Bar Malacala

Giulia.a

Le 22/09/2023 à 13:43

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

En tant qu'amateurs de vins naturels, nous avons découvert ce joyau caché à deux pas de Noto. Marco et sa cuisine sont un incontournable, une expérience unique qui sent à la fois la Sicile et la contemporanéité. Une cuisine qui mérite certainement de figurer dans plus d'un guide, à la hauteur des innovateurs comme Yoji et des jeunes chefs comme Jacopo Ticchi. Les plats dégagent une forte passion et créativité. Poisson très frais. Marco nous a offert un plat hors menu avec une sauce aux anémones de mer (si je me souviens bien). Divin. Les plats crus sont également inoubliables.

Corrado.a

Le 31/08/2023 à 19:42

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

1 / 5

Endroit à éviter, prix excessifs, un verre de vin coûte le double de celui des meilleurs restaurants, mais la pire déception est la nourriture de mauvaise qualité mais toujours vendue à des prix exorbitants

Ludovico.e

Le 22/08/2023 à 09:25

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

3 / 5

Les trois étoiles sont une moyenne entre la nourriture et le service. Bonne cuisine, on voit qu'il y a un excellent choix de matières premières et de goût dans leur cuisson. Malheureusement, le service était vraiment mauvais, comme je l'ai déjà dit personnellement au propriétaire : Ce n'est certainement pas un restaurant pour aller avec de jeunes enfants. Nous nous sommes assis à 20 heures et avons reçu le premier plat à 21 h 40, avec un « mieux vaut tard que jamais » prononcé par la serveuse. Malheureusement, aucune excuse n'a été reçue (sauf du propriétaire directement lorsque j'ai eu de ses nouvelles le lendemain), pas de café offert ou d'amer pour ainsi dire. C'est dommage car il y a du potentiel, mais il faut absolument qu'il soit mieux organisé.

Lorenzo.e

Le 19/08/2023 à 10:21

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Bel endroit avec espace extérieur, cuisine spectaculaire, un chef qui travaille le poisson en respectant les méthodes de cuisson et en valorisant les matières premières, carte des vins naturels de haut niveau !!!

Rosalba.i

Le 15/08/2023 à 20:10

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

1 / 5

Complètement pauvre

Valentina.e

Le 15/08/2023 à 08:57

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Super expérience!

Anais.I

Le 14/08/2023 à 10:58

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

2 / 5

Grande sélection de vins. Cependant, le service était très offensant. La serveuse (petite, brune avec une frange) avait une attitude hautaine, elle avait même du mal à répondre à nos sourires. Nous avons eu le sentiment inverse : la serveuse est reine... Elle a surfacturé notre note et c'est le chef qui a dû venir corriger l'addition, qui aurait été presque 50 euros de plus. Elle a également pris la liberté de critiquer haut et fort notre manière de nous organiser. Mon partenaire et moi travaillons dans le secteur de la restauration et nous ne tolérerons en aucun cas que nos employés se défont de leur ego ou de leurs frustrations sur les clients. Savoir tenir une bouteille de vin ne fait pas tout... Bienvenue, merci, désolé, à bientôt, très belle fin de soirée, en espérant vous revoir très bientôt avec le sourire et sans tricher ! Très mauvaises options végétariennes ou végétaliennes.

franco.o

Le 12/08/2023 à 20:06

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Incroyable! Tout va bien dans cet endroit. Le restaurant en bord de mer dans un petit hameau. L'environnement privé et accueillant d'une cour arrière. Le personnel formé et sympathique. Et puis lui, Marco, véritable connaisseur des matières premières et capable de les valoriser de la manière la plus simple et la plus créative, comme seuls les grands savent le faire. Une certitude pour le présent et un pari pour l’avenir !

Federico.o

Le 03/08/2023 à 05:51

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Si vous voulez essayer quelque chose de nouveau, c'est l'endroit idéal. Excellents plats de poisson, environnement agréable et personnel sympathique et serviable. Hautement recommandé!

Stefania.e

Le 10/07/2023 à 07:11

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Excellent dîner. Menu avec peu de choix comme il se doit si vous décidez d'utiliser des matières premières locales. La cour intérieure est fantastique !!!