Balthazar di cibi e di vini Avis
📌 di fronte al monumento, Piazza Risorgimento, 1, 10082 Cuorgnè - Italie
💬 37 Avis
Avis sur Balthazar di cibi e di vini à Cuorgnè
Les avis
Les dernier avis sur Balthazar di cibi e di vini à Cuorgnè
Antonio.a
Le 09/01/2024 à 20:04
5 / 5
Vraiment une super soirée. Belle carte des vins - mais plus de courage ! Un peu standard -, plats excellents - idem ! -, hôte vraiment, VRAIMENT accueillant. Tartare de fassona aux poireaux, plin aux éclats de pistaches, lardons cuits 7 heures et tranche de gâteau aux noisettes. Et dis peu...
FABIO.L
Le 03/11/2023 à 06:30
5 / 5
La cuisine et la convivialité d'Ugo sont vraiment sans égal !!!
Claudio.i
Le 17/09/2023 à 11:04
5 / 5
Un endroit petit et bien meublé. L'aubergiste sait recevoir suffisamment et fait preuve de préparation. Ce qui est évidemment intéressant, c'est la gastronomie, une carte qui propose des plats typiques mais aussi des clins d'œil aux savoureuses spécialités italiennes. Tout était fantastique, y compris les desserts. Les prix ne sont pas bon marché mais certainement suffisants pour la haute qualité proposée. Un endroit où s'arrêter absolument
Azzurro.i
Le 09/09/2023 à 22:38
4 / 5
Super endroit classe selon moi, avec des prix honnêtes, un service impeccable, un restaurateur attentionné et très sympathique, une cuisine vraiment excellente !!!!à recommander !!!
ROSSELLA.M
Le 08/07/2023 à 20:29
5 / 5
Lieu élégant et personnel très sympathique et serviable. Cuisine excellente et originale ! Hautement recommandé!
Francesco.
Le 08/07/2023 à 07:48
5 / 5
Nourriture d'excellente qualité et propriétaire très gentil... Lui et son partenaire qui cuisine le dirigent.. Je le recommande à tout le monde..... Puis excellente carte des vins
Sara.o
Le 16/06/2023 à 14:21
5 / 5
Petit endroit, ambiance très sympa. Nourriture excellente (notamment le steak fassona avec burrata et pistaches), personnel très gentil et compétent. Informé!
Giuseppe.a
Le 03/05/2023 à 15:03
5 / 5
Un dîner pour célébrer en famille et le propriétaire toujours sympathique Chiolerio nous fait le retrouver chez lui. Cuisine fusion entre nord et sud de l'Italie mais avec des choix toujours parfaits et une cave... à tomber par terre. Je le recommande également pour l'apéritif !!!
Alessandro.a
Le 11/03/2023 à 22:39
5 / 5
Magnifique! Service amical et accueillant, nourriture délicieuse et recettes uniques. Expérience belle et délicieuse!
Valter.r
Le 18/02/2023 à 22:31
5 / 5
Excellent endroit, nourriture délicieuse et service impeccable. Je vous conseille.
Mari.i
Le 18/02/2023 à 22:26
5 / 5
Ouah!! Quoi dire.? La totalité des points!
Aranel.
Le 13/02/2023 à 15:30
5 / 5
Endroit harmonieux, propriétaire joyeux et serviable et très gentil, nourriture d'excellente qualité, très détaillée et soignée.. Menu avec peu de choix mais avec beaucoup de qualité. Carte des vins avec beaucoup de choix et d'excellente qualité Super recommandé.. J'ai passé un très bon moment, j'y retournerai certainement ☺️
Michela.
Le 31/12/2022 à 08:34
5 / 5
Excellent dîner ! La qualité des ingrédients est louable, la nourriture bonne (le cuisinier est sicilien ;) ) et cuite à la perfection ; très grande et excellente sélection de vins. Même si l'on ne peut pas opter pour du vin au verre ou à la maison, le propriétaire permet d'emporter la bouteille inachevée. De plus, certains vins sont proposés en bouteilles de 37cl, parfaites pour deux personnes. L'attention du propriétaire à l'équipement et au service est surprenante ; sympathique, accueillant et bonne compagnie. Endroit hautement recommandé!
ROSA.S
Le 21/11/2022 à 12:57
5 / 5
Belle expérience! Nous avons dîné dans un environnement calme avec une musique d'ambiance, dans un beau restaurant élégant et bien meublé. Service impeccable, ils ont changé les assiettes et la vaisselle à chaque plat. Le steak Fassona vaut le détour, la viande est excellente. Les gnocchis aux marrons que l'on ne trouve qu'en automne sont délicieux. Le saumon accompagné de pommes de terre nous a également régalé !Nous sommes restés à la fourchette et avons profité d'une promotion. J'y retournerai et je le recommande
Irene.u
Le 29/10/2022 à 22:14
4 / 5
Un bon endroit calme et raffiné. Service rapide et aimable. je vous conseille
Federico.e
Le 29/10/2022 à 20:54
5 / 5
Le restaurant garantit une excellente cuisine, un large choix de vins et un lieu très soigné, accueillant et calme ! Le propriétaire gère directement le service qui est attentionné et convivial. Des plats très bien exécutés, bien présentés avec des matières premières de qualité ! Rapport qualité/prix absolument excellent Fortement recommandé
Dario.i
Le 14/10/2022 à 21:07
4 / 5
Bel endroit avec une cuisine traditionnelle classique Entrée, premier plat, deuxième plat, accompagnement et dessert 33€ chacun... vin à part
Aldo.a
Le 02/10/2022 à 11:35
5 / 5
Petit restaurant agréable. Plats bien préparés, bons et copieux. Bon assortiment de vins. Prix en adéquation avec la qualité.
Gina.l
Le 26/09/2022 à 11:51
4 / 5
Toujours d'un haut niveau. Je reviens toujours avec plaisir
Simona.
Le 17/09/2022 à 18:20
5 / 5
Nous avons eu des plats à emporter.. Le steak fassone avec burrata et oignons caramélisés est incroyable.. Enfin un poisson frit avec un F majuscule.. Tout est vraiment bon.. Super recommandé..
Marco.u
Le 12/09/2022 à 19:31
4 / 5
un lieu à valeur ajoutée
Meri.i
Le 07/09/2022 à 13:56
5 / 5
Je le recommande absolument.. nous reviendrons certainement ! Ce lieu a été une agréable découverte, petit mais avec une attention portée à chaque détail, une ambiance intimiste, du calme, une excellente cuisine (un grand chef sicilien) et un choix de vins vraiment remarquable. Plats préparés également en fonction de la saisonnalité, excellent choix ! Bravo à tout le personnel pour sa gentillesse et à Monsieur Ugo, le propriétaire, pour les choix effectués, C'est également une personne très sympathique, serviable et avec qui il est agréable de discuter. À bientôt!!!
Roberto.e
Le 28/08/2022 à 08:48
5 / 5
Belle découverte grâce à LaFourchette. Endroit privé, propre et élégant. Le poisson frit mélangé est excellent. Desserts exquis. On reviendra certainement.
A.
Le 25/08/2022 à 09:16
5 / 5
J'ai très bien mangé, les plats sont raffinés et très bons. Le personnel est sympathique et attentif aux détails. Je vais certainement revenir
Paola.a
Le 17/08/2022 à 08:56
5 / 5
Le lieu est petit, bien agencé et propre, le personnel est poli et très à l'écoute du client, les plats sont très bons et juste en quantité, merci au cuisinier qui a su donner aux plats une saveur vraiment excellente, bravo . Ça vaut vraiment le coup d'essayer 👍
Marco.a
Le 13/07/2022 à 20:00
4 / 5
J'ai dîné à partir du menu dégustation qui est pratiquement un dîner complet avec entrée, entrée, plat principal et dessert, tout est bon surtout la blague d'ouverture, Le tout accompagné d'un bon vin recommandé par le gérant. Essayer
Maurizio.e
Le 09/06/2022 à 08:36
5 / 5
Que puis-je dire... ambiance merveilleuse, personnel très gentil et préparation des plats de première qualité.... bref, une expérience culinaire très, très gratifiante en bouche.... nous reviendrons pour continuer à savourer les saveurs du passé avec une pincée d'innovation.. ..merci pour ce voyage unique et à bientôt !!!!
Antonio.a
Le 09/01/2024 à 20:04
Vraiment une super soirée. Belle carte des vins - mais plus de courage ! Un peu standard -, plats excellents - idem ! -, hôte vraiment, VRAIMENT accueillant. Tartare de fassona aux poireaux, plin aux éclats de pistaches, lardons cuits 7 heures et tranche de gâteau aux noisettes. Et dis peu...
FABIO.L
Le 03/11/2023 à 06:30
La cuisine et la convivialité d'Ugo sont vraiment sans égal !!!
Claudio.i
Le 17/09/2023 à 11:04
Un endroit petit et bien meublé. L'aubergiste sait recevoir suffisamment et fait preuve de préparation. Ce qui est évidemment intéressant, c'est la gastronomie, une carte qui propose des plats typiques mais aussi des clins d'œil aux savoureuses spécialités italiennes. Tout était fantastique, y compris les desserts. Les prix ne sont pas bon marché mais certainement suffisants pour la haute qualité proposée. Un endroit où s'arrêter absolument
Azzurro.i
Le 09/09/2023 à 22:38
Super endroit classe selon moi, avec des prix honnêtes, un service impeccable, un restaurateur attentionné et très sympathique, une cuisine vraiment excellente !!!!à recommander !!!
ROSSELLA.M
Le 08/07/2023 à 20:29
Lieu élégant et personnel très sympathique et serviable. Cuisine excellente et originale ! Hautement recommandé!
Francesco.
Le 08/07/2023 à 07:48
Nourriture d'excellente qualité et propriétaire très gentil... Lui et son partenaire qui cuisine le dirigent.. Je le recommande à tout le monde..... Puis excellente carte des vins
Sara.o
Le 16/06/2023 à 14:21
Petit endroit, ambiance très sympa. Nourriture excellente (notamment le steak fassona avec burrata et pistaches), personnel très gentil et compétent. Informé!
Giuseppe.a
Le 03/05/2023 à 15:03
Un dîner pour célébrer en famille et le propriétaire toujours sympathique Chiolerio nous fait le retrouver chez lui. Cuisine fusion entre nord et sud de l'Italie mais avec des choix toujours parfaits et une cave... à tomber par terre. Je le recommande également pour l'apéritif !!!
Alessandro.a
Le 11/03/2023 à 22:39
Magnifique! Service amical et accueillant, nourriture délicieuse et recettes uniques. Expérience belle et délicieuse!
Valter.r
Le 18/02/2023 à 22:31
Excellent endroit, nourriture délicieuse et service impeccable. Je vous conseille.
Mari.i
Le 18/02/2023 à 22:26
Ouah!! Quoi dire.? La totalité des points!
Aranel.
Le 13/02/2023 à 15:30
Endroit harmonieux, propriétaire joyeux et serviable et très gentil, nourriture d'excellente qualité, très détaillée et soignée.. Menu avec peu de choix mais avec beaucoup de qualité. Carte des vins avec beaucoup de choix et d'excellente qualité Super recommandé.. J'ai passé un très bon moment, j'y retournerai certainement ☺️
Michela.
Le 31/12/2022 à 08:34
Excellent dîner ! La qualité des ingrédients est louable, la nourriture bonne (le cuisinier est sicilien ;) ) et cuite à la perfection ; très grande et excellente sélection de vins. Même si l'on ne peut pas opter pour du vin au verre ou à la maison, le propriétaire permet d'emporter la bouteille inachevée. De plus, certains vins sont proposés en bouteilles de 37cl, parfaites pour deux personnes. L'attention du propriétaire à l'équipement et au service est surprenante ; sympathique, accueillant et bonne compagnie. Endroit hautement recommandé!
ROSA.S
Le 21/11/2022 à 12:57
Belle expérience! Nous avons dîné dans un environnement calme avec une musique d'ambiance, dans un beau restaurant élégant et bien meublé. Service impeccable, ils ont changé les assiettes et la vaisselle à chaque plat. Le steak Fassona vaut le détour, la viande est excellente. Les gnocchis aux marrons que l'on ne trouve qu'en automne sont délicieux. Le saumon accompagné de pommes de terre nous a également régalé !Nous sommes restés à la fourchette et avons profité d'une promotion. J'y retournerai et je le recommande
Irene.u
Le 29/10/2022 à 22:14
Un bon endroit calme et raffiné. Service rapide et aimable. je vous conseille
Federico.e
Le 29/10/2022 à 20:54
Le restaurant garantit une excellente cuisine, un large choix de vins et un lieu très soigné, accueillant et calme ! Le propriétaire gère directement le service qui est attentionné et convivial. Des plats très bien exécutés, bien présentés avec des matières premières de qualité ! Rapport qualité/prix absolument excellent Fortement recommandé
Dario.i
Le 14/10/2022 à 21:07
Bel endroit avec une cuisine traditionnelle classique Entrée, premier plat, deuxième plat, accompagnement et dessert 33€ chacun... vin à part
Aldo.a
Le 02/10/2022 à 11:35
Petit restaurant agréable. Plats bien préparés, bons et copieux. Bon assortiment de vins. Prix en adéquation avec la qualité.
Gina.l
Le 26/09/2022 à 11:51
Toujours d'un haut niveau. Je reviens toujours avec plaisir
Simona.
Le 17/09/2022 à 18:20
Nous avons eu des plats à emporter.. Le steak fassone avec burrata et oignons caramélisés est incroyable.. Enfin un poisson frit avec un F majuscule.. Tout est vraiment bon.. Super recommandé..
Marco.u
Le 12/09/2022 à 19:31
un lieu à valeur ajoutée
Meri.i
Le 07/09/2022 à 13:56
Je le recommande absolument.. nous reviendrons certainement ! Ce lieu a été une agréable découverte, petit mais avec une attention portée à chaque détail, une ambiance intimiste, du calme, une excellente cuisine (un grand chef sicilien) et un choix de vins vraiment remarquable. Plats préparés également en fonction de la saisonnalité, excellent choix ! Bravo à tout le personnel pour sa gentillesse et à Monsieur Ugo, le propriétaire, pour les choix effectués, C'est également une personne très sympathique, serviable et avec qui il est agréable de discuter. À bientôt!!!
Roberto.e
Le 28/08/2022 à 08:48
Belle découverte grâce à LaFourchette. Endroit privé, propre et élégant. Le poisson frit mélangé est excellent. Desserts exquis. On reviendra certainement.
A.
Le 25/08/2022 à 09:16
J'ai très bien mangé, les plats sont raffinés et très bons. Le personnel est sympathique et attentif aux détails. Je vais certainement revenir
Paola.a
Le 17/08/2022 à 08:56
Le lieu est petit, bien agencé et propre, le personnel est poli et très à l'écoute du client, les plats sont très bons et juste en quantité, merci au cuisinier qui a su donner aux plats une saveur vraiment excellente, bravo . Ça vaut vraiment le coup d'essayer 👍
Marco.a
Le 13/07/2022 à 20:00
J'ai dîné à partir du menu dégustation qui est pratiquement un dîner complet avec entrée, entrée, plat principal et dessert, tout est bon surtout la blague d'ouverture, Le tout accompagné d'un bon vin recommandé par le gérant. Essayer
Maurizio.e
Le 09/06/2022 à 08:36
Que puis-je dire... ambiance merveilleuse, personnel très gentil et préparation des plats de première qualité.... bref, une expérience culinaire très, très gratifiante en bouche.... nous reviendrons pour continuer à savourer les saveurs du passé avec une pincée d'innovation.. ..merci pour ce voyage unique et à bientôt !!!!
- 🏪 Rifugio di Galte (10 Avis)
- 🏪 Il Sole Di Valmi (1 Avis)
- 🏪 Albergo Cristina (100 Avis)
- 🏪 Ristorante Tramontana villa verucchio (238 Avis)
- 🏪 Albergo Pertosa (64 Avis)
- 🏪 Black Sheep Of Furlato Roberta (245 Avis)
- 🏪 Burger King (3052 Avis)
- 🏪 Gelateria KADO' (49 Avis)
- 🏪 Haru Sushi (303 Avis)
- 🏪 Voglia Di Pizza (99 Avis)
💬 Nous sommes probablement arrivés au moment le plus inopportun car ils préparaient la saison estivale. Accueil horrible dans un italien approximatif. Chambre propre mais avec lit sans draps. Salle de bain propre mais avec des serviettes avec une odeur terrible de fumée de cheminée (probablement étendues pour sécher dehors). Je n'ai trouvé aucune possibilité de prendre un petit-déjeuner ou simplement de prendre un café. Je ne le recommande pas et je n'y retournerai pas.
💬
💬 Hôtel situé dans une excellente position presque face à la mer. Le propriétaire nous a accueillis chaleureusement et nous a fait sentir comme des membres de la famille presque immédiatement, s'occupant immédiatement de tous nos besoins. Nettoyage scrupuleux des chambres et bon service de petit-déjeuner. Les conseils du propriétaire sur les endroits où manger et les réductions proposées en accord avec la structure ont également été très utiles pour la salle de bain Internazionale où nous avons profité des transats et du parasol à un excellent prix étant donné la haute saison. Que dire Raniero, on se reverra l'année prochaine !
💬 La vraie convivialité romagnole qui accompagne des plats typiques de qualité et d'excellentes pizzas. Excellent service avec une extrême courtoisie et un service client. Aux jours programmés, il est possible de danser et d'écouter de la musique. Des prix vraiment raisonnables. Hautement recommandé.
💬 nous avons été très bien accueilli par Mariela elle a bien compris notre attente chambre propre et cuisine familiale on recommande pour un petit séjour en toute tranquillité.
💬 Pause déjeuner le samedi, pas trop de monde, nous commandons des sandwichs, bruschetta au mouton noir et sandwich schnitzel accompagnés de 🍻... Le tout bon service, efficace et très courtois. Conseiller..
💬 Une expérience un peu surréaliste, pour être honnête. Je veux dire, je n’ai pas mangé de nourriture grasse depuis des mois pour des raisons évidentes. Mais comme ils assouplissent les règles, ici, j'ai pensé que j'allais essayer. Donc 6 personnes max à l'intérieur, masque obligatoire (pour emporter), gants suggérés, distance de sécurité. Désinfectant à disposition des clients. Dans l'ensemble, une visite positive. La nourriture est typique du style Buger King, mais elle semblait "sûre".
💬 J'ai essayé les arômes sans sucre (les vendeuses me disent édulcorant stévia)... seulement deux arômes sont disponibles... ok c'est bon !!! Il n'y a probablement pas beaucoup de demande... pour ce produit sans sucre... des saveurs d'amande et de cannelle/curcuma... très particulières... peut-être qu'ayant peu de choix il aurait été préférable de pouvoir choisir entre des saveurs plus traditionnelles . Je décide d'essayer. Très doux une fois la sensation de brûlure dans ma gorge terminée et j'ai commencé à boire comme s'il n'y avait pas de lendemain... désolé, une expérience qui ne vaut vraiment pas la peine d'être répétée.
💬 Esthétiquement très bel endroit. L'entrée est conseillée à partir de 12h/12h30 car le lieu sera très vite bondé. Vous pouvez commander depuis votre téléphone en scannant le QR Code présent sur la table. Pour un AYCE la qualité du poisson est moyenne. Un vrai dommage était la limitation du nombre de plats pour le Sashimi (il n'y avait pas de sashimi de thon) et le Gunkan. Excellents aliments frits, les spaghettis au soja, les raviolis et tous les Uramaki sont également bons. Les serveurs semblent parfois confus quant à l'ordre des tables, généralement tous les plats sont servis.
💬 Envie de pizza et....« Qu'est-ce que je vous dis de faire » justement parce que certaines émotions culinaires n'ont pas besoin d'être racontées mais seulement d'être ressenties ! Pizza magistrale à la fois ronde et à la poêle avec une note de mérite pour la qualité des produits utilisés et pour la pâte supérieure.