Balthazar di cibi e di vini Avis
📌 di fronte al monumento, Piazza Risorgimento, 1, 10082 Cuorgnè - Italie
💬 37 Avis
Avis sur Balthazar di cibi e di vini à Cuorgnè
Les avis
Les dernier avis sur Balthazar di cibi e di vini à Cuorgnè
Antonio.a
Le 09/01/2024 à 20:04
5 / 5
Vraiment une super soirée. Belle carte des vins - mais plus de courage ! Un peu standard -, plats excellents - idem ! -, hôte vraiment, VRAIMENT accueillant. Tartare de fassona aux poireaux, plin aux éclats de pistaches, lardons cuits 7 heures et tranche de gâteau aux noisettes. Et dis peu...
FABIO.L
Le 03/11/2023 à 06:30
5 / 5
La cuisine et la convivialité d'Ugo sont vraiment sans égal !!!
Claudio.i
Le 17/09/2023 à 11:04
5 / 5
Un endroit petit et bien meublé. L'aubergiste sait recevoir suffisamment et fait preuve de préparation. Ce qui est évidemment intéressant, c'est la gastronomie, une carte qui propose des plats typiques mais aussi des clins d'œil aux savoureuses spécialités italiennes. Tout était fantastique, y compris les desserts. Les prix ne sont pas bon marché mais certainement suffisants pour la haute qualité proposée. Un endroit où s'arrêter absolument
Azzurro.i
Le 09/09/2023 à 22:38
4 / 5
Super endroit classe selon moi, avec des prix honnêtes, un service impeccable, un restaurateur attentionné et très sympathique, une cuisine vraiment excellente !!!!à recommander !!!
ROSSELLA.M
Le 08/07/2023 à 20:29
5 / 5
Lieu élégant et personnel très sympathique et serviable. Cuisine excellente et originale ! Hautement recommandé!
Francesco.
Le 08/07/2023 à 07:48
5 / 5
Nourriture d'excellente qualité et propriétaire très gentil... Lui et son partenaire qui cuisine le dirigent.. Je le recommande à tout le monde..... Puis excellente carte des vins
Sara.o
Le 16/06/2023 à 14:21
5 / 5
Petit endroit, ambiance très sympa. Nourriture excellente (notamment le steak fassona avec burrata et pistaches), personnel très gentil et compétent. Informé!
Giuseppe.a
Le 03/05/2023 à 15:03
5 / 5
Un dîner pour célébrer en famille et le propriétaire toujours sympathique Chiolerio nous fait le retrouver chez lui. Cuisine fusion entre nord et sud de l'Italie mais avec des choix toujours parfaits et une cave... à tomber par terre. Je le recommande également pour l'apéritif !!!
Alessandro.a
Le 11/03/2023 à 22:39
5 / 5
Magnifique! Service amical et accueillant, nourriture délicieuse et recettes uniques. Expérience belle et délicieuse!
Valter.r
Le 18/02/2023 à 22:31
5 / 5
Excellent endroit, nourriture délicieuse et service impeccable. Je vous conseille.
Mari.i
Le 18/02/2023 à 22:26
5 / 5
Ouah!! Quoi dire.? La totalité des points!
Aranel.
Le 13/02/2023 à 15:30
5 / 5
Endroit harmonieux, propriétaire joyeux et serviable et très gentil, nourriture d'excellente qualité, très détaillée et soignée.. Menu avec peu de choix mais avec beaucoup de qualité. Carte des vins avec beaucoup de choix et d'excellente qualité Super recommandé.. J'ai passé un très bon moment, j'y retournerai certainement ☺️
Michela.
Le 31/12/2022 à 08:34
5 / 5
Excellent dîner ! La qualité des ingrédients est louable, la nourriture bonne (le cuisinier est sicilien ;) ) et cuite à la perfection ; très grande et excellente sélection de vins. Même si l'on ne peut pas opter pour du vin au verre ou à la maison, le propriétaire permet d'emporter la bouteille inachevée. De plus, certains vins sont proposés en bouteilles de 37cl, parfaites pour deux personnes. L'attention du propriétaire à l'équipement et au service est surprenante ; sympathique, accueillant et bonne compagnie. Endroit hautement recommandé!
ROSA.S
Le 21/11/2022 à 12:57
5 / 5
Belle expérience! Nous avons dîné dans un environnement calme avec une musique d'ambiance, dans un beau restaurant élégant et bien meublé. Service impeccable, ils ont changé les assiettes et la vaisselle à chaque plat. Le steak Fassona vaut le détour, la viande est excellente. Les gnocchis aux marrons que l'on ne trouve qu'en automne sont délicieux. Le saumon accompagné de pommes de terre nous a également régalé !Nous sommes restés à la fourchette et avons profité d'une promotion. J'y retournerai et je le recommande
Irene.u
Le 29/10/2022 à 22:14
4 / 5
Un bon endroit calme et raffiné. Service rapide et aimable. je vous conseille
Federico.e
Le 29/10/2022 à 20:54
5 / 5
Le restaurant garantit une excellente cuisine, un large choix de vins et un lieu très soigné, accueillant et calme ! Le propriétaire gère directement le service qui est attentionné et convivial. Des plats très bien exécutés, bien présentés avec des matières premières de qualité ! Rapport qualité/prix absolument excellent Fortement recommandé
Dario.i
Le 14/10/2022 à 21:07
4 / 5
Bel endroit avec une cuisine traditionnelle classique Entrée, premier plat, deuxième plat, accompagnement et dessert 33€ chacun... vin à part
Aldo.a
Le 02/10/2022 à 11:35
5 / 5
Petit restaurant agréable. Plats bien préparés, bons et copieux. Bon assortiment de vins. Prix en adéquation avec la qualité.
Gina.l
Le 26/09/2022 à 11:51
4 / 5
Toujours d'un haut niveau. Je reviens toujours avec plaisir
Simona.
Le 17/09/2022 à 18:20
5 / 5
Nous avons eu des plats à emporter.. Le steak fassone avec burrata et oignons caramélisés est incroyable.. Enfin un poisson frit avec un F majuscule.. Tout est vraiment bon.. Super recommandé..
Marco.u
Le 12/09/2022 à 19:31
4 / 5
un lieu à valeur ajoutée
Meri.i
Le 07/09/2022 à 13:56
5 / 5
Je le recommande absolument.. nous reviendrons certainement ! Ce lieu a été une agréable découverte, petit mais avec une attention portée à chaque détail, une ambiance intimiste, du calme, une excellente cuisine (un grand chef sicilien) et un choix de vins vraiment remarquable. Plats préparés également en fonction de la saisonnalité, excellent choix ! Bravo à tout le personnel pour sa gentillesse et à Monsieur Ugo, le propriétaire, pour les choix effectués, C'est également une personne très sympathique, serviable et avec qui il est agréable de discuter. À bientôt!!!
Roberto.e
Le 28/08/2022 à 08:48
5 / 5
Belle découverte grâce à LaFourchette. Endroit privé, propre et élégant. Le poisson frit mélangé est excellent. Desserts exquis. On reviendra certainement.
A.
Le 25/08/2022 à 09:16
5 / 5
J'ai très bien mangé, les plats sont raffinés et très bons. Le personnel est sympathique et attentif aux détails. Je vais certainement revenir
Paola.a
Le 17/08/2022 à 08:56
5 / 5
Le lieu est petit, bien agencé et propre, le personnel est poli et très à l'écoute du client, les plats sont très bons et juste en quantité, merci au cuisinier qui a su donner aux plats une saveur vraiment excellente, bravo . Ça vaut vraiment le coup d'essayer 👍
Marco.a
Le 13/07/2022 à 20:00
4 / 5
J'ai dîné à partir du menu dégustation qui est pratiquement un dîner complet avec entrée, entrée, plat principal et dessert, tout est bon surtout la blague d'ouverture, Le tout accompagné d'un bon vin recommandé par le gérant. Essayer
Maurizio.e
Le 09/06/2022 à 08:36
5 / 5
Que puis-je dire... ambiance merveilleuse, personnel très gentil et préparation des plats de première qualité.... bref, une expérience culinaire très, très gratifiante en bouche.... nous reviendrons pour continuer à savourer les saveurs du passé avec une pincée d'innovation.. ..merci pour ce voyage unique et à bientôt !!!!
Antonio.a
Le 09/01/2024 à 20:04
Vraiment une super soirée. Belle carte des vins - mais plus de courage ! Un peu standard -, plats excellents - idem ! -, hôte vraiment, VRAIMENT accueillant. Tartare de fassona aux poireaux, plin aux éclats de pistaches, lardons cuits 7 heures et tranche de gâteau aux noisettes. Et dis peu...
FABIO.L
Le 03/11/2023 à 06:30
La cuisine et la convivialité d'Ugo sont vraiment sans égal !!!
Claudio.i
Le 17/09/2023 à 11:04
Un endroit petit et bien meublé. L'aubergiste sait recevoir suffisamment et fait preuve de préparation. Ce qui est évidemment intéressant, c'est la gastronomie, une carte qui propose des plats typiques mais aussi des clins d'œil aux savoureuses spécialités italiennes. Tout était fantastique, y compris les desserts. Les prix ne sont pas bon marché mais certainement suffisants pour la haute qualité proposée. Un endroit où s'arrêter absolument
Azzurro.i
Le 09/09/2023 à 22:38
Super endroit classe selon moi, avec des prix honnêtes, un service impeccable, un restaurateur attentionné et très sympathique, une cuisine vraiment excellente !!!!à recommander !!!
ROSSELLA.M
Le 08/07/2023 à 20:29
Lieu élégant et personnel très sympathique et serviable. Cuisine excellente et originale ! Hautement recommandé!
Francesco.
Le 08/07/2023 à 07:48
Nourriture d'excellente qualité et propriétaire très gentil... Lui et son partenaire qui cuisine le dirigent.. Je le recommande à tout le monde..... Puis excellente carte des vins
Sara.o
Le 16/06/2023 à 14:21
Petit endroit, ambiance très sympa. Nourriture excellente (notamment le steak fassona avec burrata et pistaches), personnel très gentil et compétent. Informé!
Giuseppe.a
Le 03/05/2023 à 15:03
Un dîner pour célébrer en famille et le propriétaire toujours sympathique Chiolerio nous fait le retrouver chez lui. Cuisine fusion entre nord et sud de l'Italie mais avec des choix toujours parfaits et une cave... à tomber par terre. Je le recommande également pour l'apéritif !!!
Alessandro.a
Le 11/03/2023 à 22:39
Magnifique! Service amical et accueillant, nourriture délicieuse et recettes uniques. Expérience belle et délicieuse!
Valter.r
Le 18/02/2023 à 22:31
Excellent endroit, nourriture délicieuse et service impeccable. Je vous conseille.
Mari.i
Le 18/02/2023 à 22:26
Ouah!! Quoi dire.? La totalité des points!
Aranel.
Le 13/02/2023 à 15:30
Endroit harmonieux, propriétaire joyeux et serviable et très gentil, nourriture d'excellente qualité, très détaillée et soignée.. Menu avec peu de choix mais avec beaucoup de qualité. Carte des vins avec beaucoup de choix et d'excellente qualité Super recommandé.. J'ai passé un très bon moment, j'y retournerai certainement ☺️
Michela.
Le 31/12/2022 à 08:34
Excellent dîner ! La qualité des ingrédients est louable, la nourriture bonne (le cuisinier est sicilien ;) ) et cuite à la perfection ; très grande et excellente sélection de vins. Même si l'on ne peut pas opter pour du vin au verre ou à la maison, le propriétaire permet d'emporter la bouteille inachevée. De plus, certains vins sont proposés en bouteilles de 37cl, parfaites pour deux personnes. L'attention du propriétaire à l'équipement et au service est surprenante ; sympathique, accueillant et bonne compagnie. Endroit hautement recommandé!
ROSA.S
Le 21/11/2022 à 12:57
Belle expérience! Nous avons dîné dans un environnement calme avec une musique d'ambiance, dans un beau restaurant élégant et bien meublé. Service impeccable, ils ont changé les assiettes et la vaisselle à chaque plat. Le steak Fassona vaut le détour, la viande est excellente. Les gnocchis aux marrons que l'on ne trouve qu'en automne sont délicieux. Le saumon accompagné de pommes de terre nous a également régalé !Nous sommes restés à la fourchette et avons profité d'une promotion. J'y retournerai et je le recommande
Irene.u
Le 29/10/2022 à 22:14
Un bon endroit calme et raffiné. Service rapide et aimable. je vous conseille
Federico.e
Le 29/10/2022 à 20:54
Le restaurant garantit une excellente cuisine, un large choix de vins et un lieu très soigné, accueillant et calme ! Le propriétaire gère directement le service qui est attentionné et convivial. Des plats très bien exécutés, bien présentés avec des matières premières de qualité ! Rapport qualité/prix absolument excellent Fortement recommandé
Dario.i
Le 14/10/2022 à 21:07
Bel endroit avec une cuisine traditionnelle classique Entrée, premier plat, deuxième plat, accompagnement et dessert 33€ chacun... vin à part
Aldo.a
Le 02/10/2022 à 11:35
Petit restaurant agréable. Plats bien préparés, bons et copieux. Bon assortiment de vins. Prix en adéquation avec la qualité.
Gina.l
Le 26/09/2022 à 11:51
Toujours d'un haut niveau. Je reviens toujours avec plaisir
Simona.
Le 17/09/2022 à 18:20
Nous avons eu des plats à emporter.. Le steak fassone avec burrata et oignons caramélisés est incroyable.. Enfin un poisson frit avec un F majuscule.. Tout est vraiment bon.. Super recommandé..
Marco.u
Le 12/09/2022 à 19:31
un lieu à valeur ajoutée
Meri.i
Le 07/09/2022 à 13:56
Je le recommande absolument.. nous reviendrons certainement ! Ce lieu a été une agréable découverte, petit mais avec une attention portée à chaque détail, une ambiance intimiste, du calme, une excellente cuisine (un grand chef sicilien) et un choix de vins vraiment remarquable. Plats préparés également en fonction de la saisonnalité, excellent choix ! Bravo à tout le personnel pour sa gentillesse et à Monsieur Ugo, le propriétaire, pour les choix effectués, C'est également une personne très sympathique, serviable et avec qui il est agréable de discuter. À bientôt!!!
Roberto.e
Le 28/08/2022 à 08:48
Belle découverte grâce à LaFourchette. Endroit privé, propre et élégant. Le poisson frit mélangé est excellent. Desserts exquis. On reviendra certainement.
A.
Le 25/08/2022 à 09:16
J'ai très bien mangé, les plats sont raffinés et très bons. Le personnel est sympathique et attentif aux détails. Je vais certainement revenir
Paola.a
Le 17/08/2022 à 08:56
Le lieu est petit, bien agencé et propre, le personnel est poli et très à l'écoute du client, les plats sont très bons et juste en quantité, merci au cuisinier qui a su donner aux plats une saveur vraiment excellente, bravo . Ça vaut vraiment le coup d'essayer 👍
Marco.a
Le 13/07/2022 à 20:00
J'ai dîné à partir du menu dégustation qui est pratiquement un dîner complet avec entrée, entrée, plat principal et dessert, tout est bon surtout la blague d'ouverture, Le tout accompagné d'un bon vin recommandé par le gérant. Essayer
Maurizio.e
Le 09/06/2022 à 08:36
Que puis-je dire... ambiance merveilleuse, personnel très gentil et préparation des plats de première qualité.... bref, une expérience culinaire très, très gratifiante en bouche.... nous reviendrons pour continuer à savourer les saveurs du passé avec une pincée d'innovation.. ..merci pour ce voyage unique et à bientôt !!!!
- 🏪 Trattoria Santa Lucia di Besate (126 Avis)
- 🏪 RED SUNSET (4 Avis)
- 🏪 Ristorante I Fratelloni (591 Avis)
- 🏪 Pizzeria Minerba (310 Avis)
- 🏪 A Fettina d'o Zzu Tonino (574 Avis)
- 🏪 Donati Caffe' (336 Avis)
- 🏪 Hotel Santoni (223 Avis)
- 🏪 Hotel Petit Palais (212 Avis)
- 🏪 Deja Vu (268 Avis)
- 🏪 Hotel Aquila (518 Avis)
💬 Une pause agréable dans un restaurant délicieux. Des choix variés et un personnel sympathique, nous recommandons ce restaurant et n’hésiterons pas à y retourner ! Le personnel ne parlait ni français ni anglais mais nous avons réussi à nous faire comprendre. Le rapport qualité prix était exceptionnel.
💬 Séjour idyllique ☀️ le propriétaire Salvatore est très sympathique accueillant et Surtout très bienveillant..😀 L appartement est très bien situé (pas loin de la ville et pas loin de la mer) 🏖️Tout peu se faire à pied ou en bicyclette 😃 Il est très propre, bien agencé, clim, tout le nécessaire s y trouve pour deux. 👍 Petit balcon pour le petit déjeuner..Top ! Aucun point négatif à relever. Nous reviendrons c est certain 🤩 Merci beaucoup Salvatore
💬 Un peu loin du centre. Le menu est uniquement en italien. Longue attente pour que la nourriture soit servie.
💬 Pizzas bien préparé et une entrée de mer très bonne aussi, nous y avons dégusté 3 entrées, 1 pizza 4 saison, 1 portion de frites, 2 glaces spumone, 2 digestifs 1 bière 3/4 et 1 bouteille d'eau, le tout pour 66 euros, les point négatif, 1 seul serveur pour toute la salle qui est bien grande et beaucoup trop de bruit, pas très agréable pour manger et discuter tranquillement
💬 Mon restaurant préféré ou on y mange bien pour pas Cher je recommande
💬 Je ne peux donner que 5 étoiles pour tout !! Dès le service, j'ai été accueilli par une fille formidable qui m'a tout de suite mis à l'aise... sympathique, sociable, très naturelle ! Merci!! J'ai mangé un poke mixte avec du basmati et du poulet, vraiment bon et copieux ! J'étais de passage, mine de rien... mais je suis sûr que je reviendrai ! Je le recommande absolument !!
💬 Mon fils a été pour les classes de neiges. Propreté des chambres, ok Nourriture ok.
💬 Nous avons eu une mauvaise expérience avec le staff de la réception qui nous a facturé 50€ supplémentaires pour un checkout au delà de 11h, alors que nous nous étions mis d'accord avec l'une des employés et qu'elle nous avait dit que ce n'était pas un problème et que nous pourrions récupérer nos affaires en chambre à notre retour (vers 13-14h). Mauvaise communication à l'intérieur de l'équipe qui nous a coûté cher, et personnel très peu compliant ni compréhensif. Hormis cela, bonne localisation, repas très bon et chambres agréables .
💬 Le pire « snack » que j’ai pu faire de ma vie. 1h30 d’attente pour des plats qui ne sont jamais arrivés. Les serveuses qui nous ont forcés à rester à notre table car les plats arrivaient dans 5min… (ils ne sont jamais arrivés). Service catastrophique, serveuses agressives, rien ne va dans cette enseigne, passez votre chemin vous trouverez bien mieux ailleurs.
💬 La chambre était belle et bien nettoyée, avait une belle vue et un lit confortable mais sinon, elle avait désespérément besoin d'une mise à jour de 1985 à 2024. La plupart des employés de la réception étaient gentils mais pas très sympathiques ni serviables. Nicole dans la salle du petit-déjeuner était exceptionnellement gentille et donnait d'excellents conseils. L'Italie est célèbre pour beaucoup de choses. Les bons petits déjeuners d’hôtel n’en font pas partie. Cet hôtel propose l'un des buffets de petit-déjeuner les moins attrayants que j'ai jamais vu lors de nombreux voyages dans la merveilleuse Italie. Pas de légumes frais, pas de fruits frais, des œufs brouillés médiocres et du café meh (café automatique uniquement). Fromage et jambon savoureux et croissants frais. Lorsque les tarifs des chambres sont quatre étoiles, ce n'est pas cool de servir un petit-déjeuner deux étoiles.