Bed & Breakfast al vialetto Avis

💬 Obsolète, fermé 😤

💬 Endroit trouvé par hasard par Google avec une note exceptionnelle de 4,6/5. J'étais venu de Busalla dans la région pour un massage et il était plus de 14h00 lorsque j'ai enfin trouvé l'endroit (attention : suivre les indications de Google et pas le GPS de votre voiture qui vous envoie dans la ruelle parallèle très étroite où il est presque impossible de faire demi tour!). J'ai demandé si je pouvais encore manger et on m'a répondu que évidemment (j'ai appris par après qu'ils ont rouvert la cuisine exprès pour moi!). La cuisine est régionale et simple mais tellement savoureuse et avec des ingrédients locaux (km zéro, comme on dit aujourd'hui). Le local est tenu par la 4e génération, 2 sœurs en salle, et la mamma ligure en cuisine : les portions sont généreuses et les goûts délicieux. J'ai pris des ravioli en entrée avec une sauce que les non-Italiens pourraient confondre avec de la Bolognaise: loin de là : des légumes du jardin faits mijoter dans de l'huile d'olive puis hachés finement, rajout de la viande coupée en morceaux et puis re-hachage et puis une cuisson à basse température pendant 3 heures qui donne ce goût exceptionnel ! Et ensuite un fritto misto divin: ici aussi les légumes du jardin où on sent tout le goût et la fraîcheur (impossible d'imaginer la sensation que procure une simple feuille de sauge panée et frite dans l'huile, la viande au lieu du poisson : très surprenant ! La panissa en plus des frites. Mais le plus surprenant et délicieux est la partie sucrée du plat (sur la photo les 5 éléments les plus à gauche sur le plat), à part la pomme très surprenante, il y a un latte dolce fritto succulent et, la cerise sur le gâteau, une pâte d'amande frite. Simplement divin! Imaginez la patience qu'il faut et les heures que vous devez passer en cuisine pour préparer tout ça ! Ici on vous le sert à table et avec le sourire en sus! J'ai aussi pris un dessert et puisque j'hésitais entre deux, une des sœurs m'a proposé une moitié de part de chacun. Le gâteau à la pâte d'amande était un délice. Le prix payé pour ce pur bonheur était ridiculement bas: j'ai pris une bouteille d'eau, un quart de vin rouge, les raviolis en entrée, le fritto misto en plat principal, deux belles tranches de gâteau, un caffè et un amaro (digestif aux herbes) de la région et j'en ai eu pour 30,00 EUR. Inimaginable chez nous! La cadette des 2 sœurs est très bavarde et on s'est échangé des souvenirs de voyage. À la fin j'ai même pu échanger quelques mots avec la mamma qui m'a divulgué la recette de la sauce pour les ravioli et qui ensuite est retournée en cuisine pour en cuire encore afin d'en avoir assez pour le jour de l'assomption. C'est son grand-père à elle qui a ouvert le restaurant il y a 140 ans. Un endroit qui vaut le détour si vous passez dans la région. Essayez de réserver quand même car c'est un restaurant très fréquenté par les locaux, signe d'excellente qualité.

💬 Le propriétaire de l'appartement B&B nous a recommandé cette fantastique pizzeria !!! Je vais vous en dire plus, l'ambiance de la pizzeria est vraiment intimiste avec une musique d'ambiance et ce soir-là le patron a joué Pino Daniele. La fille était très gentille et serviable ! Le propriétaire était vraiment sympathique et gentil !! Quant à la pizza... Je vous conseille vivement d'aller la manger car elle est vraiment bonne !!!

💬 Hôtel typique de Rome idéalement situé à 100 m de la fontaine de Trevi et 500 m de la Piazza di Spagna (station de Métro). Service impeccable. Personnel très accueillant et compétent. Chambre très propre.

💬 Endroit confortable et agréable, complet avec tout ce dont vous avez besoin. Endroit calme, non loin du centre. Propriétaire disponible et très gentil

💬 Je pense que c'est le plus bel hébergement de Volterra. La vue est un rêve. Vous devez communiquer avec les propriétaires en italien, mais avec un traducteur, cela ne pose absolument aucun problème.

💬 30 minutes de retard par rapport à l'heure établie, commandé 5 pizzas dont 1 américaine mais une seule margherita est arrivée. Le seul point positif c'est que 2 jours par semaine presque toutes les pizzas coûtent 6,00 €.

💬 Le restaurant est plus chic avec des plats élaborés et une combinaison de goûts et d'intérêts. Ça vaut vraiment le détour! Superbe vue, personnel accueillant et repas délicieux. Les pâtes aux crevettes, burrata et tomates jaunes sont à tomber par terre ! Certainement le meilleur restaurant du longomare👌🏼😃🍷

💬 Très bon, prix raisonnables, service assez rapide, personnel sympathique! Nous avons pris des pizzas et une friture de poisson.

💬 Je suis venu en famille et j'ai commandé des sushis pour nous tous. Grosse erreur. Qualité et sélection moyennes. Service beaucoup trop lent : certains plats ne sont jamais arrivés, demander une facture prenait 40 minutes. Décevant dans l'ensemble