BARRED Avis
📌 Via Cesena, 30, 00182 Rome - Italie
💬 307 Avis
Avis sur BARRED à Rome
Les avis
Les dernier avis sur BARRED à Rome
Richard.e
Le 05/05/2024 à 17:22
5 / 5
Excellent restaurant légèrement en dehors des principales zones touristiques. Ils ont un menu de petites assiettes avec des plats du jour et tout cela vaut la peine d'être essayé ! Le personnel est serviable et ajoute des détails sur certains plats (nous avons essayé un plat d'aubergines qui est l'une des recettes de leurs grands-mères). Enfin, prenez le temps de parcourir la carte des vins et renseignez-vous. C'est une longue liste avec de très bonnes options.
ZomBee.
Le 09/04/2024 à 18:48
4 / 5
Barred est un bistro qui se démarque vraiment sur la scène gastronomique animée de Rome, en particulier pour ceux qui aiment le vin. Leur sélection est incroyablement large, offrant quelque chose pour tous les palais, du novice au connaisseur. Nous nous sommes livrés à quelques-unes de leurs entrées, et chacune était une délicieuse surprise de saveurs et de textures. Le produit phare, cependant, était le tartare sur pommes de terre rissolées, une touche innovante qui mariait parfaitement la richesse du tartare avec les pommes de terre rissolées croustillantes et réconfortantes. La cuisine ici est créative et audacieuse, repoussant les limites des plats traditionnels pour créer quelque chose de vraiment unique. Associé à son atmosphère chaleureuse et accueillante, Barred est une visite incontournable pour tous ceux qui souhaitent explorer le côté innovant de l'offre culinaire de Rome.
Andrea.
Le 31/03/2024 à 12:59
3 / 5
Des plats pas incisifs et des combinaisons pas totalement convaincantes mais quand même suffisantes, par rapport à ce que le prix est légèrement élevé, sinon nous avons passé une agréable soirée.
Juan.t
Le 26/03/2024 à 20:59
3 / 5
Il en manque, il a de bonnes intentions, mais cela m'a coûté cher au vu des plats avec lesquels ils travaillent.
Carlo.o
Le 03/03/2024 à 17:13
5 / 5
Je voudrais nier les dernières critiques car elles sont vraiment sans fondement ! Je commence par dire que je suis allée bruncher un dimanche, la carte est évidemment limitée mais si vous suivez un peu leur page, tout est bien expliqué ! Nous avons essayé plusieurs plats et ils étaient tous vraiment excellents ! Prix moyens compte tenu du contexte et de la proposition.
Sonia.a
Le 26/02/2024 à 09:43
5 / 5
L'endroit est très accueillant... les gars sont bons et gentils... c'est excellent pour l'apéro... je le recommande
Franco.a
Le 28/01/2024 à 13:08
4 / 5
Je suis entré parce que je n'aime pas les menus étranges et trop élaborés. Au lieu de cela, j'ai apprécié la cuisine. Dans l'ensemble c'est un restaurant à recommander même si les prix sont un peu élevés.....
Eleonora.u
Le 06/01/2024 à 20:47
4 / 5
Bonne nourriture, combinaisons intéressantes et innovantes. Un peu trop cher
Giovanni.e
Le 27/12/2023 à 10:06
3 / 5
De très petites portions par rapport au prix demandé ; Je n'ai rien trouvé de spécial dans les combinaisons de plats et la qualité n'était pas celle à laquelle je m'attendais.
giulia.
Le 14/12/2023 à 22:55
5 / 5
Techniquement et qualitativement, un endroit qui mérite beaucoup (raison des 5 étoiles) vaut vraiment la peine d'être essayé, mais la gestion et le service client seraient à revoir complètement ! Les plats n'étaient pas du tout expliqués et d'ailleurs à la fin du dîner (22h30, avec un restaurant vide) nous nous sommes sentis obligés de partir (l'addition a été livrée à table sans l'avoir demandé, je dirais pas du tout agréable) dommage.
Irina.e
Le 26/11/2023 à 18:25
1 / 5
Expérience désagréable, personnel désagréable et antipathique. A notre arrivée ils ont fait une erreur en nous apportant de l'eau, la nourriture et le vin n'étaient pas mauvais, même si le prix est exagéré, le problème est venu plus tard : nous avons payé et sommes partis, 30 minutes plus tard nous recevons un message nous accusant d'instagram : vous avez couru partir sans payer. Après une série de clarifications, nous avons découvert qu'ils avaient commis une erreur en nous rendant la monnaie (c'était 20 € de plus). Je trouve vraiment étrange la façon dont le personnel a décidé de résoudre le problème qu'il leur posait (peut-être doivent-ils envoyer tout le personnel à un cours de mathématiques ?), en allant immédiatement nous accuser.
Enrica.a
Le 17/11/2023 à 09:46
5 / 5
Bel endroit, minimal mais accueillant. Nourriture spéciale!
Matteo.a
Le 10/10/2023 à 19:17
5 / 5
Délicieux, excellent rapport qualité/prix.
Antonio.o
Le 10/10/2023 à 07:37
4 / 5
Expérience très positive, menu intéressant et excellent service. Ce que j'ai le plus apprécié, c'est le soin apporté à la sélection des vins et à la variété de l'offre. Personnel compétent et attentif. Les vins oranges sont fortement recommandés
Gracie.a
Le 09/10/2023 à 19:26
5 / 5
J'ai commandé l'option dégustation avec mon partenaire. Nous avons été impressionnés par le caractère unique des plats et l'incorporation de légumes !! Très délicieux. Ils avaient aussi une excellente sélection de vins.
Javier.e
Le 02/10/2023 à 19:54
5 / 5
Super étrange mais bonne nourriture
simona.a
Le 01/10/2023 à 12:15
5 / 5
Le meilleur restaurant de San Giovanni. Cuisine raffinée et conforme au concept proposé. Réessayé à plusieurs reprises, toujours excellent. Hautement recommandé!
timothée.e
Le 25/09/2023 à 21:58
4 / 5
Ambiance très agréable, service superbe, bons vins pétillants et bons conseils de la part du personnel. Pour la nourriture, nous avons pris le menu 4 plats pour 50€, tout était bon mais en quantité assez réduite, ce qui peut être assez déboussolant par rapport aux prix en Italie et même par rapport aux prix parisiens. Pour être honnête, par rapport à ce que nous avons mangé, le prix paraît excessif, non pas que la nourriture était mauvaise, mais surtout le fait que nous n’avons aucun story telling ou même aucune information sur la provenance des produits. Quand les plats arrivent, la serveuse vous liste les ingrédients mais on s’arrête là. La conclusion serait qu’il nous manque peut être, en tant que clients, les informations de base : la provenance des produits et ce que les chefs veulent communiquer. Cela pourraient être simplement mentionné sur la carte où nous être expliqué par le staff, ce qui ferait toute la différence. Par exemple, nous ne savons pas si les pâtes que nous avons mangé étaient fraîches, si les produits étaient régionaux etc. Pour conclure, une bonne expérience que je recommande, mais seulement un manque de communication sur les produits proposés. A noter que nous ne parlions pas italien, et malgré le fait que le staff parle très bien anglais, peut être que cela joue sur le story telling ! Nous avons tout de même passé une très bonne soirée, merci encore et bonne continuation !
Federico.o
Le 05/09/2023 à 21:57
2 / 5
Aussi agréable que soit la nourriture, rien d’extraordinaire. Nous avions un bon acheté il y a 2 ans, que nous avons essayé d'utiliser immédiatement la même année mais qui, après avoir annulé notre réservation pour un événement privé, nous a rassurés qu'il n'expirerait pas. A notre arrivée, ils nous ont dit que c'était valable un an et que nous n'aurions pas 100% du bon valable pour deux menus dégustation de 5 plats mais qu'ils appliqueraient quand même une réduction. Le service du personnel laissait à désirer, le coût de la nourriture du deuxième plat qui nous a été servi était probablement de 3 euros pour exagérer, nous avons eu une remise totale de 10 %. S'il s'agit de votre service client, je vous invite à tout revoir car vous avez le potentiel de faire bien mieux. Le seul point vraiment positif est la carte des vins qui nous a remonté le moral pendant le dîner.
Marie..
Le 01/09/2023 à 21:34
5 / 5
Totalement emballée par ce dîner : je pensais vouloir a la carte, mais tout faisait envie alors j'ai laissé la cuisine choisir mes 4 plats et les serveurs me conseiller sur deux vins parmi la large gamme. C'est frais, c'est énergique, c'est goûteux. Le service était parfait, attentif et sans chichi. L'ambiance est gentiment branchée, sans que ce soit écrasant - juste l'envie de dandiner un peu sur la musique d'ambiance. . L'addition a la fin est relativement élevée - mais ça vaut la qualité et surtout deux heures de plaisir. Détour mérité - largement. Bravo et merci!
edoardo.o
Le 21/08/2023 à 04:41
5 / 5
J'y vais depuis leur ouverture et ils évoluent constamment... ILS ROCK
Stefano.i
Le 05/08/2023 à 17:44
5 / 5
Au-delà de nos attentes. Un plat meilleur que l'autre. Belle carte des vins non triviale. Bravo surtout pour le bon timing de la dégustation : un plat toutes les 10/15 minutes. Bravo et à bientôt !
Danny.e
Le 25/07/2023 à 04:56
5 / 5
Portate scelte dalla cucina a été une expérience formidable. J'adore un peu de sel sur ma côtelette de porc - les anchois la rendaient délicieuse et parfaite. 🤩 Très heureux d'avoir fait confiance à la cuisine avec ma palette. 😃
Line.e
Le 14/07/2023 à 18:55
5 / 5
La meilleure nourriture que nous ayons eu en Italie🫶🏻La nourriture était excellente et super délicate. La serveuse était attentionnée et disponible. Nous avons eu le meilleur moment! 🤗
Oskar.e
Le 14/07/2023 à 18:46
5 / 5
Nous sommes allés dans de nombreux restaurants en Italie et celui-ci nous a fait de loin la meilleure impression. Le service est extrêmement sympathique et disponible. La carte est composée de plats uniques et non génériques, bien composés et très savamment préparés. Nous l'avons aimé! ❤️
valentýna.
Le 08/07/2023 à 08:23
4 / 5
22/5/22 Belle expérience. Nous avons pris le menu dégustation qui nous avait été recommandé. Notre serveuse était vraiment sympa, elle a su nous donner de bons conseils sur le vin. Le plat principal était le plus faible à cause des pommes de terre trop salées.
Patrick.i
Le 02/07/2023 à 17:12
5 / 5
Merveilleux restaurant et bar à vins naturels. Le personnel était excellent et la nourriture était délicieuse, intéressante et bien présentée. Les accords mets et vins étaient également intéressants avec beaucoup de cépages originaux. Je le recommande pleinement. Grazie Ragazzi !
Jessie.i
Le 02/07/2023 à 06:17
5 / 5
Ce restaurant est très spécial. La nourriture est créative, unique et absolument délicieuse, avec un service attentionné et amical à la hauteur. Notre vin était incroyable. De loin notre repas le plus impressionnant à Rome !
Daniele.o
Le 18/05/2023 à 09:58
3 / 5
Sélection de vins vraiment intéressante! Beaucoup de petites réalités naturelles et de très bons vins éprouvés ! Grâce aux quelques vins que je connaissais dans la liste, il me semble que la hausse des prix est légèrement élevée. Bonne cuisine avec des plats vraiment bien réalisés et des plats sans effet waouh ! Service attentionné et gars vraiment compétents ! Note moyenne entre excellente expérience, prix élevé (nourriture et vin) et qualité de la nourriture correcte.
Amine.o
Le 05/05/2023 à 21:14
5 / 5
Très belle adresse ! Belle carte de cuisine,originale et maîtrisée. Carte de vins nature très large Top 👍👌
Eddie.o
Le 03/05/2023 à 10:23
5 / 5
Excellente carte des vins et nourriture sublime - ne vous décevra pas
Andrea.i
Le 30/04/2023 à 09:55
4 / 5
Cadre très sympa et détendu, nous avons essayé le menu dégustation et tout était très bon, les plats sont particuliers et les goûts sont équilibrés avec le bon mélange de saveurs et de textures, les accords avec les vins étaient également très bons et le dessert du la journée était vraiment excellente. Prix correct compte tenu de la qualité et de la préparation des plats. Hautement recommandé.
walter.e
Le 22/04/2023 à 22:46
1 / 5
Nous avions de grandes attentes, mais malgré le personnel accueillant et l'esthétique agréable du lieu je dois forcément évoquer le point sensible de la cuisine : des plats de mauvaise qualité accompagnés d'un coût élevé et ne correspondant souvent pas à ce qui est rapporté dans la description du menu. Le prix ne représente jamais un problème s'il est cohérent avec les matières premières, le service et la cuisine mais l'impression qu'on a tout de suite est celle d'une envie d'expérimenter et de rechercher une complexité banalisée par l'exécution même. Il semble clair que nous voulons aller plus loin que nos possibilités et capacités actuelles. Le goût subjectif laisse en effet place à une objectivité éclatante lors de la dégustation des fettuccine au thon et au citron : acides, sans thon, immangeables. Je n'exagère pas en disant que ce sont probablement les pires pâtes que j'ai jamais goûtées de ma vie (aussi bien en restauration que dans des contextes amateurs). J'ai dépensé 100 euros pour manger 4 tranches de pain avec de l'huile, il restait tout le reste. Prix très élevé et à mon avis injustifié, je mentionne également le fait que le pain et l'eau sont facturés même si le prix n'est pas indiqué sur le menu. Péché! Les photos et vidéos nous ont influencé positivement
Lorenzo.v
Le 17/04/2023 à 22:25
1 / 5
Dommage, rien de spécial, ma chérie et nous étions aussi malades en rentrant 😓
Tiziana..
Le 03/04/2023 à 08:50
5 / 5
Environnement minimal pour une cuisine de recherche. Excellentes moules et couennes de porc et dessert. Les vins exclusivement naturels ne conviennent pas à tout le monde mais, en prenant conseil auprès d'un personnel aimable et compétent, vous pourrez commencer à les apprécier. Pourtant, une excellente expérience, certes pas banale.
Guenadi.o
Le 02/04/2023 à 15:38
5 / 5
Très bon accueil, personnel à l’écoute et de bons conseils. Les plats sont savoureux tout comme le vin. Une bonne adresse à Rome !
Til.u
Le 01/04/2023 à 22:01
2 / 5
Malheureusement, ce fut une expérience très décevante. Nous avons choisi ce restaurant car nous avons été attirés par le joli design des assiettes sur les photos et les plats assez inhabituels (pour Rome). Cependant, aucun de nos plats (entrée, 1er plat, 2ème plat) n'était bon. Au contraire, les plats (petites portions, temps d'attente très long, assez chers) étaient plutôt basiques et sans aucune particularité. Parfois, il est assez juste d’avoir ce genre de cuisine basique. Cependant, nous ne pensons pas que les ingrédients avaient la qualité pour le faire dans ce cas (la salade de l'entrée était beaucoup trop amère, les champignons du plat principal qui étaient annoncés fermentés étaient évidemment juste crus et ainsi de suite) . Ce restaurant a le potentiel d'être une alternative intéressante à la cuisine traditionnelle habituelle à Rome. Mais pour y parvenir, il faut beaucoup plus de motivation et de réflexion. Au moins, toutes les personnes qui travaillaient là-bas et en particulier nos serveurs étaient des personnes très gentilles (même s'ils étaient apparemment assez fatigués) et ont traité nos critiques avec gentillesse.
Shelley.a
Le 01/04/2023 à 07:05
1 / 5
De minuscules portions de nourriture. Plats principaux servis froids. Prix excessifs et chers pour ce que vous obtenez. Je ne reviendrai certainement pas.
Hubert.e
Le 19/03/2023 à 10:07
5 / 5
Tout est parfait et toujours beau !
Nicoletta.o
Le 04/03/2023 à 23:50
5 / 5
Sélection de vins qui racontent l'histoire de ceux qui les ont choisis, une esthétique et un caractère forts... où esthétique ne signifie pas extérieur mais vision, imagination, positionnement. Des saveurs des plats à la hauteur, de l'imagination, du risque et de la nature. Bref, cherchez cet endroit et tombez-en amoureux comme nous ! Des prix raisonnables malgré la recherche de matières premières d’excellente qualité.
Marina.a
Le 17/02/2023 à 13:40
5 / 5
J'aime Barred parce que chaque fois que je vais dans cet endroit, je mange toujours des choses différentes et particulières. Le soin apporté à la recherche des combinaisons est incroyable. Je pense que c'est un gage de qualité. Informé!
Francesca.
Le 09/02/2023 à 10:57
5 / 5
J'ai tout aimé de Barred, j'ai adoré chaque plat qui m'a été servi avec le menu dégustation, le style du menu et le service si gentil et de qualité. Je vais certainement revenir :)
Carlo.e
Le 02/01/2023 à 13:18
5 / 5
C'est toujours un bon endroit où revenir
Giulia.e
Le 12/12/2022 à 22:40
5 / 5
C'est la deuxième fois que nous venons à Barred et l'expérience s'avère super. Personnel très gentil, attentif aux horaires et préparé. Le niveau de l'offre culinaire est exceptionnel. Si vous voulez manger et boire de manière vraiment naturelle et sans tourner autour du pot à San Giovani, voici l'adresse. Allez bravo !! Julia et Flavius
Elisabetta.o
Le 09/12/2022 à 20:40
5 / 5
Trouvé par hasard en marchant, entré et accueilli par un excellent service, d'excellents plats avec d'excellentes matières premières (combinaisons surprenantes), un bon rapport qualité/prix... Bravo les gars, continuez à expérimenter ! Vive l'actualité !
Michael.e
Le 26/11/2022 à 22:13
5 / 5
Mets et vins délicieux (nous avons eu une bouteille de carignan de l'Ardèche en France), personnel super sympa, ça vaut vraiment le détour !
Panagiotis.o
Le 26/11/2022 à 18:22
1 / 5
Nous étions très enthousiastes à l’idée de dîner dans cet endroit car nous aimons la cuisine raffinée et le vin, et cela ne nous dérange pas de payer un prix élevé pour une nouvelle expérience formidable. L’environnement est très simple mais cela ne nous a pas dérangé. Le service était médiocre, mais pas horrible. Les assiettes sont petites mais c'est ce que vous obtenez lorsque vous commandez un repas de 5 plats. Nous donnons à cet endroit une seule étoile car la nourriture était absolument horrible. C'était comme si le cuisinier avait décidé de se déguiser en « chef » et que ses plats n'étaient qu'expérimentaux. Nourriture lourde, beaucoup de gras sur la viande (type pâté), les pâtes n'étaient tout simplement pas cuites et les combinaisons n'ont tout simplement aucun sens. Nous avons payé 120 € mais nous n’y retournerions pas même s’ils nous payaient pour le faire.
Kent.a
Le 15/11/2022 à 16:16
5 / 5
Excellent vin naturel. Le plat d'anguille était très bon. Personnel sympathique et compétent.
Verdiana.e
Le 06/11/2022 à 08:11
3 / 5
comme déjà mentionné par d'autres, la petite pièce apparaît minimale, nue, dans des tons de gris, rendue plus agréable par la présence du bois. le menu de ce mois-ci propose un choix d'aliments pauvres, comme du céleri-rave, des moules, du maquereau, du potiron, du foie et des céréales, etc... en essayant de le revisiter pour offrir une expérience différente ; résultat correct, appréciable également à l'oeil, mais injustifié pour les prix. Je voudrais souligner une confusion qui m'a frappé : 2 tranches de pain produites par eux ont été présentées à table, avec un peu d'huile non demandée, nous racontant également toute son histoire, cela semble être un cadeau de dégustation classique, alors que nous étions en attendant de commander, par contre sur la facture finale est calculé comme une dépense et malgré l'éducation du personnel, la seule précision était c'est comme ça qu'on fait, on aurait pu dire non, alors qu'avec difficulté nous essayions d'obtenir le reçu qui indiquait 6 € pour 2 tranches de pain divisées en 4. en conclusion, ce n'est pas encore un restaurant prêt pour un service gastronomique, l'expérience client est peu soignée, la nourriture sélectionnée n'atteint pas la qualité requise pour les prix. leur attrait est uniquement social.
Chiara.o
Le 02/11/2022 à 13:39
5 / 5
Dîner très intéressant avec un ami : j'avais beaucoup entendu parler de Barred et j'avais adoré les propositions saisonnières et raffinées. Le coût est moyen-élevé, mais l'explosion des saveurs est garantie. Jusqu'à la prochaine fois!
Graziano.e
Le 23/10/2022 à 10:42
1 / 5
Endroit pathétique, ils t'apportent du poulet cru en te disant que ça se mange comme ça, et puis quand le dessert arrive ils te demandent s'il est bien cuit, s'ils étaient capables de leur esprit ils iraient à merveille, pour le reste c'est juste bavarder.
eugenio.i
Le 08/10/2022 à 22:36
3 / 5
Samedi soir. Nous nous sommes assis à 21 h 45 et avons commandé à 22 h 30. Pour l'amour de Dieu un samedi soir, il est plausible d'attendre un peu mais 30 minutes juste pour commander me semblent excessives, et sans recevoir d'excuses. Cela dit, le pain artisanal et l'huile, en entrée, sont excellents. Les entrées étaient à la fois très intéressantes et bien équilibrées, elles nous ont satisfait. Les premiers étaient un coup sûr sur deux. Les linguine n'ont pas impressionné et en fait le citron a donné une touche amère désagréable. Rien à dire sur les cardoncelli, cependant ils sont appréciés. Pour les desserts, nous ne sommes pas sûrs, le chocolat était trop envahissant et amer, il fallait un ingrédient supplémentaire pour l'équilibre, mais ce n'était pas efficace comme gourmandise en fin de repas. Bilan final : plusieurs défauts sur le service et certains sur le menu, avec quelques précautions supplémentaires on pourrait lui donner une seconde chance.
Ariane.e
Le 08/10/2022 à 14:43
3 / 5
Le personnel est très gentil et attentionné. Mais les plats ne m'ont pas convaincu, avec des pâtes vraiment trop salées et un dessert, chou au sésame noir et framboise, dans lequel le goût du sésame est trop dominant.
Benedetto.u
Le 02/10/2022 à 20:52
3 / 5
Le lieu est agréable, la carte et la carte des vins sont également très variées et raffinées, le bémol est le prix que j'ai trouvé exagéré. Je ne pense pas que je reviendrai.
Torben.e
Le 27/09/2022 à 21:42
5 / 5
Menu de 4 plats accompagné de 3 verres de bon vin blanc. J'ai tout aimé, y compris le personnel.
Adrian.
Le 24/09/2022 à 14:45
5 / 5
Tout simplement top
Patrizia.a
Le 22/09/2022 à 10:18
5 / 5
Je donne définitivement une très bonne note à ce restaurant, ainsi qu'à l'équipe qui reçoit ses clients avec gentillesse et prévoyance. Car la cuisine est certes très intéressante et expérimentale, avec une créativité notable, des plats raffinés et très courageux, et une carte des vins exceptionnelle, introuvable ailleurs. Le lieu est très raffiné, minimal, mais avec une énergie combative et captivante. Nous avons pris un plat à base de cèpes qui était vraiment délicieux et délicat, une vraie surprise. Un vin macéré d'Ajola que nous n'avions pas bu depuis longtemps. Des serveurs d'une gentillesse exquise. Le propriétaire est souriant et très gentil. Deux entrées, deux plats à base de bœuf, un dessert et du vin : un total de 127 euros, et c'est peut-être là le seul point sensible. Nous comprenons que la qualité a un coût et que les coûts d’une restauration de qualité augmentent de jour en jour. Cela conduira à un choix toujours plus large de clients. Malheureusement. C'est dommage car nous serions volontiers devenus des visiteurs réguliers de ce petit joyau du quartier de San Giovanni. Bonne chance à tous! Allez !!!💪💪💪
Cathrin.a
Le 20/09/2022 à 20:26
2 / 5
Le plus pour le service et la dégustation du vin. Moins pour le prix/portion minimale et le pain supplémentaire facturé (une tranche de pain que vous ne demandez pas pour 3 euros...🤨...les gars, c'est juste une tranche de pain 😅) 8 euros pour un verre de vin 16 euros pour les pâtes (portion minimale, goût tellement bon... absolument fraîches et avec des herbes fraîches, mais goût amer. Ne pensez pas que les herbes fraîches valent 16 euros). Cela aurait peut-être été mieux si je commandais un autre plat. Je ne sais pas. Mais 30 euros pour quelque chose que je n'ai pas apprécié et que je n'ai même pas fait le plein, c'est beaucoup trop.
Filippo.e
Le 13/09/2022 à 07:22
5 / 5
Une merveilleuse découverte au coeur de Rome. Barred est sans aucun doute l'un des restaurants les plus innovants que je connaisse, le personnel exceptionnel (Mirco et Cristiano notamment) parvient à vous faire sentir comme chez vous. Nous reviendrons sans aucun doute. Exceptionnel plat de tomates, mûres et basilic.
Yeganeh.t
Le 27/07/2022 à 09:39
4 / 5
Cuisine créative (choix courageux/audacieux) et très belle sélection de vins. Je suis presque sûr qu'ils seront 5 étoiles dans quelques années ☺️
sara.e
Le 23/07/2022 à 21:04
5 / 5
Un lieu où passion, compétence et expérimentation se réunissent dans un triomphe de créativité et de plaisir. Un lieu où ceux qui recherchent une expérience élégante mais pas prétentieuse, aimable mais pas formelle, raffinée mais pas élitiste, où la curiosité, la fraîcheur et la qualité règnent en maître, peuvent trouver l'un des meilleurs endroits de la ville où se sentir accueillis et gâtés. Cuisine extraordinaire, éclectique, traditionnelle mais unique, vins naturels, sélections spéciales et créatives pour le marché régional. Une recherche dictée par une expertise raffinée et un grand engagement qui garantissent une expérience très agréable et excellente. J'adore cet endroit, ils méritent une étoile Michelin.
Josephine.l
Le 23/07/2022 à 20:10
5 / 5
Merveilleux dîner au Barred! Personnel très charmant et serviable, ambiance agréable, cuisine délicieuse et sélection de vins très complète - je le recommande à tout le monde :-)
Giulia.i
Le 18/06/2022 à 01:07
5 / 5
Endroit simple mais sympa et agréable, excellente sélection de vins, personnel sympathique et attentionné, TRES BONNE nourriture et choix même pour ceux qui ne mangent pas de viande comme moi. Je l'ai découvert aujourd'hui et j'en ai été vraiment satisfait, je reviendrai certainement.
Francesca.n
Le 22/05/2022 à 13:56
4 / 5
Personnel très gentil. Nous avons mangé deux premiers plats et deux seconds plats, tous bien exécutés mais cela n'a pas excité mon palais. Pas de desserts (ceux que nous avons essayés), la génoise à la ricotta et aux abricots trop sèches et sans goût. Pistache et mascarpone meilleurs, mais trop gras Carte des vins très particulière avec beaucoup de choix de vins français Le pain à l'huile qu'ils apportent au début est très bon Malgré quelques doutes, je reviendrai essayer le reste.
Maarten.a
Le 09/05/2022 à 12:40
5 / 5
Venez pour la nourriture, restez pour le vin ! J'ai eu le menu dégustation de 5 plats qui était tout simplement délicieux. La nourriture arriva un peu trop vite, mais après le leur avoir rappelé, ils changèrent volontiers de rythme. Cette carte des vins… 😮
matteo.o
Le 27/04/2022 à 07:57
5 / 5
Unique, ça vaut le coup d'essayer Après presque un an d'attente, à la première occasion de passer par Rome, nous nous sommes arrêtés pour goûter cette cuisine si intrigante. L'attente a été récompensée, les plats sont uniques et les expériences toujours bien équilibrées. Nous vous recommandons vivement de l'essayer, c'est un mélange de cuisine traditionnelle avec une touche contemporaine et un peu de folie.
Giulia.i
Le 17/04/2022 à 00:36
3 / 5
Barred est un chantier en cours : plein de promesses, mais pas encore le restaurant qu'il croit être. Nous avons essayé sept plats : deux excellents, deux bons, deux corrects et un décevant. La nourriture était bien préparée. les échecs étaient principalement dus à des saveurs déséquilibrées, une saveur forte (par exemple, chorizo, gingembre mariné) noyant toutes les autres. Les prix sont corrects, mais le repas le plus cher que nous ayons eu et pourtant pas le meilleur. Je suis heureux de voir ce genre de créativité à Rome, mais dans une ville comme Londres, je ne suis pas sûr qu'ils y parviendraient. Ils ont besoin de plus de temps pour trouver leur rythme. Le restaurant lui-même est un espace agréable, avec un personnel sympathique. Le service était lent, mais c'était un samedi soir.
Laust.o
Le 16/04/2022 à 18:53
5 / 5
J'ai adoré ce restaurant. J'y suis allé avec ma copine. Nous avons eu le menu dégustation de cinq plats. Nous avons été un peu surpris de devoir choisir nous-mêmes les plats du menu. Mais néanmoins, tous les plats étaient délicieux. Et donc nous la carte des vins. Je recommande vivement ce restaurant.
weronika.u
Le 14/04/2022 à 20:16
5 / 5
Endroit délicieux avec un excellent vin naturel. Bon service et très bonne nourriture. Pâtes, gniocchi, risotto, pain. Le tout avec une touche de modernité, mais pas trop.
Vasily.r
Le 02/04/2022 à 21:39
1 / 5
Ce n’est pas un « vrai » lieu de vin naturel. Serveurs prétentieux, ils ne nous ont pas vendu un verre de vin, alors que nous avons juste demandé à boire dehors. Non recommandé.
Kristina.k
Le 02/04/2022 à 20:19
1 / 5
Service absolument horrible (les gars ne vendent pas que du vin. Mais à la place, ils pourraient vous crier dessus devant tous les invités et dire «Je n'ai pas de temps pour vous». Honte à toi.
Raffaele.a
Le 02/03/2022 à 13:46
5 / 5
Restaurant contemporain exceptionnel avec l'une des meilleures cartes de vins naturels de Rome...
Adriano.r
Le 28/02/2022 à 15:41
5 / 5
Personnel très sympathique, vins très particuliers et bonne nourriture !
Moshe.a
Le 26/02/2022 à 20:55
5 / 5
Un restaurant de chef incroyable, assez éloigné du centre, mais qui vaut chaque kilomètre. Ne sautez pas la pâte de citron avec un poisson cru.
Claudio.o
Le 24/02/2022 à 08:10
5 / 5
Bravo, les jeunes et les créatifs peuvent aller loin s'ils le souhaitent. Excellent service, belle carte des vins 👏👏👏
Lucia.e
Le 20/02/2022 à 12:55
2 / 5
Formule du dimanche qui comprend un menu dégustation ou un plat unique à 14 € pièce. Même si c'est des pâtes (mélangées en plus), du beurre et du parmesan pour un enfant. Reçu non fiscal. Accueil froid et maladroit. Péché!
simona.i
Le 07/02/2022 à 18:44
5 / 5
Excellente combinaison de saveurs. Bien bien
Giovanni.a
Le 23/01/2022 à 09:17
1 / 5
Il est impossible de penser à aller dans ce restaurant malgré sa très grande réputation car ils ont un mécanisme de réservation absurde qui oblige le client à insérer la carte de crédit sur leur site pour garantir une éventuelle défection. en fait c'est un contrat qui oblige le client à payer 30 euros par personne (oui 30 euros c'est pas une blague) en cas de défection. sans aucune possibilité de recours si un client a un problème sérieux et ne peut pas compléter ce qui est écrit sur son site, il est condamné à une AMENDE de 30 euros pour ne pas s'être présenté inadmissible.
marco.a
Le 23/01/2022 à 00:14
1 / 5
Réservation pour 9h15. Nous arrivons à 9 heures et la table (à juste titre) n'était pas encore libre, ils nous expliquent qu'ils ont eu des problèmes avec le nouveau système de réservation et en attendant ils nous proposent de boire un verre de vin en attendant. Au bout de 60 minutes, nous avons réussi à nous asseoir : nous étions trois et devant nous, ils ont réussi à asseoir une table de quatre personnes et une de deux (qui est arrivée après nous). On attend encore 20 minutes pour commander les plats. Si je devais donner un avis uniquement sur les plats j'aurais donné 5 étoiles. Je suis déjà client de Barred au fil des années et le menu ne déçoit jamais, toujours innovant et très intéressant. Malheureusement, la partie service pèse lourd, qui dans un restaurant où l'on paie 50 € pièce entrée, plat sans considérer le vin, je dirais que c'est une partie fondamentale de l'expérience. Je m'attendais au moins à ce que les 3 verres pris en attendant une table libre soient offerts, mais malheureusement cela n'a pas été le cas.
Elena.a
Le 15/01/2022 à 12:35
5 / 5
Une belle trouvaille dans la région de San Giovanni ! Le style industriel et raffiné du restaurant se marie parfaitement avec la particularité des plats proposés. Des mélanges vraiment gagnants de saveurs apparemment contrastées. Excellente sélection de vins, même peu connus. Le personnel est très gentil et disponible pour conseils et explications.
Gaia.i
Le 03/01/2022 à 23:05
5 / 5
Absolument fou !
Luca.a
Le 21/12/2021 à 22:41
5 / 5
Endroit très simple avec des recettes à découvrir et délicieuses
Serafima.o
Le 09/12/2021 à 20:52
3 / 5
je n'ai pas autant aimé que ce à quoi je m'attendais, il manque quelque chose d'important à l'endroit, je suis gâté par un traitement plus personnel je suppose. La nourriture n'a pas brillé non plus et j'ai une petite liste de choses à comparer à Rome.
Chiara.i
Le 07/12/2021 à 14:27
5 / 5
Menu du déjeuner minimal, qui garantit la qualité des ingrédients et le soin apporté à la préparation des plats. Personnel accueillant, compétent et courtois. Nous étions un couple avec une poussette et un enfant de 4 ans et nous avons passé un très bon moment. Le chef a réalisé une petite variation sur un plat du menu pour répondre aux besoins de l'enfant. Nous reviendrons pour tester le menu du dîner !
Diogo.o
Le 05/11/2021 à 08:31
4 / 5
Nourriture très alternative. Les cuisiniers tentent de découvrir les saveurs en mélangeant le poisson avec la viande et les fruits de mer. Ils essaient de changer les goûts, ce qui est assez risqué. Bonne présentation et service client. 5*pour pain, huile d'olive, vin, oeufs à la truffe, tiramisu
Tom.e
Le 08/10/2021 à 19:56
5 / 5
Cuisine superbe, les moules, spécial noisettes incroyables, le tout sublime !!
Anna.
Le 02/10/2021 à 18:47
2 / 5
Je suis venu dans cet endroit plusieurs fois... parfois ça s'est bien passé et d'autres fois moins... bon menu et mobilier original (porte-couverts design)... deux étoiles car l'année dernière ils nous ont servi un vin très tannique , proposé (et payé) comme si c'était le top du top (et bon, c'était la première fois que quelque chose n'allait pas et je n'ai rien dit) et ce soir ils m'ont dit qu'il n'y avait pas de place et que toutes les tables libres au moment où elles ont été réservées, pour les retrouver encore libres au bout d'1h30 (lorsque je suis repassé devant le restaurant après avoir dîné dans le restaurant d'à côté)... enfin...
Luigi.a
Le 24/09/2021 à 16:35
4 / 5
Endroit extrêmement intéressant pour une cuisine qui n'est jamais banale bien qu'avec quelques imperfections qui dérivent d'un excès d'Orient comme le wasabi dans les calamars à la laitue, l'excès de soja dans les cheveux d'ange. Discussion à part ensuite pour la carte des vins, exclusivement naturels, non seulement italiens, mais organisés de manière ésotérique, impossible à déchiffrer sans l'aide compétente et toujours prête d'une partie du personnel. Dîner offert par le fils donc je ne peux pas me prononcer sur le rapport qualité/prix.
Teresa.a
Le 19/09/2021 à 07:28
5 / 5
Très intéressant
Ilaria.i
Le 09/09/2021 à 09:46
5 / 5
Des plats franchement surprenants, le dîner était hier soir et j'y pense encore. Carte des vins infinie, nous avons opté pour une bouteille recommandée en fonction de ce que nous avions commandé et nous avons été vraiment satisfaits du choix. Du pain excellent, d'ailleurs. Mention honorable au Choux au sésame noir, fou. Hautement recommandé.
Sara.
Le 04/09/2021 à 19:34
5 / 5
Tellement délicieux. Le meilleur repas que j'ai eu à Rome.
Jérémie.o
Le 30/08/2021 à 17:11
5 / 5
Super concept, ce fut un moment de découverte très agréable. C'était agréable de déguster des ingrédients très intéressants de la tradition italienne, avec un goût moderne. Il faut absolument opter pour le menu du chef, car c'est un moment de surprise mais vous ne serez jamais déçu. Les deux frères sont très humbles lorsqu’ils parlent de leur projet et ça fait plaisir de les voir aider l’équipe à nettoyer le restaurant à la fin du service.
ELENA.i
Le 15/08/2021 à 20:07
2 / 5
Plats trop raffinés, portions minimes
Jonathan.o
Le 07/08/2021 à 19:09
2 / 5
globalement décevant, le style plutôt que le fond ; une série d'expérimentations dont les résultats justifiaient rarement le prix ou l'attitude de l'établissement... Un ou deux plats avaient de bonnes saveurs, mais la plupart étaient soit mal équilibrés (sauce vinaigrée trop forte avec le thon, trop de teriyaki salé et sucré avec le maquereau), soit bizarres et sans intérêt (spaghettis froids, tenus uniquement par un excès de sel). ; poulet frit avec presque pas de viande réelle et inexplicablement dans une pâte qui conviendrait mieux aux calamars). Les détails manquaient partout : le pain était légèrement rassis, les vins blancs servis trop frais pour être goûtés correctement, le pain bruschetta grillé était brûlé sur les bords. Et pour un vin primé, je m'attendais à une meilleure qualité moyenne...
Simone.o
Le 08/07/2021 à 14:55
5 / 5
Super haut
Valeria.a
Le 03/07/2021 à 13:05
2 / 5
Accueillis gentiment, une fois la commande terminée on nous apporte le pain (très bon, mais que nous n'avions pas demandé et donc imaginé offert), nous mangeons nos plats avec brio, demandons l'addition et avec cela vient un goût amer dans la bouche . On découvre que le pain n'est pas proposé mais coûte 3 euros, ce qui serait aussi bien car il était vraiment bon, mais cela me fait me sentir trompé car ce qui me paraissait de la gentillesse ne l'était en réalité pas. Enfin, ils m'ont apporté la pré-facture, j'ai payé en espèces et une fois rentré chez moi, j'ai réalisé que ce qu'ils m'avaient rendu avec le reste était toujours la pré-facture et non le reçu. Tout va bien mais très peu d'exactitude, envers le client et au-delà. Quel dommage
Matteo.'
Le 02/07/2021 à 06:13
5 / 5
Vous mangez bien et vous buvez mieux ! Personnel jeune, serviable et sympathique. Excellents prix pour ce qu'ils proposent, tout est parfait, nous reviendrons certainement !
Sof.M
Le 12/06/2021 à 20:42
1 / 5
Très décevant. Si vous voulez manger une assiette de pâtes et un vin naturel, OK. L'offre de vins naturels est TOP, mais ils devraient s'y tenir. La qualité du produit, l'ingéniosité dans la préparation et la créativité sont MEDIOCRE. Les prix, par rapport à cela, sont corrects, mais ils ne sont certainement pas innovants, ils ne font pas de nourriture du marché, les pâtes n'ont aucun talent et, même si le service est bon, il est trop évident qu'ils n'aiment pas des touristes, qui ont finalement laissé plus d'argent là-bas, par hasard. Je ne le recommande pas comme expérience gastronomique d’aucune sorte. Ils sont modernes et veulent faire des choses, mais ils sont encore en train de découvrir lesquelles. En attendant, ils devraient se consacrer uniquement à la vente de vins.
Lorenzo.a
Le 05/06/2021 à 23:38
5 / 5
Expérience unique, qualité au-dessus de la norme
kevin.o
Le 04/03/2021 à 12:31
4 / 5
Bel endroit, excellente cuisine, on voit l'engagement de ceux qui aiment changer constamment la carte, tout est frais, de saison, beaucoup de légumes. Foie de bœuf, cabillaud, artichauts crus, SUPERLATIF ! Vin recommandé excellent pour nos plats, je n'oublierai pas l'étiquette. Excellents desserts. Bravo, bravo, bravo !
Simon.r
Le 02/03/2021 à 06:04
4 / 5
Bon concept, excellente qualité de matière première
Eleonora.o
Le 01/03/2021 à 11:09
1 / 5
Pas de service! Arrivez à 13h45 et servez à 15h30 ! Personnel désagréable et incompétent ! On me sert du pain. Ce n'est qu'après l'avoir goûté que je me suis rendu compte qu'il contenait des noix, auxquelles je suis fortement allergique, le serveur n'ayant pas précisé de quel type de pain il s'agissait. Je ne reçois aucune excuse de la part du personnel mais seulement une controverse car le problème était le mien et pas le leur ! Encore 20 minutes pour recevoir la facture, dont la corbeille à pain n'a même pas été retirée ! Cet endroit ne sera plus jamais fréquenté par moi !
Giulia.a
Le 05/02/2021 à 20:06
5 / 5
L'endroit est vraiment cool et le service est très gentil, mais ce qui mérite le plus les cinq étoiles, ce sont les plats, j'aurais commandé tout le menu ! Des propositions originales et savoureuses, peu d'ingrédients par plat mais un rendement maximum, un goût au top. Si vous passez par San Giovanni, vous DEVEZ l'essayer
Clemente.i
Le 17/01/2021 à 12:11
5 / 5
Vraiment BON !!👏🏻👏🏻👏🏻 L'endroit (malheureusement) est petit et dispose d'une petite terrasse mais il a une GRANDE et merveilleuse qualité de la proposition ! D'excellentes matières premières, des accords originaux mais toujours parfaits, du pain merveilleux et un choix de vins très original et moderne à leur image. Cependant, pour les vins, une revue à part devrait être faite : la liste complète est un superbonus pour la recherche de vins originaux et majoritairement biologiques ou biodynamiques avec une section séparée pour les vins « oranges » ! Prodigieux!!! Service sympathique et serviable et prix très corrects ! Endroit convivial pour les chiens (mais demandez toujours !). En conclusion : BARRED est un excellent lieu fait de passion et de qualité ; s'y rendre immédiatement dès son retour en zone jaune puis, quand tout est fini, à noter dans son agenda. Bien joué!!!
Asia.e
Le 10/12/2020 à 13:05
5 / 5
Je ne sais pas si je suis le même que cet endroit ou si cet endroit est le même que moi
Riccardo.a
Le 23/11/2020 à 13:46
5 / 5
cuisine innovante et excellente
Amy.o
Le 24/10/2020 à 06:37
5 / 5
Nous avons commandé le menu dégustation de cinq plats et chacun était incroyable. Nous avons eu la poitrine de porc, suivie des tortellini à la sauce soja et citron (incroyable), puis j'ai eu les tubelli et mon partenaire les spaghettis (tous deux fantastiques), puis le cou de porc, suivi d'une tarte au citron et d'un gâteau au chocolat. Sans conteste le meilleur repas que j’ai eu en Italie. Incroyable sélection de vins et de bières artisanales également. Excellent service aussi !
Alessandro.p
Le 01/10/2020 à 07:28
5 / 5
Plats excellents. Carte des vins intéressante. Prestation impeccable !
Chiara.i
Le 29/09/2020 à 20:55
5 / 5
Peu importe les efforts déployés par un restaurateur, il y a toujours un détail ou un détail dont le client se souviendra. Dans mon cas, c'était les plats chauds. Je ne parle pas du plat, mais de l'objet lui-même ; les plats étaient chauds. Je ne peux pas décrire avec des mots à quel point ce détail était agréable, il a changé toute la perception du séjour. Cela peut paraître anodin, mais c'était un régal pour lequel je reviendrais avec plaisir. J'ai très bien mangé, les meilleurs oignons au vin rouge et parmesan de ma vie. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent essayer des saveurs nouvelles ou anciennes, appréciées avec une conscience différente de celle d'habitude. Pour le moins époustouflant. Le lieu est intime donc peut-être pas très adapté aux grands groupes.
Valerio.a
Le 22/09/2020 à 14:36
4 / 5
Très bel endroit et personnel extrêmement sympathique. Les matières premières préparées sont excellentes, à mon avis, avec une grande attention aux détails. Il faudrait qu'ils augmentent un peu les quantités ou diminuent les prix de quelques euros... le rapport qualité/prix peut être au rendez-vous. Grande sélection de vins naturels.
roberto.i
Le 22/09/2020 à 08:31
5 / 5
Du bon, du bon, du jeune, du bon et avec un joli choix de matières premières bien assemblées et une carte de vins naturels extraordinaire.
Mayra.u
Le 30/08/2020 à 07:06
3 / 5
Nous n'étions pas très satisfaits de la nourriture. Nous avons commandé un menu de 5 plats et un seul plat était en fait très bon, 2 d'entre eux que nous ne pouvions même pas finir (pâtes différentes sortes de poissons forts) et les 2 autres étaient ok. Les vins naturels étaient très bons.
Roberta.o
Le 02/08/2020 à 22:07
5 / 5
Un lieu accueillant et informel, des plats dans lesquels les ingrédients et les saveurs sont savamment combinés et expérimentés. Grande carte des vins biodynamiques. Grande compétence du personnel jeune, courtoisie et convivialité. Et enfin, ils savent aussi bien choisir la musique d'ambiance (le soir où j'y étais, j'ai eu le plaisir de réécouter les Beatles) qui, là encore, est gage de goût et de qualité. Bravo les gars, félicitations !
Luigi.'
Le 12/07/2020 à 10:22
5 / 5
Un endroit agréable et accueillant au coeur du quartier de San Giovanni à Rome. Plats délicieux et bien présentés. Le personnel est jeune, compétent et très sympathique. Ils ont su TOUT nous expliquer tant sur la carte des vins que sur les plats que nous avons mangés. Les prix sont moyennement élevés, mais correspondent exactement au type de plats commandés et aux vins que nous avons bu. Produits de qualité et délicieux.
Filippo.o
Le 10/06/2020 à 20:51
5 / 5
Cuisine amusante. Des combinaisons raffinées et parfaites. Des matières premières de qualité… et ça se sent. Carte des vins de Ggiovane.
Nova.r
Le 13/12/2019 à 20:31
5 / 5
C'est un endroit incroyable ! Si vous aimez la bière de qualité, le vin naturel et la cuisine délicieuse, vous devez visiter Barred. Le service était également excellent, très instructif et sympathique, même pour nous anglophones. Les linguine au citron étaient à tomber par terre. Les lentilles et l'agneau étaient également très bons. Ils ont une énorme carte de vins et de bières, vous pouvez également acheter des vins rouges, blancs, oranges et mousseux au verre entre 5 et 8 euros. Nous avons adoré cet endroit !
Words.r
Le 22/11/2019 à 20:33
4 / 5
Bel endroit. Bien entretenu et intime. Excellents fromages et vins. Dommage pour le point de vente cassé. Je ne ferai aucun compromis là-dessus.
Almog.o
Le 16/11/2019 à 10:51
1 / 5
Un lieu d'horreur !
Stefano.o
Le 02/11/2019 à 17:26
4 / 5
Un bar à cocktails qui propose également une cuisine créative avec des idées intéressantes, où le talent ne manque pas. Mais compte tenu des prix assez élevés, on pourrait s'attendre à quelque chose de plus en matière d'environnement (plats réfrigérés, petites tables, trop bar) et à une plus grande précision dans la cuisson. Carte des vins orientée vers les petits producteurs bio, pas seulement italiens. Quatre étoiles quand même, pour le courage de ne pas s'en tenir aux formules habituelles.
Francesco.o
Le 25/10/2019 à 21:12
5 / 5
Bonne nourriture et la meilleure carte des vins naturels de Rome !
Fang.e
Le 09/10/2019 à 17:26
5 / 5
Les sélections de vins et les desserts très différents sont très spéciaux.
Matteo.u
Le 08/10/2019 à 20:01
4 / 5
Barred est un endroit où je vous recommande d'aller : on boit bien (uniquement des vins naturels, même assez forts), et on mange aussi bien, avec des pics de plaisir comme le veau, le cou de porc et le céleri-rave (et même quelques gouttes, comme dans pain perduù, mais bon !). La seule chose que je n'ai pas aimé (mais c'est un jugement subjectif et cela ne change rien à la qualité du lieu) c'est la musique très forte entre métal et métal gothique.
Christelle.o
Le 17/09/2019 à 19:28
5 / 5
Accueil agréable, bon conseil pour le vin, et tapas original. Les desserts sont parfaits!!!!
Sharif.l
Le 09/09/2019 à 12:59
5 / 5
Je recommande vivement leur menu de tapas. Cela vous donne la possibilité d'essayer de nombreux plats de leur menu. Leur option d'accords vins était également un vrai régal !
Jade.a
Le 05/08/2019 à 23:18
5 / 5
Bonne nourriture. Je recommande vivement cet endroit. Endroit mignon et sans prétention en dehors du centre-ville. On a plutôt l'impression de manger dans une ruelle cachée de Paris. Grande sélection de vins biodynamiques. Très bon service. Ambiance décontractée. Mais surtout, la nourriture était excellente. Des saveurs intéressantes sans être lourdes. Toutes les saveurs sont assez nouvelles, comme les rigatoni avec une sauce aux œufs, aux citrons, aux câpres et au seigle. Ou langue de bœuf frite aux poivrons et maquereau fumé, ou champignons au yaourt et scarole frite. Tout est excellent. Et le vin orange ! Je le recommande à tous mes amis en visite à Rome. Je reviendrai juste pour le vin seul, mais je me rappellerai d'avoir faim pour pouvoir essayer plus de choses sur ce menu.
Alchimia.o
Le 28/07/2019 à 07:22
5 / 5
Mirco et Tiziano sont le cœur de Barred, une cuisine créative avec une bonne sélection de boissons, continuez ainsi les gars 🤟💪👍
Emily.c
Le 19/07/2019 à 18:40
5 / 5
Incroyable menu de dégustation de style tapas avec accord de vins de petits vignobles naturels. L'un des meilleurs dîners que j'ai jamais eu !
Very.e
Le 24/06/2019 à 10:03
4 / 5
Lieu petit mais accueillant, large choix de vins et bières naturels, cuisine expérimentale et innovante. L'aubergiste est extrêmement serviable, préparé et attentif aux besoins du client... la passion pour la cuisine et la boisson règne dans les murs de ce lieu. Bons gars!
massimiliano.a
Le 11/06/2019 à 23:46
5 / 5
Joyau dans la région
rino.i
Le 01/06/2019 à 13:58
5 / 5
Endroit fantastique et approprié pour déguster des plats caractéristiques et de la bière artisanale. personnel sympathique
Nicola.m
Le 19/05/2019 à 10:54
4 / 5
Bel endroit. Cuisine excellente, recettes raffinées, bien cuisinées et finement présentées. Service sympathique mais très lent. Prix supérieurs à la moyenne (donc pas bon marché). Astuce : avant de vous asseoir à table, demandez si le ATM POS fonctionne.
Andrea.o
Le 14/04/2019 à 07:44
4 / 5
Un mélange intéressant entre un pub et un restaurant. Ils sont forts avec les tapas et proposent une grande sélection de vins naturels, dont des oranges. Expérience vraiment agréable
Carmela.a
Le 02/04/2019 à 12:42
5 / 5
Carte petite mais très raffinée et originale... excellents vins...
Marilena.e
Le 23/03/2019 à 15:07
4 / 5
Endroit confortable avec un personnel sympathique et professionnel. Le Spritz était vraiment bon, je n'ai pas goûté la nourriture mais l'odeur était excellente. Le samedi soir, c'est assez complet, il vaut peut-être mieux réserver.
Vitalii.r
Le 09/03/2019 à 19:33
5 / 5
Nourriture hors de ce monde. Les gars méritent une étoile. Un rapport qualité/prix incroyable.
Benedetta.i
Le 21/02/2019 à 23:18
5 / 5
Cuisine exquise et excellent accueil !! Super recommandé
Giorgio.a
Le 12/01/2019 à 21:39
5 / 5
Simplement le meilleur..
Emiliano.i
Le 21/12/2018 à 18:12
5 / 5
Excellente expérience ........ Excellent chef et sommelier incroyable.
Annalisa.o
Le 21/11/2018 à 13:23
5 / 5
Dîner pour deux, dégustation de sept plats... Nous avons apprécié un menu très raffiné, des associations surprenantes dans des plats simples mais riches en goût et sans fioritures. Cave soigneusement sélectionnée, personnel amical et serviable, grande attention aux détails également dans l'équipement et l'ameublement du lieu. Une seule chose à dire aux propriétaires et gérants de Barred : BRAVI !!
Paolo.o
Le 20/11/2018 à 23:09
5 / 5
Je suis allé au bar avec ma copine. Nous l'avons découvert grâce au bouche à oreille et je dois dire que nous avons été agréablement surpris. Ils ont un menu très intrigant, en effet comme nous étions tentés, nous avons opté pour le menu tapas (une dégustation de différents plats que vous pourrez choisir à votre goût, un plus). Parmi les 7 plats choisis, nous avons remarqué une certaine attention portée au choix des saveurs, ainsi qu'à l'assiette. Fort mais équilibré à la fois, rien n’était écoeurant. En plus de la carte des plats, la carte des vins n’est pas non plus une blague. Une série de vins naturels de toute l'Europe qui vous laissent l'embarras du choix. Bref... un endroit hautement recommandé. On reviendra certainement. Merci pour tout
Manuela.a
Le 15/11/2018 à 22:17
2 / 5
Service lent et superficiel. Erreurs de commande. Plats prétentieux mais pas savoureux et prix élevés
Eleonora.a
Le 09/11/2018 à 16:29
4 / 5
Plats excellents Essayer
costantino.a
Le 20/10/2018 à 22:20
3 / 5
Endroit sympa, les plats qu'ils proposent sont bons, les vins qu'ils ont sont bons aussi, sauf que : Oui, il faut payer pour la qualité, mais il ne faut pas trop payer ! Le coût de certains plats et verres de vin au verre est trop élevé, ce qui décourage un deuxième dîner.
nelu.a
Le 05/10/2018 à 17:23
5 / 5
J'ai l'impression d'être chez moi, aussi parce que je connais les gars depuis longtemps, nous sommes amis depuis des années. Malheureusement je n'habite pas très près sinon j'irais tous les soirs discuter avec d'autres amis
Margherita.a
Le 16/09/2018 à 12:07
1 / 5
Oubliez le vieux et glorieux Barred, fait de gentillesse, de convivialité, d'excellente musique et d'une sélection spectaculaire de gin. Aujourd'hui, j'ai reçu un traitement indécent. Gin tonic à base de ghost gin et six kg de glace, (en fait bien sculptée..), en accompagnement 2 tranches de pain artisanal et un micro micro bol d'huile flaminio. 20 euros pour deux, plus 3 euros pour le pain. Passons à autre chose, c'est mieux.
Sam.h
Le 01/09/2018 à 20:35
5 / 5
Petit bar pittoresque avec d'excellents tapas, boissons et bonne ambiance.
John.a
Le 26/06/2018 à 19:51
5 / 5
Cet endroit est tout simplement fantastique. C'était de loin la meilleure nourriture que nous ayons eue à Rome. Nous étions à Rome pendant 5 jours et revenons sans cesse ici, c'était vraiment bien. La sélection de 3 à 5 tapas était excellente, une véritable dégustation romaine innovante. Mirco et Tinzianno savent des trucs là-bas. Mirco a suggéré les meilleurs vins pour accompagner. Ils ont même hébergé nos enfants avec des pâtes simples fraîchement préparées et délicieuses. En fait, tout était délicieux. Hautement recommandé
daniele.e
Le 19/05/2018 à 22:01
5 / 5
Un lieu unique, un grand professionnalisme et courtoisie des gérants, un rapport qualité/prix incroyable... Arrêt fixe
roberto.i
Le 02/05/2018 à 18:35
5 / 5
Excellente bière, nourriture et service au-dessus de la moyenne
Gianluca.a
Le 22/04/2018 à 12:48
4 / 5
Ok parfait pour le petit déjeuner et le déjeuner pour le dîner je n'y suis encore jamais allé....
Enrico.a
Le 13/01/2018 à 13:06
4 / 5
Belle sélection de bières pression et au verre, ainsi qu'un menu à la carte toujours très recherché. Le personnel (très tatoué) est affable et compétent.
Dario.d
Le 31/12/2017 à 02:31
5 / 5
Comme toujours incroyable !
Samuela.
Le 28/12/2017 à 19:24
5 / 5
Fou amoureux de cet endroit, de leur bonne nourriture et de leur service toujours serviable !!!!!
Christian.e
Le 31/10/2017 à 09:45
4 / 5
Prodigieux
Irene.u
Le 21/10/2017 à 12:04
5 / 5
Bravo, bravo, bravo ! Deux gars intelligents ! Club sandwich non trivial et très savoureux Cocktail très intéressant Ça le mérite !
Giorgio.e
Le 26/09/2017 à 21:55
5 / 5
Endroit spécial, excellente bière et nourriture avec une attention aux détails. Découvert par hasard mais immédiatement mis en favoris !
Anima.u
Le 23/09/2017 à 07:28
4 / 5
Personnel jeune, gentil et compétent. Les propositions sont très bonnes. Une soirée agréable
Yasmin.i
Le 17/08/2017 à 18:21
5 / 5
Bonne nourriture, bonne bière - et l'endroit vraiment bien décoré
Massimo.b
Le 29/06/2017 à 12:28
5 / 5
Proposition simple dans un environnement adapté à toutes les heures, petit-déjeuner, apéritif, déjeuner rapide après le dîner, mais toujours raffinée et savoureuse dans chaque proposition de plats, vins, bières, cocktails.
Giuseppe.a
Le 12/05/2017 à 21:28
5 / 5
Excellent 😉👍
giovanna.i
Le 01/03/2017 à 03:36
5 / 5
Délicieux sandwichs, excellent service
Richard.e
Le 05/05/2024 à 17:22
Excellent restaurant légèrement en dehors des principales zones touristiques. Ils ont un menu de petites assiettes avec des plats du jour et tout cela vaut la peine d'être essayé ! Le personnel est serviable et ajoute des détails sur certains plats (nous avons essayé un plat d'aubergines qui est l'une des recettes de leurs grands-mères). Enfin, prenez le temps de parcourir la carte des vins et renseignez-vous. C'est une longue liste avec de très bonnes options.
ZomBee.
Le 09/04/2024 à 18:48
Barred est un bistro qui se démarque vraiment sur la scène gastronomique animée de Rome, en particulier pour ceux qui aiment le vin. Leur sélection est incroyablement large, offrant quelque chose pour tous les palais, du novice au connaisseur. Nous nous sommes livrés à quelques-unes de leurs entrées, et chacune était une délicieuse surprise de saveurs et de textures. Le produit phare, cependant, était le tartare sur pommes de terre rissolées, une touche innovante qui mariait parfaitement la richesse du tartare avec les pommes de terre rissolées croustillantes et réconfortantes. La cuisine ici est créative et audacieuse, repoussant les limites des plats traditionnels pour créer quelque chose de vraiment unique. Associé à son atmosphère chaleureuse et accueillante, Barred est une visite incontournable pour tous ceux qui souhaitent explorer le côté innovant de l'offre culinaire de Rome.
Andrea.
Le 31/03/2024 à 12:59
Des plats pas incisifs et des combinaisons pas totalement convaincantes mais quand même suffisantes, par rapport à ce que le prix est légèrement élevé, sinon nous avons passé une agréable soirée.
Juan.t
Le 26/03/2024 à 20:59
Il en manque, il a de bonnes intentions, mais cela m'a coûté cher au vu des plats avec lesquels ils travaillent.
Carlo.o
Le 03/03/2024 à 17:13
Je voudrais nier les dernières critiques car elles sont vraiment sans fondement ! Je commence par dire que je suis allée bruncher un dimanche, la carte est évidemment limitée mais si vous suivez un peu leur page, tout est bien expliqué ! Nous avons essayé plusieurs plats et ils étaient tous vraiment excellents ! Prix moyens compte tenu du contexte et de la proposition.
Sonia.a
Le 26/02/2024 à 09:43
L'endroit est très accueillant... les gars sont bons et gentils... c'est excellent pour l'apéro... je le recommande
Franco.a
Le 28/01/2024 à 13:08
Je suis entré parce que je n'aime pas les menus étranges et trop élaborés. Au lieu de cela, j'ai apprécié la cuisine. Dans l'ensemble c'est un restaurant à recommander même si les prix sont un peu élevés.....
Eleonora.u
Le 06/01/2024 à 20:47
Bonne nourriture, combinaisons intéressantes et innovantes. Un peu trop cher
Giovanni.e
Le 27/12/2023 à 10:06
De très petites portions par rapport au prix demandé ; Je n'ai rien trouvé de spécial dans les combinaisons de plats et la qualité n'était pas celle à laquelle je m'attendais.
giulia.
Le 14/12/2023 à 22:55
Techniquement et qualitativement, un endroit qui mérite beaucoup (raison des 5 étoiles) vaut vraiment la peine d'être essayé, mais la gestion et le service client seraient à revoir complètement ! Les plats n'étaient pas du tout expliqués et d'ailleurs à la fin du dîner (22h30, avec un restaurant vide) nous nous sommes sentis obligés de partir (l'addition a été livrée à table sans l'avoir demandé, je dirais pas du tout agréable) dommage.
Irina.e
Le 26/11/2023 à 18:25
Expérience désagréable, personnel désagréable et antipathique. A notre arrivée ils ont fait une erreur en nous apportant de l'eau, la nourriture et le vin n'étaient pas mauvais, même si le prix est exagéré, le problème est venu plus tard : nous avons payé et sommes partis, 30 minutes plus tard nous recevons un message nous accusant d'instagram : vous avez couru partir sans payer. Après une série de clarifications, nous avons découvert qu'ils avaient commis une erreur en nous rendant la monnaie (c'était 20 € de plus). Je trouve vraiment étrange la façon dont le personnel a décidé de résoudre le problème qu'il leur posait (peut-être doivent-ils envoyer tout le personnel à un cours de mathématiques ?), en allant immédiatement nous accuser.
Enrica.a
Le 17/11/2023 à 09:46
Bel endroit, minimal mais accueillant. Nourriture spéciale!
Matteo.a
Le 10/10/2023 à 19:17
Délicieux, excellent rapport qualité/prix.
Antonio.o
Le 10/10/2023 à 07:37
Expérience très positive, menu intéressant et excellent service. Ce que j'ai le plus apprécié, c'est le soin apporté à la sélection des vins et à la variété de l'offre. Personnel compétent et attentif. Les vins oranges sont fortement recommandés
Gracie.a
Le 09/10/2023 à 19:26
J'ai commandé l'option dégustation avec mon partenaire. Nous avons été impressionnés par le caractère unique des plats et l'incorporation de légumes !! Très délicieux. Ils avaient aussi une excellente sélection de vins.
Javier.e
Le 02/10/2023 à 19:54
Super étrange mais bonne nourriture
simona.a
Le 01/10/2023 à 12:15
Le meilleur restaurant de San Giovanni. Cuisine raffinée et conforme au concept proposé. Réessayé à plusieurs reprises, toujours excellent. Hautement recommandé!
timothée.e
Le 25/09/2023 à 21:58
Ambiance très agréable, service superbe, bons vins pétillants et bons conseils de la part du personnel. Pour la nourriture, nous avons pris le menu 4 plats pour 50€, tout était bon mais en quantité assez réduite, ce qui peut être assez déboussolant par rapport aux prix en Italie et même par rapport aux prix parisiens. Pour être honnête, par rapport à ce que nous avons mangé, le prix paraît excessif, non pas que la nourriture était mauvaise, mais surtout le fait que nous n’avons aucun story telling ou même aucune information sur la provenance des produits. Quand les plats arrivent, la serveuse vous liste les ingrédients mais on s’arrête là. La conclusion serait qu’il nous manque peut être, en tant que clients, les informations de base : la provenance des produits et ce que les chefs veulent communiquer. Cela pourraient être simplement mentionné sur la carte où nous être expliqué par le staff, ce qui ferait toute la différence. Par exemple, nous ne savons pas si les pâtes que nous avons mangé étaient fraîches, si les produits étaient régionaux etc. Pour conclure, une bonne expérience que je recommande, mais seulement un manque de communication sur les produits proposés. A noter que nous ne parlions pas italien, et malgré le fait que le staff parle très bien anglais, peut être que cela joue sur le story telling ! Nous avons tout de même passé une très bonne soirée, merci encore et bonne continuation !
Federico.o
Le 05/09/2023 à 21:57
Aussi agréable que soit la nourriture, rien d’extraordinaire. Nous avions un bon acheté il y a 2 ans, que nous avons essayé d'utiliser immédiatement la même année mais qui, après avoir annulé notre réservation pour un événement privé, nous a rassurés qu'il n'expirerait pas. A notre arrivée, ils nous ont dit que c'était valable un an et que nous n'aurions pas 100% du bon valable pour deux menus dégustation de 5 plats mais qu'ils appliqueraient quand même une réduction. Le service du personnel laissait à désirer, le coût de la nourriture du deuxième plat qui nous a été servi était probablement de 3 euros pour exagérer, nous avons eu une remise totale de 10 %. S'il s'agit de votre service client, je vous invite à tout revoir car vous avez le potentiel de faire bien mieux. Le seul point vraiment positif est la carte des vins qui nous a remonté le moral pendant le dîner.
Marie..
Le 01/09/2023 à 21:34
Totalement emballée par ce dîner : je pensais vouloir a la carte, mais tout faisait envie alors j'ai laissé la cuisine choisir mes 4 plats et les serveurs me conseiller sur deux vins parmi la large gamme. C'est frais, c'est énergique, c'est goûteux. Le service était parfait, attentif et sans chichi. L'ambiance est gentiment branchée, sans que ce soit écrasant - juste l'envie de dandiner un peu sur la musique d'ambiance. . L'addition a la fin est relativement élevée - mais ça vaut la qualité et surtout deux heures de plaisir. Détour mérité - largement. Bravo et merci!
edoardo.o
Le 21/08/2023 à 04:41
J'y vais depuis leur ouverture et ils évoluent constamment... ILS ROCK
Stefano.i
Le 05/08/2023 à 17:44
Au-delà de nos attentes. Un plat meilleur que l'autre. Belle carte des vins non triviale. Bravo surtout pour le bon timing de la dégustation : un plat toutes les 10/15 minutes. Bravo et à bientôt !
Danny.e
Le 25/07/2023 à 04:56
Portate scelte dalla cucina a été une expérience formidable. J'adore un peu de sel sur ma côtelette de porc - les anchois la rendaient délicieuse et parfaite. 🤩 Très heureux d'avoir fait confiance à la cuisine avec ma palette. 😃
Line.e
Le 14/07/2023 à 18:55
La meilleure nourriture que nous ayons eu en Italie🫶🏻La nourriture était excellente et super délicate. La serveuse était attentionnée et disponible. Nous avons eu le meilleur moment! 🤗
Oskar.e
Le 14/07/2023 à 18:46
Nous sommes allés dans de nombreux restaurants en Italie et celui-ci nous a fait de loin la meilleure impression. Le service est extrêmement sympathique et disponible. La carte est composée de plats uniques et non génériques, bien composés et très savamment préparés. Nous l'avons aimé! ❤️
valentýna.
Le 08/07/2023 à 08:23
22/5/22 Belle expérience. Nous avons pris le menu dégustation qui nous avait été recommandé. Notre serveuse était vraiment sympa, elle a su nous donner de bons conseils sur le vin. Le plat principal était le plus faible à cause des pommes de terre trop salées.
Patrick.i
Le 02/07/2023 à 17:12
Merveilleux restaurant et bar à vins naturels. Le personnel était excellent et la nourriture était délicieuse, intéressante et bien présentée. Les accords mets et vins étaient également intéressants avec beaucoup de cépages originaux. Je le recommande pleinement. Grazie Ragazzi !
Jessie.i
Le 02/07/2023 à 06:17
Ce restaurant est très spécial. La nourriture est créative, unique et absolument délicieuse, avec un service attentionné et amical à la hauteur. Notre vin était incroyable. De loin notre repas le plus impressionnant à Rome !
Daniele.o
Le 18/05/2023 à 09:58
Sélection de vins vraiment intéressante! Beaucoup de petites réalités naturelles et de très bons vins éprouvés ! Grâce aux quelques vins que je connaissais dans la liste, il me semble que la hausse des prix est légèrement élevée. Bonne cuisine avec des plats vraiment bien réalisés et des plats sans effet waouh ! Service attentionné et gars vraiment compétents ! Note moyenne entre excellente expérience, prix élevé (nourriture et vin) et qualité de la nourriture correcte.
Amine.o
Le 05/05/2023 à 21:14
Très belle adresse ! Belle carte de cuisine,originale et maîtrisée. Carte de vins nature très large Top 👍👌
Eddie.o
Le 03/05/2023 à 10:23
Excellente carte des vins et nourriture sublime - ne vous décevra pas
Andrea.i
Le 30/04/2023 à 09:55
Cadre très sympa et détendu, nous avons essayé le menu dégustation et tout était très bon, les plats sont particuliers et les goûts sont équilibrés avec le bon mélange de saveurs et de textures, les accords avec les vins étaient également très bons et le dessert du la journée était vraiment excellente. Prix correct compte tenu de la qualité et de la préparation des plats. Hautement recommandé.
walter.e
Le 22/04/2023 à 22:46
Nous avions de grandes attentes, mais malgré le personnel accueillant et l'esthétique agréable du lieu je dois forcément évoquer le point sensible de la cuisine : des plats de mauvaise qualité accompagnés d'un coût élevé et ne correspondant souvent pas à ce qui est rapporté dans la description du menu. Le prix ne représente jamais un problème s'il est cohérent avec les matières premières, le service et la cuisine mais l'impression qu'on a tout de suite est celle d'une envie d'expérimenter et de rechercher une complexité banalisée par l'exécution même. Il semble clair que nous voulons aller plus loin que nos possibilités et capacités actuelles. Le goût subjectif laisse en effet place à une objectivité éclatante lors de la dégustation des fettuccine au thon et au citron : acides, sans thon, immangeables. Je n'exagère pas en disant que ce sont probablement les pires pâtes que j'ai jamais goûtées de ma vie (aussi bien en restauration que dans des contextes amateurs). J'ai dépensé 100 euros pour manger 4 tranches de pain avec de l'huile, il restait tout le reste. Prix très élevé et à mon avis injustifié, je mentionne également le fait que le pain et l'eau sont facturés même si le prix n'est pas indiqué sur le menu. Péché! Les photos et vidéos nous ont influencé positivement
Lorenzo.v
Le 17/04/2023 à 22:25
Dommage, rien de spécial, ma chérie et nous étions aussi malades en rentrant 😓
Tiziana..
Le 03/04/2023 à 08:50
Environnement minimal pour une cuisine de recherche. Excellentes moules et couennes de porc et dessert. Les vins exclusivement naturels ne conviennent pas à tout le monde mais, en prenant conseil auprès d'un personnel aimable et compétent, vous pourrez commencer à les apprécier. Pourtant, une excellente expérience, certes pas banale.
Guenadi.o
Le 02/04/2023 à 15:38
Très bon accueil, personnel à l’écoute et de bons conseils. Les plats sont savoureux tout comme le vin. Une bonne adresse à Rome !
Til.u
Le 01/04/2023 à 22:01
Malheureusement, ce fut une expérience très décevante. Nous avons choisi ce restaurant car nous avons été attirés par le joli design des assiettes sur les photos et les plats assez inhabituels (pour Rome). Cependant, aucun de nos plats (entrée, 1er plat, 2ème plat) n'était bon. Au contraire, les plats (petites portions, temps d'attente très long, assez chers) étaient plutôt basiques et sans aucune particularité. Parfois, il est assez juste d’avoir ce genre de cuisine basique. Cependant, nous ne pensons pas que les ingrédients avaient la qualité pour le faire dans ce cas (la salade de l'entrée était beaucoup trop amère, les champignons du plat principal qui étaient annoncés fermentés étaient évidemment juste crus et ainsi de suite) . Ce restaurant a le potentiel d'être une alternative intéressante à la cuisine traditionnelle habituelle à Rome. Mais pour y parvenir, il faut beaucoup plus de motivation et de réflexion. Au moins, toutes les personnes qui travaillaient là-bas et en particulier nos serveurs étaient des personnes très gentilles (même s'ils étaient apparemment assez fatigués) et ont traité nos critiques avec gentillesse.
Shelley.a
Le 01/04/2023 à 07:05
De minuscules portions de nourriture. Plats principaux servis froids. Prix excessifs et chers pour ce que vous obtenez. Je ne reviendrai certainement pas.
Hubert.e
Le 19/03/2023 à 10:07
Tout est parfait et toujours beau !
Nicoletta.o
Le 04/03/2023 à 23:50
Sélection de vins qui racontent l'histoire de ceux qui les ont choisis, une esthétique et un caractère forts... où esthétique ne signifie pas extérieur mais vision, imagination, positionnement. Des saveurs des plats à la hauteur, de l'imagination, du risque et de la nature. Bref, cherchez cet endroit et tombez-en amoureux comme nous ! Des prix raisonnables malgré la recherche de matières premières d’excellente qualité.
Marina.a
Le 17/02/2023 à 13:40
J'aime Barred parce que chaque fois que je vais dans cet endroit, je mange toujours des choses différentes et particulières. Le soin apporté à la recherche des combinaisons est incroyable. Je pense que c'est un gage de qualité. Informé!
Francesca.
Le 09/02/2023 à 10:57
J'ai tout aimé de Barred, j'ai adoré chaque plat qui m'a été servi avec le menu dégustation, le style du menu et le service si gentil et de qualité. Je vais certainement revenir :)
Carlo.e
Le 02/01/2023 à 13:18
C'est toujours un bon endroit où revenir
Giulia.e
Le 12/12/2022 à 22:40
C'est la deuxième fois que nous venons à Barred et l'expérience s'avère super. Personnel très gentil, attentif aux horaires et préparé. Le niveau de l'offre culinaire est exceptionnel. Si vous voulez manger et boire de manière vraiment naturelle et sans tourner autour du pot à San Giovani, voici l'adresse. Allez bravo !! Julia et Flavius
Elisabetta.o
Le 09/12/2022 à 20:40
Trouvé par hasard en marchant, entré et accueilli par un excellent service, d'excellents plats avec d'excellentes matières premières (combinaisons surprenantes), un bon rapport qualité/prix... Bravo les gars, continuez à expérimenter ! Vive l'actualité !
Michael.e
Le 26/11/2022 à 22:13
Mets et vins délicieux (nous avons eu une bouteille de carignan de l'Ardèche en France), personnel super sympa, ça vaut vraiment le détour !
Panagiotis.o
Le 26/11/2022 à 18:22
Nous étions très enthousiastes à l’idée de dîner dans cet endroit car nous aimons la cuisine raffinée et le vin, et cela ne nous dérange pas de payer un prix élevé pour une nouvelle expérience formidable. L’environnement est très simple mais cela ne nous a pas dérangé. Le service était médiocre, mais pas horrible. Les assiettes sont petites mais c'est ce que vous obtenez lorsque vous commandez un repas de 5 plats. Nous donnons à cet endroit une seule étoile car la nourriture était absolument horrible. C'était comme si le cuisinier avait décidé de se déguiser en « chef » et que ses plats n'étaient qu'expérimentaux. Nourriture lourde, beaucoup de gras sur la viande (type pâté), les pâtes n'étaient tout simplement pas cuites et les combinaisons n'ont tout simplement aucun sens. Nous avons payé 120 € mais nous n’y retournerions pas même s’ils nous payaient pour le faire.
Kent.a
Le 15/11/2022 à 16:16
Excellent vin naturel. Le plat d'anguille était très bon. Personnel sympathique et compétent.
Verdiana.e
Le 06/11/2022 à 08:11
comme déjà mentionné par d'autres, la petite pièce apparaît minimale, nue, dans des tons de gris, rendue plus agréable par la présence du bois. le menu de ce mois-ci propose un choix d'aliments pauvres, comme du céleri-rave, des moules, du maquereau, du potiron, du foie et des céréales, etc... en essayant de le revisiter pour offrir une expérience différente ; résultat correct, appréciable également à l'oeil, mais injustifié pour les prix. Je voudrais souligner une confusion qui m'a frappé : 2 tranches de pain produites par eux ont été présentées à table, avec un peu d'huile non demandée, nous racontant également toute son histoire, cela semble être un cadeau de dégustation classique, alors que nous étions en attendant de commander, par contre sur la facture finale est calculé comme une dépense et malgré l'éducation du personnel, la seule précision était c'est comme ça qu'on fait, on aurait pu dire non, alors qu'avec difficulté nous essayions d'obtenir le reçu qui indiquait 6 € pour 2 tranches de pain divisées en 4. en conclusion, ce n'est pas encore un restaurant prêt pour un service gastronomique, l'expérience client est peu soignée, la nourriture sélectionnée n'atteint pas la qualité requise pour les prix. leur attrait est uniquement social.
Chiara.o
Le 02/11/2022 à 13:39
Dîner très intéressant avec un ami : j'avais beaucoup entendu parler de Barred et j'avais adoré les propositions saisonnières et raffinées. Le coût est moyen-élevé, mais l'explosion des saveurs est garantie. Jusqu'à la prochaine fois!
Graziano.e
Le 23/10/2022 à 10:42
Endroit pathétique, ils t'apportent du poulet cru en te disant que ça se mange comme ça, et puis quand le dessert arrive ils te demandent s'il est bien cuit, s'ils étaient capables de leur esprit ils iraient à merveille, pour le reste c'est juste bavarder.
eugenio.i
Le 08/10/2022 à 22:36
Samedi soir. Nous nous sommes assis à 21 h 45 et avons commandé à 22 h 30. Pour l'amour de Dieu un samedi soir, il est plausible d'attendre un peu mais 30 minutes juste pour commander me semblent excessives, et sans recevoir d'excuses. Cela dit, le pain artisanal et l'huile, en entrée, sont excellents. Les entrées étaient à la fois très intéressantes et bien équilibrées, elles nous ont satisfait. Les premiers étaient un coup sûr sur deux. Les linguine n'ont pas impressionné et en fait le citron a donné une touche amère désagréable. Rien à dire sur les cardoncelli, cependant ils sont appréciés. Pour les desserts, nous ne sommes pas sûrs, le chocolat était trop envahissant et amer, il fallait un ingrédient supplémentaire pour l'équilibre, mais ce n'était pas efficace comme gourmandise en fin de repas. Bilan final : plusieurs défauts sur le service et certains sur le menu, avec quelques précautions supplémentaires on pourrait lui donner une seconde chance.
Ariane.e
Le 08/10/2022 à 14:43
Le personnel est très gentil et attentionné. Mais les plats ne m'ont pas convaincu, avec des pâtes vraiment trop salées et un dessert, chou au sésame noir et framboise, dans lequel le goût du sésame est trop dominant.
Benedetto.u
Le 02/10/2022 à 20:52
Le lieu est agréable, la carte et la carte des vins sont également très variées et raffinées, le bémol est le prix que j'ai trouvé exagéré. Je ne pense pas que je reviendrai.
Torben.e
Le 27/09/2022 à 21:42
Menu de 4 plats accompagné de 3 verres de bon vin blanc. J'ai tout aimé, y compris le personnel.
Adrian.
Le 24/09/2022 à 14:45
Tout simplement top
Patrizia.a
Le 22/09/2022 à 10:18
Je donne définitivement une très bonne note à ce restaurant, ainsi qu'à l'équipe qui reçoit ses clients avec gentillesse et prévoyance. Car la cuisine est certes très intéressante et expérimentale, avec une créativité notable, des plats raffinés et très courageux, et une carte des vins exceptionnelle, introuvable ailleurs. Le lieu est très raffiné, minimal, mais avec une énergie combative et captivante. Nous avons pris un plat à base de cèpes qui était vraiment délicieux et délicat, une vraie surprise. Un vin macéré d'Ajola que nous n'avions pas bu depuis longtemps. Des serveurs d'une gentillesse exquise. Le propriétaire est souriant et très gentil. Deux entrées, deux plats à base de bœuf, un dessert et du vin : un total de 127 euros, et c'est peut-être là le seul point sensible. Nous comprenons que la qualité a un coût et que les coûts d’une restauration de qualité augmentent de jour en jour. Cela conduira à un choix toujours plus large de clients. Malheureusement. C'est dommage car nous serions volontiers devenus des visiteurs réguliers de ce petit joyau du quartier de San Giovanni. Bonne chance à tous! Allez !!!💪💪💪
Cathrin.a
Le 20/09/2022 à 20:26
Le plus pour le service et la dégustation du vin. Moins pour le prix/portion minimale et le pain supplémentaire facturé (une tranche de pain que vous ne demandez pas pour 3 euros...🤨...les gars, c'est juste une tranche de pain 😅) 8 euros pour un verre de vin 16 euros pour les pâtes (portion minimale, goût tellement bon... absolument fraîches et avec des herbes fraîches, mais goût amer. Ne pensez pas que les herbes fraîches valent 16 euros). Cela aurait peut-être été mieux si je commandais un autre plat. Je ne sais pas. Mais 30 euros pour quelque chose que je n'ai pas apprécié et que je n'ai même pas fait le plein, c'est beaucoup trop.
Filippo.e
Le 13/09/2022 à 07:22
Une merveilleuse découverte au coeur de Rome. Barred est sans aucun doute l'un des restaurants les plus innovants que je connaisse, le personnel exceptionnel (Mirco et Cristiano notamment) parvient à vous faire sentir comme chez vous. Nous reviendrons sans aucun doute. Exceptionnel plat de tomates, mûres et basilic.
Yeganeh.t
Le 27/07/2022 à 09:39
Cuisine créative (choix courageux/audacieux) et très belle sélection de vins. Je suis presque sûr qu'ils seront 5 étoiles dans quelques années ☺️
sara.e
Le 23/07/2022 à 21:04
Un lieu où passion, compétence et expérimentation se réunissent dans un triomphe de créativité et de plaisir. Un lieu où ceux qui recherchent une expérience élégante mais pas prétentieuse, aimable mais pas formelle, raffinée mais pas élitiste, où la curiosité, la fraîcheur et la qualité règnent en maître, peuvent trouver l'un des meilleurs endroits de la ville où se sentir accueillis et gâtés. Cuisine extraordinaire, éclectique, traditionnelle mais unique, vins naturels, sélections spéciales et créatives pour le marché régional. Une recherche dictée par une expertise raffinée et un grand engagement qui garantissent une expérience très agréable et excellente. J'adore cet endroit, ils méritent une étoile Michelin.
Josephine.l
Le 23/07/2022 à 20:10
Merveilleux dîner au Barred! Personnel très charmant et serviable, ambiance agréable, cuisine délicieuse et sélection de vins très complète - je le recommande à tout le monde :-)
Giulia.i
Le 18/06/2022 à 01:07
Endroit simple mais sympa et agréable, excellente sélection de vins, personnel sympathique et attentionné, TRES BONNE nourriture et choix même pour ceux qui ne mangent pas de viande comme moi. Je l'ai découvert aujourd'hui et j'en ai été vraiment satisfait, je reviendrai certainement.
Francesca.n
Le 22/05/2022 à 13:56
Personnel très gentil. Nous avons mangé deux premiers plats et deux seconds plats, tous bien exécutés mais cela n'a pas excité mon palais. Pas de desserts (ceux que nous avons essayés), la génoise à la ricotta et aux abricots trop sèches et sans goût. Pistache et mascarpone meilleurs, mais trop gras Carte des vins très particulière avec beaucoup de choix de vins français Le pain à l'huile qu'ils apportent au début est très bon Malgré quelques doutes, je reviendrai essayer le reste.
Maarten.a
Le 09/05/2022 à 12:40
Venez pour la nourriture, restez pour le vin ! J'ai eu le menu dégustation de 5 plats qui était tout simplement délicieux. La nourriture arriva un peu trop vite, mais après le leur avoir rappelé, ils changèrent volontiers de rythme. Cette carte des vins… 😮
matteo.o
Le 27/04/2022 à 07:57
Unique, ça vaut le coup d'essayer Après presque un an d'attente, à la première occasion de passer par Rome, nous nous sommes arrêtés pour goûter cette cuisine si intrigante. L'attente a été récompensée, les plats sont uniques et les expériences toujours bien équilibrées. Nous vous recommandons vivement de l'essayer, c'est un mélange de cuisine traditionnelle avec une touche contemporaine et un peu de folie.
Giulia.i
Le 17/04/2022 à 00:36
Barred est un chantier en cours : plein de promesses, mais pas encore le restaurant qu'il croit être. Nous avons essayé sept plats : deux excellents, deux bons, deux corrects et un décevant. La nourriture était bien préparée. les échecs étaient principalement dus à des saveurs déséquilibrées, une saveur forte (par exemple, chorizo, gingembre mariné) noyant toutes les autres. Les prix sont corrects, mais le repas le plus cher que nous ayons eu et pourtant pas le meilleur. Je suis heureux de voir ce genre de créativité à Rome, mais dans une ville comme Londres, je ne suis pas sûr qu'ils y parviendraient. Ils ont besoin de plus de temps pour trouver leur rythme. Le restaurant lui-même est un espace agréable, avec un personnel sympathique. Le service était lent, mais c'était un samedi soir.
Laust.o
Le 16/04/2022 à 18:53
J'ai adoré ce restaurant. J'y suis allé avec ma copine. Nous avons eu le menu dégustation de cinq plats. Nous avons été un peu surpris de devoir choisir nous-mêmes les plats du menu. Mais néanmoins, tous les plats étaient délicieux. Et donc nous la carte des vins. Je recommande vivement ce restaurant.
weronika.u
Le 14/04/2022 à 20:16
Endroit délicieux avec un excellent vin naturel. Bon service et très bonne nourriture. Pâtes, gniocchi, risotto, pain. Le tout avec une touche de modernité, mais pas trop.
Vasily.r
Le 02/04/2022 à 21:39
Ce n’est pas un « vrai » lieu de vin naturel. Serveurs prétentieux, ils ne nous ont pas vendu un verre de vin, alors que nous avons juste demandé à boire dehors. Non recommandé.
Kristina.k
Le 02/04/2022 à 20:19
Service absolument horrible (les gars ne vendent pas que du vin. Mais à la place, ils pourraient vous crier dessus devant tous les invités et dire «Je n'ai pas de temps pour vous». Honte à toi.
Raffaele.a
Le 02/03/2022 à 13:46
Restaurant contemporain exceptionnel avec l'une des meilleures cartes de vins naturels de Rome...
Adriano.r
Le 28/02/2022 à 15:41
Personnel très sympathique, vins très particuliers et bonne nourriture !
Moshe.a
Le 26/02/2022 à 20:55
Un restaurant de chef incroyable, assez éloigné du centre, mais qui vaut chaque kilomètre. Ne sautez pas la pâte de citron avec un poisson cru.
Claudio.o
Le 24/02/2022 à 08:10
Bravo, les jeunes et les créatifs peuvent aller loin s'ils le souhaitent. Excellent service, belle carte des vins 👏👏👏
Lucia.e
Le 20/02/2022 à 12:55
Formule du dimanche qui comprend un menu dégustation ou un plat unique à 14 € pièce. Même si c'est des pâtes (mélangées en plus), du beurre et du parmesan pour un enfant. Reçu non fiscal. Accueil froid et maladroit. Péché!
simona.i
Le 07/02/2022 à 18:44
Excellente combinaison de saveurs. Bien bien
Giovanni.a
Le 23/01/2022 à 09:17
Il est impossible de penser à aller dans ce restaurant malgré sa très grande réputation car ils ont un mécanisme de réservation absurde qui oblige le client à insérer la carte de crédit sur leur site pour garantir une éventuelle défection. en fait c'est un contrat qui oblige le client à payer 30 euros par personne (oui 30 euros c'est pas une blague) en cas de défection. sans aucune possibilité de recours si un client a un problème sérieux et ne peut pas compléter ce qui est écrit sur son site, il est condamné à une AMENDE de 30 euros pour ne pas s'être présenté inadmissible.
marco.a
Le 23/01/2022 à 00:14
Réservation pour 9h15. Nous arrivons à 9 heures et la table (à juste titre) n'était pas encore libre, ils nous expliquent qu'ils ont eu des problèmes avec le nouveau système de réservation et en attendant ils nous proposent de boire un verre de vin en attendant. Au bout de 60 minutes, nous avons réussi à nous asseoir : nous étions trois et devant nous, ils ont réussi à asseoir une table de quatre personnes et une de deux (qui est arrivée après nous). On attend encore 20 minutes pour commander les plats. Si je devais donner un avis uniquement sur les plats j'aurais donné 5 étoiles. Je suis déjà client de Barred au fil des années et le menu ne déçoit jamais, toujours innovant et très intéressant. Malheureusement, la partie service pèse lourd, qui dans un restaurant où l'on paie 50 € pièce entrée, plat sans considérer le vin, je dirais que c'est une partie fondamentale de l'expérience. Je m'attendais au moins à ce que les 3 verres pris en attendant une table libre soient offerts, mais malheureusement cela n'a pas été le cas.
Elena.a
Le 15/01/2022 à 12:35
Une belle trouvaille dans la région de San Giovanni ! Le style industriel et raffiné du restaurant se marie parfaitement avec la particularité des plats proposés. Des mélanges vraiment gagnants de saveurs apparemment contrastées. Excellente sélection de vins, même peu connus. Le personnel est très gentil et disponible pour conseils et explications.
Gaia.i
Le 03/01/2022 à 23:05
Absolument fou !
Luca.a
Le 21/12/2021 à 22:41
Endroit très simple avec des recettes à découvrir et délicieuses
Serafima.o
Le 09/12/2021 à 20:52
je n'ai pas autant aimé que ce à quoi je m'attendais, il manque quelque chose d'important à l'endroit, je suis gâté par un traitement plus personnel je suppose. La nourriture n'a pas brillé non plus et j'ai une petite liste de choses à comparer à Rome.
Chiara.i
Le 07/12/2021 à 14:27
Menu du déjeuner minimal, qui garantit la qualité des ingrédients et le soin apporté à la préparation des plats. Personnel accueillant, compétent et courtois. Nous étions un couple avec une poussette et un enfant de 4 ans et nous avons passé un très bon moment. Le chef a réalisé une petite variation sur un plat du menu pour répondre aux besoins de l'enfant. Nous reviendrons pour tester le menu du dîner !
Diogo.o
Le 05/11/2021 à 08:31
Nourriture très alternative. Les cuisiniers tentent de découvrir les saveurs en mélangeant le poisson avec la viande et les fruits de mer. Ils essaient de changer les goûts, ce qui est assez risqué. Bonne présentation et service client. 5*pour pain, huile d'olive, vin, oeufs à la truffe, tiramisu
Tom.e
Le 08/10/2021 à 19:56
Cuisine superbe, les moules, spécial noisettes incroyables, le tout sublime !!
Anna.
Le 02/10/2021 à 18:47
Je suis venu dans cet endroit plusieurs fois... parfois ça s'est bien passé et d'autres fois moins... bon menu et mobilier original (porte-couverts design)... deux étoiles car l'année dernière ils nous ont servi un vin très tannique , proposé (et payé) comme si c'était le top du top (et bon, c'était la première fois que quelque chose n'allait pas et je n'ai rien dit) et ce soir ils m'ont dit qu'il n'y avait pas de place et que toutes les tables libres au moment où elles ont été réservées, pour les retrouver encore libres au bout d'1h30 (lorsque je suis repassé devant le restaurant après avoir dîné dans le restaurant d'à côté)... enfin...
Luigi.a
Le 24/09/2021 à 16:35
Endroit extrêmement intéressant pour une cuisine qui n'est jamais banale bien qu'avec quelques imperfections qui dérivent d'un excès d'Orient comme le wasabi dans les calamars à la laitue, l'excès de soja dans les cheveux d'ange. Discussion à part ensuite pour la carte des vins, exclusivement naturels, non seulement italiens, mais organisés de manière ésotérique, impossible à déchiffrer sans l'aide compétente et toujours prête d'une partie du personnel. Dîner offert par le fils donc je ne peux pas me prononcer sur le rapport qualité/prix.
Teresa.a
Le 19/09/2021 à 07:28
Très intéressant
Ilaria.i
Le 09/09/2021 à 09:46
Des plats franchement surprenants, le dîner était hier soir et j'y pense encore. Carte des vins infinie, nous avons opté pour une bouteille recommandée en fonction de ce que nous avions commandé et nous avons été vraiment satisfaits du choix. Du pain excellent, d'ailleurs. Mention honorable au Choux au sésame noir, fou. Hautement recommandé.
Sara.
Le 04/09/2021 à 19:34
Tellement délicieux. Le meilleur repas que j'ai eu à Rome.
Jérémie.o
Le 30/08/2021 à 17:11
Super concept, ce fut un moment de découverte très agréable. C'était agréable de déguster des ingrédients très intéressants de la tradition italienne, avec un goût moderne. Il faut absolument opter pour le menu du chef, car c'est un moment de surprise mais vous ne serez jamais déçu. Les deux frères sont très humbles lorsqu’ils parlent de leur projet et ça fait plaisir de les voir aider l’équipe à nettoyer le restaurant à la fin du service.
ELENA.i
Le 15/08/2021 à 20:07
Plats trop raffinés, portions minimes
Jonathan.o
Le 07/08/2021 à 19:09
globalement décevant, le style plutôt que le fond ; une série d'expérimentations dont les résultats justifiaient rarement le prix ou l'attitude de l'établissement... Un ou deux plats avaient de bonnes saveurs, mais la plupart étaient soit mal équilibrés (sauce vinaigrée trop forte avec le thon, trop de teriyaki salé et sucré avec le maquereau), soit bizarres et sans intérêt (spaghettis froids, tenus uniquement par un excès de sel). ; poulet frit avec presque pas de viande réelle et inexplicablement dans une pâte qui conviendrait mieux aux calamars). Les détails manquaient partout : le pain était légèrement rassis, les vins blancs servis trop frais pour être goûtés correctement, le pain bruschetta grillé était brûlé sur les bords. Et pour un vin primé, je m'attendais à une meilleure qualité moyenne...
Simone.o
Le 08/07/2021 à 14:55
Super haut
Valeria.a
Le 03/07/2021 à 13:05
Accueillis gentiment, une fois la commande terminée on nous apporte le pain (très bon, mais que nous n'avions pas demandé et donc imaginé offert), nous mangeons nos plats avec brio, demandons l'addition et avec cela vient un goût amer dans la bouche . On découvre que le pain n'est pas proposé mais coûte 3 euros, ce qui serait aussi bien car il était vraiment bon, mais cela me fait me sentir trompé car ce qui me paraissait de la gentillesse ne l'était en réalité pas. Enfin, ils m'ont apporté la pré-facture, j'ai payé en espèces et une fois rentré chez moi, j'ai réalisé que ce qu'ils m'avaient rendu avec le reste était toujours la pré-facture et non le reçu. Tout va bien mais très peu d'exactitude, envers le client et au-delà. Quel dommage
Matteo.'
Le 02/07/2021 à 06:13
Vous mangez bien et vous buvez mieux ! Personnel jeune, serviable et sympathique. Excellents prix pour ce qu'ils proposent, tout est parfait, nous reviendrons certainement !
Sof.M
Le 12/06/2021 à 20:42
Très décevant. Si vous voulez manger une assiette de pâtes et un vin naturel, OK. L'offre de vins naturels est TOP, mais ils devraient s'y tenir. La qualité du produit, l'ingéniosité dans la préparation et la créativité sont MEDIOCRE. Les prix, par rapport à cela, sont corrects, mais ils ne sont certainement pas innovants, ils ne font pas de nourriture du marché, les pâtes n'ont aucun talent et, même si le service est bon, il est trop évident qu'ils n'aiment pas des touristes, qui ont finalement laissé plus d'argent là-bas, par hasard. Je ne le recommande pas comme expérience gastronomique d’aucune sorte. Ils sont modernes et veulent faire des choses, mais ils sont encore en train de découvrir lesquelles. En attendant, ils devraient se consacrer uniquement à la vente de vins.
Lorenzo.a
Le 05/06/2021 à 23:38
Expérience unique, qualité au-dessus de la norme
kevin.o
Le 04/03/2021 à 12:31
Bel endroit, excellente cuisine, on voit l'engagement de ceux qui aiment changer constamment la carte, tout est frais, de saison, beaucoup de légumes. Foie de bœuf, cabillaud, artichauts crus, SUPERLATIF ! Vin recommandé excellent pour nos plats, je n'oublierai pas l'étiquette. Excellents desserts. Bravo, bravo, bravo !
Simon.r
Le 02/03/2021 à 06:04
Bon concept, excellente qualité de matière première
Eleonora.o
Le 01/03/2021 à 11:09
Pas de service! Arrivez à 13h45 et servez à 15h30 ! Personnel désagréable et incompétent ! On me sert du pain. Ce n'est qu'après l'avoir goûté que je me suis rendu compte qu'il contenait des noix, auxquelles je suis fortement allergique, le serveur n'ayant pas précisé de quel type de pain il s'agissait. Je ne reçois aucune excuse de la part du personnel mais seulement une controverse car le problème était le mien et pas le leur ! Encore 20 minutes pour recevoir la facture, dont la corbeille à pain n'a même pas été retirée ! Cet endroit ne sera plus jamais fréquenté par moi !
Giulia.a
Le 05/02/2021 à 20:06
L'endroit est vraiment cool et le service est très gentil, mais ce qui mérite le plus les cinq étoiles, ce sont les plats, j'aurais commandé tout le menu ! Des propositions originales et savoureuses, peu d'ingrédients par plat mais un rendement maximum, un goût au top. Si vous passez par San Giovanni, vous DEVEZ l'essayer
Clemente.i
Le 17/01/2021 à 12:11
Vraiment BON !!👏🏻👏🏻👏🏻 L'endroit (malheureusement) est petit et dispose d'une petite terrasse mais il a une GRANDE et merveilleuse qualité de la proposition ! D'excellentes matières premières, des accords originaux mais toujours parfaits, du pain merveilleux et un choix de vins très original et moderne à leur image. Cependant, pour les vins, une revue à part devrait être faite : la liste complète est un superbonus pour la recherche de vins originaux et majoritairement biologiques ou biodynamiques avec une section séparée pour les vins « oranges » ! Prodigieux!!! Service sympathique et serviable et prix très corrects ! Endroit convivial pour les chiens (mais demandez toujours !). En conclusion : BARRED est un excellent lieu fait de passion et de qualité ; s'y rendre immédiatement dès son retour en zone jaune puis, quand tout est fini, à noter dans son agenda. Bien joué!!!
Asia.e
Le 10/12/2020 à 13:05
Je ne sais pas si je suis le même que cet endroit ou si cet endroit est le même que moi
Riccardo.a
Le 23/11/2020 à 13:46
cuisine innovante et excellente
Amy.o
Le 24/10/2020 à 06:37
Nous avons commandé le menu dégustation de cinq plats et chacun était incroyable. Nous avons eu la poitrine de porc, suivie des tortellini à la sauce soja et citron (incroyable), puis j'ai eu les tubelli et mon partenaire les spaghettis (tous deux fantastiques), puis le cou de porc, suivi d'une tarte au citron et d'un gâteau au chocolat. Sans conteste le meilleur repas que j’ai eu en Italie. Incroyable sélection de vins et de bières artisanales également. Excellent service aussi !
Alessandro.p
Le 01/10/2020 à 07:28
Plats excellents. Carte des vins intéressante. Prestation impeccable !
Chiara.i
Le 29/09/2020 à 20:55
Peu importe les efforts déployés par un restaurateur, il y a toujours un détail ou un détail dont le client se souviendra. Dans mon cas, c'était les plats chauds. Je ne parle pas du plat, mais de l'objet lui-même ; les plats étaient chauds. Je ne peux pas décrire avec des mots à quel point ce détail était agréable, il a changé toute la perception du séjour. Cela peut paraître anodin, mais c'était un régal pour lequel je reviendrais avec plaisir. J'ai très bien mangé, les meilleurs oignons au vin rouge et parmesan de ma vie. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent essayer des saveurs nouvelles ou anciennes, appréciées avec une conscience différente de celle d'habitude. Pour le moins époustouflant. Le lieu est intime donc peut-être pas très adapté aux grands groupes.
Valerio.a
Le 22/09/2020 à 14:36
Très bel endroit et personnel extrêmement sympathique. Les matières premières préparées sont excellentes, à mon avis, avec une grande attention aux détails. Il faudrait qu'ils augmentent un peu les quantités ou diminuent les prix de quelques euros... le rapport qualité/prix peut être au rendez-vous. Grande sélection de vins naturels.
roberto.i
Le 22/09/2020 à 08:31
Du bon, du bon, du jeune, du bon et avec un joli choix de matières premières bien assemblées et une carte de vins naturels extraordinaire.
Mayra.u
Le 30/08/2020 à 07:06
Nous n'étions pas très satisfaits de la nourriture. Nous avons commandé un menu de 5 plats et un seul plat était en fait très bon, 2 d'entre eux que nous ne pouvions même pas finir (pâtes différentes sortes de poissons forts) et les 2 autres étaient ok. Les vins naturels étaient très bons.
Roberta.o
Le 02/08/2020 à 22:07
Un lieu accueillant et informel, des plats dans lesquels les ingrédients et les saveurs sont savamment combinés et expérimentés. Grande carte des vins biodynamiques. Grande compétence du personnel jeune, courtoisie et convivialité. Et enfin, ils savent aussi bien choisir la musique d'ambiance (le soir où j'y étais, j'ai eu le plaisir de réécouter les Beatles) qui, là encore, est gage de goût et de qualité. Bravo les gars, félicitations !
Luigi.'
Le 12/07/2020 à 10:22
Un endroit agréable et accueillant au coeur du quartier de San Giovanni à Rome. Plats délicieux et bien présentés. Le personnel est jeune, compétent et très sympathique. Ils ont su TOUT nous expliquer tant sur la carte des vins que sur les plats que nous avons mangés. Les prix sont moyennement élevés, mais correspondent exactement au type de plats commandés et aux vins que nous avons bu. Produits de qualité et délicieux.
Filippo.o
Le 10/06/2020 à 20:51
Cuisine amusante. Des combinaisons raffinées et parfaites. Des matières premières de qualité… et ça se sent. Carte des vins de Ggiovane.
Nova.r
Le 13/12/2019 à 20:31
C'est un endroit incroyable ! Si vous aimez la bière de qualité, le vin naturel et la cuisine délicieuse, vous devez visiter Barred. Le service était également excellent, très instructif et sympathique, même pour nous anglophones. Les linguine au citron étaient à tomber par terre. Les lentilles et l'agneau étaient également très bons. Ils ont une énorme carte de vins et de bières, vous pouvez également acheter des vins rouges, blancs, oranges et mousseux au verre entre 5 et 8 euros. Nous avons adoré cet endroit !
Words.r
Le 22/11/2019 à 20:33
Bel endroit. Bien entretenu et intime. Excellents fromages et vins. Dommage pour le point de vente cassé. Je ne ferai aucun compromis là-dessus.
Almog.o
Le 16/11/2019 à 10:51
Un lieu d'horreur !
Stefano.o
Le 02/11/2019 à 17:26
Un bar à cocktails qui propose également une cuisine créative avec des idées intéressantes, où le talent ne manque pas. Mais compte tenu des prix assez élevés, on pourrait s'attendre à quelque chose de plus en matière d'environnement (plats réfrigérés, petites tables, trop bar) et à une plus grande précision dans la cuisson. Carte des vins orientée vers les petits producteurs bio, pas seulement italiens. Quatre étoiles quand même, pour le courage de ne pas s'en tenir aux formules habituelles.
Francesco.o
Le 25/10/2019 à 21:12
Bonne nourriture et la meilleure carte des vins naturels de Rome !
Fang.e
Le 09/10/2019 à 17:26
Les sélections de vins et les desserts très différents sont très spéciaux.
Matteo.u
Le 08/10/2019 à 20:01
Barred est un endroit où je vous recommande d'aller : on boit bien (uniquement des vins naturels, même assez forts), et on mange aussi bien, avec des pics de plaisir comme le veau, le cou de porc et le céleri-rave (et même quelques gouttes, comme dans pain perduù, mais bon !). La seule chose que je n'ai pas aimé (mais c'est un jugement subjectif et cela ne change rien à la qualité du lieu) c'est la musique très forte entre métal et métal gothique.
Christelle.o
Le 17/09/2019 à 19:28
Accueil agréable, bon conseil pour le vin, et tapas original. Les desserts sont parfaits!!!!
Sharif.l
Le 09/09/2019 à 12:59
Je recommande vivement leur menu de tapas. Cela vous donne la possibilité d'essayer de nombreux plats de leur menu. Leur option d'accords vins était également un vrai régal !
Jade.a
Le 05/08/2019 à 23:18
Bonne nourriture. Je recommande vivement cet endroit. Endroit mignon et sans prétention en dehors du centre-ville. On a plutôt l'impression de manger dans une ruelle cachée de Paris. Grande sélection de vins biodynamiques. Très bon service. Ambiance décontractée. Mais surtout, la nourriture était excellente. Des saveurs intéressantes sans être lourdes. Toutes les saveurs sont assez nouvelles, comme les rigatoni avec une sauce aux œufs, aux citrons, aux câpres et au seigle. Ou langue de bœuf frite aux poivrons et maquereau fumé, ou champignons au yaourt et scarole frite. Tout est excellent. Et le vin orange ! Je le recommande à tous mes amis en visite à Rome. Je reviendrai juste pour le vin seul, mais je me rappellerai d'avoir faim pour pouvoir essayer plus de choses sur ce menu.
Alchimia.o
Le 28/07/2019 à 07:22
Mirco et Tiziano sont le cœur de Barred, une cuisine créative avec une bonne sélection de boissons, continuez ainsi les gars 🤟💪👍
Emily.c
Le 19/07/2019 à 18:40
Incroyable menu de dégustation de style tapas avec accord de vins de petits vignobles naturels. L'un des meilleurs dîners que j'ai jamais eu !
Very.e
Le 24/06/2019 à 10:03
Lieu petit mais accueillant, large choix de vins et bières naturels, cuisine expérimentale et innovante. L'aubergiste est extrêmement serviable, préparé et attentif aux besoins du client... la passion pour la cuisine et la boisson règne dans les murs de ce lieu. Bons gars!
massimiliano.a
Le 11/06/2019 à 23:46
Joyau dans la région
rino.i
Le 01/06/2019 à 13:58
Endroit fantastique et approprié pour déguster des plats caractéristiques et de la bière artisanale. personnel sympathique
Nicola.m
Le 19/05/2019 à 10:54
Bel endroit. Cuisine excellente, recettes raffinées, bien cuisinées et finement présentées. Service sympathique mais très lent. Prix supérieurs à la moyenne (donc pas bon marché). Astuce : avant de vous asseoir à table, demandez si le ATM POS fonctionne.
Andrea.o
Le 14/04/2019 à 07:44
Un mélange intéressant entre un pub et un restaurant. Ils sont forts avec les tapas et proposent une grande sélection de vins naturels, dont des oranges. Expérience vraiment agréable
Carmela.a
Le 02/04/2019 à 12:42
Carte petite mais très raffinée et originale... excellents vins...
Marilena.e
Le 23/03/2019 à 15:07
Endroit confortable avec un personnel sympathique et professionnel. Le Spritz était vraiment bon, je n'ai pas goûté la nourriture mais l'odeur était excellente. Le samedi soir, c'est assez complet, il vaut peut-être mieux réserver.
Vitalii.r
Le 09/03/2019 à 19:33
Nourriture hors de ce monde. Les gars méritent une étoile. Un rapport qualité/prix incroyable.
Benedetta.i
Le 21/02/2019 à 23:18
Cuisine exquise et excellent accueil !! Super recommandé
Giorgio.a
Le 12/01/2019 à 21:39
Simplement le meilleur..
Emiliano.i
Le 21/12/2018 à 18:12
Excellente expérience ........ Excellent chef et sommelier incroyable.
Annalisa.o
Le 21/11/2018 à 13:23
Dîner pour deux, dégustation de sept plats... Nous avons apprécié un menu très raffiné, des associations surprenantes dans des plats simples mais riches en goût et sans fioritures. Cave soigneusement sélectionnée, personnel amical et serviable, grande attention aux détails également dans l'équipement et l'ameublement du lieu. Une seule chose à dire aux propriétaires et gérants de Barred : BRAVI !!
Paolo.o
Le 20/11/2018 à 23:09
Je suis allé au bar avec ma copine. Nous l'avons découvert grâce au bouche à oreille et je dois dire que nous avons été agréablement surpris. Ils ont un menu très intrigant, en effet comme nous étions tentés, nous avons opté pour le menu tapas (une dégustation de différents plats que vous pourrez choisir à votre goût, un plus). Parmi les 7 plats choisis, nous avons remarqué une certaine attention portée au choix des saveurs, ainsi qu'à l'assiette. Fort mais équilibré à la fois, rien n’était écoeurant. En plus de la carte des plats, la carte des vins n’est pas non plus une blague. Une série de vins naturels de toute l'Europe qui vous laissent l'embarras du choix. Bref... un endroit hautement recommandé. On reviendra certainement. Merci pour tout
Manuela.a
Le 15/11/2018 à 22:17
Service lent et superficiel. Erreurs de commande. Plats prétentieux mais pas savoureux et prix élevés
Eleonora.a
Le 09/11/2018 à 16:29
Plats excellents Essayer
costantino.a
Le 20/10/2018 à 22:20
Endroit sympa, les plats qu'ils proposent sont bons, les vins qu'ils ont sont bons aussi, sauf que : Oui, il faut payer pour la qualité, mais il ne faut pas trop payer ! Le coût de certains plats et verres de vin au verre est trop élevé, ce qui décourage un deuxième dîner.
nelu.a
Le 05/10/2018 à 17:23
J'ai l'impression d'être chez moi, aussi parce que je connais les gars depuis longtemps, nous sommes amis depuis des années. Malheureusement je n'habite pas très près sinon j'irais tous les soirs discuter avec d'autres amis
Margherita.a
Le 16/09/2018 à 12:07
Oubliez le vieux et glorieux Barred, fait de gentillesse, de convivialité, d'excellente musique et d'une sélection spectaculaire de gin. Aujourd'hui, j'ai reçu un traitement indécent. Gin tonic à base de ghost gin et six kg de glace, (en fait bien sculptée..), en accompagnement 2 tranches de pain artisanal et un micro micro bol d'huile flaminio. 20 euros pour deux, plus 3 euros pour le pain. Passons à autre chose, c'est mieux.
Sam.h
Le 01/09/2018 à 20:35
Petit bar pittoresque avec d'excellents tapas, boissons et bonne ambiance.
John.a
Le 26/06/2018 à 19:51
Cet endroit est tout simplement fantastique. C'était de loin la meilleure nourriture que nous ayons eue à Rome. Nous étions à Rome pendant 5 jours et revenons sans cesse ici, c'était vraiment bien. La sélection de 3 à 5 tapas était excellente, une véritable dégustation romaine innovante. Mirco et Tinzianno savent des trucs là-bas. Mirco a suggéré les meilleurs vins pour accompagner. Ils ont même hébergé nos enfants avec des pâtes simples fraîchement préparées et délicieuses. En fait, tout était délicieux. Hautement recommandé
daniele.e
Le 19/05/2018 à 22:01
Un lieu unique, un grand professionnalisme et courtoisie des gérants, un rapport qualité/prix incroyable... Arrêt fixe
roberto.i
Le 02/05/2018 à 18:35
Excellente bière, nourriture et service au-dessus de la moyenne
Gianluca.a
Le 22/04/2018 à 12:48
Ok parfait pour le petit déjeuner et le déjeuner pour le dîner je n'y suis encore jamais allé....
Enrico.a
Le 13/01/2018 à 13:06
Belle sélection de bières pression et au verre, ainsi qu'un menu à la carte toujours très recherché. Le personnel (très tatoué) est affable et compétent.
Dario.d
Le 31/12/2017 à 02:31
Comme toujours incroyable !
Samuela.
Le 28/12/2017 à 19:24
Fou amoureux de cet endroit, de leur bonne nourriture et de leur service toujours serviable !!!!!
Christian.e
Le 31/10/2017 à 09:45
Prodigieux
Irene.u
Le 21/10/2017 à 12:04
Bravo, bravo, bravo ! Deux gars intelligents ! Club sandwich non trivial et très savoureux Cocktail très intéressant Ça le mérite !
Giorgio.e
Le 26/09/2017 à 21:55
Endroit spécial, excellente bière et nourriture avec une attention aux détails. Découvert par hasard mais immédiatement mis en favoris !
Anima.u
Le 23/09/2017 à 07:28
Personnel jeune, gentil et compétent. Les propositions sont très bonnes. Une soirée agréable
Yasmin.i
Le 17/08/2017 à 18:21
Bonne nourriture, bonne bière - et l'endroit vraiment bien décoré
Massimo.b
Le 29/06/2017 à 12:28
Proposition simple dans un environnement adapté à toutes les heures, petit-déjeuner, apéritif, déjeuner rapide après le dîner, mais toujours raffinée et savoureuse dans chaque proposition de plats, vins, bières, cocktails.
Giuseppe.a
Le 12/05/2017 à 21:28
Excellent 😉👍
giovanna.i
Le 01/03/2017 à 03:36
Délicieux sandwichs, excellent service
- 🏪 La Rondine (142 Avis)
- 🏪 Pizzeria Frú Frú (30 Avis)
- 🏪 Bar Trattoria Dolce Vita (5 Avis)
- 🏪 Bar Settimini (11 Avis)
- 🏪 Sfrigola (3 Avis)
- 🏪 Bar Stockl (49 Avis)
- 🏪 Ristorante La Puerta Do Sol (584 Avis)
- 🏪 Caro Melo Osteria (164 Avis)
- 🏪 Hotel Baita (560 Avis)
- 🏪 The Bulldog Rome (1206 Avis)
💬 Les pizzas sont très bonnes.. J'aime beaucoup ! Je le prends presque tous les week-ends. Mais parfois on rappelle à l'ordre, ils parlent peu et sont un peu bêtes.. 😅
💬 Pizzeria sur la place de Fermo avec pizza à la tranche, à l'assiette et à emporter, beaucoup d'entrées, burgers et wraps (chips, supplì, olives, etc.). Des pizzas classiques aux plus particulières, possibilité de pâte classique, complète ou curcuma. La pizza est fine et croustillante, celle aux légumes cuits vaut vraiment le détour ! Le lieu est simple mais vraiment sympa, possibilité de manger sur place sur les tables extérieures directement sur la petite place. Le rapport qualité/prix est excellent, les prix sont moyens et les pizzas sont vraiment bonnes. Le service est rapide et convivial. Je le recommande vivement, notamment aux amateurs de pizzas super fines !
💬
💬 Brioche fourrée en ce moment, mais également excellente nature. Gentillesse et attention envers le client de la part de tout le personnel.
💬 Jamais visité inconnu
💬 Le Barista qui vous implique... propose..... s'invite à table. Un endroit où vous pouvez rencontrer de nouveaux amis, de nouvelles expériences, mais où trouver un endroit comme celui-ci ??? A essayer
💬 Des entrées avec des portions plus que généreuses, aussi bien au menu qu'à la carte. Des entrées présentées dans une casserole en aluminium, ici aussi : des portions généreuses. Vin de la maison. Plats de viande traditionnels. Personne ne quitte cet endroit affamé. Ils sont également hospitaliers envers tous les chiots-chiens. Service sympathique et pittoresque. Globalement, c'est un endroit pour des groupes heureux avec un parking extérieur décent.
💬 Joli petit endroit à Donnalucata où une cuisine simple mais transformatrice a trouvé sa place. Des assiettes toutes savoureuses mais lourdes (la soupe de palourdes aux amandes est excellente mais trois cuillères suffisent par personne). Bonne sélection de vins naturels à la bouteille et une seule sélection de vins au verre (un blanc et un rouge). Le personnel est gentil et aime discuter rapidement avec les invités. Le chef dialogue avec les convives qui connaissent/sélectionnent le menu dégustation.
💬 J'y ai passé la nuit en parcourant la piste cyclable Alpe-Adria. L'emplacement était donc excellent, à seulement quelques 100 mètres du sentier. L'équipe était amicale et serviable. La chambre était propre et en bon état. Le petit déjeuner était copieux mais je n'ai pas aimé le café.
💬 Restaurant moderne, ambiance sympa. Les plats sont très bons et abordable.