Bar Centrale di Covatta Silvano Avis

💬 Très bien pour un repas le midi avec un tarif d'une dizaine d'euros, entrées à volonté, plats, vin et café. Par contre nous y sommes retournés en soirée, le prix n'était plus le même et ce n'était pas terrible franchement et il faut aimé l'émbiance cantine car lorsqu'il y a un peu de monde, les Bergamasques parlant très fort, cela devient cacophonique. J'ai regretté d'avoir pris une pizza forestière pas très garnie et trop fine. Normal ils passent le paton dans une machine réglée trop fin et la font tourner ensuite sur les bras, le gars avait des poils, bonne technique d'épilation...

💬 Excellent restaurant avec service impeccable! Les plats sont frais et tout fait maison, les desserts sont magnifiquement bon et les serveuses et le responsable sont très professionnels!

💬 Très bonne pizza, personnel très gentil.

💬 L'un des meilleurs restaurants de la région de Castiglion Fiorentino. La pizza était délicieuse et la tagliata merveilleuse. Service très sympathique et desserts savoureux ; surtout la Panna cotta. Ça vaut vraiment le détour!

💬 Nous avons pris des choux à la crème "pistache", dommage qu'il n'y ait même pas une trace de pistache. Plein de crème verte insipide clairement colorée artificiellement et sans goût. Les brioches, en revanche, s’effritent complètement dès qu’on les ramasse. La garniture est entièrement concentrée au centre, elle n'est pas répartie uniformément à l'intérieur de la brioche. Il existe de bien meilleurs endroits.

💬 Pizza pas bien cuite. Sauce tomate idem et des gros morceaux de jambon ! ! ! De plus. Places à l extérieur alors que on a du se contenter de l interieur ! ! ! C est dommage car l endroit est joli

💬 Nous avons passé 4 nuits à l'hôtel C'était une expérience incroyable. Les chambres sont grandes et propres, le personnel poli. Surtout Maria, la jeune femme la plus mignonne de la réception, a été une agréable surprise pour nous. Toujours à notre présence. Merci beaucoup. Nous avons hâte de vous retrouver au plus tôt 💕 !

💬 La bière est bonne, avec un large choix de cocktails... Le lieu est accueillant et les samedis soirs sont agrémentés de musique live.

💬 Restaurant exceptionnel. Viandes pâtes et desserts excellent. En plus Renato est vraiment sympa et accueillant.

💬 Au vu des commentaires, nous sommes sûrement tombés sur une mauvaise chambre et ne critiquons en aucun cas le restaurant que nous n'avons pas eu l'occasion de tester et qui semble superbe. Nous avons passé une nuit très courte et peu agréable ! L'isolation phonique de la chambre était minable. Nous entendions la chambre d'à côté comme si ils étaient dans la notre (notifications de tel, réveil à 6h, bruits de toilettes, on l'entendait même ouvrir le bouchon de sa crème !). Nous entendions aussi jusqu'à minuit (la fermeture du restaurant) les bruits de cuisine et notre chambre (nous n'avons sûrement pas eu de chance) était collée à la cheminée d'évacuation des cuisines qui faisait un bruit d'hélicoptère constant. Notre chambre était adaptée au PMR (ce qui ne nous concernait pas), de ce fait, la salle de bain était littéralement la douche (voir photos), donc tout était humide. Il manquait au minimum un moyen d'évacuer l'eau de partout (raclette). Les Airbnb dans lesquels nous avons séjourné avant étaient beaucoup mieux équipés et confortables pour des prix beaucoup moins chers.