Basho Sushi Fusion

Gabriele.a

Le 30/03/2024 à 01:27

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L'emplacement sur Google Maps est erroné, nous avons dû appeler pour comprendre où se trouvait l'endroit, à mi-chemin autour de Catanzaro. Personnel très gentil, de l'accueil à la description des plats mais service un peu lent vu le peu de places assises. La tempura était très bonne avec la sauce banane, mais les sushis étaient très décevants. Les uramaki aux crevettes frites et aux oignons nouveaux étaient bons, mais le plateau préparé par le chef était un désastre. Malheureusement, aucun des uramaki n'était parfait. Ils étaient simplement tous de la même base, avec des ingrédients aléatoires placés dessus comme de l'oignon et du pesto. Je suis désolé de le dire mais ils étaient en concurrence avec de simples uramaki à volonté, et payer 50 euros pour eux, c'est de la folie. Il n'y a pas de comparaison avec le wasabi, le rapport qualité/prix est trop mauvais et en termes de goût et d'ingrédients c'est un cran au dessus. J'espère que ce fut une mauvaise journée pour le chef, mais je dois dire que si je n'avais pas eu la réduction de 50 % avec la fourchette, mon avis aurait été très différent.

Caterina.

Le 28/03/2024 à 21:04

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Augmentation inattendue du menu. Soyez prudent car c'est une routine. Nous nous sommes sentis volés et le réceptionniste à la caisse, avec une attitude arrogante et pas du tout amicale, n'a pas reconnu notre erreur évidente. A éviter absolument.

Patrizio.r

Le 19/12/2023 à 12:10

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Haut

Domenico.a

Le 31/08/2023 à 21:57

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Revue du Basho sur les rochers (falaise de Pietragrande). Horrible expérience !! Menu avec code QR même s'ils savent déjà qu'aucun appareil cellulaire sur la surface de la terre ne reçoit le signal car la zone elle-même n'a pas de ligne... nous demandons du papier, on nous refuse et nous nous fions aux paroles d'un garçon qui ne sait même pas de quoi il parle... la preuve c'est qu'ils ont tort. L'ordre en nous donnant des petits pains Mazara qui auraient pu contenir n'importe quoi sauf les traces d'une crevette Mazara... on le signale en vain, encore moins des excuses... INACCEPTABLE. Nous leur demandons quels desserts ils avaient à la fin. seulement du tiramisu' !! Mais hier nous avons eu le granité ils nous ont répondu.. ceci dit.. sushi normal rien d'exceptionnel, service médiocre, facture élevée pour ce que nous avons mangé !! très salé.. dommage pour l'emplacement extraordinaire, la seule chose que l'on ne peut pas regretter !

Mariapia.a

Le 19/08/2023 à 21:22

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Lieu situé dans l'un des plus beaux endroits de Calabre, et c'était la seule note positive de la soirée. Le restaurant semble en désordre et sale. Nous nous sommes assis à 22h et avons été servis après 3 tables (qui sont arrivées après nous) avec une attente de plus de 45 minutes juste pour prendre la commande, donc complètement abandonnée... Nappe sale, vaisselle également sale. Vraiment dommage car la qualité de la nourriture n'était pas mauvaise. Facture super salée, 130 € 4 plats comptés ! Je me demande pourquoi nous négligeons une telle activité et ne la valorisons pas comme elle le mérite. Quel dommage. Je ne le recommande pas.

Fiorilú.

Le 18/08/2023 à 00:06

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Nous avons dîné ce soir à Pietragrande, un endroit vraiment à couper le souffle ! Excellente nourriture ! Mais vraiment mauvais service. Je ne veux pas entrer dans les détails mais honnêtement, je ne le recommande pas. Le seul serveur qui mérite mes compliments est le garçon rasé de près avec la chemise noire, pour le reste, j'ai été vraiment choqué. Vu le coût élevé de la nourriture, je m'attendais à un service impeccable, et ici il y a eu plusieurs erreurs, en plus de l'abandon total du client à partir d'un certain moment du dîner.

Rossella.o

Le 13/08/2023 à 23:08

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Sushi et carpaccio incroyables, personnel attentionné et gentil. Félicitations les gars.

Simone.r

Le 13/08/2023 à 11:37

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BASHO COGLIERA PIETRA GRANDE : Service lent et distrait, facture très élevée, c'est dommage d'avoir un restaurant dans l'un des plus beaux endroits de la côte ionienne (je donne 4 étoiles à l'environnement pour cela) et de ne pas pouvoir faire le la plus grande partie. Tables et chaises inconfortables et prix élevé à payer pour le service proposé, l'emplacement ne suffit pas à justifier un prix aussi élevé

Diby.

Le 11/08/2023 à 21:40

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La seule chose à sauver est l'emplacement, grâce à la nature et certainement pas aux gérants. Pour le reste un véritable flop total ! Nourriture horrible (probablement cuite le matin, une soi-disant mappazzone), service inexistant et médiocre. Sans parler du prix ! De vrais voleurs, un draineur qui ne respecte pas la qualité de la nourriture. Je le déconseille fortement. Je donne rarement des avis négatifs mais dans ce cas c'est plus que mérité ! Et pour répondre au commentaire du propriétaire qui n'accepte visiblement pas les critiques, la vaisselle n'est pas revenue propre mais plutôt, le plat est revenu en cuisine avec le plat non consommé et importun.

Francesco.r

Le 13/07/2023 à 10:48

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Mon expérience vécue. Il y a environ 3 semaines, j'ai décidé de réserver une table pour deux personnes pour le 13 juillet (mon anniversaire) à l'endroit en question via l'application fork, en profitant d'une réduction (égale à 50%). Le restaurant a bien pensé à annuler la réservation il y a quelques minutes sans donner d'explication. Zéro sérieux, nous sommes vraiment arriérés et pas très corrects. En dehors de la ville j'utilise l'application sans jamais avoir eu de problème, évidemment ils auront reçu d'autres réservations me mettant dehors de manière flagrante. Si vous ne souhaitez pas bénéficier de réductions, ne rejoignez pas certaines candidatures ! Tu es honteux !!