Caciosteria Due Ponti Avis
📌 Località Pavana, 47, 51020 Pavana - Italie
💬 738 Avis
Avis sur Caciosteria Due Ponti à Pavana
Les avis
Les dernier avis sur Caciosteria Due Ponti à Pavana
Olga.e
Le 15/05/2024 à 06:21
5 / 5
Un lieu rustique mais accueillant, le rafraîchissement parfait pour les voyageurs de la région de Portettana-Pistoiese !! Nous avons consommé des charcuteries et des fromages de très haute qualité, honnêtement jamais trouvés dans d'autres restaurants ou tavernes. Les propriétaires sont gentils et accueillants. Le service est lent... mais ça va, avec l'ambiance détendue des Apennins. À ne pas manquer!!
Giannhs.o
Le 05/05/2024 à 18:46
5 / 5
Nous sommes venus en Italie avec la promesse d’essayer deux fois le même restaurant afin de mieux découvrir l’Italie. Ce restaurant est l'exception, 10/10 je le recommande. Nombreuses sélections de vins locaux.
Giuliano.o
Le 26/04/2024 à 06:46
3 / 5
C'est la première fois que je viens dans cette Caciosteria, située sur la route nationale Poretta, entre la ville de Pavana et Ponte alla Venturina. Environnement informel, gestion très gentille et attentive à vos besoins, où vous pourrez déguster d'excellents apéritifs avec charcuterie et fromages, également des entrées et des seconds plats de bonne qualité, juste le temps d'attente ⏳️ et le rapport qualité/prix, je pense que j'y retournerai .
Daniela.e
Le 24/03/2024 à 14:09
1 / 5
Horrible expérience! Nourriture non comestible, attente biblique, service très médiocre.
milli.c
Le 10/03/2024 à 14:28
5 / 5
Royaume extraordinaire du fromage, de la compétence et de la qualité... Excellent 💯 nous recommandons
Manuel.I
Le 27/02/2024 à 17:43
4 / 5
Plats locaux simples mais très bons. Le personnel était très serviable, compétent et sympathique. Le seul défaut, ce sont les cartons de vins près des tables qui sont à trier. Pour le reste je recommande vivement cet endroit.
Armando.e
Le 20/02/2024 à 06:30
5 / 5
Taverne à l'ancienne avec une cuisine de qualité et très variée. Nous avons dégusté différents types de très bons fromages, à prix très abordable.
antonio.c
Le 02/02/2024 à 12:51
5 / 5
Espace cuisine ! Très bon prix compte tenu de l'excellente qualité.
Ulisse.u
Le 02/02/2024 à 11:36
5 / 5
Enfin une taverne authentique et un cadre authentique. Pavana n'a plus le temps, tous ceux qui le peuvent devraient y aller faire un tour. La taverne ? Propriétaire et personnel, comme si nous nous connaissions depuis toujours, traitement familial. Nous reviendrons certainement, merci pour tout. De plus, nous avons eu le privilège de saluer le grand Francesco Guccini et son épouse Raffaella, à la table voisine. Le déjeuner? Démarreur, Gnudi, Gricia. Dessert, café 50 €. Grappa offerte. Félicitations au propriétaire et à bientôt!
roberto.e
Le 09/01/2024 à 19:03
5 / 5
Nourriture excellente..endroit accueillant et non secondaire, c'est dans la ville de Maestrone... J'espère vraiment le rencontrer ici puisque je sais que c'est un client régulier
Andrea.a
Le 08/01/2024 à 12:48
5 / 5
Je recommande le cheesecake et la tarte chocolat et caramel, vraiment excellents
DANIELE.I
Le 07/01/2024 à 07:57
5 / 5
Bel endroit Nous avons très bien mangé Bonne atmosphère Personnel sympathique et toujours souriant Excellent rapport qualité/prix Ça vaut vraiment le coup de réessayer si nous sommes dans ces régions
Ingrid.a
Le 06/01/2024 à 15:57
5 / 5
Allez chez Mimmo un jour de pluie et mangez sereinement pour savourer les aliments que vous choisissez Si vous n'êtes pas obligé de conduire, parlez de rhum à Mimmo et demandez-lui conseil.
Moris.l
Le 31/12/2023 à 15:54
2 / 5
Rapport qualité prix pas conforme, dame très gentille
Cinzia.a
Le 27/12/2023 à 17:19
5 / 5
Endroit familial et accueillant... excellentes charcuteries et fromages... excellents premiers et seconds plats également. A essayer et à recommander
Stefano.o
Le 18/11/2023 à 19:56
5 / 5
Aujourd'hui pour le déjeuner, charcuteries locales et Fiorentina, autres tagliatelles au ragù Excellents fromages variés Amabilité du gérant et menu excellent. Qualité/prix correct J'y retournerai si je suis dans la région
Pierina.u
Le 18/11/2023 à 19:06
2 / 5
Le filet au vinaigre balsamique était trempé dans le vinaigre et avait un mauvais goût, il faut peut-être avoir de la chance dans son choix
Anna.o
Le 14/11/2023 à 22:00
5 / 5
Cet endroit a été une agréable surprise, le personnel très sympathique et les fromages SPACE, le cheesecake à ne pas manquer !
Milly.a
Le 11/11/2023 à 22:54
4 / 5
Délicat et exquis ticotta gnudi de buffle au pesto, excellent filet de caciosteria au sel noir. Les haricots ronds à l'huile, les pommes de terre rôties et le dessert à la meringue et à la pistache sont bons.
Fabio.i
Le 03/11/2023 à 20:47
4 / 5
Bon endroit, bon vin, personnel courtois, prix raisonnables
sergio.l
Le 25/10/2023 à 20:16
5 / 5
Cela vaut la peine de s'arrêter pour déjeuner, cuisine excellente, prix moyen.
Laura.e
Le 17/10/2023 à 10:58
4 / 5
Raviolis au potiron (au nombre de 6) bons et bien assaisonnés, un plateau de légumes variés pour quatre personnes (portion pour deux). Desserts en quantité réduite. Tarte aux pommes ultra fine à la crème et aux pommes, bon. Petite portion, même si je mange peu. Ou dessert au chocolat caramélisé : taille totale de deux biscuits de la taille d'Oswego. Je pense qu’ils exagèrent au-delà des petites tailles.
Monica.u
Le 17/09/2023 à 11:57
5 / 5
Tout était délicieux et l'endroit était très sympa 😍
Franco.a
Le 08/09/2023 à 00:50
5 / 5
Excellente cuisine et le service est également de grande qualité et rapide même si le lieu est plein et donc je vous recommande d'essayer d'aller dans ce restaurant car vous ne vous tromperez pas
Roberto.e
Le 24/08/2023 à 17:39
5 / 5
Excellente nourriture et bel environnement..rencontrez Guccini pour un plongeon à 💓
Debora.e
Le 23/08/2023 à 17:00
5 / 5
Cuisine excellente : sélection de fromages et plats à base de fromages d'exception, le lieu est extrêmement simple, c'est un restaurant avec comptoir de charcuterie et fromages, pour les vrais amateurs de cuisine et non d'apparences. Prix juste pour ce que nous avons consommé
Anna.i
Le 18/08/2023 à 16:18
5 / 5
Un très bon florentin...
Markus.c
Le 07/08/2023 à 18:11
5 / 5
Top absolu. C'est un véritable conseil d'initié. Vraiment italien, on y mange très bien et le vin de la maison est disponible pour 8 euros le litre ! Cela ne va pas mieux.
Michele.u
Le 02/08/2023 à 22:22
5 / 5
Le plateau de fromages mixtes au miel est excellent, la coupe est tendre. Il y a des plats spéciaux très intéressants au menu. Le prix est plus que juste. Je reviendrai certainement bientôt.
Valerio.a
Le 01/08/2023 à 21:48
5 / 5
fabuleux plateau de fromages et coupes délicieuses, tout va vraiment bien
Lorenzo.a
Le 01/08/2023 à 13:11
4 / 5
Bel endroit, excellente cuisine, large choix de vins
maria.i
Le 25/07/2023 à 17:59
5 / 5
Très bel endroit, propriétaire sympathique et serviable Nourriture normale rien d'exceptionnel
marco.i
Le 07/07/2023 à 14:23
5 / 5
Endroit confortable, bonne nourriture, gentillesse et attention. Besoin d'autre chose?
Davide.o
Le 03/07/2023 à 19:51
5 / 5
Excellente cuisine. Bel environnement sur la véranda. Personnel professionnel et sympathique.
Claudio.e
Le 27/06/2023 à 23:10
5 / 5
Nous sommes arrivés en retard sur place à cause d'une erreur de navigation. Une fois arrivés sur place, le personnel, préparé et très sympathique, nous a accueillis et nous a rapidement servi des entrées, des entrées, des seconds plats, des accompagnements et des desserts. Excellente cuisine basée sur des matières premières et des combinaisons parfaites. Les protagonistes du menu sont évidemment les fromages, où vous pouvez les retrouver sur les plateaux d'entrées sous diverses formes dans les entrées et dans le cheesecake en dessert. Les plateaux de fromages à base d'oie et de charcuterie valent le détour. Parmi les premiers plats figurent les tortelloni et le li ignudi. les seconds plats reposent sur une excellente viande parfaitement cuite. Les bonbons? Tarte au citron meringuée. Dernier conseil : évitez les accompagnements
Lorenzo.e
Le 25/06/2023 à 16:12
5 / 5
Endroit magnifique et agréable. Grande qualité de nourriture et de service
Paola.a
Le 09/06/2023 à 19:53
5 / 5
Expérience exceptionnelle! Lieu accueillant et chaleureux... personnel sympathique et plats savoureux, raffinés et de grande qualité ! Bon vin ! Je le recommande pour une soirée entre amis !
sara.e
Le 01/06/2023 à 19:32
5 / 5
Mimmo, la patronne, est constamment à la recherche de l'excellence des matières premières. Et il le trouve. En cuisine, ils savent donc mettre en valeur les éléments pour un résultat final objectivement de haut niveau. Pour les végétariens, on ne peut ignorer le grand plat, composé de légumes de saison qui passent dans un super four capable de les rendre tout simplement délicieux. L'accueil et la convivialité ne manquent pas, pas même la serveuse timide qui ne rechigne jamais à un sourire sincère.
Maurizio.a
Le 22/05/2023 à 05:45
3 / 5
Ambiance petite mais sympa. Service simple et rapide. Excellentes entrées et viandes. Entrées et desserts à revoir. Globalement bon mais pas génial.
Antonella.o
Le 07/05/2023 à 20:30
4 / 5
Excellent endroit avec un personnel attentionné et sympathique. Buona la pasta con l'ottimo ragù accompagnata da un discreto Pinot bianco leggermente frizzante.Un solo appunto: la non completa cottura della pasta ( che abbiamo comunque consumato...😋)Peccato, forse un po' meno fretta nell'impiatto sarebbe stato mieux. Une bonne assiette de pommes de terre au four bien cuites parfumées au romarin frais et un bon café pour finir. Le pain toscan ne manquait pas dans le panier et le service d'information sur les produits a été apprécié. Prix plus qu'abordable. La renommée du lieu se confirme.
Maria.i
Le 27/04/2023 à 05:40
5 / 5
Bel endroit, bonne nourriture!
Giulio.e
Le 21/04/2023 à 07:23
1 / 5
Évitez le cacio e pepe car ils ne savent vraiment pas comment le faire ! Sans fromage et assiette pleine d'eau
Tim.o
Le 18/04/2023 à 15:55
5 / 5
Nous avons séjourné dans leur chambre d'hôtes et avons dîné à l'osteria. La nourriture était exceptionnellement bonne. Cuisine régionale sans prétention avec une belle exécution technique. Des vins bien sélectionnés et des prix avantageux complètent les expériences. Recommandation complète.
Giada.i
Le 20/03/2023 à 20:40
5 / 5
Excellent déjeuner dans un endroit particulier avec des plats que nous n'avions jamais essayés auparavant comme le gnudi à la ricotta de buffle au pesto. Les desserts sont également remarquables. Le service était un peu distrait mais dans l'ensemble, ce fut un déjeuner très agréable.
Sandro.o
Le 20/03/2023 à 12:54
4 / 5
Excellent restaurant caractéristique, il est toujours conseillé de réserver, il est souvent plein
Stefano.a
Le 20/03/2023 à 12:07
5 / 5
Nous avons décidé de faire un tour hors de la ville pour rejoindre la Caciosteria étant donné notre passion pour les fromages et je dois dire que cela en valait la peine.🧀 Le plateau de fromages est exquis et est servi avec les tranches disposées comme une horloge ⌚️ à déguster en séquence . Les desserts sont également excellents. Recommandé à tous les amateurs et pas seulement compte tenu de la présence de viandes et autres plats au menu.
sara.r
Le 02/03/2023 à 16:54
2 / 5
Nous nous sommes arrêtés dans cette taverne par hasard. Très beau et soigné. Nous avons commandé deux ragoûts de pommes de terre et une salade au fromage tomino. Les deux ragoûts ne peuvent certainement pas être définis comme des seconds plats. Littéralement 2 petits morceaux de viande et 3 tranches de pomme de terre par assiette, dans une grande quantité de tomate. 14 euros le ragoût. Ensuite, personne ne nous a demandé autre chose jusqu'à ce que nous nous levions. Peut-être que c'est arrivé comme ça parce que nous étions les seuls étrangers mais disons que l'impression laissée n'était pas du tout positive
Sabrina.a
Le 23/02/2023 à 04:19
5 / 5
Très bonne nourriture.... Ambiance montagne - Toscane Je recommande à 100%.. Prix je ne sais pas... Ils m'ont toujours proposé
vittorio.o
Le 22/02/2023 à 16:02
5 / 5
Quelle trouvaille ! Dans une agréable ville des Apennins toscans-émiliens nous nous sommes arrêtés dans ce petit endroit qui est une taverne, mais aussi une revente d'excellents produits culinaires. Heureusement, ils ont conservé une identité forte et une cuisine forte, toujours basée uniquement sur les produits de saison. J'ai eu une des meilleures lasagnes que j'ai jamais mangées, du beurre fondu avec des légumes croquants et un gâteau au fromage exquis. Mes amis un délicieux cochon de lait et une délicieuse soupe aux tomates. Bref, si vous êtes sur la route, arrêtez-vous, cela vaut aussi la peine de prolonger le trajet, car entre gastronomie, vin et chocolat artisanal, il n'y a que de quoi se régaler. Mais beaucoup.
Elena.
Le 29/01/2023 à 06:51
2 / 5
C'est la troisième fois que je reviens et malheureusement je ne peux pas confirmer les belles critiques que j'ai lues. Rien à redire sur l'entrée au fromage qui s'est avérée délicieuse, mais le ragoût de lapin blanc était imbibé d'huile et comportait des morceaux d'os, la cinta grillée était sèche. Bref...certains plats seront bons, mais évidemment il faut avoir de la chance dans ses choix.
Salvatore.a
Le 27/01/2023 à 19:30
3 / 5
Une trattoria typique, un peu trop encombrée. Il mérite le meilleur simplement parce qu'il m'a permis - après trois voyages précédents (y compris ce jour-là) infructueux - de rencontrer le Maestrone, Francesco Guccini, qui habite en face et qui de façon inattendue (du moins pour moi) est venu y manger aussi.
Stefano.a
Le 13/01/2023 à 12:33
5 / 5
Arrivé ici par hasard..belle surprise..excellent cacio e pepe avec des saucisses..grosse arista..bravo
chiara.i
Le 10/01/2023 à 16:18
5 / 5
Agréable découverte, cuisine excellente, lieu accueillant et personnel très gentil. Excellents fromages
FEDERICO.U
Le 07/01/2023 à 12:47
5 / 5
Délicieux, vous traversez le pont qui sépare l'Émilie de la Toscane et vous êtes dans un monde complètement différent en ce qui concerne beaucoup de choses, en premier lieu la nourriture. Je ne suis pas un amateur de fromage, mais pour ceux qui les apprécient, cet endroit est le bon endroit. J'ai mangé une bonne ribollita, de la scamorza fondue et des haricots. Personnel et propriétaire très sympathiques, je le recommande.
Delfi.r
Le 04/01/2023 à 14:07
5 / 5
C'est la quatrième fois que nous venons dans ce restaurant, la nourriture et le personnel sont tous deux incroyables et l'ambiance est vraiment sympa.
A...
Le 25/12/2022 à 09:57
4 / 5
Très bonne cuisine. C'est dommage pour le service qui est vraiment bâclé. Forcer. Formez votre personnel et vous serez au top 💪
Gianluca.e
Le 03/12/2022 à 12:34
5 / 5
L'aubergiste est passionné et passionné par la cuisine. Extrêmement compétent dans le choix des matières premières. La viande que je mangeais quand j'étais enfant, élevée au sol, très tendre et savoureuse, rien de comparable à celle élevée en batteries. Cuisine de saison et spécialités locales et du monde, sélection de fromages et de vins qu'il connaît parfaitement. Salade de fruits fraîchement coupés à la main avec des fruits frais. Menu du jour à prix populaires. Optimal.
Rocco.a
Le 20/11/2022 à 08:06
2 / 5
Je suis désolé car c'est un endroit que j'ai adoré, mais hier soir la réalité a dépassé les sentiments : entrée de fromage habituelle, bonne, rien à dire. Nous avons ensuite mangé une soupe à l'oignon : de l'eau sale avec des oignons et une pincée de parmesan. Mais réellement? Je ne peux pas croire que vous en ayez déjà mangé et que vous pensiez que c'est un plat qui peut être servi dans un restaurant. Si c'est le cas, je vous invite chez moi et je vous en ferai un. Heureusement que la quantité ne dépassait pas 4 cuillères, je n'aurais pas pu en manger une de plus. Le cheesecake, donc, très sucré, presque immangeable aussi
Vincenzo.u
Le 12/11/2022 à 13:42
5 / 5
Environnement rustique, chaleureux et accueillant. Cuisine préparée avec soin et goût. Endroit très original.
Andrea.
Le 11/11/2022 à 21:29
5 / 5
Trattoria authentique, les plats sont délicieux et la cuisson est rapide. Cerise sur le gâteau : des prix populaires. A l'intérieur, il est également possible d'acheter des produits locaux et non locaux mais de premier choix. Félicitations, très bien !
Ana.s
Le 05/11/2022 à 15:38
5 / 5
Quand nous sommes arrivés, nous avons dû attendre longtemps même si nous avions réservé mais cela en valait vraiment la peine. La viande était incroyable ! Nous reviendrons sans aucun doute.
Robert.o
Le 03/11/2022 à 09:26
5 / 5
Nous avons très bien mangé et le prix est plus que bon !! Cela faisait vraiment longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé !! Si vous êtes à Porretta Terme, vous devez absolument y manger !
Rubens.e
Le 30/10/2022 à 22:01
4 / 5
Restaurant typique avec un large choix de fromages d'excellente qualité. Très bons premiers et seconds plats, avec seulement quelques défauts sur les accompagnements (pommes de terre au four) et sur le dessert qui était un peu trop lourd.
Luigi.e
Le 25/10/2022 à 19:08
5 / 5
Vraiment excellent. Si vous êtes dans le coin et que vous voulez bien manger, c'est le bon endroit.
Claretta.a
Le 22/10/2022 à 16:44
5 / 5
Belle découverte ! Environnement lumineux et agréable, goût, variété et qualité des ingrédients, prix honnêtes... entre Bologne et Pistoia une halte est définitivement à prévoir en compagnie d'amis sincères !!!!!! Bravo
denasio.e
Le 10/10/2022 à 18:36
5 / 5
Après avoir visité Porretta Terme et profité de la fraîcheur des Apennins de Pistoia, une halte à la Caciosteria est parfaite ! Nous avons très bien mangé, des matières premières de grande qualité, un service agréable et des prix corrects. Informé
Cristiano.o
Le 09/10/2022 à 13:59
5 / 5
Endroit merveilleux! Mimmo et son équipe nous ont chouchoutés pendant 2 jours. Service au top mais surtout plats cuisinés de manière SUBLIME ! Je le recommande fortement Les prix sont très adéquats pour la qualité de la nourriture proposée (ils ont aussi 2 chambres d'hôtes) Top top top !
Angelo.u
Le 05/10/2022 à 11:09
5 / 5
Cuisine toscane simple et de grande qualité. Ambiance sobre et familiale. Satisfait
niclo.u
Le 03/10/2022 à 14:04
5 / 5
Un lieu de nostalgie, sur la route nationale 64, comme dans les films de notre époque jeune et belle... Personnel et propriétaires gentils et attentifs... excellents plats aux saveurs des Apennins... délices au comptoir de fromages , charcuteries et j'en passe des produits utilisés dans les plats... pour revenir à chaque passage... à bientôt !!!
marco.o
Le 29/09/2022 à 22:03
5 / 5
Personnel formé, plats d'excellente qualité, super matières premières, ambiance familiale
Roberto.a
Le 07/09/2022 à 09:55
5 / 5
La beauté des paysages de Pavana et des environs va de pair avec les délicieux plats et vins de cette magnifique Caciosteria... si cela ne suffit pas, discutez simplement avec Betty et Mimmo (les propriétaires)... vous vous vous retrouverez chez vous dans un environnement si accueillant que nous espérons que le temps passera le plus lentement possible... A bientôt ❤️❤️❤️
clara.e
Le 25/08/2022 à 04:28
4 / 5
Endroit sympa, ambiance accueillante, service suffisant. Les plats étaient vraiment bons, à la hauteur des attentes, d'excellente qualité
Davide.i
Le 24/08/2022 à 08:47
5 / 5
Que puis-je dire, vous mangez très bien et dépensez la bonne quantité, fortement recommandé
Sandra.
Le 23/08/2022 à 15:52
5 / 5
Fortement recommandé, un voyage à travers les saveurs typiques de la région, une étape à ne pas manquer pour ceux qui aiment la nature et la bonne chère... La gentillesse et la courtoisie sont en toile de fond... Nous reviendrons certainement vous rendre visite.... Roberto et Sandra
Nicla.o
Le 18/08/2022 à 21:09
5 / 5
Fantastique... Charcuterie, Fromages, Entrées, Desserts et Hospitalité, le tout avec une majuscule 👏🏻👏🏻👏🏻
Marzia.e
Le 14/08/2022 à 16:04
5 / 5
Endroit simple mais confortable à Pavana. Produits de qualité, cuisine exquise. Une garantie.
Paola.e
Le 07/08/2022 à 06:03
5 / 5
Excellent restaurant, où se trouve également un comptoir de fromages pour acheter les spécialités locales. Nous avons eu un plateau de fromages, des pâtes à la sauce à la viande et des tortelloni à la burrata, tous délicieux. Service sympathique, bon vin maison. Rapport qualité-prix positif, recommandé !
Marco.e
Le 01/07/2022 à 17:16
5 / 5
Bel endroit, la nourriture est très bonne, ils ont aussi des choses un peu spéciales qu'on ne trouve pas partout, beaucoup de savoir-faire. Prix corrects, gentillesse.
Nadia.u
Le 22/06/2022 à 01:14
5 / 5
Quel beau lieu ! Bonne nourriture! Personnel sympathique! Nous reviendrons.
Massimo.o
Le 20/06/2022 à 07:12
3 / 5
L'endroit est bien aménagé et dispose d'un joli comptoir de vente directe de produits laitiers. Au restaurant, nous avons commandé trois plats. Un ravioli aux herbes assaisonné de ragù, un très bon plat. Un risotto assaisonné de burrata et de pistaches concassées, un plat très salé et globalement juste ce qu'il faut. Une Tagliata demandée à cuisson moyenne et servie même pas saignante, mais juste réchauffée, un plat à oublier. Bref je n'y retournerai plus jamais.
Very.o
Le 12/06/2022 à 07:08
5 / 5
Nous sommes arrivés très tard et avons quand même été bien accueillis, la nourriture était délicieuse, ils étaient très gentils et le rapport qualité prix était correct
Shon.o
Le 09/06/2022 à 18:07
5 / 5
Endroit très sympa, les plats sont particulièrement bons et les serveurs sont bons également.
Natalia.u
Le 25/05/2022 à 06:42
5 / 5
Un endroit charmant! Le personnel est sympathique, la nourriture est incroyable, tout comme le vin. Des portions de taille parfaite. Beaucoup d'options pour les végétariens. Je vous recommande vraiment d'essayer les desserts qui sont divins !
Olga.o
Le 16/05/2022 à 19:32
2 / 5
Fromages de grandes marques, bonne viande. Doux nous avons évité de le prendre car le monsieur qui a emballé la crème aux fraises a mis la crème dans le verre à l'aide d'une cuillère à café mais la crème ne s'est pas détachée alors il s'est servi de son doigt, mais en même temps il a soufflé son nez et repris le packaging SANS JAMAIS SE LAVER LES MAINS. Cela a été répété plusieurs fois. A VOUS D'ÉVALUER.....
GIULY.
Le 14/05/2022 à 13:18
5 / 5
Tout est vraiment bien. Excellentes matières premières. Nous avons mangé des balanzoni à la mortadelle, du risotto aux asperges, un plateau de charcuterie et de fromages, des saucisses grillées, des pommes de terre au four et des légumes grillés. Très bel endroit, personnel poli et sympathique. Bon rapport qualité/prix j'y retournerai avec plaisir.
Marco.a
Le 28/03/2022 à 23:35
4 / 5
Charcuteries, fromages, soupes toscanes et entrées de haute qualité, tous très agréables. Nous étions bons et heureux. Je dois réessayer.
Gabriele.
Le 26/03/2022 à 08:51
4 / 5
Charmante trattoria située à Pavana, à quelques kilomètres de la plus célèbre Porretta Terme, propose une carte riche et un bon choix de vins ; ambiance familiale, service informel, non intrusif mais attentionné. Cuisine d'excellente qualité, filet au top, sélection de fromages très intéressante. Prix proportionné à la qualité de l'offre. Absolument recommandé.
FABIO.o
Le 24/03/2022 à 06:17
5 / 5
La nourriture est vraiment très bonne. La qualité des produits est excellente
Daniele.a
Le 17/03/2022 à 19:20
5 / 5
Nous avons mangé un apéritif et un deuxième plat. Plateau de fromages et de charcuterie varié et de grande qualité. Le deuxième plat était également excellent et copieux. On reviendra certainement. Je recommande de réserver à l'avance.
Ciro.a
Le 16/03/2022 à 12:07
5 / 5
Bonne nourriture et personnel sympathique
Giulia.a
Le 10/03/2022 à 20:13
5 / 5
Tout simplement incroyable. Les fromages sont tous excellents, du plus simple au plus simple et affiné. Service amical et serviable. La cuisine exquise, capable de valoriser tous les produits frais et d'excellente qualité. Je recommande fortement ceux hors menu. Si vous passez par Porretta, c'est sans aucun doute une halte à prendre en compte !
Michela.i
Le 09/03/2022 à 23:06
5 / 5
Endroit très agréable, personnel très serviable et courtois, cuisine excellente avec des fromages d'excellente qualité et ça se sentait. Absolument recommandé !
Giovanni.a
Le 28/02/2022 à 09:03
5 / 5
À mon avis, c'est l'une des meilleures trattorias de campagne de la région des Apennins. Pour moi, s'arrêter ici, c'est s'éloigner du monde et profiter du meilleur de la cuisine toscane-émilienne. Il est superflu de vanter les tortellini au bouillon, le cacio e pepe, les tagliatelles, l'intracosta, etc. Faites une pause et essayez-le, vous ne serez pas déçu. Prix plus que corrects. Ambiance sincère et personnel sympathique.
Mario.a
Le 30/01/2022 à 17:06
5 / 5
Cadre familial et accueillant Excellentes charcuteries et fromages Les tortelli à la sauce gorgonzola sont bons Bon service Propriétaire sympathique et accessible Hautement recommandé
Milva.a
Le 20/01/2022 à 17:51
5 / 5
Lieu original, mi-boutique, mi-restaurant. Vous pouvez manger selon le menu, ou hors menu sera répertorié. Nous voulions manger de la nourriture toscane et nous avons commandé une soupe de la Maremme, une soupe florentine (sans filet), avec une grande assiette de légumes. Alors soyez curieux de découvrir « la partie boutique » des dégustations de fromages de diverses origines au miel de châtaignier. Vin maison, eau et 2 cafés. Nous avons trouvé le déjeuner et le prix excellents. Avant de partir, vous ne pouviez acheter que les fromages que vous aviez dégustés juste avant. Si vous recherchez un lieu informel, il est recommandé
gabriele.a
Le 06/01/2022 à 19:11
5 / 5
Taverne toscane typique, excellent restaurant de spécialités de viande, vraiment excellent, endroit magnifique et caractéristique, j'ai très bien déjeuné
Gelso.i
Le 22/12/2021 à 21:01
5 / 5
Bel endroit, excellentes matières premières, excellent dîner. Et puis c'est près de la pharmacie de cette star du porno de 8 ans
Anna.a
Le 02/12/2021 à 17:12
5 / 5
Excellent. Cela reflète pleinement mon idée de bien manger, d'être bien reçu par le personnel et de passer une agréable soirée dans un environnement confortable. Comme toujours je dirais.
Paolo.a
Le 21/11/2021 à 16:38
5 / 5
Saveurs authentiques. saumon fantastique. service rapide et précis. Bon rapport qualité/prix.
angelo.i
Le 15/11/2021 à 23:48
2 / 5
Deux étoiles car croûtons, crostini et dessert mis à part, le reste nous a laissé un peu sur notre faim. Mais nous reviendrons car j'ai aimé l'endroit et peut-être existe-t-il des plats plus adaptés à une trattoria toscane des Apennins que des ditaloni aux tomates cerises et une burrata presque invisible. Nous allons réessayer. Le pain est également excellent, même s'il est réalisé par le four Corsini (cousins du Tortino di Porretta)
Nadia.e
Le 11/11/2021 à 07:56
4 / 5
Nous y sommes arrivés sur recommandation d'un ami local très sympathique avec un souci du détail, une carte variée avec des produits d'excellente qualité. Nous avons pris le grand plateau de fromages et de charcuteries, la confiture de figues dévastatrice et deux entrées... à des prix raisonnables.
riccardo.o
Le 05/11/2021 à 04:23
5 / 5
Combien de fois sommes-nous passés par Pavana..... finalement nous nous sommes arrêtés à la Caciosteria Due Ponti : nous avons très bien mangé, tout était très bon et original. On reviendra certainement
Gianmarco.a
Le 02/11/2021 à 19:02
5 / 5
Excellente cuisine... après tout, c'est l'un des rares restaurants italiens à mettre du fromage à la carte !
paola.o
Le 30/10/2021 à 12:50
5 / 5
Super!
Jens..
Le 26/10/2021 à 10:54
5 / 5
Endroit très sympa avec un choix de produits sélectionnés. Prix légèrement au dessus de la moyenne
Maria.r
Le 29/09/2021 à 10:34
4 / 5
Je ne la connaissais pas même si je passais fréquemment par Porrettana. Tout ce que nous avons mangé était délicieux. Le menu est très attrayant, nous nous arrêterons certainement lors de notre passage. C'est une très bonne cuisine toscane.
Alessandro.'
Le 09/09/2021 à 08:49
3 / 5
Cadre et service à revoir.Les plats sont corrects mais le rapport qualité/prix ne nous a pas enthousiasmé. Les plats tant dans la présentation qu'en bouche étaient en deçà des attentes.
Taira.a
Le 05/09/2021 à 06:42
4 / 5
Un joyau des Apennins toscans-émiliens, chaleureux et accueillant. Bonne cuisine et produits typiques. Les propriétaires et le personnel vous font sentir chez vous. Essayer.
Rosalba.g
Le 30/08/2021 à 05:38
4 / 5
Super, je dirais. La salle à manger extérieure est particulière, remplie de caisses de vin, de pâtes et de biscuits. Gentillesse et courtoisie de la maison.
Matteo.o
Le 26/08/2021 à 21:15
4 / 5
Excellents fromages, nous avons très bien mangé. Informé. Une étoile en moins car ils ont oublié de nous apporter les seconds plats...
Marco.a
Le 24/08/2021 à 08:30
2 / 5
Oubliez ça, service épouvantable, qualité de la nourriture rien de spécial, deux rigatoni au ragù sont arrivés qui n'étaient pas comestibles car insuffisamment cuits, pommes de terre au four non reçues (sauf dans l'addition à la fin.....) un petit garçon qui sert qui ce n'est vraiment pas son truc. La seule note positive est la viande. Facture TRÈS LOURDE
anna.a
Le 27/06/2021 à 06:08
5 / 5
Dîner exquis à base principalement de fromages : entrée avec charcuterie, fromages et confitures (très bons fromages affinés). Entrées : les fettuccines au safran à la crème de parmesan sont excellentes, les tortelli de viande au ragù sont également bons. Même les végétariens comme moi ont le choix entre des entrées, des entrées et des seconds plats (en fait, dans ou hors du menu, vous pouvez également trouver de la parmigiana, des haricots, des légumes et des omelettes). Nous serons de retour!
Pasquale.o
Le 25/06/2021 à 17:46
5 / 5
Ambiance informelle... Saveurs anciennes.. De très bons fromages..une agréable surprise : un 'cacio e pepe' à l'oignon de Tropea... Bravo
Guido.e
Le 22/05/2021 à 22:13
5 / 5
Endroit à visiter certainement. La cuisine de Betty et l'hospitalité de Domenico sont de premier ordre.
Lidy.o
Le 21/05/2021 à 13:10
5 / 5
Lors d'une balade à moto, nous avons déjeuné dans cette taverne simple et charmante. La nourriture était bonne et les desserts étaient délicieux. Si vous êtes dans le coin, passez nous voir. Endroit confortable et propose une grande variété de fromages, pas seulement italiens !
tristan.o
Le 11/05/2021 à 21:55
5 / 5
Exceptionnel ❤️
Laura.o
Le 01/05/2021 à 14:21
4 / 5
Cuisine italienne avec des produits typiques locaux mais aussi internationaux. Les fromages sur la photo, par exemple, sont anglais à gauche et français à droite.
Lino.e
Le 30/04/2021 à 16:40
5 / 5
Avec 15 euros on ne peut pas demander plus pour un déjeuner complet. Excellente ribollita, idem pour la toma au four et l'accompagnement de haricots à l'huile. Café inclus dans le prix.
erik.a
Le 04/02/2021 à 23:58
1 / 5
L'endroit est sympa et agréable, la serveuse est gentille et rapide. Evidemment nous ne nous attendions pas au type de menu proposé (15 EUR l'entrée plus deuxième plat et accompagnement), étant donné que nous étions de passage, on ne sait quelle gourmandise, mais au vu des critiques nous imaginions une qualité convenable. Malheureusement, ça ne s'est pas passé comme ça : deux entrées, une soupe à l'oignon diluée avec une pincée de fromage dessus avec un goût indéfini pour mon partenaire qui n'en a mangé que la moitié, pour moi une soupe aux lentilles et au chou noir évidemment de la veille, acide, fade et franchement désagréable. J'ai essayé de le manger mais j'ai abandonné. Les seconds plats étaient légèrement meilleurs, un ragoût moelleux avec des pommes de terre râpées, j'en ai mangé environ les 2/3, l'autre à la place était une poche de viande avec une cuillerée de garniture indéfinie et surtout entièrement recouverte de sauce tomate crue aux 4 câpres. Nous ne l'avons pas fini tous les deux, surtout la poche de viande. Puis, au moment de payer, nous avons vu le comptoir des fromages avec des fruits moisis sur une soucoupe. Nous n'y retournerons plus jamais.
Mister.r
Le 19/01/2021 à 17:35
5 / 5
Endroit fabuleux si vous aimez les fromages, vous aurez des envies fantastiques ici. Mais si vous ne les aimez pas, ils préparent aussi d'autres plats, dont une excellente viande.
luca.a
Le 14/01/2021 à 14:12
4 / 5
Endroit splendide avec revente attenante de produits locaux typiques des Apennins toscans-émiliens, cuisine divine avec des matières premières de haute qualité, prix un peu élevé mais conforme à la qualité, ne convient pas aux repas des ouvriers.
Rossana.v
Le 01/11/2020 à 22:25
5 / 5
La chaleur du lieu vous met immédiatement à l'aise. La bonne nourriture a fait le reste. Même les achats en magasin sont très satisfaisants
Claudio.o
Le 04/10/2020 à 19:08
5 / 5
La ville où Guccini est né et vit, à commencer par Pavana L'endroit est un petit bijou, nourriture à la hauteur, choix de fromages, desserts excellents, bon prix, c'est ok
Giancarlo.u
Le 09/09/2020 à 15:25
3 / 5
J'ai pris le Gnudi au pesto en entrée, bon mais la portion était trop petite, au nombre de 3 Gnudi, puis un plateau de bonnes charcuteries, d'autres convives ont pris la viande qui était bonne, ont bu du vin maison correct, le prix était un peu élevé
mattia.a
Le 21/08/2020 à 16:46
5 / 5
Excellent rapport qualité/prix, portions généreuses, qualité des produits au-dessus de la moyenne et vaste choix au menu. Une note absolument positive a été les desserts, qui ont laissé tous les invités plus que satisfaits. Personnel attentif et serviable. Vraiment recommandé
GABRIELLA.O
Le 15/08/2020 à 06:19
1 / 5
Au vu des autres avis on s'attendait à mieux, surtout la viande n'était pas très bonne, les pâtes étaient bonnes, mais pas quelque chose de fait maison. Je ne pense pas que je reviendrai.
Serena.a
Le 14/08/2020 à 10:52
5 / 5
Lieu unique, particulier et captivant. Produits de haute qualité et raffinés. Très bonne nourriture. Hautement recommandé
Silvia.a
Le 05/08/2020 à 19:29
5 / 5
Endroit très sympa, avec quelques tables bien espacées. La nourriture est excellente, très fraîche et avec des plats spéciaux du jour.
Fabio.h
Le 12/07/2020 à 12:36
5 / 5
C'est un lieu plein de valeurs : 1. Attention au client 2. Attention au territoire 3. Matières premières de haute qualité 4. La passion infinie de Betty et Mimmo pour la cuisine classique et revisitée de l'entrée au dessert 5. Cuisine saine Merci d'exister, dans quelques jours je serai de retour dans votre paradis !!!
Tiziana.a
Le 09/07/2020 à 20:01
3 / 5
J'ai plutôt bien mangé...mon partenaire un peu moins, il a pris le steak qui est arrivé froid...haricots verts immergés dans l'huile...endroit sympa
Sara.
Le 06/07/2020 à 14:06
5 / 5
Nous avons passé un bon moment. Viande cuite juste comme il faut. Des fromages très savoureux. ils ont aussi des fromages anglais !!! Je reviendrai certainement. Le personnel est très courtois et préparé.
Gianluca.e
Le 25/06/2020 à 21:57
5 / 5
Endroit informel, beau, chaleureux et accueillant. Cuisine toscane traditionnelle, à la fois simple et raffinée. Vaste sélection de fromages dont Mimmo maîtrise la sélection et la proposition à la dégustation. Les viandes et charcuteries de la ferme Savigni voisine sont excellentes, une sécurité et une certitude dans la région. Bien évidemment, les applaudissements vont également à Betty, la propriétaire de la cuisine, sans elle l'endroit n'aurait aucun sens. Bien entendu, en plus d'être un maître fromager, Domenico est aussi un excellent sommelier, laissez-le vous conseiller sur le choix des vins. Alors, si vous n’y êtes pas encore allé, qu’attendez-vous ?
Giovanni.e
Le 18/06/2020 à 20:18
5 / 5
Presque tout était parfait, la cuisinière exceptionnelle était excellente et les produits de premier choix, le serveur a fait une observation inappropriée mais néanmoins une expérience plus que bonne
Consuelo.a
Le 13/06/2020 à 20:04
5 / 5
Chaque fois mieux que la précédente, et nous avons été invités dans cet endroit plusieurs fois ! Tout est parfait, le menu fantastique et les propositions hors menu nous laissent à chaque fois curieux de revenir et d'essayer quelque chose de différent. Bien joué!!!! PS : renseignez-vous sur les fromages, vous vivrez une expérience !!
Roberto.i
Le 16/02/2020 à 16:59
5 / 5
Déjeuner entre amis, lieu caractéristique avec une belle véranda extérieure, nous avons commandé de la charcuterie avec fromages et confitures, le tout de qualité supérieure, suivi du cacio e pepe au pecorino di fossa, saucisse et risotto grillé, le tout excellent, enfin mousse ricotta et pistache, et 2 types de tarte, confiture d'agrumes et chocolat noir, le tout avec des bouteilles de Merlot, Nebbiolo et vin Moscato vendanges tardives. Merci pour cet excellent déjeuner à Domenico et Salvatore. je vous conseille
Dani.
Le 21/01/2020 à 14:10
5 / 5
Plus une trattoria de ville qu'une taverne. Endroit agréable et bien entretenu. Personnel sympathique et efficace. La cuisine est très bonne
STEFANO.E
Le 13/01/2020 à 12:32
5 / 5
Lieu hors du temps et aussi un peu hors des sentiers battus (Dieu merci) mais surtout grâce à Mimmo et sa gentille épouse qui ont créé ce truc. Je ne dis même pas comment manger ou quoi. Il serait insensible de dire qu’un plat est plus apprécié qu’un autre.
Federico.i
Le 05/01/2020 à 17:00
4 / 5
Endroit sympa avec une ambiance sympa, le propriétaire est un vrai loup des montagnes qui apporte beaucoup de couleur et est le véritable protagoniste du meilleur ou du pire du restaurant. Il a, à juste titre, l'époque et les manières d'un montagnard mais aussi une sophistication néo-romantique dans la recherche des produits et notamment des fromages, y compris étrangers, et du pain, qui est très bon.
Antonella.e
Le 29/12/2019 à 12:15
5 / 5
Endroit surprenant à la frontière entre la Toscane et l'Émilie Romagne. Ambiance vaguement provençale, légèrement shabby-chic. La véranda chauffée est ravissante. Sous le nom de caciosteria se cache en réalité une cuisine raffinée et imaginative. Chaque fois que nous revenons, le menu est toujours différent. Essayer!!
Stefano.a
Le 25/12/2019 à 19:27
5 / 5
Nous y étions le jour de Noël avec ma famille, menu à la carte et nous avons mangé de merveilleux plats. Merci de nous avoir fait passer une journée mémorable
Marco.i
Le 20/12/2019 à 21:28
5 / 5
Excellent restaurant, de qualité supérieure et excellent détaillant de fromages variés et délicieux. Personnel sympathique, poli et préparé. A visiter...souvent.
Gianpiero.a
Le 14/12/2019 à 22:20
4 / 5
Excellent menu d'entrées, premier et deuxième plats. Excellent rapport qualité/prix... ça vaut vraiment le coup d'essayer
Francesco.g
Le 23/11/2019 à 16:30
5 / 5
Recommandé à juste titre par Slow Food. Ils font un excellent travail en sélectionnant des produits de préférence locale proposés dans un excellent menu. Endroit très accueillant et personnel très sympathique. Félicitations !
matteo.
Le 13/11/2019 à 18:30
4 / 5
J'ai eu un fabuleux cacio e pepe !!!...les suggestions pour les seconds plats sont également intéressantes
Mauro.a
Le 13/11/2019 à 17:17
5 / 5
Restaurant intéressant, bonne nourriture et ambiance. Bon déjeuner d'affaires recommandé
Davide.a
Le 06/11/2019 à 14:19
4 / 5
Ancien magasin de charcuterie, fromages et produits typiques locaux, il offre depuis longtemps également un excellent restaurant avec une gastronomie locale variée et bien cuisinée, avec un service bon, courtois et compétent, des salles de bains propres, la possibilité de plats à emporter et de bons souvenirs. , également des coffrets cadeaux. Petit parking gratuit à proximité. Réservation recommandée.
Francesca.a
Le 28/10/2019 à 15:59
3 / 5
Nous étions 4 pour un déjeuner d'affaires rapide...la serveuse était gentille mais dans un état de confusion...donc attente, oublis et erreurs dans la commande...puis il y a eu aussi un retard dans le café et nous avons été sur le point de partir sans, même si nous avions déjà payé .. après 20 minutes d'attente je me suis levé et j'ai demandé.. j'étais toujours gentil mais moins gracieux était le propriétaire qui a fait preuve d'une certaine intolérance en se justifiant en disant qu'ils avaient beaucoup à faire.. je dirais lent, confus et peu professionnel.. je reviendrai difficilement dans cet endroit.
maria.i
Le 26/10/2019 à 13:17
5 / 5
Une sécurité! Aptitude et compétence, avec un excellent atelier attaché et vice versa. Les prix sont tout à fait conformes à la qualité
alessandro.u
Le 14/10/2019 à 18:50
5 / 5
Très spécial, spectaculaire, essayez-le🍽
Lorenzo.a
Le 03/10/2019 à 18:05
5 / 5
Tout est exceptionnel ! Vraiment! De par la qualité des plats pris, j'aimerais tester toute la carte ! Je reviendrai dès que je serai de nouveau dans ces régions ! Arrêtez-vous même après les heures d'ouverture et attendez l'heure de manger car ça vaut le coup !!!! Exceptionnel
Stefano.a
Le 28/09/2019 à 12:13
1 / 5
Endroit bien meublé mais ils sont malins avec les plats du jour qui ne sont pas écrits sur la carte, et ils sont nombreux, ils sont lus sur place par le serveur sans aucune indication de prix. Étant une pseudo trattoria, elle sert de petites portions même si elles sont bonnes, donc vous n'aurez pas faim. Je ne recommande pas les tagliolini à la truffe blanche, également indiqués comme plat du jour, à 18,00 € la portion car ils n'ont qu'un goût de beurre et la quantité est minime.
Chiara.m
Le 18/09/2019 à 12:11
5 / 5
Aux portes de Pavana, patrie de Francesco Guccini (route bloquée à cause d'un glissement de terrain...) et un peu hors du temps, une taverne spécialisée dans les fromages (voir le nom) mais pas seulement : la charcuterie, la première entre l'Émilie et la Toscane , des plats principaux robustes de diverses viandes, des accompagnements chauds de divers légumes, ainsi que des pommes de terre et des salades. Pain toscan fade et vin également en vrac (lambrusco). On peut manger sur la véranda vitrée (fermée) ou à l'intérieur avec une ambiance plus hivernale. C'est aussi des chambres d'hôtes. Des prix équitables.
Stefano.a
Le 25/08/2019 à 18:55
5 / 5
Lieu accueillant, hôte professionnel, formidable sélection de charcuteries et fromages, accord mets et vins parfait. Bref, à revenir dès que possible.
Roberta.e
Le 25/08/2019 à 11:28
4 / 5
Endroit confortable, personnel sympathique, fortement recommandé pour la viande et la charcuterie.
Francesco.
Le 19/08/2019 à 11:01
5 / 5
Quoi dire? Trois fois en huit jours parce que ça le mérite vraiment ! Outre la qualité remarquable des fromages, des charcuteries, des viandes et des desserts, ce qui frappe, c'est la capacité de préparer des entrées spéciales, même apparemment simples, comme les pâtes au fromage et au poivre ou avec des saucisses et du pecorino. Le mobilier et l'éclairage chaleureux et non invasif sont également bons.
Daniele.e
Le 24/07/2019 à 14:17
4 / 5
Petit endroit sympa pour manger des fromages et des charcuteries d'excellente qualité, ambiance agréable également adaptée aux dîners romantiques. Cela vaut la peine de revenir pour essayer les nombreux seconds plats proposés et les tortelli. Bon vin maison, prix moyen
Paolo.i
Le 09/07/2019 à 19:14
5 / 5
Fromages spectaculaires. Mais vraiment spectaculaire. Ils sont très gentils et serviables dans tout. Ils élaborent la viande Savigni, une institution dans les montagnes de Pistoia.
Davide.i
Le 09/06/2019 à 12:28
5 / 5
Bonne nourriture, personnel sympathique. Le steak Fassona était énorme, mais pas lourd. Félicitations !
Francesca.i
Le 28/04/2019 à 18:08
5 / 5
Un vrai goût. Parfum antique. Je suis partial, je l'admets ! Mais j'avais l'impression de bien manger et l'accueil était familier et affectueux. L'endroit est délicieux.
Roberto.r
Le 26/03/2019 à 15:18
4 / 5
cadre familial et accueillant, bien mangé, il ne reste plus rien ! Délicieuse burrata légèrement fumée. nous reviendrons pour essayer d'autres plats.
Aledi2106.
Le 23/03/2019 à 07:34
5 / 5
Excellent rapport qualité/prix. Endroit très accueillant et personnel sympathique. A recommander également pour le type de menu, un peu particulier sans tomber dans l'excès..
Alessandra.r
Le 03/02/2019 à 11:24
5 / 5
Montrer! Du premier plat au dernier. Lieu familial et hôte numéro 1. En deux jours nous y sommes allés deux fois. Je recommande un trio de desserts, un seul, c'est trop peu.
Linda.a
Le 12/01/2019 à 13:37
5 / 5
Chaque fois que nous allons à la montagne, nous aimons nous arrêter ici pour manger. Cuisine personnelle et locale excellente et caractéristique
emanuele.i
Le 02/01/2019 à 09:09
2 / 5
Je n'ai pas aimé la nourriture...soit trop salée, soit trop fade.....également un bucatini à la romaine avec du fromage et du poivre pour 7 euros...2 misérables soucoupes de riz avec une simple tomate pour 2 enfants âgés 4 et 6 ans 20 euros....environnement chaleureux et accueillant !!!
Antonia.r
Le 01/01/2019 à 21:49
3 / 5
Bien, mais pas très sympa. Les entrées ne sont pas très savoureuses, artichauts sans sel, poutargue inexistante, légumes grillés salés. Puis le même plat avec des différences d'aspect et de quantité si vous êtes un client régulier. Vin maison de cauchemar
Fabrizio.a
Le 06/12/2018 à 11:56
5 / 5
A mangé une entrée, du fromage et du jambon, une ricotta exceptionnelle et des gnocchis florentins, le tout super bon, achat minimum, fortement recommandé, un endroit vraiment unique, essayez-le par vous-même
Lino.d
Le 26/11/2018 à 15:49
5 / 5
Excellent endroit, chaleureux et accueillant. Excellente cuisine dès les entrées et en continuant avec la viande, les fromages et les desserts. Propriétaire compétent et passionné. Personnel très gentil. J'y vais toujours avec grand plaisir.
Ewoud.u
Le 12/10/2018 à 17:52
4 / 5
Cuisine délicieuse dans ce « bistro » italien. Service agréable et plats délicieux. La mozerella au pesto est particulièrement recommandée.
Francesco.i
Le 16/09/2018 à 16:48
5 / 5
Excellents fromages..... très bonne cuisine !
Ivan.l
Le 12/09/2018 à 19:47
5 / 5
Produits de qualité, plats excellents. Mimmo le propriétaire saura vous aider à faire le bon choix et l'accompagner d'un bon vin ou d'une bonne bière.
Carlotta.e
Le 06/09/2018 à 19:16
5 / 5
Qualité supérieure! J'ai mal mangé, très bien. Prix peut-être même un peu bas pour la qualité et le service. Fromages de différents types et vraiment bons ! Hautement recommandé!!!
Angela.a
Le 11/08/2018 à 07:08
4 / 5
Endroit familial. Accueillant et sympa, la nourriture est bonne et le rapport qualité/prix est bon.
Antonio..
Le 11/08/2018 à 06:35
4 / 5
Endroit très particulier et caractéristique. Il combine la vente de fromages sélectionnés avec d'excellentes entrées et de bonnes viandes locales, y compris biologiques. Très bon rapport qualité prix.
anna.e
Le 08/07/2018 à 13:55
5 / 5
Des plats traditionnels et revisités cuisinés avec des produits d'excellente qualité. Les gnocchis à la ricotta et au pesto et la Finta Sacher sont exquis. Le personnel est courtois et attentionné. L'endroit est agréable et accueillant, notamment la véranda.
Elisabetta.a
Le 30/06/2018 à 15:49
4 / 5
Déjeuner avec des amis de Bologne et Gaggio Montano, nous avons très bien mangé dans un endroit particulier, accueillant, avec une attention aux moindres détails, les propriétaires sont un couple très sympathique qui a su nous conseiller sur la carte, pour la première fois j'ai mangé la fameuse soupe aux tomates ! !! Super !!! Puis j'ai appris qu'une des tables est souvent occupée par Guccini... bref, je vous le recommande surtout si vous aimez la cuisine toscane, en automne j'aimerais bien revenir goûter la ribollita 😋😋😋
Giacomo.
Le 24/06/2018 à 19:31
5 / 5
Propriétaires hospitaliers et enthousiastes. Plats excellents et vin excellent. Ils vendent également de nombreux produits : les pâtes Setaro sont excellentes.
Giacomo.r
Le 24/06/2018 à 11:54
4 / 5
Excellentes charcuteries et fromages, service accueillant. Propositions intéressantes pour les premier et deuxième cours. Les desserts sont également bons.
Erika.e
Le 09/06/2018 à 08:51
5 / 5
Je confirme également les avis positifs, tout était délicieux des entrées à la viande en passant par les croûtons. Je recommande d'essayer les plats du jour qui ne sont pas super PLUS !!!!!
Alessandra.o
Le 31/05/2018 à 09:51
1 / 5
J'y suis allé avec ma mère le vendredi 25 mai et nous avons vraiment mal mangé (vieux ragoût de pommes de terre, mauvaise soupe du jour...) et payé cher... dommage que c'était une bonne solution pour nous qui faisons souvent de la Porrettana. ... mais nous ne nous arrêterons plus jamais....
Davide.u
Le 30/05/2018 à 20:30
4 / 5
Tout va bien, recherche scrupuleuse d'excellentes matières premières mais l'endroit n'est pas le meilleur et l'addition est un peu élevée à mon avis.... Ça vaut quand même le coup d'essayer
Eugenio.a
Le 26/05/2018 à 09:20
5 / 5
Un endroit calme est très accueillant. Cuisine de grande qualité et service impeccable. Félicitations !!!
Tommaso.a
Le 09/05/2018 à 15:26
4 / 5
Un excellent restaurant pour déjeuner ou dîner, la carte est pleine de plats typiques et propose un bon choix de vins, l'emplacement offre une belle vue et le prix n'est pas excessif.
Francesco.o
Le 01/05/2018 à 22:04
5 / 5
J'étais avec ma copine dans ce paradis terrestre pour la énième fois et que dire, tout simplement parfait en tout, des fromages que Mimmo la gérante connaît et décrit parfaitement à sa simple et brillante cousine Betty. Chaque plat est cuisiné avec des ingrédients de la plus haute qualité et le résultat est que même si vous prenez un simple plat de pâtes avec une sauce à la viande, vous restez incrédule quant à son ère spatiale. De plus, il est difficile de se sentir alourdi même après avoir mangé, de l'entrée au dessert (ces derniers réalisés personnellement par Mimmo et ils sont tous vraiment parfaits et raffinés). Bref, en combinant ces facteurs avec la gentillesse et la disponibilité infinie de Mimmo et Betty et le fait que l'on puisse voir la Maestrone aller dîner tout en étant pratiquement chez lui, je peux conclure qu'un arrêt s'impose. Enfin, les prix sont certainement très compétitifs compte tenu de la qualité maximale proposée. Je reviens tout juste de la Caciosteria et j'ai hâte d'y retourner même si j'habite à 400 km !!!
wilma.o
Le 01/04/2018 à 21:23
5 / 5
C'est toujours un plaisir de déjeuner à la Caciosteria. J'ai particulièrement apprécié l'extraordinaire naturel des ingrédients utilisés. Je recommande fortement
Giuliano.i
Le 01/04/2018 à 11:16
3 / 5
Je suis venu ici deux fois et la viande qu'ils m'ont servie, bien que bonne, n'était pas une coupe florentine. Endroit sympa, prix corrects, sans plus
Isabelle.i
Le 27/03/2018 à 14:49
5 / 5
Excellente cuisine raffinée, service sympathique et expert. Très bel endroit, je recommande absolument.
Simone.e
Le 19/01/2018 à 15:29
5 / 5
Lieu caractéristique à la frontière toscane-émilienne avec de la viande KM 0 de l'entreprise Savigni et un large choix de fromages, italiens et internationaux.
gianpiero.a
Le 09/01/2018 à 08:17
4 / 5
Endroit confortable. Véranda d'une quarantaine de places. Menu assez diversifié. Bon rapport qualité prix
federica.o
Le 30/12/2017 à 07:27
5 / 5
LE BON ENDROIT pour tous ceux qui aiment bien manger. En coulisses, une culture culinaire qui se ressent dans tous les plats. À ne pas manquer!
Mille.n
Le 29/12/2017 à 21:57
5 / 5
Quand l'excellente cuisine alliée à la passion et à l'expérience font un lieu qu'il faut absolument essayer... avec l'intention de tout savourer avec simplicité et beaucoup d'appétit.
Antonino.i
Le 02/12/2017 à 22:15
5 / 5
Matières premières de haute qualité. Excellentes viandes, charcuteries et fromages. Environnement agréable et accueillant. Restaurant simple dans toutes ses expressions, gestion, service et cuisine. Cuisine grillée à vue à l'intérieur du restaurant. On a toujours l'impression d'être à un barbecue du dimanche entre amis. Pour les amateurs de steak florentin...
Alex.i
Le 02/12/2017 à 21:59
4 / 5
Excellent restaurant, je viens ici chaque année et je reviendrai aussi l'année prochaine, entrées excellentes, viande qui fond dans la bouche et service ponctuel et sympathique, recommandé Pour ceux qui aiment le fromage, un lieu incontournable
Filippo.p
Le 05/11/2017 à 16:51
5 / 5
Optimale ! Très bon accueil, service impeccable, produits d'excellente qualité. Cuisine raffinée. Bravo Domenico, continue comme ça !
Alfonso.o
Le 25/09/2017 à 06:28
5 / 5
Plats d'excellente qualité, fromages superlatifs.
Simon.i
Le 17/08/2017 à 21:13
5 / 5
Excellente expérience culinaire. Bonne viande et fromage délicieux. Je recommande fortement une visite!
Grazia.a
Le 01/07/2017 à 19:49
4 / 5
Les matières premières que Mimmo s'approvisionne auprès de petits producteurs qui visent la qualité sont excellentes. Des fromages pour perdre la tête en variété et en bonté. Une cuisine simple mais pas banale que Betty soigne avec passion en introduisant des variations quotidiennes dans la carte. Environnement agréable et accueillant été comme hiver. Si vous recherchez des pâtes spéciales, un vin particulier, des pots de sauces ou de confitures, des doletti et bien d'autres gourmandises, vous pouvez les acheter au comptoir et les emporter chez vous. N'oubliez pas d'acheter les fromages.
Daniele.a
Le 11/02/2017 à 23:00
5 / 5
La nourriture est très bonne, le personnel est courtois et le prix est avantageux. Plats traditionnels et savoureux.
niccolò.a
Le 11/01/2017 à 09:14
4 / 5
Nourriture excellente, service sympathique, prix un peu plus élevés que la moyenne mais ça va. Excellent pour les déjeuners/dîners/collations.
bobbe.r
Le 02/01/2015 à 21:18
1 / 5
Tout d'abord il faut dire que c'est cher et qu'il n'y a pas beaucoup de choix sur la carte. L'endroit n'est pas terrible et le personnel semble travailler à vide. Je le déconseille fortement
yvan.o
Le 23/05/2013 à 09:48
4 / 5
Très bon service,plats de bonne qualité, prix correct
Olga.e
Le 15/05/2024 à 06:21
Un lieu rustique mais accueillant, le rafraîchissement parfait pour les voyageurs de la région de Portettana-Pistoiese !! Nous avons consommé des charcuteries et des fromages de très haute qualité, honnêtement jamais trouvés dans d'autres restaurants ou tavernes. Les propriétaires sont gentils et accueillants. Le service est lent... mais ça va, avec l'ambiance détendue des Apennins. À ne pas manquer!!
Giannhs.o
Le 05/05/2024 à 18:46
Nous sommes venus en Italie avec la promesse d’essayer deux fois le même restaurant afin de mieux découvrir l’Italie. Ce restaurant est l'exception, 10/10 je le recommande. Nombreuses sélections de vins locaux.
Giuliano.o
Le 26/04/2024 à 06:46
C'est la première fois que je viens dans cette Caciosteria, située sur la route nationale Poretta, entre la ville de Pavana et Ponte alla Venturina. Environnement informel, gestion très gentille et attentive à vos besoins, où vous pourrez déguster d'excellents apéritifs avec charcuterie et fromages, également des entrées et des seconds plats de bonne qualité, juste le temps d'attente ⏳️ et le rapport qualité/prix, je pense que j'y retournerai .
Daniela.e
Le 24/03/2024 à 14:09
Horrible expérience! Nourriture non comestible, attente biblique, service très médiocre.
milli.c
Le 10/03/2024 à 14:28
Royaume extraordinaire du fromage, de la compétence et de la qualité... Excellent 💯 nous recommandons
Manuel.I
Le 27/02/2024 à 17:43
Plats locaux simples mais très bons. Le personnel était très serviable, compétent et sympathique. Le seul défaut, ce sont les cartons de vins près des tables qui sont à trier. Pour le reste je recommande vivement cet endroit.
Armando.e
Le 20/02/2024 à 06:30
Taverne à l'ancienne avec une cuisine de qualité et très variée. Nous avons dégusté différents types de très bons fromages, à prix très abordable.
antonio.c
Le 02/02/2024 à 12:51
Espace cuisine ! Très bon prix compte tenu de l'excellente qualité.
Ulisse.u
Le 02/02/2024 à 11:36
Enfin une taverne authentique et un cadre authentique. Pavana n'a plus le temps, tous ceux qui le peuvent devraient y aller faire un tour. La taverne ? Propriétaire et personnel, comme si nous nous connaissions depuis toujours, traitement familial. Nous reviendrons certainement, merci pour tout. De plus, nous avons eu le privilège de saluer le grand Francesco Guccini et son épouse Raffaella, à la table voisine. Le déjeuner? Démarreur, Gnudi, Gricia. Dessert, café 50 €. Grappa offerte. Félicitations au propriétaire et à bientôt!
roberto.e
Le 09/01/2024 à 19:03
Nourriture excellente..endroit accueillant et non secondaire, c'est dans la ville de Maestrone... J'espère vraiment le rencontrer ici puisque je sais que c'est un client régulier
Andrea.a
Le 08/01/2024 à 12:48
Je recommande le cheesecake et la tarte chocolat et caramel, vraiment excellents
DANIELE.I
Le 07/01/2024 à 07:57
Bel endroit Nous avons très bien mangé Bonne atmosphère Personnel sympathique et toujours souriant Excellent rapport qualité/prix Ça vaut vraiment le coup de réessayer si nous sommes dans ces régions
Ingrid.a
Le 06/01/2024 à 15:57
Allez chez Mimmo un jour de pluie et mangez sereinement pour savourer les aliments que vous choisissez Si vous n'êtes pas obligé de conduire, parlez de rhum à Mimmo et demandez-lui conseil.
Moris.l
Le 31/12/2023 à 15:54
Rapport qualité prix pas conforme, dame très gentille
Cinzia.a
Le 27/12/2023 à 17:19
Endroit familial et accueillant... excellentes charcuteries et fromages... excellents premiers et seconds plats également. A essayer et à recommander
Stefano.o
Le 18/11/2023 à 19:56
Aujourd'hui pour le déjeuner, charcuteries locales et Fiorentina, autres tagliatelles au ragù Excellents fromages variés Amabilité du gérant et menu excellent. Qualité/prix correct J'y retournerai si je suis dans la région
Pierina.u
Le 18/11/2023 à 19:06
Le filet au vinaigre balsamique était trempé dans le vinaigre et avait un mauvais goût, il faut peut-être avoir de la chance dans son choix
Anna.o
Le 14/11/2023 à 22:00
Cet endroit a été une agréable surprise, le personnel très sympathique et les fromages SPACE, le cheesecake à ne pas manquer !
Milly.a
Le 11/11/2023 à 22:54
Délicat et exquis ticotta gnudi de buffle au pesto, excellent filet de caciosteria au sel noir. Les haricots ronds à l'huile, les pommes de terre rôties et le dessert à la meringue et à la pistache sont bons.
Fabio.i
Le 03/11/2023 à 20:47
Bon endroit, bon vin, personnel courtois, prix raisonnables
sergio.l
Le 25/10/2023 à 20:16
Cela vaut la peine de s'arrêter pour déjeuner, cuisine excellente, prix moyen.
Laura.e
Le 17/10/2023 à 10:58
Raviolis au potiron (au nombre de 6) bons et bien assaisonnés, un plateau de légumes variés pour quatre personnes (portion pour deux). Desserts en quantité réduite. Tarte aux pommes ultra fine à la crème et aux pommes, bon. Petite portion, même si je mange peu. Ou dessert au chocolat caramélisé : taille totale de deux biscuits de la taille d'Oswego. Je pense qu’ils exagèrent au-delà des petites tailles.
Monica.u
Le 17/09/2023 à 11:57
Tout était délicieux et l'endroit était très sympa 😍
Franco.a
Le 08/09/2023 à 00:50
Excellente cuisine et le service est également de grande qualité et rapide même si le lieu est plein et donc je vous recommande d'essayer d'aller dans ce restaurant car vous ne vous tromperez pas
Roberto.e
Le 24/08/2023 à 17:39
Excellente nourriture et bel environnement..rencontrez Guccini pour un plongeon à 💓
Debora.e
Le 23/08/2023 à 17:00
Cuisine excellente : sélection de fromages et plats à base de fromages d'exception, le lieu est extrêmement simple, c'est un restaurant avec comptoir de charcuterie et fromages, pour les vrais amateurs de cuisine et non d'apparences. Prix juste pour ce que nous avons consommé
Anna.i
Le 18/08/2023 à 16:18
Un très bon florentin...
Markus.c
Le 07/08/2023 à 18:11
Top absolu. C'est un véritable conseil d'initié. Vraiment italien, on y mange très bien et le vin de la maison est disponible pour 8 euros le litre ! Cela ne va pas mieux.
Michele.u
Le 02/08/2023 à 22:22
Le plateau de fromages mixtes au miel est excellent, la coupe est tendre. Il y a des plats spéciaux très intéressants au menu. Le prix est plus que juste. Je reviendrai certainement bientôt.
Valerio.a
Le 01/08/2023 à 21:48
fabuleux plateau de fromages et coupes délicieuses, tout va vraiment bien
Lorenzo.a
Le 01/08/2023 à 13:11
Bel endroit, excellente cuisine, large choix de vins
maria.i
Le 25/07/2023 à 17:59
Très bel endroit, propriétaire sympathique et serviable Nourriture normale rien d'exceptionnel
marco.i
Le 07/07/2023 à 14:23
Endroit confortable, bonne nourriture, gentillesse et attention. Besoin d'autre chose?
Davide.o
Le 03/07/2023 à 19:51
Excellente cuisine. Bel environnement sur la véranda. Personnel professionnel et sympathique.
Claudio.e
Le 27/06/2023 à 23:10
Nous sommes arrivés en retard sur place à cause d'une erreur de navigation. Une fois arrivés sur place, le personnel, préparé et très sympathique, nous a accueillis et nous a rapidement servi des entrées, des entrées, des seconds plats, des accompagnements et des desserts. Excellente cuisine basée sur des matières premières et des combinaisons parfaites. Les protagonistes du menu sont évidemment les fromages, où vous pouvez les retrouver sur les plateaux d'entrées sous diverses formes dans les entrées et dans le cheesecake en dessert. Les plateaux de fromages à base d'oie et de charcuterie valent le détour. Parmi les premiers plats figurent les tortelloni et le li ignudi. les seconds plats reposent sur une excellente viande parfaitement cuite. Les bonbons? Tarte au citron meringuée. Dernier conseil : évitez les accompagnements
Lorenzo.e
Le 25/06/2023 à 16:12
Endroit magnifique et agréable. Grande qualité de nourriture et de service
Paola.a
Le 09/06/2023 à 19:53
Expérience exceptionnelle! Lieu accueillant et chaleureux... personnel sympathique et plats savoureux, raffinés et de grande qualité ! Bon vin ! Je le recommande pour une soirée entre amis !
sara.e
Le 01/06/2023 à 19:32
Mimmo, la patronne, est constamment à la recherche de l'excellence des matières premières. Et il le trouve. En cuisine, ils savent donc mettre en valeur les éléments pour un résultat final objectivement de haut niveau. Pour les végétariens, on ne peut ignorer le grand plat, composé de légumes de saison qui passent dans un super four capable de les rendre tout simplement délicieux. L'accueil et la convivialité ne manquent pas, pas même la serveuse timide qui ne rechigne jamais à un sourire sincère.
Maurizio.a
Le 22/05/2023 à 05:45
Ambiance petite mais sympa. Service simple et rapide. Excellentes entrées et viandes. Entrées et desserts à revoir. Globalement bon mais pas génial.
Antonella.o
Le 07/05/2023 à 20:30
Excellent endroit avec un personnel attentionné et sympathique. Buona la pasta con l'ottimo ragù accompagnata da un discreto Pinot bianco leggermente frizzante.Un solo appunto: la non completa cottura della pasta ( che abbiamo comunque consumato...😋)Peccato, forse un po' meno fretta nell'impiatto sarebbe stato mieux. Une bonne assiette de pommes de terre au four bien cuites parfumées au romarin frais et un bon café pour finir. Le pain toscan ne manquait pas dans le panier et le service d'information sur les produits a été apprécié. Prix plus qu'abordable. La renommée du lieu se confirme.
Maria.i
Le 27/04/2023 à 05:40
Bel endroit, bonne nourriture!
Giulio.e
Le 21/04/2023 à 07:23
Évitez le cacio e pepe car ils ne savent vraiment pas comment le faire ! Sans fromage et assiette pleine d'eau
Tim.o
Le 18/04/2023 à 15:55
Nous avons séjourné dans leur chambre d'hôtes et avons dîné à l'osteria. La nourriture était exceptionnellement bonne. Cuisine régionale sans prétention avec une belle exécution technique. Des vins bien sélectionnés et des prix avantageux complètent les expériences. Recommandation complète.
Giada.i
Le 20/03/2023 à 20:40
Excellent déjeuner dans un endroit particulier avec des plats que nous n'avions jamais essayés auparavant comme le gnudi à la ricotta de buffle au pesto. Les desserts sont également remarquables. Le service était un peu distrait mais dans l'ensemble, ce fut un déjeuner très agréable.
Sandro.o
Le 20/03/2023 à 12:54
Excellent restaurant caractéristique, il est toujours conseillé de réserver, il est souvent plein
Stefano.a
Le 20/03/2023 à 12:07
Nous avons décidé de faire un tour hors de la ville pour rejoindre la Caciosteria étant donné notre passion pour les fromages et je dois dire que cela en valait la peine.🧀 Le plateau de fromages est exquis et est servi avec les tranches disposées comme une horloge ⌚️ à déguster en séquence . Les desserts sont également excellents. Recommandé à tous les amateurs et pas seulement compte tenu de la présence de viandes et autres plats au menu.
sara.r
Le 02/03/2023 à 16:54
Nous nous sommes arrêtés dans cette taverne par hasard. Très beau et soigné. Nous avons commandé deux ragoûts de pommes de terre et une salade au fromage tomino. Les deux ragoûts ne peuvent certainement pas être définis comme des seconds plats. Littéralement 2 petits morceaux de viande et 3 tranches de pomme de terre par assiette, dans une grande quantité de tomate. 14 euros le ragoût. Ensuite, personne ne nous a demandé autre chose jusqu'à ce que nous nous levions. Peut-être que c'est arrivé comme ça parce que nous étions les seuls étrangers mais disons que l'impression laissée n'était pas du tout positive
Sabrina.a
Le 23/02/2023 à 04:19
Très bonne nourriture.... Ambiance montagne - Toscane Je recommande à 100%.. Prix je ne sais pas... Ils m'ont toujours proposé
vittorio.o
Le 22/02/2023 à 16:02
Quelle trouvaille ! Dans une agréable ville des Apennins toscans-émiliens nous nous sommes arrêtés dans ce petit endroit qui est une taverne, mais aussi une revente d'excellents produits culinaires. Heureusement, ils ont conservé une identité forte et une cuisine forte, toujours basée uniquement sur les produits de saison. J'ai eu une des meilleures lasagnes que j'ai jamais mangées, du beurre fondu avec des légumes croquants et un gâteau au fromage exquis. Mes amis un délicieux cochon de lait et une délicieuse soupe aux tomates. Bref, si vous êtes sur la route, arrêtez-vous, cela vaut aussi la peine de prolonger le trajet, car entre gastronomie, vin et chocolat artisanal, il n'y a que de quoi se régaler. Mais beaucoup.
Elena.
Le 29/01/2023 à 06:51
C'est la troisième fois que je reviens et malheureusement je ne peux pas confirmer les belles critiques que j'ai lues. Rien à redire sur l'entrée au fromage qui s'est avérée délicieuse, mais le ragoût de lapin blanc était imbibé d'huile et comportait des morceaux d'os, la cinta grillée était sèche. Bref...certains plats seront bons, mais évidemment il faut avoir de la chance dans ses choix.
Salvatore.a
Le 27/01/2023 à 19:30
Une trattoria typique, un peu trop encombrée. Il mérite le meilleur simplement parce qu'il m'a permis - après trois voyages précédents (y compris ce jour-là) infructueux - de rencontrer le Maestrone, Francesco Guccini, qui habite en face et qui de façon inattendue (du moins pour moi) est venu y manger aussi.
Stefano.a
Le 13/01/2023 à 12:33
Arrivé ici par hasard..belle surprise..excellent cacio e pepe avec des saucisses..grosse arista..bravo
chiara.i
Le 10/01/2023 à 16:18
Agréable découverte, cuisine excellente, lieu accueillant et personnel très gentil. Excellents fromages
FEDERICO.U
Le 07/01/2023 à 12:47
Délicieux, vous traversez le pont qui sépare l'Émilie de la Toscane et vous êtes dans un monde complètement différent en ce qui concerne beaucoup de choses, en premier lieu la nourriture. Je ne suis pas un amateur de fromage, mais pour ceux qui les apprécient, cet endroit est le bon endroit. J'ai mangé une bonne ribollita, de la scamorza fondue et des haricots. Personnel et propriétaire très sympathiques, je le recommande.
Delfi.r
Le 04/01/2023 à 14:07
C'est la quatrième fois que nous venons dans ce restaurant, la nourriture et le personnel sont tous deux incroyables et l'ambiance est vraiment sympa.
A...
Le 25/12/2022 à 09:57
Très bonne cuisine. C'est dommage pour le service qui est vraiment bâclé. Forcer. Formez votre personnel et vous serez au top 💪
Gianluca.e
Le 03/12/2022 à 12:34
L'aubergiste est passionné et passionné par la cuisine. Extrêmement compétent dans le choix des matières premières. La viande que je mangeais quand j'étais enfant, élevée au sol, très tendre et savoureuse, rien de comparable à celle élevée en batteries. Cuisine de saison et spécialités locales et du monde, sélection de fromages et de vins qu'il connaît parfaitement. Salade de fruits fraîchement coupés à la main avec des fruits frais. Menu du jour à prix populaires. Optimal.
Rocco.a
Le 20/11/2022 à 08:06
Je suis désolé car c'est un endroit que j'ai adoré, mais hier soir la réalité a dépassé les sentiments : entrée de fromage habituelle, bonne, rien à dire. Nous avons ensuite mangé une soupe à l'oignon : de l'eau sale avec des oignons et une pincée de parmesan. Mais réellement? Je ne peux pas croire que vous en ayez déjà mangé et que vous pensiez que c'est un plat qui peut être servi dans un restaurant. Si c'est le cas, je vous invite chez moi et je vous en ferai un. Heureusement que la quantité ne dépassait pas 4 cuillères, je n'aurais pas pu en manger une de plus. Le cheesecake, donc, très sucré, presque immangeable aussi
Vincenzo.u
Le 12/11/2022 à 13:42
Environnement rustique, chaleureux et accueillant. Cuisine préparée avec soin et goût. Endroit très original.
Andrea.
Le 11/11/2022 à 21:29
Trattoria authentique, les plats sont délicieux et la cuisson est rapide. Cerise sur le gâteau : des prix populaires. A l'intérieur, il est également possible d'acheter des produits locaux et non locaux mais de premier choix. Félicitations, très bien !
Ana.s
Le 05/11/2022 à 15:38
Quand nous sommes arrivés, nous avons dû attendre longtemps même si nous avions réservé mais cela en valait vraiment la peine. La viande était incroyable ! Nous reviendrons sans aucun doute.
Robert.o
Le 03/11/2022 à 09:26
Nous avons très bien mangé et le prix est plus que bon !! Cela faisait vraiment longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé !! Si vous êtes à Porretta Terme, vous devez absolument y manger !
Rubens.e
Le 30/10/2022 à 22:01
Restaurant typique avec un large choix de fromages d'excellente qualité. Très bons premiers et seconds plats, avec seulement quelques défauts sur les accompagnements (pommes de terre au four) et sur le dessert qui était un peu trop lourd.
Luigi.e
Le 25/10/2022 à 19:08
Vraiment excellent. Si vous êtes dans le coin et que vous voulez bien manger, c'est le bon endroit.
Claretta.a
Le 22/10/2022 à 16:44
Belle découverte ! Environnement lumineux et agréable, goût, variété et qualité des ingrédients, prix honnêtes... entre Bologne et Pistoia une halte est définitivement à prévoir en compagnie d'amis sincères !!!!!! Bravo
denasio.e
Le 10/10/2022 à 18:36
Après avoir visité Porretta Terme et profité de la fraîcheur des Apennins de Pistoia, une halte à la Caciosteria est parfaite ! Nous avons très bien mangé, des matières premières de grande qualité, un service agréable et des prix corrects. Informé
Cristiano.o
Le 09/10/2022 à 13:59
Endroit merveilleux! Mimmo et son équipe nous ont chouchoutés pendant 2 jours. Service au top mais surtout plats cuisinés de manière SUBLIME ! Je le recommande fortement Les prix sont très adéquats pour la qualité de la nourriture proposée (ils ont aussi 2 chambres d'hôtes) Top top top !
Angelo.u
Le 05/10/2022 à 11:09
Cuisine toscane simple et de grande qualité. Ambiance sobre et familiale. Satisfait
niclo.u
Le 03/10/2022 à 14:04
Un lieu de nostalgie, sur la route nationale 64, comme dans les films de notre époque jeune et belle... Personnel et propriétaires gentils et attentifs... excellents plats aux saveurs des Apennins... délices au comptoir de fromages , charcuteries et j'en passe des produits utilisés dans les plats... pour revenir à chaque passage... à bientôt !!!
marco.o
Le 29/09/2022 à 22:03
Personnel formé, plats d'excellente qualité, super matières premières, ambiance familiale
Roberto.a
Le 07/09/2022 à 09:55
La beauté des paysages de Pavana et des environs va de pair avec les délicieux plats et vins de cette magnifique Caciosteria... si cela ne suffit pas, discutez simplement avec Betty et Mimmo (les propriétaires)... vous vous vous retrouverez chez vous dans un environnement si accueillant que nous espérons que le temps passera le plus lentement possible... A bientôt ❤️❤️❤️
clara.e
Le 25/08/2022 à 04:28
Endroit sympa, ambiance accueillante, service suffisant. Les plats étaient vraiment bons, à la hauteur des attentes, d'excellente qualité
Davide.i
Le 24/08/2022 à 08:47
Que puis-je dire, vous mangez très bien et dépensez la bonne quantité, fortement recommandé
Sandra.
Le 23/08/2022 à 15:52
Fortement recommandé, un voyage à travers les saveurs typiques de la région, une étape à ne pas manquer pour ceux qui aiment la nature et la bonne chère... La gentillesse et la courtoisie sont en toile de fond... Nous reviendrons certainement vous rendre visite.... Roberto et Sandra
Nicla.o
Le 18/08/2022 à 21:09
Fantastique... Charcuterie, Fromages, Entrées, Desserts et Hospitalité, le tout avec une majuscule 👏🏻👏🏻👏🏻
Marzia.e
Le 14/08/2022 à 16:04
Endroit simple mais confortable à Pavana. Produits de qualité, cuisine exquise. Une garantie.
Paola.e
Le 07/08/2022 à 06:03
Excellent restaurant, où se trouve également un comptoir de fromages pour acheter les spécialités locales. Nous avons eu un plateau de fromages, des pâtes à la sauce à la viande et des tortelloni à la burrata, tous délicieux. Service sympathique, bon vin maison. Rapport qualité-prix positif, recommandé !
Marco.e
Le 01/07/2022 à 17:16
Bel endroit, la nourriture est très bonne, ils ont aussi des choses un peu spéciales qu'on ne trouve pas partout, beaucoup de savoir-faire. Prix corrects, gentillesse.
Nadia.u
Le 22/06/2022 à 01:14
Quel beau lieu ! Bonne nourriture! Personnel sympathique! Nous reviendrons.
Massimo.o
Le 20/06/2022 à 07:12
L'endroit est bien aménagé et dispose d'un joli comptoir de vente directe de produits laitiers. Au restaurant, nous avons commandé trois plats. Un ravioli aux herbes assaisonné de ragù, un très bon plat. Un risotto assaisonné de burrata et de pistaches concassées, un plat très salé et globalement juste ce qu'il faut. Une Tagliata demandée à cuisson moyenne et servie même pas saignante, mais juste réchauffée, un plat à oublier. Bref je n'y retournerai plus jamais.
Very.o
Le 12/06/2022 à 07:08
Nous sommes arrivés très tard et avons quand même été bien accueillis, la nourriture était délicieuse, ils étaient très gentils et le rapport qualité prix était correct
Shon.o
Le 09/06/2022 à 18:07
Endroit très sympa, les plats sont particulièrement bons et les serveurs sont bons également.
Natalia.u
Le 25/05/2022 à 06:42
Un endroit charmant! Le personnel est sympathique, la nourriture est incroyable, tout comme le vin. Des portions de taille parfaite. Beaucoup d'options pour les végétariens. Je vous recommande vraiment d'essayer les desserts qui sont divins !
Olga.o
Le 16/05/2022 à 19:32
Fromages de grandes marques, bonne viande. Doux nous avons évité de le prendre car le monsieur qui a emballé la crème aux fraises a mis la crème dans le verre à l'aide d'une cuillère à café mais la crème ne s'est pas détachée alors il s'est servi de son doigt, mais en même temps il a soufflé son nez et repris le packaging SANS JAMAIS SE LAVER LES MAINS. Cela a été répété plusieurs fois. A VOUS D'ÉVALUER.....
GIULY.
Le 14/05/2022 à 13:18
Tout est vraiment bien. Excellentes matières premières. Nous avons mangé des balanzoni à la mortadelle, du risotto aux asperges, un plateau de charcuterie et de fromages, des saucisses grillées, des pommes de terre au four et des légumes grillés. Très bel endroit, personnel poli et sympathique. Bon rapport qualité/prix j'y retournerai avec plaisir.
Marco.a
Le 28/03/2022 à 23:35
Charcuteries, fromages, soupes toscanes et entrées de haute qualité, tous très agréables. Nous étions bons et heureux. Je dois réessayer.
Gabriele.
Le 26/03/2022 à 08:51
Charmante trattoria située à Pavana, à quelques kilomètres de la plus célèbre Porretta Terme, propose une carte riche et un bon choix de vins ; ambiance familiale, service informel, non intrusif mais attentionné. Cuisine d'excellente qualité, filet au top, sélection de fromages très intéressante. Prix proportionné à la qualité de l'offre. Absolument recommandé.
FABIO.o
Le 24/03/2022 à 06:17
La nourriture est vraiment très bonne. La qualité des produits est excellente
Daniele.a
Le 17/03/2022 à 19:20
Nous avons mangé un apéritif et un deuxième plat. Plateau de fromages et de charcuterie varié et de grande qualité. Le deuxième plat était également excellent et copieux. On reviendra certainement. Je recommande de réserver à l'avance.
Ciro.a
Le 16/03/2022 à 12:07
Bonne nourriture et personnel sympathique
Giulia.a
Le 10/03/2022 à 20:13
Tout simplement incroyable. Les fromages sont tous excellents, du plus simple au plus simple et affiné. Service amical et serviable. La cuisine exquise, capable de valoriser tous les produits frais et d'excellente qualité. Je recommande fortement ceux hors menu. Si vous passez par Porretta, c'est sans aucun doute une halte à prendre en compte !
Michela.i
Le 09/03/2022 à 23:06
Endroit très agréable, personnel très serviable et courtois, cuisine excellente avec des fromages d'excellente qualité et ça se sentait. Absolument recommandé !
Giovanni.a
Le 28/02/2022 à 09:03
À mon avis, c'est l'une des meilleures trattorias de campagne de la région des Apennins. Pour moi, s'arrêter ici, c'est s'éloigner du monde et profiter du meilleur de la cuisine toscane-émilienne. Il est superflu de vanter les tortellini au bouillon, le cacio e pepe, les tagliatelles, l'intracosta, etc. Faites une pause et essayez-le, vous ne serez pas déçu. Prix plus que corrects. Ambiance sincère et personnel sympathique.
Mario.a
Le 30/01/2022 à 17:06
Cadre familial et accueillant Excellentes charcuteries et fromages Les tortelli à la sauce gorgonzola sont bons Bon service Propriétaire sympathique et accessible Hautement recommandé
Milva.a
Le 20/01/2022 à 17:51
Lieu original, mi-boutique, mi-restaurant. Vous pouvez manger selon le menu, ou hors menu sera répertorié. Nous voulions manger de la nourriture toscane et nous avons commandé une soupe de la Maremme, une soupe florentine (sans filet), avec une grande assiette de légumes. Alors soyez curieux de découvrir « la partie boutique » des dégustations de fromages de diverses origines au miel de châtaignier. Vin maison, eau et 2 cafés. Nous avons trouvé le déjeuner et le prix excellents. Avant de partir, vous ne pouviez acheter que les fromages que vous aviez dégustés juste avant. Si vous recherchez un lieu informel, il est recommandé
gabriele.a
Le 06/01/2022 à 19:11
Taverne toscane typique, excellent restaurant de spécialités de viande, vraiment excellent, endroit magnifique et caractéristique, j'ai très bien déjeuné
Gelso.i
Le 22/12/2021 à 21:01
Bel endroit, excellentes matières premières, excellent dîner. Et puis c'est près de la pharmacie de cette star du porno de 8 ans
Anna.a
Le 02/12/2021 à 17:12
Excellent. Cela reflète pleinement mon idée de bien manger, d'être bien reçu par le personnel et de passer une agréable soirée dans un environnement confortable. Comme toujours je dirais.
Paolo.a
Le 21/11/2021 à 16:38
Saveurs authentiques. saumon fantastique. service rapide et précis. Bon rapport qualité/prix.
angelo.i
Le 15/11/2021 à 23:48
Deux étoiles car croûtons, crostini et dessert mis à part, le reste nous a laissé un peu sur notre faim. Mais nous reviendrons car j'ai aimé l'endroit et peut-être existe-t-il des plats plus adaptés à une trattoria toscane des Apennins que des ditaloni aux tomates cerises et une burrata presque invisible. Nous allons réessayer. Le pain est également excellent, même s'il est réalisé par le four Corsini (cousins du Tortino di Porretta)
Nadia.e
Le 11/11/2021 à 07:56
Nous y sommes arrivés sur recommandation d'un ami local très sympathique avec un souci du détail, une carte variée avec des produits d'excellente qualité. Nous avons pris le grand plateau de fromages et de charcuteries, la confiture de figues dévastatrice et deux entrées... à des prix raisonnables.
riccardo.o
Le 05/11/2021 à 04:23
Combien de fois sommes-nous passés par Pavana..... finalement nous nous sommes arrêtés à la Caciosteria Due Ponti : nous avons très bien mangé, tout était très bon et original. On reviendra certainement
Gianmarco.a
Le 02/11/2021 à 19:02
Excellente cuisine... après tout, c'est l'un des rares restaurants italiens à mettre du fromage à la carte !
paola.o
Le 30/10/2021 à 12:50
Super!
Jens..
Le 26/10/2021 à 10:54
Endroit très sympa avec un choix de produits sélectionnés. Prix légèrement au dessus de la moyenne
Maria.r
Le 29/09/2021 à 10:34
Je ne la connaissais pas même si je passais fréquemment par Porrettana. Tout ce que nous avons mangé était délicieux. Le menu est très attrayant, nous nous arrêterons certainement lors de notre passage. C'est une très bonne cuisine toscane.
Alessandro.'
Le 09/09/2021 à 08:49
Cadre et service à revoir.Les plats sont corrects mais le rapport qualité/prix ne nous a pas enthousiasmé. Les plats tant dans la présentation qu'en bouche étaient en deçà des attentes.
Taira.a
Le 05/09/2021 à 06:42
Un joyau des Apennins toscans-émiliens, chaleureux et accueillant. Bonne cuisine et produits typiques. Les propriétaires et le personnel vous font sentir chez vous. Essayer.
Rosalba.g
Le 30/08/2021 à 05:38
Super, je dirais. La salle à manger extérieure est particulière, remplie de caisses de vin, de pâtes et de biscuits. Gentillesse et courtoisie de la maison.
Matteo.o
Le 26/08/2021 à 21:15
Excellents fromages, nous avons très bien mangé. Informé. Une étoile en moins car ils ont oublié de nous apporter les seconds plats...
Marco.a
Le 24/08/2021 à 08:30
Oubliez ça, service épouvantable, qualité de la nourriture rien de spécial, deux rigatoni au ragù sont arrivés qui n'étaient pas comestibles car insuffisamment cuits, pommes de terre au four non reçues (sauf dans l'addition à la fin.....) un petit garçon qui sert qui ce n'est vraiment pas son truc. La seule note positive est la viande. Facture TRÈS LOURDE
anna.a
Le 27/06/2021 à 06:08
Dîner exquis à base principalement de fromages : entrée avec charcuterie, fromages et confitures (très bons fromages affinés). Entrées : les fettuccines au safran à la crème de parmesan sont excellentes, les tortelli de viande au ragù sont également bons. Même les végétariens comme moi ont le choix entre des entrées, des entrées et des seconds plats (en fait, dans ou hors du menu, vous pouvez également trouver de la parmigiana, des haricots, des légumes et des omelettes). Nous serons de retour!
Pasquale.o
Le 25/06/2021 à 17:46
Ambiance informelle... Saveurs anciennes.. De très bons fromages..une agréable surprise : un 'cacio e pepe' à l'oignon de Tropea... Bravo
Guido.e
Le 22/05/2021 à 22:13
Endroit à visiter certainement. La cuisine de Betty et l'hospitalité de Domenico sont de premier ordre.
Lidy.o
Le 21/05/2021 à 13:10
Lors d'une balade à moto, nous avons déjeuné dans cette taverne simple et charmante. La nourriture était bonne et les desserts étaient délicieux. Si vous êtes dans le coin, passez nous voir. Endroit confortable et propose une grande variété de fromages, pas seulement italiens !
tristan.o
Le 11/05/2021 à 21:55
Exceptionnel ❤️
Laura.o
Le 01/05/2021 à 14:21
Cuisine italienne avec des produits typiques locaux mais aussi internationaux. Les fromages sur la photo, par exemple, sont anglais à gauche et français à droite.
Lino.e
Le 30/04/2021 à 16:40
Avec 15 euros on ne peut pas demander plus pour un déjeuner complet. Excellente ribollita, idem pour la toma au four et l'accompagnement de haricots à l'huile. Café inclus dans le prix.
erik.a
Le 04/02/2021 à 23:58
L'endroit est sympa et agréable, la serveuse est gentille et rapide. Evidemment nous ne nous attendions pas au type de menu proposé (15 EUR l'entrée plus deuxième plat et accompagnement), étant donné que nous étions de passage, on ne sait quelle gourmandise, mais au vu des critiques nous imaginions une qualité convenable. Malheureusement, ça ne s'est pas passé comme ça : deux entrées, une soupe à l'oignon diluée avec une pincée de fromage dessus avec un goût indéfini pour mon partenaire qui n'en a mangé que la moitié, pour moi une soupe aux lentilles et au chou noir évidemment de la veille, acide, fade et franchement désagréable. J'ai essayé de le manger mais j'ai abandonné. Les seconds plats étaient légèrement meilleurs, un ragoût moelleux avec des pommes de terre râpées, j'en ai mangé environ les 2/3, l'autre à la place était une poche de viande avec une cuillerée de garniture indéfinie et surtout entièrement recouverte de sauce tomate crue aux 4 câpres. Nous ne l'avons pas fini tous les deux, surtout la poche de viande. Puis, au moment de payer, nous avons vu le comptoir des fromages avec des fruits moisis sur une soucoupe. Nous n'y retournerons plus jamais.
Mister.r
Le 19/01/2021 à 17:35
Endroit fabuleux si vous aimez les fromages, vous aurez des envies fantastiques ici. Mais si vous ne les aimez pas, ils préparent aussi d'autres plats, dont une excellente viande.
luca.a
Le 14/01/2021 à 14:12
Endroit splendide avec revente attenante de produits locaux typiques des Apennins toscans-émiliens, cuisine divine avec des matières premières de haute qualité, prix un peu élevé mais conforme à la qualité, ne convient pas aux repas des ouvriers.
Rossana.v
Le 01/11/2020 à 22:25
La chaleur du lieu vous met immédiatement à l'aise. La bonne nourriture a fait le reste. Même les achats en magasin sont très satisfaisants
Claudio.o
Le 04/10/2020 à 19:08
La ville où Guccini est né et vit, à commencer par Pavana L'endroit est un petit bijou, nourriture à la hauteur, choix de fromages, desserts excellents, bon prix, c'est ok
Giancarlo.u
Le 09/09/2020 à 15:25
J'ai pris le Gnudi au pesto en entrée, bon mais la portion était trop petite, au nombre de 3 Gnudi, puis un plateau de bonnes charcuteries, d'autres convives ont pris la viande qui était bonne, ont bu du vin maison correct, le prix était un peu élevé
mattia.a
Le 21/08/2020 à 16:46
Excellent rapport qualité/prix, portions généreuses, qualité des produits au-dessus de la moyenne et vaste choix au menu. Une note absolument positive a été les desserts, qui ont laissé tous les invités plus que satisfaits. Personnel attentif et serviable. Vraiment recommandé
GABRIELLA.O
Le 15/08/2020 à 06:19
Au vu des autres avis on s'attendait à mieux, surtout la viande n'était pas très bonne, les pâtes étaient bonnes, mais pas quelque chose de fait maison. Je ne pense pas que je reviendrai.
Serena.a
Le 14/08/2020 à 10:52
Lieu unique, particulier et captivant. Produits de haute qualité et raffinés. Très bonne nourriture. Hautement recommandé
Silvia.a
Le 05/08/2020 à 19:29
Endroit très sympa, avec quelques tables bien espacées. La nourriture est excellente, très fraîche et avec des plats spéciaux du jour.
Fabio.h
Le 12/07/2020 à 12:36
C'est un lieu plein de valeurs : 1. Attention au client 2. Attention au territoire 3. Matières premières de haute qualité 4. La passion infinie de Betty et Mimmo pour la cuisine classique et revisitée de l'entrée au dessert 5. Cuisine saine Merci d'exister, dans quelques jours je serai de retour dans votre paradis !!!
Tiziana.a
Le 09/07/2020 à 20:01
J'ai plutôt bien mangé...mon partenaire un peu moins, il a pris le steak qui est arrivé froid...haricots verts immergés dans l'huile...endroit sympa
Sara.
Le 06/07/2020 à 14:06
Nous avons passé un bon moment. Viande cuite juste comme il faut. Des fromages très savoureux. ils ont aussi des fromages anglais !!! Je reviendrai certainement. Le personnel est très courtois et préparé.
Gianluca.e
Le 25/06/2020 à 21:57
Endroit informel, beau, chaleureux et accueillant. Cuisine toscane traditionnelle, à la fois simple et raffinée. Vaste sélection de fromages dont Mimmo maîtrise la sélection et la proposition à la dégustation. Les viandes et charcuteries de la ferme Savigni voisine sont excellentes, une sécurité et une certitude dans la région. Bien évidemment, les applaudissements vont également à Betty, la propriétaire de la cuisine, sans elle l'endroit n'aurait aucun sens. Bien entendu, en plus d'être un maître fromager, Domenico est aussi un excellent sommelier, laissez-le vous conseiller sur le choix des vins. Alors, si vous n’y êtes pas encore allé, qu’attendez-vous ?
Giovanni.e
Le 18/06/2020 à 20:18
Presque tout était parfait, la cuisinière exceptionnelle était excellente et les produits de premier choix, le serveur a fait une observation inappropriée mais néanmoins une expérience plus que bonne
Consuelo.a
Le 13/06/2020 à 20:04
Chaque fois mieux que la précédente, et nous avons été invités dans cet endroit plusieurs fois ! Tout est parfait, le menu fantastique et les propositions hors menu nous laissent à chaque fois curieux de revenir et d'essayer quelque chose de différent. Bien joué!!!! PS : renseignez-vous sur les fromages, vous vivrez une expérience !!
Roberto.i
Le 16/02/2020 à 16:59
Déjeuner entre amis, lieu caractéristique avec une belle véranda extérieure, nous avons commandé de la charcuterie avec fromages et confitures, le tout de qualité supérieure, suivi du cacio e pepe au pecorino di fossa, saucisse et risotto grillé, le tout excellent, enfin mousse ricotta et pistache, et 2 types de tarte, confiture d'agrumes et chocolat noir, le tout avec des bouteilles de Merlot, Nebbiolo et vin Moscato vendanges tardives. Merci pour cet excellent déjeuner à Domenico et Salvatore. je vous conseille
Dani.
Le 21/01/2020 à 14:10
Plus une trattoria de ville qu'une taverne. Endroit agréable et bien entretenu. Personnel sympathique et efficace. La cuisine est très bonne
STEFANO.E
Le 13/01/2020 à 12:32
Lieu hors du temps et aussi un peu hors des sentiers battus (Dieu merci) mais surtout grâce à Mimmo et sa gentille épouse qui ont créé ce truc. Je ne dis même pas comment manger ou quoi. Il serait insensible de dire qu’un plat est plus apprécié qu’un autre.
Federico.i
Le 05/01/2020 à 17:00
Endroit sympa avec une ambiance sympa, le propriétaire est un vrai loup des montagnes qui apporte beaucoup de couleur et est le véritable protagoniste du meilleur ou du pire du restaurant. Il a, à juste titre, l'époque et les manières d'un montagnard mais aussi une sophistication néo-romantique dans la recherche des produits et notamment des fromages, y compris étrangers, et du pain, qui est très bon.
Antonella.e
Le 29/12/2019 à 12:15
Endroit surprenant à la frontière entre la Toscane et l'Émilie Romagne. Ambiance vaguement provençale, légèrement shabby-chic. La véranda chauffée est ravissante. Sous le nom de caciosteria se cache en réalité une cuisine raffinée et imaginative. Chaque fois que nous revenons, le menu est toujours différent. Essayer!!
Stefano.a
Le 25/12/2019 à 19:27
Nous y étions le jour de Noël avec ma famille, menu à la carte et nous avons mangé de merveilleux plats. Merci de nous avoir fait passer une journée mémorable
Marco.i
Le 20/12/2019 à 21:28
Excellent restaurant, de qualité supérieure et excellent détaillant de fromages variés et délicieux. Personnel sympathique, poli et préparé. A visiter...souvent.
Gianpiero.a
Le 14/12/2019 à 22:20
Excellent menu d'entrées, premier et deuxième plats. Excellent rapport qualité/prix... ça vaut vraiment le coup d'essayer
Francesco.g
Le 23/11/2019 à 16:30
Recommandé à juste titre par Slow Food. Ils font un excellent travail en sélectionnant des produits de préférence locale proposés dans un excellent menu. Endroit très accueillant et personnel très sympathique. Félicitations !
matteo.
Le 13/11/2019 à 18:30
J'ai eu un fabuleux cacio e pepe !!!...les suggestions pour les seconds plats sont également intéressantes
Mauro.a
Le 13/11/2019 à 17:17
Restaurant intéressant, bonne nourriture et ambiance. Bon déjeuner d'affaires recommandé
Davide.a
Le 06/11/2019 à 14:19
Ancien magasin de charcuterie, fromages et produits typiques locaux, il offre depuis longtemps également un excellent restaurant avec une gastronomie locale variée et bien cuisinée, avec un service bon, courtois et compétent, des salles de bains propres, la possibilité de plats à emporter et de bons souvenirs. , également des coffrets cadeaux. Petit parking gratuit à proximité. Réservation recommandée.
Francesca.a
Le 28/10/2019 à 15:59
Nous étions 4 pour un déjeuner d'affaires rapide...la serveuse était gentille mais dans un état de confusion...donc attente, oublis et erreurs dans la commande...puis il y a eu aussi un retard dans le café et nous avons été sur le point de partir sans, même si nous avions déjà payé .. après 20 minutes d'attente je me suis levé et j'ai demandé.. j'étais toujours gentil mais moins gracieux était le propriétaire qui a fait preuve d'une certaine intolérance en se justifiant en disant qu'ils avaient beaucoup à faire.. je dirais lent, confus et peu professionnel.. je reviendrai difficilement dans cet endroit.
maria.i
Le 26/10/2019 à 13:17
Une sécurité! Aptitude et compétence, avec un excellent atelier attaché et vice versa. Les prix sont tout à fait conformes à la qualité
alessandro.u
Le 14/10/2019 à 18:50
Très spécial, spectaculaire, essayez-le🍽
Lorenzo.a
Le 03/10/2019 à 18:05
Tout est exceptionnel ! Vraiment! De par la qualité des plats pris, j'aimerais tester toute la carte ! Je reviendrai dès que je serai de nouveau dans ces régions ! Arrêtez-vous même après les heures d'ouverture et attendez l'heure de manger car ça vaut le coup !!!! Exceptionnel
Stefano.a
Le 28/09/2019 à 12:13
Endroit bien meublé mais ils sont malins avec les plats du jour qui ne sont pas écrits sur la carte, et ils sont nombreux, ils sont lus sur place par le serveur sans aucune indication de prix. Étant une pseudo trattoria, elle sert de petites portions même si elles sont bonnes, donc vous n'aurez pas faim. Je ne recommande pas les tagliolini à la truffe blanche, également indiqués comme plat du jour, à 18,00 € la portion car ils n'ont qu'un goût de beurre et la quantité est minime.
Chiara.m
Le 18/09/2019 à 12:11
Aux portes de Pavana, patrie de Francesco Guccini (route bloquée à cause d'un glissement de terrain...) et un peu hors du temps, une taverne spécialisée dans les fromages (voir le nom) mais pas seulement : la charcuterie, la première entre l'Émilie et la Toscane , des plats principaux robustes de diverses viandes, des accompagnements chauds de divers légumes, ainsi que des pommes de terre et des salades. Pain toscan fade et vin également en vrac (lambrusco). On peut manger sur la véranda vitrée (fermée) ou à l'intérieur avec une ambiance plus hivernale. C'est aussi des chambres d'hôtes. Des prix équitables.
Stefano.a
Le 25/08/2019 à 18:55
Lieu accueillant, hôte professionnel, formidable sélection de charcuteries et fromages, accord mets et vins parfait. Bref, à revenir dès que possible.
Roberta.e
Le 25/08/2019 à 11:28
Endroit confortable, personnel sympathique, fortement recommandé pour la viande et la charcuterie.
Francesco.
Le 19/08/2019 à 11:01
Quoi dire? Trois fois en huit jours parce que ça le mérite vraiment ! Outre la qualité remarquable des fromages, des charcuteries, des viandes et des desserts, ce qui frappe, c'est la capacité de préparer des entrées spéciales, même apparemment simples, comme les pâtes au fromage et au poivre ou avec des saucisses et du pecorino. Le mobilier et l'éclairage chaleureux et non invasif sont également bons.
Daniele.e
Le 24/07/2019 à 14:17
Petit endroit sympa pour manger des fromages et des charcuteries d'excellente qualité, ambiance agréable également adaptée aux dîners romantiques. Cela vaut la peine de revenir pour essayer les nombreux seconds plats proposés et les tortelli. Bon vin maison, prix moyen
Paolo.i
Le 09/07/2019 à 19:14
Fromages spectaculaires. Mais vraiment spectaculaire. Ils sont très gentils et serviables dans tout. Ils élaborent la viande Savigni, une institution dans les montagnes de Pistoia.
Davide.i
Le 09/06/2019 à 12:28
Bonne nourriture, personnel sympathique. Le steak Fassona était énorme, mais pas lourd. Félicitations !
Francesca.i
Le 28/04/2019 à 18:08
Un vrai goût. Parfum antique. Je suis partial, je l'admets ! Mais j'avais l'impression de bien manger et l'accueil était familier et affectueux. L'endroit est délicieux.
Roberto.r
Le 26/03/2019 à 15:18
cadre familial et accueillant, bien mangé, il ne reste plus rien ! Délicieuse burrata légèrement fumée. nous reviendrons pour essayer d'autres plats.
Aledi2106.
Le 23/03/2019 à 07:34
Excellent rapport qualité/prix. Endroit très accueillant et personnel sympathique. A recommander également pour le type de menu, un peu particulier sans tomber dans l'excès..
Alessandra.r
Le 03/02/2019 à 11:24
Montrer! Du premier plat au dernier. Lieu familial et hôte numéro 1. En deux jours nous y sommes allés deux fois. Je recommande un trio de desserts, un seul, c'est trop peu.
Linda.a
Le 12/01/2019 à 13:37
Chaque fois que nous allons à la montagne, nous aimons nous arrêter ici pour manger. Cuisine personnelle et locale excellente et caractéristique
emanuele.i
Le 02/01/2019 à 09:09
Je n'ai pas aimé la nourriture...soit trop salée, soit trop fade.....également un bucatini à la romaine avec du fromage et du poivre pour 7 euros...2 misérables soucoupes de riz avec une simple tomate pour 2 enfants âgés 4 et 6 ans 20 euros....environnement chaleureux et accueillant !!!
Antonia.r
Le 01/01/2019 à 21:49
Bien, mais pas très sympa. Les entrées ne sont pas très savoureuses, artichauts sans sel, poutargue inexistante, légumes grillés salés. Puis le même plat avec des différences d'aspect et de quantité si vous êtes un client régulier. Vin maison de cauchemar
Fabrizio.a
Le 06/12/2018 à 11:56
A mangé une entrée, du fromage et du jambon, une ricotta exceptionnelle et des gnocchis florentins, le tout super bon, achat minimum, fortement recommandé, un endroit vraiment unique, essayez-le par vous-même
Lino.d
Le 26/11/2018 à 15:49
Excellent endroit, chaleureux et accueillant. Excellente cuisine dès les entrées et en continuant avec la viande, les fromages et les desserts. Propriétaire compétent et passionné. Personnel très gentil. J'y vais toujours avec grand plaisir.
Ewoud.u
Le 12/10/2018 à 17:52
Cuisine délicieuse dans ce « bistro » italien. Service agréable et plats délicieux. La mozerella au pesto est particulièrement recommandée.
Francesco.i
Le 16/09/2018 à 16:48
Excellents fromages..... très bonne cuisine !
Ivan.l
Le 12/09/2018 à 19:47
Produits de qualité, plats excellents. Mimmo le propriétaire saura vous aider à faire le bon choix et l'accompagner d'un bon vin ou d'une bonne bière.
Carlotta.e
Le 06/09/2018 à 19:16
Qualité supérieure! J'ai mal mangé, très bien. Prix peut-être même un peu bas pour la qualité et le service. Fromages de différents types et vraiment bons ! Hautement recommandé!!!
Angela.a
Le 11/08/2018 à 07:08
Endroit familial. Accueillant et sympa, la nourriture est bonne et le rapport qualité/prix est bon.
Antonio..
Le 11/08/2018 à 06:35
Endroit très particulier et caractéristique. Il combine la vente de fromages sélectionnés avec d'excellentes entrées et de bonnes viandes locales, y compris biologiques. Très bon rapport qualité prix.
anna.e
Le 08/07/2018 à 13:55
Des plats traditionnels et revisités cuisinés avec des produits d'excellente qualité. Les gnocchis à la ricotta et au pesto et la Finta Sacher sont exquis. Le personnel est courtois et attentionné. L'endroit est agréable et accueillant, notamment la véranda.
Elisabetta.a
Le 30/06/2018 à 15:49
Déjeuner avec des amis de Bologne et Gaggio Montano, nous avons très bien mangé dans un endroit particulier, accueillant, avec une attention aux moindres détails, les propriétaires sont un couple très sympathique qui a su nous conseiller sur la carte, pour la première fois j'ai mangé la fameuse soupe aux tomates ! !! Super !!! Puis j'ai appris qu'une des tables est souvent occupée par Guccini... bref, je vous le recommande surtout si vous aimez la cuisine toscane, en automne j'aimerais bien revenir goûter la ribollita 😋😋😋
Giacomo.
Le 24/06/2018 à 19:31
Propriétaires hospitaliers et enthousiastes. Plats excellents et vin excellent. Ils vendent également de nombreux produits : les pâtes Setaro sont excellentes.
Giacomo.r
Le 24/06/2018 à 11:54
Excellentes charcuteries et fromages, service accueillant. Propositions intéressantes pour les premier et deuxième cours. Les desserts sont également bons.
Erika.e
Le 09/06/2018 à 08:51
Je confirme également les avis positifs, tout était délicieux des entrées à la viande en passant par les croûtons. Je recommande d'essayer les plats du jour qui ne sont pas super PLUS !!!!!
Alessandra.o
Le 31/05/2018 à 09:51
J'y suis allé avec ma mère le vendredi 25 mai et nous avons vraiment mal mangé (vieux ragoût de pommes de terre, mauvaise soupe du jour...) et payé cher... dommage que c'était une bonne solution pour nous qui faisons souvent de la Porrettana. ... mais nous ne nous arrêterons plus jamais....
Davide.u
Le 30/05/2018 à 20:30
Tout va bien, recherche scrupuleuse d'excellentes matières premières mais l'endroit n'est pas le meilleur et l'addition est un peu élevée à mon avis.... Ça vaut quand même le coup d'essayer
Eugenio.a
Le 26/05/2018 à 09:20
Un endroit calme est très accueillant. Cuisine de grande qualité et service impeccable. Félicitations !!!
Tommaso.a
Le 09/05/2018 à 15:26
Un excellent restaurant pour déjeuner ou dîner, la carte est pleine de plats typiques et propose un bon choix de vins, l'emplacement offre une belle vue et le prix n'est pas excessif.
Francesco.o
Le 01/05/2018 à 22:04
J'étais avec ma copine dans ce paradis terrestre pour la énième fois et que dire, tout simplement parfait en tout, des fromages que Mimmo la gérante connaît et décrit parfaitement à sa simple et brillante cousine Betty. Chaque plat est cuisiné avec des ingrédients de la plus haute qualité et le résultat est que même si vous prenez un simple plat de pâtes avec une sauce à la viande, vous restez incrédule quant à son ère spatiale. De plus, il est difficile de se sentir alourdi même après avoir mangé, de l'entrée au dessert (ces derniers réalisés personnellement par Mimmo et ils sont tous vraiment parfaits et raffinés). Bref, en combinant ces facteurs avec la gentillesse et la disponibilité infinie de Mimmo et Betty et le fait que l'on puisse voir la Maestrone aller dîner tout en étant pratiquement chez lui, je peux conclure qu'un arrêt s'impose. Enfin, les prix sont certainement très compétitifs compte tenu de la qualité maximale proposée. Je reviens tout juste de la Caciosteria et j'ai hâte d'y retourner même si j'habite à 400 km !!!
wilma.o
Le 01/04/2018 à 21:23
C'est toujours un plaisir de déjeuner à la Caciosteria. J'ai particulièrement apprécié l'extraordinaire naturel des ingrédients utilisés. Je recommande fortement
Giuliano.i
Le 01/04/2018 à 11:16
Je suis venu ici deux fois et la viande qu'ils m'ont servie, bien que bonne, n'était pas une coupe florentine. Endroit sympa, prix corrects, sans plus
Isabelle.i
Le 27/03/2018 à 14:49
Excellente cuisine raffinée, service sympathique et expert. Très bel endroit, je recommande absolument.
Simone.e
Le 19/01/2018 à 15:29
Lieu caractéristique à la frontière toscane-émilienne avec de la viande KM 0 de l'entreprise Savigni et un large choix de fromages, italiens et internationaux.
gianpiero.a
Le 09/01/2018 à 08:17
Endroit confortable. Véranda d'une quarantaine de places. Menu assez diversifié. Bon rapport qualité prix
federica.o
Le 30/12/2017 à 07:27
LE BON ENDROIT pour tous ceux qui aiment bien manger. En coulisses, une culture culinaire qui se ressent dans tous les plats. À ne pas manquer!
Mille.n
Le 29/12/2017 à 21:57
Quand l'excellente cuisine alliée à la passion et à l'expérience font un lieu qu'il faut absolument essayer... avec l'intention de tout savourer avec simplicité et beaucoup d'appétit.
Antonino.i
Le 02/12/2017 à 22:15
Matières premières de haute qualité. Excellentes viandes, charcuteries et fromages. Environnement agréable et accueillant. Restaurant simple dans toutes ses expressions, gestion, service et cuisine. Cuisine grillée à vue à l'intérieur du restaurant. On a toujours l'impression d'être à un barbecue du dimanche entre amis. Pour les amateurs de steak florentin...
Alex.i
Le 02/12/2017 à 21:59
Excellent restaurant, je viens ici chaque année et je reviendrai aussi l'année prochaine, entrées excellentes, viande qui fond dans la bouche et service ponctuel et sympathique, recommandé Pour ceux qui aiment le fromage, un lieu incontournable
Filippo.p
Le 05/11/2017 à 16:51
Optimale ! Très bon accueil, service impeccable, produits d'excellente qualité. Cuisine raffinée. Bravo Domenico, continue comme ça !
Alfonso.o
Le 25/09/2017 à 06:28
Plats d'excellente qualité, fromages superlatifs.
Simon.i
Le 17/08/2017 à 21:13
Excellente expérience culinaire. Bonne viande et fromage délicieux. Je recommande fortement une visite!
Grazia.a
Le 01/07/2017 à 19:49
Les matières premières que Mimmo s'approvisionne auprès de petits producteurs qui visent la qualité sont excellentes. Des fromages pour perdre la tête en variété et en bonté. Une cuisine simple mais pas banale que Betty soigne avec passion en introduisant des variations quotidiennes dans la carte. Environnement agréable et accueillant été comme hiver. Si vous recherchez des pâtes spéciales, un vin particulier, des pots de sauces ou de confitures, des doletti et bien d'autres gourmandises, vous pouvez les acheter au comptoir et les emporter chez vous. N'oubliez pas d'acheter les fromages.
Daniele.a
Le 11/02/2017 à 23:00
La nourriture est très bonne, le personnel est courtois et le prix est avantageux. Plats traditionnels et savoureux.
niccolò.a
Le 11/01/2017 à 09:14
Nourriture excellente, service sympathique, prix un peu plus élevés que la moyenne mais ça va. Excellent pour les déjeuners/dîners/collations.
bobbe.r
Le 02/01/2015 à 21:18
Tout d'abord il faut dire que c'est cher et qu'il n'y a pas beaucoup de choix sur la carte. L'endroit n'est pas terrible et le personnel semble travailler à vide. Je le déconseille fortement
yvan.o
Le 23/05/2013 à 09:48
Très bon service,plats de bonne qualité, prix correct
- 🏪 Zio Peppino Ristorante e Pizzeria (160 Avis)
- 🏪 Colonna Country Club (337 Avis)
- 🏪 My Pizza (167 Avis)
- 🏪 Focacceria fast food la baciata (9 Avis)
- 🏪 Pizzeria Rosticceria al Papero Giallo (167 Avis)
- 🏪 Gin Tonic Club - Caffetteria Choc House (77 Avis)
- 🏪 Pizzeria Miracoli F.lli Esposito (229 Avis)
- 🏪 Ristorante San Simon (74 Avis)
- 🏪 Le Grandi Volte (221 Avis)
- 🏪 Villa Rachele (1 Avis)
💬 J'ai parcouru toute la ville d'Empoli pendant 5 jours et ce fut de loin l'expérience culinaire la plus étonnante, la plus authentique et la plus agréable que nous ayons vécue. Hospitalité au top.
💬 Problème d’isolation phonique important dans ma chambre. Service parfait! Très bel établissement très bien placé!
💬 Propriétaire très sympathique ! J'ai eu une bonne conversation avec lui. Pizza incroyable pour un bon prix. Servi rapidement.
💬 Bonne pizza, personnel sympathique mais prix absurdes. 8 parts de pizza à plus de 22 euros... soyez prudent.
💬 Des pizzas excellentes et bien garnies ! Nous les avons commandés à la maison et même si c'était samedi soir et que nous étions sept clients affamés, ils ont été rapides et ponctuels ! Pleinement satisfait!!
💬 Si vous avez envie de boire un gin tonic différent chaque jour, mais aussi une autre folle série de spiritueux, c'est le bon endroit ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ.
💬 Probablement la meilleure pizza que nous ayons essayée à Naples. Fraîchement préparé et on peut dire que c'est une entreprise familiale - bonne nourriture et bonne ambiance. Hautement recommandé
💬 Nous avons commandé un BBQ pour le réveillon de Noël, à l'intérieur il y avait des croûtes, une cuisse de poulet roulée avec du bacon, une belle saucisse farcie, deux tranches de polenta, une bonne portion de chips rustiques, une portion de chou violet, et le tout accompagné d'un petit mais bonne portion de sauce. Cuisine parfaite. L'idée de présenter les plats dans une boîte est excellente, également très pratique pour le transport. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
💬 Lieu élégant et accueillant, environnement soigné, personnel compétent et gentil, nourriture d'une qualité et d'un goût absolument excellents
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