C-ucina Avis
📌 Via Giano della Bella 3rosso, Via Giano della Bella, 3/R, 50124 Florence - Italie
💬 102 Avis
Avis sur C-ucina à Florence
Les avis
Les dernier avis sur C-ucina à Florence
Ben.
Le 13/05/2024 à 16:02
5 / 5
Beau restaurant, plats créatifs. Nous avons apprécié l'hospitalité de Beppe et de son équipe. Une super soirée.
Régis.a
Le 22/04/2024 à 19:51
5 / 5
Les mets sont délicieux. L’ambiance calme et détendue. La salle est très bien insonorisée 👍. Très bel accueil, service agréable et efficace. Je recommande vivement.
Leo.e
Le 21/04/2024 à 14:36
4 / 5
Cuisine bonne mais rien d'exceptionnel : bonnes passatelli au ragù blanc, beurre et anchois (2 anchois) 12 euros peut-être pas très justifiables, croquettes de joue aux fleurs d'acacia frites bonnes mais une sauce d'accompagnement aurait été sympa, fromages agréables. Bons desserts. Peu de choix de vins. Prestation moyenne. Environnement très soigné avec mobilier vintage. Dans l'ensemble, un dîner agréable mais des prix peut-être un peu trop élevés pour la quantité et la qualité proposées.
Patrizia.a
Le 28/03/2024 à 12:56
5 / 5
Des plats « construits » avec sagesse et soin. Bonne nourriture dans un endroit agréable
Andrea.n
Le 21/03/2024 à 12:08
5 / 5
Exceptionnel!
AndreA.
Le 11/03/2024 à 11:50
5 / 5
C'est un endroit hors du commun où l'on mange très bien dans une ambiance détendue et tranquille où l'on se sent comme chez soi. C'est peut-être dû au cadre ou à la petite taille du lieu lui-même mais l'impression qu'on a est d'être chez soi (et du moins pour moi c'est un point fort d'un lieu). La qualité de la nourriture est vraiment remarquable et on voit l'effort de ne banaliser aucun plat et de valoriser des choses simples comme les herbes sauvages ou l'inzimino. service excellent. J'espère revenir le plus tôt possible
rachele.e
Le 15/02/2024 à 08:42
5 / 5
Magnifique expérience dans un endroit accueillant et relaxant. Cuisine de qualité, ingrédients raffinés et personnel super formé ! Je vais certainement revenir
Antonella.o
Le 27/01/2024 à 17:11
5 / 5
Pour le déjeuner de samedi et l'anniversaire de ma fille c'était très sympa et tout était bon, je reviendrai, merci
Dolors.a
Le 17/12/2023 à 08:24
4 / 5
Super restaurant en dehors de la zone touristique. Bonne matière première, bien cuisinée et personnel très sympa
L.
Le 15/12/2023 à 22:51
4 / 5
Le lieu tendance du moment : mobilier vintage, plantes diverses pour une touche de vert, grands pots de légumineuses exposés, tout repeint, menu du jour avec beaucoup de légumes. Vous mangez comme à la maison, avec quelques bonnes nouvelles en plus. Vins peu nombreux et peu convaincants, desserts excellents, prix moyens. Service sympathique mais inexpérimenté et improvisé. Bel endroit.
Giovanni.a
Le 15/12/2023 à 12:55
5 / 5
Si vous envisagez d'aller dans un restaurant classique, cela vous fera changer d'avis. Le choix du menu s'est fait en cuisine et par conséquent vous devrez vous adapter. Je dois dire qu'avec surprise, notre table s'est adaptée du mieux possible. , nous permettant de suivre les conseils des gars de la salle. Au final, tous les palais ont été satisfaits...... le mérite revient également à l'environnement calme qui nous a permis de passer une soirée dans une conversation agréable entre nous, les convives, et les autres tables 👍👍 👍👌👌👌👋👋👋
Simona.i
Le 07/12/2023 à 12:52
5 / 5
J'étais dans ce restaurant en septembre, nous avons mangé dehors, les tables sont dans la rue, mais ce n'est pas très fréquenté et calme. Personnel jeune et accueillant. Excellent rapport qualité/prix, des plats simples, retravaillés avec des ingrédients et des épices qui les rendent sophistiqués.
Marisa.o
Le 03/12/2023 à 11:48
5 / 5
Des plats préparés avec des ingrédients excellents et raffinés par les mêmes propriétaires qui s'occupent de la cuisine et vous font sentir comme chez vous. Environnement confortable et bien entretenu et excellent service
Lisa.r
Le 17/11/2023 à 20:10
5 / 5
Excellent comme toujours
David.r
Le 13/11/2023 à 17:50
5 / 5
Un peu à l'écart, restaurant charmant et décontracté. Personnel charmant et approche extrêmement attentive des ingrédients, de la composition et de la livraison de ce menu réfléchi.
simone.a
Le 13/11/2023 à 12:48
4 / 5
Bel endroit accueillant en dehors des trattorias toscanes habituelles. Carte concentrée mais de qualité avec des plats de différentes régions d'Italie. Nous avons passé un excellent repas avec des sardines au saor et à la génoise. Excellents desserts
piotr.i
Le 02/11/2023 à 20:45
5 / 5
Café très torride
Alessandro.r
Le 07/10/2023 à 08:05
5 / 5
Soirée unique, personnel formé et sympathique, nous avons très bien mangé. Merci à tout le personnel
Avner.e
Le 01/10/2023 à 12:51
5 / 5
Simplement parfait. Accueil chaleureux, on se sent à la maison. La nourriture, les ingrédients, le vin sont excellent. Rien à redire ! Beaucoup d’options végétariennes de qualité. Bravo et merci encore pour cette superbe soirée !
Emma.
Le 04/08/2023 à 11:05
5 / 5
Nous avons eu le meilleur dîner et la meilleure soirée ici. La nourriture est très fraîche et saine et le propriétaire est très sympathique et gentil. Merci! :)
sabrina.o
Le 03/08/2023 à 15:51
5 / 5
Un de mes restaurants préférés à Florence. Cuisine créative non conventionnelle qui prête attention à la saisonnalité et aux produits locaux.Service familial et environnement informel mais raffiné avec une attention aux détails. Découvrir
Francesco.r
Le 29/07/2023 à 21:28
5 / 5
Ambiance originale dans un quartier très calme. Carte spéciale qu'on ne trouve nulle part ailleurs, plats très savoureux et viandes cuites à la perfection. Desserts à mettre en œuvre un peu et je compte un peu au dessus des attentes, mais vraiment recommandés.
valentina.a
Le 28/07/2023 à 07:14
5 / 5
Bel endroit, où l'on ressent une agréable sensation de convivialité. Le choix sur la carte est plutôt limité mais les deux plats que j'ai choisis m'ont pleinement satisfait, tant en saveur qu'en quantité. Prix dans la moyenne florentine. J'y retournerais, curieux d'essayer d'autres plats !
Ish.r
Le 07/07/2023 à 12:49
5 / 5
Bel endroit dans un endroit caché ! La nourriture était super ! Vin excellent !
orsola.r
Le 01/07/2023 à 21:33
5 / 5
Merveilleux...exquis...fantastique
Francesco.o
Le 28/06/2023 à 18:29
5 / 5
Lieu unique à découvrir. C-ucina propose chaque soir un menu différent, basé sur la saisonnalité des produits et l'imagination du chef. Elle offre les saveurs traditionnelles italiennes en revisitant les plats, en créant des plats expérimentaux et toujours courageux, avec une attention méticuleuse à la saveur, à la qualité des matières premières et aux détails. Tout cela à des prix abordables et avec un grand professionnalisme du personnel. Parmi les desserts je recommande la pannacotta presque toujours présente.
Liuba.u
Le 17/06/2023 à 21:32
5 / 5
Recherche de matières premières, de plats qui sortent du conventionnel, de saveurs qui rappellent les plats anciens, une expérience hors du commun. La cave est également valable. Aucun défaut...pas même dans le service...mais ce n'est pas crédible d'attribuer les cinq étoiles !!!!!
Luca.r
Le 11/06/2023 à 15:05
4 / 5
Pas mal! Bonne atmosphère
Emma.e
Le 31/05/2023 à 16:35
5 / 5
un mot TOP
Emma.
Le 31/05/2023 à 16:33
5 / 5
excellent restaurant, j'y ai passé un très bon moment et la troisième fille des propriétaires était particulièrement gentille
özlem.e
Le 20/05/2023 à 16:20
5 / 5
Délicat
Manuel.a
Le 30/04/2023 à 22:32
5 / 5
Une cuisine raffinée avec des ingrédients simples mais parfaitement préparés. Peu de plats mais bien réalisés et, ce qui est rare, capables de surprendre.
Patrick.i
Le 17/04/2023 à 15:16
5 / 5
Je suis venu ici pour un déjeuner dimanche dernier avec ma famille. Cet endroit a une atmosphère tellement unique et une philosophie vraiment spéciale autour de la façon dont ils organisent leurs menus (ils changent quotidiennement !). La nourriture était délicieuse et le soin et l'attention portée aux détails dans chaque assiette étaient vraiment évidents. Je reviendrai très bientôt !
Johnnie.o
Le 20/03/2023 à 21:23
5 / 5
Service, vin et ambiance exceptionnels. Conçu pour les végétaliens en plus
Eliza.a
Le 07/03/2023 à 16:04
5 / 5
Une expérience de dîner spéciale qui s'est démarquée de notre voyage, un espace incroyable, un personnel aimable et une nourriture extrêmement délicieuse. Finalement, nous avons dû tout essayer car nous n’avons pas pu résister.
Tom.o
Le 18/02/2023 à 22:46
5 / 5
Endroit merveilleux, informel mais soigné, l'attention portée à l'ameublement et à la préparation des plats ne peut manquer d'étonner. On est immédiatement frappé par l'atmosphère unique qui règne dans le restaurant : il est évident que les propriétaires (ainsi que les chefs) ont réalisé ici leur rêve et vivent de la passion de la cuisine. Tout comme il est évident que les ingrédients de première qualité sont les véritables protagonistes des plats. Il est rare de trouver un restaurant aussi « jeune » (ouvert depuis seulement quelques années) qui utilise des matières premières aussi qualitatives, délicieuses et parfaitement cuisinées !
valentina.s
Le 04/02/2023 à 22:21
2 / 5
Chic radical, je voudrais mais je ne peux pas Je lis les critiques et je me demande où les gens ont l'habitude d'aller manger et surtout ce qu'ils mangent ?? Cependant.. l'endroit est peut-être sympa mais le service est approximatif et la cuisine aussi 8 € pour deux anchois au beurre qui n'ont rien de la saveur cantabrique puisqu'il s'agissait de deux sardines salées en proie à des écailles et des arêtes (j'aurais pu les manger à la maison puisque je devais aussi les nettoyer) Francesina aux oignons et haricots Bon mais rien de spécial Morue à la crème pas louable Un slop combiné avec un autre slop, une polenta au goût de noix de coco Rejeté dans tous les domaines
Michela.a
Le 04/02/2023 à 08:28
5 / 5
Ambiance agréable et détendue, offres jamais prévisibles, qualité au top !
Alessandro.a
Le 15/01/2023 à 13:01
5 / 5
C-ucina est un lieu pour bien manger et bien vivre, un bel espace de communauté et de paix, où la philosophie de la qualité et de la saisonnalité des matières premières rencontre la compétence et la courtoisie de ceux qui préparent les plats et travaillent dans l'espace entre les tables. Amour, vision, expérimentation et familiarité entre des solutions d'ameublement et d'ambiance originales et chaleureuses
alessandro.i
Le 03/12/2022 à 11:41
5 / 5
Restaurant sympa à l'ambiance détendue, la carte varie selon les jours. Une bonne sélection de vins et de produits raffinés. Excellent pour passer une agréable soirée en compagnie d'amis.
Toc.e
Le 08/11/2022 à 17:50
5 / 5
Bien joué
Clarke.u
Le 23/10/2022 à 17:15
5 / 5
Bel endroit
Edo.r
Le 19/10/2022 à 09:27
5 / 5
Endroit calme, bien entretenu. Plat simple, mais avec beaucoup de goût. Entrée, entrée, plat, fromage, dessert et bouteille de vin 80 euros
Daniele.a
Le 10/10/2022 à 14:30
5 / 5
Optimale ! Je le recommande vivement, des plats simples et savoureux.
Benedetta.o
Le 30/09/2022 à 15:30
5 / 5
Endroit incroyable. Meublé avec soin et originalité. Cuisine ouverte et quelle vue ! J'ai mangé le meilleur pâté de foie de ma vie ! Cuisine excellente, personnel souriant. J'y retournerai certainement.
Francesca.a
Le 24/09/2022 à 22:24
5 / 5
Meilleure qualité' Tajine phénoménal
lorenzo.a
Le 18/09/2022 à 14:00
5 / 5
Mon endroit sûr à Florence ! Bravo Giuseppe et Simonetta, recherche de la matière première, soin, professionnalisme. Bravo, Bravo !
andrea.e
Le 09/09/2022 à 08:10
5 / 5
Voir Giusppe et Simonetta danser parmi les feux de la cuisine aérée fait penser à ces bourdons industrieux qui répandent joyeusement pollen et parfums dans les vallées des alpages. Si vous les connaissez, sachez qu'ils sont restés fidèles à l'inventivité et à la convivialité de leur famille, sinon préparez-vous à l'éventualité de ne plus pouvoir vous passer d'eux.
Christina-Nefeli.e
Le 25/07/2022 à 21:14
1 / 5
C'est une arnaque ! N'y allez vraiment pas ! Nous y sommes allés à cause des critiques et d'une suggestion d'un ami mais c'était très très décevant. Le menu était très médiocre et dans ce menu, ils ne devaient servir que les 50%, parmi lesquels la plupart des assiettes étaient du fromage, du jambon et du prosciutto 😤😤😤😤. Commercialisation uniquement !
Giuseppe.o
Le 25/07/2022 à 20:58
5 / 5
Exceptionnel! Une explosion de saveurs dans la simplicité absolue des ingrédients. Sans libération conditionnelle! Tout simplement exceptionnel.
An.o
Le 25/07/2022 à 20:04
1 / 5
C'est absolument déçu de prendre un taxi depuis le centre de Florence et de réserver également une table. et quand vous vous asseyez pour vous annoncer que les 50% du menu ne sont pas disponibles... seulement des plats froids disponibles... les autres italiens pour commander des plats chauds et venir sur la table... s'il vous plaît, si vous ne voulez pas de touristes, veuillez nous en informer dès le début.
rita.e
Le 16/07/2022 à 06:07
4 / 5
Dans l'une des plus belles rues de Florence pour ceux qui connaissent Florence. Milieu bien étudié, peu de plats, bon. Service informel mais attentionné. Cependant, rares sont les vins qui contiennent des joyaux. Assez cher, mais la moyenne de la ville est élevée. Ce que j'ai trouvé cher, c'était des frais de couverture de 6 € pour manger sur des sets de table en papier avec un service plus qu'un simple.
Luca.i
Le 13/07/2022 à 21:10
5 / 5
Optimal. Plats spéciaux et savoureux. Prix modérés, ambiance informelle.
Brunella.a
Le 02/07/2022 à 13:39
5 / 5
Optimale !
giacomo.a
Le 11/06/2022 à 20:35
5 / 5
En tant que local, laissez-moi vous dire que cet endroit est absolument incroyable. J'adore ça. Bonne nourriture, bon vin, excellent emplacement et personnel très sympathique.
Leonardo.u
Le 01/06/2022 à 04:54
4 / 5
Une cuisine et des saveurs auxquelles on ne s'attend pas, des plats délicieux, certains particuliers, d'autres comme ceux cuisinés par votre mère. J'ai été époustouflé par les agretti que je n'avais jamais mangés, ils étaient merveilleux. Endroit différent de ceux habituels de la région. J'y retournerai certainement
Martin.
Le 27/05/2022 à 13:18
5 / 5
Quel petit endroit incroyable à Florence. !! Il est loin des foules en délire, dans une rue calme et certainement visité par une foule artistique et de bon goût. La décoration est réalisée avec beaucoup de goût et appartient apparemment à deux architectes. Nous sommes allés déjeuner par une journée très chaude et l'intérieur est frais et spacieux. Il y a des sièges à l'extérieur et si vous ne saviez pas que c'était là, vous passeriez juste devant. La serveuse et le propriétaire étaient également très sympathiques, courtois et serviables. La nourriture est très bonne et fraîchement préparée mais ne vous attendez pas à des pâtes à l'heure du déjeuner. Ce n'est pas votre restaurant stéréotypé. J'ai donné 5 étoiles alors qu'ils venaient d'ouvrir mais j'ai l'impression que le menu du déjeuner était un peu petit (nous n'avions qu'un plat chacun). Peut-être que nous nous sommes trompés d'idée mais il faut absolument commander au moins deux plats par personne. Il y avait cependant beaucoup de pain.
Andrea.a
Le 24/05/2022 à 05:12
5 / 5
Plats excellents, lieu informel et relaxant, service attentionné et scrupuleux !
Silvia.e
Le 22/05/2022 à 13:56
5 / 5
Expérience incroyable. Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui : quitter le circuit hypertouristique du centre et entrer dans C-ucina, c'était comme se plonger dans une oasis de tranquillité, de soin et de simplicité. Nous en sommes ressortis renaître ! L'accueil est particulier et les plats sont un véritable voyage caractérisé par l'équilibre entre le goût simple de la tradition et les notes ethniques d'épices bien dosées. Je remercie les propriétaires d'avoir conçu et entretenu cet endroit.
Laura.a
Le 06/05/2022 à 21:33
5 / 5
Des produits de première qualité travaillés avec respect et beaucoup d'art. Une cuisine vraiment recommandée, une rareté à Florence ! Enfin, aussi un endroit où, si le cœur vous en dit, vous pourrez aussi manger en compagnie de votre livre sans être jugé ;)
gilberto.o
Le 24/04/2022 à 08:36
4 / 5
Excellent en termes de choix de plats (choix de vins limité) et de qualité. Enfin un endroit où l'on ne devient pas sourd !! Soi
Elisabetta.a
Le 08/04/2022 à 14:02
5 / 5
Initiative originale pleine de chaleur, de gentillesse et d'excellente qualité de produits.
Fabrizio.u
Le 13/03/2022 à 13:00
5 / 5
Nous avons mangé comme si nous étions à la maison mais dans ces maisons où l'on mange comme Dieu, très bien !!!
Silvia.h
Le 22/02/2022 à 22:12
5 / 5
Morue à la crème extraordinaire. Une cuisine préparée avec soin. L'environnement est chaleureux et convivial. On a vraiment l'impression d'être assis dans la cuisine de sa maison. Excellente nouvelle ouverture florentine. Il le fallait !
Riccardo.a
Le 21/02/2022 à 08:30
5 / 5
Très bonne nourriture à base d'ingrédients locaux et de très haute qualité. L'endroit a un beau design et surtout une ambiance chaleureuse « maison ». Propriétaires sympas, calmes et très accueillants. Il semble être ouvert non seulement pour les repas mais aussi pendant la journée comme café ou lieu pour s'arrêter et lire un livre, ou travailler/étudier pendant quelques heures.
J.
Le 17/02/2022 à 17:54
5 / 5
Hier soir, nous avons dîné au C-ucina, un restaurant situé dans une rue calme juste à l'extérieur des murs de la ville de l'Oltrarno. Propre, spacieux, attrayant avec un éclairage agréable et, Dieu merci, de la musique à faible volume, nous avons apprécié un repas mémorable. Mon compagnon a essayé les « passatelli », un plat démodé et négligé composé d'un délicieux bouillon de viande mélangé avec des nouilles molles faites sur place composées de chapelure, d'œufs, de fromage et d'assaisonnements pressées dans un presse-purée et une pincée de zeste de citron. Mon premier plat, « acciugata con puntarelli », une trempette émulsionnée à base d'anchois et d'huile d'olive légère, était servi avec des pousses de chicorée croustillantes. À partir de! Ensuite, nous avons partagé un copieux plat principal composé de « stracotto », un rôti tendre, accompagné de polenta taragna - c'est-à-dire de la polenta à base de farine de maïs et de sarrasin. Panna cotta à la poire au vin rouge suivie de « sbrisolona » croquantes, biscuits à base de semoule de maïs, d'amandes et de beurre. Ce fut une soirée et un repas merveilleux et détendus avec un service attentionné de la part des propriétaires-architectes-cuisiniers. Nous y retournerons bientôt !
Ben.
Le 13/05/2024 à 16:02
Beau restaurant, plats créatifs. Nous avons apprécié l'hospitalité de Beppe et de son équipe. Une super soirée.
Régis.a
Le 22/04/2024 à 19:51
Les mets sont délicieux. L’ambiance calme et détendue. La salle est très bien insonorisée 👍. Très bel accueil, service agréable et efficace. Je recommande vivement.
Leo.e
Le 21/04/2024 à 14:36
Cuisine bonne mais rien d'exceptionnel : bonnes passatelli au ragù blanc, beurre et anchois (2 anchois) 12 euros peut-être pas très justifiables, croquettes de joue aux fleurs d'acacia frites bonnes mais une sauce d'accompagnement aurait été sympa, fromages agréables. Bons desserts. Peu de choix de vins. Prestation moyenne. Environnement très soigné avec mobilier vintage. Dans l'ensemble, un dîner agréable mais des prix peut-être un peu trop élevés pour la quantité et la qualité proposées.
Patrizia.a
Le 28/03/2024 à 12:56
Des plats « construits » avec sagesse et soin. Bonne nourriture dans un endroit agréable
Andrea.n
Le 21/03/2024 à 12:08
Exceptionnel!
AndreA.
Le 11/03/2024 à 11:50
C'est un endroit hors du commun où l'on mange très bien dans une ambiance détendue et tranquille où l'on se sent comme chez soi. C'est peut-être dû au cadre ou à la petite taille du lieu lui-même mais l'impression qu'on a est d'être chez soi (et du moins pour moi c'est un point fort d'un lieu). La qualité de la nourriture est vraiment remarquable et on voit l'effort de ne banaliser aucun plat et de valoriser des choses simples comme les herbes sauvages ou l'inzimino. service excellent. J'espère revenir le plus tôt possible
rachele.e
Le 15/02/2024 à 08:42
Magnifique expérience dans un endroit accueillant et relaxant. Cuisine de qualité, ingrédients raffinés et personnel super formé ! Je vais certainement revenir
Antonella.o
Le 27/01/2024 à 17:11
Pour le déjeuner de samedi et l'anniversaire de ma fille c'était très sympa et tout était bon, je reviendrai, merci
Dolors.a
Le 17/12/2023 à 08:24
Super restaurant en dehors de la zone touristique. Bonne matière première, bien cuisinée et personnel très sympa
L.
Le 15/12/2023 à 22:51
Le lieu tendance du moment : mobilier vintage, plantes diverses pour une touche de vert, grands pots de légumineuses exposés, tout repeint, menu du jour avec beaucoup de légumes. Vous mangez comme à la maison, avec quelques bonnes nouvelles en plus. Vins peu nombreux et peu convaincants, desserts excellents, prix moyens. Service sympathique mais inexpérimenté et improvisé. Bel endroit.
Giovanni.a
Le 15/12/2023 à 12:55
Si vous envisagez d'aller dans un restaurant classique, cela vous fera changer d'avis. Le choix du menu s'est fait en cuisine et par conséquent vous devrez vous adapter. Je dois dire qu'avec surprise, notre table s'est adaptée du mieux possible. , nous permettant de suivre les conseils des gars de la salle. Au final, tous les palais ont été satisfaits...... le mérite revient également à l'environnement calme qui nous a permis de passer une soirée dans une conversation agréable entre nous, les convives, et les autres tables 👍👍 👍👌👌👌👋👋👋
Simona.i
Le 07/12/2023 à 12:52
J'étais dans ce restaurant en septembre, nous avons mangé dehors, les tables sont dans la rue, mais ce n'est pas très fréquenté et calme. Personnel jeune et accueillant. Excellent rapport qualité/prix, des plats simples, retravaillés avec des ingrédients et des épices qui les rendent sophistiqués.
Marisa.o
Le 03/12/2023 à 11:48
Des plats préparés avec des ingrédients excellents et raffinés par les mêmes propriétaires qui s'occupent de la cuisine et vous font sentir comme chez vous. Environnement confortable et bien entretenu et excellent service
Lisa.r
Le 17/11/2023 à 20:10
Excellent comme toujours
David.r
Le 13/11/2023 à 17:50
Un peu à l'écart, restaurant charmant et décontracté. Personnel charmant et approche extrêmement attentive des ingrédients, de la composition et de la livraison de ce menu réfléchi.
simone.a
Le 13/11/2023 à 12:48
Bel endroit accueillant en dehors des trattorias toscanes habituelles. Carte concentrée mais de qualité avec des plats de différentes régions d'Italie. Nous avons passé un excellent repas avec des sardines au saor et à la génoise. Excellents desserts
piotr.i
Le 02/11/2023 à 20:45
Café très torride
Alessandro.r
Le 07/10/2023 à 08:05
Soirée unique, personnel formé et sympathique, nous avons très bien mangé. Merci à tout le personnel
Avner.e
Le 01/10/2023 à 12:51
Simplement parfait. Accueil chaleureux, on se sent à la maison. La nourriture, les ingrédients, le vin sont excellent. Rien à redire ! Beaucoup d’options végétariennes de qualité. Bravo et merci encore pour cette superbe soirée !
Emma.
Le 04/08/2023 à 11:05
Nous avons eu le meilleur dîner et la meilleure soirée ici. La nourriture est très fraîche et saine et le propriétaire est très sympathique et gentil. Merci! :)
sabrina.o
Le 03/08/2023 à 15:51
Un de mes restaurants préférés à Florence. Cuisine créative non conventionnelle qui prête attention à la saisonnalité et aux produits locaux.Service familial et environnement informel mais raffiné avec une attention aux détails. Découvrir
Francesco.r
Le 29/07/2023 à 21:28
Ambiance originale dans un quartier très calme. Carte spéciale qu'on ne trouve nulle part ailleurs, plats très savoureux et viandes cuites à la perfection. Desserts à mettre en œuvre un peu et je compte un peu au dessus des attentes, mais vraiment recommandés.
valentina.a
Le 28/07/2023 à 07:14
Bel endroit, où l'on ressent une agréable sensation de convivialité. Le choix sur la carte est plutôt limité mais les deux plats que j'ai choisis m'ont pleinement satisfait, tant en saveur qu'en quantité. Prix dans la moyenne florentine. J'y retournerais, curieux d'essayer d'autres plats !
Ish.r
Le 07/07/2023 à 12:49
Bel endroit dans un endroit caché ! La nourriture était super ! Vin excellent !
orsola.r
Le 01/07/2023 à 21:33
Merveilleux...exquis...fantastique
Francesco.o
Le 28/06/2023 à 18:29
Lieu unique à découvrir. C-ucina propose chaque soir un menu différent, basé sur la saisonnalité des produits et l'imagination du chef. Elle offre les saveurs traditionnelles italiennes en revisitant les plats, en créant des plats expérimentaux et toujours courageux, avec une attention méticuleuse à la saveur, à la qualité des matières premières et aux détails. Tout cela à des prix abordables et avec un grand professionnalisme du personnel. Parmi les desserts je recommande la pannacotta presque toujours présente.
Liuba.u
Le 17/06/2023 à 21:32
Recherche de matières premières, de plats qui sortent du conventionnel, de saveurs qui rappellent les plats anciens, une expérience hors du commun. La cave est également valable. Aucun défaut...pas même dans le service...mais ce n'est pas crédible d'attribuer les cinq étoiles !!!!!
Luca.r
Le 11/06/2023 à 15:05
Pas mal! Bonne atmosphère
Emma.e
Le 31/05/2023 à 16:35
un mot TOP
Emma.
Le 31/05/2023 à 16:33
excellent restaurant, j'y ai passé un très bon moment et la troisième fille des propriétaires était particulièrement gentille
özlem.e
Le 20/05/2023 à 16:20
Délicat
Manuel.a
Le 30/04/2023 à 22:32
Une cuisine raffinée avec des ingrédients simples mais parfaitement préparés. Peu de plats mais bien réalisés et, ce qui est rare, capables de surprendre.
Patrick.i
Le 17/04/2023 à 15:16
Je suis venu ici pour un déjeuner dimanche dernier avec ma famille. Cet endroit a une atmosphère tellement unique et une philosophie vraiment spéciale autour de la façon dont ils organisent leurs menus (ils changent quotidiennement !). La nourriture était délicieuse et le soin et l'attention portée aux détails dans chaque assiette étaient vraiment évidents. Je reviendrai très bientôt !
Johnnie.o
Le 20/03/2023 à 21:23
Service, vin et ambiance exceptionnels. Conçu pour les végétaliens en plus
Eliza.a
Le 07/03/2023 à 16:04
Une expérience de dîner spéciale qui s'est démarquée de notre voyage, un espace incroyable, un personnel aimable et une nourriture extrêmement délicieuse. Finalement, nous avons dû tout essayer car nous n’avons pas pu résister.
Tom.o
Le 18/02/2023 à 22:46
Endroit merveilleux, informel mais soigné, l'attention portée à l'ameublement et à la préparation des plats ne peut manquer d'étonner. On est immédiatement frappé par l'atmosphère unique qui règne dans le restaurant : il est évident que les propriétaires (ainsi que les chefs) ont réalisé ici leur rêve et vivent de la passion de la cuisine. Tout comme il est évident que les ingrédients de première qualité sont les véritables protagonistes des plats. Il est rare de trouver un restaurant aussi « jeune » (ouvert depuis seulement quelques années) qui utilise des matières premières aussi qualitatives, délicieuses et parfaitement cuisinées !
valentina.s
Le 04/02/2023 à 22:21
Chic radical, je voudrais mais je ne peux pas Je lis les critiques et je me demande où les gens ont l'habitude d'aller manger et surtout ce qu'ils mangent ?? Cependant.. l'endroit est peut-être sympa mais le service est approximatif et la cuisine aussi 8 € pour deux anchois au beurre qui n'ont rien de la saveur cantabrique puisqu'il s'agissait de deux sardines salées en proie à des écailles et des arêtes (j'aurais pu les manger à la maison puisque je devais aussi les nettoyer) Francesina aux oignons et haricots Bon mais rien de spécial Morue à la crème pas louable Un slop combiné avec un autre slop, une polenta au goût de noix de coco Rejeté dans tous les domaines
Michela.a
Le 04/02/2023 à 08:28
Ambiance agréable et détendue, offres jamais prévisibles, qualité au top !
Alessandro.a
Le 15/01/2023 à 13:01
C-ucina est un lieu pour bien manger et bien vivre, un bel espace de communauté et de paix, où la philosophie de la qualité et de la saisonnalité des matières premières rencontre la compétence et la courtoisie de ceux qui préparent les plats et travaillent dans l'espace entre les tables. Amour, vision, expérimentation et familiarité entre des solutions d'ameublement et d'ambiance originales et chaleureuses
alessandro.i
Le 03/12/2022 à 11:41
Restaurant sympa à l'ambiance détendue, la carte varie selon les jours. Une bonne sélection de vins et de produits raffinés. Excellent pour passer une agréable soirée en compagnie d'amis.
Toc.e
Le 08/11/2022 à 17:50
Bien joué
Clarke.u
Le 23/10/2022 à 17:15
Bel endroit
Edo.r
Le 19/10/2022 à 09:27
Endroit calme, bien entretenu. Plat simple, mais avec beaucoup de goût. Entrée, entrée, plat, fromage, dessert et bouteille de vin 80 euros
Daniele.a
Le 10/10/2022 à 14:30
Optimale ! Je le recommande vivement, des plats simples et savoureux.
Benedetta.o
Le 30/09/2022 à 15:30
Endroit incroyable. Meublé avec soin et originalité. Cuisine ouverte et quelle vue ! J'ai mangé le meilleur pâté de foie de ma vie ! Cuisine excellente, personnel souriant. J'y retournerai certainement.
Francesca.a
Le 24/09/2022 à 22:24
Meilleure qualité' Tajine phénoménal
lorenzo.a
Le 18/09/2022 à 14:00
Mon endroit sûr à Florence ! Bravo Giuseppe et Simonetta, recherche de la matière première, soin, professionnalisme. Bravo, Bravo !
andrea.e
Le 09/09/2022 à 08:10
Voir Giusppe et Simonetta danser parmi les feux de la cuisine aérée fait penser à ces bourdons industrieux qui répandent joyeusement pollen et parfums dans les vallées des alpages. Si vous les connaissez, sachez qu'ils sont restés fidèles à l'inventivité et à la convivialité de leur famille, sinon préparez-vous à l'éventualité de ne plus pouvoir vous passer d'eux.
Christina-Nefeli.e
Le 25/07/2022 à 21:14
C'est une arnaque ! N'y allez vraiment pas ! Nous y sommes allés à cause des critiques et d'une suggestion d'un ami mais c'était très très décevant. Le menu était très médiocre et dans ce menu, ils ne devaient servir que les 50%, parmi lesquels la plupart des assiettes étaient du fromage, du jambon et du prosciutto 😤😤😤😤. Commercialisation uniquement !
Giuseppe.o
Le 25/07/2022 à 20:58
Exceptionnel! Une explosion de saveurs dans la simplicité absolue des ingrédients. Sans libération conditionnelle! Tout simplement exceptionnel.
An.o
Le 25/07/2022 à 20:04
C'est absolument déçu de prendre un taxi depuis le centre de Florence et de réserver également une table. et quand vous vous asseyez pour vous annoncer que les 50% du menu ne sont pas disponibles... seulement des plats froids disponibles... les autres italiens pour commander des plats chauds et venir sur la table... s'il vous plaît, si vous ne voulez pas de touristes, veuillez nous en informer dès le début.
rita.e
Le 16/07/2022 à 06:07
Dans l'une des plus belles rues de Florence pour ceux qui connaissent Florence. Milieu bien étudié, peu de plats, bon. Service informel mais attentionné. Cependant, rares sont les vins qui contiennent des joyaux. Assez cher, mais la moyenne de la ville est élevée. Ce que j'ai trouvé cher, c'était des frais de couverture de 6 € pour manger sur des sets de table en papier avec un service plus qu'un simple.
Luca.i
Le 13/07/2022 à 21:10
Optimal. Plats spéciaux et savoureux. Prix modérés, ambiance informelle.
Brunella.a
Le 02/07/2022 à 13:39
Optimale !
giacomo.a
Le 11/06/2022 à 20:35
En tant que local, laissez-moi vous dire que cet endroit est absolument incroyable. J'adore ça. Bonne nourriture, bon vin, excellent emplacement et personnel très sympathique.
Leonardo.u
Le 01/06/2022 à 04:54
Une cuisine et des saveurs auxquelles on ne s'attend pas, des plats délicieux, certains particuliers, d'autres comme ceux cuisinés par votre mère. J'ai été époustouflé par les agretti que je n'avais jamais mangés, ils étaient merveilleux. Endroit différent de ceux habituels de la région. J'y retournerai certainement
Martin.
Le 27/05/2022 à 13:18
Quel petit endroit incroyable à Florence. !! Il est loin des foules en délire, dans une rue calme et certainement visité par une foule artistique et de bon goût. La décoration est réalisée avec beaucoup de goût et appartient apparemment à deux architectes. Nous sommes allés déjeuner par une journée très chaude et l'intérieur est frais et spacieux. Il y a des sièges à l'extérieur et si vous ne saviez pas que c'était là, vous passeriez juste devant. La serveuse et le propriétaire étaient également très sympathiques, courtois et serviables. La nourriture est très bonne et fraîchement préparée mais ne vous attendez pas à des pâtes à l'heure du déjeuner. Ce n'est pas votre restaurant stéréotypé. J'ai donné 5 étoiles alors qu'ils venaient d'ouvrir mais j'ai l'impression que le menu du déjeuner était un peu petit (nous n'avions qu'un plat chacun). Peut-être que nous nous sommes trompés d'idée mais il faut absolument commander au moins deux plats par personne. Il y avait cependant beaucoup de pain.
Andrea.a
Le 24/05/2022 à 05:12
Plats excellents, lieu informel et relaxant, service attentionné et scrupuleux !
Silvia.e
Le 22/05/2022 à 13:56
Expérience incroyable. Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui : quitter le circuit hypertouristique du centre et entrer dans C-ucina, c'était comme se plonger dans une oasis de tranquillité, de soin et de simplicité. Nous en sommes ressortis renaître ! L'accueil est particulier et les plats sont un véritable voyage caractérisé par l'équilibre entre le goût simple de la tradition et les notes ethniques d'épices bien dosées. Je remercie les propriétaires d'avoir conçu et entretenu cet endroit.
Laura.a
Le 06/05/2022 à 21:33
Des produits de première qualité travaillés avec respect et beaucoup d'art. Une cuisine vraiment recommandée, une rareté à Florence ! Enfin, aussi un endroit où, si le cœur vous en dit, vous pourrez aussi manger en compagnie de votre livre sans être jugé ;)
gilberto.o
Le 24/04/2022 à 08:36
Excellent en termes de choix de plats (choix de vins limité) et de qualité. Enfin un endroit où l'on ne devient pas sourd !! Soi
Elisabetta.a
Le 08/04/2022 à 14:02
Initiative originale pleine de chaleur, de gentillesse et d'excellente qualité de produits.
Fabrizio.u
Le 13/03/2022 à 13:00
Nous avons mangé comme si nous étions à la maison mais dans ces maisons où l'on mange comme Dieu, très bien !!!
Silvia.h
Le 22/02/2022 à 22:12
Morue à la crème extraordinaire. Une cuisine préparée avec soin. L'environnement est chaleureux et convivial. On a vraiment l'impression d'être assis dans la cuisine de sa maison. Excellente nouvelle ouverture florentine. Il le fallait !
Riccardo.a
Le 21/02/2022 à 08:30
Très bonne nourriture à base d'ingrédients locaux et de très haute qualité. L'endroit a un beau design et surtout une ambiance chaleureuse « maison ». Propriétaires sympas, calmes et très accueillants. Il semble être ouvert non seulement pour les repas mais aussi pendant la journée comme café ou lieu pour s'arrêter et lire un livre, ou travailler/étudier pendant quelques heures.
J.
Le 17/02/2022 à 17:54
Hier soir, nous avons dîné au C-ucina, un restaurant situé dans une rue calme juste à l'extérieur des murs de la ville de l'Oltrarno. Propre, spacieux, attrayant avec un éclairage agréable et, Dieu merci, de la musique à faible volume, nous avons apprécié un repas mémorable. Mon compagnon a essayé les « passatelli », un plat démodé et négligé composé d'un délicieux bouillon de viande mélangé avec des nouilles molles faites sur place composées de chapelure, d'œufs, de fromage et d'assaisonnements pressées dans un presse-purée et une pincée de zeste de citron. Mon premier plat, « acciugata con puntarelli », une trempette émulsionnée à base d'anchois et d'huile d'olive légère, était servi avec des pousses de chicorée croustillantes. À partir de! Ensuite, nous avons partagé un copieux plat principal composé de « stracotto », un rôti tendre, accompagné de polenta taragna - c'est-à-dire de la polenta à base de farine de maïs et de sarrasin. Panna cotta à la poire au vin rouge suivie de « sbrisolona » croquantes, biscuits à base de semoule de maïs, d'amandes et de beurre. Ce fut une soirée et un repas merveilleux et détendus avec un service attentionné de la part des propriétaires-architectes-cuisiniers. Nous y retournerons bientôt !
- 🏪 Osteria da Tonno (1 Avis)
- 🏪 Trattoria Pizzeria Nonní ("Da Rocco") (295 Avis)
- 🏪 Bistrò da Ale (34 Avis)
- 🏪 Monte Rossiglione Di Pilati Enrico (25 Avis)
- 🏪 B&B Il Sartore (11 Avis)
- 🏪 Casa Molly rooms (51 Avis)
- 🏪 Hotel Baja Romantica (386 Avis)
- 🏪 Pasticceria Sant'Andrea (163 Avis)
- 🏪 Sa Buttega Ristorante Pizzeria (1344 Avis)
- 🏪 Maso Brenta (247 Avis)
💬 Taverne très accueillante située dans un endroit splendide entouré de nature et de montagnes, avec un paysage suggestif. Il propose une cuisine typique du Trentin, mais pas seulement, il y a une grande variété au niveau du menu, avec des plats traditionnels et non traditionnels. Le personnel est formé et le service est efficace. Les délais d'attente sont courts, même lorsque le lieu est plein. Le propriétaire, M. Tonno, est une personne affable et serviable. Je voudrais recommander cette taverne à tous ceux qui souhaitent passer une bonne soirée avec de la bonne nourriture dans un environnement propre et accueillant.
💬 EXCELLENT DÉJEUNER..... MAIS AVEC UN PARAPLUIE !!! Nous avons été satisfaits de tout ce que nous avons mangé, leurs plats sont bien cuisinés et d'excellente qualité mais malheureusement il y a eu un inconvénient... il pleuvait dans la chambre et à côté de notre table ils ont dû placer des seaux pour récupérer l'eau, malgré le fait que les propriétaires étaient très gentil et courtois, c'était un peu désagréable de déjeuner ainsi.
💬 Excellent choix de pâtisseries, excellentes car elles ont du lait de soja, de bons biscuits et le personnel est très sympathique et gentil.
💬 Les meilleurs torcetti de Biella de tous les temps ! Et à Noël, on ne peut s'empêcher de goûter au nougat et au panettone.
💬 Nous avons passé 3 nuits dans cet endroit merveilleux... que dire... tout était parfait. Dès notre arrivée les propriétaires nous ont accueillis très chaleureusement et nous ont permis de ranger la moto. Un coin avait été aménagé dans l'appartement pour l'apéritif et le petit-déjeuner sucré. Dans le frigo, du lait, du prosecco, un apéritif sans alcool, des yaourts et des sachets de charcuterie et de fromage pour le petit-déjeuner. Café pour le moka et dosettes pour la machine, thés divers et pain pour faire des toasts. Bref, rien ne manquait. L'endroit est magnifique et très calme à proximité de la forêt, très bien aménagé et confortable. Tout est très beau et propre. Juste pour la détente. Nous reviendrons certainement lors d'une prochaine visite chez nos amis. Merci pour tout!
💬 Séjour du 03 au 06 août 2017. Accueil exceptionnel des propriétaires, chaleureux et conviviaux. Le temps était caniculaire mais la piscine toute neuve était là pour nous rafraîchir...Nous avons fêté l'anniversaire de notre fille de 3 ans avec les propriétaires et de délicates attentions nous attendaient. Nous avons même fait une soirée "pasta" avec eux et leurs amis ! En un mot : SUPERBE ! Nous reviendrons dans ce lieu magique qu'est le Piémont...
💬 L'accueil est vraiment topissime! Lorenzo nous a conseillé des restaurants et à réservé pour nous. Il a été très serviable. Le petit déjeuner avec vu sur le canal et leur grand parc est très apaisant. Il y a de quoi se faire plaisir entre le sucré et le salé. Le seul point négatif pour nous à été la salle de bain avec des odeurs de canalisation désagréable. Quant à l'emplacement, nous avons apprécié d'avoir un parking et l'hôtel se trouve entre le centre historique et la grande plage avec tous les restaurants. Le long du canal, c'est charmant à souhait...😍
💬 Petite pâtisserie très mignonne avec des propriétaires adorables. Les friandises sont absolument délicieuses et j'essaierai de toutes les goûter dès que possible.
💬 Nourriture excellente, service au top, très bon rapport qualité quantité prix.
💬 Je suis un hôtel/restaurant extrêmement beau et pittoresque avec les meilleurs serveurs imaginables. Calme, convivial, élégant. Historiquement, c'est une écurie. Toutes les chambres sont 100% propres et dotées d'équipements très modernes dans une combinaison intéressante avec les matériaux traditionnels en bois et en pierre utilisés pour le lieu. L'emplacement permet de se rendre facilement en voiture aux lacs, cascades, grands sentiers de randonnée, Malgas, ville de Pinzolo et Madonna di Campiglio. La nourriture est également une excellente expérience et à des prix très raisonnables. Cela est également vrai pour les chambres.