Boukéf Ristorantino & Bar | Salve Avis
📌 Piazza della Repubblica, 33, 73050 Salve - Italie
💬 46 Avis
Avis sur Boukéf Ristorantino & Bar | Salve à Salve
Les avis
Les dernier avis sur Boukéf Ristorantino & Bar | Salve à Salve
Carsten.n
Le 19/10/2023 à 15:51
5 / 5
Nous, stupides touristes... trop tôt ... Mais une jolie et très gentille jeune femme nous retrouve dans la rue et ouvre le restaurant. Quelle expérience. Meilleur poulpe grillé 🐙 aux haricots verts, ragoût aux nouilles, Salutations de la cuisine Moules et trois spécialités Grand vin de Cantina del Mediterraneo 2 entrées 2 plats principaux 2 douceurs ☕️ ☕️ Vin Avec plaisir encore
Agnieszka.r
Le 11/10/2023 à 20:44
5 / 5
Expérience 10/10. Nous cherchions un endroit pour manger et le propriétaire nous a accueillis à bras ouverts. La nourriture était fantastique, nous avons été impressionnés par la façon dont des ingrédients aussi simples ont été transformés en repas si complexes et délicieux. L'ambiance était géniale, on peut dire que le propriétaire adore accueillir ses invités et fait de son mieux pour qu'ils se sentent bien. Hautement recommandé!
Thomas.r
Le 07/10/2023 à 19:45
5 / 5
Accueil très chaleureux! Cuisine extraordinaire! Produits ultra frais et de grandes qualités Je recommande fortement. Merci encore
GIOVANNI.I
Le 27/09/2023 à 15:35
5 / 5
Alessandro et son père chef cuisinier sont extraordinaires. Si vous souhaitez déguster des plats de poisson et des vins extraordinaires, c'est le bon endroit. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !
GaetanoS10.
Le 16/09/2023 à 16:12
5 / 5
Ce n'est pas seulement un restaurant, mais une véritable expérience. Le lieu, créé à partir d'un ancien appartement, est un restaurant sélectionné, accueillant et évocateur. Les plats, préparés par le chef Carlo, sont préparés avec beaucoup de soin et d'un haut niveau culinaire. Le service, sympathique et soigné, si vous avez eu le plaisir d'un excellent vin, demandez simplement à Alessandro car il en sait vraiment beaucoup. Optimale !
skormar.
Le 05/09/2023 à 14:35
5 / 5
De très bons plats. Je recommande vivement !
giancky978.
Le 16/08/2023 à 19:34
5 / 5
Magnifique découverte au coeur du Salve. Très bel endroit, peu de places assises, direction jeune et excellente organisation. Nourriture d'excellente qualité et prix raisonnables. Le propriétaire, en raison d'un léger retard dans la sortie des plats, nous a proposé une double entrée typique et deux bons verres de bulles. Place aux jeunes qui devraient être récompensés, s’ils sont intelligents et gentils comme eux.
Giada.h
Le 09/08/2023 à 14:34
4 / 5
Petit restaurant intimiste au centre de Salve, il propose des plats typiques de la cuisine du Salento avec quelques touches de modernité. L'ambiance est très intimiste, nous avons été bien servis et avons très bien mangé, fritures et poissons cuits à la perfection. Point sensible : des prix selon nous un peu trop élevés par rapport à la moyenne qui pénalisent l'expérience finale (sympa, bonne nourriture, mais à 100 euros l'entrée, 2 secondes et deux verres de vin je n'y retournerais pas). Ça vaut quand même le coup pour un dîner romantique. Petit conseil : si vous dînez dehors, apportez un pull car la ruelle est toujours venteuse.
Franco.i
Le 08/08/2023 à 21:38
5 / 5
Magnifique soirée, nous avons vraiment bien mangé, en fait je dirais excellent, tout était très bien, tant le lieu que surtout la carte, je recommande vivement d'y aller, des ingrédients de première qualité.
alessandro.
Le 18/07/2023 à 20:05
5 / 5
Vraiment quelque chose de magique. Vous pouvez voir la passion qu'ils ont pour ce qu'ils font et le soin qu'ils portent aux plats à déguster. Nous étions un couple, déjà allés l'année dernière et sommes revenus. La qualité de ce que nous avons dégusté est excellente et immédiatement reconnaissable. Je recommande vraiment. Top rapport qualité prix, si vous êtes dans le coin et que vous ne connaissez aucun endroit je vous conseille de visiter ce petit restaurant qui vaut vraiment le coup.
Carlo.e
Le 14/07/2023 à 06:13
5 / 5
Disons tout de suite que le restaurant est situé dans un coin très suggestif de Salve et c'est en soi un plus. Nous avons trouvé le service impeccable. La nourriture suit la tradition du Salento, mais si vous pensez vous retrouver face à l'avalanche habituelle de goûts qui ne sont pas toujours de bonne qualité, comme cela arrive malheureusement souvent, vous vous trompez lourdement. La qualité de la nourriture est très élevée et par conséquent les prix sont adéquats, mais je trouve cela juste. Le chef ne perd pas même un grain de la tradition culinaire qui naît dans les familles, vous vous retrouverez donc à savourer les orecchiette en sauce avec les boulettes de viande qui libéreront soudain une saveur de fenouil qui, pour ceux comme moi qui grandi sur cette terre, rappellera des souvenirs d'enfance. Nous avons également bu un rosé de grande qualité. Bref, nous devions fêter un anniversaire de mariage (de nombreuses années...) et nous l'avons fait dans un endroit que nous aimions beaucoup et où la nourriture était très bonne. Un compliment au chef.
Stefan.o
Le 09/07/2023 à 16:39
5 / 5
Nous avons eu un bon repas local frais avec d'excellents conseils en matière de vins d'Alessandro. Toute l'équipe est contente et fait un excellent travail.
Maria.n
Le 07/07/2023 à 20:46
5 / 5
Expérience d'une très agréable soirée d'été dans un restaurant avec des plats typiques de la tradition du Salento préparés d'une excellente manière et servis avec professionnalisme et courtoisie. Grande amabilité et gentillesse du propriétaire. Merci à tous
Sylvie.e
Le 29/06/2023 à 20:32
5 / 5
Accueil exceptionnel , souriant et attentionné, professionnel par Alexandro. Cuisine délicieuse et créative réalisée par son père le grand chef . Un travail en famille, dans une ambiance très Italienne et très joyeuse. Soirée inoubliable Choix des vins appropriés et excellents. Merci pour cette superbe soirée partagée avec tous les autres convives Italiens .Bonheur assuré !
pietro.o
Le 25/06/2023 à 14:06
3 / 5
Ils utilisent de bonnes matières premières, le propriétaire est très passionné par ce qu'il fait, peut-être même un peu trop... malgré cela, je ne peux pas donner plus de 3 étoiles car la nourriture est bonne mais pas au point de justifier un niveau incroyablement élevé. prix du menu pour être dans le Salento, une assiette de pâtes coûte 20 euros, sans parler des entrées et plats principaux... même si les matières premières sont d'excellente qualité les prix sont déraisonnables... de toute façon nous avons apprécié l'excellent choix du vin cave....je recommande en partie
Alfred.
Le 22/06/2023 à 15:04
5 / 5
Dans l’art culinaire, la main, la tête, la cuisine et les ingrédients doivent aller de pair et danser au même rythme. C'est ce que fait le chef Carlo, qui pour la deuxième fois nous a enchanté et émerveillé par son savoir-faire. Dans la vie, on ne peut rien improviser....la passion, l'effort et beaucoup d'ouverture d'esprit....dans la pièce...alors...une personne naturellement énergique comme Alessandro constitue, avec Serena, le tout aussi partie exigeante qui est l'animation avec les clients et les précieux conseils sur les accords mets et vins...essayer c'est croire et...s'il vous plait...détendez-vous devant tant de savoir-faire...J'ajouterais qu'il faut s'adonner aux entrées de rubans avec moules à patelles, au Ricci et aux couteaux...un orgasme multiple !
liama.a
Le 19/06/2023 à 10:08
5 / 5
Que dire des propriétaires de ce lieu exclusif ? Je me suis posé cette question en sortant hier soir après avoir dîné... et bien je commencerai par dire que l'accueil a été génial de la part du chef Carlo, Alessandro et Serena.... l'intimité du lieu se ressent immédiatement, chaque l'objet qui le meuble exprime le bon goût des propriétaires. On ressent une énergie positive et puis la qualité de la nourriture, la présentation, le goût et le vin accompagné ont fait que nous avons passé la soirée d'une manière vraiment agréable. Alessandro était attachant et sa capacité professionnelle est le résultat de son expérience et de sa passion, notamment en ce qui concerne le choix des vins. Sympathie, professionnalisme, gentillesse et plats cuisinés avec amour par Carlo nous ont fait passer une magnifique soirée.
Giangiacomo.a
Le 03/06/2023 à 07:03
5 / 5
Cadre très agréable, hospitalité d'antan. Ingrédients frais et vins choisis.
Paola.r
Le 07/05/2023 à 16:35
5 / 5
Alessandro hôte charismatique. Carlo est très gentil et prêt à satisfaire des besoins aussi variés. Aurore aux tables, attentive et disponible, même pour lire un poème d'un de nos auteurs... Un apéritif de travail qui a agréablement duré. Boukef est un charmant petit endroit. Merci!
Sergio.a
Le 17/04/2023 à 07:11
5 / 5
Quand les enfants mangent de tout, cela signifie que les plats étaient bons.
Rita.u
Le 08/04/2023 à 17:08
5 / 5
Nourriture et accueil excellents
Opial.u
Le 29/01/2023 à 22:08
1 / 5
Beaucoup trop cher, nulle part ailleurs dans le Salento un tel outrage ne m'est arrivé. Ne touchez pas! Extrêmement cher, jamais dans le Salento un comportement aussi direct. Ne touchez pas!
Michael.e
Le 21/11/2022 à 21:57
5 / 5
Juste fantastique, simple et délicieux, Attention délicate des détails et service élégant, recommandé
Dante.c
Le 09/10/2022 à 13:36
5 / 5
Haut! Qualité et service ! Poisson cru, Vins sélectionnés. Rendre!
Roberto.u
Le 08/10/2022 à 19:29
5 / 5
La meilleure nourriture délicieuse, les meilleures pâtes que j'ai jamais mangées, super sympa et accueillante 10/10
Francesco.e
Le 30/09/2022 à 22:10
5 / 5
SUPER! Restaurant vraiment bien tenu. La cuisine règne en maître avec une carte résolument bien structurée et des plats de poisson vraiment délicieux et « de saison ». En effet, on sent immédiatement que la matière première est fraîche et travaillée avec expérience et sagesse. Les vins, avec les conseils d'Alessandro, font le reste. J'y retournerai certainement et je le recommanderai à mes amis.
Il.e
Le 16/09/2022 à 22:34
5 / 5
Élégance et passion de la restauration 🧜♀️ excellent service, qualité incontestable ! Le lieu semble être d'une autre époque... merci pour cette expérience 💖 J'y retournerai certainement !
Elisa.i
Le 07/09/2022 à 13:19
5 / 5
Hautement recommandé. Le soin et l'attention portés au client et la nourriture excellente sont ce qui distingue certainement ce petit restaurant. Une riche carte des vins savamment illustrée par Alessandro. Nous avons dîné avec de délicieuses linguine à la pulpe d'oursin et aux crevettes rouges de Gallipoli. Suivi d'un exquis poulpe rôti avec une tarte aux pommes de terre. Tout était vraiment génial. Super heureux et satisfait d'avoir choisi de dîner au Boukéf.
Maria.a
Le 07/09/2022 à 11:49
5 / 5
Nous avons passé un très bon moment... comme chez grand-mère... tant pour l'atmosphère créée par le mobilier que pour les saveurs et les odeurs selon la tradition du Salento. Je le recommande 😍
Silvia.e
Le 30/08/2022 à 13:57
5 / 5
Une cuisine excellente et de premier ordre, préparée par le chef Carlo avec dévouement et passion, la même qu'il vous transmet lorsqu'il vient personnellement à table pour décrire le plat et s'assurer que tout va bien. L'endroit est privé et soigné, parfait pour un dîner et une soirée de qualité.
Claudio.n
Le 28/08/2022 à 21:10
5 / 5
Excellent
Vincenzo.o
Le 15/08/2022 à 08:44
5 / 5
Qualité courtoisie et raffinement
mariaantonietta.i
Le 14/08/2022 à 18:27
5 / 5
Endroit magnifique et très propre. La cuisine de Carlo, le chef, est un poème. Il y met son ventre, son cœur et sa tête. Des ingrédients de première qualité, de l'apéritif au poisson frais en passant par les légumes. Le tout cuit à merveille. Si vous y allez pour la première fois, vous ne pourrez pas vous empêcher de revenir ! À bientôt.
Francesco.i
Le 13/08/2022 à 19:37
5 / 5
Agréable surprise
giordano.i
Le 26/07/2022 à 20:55
5 / 5
Allez-y et vous ne le regretterez pas...le chef Carlo saura vous guider sur des sentiers simples et captivants...bon choix de vins des Pouilles et excellent rapport qualité/prix.
Valeria.u
Le 18/07/2022 à 21:09
5 / 5
Expérience merveilleuse. Si vous passez par Salve, je vous recommande de vous arrêter à Boukef où vous serez accueillis par le chef Carlo et le sommelier Alessandro avec une hospitalité typique du Salento. Le restaurant est très accueillant, dispose d'un espace extérieur pittoresque et les plats, dans le respect de la tradition, sont préparés avec des produits frais et biologiques. Excellent rapport qualité-prix.
Carsten.n
Le 19/10/2023 à 15:51
Nous, stupides touristes... trop tôt ... Mais une jolie et très gentille jeune femme nous retrouve dans la rue et ouvre le restaurant. Quelle expérience. Meilleur poulpe grillé 🐙 aux haricots verts, ragoût aux nouilles, Salutations de la cuisine Moules et trois spécialités Grand vin de Cantina del Mediterraneo 2 entrées 2 plats principaux 2 douceurs ☕️ ☕️ Vin Avec plaisir encore
Agnieszka.r
Le 11/10/2023 à 20:44
Expérience 10/10. Nous cherchions un endroit pour manger et le propriétaire nous a accueillis à bras ouverts. La nourriture était fantastique, nous avons été impressionnés par la façon dont des ingrédients aussi simples ont été transformés en repas si complexes et délicieux. L'ambiance était géniale, on peut dire que le propriétaire adore accueillir ses invités et fait de son mieux pour qu'ils se sentent bien. Hautement recommandé!
Thomas.r
Le 07/10/2023 à 19:45
Accueil très chaleureux! Cuisine extraordinaire! Produits ultra frais et de grandes qualités Je recommande fortement. Merci encore
GIOVANNI.I
Le 27/09/2023 à 15:35
Alessandro et son père chef cuisinier sont extraordinaires. Si vous souhaitez déguster des plats de poisson et des vins extraordinaires, c'est le bon endroit. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !
GaetanoS10.
Le 16/09/2023 à 16:12
Ce n'est pas seulement un restaurant, mais une véritable expérience. Le lieu, créé à partir d'un ancien appartement, est un restaurant sélectionné, accueillant et évocateur. Les plats, préparés par le chef Carlo, sont préparés avec beaucoup de soin et d'un haut niveau culinaire. Le service, sympathique et soigné, si vous avez eu le plaisir d'un excellent vin, demandez simplement à Alessandro car il en sait vraiment beaucoup. Optimale !
skormar.
Le 05/09/2023 à 14:35
De très bons plats. Je recommande vivement !
giancky978.
Le 16/08/2023 à 19:34
Magnifique découverte au coeur du Salve. Très bel endroit, peu de places assises, direction jeune et excellente organisation. Nourriture d'excellente qualité et prix raisonnables. Le propriétaire, en raison d'un léger retard dans la sortie des plats, nous a proposé une double entrée typique et deux bons verres de bulles. Place aux jeunes qui devraient être récompensés, s’ils sont intelligents et gentils comme eux.
Giada.h
Le 09/08/2023 à 14:34
Petit restaurant intimiste au centre de Salve, il propose des plats typiques de la cuisine du Salento avec quelques touches de modernité. L'ambiance est très intimiste, nous avons été bien servis et avons très bien mangé, fritures et poissons cuits à la perfection. Point sensible : des prix selon nous un peu trop élevés par rapport à la moyenne qui pénalisent l'expérience finale (sympa, bonne nourriture, mais à 100 euros l'entrée, 2 secondes et deux verres de vin je n'y retournerais pas). Ça vaut quand même le coup pour un dîner romantique. Petit conseil : si vous dînez dehors, apportez un pull car la ruelle est toujours venteuse.
Franco.i
Le 08/08/2023 à 21:38
Magnifique soirée, nous avons vraiment bien mangé, en fait je dirais excellent, tout était très bien, tant le lieu que surtout la carte, je recommande vivement d'y aller, des ingrédients de première qualité.
alessandro.
Le 18/07/2023 à 20:05
Vraiment quelque chose de magique. Vous pouvez voir la passion qu'ils ont pour ce qu'ils font et le soin qu'ils portent aux plats à déguster. Nous étions un couple, déjà allés l'année dernière et sommes revenus. La qualité de ce que nous avons dégusté est excellente et immédiatement reconnaissable. Je recommande vraiment. Top rapport qualité prix, si vous êtes dans le coin et que vous ne connaissez aucun endroit je vous conseille de visiter ce petit restaurant qui vaut vraiment le coup.
Carlo.e
Le 14/07/2023 à 06:13
Disons tout de suite que le restaurant est situé dans un coin très suggestif de Salve et c'est en soi un plus. Nous avons trouvé le service impeccable. La nourriture suit la tradition du Salento, mais si vous pensez vous retrouver face à l'avalanche habituelle de goûts qui ne sont pas toujours de bonne qualité, comme cela arrive malheureusement souvent, vous vous trompez lourdement. La qualité de la nourriture est très élevée et par conséquent les prix sont adéquats, mais je trouve cela juste. Le chef ne perd pas même un grain de la tradition culinaire qui naît dans les familles, vous vous retrouverez donc à savourer les orecchiette en sauce avec les boulettes de viande qui libéreront soudain une saveur de fenouil qui, pour ceux comme moi qui grandi sur cette terre, rappellera des souvenirs d'enfance. Nous avons également bu un rosé de grande qualité. Bref, nous devions fêter un anniversaire de mariage (de nombreuses années...) et nous l'avons fait dans un endroit que nous aimions beaucoup et où la nourriture était très bonne. Un compliment au chef.
Stefan.o
Le 09/07/2023 à 16:39
Nous avons eu un bon repas local frais avec d'excellents conseils en matière de vins d'Alessandro. Toute l'équipe est contente et fait un excellent travail.
Maria.n
Le 07/07/2023 à 20:46
Expérience d'une très agréable soirée d'été dans un restaurant avec des plats typiques de la tradition du Salento préparés d'une excellente manière et servis avec professionnalisme et courtoisie. Grande amabilité et gentillesse du propriétaire. Merci à tous
Sylvie.e
Le 29/06/2023 à 20:32
Accueil exceptionnel , souriant et attentionné, professionnel par Alexandro. Cuisine délicieuse et créative réalisée par son père le grand chef . Un travail en famille, dans une ambiance très Italienne et très joyeuse. Soirée inoubliable Choix des vins appropriés et excellents. Merci pour cette superbe soirée partagée avec tous les autres convives Italiens .Bonheur assuré !
pietro.o
Le 25/06/2023 à 14:06
Ils utilisent de bonnes matières premières, le propriétaire est très passionné par ce qu'il fait, peut-être même un peu trop... malgré cela, je ne peux pas donner plus de 3 étoiles car la nourriture est bonne mais pas au point de justifier un niveau incroyablement élevé. prix du menu pour être dans le Salento, une assiette de pâtes coûte 20 euros, sans parler des entrées et plats principaux... même si les matières premières sont d'excellente qualité les prix sont déraisonnables... de toute façon nous avons apprécié l'excellent choix du vin cave....je recommande en partie
Alfred.
Le 22/06/2023 à 15:04
Dans l’art culinaire, la main, la tête, la cuisine et les ingrédients doivent aller de pair et danser au même rythme. C'est ce que fait le chef Carlo, qui pour la deuxième fois nous a enchanté et émerveillé par son savoir-faire. Dans la vie, on ne peut rien improviser....la passion, l'effort et beaucoup d'ouverture d'esprit....dans la pièce...alors...une personne naturellement énergique comme Alessandro constitue, avec Serena, le tout aussi partie exigeante qui est l'animation avec les clients et les précieux conseils sur les accords mets et vins...essayer c'est croire et...s'il vous plait...détendez-vous devant tant de savoir-faire...J'ajouterais qu'il faut s'adonner aux entrées de rubans avec moules à patelles, au Ricci et aux couteaux...un orgasme multiple !
liama.a
Le 19/06/2023 à 10:08
Que dire des propriétaires de ce lieu exclusif ? Je me suis posé cette question en sortant hier soir après avoir dîné... et bien je commencerai par dire que l'accueil a été génial de la part du chef Carlo, Alessandro et Serena.... l'intimité du lieu se ressent immédiatement, chaque l'objet qui le meuble exprime le bon goût des propriétaires. On ressent une énergie positive et puis la qualité de la nourriture, la présentation, le goût et le vin accompagné ont fait que nous avons passé la soirée d'une manière vraiment agréable. Alessandro était attachant et sa capacité professionnelle est le résultat de son expérience et de sa passion, notamment en ce qui concerne le choix des vins. Sympathie, professionnalisme, gentillesse et plats cuisinés avec amour par Carlo nous ont fait passer une magnifique soirée.
Giangiacomo.a
Le 03/06/2023 à 07:03
Cadre très agréable, hospitalité d'antan. Ingrédients frais et vins choisis.
Paola.r
Le 07/05/2023 à 16:35
Alessandro hôte charismatique. Carlo est très gentil et prêt à satisfaire des besoins aussi variés. Aurore aux tables, attentive et disponible, même pour lire un poème d'un de nos auteurs... Un apéritif de travail qui a agréablement duré. Boukef est un charmant petit endroit. Merci!
Sergio.a
Le 17/04/2023 à 07:11
Quand les enfants mangent de tout, cela signifie que les plats étaient bons.
Rita.u
Le 08/04/2023 à 17:08
Nourriture et accueil excellents
Opial.u
Le 29/01/2023 à 22:08
Beaucoup trop cher, nulle part ailleurs dans le Salento un tel outrage ne m'est arrivé. Ne touchez pas! Extrêmement cher, jamais dans le Salento un comportement aussi direct. Ne touchez pas!
Michael.e
Le 21/11/2022 à 21:57
Juste fantastique, simple et délicieux, Attention délicate des détails et service élégant, recommandé
Dante.c
Le 09/10/2022 à 13:36
Haut! Qualité et service ! Poisson cru, Vins sélectionnés. Rendre!
Roberto.u
Le 08/10/2022 à 19:29
La meilleure nourriture délicieuse, les meilleures pâtes que j'ai jamais mangées, super sympa et accueillante 10/10
Francesco.e
Le 30/09/2022 à 22:10
SUPER! Restaurant vraiment bien tenu. La cuisine règne en maître avec une carte résolument bien structurée et des plats de poisson vraiment délicieux et « de saison ». En effet, on sent immédiatement que la matière première est fraîche et travaillée avec expérience et sagesse. Les vins, avec les conseils d'Alessandro, font le reste. J'y retournerai certainement et je le recommanderai à mes amis.
Il.e
Le 16/09/2022 à 22:34
Élégance et passion de la restauration 🧜♀️ excellent service, qualité incontestable ! Le lieu semble être d'une autre époque... merci pour cette expérience 💖 J'y retournerai certainement !
Elisa.i
Le 07/09/2022 à 13:19
Hautement recommandé. Le soin et l'attention portés au client et la nourriture excellente sont ce qui distingue certainement ce petit restaurant. Une riche carte des vins savamment illustrée par Alessandro. Nous avons dîné avec de délicieuses linguine à la pulpe d'oursin et aux crevettes rouges de Gallipoli. Suivi d'un exquis poulpe rôti avec une tarte aux pommes de terre. Tout était vraiment génial. Super heureux et satisfait d'avoir choisi de dîner au Boukéf.
Maria.a
Le 07/09/2022 à 11:49
Nous avons passé un très bon moment... comme chez grand-mère... tant pour l'atmosphère créée par le mobilier que pour les saveurs et les odeurs selon la tradition du Salento. Je le recommande 😍
Silvia.e
Le 30/08/2022 à 13:57
Une cuisine excellente et de premier ordre, préparée par le chef Carlo avec dévouement et passion, la même qu'il vous transmet lorsqu'il vient personnellement à table pour décrire le plat et s'assurer que tout va bien. L'endroit est privé et soigné, parfait pour un dîner et une soirée de qualité.
Claudio.n
Le 28/08/2022 à 21:10
Excellent
Vincenzo.o
Le 15/08/2022 à 08:44
Qualité courtoisie et raffinement
mariaantonietta.i
Le 14/08/2022 à 18:27
Endroit magnifique et très propre. La cuisine de Carlo, le chef, est un poème. Il y met son ventre, son cœur et sa tête. Des ingrédients de première qualité, de l'apéritif au poisson frais en passant par les légumes. Le tout cuit à merveille. Si vous y allez pour la première fois, vous ne pourrez pas vous empêcher de revenir ! À bientôt.
Francesco.i
Le 13/08/2022 à 19:37
Agréable surprise
giordano.i
Le 26/07/2022 à 20:55
Allez-y et vous ne le regretterez pas...le chef Carlo saura vous guider sur des sentiers simples et captivants...bon choix de vins des Pouilles et excellent rapport qualité/prix.
Valeria.u
Le 18/07/2022 à 21:09
Expérience merveilleuse. Si vous passez par Salve, je vous recommande de vous arrêter à Boukef où vous serez accueillis par le chef Carlo et le sommelier Alessandro avec une hospitalité typique du Salento. Le restaurant est très accueillant, dispose d'un espace extérieur pittoresque et les plats, dans le respect de la tradition, sont préparés avec des produits frais et biologiques. Excellent rapport qualité-prix.
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💬 Plus que parfait... Accueil 5/5, Confort dans la chambre 5/5, Tranquillité 5/5, beauté de la nature 5/5....
💬 Très bon séjour. B&B recommandé +++ Propreté impeccable, très joli, pratique d'accès. Accueil parfait ! Si nous revenons dans ce coin, nous ré-utiliserons cette adresse 👌🏽👍🏼
💬 Qualité de poisson superlative. Service attentionné, poli et amical. Bien manger, c'est comme se sentir chez soi. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
💬
💬 Nous avons été reçu par Nicollo dans une ambiance locale et agréable. Une escalope remarquable, service impeccable, le cheesecake à tomber, quel voyage dans ce restaurant aux belles fresques! bref allez y, vous risquez simplement d’y passer une bonne soirée…
💬 Excellent accueil du patron! Bonne qualité des plats et très bonne suggestion des vins pour accompagner. Excellent rapport qualité prix.
💬 Endroit très calme près de la ville de Canino. La valeur ajoutée réside dans les propriétaires, les icônes du pays et les souvenirs historiques.
💬 J'ai pris une portion de lasagne au four, il y avait très peu de ragoût, toute la béchamel a été rejetée
💬 Bar agréable
💬 Ambiance très sympa. Petit menu mais très lekka. Belle vue. Je ne peux que le recommander comme étape après le Rastenbergklamm.