📌 Via Giovanni Raiberti, 14, 20900 Monza - Italie
💬 1141 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 06:40
Pizzeria incroyable! Cadre sympa et très sympa, personnel très gentil, ils font des pizzas gourmandes de différentes tailles et avec différents types de farine. La matière première utilisée est vraiment du plus haut niveau, la sélection de vins et de bières artisanales est magnifique. Le prix est un peu supérieur à la moyenne, mais il est tout à fait justifié. Hautement recommandé!!!
Le 11/05/2024 à 20:26
Je pensais que La pizza in cantina (expression affichée à l'entrée sous le logo BOLLE) était liée uniquement au fait qu'ils proposent des accords mets et vins. Au lieu de cela, vous mangez littéralement dans un sous-sol bien aménagé, mais avec un niveau d'humidité embarrassant, où ma femme et moi avons eu du mal à respirer. Pizza très prometteuse (comme vous pouvez le voir sur la photo) mais la pâte ressemblait à du chewing-gum et les artichauts étaient durs comme de la pierre. Note de mérite à l'épaule, que j'ai tout de même trouvée en quantité excessive par rapport à la taille de la pizza (plus petite que l'assiette dans laquelle elle est servie). Service lent et peu réceptif, même l'arrivée des pizzas a été très lente. Les prix sont normaux pour Monza et Milan, mais excessifs par rapport à la qualité globale de l'emplacement, du service et de la nourriture.
Le 11/05/2024 à 18:38
Super sympa. Rapport qualité/prix-10.
Le 03/05/2024 à 18:20
Que dire... dans cette pizzeria, ils ont non seulement de super pâtes mais aussi des ingrédients de très haute qualité ! L'association pizza et vin était très agréable ! Nous reviendrons certainement pour essayer tout le reste de la carte qui, on nous l'a dit, change selon la saison. Rapport qualité/prix plus que correct compte tenu du niveau !
Le 03/05/2024 à 18:10
Mon copain et moi sommes allés dans cette pizzeria pour la première fois car ils nous en avaient très bien parlé... nos attentes ont été comblées... des ingrédients de très haute qualité, je n'ai jamais mangé d'artichauts aussi frais et bons (généralement des artichauts sur des pizzas sont à l'huile contrairement à ceux faits maison !!), personnel jeune et super sympathique. Je pense qu'elle deviendra notre pizzeria préférée ! Bien joué!
Le 02/05/2024 à 20:15
J'attendais beaucoup plus de cette pizzeria d'après la façon dont ils m'en ont parlé. Ambiance sympa, tout petit, il vaudrait mieux réserver à l'avance. J'ai mangé une margherita avec de la mozzarella de bufflonne, c'était bon aussi mais après environ une heure, j'ai commencé à me sentir mal et j'ai développé une congestion qui a duré jusqu'au lendemain matin. Les prix sont très élevés, peu de choix de pizzas classiques. Une pizza avec quelques ajouts coûte déjà jusqu'à 14 euros
Le 02/05/2024 à 07:48
Bel endroit. Service d'épargne puisqu'ils utilisent des sets de table et des serviettes en papier. Pizzas aux produits raffinés mais peu de choix sur les menus. Il n'y a pas de pizzas traditionnelles sauf la Margherita. La liste des bières est également limitée. Prix excessif tant pour les pizzas que pour les bières. je n'y retournerai pas
Le 01/05/2024 à 07:03
Soirée entre amis : excellentes pizzas (avec possibilité de commander différents formats, comme la classique pizza ronde ou en tranches) et sélection de vins conseillés pour chaque plat. Nous avons également apprécié la possibilité de commander les desserts au format mignon, qui étaient vraiment délicieux.
Le 29/04/2024 à 06:47
Lieu très particulier (il est situé au -1 étage, avec des murs et des plafonds en briques qui mettent en valeur l'histoire du lieu), propre, musique pas trop forte pour inciter à la conversation. Les pizzas sont très spéciales et toutes délicieuses. Personnel sympathique et jeune. Les desserts sont également bons.
Le 28/04/2024 à 12:27
Nos attentes n'ont pas été comblées, sur tous les points évalués. Ils nous ont fait asseoir au sous-sol, très accueillant, mais objectivement il faisait froid (c'est vrai que nous sommes fin avril, mais les températures extérieures sont encore assez froides). Les pizzas choisies ne nous ont pas enthousiasmés, nous nous attendions à une qualité supérieure des ingrédients (champignons, artichauts, sauce tomate, thon). Le service était moyen.
Le 27/04/2024 à 07:09
Des pizzas étonnantes, d'une légèreté unique, des ingrédients de la plus haute qualité et légèreté, le seul petit défaut est qu'ils n'ont pas de bières pression mais uniquement en bouteilles. Cependant, les pizzas sont accompagnées d'excellents vins. Réservation obligatoire car toujours plein. Lieu entièrement souterrain mais passionnant. Que dire, je suis venu de Milan pour goûter ces pizzas et je ne l'ai pas regretté, je ne poste pas de photos car sur le site les photos sont absolument véridiques et explicatives.
Le 18/04/2024 à 14:12
J'étais invité, je n'aurais pas choisi un endroit sans lumière car c'est une cave, c'est normal, la pâte à pizza est bonne
Le 14/04/2024 à 17:21
Nous avons trouvé cet endroit, grâce à une story instagram d'un de mes collègues. Je n'en avais jamais entendu parler ou peut-être que oui, je ne m'en souviens pas. Mon copain et moi sommes devenus aveugles, nous voulions manger une pizza pour le déjeuner et nous y sommes allés. Endroit sympa, frais, accueillant, parking à 100m. Pizza savoureuse, moelleuse, légère et bonne à lever. Les pizzas sont arrivées dans les 20 minutes suivant la commande (et même pas). Nous y retournerions avec plaisir, mais qui sait, il faudrait réserver longtemps à l'avance 🤣
Le 09/04/2024 à 12:47
Une des meilleures pizzas que j'ai mangées pendant le voyage.
Le 04/04/2024 à 20:05
Tous très bons! J'ai pris le sandwich tartare et stracciatella avec ajout d'oignon caramélisé et c'était SPÉCIAL La pizza était aussi très bonne, pâte très légère et tout d'excellente qualité Un immense merci au personnel et au chef pour avoir réalisé un dîner parfait
Le 29/03/2024 à 10:09
La meilleure pizza de tous les temps, ambiance sympa, endroit un peu bondé.
Le 29/03/2024 à 09:19
Super pizza, super service. Excellente soirée, merci
Le 26/03/2024 à 20:15
De délicieuses pizzas... personnel adorable... environnement agréable
Le 25/03/2024 à 12:09
Pizza recommandée, très bonne et unique. Nous avons essayé le menu dégustation (pizzas et vins)
Le 21/03/2024 à 14:51
Pizzeria connue grâce à la page d'un consultant et formateur réputé dans le secteur de la pizza, elle n'a pas déçu mes attentes. Jamais mangé une pizza à la poêle comme celle-ci : fondante en bouche, un équilibre fou entre moelleux et croquant, incroyable association de saveurs. La ronde classique réalisée à la perfection, la cuisson impeccable. Service courtois, ambiance élégante. Compliments
Le 21/03/2024 à 12:10
Pizzeria avec une offre parfaite pour les imbruttiti Brianza. Les pizzas ont une bonne pâte mais la tomate a un goût trop acide et la mozzarella paraît sèche. Prix élevés par rapport à la qualité perçue et à la localisation (la chambre est située au sous-sol). L'idée au menu d'accorder le verre en fonction de la pizza est sympa. Mais je reste un puriste pizza et bière et le plug manque ici. Un autre aspect négatif (qui est désormais une coutume partout) est la réservation sur 2 créneaux de soirée. Je comprends la rotation des tables, mais si une soirée à la pizzeria devient une expérience « fast food » alors les grilles de prix devraient s'aligner.
Le 16/03/2024 à 23:51
Si vous voulez une autre façon de manger de la pizza, vous devez l'essayer.
Le 15/03/2024 à 08:41
De l'extérieur, l'endroit ne semble pas particulièrement agréable. Cependant, une fois entré, vous changez d’avis. Environnement chaleureux et raffiné. J'étais avec un collègue, nous avons pris des entrées et deux pizzas. Le tout très bon avec également un bon assortiment en cave. Je reviendrai certainement. J'ai eu des pizzas à emporter la première fois et elles ont l'air délicieuses.
Le 14/03/2024 à 11:04
Restaurant très agréable au centre de Monza. Pizzas créatives et particulières. J'aime la possibilité d'avoir le choix entre plusieurs types de pizzas, comme celle à croûte haute et farcie, la basse et la croustillante. Les combinaisons sont particulières et raffinées. Un produit complexe qui nécessite évidemment un prix adapté. L'accord avec les vins est également intéressant.
Le 09/03/2024 à 14:52
Excellent pour les soirées dégustation de vins avec des plats délicieux, des pizzas excellentes, des desserts, j'ai encore le goût en bouche 😋 centre ville à visiter 👍
Le 09/03/2024 à 12:44
Vraiment sympa et la nourriture était excellente
Le 07/03/2024 à 18:05
Environnement raffiné et particulier. Des pizzas hors normes avec d'excellents accords boissons.
Le 05/03/2024 à 15:01
Pizzeria avec différents types, formes et combinaisons de saveurs sur des pâtes croustillantes et traditionnelles.
Le 02/03/2024 à 21:28
Une belle histoire à recommander. Hospitalité, pizza délicieuse et surtout un environnement sophistiqué et non conventionnel. Une pizza à la cave où la bière laisse la place à l'accord mets et vins. Expérience très très positive. Compliments.
Le 28/02/2024 à 22:50
Délicieuse pizza avec des ingrédients de qualité et des combinaisons insolites. Une équipe très utile et amicale. Hautement recommandé!
Le 24/02/2024 à 10:59
Bon Bon Bon... pizza exceptionnelle, légère et très digeste
Le 21/02/2024 à 08:45
Pizzeria gastronomique à Monza, dans une zone proche du centre mais toujours accessible en voiture. Pizza légère, à la pâte paneuse moelleuse et légère, sèche et croquante, réalisée à partir de mélanges de farines crues qui lui confèrent une saveur rustique. Ambiance élégante avec serveurs attentifs, salle au sous-sol avec voûte en brique.
Le 20/02/2024 à 08:51
Belle pizzeria, environnement confortable et combinaisons particulières avec les plats à construire 😉 J'ai mangé une pizza à la morue vraiment spéciale !
Le 19/02/2024 à 09:53
Très bonne pizza et ambiance sympa !
Le 15/02/2024 à 13:15
Ambiance caractéristique avec un personnel amical et serviable. Grande variété de pizzas et burgers. Pizzas très innovantes (pizza cabillaud et chicorée 😉)
Le 14/02/2024 à 08:40
Délicieuse pizza, sans oublier les desserts 🫶🏻
Le 12/02/2024 à 19:01
Bonnes dégustations de pizzas farcies croustillantes, ambiance rustique avec plafonds voûtés en briques, mais ambiance très bruyante aussi, avec des tables très proches les unes des autres. De plus, vous mangez à tour de rôle et vous restez à table pendant 2 heures maximum et vous ne pouvez pas déroger davantage.
Le 12/02/2024 à 18:13
Nous sommes allés dîner entre collègues et nous nous sommes retrouvés dans un endroit où il y a peu de places de stationnement mais il y a un parking payant à quelques pas. Dès que vous entrez, l'espace est étroit mais en descendant les marches, vous arrivez à une pièce très spacieuse et bien distribuée. Bonne pizza et sélection de vins intéressants pour accompagner, dans mon cas j'ai choisi une bière blonde. Prix élevés et service pas parfaitement adapté à la demande
Le 07/02/2024 à 18:01
Dans un environnement très accueillant, une pizza que vous n'oublierez jamais ! Bons gars
Le 06/02/2024 à 09:58
Excellent restaurant, environnement agréable et peu bruyant, chambres bien aménagées, service impeccable, cuisine excellente et variée. Un endroit à découvrir. J'y retournerai certainement. Bien joué!
Le 01/02/2024 à 22:39
Ambiance agréable. dès que vous entrez, vous descendez. J'ai pris la Pizza Regina avec une croûte haute de style napolitain. Très bien!!!
Le 30/01/2024 à 01:57
« Bolle Pizzeria Monza » est vraiment une pizzeria de haute qualité à Monza. La croûte est vraiment incroyable et les ingrédients des garnitures sont également de très haute qualité. Le service est bon, mais pas trop réactif. L'ambiance est intimiste, mais sans excès. La pizzeria convient donc également aux groupes. Certainement le bon endroit si vous voulez manger une bonne pizza à Monza.
Le 29/01/2024 à 19:09
C'est juste un peu cher mais la qualité des produits est excellente et ça vaut le coup de s'y arrêter de temps en temps. Personnel très poli et endroit très raffiné
Le 17/01/2024 à 09:53
Service définitivement trop long. 1 heure et demie pour quatre parts de pizza.
Le 15/01/2024 à 10:36
Excellente pizza et service. Endroit très agréable et accueillant. Bon rapport qualité prix. J'y retournerai certainement
Le 14/01/2024 à 17:43
Juste à l'extérieur du centre de Monza, Bolle est l'endroit idéal pour manger une excellente pizza, servie avec un bon verre de vin. Le restaurant propose un menu de saison toujours imaginatif, avec également d'excellentes options végétaliennes pour plaire à tout le monde !
Le 11/01/2024 à 11:02
Très bon restaurant, large choix de pizzas et l'idée de pouvoir accorder un vin avec diverses pizzas est originale. Cadre super sympa et agréable
Le 02/01/2024 à 07:43
Pizzeria branchée dans le quartier de Monza. Bonnes pizzas et curiosités diverses (cubotti et cornets) Environnement faiblement éclairé (sous-sol) et bondé. Parking payant pratique à proximité.
Le 24/12/2023 à 12:35
Très bel endroit. Ils ont plusieurs délicieuses pizzas végétaliennes. Définitivement recommandé. De plus, la carte des vins n'est pas mauvaise.
Le 13/12/2023 à 14:58
Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées, pas seulement une simple pizza mais un petit chef-d'œuvre culinaire. Des associations et des produits raffinés, attentifs au goût, avec des produits de qualité. Personnel jeune, bien formé et compétent. L'endroit est agréable. Je recommande avec plaisir. Mieux vaut réserver.
Le 04/12/2023 à 22:36
Je ne donne généralement pas de critiques négatives, mais mon expérience dans cette pizzeria a été douloureuse. La pire pizza que j'ai jamais mangée, pâte insipide et caoutchouteuse, quantité excessive de mozzarella, mauvaise qualité en plus. La personne de ma compagnie avait une focaccia au jambon de Parme et confiture de poires, immangeable, le jambon complètement insipide, c'était comme manger du pain et du sucre. De plus, il est impossible de choisir la pizza à votre goût, les modifications ou ajouts ne sont pas possibles, même si vous êtes intolérant à certains aliments, absurde. La seule note positive est le service, serveurs très gentils et serviables, sinon note zéro.
Le 27/11/2023 à 11:20
D'excellentes pizzas et j'ai adoré le fait qu'il y ait des recommandations de vins correspondant à chaque pizza différente. 🍕🍷 Ambiance très sympa dans le jardin. 🪴✨ Nous n’avons presque pas eu de table, je vous recommande donc de réserver à l’avance. Nous avons tellement aimé que nous y sommes retournés une fois de plus pendant notre séjour.
Le 24/11/2023 à 21:58
Très bel environnement et bonne nourriture. Dommage que le vin recommandé avec la pizza ne soit pas là. Facture salée
Le 19/11/2023 à 22:55
Bolle est toujours une certitude ! J'y suis allé plusieurs fois et à chaque fois c'est une expérience agréable. Des cubes, aux différents types de pizza jusqu'aux desserts, tout est 5 étoiles (le mini dessert à la pistache est tout simplement parfait tant pour le goût que pour la parfaite portion post-pizza). J'adore le menu qui propose un verre assorti à chaque pizza. Enfin, le personnel est gentil, à l'écoute du client et donne d'excellents conseils sur les accords.
Le 17/11/2023 à 06:15
Délicieuse pizza et mortazza fantastique même si je n'ajouterais pas de citron car cela enlève un peu la saveur des autres ingrédients
Le 14/11/2023 à 10:58
Hautement recommandé. Très bonne pizza avec des ingrédients raffinés. A cela s'ajoute une excellente sélection de vins
Le 13/11/2023 à 12:03
Bien
Le 08/11/2023 à 19:48
Nous avons eu le plaisir de manger dans ce lieu il y a quelques jours, un lieu chaleureux et accueillant, un service agréable et très attentionné ! Le seul problème que j'ai rencontré était le choix, tout était si attrayant que nous voulions commander tout le menu. Matière première de qualité et raffinée, pâte légère, savoureuse et digeste. Nous avons eu deux entrées : tartare avec œuf au plat et potiron pané avec houmous de pois chiches et grenade. Dire que bon serait un euphémisme, je dirais plutôt une joie pour le palais. Ensuite, nous avons pris 3 pizzas et une portion de tranches (dont, malheureusement, je ne me souviens plus des noms) une aux anchois de Cantabrie, une au potiron et au topinambour, une aux choux-fleurs colorés, aux amandes et au gorgonzola tandis que les tranches étaient assaisonnées de poires crues et confiture d'oignons caramélisés, je ne pourrais pas dire à quel point j'ai été agréablement surpris par la combinaison d'ingrédients et l'explosion de saveur ressentie à chaque bouchée. Même les desserts valent vraiment le coup ! Que puis-je dire, j'espère pouvoir vous rendre visite bientôt afin de pouvoir continuer à essayer le reste du menu. Super équipe, merci à tous et félicitations pour tout ! Ah.. enfin et surtout l'addition, très honnête pour ce que nous avons mangé
Le 03/11/2023 à 19:25
Pizzas très spéciales, vraiment savoureuses
Le 01/11/2023 à 18:55
Lieu très particulier bien aménagé, même si dans une cave souterraine, les pizzas et apéritifs sont très particuliers, pâte moelleuse et digeste sur la sélection des grains, la carte change à chaque saison. Si vous partez en groupe, il n'y a pas de possibilité que chacun paie sa propre boisson mais la facture totale divisée par les invités. Personnel assez attentif et rapidité de service normale étant donné que l'endroit était complètement plein.
Le 29/10/2023 à 22:09
Si vous voulez une bonne pizza, dans un environnement magnifique et raffiné et avec un service très satisfaisant, la pizzeria Bolle à Monza est le bon endroit.
Le 23/10/2023 à 04:40
Un endroit magnifique et très spécial, toutes ces bouteilles commandées, la pizza particulière et délicieuse.
Le 16/10/2023 à 21:36
Quand la pizza « habituelle » ne vous attire pas, c'est le bon endroit pour en déguster de nouvelles, à partir des différentes pâtes proposées. Expérience super recommandée!
Le 15/10/2023 à 08:27
Lieu magnifique, personnel très sympathique. Nous avons mangé les pizzas, vraiment excellentes, ainsi que les accords avec les vins. Nous serons de retour.
Le 08/10/2023 à 16:23
Excellente pizza, nombreux types de pâte et saveurs alternatives par rapport aux pizzerias habituelles. Prix au dessus de la moyenne, tout comme la qualité des produits. Expérience à renouveler.
Le 04/10/2023 à 16:15
Bonne qualité dans une cave ancienne avec une proposition intéressante d'accords pizza-vin.
Le 30/09/2023 à 18:55
Je tiens à souligner que je vis dans un restaurant/pizzeria depuis 55 ans et que mes jugements sont toujours objectifs et en tout cas évidemment personnels et ne doivent pas être considérés comme une vérité absolue. Mais mon expérience n’a malheureusement pas été positive. Ayant récemment déménagé à Monza, j'ai été invité par des amis dans plusieurs pizzerias. Il y a quelques soirs, c'était au tour de Bolle, un lieu toujours plein à tel point qu'on ne peut y aller qu'en milieu de semaine. De nombreuses saveurs, voire particulières, mais la pizza reine est toujours la margherita. Une fois cuite, la pizza nécessite un soin fondamental, celui d'être retournée souvent avec une pelle spéciale pour éviter de brûler. Malheureusement, ma pizza était aux trois quarts noire et à chaque bouchée, la saveur brûlée recouvrait les autres saveurs. Je n'ajouterai rien à part que seulement 5 bières, toutes en 33 cl et en bouteilles, ne rendent pas justice à la carte. Bel endroit, service professionnel. Mon expérience a été malheureuse
Le 25/09/2023 à 09:20
Local situé à quelques pas de via Bergame. J'ai opté pour une pizza Ciccia e Scarola : une très bonne pizza, même si je ne suis pas un amateur de piquant. En dessert j'ai choisi un sorbet aux fruits de la passion. Prix un peu au dessus de la moyenne ; néanmoins d'excellente qualité. Personnel sympathique et serviable. C'est une pizzeria que je recommande à ceux qui n'y sont jamais allés.
Le 23/09/2023 à 09:11
Je souhaite donner un avis positif et particulier sur ce lieu et sa cuisine. J'ai mangé ici pour un dîner d'affaires. Personnel particulièrement attentif aux clients. Excellente nourriture. Les pizzas sont répertoriées avec possibilité de les accompagner d'un verre de vin adapté au type de garniture choisie. Je n'ai pas apprécié la combinaison choisie, mais c'est mon goût personnel. Je l'ai trouvé particulièrement bon et je recommande à tout le monde de l'essayer ! 5 étoiles pour tout !
Le 10/09/2023 à 10:11
Super pizza avec deux segments de crevettes rouges à Monza. Excellente carte, variée en pâte et cuisson de pizzas où l'on aurait envie de tout goûter. Les accords vins/vins mousseux sont excellents et les bières de la brasserie Vetra sont également excellentes. Je vous conseille le crudo et les figues croquantes et la pizza classique aux céréales anciennes, courgettes, lardons et ricotta : un équilibre parfait entre saveur, cuisson et goût !
Le 07/09/2023 à 19:45
Informé! Très bel endroit, serveurs gentils et serviables et la pizza vraiment excellente, surtout la focaccia au jambon cru, figues et stracciatella. Je reviendrais avec plaisir ici !
Le 06/09/2023 à 09:23
Le prix correspond à la qualité de la nourriture et au service. Très bonne ambiance aussi bien dans le jardin qu'à l'intérieur de la cantine.
Le 04/09/2023 à 16:24
Je suis tombé sur cette pizzeria par hasard et j'en ai été extrêmement satisfait. J'ai mangé dans le jardin extérieur, très beau et relaxant. La pizza que j'ai reçue était faite à partir de céréales anciennes et était très légère mais en même temps très bonne et digeste. Les filles sont gentilles et rapides. Je recommande vivement cette pizzeria, j'y retournerai.
Le 02/09/2023 à 20:48
Je suis allé à cet endroit à 22 heures avec ma copine après un samedi passé sur le circuit de Monza pour les qualifications du GP. Je demande s'il est possible de s'asseoir sans avoir réservé et après avoir vu qu'il y a des tables vides. Le propriétaire nous regarde de haut en bas et, étant habillé pas très bien pour une pizzeria, nous refuse la possibilité de nous asseoir avec un air hautain.
Le 28/08/2023 à 10:56
Nous sommes allés dans cette pizzeria le vendredi 25 août. Nous étions deux et pour nous deux c'était la première fois et pour cette raison nous avons choisi d'essayer directement les pizzas, qui se sont révélées d'excellente qualité. Cuisson parfaite et association de saveurs impeccable ! Nous avons pris deux pizzas différentes, une classique et une à croûte haute. Excellents tous les deux ! Quant au service, il a été rapide (malgré le grand nombre de personnes présentes) et toujours impeccable. Serveurs sympathiques et professionnels ! L'environnement est très agréable, situé au sous-sol, et en plus, à ne pas sous-estimer en cette période, la gestion de la climatisation de la pièce : température ambiante parfaite ! Je tiens à souligner cela car dans certains endroits on meurt de chaud tandis que dans d'autres on meurt de froid ahahahaha Je reviendrai certainement et amènerai plus d'amis !! 🤗
Le 27/08/2023 à 20:23
Excellente expérience, ingrédients de haute qualité, mais surtout très bien transformés.
Le 25/08/2023 à 07:20
Pizza vraiment excellente et bon accord mets et vins, bravo !
Le 22/08/2023 à 13:01
La terrasse était vide mais le serveur nous a dit que le restaurant était complet.. Nous étions 7 touristes et apparemment les touristes ne sont pas les bienvenues.. À éviter
Le 19/08/2023 à 17:43
Félicitations à tout le personnel! Environnement intérieur et jardin très accueillant et suggestif avec des espaces de bon goût. Pizza vraiment excellente, la meilleure que j'ai jamais mangée, pâte et cuisson excellentes, les matières premières des garnitures sont raffinées et non industrielles ! ✌️ Le prix légèrement supérieur à la moyenne est plus que justifié par la qualité et est récompensé par la saveur et la qualité d'une pizza fantastique. Je recommande fortement de réserver longtemps à l'avance car c'est souvent complet. Hautement recommandé!!!! Je vais certainement revenir
Le 30/07/2023 à 12:19
Pizzeria au centre de Monza qui n'a vraiment rien à envier à personne, pâte légère et qualité moyenne-élevée. Le seul point sensible est le parking. Je reviendrai
Le 29/07/2023 à 18:59
La nourriture était bonne et je n'ai jamais vu une pizza aussi jaune que les frites, l'endroit était sympa même s'il était un peu caché. Beaux couteaux, prix élevé mais le menu original compense. P.S. pour le Serveur, la prochaine fois j'attends un sorbet plus épicé 😜🌶️
Le 27/07/2023 à 23:06
Un joli restaurant agréable avec un service au top et des produits fabuleux. Quand aux desserts : c'est juste exquis ! On est venu par hasard, on cherchait le resto du 1er jour des vacances, et bien le hasard fait bien les choses ! On a adorés !
Le 16/07/2023 à 15:57
Bel endroit. Nous avons réservé pour dîner le samedi soir dans le jardin extérieur. Ambiance calme et détendue aux saveurs estivales. Malheureusement, un peu trop de moustiques ont gêné la soirée. Nous avons pris 2 pizzas rondes et 2 desserts. Les pizzas dégustées sont la Panzanella (bonne et fraîche mais j'éliminerais les morceaux de pain qui alourdissent la pizza) et la Ciccia e Friarielli (très bonne également niveau ingrédients). Pour les desserts nous avons choisi la souris pistache et les truffes. La souris était bonne mais je l'aurais préféré plus dense. Tandis que les truffes sont excellentes. Le défaut des desserts, c'est qu'ils sont assez chers. Ceux que nous avons choisis sont les mini et en fait ils sont très petits. Les versions normales coûtent 8 € et sont des portions normales, pas grandes. Au final les serveurs sont sympathiques, le lieu est sympa et la qualité est au rendez-vous. Prix moyens tendant à être élevés sur certaines pizzas et desserts. De quoi peaufiner l'équilibre des pizzas. Certainement un endroit où je reviendrai.
Le 23/06/2023 à 17:19
Endroit sympa, caractéristique et surtout frais malgré les températures chaudes de ces jours. Personnel sympathique et serviable. Nous avons dégusté une excellente pizza Ciccia e Fiore. Nous n'étions pas très contents de la reine. Excellente bière blonde. Je reviendrai pour essayer d'autres plats
Le 22/06/2023 à 13:45
RECHERCHÉ 📍 : Le restaurant est situé près de la Via Bergamo, et se présente comme une sorte de « cave », raffinée et bien entretenue ; seule remarque, il y a un peu d'humidité. 🍽️ : Les pizzas sont excellentes (cuites au four électrique), et la pâte est super digeste ; aussi les ingrédients raffinés et de qualité ; excellent (quoique tout petit) tartare ; 💰 : Un peu plus haut qu'une pizzeria classique : 🤵🏻 : Personnel gentil et serviable ; 🚗 : Le stationnement est malheureusement un défaut étant dans ce quartier de Monza, soit on a de la chance, soit il y a un parking souterrain payant ; 💭 : Certainement une pizzeria où revenir plusieurs fois, je vous la recommande ! À bientôt, Alexandre
Le 20/06/2023 à 06:52
Très bons sandwichs, pizza avec des avis contradictoires : nous avons pris 2 options différentes pour goûter 2 combinaisons, de qualité et pas évidentes comme dans une pizzeria normale. Nous nous sommes retrouvés avec des avis contradictoires sur les deux, probablement en raison de questions de goût personnel, mais en fait aucun des deux ne nous a convaincus. Je ne me souviens pas des pizzas que nous avions choisies mais je peux dire que la pâte était excellente et très digeste
Le 12/06/2023 à 10:24
Je suis tombée sous le charme de cette délicieuse pizza !!!! Je le recommande, c'est pratique aussi pour se garer, il y a un parking à proximité qui n'est pas très payant. J'ai hâte d'y retourner, nous avons aussi eu les desserts... fantastiques.
Le 03/06/2023 à 12:39
Nous allons déjeuner à la Pizzeria Bolle depuis longtemps. La pizza est délicieuse et la dégustation de la Sachertorte aussi (un peu petite). En raison de la précipitation pour commencer à manger, je n'ai jamais réussi à prendre une photo du cube jusqu'à aujourd'hui. Hautement recommandé
Le 03/06/2023 à 11:52
Le personnel était vraiment désagréable avec nous et l'accueil n'était pas différent. Très bonne pizza, je recommande les plats à emporter.
Le 03/06/2023 à 05:35
D'excellentes pâtes avec des combinaisons particulières, jamais trouvées ailleurs. Bon service, des gars très gentils et serviables. L'emplacement est vraiment très suggestif. Nous serons de retour bientôt.
Le 02/06/2023 à 20:22
Expérience PHOTONIQUE ! Sublime pizza, à mon avis une des meilleures pizzas du coin, si ce n'est la meilleure Service rapide et efficace. Et puis la pizza... pas besoin de chercher les mots. Essayez-le et profitez-en. Hautement recommandé! Ah, les desserts scellent l'expérience d'une manière délicieuse.
Le 01/06/2023 à 11:28
Pizza vraiment légère et bien assaisonnée. Style napolitain avec corniche mais bien cuit. Super douceurs !! Je recommande de l'essayer même à ceux qui ne digèrent généralement pas la pizza !
Le 31/05/2023 à 11:26
Nous avons réservé une table pour 8 personnes à 21 heures un mardi. Même s'il y avait une table dressée spécifiquement pour 8 personnes et que la terrasse n'était pas pleine (je répète que c'était mardi soir et non le week-end), la serveuse nous a accueilli en nous disant que l'email de confirmation de réservation n'est pas un email de confirmation et que la réservation a été annulé par celui qui l'a réalisé (ce qui est faux), ce qu'il réitère également au moment du paiement. Nous sommes toujours les bienvenus à cette table. Comme il y avait de la place, je pense que la serveuse aurait pu ignorer le malentendu plutôt que d'insister pour signaler notre erreur (par ailleurs inexistante). La pizza est bonne mais pas géniale pour le prix.
Le 30/05/2023 à 22:14
SPECTACULAIRE!!! Des pizzas fabuleuses, des ingrédients d'excellente qualité à la pâte divine ! Je n'ai pas mangé une pizza comme celle-ci depuis des années. Les desserts et le vin sont également excellents
Le 21/05/2023 à 10:23
Une pizza donc difficile à trouver ailleurs. Excellents ingrédients, pâte croustillante, bien levée et digeste. Il est difficile de trouver une place à moins de réserver une semaine à l'avance. Super recommandé!
Le 20/05/2023 à 12:45
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée, merci pour tout, j'espère que nous viendrons bientôt 💞
Le 07/05/2023 à 20:09
J'y suis allé hier soir, mes 3 invités ont pris la corniciona ou pizza napolitaine contemporaine similaire, à leur avis (et je l'ai aussi goûtée) elle était vraiment pleine d'huile en surface. Comme vous pouvez le voir sur la photo, j'en ai pris une croustillante avec des tomates confites et des anchois, rien à dire sur l'assaisonnement mais dans l'ensemble ce n'est pas un type de pizza que j'ai apprécié (je pensais qu'elle aurait dû ressembler à une pizza romaine, mais cela ressemble plus à un morceau de pizza (la tranche) étant donné également que chaque morceau était très sec sur les bords (peut-être parce qu'il a été recuit avant de placer les garnitures dessus ?). Le choix de bières est limité, disponibles en bouteilles de 33cl au prix de 6€ pièce. Pour essayer quelque chose qui ne peut pas être défini comme une pizza ponctuelle, il y a de la place, à mon goût je ne pense pas y retourner.
Le 27/04/2023 à 09:32
Une expérience qui vaut la peine d'être vécue, je suis amateur de pizza classique ou contemporaine, vous trouverez ici des variantes tout aussi valables, qui valent absolument la peine d'être essayées. Même si à première vue c'est un peu cher si l'on considère les ingrédients choisis, qui sont vraiment excellents, le prix est justifié.
Le 22/04/2023 à 08:47
J'ai beaucoup aimé cet endroit, avec son offre de pizzas alternatives aux pizzas classiques que l'on peut acheter un peu partout. la pâte est excellente tout comme la présentation et surtout les ingrédients proposés. la pizzeria aspire à être un restaurant de qualité et même un peu de luxe, cet aspect évident et agréable ne fait pas bon ménage avec le service, assuré par des gars volontaires qui ont encore besoin d'acquérir de l'expérience. ainsi, lorsque nous avons demandé des détails sur les ingrédients utilisés pour remplir un plat, nous n'avons reçu aucune réponse autre que les quelques mots du menu. Un excellent service comme celui proposé doit être fier de pouvoir parler aux clients des plats, une fierté qui serait plus que méritée.
Le 17/04/2023 à 06:44
Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé d'aussi bonnes pizzas. Différents types de pâte (j'ai essayé la semi-complète bio) très digestes, des ingrédients d'excellente qualité et surtout la possibilité de choisir entre des pizzas très particulières aux combinaisons raffinées. Autre note de mérite, sur le menu à côté de chaque plat, sont indiqués les vins (un couple pour chaque article) qui correspondent le mieux au plat. Quant au dessert, malheureusement, mon choix ne s'est pas avéré aussi réussi. J'ai trouvé la préparation légèrement écoeurante. Le personnel en salle est sympathique et attentionné, le service précis. Le cadre est chaleureux et l'ambiance est agréable... Bref, je reviendrai certainement tester d'autres plats.
Le 25/03/2023 à 22:48
Chambre très bien aménagée. Service jeune et sympathique. De délicieuses pizzas
Le 23/03/2023 à 12:51
J'estime opportun de faire un bilan lorsque j'éprouve une émotion... Une cave qui vous accueille avec ses belles briques apparentes, ses voûtes ancestrales et l'élégance souriante du personnel.... L'excellente qualité des mets qui rafraîchit avec l'accord avec le verre de vin... eh bien oui j'ai ressenti de l'émotion... une belle émotion rare... merci
Le 21/03/2023 à 09:03
Expérience dans cet endroit vraiment incroyable (très mauvaise) pizzas normales rien d'exceptionnel prix 188 euros pour quatre tranches de pizza. Chaque tranche 5 cm
Le 11/03/2023 à 21:22
Des pizzas gourmandes vraiment originales et super savoureuses ! Pour chaque pizza, ils recommandent 2 vins différents, ce qui est vraiment inhabituel, mais finalement parfait.
Le 07/03/2023 à 14:16
Sur une échelle de 1 à 10, j'ai bien aimé...11 😍 Bel endroit, aménagé dans ce qui ressemblait à d'anciennes caves, avec des murs en briques rouges apparentes et des plafonds voûtés. Les pizzas sont originales tant dans la présentation que dans la qualité des matières premières d'excellente qualité avec des accords inhabituels avec du vin au lieu de la bière habituelle. Le vin était servi au verre mais la quantité ne justifiait pas le prix également car ce n'était pas suffisant pour étancher la soif mais le palais l'a certainement apprécié. Le seul point sensible de cette expérience par ailleurs parfaite est la double vacation que je déteste : 19h15 ou 21h30. Va là-bas! Nous reviendrons certainement 😋😋
Le 06/03/2023 à 20:21
Quoi dire…. Après l'expérience négative de Troppo Napoletani, j'ai pensé que je ne trouverais pas la pizza par excellence à Monza mais plutôt une fantastique surprise... Merveilleuse pizza napolitaine, avec une pâte légère et un goût unique qui remplit le palais, livraison à domicile à temps mais surtout la réaction de mon fils, véritable critique du palais, satisfait de sa Reine. Cela vaut peut-être la peine de réessayer directement sur place étant donné la fantastique combinaison de vin et de pizza proposée par ceux qui semblent mettre tout leur amour dans ce merveilleux produit…. Excellent!
Le 18/02/2023 à 13:06
Excellente expérience. J'ai eu l'occasion de goûter aussi bien la pizza gourmande que la pizza traditionnelle, je dois dire que les deux étaient exceptionnelles ! Le gourmet a eu une explosion de saveurs qu'on ne peut décrire, les accords mets étaient excellents, je recommande le osso buco. Alors que pour la pizza traditionnelle, les garnitures sont d'excellente qualité et la croûte n'est pas du tout moelleuse, au contraire croustillante et super savoureuse. Je recommande vivement cette pizzeria.
Le 10/02/2023 à 10:04
Bonnes pizzas et desserts, personnel jeune mais serviable.
Le 08/02/2023 à 07:54
Endroit agréable et élégant. Menu avec très peu de choix de pizzas. Ingrédients rares. Nous avions demandé une pizza au jambon et aux champignons, mais ils n'avaient pas de champignons. Pizza avec de la mozzarella de bufflonne et ils ont manqué de buffalo... bah. Prix normal. Mais nous n'y retournerons certainement pas
Le 03/02/2023 à 08:58
L'endroit est intéressant : les plafonds voûtés sont magnifiques, le mobilier n'est pas grand-chose à part le mur porte-bouteilles. Bonne pizza : pâte excellente, garniture trop riche. Le service est bon.
Le 26/01/2023 à 11:45
Je n'ai pas pu prendre de photos, car le parfum était si invitant que je pensais juste à profiter de la saveur de la pizza ! Délicieux, croquants, savoureux et avec des ingrédients de première qualité. Lors d'un dîner avec un ami, nous avons commandé une La Nostra Napoli (céréales anciennes), une Margherita, deux tiramisu, deux Coca-Cola, une bouteille d'eau et un café, pour un total de 52,00 € de pur bonheur ! Nous reviendrons certainement pour essayer progressivement tout le menu. Le personnel était sympathique, attentionné et serviable. Bref, une belle découverte !
Le 24/01/2023 à 23:26
Nous avons trouvé une bonne offre de pizzas, on sort un peu de la zone de confort des pizzas habituelles et il faut donc explorer les recettes et trouver ses propres goûts. Service un peu long. Le dessert est également excellent et la possibilité de trouver des mini desserts également.
Le 24/01/2023 à 11:17
Une pizza incroyable dans un environnement vraiment magnifique et agréable. Service client et très attentif. Des prix corrects pour la qualité exceptionnelle des plats. A essayer et réessayer !! 🤤
Le 19/01/2023 à 07:19
La chambre est très agréable et le personnel super sympa. La carte est répartie entre différents types de pizzas, dont certaines sont vraiment intéressantes. Ce qui manque, selon moi, c'est une section dédiée aux pizzas plus basiques pour ceux qui n'ont pas de goûts trop sophistiqués. Bon choix d'entrées, excellente sélection de vins.
Le 17/01/2023 à 17:51
Pizza raffinée, celle à pâte complète est excellente
Le 24/12/2022 à 14:34
Déjeuner en couple le soir de Noël, anniversaire de ma femme. Expérience gastronomique et œnologique de haut niveau. Des pizzas sublimes avec d'excellents accords mets et vins. En dessert, compte tenu du jour particulier, on accepte volontiers les conseils du panettone artisanal au levain, accompagné de crème anglaise : l'extase ! Que puis-je dire de plus? Tout est sublime. Recommandé à tous ceux qui aiment bien manger et bien boire.
Le 17/12/2022 à 09:14
Pizzéria gourmande ! Pizzas très savoureuses et uniques. J'ai beaucoup aimé Octopus : poulpe braisé, stracciatella, salade de chicorée, vinaigrette nduja (21 €). La pâte est croustillante à l’extérieur mais moelleuse à l’intérieur. Pizza haute et digeste à la fois. Évidemment, les coûts ne sont pas typiques d'une pizzeria classique. La carte des vins est bien fournie, mais on manque de bières pression (seulement une petite sélection de bières artisanales). Une autre chose que personnellement je n'aime pas, mais étant donné la capacité qu'elle pourrait contenir parfaitement, c'est la double équipe : si vous y allez à 19h30, vous devez laisser la table libre pour 21h. Cela dit, je reviendrai certainement pour essayer autre chose
Le 02/12/2022 à 09:35
Délicieuse pizza, environnement très doux et relaxant.. Vin délicieux !! Les ingrédients pour la pâte et pour monter la pizza sont vraiment raffinés et très frais je vous conseille d'y aller si vous passez par là. Le stationnement se fait le long de la route même si cela demande un peu d'effort... mais vous finirez par le trouver. Je recommande de réserver.
Le 28/11/2022 à 18:54
De très haute qualité, une des meilleures pizzerias de la Brianza, croustillante au bon moment tandis que le personnel de la salle vous accompagne tout au long de l'expérience. 🔝
Le 24/11/2022 à 11:40
Je suis allé manger dans cette pizzeria et je l'ai trouvé très bon et très particulier et raffiné. Hautement recommandé!
Le 12/11/2022 à 14:30
Si je devais juger de la formation des serveurs, ce serait un 5 étoiles indiscutable, malheureusement il faut aussi juger d'autres choses comme le prix qui était définitivement trop élevé et la qualité des plats qui nous ont tellement déçus !!! Une note positive sur la variété des choix de pizzas, certaines résolument originales, qui mériteraient peut-être un retour... en espérant ne plus recevoir une pizza salée avec la moitié des ingrédients froids !!!!
Le 10/11/2022 à 07:25
Fantastique!!! Notre pizzeria de confiance, jamais déçue, chaque saison une nouvelle carte, les pizzas sont toutes exceptionnelles, gourmandes et de première qualité, avec ou sans croûte, pour satisfaire toute la famille... Personnel gentil et attentionné, très propre, lieu unique, une ancienne cave... à essayer ! Hautement recommandé!!!
Le 25/10/2022 à 19:26
Menu intéressant avec diverses propositions très savoureuses et raffinées..... Jusqu'à présent, ce que j'ai essayé m'a pleinement satisfait. La pâte à pizza et les canapés croustillants sont excellents. Environnement accueillant avec une gestion efficace du bruit..... Après d'autres tests je ne peux que confirmer ! ...toujours relaxant
Le 22/10/2022 à 19:47
Passionnée d’art blanc, je recherche toujours une identité dans les produits de boulangerie que je déguste dans les restaurants/pizzerias que je fréquente. Ici les produits ont une identité, tant au niveau de la pâte typique que du choix des garnitures. Vous pouvez essayer différents types de rondelles et de tranches, à la fois pour le type de farine et le type de processus. Garnitures raffinées et pas évidentes, excellent choix pour les végétaliens et végétariens, excellents accords vins proposés avec les pizzas. Que puis-je dire, j'ai été très satisfait. Derrière tout cela, il y a beaucoup d’études et d’envie de faire. Sincères félicitations !
Le 12/10/2022 à 20:45
J'y suis donc allé une fois pour dîner où j'ai pris la classique pizza corniciona, margherita, rien de spécial... ça me paraissait correct récemment j'avais envie d'essayer d'y retourner pour manger une pizza pour le déjeuner, en plus l'attente étant vraiment trop longue J'ai pris une pizza capitan 2.0, honnêtement j'ai été très déçu car il était écrit THON À LA CANNE, on imagine au moins des lanières de thon frais... à la place du thon EN CONSERVE et en plus la pizza pleine d'huile presque nauséabonde, vraiment trop grasse et honnêtement dépenser 14 euros pour une pizza au thon en conserve me semble excessif. Quant à la pâte aux céréales anciennes, rien à dire, elle était bonne.. mais nous n'y retournerons pas, nous n'avons pas du tout été satisfaits de la pizza.
Le 10/10/2022 à 13:16
Permettez-moi de commencer par dire que j'étais là pour un anniversaire et que je n'ai pas fait attention aux prix. Très bel endroit et délicieuses pizzas aux saveurs classiques et non classiques. Vous avez le choix entre une pizza gourmande et une pizza classique avec croûte. L'idée d'associer chaque pizza à un vin de la carte est excellente. Même les desserts rien à dire, excellents. Hautement recommandé
Le 26/09/2022 à 05:38
Excellente pizzeria à Monza, dans cet endroit vous pourrez déguster des pizzas différentes de celles d'habitude. On y retrouve à la fois des combinaisons plus raffinées mais aussi des pizzas classiques. Des cuissons et des saveurs parfaites, une pizza qui ne vous alourdit pas et à la bonne taille. Personnel sympathique et service rapide. Des prix équitables.
Le 14/09/2022 à 21:29
Pizza TOP....👍👏👏👏
Le 11/09/2022 à 11:53
Excellente pizzeria gastronomique juste à l'extérieur du centre de Monza (idéale pour se garer). Les combinaisons et les ingrédients sont intéressants, ainsi que le fait que vous puissiez choisir entre plusieurs pâtes : vous trouverez la classique napolitaine ou la moins croustillante.
Le 10/08/2022 à 21:04
Étant en vacances dans la région, nous avions décidé de manger pizzas. Dans ce restaurant, les pizzas étaient très bonnes, vraiment bonnes. Ainsi que le dessert. Pour un bon accompagnement, l'établissement nous proposait des suggestions de vins. Le personnel est sympathique et professionnel. À notre arrivée, la responsable a pu nous préparer une table alors qu'il était préférable de réserver (restaurant complet cette soirée). Je recommande cet établissement sans hésiter. Je pense que nous reviendrons bientôt vu que nous vivons de l'autre côté des Alpes 😉.
Le 25/07/2022 à 05:42
Si vous cherchez une pizza différente des autres, c'est le bon endroit. Des pizzas vraiment excellentes, des desserts très raffinés et très savoureux ! Les bières en bouteille sont également bonnes, personnellement j'ajouterais aussi celles à la pression. Informé!!!
Le 19/07/2022 à 07:24
Qu'il s'agisse d'un lieu spécial se comprend par l'impossibilité de venir sans réservation. On s'organise et on ne le regrette pas !
Le 16/07/2022 à 17:46
*Mise à jour de la revue juin 2023 Desserts excellents par rapport à ce qui était écrit précédemment. Il y a évidemment eu un changement par rapport à ceux d'il y a deux ans. . . Excellentes pizzas, ingrédients frais. Desserts pas au niveau des pizzas. Grand choix de vins même si on ne boit pas. Pour ceux qui viennent en voiture, il n'est pas facile de trouver une place à l'heure du dîner, cependant il y a un parking payant à proximité. L'été, ils s'installaient dehors, il nous arrivait de manger dehors deux fois, sinon il y a beaucoup de place dans le restaurant du rez-de-chaussée. Des pizzas à essayer absolument
Le 11/07/2022 à 07:35
Haut!
Le 11/05/2022 à 18:58
Des pizzas exceptionnelles. Nous y sommes allés avec des amis étrangers, qui ont quelques intolérances. Même si nos amis étaient un peu lourds, le personnel était super gentil et compréhensif. Nous sommes repartis très satisfaits. Je reviendrai certainement si je suis dans la région la prochaine fois.
Le 29/04/2022 à 21:37
Un endroit vraiment sympa, un très bel emplacement et une très bonne pizza Prix dans la moyenne (environ 10 euros la pizza) et possibilité de choisir entre de nombreuses pizzas spéciales et même quelques pizzas vegan Plus que recommandé 👏🏻
Le 25/04/2022 à 10:02
Une qualité plus qu'excellente : un menu vaste et très invitant, bien structuré et très bien expliqué et puis... vraiment beaucoup d'options que j'ai hâte d'essayer. Je retourne rarement deux fois au même endroit, mais celui-ci sera certainement celui où je ferai une exception. Pizza vraiment incroyable et endroit magnifique! Sincères félicitations
Le 14/04/2022 à 21:31
Très bonne pizza avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Les accords proposés avec les vins sont très appréciés. Personnellement, la carte est un peu déroutante et ce n'est pas agréable de ne pas pouvoir faire des petits ajouts/substitutions aux ingrédients des pizzas proposées. Les desserts sont bons. Prix corrects. Endroit charmant et bien entretenu.
Le 12/04/2022 à 11:36
Pizza vraiment délicieuse et excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique et attentionné. Rendre
Le 04/04/2022 à 21:27
Pizza d'excellente qualité, avec des produits choisis et sélectionnés. Très bel endroit avec une attention aux détails! Bon service. Certainement un excellent rapport qualité/prix !
Le 27/03/2022 à 22:58
Peu pratique pour se garer (sauf si on paye pour se garer), mais une fois trouvé l'endroit on trouve un large choix de pizzas avec des ingrédients de qualité. Évidemment, vous payez pour la qualité😉 Un autre aspect que je n'aime pas, c'est pourquoi j'ai donné deux étoiles au service, c'est la rotation, quand on mange une pizza entre amis, en plus de la qualité il y a un aspect de convivialité donc passer la soirée à discuter, peut-être boire quelque chose. est tout aussi importante que la qualité du produit lui-même, ce qui n'est pas possible avec des plages horaires.
Le 27/03/2022 à 20:11
Pizzas spéciales et excellentes. Je recommande d'essayer la pizza au potiron, au radicchio et aux topinambours frits.
Le 22/03/2022 à 07:57
Excellente pizza gourmande, prix moyens. Bel emplacement, recommandé!
Le 07/03/2022 à 18:43
Deuxième fois que je commande et je pense que c'est la dernière aussi. Rien à dire sur la ponctualité et les matières premières mais la cuisine, selon mon goût personnel, est à revoir. J'avais spécifiquement demandé que la corniche ne soit pas brûlée, mais qu'elle soit claire et rien... légèrement brûlé. Les photos des pizzas avec la croûte ne reflètent pas ce qui est commandé ; corniche très basse et étroite par rapport aux photos présentées et de couleur différente. Toujours la corniche légèrement brûlée ! Pour le prix payé, je m'attends certainement à une pizza napolitaine à la croûte bien plus prononcée et imposante que celle reçue à ces deux occasions. Péché.
Le 03/03/2022 à 20:26
Etant revenu pour la 3ème fois, je dirais donc que l'évaluation ne peut être que positive. Pizzas aux combinaisons particulières et excellents burgers
Le 23/02/2022 à 19:20
Excellentes pizzas, bon vin, emplacement vraiment magnifique, personnel gentil et professionnel.
Le 19/02/2022 à 14:39
sympa mais... salle souterraine, murs en pierres apparentes et fenêtres laissant apparaître un mur ; peut-être des claustrophobes... Bon espace pour se déplacer entre les tables. Ambiance rustique soignée donc agréable hormis la réverbération des voix dans la salle qui ne favorisait pas les dialogues à table, beaucoup montaient le volume dégradant l'acoustique. Très bon accueil, propreté et service à table. C'était vendredi soir, l'endroit était plein, l'attente pour la pizza durait plus de 30 minutes. Pâte à pizza aux farines spéciales, molle mais non caoutchouteuse, bien cuite mais pas sèche, facile à digérer, très bonne saveur. Il n'existe pas beaucoup de variétés de pizzas, mais un bon nombre ; la sélection est particulière et avec des combinaisons d'assaisonnements valables. Ingrédients frais, dommage pour la pizza couleurs d'hiver et le plat de légumes qui étaient salés. Les desserts sont d'excellente qualité, également disponibles sous forme miniature pour de petites dégustations. bon prix : 4 pizzas, un plat végétarien, un grand dessert et 3 mignons, eau et bière, près de 20 euros pièce.
Le 08/02/2022 à 08:06
Excellentes pizzas ! La pâte très légère, notamment celle aux grains anciens était très rustique et savoureuse, je la recommande ! Délicieux dessert, également possible de prendre des demi-portions. Des prix supérieurs à la moyenne, mais justifiés par les ingrédients raffinés et de qualité et la variété proposée (au menu on retrouve également plusieurs propositions végétaliennes)
Le 16/01/2022 à 10:43
Expérience fantastique. Pizza tout simplement sublime. Différents types de pizzas « classiques » et plus « gourmandes ». J'ai trouvé l'idée d'associer chaque pizza à un type de vin vraiment phénoménale. L'idée de proposer des desserts normaux ou des versions mini pour satisfaire tout type de besoin est également géniale. Vraiment tout était excellent ! Félicitations, c'est déjà la deuxième fois que je reviens, je ne manquerai pas la troisième !!
Le 04/01/2022 à 09:11
Quoi dire. En tant que connaisseur de pizza, je peux donner la note maximale à ces gars-là. Pâte légère parfaite. Ingrédients de qualité. Mozzarella de qualité. Le lendemain matin, absence de bouche amère. Absence de lourdeur comme si je n'avais pas mangé de pizza. Dommage que je sois de Rome et que je quitte Monza sinon j'y serais retourné dans les semaines suivantes. Bref, essayez-le ! Bien joué!
Le 02/01/2022 à 08:23
Peut-être la meilleure pizza de Monza. Combinaison intéressante de saveurs et de style. Personnel sympathique et professionnel.
Le 16/12/2021 à 20:34
Pizzeria vraiment exceptionnelle, des entrées délicieuses avec des produits d'excellente qualité. On ne trouve pas toujours une pâte à pizza aussi bonne, des garnitures avec des produits vraiment top. De délicieux mini desserts et Cave à vins bien garnie avec un large choix. Fortement recommandé, mieux vaut réserver cependant.
Le 13/12/2021 à 23:24
Pâte exceptionnelle. Haute qualité des ingrédients. Prix un peu supérieur à la moyenne, mais justifié par la qualité. Ma pizza préférée à Monza.
Le 22/11/2021 à 23:38
Les pizzas et l'accord avec les vins étaient excellents... l'endroit était très sympa... le seul défaut mais ça ne change pas grand chose l'avis c'est le fait qu'au bout de 2 heures il faut quitter la table... enfin un honneur au personnel...
Le 30/10/2021 à 11:18
L'endroit où aller. Cornicione très savoureuse!
Le 14/10/2021 à 19:59
Unique et très original, décor parfait, authentique pizza napolitaine, supplì sublime. Le personnel est très accueillant et disponible pour satisfaire tous les besoins des clients... Essayez-le par vous-même.
Le 17/09/2021 à 17:28
Les anciennes pizzas au blé et les cicchetti au croquant sublime et au super croquant sont des produits fantastiques, typiques et d'une qualité absolue, le service est très efficace et il ne faut pas attendre longtemps... Je reviendrai certainement...
Le 05/09/2021 à 12:45
Spectaculaire! La meilleure pizza à haute hydratation et à longue levée que j'ai jamais mangée. Farines d'excellente qualité et ingrédients frais. Excellentes combinaisons. Nous avons pris 1 double croustillant à la mortazza et 1 double croustillant au jambon ; 1 croustillant cru et figues ; 1 rebord obélisque et 1 rebord de plage rituel. Le tout accompagné de 3 bières artisanales et de 3 eaux. Terminé avec 3 cafés. Facture très honnête de 90 euros. Personnel sympathique et emplacement extérieur agréable et cool sous les arbres et les parasols.
Le 03/09/2021 à 16:46
Très bonnes pizzas un peu alternatives avec des ingrédients sélectionnés. A la fois napolitaine (croûte de 30 cm) et classique, préparée avec des grains anciens, une croûte légère et une pâte onctueuse et légèrement croquante. Les garnitures sont intéressantes, la Solesal est très agréable, avec des tomates cerises jaunes, des anchois cantabriques (presque pas salés du tout), des oignons grillés et des courgettes fines...des bières artisanales en bouteille (l'IPA est excellente et très parfumée)...la les desserts et les minis sont des desserts intéressants (petites portions pour ceux qui ne veulent pas lâcher...) essayez les truffes et la mini bagatelle...
Le 01/09/2021 à 08:07
J'ai essayé deux pizzas style gourmet, des saveurs vraiment sympas combinées, une excellente qualité des matières premières et une pâte parfaitement digeste. Absolument recommandé, étoile supplémentaire si possible pour la gentillesse du personnel
Le 31/08/2021 à 11:45
Carte pas vaste mais très raffinée, matières premières excellentes, nous avons très bien mangé et nous sommes laissés conseiller sur le vin. Ça vaut vraiment le coup d'essayer, fortement recommandé !
Le 06/08/2021 à 08:57
Une façon différente de savourer l’un des meilleurs aliments du monde. Excellente pizza et tranches spéciales et très savoureuses. Prix très honnêtes.
Le 02/08/2021 à 05:18
Bien mais pas au dessus de la moyenne.
Le 01/08/2021 à 13:58
Magnifique! Des pizzas gastronomiques de haut niveau, aux saveurs particulières et d'excellente qualité. Large choix et possibilité de pâtes différentes. Je recommande également fortement les desserts.
Le 27/07/2021 à 06:14
Merveilleuse expérience de pizza. Quelque chose de vraiment hors du commun. Des saveurs intéressantes et innovantes avec une pâte légère comme l'air. Sans oublier d'excellents vins et d'excellentes bières de la brasserie Desio. Les coûts sont définitivement abordables.
Le 15/07/2021 à 20:42
Le menu propose différents types de pizza, nous avons pris celle avec la croûte. Pâte excellente et digeste. Rapport qualité/prix équilibré.
Le 05/07/2021 à 21:40
Grande variété de pizzas avec différentes pâtes, formes et types. Pizza incroyable, excellents ingrédients, carte des vins remarquable.
Le 19/06/2021 à 23:05
Plein 5 étoiles pour la pizza, bonne, légère et avec des ingrédients de qualité. Nous avons dîné dehors dans le jardin et c'était vraiment sympa. Personnel gentil et sympathique, service rapide... ah, de délicieux desserts ! Haut!
Le 19/06/2021 à 19:53
Des pizzas gourmandes, du moins c'est ce qui est dit, des pizzas différentes avec des pâtes différentes, ceux qui aiment changer du classique seront ravis. J'ai mangé à la taverne, belles briques apparentes, la place dehors était pleine,
Le 16/06/2021 à 20:03
Belle surprise, excellente pizza. Bel endroit et personnel très sympathique.
Le 11/06/2021 à 21:19
Pizzeria vraiment sympa avec possibilité de dîner en plein air. Excellente pizza ainsi que l'assortiment de vins. Même les desserts sont délicieux et pas du tout évidents.
Le 04/06/2021 à 15:39
Pizza incroyable pour le goût et la pâte. Dessert relativement petit (non recommandé)
Le 27/05/2021 à 20:07
Bonne pizza, propositions différentes des habituelles ! Joli jardin pour manger en plein air.
Le 26/05/2021 à 22:48
Excellente pizza et bonne ambiance extérieure. Je recommande la pizza cornicione au thon et oignons caramélisés, et la bière Lira Brianza Accompagnant. Service sympathique et rapide, très bien organisé ! Je reviendrai bientôt pour essayer le prochain !
Le 23/05/2021 à 14:36
Des amis nous avaient très bien parlé de cette pizzeria et aujourd'hui, par curiosité, nous avons décidé de l'essayer. Quoi dire? Un endroit fantastique où vous trouverez gentillesse, hospitalité, qualité et saveurs exquises ! Nous avons opté pour un menu dégustation pour mieux connaître les pizzas ; l'un meilleur que l'autre ! Sans oublier le sorbet mangue-rhum : merveilleux ! On reviendra certainement!
Le 08/05/2021 à 16:44
Aujourd'hui après un long moment je suis retourné déjeuner au restaurant, j'ai choisi un petit endroit avec jardin pour être au calme et je dois dire qu'à deux pas du centre de Monza il y a un coin de paradis entouré de verdure. .. la @bollepizzeria est exactement l'endroit que je cherchais... excellent espace extérieur garanti distance et tranquillité, le tout entouré d'un excellent personnel sympathique et gentil, la pizza est vraiment bonne, excellent levain et produits de qualité, vraiment excellent et je je le recommande....#pizzeria #monzabrianza #monza #lunch #gardenrestaurant #garden #milanprovince
Le 20/02/2021 à 13:59
Bravoiiiiii
Le 17/10/2020 à 19:07
Pas mal pour une première fois. Endroit cosy, personnel courtois et professionnel. Très bonnes pizzas. Nous reviendrons
Le 26/09/2020 à 22:24
Super pizzéria ! Ce n'est pas la pizza habituelle, mais avec un grand choix de garnitures spéciales
Le 29/08/2020 à 19:03
Parce que la pizza, c'est du sérieux... et là, ils l'ont bien compris. Excellente pizza avec croûte, ingrédients de première qualité et beaucoup de choix. Bel emplacement et personnel très sympathique.
Le 07/08/2020 à 12:00
La pâte à pizza est excellente, aussi bien celle traditionnelle que celle à croûte. Des prix adaptés au service et à la qualité de la nourriture. Stationnement facile dans le quartier. Mieux vaut réserver pour les grandes tables.
Le 06/07/2020 à 18:50
Emplacement raffiné au coeur de Monza D'excellentes pizzas, avec des ingrédients de première qualité ! Personnel très gentil et professionnel. Des choix savoureux de l'entrée au dessert !
Le 01/03/2020 à 12:39
Pizza au top ! J'ai passé une soirée vraiment agréable dans la meilleure pizzeria de Monza ! Recommandé par un ami, nous avons décidé d'essayer une pizza légèrement différente et le résultat était un 10 ! Pizza exquise avec un bon choix d'ingrédients et de garnitures, tous d'excellente qualité et un large choix de vins qui complètent l'expérience culinaire. J'ai été agréablement surpris par la gentillesse et la rapidité du personnel. L'emplacement est suggestif, spacieux et adapté aux familles, aux couples et aux groupes d'amis. Je reviendrai rendre visite au personnel de Bolle pour goûter d'autres gourmandises ! Hautement recommandé!
Le 08/02/2020 à 10:37
Endroit moderne, propre et accueillant. Personnel serviable et professionnel.. Très bonnes pizzas...j'y retournerai avec plaisir
Le 08/02/2020 à 06:53
La meilleure pizza de Monza. J'étais avec des amis il y a quelques soirs, service rapide, personnel qualifié et très bonne pizza. Je recommande cet endroit aux familles, aux groupes d'amis et aux couples. Je suis sûr que je reviendrai!
Le 27/01/2020 à 15:45
Pizzeria unique en son genre, mais qui ne déçoit pas les attentes : une pizzeria dans la cave. L'endroit est magnifique, avec ses murs en briques apparentes et ses voûtes, chaleureux et accueillant. Le personnel est très gentil et serviable et vous explique en quoi leur pizzeria diffère des autres. Vous y trouverez 3 types de pizzas différentes (romaine fourrée gourmande, focaccia farcie, ronde traditionnelle) aux farines raffinées et particulières. Le menu est riche et très invitant. La pizza est très bonne, peut-être que la portion de la romaine farcie est un peu petite.
Le 22/12/2019 à 22:56
Bolle est un lieu très intéressant, raffiné dans son cadre, riche par sa sélection d'étiquettes de vins et original pour sa spécialité, la pizza gourmande. Essayer.
Le 15/12/2019 à 10:51
Cet endroit est la preuve que même une pizzeria, avec la bonne idée et les bonnes personnes, peut offrir un service de haut niveau et des plats de haute qualité à un prix équitable. Une note de mérite va également à la conception du lieu, qui est parfaite pour le type d’expérience que vous souhaitez offrir.
Le 14/12/2019 à 22:24
Je suis tombé dessus par hasard, grâce à un ami qui a accidentellement lu la publicité sur Facebook. Emplacement flambant neuf, beaucoup d'attention aux détails. La pizza est vraiment très légère, les ingrédients combinés de manière très originale. Nous avons beaucoup apprécié les suggestions de vins à associer (une alternative intéressante à l'accord pizza & bière habituel) ; il y a sans aucun doute beaucoup d’expertise et beaucoup d’efforts consacrés à ce domaine.
Le 11/12/2019 à 22:58
Donc dîner entre amis, excellent service, personnel sympathique et hautement qualifié, matières premières et ingrédients de haute qualité. Accords pizza et vins à découvrir, pizzas végétariennes disponibles. Je recommande à tout le monde
Le 11/12/2019 à 15:48
Endroit vraiment sympa, accueillant et unique. La pizza gourmande façon focaccia a de l'originalité, elle est moelleuse et croustillante à la fois, incroyable... puis les garnitures aux saveurs très envoûtantes vous laissent vraiment un agréable souvenir.
Le 23/11/2019 à 15:42
Pizza exceptionnelle !! une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées ! excellent endroit avec une grande attention aux détails. Agréable association de saveurs avec d'excellentes pâtes et des accords pizza/vin parfaits. Personnel très sympathique. Je reviendrai certainement !!
Le 18/11/2019 à 21:09
Excellente pizza, pâte fabuleuse, large choix de vins et personnel professionnel et compétent. Agréable soirée entre amis dans un cadre raffiné et convivial. Hautement recommandé
Le 15/11/2019 à 20:53
Merveilleuse soirée avec une pizza insolite. L’idée d’accorder la pizza avec le vin est excellente ! Nous serons de retour bientôt
Le 15/11/2019 à 16:56
Vraiment un endroit sympa ! Ameublement agréable et confortable. D'excellentes pizzas réalisées avec des produits d'excellente qualité qui s'accordent à merveille avec le vin ! Hautement recommandé!
Le 13/11/2019 à 09:42
enfin quelque chose de différent de d'habitude à Monza !! Mes amis et moi avons pris un apéritif avec une excellente sélection de vins et une dégustation de pizzas...!! Essayez le Piémontais avec tartare de fassona et truffe ! incroyable!! ingrédients d'excellente qualité et emplacement merveilleux! J'ai absolument envie d'y retourner !!!! A bientôt les bulles !
Le 12/11/2019 à 16:05
Je les ai tous essayés, du croustillant à la corniciona... l'un plus savoureux que l'autre. Et l'accompagnement du vin ? Idée brillante. A bientôt cher Bolle !
Le 12/11/2019 à 14:47
Comme c'est savoureux !! nous avons découvert cette nouvelle pizzeria derrière le centre de Monza, de délicieuses pizzas avec des ingrédients de qualité !! Je ne connaissais pas ce type de pizza mais j'ai été agréablement surpris. grande sélection de vins et personnel très sympathique! Je reviendrai certainement !!!
Le 11/11/2019 à 08:31
Belle et délicieuse pizzeria à Monza. La proposition d'accorder vin et pizza est très intéressante, je dois dire qu'elle m'a beaucoup intrigué et étonné, désormais ce sera pizza et vin ! La pizza est vraiment délicieuse, avec la possibilité de choisir différents types, croustillante, double croustillante et double croustillante. La sélection de céréales et de farines est également variée et intéressante. Les entrées étaient également très savoureuses, curieuses et délicieuses ! Les gars dans la salle étaient très gentils, tous des jeunes bien formés et polis ! L'endroit est magnifique, diverses pièces meublées en détail dans une ancienne cave en brique, vraiment spectaculaire ! Merci beaucoup nous reviendrons c'est sûr Ps, dégustez également les desserts qui sont proposés en combinaison avec une vaste sélection de bitters et de spiritueux !
Le 11/11/2019 à 08:22
Pizza fantastique, la pizza croustillante est un incontournable absolu, un environnement merveilleux avec une attention aux moindres détails, des serveurs jeunes et compétents, une large et excellente sélection de vins.
💬 Excellent endroit, emplacement très bien entretenu, excellente pinsa et produits. Courtoisie et gentillesse de la dame. Service adapté aux temps d'attente. Nous reviendrons certainement.
💬 La ville d'Archimède, un port, ancien, beau, accessible depuis Catane en train, rapide, pas cher et confortable, une demi-journée suffit pour voir ce dont vous avez besoin, une église à l'architecture différente, un théâtre romain et grec, un îlot avec un château et un port, je le recommande.
💬 Nous avons passé un magnifique séjour à Sciccosa. La localisation est idéale, la vue magnifique et le personnel adoravle et aux petites soins (remerciement spécial à Simona et Monica). Seul petit point d'amélioration, l'insonorisation des chambres qui n'est pas fantastique, mais pour le reste tout était parfait! Nous recommendons vivement cette guesthouse!!!!
💬 Bien, que puis-je dire. Emplacement enviable à 15 mètres de la mer et directement sur l'avenue piétonne. Cela peut être un bon point de départ pour visiter le Conero comme je l'ai fait. Des intérieurs fabuleux meublés avec style mais le plus est certainement Franco, le propriétaire attentif à tous les besoins et avec une expérience importante. C'était un réel plaisir de discuter avec lui. Attention, se garer n'est pas toujours évident à trouver. Un merci sincère Paul
💬 Si il y a un paradis, c'est ici. Et la propriétaire est Saint Pierre, toujours avec le sourire, d'une gentillesse inouïe et toujours prête à vous faire plaisir avec ses acolytes 😊 L'endroit est parfaitement situé, au calme, la piscine est magnifique, la vue incroyable 😍 Le petit déjeuner est parfait. L'endroit est tellement paradisiaque que le seul regret est de partir... nous avons prolongé de 3 jours mais il est temps de partir 😔 mais ce sera pour mieux revenir ! Grazie mille e a presto ❤️
💬 Très bon, personnel très sympathique, beaucoup d'efforts pour nous comprendre et nous servir malgré un italien très mauvais de notre part. Endroit calme accueillant a l'écart du trafic :)
💬 Si vous visitez Milan, cet endroit est un incontournable. C'est décontracté, amusant, local, abordable et la nourriture est à tomber par terre. J'étais ici un dimanche soir, et j'ai totalement intégré le lieu ! Les habitants envahissent ce restaurant et vous voudrez peut-être apprendre quelques mots de base en italien avant d'entrer. De toute évidence, j'avais l'air plutôt désemparé lorsque je suis entré pour commander et que je m'ai ensuite gentiment remis un menu en anglais. Je viens de goûter au meilleur Panini de ma vie, alors arrêtez de lire cette critique et amenez vos fesses à cet endroit.
💬 Nous avons cherché une pizzeria à l'heure du déjeuner sur Google et ce fut l'un des premiers restaurants suggérés. Nous y sommes donc allés. Malheureusement, ils ne servent pas de pizza à l'heure du déjeuner. C'était un peu décevant alors j'ai choisi la bruschette à 2,50 €. Les bruschette étaient une tranche de pain grillé avec une tomate et de l'huile d'olive. Je m'attendais à un peu plus (tomates coupées en morceaux, quelques épices comme l'ail, le sel, le poivre, le basilic). Quoi qu'il en soit, les spaghettis au cozze étaient très bons ainsi que les frites. De plus, le prix est correct et le personnel sympathique.
💬 Excellent restaurant ! L'entrée composé de différents mets de poissons était excellent, ainsi que les moules marinières. Les pâtes aux langoustines étaient également succulentes ! Très bonne table assurément ;)
💬 Un endroit vraiment sympa pour une pause déjeuner !