📌 forlì, cesena, di, Via Campo Madonna, 5, 47028 Balze - Italie
💬 4 Avis
Les avis
Le 01/04/2024 à 07:22
Disponibilité, propreté et courtoisie, séjourner chez Maurizio, c'est comme séjourner en famille (les gâteaux faits maison sont excellents). Merci pour tout! 👍🏻
Le 03/07/2021 à 15:40
L'hospitalité, la convivialité et tout ce qui caractérise la belle ville du Balze
💬 J'y ai passé seulement une nuit, endroit charmant avec une vue magnifique sur les collines et la mer au loin. La structure a été inaugurée il y a quelques mois donc certains accessoires manquent encore (comme les tables de chevet, la climatisation, mais ils arriveront). Pour le reste tout est neuf ! Lit confortable, chambres spacieuses, moustiquaires. Place de parking dans le jardin. Petit-déjeuner DIY avec desserts faits maison, fruits et biscuits. Silencieux, seules quelques voitures empruntent le chemin de terre à côté de l'ouvrage pour se rendre dans un autre ouvrage juste en contrebas. Le Wifi ne fonctionnait pas très bien. A quelques km du village de Ripantrasone qui s'est avéré être une surprise !
💬 Mon endroit préféré. D'excellents vins et cocktails ainsi que la convivialité et le professionnalisme des deux Francies.
💬 Une des expériences de restauration les plus étonnantes de ma vie. Erbacce Lab est le projet passionné du chef Sarah et du sous-chef Giovana. Chaque ingrédient est récolté localement ou provient d'une ferme, d'un boulanger ou d'un fromager voisin. Ils servent des plats italiens traditionnels avec une touche inventive qui mettent en valeur les années d'expérience de Sarah dans les cuisines de Sicile, de Rome et du Chiapas, au Mexique. Les chefs sont heureux de discuter et de partager leurs connaissances culinaires avec les convives de l'autre côté du bar pendant qu'ils préparent les plats. Si vous avez de la chance, vous pourrez dîner le même soir que le voisin du dessus, un habitué qui, après avoir dégusté son repas, sort sa guitare et fait une sérénade aux chefs.
💬 Le bar de village classique où l'on risque de trouver de bonnes personnes avec qui partager un café ou un apéritif même si l'on ne connaît personne et où l'on se sent à l'aise même si l'on n'est pas un local. Le propriétaire était très bon et a réussi à créer un excellent environnement et surtout les clients. J'y retournerai certainement.
💬 Nous sommes arrivés par hasard un dimanche midi très pluvieux en moto, contents de nous réfugier au chaud et on nous a trouvé une table malgré l'heure tardive. Nous nous sommes régalés avec des linguines aux champignons frais et une excellente tarte aux myrtilles en dessert.
💬 Je ne suis allé au restaurant que pour le dîner. Quel délice. Le personnel était adorable et la nourriture exceptionnelle. C'était l'équilibre parfait de plats traditionnels, bien exécutés. Le personnel a également fait un réel effort en matière de langue. C’est vraiment un restaurant local, c’est pourquoi il vaut vraiment le détour.
💬 L'endroit en lui-même avait l'air très agréable et confortable, le service était agréable et l'ambiance était bonne. J'ai commandé les frites avec du cheddar et du bacon et elles étaient très savoureuses, puis j'ai commandé le burger au porc effiloché mais malheureusement c'était très mauvais. Le hamburger était sec et la viande à l'intérieur du hamburger avait un goût pourri. D'ailleurs, mon ami qui a goûté le burger a pensé la même chose. L'endroit ne convient que pour déguster des cocktails, mais la nourriture y est encore à améliorer !
💬 J'avais réservé car j'avais vu le parking privé à l'intérieur de la structure, mais ce n'est pas le cas... un peu plus loin (voir photo) il y a une place sans surveillance pour tout le monde... chambres simples non adaptées aux personnes handicapées car il y a il y a des marches pour accéder aux chambres.. réception qui est intégrée à l'appartement du propriétaire.. ce dernier est très gentil et attentionné et vous explique tout, vous remet les clés et vous accompagne jusqu'à votre chambre. Pas de petit déjeuner... disons bon rapport qualité/prix... lit confortable, douche fonctionnelle dans notre chambre, il n'y avait pas de bidet... mais avec une douche comme à l'étranger... balcon pratique pour fumer... réservé sur Booking pour 75 euros....
💬 Super bar avec des glaces que vous pourrez déguster tout en rechargeant votre voiture électrique.
💬 Je parle donc ici du restaurant, nous y sommes allés plusieurs fois, la nourriture est bonne, le service est très gentil, les serveuses sont très bonnes ainsi que tout le personnel. Informé.