Bruno Ferrari Ristorante Avis

💬 Revue laissée en direct pendant que je suis assis en train de manger. Des délais d'attente interminables... Après une heure d'attente la coupe est immangeable, le riz citronné ressemble à du riz bouilli aux 4 gambas, le macaroni standard est dur comme de la pierre, les spaghettis aux moules ressemblent à des spaghettis au bouillon et aux moules. Bref, je n'y retournerai plus jamais. Si 4 d'entre nous étaient allés au Happy sushi wok, nous aurions payé 48 euros et certainement mieux mangé. Pour conclure la facture de 100 euros, je suis rentré chez moi et je me suis préparé une belle assiette de fabuleux spaghettis à la sauce tomate.

💬 Tout était parfait. Les hôtes sont adorables, disponibles et d’excellents conseils. Le b&b est très bien placé aux pieds du métro. Et l’établissement est très agréable, la chambre est spacieuse, lumineuse et très pratique. Mention spéciale pour la terrasse de la chambre parfaite pour les petits déjeuners le matin ! Merci pour tout

💬 Nous y étions le 03/09/2024 - Nouvelle direction, personnel gentil et compétent, les nouvelles propriétaires Lisa et Simone, sont très compétentes, elles ont apporté une bouffée d'air frais et d'innovation, de beaux projets à réaliser. Le lieu a bénéficié d'un nettoyage en profondeur impeccable. Les chambres sont propres et bien rangées, un autre étage est entièrement aménagé. Nous attendons les nouvelles liées à la pizzeria de style napolitain. Bref, heureux de voir enfin une gestion innovante et de qualité.

💬 Gentil petit monsieur très attentif à notre bien être. Mais la décoration est à revoir.

💬 Déjeuner avec les membres par un magnifique vendredi d'hiver ensoleillé. La structure, que je connaissais déjà, est belle, bien entretenue et immergée au cœur de Sannio Telesino, au pied du Monte Acero et à quelques centaines de mètres de la vallée du Titerno. Le chef nous accueille et nous met immédiatement à l'aise avec une entrée belle à regarder et merveilleuse en bouche. Je prends Cotiche e Fasul en entrée : un ragoût de porc de Caserta, couenne de porc, crème de haricots et chiffonnade de céleri. Equilibré et harmonieux. Je prends d'abord les bougies cassées à la main, le fromage de brebis génois aux 3 variétés d'oignons et la fondue Podolico caciocavallo. Un plat de substance et de territoire, dont les saveurs s'associent parfaitement dans une onctuosité délicate et équilibrée. Fabuleux. En combinaison, nous prenons un excellent Verdicchio de Castelli di Jesi. Un rapport qualité/prix incroyable. Absolument à revenir. Bravo à la famille Tomaso pour cette merveille et au chef. Bien joué!

💬 Très bon restaurant de poissons pas de viande ici les plats sont très fin cuisine plutôt gastronomique donc les parts sont très léger très peu de places donc il réservation presque obligatoire.

💬 La normale est de trois cuillères. XL correspond à 5 cuillères. Très bon service.

💬 Endroit incroyable avec une nourriture savoureuse et un excellent service. Si vous souhaitez goûter à la cuisine régionale, c'est l'endroit qu'il vous faut. Le restaurant propose des fruits de mer ainsi que des plats de viande et des desserts incroyables.

💬 Situé pratiquement au centre de Montichiari, il est facile d'accès et le parking est à environ 100 mètres. Je connaissais déjà la cuisine car je me rendais souvent au Castel Goffredo et je confirme qu'elle n'a absolument pas changé. Excellente pizza avec des ingrédients de qualité, des aubergines parmigiana superlatives et même les fritures ne sont pas une blague. Très bon rapport qualité prix.

💬 Bel endroit. Propre, grand, bien équipé, calme.