Balthazar di cibi e di vini Avis
📌 di fronte al monumento, Piazza Risorgimento, 1, 10082 Cuorgnè - Italie
💬 37 Avis
Avis sur Balthazar di cibi e di vini à Cuorgnè
Les avis
Les dernier avis sur Balthazar di cibi e di vini à Cuorgnè
Antonio.a
Le 09/01/2024 à 20:04
5 / 5
Vraiment une super soirée. Belle carte des vins - mais plus de courage ! Un peu standard -, plats excellents - idem ! -, hôte vraiment, VRAIMENT accueillant. Tartare de fassona aux poireaux, plin aux éclats de pistaches, lardons cuits 7 heures et tranche de gâteau aux noisettes. Et dis peu...
FABIO.L
Le 03/11/2023 à 06:30
5 / 5
La cuisine et la convivialité d'Ugo sont vraiment sans égal !!!
Claudio.i
Le 17/09/2023 à 11:04
5 / 5
Un endroit petit et bien meublé. L'aubergiste sait recevoir suffisamment et fait preuve de préparation. Ce qui est évidemment intéressant, c'est la gastronomie, une carte qui propose des plats typiques mais aussi des clins d'œil aux savoureuses spécialités italiennes. Tout était fantastique, y compris les desserts. Les prix ne sont pas bon marché mais certainement suffisants pour la haute qualité proposée. Un endroit où s'arrêter absolument
Azzurro.i
Le 09/09/2023 à 22:38
4 / 5
Super endroit classe selon moi, avec des prix honnêtes, un service impeccable, un restaurateur attentionné et très sympathique, une cuisine vraiment excellente !!!!à recommander !!!
ROSSELLA.M
Le 08/07/2023 à 20:29
5 / 5
Lieu élégant et personnel très sympathique et serviable. Cuisine excellente et originale ! Hautement recommandé!
Francesco.
Le 08/07/2023 à 07:48
5 / 5
Nourriture d'excellente qualité et propriétaire très gentil... Lui et son partenaire qui cuisine le dirigent.. Je le recommande à tout le monde..... Puis excellente carte des vins
Sara.o
Le 16/06/2023 à 14:21
5 / 5
Petit endroit, ambiance très sympa. Nourriture excellente (notamment le steak fassona avec burrata et pistaches), personnel très gentil et compétent. Informé!
Giuseppe.a
Le 03/05/2023 à 15:03
5 / 5
Un dîner pour célébrer en famille et le propriétaire toujours sympathique Chiolerio nous fait le retrouver chez lui. Cuisine fusion entre nord et sud de l'Italie mais avec des choix toujours parfaits et une cave... à tomber par terre. Je le recommande également pour l'apéritif !!!
Alessandro.a
Le 11/03/2023 à 22:39
5 / 5
Magnifique! Service amical et accueillant, nourriture délicieuse et recettes uniques. Expérience belle et délicieuse!
Valter.r
Le 18/02/2023 à 22:31
5 / 5
Excellent endroit, nourriture délicieuse et service impeccable. Je vous conseille.
Mari.i
Le 18/02/2023 à 22:26
5 / 5
Ouah!! Quoi dire.? La totalité des points!
Aranel.
Le 13/02/2023 à 15:30
5 / 5
Endroit harmonieux, propriétaire joyeux et serviable et très gentil, nourriture d'excellente qualité, très détaillée et soignée.. Menu avec peu de choix mais avec beaucoup de qualité. Carte des vins avec beaucoup de choix et d'excellente qualité Super recommandé.. J'ai passé un très bon moment, j'y retournerai certainement ☺️
Michela.
Le 31/12/2022 à 08:34
5 / 5
Excellent dîner ! La qualité des ingrédients est louable, la nourriture bonne (le cuisinier est sicilien ;) ) et cuite à la perfection ; très grande et excellente sélection de vins. Même si l'on ne peut pas opter pour du vin au verre ou à la maison, le propriétaire permet d'emporter la bouteille inachevée. De plus, certains vins sont proposés en bouteilles de 37cl, parfaites pour deux personnes. L'attention du propriétaire à l'équipement et au service est surprenante ; sympathique, accueillant et bonne compagnie. Endroit hautement recommandé!
ROSA.S
Le 21/11/2022 à 12:57
5 / 5
Belle expérience! Nous avons dîné dans un environnement calme avec une musique d'ambiance, dans un beau restaurant élégant et bien meublé. Service impeccable, ils ont changé les assiettes et la vaisselle à chaque plat. Le steak Fassona vaut le détour, la viande est excellente. Les gnocchis aux marrons que l'on ne trouve qu'en automne sont délicieux. Le saumon accompagné de pommes de terre nous a également régalé !Nous sommes restés à la fourchette et avons profité d'une promotion. J'y retournerai et je le recommande
Irene.u
Le 29/10/2022 à 22:14
4 / 5
Un bon endroit calme et raffiné. Service rapide et aimable. je vous conseille
Federico.e
Le 29/10/2022 à 20:54
5 / 5
Le restaurant garantit une excellente cuisine, un large choix de vins et un lieu très soigné, accueillant et calme ! Le propriétaire gère directement le service qui est attentionné et convivial. Des plats très bien exécutés, bien présentés avec des matières premières de qualité ! Rapport qualité/prix absolument excellent Fortement recommandé
Dario.i
Le 14/10/2022 à 21:07
4 / 5
Bel endroit avec une cuisine traditionnelle classique Entrée, premier plat, deuxième plat, accompagnement et dessert 33€ chacun... vin à part
Aldo.a
Le 02/10/2022 à 11:35
5 / 5
Petit restaurant agréable. Plats bien préparés, bons et copieux. Bon assortiment de vins. Prix en adéquation avec la qualité.
Gina.l
Le 26/09/2022 à 11:51
4 / 5
Toujours d'un haut niveau. Je reviens toujours avec plaisir
Simona.
Le 17/09/2022 à 18:20
5 / 5
Nous avons eu des plats à emporter.. Le steak fassone avec burrata et oignons caramélisés est incroyable.. Enfin un poisson frit avec un F majuscule.. Tout est vraiment bon.. Super recommandé..
Marco.u
Le 12/09/2022 à 19:31
4 / 5
un lieu à valeur ajoutée
Meri.i
Le 07/09/2022 à 13:56
5 / 5
Je le recommande absolument.. nous reviendrons certainement ! Ce lieu a été une agréable découverte, petit mais avec une attention portée à chaque détail, une ambiance intimiste, du calme, une excellente cuisine (un grand chef sicilien) et un choix de vins vraiment remarquable. Plats préparés également en fonction de la saisonnalité, excellent choix ! Bravo à tout le personnel pour sa gentillesse et à Monsieur Ugo, le propriétaire, pour les choix effectués, C'est également une personne très sympathique, serviable et avec qui il est agréable de discuter. À bientôt!!!
Roberto.e
Le 28/08/2022 à 08:48
5 / 5
Belle découverte grâce à LaFourchette. Endroit privé, propre et élégant. Le poisson frit mélangé est excellent. Desserts exquis. On reviendra certainement.
A.
Le 25/08/2022 à 09:16
5 / 5
J'ai très bien mangé, les plats sont raffinés et très bons. Le personnel est sympathique et attentif aux détails. Je vais certainement revenir
Paola.a
Le 17/08/2022 à 08:56
5 / 5
Le lieu est petit, bien agencé et propre, le personnel est poli et très à l'écoute du client, les plats sont très bons et juste en quantité, merci au cuisinier qui a su donner aux plats une saveur vraiment excellente, bravo . Ça vaut vraiment le coup d'essayer 👍
Marco.a
Le 13/07/2022 à 20:00
4 / 5
J'ai dîné à partir du menu dégustation qui est pratiquement un dîner complet avec entrée, entrée, plat principal et dessert, tout est bon surtout la blague d'ouverture, Le tout accompagné d'un bon vin recommandé par le gérant. Essayer
Maurizio.e
Le 09/06/2022 à 08:36
5 / 5
Que puis-je dire... ambiance merveilleuse, personnel très gentil et préparation des plats de première qualité.... bref, une expérience culinaire très, très gratifiante en bouche.... nous reviendrons pour continuer à savourer les saveurs du passé avec une pincée d'innovation.. ..merci pour ce voyage unique et à bientôt !!!!
Antonio.a
Le 09/01/2024 à 20:04
Vraiment une super soirée. Belle carte des vins - mais plus de courage ! Un peu standard -, plats excellents - idem ! -, hôte vraiment, VRAIMENT accueillant. Tartare de fassona aux poireaux, plin aux éclats de pistaches, lardons cuits 7 heures et tranche de gâteau aux noisettes. Et dis peu...
FABIO.L
Le 03/11/2023 à 06:30
La cuisine et la convivialité d'Ugo sont vraiment sans égal !!!
Claudio.i
Le 17/09/2023 à 11:04
Un endroit petit et bien meublé. L'aubergiste sait recevoir suffisamment et fait preuve de préparation. Ce qui est évidemment intéressant, c'est la gastronomie, une carte qui propose des plats typiques mais aussi des clins d'œil aux savoureuses spécialités italiennes. Tout était fantastique, y compris les desserts. Les prix ne sont pas bon marché mais certainement suffisants pour la haute qualité proposée. Un endroit où s'arrêter absolument
Azzurro.i
Le 09/09/2023 à 22:38
Super endroit classe selon moi, avec des prix honnêtes, un service impeccable, un restaurateur attentionné et très sympathique, une cuisine vraiment excellente !!!!à recommander !!!
ROSSELLA.M
Le 08/07/2023 à 20:29
Lieu élégant et personnel très sympathique et serviable. Cuisine excellente et originale ! Hautement recommandé!
Francesco.
Le 08/07/2023 à 07:48
Nourriture d'excellente qualité et propriétaire très gentil... Lui et son partenaire qui cuisine le dirigent.. Je le recommande à tout le monde..... Puis excellente carte des vins
Sara.o
Le 16/06/2023 à 14:21
Petit endroit, ambiance très sympa. Nourriture excellente (notamment le steak fassona avec burrata et pistaches), personnel très gentil et compétent. Informé!
Giuseppe.a
Le 03/05/2023 à 15:03
Un dîner pour célébrer en famille et le propriétaire toujours sympathique Chiolerio nous fait le retrouver chez lui. Cuisine fusion entre nord et sud de l'Italie mais avec des choix toujours parfaits et une cave... à tomber par terre. Je le recommande également pour l'apéritif !!!
Alessandro.a
Le 11/03/2023 à 22:39
Magnifique! Service amical et accueillant, nourriture délicieuse et recettes uniques. Expérience belle et délicieuse!
Valter.r
Le 18/02/2023 à 22:31
Excellent endroit, nourriture délicieuse et service impeccable. Je vous conseille.
Mari.i
Le 18/02/2023 à 22:26
Ouah!! Quoi dire.? La totalité des points!
Aranel.
Le 13/02/2023 à 15:30
Endroit harmonieux, propriétaire joyeux et serviable et très gentil, nourriture d'excellente qualité, très détaillée et soignée.. Menu avec peu de choix mais avec beaucoup de qualité. Carte des vins avec beaucoup de choix et d'excellente qualité Super recommandé.. J'ai passé un très bon moment, j'y retournerai certainement ☺️
Michela.
Le 31/12/2022 à 08:34
Excellent dîner ! La qualité des ingrédients est louable, la nourriture bonne (le cuisinier est sicilien ;) ) et cuite à la perfection ; très grande et excellente sélection de vins. Même si l'on ne peut pas opter pour du vin au verre ou à la maison, le propriétaire permet d'emporter la bouteille inachevée. De plus, certains vins sont proposés en bouteilles de 37cl, parfaites pour deux personnes. L'attention du propriétaire à l'équipement et au service est surprenante ; sympathique, accueillant et bonne compagnie. Endroit hautement recommandé!
ROSA.S
Le 21/11/2022 à 12:57
Belle expérience! Nous avons dîné dans un environnement calme avec une musique d'ambiance, dans un beau restaurant élégant et bien meublé. Service impeccable, ils ont changé les assiettes et la vaisselle à chaque plat. Le steak Fassona vaut le détour, la viande est excellente. Les gnocchis aux marrons que l'on ne trouve qu'en automne sont délicieux. Le saumon accompagné de pommes de terre nous a également régalé !Nous sommes restés à la fourchette et avons profité d'une promotion. J'y retournerai et je le recommande
Irene.u
Le 29/10/2022 à 22:14
Un bon endroit calme et raffiné. Service rapide et aimable. je vous conseille
Federico.e
Le 29/10/2022 à 20:54
Le restaurant garantit une excellente cuisine, un large choix de vins et un lieu très soigné, accueillant et calme ! Le propriétaire gère directement le service qui est attentionné et convivial. Des plats très bien exécutés, bien présentés avec des matières premières de qualité ! Rapport qualité/prix absolument excellent Fortement recommandé
Dario.i
Le 14/10/2022 à 21:07
Bel endroit avec une cuisine traditionnelle classique Entrée, premier plat, deuxième plat, accompagnement et dessert 33€ chacun... vin à part
Aldo.a
Le 02/10/2022 à 11:35
Petit restaurant agréable. Plats bien préparés, bons et copieux. Bon assortiment de vins. Prix en adéquation avec la qualité.
Gina.l
Le 26/09/2022 à 11:51
Toujours d'un haut niveau. Je reviens toujours avec plaisir
Simona.
Le 17/09/2022 à 18:20
Nous avons eu des plats à emporter.. Le steak fassone avec burrata et oignons caramélisés est incroyable.. Enfin un poisson frit avec un F majuscule.. Tout est vraiment bon.. Super recommandé..
Marco.u
Le 12/09/2022 à 19:31
un lieu à valeur ajoutée
Meri.i
Le 07/09/2022 à 13:56
Je le recommande absolument.. nous reviendrons certainement ! Ce lieu a été une agréable découverte, petit mais avec une attention portée à chaque détail, une ambiance intimiste, du calme, une excellente cuisine (un grand chef sicilien) et un choix de vins vraiment remarquable. Plats préparés également en fonction de la saisonnalité, excellent choix ! Bravo à tout le personnel pour sa gentillesse et à Monsieur Ugo, le propriétaire, pour les choix effectués, C'est également une personne très sympathique, serviable et avec qui il est agréable de discuter. À bientôt!!!
Roberto.e
Le 28/08/2022 à 08:48
Belle découverte grâce à LaFourchette. Endroit privé, propre et élégant. Le poisson frit mélangé est excellent. Desserts exquis. On reviendra certainement.
A.
Le 25/08/2022 à 09:16
J'ai très bien mangé, les plats sont raffinés et très bons. Le personnel est sympathique et attentif aux détails. Je vais certainement revenir
Paola.a
Le 17/08/2022 à 08:56
Le lieu est petit, bien agencé et propre, le personnel est poli et très à l'écoute du client, les plats sont très bons et juste en quantité, merci au cuisinier qui a su donner aux plats une saveur vraiment excellente, bravo . Ça vaut vraiment le coup d'essayer 👍
Marco.a
Le 13/07/2022 à 20:00
J'ai dîné à partir du menu dégustation qui est pratiquement un dîner complet avec entrée, entrée, plat principal et dessert, tout est bon surtout la blague d'ouverture, Le tout accompagné d'un bon vin recommandé par le gérant. Essayer
Maurizio.e
Le 09/06/2022 à 08:36
Que puis-je dire... ambiance merveilleuse, personnel très gentil et préparation des plats de première qualité.... bref, une expérience culinaire très, très gratifiante en bouche.... nous reviendrons pour continuer à savourer les saveurs du passé avec une pincée d'innovation.. ..merci pour ce voyage unique et à bientôt !!!!
- 🏪 Parkhotel Holzerhof (267 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Orfeo Parma (875 Avis)
- 🏪 Voice Restaurant (686 Avis)
- 🏪 Ristorante Dolce Vista (313 Avis)
- 🏪 Hotel Soldanella (332 Avis)
- 🏪 La Girandola (747 Avis)
- 🏪 Al-Tino (229 Avis)
- 🏪 B&B Al Porticciolo (36 Avis)
- 🏪 McDonald's Chieti (1896 Avis)
- 🏪 Locanda al castello (240 Avis)
💬 Nous avons séjourner en famille 8 jours dans se merveilleux établissement !! C était magnifique
💬 Bonne Pizzeria. Personnel sympa. Pas de Parking car elle est dans une ZTL. Il faut une autorisation ou se garer parking Toschi mais surtout ne rien laisser dans votre voiture....la notre a été visitée🥺
💬 Étaient là pour le dîner. Service excellent. La nourriture est bonne et savoureuse.
💬 Je recommande ce restaurant à ceux qui recherchent une expérience de qualité.
💬 Patronne,patron,serveur, serveuse...tout le personnel avec qui j'ai pu discuter étaient aux petits soins, très sympathiques. Le rapport qualité-prix est excellent, on y dort bien, on y mange bien.
💬 Malheureusement, UNE ATTENTE INFINIE... un "ordre d'arrivée" qui n'existe pas... Servi à table après 35 minutes et également dans la tasse à emporter... Si l’attente est longue, ce serait peut-être une bonne idée de prévenir au moins !
💬 Nous sommes allés à cet endroit pour une soirée de remise des diplômes. Nous y étions déjà allés pour dîner et nous n'étions pas du tout convaincus, mais nous avons décidé de lui donner une seconde chance car l'endroit est sympa. Ici, PLUS JAMAIS. Apéritif dînatoire médiocre, petites portions (ils nous ont apporté 2 pizzas pour 16 personnes). Service médiocre, serveurs distraits et pas du tout professionnels. Le gâteau (qui coûtait pas mal) ressemblait à un gâteau fait maison et non à une pâtisserie... mais le problème c'est qu'il était complètement brûlé (je joins des photos). Prix très élevés. Nous avons payé plus de 43 € chacun, et avec le même prix, nous aurions pu passer un bien meilleur moment dans n'importe quel bon restaurant. La salle de bain est à l'extérieur, donc s'il pleut - comme dans notre cas - il faut descendre les escaliers et rejoindre les services sous la pluie. L'endroit était froid, car apparemment ils voulaient aussi économiser sur le chauffage. Nous ne le recommandons pas.
💬 Chambre correct malgres qu’il faut appeler pour que l’hôte arrive ( quelques minutes). Le petit déjeuné ce prend dans un café à 5 min et il est très légé ( café, croissant)
💬 Service rapide, la nourriture était correcte. Ils avaient une petite aire de jeux avec un toboggan et une balançoire où notre enfant de 5 ans pouvait jouer. Il se trouve au bord de la route, vous devez donc faire attention à vos enfants et ne pas courir dans la rue.
💬 Je suis allé déjeuner pendant les marchés de Noël, malheureusement c'était un jour de pluie mais parfait pour déjeuner à l'auberge...environnement très agréable et confortable 😍, tables, bancs, sol et meubles tout en bois, disposition des tables pour être partagé avec d'autres convives (connus et inconnus) aspect typique d'un refuge de montagne que j'adore😍😍😍 Excellente nourriture réconfortante 🤤, on ne pouvait certainement pas manquer les dumplings, les charcuteries et fromages typiques, le tortel de pommes de terre au speck et pour conclure, évidemment, le strudel. Service et courtoisie 💯