Borgo Sant'Antonio Avis

💬 Après 1 semaine de vacances en Italie, c’est sans aucun doute les meilleurs pizzas que nous avons mangé ! Je recommande vivement !

💬 Fruits de mer très savoureux et frais, pas plus de 24 heures

💬 Les rues trop sales :(

💬 Un super moment passé à découvrir un menu dégustation en 7 plats, 7 verres articulé autour du thon rouge, spécialité de l'île (le tout pour 95€, avec des portions généreuses, eau et pain inclus). Dessert maison au choix à la carte, tous plus gourmand les uns que les autres. Dome chocolat noisette et petits raviolis pour terminer le repas. Un régal pour les papilles avec un service excellent, notamment un sommelier expliquant minutieusement chaque vin de notre menu. Le chef prend le temps de saluer ses convives. C'est vraiment un passage obligatoire pour qui passe sur l'île.

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💬 Votre cuisine est exceptionnelle ,vos produits sont d’une extrême qualité, Vous les cultiver avec une éthique que nous devrions tous vous envier. Nous avons ressenti votre amour, votre complicité, votre générosité au travers de votre cuisine et nous vous en remercions très profondément. En France nous avions Paul Bocuse qui aurait pu s’inspirer de votre cuisine tellement elle est riche et belle. Encore mille merci pour ce bonheur. Pour tous les lecteurs : je regarde souvent les avis avant de me rendre sur un lieu, Les propriétaires vous accueilleront avec chaleur et vous expliquerons chaque plats. Chaque ingrédients est issue de leur culture ( saine et naturelle), ils font tout: leur huile D’olive, ils cultivent avec labeurs et passion le safran (que vous retrouverez dans votre assiette!!), les pâtes , les légumes les desserts, tout est fait maison. Les prix sont très raisonnables et contenus. Nous essayons pas mal de restaurant en France comme à l étranger, je peux vous affirmer qu’ici vous serez dans le meilleur endroit au monde pour manger. Allez y les yeux fermés et la bouche ouverte ..

💬 Même les chefs cuisiniers célèbrent les anniversaires, évidemment en dînant dans les restaurants des autres. Il y a deux jours, ma femme m'a offert mon dîner d'anniversaire au restaurant VI-OR. J'ai beaucoup aimé ce que j'ai mangé, le vin proposé par le gérant du restaurant était vraiment excellent, le service était de grande qualité. Bravo, continuez comme ça.

💬 L'hôte, Graziella, était très gentille. il nous a aidé avec le transport en ville et avec l'obtention des billets de train (ils sont vendus à la Tabacherie) L'appartement est situé sur 3 niveaux et je l'ai beaucoup aimé. Même si les pièces sont relativement petites, il y a beaucoup d'espace. Il a une vue sur la mer à tous les étages. La cuisine est meublée de façon moderne. C'est quelque chose de spécial. Il existe de nombreuses peintures et photographies de Marilyn Monroe. Cela peut vous déranger de devoir monter les escaliers pour aller aux toilettes. Tout allait bien pour nous.

💬 J'ai eu la chance de déguster des pizzas dans de nombreux endroits en Italie. Ainsi qu'en Sicile, également en Campanie, dans les Pouilles, en Émilie-Romagne, en Calabre, etc. Toujours à la recherche de l'excellence, qui ne manque pas du tout dans notre péninsule. Je fais ce préambule uniquement pour donner du poids et de l'importance aux mots qui suivent. Préparez-vous à une expérience gustative inédite qui, à mon humble avis, place cette pâte et les ingrédients utilisés comme la meilleure pizza que j'ai goûtée. Et derrière tout cela, il y a une histoire et une passion que j'espère que vous découvrirez bientôt en l'essayant vous-même.

💬 /!\ HÔTEL EXTRÊMEMENT MAL ISOLÉ /!\ Préparez vous à une immersion totale dans la vie de vos chambres voisines. Vos vacances se synchroniseront au rythme de vos voisins, leur réveil sera le vôtre et vice versa. Je dois admettre que le personnel de l’accueil et du bar sont serviables. Cependant, la partie « restaurant » est tout autre chose …. Attendez vous a avoir des aliments absent dans vos plats : une salade aux anchois sans anchois, un risotto à la truffe sans truffe… Cela est inacceptable et le personnel n’est pas réactif face à ce genre de fautes. Et OSEZ seulement faire une remarque au chef de salle… celui ci changera son attitude envers vous jusqu’à la fin de votre séjour. Il serait bien que ce monsieur apprenne à accepter la critique surtout lorsque celle ci est amenée gentiment.