Bar Ribot Di Puntoni Marco Avis

💬 Excellent

💬 Trop cher et pas du tout attentif aux besoins et au contexte du quartier. Biscuits pour le thé à 1€ pièce, si vous demandez un plateau à emporter ils l'envelopperont dans du papier aluminium façon boucherie (...chose que je n'ai jamais vue..)Samedi soir vers 22h nous sommes passés par là, le l'endroit était ouvert, nous avons demandé des glaces et non celles qu'ils vendent. Même scène en août mais ils m'ont dit qu'ils devaient arriver... si ce sont les prérogatives d'un bar, on est en forme. Conformément à l'ancienne direction, à l'heure du déjeuner, je demande un sandwich et ils me disent qu'ils n'en ont pas. Ils ne peuvent que me faire des toasts, je dis ok. Devant moi ils prennent le pain de mie Mulino Bianco, ils mettent une tranche de fromage et du vieux jambon, je n'ai jamais mangé de pire toast ! J'espérais qu'avec la nouvelle direction, le niveau serait plus élevé mais ils sont au même niveau.

💬 Haut

💬 C'est la deuxième fois que nous y allons. Toujours aussi bon, bien présenté à un prix raisonnable. Et ils sont très gentils. Je recommande

💬 Hôtel calme, environnement familial, personnel sympathique, prix honnête, à essayer si vous passez par Monticello Otto près de Vicence

💬 Trés sympathique le personnel 🥰🥰🥰et la pizza est un regale .🤤🤤miaaam

💬 Si vous habitez dans les environs, ne manquez pas cet endroit et visitez-le autant que vous le pouvez. Si vous visitez Fidenza ou Parme, cet endroit vaut vraiment le détour. Vous mangerez bien en venant à La Valle. Le personnel est sympathique, l'ambiance générale était relaxante. Pas trop de monde même pour une nuit complète. La nourriture est incroyable ! Un membre du personnel m'a dit que le chef travaillait comme sous-chef à Frantzen, qui compte 3 étoiles Michelin. Cet endroit n'a pas encore d'étoile mais je vous dirai qu'avec un peu de cirage, ils pourront l'avoir en un rien de temps. Chaque plat qui nous a été servi était phénoménal ! Mon préféré était les pâtes au bouillon de champignons ! Même sans la feuille d’or, c’était le meilleur bouillon que j’ai goûté de ma vie. Mon seul souci était que la viande était servie 39 minutes après les pâtes. Mais quand il a été servi, oh mon Dieu ! Cette viande valait la peine d'attendre ! Je suggère de réserver une table tôt, le service devient lent à mesure que la nuit avance mais c'est quand même un endroit qui vaut la peine d'y revenir ! J'espère qu'ils obtiendront une étoile Michelin très bientôt. Enfin, j'ai pu réserver via la fonction de chat Google de Google Maps. Mais je pense que ce serait mieux s’ils avaient un site internet pour réserver des tables. 🙂

💬 Je vais Idem pour une autre critique - nourriture et service fantastiques. Il était évident que tout le personnel était en état d'alerte pour vous servir comme vous le désirez - ni trop ni trop peu - et avec une véritable gentillesse et excellence. Pizza - radicchio et pancetta étaient exceptionnelles et la patatosa de sa femme aux artichauts était également excellente. A également noté que c'est un endroit agréable pour amener un plus grand groupe.

💬 La nourriture était exquise. Le cheesecake au thon était savoureux et crémeux avec une texture croustillante surprenante surmontée de thon principalement cru mariné et légèrement croustillant. La purée de favas à la chicorée était un parfait exemple de nourriture réconfortante avec une touche de favas crémeuses et saines à la chicorée amère. La pieuvre grillée était si tendre et savoureuse qu'elle fondait dans la bouche avec un accompagnement de pommes de terre rôties et une sauce vert clair aux herbes mélangées parfumée avec une huile d'olive parfumée. Les arancinis étaient légers et noisettes. L'expérience a été délicieuse et mémorable, tout comme le vin rosé frais, sec mais toujours suave. Merci Danieli pour le festin des sens que vous nous avez offert ce soir. Ce restaurant mérite d'être remarqué et apprécié.

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