Biba Gastronomia Avis

💬 L'expérience culinaire surprenante dans une ville cachée de Toscane. L'emplacement est parfait, très proche de Florence en train, soit environ une heure. Est proche d'Arrezzo et de nombreux lieux touristiques emblématiques. Le restaurant est ouvert par un Chef Francesco qui a voyagé à travers le monde en Asie et à New York. J'aime l'environnement de Barlesh qui reflète un caractère particulier du chef - sa propre salle de jeux dans son univers culinaire ainsi que tout son Barlesh (le dialecte du piémont signifie jouets). Il utilise tous les produits locaux pour créer ses propres plats. Vous pouvez essayer le meilleur poulet élevé dans la ferme voisine ou le jambon cinta. Le chef et le personnel étaient les bienvenus pour que tous les clients partagent leur expérience culinaire. Je recommanderais fortement aux gens d'aller à Barlesh et de découvrir quel est l'esprit de Francesco en cuisine.

💬 Tout était délicieux, bien cuisiné et avec d'excellents ingrédients, un personnel professionnel et toujours disponible, un endroit à recommander.

💬 Endroit confortable, restez-y toute la journée, bons prix, surtout tout est délicieux et un grand choix 🥰

💬 Un petit restaurant familial avec une cuisine faite maison, possibilité de emporter ou de déguster et de boire sur place avec des tables également en extérieur où l'on se laisse chouchouter par la gentillesse du personnel. Plats de viande et de poisson très bien préparés de l'entrée au dessert et matières premières de qualité, service rapide et courtois, le bien-être du client passe avant tout. Félicitations au Chef Andrea, à Tiziana et à tout le personnel.

💬 Superbe pizzeria Très bon accueil et service Produit de qualité A recommander

💬 Courtoisie, convivialité

💬 Magique

💬

💬 Très très bien

💬 Emplacement splendide, accueil excellent, cuisine zéro kilomètre de qualité, menu dégustation exquis. Nous avons hâte de tester également les menus d'automne et d'hiver. Peu de places assises, direction très agréable, l'hôte a su nous chouchouter avec les excellents plats et vins proposés et avec un grand professionnalisme dans la description des plats proposés. Il faut réserver. En réglant le navigateur avec l'adresse indiquée, vous arrivez à via Valdestali, mais vous devez ensuite continuer (toujours en voiture) en montant encore environ 3 km, en laissant un petit sanctuaire sur la droite et en arrivant ensuite à Borgo Valdestali, où se trouve se trouve un groupe de maisons à gauche et un paysage à couper le souffle à droite. Il est préférable de se garer avant la descente et le groupe de maisons et de descendre (environ 100 mètres) jusqu'à arriver à la taverne Dal Cippi... faites quelques pas et vous vous retrouverez devant le charme de cette taverne. Absolument recommandé !