Restaurant 🇮🇹

Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto Avis

📌 Via Macerata, 89, 00176 Rome - Italie

4.3 / 5

💬 832 Avis

Avis sur Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome

Les avis

Les dernier avis sur Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome

emilia.o

Le 12/05/2024 à 23:05

5 / 5

Super!! Cacio e pepe et bruschetta avec dessus de fèves, petits pois et artichauts

PulpGuy88.

Le 12/05/2024 à 15:11

5 / 5

Au cœur de Pigneto, il existe encore une taverne romaine qui refuse d'adopter les formules à volonté au détriment de la qualité des matières premières. Des prix populaires (ce qui n'est pas acquis aujourd'hui) et des saveurs authentiques. Le personnel est accessible et l'ambiance est caractéristique, sans être bâclée. Vous vous sentirez bien et vous mangerez encore mieux.

Sandy.h

Le 11/05/2024 à 23:33

5 / 5

Plats délicieux et cadre magnifique! Les filles qui y travaillent sont super sympas et très gentilles. Le tiramisu est une bombe !

Alessandra.

Le 04/05/2024 à 08:20

4 / 5

Une taverne volontairement (peut-être trop) informelle, mais globalement bonne

Federica.o

Le 28/04/2024 à 13:55

1 / 5

Vraiment trop touristique. Je suis Borghèse depuis des années, je ne comprends pas comment il a réussi à récompenser l'amatriciana.

Alessandra.a

Le 26/04/2024 à 23:33

5 / 5

Propriétaire sympathique et serviable, service sympathique et rapide, nourriture excellente, superbe cacio e pepe ! C'était une expérience géniale! Hautement recommandé.

Stefano.e

Le 20/04/2024 à 18:52

4 / 5

Excellente carbonara mais les artichauts et les seconds plats étaient tous bons

Stefano.a

Le 30/03/2024 à 21:11

5 / 5

Un restaurant ou plutôt une taverne traditionnelle qui ne déçoit pas les attentes ! Matières premières de qualité. Les pâtes sont à la fois carbonara et fromage et poivre très digestes, artichaut alla giudia, tripes, ragoût, boulettes de viande vraiment excellentes. Des prix vraiment corrects ! Je vais certainement revenir

simone.i

Le 29/03/2024 à 10:44

3 / 5

Attiré par la victoire de 4 restaurants, je me suis rendu dans ce lieu sympa et très simple, après avoir réussi à me garer pas vraiment à proximité, alors que c'était un jour de semaine. Lieu de trattoria à l'ancienne, simple avec le sourire du personnel vraiment agréable. Salle certes très bruyante, peut-être un peu trop, mais bonne compagnie. Le menu écrit sur le tableau noir au mur est quelque chose que je n'aime vraiment pas. Aussi parce que la craie efface et que certains tableaux ne permettent pas de lire quoi que ce soit. Nous avons fait un choix non romain donc c'était notre erreur, mais ayant pris des fèves avec de la chicorée, de la scarole et de la purée de tomates, je m'attendais à être attaqué par des saveurs intenses et décisives, mais au lieu de cela, c'était un peu plat, avec peu de du sel (ce qui ne fait certes pas de mal, mais il en faut un peu) et sans cette verve attendue. La crème de ricotta aux griottes était le plat le plus apprécié. Récit plus qu’honnête. Nous reviendrons pour choisir d'autres solutions plus typiques

Photo n°1 de l'avis de simone.i fait le 29/03/2024 à 10:44 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Luca.o

Le 22/03/2024 à 17:05

4 / 5

Endroit fantastique pour essayer la cuisine romaine ! Je recommande les boulettes de viande Chianina et les rigatoni gris.

Photo n°1 de l'avis de Luca.o fait le 22/03/2024 à 17:05 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
stefano.o

Le 22/03/2024 à 15:57

5 / 5

J'ai mangé des choses simples mais délicieuses....fortement recommandé....je reviendrai....c'est sûr

Ciao.

Le 19/03/2024 à 23:41

3 / 5

Lieu normal Des premières normales Excellente qualité de Chianina Mais cuisiner n'est pas leur métier Liquide blanc de plaque froide dans le plat Viande rouge comme la poitrine de poulet Catastrophe Je veux voir ça Les souris dansent-elles quand le chat est absent ?

Francesco.u

Le 14/03/2024 à 10:53

4 / 5

Lieu informel et accueillant. Excellents plats de la cuisine romaine typique à des prix honnêtes. Difficultés évidentes de stationnement dans le quartier

Marilina.a

Le 11/03/2024 à 23:21

5 / 5

Nous mangeons souvent du Dar Parucca parce que tout ce que nous avons mangé nous convainc, tant en termes de qualité des ingrédients que de saveur. Restaurant très typique, avec des plats traditionnels. On a l'impression de manger chez une grand-mère qui fait attention aux matières premières. Super recommandé!

Adriano.a

Le 10/03/2024 à 22:24

2 / 5

La boîte est offerte par Masterchef. Mais cela ne fait aucune différence. Plats abondants mais de mauvaise qualité. La cuisine romaine n'est pas légère, mais ici elle est décidément lourde et mal préparée. Le café est imbuvable. L'amertume n'est que du sucre.

Marco.a

Le 10/03/2024 à 16:57

4 / 5

Endroit spartiate mais accueillant, personnel sympathique et serviable, plats typiques romains bien préparés et copieux dont une très bonne matriciana. C'est dommage que nous ayons réservé un dimanche et que nous soyons arrivés à 13h30 et que les artichauts étaient déjà finis. Des prix équitables.

Photo n°1 de l'avis de Marco.a fait le 10/03/2024 à 16:57 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Marco.a fait le 10/03/2024 à 16:57 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°3 de l'avis de Marco.a fait le 10/03/2024 à 16:57 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Tommaso.r

Le 04/03/2024 à 23:51

5 / 5

Bref, un super restaurant, avec un personnel adorable et une cuisine excellente !

Serena.i

Le 02/03/2024 à 21:51

5 / 5

Nous n'avons pas eu le temps de photographier les plats, l'ambiance familiale, les serveuses sympathiques et divertissantes, l'amatriciana n'altra storia vraiment délicieuse, tout comme la carbonara et les boulettes de viande. Excellents prix ! Va là-bas

Claudio.e

Le 02/03/2024 à 15:16

4 / 5

Dîner d'affaires la semaine dernière. Trattoria romaine avec quelques « réinterprétations bio » de certains plats qui n'enlèvent rien aux plats traditionnels de la cuisine romaine. Chambre sur deux étages, celle du rez-de-chaussée est meilleure tandis que le sous-sol est un peu étroit. Très bon rapport qualité prix. Situé dans une zone non centrale mais facilement accessible en transports en commun, tram 14 (à 15 minutes de Santa Maria Maggiore)

Photo n°1 de l'avis de Claudio.e fait le 02/03/2024 à 15:16 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Francesco.a

Le 28/02/2024 à 20:31

5 / 5

La nourriture est bonne, les prix sont corrects, le personnel est gentil et serviable... dal parrUcca est une garantie... on se sent vraiment bien...

Bob.a

Le 23/02/2024 à 10:37

4 / 5

Je le recommande. Taverne amusante avec une excellente cuisine romaine. L'amatriciana et le bagnapò (viande battue dans une sauce légèrement épicée) sont spacey. Bonnes matières premières et portions généreuses.

Photo n°1 de l'avis de Bob.a fait le 23/02/2024 à 10:37 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Bob.a fait le 23/02/2024 à 10:37 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Photo n°5 de l'avis de Bob.a fait le 23/02/2024 à 10:37 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Daniele.o

Le 20/02/2024 à 20:25

1 / 5

Moins qu'un restaurant médiocre, n'allez pas y manger Ne mérite pas

Vincenzo.a

Le 17/02/2024 à 20:58

5 / 5

Je n'y ai pas mangé, mais je t'ai vu à la télé. Je précise que wig s'écrit avec deux r : WIG !

Lucia.o

Le 09/02/2024 à 20:43

2 / 5

J'ai dîné il y a quelques soirs.... l'artichaut était bon....les haricots all'uccelletto étaient de simples haricots à la tomate, rien de spécial....la carbonara était trop liquide....les raviolis, les pâtes trop molles et la garniture pas très compacte, le tiramisu était passable... ..pendant 2 jours, nous avons eu mal au ventre... dommage... en tout cas personnel gentil et serviable emplacement Trattoria romaine cm une fois...

Alessia.i

Le 04/02/2024 à 15:49

5 / 5

Haut! Saveurs de la maison romaine. Style artichaut stratosphérique. Bonté à se lécher les doigts. Ah les desserts ! Crème de ricotta aux griottes et pâte brisée au chocolat FOU ! IL N'Y A PAS DE TRIPES POUR LES CHATS.

massimo.e

Le 01/02/2024 à 22:22

4 / 5

Tout est très bon, dommage pour les haricots sans saveur La viande était excellente...elle fondait dans la bouche Bravo, à bientôt Je le recommande fortement Massimo et Patricia

Camilla.a

Le 30/01/2024 à 15:40

5 / 5

Déjeuner dominical classique entre amis... De 4, nous sommes d'abord devenus 8 et la fille du restaurant nous a fait plaisir en nous trouvant une place le dimanche matin... Nous avons passé un très bon moment, mangé tout autant et surtout un cadre agréable... Les boulettes de viande sont fortement recommandées en entrée mais aussi la soupe aux tomates, la carbonara en entrée et enfin les desserts maison 😍 La bonne facture, en fait beaucoup trop basse pour être à Pigneto.. SUPER RECOMMANDÉ ET NOUS SERONS DE RETOUR POUR PLUS DE DÉJEUNER DU DIMANCHE ❤️

Photo n°1 de l'avis de Camilla.a fait le 30/01/2024 à 15:40 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Jessica.m

Le 26/01/2024 à 09:47

5 / 5

Le 11 janvier nous avons déjeuné dans cette biosteria pour l'anniversaire de ma mère et nous avons été vraiment émerveillés ! De délicieux plats romains traditionnels avec un choix de matières premières vraiment excellent. Ils choisissent clairement uniquement des produits bio et c’est un point en leur faveur ! D'autres points forts sont certainement la disponibilité et la gentillesse du personnel. L'endroit est très agréable et cosy, il est donc nécessaire de réserver. Hautement recommandé!

Alvaro.O

Le 26/01/2024 à 08:31

5 / 5

La vraie trattoria, la nourriture excellente et les prix corrects

Photo n°1 de l'avis de Alvaro.O fait le 26/01/2024 à 08:31 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Francesca.h

Le 22/01/2024 à 12:14

5 / 5

Fantastique! J'ai découvert le lieu dans l'émission télévisée 4 restaurants d'Alessandro Borghese et nous l'avons choisi pour un déjeuner dominical en famille. Absolument recommandé et au-delà des attentes ! L'endroit est l'osteria romaine moderne classique, informelle mais raffinée et authentique. Il y a quelques tables à l'étage supérieur et le même numéro à l'étage inférieur. Le personnel vous accueille, est attentif à votre goût pour les plats, s'arrête pour plaisanter, conseiller et divertir le convive. Le propriétaire est également gentil et extrêmement serviable. Après avoir commandé, nous avons demandé à changer le tartare par des tripes et avec un grand sourire il a répondu Je ne voulais rien te dire, mais tu es à Rome et les tripes c'est les tripes ! Si tu aimes ça, tu es le bienvenu changes le! Les plats suivent la saisonnalité et la qualité des matières premières se remarque dès la première bouchée. Nous étions six, nous avons commandé plusieurs plats et chacun nous a surpris. Essayez certainement les boulettes de viande Chianina et la gricia aux artichauts ! Excellent rapport qualité/prix.

Photo n°1 de l'avis de Francesca.h fait le 22/01/2024 à 12:14 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Photo n°10 de l'avis de Francesca.h fait le 22/01/2024 à 12:14 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Photo n°12 de l'avis de Francesca.h fait le 22/01/2024 à 12:14 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Andrea.i

Le 12/01/2024 à 19:30

4 / 5

Trattoria romaine à Pigneto. Environnement relaxant, service amical. Tous très bons. Je pense que les pâtes Gricia sont les meilleures que j'ai mangées de ma vie. Egalement l'artichaut Giudia, un plat frit léger. Excellent rapport qualité/prix. Bien joué.

Photo n°1 de l'avis de Andrea.i fait le 12/01/2024 à 19:30 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Andrea.i fait le 12/01/2024 à 19:30 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Giulio.u

Le 09/01/2024 à 10:42

5 / 5

D'excellentes matières premières, accompagnées de préparations de première qualité. De très bons plats (tripes et œufs, quel chef-d'œuvre) avec de belles portions complètes, comme on peut s'y attendre dans une taverne. Excellente relation entre la façon dont vous mangez bien et combien vous dépensez.

Giorgio.a

Le 06/01/2024 à 15:14

3 / 5

Alimentation bio, bon choix de plats romains, poulet Cacciatore trop sec.

Photo n°1 de l'avis de Giorgio.a fait le 06/01/2024 à 15:14 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Matteo.r

Le 05/01/2024 à 10:08

2 / 5

12 heures plus tard, mon partenaire et moi essayons toujours de digérer le dîner d'hier. 78 € pour deux steaks, ce n'est pas mal... sachant qu'on va sauter le déjeuner aujourd'hui.

Alessandro.o

Le 02/01/2024 à 19:20

5 / 5

Produits de qualité avec lesquels ils créent des plats pour 9 personnes. Emplacement confortable limité un peu par la taille du lieu, prix plus qu'honnête. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner.

Photo n°1 de l'avis de Alessandro.o fait le 02/01/2024 à 19:20 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Alessandro.o fait le 02/01/2024 à 19:20 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Paul.i

Le 01/01/2024 à 17:55

3 / 5

Ce n’était pas ce à quoi nous nous attendions : nous avions vu l’émission télévisée mais elle nous a déçus. Changez le vin de la maison, s'il vous plaît.

PAOLA.A

Le 29/12/2023 à 15:19

5 / 5

Environnement cosy, petit mais très propre. Cuisine excellente, produits de qualité, portions généreuses et excellent rapport qualité/prix. Informé!

Photo n°1 de l'avis de PAOLA.A fait le 29/12/2023 à 15:19 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de PAOLA.A fait le 29/12/2023 à 15:19 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°3 de l'avis de PAOLA.A fait le 29/12/2023 à 15:19 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Davide.a

Le 22/12/2023 à 17:08

1 / 5

La nourriture n'est pas mauvaise, c'est dommage pour le service notamment de la part d'un serveur/serveuse (à ce jour on n'est toujours pas clair sur le sexe) qui a été très grossier et peu professionnel

Marco..

Le 20/12/2023 à 09:52

5 / 5

Une perle de Pigneto. Incroyable amatriciana et cacio & pepe. Essayez les boulettes de viande Chianina. Prix ​​très honnêtes.

Photo n°1 de l'avis de Marco.. fait le 20/12/2023 à 09:52 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Martina.i

Le 19/12/2023 à 08:35

5 / 5

J’ai découvert une qualité de nourriture qu’il n’est pas très facile de trouver en métropole. La meilleure chicorée que j'ai jamais goûtée. Je suis resté sur l'option végétarienne, la ceciata et la soupe aux tomates, j'y pense encore aujourd'hui, très savoureuse !! 😀Dar wig il y a cette rusticité qui se traduit par la tradition et la qualité des matières premières. Honnête en tout en prix et en quantité ! J'y retournerais tous les dimanches pour tout goûter. Bien sûr, l’environnement est ce qu’il est mais il est beau et excitant que cet endroit soit vivant depuis 1924 ! Bon travail à tous !

Sergio.i

Le 12/12/2023 à 04:30

5 / 5

J'ai été invité à un déjeuner entre collègues, comme c'était la première fois, j'avais envie de goûter un peu de tout, tout était délicieux, j'ai mangé deux plats d'enfance, du pappa col tomate et un bagnapò exceptionnel je reviendrai souvent, c'est. également à quelques mètres du métro C.

sara.i

Le 09/12/2023 à 16:34

5 / 5

Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner et avons passé un moment vraiment agréable. Environnement accueillant, personnel gentil et sympathique... SUPER Carbonara !! Prix ​​moyens. Informé!!

Andrea.o

Le 08/12/2023 à 17:29

5 / 5

Ne craignez rien, vous qui entrez ! Plats savoureux et copieux, (amatriciana à tomber par terre !) personnel serviable et gentil. Seul regret, rester trop court pour y retourner !

S1.i

Le 05/12/2023 à 14:05

5 / 5

Courtoisie amicale et très bons plats

Photo n°1 de l'avis de S1.i fait le 05/12/2023 à 14:05 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Photo n°3 de l'avis de S1.i fait le 05/12/2023 à 14:05 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Annaflavia.a

Le 04/12/2023 à 15:41

4 / 5

Amatriciana spacieuse, on se croirait dans la maison d'une grand-mère romaine ! Je revisiterais un instant les boulettes de viande et le tiramisu. Pour le reste tout est sympa, bien sûr l'endroit est petit mais l'ambiance est accueillante et conviviale, la fille qui nous a servi aux tables a un merveilleux sourire et est très gentille (peut-être qu'elle s'appelle Veronica ?). A bientôt 😍

Photo n°1 de l'avis de Annaflavia.a fait le 04/12/2023 à 15:41 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Ilario.a

Le 03/12/2023 à 17:54

5 / 5

Bonne nourriture. Quelle est l'excellence des produits indiqués pour la préparation. Le service est très accueillant et il n'y a pas de longues attentes.

Stefano.u

Le 26/11/2023 à 17:46

3 / 5

Déçu par les attentes élevées probablement. Les boulettes de viande étaient sèches et j'avais du mal à les manger. Les spaghettoni cacio e pepe n'étaient vraiment pas très bons malheureusement. Il y avait des spaghettis et une sorte de crème ensemble. Malheureusement, le plat n'était pas bien formé et mal mélangé en termes de goût. Je suis critique car c'est un plat simple mais tout aussi compliqué.

Valerio.a

Le 18/11/2023 à 20:39

2 / 5

Peut-être parce que nous étions les derniers, peut-être que c'est toujours comme ça, mais : des boulettes de viande sèches dont la sauce qui les accompagne aurait dû être une boisson pour les faire descendre, une tarte à l'oignon dont les oignons ont été laissés dans le garde-manger, l'intérieur de la tarte froid comme l'enfer et sans goût, cacio e pepe du manuel sur comment ne pas le faire, c'est à dire avec peu ou pas de pecorino et beaucoup de parmesan mais surtout des pâtes complètement fades (assez terribles), bah raviolis et carbonara qui ont laissé totalement ceux qui l'ont commandé insatisfait à cause de la pauvreté de l'assaisonnement et de la crème anémique. Prix ​​correct, mais parmi nous 10, personne ne reviendra.

Alice.

Le 13/11/2023 à 15:20

2 / 5

C'est à contrecœur que je dois dire que les attentes n'ont pas été satisfaites. Peut-être était-ce dû à un samedi soir bondé ? Peut être. Péché. J'ai mangé une carbonara, avec des pâtes un peu trop al dente et sans goût. Même le tramisu n'est pas exceptionnel. Il faudrait un peu plus de soin pour les plats qui sortent et aussi pour les convives.

feliciana.a

Le 05/11/2023 à 21:18

5 / 5

Une expérience culinaire que nous recommandons à tous de l'entrée au dessert, des produits frais de très grande qualité, des saveurs délicates qui s'accordent parfaitement ! Informé!

Photo n°1 de l'avis de feliciana.a fait le 05/11/2023 à 21:18 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Matteo.a

Le 05/11/2023 à 17:19

5 / 5

Choisi après la notoriété donnée par le programme de Borghèse. Si vous visitez le quartier artistique de Pigneto, au sud de Rome, et que vous avez envie d'un restaurant aux vraies saveurs romaines, arrêtez-vous ici où le service attentionné des serveuses et l'excellente cuisine romaine aux saveurs fortes vous laisseront satisfaits et le vôtre aussi. te sourire.

mekkiu.e

Le 27/10/2023 à 23:02

2 / 5

Nous avons été intrigués par les bonnes critiques et la bonne impression du programme de Borghèse... mauvais choix. Entrée sans assiettes pour pouvoir la partager. Entrées sans possibilité de choisir le type de pâtes. Guanciale, matière première de bonne qualité mais malheureusement brûlée à la cuisson.Carbonara en vrac. Bandes et rouleaux normaux. Prestation superficielle. Bon compte.

Fabio.e

Le 26/10/2023 à 14:11

5 / 5

Mon avis est sur la photo ci-jointe. Je n'ai rien d'autre à dire.

Photo n°1 de l'avis de Fabio.e fait le 26/10/2023 à 14:11 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
paola.u

Le 13/10/2023 à 17:50

3 / 5

La nourriture est bonne, le seul conseil que je peux donner lors de la réservation demandez le menu, ah oui 😑 J'étais un peu énervé car je suis allé manger certains plats et ils ne les ont pas préparés 😵🥺😭

Massimo.o

Le 10/10/2023 à 08:39

5 / 5

Dar Parucca mange bien. C'est l'endroit que je recommande aux Romains et aux touristes s'ils veulent goûter à la vraie cuisine romaine.

Verdiana.

Le 03/10/2023 à 23:42

5 / 5

Cuisine romaine AUTHENTIQUE typique ! Avec des produits soigneusement choisis et biologiques. J'ai essayé le Gricia, vraiment très bon, avec un bacon croustillant de folie. Picchiapò a réussi avec la note maximale ! Peut-être un peu trop de poivre mais on ne connaît pas la recette originale. Les hôtes étaient très sympathiques et hospitaliers, tout comme les filles qui nous ont accompagnés avec beaucoup d'attention et de simplicité pour le dîner. Le seul défaut est la poignée de la salle de bain qui se détache de l'intérieur ! Attention! Mais des services propres. À bientôt!

Panozzo.a

Le 26/09/2023 à 15:25

5 / 5

Un déjeuner plutôt agréable, les plats typiquement romains à la hauteur de leur renommée. Le personnel est très sympathique et prêt à consacrer 2 secondes supplémentaires pour permettre aux clients de choisir plus facilement les plats. Je recommande le dessert à la crème de ricotta, cerises noires et pâte brisée au cacao. Excellente cuisine végétarienne avec des légumes de saison.

Enrico.i

Le 21/09/2023 à 18:42

5 / 5

Excellent restaurant, cuisine véritablement romaine à tous égards, prix corrects pour le type de qualité des excellents produits

Catherine.e

Le 13/09/2023 à 17:31

5 / 5

Petit restaurant incroyable avec une cuisine délicieuse. Les prix sont excellents et le personnel était adorable. Menu disponible via QR code. Très accommodant pour les anglophones aussi ! De nombreux locaux dînaient ici également. Une belle trouvaille.

Niccolò.r

Le 12/09/2023 à 23:29

2 / 5

Rien à dire sur le service (gentil et sympathique) et l'environnement. Cependant, nous n'étions pas du tout satisfaits de la nourriture. La carte manque de quelques plats typiques, la réinterprétation estivale de l'amatriciana est à mon avis terrible... trop de pecorino/parmesan dans le crémage, on dirait presque un cacio e pepe avec des tomates cerises et du bacon... je mettrais le pecorino seulement sur le dessus. La carbonara était une dose de sel... Je comprends que les ingrédients sont salés mais il faut trouver l'équilibre. Nous nous attendions à mieux après avoir vu l'épisode de 4Ristoranti.

Lia.a

Le 10/09/2023 à 19:21

4 / 5

Excellente trattoria où nous avons mangé d'excellents plats typiques. Ne manquez pas l'apéritif avec des boulettes de viande et de la sauce.

Raoul.

Le 10/09/2023 à 16:19

4 / 5

Restaurant typique situé dans un quartier populaire, proche de nombreux bars. Les plats que nous avons goûtés étaient bien exécutés, mais n'avaient rien d'exceptionnel. Le service est rapide et efficace. Bon rapport qualité-prix.

Photo n°1 de l'avis de Raoul. fait le 10/09/2023 à 16:19 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Raoul. fait le 10/09/2023 à 16:19 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Alessandro.o

Le 09/09/2023 à 00:59

5 / 5

Si vous cherchez un endroit pour vous immerger dans la culture populaire romaine, vous devez venir ici, dar Parucca : ici non seulement vous dégusterez des plats de la cuisine romaine préparés dans le respect des règles de leur ancienne tradition, mais vous vivrez une expérience unique grâce à un lieu qui nous ramène à la Rome d'il y a quelques décennies et qui semble toujours d'actualité ici. Chaque plat proposé est une authentique plongée dans le passé pour nous Romains, mais c'est un voyage qui, pour les non-Romains, permet de découvrir les coutumes culinaires d'une Rome aujourd'hui quasiment disparue. Le tout pour un rapport qualité/prix tout simplement excellent.

Photo n°1 de l'avis de Alessandro.o fait le 09/09/2023 à 00:59 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Damien.r

Le 24/08/2023 à 22:41

5 / 5

Excellent. Menu affiché sur le mur, on a envie de tout goûter. Les pâtes étaient excellentes.

PIERLUIGI.a

Le 14/08/2023 à 15:12

5 / 5

Ce qu'on attend d'une taverne, avant tout l'environnement et ceux qui vous la font vivre dans la cordialité et la joie, un excellent rapport qualité prix, la seule note discordante (mais c'était peut-être un hasard peut-être dû à l'époque) les desserts... .😉 mais je reviendrai certainement 😄😄

laura.e

Le 13/08/2023 à 23:05

2 / 5

Encore une fois je me trompe probablement, en choisissant un restaurant qui a gagné 4 restaurants, je ne comprends pas s'ils s'engagent seulement ce soir-là et puis abandonnent ou alors ils partent... commandé 2 entrées, nous sommes 2. .. ils amènent le premier des deux à 10 bonnes minutes de l'autre et je suis une femme servie en dernier, pas d'excuses, d'accord... puis le dessert est arrivé et a été consommé par la table à côté de nous (qui arrivé plus tard) et on nous l'a demandé après 30 minutes paisibles. choisir autre chose

David.c

Le 28/07/2023 à 01:45

5 / 5

Bon restaurant, super service, ce qui est très important à Pigneto de nos jours. Haute qualité des ingrédients. Le seul défaut est le cacio e pepe avec de nombreux défauts mais quand même digne de 5 étoiles

Ellie.

Le 21/07/2023 à 22:03

5 / 5

Cadre simple, soigné et agréable. Personnel sympathique et professionnel. Plats excellents. Amatriciana d’été vraiment exquise. On reviendra certainement!

Apolline.o

Le 15/07/2023 à 21:29

5 / 5

Cuisine romaine typique, pas chère, de vrais pâtes italiennes! Serveuses très sympas et les vins proposés de bonne qualité! Absolument à faire!

Vittorio.�

Le 18/06/2023 à 17:25

4 / 5

Bonne trattoria romaine. Journée extrêmement chaude aujourd'hui et en mangeant dehors, malgré les parasols, nous avons un peu souffert de la chaleur estivale. Service courtois et rapide. Bonne nourriture.

Leonardo.o

Le 17/06/2023 à 01:23

5 / 5

Très bon et sympa !!! Super de l'avoir à la maison

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Giovanni.i

Le 15/06/2023 à 10:02

1 / 5

Le propriétaire doit retourner en cuisine, je suis désolé mais chaque plat qu'il nous a servi n'était pas à la portée du propriétaire. à bientôt

Angela.

Le 14/06/2023 à 13:16

4 / 5

Expérience vraiment satisfaisante, je dirais. Je ne le connaissais pas et j'ai essayé, intrigué. Non seulement j'ai été frappé par la gentillesse polie et informelle de ceux qui vous mettent à l'aise, mais surtout par le soin apporté aux ingrédients et à la nourriture (je n'ai pas goûté de fèves et de chicorée aussi délicates et fidèles à ce qu'elles devraient être depuis longtemps). temps!) L'intérieur du lieu est également accueillant et mignon. Espace également à l'extérieur, dans un coin tranquille du chaos de Prenestina et Via del Pigneto

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Riccardo.

Le 11/06/2023 à 21:57

4 / 5

Taverne très populaire dans la région de Pigneto. L'arancino au fromage et au poivre et le pain de viande sont bons. Cacio e pepe et carbonara abondants mais très salés. Excellentes tripes. Courgettes tranchées bonnes sans excès. Les serveuses étaient très gentilles. Compte adéquat pour la qualité.

Vincenzo.i

Le 30/05/2023 à 19:56

5 / 5

Pour les amateurs de cuisine romaine, de service excellent et de prix moyens, nous reviendrons certainement, je le recommande à tout le monde !

Antonio..

Le 30/05/2023 à 16:32

4 / 5

C'est bon, une cuisine romaine traditionnelle, des portions généreuses, avec des sourires et une gentillesse attachés. La carbonara était bonne, le vin de la maison était excellent (nous avons pris le blanc) et les prix étaient très honnêtes. Informé

Gaetabis.

Le 29/05/2023 à 11:05

5 / 5

Tout est excellent ! Des premiers plats aux seconds plats et des prix très justes.

Photo n°1 de l'avis de Gaetabis. fait le 29/05/2023 à 11:05 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Angela..

Le 28/05/2023 à 23:17

3 / 5

Véritable taverne romaine. Personnel accueillant et attentionné. J'apprécie beaucoup l'engagement envers la satisfaction des clients et l'utilisation de produits biologiques ; Dommage que les plats soient un peu décevants. Peut-être que leur point fort est le deuxième plat/viande, que je n'ai pas essayé. Scarole - rien de spécial, pas mal Linguine au pesto de roquette - renvoyés, à leur crédit, la cuisine a accepté et retiré la facture sans que je le demande Cacio e pepe - cuisson de pâtes parfaite, assaisonnement correct, toujours rien de spécial Crème de ricotta sucrée aux griottes, malheureusement écoeurante et avec un arrière-goût artificiel. Les beignets au vin sont délicieux Quand je mange au restaurant, je cherche des choses nouvelles ou des choses que je ne pourrais pas préparer à la maison. Pour cette raison, je ne sais pas si j'y retournerais malheureusement.

Suzanne.a

Le 27/05/2023 à 03:42

5 / 5

restaurant romain chaleureux et délicieux à Pigneto, mais ce qui rend cet endroit vaut vraiment le détour, c'est qu'ils utilisent également beaucoup d'ingrédients biologiques et proposent de véritables options végétaliennes ! tellement heureux de trouver un pesto végétalien au menu, ainsi que même un dessert végétarien. *merci*! les serveurs sont vraiment gentils et serviables. pas trop cher. réserver à l'avance!

Andrea.o

Le 23/05/2023 à 23:30

3 / 5

Expérience globalement positive même si je m'attendais à quelque chose de plus. Les entrées, boulettes de Chianina et bruschettone à la vignarola sont mises en avant. La carbonara a très bien fait, mais les linguine et l'épeautre ajo ojo et le piment avec du pesto de roquette et des tomates séchées ont complètement échoué, trop d'huile au fond du plat et les pâtes n'avaient pas de saveur, elles ne s'étaient pas bien mélangées à la sauce. Service rien à dire. Évidemment, comme tout était bio, la qualité de la nourriture était évidente.

Photo n°1 de l'avis de Andrea.o fait le 23/05/2023 à 23:30 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Photo n°3 de l'avis de Andrea.o fait le 23/05/2023 à 23:30 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Photo n°5 de l'avis de Andrea.o fait le 23/05/2023 à 23:30 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
S.

Le 21/05/2023 à 02:06

1 / 5

Osteria avec des plats typiquement romains. Nourriture moyenne convenable pour le prix, la seule raison de cet avis est la façon dont nous avons été traités par la serveuse : à la simple demande de changement de plat, demandée de manière aimable, nous avons été attaqués sans raison. On nous demandait alors toujours avec arrogance de limiter le type d'entrées commandées... Avec toutes les tavernes de qualité supérieure de Rome... celle-ci ne l'est pas non plus.

domenico.o

Le 20/05/2023 à 13:33

1 / 5

Dès que je suis entré, je suis parti. Serveuse ou je ne sais quoi. Faible et plein de poison d'une manière assez crue, je pense que c'est une caractéristique du restaurant. Il nous renvoie en disant à juste titre et je souligne à juste titre que nous n'avions pas réservé et que l'endroit était plein. Ce qui était parfait et juste, mais dit d'une manière horrible et sans instruction, nous expulsant littéralement de l'endroit sans nous dire bonjour ni dire bonjour. Cela ne s'est jamais produit de ma vie, même au pire endroit. J'espère que tu changeras ou au moins tu apprendras à éduquer cette petite rousse

f.

Le 15/05/2023 à 20:20

3 / 5

Attirés par l'émission 4 restaurants nous avons choisi Pigneto pour séjourner à Rome et tester le restaurant gagnant de l'épisode. Nous avons eu du riz arancini et de la carbonara. Ils avaient tous les deux le gros défaut d’être trop salés et trop al dente, sans parler du manque de cuisson. Longue attente mais le service était correct. Note élevée pour la qualité.

pol.a

Le 13/05/2023 à 12:22

5 / 5

Je suis un touriste, j'ai visité occasionnellement Dar Parrucca, je pense que le nom donné au restaurant est un peu trompeur, car il indique peut-être trop fortement le sentiment de romanité excessive. Bien sûr, les plats principaux sont ceux typiques de la cuisine romaine... PAS DU TOUT PERRUQUES, en fait préparés à la perfection !!!! Les rigatoni alla Gricia sont vraiment excellents, le bacon est juste croustillant, les boulettes de viande sauce yaourt sont EXCELLENTES !

Photo n°1 de l'avis de pol.a fait le 13/05/2023 à 12:22 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Antonio.n

Le 12/05/2023 à 23:16

5 / 5

Que dire... découvert grâce à une émission de télévision bien connue du secteur... je confirme les avis exprimés... ce n'est pas pour rien que l'épisode a gagné

Photo n°1 de l'avis de Antonio.n fait le 12/05/2023 à 23:16 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Antonio.n fait le 12/05/2023 à 23:16 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°3 de l'avis de Antonio.n fait le 12/05/2023 à 23:16 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°4 de l'avis de Antonio.n fait le 12/05/2023 à 23:16 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Marco.i

Le 11/05/2023 à 01:47

4 / 5

Beaucoup de trucs les gars... une carbonara vraiment incroyable... un environnement propre et extravagant... Un service impeccable... Des boulettes de viande Chianina trop bonnes. ....et les bitters maison trop bons.... félicitations....

Marie.a

Le 09/05/2023 à 12:15

5 / 5

Endroit fantastique à Pigneto et un personnel et une atmosphère incroyables et amusants ! L'amatriciana était délicieuse, tout comme la polpette que j'ai finie le lendemain matin au petit-déjeuner avec beaucoup de plaisir ;p Également très très abordable pour la qualité de la nourriture !

Martina.u

Le 09/05/2023 à 09:17

4 / 5

La carbonara ne déçoit pas, mais la meilleure chose à mon avis est l'amatriciana. Vraiment spectaculaire et les autres plats excellents aussi. Informé

Mauro.o

Le 03/05/2023 à 14:58

4 / 5

Si je n'étais pas le jour du chargement complet, je peux seulement dire que la nourriture est excellente. Les prix sont très corrects, la gentillesse est comme à la maison et le goût est tout.

Cosimo.a

Le 02/05/2023 à 14:39

5 / 5

Excellent restaurant. Personnel très sympathique. Je reviendrai 🔝

Photo n°1 de l'avis de Cosimo.a fait le 02/05/2023 à 14:39 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Cosimo.a fait le 02/05/2023 à 14:39 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Paolo.a

Le 29/04/2023 à 00:41

5 / 5

Nous avons passé une soirée très agréable. La famille s'est réunie de différentes régions d'Italie et s'est retrouvée autour d'une table avec de nombreux bons plats. Nous avons été très bien accueillis par tout le personnel malgré la compagnie de nos deux grands chiens (faisant également partie de la famille) Les plats de la cuisine romaine typique étaient d'une excellente qualité de fabrication et d'une saveur exquise. Soirée parfaite. Merci

Photo n°1 de l'avis de Paolo.a fait le 29/04/2023 à 00:41 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Paolo.a fait le 29/04/2023 à 00:41 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Photo n°5 de l'avis de Paolo.a fait le 29/04/2023 à 00:41 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°6 de l'avis de Paolo.a fait le 29/04/2023 à 00:41 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Alessandro.a

Le 20/04/2023 à 08:18

5 / 5

Nous avons très bien mangé, je recommande le restaurant. Ce qui est étonnant, c'est la serveuse (que pour plus d'intimité j'appellerai Manuel*), qui semble avoir 25 ans mais qui en réalité l'est... (on ne dit pas l'âge d'une dame), bonne et belle et qui devrait être actrice . Bonjour; salut.

Fabiana.a

Le 18/04/2023 à 20:16

5 / 5

Petit endroit simple mais particulier, de l'entrée au dessert tout était parfait. Je peux déclarer que j'ai mangé la meilleure carbonara de ma vie !!!

maurizio.

Le 17/04/2023 à 11:35

5 / 5

Des plats savoureux, d'excellentes matières premières, un service impeccable et vous dépensez la bonne somme par rapport à d'autres endroits fortement recommandés

Photo n°1 de l'avis de maurizio. fait le 17/04/2023 à 11:35 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Eliana.a

Le 15/04/2023 à 23:04

3 / 5

Environnement petit mais accueillant, trattoria romaine typique. L'odeur de cuisine est très forte à l'intérieur de la pièce. Entrée et amatriciana moyennes, mais dessert très bon.

eli.

Le 14/04/2023 à 12:16

5 / 5

Restaurant vraiment excellent avec des prix moyens. Personnel super sympathique et gentil et très bel emplacement. J'ai essayé la gricia et c'était vraiment délicieux mais le meilleur était le dessert : une crème de ricotta avec une pâte brisée au cacao et des griottes, incroyable ! Je recommande à tout le monde!

Photo n°1 de l'avis de eli. fait le 14/04/2023 à 12:16 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de eli. fait le 14/04/2023 à 12:16 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Gianrico.e

Le 11/04/2023 à 15:28

3 / 5

J'en avais entendu parler, je voulais l'essayer, l'endroit était trop petit et donc inconfortable, il y avait des pâtes que je mangeais avec du fromage et du poivre, bonnes au goût mais crues à l'intérieur.

Photo n°1 de l'avis de Gianrico.e fait le 11/04/2023 à 15:28 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Gianrico.e fait le 11/04/2023 à 15:28 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Sch.l

Le 29/03/2023 à 18:29

4 / 5

Bonne nourriture terre-à-terre, tiramisu trop crémeux. Vin de la maison non buvable. Ambiance très bruyante (plusieurs tables en une Espace)

Denis.e

Le 26/03/2023 à 15:05

3 / 5

Osteria au coeur de Pigneto, il faut réserver pour manger surtout le dimanche, entrées correctes, l'artichaut était très bon, le deuxième plat (osso bucco) était tel ou tel. Personnel sympathique et service rapide et sympathique. Prix ​​raisonnable pour les choses mangées.

Giampaolo.a

Le 25/03/2023 à 22:42

5 / 5

Bel endroit bien que malheureusement petit. Nourriture exquise à un prix avantageux. Personnel très sympathique.

Photo n°1 de l'avis de Giampaolo.a fait le 25/03/2023 à 22:42 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Giampaolo.a fait le 25/03/2023 à 22:42 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Vanessa.e

Le 19/03/2023 à 09:58

3 / 5

Nous y sommes allés parce que Borghèse l'a rendu célèbre pour manger la meilleure carbonara. À notre avis, ce n'est certainement pas le meilleur. endroit agréable, service lent, personnel courtois. Les desserts sont bons

Alessandro.e

Le 17/03/2023 à 00:20

2 / 5

Petit endroit, bondé le dimanche. Je dirais, beaucoup de bruit pour rien. Des attentes interminables, 4 personnes servant 30 tables, et plus de 40 minutes pour prendre une commande. Menu très rigide, avec trois commandes identiques ils ne voulaient même pas changer le type de pâtes. Enfin des plats absolument oubliables, sans infamie et sans éloge. Il y a bien mieux à Rome, il n'y a aucune raison de choisir cet endroit.

Photo n°1 de l'avis de Alessandro.e fait le 17/03/2023 à 00:20 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Alessandro.e fait le 17/03/2023 à 00:20 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Nenji.a

Le 15/03/2023 à 00:31

5 / 5

Excellente nourriture Très bons rigatoni alla gricia. Bel endroit. Recommandé pour ceux qui veulent manger dans une vraie trattoria romaine à Pigneto.

emanuele.

Le 14/03/2023 à 12:49

3 / 5

Nous sommes allés dîner mais avons été déçus par la médiocrité des plats. Comment « Four Restaurants » aurait-il pu gagner avec un restaurant aussi spartiate et daté ? Service amical, délais longs et prix supérieur à la moyenne

Michela.

Le 12/03/2023 à 21:13

5 / 5

Excellente trattoria romaine avec des matières premières de qualité ! Excellentes entrées, les boulettes de viande et le dessus de soupe aux tomates ! Un manuel de carbonara avec une carbo-crème fantastique ! Le tartare est également très bon. Je recommande de terminer le repas avec la crème à la ricotta et aux griottes !

Donatella.u

Le 12/03/2023 à 20:32

5 / 5

Je suis venu dans cette taverne pour dîner avec mes amis et nous avons été très satisfaits des plats proposés. Je suggère notamment d'essayer l'amatriciana, qui est exceptionnelle, et les boulettes de viande Chianina. On reviendra certainement!

Gabriella.u

Le 12/03/2023 à 20:22

5 / 5

Je dois dire que nous avons été vraiment satisfaits. Je suis venu avec des amis dîner dans ce restaurant et nous avons tous été satisfaits de la légendaire amatriciana. Vraiment bien, félicitations en effet, nous reviendrons certainement vous rendre visite

Gaetana.u

Le 12/03/2023 à 20:17

5 / 5

Une belle trattoria romaine avec un personnel sympathique et compétent. après avoir vu 4 restaurants je n'ai pas été déçu, le cacio e pepe gricia arancino était excellent, le meilleur que j'ai jamais mangé et pour conclure, la crème ricotta et gricia était excellente. Je te le recommande

Davide.o

Le 12/03/2023 à 15:01

5 / 5

Excellente cuisine avec des ingrédients locaux. Vous pourrez déguster différents plats de la cuisine romaine et du Latium. La carte est variée et riche. Les plats sont très généreux et le personnel est d'une grande gentillesse. Tout est parfait, nous reviendrons certainement !!

marcella.i

Le 12/03/2023 à 13:26

1 / 5

Carbonara décente, mais trop abondante. La quantité cherche à compenser la qualité, y compris celle de l'environnement. Le chien du propriétaire erre autour des tables, je n'ai rien contre les animaux, en fait j'adore les chiens, mais s'ils me frottent pendant que je mange, je ne le fais pas.

Aldo.r

Le 12/03/2023 à 11:09

5 / 5

Dîner avec ma famille, pour fêter l'anniversaire de ma sœur. Dar Parucca vous vous sentez à l'aise. Nous avons passé un merveilleux moment, un endroit très accueillant, un personnel formidable et un excellent dîner. Je recommande à tout le monde de l'essayer, vous serez certainement satisfait !

susanna.e

Le 08/03/2023 à 23:12

3 / 5

L'endroit à l'intérieur est petit, les tables rapprochées et peu d'espace. Les serveuses sont très serviables et gentilles, donnent au service 4 étoiles pour cela. Salle de bain inaccessible 🥴🤢, même pas pour se laver les mains. Le choix de plats n'est pas très large et en fonction de ce que j'ai goûté, je ne peux malheureusement pas dire que j'y retournerais ou que je recommanderais cet endroit. Le projet de loi était correct. Les grandes attentes après avoir entendu parler de sa victoire à l'émission télévisée 4 restaurants n'ont malheureusement pas été satisfaites. Péché.

Mauro.a

Le 06/03/2023 à 19:46

3 / 5

Nous étions 6. Partant du fait que les serveuses étaient exquises, et que les entrées étaient très bonnes (mention spéciale pour l'arancino et la soupe aux tomates que j'ai beaucoup apprécié) les boulettes de viande sans la sauce étaient un peu sèches. J'ai été très déçu par les 2 carbonaras qui sont arrivées assez froides, avec très peu de bacon et en plus totalement liquides. Quelque chose a dû mal tourner. Je l'ai quand même mentionné et cela a été reconnu tant par le service que par la cuisine. C'est dommage, si nous revenons, je suis sûr que ce sera mieux.

Mario.e

Le 06/03/2023 à 15:44

3 / 5

Un restaurant avec de grandes qualités mais aussi avec des défauts incontestables, peut-être aussi en raison de l'excellent choix fait pour être entièrement bio. J'ai réservé ce restaurant pour emmener mes parents déjeuner, lors de la réservation j'avais clairement dit qu'il y aurait un petit enfant et qui aurait besoin d'une chaise haute. Ce dimanche, lorsque nous sommes arrivés au restaurant, la chaise haute était introuvable, j'ai attendu plus d'une heure pour l'obtenir avec beaucoup de difficulté de ma part. Un autre problème, probablement dû au lieu plein, c'est d'avoir commandé plus d'une heure après notre arrivée, finalement, la très faible élasticité du lieu qui n'inclut aucun changement dans la carte, pas même une sauce tomate pour une petite fille, Je comprends le personnage Bio mais comment pouvez-vous imaginer faire manger à une fillette de 2 ans une Amatriciana pleine de poivre et en plus avec des demi-manches très, très al dente ? Passons aux notes positives, tout ce que nous avons commandé : Carbonara, Gricia, Boulettes de Viande, Arancino et Oeuf Poché étaient bons, bien exécutés et copieux. Personnel sympathique et serviable mais très surmené et donc lent. Des prix honnêtes pour la qualité des produits. Je recommande cet endroit si vous êtes tous adultes et n'avez pas de besoins particuliers

Leonardo.a

Le 04/03/2023 à 15:39

4 / 5

Les matières premières sont de qualité. Les entrées sont excellentes, les entrées classiques de la cuisine romaine - carbonara, amatriciana, cacio e pepe - doivent être améliorées : je m'attendais à plus de saveur.

taca4theplayers.

Le 02/03/2023 à 20:06

5 / 5

Nous avons dîné à Perrucca samedi soir et nous avons divinement mangé. Les boulettes de viande Chianina et le cacio e pepe à l'orange sont fortement recommandés, mais les entrées sont le point culminant. La meilleure amatriciana de Pigneto. Service attentionné et rapide et les propriétaires deux personnes en or. Nous reviendrons ♥️

Diana.a

Le 28/02/2023 à 10:33

5 / 5

Une île joyeuse pour la gastronomie et le vin. Depuis DarParucca, vous pouvez voir que c'est la passion qui fait bouger tout car même le plus petit détail, celui qui passe habituellement inaperçu, n'est pas laissé au hasard : farines anciennes, huile d'olive extra vierge (et ça se sent !), barikama légumes (bio et éthiques), pulpe de tomate qui parle d'elle-même, bière de Messine (la vraie, pas Heineken), personnel heureux. Tout est bon, mais la reine pour moi c'est la soupe tomate ! Le prix du dîner est conforme à celui des autres tavernes, à la différence que les courses ne se font pas au métro !

Photo n°1 de l'avis de Diana.a fait le 28/02/2023 à 10:33 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Diana.a fait le 28/02/2023 à 10:33 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Alessandro.i

Le 27/02/2023 à 18:32

1 / 5

Nourriture inférieure à la moyenne pour Rome et le quartier. J'avais des pâtes, rien de spécial et le poulet Cacciatore qui n'était rien de plus qu'un poulet cuit au four avec deux olives. Endroit surpeuplé, les serveurs ne passent même pas entre les tables et plus d'une fois j'ai dû me lever de ma chaise pour laisser passer quelqu'un. Ok, l'ambiance taverne mais ça paraît un peu trop. Personnel sympathique et courtois et décor de taverne romaine, donc tout va bien. Si vous y allez je vous conseille de bien vérifier votre facture, faire des erreurs est humain mais déclarer les frais au menu et les augmenter à la caisse ne semble pas correct. Si vous portez plainte, le propriétaire vous accusera de diffamation. C'est pourquoi j'ai mis à jour mon avis avec une étoile. Le client n’aura pas toujours raison mais il ne faut pas le traiter de cette façon.

felice.i

Le 27/02/2023 à 16:33

2 / 5

Deux étoiles seulement parce que la nourriture n'était pas mauvaise et les serveurs étaient sympathiques. Mais la note de base correspond à la facture finale qui était complètement différente de ce à quoi nous nous attendions. Ils ont un tableau d'affichage dans la pièce principale (qui, je suppose, remplace le menu) avec les plats et leurs prix. Le problème est qu'au moment de la facture, les prix indiqués sur le ticket de caisse étaient différents de ceux indiqués sur le tableau d'affichage (évidemment augmentés). Même si nous nous sommes plaints des prix incorrects, la facture n'a pas changé, le propriétaire a même semblé ennuyé de donner des explications. C'est très impoli et pour moi, cela fait baisser considérablement la note. Évidemment, je ne pense pas que j'irai un jour dans des endroits comme celui-ci, en fait la prochaine fois j'appellerai la police si je me trouve dans une situation similaire. P.S. en réponse au commentaire ultérieur du propriétaire : pour être précis, nous avons pris deux poulets Cacciatore (prix affiché 14 €/pièce) qui nous ont coûté 39 € (donc 19,5 €/pièce). Je ne comprends pas comment il a calculé deux euros. puis prix des boissons inexistants... tout est très flou. Cependant, j'ai commis une erreur en ne demandant pas au préalable si les prix affichés étaient les bons.

Isabella.i

Le 26/02/2023 à 20:35

2 / 5

Dommage... Nous avons réservé dimanche pour venir manger hier soir Tout d’abord, les délais d’attente très longs. D'abord, ils nous ont apporté le cacio e pepe pour les entrées, en fait ils l'ont renvoyé. De la manière dont elle était décrite dans 4 restaurants, nous n'avons pas trop compris la carbonara, racontée ensuite par deux romains, allez Les plats d'accompagnement sont de la chicorée et des pommes de terre au four froides Plus jamais . Par gentillesse nous n'avons rien dit mais honnêtement sur le chemin du retour nous nous sommes sentis mal, très mal même

Patrizia.e

Le 25/02/2023 à 19:03

5 / 5

Endroit parfait pour une soirée à Pigneto, les linguine rughetta et les tomates séchées m'ont laissé vraiment satisfait. Entrées et desserts délicieux. Alessandro est toujours attentif aux besoins des clients et les filles sont joyeuses et souriantes. Dar Wig a l'air vraiment bien !!

capitan.n

Le 17/02/2023 à 21:53

3 / 5

Arancini bien frits, mais avec du riz trop cuit. Sauce Matriciana bonne mais avec du bacon brûlé. Carbonara pratiquement sans œuf et avec du bacon dur. Cela ne peut pas être fait à Rome... Le tartare était bon et deux crostini chauds pour l'accompagner n'auraient pas fait de mal. Bon dessert. La cuisine peut être améliorée, le reste rien à redire... mais le reste ne se mange pas 😉

Avv..e

Le 16/02/2023 à 21:28

2 / 5

Ce soir, mon fils et moi sommes allés au Dar Parrucca, poussés par erreur (pour la deuxième fois) par le chef Borghese, qui aujourd'hui, je peux le dire avec détermination, comprend peu de choses aux restaurants - arnaque à Bologne, pareil à Rome -. Une fois entrés dans le restaurant, nous avons été accueillis par la serveuse, qui nous a d'abord dit : prends une photo du menu qui n'est pas là en dessous, nous sommes descendus sous l'escalier et une table grande comme une pour fumer ; J'ai décidé de passer à une table plus inclinée et après avoir déplacé la serveuse - à juste titre -, mais d'une manière très grossière, j'ai voulu me réprimander. Je me suis excusé et me suis également rendu disponible pour revenir à la table assignée, mais elle était ennuyée mais la prochaine fois..., en apportant les entrées, elle est venue à table et les a pratiquement jetés, sans dire un mot et sans nous servir. les plats de service, pensant qu'en mettant la table avec des nappes en papier et des mouchoirs en papier c'était l'attitude à avoir, précisant que nous avons payé 35 euros chacun, service moins six, j'ai tendance à souligner que la fille en question est grande et brune. En ce qui concerne la nourriture spécifique, la cuisine et les plats sont sans infamie et sans gloire, comme on dit aussi à Rome niente de che. Un conseil personnel, si vous souhaitez goûter à la cuisine romaine – la vraie – changez de quartier et de restaurant, Testaccio da Felice. Note globale 6-.

Lori-C.

Le 14/02/2023 à 18:36

3 / 5

Visiblement poussés par la curiosité, nous avons mangé dans ce petit restaurant de Pigneto. Je dois dire que le menu est très alléchant. C'est quand même dommage que certains plats ne soient pas très bons. Entrée de tarte aux pommes de terre rouges, scamorza et pecorino vraiment excellente, ainsi que la soupe aux tomates et les boulettes de viande Chianina et sauce yaourt. Le cacio e pepe, cependant, n'a rien de spécial et les lanières de viande à la roquette sont insipides. Service rapide même si c'était complet.

Photo n°1 de l'avis de Lori-C. fait le 14/02/2023 à 18:36 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Lori-C. fait le 14/02/2023 à 18:36 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Morgan.e

Le 13/02/2023 à 18:04

5 / 5

certainement la meilleure Amatriciana del Pigneto, la qualité des produits se ressent dans tous les plats, les serveuses sont gentilles et sympathiques et les patrons également, malgré l'affluence qui s'est accrue ces derniers jours ! A noter que l'eau coûte 1€ sur la facture et qu'il n'y a pas de frais de couverture. ♥️😘♥️ continue comme ça 💥

Photo n°1 de l'avis de Morgan.e fait le 13/02/2023 à 18:04 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Roberto.a

Le 13/02/2023 à 08:40

1 / 5

J'ai réservé mardi pour samedi pour 3 personnes. Samedi, j'ai appelé pour savoir s'ils pouvaient ajouter une place mais la dame m'a répondu que ma réservation n'était pas là. C'est inacceptable. Si je n'avais pas appelé, je serais resté dehors sans manger. La perruque n'est pas faite.....

Giorgia.

Le 12/02/2023 à 22:33

2 / 5

Dîner de travail. Bonne cuisine, nous avons testé les plats du jour. Malheureusement, le service doit absolument être amélioré. Il y a eu une série de problèmes pendant le dîner : les plats sont arrivés par à-coups, après avoir commandé des desserts et des liqueurs, le plat de légumes est arrivé et la serveuse m'a dit si tu n'en veux pas, je l'emballe et je l'emporte. Une fois arrivés à la caisse, nous demandons une facture recommandée. Ils nous donnent la feuille de facture et nous disent écrivez que nous n'avons pas le temps. Ici, je m'arrête. Dommage car la nourriture est savoureuse.

Stefania.i

Le 11/02/2023 à 00:01

5 / 5

Je suis allé déjeuner en famille, des entrées délicieuses, des joues et des boulettes de viande appétissantes. Endroit petit mais accueillant. Un peu d'attente avant d'être servi, mais ça vaut le coup d'attendre, les pâtes sont cuites en ce moment et ça prend du temps !! Excellentes matières premières. Juste prix!!! Une dernière chose, le pain est EXCELLENT !

Enrico.s

Le 20/01/2023 à 16:26

5 / 5

Optimal. Taverne romaine traditionnelle proposant également des plats Amatrice, de l'amatriciana classique au bagnapo'. Mention spéciale aux linguine à l'ail, huile et piment 🌶 au pesto de roquette et tomates cerises séchées. Prix ​​moyens, réservation conseillée

Beppe.i

Le 13/01/2023 à 22:25

5 / 5

Comme être à la maison, encore mieux...!!! Nous avons passé un très bon moment dans ce lieu simple mais à la fois raffiné et soigné, les plats typiques sont excellents et raffinés...une note positive est la gentillesse de tout le personnel et surtout d'Alessandro....Aooo ah et neuf heures et demie tu nous le dois annaaa' !!!!!! Merci génial

Raffaella.e

Le 11/01/2023 à 17:11

5 / 5

Absolument recommandé, cuisine excellente, avec un menu varié pour satisfaire tous les goûts... cuisine typique romaine et bio. Super service, Miriam nous a tous conquis y compris mes enfants, environnement familial....avec un excellent rapport qualité prix !! Si vous allez à Pigneto, vous ne pouvez pas manquer de l'essayer !

Brad.e

Le 31/12/2022 à 16:52

5 / 5

Des pâtes étonnantes. Bonne atmosphère. Endroit confortable

Photo n°1 de l'avis de Brad.e fait le 31/12/2022 à 16:52 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Giorgia.c

Le 10/12/2022 à 22:05

4 / 5

Très bonne Osteria... recommandée par des amis romains... plats faits maison de la tradition romaine, simples et bons. Même si nous n'avions pas réservé, ils nous ont fait asseoir, ils étaient sympathiques, gentils et très gentils. Je recommande fortement!!!

Photo n°1 de l'avis de Giorgia.c fait le 10/12/2022 à 22:05 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Giorgia.c fait le 10/12/2022 à 22:05 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°3 de l'avis de Giorgia.c fait le 10/12/2022 à 22:05 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
raffaele.a

Le 05/12/2022 à 17:45

4 / 5

Petit lieu historique. Service rapide et sympathique. Matières premières d'excellente qualité. Bon cacio e pepe et carbonara. Peut-être que la sauce était un peu trop lente... Pâtes excellentes et al dente. Excellents prix. Bien joué

Hanne.a

Le 21/11/2022 à 21:38

5 / 5

Nous avons passé notre dernière nuit ici et c'est dommage de ne pas l'avoir découvert plus tôt. Le personnel est très serviable. Même s'ils ne parlent pas beaucoup anglais, ils essaient d'expliquer chaque plat, de toutes les manières possibles. Rien n'est trop pour eux. C'est douillet à l'intérieur. Nous vous recommandons le tortino di batata rossa (très bon !), les spaghettoni all amatriciana (un des meilleurs que nous ayons eu à Rome), idem pour le tiramisu !

Amira.s

Le 17/11/2022 à 18:37

5 / 5

Je vis à Rome depuis quelques mois et c'est rapidement devenu mon restaurant préféré (même si j'ai vécu dans une partie complètement différente de la ville). Je suis venu ici plusieurs fois. La nourriture est excellente, délicieuse et biologique. Le personnel est sympathique. Excellent vin également - les meilleurs carbonara et tiramisù que j'ai goûtés pendant mon séjour à Rome !

Giusi.o

Le 07/11/2022 à 07:17

2 / 5

Si vous savez faire de la carbonara, vous pouvez tout faire. Er Parrucca propose une carbonara résolument médiocre. Trop de fromage et donc très salé. De plus, si vous demandez des spaghettis au lieu des rigatoni, vous serez déçu. Les filles sont très gentilles.

Simon.a

Le 12/10/2022 à 07:27

5 / 5

Délicieux plats romains classiques en dehors de la zone touristique, quartier vraiment cool Le service des serveuses était absolument incomparable. Tellement serviable et heureux nous a traités comme un local. Pigneto est aussi un quartier plutôt branché, avec de jolis bars tout autour. 11/10

Photo n°1 de l'avis de Simon.a fait le 12/10/2022 à 07:27 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Simon.a fait le 12/10/2022 à 07:27 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Emeline.e

Le 12/10/2022 à 01:12

5 / 5

Comme à la maison ! Super restaurant chaleureux dans le quartier de Pigneto. Nous avons bien mangé, de bons repas typiques, fait maison et des produits bio. Merci encore pour votre accueil, on reviendra !

Martina.o

Le 09/10/2022 à 11:13

4 / 5

Emplacement discutable (nous avons mangé sur le trottoir juste à côté de la rue) et le quartier, en général, peu recommandable. Si l’on peut négliger ces aspects, la cuisine est plutôt bonne. Pour une entrée, je recommande une tarte au brocoli et à la scamorza. Très bon tartare, ainsi que l'amatriciana et la ceciata. Comme de la ricotta sucrée aux griottes et au cacao et le tour est joué.

Tiziana.c

Le 02/10/2022 à 20:11

4 / 5

Le restaurant est meublé avec beaucoup de goût et l'environnement est très relaxant et paisible. Nous avons commandé plusieurs entrées pour essayer autant que possible. Cependant, ce sont les premier et deuxième qui ont l’avantage et font la vraie différence. La gricia était vraiment bien faite et les raviolis à la ricotta avec sauce aux agrumes, au beurre et à la sauge étaient très délicats et super savoureux. Une mention spéciale va au tapper. Le ragoût était cuit à la perfection, avait bon goût et fondait dans la bouche. La sauce tomate était merveilleuse. Très bon vin de la maison. Nous reviendrons bientôt et essayerons d'autres plats, convaincus que nous mangerons à nouveau très bien.

Cris.e

Le 04/09/2022 à 00:28

4 / 5

Endroit différent, très bonne nourriture, personnel très sympathique malgré une erreur de menu due à une non-compréhension de la langue... la serveuse et les cuisiniers ont su résoudre le malentendu et ma fille a finalement pu dîner.

Photo n°1 de l'avis de Cris.e fait le 04/09/2022 à 00:28 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Antonio.e

Le 29/08/2022 à 14:56

5 / 5

Toujours au top du top, cette taverne bio de Pigneto, bien fréquentée mais avec un service sympathique et impeccable, ils nous ont refait les boulettes de Chianina car elles étaient finies, nous avons dépensé 45 Eu en prenant 2 entrées (boulettes de Chianina et cacio e pepe supplì, tous les deux fabuleux) 1 entrée amatriciana très généreuse avec pachino et crème de pecorino, d'après les photos c'était déjà à mi-cuisson, deuxième plat avec roquette et tomates au son très bon, double pain maison et vin bio, nous étions trop rassasiés mais il faut le faire j'y retourne car le menu est à découvrir et j'aimerais essayer les petits pains et le tartare ainsi que la carbonara et le steak bio, compliments au personnel

Photo n°1 de l'avis de Antonio.e fait le 29/08/2022 à 14:56 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Antonio.e fait le 29/08/2022 à 14:56 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Simo.i

Le 11/08/2022 à 16:35

5 / 5

Nourriture bonne et de qualité. Outre leur compétence, le personnel offre une grande convivialité romaine (et un peu égyptienne). Hautement recommandé.

Bocco.

Le 30/07/2022 à 22:36

5 / 5

Restaurant typiquement romain. Menu 'Tableau noir', pas à la carte avec des plats typiques et des produits toujours frais selon disponibilités. La convivialité typiquement romaine, un incontournable pour Pigneto. Essayez les boulettes de viande à la viande Chianina. Autre point positif : un lieu actif dans le quartier, avec des peintures d'artistes locaux (Luca Saraceni). Essayer

Pietro.o

Le 23/07/2022 à 01:41

1 / 5

Je ne recommande pas cet endroit qui possède très peu de restaurant. Expérience négative dans tous les sens. Le seul plat qui a survécu était le premier, une amatriciana d'été qui coûtait encore 12 euros, ce qui n'est pas le prix d'une taverne de la Via Macerata. pour le reste : 5 boulettes frites ridicules 9 euros, bagnapo et ceciata et chicorée vraiment mal faits servis froids sans aucun assaisonnement. 2 serveuses aux tables, dont une, au regret de le dire, n'est pas adaptée à ce métier. Les 2 propriétaires étaient assis dehors, complètement indifférents à ce qui se passait aux tables. Les bonnes critiques sont incompréhensibles, allez manger ailleurs.

Giuseppe.a

Le 15/07/2022 à 22:42

5 / 5

Notre endroit préféré ! Nous sommes entrés par hasard en 2016 et à partir de là, c'est devenu notre taverne de confiance. Luca et Alessandro, deux personnes fantastiques, ils vous font sentir comme chez vous. Chaque plat est préparé avec qualité et attention. Nous le connaissions déjà avant de participer à 4 restaurants et pour nous sa victoire au programme n'était pas une surprise. Je pourrais écrire tant de choses sur la qualité des plats mais d'abord allez tester personnellement les délices qu'ils offrent. Carbonara, matriciana effrayante ! Qualité de viande incontestable. Ambiance familiale, excellent service (serveuses sympathiques et serviables), excellent rapport qualité/prix. Ça vaut vraiment le coup d'essayer

Photo n°1 de l'avis de Giuseppe.a fait le 15/07/2022 à 22:42 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Giuseppe.a fait le 15/07/2022 à 22:42 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Stefano.i

Le 12/07/2022 à 00:55

5 / 5

Cinq étoiles méritées. A deux reprises, la cuisine et le service (deux filles aussi souriantes que gentilles) se sont imposés comme les points forts de ce restaurant. Accueil chaleureux, plats savoureux et bien cuisinés et prix raisonnable. Hautement recommandé. À bientôt!

claudio.

Le 29/06/2022 à 12:32

4 / 5

Trattoria avec un long passé derrière elle, qui se poursuit depuis des années sous une nouvelle direction et une nouvelle philosophie avec des propositions traditionnelles romaines, une attention particulière aux produits et ingrédients biologiques du Latium et des régions voisines. La cuisine propose, à juste titre, peu de plats – le menu écrit sur un immense tableau noir est intéressant, sur le papier. Nous avons trouvé les plats choisis bons, sans éclats de saveurs particuliers mais avec des produits de qualité et sains. Bon vin de la maison. Excellent accueil et service assez rapide. Tables aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Salles de bains propres à l'étage inférieur. Prix ​​corrects.

Photo n°1 de l'avis de claudio. fait le 29/06/2022 à 12:32 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Photo n°6 de l'avis de claudio. fait le 29/06/2022 à 12:32 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Reda.a

Le 25/06/2022 à 19:59

5 / 5

Super endroit où vont les locaux. Tout est frais et italien, même le menu. Pas de traduction, alors préparez-vous car c'est difficile si vous ne parlez pas italien. Au début, je n'ai pas compris la charmante serveuse et j'ai opté pour des entrées, ce que je pensais être des pâtes et du poulet, mais j'ai mal compris et j'ai pris quelque chose d'autre qui était toujours très savoureux. Je le recommande totalement

Photo n°1 de l'avis de Reda.a fait le 25/06/2022 à 19:59 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Photo n°3 de l'avis de Reda.a fait le 25/06/2022 à 19:59 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Olivier.a

Le 06/06/2022 à 21:39

5 / 5

Service exceptionnel, très sympa ! Produits frais et de qualité, adapté à la saison. Prix très corrects !

Christophe.i

Le 25/05/2022 à 20:15

5 / 5

Un vrai régal. Raviolis au pesto ricotta agrumes délicieux. Saltimbocca a la Romana délicieux. Serveuse sympathique. Bref parfait

Photo n°1 de l'avis de Christophe.i fait le 25/05/2022 à 20:15 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Dario.

Le 24/05/2022 à 17:47

3 / 5

J'ai pris une carbonara qui contenait peu de pecorino, et surtout le bacon était parfois carbonisé, donnant un goût brûlé/amer à la sauce. Une tarte d'entrée correcte, mais rien de mémorable. Les autres convives avaient d'autres plats probablement meilleurs que les miens... Pour ce que j'ai mangé, je n'ai pas envie de donner plus de 3 étoiles. Le personnel très gentil et sympathique.

valerie.t

Le 21/04/2022 à 21:23

5 / 5

Super bon! Le cadre très sympathique et le personnel très avenant, les lasagnes aux artichauts et cèpes une tuerie ! Les pâtes au caccio et peppe trop bonne! Les produits sont frais et bio! Au top! Il vous y aller

Photo n°1 de l'avis de valerie.t fait le 21/04/2022 à 21:23 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de valerie.t fait le 21/04/2022 à 21:23 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Salvatore.a

Le 12/04/2022 à 15:45

5 / 5

coratella mon amour!

Bhagya.e

Le 15/03/2022 à 23:45

4 / 5

Je viens d'y être avec un de mes amis, un personnel fantastique avec un accueil super sympa et chaleureux. Bonne nourriture et bonnes portions, nous avons aimé le vin de la maison. Le seul reproche est le yaourt (froid) combiné aux boulettes de viande chaudes de Chianina... (pour les estomacs forts) Je recommanderais une combinaison différente, peut-être une mousse de quelques légumes ou une crème de potiron ou autre chose. J'apprécierais ces précieuses boulettes de viande. L'ambiance de l'intérieur est magnifique.

Alessandra.e

Le 15/03/2022 à 23:29

5 / 5

L'amour à la première bouchée! Découverte surprenante juste à côté du hot spot du Pigneto, un restaurant bio servant une cuisine romaine traditionnelle avec quelques extras macrobiotiques et végétariens au menu. Tous les ingrédients proviennent de sources locales ou régionales auprès de vrais agriculteurs engagés dans la qualité. Le steak était tout simplement parfait, le meilleur que j'ai mangé depuis longtemps, et j'ai appris qu'il venait d'une ferme voisine où ils connaissent leurs vaches Chianina par le nom. Optez pour le rouge maison et terminez votre repas avec l'une des liqueurs spéciales. Oh, et ai-je mentionné que le personnel est super sympa et les prix sont bons. Je reviendrai!

Alessandro.o

Le 28/02/2022 à 11:34

3 / 5

Sans art ni pièce. Personnel sympathique et endroit agréable, même s'il est un peu à l'étroit, ce qui n'est pas le meilleur à l'époque du COVID. La nourriture n'est pas la meilleure. Carbonara trop salée. Gricia aux artichauts pas mal. Entrées normales

Tiziano.n

Le 22/02/2022 à 15:24

5 / 5

Taverne romaine avec plats traditionnels. Excellents ingrédients. Menu écrit au tableau clair et lisible. Le personnel toujours très sympathique et serviable. Il dispose également d'un espace extérieur. La carbonara est au top. Nous y sommes allés dimanche dernier avec un groupe de 12 personnes et tout s'est très bien passé !

Photo n°1 de l'avis de Tiziano.n fait le 22/02/2022 à 15:24 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
sandro.e

Le 13/02/2022 à 14:16

5 / 5

Un petit restaurant à Pigneto et pour la deuxième fois j'y retourne et je dois dire qu'il se confirme comme un endroit où l'on mange bien et avec une carte très riche. J'ai eu un artichaut juif, excellent ! et bien sûr une entrée carbonara, exquise !

Giuseppe.e

Le 04/01/2022 à 19:09

5 / 5

Dans un moment historique marqué par plusieurs décrets du Premier ministre, ils devraient en prendre un pour forcer les gens à venir dans cet endroit ! Ambiance relaxante, gentillesse et amabilité du personnel, excellente offre gastronomique... même l'addition est incroyable ! #iovadodarparucca pas de si ni de mais

Stefano.

Le 19/12/2021 à 14:13

5 / 5

Je commence consciencieusement par une mention spéciale à propos des pâtes : tout premier plat que vous obtenez est phénoménal ! J'ai découvert ce restaurant il y a plusieurs années, par hasard, en me promenant dans les rues de Pigneto. Depuis, quand je découvre le coin, je vais uniquement à cet endroit. Cuisine romaine de haute qualité dans un cadre très agréable. La carte est très variée et propose des plats bio que l'on ne retrouve guère ailleurs. En entrée je vous propose les boulettes de Chianina, personnellement je ne peux pas aller au Dar Parucca (je recommande, avec 'na ere seul) sans les prendre. Le personnel est sympathique, poli et serviable. Rapport qualité-prix très avantageux. Si vous êtes dans la région de Prenestino/Pigneto et que vous allez dans ce restaurant, vous ferez le meilleur choix.

Claudia.l

Le 04/11/2021 à 20:57

5 / 5

Cuisine romaine typique de la manière la plus classique et la plus savoureuse ! Cela fait des années que je n'ai pas mangé de tripes maison. Tu ne peux pas ne pas l'essayer

Photo n°1 de l'avis de Claudia.l fait le 04/11/2021 à 20:57 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Photo n°2 de l'avis de Claudia.l fait le 04/11/2021 à 20:57 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Ugo.e

Le 01/11/2021 à 00:53

5 / 5

Excellent rapport qualité prix, nourriture délicieuse, personnel courtois et compétent. C'est certainement devenu l'une de mes trattorias préférées à Pigneto !

Photo n°1 de l'avis de Ugo.e fait le 01/11/2021 à 00:53 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Angelika.r

Le 10/09/2021 à 14:19

5 / 5

Merci beaucoup pour la nourriture fantastique et la bonne ambiance. La nourriture et le personnel très sympathique donnent envie de revenir !

Photo n°1 de l'avis de Angelika.r fait le 10/09/2021 à 14:19 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Antonio.e

Le 17/08/2021 à 20:20

5 / 5

Dar Wig : avec un « R » s'il est écrit et prononcé. Trattoria avec produits bio et circuits courts (principalement Latium, mais aussi Ombrie et Toscane). L'amatriciana d'été est excellente, avec des tomates cerises et de l'oignon : fraîche mais aussi savoureuse. Les boulettes de viande Chianina avec sauce au yaourt et soupe aux tomates (comme une tarte chaude à la panzanella) sont délicieuses. Les seconds plats végétaliens sont sains mais toujours savoureux (ceciata aux oignons et purée de fèves, un incontournable romain). Note d'honneur à la panna cotta : des matières premières très fraîches qui la rendent beurrée en bouche. J'ai dîné ici pour mon anniversaire. Vous n'attendez pas le vôtre mais allez-y en premier et disposez-vous d'une jolie table pour partager ces gourmandises.

Marina.'

Le 04/08/2021 à 18:57

5 / 5

Belle solution de menu, il y en a pour tous les goûts. Excellentes matières premières et production finale. J'ai adoré les rouleaux d'aubergines (j'y retourne toujours exprès) et toutes les entrées. Le personnel très gentil

angioletto.

Le 04/07/2021 à 20:04

5 / 5

Je commence par dire que Dar wig est ma référence dans le coin, j'ai eu envie de tester le dîner du réveillon et j'ai été satisfait, cuisine revisitée, produits au top, le tout bio, l'endroit était complet mais familier étant donné que c'est généralement une soirée où l'on peut tomber par hasard. Malgré quelques désagréments je dois dire que Luca et son équipe m'ont donné la preuve de leur travail ! Maintenant, ils ont ouvert un nouveau lieu sur la Via del Pigneto, une zone piétonne, cela signifie donc qu'ils sont une garantie, des prix accessibles à tous et une bonne cave à vin. Je le recommande à tous ceux qui aiment un restaurant familial populaire !...

Photo n°1 de l'avis de angioletto. fait le 04/07/2021 à 20:04 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Anthony.u

Le 05/10/2020 à 13:08

5 / 5

Restaurant romain dans la région de Pigneto/Prenestina, c'est ma deuxième visite et je peux confirmer l'authenticité des plats romains ad hoc. Rigatoni à la carbonara crémeuse avec du bacon croustillant et en deuxième plat de très tendres lanières de roquette et de vinaigre balsamique, le tout arrosé d'un peu de rouge maison, pour finir avec du café et du bitter maison mais fait maison ! Satisfait et recommandé. Des prix honnêtes.

david.i

Le 20/09/2020 à 14:14

5 / 5

Excellente taverne romaine, en plein Pigneto, une zone encore intacte et le cœur d'un esprit romain qui n'existe plus. J'ai très bien mangé, la carte était variée et ce qui a été vraiment appréciable ce sont les nombreux plats végétariens et végétaliens qui en font un lieu également apprécié pour cette raison. J'ai apprécié les rouleaux d'aubergines aux tomates séchées et oignons caramélisés, mes spaghettis d'épeautre au pesto et tomates cerises et le cabillaud à la romaine. J'y retournerai avec plaisir pour tester les autres plats et je le recommande vivement !

Photo n°1 de l'avis de david.i fait le 20/09/2020 à 14:14 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Rachele.a

Le 26/08/2020 à 11:02

4 / 5

Nous avons été chaleureusement accueillis et étant un grand groupe, ils nous ont placés dans une chambre gratuite. Le serveur ou le propriétaire nous a donné un prix fixe par courtoisie pour répondre à nos besoins, nous permettant de goûter quelques choses. Les pâtes cacio e pepe étaient délicieuses, sans parler de la carbonara !! J'y retournerais seule mais aussi avec un grand groupe !

GIUSEPPINA.O

Le 21/08/2020 à 23:18

5 / 5

Même si nous sommes arrivés tard, ils nous ont accueillis chaleureusement et nous ont mis à l'aise ! De délicieuses entrées, notamment les boulettes de viande : spectaculaires Des entrées exceptionnelles, cuites al dente. Ici c'est un vrai plaisir de s'asseoir à table et de savourer les saveurs de la cuisine romaine. Prix ​​très honnêtes. Personnel sympa et sympathique. Nous reviendrons!

Ce.

Le 07/08/2020 à 11:58

5 / 5

Remarquable. La nourriture est incroyablement savoureuse, préparée avec des ingrédients biologiques. Des recettes simples issues de la cuisine locale et tellement bonnes ! Beaucoup d'options végétariennes et quelques options végétaliennes également. L'emplacement est agréable, avec des tables à l'extérieur pendant l'été, un personnel sympathique et sympathique et un très bon rapport qualité/prix. Prix ​​raisonnables (2x entrées, 2x plats, 1 dessert et vin : 40€). Hautement recommandé

Nicolas.a

Le 03/01/2020 à 16:24

5 / 5

Notre coup de coeur en 6 jours à Rome La nourriture est exeptionnelle !!! La serveuse est très s arrangeante Et un lieu tolèrent pour les lgbt , rare à Rome

Stani.c

Le 09/12/2019 à 21:27

3 / 5

Je m'attendais à mieux sur les plats traditionnels de la cuisine romaine. Personnel toujours sympathique. Ambiance trattoria maison, pour ceux qui aiment vraiment revivre des moments nostalgiques. Bons plats alternatifs à base d'igname. Laisse une pointe de regret pour l'Amatriciana prise, je répète on en attend plus. Dans l'ensemble, si vous voulez passer une journée spéciale, c'est bien

Giorgio.o

Le 09/11/2019 à 01:20

5 / 5

Restaurant typique de Rome, il ne dispose pas d'une très grande salle donc je vous conseille de réserver ou d'appeler pour être sûr d'avoir de la place. Les propriétaires et les serveurs sont des gens très terre-à-terre qui font de leur métier un art. La nourriture est vraiment délicieuse, je recommande les premier et deuxième plats. Prix ​​très honnête pour la qualité du produit qu'ils servent. Je reviendrai certainement.

Em.W

Le 16/09/2019 à 09:55

5 / 5

Nourriture et service incroyables. Bon prix. Les produits proviennent de sources éthiques. C'est un petit endroit qui se remplit très vite. C'est une cuisine romaine authentique et j'ai hâte de revenir à Rome et d'y manger.

Photo n°1 de l'avis de Em.W fait le 16/09/2019 à 09:55 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
alessandro.e

Le 07/09/2019 à 16:08

5 / 5

Bel endroit, même s'il y a peu de places assises, où l'on peut très bien manger pour peu d'argent

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Sonia.o

Le 20/05/2019 à 20:56

5 / 5

J'y étais avec des amis il y a quelques jours. Nous avons mangé des boulettes de viande Chianina combinées avec une sauce au yaourt, des haricots all'uccelletto et une soupe aux tomates. Comme entrées, nous avons commandé des pâtes à la gricia et à l'épeautre avec de l'ail, de l'huile, du piment, des tomates séchées et de la roquette... quelles pâtes !!!! En dessert, un très très bon tiramisu. Les propriétaires étaient gentils et très serviables. C'est définitivement un endroit où je reviendrai très bientôt !

Photo n°1 de l'avis de Sonia.o fait le 20/05/2019 à 20:56 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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simone.i

Le 11/04/2019 à 08:43

5 / 5

Je suis tombé dessus par hasard, l'accueil a été bon avec une petite description des produits qu'ils utilisent et d'où ils viennent. Le personnel a de bonnes manières, l'endroit n'est pas très grand, propre et bien entretenu, le service est bon. J'ai essayé les plats typiques, des entrées aux entrées, du fromage grillé et du cacio e pepe... J'ai été satisfait... des portions correctes et un bon rapport qualité/prix. Une petite recommandation... comme il n'y a pas beaucoup de places assises, soit on arrive tôt (avant 20h) soit on réserve... sinon il faut attendre la 2ème équipe... ce qui vaut le coup quand même... continuez comme ça...

Susanna.o

Le 04/01/2019 à 21:43

5 / 5

L'un des meilleurs endroits de Pigneto pour déguster une cuisine romaine traditionnelle, certes, mais avec inventivité et surtout toujours préparée avec des produits de première qualité (comme les pâtes de blé Senatore Cappelli, la viande Chianina, les vins biologiques). De temps en temps d'agréables nouveautés comme les arancini alla bagnapó, les artichauts alla giudia

Margherita.o

Le 15/09/2018 à 23:00

4 / 5

Lieu minimal... Très accueillant. Propriétaire et personnel très gentils. Cuisine originale et même vegan si désiré.

Photo n°1 de l'avis de Margherita.o fait le 15/09/2018 à 23:00 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
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Gabriele.a

Le 05/09/2018 à 13:20

5 / 5

Vraiment une BONNE TRATTORIA romaine, avec des plats bien préparés et des produits de qualité, bio, pâtes préparées avec des céréales anciennes (Salvatore Cappelli, etc), un vrai plaisir. Juste prix. Propriétaires jeunes et sympathiques

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Corsini.i

Le 11/08/2018 à 22:57

5 / 5

Situé dans le quartier du Pigneto, c'est un jeune restaurant proposant des plats traditionnels élaborés avec des produits de haute qualité. Excellent rapport qualité-prix. Je vais souvent déjeuner avec ma fille quand je suis à Rome et je me sens chez moi. Le menu est au tableau, il faut essayer... tout !

Photo n°1 de l'avis de Corsini.i fait le 11/08/2018 à 22:57 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Pierpaolo.a

Le 09/04/2018 à 20:37

5 / 5

Cuisine attentive à la qualité des matières premières qui sont toutes biologiques. Excellentes portions. Prix ​​plus que raisonnables. Des plats savoureux qui donnent satisfaction. Personnel sympathique. J'ai pris un suppli cacio e pepe très savoureux. Le somptueux osso buco. Un quart de vin rouge Montepulciano biologique Pinci. Boutique d'herboristerie Ratafia Sarandrea. Pour le dessert je me suis confié au chef qui m'a proposé une excellente pastiera. Je reviendrai pour essayer les premiers.

Vincenzo.i

Le 08/03/2017 à 22:27

3 / 5

Peu de choix de plats mais raisonnable. La gricia est un peu sèche, les tagliolini au fromage et au poivre sont bons. Service assez rapide. Les desserts laissent un peu à désirer (le pain émietté était un peu lent). Globalement, cela manque un peu de goût. Une promesse pas encore tenue mais qui peut grandir.

Photo n°1 de l'avis de Vincenzo.i fait le 08/03/2017 à 22:27 sur le  Biosteria Dar Parucca - via Macerata al Pigneto à Rome
Lucio.i

Le 29/04/2016 à 12:45

4 / 5

Je n'y serais JAMAIS entré, sans la complicité d'un ami, et cela aurait été dommage ; même si je suis hors de la région de Pigneto depuis un moment, je comprends de temps en temps dans ces régions, et cette trattoria, avec une carte très courte, mais des ingrédients de qualité, représente une surprise. L'environnement est très accueillant à l'intérieur mais pas très accueillant à l'extérieur. Mon dîner, outre l'accompagnement de bavardages intéressants et de convives amicaux, comprenait un apéritif de boulettes de viande Chianina avec sauce au yaourt : je les trouvais très bonnes, même si un peu trop épicées, ce qui masquait un peu la qualité de la viande. . Je suis ensuite passé à ma première épreuve décisive, une carbonara, dont j'ai particulièrement apprécié la qualité du bacon, véritablement en cohérence avec le concept BIO qui est la carte de visite du restaurant. J'ai ensuite partagé, malheureusement à distance, une coupe avec réduction de vinaigre balsamique, vraiment tendre et de bonne qualité. Le projet de loi a été une surprise positive ; si vous recherchez des plats traditionnels, avec des ingrédients de qualité sans vouloir dépenser une fortune, cet endroit vaut également la peine de s'éloigner des autres quartiers. #letsguide #food #Rome #restaurant

Elena.i

Le 23/10/2015 à 17:01

5 / 5

Très bon restaurant avec un personnel sympathique. Nourriture excellente et bio : nous avons mangé des entrées typiques romaines (carbonara, gricia et cacio e pepe) et elles étaient très bonnes, puis nous avons dégusté la patate douce rouge rôtie, un mélange de pomme de terre et de potiron, une belle découverte ! Le tout accompagné de vin rouge, également bio et très agréable !

Alessandra.i

Le 28/03/2015 à 21:26

5 / 5

excellente nourriture et cuisine romaine !! Nous avons bien mangé, l'osso buco a fondu dans nos bouches. Un des rares restaurants où même l'huile trouvée sur la table était bonne, nous avons adoré ! Des prix équitables

Angela.

Le 24/03/2015 à 14:40

5 / 5

Nous avons été un peu surpris par la combinaison biologique de la cuisine romaine, alors poussés par la curiosité, nous l'avons essayé... et nous avons été bien récompensés. C'est une trattoria où il est possible de savourer des plats de qualité et des saveurs désormais oubliées, nous avons pris du gricia avec du bacon et des artichauts (exceptionnel) et des raviolis (excellents), de l'ossobuco (appétissant) et des accompagnements de légumes. Délicieux gâteau au chocolat végétalien (et nous ne sommes pas végétaliens). Ok, nous reviendrons bientôt !

Luigi.a

Le 12/03/2015 à 22:13

5 / 5

Je suis allé plusieurs fois dans cette fantastique taverne. Ambiance chaleureuse, personnel très sympathique. La nourriture est savoureuse et saine...un plaisir d'y manger ; les entrées étaient fantastiques, en particulier les boulettes de viande Chianina et les pizzotti frites à l'anduja et à la ricotta. Le vin bio en vrac, un délice ; on en trouve rarement un comme celui-ci dans un restaurant. Je recommande également vivement la purée de pois chiches et chicorée et les tagliatelles aux artichauts ; la viande est biologique, élevée à l'état sauvage. À ne pas manquer!

Lorenzo.a

Le 11/03/2015 à 18:28

5 / 5

Oh ouais! endroit parfait pour ma famille, composée d'un carnivore omnivore mais uniquement de qualité, d'un végétarien, et d'un végétalien (moi) ! Tout le monde était content, chez Parrucca nous avons trouvé de la viande bio issue d'animaux sauvages, des plats végétariens et vegan super bons et pas banals et secs ! vin maison toujours bio très apprécié !!!! Cuisine romaine bien réalisée et légère ! nous recommandons vivement !!!!!

Alessandro.u

Le 21/11/2014 à 15:57

5 / 5

Je suis retourné plusieurs fois manger dans cette taverne et après avoir essayé différents plats, je la place sans aucun doute parmi mes restaurants préférés. excellente cuisine romaine avec des ingrédients bio, excellent choix de légumes cuisinés dans de délicieux flans, uniquement de la viande de Chianina et de Maremme issue de bio-brado et le tiramisu que je mangerais 7 à la fois... dernière remarque, la cuisson des pâtes est toujours limite al dente et il semble difficile de convaincre le chef d'oser moins

  • 🏪 Da Mamo (2221 Avis)

  • 💬 Petit restaurant assez prisé, nous avons bien fait de venir à midi car même pas 1h après il y avait une queue conséquente pour accéder au restaurant (pareil en repassant dans la rue en soirée). Les pâtes carbonara et la pizza que nous avons mangées étaient excellentes. Il ne faut cependant pas avoir peur de manger dans un lieu assez exiguë et plein à craquer. Une bonne adresse.


  • 🏪 I Boschetti (84 Avis)

  • 💬 C est un super endroit au calme au frais avec piscine. Proche des Langhe et de Cuneo...mais s'il vous plaît...revoyez l'isolation phonique....c est vraiment très très gênant....même sans vouloir écouter on entends vraiment parfaitement les voisins....


  • 🏪 Arcadia Pizzeria Cocktail Bar (170 Avis)

  • 💬 Incroyable, le personnel est adorable, un apéro est servi avec les cocktails. Le bar est très beau et les fauteuils très confortables + vue sur la mer


  • 🏪 Grand Hotel Helio Cabala (424 Avis)

  • 💬 Magnifique séjour à l'hotel Helio Cabala. Nous recommandons ce bel hôtel, avec une magnifique terrasse et une vue splendide. L'hôtel est situé tout proche de Castel Gandolfo. Nous y retournerons!


  • 🏪 Sapore di Mare (1069 Avis)

  • 💬 Très bon restaurant; le plat était excellent; super vin et excellent tiramisu!!


  • 🏪 Acquapazza - Osteria del Mare (290 Avis)

  • 💬 Excellents plats, le poisson semble être de grande qualité... les plats que j'ai le plus aimé étaient la parmigiana, la morue et les fritures... le seul défaut est qu'à la maison nous devions tout mettre dans la machine à laver, le l'extraction dans la cuisine devrait être améliorée


  • 🏪 Ristorante La piazzetta (351 Avis)

  • 💬 Ce qui rend cet endroit spécial, ce sont les propriétaires qui sont très accueillants et sympathiques. Optez certainement pour le poisson grillé. Nous avons essayé la daurade et le bar, tous deux délicieux, mais si je devais choisir à nouveau, j'opterai pour le bar.


  • 🏪 Chef chicken - pollo allo spiedo - girarrosto friggitoria san Giorgio Napoli (76 Avis)

  • 💬 Quelle trouvaille !! La boîte parle d'elle-même, malgré les portions généreuses on a tout mangé. Ce soir, nous avons accepté l'offre de deux poulets et pommes de terre pour 15 euros. Poulet très bien cuit et pommes de terre savoureuses. Vincenzo est une personne sympathique et un excellent vendeur capable de vous montrer la bonne solution pour un dîner appétissant. Continuez comme ça les gars !!!


  • 🏪 Pizza Rustica (2 Avis)

  • 💬 Très bonne nourriture. Bons prix. Personnel super sympa. Fortement recommandé 👌


  • 🏪 B&B Vicolo Garibaldi (5 Avis)

  • 💬 Une surprise. C'est la seule façon dont je définirais cet endroit. Et le B&B est encore plus surprenant. Au coeur du centre, au milieu de ruelles étroites, cet endroit est très propre, accueillant, très confortable et dispose d'un hôte extrêmement gentil et serviable. Marquez 100 💯 pour moi, et j'y retournerai certainement, car cette terre offre des merveilles vraiment impensables.