📌 Via delle Botteghelle, 65, 84121 Salerno - Italie
💬 511 Avis
Les avis
Le 16/05/2024 à 08:17
Si vous êtes à Salerne, vous ne pouvez pas vous empêcher d'aller à Botteghelle, de Pino Adinolfi, pour goûter ses délices ! Toutes les excellences italiennes, des saveurs uniques et anciennes d'excellente qualité. Sa cave bien garnie vous surprendra et vous enchantera avec les meilleurs vins ! Hautement recommandé!
Le 14/05/2024 à 14:49
Beau restaurant et épicerie fine dans le centre historique de Salerne. Le propriétaire la conduit avec beaucoup d'engagement.
Le 13/05/2024 à 16:26
Si vous vous souciez de la nourriture.... !
Le 28/04/2024 à 07:57
Un incontournable à Salerne, tout est si bon et le propriétaire le rend parfait.
Le 23/04/2024 à 14:09
Aussi caractéristique que ambiant. De délicieuses charcuteries et fromages
Le 10/04/2024 à 13:22
Nous y sommes allés déjeuner pendant notre séjour à Salerne et le directeur/propriétaire était très accueillant et a pris grand soin de décrire chacun des plats. Il a expliqué que tout était typique de la région et qu'ils utilisaient des ingrédients frais et locaux. Nous avons vraiment apprécié la nourriture et espérons revenir avant de rentrer chez nous.
Le 03/04/2024 à 17:36
La formule de service Botteghelle 65 est différente du style habituel. Quelques plats de cuisine régionale, superbement préparés avec d'excellents produits, que vous choisissez au comptoir de l'épicerie fine et que vous servez ensuite à table. Huile de dégustation, pain délicieux, cave composée d'une sélection rigoureuse. Hautement recommandé. Pour nous, c'est un phénomène fréquent.
Le 31/12/2023 à 12:28
Nous avons trouvé cet endroit par pur hasard, à la recherche d'un endroit ouvert pour déjeuner jusqu'à 15 heures. Une fois entrés, on nous a demandé si nous avions réservé, ce que nous n'avions pas fait, précisément parce que nous étions pratiquement dans la rue et que nous avions entendu parler de l'existence de cet endroit à peine quinze minutes auparavant. Comme nous n'étions que cinq, le propriétaire nous a trouvé un logement puis nous a expliqué en détail la tradition du métier, les plats du jour et les vins locaux. C'est ainsi que notre déjeuner a commencé, avec une omelette au citron, des pâtes aux aubergines et un plateau de charcuterie et de fromages mélangés, accompagnés du vin Aglianico de la maison. J'ai lu dans une autre critique que le propriétaire serait exalté... Eh bien, moi aussi je serais exalté en exerçant une activité plus que centenaire, en proposant l'excellence des produits locaux, en créant une véritable culture gastronomique et non artificielle du pseudo -de type gastronomique, comme beaucoup le font, et au juste prix. Bref, je peux dire que j'ai eu plus que de la chance de trouver ce temple du goût authentique, tenu avec amour et professionnalisme par une personne vraiment spéciale.
Le 27/12/2023 à 13:24
Petit endroit cosy avec des produits de qualité, le propriétaire est un personnage... Je le recommande
Le 08/12/2023 à 22:06
Je suis allé déjeuner avec des amis. Même si nous étions presque sur le point de fermer pour l'après-midi, ils nous ont très bien accueillis et nous ont encore mieux traités. La qualité des produits est excellente, ce qui justifie probablement le prix plus élevé par rapport à d'autres endroits similaires. Ce n'est pas un lieu touristique, donc recommandé.
Le 13/11/2023 à 15:36
Toute la tradition délicieuse et authentique de la Campanie et une atmosphère agréable
Le 10/11/2023 à 07:14
Je suis allé à cet endroit deux fois pour des soirées de dégustation. Vous mangez bien et ces soirées dégustation sont très utiles pour apprendre à affiner votre palais et découvrir de nouvelles choses.
Le 16/10/2023 à 09:58
Lieu historique savamment guidé par le phénoménal aubergiste Pino, fin connaisseur de charcuteries, fromages et vins, excellent dispensateur de conseils sur les produits locaux. Vous entrez, choisissez ce que vous voulez manger et boire puis vous vous asseyez et êtes servi. la cuisine est faite maison et authentique. Focacce pâtes maison, pâtes au four, boulettes de viande en sauce, cabillaud et merveilleuses planches de charcuteries et fromages locaux ou presque 0 km. Bonne surprise sur les vins que nous avons beaucoup appréciés. Pendant la semaine passée à Salerne, nous avons mangé au Pino pendant quatre soirs donc cela va sans dire.....Nous recommandons vivement !!!🔝🔝🔝
Le 05/10/2023 à 18:03
Déjeuner absolument délicieux! Ce restaurant est fier de proposer une cuisine régionale authentique. Le propriétaire est clairement très fier du choix et de la qualité de la nourriture - et à juste titre ! Tout était délicieux. La mozzarella servie dans le cadre de la salade Caprese était la meilleure que j'ai eue !
Le 04/10/2023 à 06:29
Excellente expérience. Cuisine typique, de bonne qualité. Propriétaire courtois et serviable
Le 28/09/2023 à 21:15
Un lieu avec une attention obsessionnelle à la qualité du produit, grâce avant tout au propriétaire Pino qui, avec un grand professionnalisme, sait illustrer toutes les propositions dans les moindres détails. Le plateau que nous avons dégusté était l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté, avec des saveurs uniques. Fortement recommandé pour ceux qui recherchent des charcuteries et des fromages locaux typiques. A noter également les desserts très originaux.
Le 21/09/2023 à 06:55
Bottheguelle65 est le restaurant le plus authentique de la côte amalfitaine. Produits de qualité et proximité. Cuisine maison délicieuse. Le traitement est excellent. Son propriétaire a à cœur de vous offrir de bons plats, un traitement de proximité... impossible de quitter ce restaurant sans le sourire !
Le 14/09/2023 à 21:24
Vraiment un bon choix dans la vieille ville de Salerne ! Authentique, grand choix de jambon/fromage, très bon caprese (même si dans toute la région il y a une spécialité, ici c'était mieux), les prix sont corrects pour la qualité. Recommander!!
Le 07/09/2023 à 07:22
Nous avons été très heureux de manger ici ! C'était très délicieux et authentique. Nous avons pris des antipasti et du caprese et sommes tombés amoureux de tous les produits délicieux et frais. L'ambiance était très agréable et le service était excellent, nous avons reçu beaucoup d'attention. Le prix était très abordable pour ces produits. C'est sûr que nous reviendrons !
Le 05/09/2023 à 20:41
Comme c'est agréable d'entrer dans un lieu si plein de bonnes choses. C'est comme entrer dans la cuisine de grand-mère. M. Pino, le propriétaire, ne vous laisse pas entrer dans la pièce tout de suite la première fois, il vous explique d'abord les plats qui sont prêts pour le moment afin que si rien de ce que vous avez vu ne vous convient, vous puissiez partir en toute sécurité. Mais comment repartir devant des pâtes aux pommes de terre et à la provola, des pâtes aux aubergines, une tarte au riz, des boulettes de viande en sauce et je m'arrête là. Tout cela raconté avec beaucoup de passion par M. Pino. Gentil, passionné et très compétent. Si vous visitez Salerne, ne manquez pas de vous y arrêter.
Le 18/08/2023 à 08:57
Anti pasti excellent et délicieux. Produits frais locaux déjà cuisinés. C'est comme de la nourriture préparée mais de très haute qualité. Le service était excellent et l'environnement était très confortable.
Le 31/07/2023 à 13:53
IMPORTANT : il s'agit d'une petite boutique qui propose des produits locaux, préparés selon la tradition. Certains aliments sont destinés à être servis chauds, d’autres froids ou à température ambiante. C'est ainsi que mangent les Italiens. Si vous voulez quelque chose qui reflète votre propre culture ou style de cuisine, il existe de nombreux sites touristiques qui répondent aux besoins de ceux qui s'en moquent. Pino, cependant, a également créé un espace pour s'asseoir rempli de magnifiques œuvres d'art locales qui reflètent les anciennes légendes et traditions locales. Les fromages et charcuteries seront accompagnés avec attention. Avec confitures et miels et autres gourmandises. Il existe également des spécialités cuisinées qui changent de temps en temps. Demandez un échantillon des articles préférés de Pino. Laissez-le vous suggérer un verre ou une bouteille de vin. En été, sachez qu'il fait chaud dans toute l'Italie et que leur réseau électrique ne gère pas partout la climatisation glaciale. Essayez de ralentir, de respirer et de profiter de cet endroit charmant et soyez présent aux ingrédients et aux saveurs et vous ne serez pas déçu.
Le 18/07/2023 à 03:15
C'était mon premier repas à Salerne et aussi mon dernier avant de partir. Pino comprend la nourriture qu'il vous sert comme un bon pilote comprend son avion. Il a pris le temps d'expliquer ce que nous avions et d'où cela venait à chaque cours. J'ai mangé dans environ 35 restaurants lors de mon dernier voyage en Italie et Botteghelle 65 était à la fois le repas le plus mémorable, le plus de la plus haute qualité et le plus délicieux du voyage. Je suis à la maison depuis trois semaines et ma copine et moi discutons encore de la planche de charcuterie ainsi que des plats d'aubergines. Je n’écris pas souvent de critiques mais je n’ai plus d’ami pour raconter cette expérience. WOW, juste WOW. Ne changez rien, je reviendrai à Salerne spécialement pour venir saluer Pino et manger cette nourriture délicieuse et fraîche. Merci Pinou !!!!
Le 08/07/2023 à 20:19
Le meilleur restaurant où nous sommes allés à Salerne. Le personnel est attentif et sympathique. Grande variété de plats, bonnes quantités et rapport qualité/prix.
Le 08/07/2023 à 08:22
Endroit confortable, informel et caractéristique, cuisine excellente, vin en bouteille de préférence
Le 05/07/2023 à 08:04
La nourriture était très bonne. Nous avons eu les lasagnes aux aubergines et le plateau de viande. L'aubergine était incroyable et avait le goût de l'enfance avec mon grand-père. L'assiette de viande contenait de très bonnes options. Ils avaient une incroyable compote de citrouille qui se mariait bien avec les viandes et le fromage. Le service était bien aussi. La commande était un peu déroutante car les menus étaient en ligne mais seules certaines options étaient disponibles. Excellentes options de vins également.
Le 04/07/2023 à 21:51
Ambiance chaleureuse et particulière, délicieuse cuisine « honnête ». Le propriétaire prend le temps d'expliquer les gourmandises disponibles. Nous avons pris 5 plats et ce fut tout simplement un plaisir. Merci:-)
Le 01/07/2023 à 08:07
Compte tenu des bonnes critiques et des bons arômes qui émanaient de cet endroit, nous avons décidé de déjeuner ici. La nourriture est faite maison et traditionnelle, le propriétaire se soucie beaucoup de la qualité des produits et vous invite à voir l'étalage des plats avant de vous laisser s'asseoir, précisément parce que, si vous n'aimez pas ce que propose la cuisine ce jour-là, vous êtes libre de sortir sans gêne ! Très bien tout.
Le 30/06/2023 à 21:06
Très bonne nourriture et ambiance agréable. J'ai dîné avec un ami chez Botteghelle65. Le propriétaire, Giuseppe, vous accueille et vous explique personnellement le menu et les plats du jour, tous délicieux et d'excellente qualité ! Une fois que vous avez choisi quoi manger, vous vous installez dans la salle qui est très agréable et accueillante. La nourriture était délicieuse, le plateau était incroyable, très bien expliqué par Giuseppe, qui vous accompagne de manière attentive et amicale avec son storytelling dans ce voyage à la découverte des saveurs de Salerne. Je recommande vivement cet endroit et je reviendrai certainement.
Le 30/06/2023 à 20:11
La nourriture est incroyable et le service est imbattable.
Le 21/06/2023 à 14:02
Botteghelle 65 est le meilleur endroit de Salerne où vous pourrez profiter de l'excellence des fromages et des charcuteries de la Campanie. Pino, le propriétaire, est capable de guider les convives dans un voyage gustatif unique et ne lésine pas sur les explications sur tout ce que vous trouverez servi sur le plateau : sa passion est décidément contagieuse. Excellent choix de vins, avec différentes gammes de prix. Il est conseillé de réserver, car le lieu n'est pas grand : en attendant, on peut toujours siroter un bon verre.
Le 17/06/2023 à 09:24
Cuisine maison et ambiance familiale dans un restaurant situé dans l'une des nombreuses rues du centre historique de ma bien-aimée Salerne, à quelques pas du Duomo. Parmi les nombreux plats traditionnels de Campanie, j'ai eu beaucoup de chance de goûter leur Mallone, pas toujours facile à trouver....
Le 15/06/2023 à 22:43
Restaurant de cuisine typique avec plats et produits locaux. Propriétaire sympathique et serviable.
Le 15/06/2023 à 13:02
Nous y sommes allés deux fois au cours de notre voyage de quatre jours ! Nourriture délicieuse, atmosphère incroyable, propriétaire fabuleux. Je suis allé dix fois en Italie et l’un des meilleurs tiramisu que j’ai jamais mangé. Des designs vraiment amusants et juste un endroit vraiment amusant et délicieux. Veuillez visiter!
Le 14/06/2023 à 16:57
Super endroit pour trouver d'excellents vins et plateaux. Le lieu est informel et base tout sur des produits de qualité
Le 13/06/2023 à 09:04
Ambiance cosy et ambiance familiale, saveurs du passé racontées de manière originale
Le 01/06/2023 à 10:23
Botteghelle65 est mon restaurant préféré à Salerne. On peut vraiment goûter à la région avec la planche de charcuterie de Pino. Les viandes et fromages sont sélectionnés avec soin. Vous pourrez également goûter au miel, à la confiture et à l'huile d'olive locaux. Le vin et les seconds plats sont également délicieux. Nous avons essayé les lasagnes végétariennes, le plat de riz, un plat de pâtes et les boulettes de viande (vous devriez absolument les essayer). Tout était fantastique. C'était tellement bon que nous y sommes retournés.
Le 29/05/2023 à 12:14
Très bonne nourriture, quelques options végétariennes, bonne sélection de vins
Le 28/05/2023 à 19:16
Produits vraiment excellents mais service pas tout à fait à la hauteur. Vous êtes accueilli de manière peu accueillante et êtes obligé de commander avant de vous mettre à table.
Le 13/05/2023 à 11:50
Excellent traitement très personnel, nourriture spectaculaire, tous des plats délicieux. Très bon prix. Nous reviendrons sans aucun doute.
Le 11/05/2023 à 13:11
Nourriture fantastique du début à la fin. Super authentique et super hôte. Le déjeuner était tellement bon, maintenant je veux aussi dîner !
Le 10/05/2023 à 21:35
Super restaurant à Salerne. Ils proposent de véritables plats réconfortants avec des ingrédients de qualité supérieure. Nous avons tout aimé. Grazie!
Le 04/05/2023 à 20:04
Délicieux !! Nous avons déjeuné ici aujourd'hui : plateau de fromages et de viandes avec tous les produits locaux d'excellente qualité et au goût délicieux. Le vin de la maison était également excellent ! Bon rapport qualité/prix. Hautement recommandé!!
Le 03/05/2023 à 13:49
C'est un MUST. VIN LOCAL, ALIMENTS FRAIS, EXCELLENT SERVICE. L'Italie pure.
Le 13/04/2023 à 18:42
Mon premier repas à Salerne et c'était délicieux. Insalata Caprese dans un bol à pain miniature, Scarole aux olives et câpres - Câpres Pantelleria, olives Gaeta, huile d'olive extra vierge, sel de Trapani. J'ai adoré la Nirvana Strong Belgian Ale, alors j'en ai eu deux. Je vais encore manger ici (et c'est à 30' de mon appartement hein). Recommander! Je suis revenu et j'ai apprécié la pizza scarole et les boulettes de viande en sauce. Excellent encore.
Le 13/04/2023 à 14:13
Super sympa, super savoureux, prix tout à fait corrects.
Le 08/04/2023 à 12:33
Cuisine régionale et délicieuse - le système vous rappelle un Heuriger. Service amical. Avec plaisir encore
Le 18/03/2023 à 14:12
Nous sommes de Bologne et aujourd'hui nous avons mangé ici pour le déjeuner. Top du top, vraiment de très grande qualité et courtoisie. Hautement recommandé!!!!
Le 15/02/2023 à 16:32
Excellent comme toujours ! Voyagez à travers les saveurs de notre territoire. L'odeur des biscuits, superbe !
Le 02/02/2023 à 09:48
Excellente qualité de nourriture et environnement privé et paisible
Le 30/01/2023 à 16:19
Petit hors du moule traditionnel, ce n'est pas un restaurant, c'est une épicerie fine avec sièges. Excellente qualité et cuisine traditionnelle du Salento
Le 30/01/2023 à 10:47
Excellent pour la nourriture, pour le service et pour l'environnement chaleureux et accueillant !Une cuisine simple mais à la fois chaleureuse et savoureuse avec un goût et une qualité excellents ! expérience plus que positive
Le 10/01/2023 à 15:59
Pas facile à trouver, malgré la proximité de la cathédrale de Salerne, de l'extérieur cela ne ressemble pas à un restaurant, nous sommes arrivés sur place après avoir appelé et le propriétaire avait dit que tout était plein mais après 21h30 dès comme il y avait de la place il nous installait... Alors, intrigués par le lieu, nous avons attendu environ 15 minutes, en entrant le propriétaire (un peu de mauvaise humeur) nous a donné les informations du menu et que nous devions commander à l'entrée puis s'asseoir, puis d'un air nerveux il nous a prévenu que le lieu fermerait à 00h15 de toute façon on s'asseyait, et après avoir commandé un plateau central et d'autres plats vraiment délicieux, le propriétaire était souvent présent pour nous donner des infos sur ce que nous étions manger. Nourriture au kilomètre 0, charcuterie, fromages, vins, etc., avec des prix vraiment inférieurs à la moyenne. Recommandé, et aussi conseil de ne pas y aller très tard.
Le 03/01/2023 à 20:11
Belle expérience gastronomique, avec des produits et vins locaux. Tout cela est très bon et spécial. Bien joué.
Le 19/12/2022 à 22:01
Un endroit spécial. Peut-être le meilleur plateau de charcuterie et de fromages que j'ai jamais mangé.
Le 18/12/2022 à 21:10
Ambiance incroyable. Bonne nourriture et vin avec des prix acceptables. Propriétaire très ouvert.
Le 14/12/2022 à 13:36
La nourriture est vraiment bonne et le tiramisu est peut-être l'une des 10 meilleures choses que j'ai mangées. Grande sélection de vins également. Le directeur/propriétaire me demandait après chaque assiette comment je l'aimais et semblait vraiment heureux quand je disais oui. Je me suis vraiment senti le bienvenu et j'ai montré qu'ils se souciaient vraiment de la qualité de la nourriture.
Le 22/11/2022 à 21:23
Toujours le meilleur, au juste prix… Recommandé pour ceux qui aiment bien manger et des produits locaux de haute qualité.
Le 18/11/2022 à 17:18
Bonne atmosphère. Bonne nourriture et vin locaux. Excellentes informations et recommandations.
Le 08/11/2022 à 06:02
Comme à la maison,🔥 mieux qu'à la maison !😍 Ce restaurant historique (et très sympathique) propose une série de plats limités mais sincères ❤️🔥 (ainsi qu'un large choix de jambons, charcuteries, fromages, etc.) réalisés comme les préparaient nos grands-mères ! Matières premières de qualité, recettes anciennes font des boutiques un lieu à fréquenter ABSOLUMENT.💥 Magnifique choix de vins et une des plus belles bandes sonores que j'ai jamais entendues dans un restaurant de ma vie.... Un rapport qualité/prix incroyable !🤩🌞
Le 06/11/2022 à 05:55
Une courtoisie de qualité et un environnement caractéristique rendent ce lieu unique.
Le 24/10/2022 à 15:18
Une épicerie fine gourmande avec d'excellents plats à un prix correct. Propriétaire sympa. A visiter et essayer.
Le 17/10/2022 à 20:51
Nous avions une réservation pour deux personnes, nous sommes arrivés à l'heure, le propriétaire nous a complètement ignorés et s'est occupé d'un grand groupe de touristes. Nous avons attendu un quart d'heure et sommes allés ailleurs.
Le 08/10/2022 à 20:20
Non loin de la cathédrale de Salerne, une excellente idée pour passer une soirée entre amis dans un bistrot d'ambiance où vous pourrez déguster des produits locaux de véritable qualité et une cuisine campanienne ; cave bien garnie.
Le 07/10/2022 à 16:31
Un lieu à ne pas manquer, le gérant est une personne exquise et cultivée. Dans cet endroit, on ne fait pas que manger mais on fait de la culture.
Le 22/09/2022 à 20:06
Un joyau de restaurant. Menu varié et délicieux, prix corrects, ambiance agréable. J'ai vraiment apprécié, j'y retournerais à tout moment ! D'autres endroits en ville proposant des offres similaires ne jouent même pas dans la même ligue en termes de qualité ! Par exemple, nous n'avons pas seulement obtenu du miel avec la sélection de fromages, mais certains des Miele di castagno les plus savoureux ainsi qu'un superbe chutney de gingembre et de citrouille. Les viandes et fromages étaient tous excellents.
Le 22/09/2022 à 07:00
Il nous a semblé juste d'honorer San Matteo avec le plat typique de la fête patronale : la MEVEZA. Eh bien, nous avons mangé un délicieux sandwich et en avons immédiatement voulu un autre. Dans ce sandwich, il y avait toute la tradition de nos mères, tantes et grands-mères et nous nous considérons chanceux que dans la région il y ait ceux qui, avec sagesse, les font avancer.
Le 13/09/2022 à 20:13
Excellent! Servie par son propriétaire avec une attention très personnalisée, la nourriture est délicieuse et la saveur maison est perceptible. Un joyau à Salerne, Merci! J'y retournerais sans hésitation !
Le 08/09/2022 à 22:35
Excellent accueil, situation et cuisine avec des produits DOC. Il est possible d'acheter des produits typiques.
Le 08/09/2022 à 03:45
Bel emplacement. Excellente nourriture. Belle soirée passée entre amis.
Le 05/09/2022 à 14:40
Produits régionaux évolutifs d'excellente qualité. Des employés très sympas, on voit qu'ils y mettent tout leur cœur et qu'ils aiment beaucoup les produits eux-mêmes, notamment le fromage :) J'attends avec impatience la prochaine visite.
Le 01/09/2022 à 12:40
J'y retourne à chaque fois que je descends de Trieste... super !
Le 31/08/2022 à 10:28
Une expérience et un voyage à travers les charcuteries, les fromages et tous les plats locaux. Attention, soin et accompagnement dans le choix, amabilité du majordome/hôte/guide...rapport qualité/prix rare...choisi presque par hasard...Je le recommande vivement à ceux qui voyagent...dans tous les sens du terme.
Le 26/08/2022 à 19:34
Tout est très très bon et authentique : le caprese, les charcuteries, les fromages, le miel et les confitures, le vin, mais surtout l'huile et le pain... des saveurs simples, mais qui font du bien au palais et au cœur. La valeur ajoutée réside cependant dans la gentillesse et la courtoisie du gérant. Je suis parti avec la promesse de revenir.
Le 23/08/2022 à 15:42
Meilleur endroit de Salerne pour boire un verre de vin accompagné d'un plateau de charcuteries et de fromages, le très aimable propriétaire vous racontera toutes les curiosités sur les produits présents sur la table.
Le 18/08/2022 à 19:02
Un véritable joyau au cœur de la ville historique de Salerne. Un voyage à travers les saveurs raffinées de la Campanie et au-delà ! L'hôte vous guidera magistralement à travers les saveurs extraordinaires des charcuteries et des fromages locaux spécialement sélectionnés pour émerveiller les convives. Ne manquez pas le dessert... le gâteau aux biscuits, une agréable surprise ! Merci... que de bonnes choses et de belles choses de Pino Botteghelle !!❤️
Le 17/08/2022 à 22:45
Restaurant recommandé. Des plats bien préparés et une sélection de fromages extrêmement délicieuse. Beaucoup d'informations compétentes et complètes de la part du propriétaire accueillant et du personnel sympathique
Le 12/08/2022 à 10:46
L'assiette de dégustation est un incontournable. Il propose une fantastique variété de fromages et de viandes. Une personne à côté de nous l'a partagé avec sa copine, puis pour son deuxième plat, il en a commandé un autre rien que pour lui !
Le 02/08/2022 à 21:07
Bel endroit, le propriétaire est sympathique, mais pas insistant, il sait parfaitement ce qu'il vend ! Essayez les aubergines au chocolat
Le 30/07/2022 à 12:08
Propriétaire sympathique et serviable. Plateau de charcuterie et de fromages vraiment exquis. Il y a des marges d'amélioration sur les plats cuisinés et la présentation du comptoir. Je reviendrai certainement
Le 27/07/2022 à 23:10
Ode à Pino, à la Botteghelle, à la nourriture de nos terres, à notre vin, aux bonnes et belles âmes. Si vous êtes à Salerne, ne vous laissez pas distraire par l'histoire récente de ceux qui créent des places, des fontaines et des bâtiments. Dans ce trésor de saveurs se trouve l'humanité authentique de la grande province de Salerne transfusée dans une danse infinie de bonnes choses à vivre et à manger : hôte de joyaux précieux qui sont mes amis pour toujours, Pino nous a ouvert sa cuisine, sa maison. , et dans les assiettes de charcuterie et de fromages, dans l'omelette de macaronis au citron, dans les pâtes et pommes de terre arraganata j'ai trouvé ce que nous cherchons tous : les tenimm' appocundria' et ceux qui sont rassasiés et disent qu'ils le sont parce qu'ils savent qu'il en est ainsi. Nous cherchons l'Amour, et avec de chers amis à la table de Botteghelle 65 nous trinquons à la plus belle rencontre avec les sentiments les plus humains et les plus chers. Merci Pino, aussi pour la bouteille et la crianzella ❤️
Le 30/06/2022 à 14:10
Un local m'a recommandé Reginella, mais elle était fermée. Ce restaurant était juste en bas de la rue alors je me suis arrêté. Le service était sympathique et l'ambiance était unique. Mais la nourriture n'était pas fraîche, ils préparent des ragoûts en début de journée et restent assis toute la journée. J'ai essayé les lasagnes végétariennes et la pizza rustica et je n'ai pas aimé non plus. La salade caprese était plutôt bonne et le serveur a sorti de l'huile d'olive raffinée et m'a laissé essayer un peu gratuitement. Il m'a également accordé une petite réduction car je n'aimais pas la nourriture. Je pense qu'il est préférable de commander de la charcuterie si vous y allez. Mais peut-être choisir différemment parce que j'ai vu un membre du personnel ne pas se laver les mains en sortant de la salle de bain, ce qui m'a beaucoup dégoûté. Le propriétaire était très sympathique et c'est un plaisir, mais je ne le recommanderais pas et n'y retournerais pas.
Le 25/06/2022 à 17:48
les aliments sont simples, mais les matières premières sont soigneusement sélectionnées. Les vins sont bons, l'ambiance est chaleureuse et paisible. Ça vaut vraiment le coup de revenir.
Le 23/06/2022 à 12:15
Cuisine délicieuse avec des produits traditionnels. Environnement soigné et calme. Décoration soignée et bonne musique d'ambiance. Son propriétaire très gentil, s'est occupé de nous avec proximité et gentillesse. Nous avons mangé à l'intérieur, au frais, car il faisait assez chaud dehors. Nous avons passé un bon moment! Mille merci!
Le 15/06/2022 à 19:18
Endroit agréable, nourriture d'excellente qualité et propriétaire très serviable et gentil
Le 05/06/2022 à 06:49
Incroyable sélection de charcuteries, jambons et fromages du monde entier. Plats cuisinés savoureux.
Le 28/05/2022 à 19:55
Je viens de prendre l'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu en Italie. C'est un petit trou dans le mur avec de la vraie cuisine italienne. Être originaire du Canada et ne pas être entouré de touristes mais de locaux me dit seulement que c'est vraiment bien... et c'est mieux que bien. Ils préparent une variété de plats pour la journée et vous choisissez ce que vous voulez, puis ils le préparent à la manière familiale et l'apportent à la table. Ils ont une carte des vins très complète mais nous y sommes allés avec le vin de la maison et c'était génial. Venez ici et vous ne serez pas déçu.
Le 14/05/2022 à 16:16
Salumeria historique de Salerne, dans le centre historique, via delle Botteghelle. Vous pourrez déguster des plateaux de charcuteries et de fromages locaux de très grande qualité, accompagnés de compotes de confiture et de très bons vins, mais aussi des plats locaux très intéressants préparés selon des recettes familiales traditionnelles. Gestionnaire très soucieux de fournir des informations détaillées sur la particularité des produits qu'il propose aux clients. Hautement recommandé.
Le 20/04/2022 à 16:23
Vins et saveurs de Campanie dédiés à la qualité et à la recherche gastronomique territoriale. un lieu unique en son genre avec un environnement raffiné mais sobre et accueillant à la fois. L'accueil de l'hôte était excellent et surtout le soin apporté à la description des produits.
Le 01/04/2022 à 16:41
Mercredi, j'ai participé à un agréable dîner-dégustation avec un accord d'huiles de Nicola Marsicani et de vins de Roberto Di Meo et, enfin et surtout, un gâteau caprese de la pâtisserie Mamma Grazia avec de la glace du maître glacier Angelo Napoli. Dans un environnement chaleureux et accueillant, avec des convives attentifs et sympathiques, Pino s'est une fois de plus révélé être un hôte parfait, toujours prêt avec le sourire ou la plaisanterie à satisfaire les demandes de chacun.
Le 01/04/2022 à 16:01
Je suis allé à cet endroit mercredi soir. Excellent accueil de Pino et du personnel prêt à satisfaire tous les besoins avec le sourire. Dîner de dégustation superlatif avec huile et verre de vin accompagnés de chaque plat. Vraiment l'un des meilleurs endroits de Salerne et de ses environs.
Le 26/03/2022 à 00:52
Endroit confortable, la nourriture est de qualité supérieure
Le 15/03/2022 à 22:34
J'aime beaucoup cette épicerie fine pleine de spécialités de la région de Salerne. Cadre agréable et caractéristique, service sympathique, avec beaucoup d'explications. Il faut repartir avec un souvenir
Le 14/02/2022 à 13:23
Endroit sympa, saveurs locales avec des matières premières de grande qualité, propriétaire très accueillant et connaisseur des produits, une belle expérience culinaire à tenter
Le 13/02/2022 à 13:29
Nous sommes accueillis par le propriétaire Adinolfi qui aime sa mission : apprécier les produits de la Campanie. Et cette passion se lit sur son visage et dans les mots qui accompagnent le voyage émotionnel proposé. Charcuteries, fromages, plats traditionnels à déguster dans une ambiance cosy et stimulante.
Le 24/01/2022 à 14:23
Propre, calme, accueillant avec des produits authentiques.....nous reviendrons
Le 29/12/2021 à 20:58
Excellent lieu. Ici, vous pourrez profiter d'excellentes séances de dégustation avec des plateaux de charcuteries et de fromages locaux. En outre, l'offre comprend des plats chauds typiques de la cuisine campanienne tels que des omelettes de pâtes, des boulettes de viande, de la parmigiana, etc. Grand choix de vins. Une mention spéciale revient à l'hôte qui sait impliquer le client avec une excellente présentation de tout ce qui est apporté à la table. Prix plus que corrects. Parfait pour ceux qui viennent de l'extérieur de la région.
Le 29/12/2021 à 20:52
Ça vaut vraiment le coup. Belle recherche de l'excellence à des prix honnêtes. Essayez la planche à découper. Endroit agréable et accueillant. Bien joué!
Le 29/12/2021 à 13:09
Un voyage exceptionnel dans la tradition locale, discrètement accompagné par le propriétaire, qui avec beaucoup de compétence et de passion sait transmettre le plaisir de redécouvrir les saveurs anciennes. Absolument recommandé
Le 20/12/2021 à 06:00
La recherche de l'excellence locale et l'hospitalité font de ce lieu un lieu de halte pour un apéritif ou un dîner rapide, le tout inondé d'excellents vins. Hautement recommandé
Le 15/11/2021 à 11:14
Découverte intéressante lors de mon séjour à Salerne. Très bel endroit mais le véritable point fort est l'expérience culinaire ! Une véritable dégustation de charcuteries, de vins, de bières d'excellente qualité... et j'en passe ! Un endroit idéal pour un dîner entre amis et pourquoi pas... en couple ! Un endroit définitivement original.. j'y retournerai certainement
Le 09/11/2021 à 20:27
Emplacement caractéristique en centre-ville, hospitalité, commodité et qualité règnent en maître. Hautement recommandé Je recommande de faire confiance aux précieux conseils des accords.
Le 02/11/2021 à 09:41
Petit locale très cosy, obligatoire d'y passer. Produits bio , de qualité et de saveurs. Responsable agréable et conseille parfaitement ces clients. Très bon vins. A recommander
Le 01/11/2021 à 11:26
Un endroit merveilleux - du fromage, du jambon et du vin délicieux. Parfait pour goûter aux saveurs locales.
Le 28/09/2021 à 09:10
Si vous souhaitez manger un plateau inoubliable, vous êtes au bon endroit. La passion que Pino met dans la recherche de matières premières de la plus haute qualité provenant de la région est vraiment unique. Vous dégusterez des charcuteries et des fromages que vous ne trouverez nulle part ailleurs à Salerne. Il y a aussi un bon choix de vins et de bières artisanales et une carte du dîner (exceptionnelle également) qui change en fonction des disponibilités. Prix honnêtes, qualité sublime.
Le 28/09/2021 à 08:22
Optimal. Le propriétaire est compétent, compétent et possède une connaissance approfondie de la région. Le lieu est simple et la cuisine est le résultat d'une recherche minutieuse des produits et des producteurs. Nous avons pris l'assiette qui est un véritable voyage dans le Cilento, avec des charcuteries et des fromages vraiment surprenants. Même les plats cuisinés sont authentiques et préparés avec des ingrédients d'excellente qualité. Pour nous, ce sera un arrêt fixe à Salerne.
Le 25/09/2021 à 19:45
une expérience incroyable... le propriétaire explique chaque plat, tout fait maison, de l'huile, des olives, du miel et du vin de la région, les meilleurs dîners de mes vacances dans le sud de l'Italie et l'endroit justement peu fréquenté par les étrangers 🥰🥰 🥰🥰🥰 🥰🥰 100 pour mille recommandé et je n'ai pas pour habitude de noter les lieux
Le 21/09/2021 à 12:59
Le lieu est à deux pas de la Cathédrale. Comme nous le fait remarquer le sympathique propriétaire, le menu du jour est basé sur la disponibilité des produits (même s'il est très large) : ce petit compromis fait que la qualité des produits est très élevée, et même une simple caprese est un plaisir. . Nous avons mangé à l'intérieur dans une ambiance agréable et détendue, avec des plats abondants et savoureux, que le propriétaire tient à décrire avec passion. Hautement recommandé!!
Le 20/09/2021 à 14:15
Une présentation sur planche à découper qui ne se lasse pas ! Pino est une personne charmante qui fait voyager à travers ses explications sur les fromages et les charcuteries. Excellente qualité de nourriture et planche à découper unique en son genre.
Le 18/09/2021 à 12:26
Le menu a l'air vraiment sympa, mais après être restés dix minutes pour décider quoi commander, ils nous ont littéralement expulsés de la table (et du restaurant sans nous proposer d'alternative) au motif que la table était réservée. Je comprends cela, mais ils auraient dû mettre un panneau ou ils auraient dû nous le dire en premier lieu. C'est pourquoi je dois leur donner une étoile pour leur attitude. Impoli et impoli. Je n'ai pas de regrets.
Le 14/09/2021 à 08:41
Près de la cathédrale de Salerne se trouve cette ancienne boutique de charcuterie et de fromages du Salento avec des tables attenantes pour déguster les produits magistralement décrits par le propriétaire Pino. Vous pourrez déguster des charcuteries locales, des fromages et des plats chauds à des prix économiques
Le 10/09/2021 à 20:00
courtoisie de qualité attention au client avec d'excellents plats locaux décrits aimablement et avec passion ! expérience inoubliable
Le 09/09/2021 à 11:45
C'était de loin le meilleur des meilleurs produits locaux que j'ai jamais goûté ! Le prosciutto, le formaggio, la mozzarella di buffala, il vino,.... C'est fortement recommandé ! L'hôte est vraiment drôle et serviable. Doit faire quand à Salerne!
Le 06/09/2021 à 21:51
Excellent également pour un goûter de travail, une cuisine traditionnelle accompagnée d'une présentation invitante des procédés caractéristiques de certains produits locaux. 😉
Le 26/08/2021 à 05:55
Un endroit idéal pour déguster des produits locaux. Bon choix de charcuteries, fromages, vins et bières artisanales, tous d'excellente qualité. L'offre culinaire est également très bonne. Personnel courtois. Il dispose d'une salle intérieure et de quelques tables extérieures. Rapport qualité/prix équilibré. Essayer
Le 20/08/2021 à 14:23
Endroit fantastique, découvert par hasard en se promenant dans les ruelles du centre historique de Salerne. Cuisine simple, locale et de qualité. Des produits frais et raffinés mais à des prix absolument honnêtes. Si vous souhaitez vivre une excellente expérience culinaire, je vous le recommande. Omelette de pâtes exceptionnelle. Café final au moka une vraie spécialité. J'y retournerai certainement, si l'occasion se présente.
Le 16/08/2021 à 15:57
Très bon dejeuner qui respire l'Italie à 1000% produit frais et typique de la region. Super découverte. A faire et refaire
Le 03/08/2021 à 22:19
Hautement recommandé! Le propriétaire exprime toute sa fierté et son savoir-faire dans les produits et plats qu'il propose. L'environnement est rustique et essentiel, mais ce qui compte vraiment, c'est la bonté et la qualité des plats ! Fait maison et savoureux, une vraie cuisine italienne.
Le 28/07/2021 à 14:25
Jambon et vin incroyables, personne très gentille au restaurant
Le 06/07/2021 à 13:41
Il n'y a pas de mots pour expliquer la passion du propriétaire dans la recherche et la présentation des produits qu'il met sur votre table. Évidemment, le plateau et les autres plats étaient exquis et de la plus haute qualité. il n'a qu'un défaut c'est trop honnête !!!
Le 25/06/2021 à 05:49
Lieu très caractéristique, qui combine la vente de produits gastronomiques et viticoles de qualité de notre région avec la création de plats typiques de la tradition salerne. Des assiettes, avec d'excellentes charcuteries et fromages, aux entrées, seconds plats ou accompagnements, tous excellents et tous présentés magistralement par le propriétaire 🔝🔝👏👏
Le 21/06/2021 à 13:46
C'est toujours une surprise chez Botteghelle, des plats et produits traditionnels servis avec passion. Nous avons hâte d'être de retour !
Le 15/05/2021 à 20:24
Excellente soirée, produits typiques de la cuisine campanienne, gentillesse et courtoisie. Je le recommande fortement.
Le 20/04/2021 à 20:38
Emplacement suggestif, nourriture excellente et vin exceptionnel. Le propriétaire sait toujours conseiller et expliquer les goodies qu'il sélectionne et propose savamment. Si vous êtes à Salerne, un arrêt ici est obligatoire !
Le 04/11/2020 à 08:38
L'endroit est magnifique, il m'a ramené à mon enfance avec les parfums des commerces alimentaires d'autrefois. Les produits sont de haute qualité à un prix abordable. Nous nous sommes arrêtés pour manger quelque chose et avons donc dégusté le plat principal : un plateau de charcuteries et de fromages accompagné d'une bonne bouteille de vin : le plateau est vraiment invitant comme vous pouvez le voir sur la photo, avec une sélection de charcuteries et de fromages de la région Campanie, merveilleusement expliquée par le propriétaire. Le vin était également de grande qualité et s'accordait très bien avec les saveurs du plateau. Des détails tels que le pain, les olives et l'huile doivent également être pris en compte. J'ai terminé le déjeuner avec un dessert vraiment délicieux et un très bon limoncello. Le prix était plus que correct tant par rapport à la qualité que par la quantité des produits. Une valeur ajoutée est le propriétaire : un véritable maître de cérémonie, très connaisseur tant sur les produits qu'il propose que sur la tradition culinaire italienne en général. L'emplacement, comme déjà mentionné, est très agréable et caractéristique et à deux pas du centre historique.
Le 10/10/2020 à 21:39
Emplacement très agréable et soigné à deux pas du centre. Produits locaux de qualité et typiques. Le plateau de fromages et de charcuterie est excellent, savamment expliqué par le propriétaire, ainsi que la sélection de vins bio et de bières artisanales.
Le 28/09/2020 à 13:22
Vous ne pouvez pas aller à Salerne et ne pas vous arrêter au magasin... Des produits recherchés et décrits par le propriétaire... un véritable voyage gustatif. Compliments
Le 19/09/2020 à 15:24
Peut-être que je suis déjà habitué aux saveurs locales et que celles de Botteghelle ⁶⁵ ne m'ont pas trop enthousiasmé, surtout les entrées, avec le défaut d'avoir été préparées longtemps à l'avance. L'assiette est certes une explosion de saveurs mais les portions sont lilliputiennes.
Le 18/09/2020 à 21:56
Sont la deuxième visite à Botteghelle 65, la nourriture et le service étaient incroyables, et l'attention portée aux détails était incroyable, indiquant d'où venaient tous les produits. Dans l'attente de notre troisième visite à notre retour.
Le 10/09/2020 à 17:29
C'est un endroit qui me rappelle même mon enfance lorsque les locaux étaient occupés par une ancienne et excellente épicerie fine. Heureusement pour moi, j'ai redécouvert les bontés du passé. La cuisine est composée de plats qui reflètent pleinement les coutumes de notre territoire. qui est représenté.bon surtout pour les touristes de la part du propriétaire passionné au final on peut profiter d'un plateau de qualité aussi bien de charcuterie que de fromages ça semble inutile de le dire mais je le recommande.
Le 08/09/2020 à 20:23
Nourriture très savoureuse. Combinaison de différents types de fromages et de saucisses. Essayez aussi les pâtes maison !
Le 27/08/2020 à 11:26
Ce lieu est un gage de la qualité de la nourriture et des boissons proposées. En effet, le choix de bouteilles de vin proposé par Pino, un aubergiste raffiné, toujours passionné par son métier dans un lieu qui évoque quelque chose déjà connu sous le nom d'enfants, si vous avez vécu dans le centre historique de Salerne, est également excellent. Parmi les nombreuses bonnes choses, cuisinées ou non, je vous conseille les charcuteries et les fromages, affinés, traditionnels et toujours authentiques. Optimale !
Le 26/08/2020 à 06:42
Place dans les ruelles du centre magique de Salerne. J'étais ici pour dîner avec un de mes amis et nous avons pu goûter des spécialités locales et bien plus encore. Le personnel est très gentil et serviable, tout comme le propriétaire qui vous expliquera chaque produit servi. Nous le recommandons vivement.
Le 24/08/2020 à 19:14
Fortement recommandé, nous avons déjeuné avec un caprese à la mozzarella de bufflonne, une omelette de pâtes au citron d'Amalfi et une tarte aux aubergines, toutes excellentes. Des matières premières d'excellente qualité sont utilisées, tout est bien entretenu, des prix très honnêtes. J'adorerais revenir.
Le 23/08/2020 à 16:57
Bonne nourriture. Le propriétaire Pino vous emmène dans un voyage dans les lieux et les saveurs du Cilento... Vous expliquant la nourriture, son origine et ses caractéristiques. Vraiment sympa et savoureux.
Le 22/08/2020 à 07:02
Super! La présentation verbale des plats vous convaincra déjà.. Présenté par quelqu'un qui fait preuve de passion pour ce qu'il vend et connaît et connaît l'authenticité du produit.. Délicieux plateau de charcuteries et de fromages ! Prix très honnêtes !
Le 20/08/2020 à 12:02
Une petite devanture pour un voyage de saveurs ! L'accueil est fantastique, avec des explications pointues et une vraie gentillesse. La planche de dégustation de fromages et charcuterie du Sud de l'Italie, un délice. S'y arrêter absolument !
Le 20/08/2020 à 11:59
Endroit fantastique à deux pas du centre. Un plateau spectaculaire, avec des charcuteries et des fromages typiques de différentes régions du sud de l'Italie. Personnel extrêmement courtois, passionné et compétent. L'idée de servir le plateau après le premier est excellente : c'est du last but not least après tout 😉. Recommandé pour ceux qui souhaitent partir en voyage culinaire dans le sud de l'Italie sans avoir à se déplacer. Le vin et l'huile sont également excellents. Une expérience recommandée pour ceux qui recherchent une alternative valable à la pizza à un prix avantageux !
Le 15/06/2020 à 22:00
Au coeur du centre historique pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et notre terroir, dans ce magasin vous pourrez manger des plats d'excellente qualité. Personnel formé et très gentil
Le 09/03/2020 à 16:41
Cette taverne est une petite excellence en tous points à commencer par le propriétaire qui explique tous les détails et origines géographiques de ses produits. Les plats semblent élaborés à partir de recettes régionales classiques, toutes vraiment excellentes, grâce aussi à une gentillesse qui n'est pas toujours acquise.
Le 05/03/2020 à 05:09
Sélection judicieuse de produits locaux proposés et illustrés avec compétence. Gastronomie avec quelques plats chauds de la tradition salerne. Hôte très accueillant et jamais intrusif
Le 07/02/2020 à 21:50
Malgré un accueil douteux et des espaces peu généreux, il y a une grande passion pour le commerce lui-même tant dans l'offre de produits et dans leur qualité même que dans le service. Optimal
Le 11/01/2020 à 07:14
Endroit simple à Salerne. Hier, par une soirée froide, je suis entré et avec ma femme j'ai demandé l'hospitalité, la chaleur et la nourriture et j'ai été pleinement satisfait avec ironie et simplicité !
Le 04/01/2020 à 19:10
Lieu avec d'excellents produits locaux savamment expliqués par le gérant, excellent pour le déjeuner et le dîner.
Le 03/01/2020 à 06:34
Je ne manque jamais de m'arrêter dans ce petit restaurant à l'atmosphère agréable et évocatrice, typique du centre historique de Salerne ! Bonne cuisine, excellente qualité des produits et des vins.
Le 25/12/2019 à 19:47
A l'entrée, cela ressemble à une épicerie fine vintage avec un comptoir traiteur qui donne envie de tout manger, une étagère avec de nombreuses et excellentes bouteilles de vin. A l'intérieur se trouve la salle, assez grande, où se dégustent les spécialités. On commande au comptoir, quand il y a beaucoup de monde ça devient déroutant. Nourriture spectaculaire
Le 07/12/2019 à 16:03
Absolument incroyable. Une des meilleures expériences culinaires que vous puissiez trouver à Salerne.
Le 05/11/2019 à 08:14
Prenez un moment pour vous et laissez-vous guider dans un voyage parmi les excellences gastronomiques et œnologiques de la région, soigneusement sélectionnées et présentées par Pino et son équipe.
Le 02/11/2019 à 14:54
Si vous passez par Salerne, vous ne pouvez pas manquer cet endroit. Excellente cuisine traditionnelle avec description précise des plats par le propriétaire. 👍👍👍💪💪💪 (PAS de pâtes aux tomates !) ahahhaaa
Le 08/09/2019 à 09:14
Lieu accueillant, plats traditionnels préparés avec des matières premières de qualité et une excellente sélection de vins de Campanie. Le bon endroit pour manger des produits de niche à un excellent rapport qualité-prix. Pour essayer et réessayer
Le 23/08/2019 à 20:43
Je suis venu ici deux fois cette semaine. Grande variété de plats locaux, combinés avec un service personnalisé. Le tout à des prix très raisonnables.
Le 26/07/2019 à 07:07
Endroit pittoresque et confortable avec un propriétaire et un personnel sympathiques qui vous font sentir les bienvenus. La nourriture est composée d'ingrédients locaux, tout comme les vins. Fromages et charcuteries fantastiques. Nous avons choisi un vin rosé qui était absolument magique. Absolument à recommander ! Sambuca manquée.
Le 18/07/2019 à 21:26
Un excellent endroit au centre de Salerne, une ancienne épicerie fine tenue par un homme qui connaît son métier. Il vous fera explorer avec votre palais des saveurs qui vous ramènent au passé, désormais fortes pour certains on perd le goût avec ces aliments industriels mais qui valent la peine d'être essayées si vous voulez comprendre ce que signifie la culture italienne. J'ai également découvert des choses intéressantes comme la raison de la charcuterie à l'intérieur du fromage provola. Je suis seulement désolé de ne pas avoir pu y manger à nouveau de la mozzarella de bufflonne pour le déjeuner.
Le 07/07/2019 à 16:58
Expériences de goûts et de saveurs exceptionnels... prix bas et professionnalisme maximum du propriétaire. Lieu hautement recommandé au coeur du centre historique de Salerne
Le 19/05/2019 à 17:24
Lieu historique. Il s'agit d'une ancienne épicerie fine de Salerne qui a fait de son expérience une excellente initiative avec des propositions de produits typiques avec une chaîne d'approvisionnement contrôlée. Personnel vraiment sympathique et courtois.
Le 16/05/2019 à 18:47
Botteghelle 65 est un arrêt régulier quand je viens à Salerne, j'en profite aussi pour faire quelques courses, son comptoir permet en effet de choisir quoi commander à manger et il est également possible d'acheter et de ramener à la maison. Samedi dernier, à la fin du dîner, nous avons acheté les olives Gaeta, nous les avons dégustées lors du plat de bienvenue et nous avons décidé de rapporter ce délice à la maison, afin de vivre les mêmes sensations culinaires que Pino, comme peu d'autres, peut vous offrir. essayez, en vous racontant l'histoire de chaque plat qu'il sert avec professionnalisme et convivialité
Le 30/04/2019 à 15:14
Un véritable voyage entre saveurs anciennes et modernes, savamment guidé par le propriétaire de ce petit lieu au cœur du centre historique de Salerne, à quelques pas du Duomo. Nous avons fait un arrêt rapide pendant la pause déjeuner et cela valait sans aucun doute la peine de nous procurer les produits les plus frais, de qualité supérieure et savoureux. Cerise sur le gâteau : le café servi sur la table avec le moka. Hautement recommandé!
Le 07/03/2019 à 22:21
Environnement accueillant et propriétaire compétent et serviable. Le seul défaut est le rapport prix/quantité, alors que la qualité est remarquable.
Le 05/12/2018 à 12:19
Excellente sélection de vins locaux, fromages et charcuteries, avec de nombreux joyaux peu connus même des locaux. Propriétaire sympathique et imaginatif prêt à impliquer les clients avec sa passion pour la gastronomie et le vin de Campanie. Les plats sont bons également (parmesan, omelette de pâtes et cabillaud) et les desserts sont excellents.
Le 21/11/2018 à 08:48
Endroit impressionnant. J'y suis allé l'année dernière avec des amis et nous avons apprécié la cuisine typique, nous avons eu d'excellents produits (huile, fritatte, salumi, prosciutto, vin), tout était très bon et le service était très poli et prenait soin de nous à tout moment. Le prix n'est pas cher par rapport à la qualité des produits. L'ambiance et les décorations sont agréables et vous invitent à continuer à discuter et à boire du vin. Vous pouvez également acheter des produits pour cuisiner à la maison. Si je retourne à Salerne, je le répéterai certainement.
Le 18/10/2018 à 10:55
L'idée que la Salumeria le jour devienne une Osteria la nuit est quelque chose qui m'a toujours fasciné et qui m'a toujours donné l'idée d'une qualité décente de la matière première. La personne qui m'a confirmé ce soupçon est Botteghelle et son propriétaire aux multiples facettes. Autoritaire, sympathique, connaisseur de vins (ou de ceux qu'il aime, comme il le prétend), amoureux de la tradition mais constamment à la recherche d'un produit différent, pourvu qu'il le mérite ! Tout ce qui était posé sur ma table était parfait, depuis le plateau composé où tout et je dis bien tout a exactement la saveur, l'histoire et l'aspect de ce qu'on vous raconte. Chaque sensation est distincte, séparée et unique et chaque bouchée est reconnaissable les yeux fermés. Le canestrato à la confiture de prunes est fantastique et le saindoux est un véritable bijou. Et puis? L'omelette macaroni au citron, extrêmement simpliste pour l'appeler une omelette, un plat que j'élèverais à la marque de la côte toute proche. Une facture qui tient compte de la qualité mise sur la table mais honnête et adoucie et affinée par la dégustation de bitters qui a suivi, dont un spécial à base d'orange tarocco. Je veux y retourner le plus tôt possible.
Le 16/10/2018 à 15:33
Très bon. Près de la façade du Duomo. Ils vous servent au comptoir comme dans une boucherie. Vous choisissez la nourriture comme dans un service. Vous l'emportez chez vous ou passez le déguster en salle. Très bon service et rapport qualité prix relativement bon....
Le 27/09/2018 à 20:20
Sans conteste le meilleur dîner que nous avons eu à Salerne. De loin. Le propriétaire est fier de ses produits - c'est compréhensible - et explique leurs origines, etc. Nous y sommes allés deux fois et nous reviendrons certainement.
Le 09/09/2018 à 06:09
Un endroit idéal pour déguster des produits typiques dans un environnement qui vous ramène au passé. Vous dînez avec une variété de charcuteries et de fromages dans une ancienne épicerie fine, toujours en activité aujourd'hui, située au cœur du centre historique de Salerne.
Le 04/09/2018 à 07:16
Lieu intimiste et bien tenu.En entrant dans la boutique, on a immédiatement l'impression d'être dans un lieu où les aliments sont choisis avec soin et passion. Propriétaire sympathique et sociable, charcuterie et mozzarella délicieuses, desserts bien présentés et savoureux, vin excellent. Un lieu situé au centre où vous pourrez dîner avec des produits locaux et des vins sélectionnés.
Le 23/08/2018 à 10:59
Je me suis arrêté à 12 h 30 et j'ai demandé s'ils servaient de la nourriture. On m'a dit C'est une épicerie fine, pas un restaurant. Je voulais juste essayer du vin/viande/fromage comme on le voit dans d'autres critiques, je ne sais pas pourquoi nous avons été refoulés.
Le 15/08/2018 à 09:48
J'y suis allé avec un groupe d'amis il y a quelque temps. Arrivée sur place vers 22h30, l'attente a duré environ une demi-heure, mais ce n'est pas le problème. Nous nous asseyons, commandons plusieurs bouteilles de vin et un plateau pour 4 (puisque la plupart d'entre nous avaient déjà dîné). Assiette de fromages affinés et charcuterie, dommage que ce ne soit pas pour 4 mais pour 2 (une assiette de 15x15cm pour ainsi dire) qui coûte la somme de 40 €. Il venait de sonner minuit et nous buvions encore notre vin, le propriétaire s'est approché de nous et nous a dit qu'il se réveillerait à 9 heures demain et qu'il devait donc fermer. Choqués par l'impolitesse, presque comme si nous étions une nuisance pour l'aimable propriétaire, nous nous sommes levés, avons payé et remercié mais nous n'y retournerons certainement jamais.
Le 09/08/2018 à 12:55
Tout simplement fantastique ! Un excellent rapport qualité/prix, des produits très frais et la compétence du personnel se voient à 1 km. Super recommandé!
Le 14/07/2018 à 14:33
Charmante petite salumeria au coin de la cathédrale. Le déjeuner était à tomber par terre, avec de la mozzarella fraîche préparée le matin et un expresso noir comme le soir. Je suis revenu le soir pour la meilleure assiette de fromages que j'ai jamais mangée. Les vins de la maison sont bons aussi. Je reviendrai certainement pour un dîner complet la prochaine fois que je serai à Salerne.
Le 24/05/2018 à 14:16
Ancienne épicerie fine avec service de restauration où, en plus du plateau de charcuterie et de fromages, sont servis des plats chauds traditionnels de Campanie. Dès l'entrée vous passez devant le comptoir réfrigéré et là vous choisissez les plats exposés puis ils sont servis à table. Gérant très minutieux et gentil.
Le 19/05/2018 à 06:35
Nous avons choisi cette Salumeria Gastronomie avec tables à l'intérieur pour la pause déjeuner, super délicieuse à base de caprese avec d'appétissantes bouchées de mozzarella de bufflonne de Campanie, de savoureuses tomates cerises et une quantité industrielle de scarole aux câpres et aux olives, que j'aime tant ! Il faut absolument essayer !
Le 03/04/2018 à 22:32
Restaurant typique du centre historique avec des spécialités locales et plus encore, décrites savamment et agréablement par le propriétaire avant la dégustation. C'est dommage que le lieu ne propose pas beaucoup de places assises, il y en a 3 en réserve mais elles sont situées dans des points de passage vers la sortie. La sélection de vins est également excellente et pour ceux qui l'aiment une bière artisanale corsée et très parfumée toujours produite en Campanie.
Le 31/03/2018 à 14:46
Charcuterie spéciale et plus encore. Matières premières raffinées et de haute qualité. Les spécialités sont la charcuterie et les plateaux de fromages, il y avait aussi des desserts et autres plats typiques de grande qualité. Excellente cave avec des vins locaux et régionaux de haute qualité. Lorsque le patron vous sert le plateau ou autre plat, il vous raconte son origine, comment il est élaboré, à partir de quels ingrédients, comment l'accompagner de différents types de confitures et de miel. Bref, un vrai plaisir rien qu'en écoutant le « story narrating » lié à chaque produit commandé. Si vous êtes curieux et souhaitez en savoir plus sur les produits, le propriétaire est à votre disposition faisant preuve d'une excellente connaissance de toute la chaîne de production ainsi que de l'histoire ancienne et récente de chaque produit. Hautement recommandé.
Le 19/03/2018 à 22:58
Le propriétaire connaît donc tout ce qu'il apporte et ne prend jamais la peine de vous en parler et vous donne envie de revenir.... Bel endroit, compliments, aucun défaut à mon avis
Le 21/02/2018 à 13:59
Lieu caractéristique, qualité de la nourriture excellente, je dirais professionnalisme presque obsessionnel de la part du propriétaire dans la proposition et la description des plats proposés. Un excellent voyage 🔝🔝🔝
Le 08/02/2018 à 20:10
Ils servent leur propre fromage avec du vin, c'est très réussi. De plus, il existe 2-3 types de plats locaux, à part cela, il n'y a pas de service de restauration.
Le 31/01/2018 à 20:59
Chez Botteghelle 65, on dirait qu'ils font vraiment les choses avec amour. Et c'est beau (et bon !)
Le 23/01/2018 à 06:18
Payer 28 euros pour cette planche à découper avec une bouteille d'eau me semble exagéré.
Le 17/01/2018 à 18:36
Juste merveilleux. Une petite boutique historique qui cache une arrière-salle pour des dégustations à couper le souffle. Eh oui, le maître boucher a vraiment l'attitude d'un bon père de famille qui ne veut que le meilleur pour ses proches. Les clients sont chers à prendre en charge avec toute la bonté de Dieu. N'appelez pas cela un restaurateur ou un restaurant, c'est une épicerie fine avec des dégustations des produits locaux les plus particuliers et les bons. Caciocavallo de 8 mois pour vous émerveiller, filet de jambon aux herbes pour fondre, fromage bleu de chèvre pour vous lécher les lèvres, etc. etc. etc. Vous avez l'embarras du choix. Mais puisque nous sommes Italiens, pourquoi ne voudriez-vous pas y ajouter un repas chaud de la journée ? Espérons que ce soit le jour de l'omelette de pâtes au citron ou sauce à la viande. Mais la soupe a aussi ses raisons. Cela dépend du chef quelles matières premières il a trouvé au marché ! Et n'a-t-on pas envie de parler de l'huile de première qualité offerte en attendant avec du pain de grand-mère ? Bref, si vous passez par Salerne vous le trouverez à côté du Duomo, arrêtez-vous absolument là-bas, ne serait-ce que pour acheter quelques friandises à emporter ! Il ferme à 15h pour le déjeuner le samedi car il reste tard le soir. Merci Pino (le boucher)
Le 15/01/2018 à 10:18
Une épicerie fine avec une salle de dégustation de produits fantastiques. Une des planches à découper les meilleures et de la meilleure qualité que j'ai goûtée lors de mes nombreux voyages. Le propriétaire vous expliquera son histoire et son origine pour chaque produit et vous fournira les confitures adaptées à chaque produit. Il est également possible de déguster des plats traditionnels de Salerne préparés le jour même. Une super bonne assiette pour deux, une corbeille de pain maison, une tranche de pâtes farcies et deux verres d'excellent Taurasi 40 euros. Hautement recommandé.
Le 06/01/2018 à 14:50
Excellent pour le service et la qualité. Bien que ce soit une épicerie fine on peut y déguster des flans de légumes et un bon plateau de fromages. Satisfait.
Le 09/12/2017 à 23:25
Haute qualité mais peut être amélioré. Des plats excellents et raffinés. C'est dommage qu'on se perde un peu dans l'accueil. Autre remarque... ils n'ont pas de menus ni de prix affichés... plateau de charcuterie 11 euros par personne (x2 personnes sur la photo) - 1 portion d'aubergines 5,5 euros - forfait 2 euros.
Le 24/11/2017 à 14:59
Endroit très caractéristique situé au coeur de Salerne à quelques pas de la cathédrale, personnel très gentil et compétent, cuisine particulière et exquise à déguster avec d'excellentes bières locales ! Très bien 😁
Le 21/11/2017 à 20:32
Pino le propriétaire est extraordinaire !!!! Il vous propose et vous explique la nourriture et les produits avec beaucoup de compétence et de convivialité... car de par sa façon de présenter les délicieux produits locaux et bio, vous les mangiez avant même de les déguster. Les desserts sont incroyables. Ça vaut vraiment le coup d'essayer à Salerne !!!
Le 29/10/2017 à 13:58
Petit restaurant du centre historique de Salerne mais plein de gourmandises issues des recherches du propriétaire. Uniquement des produits 🔝. Prix en conséquence mais pas impossible.
Le 27/10/2017 à 06:46
Lieu caractéristique, cuisine typique et aliments authentiques. Ce n'est pas un restaurant classique, en fait le menu est quotidien et ne comprend pas de plats fraîchement cuisinés, mais comme alternative, cela en vaut vraiment la peine.
Le 23/10/2017 à 05:35
Service incroyable, nourriture délicieuse et un très bon prix. Demandez le repas dégustation, vous ne le regretterez pas. Laissez-les également choisir un vin local pour vous.
Le 16/10/2017 à 13:16
Un endroit vraiment différent des lieux habituels bruyants et bondés de la vie nocturne de Salerne. Salutations et fromages de qualité et raffinés. Propriétaire disponible et présent dans la présentation de ses excellents produits. L'un des meilleurs EVO essayés ici.
Le 21/09/2017 à 13:50
Ouah! Nourriture et service incroyables. La meilleure assiette de charcuterie et de fromages que j'ai jamais goûtée. Juste aller.
Le 19/09/2017 à 14:48
Un voyage à travers les traditions et les saveurs de notre territoire, soigneusement conté et expliqué par la très aimable propriétaire. Excellent endroit pour essayer les produits typiques de Campanie. Essayer
Le 14/09/2017 à 14:39
Derrière le Duomo, vous pourrez vous arrêter pour un sandwich, une assiette de fromages, de la charcuterie, un vin ou une bière artisanale. Très bien entretenu en détail.
Le 05/09/2017 à 10:30
Une nourriture incroyable, des gens sympathiques et une expérience italienne authentique dans l'ensemble ! J'ai vraiment apprécié toute notre expérience culinaire ici.
Le 27/05/2017 à 14:52
Je me lèche encore les babines. Une épicerie fine qui vous offre la possibilité de vous asseoir et de dîner dans la salle voisine avec des produits de première qualité. A chaque plat, on vous raconte également l'histoire de ces délices : d'où ils viennent, qui les a amenés sur nos terres et comment, etc... La sélection de vins est également excellente. 5 étoiles!
Le 22/04/2017 à 16:22
Très bonne adresse ! Nous avons fait faire une planche de charcuterie et de fromage des environs avec le vin de la casa et le moins que l'ont puisse dire c'est que nous avons été conquis Étant 6 personnes nous avons donc commandé pour 6 ! Mais fort heureusement le patron nous a vivement conseillé d'en prendre pour 3 . Il avait effectivement raison !!!
Le 12/12/2016 à 10:46
Un dîner chez le boucher. Charcuteries et fromages de Campanie d'Irpinia🖒et du Trentin vous sont proposés sur un plateau avec un bon vin de votre choix👌. Bon service et un endroit calme et accueillant. Disponibilité maximale du donneur d'ordre 👀. Vous pouvez commander de la morue 🤔 et de la parmigiana ou une tranche de mortadelle grillée. Bonbons et amers de bonne qualité. Pour deux personnes, coût total 46,00 €. Nous serons de retour.
Le 08/12/2016 à 17:51
Concept unique, délicieuse cuisine fraîche et locale. Nous sommes tombés sur ce joyau pour un dîner décontracté mais très savoureux. Nous avons eu un repas très copieux composé de pain (avec une huile d'olive incroyable), de soupe, de pâtes cuites au four, de légumes, de fromages (accompagnés de belles sauces) et d'un assortiment de viandes. La nourriture était superbe. Nous avons également apprécié deux très belles bouteilles de vin et de l'eau, pour 3 personnes pour seulement 92 euros. Prix incroyable pour un si bon repas. Le vin représentait près de 50% de la facture (pour vous donner une idée du prix de cette excellente nourriture). Le propriétaire était amusant et sympathique de la bonne manière. J'ai passé un très bon moment.
Le 17/11/2016 à 00:40
La particularité de ce lieu est que pendant la journée c'est une épicerie fine normale, tandis que le soir il se transforme en lieu de dégustation de fromages et de charcuteries locales. Un plus pour le patron qui, pour chaque plat, nous explique soigneusement ce qui nous est servi. Je vous invite à essayer €€€€/5
Le 01/11/2016 à 11:48
Un endroit vraiment spécial à Salerne, une épicerie fine normale pendant la journée, une épicerie fine locale le soir où vous pourrez déguster des charcuteries et des fromages de la plus haute qualité, accompagnés d'excellents vins. Mention spéciale pour le propriétaire, qui en servant le plateau décrit le voyage gastronomique qu'il souhaite proposer, en racontant l'histoire de chaque charcuterie et de chaque fromage. Les desserts sont également excellents. Fortement recommandé à tout le monde.
Le 13/08/2016 à 21:33
Cela ressemble à une épicerie fine typique du centre historique de Salerne. En réalité, c'est aussi une épicerie fine mais avec une salle de dégustation de produits typiques de Salerne gérée par l'excellent Pino Adinolfi. Arrêt obligatoire
💬 Je ne m'attendais pas à trouver une nourriture délicieuse et un excellent service client dans une zone touristique. Nous avons eu l'antipasto stazione e mangia avec un mélange d'entrée froide et chaude. Les fusilli stazione e mangia avec des saucisses épicées et des cèpes, puis mélangez le grill avec des saucisses calabraises épicées, de la pancetta et des côtelettes de porc et un vin local incroyable. Nous terminons notre plat avec de l'amaro local et de l'espresso. Le service était excellent et tout le monde prenait soin de nous et s'assurait que tout allait bien. Ne manquez pas cet endroit
💬 Je suis assis au soleil du matin et je repense juste à mon temps avec toi !! Dans et dans un endroit où nous avons passé un moment si merveilleux. Vous avez si bien accompagné notre séjour, nous avez toujours fourni des conseils et des informations et nous avez donné de merveilleux conseils pour nos activités. Après un sommeil réparateur dans vos chambres propres avec une belle vue, votre très bon petit-déjeuner était un parfait début de journée. (Merci également pour la patience dont vous avez fait preuve le soir 😉) Et que vous, après notre merveilleuse semaine de vacances, offriez à notre groupe un événement spécial (des deux personnages principaux) a contribué à le concevoir et à le rendre spécial, crée un beau sentiment de bonheur. Vous êtes des hôtes merveilleux et nous avons hâte de vous revoir. Merci Martha et Roman pour ce séjour !!!
💬 Tout est bon, desserts et pizza avec un vrai goût et saveur, bravo
💬 Excellente pizzeria à Trebisacce. Une petite structure qui profite certainement de l'espace extérieur en été et qui en hiver bénéficie d'un environnement plus petit, plus confortable et familier. L'emplacement est malheureusement un peu éloigné du coeur de la ville, mais, personnellement, j'y vois une plus grande tranquillité (souvent recherchée et difficile à trouver) Je suis revenu après quelques temps et les sensations sont absolument confirmées, pour le meilleur évidemment. La pizza Margherita est excellente, même avis pour la Marinara Les pizzas ressemblent aux pizzas napolitaines, dans beaucoup de leurs caractéristiques (grande croûte sur le bord, ingrédients excellents et authentiques, garnitures très personnalisées qui offrent un large choix). Le restaurant propose également d'excellentes spécialités locales (la 'nduja calabraise proposée est un gage de bon goût), et une excellente sélection de plats à base de poisson 🐟. La carte des boissons est également vaste, avec un large choix de bières et de vins. Service vraiment excellent, avec un personnel sympathique, très affable, très courtois et souriant. Essayer!
💬 Leon d'Oro excellent bar je le recommande à tous ceux qui se trouvent à proximité pour prendre un café ou autre. Egalement pour le sourire et la gentillesse du barman qu'il est de plus en plus difficile de trouver dans ces milieux 😁
💬 Cela vaut le détour à seulement 10 minutes de l autoroute. Accueil de Mauricio très chaleureux. Logement tres propre et atypique.
💬 Nous voulions manger des calamars et le serveur n'arrêtait pas de réclamer du poisson frais. Je dois dire que ça avait l'air super frais et attrayant, mais ensuite nous avons vu que c'était 55 euros le kilo. Nous voulions des pommes de terre frites, mais il a apporté des pommes de terre bouillies vraiment insipides qui n'ont pas aidé. Nous avons eu un problème de langue et nous avons fini par manger ce que le serveur voulait nous apporter. Ce n'était pas mal mais nous ne reviendrons certainement pas. Nous avons vu des locaux manger principalement des pizzas et celles-ci ont l'air superbes
💬 Emplacement suggestif au coeur de Leverano, accueil chaleureux et grande disponibilité de Valentina qui saura vous conseiller sur tous les aspects, la nourriture, les plages, les lieux à visiter. Endroit stratégique pour voyager dans le Salento
💬 Excellent. Il faut absolument découvrir la galette de pois-chiche, elle déchire. Tout est bon. Merci pour vos conseils et votre service agréable.
💬 Nous avons réservé cette chambre dans le but d'aller à Mirabilandia et dans d'autres parcs environnants. C'est à 30 minutes à pied, mais ils proposent également de louer gratuitement un vélo, donc s'y rendre ne pose aucun problème ! Leur place est bien indiquée, vous ne pouvez pas manquer le grand panneau. C'est comme une station balnéaire au milieu d'un village « agricole » à Ravenne. Chambres très confortables, super climatisation, chambres propres, personnel très gentil, piscine ouverte propre, également familiale, ... Globalement, c'est une super expérience, l'ambiance est incroyable. Je le recommanderais.