Bar Spinelli Avis

💬 Première expérience dans ce restaurant pour le déjeuner de Pâques. Environnement rustique et accueillant, service précis et soigné malgré une réservation complète. Des plats exquis, de l'entrée au dessert (je ne vous en parlerai pas, on les découvre comme moi). Et enfin le nid de cigognes au sommet du clocher voisin. Je reviendrai

💬 Séjour horrible, le propriétaire pas très gentil, je m'attendais à plus d'hospitalité et surtout plus de professionnalisme car si on ne sait pas gérer un B&B il vaut mieux ne pas l'ouvrir du tout. On ne parlera pas de la cuisine, je la déconseille fortement et surtout des prix élevés pour le séjour passé. Plus jamais!!!

💬 Gentillesse du propriétaire, emplacement dans le centre historique et au centre des plus beaux endroits du Salento. Belle structure, entièrement rénovée et bien équipée, avec tout le confort pour un séjour agréable

💬 C'est le meilleur dépanneur de tous les temps. Du pain frais, des sandwichs incroyables et des gens fantastiques.

💬 Endroit agréable aux remparts, très joli pour admirer le coucher du soleil. Service très sympathique mais extrêmement long pour le peu de monde qu’il y avait et pour un plat de pâtes avec 5 pauvres morceaux de maquereaux, on en rigole encore , mais le goût était correct. Aucun accompagnement pour l’apéritif, un aperol spritz pas très bien dosé non plus, trop des glaçons . Presque 50€ c’est l’arnaque, nous aurions dû continuer la route et manger APRÈS le coucher du soleil .

💬 Déjeuner du 25 avril, excellente expérience, à renouveler certainement. Nous avons tout essayé, entrées, entrées, viandes, desserts, et dans chaque plat nous avons pu reconnaître l'excellence des ingrédients et le savoir-faire du chef. Les tagliatelles de seiche, julienne d'artichauts et sauce rose, délicat équilibre de saveurs, sont particulièrement bonnes. Les plats plus traditionnels sont également très savoureux, comme les tagliatelles (agrémentées de tranches de saindoux) et les pappardelles au ragoût de sanglier. Les pâtes aux palourdes et poutargue ont également été préparées sans gluten sur demande. La cuisson était vraiment réussie, agréablement al dente, ce qui n'est pas évident avec ce type de pâtes souvent un peu capricieuses. Grand professionnalisme des gars en salle, qui nous ont accompagnés tout au long du déjeuner avec des conseils, des sourires et une présence sympathique et discrète à la fois. Un exemple peut-être trivial mais à mes yeux significatif : pas une seule fois nous n'avons dû demander de l'eau nouvelle, car dès qu'il n'y en avait plus, ils nous la servaient immédiatement, rapidement et soigneusement... Des petits gestes qui font finalement la différence. Nous reviendrons!

💬 Pour déjeuner vite fait sans plus

💬 nous sommes allés prendre l'apéritif : ils nous ont réservé une chambre entière. C'est un bar qu'ils ont adapté en petit restaurant où ils proposent aussi bien des dîners que des apéritifs. personnel excellent, jeune et sympathique, très attentif à ne rien manquer sur la table malgré beaucoup d'activité au bar également. la nourriture était excellente et copieuse, les spritz et les boissons abondantes. nous avons opté pour des panzanelles frites, des charcuteries et des boulettes de viande étonnantes. Nous l'avons également fréquenté comme dîner à d'autres occasions et toujours avec satisfaction. le rapport qualité prix imbattable. Absolument recommandé !

💬 C'est un restaurant italien traditionnel où seuls les locaux mangeaient et buvaient en dehors de nous. Nous avons reçu le pourboire du propriétaire de notre logement. La nourriture était classique et sans prétention, mais très bonne. Nous recommandons la pizza et les calamars grillés. Le vin de la maison était très bon. Le service était très arrangeant et même le chef nous a personnellement demandé si cela nous plaisait. Recommandation absolue !

💬 Le propriétaire est très gentil et gentil.. et surtout serviable.. Les chambres sont propres.. il est situé dans un excellent point car on peut se rendre au centre d'Imola en 5 minutes et surtout il faut très peu de temps pour y arriver l'hippodrome.. Quartier très calme. 👍😉 Mérite 5 étoiles !