B&B Bergvagabunden Avis

💬 Je suis un client fidèle de « Al 91 » depuis plusieurs années et à chaque fois que j'y retourne, cela confirme pourquoi il est devenu mon restaurant préféré. Situé au cœur de la ville, "Al 91" propose un large choix de plats italiens authentiques, avec un accent particulier sur la pizza. La qualité des ingrédients utilisés est toujours au top. Les pâtes sont fraîches et savoureuses, les sauces sont délicieuses et les saveurs authentiques. La pizza, en particulier, est exceptionnelle. La croûte est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, avec une parfaite répartition du fromage et des garnitures fraîches. L'atmosphère du restaurant est accueillante et familière, parfaite pour une soirée de détente entre amis ou en famille. Le personnel est sympathique et attentif aux besoins des clients, veillant à ce que l'expérience soit toujours agréable. De plus, le rapport qualité-prix est excellent. Malgré la qualité supérieure des plats, les prix sont abordables, faisant de « Al 91 » un choix idéal pour toute occasion. En conclusion, je recommande vivement le restaurant « Al 91 » à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et de qualité dans la cuisine italienne. Je reviendrai certainement encore et encore.

💬 Nous avons passé un merveilleux séjour dans ce B&B pittoresque. Les petits déjeuners étaient également merveilleux. Le personnel est toujours prêt à vous aider. L'emplacement est pratique pour les restaurants et la promenade.

💬 Il y a ceux qui ressentent le besoin de se confesser au moins une fois par semaine, mais je préfère aller à la petite épicerie, bar et restaurant du légendaire Luciano Polveri (une véritable institution pour Camerino, les Marches et toute l'Italie). Aujourd'hui, on m'a offert une assiette de haricots à la croûte alléchante. Si vous n'êtes pas une chatte qui fait plus attention à la nappe en dentelle qu'à ce que vous mangez et si vous appréciez les plats traditionnels des Marches de l'Ombrie savamment cuisinés et avec une extrême attention à la qualité, cet endroit est fait pour vous. Le restaurant n'est ouvert que pour le déjeuner et les places sont peu nombreuses, il est donc préférable de réserver. J'oubliais, à cette époque, la cuisinière et épouse du propriétaire produit des pizzas au fromage vraiment superlatives.

💬 Très très bien

💬 Fabuleux et le tiramisu le meilleur que j'ai manger de ma vie 🙆‍♂️

💬 Il fait et a beaucoup de choses, très bien, équipé d'un peu de tout, mais je n'ai pas trouvé de pain "complet" comme je le cherche, dommage ! [moulin à pierre ou céréales ou seigle, avec congélation des céréales/seigle, avec levain en culture "Licoli" à levée lente, de manière à garantir la douceur même à un pain comme le seigle, en ajoutant un très faible pourcentage de blé de type 0 ou 00 . J'ai trouvé que c'était très malté. La coloration naturelle des céréales (sauf celui du sarrasin qui a tendance à être grisâtre) et du seigle il est beaucoup plus léger avec une tendance vers un goût de noisette, tandis qu'avec le malt d'orge il a des notes de café, qui malheureusement, comme je n'aime pas le café et l'orge, je percevoir immédiatement. A part ça, tout va bien, je dois encore essayer un peu de pâte à pizza et des fritures. Je suis un client très normal très attaché aux préparations boulangères anciennes, j'aime beaucoup le pain et comme j'ai eu des problèmes dus aux produits à base de blé (je ne suis pas coeliaque, donc la protéine du gluten ne me dérange pas) j'ai commencé à m'y intéresser et participez à des cours pour découvrir notre pain italien, nos céréales et nos moulins. J'ai goûté les pains régionaux et j'en suis tombé amoureux, je continue de les chercher et de les essayer, donc mon avis ne vise absolument pas à minimiser cette boulangerie.]

💬 Bel endroit où séjourner et Barbara, la propriétaire, est très gentille, une charmante dame. Merci

💬 Nous sommes tombés dessus par hasard pour le déjeuner. Environnement basique et propre, personnel très sympathique et serviable. Ils offrent une variété de premier et deuxième plats, tous très attrayants, d'excellente qualité et bonté, et ils peuvent également griller de la viande. Vous pouvez manger sur place ou à emporter. Bons gars!!!

💬 Nous avons aimé la nourriture, tous les ingrédients étaient très frais et savoureux. L'environnement pourrait être plus confortable. Mais concernant le service, c'était incroyable... le personnel était très gentil avec nous. Merci 🩷

💬 La qualité de la pizza est globalement médiocre, à un niveau de pâte acceptable, en ce qui concerne les ingrédients nous avons dépassé le seuil non comestible. Fromage parmesan avarié et tomates cerises recouvertes de moisissure blanche feuilletée. Nous étions habitués à l'ancienne gestion impeccable mais je dirais que la qualité a complètement disparu.