📌 Via C. Cavour, 53, 29014 Castell'Arquato - Italie
💬 50 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 12:47
Le restaurant se présente bien, avec une attention aux détails tout en restant un environnement lumineux, un personnel attentif et gentil. Nous avons pris deux tartelettes à l'oignon rouge caramélisé, gorgonzola et mascarpone Une brochette Teres Major (filet d'épaule) Creeckstone Farm, oignon rouge et saindoux colonnata. Une crème brûlée à la fève tonka Un gâteau Vigolo Franciacorta rosé Délais d'attente raisonnables compte tenu du nombre de personnes (espace extérieur complet) Belle playlist de musique de fond.
Le 06/05/2024 à 06:09
Lors d'un petit tour en moto à travers les villages des collines de Plaisance, nous recherchions un B&B pour passer la nuit et pouvoir garer les motos en toute sécurité. Malheureusement, étant un samedi à l'heure du dîner, nous savions que c'était presque une tâche difficile. Heureusement, lors d'une pause café dans un bar, on nous a signalé cet endroit qui, dès le premier contact téléphonique, s'est montré plutôt sympathique et nous avons reçu la même attention dès notre arrivée. Le lieu est immédiatement apparu accueillant et meublé avec une grande attention aux détails, avec une atmosphère relaxante et une musique d'ambiance discrète mais agréable. La carte propose des plats raffinés aux saveurs parfaitement équilibrées où, même l'entrée, n'est jamais banale mais fait preuve d'un raffinement soigné et d'une maîtrise culinaire. Le personnel de la salle à manger est très professionnel, courtois et attentif à tous les convives, les faisant se sentir plus comme des invités que comme des clients. Une sagesse qui se transmet depuis trois générations qu'Elisa et Paolo gèrent désormais avec beaucoup de passion. Les chambres sont magnifiquement restaurées avec des détails historiques qui correspondent bien à ceux de construction récente mais de style identique. À travers la propreté impeccable de toutes les pièces, on voit combien de soin et de passion ils consacrent à chaque secteur. Cinq étoiles avec des éloges qu'il mérite amplement et nous reviendrons certainement avec enthousiasme.
Le 28/04/2024 à 08:29
Un endroit avec une grande attention aux détails, une sélection de viandes vraiment excellentes. Excellente cuisson sur des braises. Service de qualité supérieure avec des filles toutes gentilles, polies et serviables. Nous sommes restés 1 nuit, les chambres étaient très particulières mais très propres. Petit déjeuner copieux. Les propriétaires sont gentils et sympathiques ! C'est aussi un excellent endroit pour un pique-nique dominical ! Bravo nous reviendrons !
Le 17/04/2024 à 17:43
TOP nourriture, vin et lieu !!!
Le 12/03/2024 à 11:41
Excellent dîner et service. Je vais certainement revenir
Le 10/03/2024 à 20:51
Habituellement, lorsque vous commentez immédiatement après avoir quitté le restaurant, vous n'êtes pas satisfait. Au lieu de cela, nous avons passé un très bon moment. La nourriture était vraiment délicieuse et l'endroit est vraiment magnifique !!!
Le 08/02/2024 à 12:39
Il y a des gens qui réussissent et puis des gens qui réussissent bien. C’est l’un de ces endroits où les gens réussissent vraiment bien du début à la fin. J'ai eu la chance de passer une nuit dans leur chambre après un dîner tout simplement merveilleux. Choix incroyable et de très grande qualité tant dans la viande qui est magistralement gérée par le chef Paolo que dans le choix des vins de grande qualité et raffiné. Un agréable voyage gustatif accompagné d'un récit inattendu et rare sur les saveurs à rechercher lors de la dégustation de cette merveilleuse viande. Pour moi, un arrêt fixe à chaque étape. Note 10+. BIEN
Le 04/02/2024 à 08:07
Nous sommes allés au restaurant, spécialisé dans la viande mais aussi avec des plats traditionnels, une excellente carte des vins, un lieu soigné et accueillant et un service impeccable. On reviendra certainement!
Le 10/01/2024 à 22:01
Dans un hameau d'un des villages d'Italie, qui possède un rond-point médiéval qui à lui seul vaut le détour, dans une petite vallée - Val Chiavenna - du Parc Piacenziano et confluence de l'une des 4 vallées de Plaisance, Paolo et Elisa ont a mis en place une entreprise de restauration traditionnelle historique, en lui donnant en outre les caractéristiques dérivées d'un projet entrepreneurial ambitieux : un steakhouse spécialisé dans des pièces vieillies à sec diverses et très prisées, avec le bon degré de quiddité Stars and Stripes, mais Un savoir-faire méditerranéen. Un environnement rendu « doux et chaleureux » (velouté et chaleureux) par l'accueil des lumières, de la musique et surtout des goûts. Chaque détail est en harmonie avec l'ensemble. Il ne s’agit pas d’un raffinement sophistiqué et écoeurant, mais de la recherche du détail pour se fondre dans le contexte qui offre hospitalité et expérience au convive. Merci d'avoir donné au Val d'Arda une attraction supplémentaire !
Le 20/12/2023 à 12:41
Une excellente viande, pour les connaisseurs et les non-connaisseurs, et une fantastique sélection d'autres plats aussi, dans un mélange de tradition et de nouvelles combinaisons.
Le 23/11/2023 à 12:13
Endroit sympa, très bonne viande de toutes qualités.
Le 10/11/2023 à 17:03
Dîner d'anniversaire à base de grillades. Tout était excellent, large choix de vins et de bières, lieu magnifique et soigné, personnel attentif et compétent. Informé
Le 02/11/2023 à 17:21
J'ai très bien mangé. J'ai eu une très bonne entrée edbera, viande de qualité supérieure. Je vous conseille.
Le 01/11/2023 à 07:59
Si vous voulez manger de la viande grillée spectaculaire... alors c'est le bon endroit. Nouvel emplacement avec une attention aux détails.
Le 28/10/2023 à 14:15
Bonjour. Excellente adresse pour les amateurs de viandes grillées. Pour ceux qui recherchent des itinéraires très protéinés, avec une variété abondante de coupes et d'origines, de très beaux vins... et l'embarras du choix. Demandez à l'aubergiste de vous accompagner dans un voyage de goût et de savoir. ...hautement recommandé.
Le 11/10/2023 à 21:34
J'ai très bien mangé. Propriétaires sympathiques et serviables. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 09/10/2023 à 14:29
Endroit calme à l'écart de l'agitation de la circulation
Le 10/09/2023 à 15:20
La qualité proposée est très élevée ! Du pain aux aliments, en passant par les condiments et le vin. Tout était vraiment excellent et très bien cuisiné. C'est un endroit à prendre absolument en considération. Et reviens.
Le 07/09/2023 à 21:38
La qualité des produits et du service est tout simplement excellente
Le 13/08/2023 à 15:38
Exquisement enchanté et étonnamment surpris par la qualité des matières premières, la sagesse et la maîtrise de la préparation où le palais et la vue se rencontrent dans un véritable symposium. Au-delà de nos attentes, enfin un endroit où la viande est reine excellente carte des vins et service tout aussi bon : sympathique et professionnel notre déjeuner: trio de blagues en entrée filet, picagna et pintade farcie nos 3 seconds plats Vin Chianti, eau et 2 bitters…. gâteau sbrisolona offert par la maison 127,50 € arrêtez-vous ici si vous en avez l'occasion nous reviendrons certainement merci pour l'excellent déjeuner!
Le 07/07/2023 à 08:45
Belle nouveauté, des plats traditionnels avec de belles matières premières et surtout une grande variété de viandes cuites sur le grill au charbon exposé. Prix corrects et bonne carte des vins. Informé
💬 De ces bars qui vous traitent comme si vous étiez chez vous, des prix réalistes et surtout honnêtes. Je reçois du café fraîchement pressé et des toasts tous les matins pour moins de 5 €. Je l'aime. Propriétaires très gentils, cadre extérieur et soleil qui brille sur les tables dehors toute la journée. Excellentes glaces. Fortement recommandé A+++
💬 Très agréable
💬 Je donne le maximum de six voix, environnement calme, nourriture excellente à mon avis les meilleurs sandwichs de Palazzolo, gérants et personnel aimables et prix à la portée de tous,,,,félicitations
💬 Excellente nourriture, très basique mais une bonne alternative au restaurant, cela nous a sauvé le déjeuner....Antonio Top
💬 Nous avons séjourné dans ce magnifique trullo décoré avec beaucoup de goût au milieu d'une campagne très tranquille pendant deux semaines. Quand nous étions là-bas, les températures étaient extrêmement élevées, mais tant que nous dormions avec les portes en bois ouvertes et les portes anti-moustiques en métal verrouillées avec le ventilateur allumé, ce n'était pas un problème. La piscine était de taille parfaite et je ne vois rien qui manquait au trullo. Sa position était excellente et nous avons essayé quelques-uns des restaurants recommandés par Tony et ils étaient tous excellents et à un prix raisonnable. La seule chose qui ne nous plaisait pas était la route vers le trullo qui était un peu défait ! A part ça, je n'ai rien à redire.
💬 Très heureuse d’avoir découvert ce restaurant ! La cuisine fait maison est le reflet des mets typiques que l’on peut trouver en Italie, avec un service formidable et des grands sourires en guise d’accueil. Je recommande et reviendrai. Ps: la carte des vins et les cocktails valent le détour🍹
💬 Endroit absolument génial. Nous faisions des affaires à Nova Milanese et avons emmené les gars locaux ici. Ils ont fini par reprendre un tas de menus et ils commanderont ici à l'avenir. Cela en dit long lorsque les locaux sont impressionnés.
💬 Pizzéria incroyable. Si vous voulez goûter à la vraie pizza napolitaine, c'est l'endroit qu'il vous faut. C'est un peu plus loin des routes principales et des attractions touristiques et notre groupe s'est promené ici accidentellement mais ce fut une agréable surprise. Absolument délicieux.
💬 Visiter Latina pour fréquenter une école ici et cet endroit a été suggéré par l'un de mes patrons. Cette nourriture a été préparée avec soin, est sortie dans un délai approprié et était suffisamment impressionnante pour revenir. 5 étoiles!
💬 Le pain est tout simplement bon, avec des choix variés pour tous les goûts.👍