B&B Il Castellaro Zocca Avis

💬 Les dimanches ensoleillés de la fin de l'hiver nous invitent à faire des voyages régénérants hors de la ville et cette fois c'est l'ancien village de Sutri qui nous a inspiré, mais surtout ce charmant restaurant créé à partir d'une grotte de tuf caractéristique qui dégage une ambiance intime et douce. ambiance rétro. La cuisine est traditionnelle mais avec d'agréables touches d'originalité. Les cappellacci à la citrouille et à la ricotta avec du ragù blanc sont vraiment mémorables. La galette de riz au gorgonzola est délicate et savoureuse. La viande braisée au sangiovese et à l'orange fondait dans la bouche. Le magret de canard sauce aux baies et chocolat noir est également convaincant. Les desserts sont également bons (surtout le semifreddo à la pistache). Le service était attentionné et sympathique et l'addition à la hauteur de la qualité de ce que nous avons dégusté.

💬 Pas du tout des glaces à l’italienne C’est des produits classiques sans plus. Il faut chercher les glaciers artisanaux car celui-ci malgré le succès et l’attente devant la boutique vous perdez votre temps Malheureusement nous n’avions pas trouvé mieux mais il y’a une boutique de produit typique sarde une rue parallèle côté port c’est des vrais glaces. Cordialement

💬 Une adresse à enregistrer dans vos favoris. Cuisine faite maison de très bonne qualité Nous étions à la recherche de la vrai Cuisine de nos origines, les saveurs de notre enfance, on l'a trouvée. Authentique, gourmande et excellente. Merci pour ce bon moment... recommandé sans hésiter.

💬 Cuisine authentique du Piémont, entièrement faite maison, très gentille et serviable, c'est définitivement un endroit où aller ! ... Et reviens !

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💬 Pizzeria tenue par des gars jeunes, sympathiques et très serviables. Large choix de pizzas même avec des ingrédients peu courants, voir pizza à la mortadelle et pâte de pistache, essayez-la. Si cela ne suffisait pas, vous avez la possibilité de créer votre propre pizza en choisissant parmi 62 ingrédients (oui, je les ai comptés, deux fois 😁) Les prix sont plus que bons, le service rapide aussi bien pour les plats à emporter que pour la livraison à domicile. La pizza à la poêle à la pâte moelleuse et savoureuse vaut absolument le détour ! Mise à jour : j'ai également essayé la calzone frite, les arancini et la pâte au charbon de bois, tous nouveaux dans cette pizzeria, il va sans dire que tous sont très bons. D'autres bonnes raisons d'essayer cette pizzeria.

💬 Sandwichs vraiment savoureux, large carte avec possibilité de choisir et de personnaliser votre propre sandwich. La matière première semble de bonne qualité, en effet malgré la part atomique du sandwich, on ne se sent pas alourdi. Le propriétaire Lorenzo, très gentil et sympathique, prêt à vous donner les meilleurs conseils. Absolument recommandé !

💬 Il n'y a pas de mots pour décrire la qualité de la nourriture, tout est spectaculaire... propriétaires très sympathiques et professionnels... d'énormes sandwichs avec une attention portée aux moindres détails.

💬 La nourriture n'était pas mauvaise mais c'était littéralement 5 morceaux de pacheri par personne. Nous avons commandé la même chose mais il semble qu'il ait cuisiné pour 1 et divisé en 3 portions. 50 euros au total. Je me sentais arnaqué.

💬 Emplacement très particulier, grand parking sur la petite et étroite place intérieure (il est conseillé de réserver) quelques tables dont certaines avec chaises en plastique. Le personnel est très gentil et efficace, la carte n'a pas un grand choix, il y a des plats qui coûtent cher pour la quantité qui arrive à table, la qualité est normale, rien qui ne me fasse dire wow. J'ai dîné avec des amis, nous avions une entrée pour deux (ils nous ont garanti que c'était suffisant pour quatre) et chacun de nous a essayé quelque chose, pas tout car la quantité était petite (le jambon et la mortadelle par exemple étaient des demi-tranches pas entières ) puis nous avons pris un risotto qui devait être particulièrement très épicé (j'aime bien les épicés mais je n'ai entendu que ça). Un convive, encore affamé, a demandé une crescia avec du fromage et de la mortadelle (je n'ai jamais mangé la crescia originale mais celle-ci ressemblait plus à une piadina). En résumé, une entrée tout compris pour deux, 4 risottos, une crescia farcie, 3 verres de vin, 3 cafés plus grappa (très bonne production artisanale) pour un coût de 106 euros. J'avais vu les avis très positifs et j'avais envie de l'essayer mais j'étais un peu déçu