Burzanella - Bottega con Cucina Avis
📌 Piazza della Chiesa, 25, 40032 Burzanella - Italie
💬 177 Avis
Avis sur Burzanella - Bottega con Cucina à Burzanella
Les avis
Les dernier avis sur Burzanella - Bottega con Cucina à Burzanella
Barbara.n
Le 11/05/2024 à 19:44
5 / 5
Cuisine locale avec encore quelques plats délicieux, tous très très bons, bien cuisinés. Personnel très serviable et gentil. Super nous reviendrons !!!
Alessandra.i
Le 27/04/2024 à 15:32
5 / 5
Endroit relaxant et accueillant, bonne nourriture, personnel sympathique
margherita.a
Le 23/03/2024 à 16:36
5 / 5
Très bon.... Dès les entrées, les Crescentine sont très bonnes (pas du tout grasses comme par endroits !!) et légères, accompagnées de charcuteries et de fromages.... Le trio de polenta rouge accompagnée de diverses sauces sont bonnes, ma préférée était celle aux champignons !! Les entrées étaient très bonnes, et félicitations pour le tomahawak à la bière et au miel !! La panna cotta au caramel salé était délicieuse.... Nous reviendrons certainement !!! 👏👏👏
roberto.i
Le 19/03/2024 à 15:32
5 / 5
Cuisine excellente et bien préparée, accueil splendide et prix raisonnables. Il lui faut juste plus de publicité !
Silvio.o
Le 10/03/2024 à 18:54
5 / 5
Excellente nourriture... même s'ils ont rénové l'environnement est très minime... mais ce que vous mangez et buvez masque les défauts
thomas.o
Le 08/02/2024 à 11:39
5 / 5
Excellente carte avec des plats de saison. Les premiers sont incroyables et les seconds délicieux. Ici, on ne plaisante pas avec les champignons et les truffes. Les propositions du vendredi sont excellentes avec des menus à thème souvent très différents du menu de la semaine. À mon avis, les plats en disent long sur le territoire et le savoir-faire du propriétaire/chef.
Liliana.n
Le 03/02/2024 à 20:49
5 / 5
Des matières premières locales de grande qualité, des plats parfaitement préparés, un excellent rapport qualité-prix et une hospitalité exquise.
Francesco.u
Le 03/02/2024 à 15:57
5 / 5
Nous sommes très bien restés. Bien accueilli par le propriétaire. Nous avons bien mangé Bonne atmosphère Il mérite 5 étoiles sur tout
Attilio.u
Le 27/12/2023 à 05:53
4 / 5
Endroit géré par un gars courageux. Confortable, bien décoré, la nourriture était très bonne. Le service pourrait peut-être être amélioré avec quelqu'un de plus expert et plus rapide dans la salle. Encore une bonne expérience. Informé.
Andrea.r
Le 09/12/2023 à 13:26
5 / 5
Très sympathique, gentil et très bon, déjeuner avec seulement des entrées et des plats, tous vraiment bons
Francesco.e
Le 28/11/2023 à 00:56
5 / 5
Je suis tombé malade à cause du froid dans la région. Truffe exceptionnelle et personnel serviable
Simone.u
Le 25/11/2023 à 19:01
5 / 5
Nourriture vraiment excellente, surtout les tagliatelles à la truffe blanche (que j'ai mangées)
Monica.u
Le 12/11/2023 à 15:54
5 / 5
Dimanche bucolique avec quelques plats raffinés et excellemment exécutés. Bien bien
Dany.a
Le 11/11/2023 à 23:09
5 / 5
Personnel sympa et gentil, propriétaire gentil et gentil, situé dans un beau et très petit hameau, l'intérieur du lieu est petit, simple, un peu spartiate, peut-être veut-il être minimal, globalement accueillant et spacieux. Accueillant, on se sent comme à la maison, on a bien mangé, tout était bon, on voit l'engagement de ces gars. Produits locaux dans un petit comptoir réfrigéré, raviolis, sucres et autres gourmandises au comptoir. Menu à juste titre limité, variable et excellent. L'entrée des croissants et de la charcuterie est bonne, les entrées, plats principaux et desserts sont bons. Bref, tout ! Prix corrects, pas élevés Bien joué! 👏
Valter.i
Le 24/10/2023 à 17:39
4 / 5
Nous n'avons pris que deux cafés
Andrea.
Le 16/10/2023 à 07:15
4 / 5
Il manque peut-être un petit quelque chose pour les 5 étoiles. Excellents premier et deuxième plats, entrée de charcuterie et fromages avec peu de variété et un petit manque. Personnel sympathique et très serviable Prix légèrement supérieur aux attentes compte tenu du type de lieu. Dans l'ensemble, je le recommande cependant pour une étape dans la région !
Marcella.e
Le 04/10/2023 à 13:29
4 / 5
J'ai très bien mangé Excellents raviolis, délicieux flan au potiron, délicieux lapin.
Arni.d
Le 22/09/2023 à 18:16
5 / 5
Très bon resto. Bonne nourriture, bon prix, bonnes personnes. Vérifiez-le si vous êtes dans les parages.
lorenzo.u
Le 05/09/2023 à 20:41
5 / 5
Haut
Stefania.r
Le 26/08/2023 à 10:27
5 / 5
De l'entrée en croissant et délicieuse charcuterie impeccable jusqu'à un sublime deuxième plat de chevreuil, des pommes de terre excellentes, le tout extrêmement bien soigné, authentique, honnête et le dessert touchant, une très bonne boisson, un large choix de plats intéressants, je reviens et Merci pour tout merci Nicolò ☺tu es vraiment un hôte et un chef parfait
Massimo.e
Le 22/08/2023 à 20:14
5 / 5
Un endroit auquel on ne s'attend pas, une cuisine préparée avec une grande attention à la recherche de produits locaux très bien cuisinés. A noter les fromages, tous disponibles en vente au magasin.
Riccardo.a
Le 21/08/2023 à 22:37
5 / 5
Cadre sympa et plats vraiment bons ! Je reviendrai!!
La.
Le 21/08/2023 à 19:54
5 / 5
Pâtes maison en ce moment pour les tagliatelles au ragù ! Puis charcuteries et fromages toscans typiques et légumes frais de saison. Nous avons payé tous les deux 45 € pour une tagliatella, un pain carasau à trois étages avec du fromage typique, des légumes et du pesto, deux pommes de terre au four, un mélange de légumes cuits, un fabuleux zabaglione aux pêches et un café. Eau et couvert. Très bien, qualité et soin.
Giuseppe.t
Le 20/08/2023 à 06:53
5 / 5
J'ai découvert ce lieu simple mais plein de goût dans la cuisine et les bons vins. Des articles de qualité au juste prix. L'espace est petit et s'étend également jusqu'au portique extérieur. Il vaut toujours mieux réserver. Je le recommande, je veux y retourner.
Federico.a
Le 18/08/2023 à 07:52
2 / 5
J'y ai mangé hier soir pour 2 personnes Apéritifs Crostone aux champignons 10 € : bon Carpaccio de bœuf 10€ : viande servie encore congelée !! Lorsque je l'ai signalé, il s'est excusé et, reconnaissant l'erreur, ne m'a pas fait payer pour cela. Le plat est discret, le geste est très rare ! D'abord Passatelli aux champignons et jambon 15 € : Très salé et je doute que les passatelli soient faites maison... dommage Tortelli farcis aux pommes de terre et sauce aux truffes 15 € : Discret. Total 32,5 chacun, carpaccio compris, que je n'ai pas payé Peut-être qu'étant donné l'histoire du chef, j'y suis allé avec des attentes trop élevées. En raison de la courtoisie et de l'exactitude du propriétaire, et du désir d'encourager les initiatives ici en montagne, je reviendrai et essaierai d'autres plats.
Vladimiro.a
Le 17/08/2023 à 09:41
5 / 5
Belle expérience dans cet endroit perdu dans les montagnes des Apennins Service sympathique et plats copieux et bons Super tibia Pour deux 50,00
Maddalena.e
Le 11/08/2023 à 12:16
5 / 5
Vraiment super ! De vrais Apennins !
Domenico.i
Le 08/08/2023 à 19:56
5 / 5
Tortelli fantastiques aux truffes
Giancarlo.u
Le 08/08/2023 à 13:09
5 / 5
Excellents aliments
IN.I
Le 02/08/2023 à 22:27
5 / 5
Essayer
Giorgia.o
Le 12/07/2023 à 10:15
4 / 5
Endroit très simple avec de la bonne nourriture
Andrea.a
Le 08/07/2023 à 17:06
4 / 5
Excellente cuisine, menu peu de choix mais bien préparé, bon service, bel emplacement, prix moyens. Informé
Alessandra.l
Le 26/06/2023 à 16:28
5 / 5
Joli petit endroit dans une petite ville des Apennins bolognais, nous nous sommes arrêtés ici à cause des bonnes critiques. Apéritif valable de crescentine et de charcuterie. Excellentes tagliatelles au ragù et tortelloni aux truffes. Le porche extérieur est charmant et frais
Giuseppe.a
Le 23/06/2023 à 17:38
5 / 5
Bonne nourriture
grandi.n
Le 29/05/2023 à 07:34
5 / 5
De commerçant en commerçant, le lieu, la carte, le personnel et l'ambiance valent beaucoup ! Le ragù sur tagliatelles est excellent et le lapin est phénoménal. Le jarret de porc sauce miel et bière m'a fait rêver. Prix, quantité et qualité au top Si tu ne t'arrêtes pas pour manger, tu manqueras un joyau
Maurizio.o
Le 23/05/2023 à 08:25
5 / 5
Expérience sublime
Info.D
Le 22/05/2023 à 09:30
4 / 5
Nourriture moyenne et très chère par rapport à l'emplacement. Service amical, meilleur que les autres magasins touristiques, mais sur le même principe que fonctionnent toutes les entreprises en Italie.
Mirco.l
Le 17/04/2023 à 12:30
5 / 5
Super endroit avec de très bons plats de l'entrée au dessert avec des prix modestes 😅👍
Roberto.e
Le 23/02/2023 à 14:36
5 / 5
Cuisine excellente, convivialité et prix très attractifs
Arian.t
Le 12/12/2022 à 12:32
5 / 5
Après une belle soirée à Castiglione dei Pepoli nous sommes allés voir l'église de Burzanella et profiter du panorama automnal sur les Apennins. Nous voyons cet endroit par hasard et nous arrêtons pour manger. L'endroit est très beau. Construit en bois, grand espace et plein de lumière naturelle. Géré par deux jeunes gens très gentils, c'est le moins qu'on puisse dire. La nourriture dépasse toutes les attentes. Nous sommes en Emilie et il n'y a aucun doute mais le chef est vraiment bon. Il y a aussi un excellent rapport qualité/prix. Je pense qu'au printemps été, ce serait encore plus beau. Je reviendrai certainement avec un groupe d'amis pour faire en sorte que ces jeunes volontaires puissent avancer.
Gianluca.e
Le 03/12/2022 à 12:33
5 / 5
Je me suis dit : suis-je peut-être à Paris ? On ne s'attendrait jamais à trouver un endroit comme celui-ci au milieu de nulle part dans les Apennins bolognais. Menu de haut niveau, gérants gentils, places également sur le porche, très calme. Cela vaut la peine d'y aller même exprès. Compliments
Alejandro.a
Le 30/10/2022 à 17:29
5 / 5
simplement parfait
Ilaria.r
Le 27/10/2022 à 14:35
5 / 5
Excellent restaurant, également adapté aux apéritifs et à la dégustation de vins et de plats typiques. Les plats aux champignons et à la polenta sont délicieux
francesco.i
Le 23/10/2022 à 15:26
3 / 5
Qualité moyenne, rien d'extraordinaire. Les premiers sont bons. Prix trop élevés pour la quantité/qualité proposée
Patrizia.p
Le 06/09/2022 à 08:52
5 / 5
Conseiller! Nourriture zéro km, excellente
Gianfranco.i
Le 21/08/2022 à 09:53
4 / 5
Très bel endroit où l'on peut bien manger
Daniela.a
Le 31/07/2022 à 19:51
5 / 5
Nous n'avons bu ici qu'un Aqua Minerale con Gas car il n'était que 11 heures du matin lors de notre tour à vélo, mais la petite boutique et la sélection de plats au menu suggèrent à elles seules qu'il s'agit d'un restaurant très intéressant !
massimo.a
Le 15/07/2022 à 15:59
5 / 5
Vraiment une bonne surprise...cuisine excellente, personnel très sympathique
Lorenzo.l
Le 13/07/2022 à 12:28
5 / 5
Endroit calme, bonne cuisine dans l'absolu : la carte standard propose des plats de meilleure qualité, avec un coût relativement (à juste titre) élevé, compte tenu des matières premières utilisées ; J'ai cependant trouvé disponible le menu ouvrier, des plats évidemment plus simples, mais toujours bons et à un coût nettement inférieur. Personnel courtois et serviable.
simona.a
Le 10/07/2022 à 11:39
4 / 5
Toutes les bonnes choses spéciales
Dario.o
Le 09/07/2022 à 21:46
4 / 5
Optimal
Angy.8
Le 30/06/2022 à 15:18
5 / 5
Excellent service, bonne nourriture
mirlos25.
Le 25/06/2022 à 17:44
5 / 5
Endroit calme, sur la route de la Via della Lana et Seta. Personnel aimable, chef sympathique et surtout bonne nourriture.
pfirsichbanane1.
Le 24/06/2022 à 06:42
5 / 5
Dans cette région de l'Émilie-Romagne, les bons restaurants ne sont pas si nombreux. Nous étions encore plus heureux d'avoir trouvé cet endroit ! Plats régionaux très savoureux à prix modérés et personnel très sympa !
Sjimon.t
Le 23/06/2022 à 06:46
5 / 5
Nous parcourions la Toscane et l'Émilie-Romagne à la recherche de restaurants et nous les avons trouvés sur Google Map. Le chemin vers le petit village de Burzanella est un peu aventureux mais ça valait le coup !!! Le restaurant est vraiment confortable avec la terrasse qui vous permet de profiter de la vue sur la nature et les montagnes. Le personnel du restaurant est très sympathique, serviable et souriant. Ils parlent aussi anglais. Le chef de cuisine sert également ses invités et demande si tout va bien. Si vous pensez que la cuisine italienne n’est que des pizzas ou des pâtes, vous vous trompez ! Les plats étaient tous faits maison avec des pastellini et d'autres plats LOCAUX comme le lapin. C’était en fait la meilleure nourriture que nous ayons essayée en Italie ! Fait avec cœur, cuisine locale et savoureuse comme l'enfer. La panna cotta avec des baies faites maison du bois était également la meilleure que nous ayons jamais mangée !
Jiusi.
Le 14/06/2022 à 15:26
3 / 5
Plats bons mais prix excessifs. Comme la bruschetta... 3 mini pièces pour 8 chacune. C'est du pain aux tomates, champignons et courgettes !! Il manquait un plat commandé dans le menu et on nous a proposé une alternative mais sans nous informer du prix. Le vin commandé était chaud et ne sortait pas du réfrigérateur et le prix était décidément excessif pour être dans la région. Comme il était servi chaud, il est soit retiré du ticket de caisse, soit réduit ! Le menu manque d'accompagnements et de prix associés, il y a aussi une faute d'orthographe. Il y a une absence totale de carte des vins et des boissons. Desserts bons mais chers. Nous avons payé 6 euros pour un verre de fraises avec du sucre et du citron !
alessandro.a
Le 05/06/2022 à 16:58
4 / 5
Une vraie surprise, Lieu particulier avec une cuisine du nouveau millénaire dans une ville assez anonyme. Mon expérience a été positive, nous avons mangé des choses qu'on ne mange pas tous les jours. Si vous cherchez un endroit pour dépenser la bonne somme, ce n'est pas pour vous, prix très élevés surtout pour les entrées qui pour 3 croûtons de 3 cm payer 8 euros c'est très élevé. Mais ils font un ragù exagéré, très bon. J'y retournerai certainement mais je ne suivrai qu'un seul cours. Bravo, bravo
Maurizio.a
Le 04/06/2022 à 18:38
4 / 5
Bonne découverte...un peu loin pour moi mais j'ai bien mangé
Stefano.l
Le 02/06/2022 à 06:39
5 / 5
Excellente Fiorentina !!
Engy.9
Le 01/06/2022 à 20:20
5 / 5
Tout est excellent !!! Nous nous sommes arrêtés par hasard alors que nous cherchions le village de Scola, ils nous ont fait asseoir sur la véranda, l'endroit est très sympa et les gars qui le tiennent ont envie de faire des choses et sont très gentils. Nous avons très bien mangé et tous les produits sont locaux et d'excellente qualité et très bien cuisinés !! Bravo, nous reviendrons bientôt et le recommandons
Anna.l
Le 25/05/2022 à 05:58
5 / 5
Bravo, tout était excellent !
Sauro.e
Le 22/05/2022 à 16:32
5 / 5
D'accord.......
Cristiano.o
Le 07/05/2022 à 16:46
2 / 5
Endroit sympa et service correct, bonne nourriture, le seul défaut sont les prix, typiques des touristes de passage ou des citoyens de passage (évidemment être sur la route de la laine est une valeur ajoutée même si la route de la laine ne vous intéresse pas😂😂😂 ), honnêtement, payer 16 euros pour un deuxième plat à Burzanella n'a pas vraiment de sens, avec ces prix je vais manger du poisson au bord de la mer ou des TRUFFES dans les environs, et pas à Burzanella perdu dans le néant absolu, vraiment dommage, même si en accord avec la mélancolie des jeunes qui ouvrent des restaurants en 2022 et pensent pouvoir demander ce qu'ils veulent, je suis désolé, mais ces prix à Burzanella n'ont pas vraiment de sens, désolé😘 (évidemment c'est mon avis que je' je suis également désolé, mais je réitère au sénateur de Burzanella pas de Cracco)
Santiago.M
Le 15/04/2022 à 19:19
5 / 5
Situé dans un petit village le long de la route de la laine et de la soie, un excellent endroit pour un dîner rafraîchissant après une journée de marche. Lieu moderne, soigné et incontournable. Plats et vins locaux, peu nombreux mais très bons. Des prix à la hauteur de la qualité. Personnel jeune, sympathique et serviable.
Axel.a
Le 15/04/2022 à 14:40
5 / 5
Très bonne nourriture! Super chef ! Je recommande absolument.
Ivan.a
Le 07/04/2022 à 13:32
5 / 5
Nous avons bien mangé. Des jeunes, peu d’expérience mais avec une grande envie de bien faire. Bravo, nous reviendrons.
Sabry70.
Le 06/04/2022 à 15:34
5 / 5
Je n'ai pas encore eu l'occasion de dîner dans ce restaurant mais j'ai dégusté une panna cotta spectaculaire, je dirais que c'est un excellent début !! Les gars viennent d'ouvrir et ils ont l'air vraiment intelligents et pleins d'initiative, je donne 5 étoiles en guise d'encouragement !!
Paolo.a
Le 04/04/2022 à 19:49
5 / 5
Un endroit calme et panoramique dans la verdure de nos Apennins où vous pourrez déguster des plats savoureux et locaux, je le recommande
Marco.a
Le 03/04/2022 à 16:31
5 / 5
Magasin d'alimentation, bar et restaurant rouverts en mai dans un petit hameau de la commune de Camugnano, où vous pourrez vous garer, vous promener et au retour vous arrêter au restaurant, où le chef Niccolò vous proposera un menu de produits frais élaborés par lui. Florentina vaut à elle seule la visite. Si vous souhaitez organiser un déjeuner ou un dîner avec vos amis avec un menu proposé, il suffit de passer un accord avec Niccolò
Valentina.o
Le 19/10/2021 à 09:04
5 / 5
Lieu ouvert en juillet 2021 dans un tout petit village. A l'intérieur se trouve également une petite boutique de fruits/légumes et divers produits conditionnés (pâtes, lait, thon...) Ouvert midi et soir. Carte courte mais proposant d'excellents plats. Carte des vins bio locaux.
Anna.a
Le 18/10/2021 à 20:17
5 / 5
Boutique à taille familiale. Environnement propre et nourriture excellente. Des prix vraiment honnêtes !
Andrea.
Le 13/10/2021 à 11:24
4 / 5
J'ai déjeuné avec mon partenaire dans cette taverne/boutique entièrement rénovée. Contrôle minutieux du pass vert qui est apprécié. Bonne nourriture, personnel courtois et prix raisonnables ; le seul petit défaut est que l'endroit est un peu froid avec la porte qui reste ouverte à chaque fois que la serveuse va servir les tables extérieures, les clients se levant souvent pour la fermer. Il faut dire que c'est le premier froid de l'année donc il y a un peu d'impréparation.
ALESSANDRO.O
Le 08/10/2021 à 21:22
5 / 5
Nous venons de rentrer chez nous et nous ne réalisons toujours pas la belle réalité que nous avons trouvée dans ce petit paradis appelé Burzanella, sur la route de la laine et de la soie. Simona est tout simplement merveilleuse pour nous accueillir et nous servir, Camilla est tout simplement merveilleuse dans le cuisine. Simplicité mais surtout qualité dans les plats que nous avons dégustés. Je n'ai jamais entendu de viande aussi tendre. Bravo, nous vous adressons nos meilleurs compliments, vous les méritez.
Enza.o
Le 08/10/2021 à 06:40
5 / 5
Bonne cuisine
Alberto.i
Le 03/10/2021 à 16:17
5 / 5
Nous sommes allés au magasin aujourd'hui pour la première fois. Nous sommes arrivés à Burzanella spécifiquement de Rimini pour manger. Tous très bons. De l'entrée au dessert.
GIACOMO.G
Le 02/10/2021 à 20:53
4 / 5
Gnocchis de potiron aux lardons.. Top ! Sans parler du reste. Félicitations au chef! Il mérite la STAR.
Simone.a
Le 24/09/2021 à 16:25
5 / 5
....un magnifique détour sur le chemin du retour vers les Apennins, la Bottega est vraiment comme je l'imaginais. La simplicité. La nourriture était vraiment bonne, avec des charcuteries et des fromages locaux, la sauce à la viande.....j'aurais aimé mourir dedans,.....et que dire des très bons gnocchis.....,.. ...et la mayonnaise à la moutarde ?????.......et puis la crème au mascarpone est un incontournable car un pot ne suffirait pas. Alors bravo les petites filles......, il faut du courage pour certains changements, vous êtes sur la ROUTE DE LA LAINE ET DE LA SOIE et je vous souhaite le meilleur pour la suite. P.S : ne manquez pas les bavardages des personnages locaux... chasseurs de champignons et de truffes, tous plus menteurs les uns que les autres 😂😂😂 ......les filles.....à bientôt. VOUS ÊTES MYTHIQUE. un gros câlin de Simo et Marty🤩
William.
Le 20/09/2021 à 13:49
5 / 5
Avant de franchir le seuil de ce lieu, lisez attentivement. Je voyageais sur la route de la laine et de la soie. Comme il était midi et qu'il n'y avait que quelques kilomètres à parcourir jusqu'à cet endroit, j'ai appelé pour m'assurer qu'il était ouvert. Une douce voix féminine m'a gentiment répondu que je ne trouverais le magasin ouvert que jusqu'à 12h30 mais qu'elle m'attendrait quand même. Par prudence, j'ai accéléré le pas et à 12h25 j'ai atteint l'arrêt déjeuner. Une belle et douce fille, au sourire enchanteur, nous a accueillis (nous étions 2) et nous a invités à nous installer comme si nous étions à la maison. Il a mis à notre disposition la salle de bain qui était vraiment propre. Alors que l'heure de fermeture était passée, il nous a servi un plateau d'excellentes charcuteries et fromages. Sans se soucier de l'horloge, il a essayé par tous les moyens de satisfaire nos besoins, en nous fournissant avec compétence des informations détaillées sur l'itinéraire (qui se sont par la suite révélées inestimables). À la fin de tout, il nous a même offert du café. J'ai parcouru les plus belles montagnes du monde mais je n'ai jamais eu un accueil pareil auparavant. Je ne peux pas faire de commentaire sur la cuisine car je ne l'ai pas essayée, mais je peux vous assurer que cet endroit, juste parce qu'il est tenu, mérite certainement une visite et je suis sûr qu'il ne vous décevra pas. Vous entrerez au Ciel et serez servi par un Ange. Merci encore.
Giampaolo.o
Le 18/09/2021 à 17:27
5 / 5
Bel endroit. Boutique et restaurant. Comme autrefois. C'est bien que ça reste ce qu'il était
andrea.a
Le 12/09/2021 à 19:14
3 / 5
Je viens de faire du shopping. Je ferai également l'expérience du déjeuner ou du dîner. À bientôt.
Daniela.o
Le 12/09/2021 à 13:34
1 / 5
Je suis désolé, le cœur dans la main, mais je ne peux pas donner plus.
franco.l
Le 10/09/2021 à 16:44
5 / 5
Excellent restaurant... Personnel très sympathique et nourriture excellente...
L'école.e
Le 05/09/2021 à 13:31
5 / 5
Goût, authenticité et gentillesse. Le tout immergé dans un lieu enchanteur. Idéal pour une sortie hors de la ville en famille à la recherche de la tradition culinaire émilienne.
Luigi.o
Le 29/08/2021 à 03:27
4 / 5
Carte simple mais plats excellents à un prix correct. Tout le monde est très gentil et serviable. Ils sont également une étape sur la Route de la Laine et de la Soie et sont très orientés vers les besoins des marcheurs et des cyclistes : possibilité de recharger les vélos électriques !
massi.s
Le 27/08/2021 à 21:09
5 / 5
Excellence et simplicité. Vous trouverez une carte simple et concise avec des plats authentiques mais aussi raffinés. Environnement soigné dans le village historique de Burzanella. Le choix de combiner la cuisine avec un magasin proposant des produits culinaires de première qualité est excellent. Le personnel est sympathique et bien préparé tant au niveau de l'hospitalité que de la description des matières premières. Bonnes filles!
Karin.i
Le 27/08/2021 à 19:31
5 / 5
Une excellente cuisine de qualité à des prix modestes. Une expérience unique.
Luca.e
Le 25/08/2021 à 15:25
5 / 5
Magasin avec cuisine...au nom humble pour une activité noble. Servir des plats savoureux et authentiques, témoins du territoire, et entretenir également un magasin de produits alimentaires de première nécessité. Camilla et Simona ont parié et s'engagent à maintenir et à améliorer cette PRÉSIDENTIELLE POUR LA COMMUNAUTÉ. Sur le parcours de la « ROUTE DE LA LAINE ET DE LA SOIE ». Cela vaut le détour.
Monica.e
Le 24/08/2021 à 13:31
5 / 5
La taverne récemment ouverte propose de très bons plats. Crostini au fromage à pâte molle (ressemble à du velours) et à la truffe ou aux anchois. Les entrées sont les maîtres : excellentes tagliatelles à la sauce à la viande et gnocchis au romarin ! En deuxième plat nous avons pris une bonne coupe avec des pommes de terre au four et une escalope de poulet très croustillante avec des pommes de terre en chemise, le mascarpone était également très bon. Félicitations à ceux qui cuisinent un délice pour le palais.
Eric.i
Le 21/08/2021 à 20:47
5 / 5
Tout était parfait: le cadre, le service et surtout le dîner. Vous trouverez là des plats absolument délicieux, Raffinés, de l’entrée au dessert. Ils ont fait le choix d’avoir une carte réduite mais pour mieux vous proposer des produits frais et tous excellents. Le tout à un tarif tout à fait raisonnable. Je recommande vivement!
Laura.
Le 20/08/2021 à 08:51
5 / 5
Excellente étape : petits déjeuners et repas avec des menus variés entre 8 et 10 euros. Ils disposent également d'un mini point de vente de pain et de charcuterie.
Fiorella.a
Le 15/08/2021 à 16:03
5 / 5
Courtoisie, bonne nourriture et fraîcheur même les jours de grande chaleur.
Giovanni.i
Le 15/08/2021 à 13:28
5 / 5
Lieu nouveau et accueillant, proposant déjeuners, dîners, apéritifs et collations. Une alimentation de haute qualité : des matières premières fraîches et authentiques cuisinées dans des plats savoureux, à la fois traditionnels et raffinés. Carte courte mais bien assortie qui varie chaque semaine. Personnel sympathique, accueillant et préparé. Excellent rapport qualité/prix, fortement recommandé !
Mirko.a
Le 14/08/2021 à 09:50
5 / 5
Chaque fois que nous venons manger ici, nous dégustons quelque chose de différent mais toujours incroyable. Ces filles ne sont pas un météore mais une star au firmament de la restauration locale. À inclure comme arrêt obligatoire lors d'un circuit gastronomique et œnologique
Stefano.o
Le 13/08/2021 à 20:53
5 / 5
Tout est excellent !!!
Vilma.e
Le 12/08/2021 à 14:31
3 / 5
Très bon, bien mangé, très bonne viande
Valentino.o
Le 07/08/2021 à 21:46
5 / 5
Excellent emplacement, bonne nourriture... à essayer...!!!!!!!!
Gianluca.'
Le 30/07/2021 à 06:08
5 / 5
Cuisine exceptionnelle, hospitalité super accueillante, Simo et Camilla vous font sentir comme chez vous. Merci les filles........
Tina.a
Le 16/07/2021 à 16:34
5 / 5
Cuisine louable. Dans un monde de banalité, quelque chose existe... Courageux !!
Flavio.r
Le 11/07/2021 à 14:06
5 / 5
tout simplement magnifique
cristina.r
Le 10/07/2021 à 06:31
5 / 5
Un endroit délicieux! Le service accueillant de Simona combiné à la maîtrise de Camilla en cuisine font du déjeuner une expérience à répéter. TRÈS BIEN!!!!!!
Barbara.n
Le 11/05/2024 à 19:44
Cuisine locale avec encore quelques plats délicieux, tous très très bons, bien cuisinés. Personnel très serviable et gentil. Super nous reviendrons !!!
Alessandra.i
Le 27/04/2024 à 15:32
Endroit relaxant et accueillant, bonne nourriture, personnel sympathique
margherita.a
Le 23/03/2024 à 16:36
Très bon.... Dès les entrées, les Crescentine sont très bonnes (pas du tout grasses comme par endroits !!) et légères, accompagnées de charcuteries et de fromages.... Le trio de polenta rouge accompagnée de diverses sauces sont bonnes, ma préférée était celle aux champignons !! Les entrées étaient très bonnes, et félicitations pour le tomahawak à la bière et au miel !! La panna cotta au caramel salé était délicieuse.... Nous reviendrons certainement !!! 👏👏👏
roberto.i
Le 19/03/2024 à 15:32
Cuisine excellente et bien préparée, accueil splendide et prix raisonnables. Il lui faut juste plus de publicité !
Silvio.o
Le 10/03/2024 à 18:54
Excellente nourriture... même s'ils ont rénové l'environnement est très minime... mais ce que vous mangez et buvez masque les défauts
thomas.o
Le 08/02/2024 à 11:39
Excellente carte avec des plats de saison. Les premiers sont incroyables et les seconds délicieux. Ici, on ne plaisante pas avec les champignons et les truffes. Les propositions du vendredi sont excellentes avec des menus à thème souvent très différents du menu de la semaine. À mon avis, les plats en disent long sur le territoire et le savoir-faire du propriétaire/chef.
Liliana.n
Le 03/02/2024 à 20:49
Des matières premières locales de grande qualité, des plats parfaitement préparés, un excellent rapport qualité-prix et une hospitalité exquise.
Francesco.u
Le 03/02/2024 à 15:57
Nous sommes très bien restés. Bien accueilli par le propriétaire. Nous avons bien mangé Bonne atmosphère Il mérite 5 étoiles sur tout
Attilio.u
Le 27/12/2023 à 05:53
Endroit géré par un gars courageux. Confortable, bien décoré, la nourriture était très bonne. Le service pourrait peut-être être amélioré avec quelqu'un de plus expert et plus rapide dans la salle. Encore une bonne expérience. Informé.
Andrea.r
Le 09/12/2023 à 13:26
Très sympathique, gentil et très bon, déjeuner avec seulement des entrées et des plats, tous vraiment bons
Francesco.e
Le 28/11/2023 à 00:56
Je suis tombé malade à cause du froid dans la région. Truffe exceptionnelle et personnel serviable
Simone.u
Le 25/11/2023 à 19:01
Nourriture vraiment excellente, surtout les tagliatelles à la truffe blanche (que j'ai mangées)
Monica.u
Le 12/11/2023 à 15:54
Dimanche bucolique avec quelques plats raffinés et excellemment exécutés. Bien bien
Dany.a
Le 11/11/2023 à 23:09
Personnel sympa et gentil, propriétaire gentil et gentil, situé dans un beau et très petit hameau, l'intérieur du lieu est petit, simple, un peu spartiate, peut-être veut-il être minimal, globalement accueillant et spacieux. Accueillant, on se sent comme à la maison, on a bien mangé, tout était bon, on voit l'engagement de ces gars. Produits locaux dans un petit comptoir réfrigéré, raviolis, sucres et autres gourmandises au comptoir. Menu à juste titre limité, variable et excellent. L'entrée des croissants et de la charcuterie est bonne, les entrées, plats principaux et desserts sont bons. Bref, tout ! Prix corrects, pas élevés Bien joué! 👏
Valter.i
Le 24/10/2023 à 17:39
Nous n'avons pris que deux cafés
Andrea.
Le 16/10/2023 à 07:15
Il manque peut-être un petit quelque chose pour les 5 étoiles. Excellents premier et deuxième plats, entrée de charcuterie et fromages avec peu de variété et un petit manque. Personnel sympathique et très serviable Prix légèrement supérieur aux attentes compte tenu du type de lieu. Dans l'ensemble, je le recommande cependant pour une étape dans la région !
Marcella.e
Le 04/10/2023 à 13:29
J'ai très bien mangé Excellents raviolis, délicieux flan au potiron, délicieux lapin.
Arni.d
Le 22/09/2023 à 18:16
Très bon resto. Bonne nourriture, bon prix, bonnes personnes. Vérifiez-le si vous êtes dans les parages.
lorenzo.u
Le 05/09/2023 à 20:41
Haut
Stefania.r
Le 26/08/2023 à 10:27
De l'entrée en croissant et délicieuse charcuterie impeccable jusqu'à un sublime deuxième plat de chevreuil, des pommes de terre excellentes, le tout extrêmement bien soigné, authentique, honnête et le dessert touchant, une très bonne boisson, un large choix de plats intéressants, je reviens et Merci pour tout merci Nicolò ☺tu es vraiment un hôte et un chef parfait
Massimo.e
Le 22/08/2023 à 20:14
Un endroit auquel on ne s'attend pas, une cuisine préparée avec une grande attention à la recherche de produits locaux très bien cuisinés. A noter les fromages, tous disponibles en vente au magasin.
Riccardo.a
Le 21/08/2023 à 22:37
Cadre sympa et plats vraiment bons ! Je reviendrai!!
La.
Le 21/08/2023 à 19:54
Pâtes maison en ce moment pour les tagliatelles au ragù ! Puis charcuteries et fromages toscans typiques et légumes frais de saison. Nous avons payé tous les deux 45 € pour une tagliatella, un pain carasau à trois étages avec du fromage typique, des légumes et du pesto, deux pommes de terre au four, un mélange de légumes cuits, un fabuleux zabaglione aux pêches et un café. Eau et couvert. Très bien, qualité et soin.
Giuseppe.t
Le 20/08/2023 à 06:53
J'ai découvert ce lieu simple mais plein de goût dans la cuisine et les bons vins. Des articles de qualité au juste prix. L'espace est petit et s'étend également jusqu'au portique extérieur. Il vaut toujours mieux réserver. Je le recommande, je veux y retourner.
Federico.a
Le 18/08/2023 à 07:52
J'y ai mangé hier soir pour 2 personnes Apéritifs Crostone aux champignons 10 € : bon Carpaccio de bœuf 10€ : viande servie encore congelée !! Lorsque je l'ai signalé, il s'est excusé et, reconnaissant l'erreur, ne m'a pas fait payer pour cela. Le plat est discret, le geste est très rare ! D'abord Passatelli aux champignons et jambon 15 € : Très salé et je doute que les passatelli soient faites maison... dommage Tortelli farcis aux pommes de terre et sauce aux truffes 15 € : Discret. Total 32,5 chacun, carpaccio compris, que je n'ai pas payé Peut-être qu'étant donné l'histoire du chef, j'y suis allé avec des attentes trop élevées. En raison de la courtoisie et de l'exactitude du propriétaire, et du désir d'encourager les initiatives ici en montagne, je reviendrai et essaierai d'autres plats.
Vladimiro.a
Le 17/08/2023 à 09:41
Belle expérience dans cet endroit perdu dans les montagnes des Apennins Service sympathique et plats copieux et bons Super tibia Pour deux 50,00
Maddalena.e
Le 11/08/2023 à 12:16
Vraiment super ! De vrais Apennins !
Domenico.i
Le 08/08/2023 à 19:56
Tortelli fantastiques aux truffes
Giancarlo.u
Le 08/08/2023 à 13:09
Excellents aliments
IN.I
Le 02/08/2023 à 22:27
Essayer
Giorgia.o
Le 12/07/2023 à 10:15
Endroit très simple avec de la bonne nourriture
Andrea.a
Le 08/07/2023 à 17:06
Excellente cuisine, menu peu de choix mais bien préparé, bon service, bel emplacement, prix moyens. Informé
Alessandra.l
Le 26/06/2023 à 16:28
Joli petit endroit dans une petite ville des Apennins bolognais, nous nous sommes arrêtés ici à cause des bonnes critiques. Apéritif valable de crescentine et de charcuterie. Excellentes tagliatelles au ragù et tortelloni aux truffes. Le porche extérieur est charmant et frais
Giuseppe.a
Le 23/06/2023 à 17:38
Bonne nourriture
grandi.n
Le 29/05/2023 à 07:34
De commerçant en commerçant, le lieu, la carte, le personnel et l'ambiance valent beaucoup ! Le ragù sur tagliatelles est excellent et le lapin est phénoménal. Le jarret de porc sauce miel et bière m'a fait rêver. Prix, quantité et qualité au top Si tu ne t'arrêtes pas pour manger, tu manqueras un joyau
Maurizio.o
Le 23/05/2023 à 08:25
Expérience sublime
Info.D
Le 22/05/2023 à 09:30
Nourriture moyenne et très chère par rapport à l'emplacement. Service amical, meilleur que les autres magasins touristiques, mais sur le même principe que fonctionnent toutes les entreprises en Italie.
Mirco.l
Le 17/04/2023 à 12:30
Super endroit avec de très bons plats de l'entrée au dessert avec des prix modestes 😅👍
Roberto.e
Le 23/02/2023 à 14:36
Cuisine excellente, convivialité et prix très attractifs
Arian.t
Le 12/12/2022 à 12:32
Après une belle soirée à Castiglione dei Pepoli nous sommes allés voir l'église de Burzanella et profiter du panorama automnal sur les Apennins. Nous voyons cet endroit par hasard et nous arrêtons pour manger. L'endroit est très beau. Construit en bois, grand espace et plein de lumière naturelle. Géré par deux jeunes gens très gentils, c'est le moins qu'on puisse dire. La nourriture dépasse toutes les attentes. Nous sommes en Emilie et il n'y a aucun doute mais le chef est vraiment bon. Il y a aussi un excellent rapport qualité/prix. Je pense qu'au printemps été, ce serait encore plus beau. Je reviendrai certainement avec un groupe d'amis pour faire en sorte que ces jeunes volontaires puissent avancer.
Gianluca.e
Le 03/12/2022 à 12:33
Je me suis dit : suis-je peut-être à Paris ? On ne s'attendrait jamais à trouver un endroit comme celui-ci au milieu de nulle part dans les Apennins bolognais. Menu de haut niveau, gérants gentils, places également sur le porche, très calme. Cela vaut la peine d'y aller même exprès. Compliments
Alejandro.a
Le 30/10/2022 à 17:29
simplement parfait
Ilaria.r
Le 27/10/2022 à 14:35
Excellent restaurant, également adapté aux apéritifs et à la dégustation de vins et de plats typiques. Les plats aux champignons et à la polenta sont délicieux
francesco.i
Le 23/10/2022 à 15:26
Qualité moyenne, rien d'extraordinaire. Les premiers sont bons. Prix trop élevés pour la quantité/qualité proposée
Patrizia.p
Le 06/09/2022 à 08:52
Conseiller! Nourriture zéro km, excellente
Gianfranco.i
Le 21/08/2022 à 09:53
Très bel endroit où l'on peut bien manger
Daniela.a
Le 31/07/2022 à 19:51
Nous n'avons bu ici qu'un Aqua Minerale con Gas car il n'était que 11 heures du matin lors de notre tour à vélo, mais la petite boutique et la sélection de plats au menu suggèrent à elles seules qu'il s'agit d'un restaurant très intéressant !
massimo.a
Le 15/07/2022 à 15:59
Vraiment une bonne surprise...cuisine excellente, personnel très sympathique
Lorenzo.l
Le 13/07/2022 à 12:28
Endroit calme, bonne cuisine dans l'absolu : la carte standard propose des plats de meilleure qualité, avec un coût relativement (à juste titre) élevé, compte tenu des matières premières utilisées ; J'ai cependant trouvé disponible le menu ouvrier, des plats évidemment plus simples, mais toujours bons et à un coût nettement inférieur. Personnel courtois et serviable.
simona.a
Le 10/07/2022 à 11:39
Toutes les bonnes choses spéciales
Dario.o
Le 09/07/2022 à 21:46
Optimal
Angy.8
Le 30/06/2022 à 15:18
Excellent service, bonne nourriture
mirlos25.
Le 25/06/2022 à 17:44
Endroit calme, sur la route de la Via della Lana et Seta. Personnel aimable, chef sympathique et surtout bonne nourriture.
pfirsichbanane1.
Le 24/06/2022 à 06:42
Dans cette région de l'Émilie-Romagne, les bons restaurants ne sont pas si nombreux. Nous étions encore plus heureux d'avoir trouvé cet endroit ! Plats régionaux très savoureux à prix modérés et personnel très sympa !
Sjimon.t
Le 23/06/2022 à 06:46
Nous parcourions la Toscane et l'Émilie-Romagne à la recherche de restaurants et nous les avons trouvés sur Google Map. Le chemin vers le petit village de Burzanella est un peu aventureux mais ça valait le coup !!! Le restaurant est vraiment confortable avec la terrasse qui vous permet de profiter de la vue sur la nature et les montagnes. Le personnel du restaurant est très sympathique, serviable et souriant. Ils parlent aussi anglais. Le chef de cuisine sert également ses invités et demande si tout va bien. Si vous pensez que la cuisine italienne n’est que des pizzas ou des pâtes, vous vous trompez ! Les plats étaient tous faits maison avec des pastellini et d'autres plats LOCAUX comme le lapin. C’était en fait la meilleure nourriture que nous ayons essayée en Italie ! Fait avec cœur, cuisine locale et savoureuse comme l'enfer. La panna cotta avec des baies faites maison du bois était également la meilleure que nous ayons jamais mangée !
Jiusi.
Le 14/06/2022 à 15:26
Plats bons mais prix excessifs. Comme la bruschetta... 3 mini pièces pour 8 chacune. C'est du pain aux tomates, champignons et courgettes !! Il manquait un plat commandé dans le menu et on nous a proposé une alternative mais sans nous informer du prix. Le vin commandé était chaud et ne sortait pas du réfrigérateur et le prix était décidément excessif pour être dans la région. Comme il était servi chaud, il est soit retiré du ticket de caisse, soit réduit ! Le menu manque d'accompagnements et de prix associés, il y a aussi une faute d'orthographe. Il y a une absence totale de carte des vins et des boissons. Desserts bons mais chers. Nous avons payé 6 euros pour un verre de fraises avec du sucre et du citron !
alessandro.a
Le 05/06/2022 à 16:58
Une vraie surprise, Lieu particulier avec une cuisine du nouveau millénaire dans une ville assez anonyme. Mon expérience a été positive, nous avons mangé des choses qu'on ne mange pas tous les jours. Si vous cherchez un endroit pour dépenser la bonne somme, ce n'est pas pour vous, prix très élevés surtout pour les entrées qui pour 3 croûtons de 3 cm payer 8 euros c'est très élevé. Mais ils font un ragù exagéré, très bon. J'y retournerai certainement mais je ne suivrai qu'un seul cours. Bravo, bravo
Maurizio.a
Le 04/06/2022 à 18:38
Bonne découverte...un peu loin pour moi mais j'ai bien mangé
Stefano.l
Le 02/06/2022 à 06:39
Excellente Fiorentina !!
Engy.9
Le 01/06/2022 à 20:20
Tout est excellent !!! Nous nous sommes arrêtés par hasard alors que nous cherchions le village de Scola, ils nous ont fait asseoir sur la véranda, l'endroit est très sympa et les gars qui le tiennent ont envie de faire des choses et sont très gentils. Nous avons très bien mangé et tous les produits sont locaux et d'excellente qualité et très bien cuisinés !! Bravo, nous reviendrons bientôt et le recommandons
Anna.l
Le 25/05/2022 à 05:58
Bravo, tout était excellent !
Sauro.e
Le 22/05/2022 à 16:32
D'accord.......
Cristiano.o
Le 07/05/2022 à 16:46
Endroit sympa et service correct, bonne nourriture, le seul défaut sont les prix, typiques des touristes de passage ou des citoyens de passage (évidemment être sur la route de la laine est une valeur ajoutée même si la route de la laine ne vous intéresse pas😂😂😂 ), honnêtement, payer 16 euros pour un deuxième plat à Burzanella n'a pas vraiment de sens, avec ces prix je vais manger du poisson au bord de la mer ou des TRUFFES dans les environs, et pas à Burzanella perdu dans le néant absolu, vraiment dommage, même si en accord avec la mélancolie des jeunes qui ouvrent des restaurants en 2022 et pensent pouvoir demander ce qu'ils veulent, je suis désolé, mais ces prix à Burzanella n'ont pas vraiment de sens, désolé😘 (évidemment c'est mon avis que je' je suis également désolé, mais je réitère au sénateur de Burzanella pas de Cracco)
Santiago.M
Le 15/04/2022 à 19:19
Situé dans un petit village le long de la route de la laine et de la soie, un excellent endroit pour un dîner rafraîchissant après une journée de marche. Lieu moderne, soigné et incontournable. Plats et vins locaux, peu nombreux mais très bons. Des prix à la hauteur de la qualité. Personnel jeune, sympathique et serviable.
Axel.a
Le 15/04/2022 à 14:40
Très bonne nourriture! Super chef ! Je recommande absolument.
Ivan.a
Le 07/04/2022 à 13:32
Nous avons bien mangé. Des jeunes, peu d’expérience mais avec une grande envie de bien faire. Bravo, nous reviendrons.
Sabry70.
Le 06/04/2022 à 15:34
Je n'ai pas encore eu l'occasion de dîner dans ce restaurant mais j'ai dégusté une panna cotta spectaculaire, je dirais que c'est un excellent début !! Les gars viennent d'ouvrir et ils ont l'air vraiment intelligents et pleins d'initiative, je donne 5 étoiles en guise d'encouragement !!
Paolo.a
Le 04/04/2022 à 19:49
Un endroit calme et panoramique dans la verdure de nos Apennins où vous pourrez déguster des plats savoureux et locaux, je le recommande
Marco.a
Le 03/04/2022 à 16:31
Magasin d'alimentation, bar et restaurant rouverts en mai dans un petit hameau de la commune de Camugnano, où vous pourrez vous garer, vous promener et au retour vous arrêter au restaurant, où le chef Niccolò vous proposera un menu de produits frais élaborés par lui. Florentina vaut à elle seule la visite. Si vous souhaitez organiser un déjeuner ou un dîner avec vos amis avec un menu proposé, il suffit de passer un accord avec Niccolò
Valentina.o
Le 19/10/2021 à 09:04
Lieu ouvert en juillet 2021 dans un tout petit village. A l'intérieur se trouve également une petite boutique de fruits/légumes et divers produits conditionnés (pâtes, lait, thon...) Ouvert midi et soir. Carte courte mais proposant d'excellents plats. Carte des vins bio locaux.
Anna.a
Le 18/10/2021 à 20:17
Boutique à taille familiale. Environnement propre et nourriture excellente. Des prix vraiment honnêtes !
Andrea.
Le 13/10/2021 à 11:24
J'ai déjeuné avec mon partenaire dans cette taverne/boutique entièrement rénovée. Contrôle minutieux du pass vert qui est apprécié. Bonne nourriture, personnel courtois et prix raisonnables ; le seul petit défaut est que l'endroit est un peu froid avec la porte qui reste ouverte à chaque fois que la serveuse va servir les tables extérieures, les clients se levant souvent pour la fermer. Il faut dire que c'est le premier froid de l'année donc il y a un peu d'impréparation.
ALESSANDRO.O
Le 08/10/2021 à 21:22
Nous venons de rentrer chez nous et nous ne réalisons toujours pas la belle réalité que nous avons trouvée dans ce petit paradis appelé Burzanella, sur la route de la laine et de la soie. Simona est tout simplement merveilleuse pour nous accueillir et nous servir, Camilla est tout simplement merveilleuse dans le cuisine. Simplicité mais surtout qualité dans les plats que nous avons dégustés. Je n'ai jamais entendu de viande aussi tendre. Bravo, nous vous adressons nos meilleurs compliments, vous les méritez.
Enza.o
Le 08/10/2021 à 06:40
Bonne cuisine
Alberto.i
Le 03/10/2021 à 16:17
Nous sommes allés au magasin aujourd'hui pour la première fois. Nous sommes arrivés à Burzanella spécifiquement de Rimini pour manger. Tous très bons. De l'entrée au dessert.
GIACOMO.G
Le 02/10/2021 à 20:53
Gnocchis de potiron aux lardons.. Top ! Sans parler du reste. Félicitations au chef! Il mérite la STAR.
Simone.a
Le 24/09/2021 à 16:25
....un magnifique détour sur le chemin du retour vers les Apennins, la Bottega est vraiment comme je l'imaginais. La simplicité. La nourriture était vraiment bonne, avec des charcuteries et des fromages locaux, la sauce à la viande.....j'aurais aimé mourir dedans,.....et que dire des très bons gnocchis.....,.. ...et la mayonnaise à la moutarde ?????.......et puis la crème au mascarpone est un incontournable car un pot ne suffirait pas. Alors bravo les petites filles......, il faut du courage pour certains changements, vous êtes sur la ROUTE DE LA LAINE ET DE LA SOIE et je vous souhaite le meilleur pour la suite. P.S : ne manquez pas les bavardages des personnages locaux... chasseurs de champignons et de truffes, tous plus menteurs les uns que les autres 😂😂😂 ......les filles.....à bientôt. VOUS ÊTES MYTHIQUE. un gros câlin de Simo et Marty🤩
William.
Le 20/09/2021 à 13:49
Avant de franchir le seuil de ce lieu, lisez attentivement. Je voyageais sur la route de la laine et de la soie. Comme il était midi et qu'il n'y avait que quelques kilomètres à parcourir jusqu'à cet endroit, j'ai appelé pour m'assurer qu'il était ouvert. Une douce voix féminine m'a gentiment répondu que je ne trouverais le magasin ouvert que jusqu'à 12h30 mais qu'elle m'attendrait quand même. Par prudence, j'ai accéléré le pas et à 12h25 j'ai atteint l'arrêt déjeuner. Une belle et douce fille, au sourire enchanteur, nous a accueillis (nous étions 2) et nous a invités à nous installer comme si nous étions à la maison. Il a mis à notre disposition la salle de bain qui était vraiment propre. Alors que l'heure de fermeture était passée, il nous a servi un plateau d'excellentes charcuteries et fromages. Sans se soucier de l'horloge, il a essayé par tous les moyens de satisfaire nos besoins, en nous fournissant avec compétence des informations détaillées sur l'itinéraire (qui se sont par la suite révélées inestimables). À la fin de tout, il nous a même offert du café. J'ai parcouru les plus belles montagnes du monde mais je n'ai jamais eu un accueil pareil auparavant. Je ne peux pas faire de commentaire sur la cuisine car je ne l'ai pas essayée, mais je peux vous assurer que cet endroit, juste parce qu'il est tenu, mérite certainement une visite et je suis sûr qu'il ne vous décevra pas. Vous entrerez au Ciel et serez servi par un Ange. Merci encore.
Giampaolo.o
Le 18/09/2021 à 17:27
Bel endroit. Boutique et restaurant. Comme autrefois. C'est bien que ça reste ce qu'il était
andrea.a
Le 12/09/2021 à 19:14
Je viens de faire du shopping. Je ferai également l'expérience du déjeuner ou du dîner. À bientôt.
Daniela.o
Le 12/09/2021 à 13:34
Je suis désolé, le cœur dans la main, mais je ne peux pas donner plus.
franco.l
Le 10/09/2021 à 16:44
Excellent restaurant... Personnel très sympathique et nourriture excellente...
L'école.e
Le 05/09/2021 à 13:31
Goût, authenticité et gentillesse. Le tout immergé dans un lieu enchanteur. Idéal pour une sortie hors de la ville en famille à la recherche de la tradition culinaire émilienne.
Luigi.o
Le 29/08/2021 à 03:27
Carte simple mais plats excellents à un prix correct. Tout le monde est très gentil et serviable. Ils sont également une étape sur la Route de la Laine et de la Soie et sont très orientés vers les besoins des marcheurs et des cyclistes : possibilité de recharger les vélos électriques !
massi.s
Le 27/08/2021 à 21:09
Excellence et simplicité. Vous trouverez une carte simple et concise avec des plats authentiques mais aussi raffinés. Environnement soigné dans le village historique de Burzanella. Le choix de combiner la cuisine avec un magasin proposant des produits culinaires de première qualité est excellent. Le personnel est sympathique et bien préparé tant au niveau de l'hospitalité que de la description des matières premières. Bonnes filles!
Karin.i
Le 27/08/2021 à 19:31
Une excellente cuisine de qualité à des prix modestes. Une expérience unique.
Luca.e
Le 25/08/2021 à 15:25
Magasin avec cuisine...au nom humble pour une activité noble. Servir des plats savoureux et authentiques, témoins du territoire, et entretenir également un magasin de produits alimentaires de première nécessité. Camilla et Simona ont parié et s'engagent à maintenir et à améliorer cette PRÉSIDENTIELLE POUR LA COMMUNAUTÉ. Sur le parcours de la « ROUTE DE LA LAINE ET DE LA SOIE ». Cela vaut le détour.
Monica.e
Le 24/08/2021 à 13:31
La taverne récemment ouverte propose de très bons plats. Crostini au fromage à pâte molle (ressemble à du velours) et à la truffe ou aux anchois. Les entrées sont les maîtres : excellentes tagliatelles à la sauce à la viande et gnocchis au romarin ! En deuxième plat nous avons pris une bonne coupe avec des pommes de terre au four et une escalope de poulet très croustillante avec des pommes de terre en chemise, le mascarpone était également très bon. Félicitations à ceux qui cuisinent un délice pour le palais.
Eric.i
Le 21/08/2021 à 20:47
Tout était parfait: le cadre, le service et surtout le dîner. Vous trouverez là des plats absolument délicieux, Raffinés, de l’entrée au dessert. Ils ont fait le choix d’avoir une carte réduite mais pour mieux vous proposer des produits frais et tous excellents. Le tout à un tarif tout à fait raisonnable. Je recommande vivement!
Laura.
Le 20/08/2021 à 08:51
Excellente étape : petits déjeuners et repas avec des menus variés entre 8 et 10 euros. Ils disposent également d'un mini point de vente de pain et de charcuterie.
Fiorella.a
Le 15/08/2021 à 16:03
Courtoisie, bonne nourriture et fraîcheur même les jours de grande chaleur.
Giovanni.i
Le 15/08/2021 à 13:28
Lieu nouveau et accueillant, proposant déjeuners, dîners, apéritifs et collations. Une alimentation de haute qualité : des matières premières fraîches et authentiques cuisinées dans des plats savoureux, à la fois traditionnels et raffinés. Carte courte mais bien assortie qui varie chaque semaine. Personnel sympathique, accueillant et préparé. Excellent rapport qualité/prix, fortement recommandé !
Mirko.a
Le 14/08/2021 à 09:50
Chaque fois que nous venons manger ici, nous dégustons quelque chose de différent mais toujours incroyable. Ces filles ne sont pas un météore mais une star au firmament de la restauration locale. À inclure comme arrêt obligatoire lors d'un circuit gastronomique et œnologique
Stefano.o
Le 13/08/2021 à 20:53
Tout est excellent !!!
Vilma.e
Le 12/08/2021 à 14:31
Très bon, bien mangé, très bonne viande
Valentino.o
Le 07/08/2021 à 21:46
Excellent emplacement, bonne nourriture... à essayer...!!!!!!!!
Gianluca.'
Le 30/07/2021 à 06:08
Cuisine exceptionnelle, hospitalité super accueillante, Simo et Camilla vous font sentir comme chez vous. Merci les filles........
Tina.a
Le 16/07/2021 à 16:34
Cuisine louable. Dans un monde de banalité, quelque chose existe... Courageux !!
Flavio.r
Le 11/07/2021 à 14:06
tout simplement magnifique
cristina.r
Le 10/07/2021 à 06:31
Un endroit délicieux! Le service accueillant de Simona combiné à la maîtrise de Camilla en cuisine font du déjeuner une expérience à répéter. TRÈS BIEN!!!!!!
- 🏪 Mini Hotel di Gabanti Ambrogio (211 Avis)
- 🏪 Mister Pizza Di Kashan Muhammad (3 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Bistrot (313 Avis)
- 🏪 Rubino (6 Avis)
- 🏪 Ganesh Ristorante Indiano (108 Avis)
- 🏪 Panetteria Lanteri Bakery (308 Avis)
- 🏪 Ristorante Alcide (1037 Avis)
- 🏪 HOTEL LA PINETA (81 Avis)
- 🏪 Spaghetteria & Friggitoria & Paninoteca Un Morso E Via (18 Avis)
- 🏪 Cantina Barbagianni (441 Avis)
💬 Excellent personnel adorable
💬 Emplacement fantastique. En résumé, la nourriture est au-dessus de la moyenne.
💬 Belle expérience
💬 Excellent café et croissants
💬 Nous étions dans ce restaurant cette semaine pour le dîner. Nous avons commandé du tikki, la quantité de la carte de menu était de 4, mais ils n'en servaient que 3 ! Nous avons donc pensé qu'ils pourraient avoir une ancienne carte de menu ! Tikki était ok ! nous trouvons des currys peu gras ! De plus, dal Makhani n'était pas terrible! Dans l'ensemble, ok, ok, expérience pour un prix donné
💬 Bonne nourriture, rapport qualité-prix incroyable et service encore meilleur. Le personnel était très patient et serviable avec mon niveau d'italien débutant. vous pouvez mélanger et assortir différentes options pour créer le déjeuner parfait. vous ne serez pas déçu.
💬 Le séjour a été très agréable et le personnel très à l'écoute. La cuisine était soignée et le rissoto délicieux. L'hôtel est bien placé pour rayonner et découvrir les merveilles de la Toscane.
💬 Deuxième étape du voyage de vacances, "à l'aveugle" car nous ne connaissons pas du tout cette région. Encore une agréable surprise Les chambres et les services sont basiques et propres, bref, ce dont vous avez besoin. Il y a une belle piscine Nous avons dîné au restaurant et en avons été très satisfaits, pizza, entrées et entrées. Nduja et vin rosé excellents choix!🔝🔝 Félicitations Gennaro! Je recommande👍🏻
💬 Une heure d'attente, mauvais sandwich. Après avoir signalé l'erreur, ils nous ont dit qu'ils n'avaient pas le poulpe que nous avions demandé. Ils nous ont offert des fritures en échange. Nous avons reçu du cabillaud encore congelé, des frites non comestibles... nous sommes revenus en ramenant le tout et en demandant un remboursement. Remboursement refusé, nous disant qu'ils ne pouvaient pas nous rendre notre argent et continuaient à nous proposer d'autres plats en échange. Mais manger ces aliments frits est mauvais pour la santé. Nous sommes partis. sois prudent
💬 Restaurant charmant et cosy avec une salle en sous-sol voûtée très romantique. Les propriétaires sont trés sympathiques et Monsieur fait la cuisine qui est délicieuse. Je vous recommande la quenelle , le canard à l'orange et le dessert crème brûlée spécialités de la maison. Bon appétit 😊😁