Balthazar di cibi e di vini Avis
📌 di fronte al monumento, Piazza Risorgimento, 1, 10082 Cuorgnè - Italie
💬 37 Avis
Avis sur Balthazar di cibi e di vini à Cuorgnè
Les avis
Les dernier avis sur Balthazar di cibi e di vini à Cuorgnè
Antonio.a
Le 09/01/2024 à 20:04
5 / 5
Vraiment une super soirée. Belle carte des vins - mais plus de courage ! Un peu standard -, plats excellents - idem ! -, hôte vraiment, VRAIMENT accueillant. Tartare de fassona aux poireaux, plin aux éclats de pistaches, lardons cuits 7 heures et tranche de gâteau aux noisettes. Et dis peu...
FABIO.L
Le 03/11/2023 à 06:30
5 / 5
La cuisine et la convivialité d'Ugo sont vraiment sans égal !!!
Claudio.i
Le 17/09/2023 à 11:04
5 / 5
Un endroit petit et bien meublé. L'aubergiste sait recevoir suffisamment et fait preuve de préparation. Ce qui est évidemment intéressant, c'est la gastronomie, une carte qui propose des plats typiques mais aussi des clins d'œil aux savoureuses spécialités italiennes. Tout était fantastique, y compris les desserts. Les prix ne sont pas bon marché mais certainement suffisants pour la haute qualité proposée. Un endroit où s'arrêter absolument
Azzurro.i
Le 09/09/2023 à 22:38
4 / 5
Super endroit classe selon moi, avec des prix honnêtes, un service impeccable, un restaurateur attentionné et très sympathique, une cuisine vraiment excellente !!!!à recommander !!!
ROSSELLA.M
Le 08/07/2023 à 20:29
5 / 5
Lieu élégant et personnel très sympathique et serviable. Cuisine excellente et originale ! Hautement recommandé!
Francesco.
Le 08/07/2023 à 07:48
5 / 5
Nourriture d'excellente qualité et propriétaire très gentil... Lui et son partenaire qui cuisine le dirigent.. Je le recommande à tout le monde..... Puis excellente carte des vins
Sara.o
Le 16/06/2023 à 14:21
5 / 5
Petit endroit, ambiance très sympa. Nourriture excellente (notamment le steak fassona avec burrata et pistaches), personnel très gentil et compétent. Informé!
Giuseppe.a
Le 03/05/2023 à 15:03
5 / 5
Un dîner pour célébrer en famille et le propriétaire toujours sympathique Chiolerio nous fait le retrouver chez lui. Cuisine fusion entre nord et sud de l'Italie mais avec des choix toujours parfaits et une cave... à tomber par terre. Je le recommande également pour l'apéritif !!!
Alessandro.a
Le 11/03/2023 à 22:39
5 / 5
Magnifique! Service amical et accueillant, nourriture délicieuse et recettes uniques. Expérience belle et délicieuse!
Valter.r
Le 18/02/2023 à 22:31
5 / 5
Excellent endroit, nourriture délicieuse et service impeccable. Je vous conseille.
Mari.i
Le 18/02/2023 à 22:26
5 / 5
Ouah!! Quoi dire.? La totalité des points!
Aranel.
Le 13/02/2023 à 15:30
5 / 5
Endroit harmonieux, propriétaire joyeux et serviable et très gentil, nourriture d'excellente qualité, très détaillée et soignée.. Menu avec peu de choix mais avec beaucoup de qualité. Carte des vins avec beaucoup de choix et d'excellente qualité Super recommandé.. J'ai passé un très bon moment, j'y retournerai certainement ☺️
Michela.
Le 31/12/2022 à 08:34
5 / 5
Excellent dîner ! La qualité des ingrédients est louable, la nourriture bonne (le cuisinier est sicilien ;) ) et cuite à la perfection ; très grande et excellente sélection de vins. Même si l'on ne peut pas opter pour du vin au verre ou à la maison, le propriétaire permet d'emporter la bouteille inachevée. De plus, certains vins sont proposés en bouteilles de 37cl, parfaites pour deux personnes. L'attention du propriétaire à l'équipement et au service est surprenante ; sympathique, accueillant et bonne compagnie. Endroit hautement recommandé!
ROSA.S
Le 21/11/2022 à 12:57
5 / 5
Belle expérience! Nous avons dîné dans un environnement calme avec une musique d'ambiance, dans un beau restaurant élégant et bien meublé. Service impeccable, ils ont changé les assiettes et la vaisselle à chaque plat. Le steak Fassona vaut le détour, la viande est excellente. Les gnocchis aux marrons que l'on ne trouve qu'en automne sont délicieux. Le saumon accompagné de pommes de terre nous a également régalé !Nous sommes restés à la fourchette et avons profité d'une promotion. J'y retournerai et je le recommande
Irene.u
Le 29/10/2022 à 22:14
4 / 5
Un bon endroit calme et raffiné. Service rapide et aimable. je vous conseille
Federico.e
Le 29/10/2022 à 20:54
5 / 5
Le restaurant garantit une excellente cuisine, un large choix de vins et un lieu très soigné, accueillant et calme ! Le propriétaire gère directement le service qui est attentionné et convivial. Des plats très bien exécutés, bien présentés avec des matières premières de qualité ! Rapport qualité/prix absolument excellent Fortement recommandé
Dario.i
Le 14/10/2022 à 21:07
4 / 5
Bel endroit avec une cuisine traditionnelle classique Entrée, premier plat, deuxième plat, accompagnement et dessert 33€ chacun... vin à part
Aldo.a
Le 02/10/2022 à 11:35
5 / 5
Petit restaurant agréable. Plats bien préparés, bons et copieux. Bon assortiment de vins. Prix en adéquation avec la qualité.
Gina.l
Le 26/09/2022 à 11:51
4 / 5
Toujours d'un haut niveau. Je reviens toujours avec plaisir
Simona.
Le 17/09/2022 à 18:20
5 / 5
Nous avons eu des plats à emporter.. Le steak fassone avec burrata et oignons caramélisés est incroyable.. Enfin un poisson frit avec un F majuscule.. Tout est vraiment bon.. Super recommandé..
Marco.u
Le 12/09/2022 à 19:31
4 / 5
un lieu à valeur ajoutée
Meri.i
Le 07/09/2022 à 13:56
5 / 5
Je le recommande absolument.. nous reviendrons certainement ! Ce lieu a été une agréable découverte, petit mais avec une attention portée à chaque détail, une ambiance intimiste, du calme, une excellente cuisine (un grand chef sicilien) et un choix de vins vraiment remarquable. Plats préparés également en fonction de la saisonnalité, excellent choix ! Bravo à tout le personnel pour sa gentillesse et à Monsieur Ugo, le propriétaire, pour les choix effectués, C'est également une personne très sympathique, serviable et avec qui il est agréable de discuter. À bientôt!!!
Roberto.e
Le 28/08/2022 à 08:48
5 / 5
Belle découverte grâce à LaFourchette. Endroit privé, propre et élégant. Le poisson frit mélangé est excellent. Desserts exquis. On reviendra certainement.
A.
Le 25/08/2022 à 09:16
5 / 5
J'ai très bien mangé, les plats sont raffinés et très bons. Le personnel est sympathique et attentif aux détails. Je vais certainement revenir
Paola.a
Le 17/08/2022 à 08:56
5 / 5
Le lieu est petit, bien agencé et propre, le personnel est poli et très à l'écoute du client, les plats sont très bons et juste en quantité, merci au cuisinier qui a su donner aux plats une saveur vraiment excellente, bravo . Ça vaut vraiment le coup d'essayer 👍
Marco.a
Le 13/07/2022 à 20:00
4 / 5
J'ai dîné à partir du menu dégustation qui est pratiquement un dîner complet avec entrée, entrée, plat principal et dessert, tout est bon surtout la blague d'ouverture, Le tout accompagné d'un bon vin recommandé par le gérant. Essayer
Maurizio.e
Le 09/06/2022 à 08:36
5 / 5
Que puis-je dire... ambiance merveilleuse, personnel très gentil et préparation des plats de première qualité.... bref, une expérience culinaire très, très gratifiante en bouche.... nous reviendrons pour continuer à savourer les saveurs du passé avec une pincée d'innovation.. ..merci pour ce voyage unique et à bientôt !!!!
Antonio.a
Le 09/01/2024 à 20:04
Vraiment une super soirée. Belle carte des vins - mais plus de courage ! Un peu standard -, plats excellents - idem ! -, hôte vraiment, VRAIMENT accueillant. Tartare de fassona aux poireaux, plin aux éclats de pistaches, lardons cuits 7 heures et tranche de gâteau aux noisettes. Et dis peu...
FABIO.L
Le 03/11/2023 à 06:30
La cuisine et la convivialité d'Ugo sont vraiment sans égal !!!
Claudio.i
Le 17/09/2023 à 11:04
Un endroit petit et bien meublé. L'aubergiste sait recevoir suffisamment et fait preuve de préparation. Ce qui est évidemment intéressant, c'est la gastronomie, une carte qui propose des plats typiques mais aussi des clins d'œil aux savoureuses spécialités italiennes. Tout était fantastique, y compris les desserts. Les prix ne sont pas bon marché mais certainement suffisants pour la haute qualité proposée. Un endroit où s'arrêter absolument
Azzurro.i
Le 09/09/2023 à 22:38
Super endroit classe selon moi, avec des prix honnêtes, un service impeccable, un restaurateur attentionné et très sympathique, une cuisine vraiment excellente !!!!à recommander !!!
ROSSELLA.M
Le 08/07/2023 à 20:29
Lieu élégant et personnel très sympathique et serviable. Cuisine excellente et originale ! Hautement recommandé!
Francesco.
Le 08/07/2023 à 07:48
Nourriture d'excellente qualité et propriétaire très gentil... Lui et son partenaire qui cuisine le dirigent.. Je le recommande à tout le monde..... Puis excellente carte des vins
Sara.o
Le 16/06/2023 à 14:21
Petit endroit, ambiance très sympa. Nourriture excellente (notamment le steak fassona avec burrata et pistaches), personnel très gentil et compétent. Informé!
Giuseppe.a
Le 03/05/2023 à 15:03
Un dîner pour célébrer en famille et le propriétaire toujours sympathique Chiolerio nous fait le retrouver chez lui. Cuisine fusion entre nord et sud de l'Italie mais avec des choix toujours parfaits et une cave... à tomber par terre. Je le recommande également pour l'apéritif !!!
Alessandro.a
Le 11/03/2023 à 22:39
Magnifique! Service amical et accueillant, nourriture délicieuse et recettes uniques. Expérience belle et délicieuse!
Valter.r
Le 18/02/2023 à 22:31
Excellent endroit, nourriture délicieuse et service impeccable. Je vous conseille.
Mari.i
Le 18/02/2023 à 22:26
Ouah!! Quoi dire.? La totalité des points!
Aranel.
Le 13/02/2023 à 15:30
Endroit harmonieux, propriétaire joyeux et serviable et très gentil, nourriture d'excellente qualité, très détaillée et soignée.. Menu avec peu de choix mais avec beaucoup de qualité. Carte des vins avec beaucoup de choix et d'excellente qualité Super recommandé.. J'ai passé un très bon moment, j'y retournerai certainement ☺️
Michela.
Le 31/12/2022 à 08:34
Excellent dîner ! La qualité des ingrédients est louable, la nourriture bonne (le cuisinier est sicilien ;) ) et cuite à la perfection ; très grande et excellente sélection de vins. Même si l'on ne peut pas opter pour du vin au verre ou à la maison, le propriétaire permet d'emporter la bouteille inachevée. De plus, certains vins sont proposés en bouteilles de 37cl, parfaites pour deux personnes. L'attention du propriétaire à l'équipement et au service est surprenante ; sympathique, accueillant et bonne compagnie. Endroit hautement recommandé!
ROSA.S
Le 21/11/2022 à 12:57
Belle expérience! Nous avons dîné dans un environnement calme avec une musique d'ambiance, dans un beau restaurant élégant et bien meublé. Service impeccable, ils ont changé les assiettes et la vaisselle à chaque plat. Le steak Fassona vaut le détour, la viande est excellente. Les gnocchis aux marrons que l'on ne trouve qu'en automne sont délicieux. Le saumon accompagné de pommes de terre nous a également régalé !Nous sommes restés à la fourchette et avons profité d'une promotion. J'y retournerai et je le recommande
Irene.u
Le 29/10/2022 à 22:14
Un bon endroit calme et raffiné. Service rapide et aimable. je vous conseille
Federico.e
Le 29/10/2022 à 20:54
Le restaurant garantit une excellente cuisine, un large choix de vins et un lieu très soigné, accueillant et calme ! Le propriétaire gère directement le service qui est attentionné et convivial. Des plats très bien exécutés, bien présentés avec des matières premières de qualité ! Rapport qualité/prix absolument excellent Fortement recommandé
Dario.i
Le 14/10/2022 à 21:07
Bel endroit avec une cuisine traditionnelle classique Entrée, premier plat, deuxième plat, accompagnement et dessert 33€ chacun... vin à part
Aldo.a
Le 02/10/2022 à 11:35
Petit restaurant agréable. Plats bien préparés, bons et copieux. Bon assortiment de vins. Prix en adéquation avec la qualité.
Gina.l
Le 26/09/2022 à 11:51
Toujours d'un haut niveau. Je reviens toujours avec plaisir
Simona.
Le 17/09/2022 à 18:20
Nous avons eu des plats à emporter.. Le steak fassone avec burrata et oignons caramélisés est incroyable.. Enfin un poisson frit avec un F majuscule.. Tout est vraiment bon.. Super recommandé..
Marco.u
Le 12/09/2022 à 19:31
un lieu à valeur ajoutée
Meri.i
Le 07/09/2022 à 13:56
Je le recommande absolument.. nous reviendrons certainement ! Ce lieu a été une agréable découverte, petit mais avec une attention portée à chaque détail, une ambiance intimiste, du calme, une excellente cuisine (un grand chef sicilien) et un choix de vins vraiment remarquable. Plats préparés également en fonction de la saisonnalité, excellent choix ! Bravo à tout le personnel pour sa gentillesse et à Monsieur Ugo, le propriétaire, pour les choix effectués, C'est également une personne très sympathique, serviable et avec qui il est agréable de discuter. À bientôt!!!
Roberto.e
Le 28/08/2022 à 08:48
Belle découverte grâce à LaFourchette. Endroit privé, propre et élégant. Le poisson frit mélangé est excellent. Desserts exquis. On reviendra certainement.
A.
Le 25/08/2022 à 09:16
J'ai très bien mangé, les plats sont raffinés et très bons. Le personnel est sympathique et attentif aux détails. Je vais certainement revenir
Paola.a
Le 17/08/2022 à 08:56
Le lieu est petit, bien agencé et propre, le personnel est poli et très à l'écoute du client, les plats sont très bons et juste en quantité, merci au cuisinier qui a su donner aux plats une saveur vraiment excellente, bravo . Ça vaut vraiment le coup d'essayer 👍
Marco.a
Le 13/07/2022 à 20:00
J'ai dîné à partir du menu dégustation qui est pratiquement un dîner complet avec entrée, entrée, plat principal et dessert, tout est bon surtout la blague d'ouverture, Le tout accompagné d'un bon vin recommandé par le gérant. Essayer
Maurizio.e
Le 09/06/2022 à 08:36
Que puis-je dire... ambiance merveilleuse, personnel très gentil et préparation des plats de première qualité.... bref, une expérience culinaire très, très gratifiante en bouche.... nous reviendrons pour continuer à savourer les saveurs du passé avec une pincée d'innovation.. ..merci pour ce voyage unique et à bientôt !!!!
- 🏪 Pension Enzian (25 Avis)
- 🏪 Il Braciere (509 Avis)
- 🏪 Mo Magn (205 Avis)
- 🏪 Hotel Garnì Bellavista (133 Avis)
- 🏪 Il Sogno di Ade & Dora (18 Avis)
- 🏪 Hotel Vecchio Borgo (653 Avis)
- 🏪 Albatea (4 Avis)
- 🏪 Hotel Blumen - Rimini (920 Avis)
- 🏪 Pizzasprint Sacile (119 Avis)
- 🏪 Pane e non solo di Panattoni Laura & c sas (16 Avis)
💬 C'était génial... tout était super... chambre avec grande terrasse, petit déjeuner copieux... super point de départ de randonnées... sans oublier Sigi, qui fait le tout avec humour... nous avons été j'y suis allé plusieurs fois et je reviens l'année prochaine 👋
💬 L'ambiance est très sympa👌 La nourriture était très bonne (raviolis) mais la portion était un peu trop petite. Le dessert était un morceau de torta (gâteau), c'était fait maison. C'était très vide dans la salle à manger (balcon) Le service pourrait généralement être plus rapide, les délais d'attente entre la commande et le paiement sont trop longs... les verres à vin sont vides depuis longtemps...
💬 Service rapide, excellents sandwichs, personnel sympathique et compétent, facture équitable pour ce que nous avons eu.
💬 Joli petit hôtel avec un bon petit déjeuner. Nous avions la chambre familiale qui nous convenait bien.
💬 J'ai eu l'occasion de séjourner chez Ade et Dora il y a quelques années et j'ai passé un bon moment. Je ne peux pas en dire autant cette année. Après avoir parlé au téléphone à Mme Eleonora, nous sommes d'accord sur l'appartement au rez-de-chaussée composé d'une chambre double avec ajout d'un lit bébé, au prix de 60 euros par nuit. Une fois arrivé à destination, on m'a attribué l'appartement au premier étage, composé de deux chambres doubles. La dame me dit qu'elle a également ajouté un lit bébé dans une chambre double. Au départ j'ai pensé à la prévenance d'Eleonora à notre égard étant donné que nous étions déjà ses clients. Rien de plus faux, au moment du paiement, les frais de 10 euros par nuit pour le lit bébé ont été ajoutés, à ajouter aux 60 euros déjà par nuit. Une dépense non convenue par téléphone ni communiquée pendant les jours de séjour. La facture finale a augmenté de 40 euros. Nous sommes vraiment désolés, nous ne reviendrons pas.
💬 En séjour pour 3 nuits Nous sommes le 2ème soir ,il est 22h40 Un bruit insoutenable dans la chambre qui vient de la rue avec une musique à tue tête. Une remarque de notre part à la réception : la réponse à été de me dire qu ils savaient et qu ils ne pouvaient rien faire avant minuit pour éventuellement appeler la police. Ces nuisances semblent être régulières et connues de l établissement, il serait bon de prévenir les clients, ou au minimum de prendre les dispositions qui s imposent pour isoler les chambres!!
💬 Très bonnes chambres, le traitement de la femme qui le dirige était super. Il dispose de 2 chambres avec salle de bain et lit double ainsi qu'un lit d'appoint. Vous êtes également à 15 minutes en voiture d'Otrante, ce qui en fait une alternative plus confortable et économique. Je recommande si votre plan est d'aller à Otrante, partez tôt car il y a du monde la nuit. Les chambres disposaient également de la climatisation et d'un réfrigérateur. Notez qu'ils ne disposent pas de cuisinière ni de plaque vitrocéramique au cas où vous souhaiteriez y préparer quelque chose. Mais l'appartement est super, j'y retournerais à 100%.
💬 L'hôtel donne directement sur la mer. Les chambres sont belles et la nourriture est bonne. Piero et tout son équipe sont des gens vraiment gentils, accueillants et toujours disponibles. Les filles et les garçons de la salle à manger sont très gentils et nous accueillent à chaque repas avec le sourire. Idem les filles de l'accueil, très sympas et toujours disponibles pour discuter. Compliments
💬 Délicieuse pizza !! Pâte multigrains, bien cuite, assaisonnement parfait ! Ils ont tout de suite compris ma demande particulière, rapide et gentille ! Informé!! ☀️☀️
💬 Aujourd'hui, j'ai pris une collation dans cette boulangerie. J'ai pris une petite tranche de pizza au stracchino et jambon cru, avec de l'eau minérale pétillante. Honnêtement, la pizza ne m'a pas beaucoup impressionné. Le personnel est sympathique et serviable. Le lieu est mignon. Les prix, à mon avis un peu élevés.