Bino

Christian.a

Le 30/04/2024 à 23:02

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5 / 5

Soirée agréable accompagnée d'une cuisine excellente. Le menu dégustation est absolument recommandé avec un choix de qualité et de variété sur la carte des vins. Personnel très gentil et sympathique et super serviable Nous reviendrons certainement et opterons directement pour le menu à la carte.

Paolo.i

Le 13/04/2024 à 20:27

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5 / 5

Excellent menu, service sympathique et impeccable

manuel.u

Le 13/04/2024 à 10:00

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5 / 5

Restaurant qui ramène la haute cuisine à Savona d'une manière jeune, fraîche et élégante. Endroit très sympa, personnel jeune et plats préparés qui sont un plaisir pour la vue et le palais, essayés plusieurs fois et positivement surpris à chaque fois.

Francesco.r

Le 10/04/2024 à 14:02

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5 / 5

Mes plus sincères compliments, tout d'abord au personnel, service vraiment méritant, rare de trouver du personnel aussi jeune et formé à la fois. J'ai abordé le parcours gustatif proposé à cette période et je dois dire que j'ai été pleinement satisfait. Les plats que j'ai consommés avaient tous une grande personnalité, et certainement un flair et une étude qui peuvent être considérés comme des caractéristiques très chères au chef, qui, j'ajoute, est personnellement venu à table pour se présenter et écouter les critiques et (dans notre cas) beaucoup de compliments. Le seul commentaire que je me suis permis de faire concernait le mouton, que j'aurais peut-être préféré à mon goût personnel un peu plus cuit.Je souligne que le plat dans son ensemble était excellent et bien équilibré. Je termine en félicitant le personnel pour l'impact esthétique du lieu, et surtout pour les vêtements très très fascinants qui les distinguent, voir c'est croire ;). Je reviendrai vous voir bientôt !

Licia.3

Le 23/03/2024 à 09:48

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5 / 5

Belle expérience, bonne nourriture. Service impeccable, la fille qui nous a servi était pour le moins charmante

Isabella.o

Le 01/03/2024 à 13:35

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2 / 5

Malheureusement, je dois laisser un avis négatif. De tous les restaurants mentionnés dans le guide Michelin que nous avons visités, celui-ci est le seul qui n'a pas été à la hauteur. Les attentes étaient très élevées étant donné qu'il est mentionné avec trente ans d'expérience à l'Évêché. Malheureusement, le dîner de dégustation a été décevant. L'œuf était très bon, mais le reste n'avait rien de spécial et le risotto au chinotto, en plus d'être trop amer, était aussi trop cru. Quel dommage ! J'ajouterai cependant que les deux jeunes filles qui nous ont servi étaient très polies. et gentil et la bouteille de vin était très bonne.Passerina.

amaterasso.

Le 07/12/2023 à 16:18

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5 / 5

Un groupe jeune et très préparé ! Compliments

Giulia.e

Le 26/10/2023 à 18:42

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5 / 5

Dîner exquis. Risotto sublime, plats principaux extraordinaires, ça n'arrive pas souvent. Des vins magnifiques. L'ambiance raffinée est la même qu'avant, mais le nouveau personnel a donné une forte empreinte au menu, et c'est meilleur qu'avant...

Paolo..

Le 07/08/2023 à 13:37

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4 / 5

Je n'ai qu'une seule remarque à faire concernant le dîner pris hier soir dans ce restaurant. Il s'agit des délais excessifs passés à recevoir les plats commandés. Rien à redire sur la qualité des plats et le professionnalisme du personnel. Prix ​​moyennement élevés, mais conformes aux attentes.

Grzegorz.a

Le 22/07/2023 à 11:01

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5 / 5

Nous avons dîné au Restaurant Bino où nous avons choisi le menu dégustation composé de 6 plats à base de poissons et crustacés. Nous avons été particulièrement heureux qu'au moment de servir, chaque plat soit décrit selon matière première et cuisine. Malheureusement, il n'a pas été possible de commander une carte des vins pour le repas, mais le sommelier a choisi deux bons vins blancs locaux et en dessert un Sauternes unique de 1971 (!). C'était une soirée chaude et nous avons mangé dehors. Merci beaucoup pour cette expérience merveilleuse et parfaite.