Ca' del Monte Resort

Alfiero.o

Le 14/05/2024 à 17:10

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4 / 5

Après l'avoir vu dans l'émission de Borghèse, j'y suis allé par curiosité et pour goûter quelques plats vus à la télé, le risotto était très bon, les gnocchis au Montebore n'étaient pas au menu du moins ce soir-là, les seconds plats étaient tous cuits à une température basse que je ne connais pas, j'ai été fasciné par le manque de saveur, le personnel aux tables était sympathique mais aurait besoin d'un peu plus de formation, la carte des vins est suffisante, je dirais que l'addition est conforme à l'addition. Émission de télévision...

Geoffrey.o

Le 06/05/2024 à 15:32

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5 / 5

Bel emplacement serein pour se détendre complètement et avec un service affectueux et attentionné de la part des propriétaires. Nous n'avons eu pratiquement pas de soleil pendant notre séjour, mais ils nous ont proposé de nombreuses activités alternatives pour remplir nos journées, ce pour quoi je les remercie beaucoup ! La nourriture était incroyable et la qualité d'un restaurant étoilé ! J'adorerais y dîner à nouveau et le cours de cuisine personnel et les discussions sur la nourriture et le vin étaient incroyables.

Luca.i

Le 06/05/2024 à 09:42

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4 / 5

Nous avons passé une nuit (avec dîner) dans cette propriété. Emplacement vraiment fabuleux au sommet de la colline, avec beaucoup de verdure et des sentiers qui partent de la structure elle-même et pénètrent dans les bois environnants. Le lieu est à la hauteur de l'emplacement, des chambres basiques mais propres et confortables, un restaurant accueillant avec une excellente ambiance. Risotto vraiment excellent au salami et pâtes Bonarda, excellent petit-déjeuner avec gâteaux, croissants, jus de fruits, etc. Prix ​​en adéquation avec l'emplacement et la qualité de la nourriture, serveur très attentif et précis, rien à dire. Pour finir, la propriété accepte les animaux de compagnie et nous avons passé un très bon moment avec notre berger allemand en remorque !

Roberta.e

Le 05/05/2024 à 09:38

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5 / 5

Déjeuner entre amis, réservé en ligne rapidement et facilement. Des plats plus que exquis et à la portée de chacun : avec 2 bouteilles de vin, entrée, entrées, plats principaux et dessert, nous avons payé 45 €. Une petite note pour le pain qui est incroyablement bon, à essayer ! Nous avons également essayé le fameux risotto à la bonarda et à la pâte de salami et c'est exquis, une explosion de goût. Belle vue!

Benedetta.o

Le 04/05/2024 à 18:18

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3 / 5

Poussés par la victoire dans 4 restaurants, nous avons décidé d'essayer cet endroit. Une fois arrivés au sommet de la colline, nous nous trouvons devant un endroit vraiment merveilleux. La structure et la vue sont un plaisir pour les yeux. Malheureusement, tous les plats que nous avons commandés ne sont pas à la hauteur de la réputation du restaurant. Les malfatti étaient très bons, rien à dire, mais les tagliolini au sanglier étaient insipides et froids tout comme les cappellacci au canard qui, bien que l'assiette sur laquelle ils reposaient étaient incandescentes, étaient également froids. Quant au deuxième service, les côtes étaient excellentes mais la joue aux carottes, recommandée par le serveur pour son moelleux, était plutôt filandreuse. Le gâteau au chocolat d'exception ! La facture en ligne même si la caution de 25€ demandée par personne me semble un peu excessive. Dans tous les cas, le montant de l’acompte est clairement précisé au moment de la réservation. Je dois admettre que j'ai trouvé mieux à Oltrepo. Péché!.

Paola.o

Le 29/04/2024 à 16:06

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5 / 5

Déjeuner en famille, dimanche 28 avril, nous avons eu un excellent déjeuner. Personnel courtois et agréable. A refaire prochainement

Manuela.u

Le 28/04/2024 à 18:07

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5 / 5

Cuisine excellente, endroit accueillant et service impeccable ! Je le recommande vivement 🔝💯

coach.a

Le 21/04/2024 à 10:00

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5 / 5

Nous avons uniquement utilisé le service de restauration. Emplacement enchanteur et fantastique, au sommet de la colline qui sépare la vallée de Varzi de la vallée du Curone. Ferme entièrement rénovée, située au milieu des bois et des champs. Magnifique avec des vues fantastiques, beaucoup de verdure, du soleil et du silence, seulement le bruit de la campagne. Restaurant simple, très propre et bien tenu, grandes baies vitrées donnant sur la vallée. Service professionnel précis et très gentil. Des plats traditionnels mais avec des réinterprétations très gourmandes bien réalisées et soignées, le tout très bien. Une attention particulière doit être portée aux personnes allergiques, elles ont de très bons menus et des solutions proposées sans allergènes, très bien ! Difficile de trouver des plats aussi sophistiqués dans de nombreux restaurants. Les amis chiens sont les bienvenus dans cet établissement vraiment fantastique. Tout le personnel est super sympa, emplacement fantastique, cuisine du chef ! Bien joué Rapport qualité prix absolument bon et correct Expérience à essayer. Nous reviendrons certainement

Ivan.a

Le 20/04/2024 à 18:12

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5 / 5

Propriété spectaculaire, nourriture et emplacement délicieux... une merveilleuse découverte

My.e

Le 10/04/2024 à 12:17

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3 / 5

La route pour y arriver vaut le détour. La bonne tranquillité pour ceux qui s'échappent de la ville, la structure est très belle et la vue et le calme que l'on respire sont tout aussi beaux. Nous sommes allés déjeuner après l'avoir rencontré dans l'émission 4 restaurants et, pour être gagnant, je m'attendais à bien mieux en cuisine, ce qui est la seule chose qui nous a laissé perplexe. De l'assiette à la nourriture, rien, mais rien de spécial. Je l'ai vu une fois, je ne mangerai certainement plus. Cependant, recommandé pour une journée de détente