Berberè Pizzeria Castel Maggiore Avis
📌 Lifestyle Shopping Centre, Via Pio La Torre, 4b, 40013 Bologna - Italie
💬 1714 Avis
Avis sur Berberè Pizzeria Castel Maggiore à Bologna
Les avis
Les dernier avis sur Berberè Pizzeria Castel Maggiore à Bologna
Sebastiano.o
Le 14/05/2024 à 06:18
5 / 5
Endroit chaleureux où vous pourrez déguster une pizza de qualité, avec différents choix disponibles. Personnel jeune et formé, toujours prêt à répondre à toutes les demandes.
Valentina.i
Le 10/05/2024 à 06:13
4 / 5
Endroit petit mais accueillant, pizza toujours vraiment excellente, service qui peut être amélioré pour devenir vraiment excellent.
Roberta.i
Le 06/05/2024 à 07:00
5 / 5
Pizza toujours excellente et service au top !
Antonella.o
Le 05/05/2024 à 16:54
5 / 5
Je suis allée déjeuner dans cet endroit avec mes parents le 26 avril... J'hésitais un peu car les vacances étaient longues et j'avais peur de l'attente, mais j'ai été agréablement satisfaite de ce déjeuner. Les filles étaient sympathiques et rapides, tant pour prendre la commande que pour nous servir les pizzas et les desserts, même si l'endroit était plein à l'intérieur comme à l'extérieur selon le temps le permettant. La pizza est toujours de grande qualité et l'ambiance à l'intérieur du restaurant était relaxante et plutôt agréable malgré les tables pleines. Bien joué!
Francesco.a
Le 04/05/2024 à 19:34
3 / 5
Pizza de très bonne qualité, chère pour le service.
marco.i
Le 02/05/2024 à 11:40
5 / 5
L'endroit idéal pour manger une délicieuse pizza cuite au four en pierre. Vous pouvez choisir entre différents types de pâte, excellente qualité des produits. Le service est également très bon, malgré le jeune âge des serveurs... Je peux dire qu'ils sont toujours polis, gentils et très professionnels ainsi qu'à l'écoute des besoins des clients. Pour moi et ma femme, l'endroit est passé haut la main... en fait, nous y allons dès que nous le pouvons... nous préférons de loin aller à celui de Castel Maggiore plutôt qu'aux autres de Bologne... !! ! Un conseil....le samedi et le dimanche il est toujours conseillé de réserver....sinon vous risquez de ne pas trouver de place....!!!!
Claudio.r
Le 01/05/2024 à 13:57
5 / 5
Nous sommes déjà allés au restaurant plusieurs fois et il n'a jamais déçu les attentes, des plats avec d'excellentes matières premières, un service toujours sympathique dans un environnement agréable.
Valentina.a
Le 01/05/2024 à 07:45
5 / 5
Une pizza étonnante, très digeste et avec des ingrédients de qualité. Bien joué
paolo.o
Le 30/04/2024 à 08:47
4 / 5
Excellente pizza, légère et délicieuse, service rapide et personnel sympathique, recommandé !
62pierluigi62.
Le 29/04/2024 à 11:43
2 / 5
pizza petite et médiocre arrivée à moitié brûlée. horrible molécule, nous avions des attentes élevées et avons été déçus oui.
Angelo.a
Le 29/04/2024 à 07:04
4 / 5
Lieu jeunesse servi par des jeunes très dynamiques. Excellente pizza et prix normaux
Luigi.a
Le 26/04/2024 à 22:02
3 / 5
Malheureusement ce soir j'ai été déçu par une de mes pizzerias préférées à Bologne (et dans la province) et non pas pour la pizza (excellentes comme toujours) ni pour le service (excellent comme toujours) mais pour la gestion des paiements. Nous avons toujours payé séparément avec Satispay et ce soir (comme par magie) cela n'a pas été possible. L'une des sociétés a été informée que la carte de débit n'avait pas été acceptée mais qu'il y avait 4 transactions (à comptabiliser) sur l'application de la banque. Chaque pizzeria a besoin d'un vrai gérant, pas du premier qui se présente à la caisse, car cela fait preuve d'approximation
Valentino.o
Le 25/04/2024 à 11:45
3 / 5
La qualité de la pizza et des ingrédients est bonne. Je trouve que la pâte, surtout au niveau de la croûte, est trop croustillante à mon goût, d'autres fois je la trouvais plus molle.
Marco.o
Le 22/04/2024 à 14:09
4 / 5
Comme d'habitude, très bonne pizza. excellents ingrédients et excellente pâte aussi. Personnel très jeune, sérieux et professionnel même si le lieu est toujours plein.
Andrea.a
Le 12/04/2024 à 15:37
4 / 5
Cela faisait longtemps que j'avais envie d'essayer une pizza chez eux et je peux vous dire que la pâte est vraiment bonne, et même les bords de la pizza sont croustillants et bons ainsi que les sauces, même si nous n'avons pas eu eux, je suis sûr qu'ils savent ce qu'ils font, à essayer certainement la prochaine fois, en ce qui concerne les quantités, ils ont raison, mais les ingrédients n'étaient pas aussi savoureux que dans certaines pizzerias, bien que l'ajout de saucisses à la pizza était normale et même si j'ai goûté la tache de la personne qui était avec moi L'endroit à l'intérieur est ok, pour ce qui est de l'extérieur, je changerais les chaises qui détonnent avec le reste ! Une chose que je voudrais essayer, ce sont les sauces Les prix, comme certains se plaignent, sont justes !
giovanni.u
Le 10/04/2024 à 11:49
5 / 5
Endroit très simple, pizza incroyable!
Massimo.e
Le 08/04/2024 à 09:14
5 / 5
Je dirais que tout était parfait sauf que ce soir là certains ingrédients et la pâte étaient finis, sinon la pizza était très bonne
Sandra.a
Le 04/04/2024 à 08:05
4 / 5
La pizza ici est toujours excellente, les matières premières de qualité
Ileana.a
Le 01/04/2024 à 19:48
2 / 5
Arrivés à 20h (sur réservation) ils nous apportent la pizza à 20h45 J'ai un diable et un Naples La mozzarella était pratiquement inexistante. Bord très roussis... dommage que je n'y sois pas allé depuis longtemps et à mon avis ça a empiré La pâte reste cependant excellente.
Daniele.i
Le 30/03/2024 à 13:43
4 / 5
Le restaurant, bien que peu grand, offre une ambiance chaleureuse avec une seule salle à aire ouverte. Même s'il n'y a pas un vaste choix de pizzas, la qualité de la pâte et des ingrédients est exceptionnelle, vous permettant d'être prudent quelle que soit la saveur que vous choisissez. La possibilité de personnaliser les bords avec différentes sauces a été appréciée. Cependant, les entrées étaient chères et peu originales, tandis que les desserts semblaient produits industriellement.
Samuele.a
Le 29/03/2024 à 19:49
5 / 5
Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées !
Salvatore.a
Le 19/03/2024 à 18:32
3 / 5
Une demi-heure d'attente pour la pizza dont une qui ne va pas (bonne pizza) puis ils vous précipitent pour essayer de débarrasser la table alors que vous êtes encore au dessert. Prix raisonnable, le tout un lundi ordinaire avec peu de monde sur place. Est-ce que j'y retournerais ??? Oui seulement pour la pizza et le prix.
chiara.u
Le 17/03/2024 à 06:50
4 / 5
Tout était très bon, les serveurs étaient gentils, mais malheureusement il faisait insupportablement chaud. Cela arrive souvent, selon moi il y a un problème de ventilation dans la pièce
Carlo.a
Le 13/03/2024 à 20:08
4 / 5
Le restaurant est situé à l'intérieur du centre commercial Le Piazze (un petit groupe de boutiques en plein air), le lieu est simple mais très sympa, bien chauffé. Une petite remarque uniquement sur les lunettes, on pouvait voir qu'elles étaient assez usées. Le service était rapide et sympathique. Passons au point crucial du review, la Nourriture, nous avons pris 2 pizzas, vraiment excellentes. Celui que j'ai le plus aimé était celui avec nduja, le seul défaut était que le socle était un peu brûlé à certains endroits (rien de bien grave). Prix normaux (pour Bologne). Dans l'ensemble, excellente pizzeria, recommandée.
Alessandro.e
Le 10/03/2024 à 07:44
4 / 5
Excellente pizza, mais sur les 3 commandées, 2 étaient trop brûlées.
Valentina.e
Le 07/03/2024 à 06:22
5 / 5
Bonne pizza, ingrédients authentiques et pâte légère et digeste. Ce n'est pas la pizza classique, mais ça vaut le coup d'essayer. Serveurs sympathiques, service un peu lent. Environnement agréable.
Silvia.a
Le 02/03/2024 à 07:45
4 / 5
Pizza un peu brûlée et ils nous ont demandé de quitter la table car il y avait du monde qui attendait, je ne savais pas qu'il y avait des équipes.
giuli.a
Le 29/02/2024 à 06:51
4 / 5
Les plats tardaient à venir. La troisième pizza est arrivée quelques minutes plus tard. Bons ingrédients mais un peu négligés.
Giorgio.a
Le 28/02/2024 à 16:15
5 / 5
Personnellement, je pense que c'est l'une des meilleures pizzerias de Bologne avec une pâte spectaculaire
Laura.n
Le 28/02/2024 à 12:19
2 / 5
Ce n'est pas de la pizza, mais une focaccia assaisonnée, même un peu sèche
Francesco.a
Le 21/02/2024 à 08:24
5 / 5
Excellent emplacement dans le centre commercial, excellentes pizzas, excellent service offert par les filles aux tables.
Valeria.i
Le 19/02/2024 à 22:30
4 / 5
Pizzeria sympa même si les tables sont trop rapprochées. Personnel courtois. Très bonnes pizzas avec possibilité de choisir le type de pâte, même si elles ne sont pas particulièrement grosses
Discepolo.i
Le 19/02/2024 à 04:44
4 / 5
Un endroit sympa, la pizza vaut vraiment la peine d'être essayée, je l'ai trouvée différente de la pizza habituelle.
Marco.a
Le 15/02/2024 à 08:39
5 / 5
Une agréable soirée de Saint-Valentin. La pizza est toujours excellente et très digeste (Pâte Hydrolyse). Même si l'endroit était plein, nous avons été pris en charge avec courtoisie et ponctualité. Le sourire et la gentillesse des filles qui nous ont servi avec professionnalisme constituent une agréable conclusion à une soirée spéciale. Bien joué!!!
Stefano.a
Le 09/02/2024 à 23:05
2 / 5
C'est absurde d'aller dîner et de se faire dire à la réception à quelle heure on doit quitter la table pour le deuxième service. Au déjeuner pour des raisons professionnelles vous êtes obligé de manger par l'entonnoir, lorsque vous sortez le soir vous souhaitez prendre votre temps pour manger sereinement. Se faire dire que vous disposez de deux heures est carrément impoli et peu accueillant. De plus, tout au long du dîner, vous avez continuellement des serveurs qui viennent vous presser de marquer les horaires de chaque service afin de respecter l'heure de sortie fixée par eux. C'est une méthode très ennuyeuse et peu relaxante. On ne va pas dîner simplement pour se nourrir mais pour passer du temps avec ses amis et sa famille en discutant tranquillement. Lorsque vous choisissez un endroit, vous vous attendez à trouver un bon produit, du professionnalisme et de l'hospitalité. Ce n’est certainement pas le cas de Berberè. Première et dernière fois
Claudia.!
Le 09/02/2024 à 10:50
5 / 5
Que puis-je dire... une pizza exquise ! Possibilité de choisir entre différents types de pâte. Des ingrédients vraiment de première qualité ! Des bords hauts et vraiment savoureux ! On sent l’excellence des matières premières ! Nous reviendrons certainement ⭐⭐⭐⭐⭐
Andrea.a
Le 05/02/2024 à 17:34
5 / 5
Pizza à la pâte hydrolysée, délicieuse et digeste. Personnel accueillant et gentil. Hautement recommandé
Flavia.o
Le 02/02/2024 à 17:42
5 / 5
Tout est excellent ! pizza, glaces, café - mieux que de nombreux bars - service. Réussi avec toutes les notes
Angelo.a
Le 22/01/2024 à 13:34
5 / 5
J'ai finalement mangé une pizza digne d'un 5 étoiles, des ingrédients d'excellente qualité, une pâte sublime. Bons gars. Un conseil, en arrivant en voiture avec des plans vous vous arrêtez sur le parking extérieur et il n'y a pas d'indication pour arriver au restaurant qui se trouve sur la place intérieure du centre commercial, un panneau à cet endroit serait bien utile.
Alice.a
Le 20/01/2024 à 19:47
4 / 5
Endroit simple mais sympa et bien pensé. Le personnel est jeune et courtois. Les pizzas sont très bonnes : pâte au levain naturel vraiment légère et savoureuse, garnitures savoureuses et abondantes. Le seul défaut, un seul choix végétalien au menu et pas du tout invitant. En plus d'être à Veganuary, il est aujourd'hui indispensable d'avoir de délicieuses options végétaliennes... au moins avec des fromages et des viandes végétales. Ensuite nous reviendrons avec bien plus d’enthousiasme !
claudia.i
Le 09/01/2024 à 07:07
5 / 5
Excellent service, pizza toujours au plus haut niveau Peut-être un peu moins sucré Mais quand même super recommandé
Lady.i
Le 08/01/2024 à 21:08
5 / 5
Délicieuse pizza! Parmi les pâtes disponibles, il y a aussi la pâte à hydrolyse (ainsi que la pâte aux céréales et la pâte classique) pour que la pizza soit vraiment digeste et légère. Compliments.
Giorgio.i
Le 07/01/2024 à 11:10
5 / 5
Attente trop longue pour les pizzas à emporter.Les pizzas arrivent froides. Hier 45 minutes d'attente. La cuisine se justifie en préparant d'abord les pizzas les plus simples
T.
Le 06/01/2024 à 13:27
4 / 5
Ce fut une découverte agréable, mais le demi litre d'eau à 2 euros la bouteille était un peu cher. Pâte aux céréales vraiment excellente. J'y retournerai si dans la région
Alex.e
Le 03/01/2024 à 14:46
5 / 5
Bonne pizza, vraie pâte napolitaine mais dommage pour les autres types de pâte qui ne sont jamais là
francesco.i
Le 02/01/2024 à 19:46
5 / 5
Une garantie. Personnel sympathique, lieu accueillant et non anodin, pizza excellente. Et la radio est une valeur ajoutée
elena.a
Le 31/12/2023 à 13:15
4 / 5
Très bonne pizza, comme toujours. Les desserts valent le détour car ils ne sont pas vraiment bons. Personnel très gentil
marco.e
Le 30/12/2023 à 15:52
5 / 5
Cela faisait longtemps que je voulais l'essayer et j'étais vraiment satisfait ! Environnement spartiate mais vraiment très sympa et accueillant. Le personnel est très sympathique et prêt à satisfaire toutes vos demandes.. pizza ?! Tu doit l'essayer! Notamment le mélange d'hydrolyse. Comment aurais-je pu ne pas le manger ! Félicitations ! Informé
Maria.i
Le 28/12/2023 à 13:27
5 / 5
Délicieuse pizza... pâte particulière et croustillante jusqu'au dernier morceau.
Lorenzo.
Le 27/12/2023 à 19:14
4 / 5
très bonne pizza, j'ai essayé la pizza à pâte digestible (hydrolyse, comme on dit !!!)..... en fait je l'ai très bien digérée !!! A mon avis on peut aussi digérer le traditionnel, allez !!! Dans l’ensemble, j’ai aimé et j’ai déjà réservé pour y retourner une deuxième fois !
Monica.r
Le 16/12/2023 à 16:49
5 / 5
Excellentes pizzas à la pâte super digeste. L'idée de la corniche à tociare dans les trois types de sauces est vraiment géniale et la sauce au miel 'nduja est vraiment particulière et délicieuse. La bière blonde de Brooklyn Brewery est également excellente. Enfin et surtout, les gars présents dans la salle étaient très gentils. Bon travail à tous.
Pietro.e
Le 14/12/2023 à 22:37
5 / 5
Pizzas au top !! L'environnement était un peu bruyant et très chaud.
Giulia.a
Le 13/12/2023 à 12:48
1 / 5
Rien de temps en temps nous essayons de revenir manger ici.... Mais à chaque fois nous ne pouvons pas manger. La dernière fois, au bout d'une heure, nous ne voyions toujours pas de pizza à l'horizon et nous avons dû nous lever. Aujourd'hui, ils ont décidé d'ignorer notre table et de prendre les commandes de 3 tables entrées après nous. Même aujourd'hui, nous avons dû nous lever. Et toujours en milieu de semaine pendant la pause déjeuner, pas les soirs de week-end. Qui sait si nous pourrons tôt ou tard manger une de leurs pizzas.
Letizia.i
Le 11/12/2023 à 12:21
5 / 5
Des pizzas délicieuses, souvent originales et très digestes. Les desserts sont également très bons
Mircio.i
Le 10/12/2023 à 19:42
5 / 5
Personnel très gentil et professionnel, Pizza très bonne et légère, Le dessert était très savoureux Excellent rapport qualité-prix Absolument recommandé
Pinoxi.r
Le 09/12/2023 à 16:21
5 / 5
Environnement décoré de manière minimaliste et pizza, avec une pâte classique, dans sa simplicité désarmante et enveloppante dans son goût méconnu et unique du vrai « BON ». Se sentir ému en goûtant le mixeur des saveurs choisies, en les savourant autant que vous le pouvez, est le minimum.... pour rendre grâce aux sensations que vous transmet une simple pizza. Tu m'as rendu heureux.
claudia.r
Le 04/12/2023 à 08:58
4 / 5
Ambiance jeune et dynamique, cuisine excellente ! Seul défaut un seul des gars de la cuisine avait une protection cheveux !
Massimo.o
Le 01/12/2023 à 19:39
4 / 5
Excellente pizza, dommage pour la longue attente.
Angela.a
Le 30/11/2023 à 07:22
5 / 5
Excellente pizza, comme toujours... et la promo qui invite à essayer de nouvelles idées est excellente. Personnel jeune, très gentil et toujours souriant !
Véronique.a
Le 28/11/2023 à 15:05
5 / 5
Tout est merveilleux, très bon Très bon rapport qualité prix pour la pizza de la semaine. Merci félicitations Véronique
Lavinia.a
Le 26/11/2023 à 14:44
5 / 5
Excellente pizza, pâte légère et produits d'excellente qualité !
Claudia.n
Le 25/11/2023 à 07:37
5 / 5
En plus de dire que la pizza est délicieuse, bien cuisinée et avec des produits de grande qualité, je voudrais dire des compliments pour le service, les gars sont super polis, serviables, souriants et pleins d'énergie, bravo !!!
Iolanda.i
Le 17/11/2023 à 20:11
5 / 5
Délicieuse pizza grâce à une pâte légère et extrêmement digeste, une des meilleures pizzas jamais mangées à Bologne et ses environs 😊
vincenzo.i
Le 01/11/2023 à 20:58
1 / 5
Délais d'attente très longs. La pizza est arrivée à peine tiède. La pizza déçoit ses promesses : mal assaisonnée et avec une pâte sèche.
Patrizia.a
Le 01/11/2023 à 10:20
5 / 5
Produits excellents et de saison. Il n'y a pas un grand choix, mais peu mais bon fonctionne ici. Pizza au top, bon choix de bières. C'est la meilleure pizza que j'ai mangée. Il n'y a pas de comparaison, ça reste le meilleur. Au moins pour moi.
Melisa.a
Le 31/10/2023 à 08:15
4 / 5
Le berbère est toujours une confirmation. J'ai essayé la pizza à la citrouille et aux champignons, le seul défaut était l'huile, malheureusement c'était trop et, à mon goût, cela altère un peu le goût de la pizza. Péché
Alessandro.o
Le 30/10/2023 à 08:36
5 / 5
Que dire, bonne pizza, pâte classique mais vraiment au dessus de la moyenne, belle croûte. Mention spéciale pour la montanarina (pizza frite) n'duja au miel. Bien joué. Environnement simple et informel.
Patrick.n
Le 28/10/2023 à 23:53
5 / 5
Des pizzas vraiment excellentes, moelleuses et croustillantes. Il n'y a pas beaucoup de choix mais ces offres sont intéressantes. Je recommande la formule de partage.
Adriano.o
Le 25/10/2023 à 01:08
4 / 5
J'y suis allé le premier jour chercher une pizza et un dessert à emporter, et le deuxième jour J'ai décidé de m'arrêter pour dîner. La pâte à pizza et ses ingrédients sont bons. Il est clair qu’il y a derrière cela une étude minutieuse des matières premières. Bon savoir-faire en général ! Bien joué!! Service très sympathique et serviable… PS : Quand je lis des avis et que je trouve des gens qui se plaignent du temps d'attente... du Service... je les invite à être plus patients et compréhensibles... Même s'ils ne savent pas ce que signifie faire le métier de restaurateur !! Là où l'on prépare des plats fraîchement cuisinés, il n'est pas toujours facile que tout se passe bien... ! 💯😅❤️Alors détendez-vous, souriez et profitez de la soirée entre amis !! Bonne continuation À la prochaine
Alessandro.c
Le 22/10/2023 à 12:40
4 / 5
La pizza est toujours excellente mais pour la deuxième fois sur deux la pâte normale n'était pas disponible. Si la première fois je pensais qu'avec l'heure de réservation de 21h15 la pâte normale était finie, à la deuxième réservation à 20h30 j'ai changé d'avis. Si une pizza est proposée au menu et qu'elle n'est pas disponible, notamment la pâte principale qui devrait être la base, je pense qu'il faut arranger quelque chose.
Effe.c
Le 21/10/2023 à 18:59
1 / 5
Je fréquente les lieux depuis 13 ans avec une grande satisfaction, malheureusement depuis quelques semaines ils ont privilégié les nombreuses livraisons et le service aux clients en salle est devenu très lent. Ce soir d'ailleurs (samedi 21 octobre), le la pizza est arrivée froide et très sèche, presque comestible La scène presque surréaliste à 20h NO TABLE avait de la pizza ! Je n'y retournerai pas, sauf dans quelques mois, s'ils recommencent à servir décemment le client.
Gigliola.a
Le 21/10/2023 à 07:27
4 / 5
La nourriture est bonne, le service est bon. Après un court moment de repas, ils demandèrent à quitter la table. Ce n'était pas une réservation de groupe.
Margareth.a
Le 20/10/2023 à 21:07
5 / 5
De délicieuses pizzas ! Savoureux et de qualité
Piero.
Le 18/10/2023 à 06:56
2 / 5
Personnel poli et serviable. Nous sommes allés chez eux pour déguster une bonne pizza et des apéritifs. Attente interminable et qualité pas digne de la renommée et de l'histoire de cette marque. Quant aux chips, nous nous attendions à des frites pour le moment et à la place ils nous ont servi de banales chips en sachet type San Carlo ou ami. La pizza était sans doute légère et digeste mais elle est arrivée après plus d'une heure d'attente et l'endroit n'était pas plein. Le personnel servant les tables a essayé de compenser l'inefficacité. Félicitations à eux mais ils ne suffisent pas si vous êtes ensuite déçu par tout le reste
Simona.a
Le 17/10/2023 à 21:29
1 / 5
Ce n'était probablement pas le soir d'après ce que j'ai lu. C'est parti dans l'ordre, j'appelle vers 18h20 pour réserver une table pour 4 pour 19h30, ils me répondent qu'il n'y a plus de place et on ne me propose même pas une autre heure, ils me disent non et arrêtent. Au bout d'environ 10 minutes, je rappelle et demande une table pour 19h45, je l'ai trouvée ! Des annulations ? OK bien. Vers 20h, nous commandons 4 montanarine et 4 pizzas. 21h toujours à jeun, on commence à pousser. Ils nous disent que c'est le changement de menu. Les enfants présents dans la salle étaient clairement en difficulté. 21h40, les mauvais montagnards arrivent ! Les mauvaises pizzas se succèdent, trois oui, un non, une succession d'erreurs... La soirée tourne au diable. Oui, on y mange bien, mais on n'en est pas là. 4 dans la pièce, entre eux deux, le garçon et la fille aux cheveux noirs, ont essayé de sauver quelque chose (pour vous au moins trois étoiles pour l'effort fourni). La fille avec le tatouage sur le bras... J'ai déjà dit dans le club ce que j'avais à dire, encore moins. Le projet de loi a été encore réduit, sous certaines pressions de ma part.
manuele.h
Le 17/10/2023 à 18:34
1 / 5
J'ai attendu une heure pour un croûton qui était censé être avec des anchois mais qui était servi avec du nduja, disant à la serveuse d'apporter tout ce qui était prêt, après que le croûton ait été servi avec des anchois et après avoir bu deux verres de bière en une heure, ils nous ont dit qui a quand même fallu 10 minutes pour les trois pizzas, peu d'organisation a payé un apéritif non désiré sans avoir rien mangé (même pas les croûtons d'anchois payés) CNM
Ivan.i
Le 15/10/2023 à 07:06
1 / 5
Bonne pâte à pizza. Remplissage prétentieux. Service risible. Lieu libre-service. Résultat : une acidité persistante toute la nuit.
antonio.i
Le 13/10/2023 à 08:32
3 / 5
Un endroit où il faut une heure et demie pour manger deux pizzas me semble un peu excessif aussi car 90% du menu est constitué uniquement de pizza.
B.
Le 12/10/2023 à 15:28
4 / 5
Entrée : une montanarina avec burrata des Pouilles, sauce verte et anchois siciliens (excellente) Suite de la pizza alla diavola avec salami épicé, fiordilatte, tomate et persil, pas particulièrement belle en apparence mais bonne. Puis une pizza avec burrata, nduja, fiordilatte, tomates datterini confites et basilic (inattendu et FABULEUX avec des saveurs qui se marient parfaitement et une touche finale de basilic qui rafraîchit le palais). Une bière moyenne et une eau, deux couverts pour un total de 38,50 €, de l'argent bien dépensé. Ici vous ne trouverez pas la pâte contemporaine et la croûte napolitaine mais une excellente pizza avec d'excellents ingrédients.
patrizia.u
Le 12/10/2023 à 08:47
1 / 5
Cela fait un moment que je ne suis pas venu ici et malheureusement je dois dire que je trouve que la pizza n'est plus d'aussi bonne qualité que par le passé et que le service est confié à des jeunes, non professionnels et visiblement pas suffisamment formés/encadrés. (dans le plateau à café il y avait plus de sucre sur le plateau que dans le sucrier......) Aussi dans la réservation j'avais inclus la réduction de 20% qui m'avait été réservée mais j'ai dû le signaler, sinon ils ne l'auraient pas appliqué ! (la fille m'a dit qu'elle ne savait pas.... peut-être....) L'expérience est donc actuellement négative.
Bruno.a
Le 11/10/2023 à 08:42
5 / 5
mardi pour le déjeuner Nous avions entendu et lu des commentaires très positifs sur la qualité des pizzas Berberè, et nos attentes, la mienne et celle de mon épouse, ont été pleinement respectées. La pâte est délicieuse et les ingrédients sont excellents, utilisés à bon escient. Les pizzas (végétariennes et standards) étaient vraiment délicieuses, moelleuses et assez épaisses, pas fines, larges et coriaces comme elles sont souvent préparées à Bologne. L'idée des sauces pour accompagner le bord est également géniale, mais elle est toujours douce et savoureuse à elle seule. La bière est également très agréable et unique. L'environnement est accueillant et relaxant. En ce qui concerne le fond musical, à mon avis, quelques bons morceaux de jazz pourraient être inclus, peut-être aussi en s'inspirant du répertoire du grand et talentueux Paolo Fresu, qui, j'ai lu, est l'un de vos clients. Nous avons entendu parler de votre pizzeria, en lisant une interview de lui dans laquelle il parlait de la gastronomie de Bologne et en appréciant sa belle musique, nous y sommes allés sans faute.
Martino.a
Le 11/10/2023 à 06:01
4 / 5
Endroit calme, rien à dire sur les pizzas, peu de choix mais excellentes. De bonnes matières premières, des pâtes variées et digestes. Déçu par les frites, je m'attendais à des frites mais c'étaient les classiques du sachet.
Fabio..
Le 08/10/2023 à 06:28
4 / 5
La pâte est l'une des meilleures que j'ai jamais essayées. Les produits laitiers sont pratiquement insipides. Vu le prix, plus élevé que la moyenne des pizzerias, il est surprenant de trouver une mozzarella de bufflonne ou une burrata qui n'ont le goût de rien. Les sauces pour les corniches sont géniales et ce serait un crime de ne pas en manger car elles sont la meilleure
Tania.e
Le 07/10/2023 à 08:24
4 / 5
Bonne pizza avec des garnitures différentes de celles d'habitude. Il faudrait juste ajouter quelques desserts différents...sinon ma soirée a été très agréable
virginia.e
Le 29/09/2023 à 09:10
2 / 5
Mauvais accueil, dès notre arrivée un garçon à la caisse envoyait des messages vocaux sur son téléphone portable. Longue attente pour 3 pizzas, même s'il n'y avait pas grand monde. De tous les Berbères de Bologne, c'est celui où je me suis retrouvé le plus mal. Pas de pizza au top.
Alessandro.o
Le 23/09/2023 à 18:50
3 / 5
J'étais parti avec de grandes attentes, qui n'ont pas été pleinement satisfaites. Commençons par l'environnement, très agréable et accueillant, tout comme le personnel en salle est accueillant. Les montanarines sont honnêtement très bonnes, bien frites et d'excellentes garnitures. Les pizzas, personnellement je n'ai pas trouvé une pâte aussi exceptionnelle, normale et avec des pizzas arrivant froides. La garniture excelle toujours en qualité. Bonnes bières artisanales. La facture est chère.
luca.u
Le 20/09/2023 à 17:04
4 / 5
Tout était parfait, le lieu, le personnel, la nourriture, le choix des vins et des bières. La pizza est excellente, j'ai été vraiment très impressionnée. Le quartier où il se trouve est horrible, mais ça vaut vraiment la peine de manger et de boire dans cet endroit 😉
Vale.o
Le 10/09/2023 à 08:28
5 / 5
Très bonne pizza et facile à digérer. Excellente pâte et excellent environnement
Giovanni.h
Le 07/09/2023 à 04:29
1 / 5
La pizza est toujours bonne, mais le service, qui n'était pas le meilleur avant, a atteint un niveau inacceptable : personnel en salle peu aimable et ce que j'imagine est le gérant, complètement indifférent à la satisfaction du client. Gérer un lieu recevant du public est une chose très délicate, si vous n'en avez pas envie, mieux vaut chercher votre gagne-pain ailleurs.
gloria.e
Le 06/09/2023 à 21:17
2 / 5
Nous avons mangé une excellente pizza à Berberé, même si c'était la énième fois qu'à 21h15 on nous annonçait qu'il n'y avait plus de pâte hydrolysée. Nous avons cependant été très déçus par le service à table absolument manquant et irrespectueux. Les bières sont arrivées après la pizza et nous avons renoncé au dessert et au café, car la serveuse devait sécher calmement les couverts, au lieu de venir prendre la commande. Last but not least, la prise sur les fesses du garçon à la caisse qui nous demandait si nous avions étanché notre soif à la fin. Depuis deux ans que nous fréquentons régulièrement cet endroit, nous n'avons jamais rencontré un personnel aussi médiocre.
Morena.a
Le 03/09/2023 à 12:42
5 / 5
Personnel sympathique, poli et compétent, disponible et qui vous met à l'aise, pizza délicieuse et je recommande cet endroit à tout le monde, mes dîners à la pizzeria seront certainement là aussi dans le futur. Vraiment super endroit et bonne nourriture.
Giampietro.a
Le 31/08/2023 à 13:56
5 / 5
Excellente pizza. Toujours beaucoup de monde, il est donc conseillé de réserver. L'endroit est un peu froid, mais peut-être volontairement. Tables pour 2 trop rapprochées
M...
Le 29/08/2023 à 09:10
4 / 5
Pizza nettement au-dessus de la moyenne. La pâte est excellente, les ingrédients sont très bons et les associations proposées sont également excellentes. Environnement informel, possibilité de s'asseoir dehors également, le restaurant est situé à l'intérieur d'un centre commercial donc pas de problème de stationnement
Mattia.e
Le 20/08/2023 à 15:33
5 / 5
Si vous aimez la pizza, qui dans ce cas peut être définie comme gastronomique, alors vous avez choisi le bon endroit. Pas trop grand, mais avec une grande corniche et la bonne épaisseur (pas trop fine mais plus haute que d'habitude dans la région). Le lieu est spacieux et le quartier, en plus de disposer d’un grand parking, est calme. Cela n'aggrave pas la note, mais peut-être que l'endroit manque simplement de quelque chose pour le rendre plus attrayant.
Sara.
Le 20/08/2023 à 14:50
4 / 5
La pizza est vraiment savoureuse, avec une pâte légère et d'excellents ingrédients. A noter un point sensible sur les entrées... nous avons essayé les chips et ce n'étaient que des chips classiques en sachet... et quant aux desserts, la glace à la crème au caramel toffee et amandes confites est totalement exempte de caramel au beurre .. ainsi que plein de cristaux de glace, déconseillé. Je recommanderais d'y aller mais uniquement pour la pizza.
barbara.i
Le 12/08/2023 à 17:59
1 / 5
Très mauvais...nous demandons avant de nous asseoir s'il est possible de payer avec le day tronic et ils nous disent oui...au moment du paiement le day tronic ne fonctionnait pas, il n'y avait pas de ligne....nous avons payé avec la carte, et la file d'attente était... peut-être que je suis ignorant et ce sont deux lignes différentes... mais alors ne dites pas que c'est possible... des pizzas chères et très petites... d'horribles vieilles chips ... nous n'y retournerons pas
Fe.e
Le 08/08/2023 à 21:59
3 / 5
Je suis allé dîner dans cette pizzeria pour mon anniversaire. Bonne pizza. Pâte et ingrédients de qualité. Le premier défaut est qu'ils ne boivent pas de boissons comme le coca cola/fanta... et seulement un demi-litre d'eau. Le deuxième défaut est que dans leur précipitation ils enlevaient les assiettes de certains convives alors qu'ils mangeaient encore ! Dès que les dernières assiettes des filles furent débarrassées, elles voulurent immédiatement apporter le gâteau. J'ai demandé à attendre cinq minutes... mais peu de temps après, il est arrivé... Nous étions en train de manger le gâteau lorsque le serveur s'est approché de nous et nous a demandé : tu veux du café ? Parce que sinon je vais le nettoyer ! Quand on dit oui, après le gâteau... il attend puis nous apporte les cafés. Au moment où nous remuions le sucre, la serveuse est arrivée, a pris les verres d'eau sur la table et nous a demandé de partir car ils fermaient. Dans tout ça, nous étions sortis à 23h15. C'est dommage car la pizza est bonne mais avec ce mode opératoire on perd de la sympathie et des clients.
Juri.u
Le 01/08/2023 à 12:50
5 / 5
Des pizzas de première qualité avec des combinaisons de saveurs « gourmandes » et des ingrédients de première qualité. J'ai mangé la pizza au Gorgonzola, aux noix et au miel et c'était un spectacle. Je reviendrai
Viviana.o
Le 21/07/2023 à 07:00
5 / 5
Parfait comme toujours, très gentil, excellente pizza et service rapide.
Manuela.
Le 14/07/2023 à 20:24
2 / 5
Bonne pizza, pas de service médiocre. Après avoir essayé de réserver, la réservation nous a été refusée. Nous y sommes allés en pensant qu'ils pourraient nous trouver une place, surprise... il n'y avait pas de clients. Nous nous asseyons, les serveurs nous regardent à peine, puis l'un d'eux s'approche et demande à boire. Après les avoir reçus, rien. Le même agacement, j'imagine, du néant des autres, commence à fuir notre regard. Enfin, on demande de l'attention lors de la commande (nous avons reçu des pizzas avec la même pâte même si nous en avions demandé une différente, mais c'était bon et on passe à autre chose). Nous nous serions bien levés pour partir, mais la pizza est bonne et nous avions faim. Il faudrait changer le personnel de la salle à manger pour avoir une bonne évaluation et, peut-être, des clients satisfaits.
Debby.
Le 12/07/2023 à 20:48
3 / 5
Bonne pizza, ingrédients raffinés et personnel serviable, un peu plus d'organisation, c'est à dire que selon moi même s'il y a 3 tables, il faudrait essayer de préparer les pizzas pour une table à la fois, pour que tout le monde dîne ensemble, c'est plus sympa sincèrement !!! Endroit informel, propre, adapté à tous.
Ernesto.i
Le 29/06/2023 à 11:26
3 / 5
La pizza est comme toujours un gage de qualité. Malheureusement, le service ne l'est pas. Mes amis et moi sommes toujours repartis avec une grande satisfaction. Mais en revenant hier après un long moment, j'ai été très déçu. Il sera également difficile de trouver du bon personnel, mais si une entreprise dispose de bons employés, je suis d'avis que nous devrions essayer de tout faire pour les garder et ne pas les laisser partir. Je crois que la relation entre le client et le personnel est aussi importante que la qualité du produit proposé. J'ai arrêté d'aller dans un certain endroit que je fréquentais, ce qui était très sympa, uniquement à cause de mauvaises relations avec le personnel par exemple. En tant que client, je me sens satisfait si je mange une bonne pizza et si je suis traité comme une personne et non comme un numéro.
alessandra.u
Le 26/06/2023 à 22:55
3 / 5
Pour mon anniversaire, mes amis et moi y sommes allés. Nous avions sans doute des attentes très élevées, sinon on ne peut pas expliquer tous les kilomètres parcourus pour y arriver... Table de 9 personnes, les premières pizzas arrivent, très cuites de l'avis de tous, même si je dirais brûlées.. J'ai demandé à ce qu'il soit moins cuit et on m'a répondu qu'ils étaient tous prêts et que cela ne pouvait donc pas être fait. le dernier est arrivé environ 10 minutes plus tard, pourquoi ? On l'a refait parce que ça brûlait...(ah oui)... le fond était très foncé, le bord était bas (mais je me souviens que ce n'est pas une pizza contemporaine et donc ça devrait être comme ça) mais ça la saveur dominait tout. En tout cas, les ingrédients étaient certes frais et de bonne qualité... personnel aimable, très efficace.. peut-être même trop 😅, mais notre faute car nous avions réservé tard et il y avait une certaine rapidité pour débarrasser la table. Globalement, non, mais nous n'y retournerons pas.
Cristina.l
Le 26/06/2023 à 12:46
3 / 5
Bien mais pas génial. J'ai aussi eu la chance de goûter au berbere du centre historique de Bologne, et je dois dire que cela m'a beaucoup plus satisfait. Le service pourrait être amélioré, pas tout à fait attentif (il y a eu des erreurs dans les commandes) et la rapidité est importante pour une pizzeria (certes nous étions une table de 15 personnes, mais faire sortir la dernière pizza au bout de 40 minutes était aussi une erreur, c'était n'était pas le meilleur, et j'ajoute que nous étions la seule table dans la salle).Je donne 3 étoiles uniquement pour les matières premières utilisées, le reste pourrait être amélioré.
Claudio.e
Le 26/05/2023 à 19:08
2 / 5
Vendredi soir, si vous avez réservé vous pouvez rester dehors sinon seulement à l'intérieur, pizza napolitaine avec croûte, dommage qu'elle ait été brûlée et qu'elles ne soient même pas bon marché... La prochaine fois il faudra que je la refasse, je on m'a dit, je ne pense pas qu'il y aura une prochaine fois.
Alessandra.a
Le 24/05/2023 à 18:59
3 / 5
Je suis un client régulier de Berberè, à Castel Maggiore mais aussi ailleurs, j'ai toujours très bien mangé. Malheureusement aujourd'hui ce n'était pas le cas, la forme de la pizza n'était pas régulière, la cuisson n'était pas optimale, un peu crue et moelleuse, la garniture n'était pas aussi bonne que les autres fois, dans la margherita il n'y avait pas de fiordilatte mais de provola, la mortadelle n'a pas été tranchée récemment. Espérons que ce soit juste une erreur.
Luisa.a
Le 21/05/2023 à 05:53
5 / 5
Goût et hospitalité, une combinaison enveloppante. Carmine, une légende, tu vas manquer à tout le monde, merci pour ta vitalité passionnée et meilleurs vœux pour ton futur voyage, et meilleurs vœux également à la jeune équipe qui reste et suivra le chemin de ton exemple. Merci
Sonia.a
Le 14/05/2023 à 22:01
4 / 5
pâte excellente, pizza globalement bonne ! J'ai pris le houmous et la seule considération était qu'il n'y avait pas une saveur forte, mais plutôt fade et délicate. Dommage que ce soit le seul vegan un peu original, en plus des plats de base de fruits de mer et de plats méditerranéens... ce serait bien de voir des propositions vegan plus sophistiquées à la carte
Anna.a
Le 09/05/2023 à 13:09
4 / 5
Excellente pizza, surtout l'ortolana. L'environnement intérieur est très basique et essentiel, l'emplacement est certainement bien meilleur que celui de Porta Saragozza. Personnel professionnel et agréable.
Info.n
Le 07/05/2023 à 14:29
3 / 5
Peut-être que les attentes étaient grandes, à la suite des rumeurs et des critiques, mais cette pizzeria ne m'a pas du tout impressionné. Entrée réservée pour 21h, lors de la commande on me dit que deux ingrédients sont déjà épuisés : aubergines et pommes de terre. Samedi à 21 heures, deux ingrédients largement utilisés dans les (rares) pizzas de la carte sont-ils déjà épuisés ? J'ai recours à autre chose et commande des olives du bocal et des patatas nana en entrée : en gros une portion de chips comme celles emballées et une petite assiette d'olives simples dans une soucoupe. Il n'y avait aucun détail sur le menu concernant les pommes de terre et je pensais que c'étaient des frites classiques ou des di li... Déception. La pizza arrive : bonne pâte cependant....la partie inférieure de la pizza était brûlée à 80%...noire..et à en juger par les pizzas vues à la table d'à côté, l'histoire ne m'a pas semblé si différente. Goût de brûlé amer répandu. Service normal. Péché.
catia.a
Le 25/04/2023 à 18:19
1 / 5
Je dois, à regret, changer d'avis sur tout ! Aujourd'hui malgré la réservation, ils nous ont fait attendre longtemps, et je voyais des gens arriver plus tard et se faire servir plus tôt (assiettes de pizzas pour tout le monde) et la dernière fois tout était parfait y compris la digestion et la saveur ce qui m'a posé des problèmes aujourd'hui ! !! Je ne le recommanderai plus jamais à tous ceux qui me le demanderont..,,,.,
Rachele.a
Le 24/04/2023 à 16:52
5 / 5
Pizza très bonne et très digeste. Personnel toujours très sympathique. Recherchez les ingrédients et les boissons proposées
Pasquale.a
Le 17/04/2023 à 09:29
3 / 5
Pas excitant, la pizza est petite mais bonne et les serveurs étaient gentils et serviables, mais pour 12 réservés, il y avait 12 pizzas comptées, les pizzas étaient épuisées et le reste du menu était aux 3/4 indisponible, le pain manquait également. .3 étoiles d'encouragement, allez, mais j'y réfléchirai avant de réserver à nouveau.
Martina.
Le 29/03/2023 à 09:22
5 / 5
Délicieuse pizza et personnel sympathique. Un choix assez varié avec des saveurs même gourmandes et particulières. Beaucoup d'attention à l'origine du produit que j'ai sincèrement apprécié
Claudia.a
Le 26/03/2023 à 03:52
5 / 5
Comme toujours, Berberé à Castel Maggiore est synonyme de haute qualité, vous y trouverez des produits frais et un personnel sympathique. Nous y retournerons certainement et le recommandons vivement. Merci et salutations cordiales à tout le personnel de Berberé.
Stefano.a
Le 07/03/2023 à 05:57
5 / 5
Fabuleuse pizza avec pâte hydrolysée sans levure. Je répète fabuleux.
Tania.i
Le 06/03/2023 à 08:48
3 / 5
Le service était trop lent en raison du manque soudain de personne en cuisine. Cela a provoqué une mauvaise humeur à la table où deux invités étaient pour la première fois à Berberè et un invité a dû partir tôt et attendre environ 40 minutes n'avait que 20 minutes pour manger. Cependant, la pizza a été jugée excellente par tout le monde. Merci
Stefano.t
Le 20/02/2023 à 06:14
4 / 5
La pizza mérite 5 étoiles. Également la présentation des ingrédients. L'endroit est grand et dispersé, mais les tables sont mini et peu garnies de bancs en bois.
annalisa.e
Le 18/02/2023 à 19:29
1 / 5
Nous avons commandé deux pizzas + 2 boissons à emporter sur Deliveroo. Dépensé près de 32 euros, les pizzas sont arrivées, mais pas les boissons. Le gars de Deliveroo nous raconte qu'ils ne lui ont donné que des pizzas, sans boissons. Nous avons appelé Berberè Castelmaggiore et ils nous ont dit qu'ils nous enverraient les boissons. Conclusion : les boissons ne sont jamais arrivées ! Ps : NOUS N'AVONS MÊME PAS REÇU LE REÇU, qui est généralement joint à la commande même avec Deliveroo. CONTRÔLES FINANCIERS GUARDI !!
Novella.o
Le 18/02/2023 à 13:38
2 / 5
Bonne pizza malgré qu'elle soit élevée.. sinon restaurant moche, tiramisu de mauvaise qualité, ce qu'ils vendent au supermarché est meilleur ! Et enfin on ne peut pas mettre du bay cola ou peu importe comment on l'appelle à la place du coca cola... économiser sur la coca est honteux...
iena.h
Le 15/02/2023 à 17:00
5 / 5
La nourriture est divine, accueillante, le personnel sympathique et serviable. La cuisine ouverte est très belle et agréable à regarder. Je recommande fortement
Giorgia.
Le 05/02/2023 à 20:58
5 / 5
Expérience vraiment positive : pâte particulière et très digeste et ingrédients de qualité. J'ai lu des critiques se plaignant du manque d'autres options que la pizza... A part le fait qu'il y a aussi des pommes de terre et une planche à découper, mais alors... Celui qui vient à Berberè doit manger de la pizza et c'est tout ! !! Le serveur était super sympa et souriant, super accueil !
Anna.o
Le 03/02/2023 à 14:17
1 / 5
Pizza trop dure à notre goût (six personnes). En plus mes filles jeûnent car elles ne font pas de chips... pas de saucisses de Francfort... pas de jambon cuit... Les bitters pratiquement inexistants. Terrible Limoncello... Imbuvable. Bref, nous n'y retournerons pas.
Clelia.i
Le 03/02/2023 à 01:16
1 / 5
Pizza pas toujours bonne, parfois crue, parfois brûlée. Bien qu'ils aient des tables vides pour la soirée, ils exigent des réservations qu'ils n'indiquent cependant pas comme obligatoires. expérience très décevante la dernière fois.
Maurizio.a
Le 02/02/2023 à 10:43
5 / 5
Je suis revenu avec quelques hésitations car la dernière fois je n'étais pas satisfait d'un Naples aux anchois non comestibles à cause de trop de sel dû à un lavage insuffisant. J'ai amené quelques amis, cette fois à l'extrême satisfaction de tous. Bien joué. Nous reviendrons bientôt.
Graziella.e
Le 01/02/2023 à 13:24
4 / 5
Cette pizza est bonne, bonne et encore plus dans toutes ses variantes : pâte avec différents procédés de levée et garnitures excitantes. Mon préféré reste cependant une Margherita à la mozzarella de bufflonne.
Andrea.o
Le 24/01/2023 à 18:16
5 / 5
Excellente pizza, spéciale. Grande qualité de condiments et de pâtes que j'aime beaucoup. Je recommande les sauces pour tremper les croûtes. Prix légèrement plus élevé que la normale mais ça vaut le coup : pour le déjeuner donc, la formule à 10 euros (pizza de la semaine, petite bière et café) est très bon marché.
Fabio.r
Le 22/01/2023 à 18:28
5 / 5
Pizza très savoureuse, avec des ingrédients de qualité et digestes. Carte bien étudiée avec des propositions intéressantes et appétissantes. Personnel sympathique et rapide. Idéal pour une pause déjeuner et dîner.
Traduzione.i
Le 15/01/2023 à 14:26
5 / 5
L'attention, le soin et la gentillesse de Carmine et de tout le personnel sont une garantie. Les crostini sont excellents, avec le 'nduja et ceux aux anchois. La pizza au speck, au gorgonzola et aux noix est de l'ère spatiale, comme celle au thon. Excellente bière et dessert, ainsi que liqueurs, olive et nocino. A recommander mille fois
Federico.u
Le 15/01/2023 à 00:15
2 / 5
J'ai toujours apprécié ce Berberè, le service et surtout les pizzas, et toujours donné 5 étoiles. Malheureusement, la semaine dernière, j'ai été très surpris et déçu de découvrir que la qualité du service avait considérablement baissé : nous nous asseyons et on nous demande immédiatement à boire, avant de nous les apporter, la fille les demande (bien qu'elle leur ait écrit sur un bloc-notes). Après cela, environ 35 minutes s'écoulent sans que personne ne vienne prendre notre commande de pizza, au point de devoir demander à une serveuse de commander. La salle n'était absolument PAS pleine. Ce que je trouve inacceptable en revanche, c'est de constater qu'il y avait une ambiance épouvantable parmi les enfants présents dans la salle, tous très jeunes. De temps en temps, on les voyait s'arrêter pour se parler de manière très nerveuse, et dans certains cas, il semblait qu'ils parlaient en mal de leurs propres collègues de manière assez flagrante et sans se placer dans un domaine où ils ne pouvaient pas être. vu par les clients (j'étais à la table du haut, près de la sortie de la cuisine). Une grande honte.
Lisa.a
Le 31/12/2022 à 11:12
5 / 5
Pizza délicieuse comme toujours, je n'y suis pas allée depuis un moment, toujours des ingrédients de qualité et des pâtes super digestes (levure au levain et autres détails), personnel courtois, rapide et serviable, j'y retourne toujours volontiers. A réserver car le lieu est petit.
Maura.o
Le 30/12/2022 à 16:45
5 / 5
Excellente pizza (j'ai pris celle avec la pâte la plus digeste) et particulière, avec des ingrédients différents des pizzas habituelles, même les pizzas montanarine frites étaient délicieuses. Le seul défaut était que la pizza de mon mari est arrivée alors que tout le monde avait déjà fini la nôtre à cause d'un confusion de leur part, mais très gentiment, nous n'avons pas été obligés de payer. Je reviendrai pour essayer d'autres saveurs
Sonia.l
Le 21/12/2022 à 05:31
4 / 5
Un mobilier simple mais agréable, une cuisine visible qui donne de la certitude, des pizzas délicieuses, avec des ingrédients frais et de qualité ainsi que des pâtes étonnantes : non grasses et de la semoule qui donne une impression de rusticité. Service sec mais concret. Coût équilibré.
Antonia.i
Le 14/12/2022 à 22:58
5 / 5
Pizza à la pâte au levain exceptionnelle ! Pâte parfumée et très parfumée ! Des ingrédients de première qualité sur la pizza, tout concourt à offrir une pizza digne de la napolitaine. Félicitations à tous, y compris au service en chambre attentif, gentil et rapide.
andrea.e
Le 12/12/2022 à 16:42
4 / 5
Endroit très basique. Les pizzas sont bonnes... gourmandes
Gian.i
Le 04/12/2022 à 05:12
4 / 5
Je connaissais déjà la pizza et je l'aime beaucoup. Dans cette revue, je voudrais souligner la citrouille et les champignons, très adaptés à la saison. Ensuite, je voudrais féliciter la fille et le garçon, de service le samedi 3/12 pour le déjeuner, qui ont gardé la salle en bon état malgré une salle pleine. Être récompensé. Seul défaut : la sélection de desserts est à améliorer, avec une marge d'amélioration importante
Claudia.c
Le 22/11/2022 à 07:08
4 / 5
Disons que si vous êtes habitué au style turinois, ce Berberè m'a laissé momentanément interloqué par le service : je vais chez eux car je ne peux manger de levure d'aucune sorte, qui mieux qu'eux peut satisfaire mes besoins ?! Mais si vous rencontrez ce problème, pensez à réserver également la pâte à hydrolyse à l'avance, car sinon vous ne la trouverez pas. Pour le reste j'y vais toujours avec plaisir, on y mange bien et la pizza ne donne pas cette terrible chaleur nocturne !!!
Thomas.m
Le 10/11/2022 à 08:14
3 / 5
Je ne voulais pas laisser d'avis car des erreurs peuvent arriver, mais ils ont demandé... D'abord l'important : j'ai bien aimé la pizza, pas top, mais elle mérite une autre inspection ! Malheureusement hier soir ils ont perdu la commande avec la commande, ça arrive... le problème c'est que le personnel de la salle à manger, malgré le fait que l'endroit soit à moitié vide (au maximum 6/7 tables occupées à notre arrivée), ne s'est pas rendu compte que nous étions j'ai attendu LONGTEMPS et ils servaient des tables qui sont arrivées après nous. Lorsqu'ils ont finalement servi la table à côté de nous, avec des invités arrivant au moins trente minutes après nous, j'ai demandé s'ils pouvaient vérifier : ils se sont excusés et nous ont apporté les pizzas assez rapidement, mais au lieu de nous présenter une petite assiette d'olives non désirées, j'ai aurait préféré une réduction en caisse ou une boisson fraîche car attendre plus d'une heure pour deux pizzas est un inconvénient objectif (et les bières sont réchauffées !).
Andrea.
Le 08/11/2022 à 16:46
5 / 5
Tout était excellent, en commençant par la montanarine (petites pizzas frites excellentes en entrée), en continuant par les pizzas et en terminant par les desserts. Vous pouvez percevoir la qualité des matières premières utilisées. Le personnel est sympathique et serviable. Super recommandé! (sur la photo les filles de la montagne 🤤)
Fabrizio.a
Le 31/10/2022 à 16:04
5 / 5
L'aliment le plus démocratique de la famille, il met tout le monde d'accord 😋 et, je dois l'avouer, depuis quelques années je me retrouve aussi dans les vins
Lee.a
Le 24/10/2022 à 12:04
4 / 5
Des pizzas qui ressemblent plus à des focaccia qu'à des pizzas mais très bonnes tant au niveau des ingrédients que de la pâte. Je n'aime pas du tout l'endroit à l'intérieur, pour une couverture pas donné, ça ressemble à une cantine d'entreprise : tables bondées, chaos et air vicié.
Olena.n
Le 15/10/2022 à 21:20
3 / 5
La pizza est vraiment délicieuse et la pâte est légère et parfumée. Le seul aspect négatif est le manque de disponibilité du personnel qui dans certaines situations était même à la limite des bonnes manières... c'est dommage qu'un si bon produit, avec un engagement sûr et minutieux dans la recherche de condiments de qualité et de valeur , est inexorablement gâché par le comportement de 2 serveuses.
Ivana.a
Le 10/10/2022 à 19:53
5 / 5
Très bonne pizza avec une pâte classique. Informé. Je reviendrai dîner pour essayer les autres pâtes.
Morena.a
Le 09/10/2022 à 19:08
2 / 5
Etant donné que Berberè a toujours été notre pizza de référence en matière de qualité, malheureusement hier soir, en vente à emporter, la pizza paysanne était INEDIBLE. Les légumes, si on peut les appeler des pommes de terre en dés et 2 morceaux de carottes, étaient durs et pratiquement crus, tout comme toutes les légumineuses, haricots et pois chiches. La description du menu mentionnait : mélange de légumes du jardin Morgan, fiordilatte d'Agerola, sauce aïoli, parmesan et poivre, je m'attendais donc à un mélange de légumes, cuisinés sans légumineuses. J'espère qu'ils le retireront du menu tout de suite. Je lui ai donné un 2 car la pâte était, comme toujours, bien levée.
Chiara..
Le 19/08/2022 à 17:20
5 / 5
Pizza délicieuse, pâte légère, produits frais et de qualité. Serveuses très sympathiques et service rapide. Pause déjeuner idéale !
Reno.
Le 18/08/2022 à 19:04
3 / 5
Malheureusement, il n'a pas répondu à mes attentes, compte tenu également des prix... certainement des matières premières de qualité... il y a quelque chose qui ne va pas dans la transformation...
Paolo.o
Le 08/08/2022 à 07:52
5 / 5
Excellente pizza et pâte sans levure super digeste... on en mangerait une autre tout de suite. Dans votre réponse je vous dis que je suis votre client même s'il n'est pas régulier ; depuis votre ouverture et j'ai vu les changements dans le magasin et dans le personnel. Le niveau a toujours été excellent et il y a toujours beaucoup d’attention portée aux matières premières.
Gennaro.u
Le 31/07/2022 à 09:09
3 / 5
Je choisis votre pizzeria pour la qualité des produits et non pour manger la pizza habituelle. Je voulais le présenter à des amis que j'avais invités mais quelque chose n'a pas fonctionné : - serveur qui vous précipite pour commander (mes invités venaient de s'asseoir) - la pizza est arrivée assez longtemps après avoir été cuite - les entrées sont arrivées avec la pizza. C'est dommage que mes invités aient conclu en disant que Berberè est peut-être surfait. Je pense qu'il faudrait investir dans le personnel en salle qui m'a semblé sous-dimensionné par rapport à la clientèle. Bon travail Gennaro Fusco
Fadlo.a
Le 17/07/2022 à 07:51
5 / 5
Ce fut une agréable surprise de manger une pizza chez Berberè. Super pâte : elle se digère bien, et un plaisir en bouche ; bons ingrédients aussi. Les serveuses sont sympathiques et toujours souriantes. CATY était également satisfaite de sa pizza. Je le recommande à tout le monde.
Sairus.
Le 09/07/2022 à 17:42
5 / 5
Une des meilleures pizzerias selon mon goût, les pizzas gourmandes sont exceptionnelles, la pâte est unique et les prix plus que corrects....Je vous le recommande vivement 👍
Claudia.a
Le 08/07/2022 à 11:30
5 / 5
Excellent environnement, possibilité de manger dans la salle intérieure ou sur la véranda extérieure semi-couverte. personnel sympathique, service assez rapide. Pizza incroyable, saveurs différentes et nouveautés pour la saison estivale. Très bons desserts. Prix adéquats ! Conseiller
Alberto.t
Le 06/07/2022 à 14:56
5 / 5
Excellente pizzeria, pas trop grande mais avec des sièges à l'extérieur. Pizza de qualité, avec des choix particuliers et des ingrédients de saison. Il est possible (selon disponibilité et saison) de choisir le type de pâte pour votre pizza. Les entrées sont également très bonnes et proposent de délicieuses combinaisons. Bon choix de bières et de boissons gazeuses. Idéal pour une occasion intime ou en groupe/famille. Personnel sympathique et serviable, ainsi qu'attentionné. Le service est rapide et précis. Informé!
Giovanna.a
Le 03/07/2022 à 13:20
5 / 5
L'emplacement, le service et l'agrément du lieu restent inchangés, mais ces derniers temps les pizzas sont souvent brûlées. La dernière fois, avec quatre autres personnes, mon mari a explicitement demandé au serveur que les pizzas ne soient pas trop cuites. Au final toutes les autres pizzas étaient bonnes sauf la sienne qui était sèche et brûlée. Les quatre dernières fois où nous y sommes allés, au moins une des pizzas était noire. J'ai bien peur que nous n'y retournerons plus.
Edi.a
Le 20/05/2022 à 21:55
1 / 5
J'ai réservé une table pour 4 personnes vendredi 20 mai dernier à Berbère, laissant mes amis choisir de manger une pizza au Piazze de Berbère ou à Pizzicotto, et mes amis ont choisi Berbère, c'est dommage que la table n'ait pas été réservée, et à la place d'essayer d'inventer quelque chose, les filles qui nous ont accueillis se demandaient si nous avions appelé Berbere di Castelmggiore, alors quand nous avons montré le numéro appelé, c'est-à-dire le bon, les filles ont quand même dit que les tables étaient toutes réservées, et, même si l'erreur était le leur, je n'ai fait aucun effort pour résoudre le problème et je n'ai pas non plus présenté d'excuses particulières. Au-delà de cela, je crois que la pizza de Berbère, même si ce n'est pas mon type préféré, parce que je l'aime fine et croustillante, est farcie d'ingrédients de haute qualité. Malheureusement je n'irai plus jamais dans cette pizzeria car lorsqu'on réserve une table 3 jours à l'avance ce n'est pas acceptable de se retrouver à 20h30 un vendredi soir à 4 personnes devoir appeler plusieurs autres endroits et être obligé de prendre la voiture et de déménager à nouveau .
GianLuca.e
Le 15/05/2022 à 12:59
5 / 5
Très bonne pizza, différentes pâtes avec différentes farines au choix, toutes les matières premières sont de la plus haute qualité ce qui rend ces pizzas non seulement bonnes mais aussi extrêmement digestes. Service rapide et extrêmement sympathique. Je le recommande vivement à tous ceux qui aiment les pizzas de qualité.
Ale_ITA_6.
Le 15/05/2022 à 09:19
5 / 5
Bel endroit avec également un grand espace d'été (je recommande de le demander lors de la réservation si vous souhaitez rester dehors). De très bonnes pizzas avec un mélange d'ingrédients vraiment intéressant, elles restent très légères et digestes. Quant aux desserts je dirais moyen. Un petit bijou que je recommande vraiment est la sauce qu'on vous invite à utiliser pour manger le bord moelleux, mais rien ne vous empêche de la mettre directement sur la pizza ; nous avons eu celui avec du miel et du nduja et c'était vraiment phénoménal. J'aurai certainement envie d'y retourner pour essayer d'autres pizzas et sauces.
Sonja.o
Le 08/05/2022 à 07:06
5 / 5
La qualité de la pizza est sans aucun doute élevée. Les goûts ne sont pas typiques, les cuisiniers ont beaucoup d'imagination pour créer les menus. C'est une expérience formidable, mais nous préférons toujours les styles et les goûts plus traditionnels. Nous recommandons cependant la visite.
Carlo.o
Le 03/05/2022 à 02:21
3 / 5
endroit très connu, même sur le reste du carlin ils en parlaient ou payé. intrigué, j'ai réservé. salle avec tables d'école primaire, les pizzaiolos qui étalent la pizza avec la machine à pizza ne sont pas visibles. peu de choix de pizzas bon marché mais n'osez pas prendre autre chose les prix exorbitants une canette de boisson italienne moléculaire 3 euros. Vous avez fait des recherches sur les farines oui mais après je suis allé me préparer une Margherita dans une autre pizzeria.
S.
Le 01/05/2022 à 13:36
1 / 5
1 heure pour recevoir les pizzas, tièdes au mieux et on s'est même trompé. Un verre à table était taché de rouge à lèvres. Après 1h30 la dernière pizza est arrivée. Pendant toute cette attente, personne ne nous a rassurés, ils ne nous ont pas apporté/proposé de snack ou du moins nous ont prévenu des horaires et nous ont conseillé de prendre deux olives en attendant... Mauvais service.
Antonio.a
Le 25/04/2022 à 10:22
5 / 5
Pizza toujours excellente avec des ingrédients de qualité. Serveurs courtois et serviables.
Stefano.u
Le 09/04/2022 à 11:44
4 / 5
Pizzas excellentes et uniques, pâte vraiment bonne et digeste. Des saveurs insolites avec des ingrédients raffinés (fiordilatte d'Agerola, saucisse aux mûres de Romagne, burrata des Pouilles, crème d'aubergines au tahini, jambon cru de Norcia) en plus de saveurs super classiques. Desserts également recommandés.
Federica.o
Le 03/04/2022 à 17:06
3 / 5
J'ai essayé la pizza avec pâte hydrolysée et elle est vraiment légère, elle n'alourdit pas du tout l'estomac. J'ai pris le diable et c'était bon, mon partenaire a pris une sorte de Margherita et c'était un peu décevant. Comme boissons, nous avons pris une bière et un cola (ce dernier d'une marque italienne, nous n'avons pas beaucoup aimé). Desserts moyens.
Graziella.a
Le 01/04/2022 à 07:31
5 / 5
Excellente pizza avec des produits de qualité
Nunzio.a
Le 13/03/2022 à 00:29
4 / 5
Les pizzas à base de farines biologiques cuites sur pierre donnent un goût différent de la pizza où les ingrédients ont une saveur plus saine. Un environnement jeune pour une soirée différente
Damiano.e
Le 10/03/2022 à 16:08
4 / 5
Je dois admettre que je me suis retrouvé là-bas encore parce que la pizzeria voisine était pleine, et comme je n'avais pas mangé avec enthousiasme les autres fois, j'étais presque sûr de manger une pizza faite localement, avec des ingrédients qui devraient être les meilleurs. , mais une mozzarella parmi les moins savoureuses jamais mangées. Au lieu de cela, j'ai dû changer d'avis, une pizza fabuleuse et tous les ingrédients étaient excellents, y compris la mozzarella. C'est juste dommage que la pizza mangée faisait partie des spéciales et sera remplacée par d'autres. Dernière remarque, enfin, ils ne m'ont pas fait me sentir comme le fils du domestique pour ne pas avoir de réservation, ce qui s'est produit avant Covid et m'a fait détester cet endroit.
Maria.r
Le 27/02/2022 à 19:24
5 / 5
Pizza toujours excellente, croustillante et digeste avec des éléments de grande qualité. Personnel super sympathique, contrôle strict des laissez-passer verts. Le meilleur 🍕
Roberto.r
Le 19/02/2022 à 08:16
5 / 5
Il est situé dans un centre commercial à la périphérie de Bologne, je me suis retrouvé là par hasard, un samedi soir sans réservation, c'était complet mais ils m'ont gentiment placé sur un comptoir. La pizza était délicieuse, moelleuse et légère, peut-être trop de tomate à mon goût. Ce fut une agréable découverte et si je retourne à Bologne je sais où manger de la pizza.
Antonella.r
Le 30/01/2022 à 20:00
1 / 5
Nous sommes clients depuis longtemps, même si nous sommes loin du restaurant nous préférons y manger des pizzas. Nous avons toujours passé un bon moment, notamment parce que le responsable de la réception était toujours gentil et amical avec les clients. Aujourd'hui, pour la première fois, nous sommes allés chercher deux pizzas à emporter, nouvelle jeune fille de la réception. ils livrent les pizzas mais une fois rentrés à la maison, nous avons réalisé que l'une d'entre elles n'était pas bonne !! J'appelle pour signaler l'erreur, la fille est très grossière et arrogante, peut-être en raison de son jeune âge, elle répond de manière agressive. Je suis d'avis que ceux qui représentent une entreprise ou ceux qui reçoivent des clients doivent quand même avoir une formation comportementale adéquate.
Erminio.
Le 24/01/2022 à 13:34
5 / 5
Cette merveille a été créée par le pizzaiolo Halil Des pizzas fantastiques qu'il faut absolument essayer.
elisa.a
Le 07/01/2022 à 21:43
5 / 5
Pizza toujours très bonne et d'excellente qualité. Ils utilisent du levain et mettent à jour leur carte toujours en utilisant des produits de saison. Fortement recommandé, le prix est également bon : légèrement plus cher qu'une pizzeria typique mais ça vaut vraiment le coup !!
Edoardo..
Le 07/01/2022 à 21:34
5 / 5
Probablement la meilleure pizzeria de Castel Maggiore selon mes goûts. Des pizzas très recherchées et une carte qui change selon les saisons, différents types de pâtes au choix et des ingrédients d'excellente qualité. Délicieuse pizza!
tea23.
Le 23/12/2021 à 13:38
5 / 5
Une autre idée de pizza. Léger, digeste, spécial. Personnel sympathique et efficace.
Giulio.
Le 07/11/2021 à 19:10
5 / 5
Excellente expérience. Ingrédients de haute qualité, bonne ambiance. Boissons alternatives à base de molécules et bières artisanales. Les délais d'attente pour la nourriture ne sont pas très rapides. Pizzas au levain long et digeste. Au déjeuner, en tout cas, que des pizzas à parois hautes avec un seul type de pâte, excellentes néanmoins. Peut-être que des chaises plus ergonomiques ne seraient pas mauvaises (ils utilisent des chaises en bois comme des élémentaires des années 80...), ok avec du vintage mais plus de confort serait plus en adéquation avec les prix et le niveau général. Toujours recommandé.
Francesco.n
Le 26/10/2021 à 18:09
3 / 5
Berberé très célèbre, je ne sais combien de fois j'ai entendu parler de lui, finalement j'ai réussi à aller dîner. Une des meilleures pâtes que j'ai goûté dans la région, même si je préfère la pizza napolitaine, je dois être honnête j'ai été particulièrement impressionné, j'ai pris une pizza cuite au four à bois et des champignons mélangés, voici les ingrédients qui m'ont vraiment séduit déçu, 4 champignons comptés (et ils ne semblaient pas être des champignons frais, mais j'espère me tromper, car étant de saison ce serait vraiment dommage d'en utiliser des surgelés même s'ils étaient de bonne qualité) et celui cuit il y avait vraiment une saveur cuite classique, je n'ai pas senti toute cette différence, peu de choix de bières, mais celles qu'ils ont sont artisanales et vraiment bonnes ! Dans l'ensemble, ce fut une soirée agréable avec un personnel sympathique et attentionné. Je ne sais pas si j'y retournerais
Massimiliano.a
Le 19/10/2021 à 07:33
4 / 5
J'avais envie de goûter la fameuse pizza Berbere' au centre commercial Castel Maggiore le 18/10/21 pour le déjeuner. J'ai reçu une pizza cottobosco 0,12,50 €, une bouteille de 1/2 litre d'eau gazeuse 0,2,00 €, un café 0,1,30 €, un service 0,1,80 €, une facture totale 0,17,60 €. La pâte est très bonne et digeste, les garnitures à pizza sont de grande qualité. Le problème c'est que pour manger une pizza bonne et de qualité, 17,60 €, c'est trop ! Si je peux me permettre, l'eau Ferrarelle que vous utilisez a des bulles trop grosses, elle ressemble à de l'eau du robinet additionnée de dioxyde de carbone. Bien meilleure est l'eau minérale Lauretana que Pizzikotto propose à 1,50 €.
domenico.u
Le 17/10/2021 à 14:40
5 / 5
Pizza faite avec du vrai levain, et vous pouvez le sentir dès le premier instant où vous entrez dans le lieu, car vous entrez en contact avec le parfum ou l'arôme typique que vous n'oublierez jamais. Des ingrédients de saison, raffinés, biologiques (Alce Nero) et issus des meilleurs producteurs italiens. La Pizza a la bonne consistance, parfumée et délicieuse sans jamais être banale ni trop assaisonnée. Non seulement les enfants le mangent volontiers, mais ils s'en souviennent et le demandent (comme mon fils de 3 ans l'a fait : pissa baby !! pissa baby !!.... il a dit !!). L'idée de le servir déjà coupé en 8 tranches est excellente... pour pouvoir le partager et donc aussi goûter celui des convives. J'ai rencontré Berberè avant qu'il ne réclame 3 segments de Gambero Rosso (en supposant qu'il ne les avait pas déjà pris), en regardant un reportage dans une émission de télévision (Reporter) où l'on expliquait les différentes astuces mises en œuvre par les salles habituelles de mauvaise qualité, en les comparant à ' l'excellence tout comme Berberè et depuis, j'ai du mal à m'en passer ou à trouver quelqu'un d'autre à la hauteur. Personnellement, je recommande Berberè à tous ceux qui souhaitent déguster une pizza inoubliable, authentique et savoureuse, sans craindre de se faire arnaquer (voir : pizza indigeste !).
alberto.n
Le 09/10/2021 à 12:14
5 / 5
La pizza est d'excellente qualité et le personnel est également extrêmement gentil et rapide
Gilberto.i
Le 06/10/2021 à 12:44
5 / 5
Bonne expérience. Nous avons attendu un moment pour avoir une place mais c'est normal de nos jours et le service était très rapide et précis. Les produits sont excellents, la tomate a une excellente saveur, non acide, comme on en trouve désormais partout. La pâte est ce qui m'a le plus plu mais le secret est là. Légèrement alvéolé au centre, bord parfumé et saveur très intense. J'ai pris la Margherita avec de la mozzarella de bufflonne et de la provola fumée, un délice. La pizzeria est située à l'intérieur d'un centre commercial avec un bar, une salle de sport avec piscine, un tabac et d'autres types de restauration. Stationnement facile couvert et découvert.
Devid.
Le 25/07/2021 à 22:24
4 / 5
Entrée fantastique avec des anchois et du beurre, mais la pizza à l'huile d'orange ne m'a pas impressionné. La glace à la cerise noire par contre était délicieuse
ALESSANDRO.C
Le 09/06/2021 à 18:48
5 / 5
Excellente pizza, endroit délicieux, personnel sympathique
Greta.u
Le 06/06/2021 à 10:33
5 / 5
La meilleure pizza de Bologne et au-delà. Toujours une certitude. En plus de l'amabilité et de l'amabilité des gens qui y travaillent, un grand merci à Carmine et à tout le personnel, c'est toujours un plaisir de venir vous rendre visite et manger votre délicieuse pizza ❤️
Giorgia.q
Le 01/06/2021 à 20:30
5 / 5
Pizzas délicieuses et service très sympathique.
Olessia.a
Le 01/06/2021 à 19:14
5 / 5
À mon avis, c'est la meilleure pizza... que j'ai jamais mangée... Super !!! Merci!!!
Ernesto.i
Le 19/05/2021 à 06:27
3 / 5
Bel endroit sur la place du centre commercial Le Piazze à Castelmaggiore. J'ai eu des retours à la fois positifs et négatifs sur cet endroit. Les pizzas commandées hier n'étaient pas mauvaises, la mienne avec la purée contenant du nduja avait ce qu'il fallait de piquant et de pecorino, auquel j'ai aussi ajouté de la provola. Pâte légèrement farineuse. Cependant, c’était digeste et léger. Prix 10% supérieurs à la moyenne, pizzas servies déjà coupées. Disons que dans l'ensemble c'était bien mais cela ne m'a pas apporté le plus espéré.
Ignazio.a
Le 11/10/2020 à 19:05
4 / 5
Des pizzas savoureuses. Lieu accueillant et jeune. Préparation de pizza pour présentation au public. Des ingrédients particuliers et de niche comme l'huile d'orange et le jambon Norcia. Le prix est un peu élevé mais si vous voulez une nourriture de qualité, vous devez également en accepter les coûts. Personnel accueillant. Délais d'attente minimaux. Les pizzas frites sont fortement recommandées.
Luigi.a
Le 30/08/2020 à 12:54
5 / 5
Dans l'ensemble, c'est une bonne pizzeria, hautement recommandée, vraiment innovante. Le goût de leur pâte est vraiment sublime. Les garnitures de pizza viennent d'une autre planète, la qualité est excellente. Tous très bons. Dommage pour le service à table, bon mais pas top dix, ils peuvent encore s'améliorer sur ce point. PS pizzeria gourmande avec effectivement des prix gourmands, ne vous attendez pas à la Margherita à 4 €, des prix corrects pour les produits qu'ils vendent.
Antonio.e
Le 03/11/2019 à 21:08
5 / 5
La qualité de cette pizza est vraiment très embarrassante. Comme dans les autres pizzerias du groupe j'ai trouvé beaucoup de simplicité et de qualité. J'y suis allé avec un groupe de collègues qui étaient tous satisfaits. Différents types de pâte et chaque pizza est servie avec des ingrédients frais, déjà coupés en quartiers assaisonnés un à un. Belle expérience tant au restaurant qu'en bouche. Le personnel était serviable et extrêmement rapide. Même les desserts ne sont pas les classiques habituels mais uniques et originaux. Même chose pour les boissons.
Skiki..
Le 30/08/2019 à 20:21
5 / 5
Si vous souhaitez manger une PIZZA digne de ce nom c'est le bon endroit. Pâte avec de la farine moulue sur pierre et une levée lente de 24 heures que vous pouvez voir et sentir !!! La pizza est légèrement moins large et plus haute qu'une pizzeria conventionnelle... mais ne vous laissez pas tromper par l'idée qu'elle pourrait être moelleuse et pleine de miettes, en réalité la pâte est si légère et pleine d'air qu'en raison de sa vous ne sentirez presque pas la douceur dans votre bouche. Dès que j'ai fini de manger, avec 32 degrés dehors, je me suis senti rassasié mais pas ballonné, en parfait équilibre. Les ingrédients de la garniture sont très frais et cuits à la perfection et la cuisson de la pizza est parfaite. Pour couronner la qualité de la nourriture, il y a un propriétaire/serveur très gentil et attentionné, ainsi que le serveur. Le lieu est très minimaliste, dans un style rétro, avec un four et une cuisine ouverte derrière une vitre et des tables nettoyées et désinfectées à chaque changement de client. Le café est vraiment super et le prix payé je dirais n'est pas grand chose pour la qualité proposée, on paie le même prix dans une pizzeria traditionnelle (sinon plus) pour avoir une pizza de catégorie inférieure. Ça vaut vraiment le coup d'essayer, croyez-moi. Pour les touristes... si vous venez ici, vous goûterez une vraie PIZZA.
Silvia.a
Le 26/07/2019 à 11:38
4 / 5
Des pizzas au top ! Service un peu à revoir, dans le sens où peut-être les gars étaient nouveaux et devaient encore prendre le coup un moment, mais dans l'ensemble tout était très bien ! Une belle ressource pour pouvoir aussi choisir le type de pâte !
Stefania.a
Le 19/07/2019 à 12:20
5 / 5
Pizza légère et délicieuse, super pâte et excellentes garnitures... à essayer toutes. Personnel très sympathique et lieu accueillant.
Riccardo.c
Le 25/06/2019 à 16:00
5 / 5
Berberè est une excellente pizzeria qui parvient à se démarquer de toutes les autres. Les pizzas - toutes vendues entre 9 et 12 € - contiennent des ingrédients plutôt raffinés et issus de régions spécifiques, comme la mortadelle locale, le jambon de Norcia, la saucisse romagnole 'nduja di spilinga, etc. La pâte est également disponible avec différents types de céréales ou avec hydrolyse, ce qui devrait la rendre plus digeste. Vous pouvez également commander des canapés et des entrées pour passer le temps en attendant. Le menu comprend également une bonne liste de bières et de boissons artisanales ou alternatives. Un point négatif : ils n'ont qu'une version alternative de Coca Cola, appelée Karma Cola, qui n'est malheureusement pas à mon goût. Dans l'ensemble, Berber est une excellente pizzeria différente de l'habituelle, avec un niveau de qualité élevé et constant. Informé!
ANGELO.A
Le 28/05/2019 à 13:09
5 / 5
Certainement une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées, une pâte délicieuse et des produits d'excellente qualité, même la bière exceptionnelle... fortement recommandée..
Jessica.r
Le 11/04/2019 à 05:55
5 / 5
J'adore cette pizzeria, ne vous attendez pas à des saveurs classiques comme 4 saisons ou capricciosa la carte est de saison les pizzas sont gourmandes, si vous y allez en groupe je vous conseille de faire la dégustation c'est à dire vous choisissez les pizzas et elles sont servies une ou deux à la fois temps déjà divisé en segments.
valentina.l
Le 15/12/2018 à 23:01
5 / 5
Pizza toujours excellente, elle a surpris même mes amis qui ne vous connaissaient pas. Service toujours agréable et professionnel. Alors réservez en ligne, c'est parfait ! L'environnement est agréable, ordonné et propre. Mais à un moment donné on avait trop chaud 🥵 Merci encore et à la prochaine fois 😊
Franco.a
Le 05/12/2018 à 10:09
3 / 5
Excellente pizza, bonne idée de les apporter déjà tranchées pour que tout le monde puisse les goûter..
Bravo.c
Le 27/10/2018 à 19:36
2 / 5
Très bel endroit, accueillant et soigné dans les détails. Le personnel n'était pas très attentif et révélait une certaine désorganisation. Pizza? Rien d'exceptionnel, pour être en vogue ces derniers temps comme la meilleure pizza de Bologne.
antonio.a
Le 03/06/2018 à 20:44
5 / 5
Situé dans le centre commercial Piazzale. Je souligne que je suis un amateur de vraie pizza napolitaine. Environnement propre, personnel sympathique. Four à bois, pâte à farine spéciale à levée longue, ce n'est pas la vraie pizza napolitaine classique, mais avec une excellente pâte elle a une excellente levée, j'ai apprécié la pizza et elle est gourmande. Je recommande l'endroit si vous souhaitez manger une bonne et excellente pizza différente de la vraie napolitaine mais avec des farines spéciales. Je reviendrai certainement.
Vito.o
Le 09/08/2017 à 06:22
5 / 5
excellent concept derrière le choix des matières premières et la création du produit final. l'endroit est élégant avec des joyaux artistiques. personnel très sympa. le seul truc chez sabayo sera c'est que les pâtes alternatives se terminent vite, mieux vaut appeler pour les faire partir.
luca.i
Le 27/04/2017 à 06:01
4 / 5
Bonne pizza et entrée, aucune d'entre elles n'est spéciale mais convient bien avant une pizza.
Sebastiano.o
Le 14/05/2024 à 06:18
Endroit chaleureux où vous pourrez déguster une pizza de qualité, avec différents choix disponibles. Personnel jeune et formé, toujours prêt à répondre à toutes les demandes.
Valentina.i
Le 10/05/2024 à 06:13
Endroit petit mais accueillant, pizza toujours vraiment excellente, service qui peut être amélioré pour devenir vraiment excellent.
Roberta.i
Le 06/05/2024 à 07:00
Pizza toujours excellente et service au top !
Antonella.o
Le 05/05/2024 à 16:54
Je suis allée déjeuner dans cet endroit avec mes parents le 26 avril... J'hésitais un peu car les vacances étaient longues et j'avais peur de l'attente, mais j'ai été agréablement satisfaite de ce déjeuner. Les filles étaient sympathiques et rapides, tant pour prendre la commande que pour nous servir les pizzas et les desserts, même si l'endroit était plein à l'intérieur comme à l'extérieur selon le temps le permettant. La pizza est toujours de grande qualité et l'ambiance à l'intérieur du restaurant était relaxante et plutôt agréable malgré les tables pleines. Bien joué!
Francesco.a
Le 04/05/2024 à 19:34
Pizza de très bonne qualité, chère pour le service.
marco.i
Le 02/05/2024 à 11:40
L'endroit idéal pour manger une délicieuse pizza cuite au four en pierre. Vous pouvez choisir entre différents types de pâte, excellente qualité des produits. Le service est également très bon, malgré le jeune âge des serveurs... Je peux dire qu'ils sont toujours polis, gentils et très professionnels ainsi qu'à l'écoute des besoins des clients. Pour moi et ma femme, l'endroit est passé haut la main... en fait, nous y allons dès que nous le pouvons... nous préférons de loin aller à celui de Castel Maggiore plutôt qu'aux autres de Bologne... !! ! Un conseil....le samedi et le dimanche il est toujours conseillé de réserver....sinon vous risquez de ne pas trouver de place....!!!!
Claudio.r
Le 01/05/2024 à 13:57
Nous sommes déjà allés au restaurant plusieurs fois et il n'a jamais déçu les attentes, des plats avec d'excellentes matières premières, un service toujours sympathique dans un environnement agréable.
Valentina.a
Le 01/05/2024 à 07:45
Une pizza étonnante, très digeste et avec des ingrédients de qualité. Bien joué
paolo.o
Le 30/04/2024 à 08:47
Excellente pizza, légère et délicieuse, service rapide et personnel sympathique, recommandé !
62pierluigi62.
Le 29/04/2024 à 11:43
pizza petite et médiocre arrivée à moitié brûlée. horrible molécule, nous avions des attentes élevées et avons été déçus oui.
Angelo.a
Le 29/04/2024 à 07:04
Lieu jeunesse servi par des jeunes très dynamiques. Excellente pizza et prix normaux
Luigi.a
Le 26/04/2024 à 22:02
Malheureusement ce soir j'ai été déçu par une de mes pizzerias préférées à Bologne (et dans la province) et non pas pour la pizza (excellentes comme toujours) ni pour le service (excellent comme toujours) mais pour la gestion des paiements. Nous avons toujours payé séparément avec Satispay et ce soir (comme par magie) cela n'a pas été possible. L'une des sociétés a été informée que la carte de débit n'avait pas été acceptée mais qu'il y avait 4 transactions (à comptabiliser) sur l'application de la banque. Chaque pizzeria a besoin d'un vrai gérant, pas du premier qui se présente à la caisse, car cela fait preuve d'approximation
Valentino.o
Le 25/04/2024 à 11:45
La qualité de la pizza et des ingrédients est bonne. Je trouve que la pâte, surtout au niveau de la croûte, est trop croustillante à mon goût, d'autres fois je la trouvais plus molle.
Marco.o
Le 22/04/2024 à 14:09
Comme d'habitude, très bonne pizza. excellents ingrédients et excellente pâte aussi. Personnel très jeune, sérieux et professionnel même si le lieu est toujours plein.
Andrea.a
Le 12/04/2024 à 15:37
Cela faisait longtemps que j'avais envie d'essayer une pizza chez eux et je peux vous dire que la pâte est vraiment bonne, et même les bords de la pizza sont croustillants et bons ainsi que les sauces, même si nous n'avons pas eu eux, je suis sûr qu'ils savent ce qu'ils font, à essayer certainement la prochaine fois, en ce qui concerne les quantités, ils ont raison, mais les ingrédients n'étaient pas aussi savoureux que dans certaines pizzerias, bien que l'ajout de saucisses à la pizza était normale et même si j'ai goûté la tache de la personne qui était avec moi L'endroit à l'intérieur est ok, pour ce qui est de l'extérieur, je changerais les chaises qui détonnent avec le reste ! Une chose que je voudrais essayer, ce sont les sauces Les prix, comme certains se plaignent, sont justes !
giovanni.u
Le 10/04/2024 à 11:49
Endroit très simple, pizza incroyable!
Massimo.e
Le 08/04/2024 à 09:14
Je dirais que tout était parfait sauf que ce soir là certains ingrédients et la pâte étaient finis, sinon la pizza était très bonne
Sandra.a
Le 04/04/2024 à 08:05
La pizza ici est toujours excellente, les matières premières de qualité
Ileana.a
Le 01/04/2024 à 19:48
Arrivés à 20h (sur réservation) ils nous apportent la pizza à 20h45 J'ai un diable et un Naples La mozzarella était pratiquement inexistante. Bord très roussis... dommage que je n'y sois pas allé depuis longtemps et à mon avis ça a empiré La pâte reste cependant excellente.
Daniele.i
Le 30/03/2024 à 13:43
Le restaurant, bien que peu grand, offre une ambiance chaleureuse avec une seule salle à aire ouverte. Même s'il n'y a pas un vaste choix de pizzas, la qualité de la pâte et des ingrédients est exceptionnelle, vous permettant d'être prudent quelle que soit la saveur que vous choisissez. La possibilité de personnaliser les bords avec différentes sauces a été appréciée. Cependant, les entrées étaient chères et peu originales, tandis que les desserts semblaient produits industriellement.
Samuele.a
Le 29/03/2024 à 19:49
Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées !
Salvatore.a
Le 19/03/2024 à 18:32
Une demi-heure d'attente pour la pizza dont une qui ne va pas (bonne pizza) puis ils vous précipitent pour essayer de débarrasser la table alors que vous êtes encore au dessert. Prix raisonnable, le tout un lundi ordinaire avec peu de monde sur place. Est-ce que j'y retournerais ??? Oui seulement pour la pizza et le prix.
chiara.u
Le 17/03/2024 à 06:50
Tout était très bon, les serveurs étaient gentils, mais malheureusement il faisait insupportablement chaud. Cela arrive souvent, selon moi il y a un problème de ventilation dans la pièce
Carlo.a
Le 13/03/2024 à 20:08
Le restaurant est situé à l'intérieur du centre commercial Le Piazze (un petit groupe de boutiques en plein air), le lieu est simple mais très sympa, bien chauffé. Une petite remarque uniquement sur les lunettes, on pouvait voir qu'elles étaient assez usées. Le service était rapide et sympathique. Passons au point crucial du review, la Nourriture, nous avons pris 2 pizzas, vraiment excellentes. Celui que j'ai le plus aimé était celui avec nduja, le seul défaut était que le socle était un peu brûlé à certains endroits (rien de bien grave). Prix normaux (pour Bologne). Dans l'ensemble, excellente pizzeria, recommandée.
Alessandro.e
Le 10/03/2024 à 07:44
Excellente pizza, mais sur les 3 commandées, 2 étaient trop brûlées.
Valentina.e
Le 07/03/2024 à 06:22
Bonne pizza, ingrédients authentiques et pâte légère et digeste. Ce n'est pas la pizza classique, mais ça vaut le coup d'essayer. Serveurs sympathiques, service un peu lent. Environnement agréable.
Silvia.a
Le 02/03/2024 à 07:45
Pizza un peu brûlée et ils nous ont demandé de quitter la table car il y avait du monde qui attendait, je ne savais pas qu'il y avait des équipes.
giuli.a
Le 29/02/2024 à 06:51
Les plats tardaient à venir. La troisième pizza est arrivée quelques minutes plus tard. Bons ingrédients mais un peu négligés.
Giorgio.a
Le 28/02/2024 à 16:15
Personnellement, je pense que c'est l'une des meilleures pizzerias de Bologne avec une pâte spectaculaire
Laura.n
Le 28/02/2024 à 12:19
Ce n'est pas de la pizza, mais une focaccia assaisonnée, même un peu sèche
Francesco.a
Le 21/02/2024 à 08:24
Excellent emplacement dans le centre commercial, excellentes pizzas, excellent service offert par les filles aux tables.
Valeria.i
Le 19/02/2024 à 22:30
Pizzeria sympa même si les tables sont trop rapprochées. Personnel courtois. Très bonnes pizzas avec possibilité de choisir le type de pâte, même si elles ne sont pas particulièrement grosses
Discepolo.i
Le 19/02/2024 à 04:44
Un endroit sympa, la pizza vaut vraiment la peine d'être essayée, je l'ai trouvée différente de la pizza habituelle.
Marco.a
Le 15/02/2024 à 08:39
Une agréable soirée de Saint-Valentin. La pizza est toujours excellente et très digeste (Pâte Hydrolyse). Même si l'endroit était plein, nous avons été pris en charge avec courtoisie et ponctualité. Le sourire et la gentillesse des filles qui nous ont servi avec professionnalisme constituent une agréable conclusion à une soirée spéciale. Bien joué!!!
Stefano.a
Le 09/02/2024 à 23:05
C'est absurde d'aller dîner et de se faire dire à la réception à quelle heure on doit quitter la table pour le deuxième service. Au déjeuner pour des raisons professionnelles vous êtes obligé de manger par l'entonnoir, lorsque vous sortez le soir vous souhaitez prendre votre temps pour manger sereinement. Se faire dire que vous disposez de deux heures est carrément impoli et peu accueillant. De plus, tout au long du dîner, vous avez continuellement des serveurs qui viennent vous presser de marquer les horaires de chaque service afin de respecter l'heure de sortie fixée par eux. C'est une méthode très ennuyeuse et peu relaxante. On ne va pas dîner simplement pour se nourrir mais pour passer du temps avec ses amis et sa famille en discutant tranquillement. Lorsque vous choisissez un endroit, vous vous attendez à trouver un bon produit, du professionnalisme et de l'hospitalité. Ce n’est certainement pas le cas de Berberè. Première et dernière fois
Claudia.!
Le 09/02/2024 à 10:50
Que puis-je dire... une pizza exquise ! Possibilité de choisir entre différents types de pâte. Des ingrédients vraiment de première qualité ! Des bords hauts et vraiment savoureux ! On sent l’excellence des matières premières ! Nous reviendrons certainement ⭐⭐⭐⭐⭐
Andrea.a
Le 05/02/2024 à 17:34
Pizza à la pâte hydrolysée, délicieuse et digeste. Personnel accueillant et gentil. Hautement recommandé
Flavia.o
Le 02/02/2024 à 17:42
Tout est excellent ! pizza, glaces, café - mieux que de nombreux bars - service. Réussi avec toutes les notes
Angelo.a
Le 22/01/2024 à 13:34
J'ai finalement mangé une pizza digne d'un 5 étoiles, des ingrédients d'excellente qualité, une pâte sublime. Bons gars. Un conseil, en arrivant en voiture avec des plans vous vous arrêtez sur le parking extérieur et il n'y a pas d'indication pour arriver au restaurant qui se trouve sur la place intérieure du centre commercial, un panneau à cet endroit serait bien utile.
Alice.a
Le 20/01/2024 à 19:47
Endroit simple mais sympa et bien pensé. Le personnel est jeune et courtois. Les pizzas sont très bonnes : pâte au levain naturel vraiment légère et savoureuse, garnitures savoureuses et abondantes. Le seul défaut, un seul choix végétalien au menu et pas du tout invitant. En plus d'être à Veganuary, il est aujourd'hui indispensable d'avoir de délicieuses options végétaliennes... au moins avec des fromages et des viandes végétales. Ensuite nous reviendrons avec bien plus d’enthousiasme !
claudia.i
Le 09/01/2024 à 07:07
Excellent service, pizza toujours au plus haut niveau Peut-être un peu moins sucré Mais quand même super recommandé
Lady.i
Le 08/01/2024 à 21:08
Délicieuse pizza! Parmi les pâtes disponibles, il y a aussi la pâte à hydrolyse (ainsi que la pâte aux céréales et la pâte classique) pour que la pizza soit vraiment digeste et légère. Compliments.
Giorgio.i
Le 07/01/2024 à 11:10
Attente trop longue pour les pizzas à emporter.Les pizzas arrivent froides. Hier 45 minutes d'attente. La cuisine se justifie en préparant d'abord les pizzas les plus simples
T.
Le 06/01/2024 à 13:27
Ce fut une découverte agréable, mais le demi litre d'eau à 2 euros la bouteille était un peu cher. Pâte aux céréales vraiment excellente. J'y retournerai si dans la région
Alex.e
Le 03/01/2024 à 14:46
Bonne pizza, vraie pâte napolitaine mais dommage pour les autres types de pâte qui ne sont jamais là
francesco.i
Le 02/01/2024 à 19:46
Une garantie. Personnel sympathique, lieu accueillant et non anodin, pizza excellente. Et la radio est une valeur ajoutée
elena.a
Le 31/12/2023 à 13:15
Très bonne pizza, comme toujours. Les desserts valent le détour car ils ne sont pas vraiment bons. Personnel très gentil
marco.e
Le 30/12/2023 à 15:52
Cela faisait longtemps que je voulais l'essayer et j'étais vraiment satisfait ! Environnement spartiate mais vraiment très sympa et accueillant. Le personnel est très sympathique et prêt à satisfaire toutes vos demandes.. pizza ?! Tu doit l'essayer! Notamment le mélange d'hydrolyse. Comment aurais-je pu ne pas le manger ! Félicitations ! Informé
Maria.i
Le 28/12/2023 à 13:27
Délicieuse pizza... pâte particulière et croustillante jusqu'au dernier morceau.
Lorenzo.
Le 27/12/2023 à 19:14
très bonne pizza, j'ai essayé la pizza à pâte digestible (hydrolyse, comme on dit !!!)..... en fait je l'ai très bien digérée !!! A mon avis on peut aussi digérer le traditionnel, allez !!! Dans l’ensemble, j’ai aimé et j’ai déjà réservé pour y retourner une deuxième fois !
Monica.r
Le 16/12/2023 à 16:49
Excellentes pizzas à la pâte super digeste. L'idée de la corniche à tociare dans les trois types de sauces est vraiment géniale et la sauce au miel 'nduja est vraiment particulière et délicieuse. La bière blonde de Brooklyn Brewery est également excellente. Enfin et surtout, les gars présents dans la salle étaient très gentils. Bon travail à tous.
Pietro.e
Le 14/12/2023 à 22:37
Pizzas au top !! L'environnement était un peu bruyant et très chaud.
Giulia.a
Le 13/12/2023 à 12:48
Rien de temps en temps nous essayons de revenir manger ici.... Mais à chaque fois nous ne pouvons pas manger. La dernière fois, au bout d'une heure, nous ne voyions toujours pas de pizza à l'horizon et nous avons dû nous lever. Aujourd'hui, ils ont décidé d'ignorer notre table et de prendre les commandes de 3 tables entrées après nous. Même aujourd'hui, nous avons dû nous lever. Et toujours en milieu de semaine pendant la pause déjeuner, pas les soirs de week-end. Qui sait si nous pourrons tôt ou tard manger une de leurs pizzas.
Letizia.i
Le 11/12/2023 à 12:21
Des pizzas délicieuses, souvent originales et très digestes. Les desserts sont également très bons
Mircio.i
Le 10/12/2023 à 19:42
Personnel très gentil et professionnel, Pizza très bonne et légère, Le dessert était très savoureux Excellent rapport qualité-prix Absolument recommandé
Pinoxi.r
Le 09/12/2023 à 16:21
Environnement décoré de manière minimaliste et pizza, avec une pâte classique, dans sa simplicité désarmante et enveloppante dans son goût méconnu et unique du vrai « BON ». Se sentir ému en goûtant le mixeur des saveurs choisies, en les savourant autant que vous le pouvez, est le minimum.... pour rendre grâce aux sensations que vous transmet une simple pizza. Tu m'as rendu heureux.
claudia.r
Le 04/12/2023 à 08:58
Ambiance jeune et dynamique, cuisine excellente ! Seul défaut un seul des gars de la cuisine avait une protection cheveux !
Massimo.o
Le 01/12/2023 à 19:39
Excellente pizza, dommage pour la longue attente.
Angela.a
Le 30/11/2023 à 07:22
Excellente pizza, comme toujours... et la promo qui invite à essayer de nouvelles idées est excellente. Personnel jeune, très gentil et toujours souriant !
Véronique.a
Le 28/11/2023 à 15:05
Tout est merveilleux, très bon Très bon rapport qualité prix pour la pizza de la semaine. Merci félicitations Véronique
Lavinia.a
Le 26/11/2023 à 14:44
Excellente pizza, pâte légère et produits d'excellente qualité !
Claudia.n
Le 25/11/2023 à 07:37
En plus de dire que la pizza est délicieuse, bien cuisinée et avec des produits de grande qualité, je voudrais dire des compliments pour le service, les gars sont super polis, serviables, souriants et pleins d'énergie, bravo !!!
Iolanda.i
Le 17/11/2023 à 20:11
Délicieuse pizza grâce à une pâte légère et extrêmement digeste, une des meilleures pizzas jamais mangées à Bologne et ses environs 😊
vincenzo.i
Le 01/11/2023 à 20:58
Délais d'attente très longs. La pizza est arrivée à peine tiède. La pizza déçoit ses promesses : mal assaisonnée et avec une pâte sèche.
Patrizia.a
Le 01/11/2023 à 10:20
Produits excellents et de saison. Il n'y a pas un grand choix, mais peu mais bon fonctionne ici. Pizza au top, bon choix de bières. C'est la meilleure pizza que j'ai mangée. Il n'y a pas de comparaison, ça reste le meilleur. Au moins pour moi.
Melisa.a
Le 31/10/2023 à 08:15
Le berbère est toujours une confirmation. J'ai essayé la pizza à la citrouille et aux champignons, le seul défaut était l'huile, malheureusement c'était trop et, à mon goût, cela altère un peu le goût de la pizza. Péché
Alessandro.o
Le 30/10/2023 à 08:36
Que dire, bonne pizza, pâte classique mais vraiment au dessus de la moyenne, belle croûte. Mention spéciale pour la montanarina (pizza frite) n'duja au miel. Bien joué. Environnement simple et informel.
Patrick.n
Le 28/10/2023 à 23:53
Des pizzas vraiment excellentes, moelleuses et croustillantes. Il n'y a pas beaucoup de choix mais ces offres sont intéressantes. Je recommande la formule de partage.
Adriano.o
Le 25/10/2023 à 01:08
J'y suis allé le premier jour chercher une pizza et un dessert à emporter, et le deuxième jour J'ai décidé de m'arrêter pour dîner. La pâte à pizza et ses ingrédients sont bons. Il est clair qu’il y a derrière cela une étude minutieuse des matières premières. Bon savoir-faire en général ! Bien joué!! Service très sympathique et serviable… PS : Quand je lis des avis et que je trouve des gens qui se plaignent du temps d'attente... du Service... je les invite à être plus patients et compréhensibles... Même s'ils ne savent pas ce que signifie faire le métier de restaurateur !! Là où l'on prépare des plats fraîchement cuisinés, il n'est pas toujours facile que tout se passe bien... ! 💯😅❤️Alors détendez-vous, souriez et profitez de la soirée entre amis !! Bonne continuation À la prochaine
Alessandro.c
Le 22/10/2023 à 12:40
La pizza est toujours excellente mais pour la deuxième fois sur deux la pâte normale n'était pas disponible. Si la première fois je pensais qu'avec l'heure de réservation de 21h15 la pâte normale était finie, à la deuxième réservation à 20h30 j'ai changé d'avis. Si une pizza est proposée au menu et qu'elle n'est pas disponible, notamment la pâte principale qui devrait être la base, je pense qu'il faut arranger quelque chose.
Effe.c
Le 21/10/2023 à 18:59
Je fréquente les lieux depuis 13 ans avec une grande satisfaction, malheureusement depuis quelques semaines ils ont privilégié les nombreuses livraisons et le service aux clients en salle est devenu très lent. Ce soir d'ailleurs (samedi 21 octobre), le la pizza est arrivée froide et très sèche, presque comestible La scène presque surréaliste à 20h NO TABLE avait de la pizza ! Je n'y retournerai pas, sauf dans quelques mois, s'ils recommencent à servir décemment le client.
Gigliola.a
Le 21/10/2023 à 07:27
La nourriture est bonne, le service est bon. Après un court moment de repas, ils demandèrent à quitter la table. Ce n'était pas une réservation de groupe.
Margareth.a
Le 20/10/2023 à 21:07
De délicieuses pizzas ! Savoureux et de qualité
Piero.
Le 18/10/2023 à 06:56
Personnel poli et serviable. Nous sommes allés chez eux pour déguster une bonne pizza et des apéritifs. Attente interminable et qualité pas digne de la renommée et de l'histoire de cette marque. Quant aux chips, nous nous attendions à des frites pour le moment et à la place ils nous ont servi de banales chips en sachet type San Carlo ou ami. La pizza était sans doute légère et digeste mais elle est arrivée après plus d'une heure d'attente et l'endroit n'était pas plein. Le personnel servant les tables a essayé de compenser l'inefficacité. Félicitations à eux mais ils ne suffisent pas si vous êtes ensuite déçu par tout le reste
Simona.a
Le 17/10/2023 à 21:29
Ce n'était probablement pas le soir d'après ce que j'ai lu. C'est parti dans l'ordre, j'appelle vers 18h20 pour réserver une table pour 4 pour 19h30, ils me répondent qu'il n'y a plus de place et on ne me propose même pas une autre heure, ils me disent non et arrêtent. Au bout d'environ 10 minutes, je rappelle et demande une table pour 19h45, je l'ai trouvée ! Des annulations ? OK bien. Vers 20h, nous commandons 4 montanarine et 4 pizzas. 21h toujours à jeun, on commence à pousser. Ils nous disent que c'est le changement de menu. Les enfants présents dans la salle étaient clairement en difficulté. 21h40, les mauvais montagnards arrivent ! Les mauvaises pizzas se succèdent, trois oui, un non, une succession d'erreurs... La soirée tourne au diable. Oui, on y mange bien, mais on n'en est pas là. 4 dans la pièce, entre eux deux, le garçon et la fille aux cheveux noirs, ont essayé de sauver quelque chose (pour vous au moins trois étoiles pour l'effort fourni). La fille avec le tatouage sur le bras... J'ai déjà dit dans le club ce que j'avais à dire, encore moins. Le projet de loi a été encore réduit, sous certaines pressions de ma part.
manuele.h
Le 17/10/2023 à 18:34
J'ai attendu une heure pour un croûton qui était censé être avec des anchois mais qui était servi avec du nduja, disant à la serveuse d'apporter tout ce qui était prêt, après que le croûton ait été servi avec des anchois et après avoir bu deux verres de bière en une heure, ils nous ont dit qui a quand même fallu 10 minutes pour les trois pizzas, peu d'organisation a payé un apéritif non désiré sans avoir rien mangé (même pas les croûtons d'anchois payés) CNM
Ivan.i
Le 15/10/2023 à 07:06
Bonne pâte à pizza. Remplissage prétentieux. Service risible. Lieu libre-service. Résultat : une acidité persistante toute la nuit.
antonio.i
Le 13/10/2023 à 08:32
Un endroit où il faut une heure et demie pour manger deux pizzas me semble un peu excessif aussi car 90% du menu est constitué uniquement de pizza.
B.
Le 12/10/2023 à 15:28
Entrée : une montanarina avec burrata des Pouilles, sauce verte et anchois siciliens (excellente) Suite de la pizza alla diavola avec salami épicé, fiordilatte, tomate et persil, pas particulièrement belle en apparence mais bonne. Puis une pizza avec burrata, nduja, fiordilatte, tomates datterini confites et basilic (inattendu et FABULEUX avec des saveurs qui se marient parfaitement et une touche finale de basilic qui rafraîchit le palais). Une bière moyenne et une eau, deux couverts pour un total de 38,50 €, de l'argent bien dépensé. Ici vous ne trouverez pas la pâte contemporaine et la croûte napolitaine mais une excellente pizza avec d'excellents ingrédients.
patrizia.u
Le 12/10/2023 à 08:47
Cela fait un moment que je ne suis pas venu ici et malheureusement je dois dire que je trouve que la pizza n'est plus d'aussi bonne qualité que par le passé et que le service est confié à des jeunes, non professionnels et visiblement pas suffisamment formés/encadrés. (dans le plateau à café il y avait plus de sucre sur le plateau que dans le sucrier......) Aussi dans la réservation j'avais inclus la réduction de 20% qui m'avait été réservée mais j'ai dû le signaler, sinon ils ne l'auraient pas appliqué ! (la fille m'a dit qu'elle ne savait pas.... peut-être....) L'expérience est donc actuellement négative.
Bruno.a
Le 11/10/2023 à 08:42
mardi pour le déjeuner Nous avions entendu et lu des commentaires très positifs sur la qualité des pizzas Berberè, et nos attentes, la mienne et celle de mon épouse, ont été pleinement respectées. La pâte est délicieuse et les ingrédients sont excellents, utilisés à bon escient. Les pizzas (végétariennes et standards) étaient vraiment délicieuses, moelleuses et assez épaisses, pas fines, larges et coriaces comme elles sont souvent préparées à Bologne. L'idée des sauces pour accompagner le bord est également géniale, mais elle est toujours douce et savoureuse à elle seule. La bière est également très agréable et unique. L'environnement est accueillant et relaxant. En ce qui concerne le fond musical, à mon avis, quelques bons morceaux de jazz pourraient être inclus, peut-être aussi en s'inspirant du répertoire du grand et talentueux Paolo Fresu, qui, j'ai lu, est l'un de vos clients. Nous avons entendu parler de votre pizzeria, en lisant une interview de lui dans laquelle il parlait de la gastronomie de Bologne et en appréciant sa belle musique, nous y sommes allés sans faute.
Martino.a
Le 11/10/2023 à 06:01
Endroit calme, rien à dire sur les pizzas, peu de choix mais excellentes. De bonnes matières premières, des pâtes variées et digestes. Déçu par les frites, je m'attendais à des frites mais c'étaient les classiques du sachet.
Fabio..
Le 08/10/2023 à 06:28
La pâte est l'une des meilleures que j'ai jamais essayées. Les produits laitiers sont pratiquement insipides. Vu le prix, plus élevé que la moyenne des pizzerias, il est surprenant de trouver une mozzarella de bufflonne ou une burrata qui n'ont le goût de rien. Les sauces pour les corniches sont géniales et ce serait un crime de ne pas en manger car elles sont la meilleure
Tania.e
Le 07/10/2023 à 08:24
Bonne pizza avec des garnitures différentes de celles d'habitude. Il faudrait juste ajouter quelques desserts différents...sinon ma soirée a été très agréable
virginia.e
Le 29/09/2023 à 09:10
Mauvais accueil, dès notre arrivée un garçon à la caisse envoyait des messages vocaux sur son téléphone portable. Longue attente pour 3 pizzas, même s'il n'y avait pas grand monde. De tous les Berbères de Bologne, c'est celui où je me suis retrouvé le plus mal. Pas de pizza au top.
Alessandro.o
Le 23/09/2023 à 18:50
J'étais parti avec de grandes attentes, qui n'ont pas été pleinement satisfaites. Commençons par l'environnement, très agréable et accueillant, tout comme le personnel en salle est accueillant. Les montanarines sont honnêtement très bonnes, bien frites et d'excellentes garnitures. Les pizzas, personnellement je n'ai pas trouvé une pâte aussi exceptionnelle, normale et avec des pizzas arrivant froides. La garniture excelle toujours en qualité. Bonnes bières artisanales. La facture est chère.
luca.u
Le 20/09/2023 à 17:04
Tout était parfait, le lieu, le personnel, la nourriture, le choix des vins et des bières. La pizza est excellente, j'ai été vraiment très impressionnée. Le quartier où il se trouve est horrible, mais ça vaut vraiment la peine de manger et de boire dans cet endroit 😉
Vale.o
Le 10/09/2023 à 08:28
Très bonne pizza et facile à digérer. Excellente pâte et excellent environnement
Giovanni.h
Le 07/09/2023 à 04:29
La pizza est toujours bonne, mais le service, qui n'était pas le meilleur avant, a atteint un niveau inacceptable : personnel en salle peu aimable et ce que j'imagine est le gérant, complètement indifférent à la satisfaction du client. Gérer un lieu recevant du public est une chose très délicate, si vous n'en avez pas envie, mieux vaut chercher votre gagne-pain ailleurs.
gloria.e
Le 06/09/2023 à 21:17
Nous avons mangé une excellente pizza à Berberé, même si c'était la énième fois qu'à 21h15 on nous annonçait qu'il n'y avait plus de pâte hydrolysée. Nous avons cependant été très déçus par le service à table absolument manquant et irrespectueux. Les bières sont arrivées après la pizza et nous avons renoncé au dessert et au café, car la serveuse devait sécher calmement les couverts, au lieu de venir prendre la commande. Last but not least, la prise sur les fesses du garçon à la caisse qui nous demandait si nous avions étanché notre soif à la fin. Depuis deux ans que nous fréquentons régulièrement cet endroit, nous n'avons jamais rencontré un personnel aussi médiocre.
Morena.a
Le 03/09/2023 à 12:42
Personnel sympathique, poli et compétent, disponible et qui vous met à l'aise, pizza délicieuse et je recommande cet endroit à tout le monde, mes dîners à la pizzeria seront certainement là aussi dans le futur. Vraiment super endroit et bonne nourriture.
Giampietro.a
Le 31/08/2023 à 13:56
Excellente pizza. Toujours beaucoup de monde, il est donc conseillé de réserver. L'endroit est un peu froid, mais peut-être volontairement. Tables pour 2 trop rapprochées
M...
Le 29/08/2023 à 09:10
Pizza nettement au-dessus de la moyenne. La pâte est excellente, les ingrédients sont très bons et les associations proposées sont également excellentes. Environnement informel, possibilité de s'asseoir dehors également, le restaurant est situé à l'intérieur d'un centre commercial donc pas de problème de stationnement
Mattia.e
Le 20/08/2023 à 15:33
Si vous aimez la pizza, qui dans ce cas peut être définie comme gastronomique, alors vous avez choisi le bon endroit. Pas trop grand, mais avec une grande corniche et la bonne épaisseur (pas trop fine mais plus haute que d'habitude dans la région). Le lieu est spacieux et le quartier, en plus de disposer d’un grand parking, est calme. Cela n'aggrave pas la note, mais peut-être que l'endroit manque simplement de quelque chose pour le rendre plus attrayant.
Sara.
Le 20/08/2023 à 14:50
La pizza est vraiment savoureuse, avec une pâte légère et d'excellents ingrédients. A noter un point sensible sur les entrées... nous avons essayé les chips et ce n'étaient que des chips classiques en sachet... et quant aux desserts, la glace à la crème au caramel toffee et amandes confites est totalement exempte de caramel au beurre .. ainsi que plein de cristaux de glace, déconseillé. Je recommanderais d'y aller mais uniquement pour la pizza.
barbara.i
Le 12/08/2023 à 17:59
Très mauvais...nous demandons avant de nous asseoir s'il est possible de payer avec le day tronic et ils nous disent oui...au moment du paiement le day tronic ne fonctionnait pas, il n'y avait pas de ligne....nous avons payé avec la carte, et la file d'attente était... peut-être que je suis ignorant et ce sont deux lignes différentes... mais alors ne dites pas que c'est possible... des pizzas chères et très petites... d'horribles vieilles chips ... nous n'y retournerons pas
Fe.e
Le 08/08/2023 à 21:59
Je suis allé dîner dans cette pizzeria pour mon anniversaire. Bonne pizza. Pâte et ingrédients de qualité. Le premier défaut est qu'ils ne boivent pas de boissons comme le coca cola/fanta... et seulement un demi-litre d'eau. Le deuxième défaut est que dans leur précipitation ils enlevaient les assiettes de certains convives alors qu'ils mangeaient encore ! Dès que les dernières assiettes des filles furent débarrassées, elles voulurent immédiatement apporter le gâteau. J'ai demandé à attendre cinq minutes... mais peu de temps après, il est arrivé... Nous étions en train de manger le gâteau lorsque le serveur s'est approché de nous et nous a demandé : tu veux du café ? Parce que sinon je vais le nettoyer ! Quand on dit oui, après le gâteau... il attend puis nous apporte les cafés. Au moment où nous remuions le sucre, la serveuse est arrivée, a pris les verres d'eau sur la table et nous a demandé de partir car ils fermaient. Dans tout ça, nous étions sortis à 23h15. C'est dommage car la pizza est bonne mais avec ce mode opératoire on perd de la sympathie et des clients.
Juri.u
Le 01/08/2023 à 12:50
Des pizzas de première qualité avec des combinaisons de saveurs « gourmandes » et des ingrédients de première qualité. J'ai mangé la pizza au Gorgonzola, aux noix et au miel et c'était un spectacle. Je reviendrai
Viviana.o
Le 21/07/2023 à 07:00
Parfait comme toujours, très gentil, excellente pizza et service rapide.
Manuela.
Le 14/07/2023 à 20:24
Bonne pizza, pas de service médiocre. Après avoir essayé de réserver, la réservation nous a été refusée. Nous y sommes allés en pensant qu'ils pourraient nous trouver une place, surprise... il n'y avait pas de clients. Nous nous asseyons, les serveurs nous regardent à peine, puis l'un d'eux s'approche et demande à boire. Après les avoir reçus, rien. Le même agacement, j'imagine, du néant des autres, commence à fuir notre regard. Enfin, on demande de l'attention lors de la commande (nous avons reçu des pizzas avec la même pâte même si nous en avions demandé une différente, mais c'était bon et on passe à autre chose). Nous nous serions bien levés pour partir, mais la pizza est bonne et nous avions faim. Il faudrait changer le personnel de la salle à manger pour avoir une bonne évaluation et, peut-être, des clients satisfaits.
Debby.
Le 12/07/2023 à 20:48
Bonne pizza, ingrédients raffinés et personnel serviable, un peu plus d'organisation, c'est à dire que selon moi même s'il y a 3 tables, il faudrait essayer de préparer les pizzas pour une table à la fois, pour que tout le monde dîne ensemble, c'est plus sympa sincèrement !!! Endroit informel, propre, adapté à tous.
Ernesto.i
Le 29/06/2023 à 11:26
La pizza est comme toujours un gage de qualité. Malheureusement, le service ne l'est pas. Mes amis et moi sommes toujours repartis avec une grande satisfaction. Mais en revenant hier après un long moment, j'ai été très déçu. Il sera également difficile de trouver du bon personnel, mais si une entreprise dispose de bons employés, je suis d'avis que nous devrions essayer de tout faire pour les garder et ne pas les laisser partir. Je crois que la relation entre le client et le personnel est aussi importante que la qualité du produit proposé. J'ai arrêté d'aller dans un certain endroit que je fréquentais, ce qui était très sympa, uniquement à cause de mauvaises relations avec le personnel par exemple. En tant que client, je me sens satisfait si je mange une bonne pizza et si je suis traité comme une personne et non comme un numéro.
alessandra.u
Le 26/06/2023 à 22:55
Pour mon anniversaire, mes amis et moi y sommes allés. Nous avions sans doute des attentes très élevées, sinon on ne peut pas expliquer tous les kilomètres parcourus pour y arriver... Table de 9 personnes, les premières pizzas arrivent, très cuites de l'avis de tous, même si je dirais brûlées.. J'ai demandé à ce qu'il soit moins cuit et on m'a répondu qu'ils étaient tous prêts et que cela ne pouvait donc pas être fait. le dernier est arrivé environ 10 minutes plus tard, pourquoi ? On l'a refait parce que ça brûlait...(ah oui)... le fond était très foncé, le bord était bas (mais je me souviens que ce n'est pas une pizza contemporaine et donc ça devrait être comme ça) mais ça la saveur dominait tout. En tout cas, les ingrédients étaient certes frais et de bonne qualité... personnel aimable, très efficace.. peut-être même trop 😅, mais notre faute car nous avions réservé tard et il y avait une certaine rapidité pour débarrasser la table. Globalement, non, mais nous n'y retournerons pas.
Cristina.l
Le 26/06/2023 à 12:46
Bien mais pas génial. J'ai aussi eu la chance de goûter au berbere du centre historique de Bologne, et je dois dire que cela m'a beaucoup plus satisfait. Le service pourrait être amélioré, pas tout à fait attentif (il y a eu des erreurs dans les commandes) et la rapidité est importante pour une pizzeria (certes nous étions une table de 15 personnes, mais faire sortir la dernière pizza au bout de 40 minutes était aussi une erreur, c'était n'était pas le meilleur, et j'ajoute que nous étions la seule table dans la salle).Je donne 3 étoiles uniquement pour les matières premières utilisées, le reste pourrait être amélioré.
Claudio.e
Le 26/05/2023 à 19:08
Vendredi soir, si vous avez réservé vous pouvez rester dehors sinon seulement à l'intérieur, pizza napolitaine avec croûte, dommage qu'elle ait été brûlée et qu'elles ne soient même pas bon marché... La prochaine fois il faudra que je la refasse, je on m'a dit, je ne pense pas qu'il y aura une prochaine fois.
Alessandra.a
Le 24/05/2023 à 18:59
Je suis un client régulier de Berberè, à Castel Maggiore mais aussi ailleurs, j'ai toujours très bien mangé. Malheureusement aujourd'hui ce n'était pas le cas, la forme de la pizza n'était pas régulière, la cuisson n'était pas optimale, un peu crue et moelleuse, la garniture n'était pas aussi bonne que les autres fois, dans la margherita il n'y avait pas de fiordilatte mais de provola, la mortadelle n'a pas été tranchée récemment. Espérons que ce soit juste une erreur.
Luisa.a
Le 21/05/2023 à 05:53
Goût et hospitalité, une combinaison enveloppante. Carmine, une légende, tu vas manquer à tout le monde, merci pour ta vitalité passionnée et meilleurs vœux pour ton futur voyage, et meilleurs vœux également à la jeune équipe qui reste et suivra le chemin de ton exemple. Merci
Sonia.a
Le 14/05/2023 à 22:01
pâte excellente, pizza globalement bonne ! J'ai pris le houmous et la seule considération était qu'il n'y avait pas une saveur forte, mais plutôt fade et délicate. Dommage que ce soit le seul vegan un peu original, en plus des plats de base de fruits de mer et de plats méditerranéens... ce serait bien de voir des propositions vegan plus sophistiquées à la carte
Anna.a
Le 09/05/2023 à 13:09
Excellente pizza, surtout l'ortolana. L'environnement intérieur est très basique et essentiel, l'emplacement est certainement bien meilleur que celui de Porta Saragozza. Personnel professionnel et agréable.
Info.n
Le 07/05/2023 à 14:29
Peut-être que les attentes étaient grandes, à la suite des rumeurs et des critiques, mais cette pizzeria ne m'a pas du tout impressionné. Entrée réservée pour 21h, lors de la commande on me dit que deux ingrédients sont déjà épuisés : aubergines et pommes de terre. Samedi à 21 heures, deux ingrédients largement utilisés dans les (rares) pizzas de la carte sont-ils déjà épuisés ? J'ai recours à autre chose et commande des olives du bocal et des patatas nana en entrée : en gros une portion de chips comme celles emballées et une petite assiette d'olives simples dans une soucoupe. Il n'y avait aucun détail sur le menu concernant les pommes de terre et je pensais que c'étaient des frites classiques ou des di li... Déception. La pizza arrive : bonne pâte cependant....la partie inférieure de la pizza était brûlée à 80%...noire..et à en juger par les pizzas vues à la table d'à côté, l'histoire ne m'a pas semblé si différente. Goût de brûlé amer répandu. Service normal. Péché.
catia.a
Le 25/04/2023 à 18:19
Je dois, à regret, changer d'avis sur tout ! Aujourd'hui malgré la réservation, ils nous ont fait attendre longtemps, et je voyais des gens arriver plus tard et se faire servir plus tôt (assiettes de pizzas pour tout le monde) et la dernière fois tout était parfait y compris la digestion et la saveur ce qui m'a posé des problèmes aujourd'hui ! !! Je ne le recommanderai plus jamais à tous ceux qui me le demanderont..,,,.,
Rachele.a
Le 24/04/2023 à 16:52
Pizza très bonne et très digeste. Personnel toujours très sympathique. Recherchez les ingrédients et les boissons proposées
Pasquale.a
Le 17/04/2023 à 09:29
Pas excitant, la pizza est petite mais bonne et les serveurs étaient gentils et serviables, mais pour 12 réservés, il y avait 12 pizzas comptées, les pizzas étaient épuisées et le reste du menu était aux 3/4 indisponible, le pain manquait également. .3 étoiles d'encouragement, allez, mais j'y réfléchirai avant de réserver à nouveau.
Martina.
Le 29/03/2023 à 09:22
Délicieuse pizza et personnel sympathique. Un choix assez varié avec des saveurs même gourmandes et particulières. Beaucoup d'attention à l'origine du produit que j'ai sincèrement apprécié
Claudia.a
Le 26/03/2023 à 03:52
Comme toujours, Berberé à Castel Maggiore est synonyme de haute qualité, vous y trouverez des produits frais et un personnel sympathique. Nous y retournerons certainement et le recommandons vivement. Merci et salutations cordiales à tout le personnel de Berberé.
Stefano.a
Le 07/03/2023 à 05:57
Fabuleuse pizza avec pâte hydrolysée sans levure. Je répète fabuleux.
Tania.i
Le 06/03/2023 à 08:48
Le service était trop lent en raison du manque soudain de personne en cuisine. Cela a provoqué une mauvaise humeur à la table où deux invités étaient pour la première fois à Berberè et un invité a dû partir tôt et attendre environ 40 minutes n'avait que 20 minutes pour manger. Cependant, la pizza a été jugée excellente par tout le monde. Merci
Stefano.t
Le 20/02/2023 à 06:14
La pizza mérite 5 étoiles. Également la présentation des ingrédients. L'endroit est grand et dispersé, mais les tables sont mini et peu garnies de bancs en bois.
annalisa.e
Le 18/02/2023 à 19:29
Nous avons commandé deux pizzas + 2 boissons à emporter sur Deliveroo. Dépensé près de 32 euros, les pizzas sont arrivées, mais pas les boissons. Le gars de Deliveroo nous raconte qu'ils ne lui ont donné que des pizzas, sans boissons. Nous avons appelé Berberè Castelmaggiore et ils nous ont dit qu'ils nous enverraient les boissons. Conclusion : les boissons ne sont jamais arrivées ! Ps : NOUS N'AVONS MÊME PAS REÇU LE REÇU, qui est généralement joint à la commande même avec Deliveroo. CONTRÔLES FINANCIERS GUARDI !!
Novella.o
Le 18/02/2023 à 13:38
Bonne pizza malgré qu'elle soit élevée.. sinon restaurant moche, tiramisu de mauvaise qualité, ce qu'ils vendent au supermarché est meilleur ! Et enfin on ne peut pas mettre du bay cola ou peu importe comment on l'appelle à la place du coca cola... économiser sur la coca est honteux...
iena.h
Le 15/02/2023 à 17:00
La nourriture est divine, accueillante, le personnel sympathique et serviable. La cuisine ouverte est très belle et agréable à regarder. Je recommande fortement
Giorgia.
Le 05/02/2023 à 20:58
Expérience vraiment positive : pâte particulière et très digeste et ingrédients de qualité. J'ai lu des critiques se plaignant du manque d'autres options que la pizza... A part le fait qu'il y a aussi des pommes de terre et une planche à découper, mais alors... Celui qui vient à Berberè doit manger de la pizza et c'est tout ! !! Le serveur était super sympa et souriant, super accueil !
Anna.o
Le 03/02/2023 à 14:17
Pizza trop dure à notre goût (six personnes). En plus mes filles jeûnent car elles ne font pas de chips... pas de saucisses de Francfort... pas de jambon cuit... Les bitters pratiquement inexistants. Terrible Limoncello... Imbuvable. Bref, nous n'y retournerons pas.
Clelia.i
Le 03/02/2023 à 01:16
Pizza pas toujours bonne, parfois crue, parfois brûlée. Bien qu'ils aient des tables vides pour la soirée, ils exigent des réservations qu'ils n'indiquent cependant pas comme obligatoires. expérience très décevante la dernière fois.
Maurizio.a
Le 02/02/2023 à 10:43
Je suis revenu avec quelques hésitations car la dernière fois je n'étais pas satisfait d'un Naples aux anchois non comestibles à cause de trop de sel dû à un lavage insuffisant. J'ai amené quelques amis, cette fois à l'extrême satisfaction de tous. Bien joué. Nous reviendrons bientôt.
Graziella.e
Le 01/02/2023 à 13:24
Cette pizza est bonne, bonne et encore plus dans toutes ses variantes : pâte avec différents procédés de levée et garnitures excitantes. Mon préféré reste cependant une Margherita à la mozzarella de bufflonne.
Andrea.o
Le 24/01/2023 à 18:16
Excellente pizza, spéciale. Grande qualité de condiments et de pâtes que j'aime beaucoup. Je recommande les sauces pour tremper les croûtes. Prix légèrement plus élevé que la normale mais ça vaut le coup : pour le déjeuner donc, la formule à 10 euros (pizza de la semaine, petite bière et café) est très bon marché.
Fabio.r
Le 22/01/2023 à 18:28
Pizza très savoureuse, avec des ingrédients de qualité et digestes. Carte bien étudiée avec des propositions intéressantes et appétissantes. Personnel sympathique et rapide. Idéal pour une pause déjeuner et dîner.
Traduzione.i
Le 15/01/2023 à 14:26
L'attention, le soin et la gentillesse de Carmine et de tout le personnel sont une garantie. Les crostini sont excellents, avec le 'nduja et ceux aux anchois. La pizza au speck, au gorgonzola et aux noix est de l'ère spatiale, comme celle au thon. Excellente bière et dessert, ainsi que liqueurs, olive et nocino. A recommander mille fois
Federico.u
Le 15/01/2023 à 00:15
J'ai toujours apprécié ce Berberè, le service et surtout les pizzas, et toujours donné 5 étoiles. Malheureusement, la semaine dernière, j'ai été très surpris et déçu de découvrir que la qualité du service avait considérablement baissé : nous nous asseyons et on nous demande immédiatement à boire, avant de nous les apporter, la fille les demande (bien qu'elle leur ait écrit sur un bloc-notes). Après cela, environ 35 minutes s'écoulent sans que personne ne vienne prendre notre commande de pizza, au point de devoir demander à une serveuse de commander. La salle n'était absolument PAS pleine. Ce que je trouve inacceptable en revanche, c'est de constater qu'il y avait une ambiance épouvantable parmi les enfants présents dans la salle, tous très jeunes. De temps en temps, on les voyait s'arrêter pour se parler de manière très nerveuse, et dans certains cas, il semblait qu'ils parlaient en mal de leurs propres collègues de manière assez flagrante et sans se placer dans un domaine où ils ne pouvaient pas être. vu par les clients (j'étais à la table du haut, près de la sortie de la cuisine). Une grande honte.
Lisa.a
Le 31/12/2022 à 11:12
Pizza délicieuse comme toujours, je n'y suis pas allée depuis un moment, toujours des ingrédients de qualité et des pâtes super digestes (levure au levain et autres détails), personnel courtois, rapide et serviable, j'y retourne toujours volontiers. A réserver car le lieu est petit.
Maura.o
Le 30/12/2022 à 16:45
Excellente pizza (j'ai pris celle avec la pâte la plus digeste) et particulière, avec des ingrédients différents des pizzas habituelles, même les pizzas montanarine frites étaient délicieuses. Le seul défaut était que la pizza de mon mari est arrivée alors que tout le monde avait déjà fini la nôtre à cause d'un confusion de leur part, mais très gentiment, nous n'avons pas été obligés de payer. Je reviendrai pour essayer d'autres saveurs
Sonia.l
Le 21/12/2022 à 05:31
Un mobilier simple mais agréable, une cuisine visible qui donne de la certitude, des pizzas délicieuses, avec des ingrédients frais et de qualité ainsi que des pâtes étonnantes : non grasses et de la semoule qui donne une impression de rusticité. Service sec mais concret. Coût équilibré.
Antonia.i
Le 14/12/2022 à 22:58
Pizza à la pâte au levain exceptionnelle ! Pâte parfumée et très parfumée ! Des ingrédients de première qualité sur la pizza, tout concourt à offrir une pizza digne de la napolitaine. Félicitations à tous, y compris au service en chambre attentif, gentil et rapide.
andrea.e
Le 12/12/2022 à 16:42
Endroit très basique. Les pizzas sont bonnes... gourmandes
Gian.i
Le 04/12/2022 à 05:12
Je connaissais déjà la pizza et je l'aime beaucoup. Dans cette revue, je voudrais souligner la citrouille et les champignons, très adaptés à la saison. Ensuite, je voudrais féliciter la fille et le garçon, de service le samedi 3/12 pour le déjeuner, qui ont gardé la salle en bon état malgré une salle pleine. Être récompensé. Seul défaut : la sélection de desserts est à améliorer, avec une marge d'amélioration importante
Claudia.c
Le 22/11/2022 à 07:08
Disons que si vous êtes habitué au style turinois, ce Berberè m'a laissé momentanément interloqué par le service : je vais chez eux car je ne peux manger de levure d'aucune sorte, qui mieux qu'eux peut satisfaire mes besoins ?! Mais si vous rencontrez ce problème, pensez à réserver également la pâte à hydrolyse à l'avance, car sinon vous ne la trouverez pas. Pour le reste j'y vais toujours avec plaisir, on y mange bien et la pizza ne donne pas cette terrible chaleur nocturne !!!
Thomas.m
Le 10/11/2022 à 08:14
Je ne voulais pas laisser d'avis car des erreurs peuvent arriver, mais ils ont demandé... D'abord l'important : j'ai bien aimé la pizza, pas top, mais elle mérite une autre inspection ! Malheureusement hier soir ils ont perdu la commande avec la commande, ça arrive... le problème c'est que le personnel de la salle à manger, malgré le fait que l'endroit soit à moitié vide (au maximum 6/7 tables occupées à notre arrivée), ne s'est pas rendu compte que nous étions j'ai attendu LONGTEMPS et ils servaient des tables qui sont arrivées après nous. Lorsqu'ils ont finalement servi la table à côté de nous, avec des invités arrivant au moins trente minutes après nous, j'ai demandé s'ils pouvaient vérifier : ils se sont excusés et nous ont apporté les pizzas assez rapidement, mais au lieu de nous présenter une petite assiette d'olives non désirées, j'ai aurait préféré une réduction en caisse ou une boisson fraîche car attendre plus d'une heure pour deux pizzas est un inconvénient objectif (et les bières sont réchauffées !).
Andrea.
Le 08/11/2022 à 16:46
Tout était excellent, en commençant par la montanarine (petites pizzas frites excellentes en entrée), en continuant par les pizzas et en terminant par les desserts. Vous pouvez percevoir la qualité des matières premières utilisées. Le personnel est sympathique et serviable. Super recommandé! (sur la photo les filles de la montagne 🤤)
Fabrizio.a
Le 31/10/2022 à 16:04
L'aliment le plus démocratique de la famille, il met tout le monde d'accord 😋 et, je dois l'avouer, depuis quelques années je me retrouve aussi dans les vins
Lee.a
Le 24/10/2022 à 12:04
Des pizzas qui ressemblent plus à des focaccia qu'à des pizzas mais très bonnes tant au niveau des ingrédients que de la pâte. Je n'aime pas du tout l'endroit à l'intérieur, pour une couverture pas donné, ça ressemble à une cantine d'entreprise : tables bondées, chaos et air vicié.
Olena.n
Le 15/10/2022 à 21:20
La pizza est vraiment délicieuse et la pâte est légère et parfumée. Le seul aspect négatif est le manque de disponibilité du personnel qui dans certaines situations était même à la limite des bonnes manières... c'est dommage qu'un si bon produit, avec un engagement sûr et minutieux dans la recherche de condiments de qualité et de valeur , est inexorablement gâché par le comportement de 2 serveuses.
Ivana.a
Le 10/10/2022 à 19:53
Très bonne pizza avec une pâte classique. Informé. Je reviendrai dîner pour essayer les autres pâtes.
Morena.a
Le 09/10/2022 à 19:08
Etant donné que Berberè a toujours été notre pizza de référence en matière de qualité, malheureusement hier soir, en vente à emporter, la pizza paysanne était INEDIBLE. Les légumes, si on peut les appeler des pommes de terre en dés et 2 morceaux de carottes, étaient durs et pratiquement crus, tout comme toutes les légumineuses, haricots et pois chiches. La description du menu mentionnait : mélange de légumes du jardin Morgan, fiordilatte d'Agerola, sauce aïoli, parmesan et poivre, je m'attendais donc à un mélange de légumes, cuisinés sans légumineuses. J'espère qu'ils le retireront du menu tout de suite. Je lui ai donné un 2 car la pâte était, comme toujours, bien levée.
Chiara..
Le 19/08/2022 à 17:20
Pizza délicieuse, pâte légère, produits frais et de qualité. Serveuses très sympathiques et service rapide. Pause déjeuner idéale !
Reno.
Le 18/08/2022 à 19:04
Malheureusement, il n'a pas répondu à mes attentes, compte tenu également des prix... certainement des matières premières de qualité... il y a quelque chose qui ne va pas dans la transformation...
Paolo.o
Le 08/08/2022 à 07:52
Excellente pizza et pâte sans levure super digeste... on en mangerait une autre tout de suite. Dans votre réponse je vous dis que je suis votre client même s'il n'est pas régulier ; depuis votre ouverture et j'ai vu les changements dans le magasin et dans le personnel. Le niveau a toujours été excellent et il y a toujours beaucoup d’attention portée aux matières premières.
Gennaro.u
Le 31/07/2022 à 09:09
Je choisis votre pizzeria pour la qualité des produits et non pour manger la pizza habituelle. Je voulais le présenter à des amis que j'avais invités mais quelque chose n'a pas fonctionné : - serveur qui vous précipite pour commander (mes invités venaient de s'asseoir) - la pizza est arrivée assez longtemps après avoir été cuite - les entrées sont arrivées avec la pizza. C'est dommage que mes invités aient conclu en disant que Berberè est peut-être surfait. Je pense qu'il faudrait investir dans le personnel en salle qui m'a semblé sous-dimensionné par rapport à la clientèle. Bon travail Gennaro Fusco
Fadlo.a
Le 17/07/2022 à 07:51
Ce fut une agréable surprise de manger une pizza chez Berberè. Super pâte : elle se digère bien, et un plaisir en bouche ; bons ingrédients aussi. Les serveuses sont sympathiques et toujours souriantes. CATY était également satisfaite de sa pizza. Je le recommande à tout le monde.
Sairus.
Le 09/07/2022 à 17:42
Une des meilleures pizzerias selon mon goût, les pizzas gourmandes sont exceptionnelles, la pâte est unique et les prix plus que corrects....Je vous le recommande vivement 👍
Claudia.a
Le 08/07/2022 à 11:30
Excellent environnement, possibilité de manger dans la salle intérieure ou sur la véranda extérieure semi-couverte. personnel sympathique, service assez rapide. Pizza incroyable, saveurs différentes et nouveautés pour la saison estivale. Très bons desserts. Prix adéquats ! Conseiller
Alberto.t
Le 06/07/2022 à 14:56
Excellente pizzeria, pas trop grande mais avec des sièges à l'extérieur. Pizza de qualité, avec des choix particuliers et des ingrédients de saison. Il est possible (selon disponibilité et saison) de choisir le type de pâte pour votre pizza. Les entrées sont également très bonnes et proposent de délicieuses combinaisons. Bon choix de bières et de boissons gazeuses. Idéal pour une occasion intime ou en groupe/famille. Personnel sympathique et serviable, ainsi qu'attentionné. Le service est rapide et précis. Informé!
Giovanna.a
Le 03/07/2022 à 13:20
L'emplacement, le service et l'agrément du lieu restent inchangés, mais ces derniers temps les pizzas sont souvent brûlées. La dernière fois, avec quatre autres personnes, mon mari a explicitement demandé au serveur que les pizzas ne soient pas trop cuites. Au final toutes les autres pizzas étaient bonnes sauf la sienne qui était sèche et brûlée. Les quatre dernières fois où nous y sommes allés, au moins une des pizzas était noire. J'ai bien peur que nous n'y retournerons plus.
Edi.a
Le 20/05/2022 à 21:55
J'ai réservé une table pour 4 personnes vendredi 20 mai dernier à Berbère, laissant mes amis choisir de manger une pizza au Piazze de Berbère ou à Pizzicotto, et mes amis ont choisi Berbère, c'est dommage que la table n'ait pas été réservée, et à la place d'essayer d'inventer quelque chose, les filles qui nous ont accueillis se demandaient si nous avions appelé Berbere di Castelmggiore, alors quand nous avons montré le numéro appelé, c'est-à-dire le bon, les filles ont quand même dit que les tables étaient toutes réservées, et, même si l'erreur était le leur, je n'ai fait aucun effort pour résoudre le problème et je n'ai pas non plus présenté d'excuses particulières. Au-delà de cela, je crois que la pizza de Berbère, même si ce n'est pas mon type préféré, parce que je l'aime fine et croustillante, est farcie d'ingrédients de haute qualité. Malheureusement je n'irai plus jamais dans cette pizzeria car lorsqu'on réserve une table 3 jours à l'avance ce n'est pas acceptable de se retrouver à 20h30 un vendredi soir à 4 personnes devoir appeler plusieurs autres endroits et être obligé de prendre la voiture et de déménager à nouveau .
GianLuca.e
Le 15/05/2022 à 12:59
Très bonne pizza, différentes pâtes avec différentes farines au choix, toutes les matières premières sont de la plus haute qualité ce qui rend ces pizzas non seulement bonnes mais aussi extrêmement digestes. Service rapide et extrêmement sympathique. Je le recommande vivement à tous ceux qui aiment les pizzas de qualité.
Ale_ITA_6.
Le 15/05/2022 à 09:19
Bel endroit avec également un grand espace d'été (je recommande de le demander lors de la réservation si vous souhaitez rester dehors). De très bonnes pizzas avec un mélange d'ingrédients vraiment intéressant, elles restent très légères et digestes. Quant aux desserts je dirais moyen. Un petit bijou que je recommande vraiment est la sauce qu'on vous invite à utiliser pour manger le bord moelleux, mais rien ne vous empêche de la mettre directement sur la pizza ; nous avons eu celui avec du miel et du nduja et c'était vraiment phénoménal. J'aurai certainement envie d'y retourner pour essayer d'autres pizzas et sauces.
Sonja.o
Le 08/05/2022 à 07:06
La qualité de la pizza est sans aucun doute élevée. Les goûts ne sont pas typiques, les cuisiniers ont beaucoup d'imagination pour créer les menus. C'est une expérience formidable, mais nous préférons toujours les styles et les goûts plus traditionnels. Nous recommandons cependant la visite.
Carlo.o
Le 03/05/2022 à 02:21
endroit très connu, même sur le reste du carlin ils en parlaient ou payé. intrigué, j'ai réservé. salle avec tables d'école primaire, les pizzaiolos qui étalent la pizza avec la machine à pizza ne sont pas visibles. peu de choix de pizzas bon marché mais n'osez pas prendre autre chose les prix exorbitants une canette de boisson italienne moléculaire 3 euros. Vous avez fait des recherches sur les farines oui mais après je suis allé me préparer une Margherita dans une autre pizzeria.
S.
Le 01/05/2022 à 13:36
1 heure pour recevoir les pizzas, tièdes au mieux et on s'est même trompé. Un verre à table était taché de rouge à lèvres. Après 1h30 la dernière pizza est arrivée. Pendant toute cette attente, personne ne nous a rassurés, ils ne nous ont pas apporté/proposé de snack ou du moins nous ont prévenu des horaires et nous ont conseillé de prendre deux olives en attendant... Mauvais service.
Antonio.a
Le 25/04/2022 à 10:22
Pizza toujours excellente avec des ingrédients de qualité. Serveurs courtois et serviables.
Stefano.u
Le 09/04/2022 à 11:44
Pizzas excellentes et uniques, pâte vraiment bonne et digeste. Des saveurs insolites avec des ingrédients raffinés (fiordilatte d'Agerola, saucisse aux mûres de Romagne, burrata des Pouilles, crème d'aubergines au tahini, jambon cru de Norcia) en plus de saveurs super classiques. Desserts également recommandés.
Federica.o
Le 03/04/2022 à 17:06
J'ai essayé la pizza avec pâte hydrolysée et elle est vraiment légère, elle n'alourdit pas du tout l'estomac. J'ai pris le diable et c'était bon, mon partenaire a pris une sorte de Margherita et c'était un peu décevant. Comme boissons, nous avons pris une bière et un cola (ce dernier d'une marque italienne, nous n'avons pas beaucoup aimé). Desserts moyens.
Graziella.a
Le 01/04/2022 à 07:31
Excellente pizza avec des produits de qualité
Nunzio.a
Le 13/03/2022 à 00:29
Les pizzas à base de farines biologiques cuites sur pierre donnent un goût différent de la pizza où les ingrédients ont une saveur plus saine. Un environnement jeune pour une soirée différente
Damiano.e
Le 10/03/2022 à 16:08
Je dois admettre que je me suis retrouvé là-bas encore parce que la pizzeria voisine était pleine, et comme je n'avais pas mangé avec enthousiasme les autres fois, j'étais presque sûr de manger une pizza faite localement, avec des ingrédients qui devraient être les meilleurs. , mais une mozzarella parmi les moins savoureuses jamais mangées. Au lieu de cela, j'ai dû changer d'avis, une pizza fabuleuse et tous les ingrédients étaient excellents, y compris la mozzarella. C'est juste dommage que la pizza mangée faisait partie des spéciales et sera remplacée par d'autres. Dernière remarque, enfin, ils ne m'ont pas fait me sentir comme le fils du domestique pour ne pas avoir de réservation, ce qui s'est produit avant Covid et m'a fait détester cet endroit.
Maria.r
Le 27/02/2022 à 19:24
Pizza toujours excellente, croustillante et digeste avec des éléments de grande qualité. Personnel super sympathique, contrôle strict des laissez-passer verts. Le meilleur 🍕
Roberto.r
Le 19/02/2022 à 08:16
Il est situé dans un centre commercial à la périphérie de Bologne, je me suis retrouvé là par hasard, un samedi soir sans réservation, c'était complet mais ils m'ont gentiment placé sur un comptoir. La pizza était délicieuse, moelleuse et légère, peut-être trop de tomate à mon goût. Ce fut une agréable découverte et si je retourne à Bologne je sais où manger de la pizza.
Antonella.r
Le 30/01/2022 à 20:00
Nous sommes clients depuis longtemps, même si nous sommes loin du restaurant nous préférons y manger des pizzas. Nous avons toujours passé un bon moment, notamment parce que le responsable de la réception était toujours gentil et amical avec les clients. Aujourd'hui, pour la première fois, nous sommes allés chercher deux pizzas à emporter, nouvelle jeune fille de la réception. ils livrent les pizzas mais une fois rentrés à la maison, nous avons réalisé que l'une d'entre elles n'était pas bonne !! J'appelle pour signaler l'erreur, la fille est très grossière et arrogante, peut-être en raison de son jeune âge, elle répond de manière agressive. Je suis d'avis que ceux qui représentent une entreprise ou ceux qui reçoivent des clients doivent quand même avoir une formation comportementale adéquate.
Erminio.
Le 24/01/2022 à 13:34
Cette merveille a été créée par le pizzaiolo Halil Des pizzas fantastiques qu'il faut absolument essayer.
elisa.a
Le 07/01/2022 à 21:43
Pizza toujours très bonne et d'excellente qualité. Ils utilisent du levain et mettent à jour leur carte toujours en utilisant des produits de saison. Fortement recommandé, le prix est également bon : légèrement plus cher qu'une pizzeria typique mais ça vaut vraiment le coup !!
Edoardo..
Le 07/01/2022 à 21:34
Probablement la meilleure pizzeria de Castel Maggiore selon mes goûts. Des pizzas très recherchées et une carte qui change selon les saisons, différents types de pâtes au choix et des ingrédients d'excellente qualité. Délicieuse pizza!
tea23.
Le 23/12/2021 à 13:38
Une autre idée de pizza. Léger, digeste, spécial. Personnel sympathique et efficace.
Giulio.
Le 07/11/2021 à 19:10
Excellente expérience. Ingrédients de haute qualité, bonne ambiance. Boissons alternatives à base de molécules et bières artisanales. Les délais d'attente pour la nourriture ne sont pas très rapides. Pizzas au levain long et digeste. Au déjeuner, en tout cas, que des pizzas à parois hautes avec un seul type de pâte, excellentes néanmoins. Peut-être que des chaises plus ergonomiques ne seraient pas mauvaises (ils utilisent des chaises en bois comme des élémentaires des années 80...), ok avec du vintage mais plus de confort serait plus en adéquation avec les prix et le niveau général. Toujours recommandé.
Francesco.n
Le 26/10/2021 à 18:09
Berberé très célèbre, je ne sais combien de fois j'ai entendu parler de lui, finalement j'ai réussi à aller dîner. Une des meilleures pâtes que j'ai goûté dans la région, même si je préfère la pizza napolitaine, je dois être honnête j'ai été particulièrement impressionné, j'ai pris une pizza cuite au four à bois et des champignons mélangés, voici les ingrédients qui m'ont vraiment séduit déçu, 4 champignons comptés (et ils ne semblaient pas être des champignons frais, mais j'espère me tromper, car étant de saison ce serait vraiment dommage d'en utiliser des surgelés même s'ils étaient de bonne qualité) et celui cuit il y avait vraiment une saveur cuite classique, je n'ai pas senti toute cette différence, peu de choix de bières, mais celles qu'ils ont sont artisanales et vraiment bonnes ! Dans l'ensemble, ce fut une soirée agréable avec un personnel sympathique et attentionné. Je ne sais pas si j'y retournerais
Massimiliano.a
Le 19/10/2021 à 07:33
J'avais envie de goûter la fameuse pizza Berbere' au centre commercial Castel Maggiore le 18/10/21 pour le déjeuner. J'ai reçu une pizza cottobosco 0,12,50 €, une bouteille de 1/2 litre d'eau gazeuse 0,2,00 €, un café 0,1,30 €, un service 0,1,80 €, une facture totale 0,17,60 €. La pâte est très bonne et digeste, les garnitures à pizza sont de grande qualité. Le problème c'est que pour manger une pizza bonne et de qualité, 17,60 €, c'est trop ! Si je peux me permettre, l'eau Ferrarelle que vous utilisez a des bulles trop grosses, elle ressemble à de l'eau du robinet additionnée de dioxyde de carbone. Bien meilleure est l'eau minérale Lauretana que Pizzikotto propose à 1,50 €.
domenico.u
Le 17/10/2021 à 14:40
Pizza faite avec du vrai levain, et vous pouvez le sentir dès le premier instant où vous entrez dans le lieu, car vous entrez en contact avec le parfum ou l'arôme typique que vous n'oublierez jamais. Des ingrédients de saison, raffinés, biologiques (Alce Nero) et issus des meilleurs producteurs italiens. La Pizza a la bonne consistance, parfumée et délicieuse sans jamais être banale ni trop assaisonnée. Non seulement les enfants le mangent volontiers, mais ils s'en souviennent et le demandent (comme mon fils de 3 ans l'a fait : pissa baby !! pissa baby !!.... il a dit !!). L'idée de le servir déjà coupé en 8 tranches est excellente... pour pouvoir le partager et donc aussi goûter celui des convives. J'ai rencontré Berberè avant qu'il ne réclame 3 segments de Gambero Rosso (en supposant qu'il ne les avait pas déjà pris), en regardant un reportage dans une émission de télévision (Reporter) où l'on expliquait les différentes astuces mises en œuvre par les salles habituelles de mauvaise qualité, en les comparant à ' l'excellence tout comme Berberè et depuis, j'ai du mal à m'en passer ou à trouver quelqu'un d'autre à la hauteur. Personnellement, je recommande Berberè à tous ceux qui souhaitent déguster une pizza inoubliable, authentique et savoureuse, sans craindre de se faire arnaquer (voir : pizza indigeste !).
alberto.n
Le 09/10/2021 à 12:14
La pizza est d'excellente qualité et le personnel est également extrêmement gentil et rapide
Gilberto.i
Le 06/10/2021 à 12:44
Bonne expérience. Nous avons attendu un moment pour avoir une place mais c'est normal de nos jours et le service était très rapide et précis. Les produits sont excellents, la tomate a une excellente saveur, non acide, comme on en trouve désormais partout. La pâte est ce qui m'a le plus plu mais le secret est là. Légèrement alvéolé au centre, bord parfumé et saveur très intense. J'ai pris la Margherita avec de la mozzarella de bufflonne et de la provola fumée, un délice. La pizzeria est située à l'intérieur d'un centre commercial avec un bar, une salle de sport avec piscine, un tabac et d'autres types de restauration. Stationnement facile couvert et découvert.
Devid.
Le 25/07/2021 à 22:24
Entrée fantastique avec des anchois et du beurre, mais la pizza à l'huile d'orange ne m'a pas impressionné. La glace à la cerise noire par contre était délicieuse
ALESSANDRO.C
Le 09/06/2021 à 18:48
Excellente pizza, endroit délicieux, personnel sympathique
Greta.u
Le 06/06/2021 à 10:33
La meilleure pizza de Bologne et au-delà. Toujours une certitude. En plus de l'amabilité et de l'amabilité des gens qui y travaillent, un grand merci à Carmine et à tout le personnel, c'est toujours un plaisir de venir vous rendre visite et manger votre délicieuse pizza ❤️
Giorgia.q
Le 01/06/2021 à 20:30
Pizzas délicieuses et service très sympathique.
Olessia.a
Le 01/06/2021 à 19:14
À mon avis, c'est la meilleure pizza... que j'ai jamais mangée... Super !!! Merci!!!
Ernesto.i
Le 19/05/2021 à 06:27
Bel endroit sur la place du centre commercial Le Piazze à Castelmaggiore. J'ai eu des retours à la fois positifs et négatifs sur cet endroit. Les pizzas commandées hier n'étaient pas mauvaises, la mienne avec la purée contenant du nduja avait ce qu'il fallait de piquant et de pecorino, auquel j'ai aussi ajouté de la provola. Pâte légèrement farineuse. Cependant, c’était digeste et léger. Prix 10% supérieurs à la moyenne, pizzas servies déjà coupées. Disons que dans l'ensemble c'était bien mais cela ne m'a pas apporté le plus espéré.
Ignazio.a
Le 11/10/2020 à 19:05
Des pizzas savoureuses. Lieu accueillant et jeune. Préparation de pizza pour présentation au public. Des ingrédients particuliers et de niche comme l'huile d'orange et le jambon Norcia. Le prix est un peu élevé mais si vous voulez une nourriture de qualité, vous devez également en accepter les coûts. Personnel accueillant. Délais d'attente minimaux. Les pizzas frites sont fortement recommandées.
Luigi.a
Le 30/08/2020 à 12:54
Dans l'ensemble, c'est une bonne pizzeria, hautement recommandée, vraiment innovante. Le goût de leur pâte est vraiment sublime. Les garnitures de pizza viennent d'une autre planète, la qualité est excellente. Tous très bons. Dommage pour le service à table, bon mais pas top dix, ils peuvent encore s'améliorer sur ce point. PS pizzeria gourmande avec effectivement des prix gourmands, ne vous attendez pas à la Margherita à 4 €, des prix corrects pour les produits qu'ils vendent.
Antonio.e
Le 03/11/2019 à 21:08
La qualité de cette pizza est vraiment très embarrassante. Comme dans les autres pizzerias du groupe j'ai trouvé beaucoup de simplicité et de qualité. J'y suis allé avec un groupe de collègues qui étaient tous satisfaits. Différents types de pâte et chaque pizza est servie avec des ingrédients frais, déjà coupés en quartiers assaisonnés un à un. Belle expérience tant au restaurant qu'en bouche. Le personnel était serviable et extrêmement rapide. Même les desserts ne sont pas les classiques habituels mais uniques et originaux. Même chose pour les boissons.
Skiki..
Le 30/08/2019 à 20:21
Si vous souhaitez manger une PIZZA digne de ce nom c'est le bon endroit. Pâte avec de la farine moulue sur pierre et une levée lente de 24 heures que vous pouvez voir et sentir !!! La pizza est légèrement moins large et plus haute qu'une pizzeria conventionnelle... mais ne vous laissez pas tromper par l'idée qu'elle pourrait être moelleuse et pleine de miettes, en réalité la pâte est si légère et pleine d'air qu'en raison de sa vous ne sentirez presque pas la douceur dans votre bouche. Dès que j'ai fini de manger, avec 32 degrés dehors, je me suis senti rassasié mais pas ballonné, en parfait équilibre. Les ingrédients de la garniture sont très frais et cuits à la perfection et la cuisson de la pizza est parfaite. Pour couronner la qualité de la nourriture, il y a un propriétaire/serveur très gentil et attentionné, ainsi que le serveur. Le lieu est très minimaliste, dans un style rétro, avec un four et une cuisine ouverte derrière une vitre et des tables nettoyées et désinfectées à chaque changement de client. Le café est vraiment super et le prix payé je dirais n'est pas grand chose pour la qualité proposée, on paie le même prix dans une pizzeria traditionnelle (sinon plus) pour avoir une pizza de catégorie inférieure. Ça vaut vraiment le coup d'essayer, croyez-moi. Pour les touristes... si vous venez ici, vous goûterez une vraie PIZZA.
Silvia.a
Le 26/07/2019 à 11:38
Des pizzas au top ! Service un peu à revoir, dans le sens où peut-être les gars étaient nouveaux et devaient encore prendre le coup un moment, mais dans l'ensemble tout était très bien ! Une belle ressource pour pouvoir aussi choisir le type de pâte !
Stefania.a
Le 19/07/2019 à 12:20
Pizza légère et délicieuse, super pâte et excellentes garnitures... à essayer toutes. Personnel très sympathique et lieu accueillant.
Riccardo.c
Le 25/06/2019 à 16:00
Berberè est une excellente pizzeria qui parvient à se démarquer de toutes les autres. Les pizzas - toutes vendues entre 9 et 12 € - contiennent des ingrédients plutôt raffinés et issus de régions spécifiques, comme la mortadelle locale, le jambon de Norcia, la saucisse romagnole 'nduja di spilinga, etc. La pâte est également disponible avec différents types de céréales ou avec hydrolyse, ce qui devrait la rendre plus digeste. Vous pouvez également commander des canapés et des entrées pour passer le temps en attendant. Le menu comprend également une bonne liste de bières et de boissons artisanales ou alternatives. Un point négatif : ils n'ont qu'une version alternative de Coca Cola, appelée Karma Cola, qui n'est malheureusement pas à mon goût. Dans l'ensemble, Berber est une excellente pizzeria différente de l'habituelle, avec un niveau de qualité élevé et constant. Informé!
ANGELO.A
Le 28/05/2019 à 13:09
Certainement une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées, une pâte délicieuse et des produits d'excellente qualité, même la bière exceptionnelle... fortement recommandée..
Jessica.r
Le 11/04/2019 à 05:55
J'adore cette pizzeria, ne vous attendez pas à des saveurs classiques comme 4 saisons ou capricciosa la carte est de saison les pizzas sont gourmandes, si vous y allez en groupe je vous conseille de faire la dégustation c'est à dire vous choisissez les pizzas et elles sont servies une ou deux à la fois temps déjà divisé en segments.
valentina.l
Le 15/12/2018 à 23:01
Pizza toujours excellente, elle a surpris même mes amis qui ne vous connaissaient pas. Service toujours agréable et professionnel. Alors réservez en ligne, c'est parfait ! L'environnement est agréable, ordonné et propre. Mais à un moment donné on avait trop chaud 🥵 Merci encore et à la prochaine fois 😊
Franco.a
Le 05/12/2018 à 10:09
Excellente pizza, bonne idée de les apporter déjà tranchées pour que tout le monde puisse les goûter..
Bravo.c
Le 27/10/2018 à 19:36
Très bel endroit, accueillant et soigné dans les détails. Le personnel n'était pas très attentif et révélait une certaine désorganisation. Pizza? Rien d'exceptionnel, pour être en vogue ces derniers temps comme la meilleure pizza de Bologne.
antonio.a
Le 03/06/2018 à 20:44
Situé dans le centre commercial Piazzale. Je souligne que je suis un amateur de vraie pizza napolitaine. Environnement propre, personnel sympathique. Four à bois, pâte à farine spéciale à levée longue, ce n'est pas la vraie pizza napolitaine classique, mais avec une excellente pâte elle a une excellente levée, j'ai apprécié la pizza et elle est gourmande. Je recommande l'endroit si vous souhaitez manger une bonne et excellente pizza différente de la vraie napolitaine mais avec des farines spéciales. Je reviendrai certainement.
Vito.o
Le 09/08/2017 à 06:22
excellent concept derrière le choix des matières premières et la création du produit final. l'endroit est élégant avec des joyaux artistiques. personnel très sympa. le seul truc chez sabayo sera c'est que les pâtes alternatives se terminent vite, mieux vaut appeler pour les faire partir.
luca.i
Le 27/04/2017 à 06:01
Bonne pizza et entrée, aucune d'entre elles n'est spéciale mais convient bien avant une pizza.
- 🏪 Thalìa Pizza & Cucina (317 Avis)
- 🏪 Murena Apartment (21 Avis)
- 🏪 Sott'acqua Fish Bar (198 Avis)
- 🏪 Hotel Antico Casale (244 Avis)
- 🏪 Affittacamere Podere Romitorio (16 Avis)
- 🏪 B&b dei Nobili (87 Avis)
- 🏪 Athena Palace Hotel (55 Avis)
- 🏪 La Perla d'Oriente (401 Avis)
- 🏪 Albergo Chiareggio (154 Avis)
- 🏪 Il frescale Paninoteca Pizzeria (536 Avis)
💬 La cuisine ainsi que le service sont top Je recommande vivement
💬 Pas à la hauteur des avis lus. La pièce est petite et manque de détails qui l'auraient rendue confortable. Le lit double ne possède pas d'oreiller double. Il n'y a pas de tables de chevet. La seule lumière est la grande centrale et pour l'éteindre il faut sortir du lit. Pas d'interrupteur près du lit. Le canapé lit est très inconfortable. Il n'y a pas de chaise dans la pièce. Le mini frigo est très bruyant. Il n'y a pas de cintre pour les serviettes et les serviettes dans la salle de bain. Le bain moussant et le shampoing sont des restes des clients précédents. Abattant WC mal monté et boîtier de ceinture de volet roulant cassé. Nettoyage suffisant. Un seul sac en plastique pour les déchets que nous avons éliminés en plaçant notre propre sac. Aucune trace de l'hôte. Tout cela se fait en échangeant des messages sur le téléphone mobile, y compris le paiement et la remise des clés, trouvées dans une boîte avec une combinaison (toujours fournie par message). Péché!
💬 Les sandwichs sont très bons, possibilité de choisir entre différents types, du poisson frais et des combinaisons savoureuses. Je recommande la carte pour tester également les tartares et diverses entrées. Nous avons mangé au kiosque, un bel espace devant la villa municipale et le suggestif monument du Calvaire mais si vous le souhaitez, vous pouvez également emporter. Des prix équitables et également adaptés aux enfants, à côté se trouve également un carrousel historique toujours en activité. Le service était très rapide même s'il y avait beaucoup de monde. Hautement recommandé
💬 Avec ma famille, nous avons décidé de réserver et de séjourner dans cet hôtel. Non seulement, dès notre arrivée, vous constatez immédiatement que l'extérieur est bien entretenu et très accueillant, mais une fois à l'intérieur, vous vous retrouvez dans un établissement très soigné. Les chambres sont bien aménagées et le point culminant de notre séjour a été le petit-déjeuner très copieux, entièrement fait maison. Attention aux clients ayant des problèmes d'intolérance et très accommodant pour toute demande particulière. La direction de l'hôtel était exceptionnelle en indiquant où visiter ou prendre des repas en dehors de l'hôtel. J'y retournerai sûrement et je recommande totalement cet hôtel pittoresque qui mérite une visite en passant par Ferrare !
💬 Une oasis de paix au coeur de la Valdichiana, l'appartement est spacieux, bien entretenu et très propre, le contexte est de pure paix et de détente, accompagné d'une vue enchanteresse sur les vignes. L'accueil chaleureux et hospitalier d'Eleonora a été le cadre de ce week-end entre Valdichiana et Val d'Orcia. 5 étoiles, c'est peu, se sentir chez soi en toute liberté est quelque chose d'inestimable, une expérience à répéter absolument.
💬 La chambre est correcte, petite mais pas impraticable. Il y a une salle de bain utilisable avec une douche et un bidet. Dans la pièce dans laquelle nous dormions, une seule prise de courant fonctionnait, nous avons donc dû partager le chargeur. Le téléviseur n'était pas un téléviseur intelligent, nous avons donc dû utiliser l'iPad pour regarder du contenu qui n'était pas sur le téléviseur. Le prix est trop élevé pour ce type de chambre, mais au moins le petit déjeuner est inclus.
💬 D'accord
💬 C'est un lieu de restauration sur le pouce ou à emporter. Aimable attention. J'ai mangé du riz avec des légumes et mon partenaire a mangé votre sauté avec des légumes et du bœuf. Bière chinoise très délicieuse.
💬 Bel endroit. La nourriture est exceptionnelle, les chambres sont très propres. Livio, le propriétaire, est une légende locale à rencontrer !
💬 Très bon restaurant et super accueil 👍🏻