recommandé

FEDERICA.O

Le 09/05/2024 à 13:12

4 / 5

Environnement raffiné et élégant mais pas trop formel ; nous avons été accueillis de manière aimable et chaleureuse. Lors de la réservation, j'ai indiqué que j'étais coeliaque et dès le début, le personnel a fait preuve d'attention et de soins. On m'a proposé et évalué des alternatives au menu standard, qui étaient excellentes. Une expérience unique et un voyage dans les saveurs et les goûts. Un seul défaut : je m'attendais à du pain artisanal de qualité d'un restaurant étoilé, qui aurait sublimé le beurre, mais à la place, on m'a offert du pain d'une marque sans gluten bien connue.

Mariano.a

Le 09/05/2024 à 09:18

5 / 5

Nous étions assis à côté de la fenêtre donnant sur la cuisine, ce qui était incroyable ! Je vous recommande de le demander !! Tout le reste était excellent, merci à tous !

Fabio.e

Le 06/05/2024 à 20:50

5 / 5

Belle expérience, nourriture et service exceptionnels, les gars dans la chambre étaient gentils et amicaux. Le dessert surprise offert pour me souhaiter une bonne retraite a été très apprécié

Antonella.c

Le 06/05/2024 à 15:50

3 / 5

Cuisine 10 mention très bien Environnement 8 Personnel très sympathique... sauf le sommelier qui a servi un vin au lieu d'un autre en prétendant qu'il s'agissait du même cépage mais d'élevage différent (Barolo au lieu de Nebbiolo) Mais... presque 4 heures à table pour 3 plats, des verres d'eau qui sentent fraîche, des chaises tachées... non... ce n'est pas acceptable dans un endroit comme celui-ci...

Claudio.a

Le 05/05/2024 à 16:48

5 / 5

Une expérience à répéter et à recommander

FranciZzz82.

Le 05/05/2024 à 09:49

5 / 5

Soirée parfaite Service impeccable, mais pas pressé Se faire dorloter en dégustant des plats fantastiques Les menus dégustation, plats et vins, valent absolument le détour.

Nicolina.a

Le 30/04/2024 à 23:37

5 / 5

Nous avons dîné dans ce merveilleux bistro, restant émerveillés, tant au niveau culinaire qu'au niveau du service. Des plats uniques, de l'entrée au dessert. Nous reviendrons ❤️

Alessandro.i

Le 29/04/2024 à 14:45

5 / 5

J'étais curieux et impatient d'essayer la nourriture du bistro turinois de Cannavacciuolo, alors j'ai réservé et j'y suis allé avec mon frère. Bistrot petit mais accueillant, service au top et cuisine au top, malgré le changement de chef qui m'a un peu fait peur. Un sublime risotto, le très fameux ragù napolitain que j'attendais avec impatience, ne m'a en effet pas déçu. Une agréable surprise a été le dessert au miel, le meilleur que j'ai jamais goûté. Prix ​​normaux pour un hôtel 3 étoiles. Belle expérience et mérite d'être répétée😉😉

Christian.a

Le 28/04/2024 à 13:14

5 / 5

Dîner très agréable. Tous des plats excellents, notamment le « riz, ail, huile, citron, poutargue » (vraiment exceptionnel) et le « porcelet, ciboule et framboise ». Concernant le service, une note particulière pour Alessia, qui a été efficace et charmante, et pour Alessandra à la réception, très professionnelle.

matteo.a

Le 28/04/2024 à 09:40

5 / 5

Très bel emplacement, souci du détail. Très bons plats, service et personnel formé… Véritables professionnels, vous voyez qu'ils aiment leur travail et savent le réaliser avec enthousiasme et empathie envers le client. Bravo, félicitations ! …Je vais certainement revenir!

Rafael.i

Le 27/04/2024 à 14:23

1 / 5

J'ai fait une réservation pour demain à l'heure du déjeuner. Aujourd'hui, 24 heures avant l'heure de ma réservation, je les ai appelés pour leur dire que je ne pourrais pas aller au déjeuner, à cause d'un problème de maladie avec mon enfant. Les femmes de la réservation ont appelé et m'ont dit qu'elles me factureraient pour chaque personne, y compris les 2 enfants (l'annulation de l'enfant leur coûte cher, ils l'auraient mangé) Terrible expérience avant de partir !!

Davide.i

Le 25/04/2024 à 16:55

5 / 5

Expérience de restaurant étoilé à part entière. Certains parcours ressemblent en réalité à de petites œuvres d’art, véritablement époustouflantes. Chaque plat est soigné dans les moindres détails et contient une explosion de saveurs vraiment exceptionnelles. Le service est certainement top. L'expérience du menu dégustation dure environ quelques heures, à la fin desquelles vous quittez le restaurant satisfait et satisfait. Le prix (élevé) est adapté au niveau de la proposition.

Giorgio.r

Le 23/04/2024 à 14:50

3 / 5

c'était une expérience qui valait la peine d'être vécue, si vous pouviez vous le permettre... mais le coût des deux coupes de champagne initialement servies pour accompagner les amuse-gueules (offerts par eux, avouons-le) était décidément excessif. rien à redire sur la nourriture, à part le risotto à la poutargue et d'autres choses dont je ne me souviens plus maintenant, qui était aussi, trop savoureux (salé !!) et j'ai dû le laisser. la poutargue est naturellement savoureuse, mais un chef étoilé doit savoir ajuster les saveurs... sans parler de la façon dont il l'a présentée... un morceau de riz totalement recouvert d'une poudre verte qui recouvrait presque entièrement le plat. s'ils lui avaient présenté le même plat sur masterchef il l'aurait lui-même jeté à la poubelle....adios

Francesca.a

Le 21/04/2024 à 21:45

5 / 5

Expérience sensorielle très engageante, au-delà des attentes à 360 degrés

Eleonora.r

Le 21/04/2024 à 10:20

5 / 5

Environnement simple mais élégant. Personnel formé et très gentil. Bonne nourriture... Je pense que c'était la meilleure expérience jusqu'à présent. Toutes nos félicitations!!

marina.l

Le 21/04/2024 à 09:45

5 / 5

Une expérience exceptionnelle, avec une cuisine de haute qualité et un excellent service. Si c'était possible, je donnerais même 6 étoiles ! Tous les plats du menu dégustation classique étaient excellents, notamment le thon veau et le risotto à la poutargue, ail et citron. Hautement recommandé

livia..

Le 20/04/2024 à 15:25

3 / 5

Un dîner pour deux. 2 menus dégustation avec accord mets et vins. Repas incroyable, nourriture excellente mais quelque chose de glacial dans le service... Une dégustation de fromages (et de Porto) que nous n'avions jamais demandés, qui nous a été présenté comme un cadeau, mais pour laquelle nous avons dû débourser 44 euros. Manque de transparence. Vous avez l'impression de rendre visite à un vendeur de tapis. Nous nous sentons trompés et un peu stupides.

Paolo.a

Le 20/04/2024 à 13:34

4 / 5

Nous avons déjeuné avec un menu dégustation pour deux personnes. La nourriture est spéciale, les portions sont conformes aux normes et d'excellente qualité. L'endroit est assez aseptique et les tables trop rapprochées ne permettent pas une bonne intimité. Le personnel formé et discret vous demande si vous avez des intolérances ou des allergies, ce qui n'est pas une évidence. Les deux seuls défauts qui selon moi devraient être corrigés : une bouteille d'eau à 4 euros et une petite orge à 4 euros c'est une goutte de style, au moins l'eau au déjeuner devrait être incluse dans un menu à 120 euros chacun. De plus, dès que vous vous asseyez, ils vous demandent d'accompagner les plats d'un verre sans vous dire que vous devez payer pour cela... c'est-à-dire qu'après avoir accepté et servi, ils vous apportent la carte des vins... morale. de l'histoire, vous acceptez ce que vous pensez être un cadeau et deux doigts de vin normal dans un verre à partir de 18 euros pièce. Concernant le passage avec le chariot de fromages ou avant l'apéritif par exemple, ils précisent le supplément alors que pour le vin ils ne le font pas. L'expérience est toujours bonne mais je recommanderais d'augmenter légèrement le menu et d'inclure au moins de l'eau et un premier verre, ils ne perdraient certainement pas de clients et éviteraient certains commentaires négatifs, du moins en ce qui me concerne.

Giulia.a

Le 19/04/2024 à 09:20

5 / 5

Nourriture, service et ambiance incroyables! La dégustation des vins en accord pourrait être améliorée, les verres sont légèrement plus petits que prévu.

SERGIO.A

Le 18/04/2024 à 22:59

4 / 5

Tout est parfait. Presque. Le seul doute concerne le fameux thon veau qui, à mon avis, est un plat qui tente de lier deux éléments qui ne peuvent vraiment pas s'emboîter, à tel point que la sauce de veau prévaut de manière exagérée sur le thon cru, l'annulant complètement. . Mais c'est mon humble avis, rien de plus. Pour le reste tout est plus que parfait.

Riccardo.o

Le 15/04/2024 à 20:02

5 / 5

Lieu raffiné et accueillant. Le personnel est extrêmement professionnel. La nourriture d'excellente qualité et la cuisine ouverte sont un joyau !! Expérience à essayer au moins une fois !!

alessandro.e

Le 15/04/2024 à 12:41

3 / 5

Compte tenu du coût, je m'attendais à une expérience globalement meilleure, tant en termes de service que d'environnement, en fait les espaces sont très limités, ce qui conduit à des tables très rapprochées, entraînant un manque d'intimité. Quant à la qualité de la nourriture, rien à dire, toutes d'excellente qualité. Si ces problèmes étaient résolus, le coût serait adéquat

Giulia.a

Le 15/04/2024 à 12:17

5 / 5

Environnement accueillant et magique. Service impeccable et sympathique, plats explosifs en bouche. Nous y sommes allés pour l'anniversaire de mon petit ami et lorsque le personnel l'a découvert, à l'heure du dessert, ils nous ont présenté un autre petit dessert avec une bougie à table. Nous avons passé un bon moment.

Walter.i

Le 15/04/2024 à 11:18

5 / 5

Nous sommes récemment allés dans cet excellent restaurant pour un dîner en couple. C'était une expérience unique. A commencer par le service que nous avons trouvé extraordinaire. Nous avons essayé les deux menus dégustation et avons été satisfaits à 100%. Nous reviendrons certainement dans le futur pour une autre occasion !

Chiara.i

Le 15/04/2024 à 10:15

5 / 5

Dîner mère et fille adolescente, nous avons été choyées et accompagnées dans le voyage des saveurs du menu classique. Incroyable! Le dessert à la mandarine et à la cardamome est officiellement mon nouveau dessert préféré. La chambre est accueillante et confortable. Simona était spéciale avec nous, professionnelle et très gentille. Nous avons vraiment apprécié notre séjour, nous n'avons donc pas décroché le téléphone même pour prendre des photos des plats.

Giuseppe.a

Le 15/04/2024 à 08:59

4 / 5

Pour nous, ce n'était pas notre première expérience au Bistrot Cannavacciolo, et à chaque fois nous étions si heureux que nous ne trouvions pas les mots justes pour exprimer pleinement notre satisfaction car c'était une fantastique explosion de saveurs et d'arômes. Le service tout aussi excellent. Giuseppe Parato

laura.i

Le 15/04/2024 à 08:51

3 / 5

Perfection dans l'accueil, plats sublimes (sauf un risotto un peu trop al dente). Mais la cuisine est ouverte aux regards et le chef qui goûte avec une cuillère puis remet dans la poêle ne l'est pas non plus. Pas même.

Martina.c

Le 15/04/2024 à 08:26

5 / 5

Une expérience que je recommande à tous et que je referais. Les plats? Au-delà de mes attentes !

S.

Le 15/04/2024 à 07:58

5 / 5

Merveilleuse expérience, 30 ans de mariage que nous n'oublierons jamais. menu fantastique et personnel absolument présent mais pas intrusif. Lieu moderne, une vue splendide sur la cuisine, magnifique pour voir les préparations. Les plats préparés avec soin et au goût délicieux, tout était au dessus de nos attentes. Merci à tous pour cette merveilleuse expérience!

Sofia.i

Le 15/04/2024 à 07:53

5 / 5

ce fut vraiment une expérience incroyable, nous avons été accueillis par un personnel gentil et très compétent qui nous a chouchouté tout au long du dîner. la nourriture était fabuleuse, nous espérons revenir le plus tôt possible

danilo.k

Le 15/04/2024 à 07:26

3 / 5

Nourriture et service techniquement valables, mais le personnel à mon avis, trop jeune, sous la pression des responsabilités, agit bien mais sans passion. Tout cela se reflète dans des plats bien cuisinés mais avec peu d'émotion. Le personnel hautement qualifié n'offre pas cette caresse de grand-mère dont parle le chef Cannavacciuolo. J'espère me rattraper à la Villa Crespi

Carmelo.i

Le 09/04/2024 à 23:21

5 / 5

Bonsoir, Je pense que je ne peux pas ajouter de valeur ajoutée à la cuisine à celles déjà exposées avec plus d'éloquence par mes prédécesseurs. Mais si cuisiner, c'est aussi transmettre des émotions, je peux certainement garantir que celles-ci résonnent encore dans mon palais, dans mon esprit et dans celui de mes convives. Je peux seulement ajouter que je me suis senti, ou plutôt je me suis senti choyé par la courtoisie et l'amabilité de tout le personnel du Bistro Turin, ayant le privilège de dîner dans la salle donnant sur la cuisine et d'être fasciné par le travail acharné accompli. par tout le personnel de cuisine et dans le hall. Merci et à la prochaine fois.

Sergio.i

Le 30/03/2024 à 13:43

4 / 5

Expérience agréable dans un restaurant étoilé, les plats sont bien préparés et sont bien narrés par les serveurs, un aspect qui contribue à apprécier davantage la nourriture ! Certes l'explosion de goût que l'on retrouve est à d'excellents niveaux, le seul reproche que je pense est le coût excessif du vin au verre, mais surtout la proposition de Castelmagno (servi sur un chariot avec du Porto accompagné), où il est NON spécifié comme étant hors du menu.. .

Giovanna.u

Le 29/03/2024 à 17:16

5 / 5

Une expérience fantastique! Le restaurant est au centre, très sympa et accueillant, avec une cuisine ouverte qui permet de voir les chefs à l'œuvre. Le service est impeccable et tout est soigné dans les moindres détails. Le menu dégustation I Classici comprend plusieurs plats : parmi mes préférés sans aucun doute le thon veau (une vraie surprise) et les raviolis génois plin au pecorino et mousse de framboise. C'était mon premier déjeuner dans un restaurant étoilé et j'en suis ravi.

iuna.a

Le 28/03/2024 à 09:04

5 / 5

Belle expérience, service parfait et nourriture excellente

Franca..

Le 25/03/2024 à 13:31

5 / 5

Je ne peux pas dire quel plat m'a le plus plu car tout était délicieux, si je devais aller trop loin je dirais la joue de veau aux feuilles de navet et cacahuètes, très délicate et moelleuse, et les desserts étaient fabuleux !!! Service impeccable et tout le monde était très gentil. Félicitations !!!! Nous serons de retour dès que possible.

Maurizio.a

Le 25/03/2024 à 13:08

5 / 5

Deuxième visite après quelques années, cuisine toujours convaincante même après le changement de cuisine et service des vins impeccable avec également des choix au verre remarquables.

Silvio.i

Le 21/03/2024 à 08:38

5 / 5

Belle expérience. L'environnement est simple mais très accueillant et le service chouchoute le client de la bonne manière. Nous avons vraiment apprécié la surprise finale, composée de deux friandises, avec deux bougies à souffler, pour célébrer les raisons pour lesquelles nous étions au Bistro pour célébrer, la remise des diplômes de mon fils et notre anniversaire de mariage....

Francesca.o

Le 21/03/2024 à 08:19

5 / 5

Une merveilleuse expérience de découverte des saveurs ! Un voyage à entreprendre et plein de surprises. Prestation impeccable.

Antonio.o

Le 19/03/2024 à 16:54

5 / 5

Super endroit avec des repas délicieux et excellents. J'y suis allé en famille et nous avons pris trois menus questions d'instants. Vraiment satisfait. Qualité prix juste et performante

Christian.a

Le 14/03/2024 à 10:53

5 / 5

Nous sommes allés dîner hier et avons eu un menu dégustation I Classici et un menu dégustation Question de moments accompagnés d'une bouteille de Millesimato Alta Langa 2018. Tout est spectaculaire !! cuisine et service du plus haut niveau !! (ils ne donnent l'étoile Michelin à personne) et ont quitté le restaurant complet et satisfait !! Je reviendrai certainement !! Hautement recommandé!!

Lucia.u

Le 07/03/2024 à 11:19

5 / 5

Pour nous, ce fut une expérience fantastique, une nourriture exceptionnelle et un excellent service. Les serveurs très gentils ont essayé de répondre à tous nos besoins et demandes étant donné la présence d'un bébé de neuf mois avec nous (qui a exprimé la joie d'être là de manière non formelle 😊😅).

The.a

Le 04/03/2024 à 21:22

5 / 5

Déjeuner dominical étoilé ✨ Emplacement, personnel, nourriture impeccable. Nous avons opté pour le menu dégustation classique que nous recommandons à tous pour une expérience à 360 degrés. Le thon veau est certainement le plat principal, suivi du pain préparé par eux accompagné de beurre, que vous ne cesserez jamais de manger. Contrairement à ce qu’on pourrait penser, les gens quittent les lieux vraiment pleins. Le seul point sensible si l'on veut en trouver un est le prix des vins, qui même s'ils sont choisis au verre, sont décidément élevés.

Francesco.e

Le 03/03/2024 à 22:06

5 / 5

Certainement une expérience. Tout est soigné jusque dans les moindres détails. Les plats sont quelque chose d'inimitable ! Le pain, les condiments, le vin. De la qualité des plats, à l'assiette, en passant par le service impeccable, la propreté et le soin des lieux. C'est toute une expérience, vous n'aurez pas de repas mais cela vous passionnera de vivre cette expérience. Certainement pas pour tout le monde, mais pas inaccessible non plus sur le plan économique. Et l’idée commune selon laquelle vous repartirez affamé est en effet réfutée !

arezoo.A

Le 02/03/2024 à 09:50

5 / 5

Expérience très intéressante, nous nous sommes sentis choyés du début à la fin. Le menu et le personnel valent le prix.

Roberta.e

Le 25/02/2024 à 19:23

5 / 5

Expérience unique! Le restaurant est situé dans un quartier très central de Turin, juste derrière la Gran Madre. Dès l'entrée, l'attention portée au client est évidente, car il est continuellement choyé et accompagné tout au long de l'expérience. Nous avons pris deux menus dégustation classiques qui nous ont pleinement satisfaits. La quantité de nourriture est proportionnelle au prix, en fait, vous ressortez de la table bien remplie. Tout ce que vous mangez est accompagné d'une explication du plat. Le goût de chaque plat est vraiment étonnant, au point qu'on ne peut pas choisir un meilleur plat parmi ceux mangés ! Un vrai point positif, l'accueil du chef et de la petite pâtisserie qui a été très apprécié. Le pain et les gressins sont excellents et arrivent en quantité abondante et peuvent accompagner tout le déjeuner. C'était de loin la meilleure expérience culinaire que j'ai jamais eue à Turin, je recommande à tout le monde d'y aller au moins une fois.

Lisa.c

Le 25/02/2024 à 19:07

4 / 5

Nous sommes venus au Bistrot après avoir séjourné à la Villa Crespi, ce qui nous a séduit. Nous avons découvert une cuisine différente. Des plats parfois avec trop d'ingrédients, pas toujours distinguables. Les premiers plats avec un ingrédient qui masquait complètement le goût de tous les autres, rendant impossible leur appréciation, car ils étaient beaucoup plus délicats (citron dans un plat, ail dans l'autre). C'est dommage, car les combinaisons dans ce cas semblaient excellentes

Dalila.a

Le 25/02/2024 à 08:48

5 / 5

Tout le personnel, de la cuisine à la salle à manger, a fait un travail exemplaire et a créé une expérience extraordinaire. Tous les plats étaient du plus haut niveau avec des saveurs enveloppantes, décisives et étudiées. Un éloge particulier va à la joue avec les feuilles de navet et les cacahuètes, un plat indescriptible. L'accord mets et vins était excellent, extrêmement approprié et amusant ; Il accompagnait très bien chaque plat, nous vous recommandons fortement de l'associer au menu dégustation. Merci également à tout le personnel de la salle à manger, très sympathique, compétent, accueillant et professionnel. Nous reviendrons certainement de Florence pour essayer les autres menus !

Fabio.o

Le 25/02/2024 à 07:59

4 / 5

3ème fois au Bistro… Nourriture, service et lieu impeccables ; 5⭐️. Un personnel poli et formé vous chouchoute - sans exagération - de l'apéritif aux petites pâtisseries (toutes deux incluses dans le service). Ce qui m'étonne le plus à chaque fois, c'est la concentration des saveurs ! Explosion. Si vous faites le menu dégustation, vous mangez « beaucoup » (plus d'une personne sort avec du « baracchino »), mais faites un voyage et vous pourriez rencontrer des goûts nouveaux et inconnus. Si vous choisissez à la carte, vous mangez ce que vous aimez, vous ne vous réveillerez toujours pas affamé mais évidemment, chaque plat a un prix. Comptez 35-40 € le plat ou 120-130 € pour les dégustations. Si vous pouvez le dépenser, la carte des vins est infinie ! Si toutefois - comme cela arrive souvent - vous avez (ou vous donnez) un budget, il suffit d'en parler au Sommelier qui vous met à l'aise sans vous perdre dans une liste de centaines d'étiquettes ; 5 étoiles également pour le vin ! C'est l'un de ces cas où j'aurais aimé avoir la 1/2 étoile disponible. Seul le dessert m'a empêché d'en donner 5 ⭐️ total, très bon et soigné mais 20€ c'est un peu (c'est peut-être un obstacle mental mais c'est tout). À la prochaine…

Mucci.a

Le 24/02/2024 à 23:35

5 / 5

Nous avons mangé ici au bistro ce soir..... Je dois dire que je donne un bon 10 pour le service et la nourriture. Expérience culinaire fantastique.. Puis à table devant la cuisine et c'était vraiment excitant à voir ces gars cuisinent avec passion. Je le recommande vivement, une expérience que je porterai dans mon cœur et mes souvenirs

serena.a

Le 24/02/2024 à 20:22

5 / 5

Expérience incroyable! De la finesse des plats à la gentillesse du personnel. Et vous n'avez pas besoin de dépenser beaucoup d'argent pour essayer certains plats et en ressortir rassasié et heureux. Je reviendrai absolument pour essayer un nouveau menu!

arianna.a

Le 19/02/2024 à 09:50

5 / 5

Nous avons fait les deux menus dégustation et tout était très bon ! Personnel extrêmement sympathique! Au final nous étions vraiment rassasiés, mais entièrement satisfaits de l’expérience !

Paolo.u

Le 19/02/2024 à 09:25

5 / 5

Expérience fantastique, l'endroit est très agréable dans un quartier exclusif, le seul défaut est que le parking n'est pas très facile à trouver. Le personnel était vraiment courtois et agréable. Chaque plat est meilleur que l'autre. Des saveurs et des combinaisons inattendues, toutes très délicieuses. Si je peux me permettre, la seule note moins agréable était la pizza à la viande crue, la pizza ne semblait pas très fraîche et nous avons trouvé les fritures un peu grasses. Pour le reste, tout est vraiment spectaculaire.

Roberto.i

Le 19/02/2024 à 08:49

4 / 5

Belle expérience de déjeuner, accueil, gentillesse et excellent service, cuisine excellente. J'ai trouvé le service un peu long dans le sens où je ne m'attendais pas à trois heures par semaine pendant la pause déjeuner mais ça allait car le menu dégustation était copieux. Peut-être, et je dis cela seulement comme une critique à améliorer, j'ai trouvé l'environnement un peu froid de la préparation de la table à la décoration des salles et des tables. Comme c'était la Saint-Valentin, je m'attendais à quelque chose de plus affectueux et excitant. Cependant, expérience très positive à renouveler, je remercie tout le personnel qui a été attentif et professionnel.

beatrice.a

Le 19/02/2024 à 07:26

5 / 5

Nous avons eu des demandes spéciales concernant des régimes alimentaires spécifiques, ils ont répondu à toutes les demandes et remplacé les plats qu'ils ne pouvaient pas manger par des alternatives vraiment étonnantes. Je n'ai rien de négatif à dire sur cette expérience ; nous avons été choyés pendant des heures par des plats d'excellente qualité et des saveurs surprenantes et par une équipe serviable, gentille, joyeuse et professionnelle. Ils nous ont offert deux bouteilles d'eau, un geste très bienvenu.

Beatrice.o

Le 18/02/2024 à 09:04

3 / 5

Le dîner n'est définitivement pas à la hauteur des 190 € dépensés par personne. Nous avons choisi le menu en quelques instants et j'ai demandé à remplacer le pigeon par un plat sans viande. On m'a dit que c'était possible mais uniquement avec des plats végétariens, pas avec d'autres plats de poisson qui auraient nécessité un supplément (enfin, le pigeon était toujours le plat le plus cher de la carte). De tout le menu, je n'ai aimé que l'entrée et le premier plat (spaghetti spectaculaires), le reste n'était pas remarquable. Les desserts sont vraiment décevants, juste esthétiquement beaux. Service des vins sans commentaire : 60 € minutes pour 4 verres qui étaient en réalité 4 demi-verres. La politique des restaurants, je suppose, mais ce n'est pas bon. La fille qui nous a suivi toute la soirée était très gentille ! C'est dommage, il y a un an cela avait été une expérience parfaite. Maintenant plus.

irene.u

Le 12/02/2024 à 08:54

5 / 5

Nous avons dîné au bistro Cannavacciuolo. Endroit minimaliste et relaxant. Personnel serviable. Nourriture délicieuse. Nous étions assis dans la pièce dont la vitre donnait sur la cuisine, ce qui rendait le tout très impressionnant. Nous avons pris deux menus dégustation, dont un végétarien. Le pain fraîchement sorti du four qui rappelle les traditions du sud est très bon. Personnellement, j'ai trouvé l'artichaut très intéressant dans sa préparation et ses associations. Nous avons pris une bouteille de vin toscan 2016 qui accompagnait le dîner. À la fin de la soirée, nous étions rassasiés et heureux.

Giulia.a

Le 12/02/2024 à 08:44

2 / 5

Malheureusement, le dîner a été une grande déception, la nourriture n'est absolument pas à la hauteur des 180 € par personne que nous avons dépensés. Chaque plat était recouvert de sauces qui nous rendaient vraiment malades à la longue, aucun des plats mangés n'était remarquable, pas même les desserts. C'était ensuite un dîner qui durait 3h45, on n'en pouvait plus, on s'endormait, les plats mettaient environ 30 minutes pour arriver entre l'un et l'autre. Une expérience vraiment décevante

Rosario.a

Le 08/02/2024 à 14:24

4 / 5

Cuisine excellente avec des points d'excellence (pigeon avant tout). Les vins accompagnés du menu n'étaient pas satisfaisants

Alessandro.r

Le 01/02/2024 à 18:09

5 / 5

Belle expérience. J'ai essayé le menu dégustation classique avec la route des 4 verres de vins. La présentation des plats et la qualité de la nourriture étaient superbes.

Miriam.r

Le 01/02/2024 à 15:00

5 / 5

Il y a quelques jours, nous sommes allés dîner au Bistrot Cannavacciuolo. Nous avons trouvé l'environnement élégant et accueillant. Le service était impeccable, grâce aux serveurs très compétents et gentils. La présence de la cuisine ouverte est agréable, où l'on peut observer les jeunes travailler de manière professionnelle, propre et bien rangée. Les plats sont beaux et bons, à déguster avec les yeux et le palais. Nous sommes repartis comblés et satisfaits. L'addition est adéquate pour l'expérience qu'offre le Bistro.

Federica.o

Le 29/01/2024 à 15:53

4 / 5

Bon service et belle expérience, quelques petites erreurs sur la nourriture (base viande du thon veau selon moi, trop froide et par conséquent gélatineuse au moment de la dégustation - petite pâtisserie, grosse déception). Spaghettis au chou noir, calamars et quinoa exceptionnels !

Alessandro.e

Le 28/01/2024 à 18:16

5 / 5

Restaurant situé à deux pas de la Gran Madre, un espace élégant et privé. Excellent dîner à tous égards : très haute qualité des matières premières, personnel très aimable et environnement vraiment bien conçu. Hautement recommandé.

Massimiliano.a

Le 26/01/2024 à 14:21

5 / 5

Expérience sensorielle au-delà de nos attentes. Nous avons été accueillis par le personnel avec professionnalisme et ils ont tout de suite fait preuve d'une sensibilité particulière envers notre enfant de 3 ans envers qui les moments d'implication n'ont jamais manqué. Nous avons choisi les deux menus dégustation accompagnés des choix de vins pertinents, le menu Kids pour l'enfant qui a tout apprécié sans réserve. Qualité des matières premières, présentation des plats, goût, une expérience globale qui nous a certainement laissé une marque positive et une note supplémentaire dont nous nous souviendrons longtemps de notre voyage à Turin.

Margherita..

Le 25/01/2024 à 06:36

3 / 5

L'environnement, un peu minimaliste, est confortable. Le personnel est gentil, professionnel, accueillant, présent sans être envahissant. La nourriture en général présente des combinaisons intéressantes, bien présentées : c'est dommage que les plin soient trop cuits et que la joue soit arrivée à table tiède-froide. Mais ce qui m'a beaucoup gêné, c'est que, dans un menu dégustation à 120 euros par personne, l'eau soit payante : je trouve que c'est une faute de style impardonnable.

laura.o

Le 22/01/2024 à 14:27

5 / 5

Belle expérience, grande attention dans la recherche du goût et des combinaisons. service au niveau d'un restaurant étoilé. L'environnement est également sympa, peut-être que les tables sont petites

Fabio.u

Le 22/01/2024 à 12:50

5 / 5

Personnel très gentil et attentionné ! On apprécie le fait que les verres d'eau soient constamment remplis mais parfois ils interrompent le déjeuner. Ci-dessous, nous essaierons d’être extrêmement pointilleux ! Des plats très particuliers et également bons pour les palais pas trop raffinés comme le nôtre. La seule note vraiment discordante était le café, à notre avis pas au niveau de ce que nous avons dégusté lors du déjeuner. On pourrait dire qu'on aurait aimé que le dessert à la mandarine soit une explosion de saveur du fruit lui-même tandis que l'enveloppe crémeuse le recouvrait un peu, mais il n'en restait pas ! Nous et d’autres avons remarqué que l’odeur de menthe vaporisée dans l’air était un peu trop forte. Les tables pourraient peut-être être légèrement plus grandes et équipées de supports pour téléphones portables afin de ne pas occuper davantage de place.

Pierpaolo.e

Le 22/01/2024 à 09:39

2 / 5

Malheureusement, cela a déçu mes attentes, certains plats n'étaient pas à la hauteur de leur nom, le risotto était en retard de cuisson, le deuxième plat n'était pas assez chaud et dans l'ensemble le menu ne m'a pas particulièrement excité. Il n’y a aucune objection au service en chambre.

Alice.e

Le 19/01/2024 à 11:02

5 / 5

Pour nous c'était la première fois au Bistro, c'est pourquoi nous avons choisi le menu classiques, 7 plats soignés dans les détails et très bons, le service attentif à chaque détail et disponible pour explications et précisions. Dans l'ensemble ce fut une super expérience, rien à dire non plus sur le rapport qualité prix. Le seul défaut est qu'il y a beaucoup de places pour un restaurant étoilé et par conséquent le bruit des autres convives est presque gênant.

Diana.i

Le 17/01/2024 à 16:32

5 / 5

Mon mari a reçu une dégustation pour deux comme cadeau d'anniversaire, comprenant des vins accompagnés des plats. L’expérience a été vraiment merveilleuse pour les yeux, l’esprit et bien sûr aussi pour le ventre. Tout était délicieux et l'accord avec les vins était vraiment parfait et parfait.

Vincenza.o

Le 15/01/2024 à 20:29

5 / 5

Nous y sommes allés samedi soir avec ma fille, ce fut un voyage dans un monde d'excellente qualité. Tout était parfait, excellent, fin, délicieux. Merci pour ce super moment. Nous reverrons.

Vincenzo.o

Le 15/01/2024 à 10:29

5 / 5

Ce n'est pas la première fois que je dîne au Bistrot et ce ne sera pas la dernière. L'addition est « importante » mais elle reflète certainement la qualité de la nourriture, du service, de l'accueil et du service client. Restez léger ce jour-là car vous risquez de ne pas finir ce que vous avez dans votre assiette, les portions sont correctes, vous ne repartirez certainement pas affamé. Un grand soin pour le client, ils ont toujours une solution adaptée à toute allergie/intolérance alimentaire, je peux le dire par expérience directe. Nous nous reverrons dès que possible !

Samsung.a

Le 11/01/2024 à 11:07

5 / 5

Lieu intimiste et agréable, service très attentionné et plats d'exception

rebecca.a

Le 11/01/2024 à 09:24

5 / 5

Je suis venu spécialement de Rome pour offrir un cadeau et la personne en question était très heureuse. Tout était excellent, du service aux plats. J'aurais aimé quelques dégustations supplémentaires dans l'accord des vins avec le menu des classiques, peut-être avec l'entrée ou l'apéritif initial, mais ce sont des petites choses.

Cinzia.m

Le 08/01/2024 à 19:41

2 / 5

Le dîner était correct, mais pas à la hauteur des standards habituels du lieu (le cotechino avait visiblement été réchauffé pour ceux qui le voulaient après minuit) ; le service précipité et médiocre (le pain n'était apporté qu'une seule fois, la table dressée à la hâte alors que nous mangions encore, le vin et le champagne servis au verre sans avoir le temps de comprendre le coût énorme, sans dégustation et mis à table à la hâte sans avoir le choix entre des alternatives) ; ambiance pas adaptée pour un réveillon (pas de décoration, rien qui fasse penser à une soirée spéciale malgré le coût doublé par rapport à d'habitude). Globalement bien en deçà des attentes. Note positive : notre fille s'est sentie malade au début du dîner et est rentrée sans manger ; Au départ, les 240 euros pour son menu avaient également été ajoutés à notre facture, mais lorsque nous sommes arrivés à la caisse pour payer, le coût du dîner de notre fille nous a été facturé. Au final, nous avons dépensé à 3 un peu moins de 1200 euros et, honnêtement, autant nous avions adoré ce restaurant lors de notre précédente visite, autant le soir du réveillon nous n'avons même pas eu l'impression d'avoir passé la soirée dans un restaurant étoilé. .

Greta.o

Le 07/01/2024 à 18:50

5 / 5

Les deux menus (le classique et une question de moments) étaient exquis. Manger à Canavacciuolo est un cadeau à s'offrir au moins une fois dans sa vie.

Alessia.o

Le 07/01/2024 à 18:34

5 / 5

Si vous le pouvez, faites-vous plaisir et savourez la merveilleuse cuisine du chef Canavacciuolo et de son équipe. Chaque plat est étudié dans les moindres détails et ce fut un véritable voyage gustatif. Le service était impeccable. nous sommes repartis le ventre plein et pleinement satisfaits.

Paolo.e

Le 07/01/2024 à 18:20

5 / 5

Extrêmement satisfait de la qualité des produits proposés. Le seul petit point négatif est le prix du dessert qui ne nous a pas plu. Côté environnement, nous étions contre un mur et la table était peut-être un peu petite.

danilo.o

Le 07/01/2024 à 09:36

2 / 5

Nous sommes arrivés à 20h25 (avec une réservation à 20h45) et ils nous ont littéralement garés au vestiaire car nous étions trop tôt. Lieu élégant, mais tables pour le moins misérables, nous mangions à une table placée dans une niche contre la fenêtre, dans un petit couloir entre la salle de bain (qui semblait être dans une station-service d'autoroute) et la cuisine d'où les cris de les cuisiniers à moitié finis sont sortis, entre un épisode de masterchef et un galion pirate. Nous avons demandé à être déplacés et malheureusement cela n'a pas été possible. Nourriture globalement correcte, rien qui ne m'a fait dire wow, effectivement la petite pâtisserie à oublier. Point sensible : la carte des vins ! S’ils vous l’apportaient avec un couteau à la main, cela s’appellerait un vol à main armée ! Des prix fous, une majoration sans précédent ! Moralité : pour une facture de 460 € je m'attendais vraiment à beaucoup plus ! Mais bien plus encore !

Stefania.a

Le 04/01/2024 à 21:34

4 / 5

Très bonne nourriture, mais nous avons attendu plus de 45 minutes entre les différents plats, nous n'avons d'ailleurs pas pu terminer le menu. Le personnel ne se souvenait pas des ingrédients des différents plats alors que le service à l'arrivée et du sommelier était excellent. La vue sur la cuisine depuis la fenêtre est très belle, mais elle devrait être insonorisée. Mon fiancé avait organisé la demande en mariage et ils sont arrivés en retard avec la plaque avec l'écriture dessus qui était également illisible. Je ne sais pas si je le recommanderais.

Francesco..

Le 03/01/2024 à 18:31

5 / 5

Endroit raffiné et confortable, excellent service et courtoisie du personnel et prix en ligne avec les restaurants de ce niveau. Ma femme et moi avons choisi le menu dégustation classique dont le plat principal est sans aucun doute le fameux thon veau. Chaque cours était une expérience, un voyage dans des goûts et des textures que l'on ne trouve pas dans la vie de tous les jours. Pour être honnête, la partie salée était meilleure que la partie sucrée mais dans l’ensemble nous avons quitté les lieux pleins et heureux.

Giuseppe.e

Le 02/01/2024 à 14:00

4 / 5

Restaurant de haut standing dans le quartier Gran Madre au centre de Turin. Personnel qualifié et professionnel à l'écoute des besoins des clients. Étant donné que les jugements sont toujours subjectifs et qu'il n'y a aucune discussion sur les matières premières qui se sont révélées de la plus haute qualité, j'ai trouvé les plats du menu de dégustation peut-être trop élaborés. Je n'ai pas été satisfait du dessert (rocher praliné avec biscuit noisette sur base yaourt au citron). J'ai aussi trouvé le risotto à l'ail et au citron salé à cause de la poutargue. J'aurais préféré une alternative à la joue en deuxième plat. Cependant, un restaurant étoilé exprime la créativité et les nouvelles combinaisons, le goût et l'appréciation sont donc une opinion strictement personnelle du client, ce qui ne peut et ne doit pas nuire à un lieu prestigieux comme le Bistrot de Turin. Honnêtement, selon mes goûts, je n'opterais plus pour le menu dégustation, préférant un choix à la carte. Un restaurant de ce niveau propose toujours des plats créatifs et expérimentaux, le jugement final est donc également très personnel. Des entrées convaincantes comme l'apéritif à base de castelmagno. L'après-dessert est à améliorer (même si je ne l'ai pas aimé bien qu'il soit proposé) alors que les pré-entrées étaient appétissantes. Prix ​​en ligne avec un restaurant de ce niveau.

Angelina.i

Le 29/12/2023 à 20:19

3 / 5

Comme çi comme ça. Je n'ai pas grand chose à dire sur les plats car dans l'ensemble les portions sont correctes et tout était délicieux (à part la cuisson du risotto qui était un peu en retard, et la sauce pour le thon veau, pas très savoureuse à mon goût ). Lieu élégant mais aseptique, service sympathique mais un peu précipité (plus d'une fois la serveuse m'a enlevé mon assiette alors que je finissais de manger) et très formel, peut-être trop. Dernier défaut : dans un premier temps on vous demande si un verre est le bienvenu pour accompagner les entrées. A mon avis, pour être juste, il faudrait préciser le prix (nos verres étaient à 32 et 18 euros). Surtout parce que ce qui restait d'une bouteille déjà ouverte était servi dans mon verre, donc la quantité de vin était vraiment petite.

Andrea.i

Le 29/12/2023 à 17:01

4 / 5

La nourriture est définitivement à la hauteur. Nous avons pris le menu dégustation Questione di Attimi, les plats sont préparés avec soin et les saveurs sont toutes bien équilibrées et délicates. J'ai trouvé les desserts plus savoureux et plus intéressants que les desserts salés. J'ai été choqué par la qualité du pré-dessert. Concernant le service je dois dire qu'il pourrait être amélioré. Le sommelier serait à revoir. Il semblait confus et inexpérimenté. Le verre de vin à 30 € qu'on m'a servi contenait des résidus de liège flottant et j'ai dû le signaler. Le verre qui a été remplacé était nettement moins fluide que le verre de mon compagnon. Pour un déjeuner à 350 €, je m'attendais à un service impeccable.

Paolo.a

Le 26/12/2023 à 14:25

5 / 5

Incroyable! Ma femme a des allergies alimentaires très graves et nous ne pouvons presque jamais dîner au restaurant, c'est trop dangereux. Ici, au Bistro Cannavacciuolo, ils m'ont beaucoup rassuré et ont réussi à préparer avec soin un menu de très haut niveau, en l'adaptant aux limites que nous avons. Ça s'est très bien passé. Merci.

Mark.

Le 23/12/2023 à 12:20

1 / 5

Pour moi, un grand non Opinion clairement personnelle. Dîner en couple. Endroit moche, tout gris. Personnel jeune et serviable, tout trop forcé, à la limite ennuyeux. Choix entre trois menus dégustation. Des plats certes beaux et élégants mais je n'ai pas ressenti cette explosion de saveurs. Parmi les différents plats, veau thon au lieu de veau sauce thon, défini par les plus ingénieux, je rigole effectivement, ok comme je l'ai déjà écrit, avis personnel. Nous avons choisi une combinaison de vins différente pour chaque plat, ça ne vaut pas le coup vu le coût vraiment fou. Je ne polémique pas sur la qualité des produits mais le rapport qualité/prix est vraiment offensant pour le client. Il y a beaucoup de pâtisseries et beaucoup mais la crème à l'intérieur de la queue de homard était horrible. J'ai tenté cette expérience mais j'en suis ressorti vraiment déçu. Ce n'est pas pour moi. Merci quand même

Lennart.a

Le 23/12/2023 à 11:48

1 / 5

J'ai réservé un déjeuner dans ce Bistrot pour deux personnes (moi et mon père). Malheureusement, le matin de la réservation, mon père a été testé positif au COVID. Le restaurant a refusé l’entrée à mon père et, bien sûr, je n’y suis pas allé seul. On nous a quand même facturé 100 euros pour ne pas avoir déjeuné sur place, conformément à leurs « conditions ». La nourriture ici est peut-être bonne, mais nous ne le saurons jamais car nous n'envisagerons plus jamais de visiter cet endroit.

Claudio.a

Le 15/12/2023 à 12:17

5 / 5

Tout est parfait. Ambiance sympa, mais pas extrêmement formelle. Excellents plats (dont plusieurs emblématiques du chef Cannavacciuolo), grand choix de vins. Le personnel de chambre parmi les meilleurs que j'ai rencontrés récemment. 100% recommandé.

Sandro.a

Le 05/12/2023 à 01:13

4 / 5

Globalement nous avons passé un très bon moment, un plat stratosphérique avec du thon veau, quelques défauts sur les entrées : les tortelli de joue sont très bons au début mais à la fin la douceur de l'oignon est trop prédominante, au contraire le risotto en la fin s'avère trop savoureuse. Le deuxième plat était excellent. La revisitation de la tarte tatin à la pâte brisée a selon moi été un échec. Excellent service et personnel serviable et sympathique mais on m'a facturé 100 euros pour un verre de sassicaia, j'aurais préféré être informé du prix. Nous avons dépensé environ 570 euros à nous deux et cela me paraît un peu excessif. Veuillez considérer mon avis comme un conseil pour améliorer votre bistro déjà splendide et non comme une plainte. Merci Sandro Passariello

carlo.l

Le 04/12/2023 à 09:53

5 / 5

Ce bistro porte également bien le nom du chef. Environnement minimal mais bien entretenu. Mais le « plat fort » du lieu est certainement le voyage gastronomique qui laisse extraordinairement satisfait. je serai bientôt de retour

Susanna.'

Le 04/12/2023 à 09:24

5 / 5

Déjeuner avec un menu classique qui, en plus des plats indiqués, était plus riche car 5 petites entrées, 1 dessert et des petites pâtisseries étaient ajoutés. Chaque plat est beau à regarder, mais surtout excellent à déguster. Le service est excellent, attentionné mais jamais excessif. Le style du restaurant est élégant, minimal et sans fioritures et donne une atmosphère très agréable et relaxante. Un équilibre raffiné de saveurs à déguster et à retenir. Félicitations à tout le personnel, de la jeune fille qui accueille les clients, au personnel de la salle à manger et à tous les chefs.

Shiver.

Le 02/12/2023 à 16:32

5 / 5

Première expérience dans un restaurant étoilé et je dois dire que j'aurai du mal à manger ailleurs. Des plats joliment présentés avec des saveurs merveilleuses, audacieuses mais délicates, un service amical et serviable. La carte des vins est plus que à la hauteur et, si je devais choisir un seul plat, je mangerais des kilos de thon veau ! Une expérience à vivre au moins une fois !

Francesca.o

Le 29/11/2023 à 19:36

5 / 5

Expérience culinaire sublime, une véritable poésie de la cuisine. Vue et palais satisfaits au nième degré. Bien que cher, vous en repartez vraiment rassasié et heureux. Vous payez pour la qualité et l'excellence de la nourriture, du vin et des amers. Personnel super sympathique et attentif aux besoins des clients.

Gio.

Le 26/11/2023 à 18:09

2 / 5

Malheureusement, expérience globalement négative, peu des neuf plats étaient à la hauteur du lieu, du nom et du prix. Même pour la dégustation de vins, seulement à moitié satisfait. Service pas à la hauteur du serveur qui nous a suivi pendant toute la durée du déjeuner de manière insuffisante, ne se souvenant d'aucune description des plats et des vins. Pour conclure, nous avons trouvé un cheveu dans l'avant-dessert et la seule vaine tentative de remède a été une offre amère, qui n'a pas été à notre goût. Nous avons été très déçus.

King’s.u

Le 20/11/2023 à 09:22

5 / 5

Merci à tout le personnel, très bon et professionnel mais toujours prêt avec un sourire très apprécié. Merci également au chef qui est venu dans la salle pour un accueil et une présentation. (beau geste). Tout a été apprécié par le personnel et le chef a prêté une grande attention à tout. On se retrouve pour le nouveau menu. Merci à tous.

Benedetta.r

Le 12/11/2023 à 21:27

5 / 5

Le restaurant offre une expérience culinaire extraordinaire. Le raffinement des plats, allié à une présentation impeccable, ont fait de chaque bouchée un véritable chef-d'œuvre. Le personnel était serviable et attentif à nos besoins. Emplacement minimal et informel, très accueillant. Un déjeuner dominical inoubliable au centre de Turin !

Avvocato.i

Le 05/11/2023 à 17:48

5 / 5

J'étais dans ce restaurant pour la deuxième fois et comme la première fois (il y a environ quatre ans), l'ambiance, la courtoisie et l'emplacement étaient exceptionnels. Nous étions deux et nous avons choisi le menu classique car la deuxième option ne ressemblait pas à nos goûts, s'orientant davantage vers les plats forts du patron de la chaîne. Les plats sont tous bons même si la petite partie pâtisserie est clairement à améliorer puisqu'en bon sudiste, servir une queue de homard à la crème n'est pas tout à fait comme un cabaret de douceurs. Dans l'ensemble, le prix est correct tant pour la qualité que pour l'étendue du restaurant qui propose également une option végétarienne. Recommandé et adapté pour colorer davantage un séjour ou un voyage d'affaires à Turin, une petite ville riche, belle et bien rangée.

Gregorio.a

Le 05/11/2023 à 16:32

5 / 5

Le Bistrot Cannavacciuolo de Turin est un lieu très élégant avec une cuisine raffinée mais aux saveurs fortes et équilibrées. J'ai choisi le menu dégustation « classiques » qui reprend certains des plats les plus célèbres du chef. Une note particulière de mérite revient au thon veau et au risotto à l'ail, à l'huile, au citron et à la poutargue. Le service est impeccable avec la présence d'un personnel de salle à manger hautement qualifié et à l'écoute des besoins des clients. Le prix final est certes élevé mais adapté aux prestations proposées. Expérience hautement recommandée.

Claudia.e

Le 27/10/2023 à 14:06

4 / 5

Nous avons très bien mangé, ce qui a rendu la carte très complète... c'est cher mais des produits de grande qualité et un service excellent, excellent. La carte des vins est excellente, avec des bouteilles de tous les prix. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être tentée.

Elisa.e

Le 26/10/2023 à 16:04

5 / 5

Expérience vraiment fantastique, service impeccable, soirée inoubliable. Mon copain a choisi le menu dégustation, j'ai choisi deux plats à la carte, le tout accompagné d'une bouteille de vin. Les plats sont nombreux, grâce également à l'offre du chef en pré-entrée et pré-dessert. Je n'aime pas le poisson et ils m'ont proposé d'excellentes alternatives, sans renoncer à l'explosion de saveurs. Vous vous sentez vraiment choyé. Une véritable expérience pour tous les sens. Sensationnel : une véritable immersion dans les sensations que peuvent procurer la nourriture, le lieu et le service. Les linguines aux poivrons rôtis sont sublimes. Note tout à fait personnelle : je n'ai pas aimé la joue de veau, au goût très fort et amer, même si j'ai apprécié sa tendreté. Soirée chère mais tout à fait conforme à l'expérience et aux attentes. Bilan absolument positif pour une soirée étoilée

Antonio.i

Le 16/10/2023 à 19:05

5 / 5

Un dîner vraiment de haut niveau, qui allie la tradition piémontaise ou italienne à la créativité des variations créées par le chef, sans en faire trop. Tout était excellent, des entrées aux desserts, je ne pouvais vraiment pas donner de préférences. Le service est de qualité, toujours attentionné et jamais envahissant. Le lieu présente un beau design moderne et élégant. La réservation est indispensable. Les prix sont évidemment ajustés au niveau de la proposition.

antonio.a

Le 15/10/2023 à 11:00

5 / 5

J'étais ici avec ma femme pour notre anniversaire de mariage. Nous avons été immédiatement accueillis et accompagnés à table par un personnel très sympathique. Le sommelier et les serveurs nous ont agréablement transportés tout au long du parcours gustatif que nous avions choisi. Nourriture excellente, service impeccable. Une salve d'applaudissements à tout le personnel, pour la gentillesse, l'éducation, la convivialité et le professionnalisme dont il a fait preuve. 5 étoiles toutes bien méritées.

CRISTIANO.A

Le 13/10/2023 à 15:05

5 / 5

Dans la vie, vous ressentez des émotions que vous portez avec vous au fil des années. Cannavaciuolo Bistrot a changé ma façon de voir la vie. Une expérience unique, j'espère qu'elle ne sera pas irremplaçable. On ne trouve pas toujours les mots justes. Un seul mot pour décrire cette expérience ? F A N T A S T I C A M E N T E F A N T A S T I C O Personnel hautement qualifié, très gentil et poli. Bel emplacement. La salle de bain elle-même représente une expérience unique. La nourriture est exquise et de grande qualité. Merci maestro Cannavacciuolo, merci à tout le personnel. Jusqu'à la prochaine expérience.

Enrique.A

Le 30/09/2023 à 12:52

4 / 5

Excellent service, cependant la nourriture était correcte, belle présentation mais rien d'extraordinaire, et certaines assiettes manquaient un peu de saveur !!!! Je n’ai rien vécu de tel dans aucun autre restaurant étoilé Michelin !!!! Habituellement, la nourriture est toujours délicieuse ! Mais il semblerait que le jour de ma visite il manquait un peu de sel et d'épices dans certaines assiettes ! J'espère qu'ils prendront les critiques constructives pour s'améliorer !!!

Chelly.i

Le 17/09/2023 à 17:11

3 / 5

Restaurant très haut de gamme, très belles présentations des plats et bon service, à part qu’il était difficile de commander à boire (nous avons du demander après un temps d’attente pour commander un apéritif et la carte des vins car rien ne nous était proposé) Les plats sont bons mais pas à la hauteur des prix à cause d’un problème d’équilibre des saveurs. Plat « signature » inspiré du Vitello Tonato avec une sauce un peu grasse et il manque un quelque chose, du peps. La sauce qui prend parfois trop le goût sur le reste des produits comme avec les gnocchis, pas assez de gambas dans les pâtes (une seule? Pour ce prix c’est un peu dommage) Nous avons pris « à la carte » pour tout goûter et avec une note finale à plus de 400 euros nous estimons que ce n’était pas toujours justifié. Cadre un peu froid mais très moderne, musiques pas toujours adaptées.

Andrea.o

Le 10/09/2023 à 10:15

4 / 5

Environnement très raffiné et minimal, peut-être un peu trop essentiel, la pièce est magnifique avec la vue sur toute la cuisine au travail. Nous avons essayé les deux menus, je recommanderais le classique des deux. L'apéritif de bienvenue et l'après-pâtisserie sucrée avec café ont été très appréciés. Le personnel de la salle à manger est très courtois et attentif pour que rien ne manque pour que l'expérience soit vécue de la meilleure façon possible. L'addition est peut-être un peu élevée par rapport à d'autres restaurants de la même catégorie mais le nom et l'emplacement au cœur de Gran Madre le font probablement payer.

Anna.c

Le 25/08/2023 à 06:56

5 / 5

Expérience à renouveler. Cuisine ouverte : passionnant de pouvoir voir les chefs au travail, préparer les plats. Ne vous attendez pas à de très grandes tables comme dans d'autres restaurants étoilés... d'ailleurs il a lui-même tenu à préciser qu'il s'agit d'un bistrot.

Hartmut.a

Le 23/08/2023 à 22:34

5 / 5

le nom est programme. Très belle compilation de menus. Le champagne au verre aurait été plus approprié avec un Contratto du Piémont

Filippo.a

Le 06/08/2023 à 15:04

5 / 5

J'ai adoré cet endroit. Certains des meilleurs plats que j'ai jamais mangé. Période. Ils m'ont accueilli en tant que végétarien sans aucune difficulté. Nous nous sommes sentis les bienvenus et pris en charge. Recommande fortement.

Lorenzo.r

Le 19/07/2023 à 22:34

5 / 5

Une expérience culinaire inoubliable avec une excellente sélection de plats qui revisitent les saveurs typiques de la cuisine méditerranéenne. Le personnel très sympathique et la cuisine ouverte font honneur au lieu qui apparaît simple mais raffiné.

Damien.r

Le 05/07/2023 à 17:49

5 / 5

Super restaurant, vue sur la cuisine, personnel attentif, les plats sont délicieux en particulier les desserts. Nombreuses mignardises en entrée et dessert

Marco.

Le 01/07/2023 à 19:06

5 / 5

Vous ne pourrez pas manquer de découvrir également le bistro, ses plats laborieux et exquis, son cadre excellent et soigné, son personnel amical et aimable.

Simone.o

Le 13/06/2023 à 14:08

5 / 5

EXPÉRIENCE SUPÉRIEURE Première fois dans un hôtel étoilé et nous avons été enchantés. Le choix s'est porté sur le menu dégustation Les classiques... sans paroles. Le personnel était très compétent, gentil et attentionné. Ils nous ont également offert un dessert personnalisé pour notre anniversaire.

Cristian.r

Le 03/06/2023 à 20:23

5 / 5

Excellente expérience, rien à redire. J'y suis allé avec un groupe de personnes, nous avons choisi le menu à 120 € par personne, où ils ont également apporté un verre de vin assorti à chaque plat. Est-ce que ça vaut le coup? DÉFINITIVEMENT OUI! C'est une expérience qui vous laisse un sentiment de satisfaction et surtout qui ne vous laisse pas faim (ce qui arrive dans de nombreux endroits comme celui-ci, car l'expérience est bien mais il faut manger et au moins être rassasié). Personnel sympathique, toujours disponible, propreté excellente, expérience formidable même dans les toilettes, ils vous remettent un napperon jetable pour vous sécher les mains. REDOUTABLE!

Alessio.a

Le 12/05/2023 à 11:33

5 / 5

Expérience tout simplement phénoménale, chaque plat est un triomphe de saveurs qui explosent en bouche. Le service était parfait. Note de mérite pour le Maître, Stefano. Il était super sympa et nous a montré la cuisine et la cave à vin.

Moon.o

Le 29/04/2023 à 16:07

5 / 5

Cannavacciuolo une garantie !! Messieurs, que dire. Tout adjectif serait un euphémisme pour décrire les plats du Chef. Une expérience à vivre absolument !

Elena.a

Le 24/04/2023 à 11:52

5 / 5

Je commencerai le commentaire par un merci ! Expérience culinaire inédite et superlative du point de vue de l'hospitalité ! La courtoisie, la serviabilité et la gentillesse du personnel étaient au-dessus de toutes nos attentes. Cela ne peut pas être défini comme un « déjeuner » mais comme une véritable expérience qui implique tous les sens. Félicitations pour la passion qui vous distingue!

Bob.r

Le 17/04/2023 à 09:44

4 / 5

Nous avons été très bien accueilli dans ce restaurant légèrement décentré. Nous avons pris le menu classic étant donné que c'est la première fois que nous venions. Tout était très bon mais je regrette le manque de surprise dans des accords entre ingrédients. Il y avait bien assez à manger (voir trop). Nous avons pris l'accord met et vin ce qui a été une bonne proposition du serveur.

Gerry.a

Le 11/04/2023 à 11:52

4 / 5

Déjeuner familial pour trois personnes, mon fils de 20 ans travaille comme commis de cuisine hors d'Italie et souhaitait déjeuner au Bistrot de Cannavacciuolo. Je ne suis pas un expert en restaurants étoilés, mais je dois dire que je n'ai pas regretté la dépense, j'ai très bien mangé et je suis reparti satisfait et rassasié. Excellent vin et service impeccable, pratiquement deux serveurs par table, formés et gentils. Nous avons dégusté deux menus végétariens et un menu classique. A la fin du déjeuner mon fils a demandé à faire un tour des lieux : il a été tout de suite satisfait !! Expérience positive.

Emanuele.m

Le 09/04/2023 à 16:39

5 / 5

Menu de Pâques dans le restaurant de Canavacciuolo à Turin. Très bon service et repas de qualité avec portions généreuses. Mention spéciale pour les raviolis au canard, foie gras et émulsion de lampone. Bravoo

Valerio.

Le 06/04/2023 à 19:06

5 / 5

Merci beaucoup pour la soirée et aussi pour le petit gâteau d'anniversaire préparé ! Oui, on ressent toute la technique dans les plats ainsi que la qualité des ingrédients. Mention spéciale pour la joue de veau, les raviolis et le dessert du menu végétarien (très apprécié surtout car agrémenté d'un vrai menu). Merci également au personnel aimable et non intrusif. Contrairement aux idées reçues, le menu dégustation est vraiment copieux, le prix est juste non seulement pour la qualité mais aussi pour la quantité.

Giulia16.

Le 03/04/2023 à 22:56

5 / 5

Une expérience merveilleuse, à mon avis quelque chose à faire au moins une fois dans sa vie, tout est parfait, de la courtoisie et du professionnalisme du personnel de la salle à manger à la qualité des plats servis. L'ambiance est chaleureuse et accueillante, les plats proposés sont invitants, une constante surprise pour le palais ! Belle soirée!

Elisa.a

Le 02/04/2023 à 09:28

5 / 5

Commençons par dire que le niveau est élevé, très élevé. De nombreux points méritent d’être soulignés : 1. Excellente présentation des plats 2. Saveur et saveur 3. Températures et textures contrastées 4. Attention portée au client avec des serveurs aimables et amicaux 5. Bijou : ils nous ont emmenés voir la cave au sous-sol, très intéressante. Nous avons adoré car rien n'est laissé au hasard et souvent les plats, s'ils sont déjà beaux au premier coup d'œil, s'avèrent aussi très satisfaisants et avec un petit effet de surprise. Expérience à essayer !

Vanda.e

Le 25/03/2023 à 20:17

5 / 5

Expérience fantastique! Première fois dans un restaurant étoilé et nous sommes super satisfaits ! Nous avons choisi le menu dégustation, des plats soigneusement préparés avec d'excellentes matières premières, tous délicieux et surtout à la fin du voyage on se sent plus que rassasié. Les vins sont bons. Personnel très gentil, attentif et serviable, qui nous a choyés et nous a également offert un dessert personnalisé pour notre anniversaire. Endroit soigné et élégant.

Lorenzo.i

Le 05/03/2023 à 19:19

5 / 5

Belle expérience, ce fut un plaisir de pouvoir faire ce petit voyage gastronomique à l'intérieur de ce Bistrot. Évidemment, la qualité est également garantie par le nom qu'il porte, mais la structure des dégustations, la convivialité du service et le souci du détail ont rendu le tout plus magique. J'ai trouvé un peu d'entretien à faire sur certaines choses à l'intérieur de la salle, mais je dirais que l'expérience que j'ai vécue a tout laissé au second plan. A voir s'ils auront été résolus lors de prochaines visites, pour le reste, c'est vraiment dommage de ne pas y aller ! Et pour la première fois, je ne peux donner que 5 étoiles.

Diego.o

Le 23/02/2023 à 08:34

5 / 5

Le bistrot est situé sur les contreforts de Turin, dans un quartier animé, à quelques pas du centre et de l'église Gran Madre. Lieu élégant et bien meublé, avec des lumières douces et une musique de fond. Le personnel est nombreux et tout le monde est gentil et serviable, toujours avec le sourire aux lèvres. Dans mon rapport j'ai remarqué que les femmes étaient plus enclines à sourire, la cerise sur le gâteau serait une approche moins austère de la part des hommes aussi. Je ne m'attarde pas trop sur les plats car ils reflètent la qualité d'un restaurant étoilé, c'est difficile de recommander un plat plutôt qu'un autre. Les plats sur la photo sont issus du menu I Classici, l'un des 2 menus dégustation, qui coûte 120 €, l'autre menu, à dominante poisson, coûte 130 €. Il existe également un menu à la carte. Pour un dîner avec un verre de vin, café, digestif et eau on peut atteindre 160/170 € par personne, mais à la fin du repas on repart rassasié et absolument satisfait. J'ai essayé d'autres restaurants étoilés et le bistrot est à la hauteur de l'étoile qu'il porte. Peut-être un peu plus cher, mais on paie clairement pour le nom du chef, qui est actuellement le seul à détenir 3 étoiles Michelin. Je recommande de l'essayer, aussi bien à ceux qui vivent en ville qu'aux touristes qui souhaitent tenter une expérience culinaire différente de celle habituelle.

Marco.i

Le 22/02/2023 à 19:46

5 / 5

2 d'entre nous sont allés déjeuner un samedi, en réservant à l'avance. Expérience impeccable tant dans la courtoisie avant le rendez-vous que dans le service du déjeuner. Nous avons essayé les deux itinéraires proposés, avec des plats adéquats en nombre et en portions pour atteindre la satiété des desserts. Personnel courtois, attentif et discret.

Barbara.e

Le 22/02/2023 à 16:59

5 / 5

Le tout astucieusement conçu. Notre première visite dans un restaurant étoilé a été une expérience multisensorielle inoubliable. Pour mon mari et moi, c'était un événement, ensuite partagé virtuellement avec des amis qui nous ont offert ce cadeau. Chaque plat est une histoire de goût : on passe des petits poissons joyeux avec la queue retournée, aux crostini avec la Mole Antonelliana peinte en calamar noir, en passant par le dessert-surprise perina couleur fraise avec un chapeau vert menthe sur le dessus. haut. La cuisine ouverte, avec les jeunes chefs au travail, est bien séparée de la salle à manger au niveau du bruit et des odeurs. Le palais heureux, l'ouïe feutrée et la vue stimulée par les micro-architectures de la table, tout concourt à dire 'oui encore !'.

Giuseppe.r

Le 07/02/2023 à 18:55

5 / 5

Abuser d'un terme à la mode ces derniers temps, c'est une expérience. J'ai essayé le menu dégustation avec les vins d'accompagnement. Rien à redire sur la carte : entrées, deux entrées, un deuxième plat, desserts tous du plus haut niveau, avec raffinement et utilisation des matières premières pour valoriser leur qualité, jouant sur les contrastes de saveurs. Impossible de repartir des lieux avec la faim. Le premier verre de vin fut rempli une seconde fois. Personnel toujours attentif et précis. Afin de trouver à tout prix une petite pinaille, le café servi 1m après la petite pâtisserie faisait que je ne le buvais plus aussi chaud qu'il était fraîchement préparé.

Carmine.a

Le 31/01/2023 à 14:05

5 / 5

Paradisiaque

Assunta.e

Le 30/01/2023 à 23:32

5 / 5

Des plats vraiment inédits, de nouvelles saveurs, tout est délicieux, un excellent service, ponctuel et rapide. Grande attention aux allergies/intolérances/préférences alimentaires.

Luisa.u

Le 18/01/2023 à 14:21

5 / 5

Expérience fantastique nourriture délicieuse excellente sélection de vins J'espère revenir lors de mon prochain voyage à Turin !

Andrea.'

Le 05/01/2023 à 01:09

5 / 5

Que dire... C'est le bistro Cannavacciuolo. Dîner pour deux le réveillon de Noël, deux menus dégustation Les classiques, tout simplement superbe. De plus, le personnel est incroyablement courtois et gentil, un vrai régal de l'entrée de bienvenue au dessert.

Gianluca.i

Le 02/01/2023 à 21:36

4 / 5

Nous avons dîné au Bistrot en 4. Plats excellents et personnel formé. Une étoile en moins car le dîner vegan n'avait pas le choix d'alternatives et la volonté du chef d'en faire une (à part le sorbet et une petite attention au dessert). D'un restaurant étoilé de ce niveau et à cette époque, j'attends des variantes, des alternatives ou un menu végétalien. Si vous souffrez d’intolérances ou d’allergies alimentaires graves, vous ne pouvez pas penser qu’une alternative végétalienne n’est pas prévue. Pour la prochaine fois, j'espère que vous aurez comblé cette lacune.

L..

Le 30/12/2022 à 00:25

5 / 5

Belle expérience ! Nous avons eu la chance d'avoir une table donnant sur la cuisine ce qui a rendu la soirée encore plus prenante ! Absolument recommandé !

Antonio.i

Le 16/12/2022 à 11:52

5 / 5

Restaurant élégant où, avec le jeune chef Emin Haziri, il présente une haute cuisine italienne inspirée de la région du Piémont.

Andrea.e

Le 09/12/2022 à 00:12

5 / 5

Une merveilleuse cuisine. Rien à dire car un plaisir pour les yeux et le palais. Le service présente cependant des défauts évidents. Je recommande à Canavacciuolo de donner quelques tapes dans le dos aux garçons. La température ambiante était également trop élevée à mon goût. Quelques degrés de moins auraient rendu tout encore plus agréable.

Alessio.a

Le 04/12/2022 à 21:06

5 / 5

Excellent déjeuner, attentes pleinement satisfaites. Remarquable est la création de raviolis sans gluten, identiques à ceux avec gluten. La proposition de dégustation de vins associée au menu I Classici est très valable

carbilliejoe80.

Le 13/11/2022 à 21:19

5 / 5

4 d'entre nous ont déjeuné au Bistrot de Turin et l'expérience était 5 étoiles. On nous a attribué une table à côté de la cuisine ouverte, où l'équipe a fonctionné rapidement et impeccablement. Nous avons commandé le menu classique, qui comprend une réinterprétation bistrotière du fameux thon veau. Des plats excellents, de l'entrée au dessert pour conclure avec un excellent whisky. Mention honorable pour la joue de veau, vraiment extraordinaire. Quatre d'entre nous ont payé 570 euros, un prix raisonnable pour la qualité de la nourriture. Personnel professionnel et courtois.

Stefano.a

Le 13/11/2022 à 10:47

5 / 5

C'est toujours une expérience unique qui va au-delà de la qualité de la nourriture, à Dieu ne plaise, comme le dit le chef Cannavacciulo même un sandwich à la mortadelle est bon, mais ici, on s'attend à quelque chose de plus. Dommage pour la route des vins : évidemment on ne sort pas d'un restaurant étoilé dans un état d'ébriété comateux mais, vu le prix demandé, cette quantité dérisoire de vin au fond des verres semblait plutôt faible à tous les convives.

Yuki.i

Le 04/11/2022 à 17:33

5 / 5

C'est un restaurant ouvert par un chef italien très célèbre qui apparaît souvent à la télévision, nous sommes donc venus faire un pèlerinage. Il y avait quatre serveurs qui servaient notre table. Nous avons commandé un menu à plus de 100 euros et la nourriture était satisfaisante. le prix était un peu cher, le sentiment général est plutôt bon. Recommandé aux amis qui veulent essayer une cuisine haut de gamme ou organiser des festivals spéciaux à célébrer.

Mario.e

Le 13/10/2022 à 15:40

5 / 5

Lieu au centre de Turin, très beau à regarder de l'extérieur comme de l'intérieur. Comme dans tout restaurant de haut niveau, il faut réserver à l'avance, mais à mon avis cela souligne encore plus l'attention portée au client qui, une fois assis à table, est servi impeccablement avec convivialité et compétence par les serveurs. Les plats sont tous dignes de l'étoile Michelin dont se targue le restaurant. J'y suis allé avec ma copine et nous avons essayé le menu dégustation classique avec les plats emblématiques du chef Cannavacciuolo. Le prix est peut-être un peu élevé mais vous ne repartirez certainement pas déçu ni en termes de qualité des plats ni en termes de satiété. Je recommande à chacun de vivre cette expérience au moins une fois dans sa vie car c'est vraiment quelque chose qui sort de l'ordinaire et qui laisse un beau souvenir.

filippo.o

Le 17/09/2022 à 10:40

5 / 5

SITUATION 10/10 : Le restaurant est très accueillant, avec des canapés à l'extérieur au cas où il faudrait attendre que la table soit préparée ou pour fumer une cigarette. Nous avons mangé à l'intérieur du restaurant, table et chaises très confortables. Le restaurant propose également des sièges à l'extérieur. PERSONNEL 10/10 : tout le personnel est très accueillant, bien formé et attentif à chaque besoin du client. QUALITÉ ALIMENTAIRE 10/10 : matières premières d'excellente qualité PRÉPARATION DES NOURRITURE 10/10 : Nous avons pris un menu dégustation, chaque plat était bien préparé. A mon goût, tout était très bon et copieux, j'ai travaillé dur pour arriver au dessert. TOTAL 10/10 : Certainement l'un des meilleurs restaurants où j'ai mangé. LE PERSONNEL, le restaurant, la nourriture et les préparations sont tous bien faits, j'ai vraiment apprécié mon dîner, que je considère plutôt comme une expérience culinaire. La seule note négative est la gestion du pain. Même si nous approchions de la fin du dîner et qu'il restait des gressins et un demi-pain sur la table, ils ont été échangés contre du pain neuf et un panier rempli de gressins. Je pensais que c'était du gaspillage, je pense qu'avant de changer le pain, le personnel devrait demander si le client en souhaite plus.

Mirko.a

Le 30/08/2022 à 23:43

5 / 5

Quoi dire? Expérience culinaire fantastique, c'est le moins qu'on puisse dire. Je recommande de l'essayer, la dépense n'est pas excessive compte tenu de l'attention portée à chaque détail et de la qualité.

Gabriel.p

Le 01/08/2022 à 07:59

4 / 5

Tout était exceptionnel, le seul défaut selon moi était le riz qui était abondant pour un plat de dégustation et qui ne permettait pas de terminer le repas

Gianmario.i

Le 31/07/2022 à 18:27

5 / 5

Magnifique expérience. Du début à la fin, ce fut de loin ma meilleure expérience culinaire de ma vie. Des serveurs gentils et compétents et une excellente nourriture de qualité et de bonté. Si vous n'avez jamais essayé un restaurant étoilé et que vous êtes indécis, je vous recommande vraiment le Bistrot Cannavacciuolo. Nous avons emprunté deux parcours de dégustation différents avec ma copine, question d'instants et de grands classiques. Le premier est plutôt à base de poisson, le second est un mélange des grands classiques du chef. Chaque plat était une explosion de saveurs mais les plats qui m'ont fait dire oh mon Dieu c'est la meilleure chose que j'ai jamais mangée étaient surtout les raviolis de la carte classiques, le veau de la même carte et le dessert. forme d'abeille mangue du menu question d'instants. Dans tout cela, des plats et des vins servis à la perfection, une amabilité et une gentillesse irréprochables, une attention au client toujours en premier et un lieu accueillant. Si je pouvais donner 100 étoiles, je le ferais. Souvent, d'une manière ou d'une autre, je trouve toujours un défaut, même s'il est petit, mais pas ici. Je n'ai aucune critique constructive à faire à l'endroit Evidemment le prix du dîner est un prix important qui ne permet pas d'y aller souvent mais pour la qualité et la quantité de ce que l'on mange c'est sans doute presque peu et je recommande à tout le monde d'y aller. là au moins une fois. Tout est parfait 10/10.

Luca.u

Le 29/06/2022 à 07:26

5 / 5

Bel endroit avec une grande attention aux détails. La cuisine est évidemment d'un haut niveau et avec des matières premières de grande qualité, même si tous ou du moins la majorité des plats ne restent pas impressionnés par l'effet WoW !! Nous avons pris le menu dégustation de poisson et ce fut un beau voyage à travers différentes méthodes de cuisson (toutes parfaites) et combinaisons (parfois elles se perdaient). Nous avons dépensé suffisamment et à mon avis un peu trop cher.

Alberto.o

Le 19/06/2022 à 20:00

5 / 5

Aujourd'hui, pour la première fois au bistro, j'ai dégusté une carte de poisson qui ne m'a pas surpris car j'imaginais la qualité des plats. Personnel prêt et courtois, environnement minimal mais agréable, rapport qualité/prix absolument appréciable.

Roberto.e

Le 27/05/2022 à 07:46

4 / 5

Belle expérience de mise en bouche au Bistrot mais qui aurait pu être encore plus fine

Michele.a

Le 21/05/2022 à 18:59

4 / 5

En tant que restaurant étoilé Michelin, il mérite d'être essayé. La touche du maître Cannavacciuolo peut être perçue dans les détails et dans la saveur. Ça vaut le coup d'essayer. Seul défaut du déjeuner : on nous a offert deux coupes de champagne de bienvenue puis elles ont été ajoutées à l'addition. C'est inacceptable et c'est pourquoi il perd 1 étoile dans ma note.

mattia.e

Le 18/05/2022 à 07:33

5 / 5

Belle expérience. Excellente nourriture et service, un endroit adapté aussi bien à ceux qui, comme moi, s'approchent de ce monde qu'aux clients plus expérimentés. Une belle première fois

Davide.a

Le 27/03/2022 à 22:09

5 / 5

Une expérience à vivre au moins une fois. Le service est vraiment impeccable, la cuisine est délicieuse. Certains se plaignent des prix élevés, mais pour un restaurant étoilé, les prix sont décidément moyens. Dans le centre de Turin, il n'est pas facile de trouver une place de parking.

Paola..

Le 03/03/2022 à 11:57

5 / 5

Expérience à vivre et à apprécier ! Vraiment spécial et divin. Ambiance élégante et raffinée, menu époustouflant, présentations uniques, mélange d'ingrédients fabuleux, service impeccable. Le prix est élevé, mais c'est dû !

Maria.r

Le 06/02/2022 à 22:10

4 / 5

Nous étions déjà allés dans cet endroit, nous y sommes revenus car notre première expérience gustative était vraiment remarquable. Nous avons pris les deux menus dégustation, donc nous savions à quoi nous attendre, mais cette fois, au moins dans le mien, le classique, il y avait une saveur que je n'arrivais pas à identifier, qui alourdissait un peu le goût de certains plats. N'étant pas expert, je ne peux pas le définir, je ne sais pas si cela dépend peut-être d'un changement de chef et j'en suis désolé, car en tout cas les plats sont remarquables, la carte est riche, variée et spéciale, le personnel est professionnel, l'emplacement est agréable et minimal. Quoi qu'il en soit, ça vaut toujours la peine d'essayer.

Iv.u

Le 06/02/2022 à 20:50

5 / 5

J'ai enfin eu le plaisir d'être invité au Cannavacciuolo Bistrot. Je commencerai par dire que j'ai trouvé l'endroit extrêmement accueillant, avec un personnel aux petits soins et aux petits soins. Le menu dégustation est une explosion de saveurs du plus haut niveau : j'ai essayé le classique qui mélange des produits typiques de la Campanie et du Piémont. Si vous voulez pinailler, seul le risotto était un peu en dessous du reste. En tout cas, une belle expérience.

Samuele.

Le 25/01/2022 à 15:54

5 / 5

Antonino propose les idées et la philosophie de la Villa Crespi à Turin, peut-être dans la région qu'il affectionne le plus, mais certainement celle qui lui a donné les plus grands succès. Au Bistrot Cannavacciuolo, vous pourrez trouver quelques plats du restaurant Orta San Giulio, reproposés avec la même minutie et précision, où l'utilisation de matières premières piémontaises est le protagoniste (il suffit de penser au thon Vitellato, aux noisettes). BISTRO? Antonino est à l'image de sa cuisine : vraie mais élégante, précise et décisive. Tout est étudié, de la salle inspirée du Feng Shui à l'équipe : les collaborateurs de confiance ont fait leur « formation » dans l'hôtel deux étoiles et tout fonctionne parfaitement. Même à Turin, le Cheffone n'a pas manqué une miette. Bien plus qu’une Villa Crespi miniature !

Patrick.

Le 31/12/2021 à 09:26

5 / 5

Très beau restaurant. Sobre. Bon accueil très bon service. Les plats sont raffinés, avec beaucoup de saveurs. Les menus sont très bien.

Nicola.u

Le 20/11/2021 à 20:58

5 / 5

Restaurant de très haut niveau. Personnel de salle synchronisé à la perfection, service aux bons horaires. Qualité de la carte impeccable, respectant les matières premières et les saveurs sans rien exagérer.

Gianni.a

Le 19/11/2021 à 16:33

5 / 5

Petite précision, ce n'est pas le lieu magnifique qui nous enchante comme la Villa Crespi, mais la cuisine et le service vont certainement de pair comme la maison mère. Un joker pour l'addition qui est beaucoup plus légère, mais je le répète la cuisine est aussi pourrie que celle du lac d'Orta, certes les portions sont un peu plus petites mais le résultat final est excellent. La carte des vins, également allégée avant tout par des références, ne vous fera pas mourir de soif. Le stationnement et la réservation, surtout le soir, seront la seule adversité que vous rencontrerez.

Rima.a

Le 15/11/2021 à 15:08

1 / 5

nous avons tous deux pris les menus dégustation. plats sans saveur. les plats sont visuellement beaux mais manquent de goût ! Service de restauration moyen à éviter absolument

Ilaria.a

Le 19/10/2021 à 14:01

5 / 5

Cela ne déçoit certainement pas les attentes !!! Évidemment, le prix est adapté au lieu... Service impeccable et précis à tous points de vue ! Des plats raffinés et copieux en fin de déjeuner ! Endroit moderne et élégant avec cuisine ouverte ! Une expérience à tenter et à renouveler c'est sûr

Roxana.d

Le 12/10/2021 à 23:14

5 / 5

C'est difficile d'expliquer une si belle expérience, mais je vais essayer. C'est le soir de mon anniversaire et j'étais seul, mais entre le personnel (courtois et très attentif au service) et la surprise de mes amis faite sur demande téléphonique (je joins une photo de l'assiette à dessert), je me sentais spécial. J'ai choisi le menu de saison, chaque plat était une expérience de saveurs nouvelle et unique.

Davide.e

Le 20/09/2021 à 22:46

5 / 5

Un restaurant digne de sa renommée : des plats soignés aux saveurs exquises et raffinées, une attention portée aux matières premières, un service impeccable, le tout dans un cadre élégant mais sans excès formel. Des vins de qualité, un personnel formé et présent sans être étouffant. Le coût n'est pas modeste mais il est certainement lié au niveau du lieu qui est vraiment élevé. Hautement recommandé

Simone.a

Le 09/09/2021 à 00:33

5 / 5

La meilleure expérience culinaire que j'ai jamais eue. Personnel super préparé, jamais intrusif et super serviable avec toutes mes questions sur les plats. Excellente précision du placage. Tous les plats que nous avons dégustés ont dépassé nos attentes. Ne sous-estimez pas la satiété à la fin du repas, croyez-moi, vous en sortirez en roulant. On reviendra certainement. Merci pour votre courtoisie et votre hospitalité. Simon

Roberta.l

Le 05/09/2021 à 13:46

4 / 5

Bon mais c'était mieux il y a quelques années Menu ATTIMI Belles présentations mais certaines saveurs dominantes, d'autres pas tout à fait justes. Les cannoli à la sauce à la viande ne sont plus à la hauteur. Le prix, désormais, est objectivement excessif. Excellent personnel.

Giorgio.e

Le 19/08/2021 à 10:05

5 / 5

Optimal. Une aventure qui vaut vraiment la peine d'être tentée. Endroit relaxant et très accueillant. Nourriture de qualité. Des plats avec une attention à chaque détail. Le menu dégustation est une expérience à tenter, un voyage de saveurs. Le dîner était copieux et agréable. Des desserts de grande qualité, tous vraiment délicieux. Il existe 3 menus dégustation dont un végétarien, tarifs 100/110 euros (hors boissons). Le personnel est très serviable et professionnel. Réserver à l'avance.

Jeanne.d

Le 05/08/2021 à 08:41

5 / 5

Un vrai délice, de plus le personnel était au top. On a beaucoup aimé.

Federico.e

Le 12/07/2021 à 11:40

5 / 5

Expérience merveilleuse. J'ai déjeuné avec ma copine après la demande en mariage. Le matin avant le déjeuner, j'ai apporté des fleurs qu'ils ont gardées au frais jusqu'à l'heure du déjeuner. La gentillesse du personnel est irréprochable et toujours très attentif aux besoins du client. Nourriture excellente, pas grand chose à ajouter. Nous avons commandé deux menus dégustation « Questione di Attimi » et n'avons pas pu tout terminer. Au moment du dessert, trois membres du personnel sont arrivés et nous ont félicités et ont apporté le bouquet de fleurs livré précédemment ainsi qu'une portion individuelle de dessert gracieusement offerte. Qualité des aliments 10/10 Prestation 10/10 Gentillesse et serviabilité du personnel 10/10 Un jour dont nous nous souviendrons sans aucun doute

Roberto.

Le 09/06/2021 à 16:10

2 / 5

Excellente nourriture et service, la seule note négative était la température à l'extérieur, un peu froide. Cependant, nous ne pouvons pas donner plus de deux étoiles car dans la petite pâtisserie, qui nous a été donnée à emporter en raison de l'approche du couvre-feu (une démarche qui était quand même appréciée), nous avons trouvé un cheveu... Les cheveux ne peuvent pas être le nôtre car il sort tout juste de la pâte feuilletée presque comme s'il était tombé dans la pâte. Dommage pour cet oubli...

Francesco.a

Le 22/10/2020 à 12:07

5 / 5

Restaurant étoilé Michelin, une expérience à tenter au moins une fois. Ils proposent actuellement 2 menus dégustation, la version classique et la question d'instants, avec plus de poisson. 100/110 € respectivement avec entrée, entrée, pain, deux entrées, un plat principal, avant-dessert, dessert et viennoiseries, que vous pourrez retrouver sur le site. Vins, eau, café exclus. Peut-être aussi un menu à la carte. Je suis dubitatif sur la dégustation de vins (à partir de 4 verres à 55 €/personne), personnellement j'ai préféré choisir une bouteille, la carte des vins est un PDF de plus de 40 pages. On repart bien rassasié, absolument satisfaisant en terme de quantité, il nous restait même quelques desserts. Personnel évidemment très professionnel. Certains plats vraiment impressionnants (joue, thon veau, Vesuviani aux escargots, desserts) d'autres sont certes bons mais d'un niveau moindre (risotto, raviolis). Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Réserver à l'avance.

Andrea.a

Le 26/07/2020 à 09:28

5 / 5

Des gars fantastiques aussi bien en cuisine qu’en salle à manger. La table permettait de voir la préparation des plats qui étaient ensuite toujours présentés avec le plus grand soin. Pâtes, poissons et pâtisseries mis en avant.

Saverio.a

Le 12/07/2020 à 09:04

5 / 5

Nous sommes allés au Bistrot intrigués par les armoiries du nom de son propriétaire, l'accueil a été excellent et nous avons commandé un menu classique et une question d'instantané (tous poissons) pour deux. Le service s'est avéré impeccable tout comme l'organisation de la structure dans une perspective Covid. nous étions dans l'espace extérieur, que je trouve à vrai dire un peu étroit et dans une position pas vraiment excellente. Les plats des deux menus 5 plats plus 3 (entrée, dessert et petite pâtisserie) étaient très bien dressés et cuisinés. Pour être pointilleux, j'ai trouvé la carte légèrement déséquilibrée sur les desserts, qui entre pré-desserts, desserts et pâtisseries couvre un peu trop les douceurs à mon goût. Cependant, comme mentionné, un excellent dîner, à essayer, vous pourrez découvrez une cuisine unique qui recherche des combinaisons souvent insolites et audacieuses. Le prix n'est pas pour toutes les bourses mais adéquat à la qualité des produits, au choix des plats et au service proposé. Je ne considère pas le lieu comme un lieu pour les riches mais plutôt comme un exemple d'expérimentation, de qualité et d'attention au client.

Laura.o

Le 01/02/2020 à 15:14

5 / 5

Unique, où vous pourrez vous sentir choyé et surpris. I Menu dégustation Classici fortement recommandé, je souhaite au chef Somma une brillante carrière, il est vraiment bon et tout a 5 étoiles, du service, à l'environnement, en passant par la mise en place jusqu'à la salle de bain. Fantastique voyage de saveurs qui explosent dans la bouche et tous les gars présents dans la salle sont très gentils, empathiques et amicaux. Chouette. Belle expérience.

Clemente.e

Le 18/01/2020 à 22:04

5 / 5

Merveilleux voyage culinaire. Nous avons opté pour une dégustation qui nous a positivement surpris, tant la nourriture que le vin étaient excellents. Personnel jeune et formé. Le personnel était courtois et attentif à nos besoins. Un voyage à refaire.

Elena.e

Le 13/01/2020 à 09:15

4 / 5

Lieu sobre et élégant avec un mobilier style années 50 revisité. Excellente utilisation de l'espace, même si les tables pour deux sont petites et très petites. Personnel impeccable pour la gentillesse et le professionnalisme. Carte intrigante et variée, avec 2 propositions de dégustation qui contiennent des plats non proposés à la carte. Vaste carte des vins adaptée à tous les palais. Prix ​​adéquat pour la proposition, mais pas de plat vraiment excitant.

sala.i

Le 13/11/2019 à 16:51

5 / 5

Nous avons mangé le midi, service impeccable et très professionnel... au début un peu boutonné mais ensuite la fille qui nous suivait s'est détendue et a été très gentille et minutieuse dans l'explication des plats choisis, j'ai pris un menu dégustation pendant que ma femme entrée, entrée, dessert... à noter que pour chacun de mes plats ils ont également apporté des couverts et une soucoupe pour que ma femme puisse tout goûter... la qualité de toutes les matières premières était excellente... une touche de classe... la petite pâtisserie qui faisait partie de mon menu proposée également à ma femme... je le recommande... à essayer absolument

Ivana..

Le 06/11/2019 à 23:05

5 / 5

Excellent dîner, menu riche et délicieux, plus qu'abondant compte tenu du total entre le premier plat et le dessert pris, et cadeaux du chef. Tout est 10 sur 10, une seule note sur le babà mignon : trop détrempé et sous-bois. Rouget et pomme, un vrai délice !! Aller et revenir !

Donatella.i

Le 02/11/2019 à 19:11

5 / 5

Permettez-moi de commencer par dire que je suis Cannavacciuolo dans ses programmes de cuisine et que j'étais curieux de goûter ces plats et de comprendre s'ils avaient quelque chose de spécial et ce qu'ils avaient de spécial. Le restaurant est moderne et est situé dans le quartier Gran Madre, dans l'une des rues derrière Corso Casale. Le lieu est divisé en salles, avec quelques tables. J'ai beaucoup aimé le sol, mais je n'aurais pas mis ces dalles de marbre qui, à mon avis, rendent l'endroit un peu froid. J'aurais aussi choisi les chaises plus classe. La carte est particulière et il existe deux menus dégustation. Les plats sont présentés de manière très originale et les associations sont particulières et très agréables. La matière première est de haute qualité et la préparation rehausse ses bienfaits. Les entrées proposées au début sont mignonnes et originales, puis sont proposées en version sucrée à la fin. L'accueil et le service sont très professionnels, mais pas intrusifs. Les prix sont élevés (environ 90 € pièce sans vins), mais la qualité et le goût ne déçoivent pas. Si je peux faire une observation : le professionnalisme du personnel est certes appréciable, mais un sourire supplémentaire serait un câlin parfois aussi apprécié.

Mauro.i

Le 09/07/2019 à 22:03

5 / 5

Il top!!!!!

Mirko.a

Le 07/07/2019 à 17:18

5 / 5

Simplement une expérience culinaire qui doit être essayée au moins une fois... une explosion de goûts en bouche qui laisse étonné... le tout dans un environnement entre formel et informel, moderne, soigné... applaudissements pour tout le personnel est très attentif et professionnel... le prix est tout à fait conforme à ce que vous appréciez

SILVIO.A

Le 09/05/2019 à 17:14

5 / 5

Bistrot du célèbre chef de Campanie qui propose une série de plats avec une combinaison parfaite de la tradition culinaire piémontaise avec celle de Campanie. L'interprétation du tartarre au thon qui remplace le steak fassona est excellente. De nombreuses autres dégustations sont proposées, toutes d'excellente qualité. Les desserts proposés sont également excellents. Le restaurant est bien aménagé et le personnel est toujours très attentif, sympathique et plein d'informations sur la composition de chaque plat. Au final, nous avons également reçu le doggy bag pour les restes de friandises. Des prix proportionnels à la haute qualité.

Eugenio.a

Le 18/03/2019 à 15:14

5 / 5

L'examen de ce lieu mérite un chapitre séparé. Juger, ou plutôt décrire ce type de lieu n'est jamais facile, car différents facteurs doivent être pris en considération. Commençons par le service que je qualifierais d'excellent et professionnel. Nous étions deux et nous avons pris le menu dégustation à 85 euros, pour déguster une série de propositions, conçues par le chef et nous avons été satisfaits. En attendant votre commande, ils vous proposent quelques amuse-gueules pour chatouiller votre palais (et c'est déjà bien parti). Au menu, principalement à base de poisson, il y a des choses vraiment spéciales qui valent la peine d'être dégustées... Je me souviens du thon veau et du risotto parfait. Le reste était très bon, je suis honnête, j'ai tout aimé. Et quand on arrive au dessert, c'est la liesse. De l'avant-dessert au dessert lui-même... pour arriver à la petite pâtisserie qui est incroyable ! Le prix est en adéquation avec le lieu, le service et la qualité des produits proposés. Juste une remarque. L'eau. Pas pour le prix (4 €, c'est beaucoup et la bouteille pourrait encore être incluse dans la carte), mais pour la marque. Dans un endroit comme celui-ci, je ne dis pas d'avoir une charte de l'eau, mais au moins de servir une Lurisia ou une Sant'Anna ou une Sparea... mais pas un San Bernardo.

Maurizio.a

Le 13/03/2019 à 14:04

5 / 5

Expérience extrêmement positive. Très haut niveau d'excellence et de perfection dans tout, évidemment de la nourriture à l'attention portée au client. Ça vaut ce que ça coûte. Des matières premières de première qualité cuisinées avec un savoir-faire obsessionnel. Vous ne serez pas déçu...

Jacopo.a

Le 17/02/2019 à 00:36

5 / 5

Un voyage dans le goût ! Le Bistrot est définitivement à la hauteur des attentes, une cuisine raffinée avec des associations très particulières et des goûts satisfaisants ! Le souci du détail, le professionnalisme que l'on attend d'un endroit comme celui-ci et une petite surprise inattendue : un bonbon pour mon anniversaire, un petit geste d'une grande valeur ! Certainement positif !

Andrea.a

Le 06/01/2019 à 23:26

3 / 5

Bon restaurant à petit budget et bon effet scénique dans le centre de Turin. Lieu époustouflant avec un service précis et attentionné (même en cas d'intolérances ou de grossesse). Les plats sont élaborés avec beaucoup de soin, avec des matières premières très recherchées, servis avec style. Sans doute certains aspects, à mon avis, peuvent encore être améliorés : dans le cas de groupes, tout le monde est obligé de choisir le même menu (même s'il n'y a que deux options pour les menus dégustation) ; les délais d'attente entre un cours et un autre sont décidément très longs ; les portions sont assez petites ; bien que la dépense atteigne un certain montant supérieur à 200 € par couple, la facture était présentée avec des décimales sans la moindre possibilité de cadeaux (café ou bitter) ni même d'arrondis symboliques. Après avoir fait ces observations, tous les invités ont apprécié le dîner et ce fut une expérience globalement positive.

Davide.u

Le 06/01/2019 à 21:14

5 / 5

Excellente expérience, étoile Michelin méritée, plats aux préparations longues et d'un certain niveau, le prix de la dégustation absolument honnête. Des offres d'amuse-bouche complémentaires simples mais très bienvenues. Après y être retourné plusieurs fois, je réitère à quel point il s'agit d'un bon standard et d'un excellent prix pour la qualité proposée.

Marco.o

Le 22/07/2018 à 00:54

4 / 5

Bon restaurant. le niveau des plats et du service est certes très élevé, cependant je trouve que le coût du menu est élevé par rapport à la qualité des plats. Environnement agréable et minimal mais quelque peu bruyant. Cuisine très attentive à tous types d'intolérances, notamment sans gluten. Ils servent même du délicieux pain sans gluten. Mention honorable pour le dessert bonet et framboise, vraiment bon et joliment dressé. Verdict final, définitivement un endroit recommandé, à condition de ne pas regarder votre portefeuille.

Francesco.t

Le 17/01/2018 à 20:26

4 / 5

De retour après 5 ans, je ne peux toujours pas donner la note maximale mais je modifie ma note en l'augmentant d'une étoile. L'expérience du bistro a été globalement agréable et d'un niveau culinaire élevé. Côté cuisine, table pour deux, nous avons eu l'occasion de tester les deux menus de la proposition (classique et innovant). Le fait de pouvoir différencier le menu à une même table a été très apprécié, bravo ! À en juger par les deux menus, le menu innovant était de loin le meilleur : seuls les spaghettis au poivre crusco restaient un cran en dessous des autres plats. Le menu classique est cependant la raison pour laquelle je n'ai pas pu donner 5 étoiles : des saveurs trop plates, toutes axées sur la saveur, avec des combinaisons qui n'ont pas fonctionné comme elles auraient dû, du moins en goût. De plus, le deuxième plat, le veau, était malheureusement difficile à mâcher. Je remercie le personnel qui a reconnu l'erreur et nous a réservé le plat pour compenser. Malheureusement, je crains que la matière première ne soit pas à la hauteur, ce qui est grave pour être dans le Piémont. Quoi qu'il en soit, le service et le professionnalisme du personnel sont certainement le point fort du lieu. J'espère revenir bientôt (avant 5 ans !) et pouvoir attribuer le maximum d'étoiles.

Marco.M

Le 02/12/2017 à 11:35

5 / 5

Ce lieu très branché est souvent bondé mais très bien organisé et donc jamais désagréable. Si vous parvenez à réserver, vous aurez accès à un espace pas très grand mais accueillant et très bien aménagé. Les plats sont bien préparés, mais à la fois délicieux et contrairement à d'autres endroits d'un certain type, également abondants... bref, s'il y avait 10 étoiles je les aurais données à cet endroit !

Fabrizio.a

Le 01/12/2017 à 19:20

5 / 5

Aujourd’hui chef reconnu, j’étais curieux de voir si cette renommée était méritée. Je dois dire que l'expérience était incroyable. Souci obsessionnel du détail à 360°, chaque plat est une explosion de saveurs. Je trouve le coût absolument proportionnel à la quantité et à la qualité des plats. A recommander sans hésitation.

luciana.a

Le 12/10/2017 à 20:15

5 / 5

Idéal !! Matières premières fraîches, plats excellents, goût et légèreté. Le poulpe façon Luciana mérite 5 étoiles. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Seul défaut : un peu trop d'attention dès qu'on passe à table. Carte des vins corsée... tarifs de 25 à 700€. Et n'oubliez pas de vous laver les mains dans la salle de bain 😀

ALESSANDRA.A

Le 20/09/2017 à 14:43

5 / 5

Un exemple d'élégance simple associé à l'ingrédient le plus important, la nourriture, a rendu mon expérience inoubliable. Mon choix s'est porté sur le menu dégustation (j'ai demandé la variante poisson au lieu de la viande). Outre la splendide présentation des plats, magnifiquement décrits par le Maître d'Hôtel, ils furent un véritable plaisir pour le palais. Je joins des photos de certains plats. Je vous conseille le risotto à la poutargue, (nb : je n'ai jamais mangé de meilleur plat que celui-ci) Pour conclure ce magnifique dîner, en plus du café, on nous a offert des mini portions de desserts napolitains et non napolitains (je précise que nous avions déjà apprécié l'avant-dessert et le dessert !!)

Ghianda.1

Le 12/09/2017 à 12:40

5 / 5

Vraiment excellent : nous avons été conquis par le menu dégustation. Il allie simplicité, équilibre, élégance et innovation. Un authentique voyage dans le goût. Le tout dans un style que nous aimons beaucoup : professionnel, attentif, informel et avec une grande attention aux détails. Excellente carte des vins avec un balisage correct.

  • 🏪 Caffè Carlo Alberto di Discepolo Fernando & C. S.A.S. (23 Avis)

  • 💬 Si je pouvais, je donnerais 0 étoile à ces personnes. Deux mini parts de gâteau salé (de qualité médiocre) et une bouteille d'eau 0,5L 10 €. Au moment du paiement, je ne reçois aucun reçu qu'après ma demande explicite. A éviter comme la peste.


  • 🏪 Masseria Gli Antichi Sapori (272 Avis)

  • 💬 Nous avons trouvé cet endroit magnifique Nous avons très bien mangé Produits typiques locaux faits maison Je recommande fortement


  • 🏪 Trattoria La Nassa (661 Avis)

  • 💬 Repas correct…par contre le bar grillé à 5 euros les 100 grammes c’est du vol. Sur la facture 30 euros, ça fait très cher le bout de poisson. Je vous assure que l’assiette mélange de poissons grillés à 16 euros était largement mieux fournie. ABE…


  • 🏪 Lamirì (62 Avis)

  • 💬 Nous avons passé un moment très agréable dans cette jolie maison d'hôtes. Je suis très pointilleux sur la propreté et cet endroit est impeccable 🤩 les femmes qui le dirigent sont fantastiques !


  • 🏪 ÈN' OSTERIA NAVIGLIO (72 Avis)

  • 💬 Des croissants très savoureux, du cappuccino, un grand choix de boissons, il y a des places à l'intérieur et à l'extérieur, je reviendrai ici❤️


  • 🏪 Agriturismo La Fontana (300 Avis)

  • 💬 Hautement recommandé! Menu fixe avec des produits locaux. Pour chaque plat, qui sont nombreux, un rappel est proposé par le personnel toujours sympathique et souriant. La plupart des boissons sont également incluses.


  • 🏪 Affittacamere Casa con Giardino (13 Avis)

  • 💬 Chambre située au rez-de-chaussée donnant sur la rue. Structure ancienne et mal entretenue mais mobilier neuf. Il n'y avait pas de serviettes, pas de lampes sur les tables de chevet, pas de prises de courant, il n'y avait pas d'eau chaude dans la douche, les draps étaient sales et tachés, le petit frigo était sale. Honnêtement, le prix était au plus bas et le monsieur qui nous a accueillis était très sympathique.


  • 🏪 Bar Pasticceria Vescio di Vescio Antonella (38 Avis)

  • 💬 Nous avons pris le zeppole frit, bonne pâte et il ne semble même pas frit, bonne crème. 3 euros chacun


  • 🏪 GIROEL HOME (1 Avis)

  • 💬


  • 🏪 Pizzeria Jolly (109 Avis)

  • 💬 Désorganisation, délais d'attente trop longs voire une heure en dehors des heures d'ouverture. Je trouve ridicule que ce soit le client qui doive attendre une demi-heure pour manger une pizza (pas dans un restaurant 5 étoiles Michelin...UNE PIZZA)