Austin Avis
📌 Via D'Addozio, 8, 75100 Matera - Italie
💬 734 Avis
Avis sur Austin à Matera
Les avis
Les dernier avis sur Austin à Matera
Peter.i
Le 15/05/2024 à 17:12
1 / 5
Il faut s'imaginer ça : deux des 10 tables à l'extérieur étaient occupées, nous avions envie de prendre un verre et une pizza pour deux. Comme me l'a dit le mode d'emploi évidemment non italien, c'était contre les règles, après une courte discussion, nous avons dû repartir l'estomac vide, mais l'entreprise n'a rien gagné.
Daniël.a
Le 14/05/2024 à 09:27
5 / 5
Très bel endroit avec de la bonne nourriture et un personnel très sympathique. La nourriture était prête très rapidement et la pizza cuite au four à bois était fantastique ! Fortement recommandé si vous êtes à Matera pour manger un morceau. On ne voit pas grand-chose de l'extérieur, mais à l'intérieur du restaurant, vous mangez dans une belle grotte entre les rochers.
Dawid.z
Le 14/05/2024 à 08:57
5 / 5
Magnifique terrasse, intérieur atmosphérique. Un service amical et un propriétaire sympathique qui vous aidera et vous conseillera sur la nourriture. 10/10
Ingrid.e
Le 11/05/2024 à 17:56
2 / 5
La qualité et le prix ne correspondent pas à ce à quoi nous sommes habitués en Italie. Le service était sans réserve et ennuyeux. L'ambiance était ok, rien de spécial.
Marie-Helene.a
Le 09/05/2024 à 18:25
5 / 5
Lors de notre première nuit à Matera, nous nous sommes arrêtés pour manger une pizza et c'était tout simplement parfait ! Ce qui est encore plus étonnant, c'est que j'ai mangé une pizza avec de la mozzarella sans lactose ! J'ai oublié de demander s'ils avaient des pizzas sans gluten, désolé. De préférence, j'essaie d'éviter les produits laitiers et j'ai été ravi de voir cette alternative au menu. C’était incroyable et je ne pouvais sincèrement pas goûter la différence avec la mozzarella ordinaire. Nos pizzas étaient préparées à notre goût et nous les avons accompagnées d'un bon vin de la Basilicate. Le service était attentionné sans être envahissant. Des desserts nous ont été proposés et des gourmandises faites maison nous ont été dégustées. Tout a été parfait du début à la fin et pour une 1ère nuit, cela a fait disparaître le décalage horaire.
Sumit.u
Le 09/05/2024 à 16:48
5 / 5
La pizza était délicieuse 🤤
Luigi.a
Le 01/05/2024 à 19:37
5 / 5
Bel endroit. Personnel très sympathique et nourriture de qualité Félicitations.
Andrea.o
Le 29/04/2024 à 16:32
5 / 5
Je donne rarement 5 étoiles sur quoi que ce soit. À mon avis, cet endroit mérite tout. L'emplacement... eh bien, nous sommes dans le centre historique de Matera avec une église du 14ème siècle juste en face... L'endroit est souterrain, c'est-à-dire entièrement creusé dans la calcarénite locale et donc très frais même en été. Dans l'Antiquité, c'était une cave où l'on pressait les raisins et produisait le moût. Il reste encore la salle de pressurage et celle où l'on plaçait les fûts de moût. Le très aimable propriétaire vous racontera l'histoire des lieux sur simple demande. Cela vaut la peine d'être écouté. Le service est d'excellente qualité : Martina, experte en restauration, sert avec une précision et une gentillesse irréprochables. Les pizzas sont copieuses, très copieuses et très savoureuses avec des ingrédients locaux et de la mozzarella fraîche. Les prix ne sont pas bas mais rien de mortel. Nous avons dépensé 20 euros chacun en pizzas, entrées et vin à volonté. Excellente expérience. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Nous reviendrons.
Laure.O
Le 29/04/2024 à 07:08
2 / 5
Je mets 2 étoiles pour le service, notre serveuse était top! La pizza était bonne Par contre mon plat de pâtes… tomate clairement sortant d’une boîte, jeté dans une assiette… La responsable m’explique que ce sont 3 tomates mijotés et que les goûts ça dépend des personnes… Un plat de pâtes aussi bas de gamme en Italie, ça se passe de commentaires
Irene.a
Le 16/04/2024 à 16:07
5 / 5
J'ai découvert cette pizzeria par hasard et ce fut une véritable découverte. Tout était excellent, de l'entrée au dessert (ma partie préférée). Matières premières d'excellente qualité, pizza délicieuse et légère. La serveuse était très gentille et nous traitait comme si nous étions à la maison. Hautement recommandé!
Rob.e
Le 15/04/2024 à 20:14
5 / 5
Très bonne nourriture et gens sympas!
Rosangela.a
Le 13/04/2024 à 22:15
2 / 5
Prix extrêmement élevés (en moyenne 16 € la pizza). Restaurant typiquement Matera. Situé dans les rochers. Certes pittoresque, mais avec trop d'humidité, contrairement à d'autres endroits similaires. Mobilier parfois rustique, mais pas très propre. Service inexact. Bien sûr, le personnel était gentil et accueillant, mais le service n'était pas précis. Notamment : nous avons pris deux pizzas et une entrée à partager à deux. Ils ont servi l'apéritif pour commencer (piments cruschi), mais ni les assiettes, ni les couverts, ni le pain d'accompagnement n'ont été apportés pour profiter du plat. Pâte à pizza basse et traditionnelle. Il existe peu de types de pizzas proposées, en moyenne toutes très assaisonnées, mais avec des combinaisons assez fortes et lourdes. Presque tous utilisent de l’huile d’ail. Pour nous deux, pour deux pizzas, une bouteille d'eau et une assiette centrale de poivrons cruschi nous avons payé 45 euros. À notre avis, les prix sont très élevés par rapport à l'expérience.
Francesco.r
Le 06/04/2024 à 16:18
5 / 5
Excellente expérience. J'ai dîné dans ce restaurant en mangeant d'excellentes pâtes à la morue et aux poivrons au son, accompagnées d'un très bon vin blanc Minutolo savamment recommandé par le maître d'hôtel ; J'ai terminé avec une mousse à la ricotta et aux figues. Tout m'a laissé très satisfait : qualité, prix, courtoisie et environnement. Hautement recommandé.
Tana.a
Le 05/04/2024 à 14:31
5 / 5
Nourriture excellente et vue sur la vieille ville.
Ernesto.r
Le 01/04/2024 à 18:01
4 / 5
Environnement très caractéristique situé à Matera avec une très belle vue. Bonne cuisine avec des plats de la région. Le seul défaut est le service, attente à table très lente et un peu longue, sinon tout était positif.
Rachele.a
Le 29/03/2024 à 10:37
5 / 5
Qualité, courtoisie et hospitalité sont les points forts de ce lieu. Très bonne pizza, une des meilleures de la région. Un merci spécial à Martina, une serveuse gentille et très hospitalière. Nous reviendrons certainement.
Stefano.a
Le 24/03/2024 à 18:58
1 / 5
J'ai payé 3 € pour une bouteille d'eau (sans préciser le libellé sur le reçu) et le propriétaire n'a pas voulu me donner le reçu de paiement, inventant le prétexte d'attendre quelques minutes en raison de problèmes de trésorerie. Je déconseille fortement à tout le monde d'aller à cet endroit. ASSUREZ-VOUS DE VÉRIFIER LES PRIX SUR LE REÇU.
Barbara.a
Le 23/03/2024 à 22:51
4 / 5
Nous avons été frappés par la gentillesse et le professionnalisme, une fille polie et gentille, Martina, nous a servi à table, elle nous a recommandé une bière particulière pour accompagner la pizza, elle nous a suivi dans le choix des différentes pizzas, qui sont tout simplement excellentes. Conseillé. Ce sera une raison de revenir à Matera
Martina.a
Le 18/03/2024 à 08:31
5 / 5
Endroit enchanteur et très caractéristique. Service sympathique et personnel très attentif aux demandes des clients. J'ai également été enchantée par le choix des vins (très difficile à trouver dans un restaurant). La carte très fournie avec la possibilité de choisir entre deux menus dégustation, une très bonne cuisine. La pizza très légère est surtout très bonne. Je vous recommande d'aller manger dans ce restaurant car cela en vaudra la peine.
Giovanni.e
Le 15/03/2024 à 00:46
5 / 5
Délicieuse pizza et excellent emplacement
Mike.a
Le 21/01/2024 à 09:11
4 / 5
Pizza vraiment excellente, emplacement superlatif et service de premier ordre
Antonio.e
Le 09/01/2024 à 09:40
4 / 5
J'ai essayé plusieurs fois la pizzeria et une fois le menu dégustation, tous deux très appréciés. Service un peu déroutant, du fait du volume de clientèle toujours élevé, mais toujours poli et disponible surtout au vu des erreurs. Le choix de vins n'est pas toujours vaste, du moins d'après mon expérience, je vous recommande donc de contacter le commis de salle à manger pour connaître la disponibilité.
Sergio.e
Le 05/01/2024 à 20:48
5 / 5
Très accueillant avec des ingrédients très frais et une gentillesse exceptionnelle du personnel. La nourriture est excellente et dispose d'un four à bois et d'un pizzaiolo très habile. C’est un personnel serviable et multilingue qui travaille très dur en collaboration avec la communauté et chaque client qu’il sert en ressort bien nourri et satisfait. L'éclairage est très bon et les serveurs ne lâchent jamais leur patience et leur gentillesse et sont toujours prêts à servir un client affamé. Malheureusement, il est assez caché et n’a donc pas beaucoup de clients, mais ils les méritent pleinement et son nom est Austin. Je pense que cet endroit devrait avoir des tas et des tas de clients. J'aimerais que vous en parliez à vos amis pour contribuer à augmenter le nombre de clients.
Luca.r
Le 05/01/2024 à 07:39
5 / 5
Joli cadre pierreux typique de Matera mais bien rénové, lumière relaxante qui crée une ambiance agréable. Des super pizzas avec de très bons ingrédients et les deux restaurateurs sont sympas et sympathiques. Si j'étais plus proche de Matera, j'y retournerais souvent !
Dagnis.A.a
Le 02/01/2024 à 10:11
5 / 5
Merveilleux dîner de réveillon du Nouvel An. Tout est très bon, nourriture bien préparée, service exceptionnel. Des vues imbattables pour terminer l’année et commencer 2024. Les propriétaires du site sont très sympathiques et se soucient vraiment du service. Je le recommande sans aucun doute. Salutations à tout le service et une très bonne année !!! Auguri!!!
Paola.i
Le 13/12/2023 à 13:27
5 / 5
Nous sommes allés trois fois dans ce restaurant, deux fois pour dîner pour une pizza et une fois pour déjeuner car nous étions à Matera lors d'un voyage en famille et nous avons été très satisfaits de l'expérience. Tout d'abord, la gentillesse exquise des propriétaires et du personnel était incroyable. sous-estimé, en effet. L'endroit est très caractéristique, creusé dans la roche avec une atmosphère relaxante à l'intérieur et avec une vue spectaculaire sur Matera à l'extérieur. Les pizzas avec une pâte de farines sélectionnées, légères et savoureuses, farcies d'ingrédients étudiés et d'excellente qualité. qualité avec attention aux produits locaux. Au déjeuner, nous avons essayé l'un des menus dégustation qui nous a littéralement laissé sans voix en raison de la présentation originale et de l'excellent goût de chaque plat : une véritable expérience gustative que nous répéterons lors de notre prochaine visite à Matera.
Laura.i
Le 04/12/2023 à 18:25
5 / 5
Courtoisie et professionnalisme. Excellente nourriture, même si je suis du Salento, rien à redire mais tout à féliciter car c'est la troisième fois que je viens manger et vous ne m'avez jamais déçu Pizza, première seconde et dessert T O P. J'espère revenir bientôt à Matera pour goûter vos délices.
Randy.
Le 29/10/2023 à 20:12
5 / 5
Nous avons vraiment apprécié notre dîner ici. Nous nous sommes assis dehors et au bord de la place. Le serveur italien nous a accueillis et nous a demandé si nous parlions français. Seulement un peu et il a dit qu'il apprenait et s'est excusé pour son anglais qui était en fait plutôt bon. Nous l'avons eu ainsi qu'un autre gars impliqué dans notre service et dans la prise de notre commande. j'ai eu le sentiment que le deuxième gars pourrait être le propriétaire car il a dit qu'il était responsable du menu et des dégustations de tout nouveau produit. Il parlait très bien anglais. Tous deux très gentils messieurs Nous avons eu un excellent vin, un Negroamaro. Pour l'apéritif, nous avons commandé une planche de viande/fromage et pour notre pizza, une qui contenait de la mozzarella, des fleurs de courgettes, des anchois et des cruschi, le poivron rouge séché de la région. Dans l'ensemble, une soirée agréable et une très bonne nourriture.
Jack’s.o
Le 29/10/2023 à 10:37
5 / 5
Belle ambiance, cadre élégant, personnel sympathique et rapide, pizzas fantastiques ainsi que tout le reste au menu, vous n'aurez que l'embarras du choix !
Zuzanna.u
Le 28/10/2023 à 06:15
4 / 5
C'est un endroit très agréable dans une grotte traditionnelle. La pizza que j'ai commandée n'était pas très bonne (en partie de ma faute car je m'attendais à autre chose de piccante, en partie elle n'était pas bien cuite) mais le personnel était très accueillant et sympathique.
Enza.e
Le 15/10/2023 à 15:11
5 / 5
DE TRES BONNES ENTRÉES, PIZZA et DESSERTS. TOUS ont apprécié la vue suggestive du SASSI.
Corinne.a
Le 10/10/2023 à 10:06
5 / 5
Nous avons très bien déjeuner des spécialités régionales avec un très bon accueil et une petite vue très agréable. Juste un peu de passage voitures.
Vamos.o
Le 04/10/2023 à 15:12
5 / 5
Lieu unique, pizza extraordinaire et personnel très attentif aux détails et au client, lieu enchanteur avec une vue vraiment extraordinaire sur les Sassi di Matera. Nous reviendrons certainement.
Gabriella.e
Le 29/09/2023 à 20:21
5 / 5
Nous sommes 4 amis de Belluno, pour le deuxième soir nous nous sommes arrêtés dans cet endroit pour manger, je dois dire que la pizza qu'ils nous ont apportée aux fleurs de courgettes, aux anchois fior di latte aux poivrons cruschi était la meilleure pizza que j'ai mangée de ma vie. ...sans parler des seconds plats de viande avec un mélange de légumes. Merci les gars
Rossella.a
Le 26/09/2023 à 05:39
5 / 5
Excellente pizza, serveurs très gentils, nous avons passé un très bon moment.
Davide.i
Le 25/09/2023 à 20:42
4 / 5
Un endroit sympa, pour une taverne le vin ne coûte que 30€ et plus semble exagéré
Gigi.o
Le 18/09/2023 à 06:42
4 / 5
Nourriture excellente, personnel disponible pour fournir toutes les explications nécessaires sur la nourriture mais aussi sur la ville. Des prix bas, ça vaut le coup, une bonne expérience
Martina.a
Le 12/09/2023 à 08:59
4 / 5
J'ai essayé ce restaurant par hasard. Par nécessité, je suis un régime sans gluten et le choix n'était pas large ; d'un autre côté, le propriétaire s'est montré très compétent en la matière et a quand même su me recommander d'excellentes alternatives. J'ai mangé de très bonnes côtes de porc, elles fondaient dans la bouche. J'y retournerais pour sa disponibilité et sa gentillesse.
Fulvio.e
Le 03/09/2023 à 17:41
3 / 5
J'ai essayé la pizza S. Agostino qui contient des ingrédients de bonne qualité (fromages) et des ingrédients d'excellente qualité (piments cruschi, fleurons) comme garniture. Saucisse non reçue, ou plutôt, il n'y avait que la graisse. Mais le principal problème réside dans la pâte (on le sait, c'est le danger de ce plat très particulier), une pâte apparemment légère, mais qui devient difficile à mâcher si elle n'est pas consommée dans les 10 minutes. J'ai vraiment eu du mal à le terminer, à tel point que j'en ai laissé un quart, ce que je ne fais jamais. Parlons du prix. 15€ pour une pizza ? Optez pour l'emplacement (vous êtes à Matera, même si à la limite du centre historique), mais une pizza, avec des ingrédients de bonne et d'excellente qualité, doit coûter entre 5 et 8 € maximum, les plus spéciales peut-être 10 €. /12 . Et ce n'était même pas la pizza la plus chère du menu ! Le cadre est agréable (et le service excellent), mais comme beaucoup de restaurants tendant vers l'élégance qui émergent désormais dans les Sassi, il n'a rien à voir avec l'esprit qui plane à Matera. Non. La dépense ne vaut pas le produit. La pizza est sacro-sainte.
mirko.e
Le 29/08/2023 à 12:46
5 / 5
Il n'y a pas de mots pour décrire la qualité et la qualité de la nourriture. Je reverrais le démarreur de maison, ce que personnellement je n'aimais pas. ...mais les pizzas gastronomiques et le porc au four sont tout simplement indescriptibles en termes de cuisine et de saveurs. Inutile de dire que cela mérite beaucoup. Peut-être un peu trop cher pour les touristes. Mais si vous voulez de la qualité, eh bien, ici vous pouvez la trouver les yeux fermés. Félicitations !
Y..e
Le 27/08/2023 à 21:30
5 / 5
Serveurs très gentils et respectueux. La nourriture elle-même est incroyable et la meilleure que j'ai eue à Matera. La nourriture combinée avec la vue est parfaite.
Vanni.a
Le 27/08/2023 à 09:08
5 / 5
Excellente pizza gastronomique, endroit vraiment sympa avec vue sur les pierres dans un environnement typique de grotte. Hautement recommandé
Carmen.u
Le 24/08/2023 à 06:50
3 / 5
La propriétaire était très désagréable, nous ne pouvions pas annuler un rendez-vous faute de ligne téléphonique, elle nous a appelé pour nous insulter et m'agresser au visage sans pouvoir s'expliquer. Les gars par contre sont très gentils et serviables (les serveurs)
Marco.e
Le 21/08/2023 à 17:27
5 / 5
Je suis passé aujourd'hui avec ma femme, par hasard, en plus ils fermaient, nous avons été accueillis avec une gentillesse spontanée et sincère, le service était parfait, les plats qui nous ont été proposés, en plus de nous faire connaître la région, étaient incroyables, le lieu C'était magnifique même à l'intérieur, mais de l'extérieur Super vue, que ajouter... merci beaucoup et nous espérons revenir.
Brunella.n
Le 20/08/2023 à 06:32
5 / 5
Superlatif! Hautement recommandé. D'origine Matera et résidant en Toscane depuis 30 ans, je ne m'attendais pas à retrouver les saveurs et l'attention au goût que je connais depuis mon enfance. Le personnel est courtois et attentionné, le lieu enchanteur
Pierluigi.s
Le 19/08/2023 à 21:34
2 / 5
Bel environnement grâce à l'emplacement fabuleux des Sassi di Matera, la nourriture était normale et de bonne qualité, le seul défaut était les poivrons au son qui sont arrivés très épicés et donc immangeables et payés 8 € la portion ! Les serveurs pas très sympathiques et professionnels n'arrêtaient pas de faire des blagues insensées ! Je compte dans la norme pour calculer la place
Leo.i
Le 17/08/2023 à 20:13
5 / 5
Cinq étoiles bien méritées. De délicieuses pizzas aux saveurs authentiques. Pizza S. Agostino spéciale ! Excellentes tranches de bœuf, cabillaud appétissant ! Tiramisu parfait. Avec le cadre splendide de la vue sur les Sassi et la Cathédrale.
Claudia.a
Le 17/08/2023 à 13:07
5 / 5
Endroit avec une vue magnifique mais ce n'est que le cadre de la fantastique courtoisie et de la bonté de cette pizzeria. Le serveur a recommandé la pizza et c'était absolument une super recommandation : une pizza aux 5 grains, exceptionnellement digestible et d'une bonté qui ne peut être décrite mais seulement dégustée.
Frank.e
Le 17/08/2023 à 09:05
4 / 5
Pizzeria située dans les quartiers des Sassi avec une belle vue sur les quartiers anciens. La pizza est excellente avec la possibilité de créer la vôtre en choisissant les garnitures listées séparément et en fonction du prix. Ingrédients de qualité et très bons. Même la sélection de bières n'est pas à sous-estimer, toutes artisanales y compris celles à la pression. La seule note que je pense devoir écrire et qui s'adresse principalement aux clients qui ne lisent pas le menu avant de se mettre à table est la suivante : les prix ne sont pas en ligne avec les autres pizzerias de la ville. Que vous le prépariez vous-même ou que vous choisissiez dans le menu, le coût est nettement supérieur à 10 euros.
Aurélie.R
Le 16/08/2023 à 15:29
4 / 5
Pizza straciatella bacon excellente, vue sur les sassi, personnel souriant.
Biagio.u
Le 13/08/2023 à 08:55
5 / 5
Nous sommes allés hier soir (12 août) manger dans ce restaurant situé dans le magnifique emplacement des Sassi di Matera. De délicieuses pizzas à la pâte légère composée de 4 types de farines différentes. Des serveurs très attentifs et bons, de temps en temps, avec une grande discrétion et sans pression, ils nous demandaient comment se déroulait la soirée et si nous avions besoin de quelque chose. Compliments. Un câlin de Naples et W Matera ❤️
Manon.e
Le 12/08/2023 à 20:36
5 / 5
Nous avons beaucoup apprécié notre repas à Austin. Les plats étaient très bons (pizza et raviolis). Le choix du vin rouge fut parfait. Le staff est très agréable. Nous recommandons !
Lucia.a
Le 09/08/2023 à 19:26
1 / 5
Pizza normale, rien d'exceptionnel mais le prix est trop élevé Même si c'était la Piazza di Spagna à Rome, c'était exagéré !
Marta..
Le 09/08/2023 à 18:19
3 / 5
Je suis obligé de donner 3 étoiles car la nourriture est vraiment bonne, surtout la pizza, mais le service est définitivement à améliorer. Nous nous sommes présentés au restaurant et on nous a dit que tout était réservé jusqu'à la fin de la soirée et que nous n'aurions pas eu de table même en attendant mais en appelant quelques minutes plus tard, ils nous ont réservé une table en une demi-heure. Les serveurs étaient très impolis et peu professionnels avec nous, ils sont venus nous demander si nous voulions un dessert pendant que nous mangions une pizza et un garçon du personnel a pris mon sac pour le déplacer, nous proposant de partager quelques desserts choisis par lui. Outre le service, je le recommande sans hésiter pour la qualité des ingrédients et de la cuisine.
Mariapina.o
Le 05/08/2023 à 20:47
4 / 5
L'emplacement est vraiment stratégique, avec une vue vraiment spectaculaire sur Matera. La qualité de la nourriture et le service sont bons.
Tom.c
Le 31/07/2023 à 12:13
1 / 5
Le serveur ne nous donnait pas de table. 2 heures de service de déjeuner à emporter, et 9 tables gratuites d'après mes calculs. Vraisemblablement parce que nous avons un enfant de 6 mois ? Assez décevant. Edit : Je viens d'appeler et de réserver une table pour quatre juste après avoir dit qu'ils étaient pleins. Le serveur a manifestement des préjugés et un menteur.
Maria.i
Le 26/07/2023 à 17:20
5 / 5
Excellent restaurant, emplacement agréable et panoramique car il donne sur les Sassi, cuisine excellente car produite par eux, service serviable et sympathique et, enfin et surtout, prix très honnêtes. Note globale : SUPERLATIF Vraiment bien !
Nicola.a
Le 25/07/2023 à 22:02
1 / 5
Expérience pour le moins négative. Nous étions 4 et même si l'un de nous n'avait pas faim, ils nous ont forcés à commander le quatrième plat. C'est la première fois que je suis confronté à une action de ce genre, dictée par un règlement du restaurateur très discutable. Malgré tout cela, nourriture de qualité moyenne-basse. Méfiez-vous de ce restaurant.
Simone.i
Le 25/07/2023 à 10:53
1 / 5
Des règles de restaurant douteuses qui ont rendu notre expérience décidément négative. Nous étions 4 à table (soirée calme précise et avec plus que quelques tables libres), un des 4 n'avait pas faim et après avoir partagé la commande avec le serveur, nous étions IMPOSÉS d'en commander un supplémentaire bien sûr aussi pour la personne qui n'avait pas faim. Après avoir demandé des explications, on nous a répondu règles du restaurant. Je trouve absurde de forcer une personne d'un groupe qui mange au restaurant à manger quelque chose juste pour dépenser quelques euros. Je suggère également d'être plus prévoyant, après la demande absurde, nous avons décidé de ne pas prendre d'autres accompagnements, desserts, boissons, bitters et café au restaurant mais de continuer la soirée dans d'autres endroits de Matera. En forçant la commande d'un plat à 15 € vous avez perdu au moins 30-40 €, pensez-y. J'ajouterais que les prix ne sont pas bas et que la nourriture est de qualité moyenne-basse.
Stacie.i
Le 24/07/2023 à 13:55
1 / 5
C'est la première fois que j'entends un serveur s'excuser pour le comportement de son patron. Nous demandons une table dans la rue devant la terrasse, pour que nos enfants puissent jouer après avoir mangé. Ils n'en voulaient pas et nous ont dit qu'il n'y avait aucun problème pour la terrasse. À la fin d'un dîner fade, le patron (je pensais que c'était un client, je plaisantais tellement c'était improbable) nous a dit à deux reprises d'y aller parce qu'ils travaillaient. Les enfants se levaient de leur siège pour partir. En réponse à mon mari, il a dit : dans notre pays, nous ne le ferons pas. Un restaurant pour touristes qui n'aime que l'argent des touristes. Le serveur s'est excusé pour cette scène et une autre table dormant dans notre hôtel nous a dit que c'était dommage. Donc, si vous aimez la nourriture fade et chère pour les touristes, si vous n'avez pas d'enfants et n'êtes pas un touriste étranger, c'est l'endroit idéal.
Mila.t
Le 23/07/2023 à 19:41
5 / 5
Nourriture absolument incroyablement délicieuse! Je le recommande à 100%, la carte des pizzas et plats principaux est totalement géniale ! Le personnel est le plus gentil et les vues sont à couper le souffle ! Visitez-le pour le dîner si vous êtes dans les parages.
Roberto.a
Le 22/07/2023 à 17:19
5 / 5
Nourriture et service excellents, pizza paradisiaque au poulpe, vue imprenable sur les rochers, prix un peu plus élevés que la moyenne, mais recommandés
Anca.a
Le 22/07/2023 à 13:27
1 / 5
J'ai commandé 3 plats, 4 spiritueux aperol et de l'eau pour 4 personnes ! Les serveurs nous ont dit qu'on ne pouvait pas faire si peu, qu'il fallait commander plus...🤣🤣 incroyable ! Je n'y retournerais jamais, jamais ! Mais ce n'est pas grave, je suis allée au restaurant d'à côté... où, incroyablement, il n'y a eu aucun problème ! Je précise que nous sommes des clients sans trop de réclamations...et pourtant...🤌😅 Italie, prenez soin de vos touristes !!!😜😅
Thomas.i
Le 20/07/2023 à 20:01
1 / 5
Patron très désagréable surtout si vous avez des enfants, le serveur très sympa, s'est même excusé pour son attitude. On a pris des pizzas des panures d agneaux et de poissons qui n'étaient vraiment pas bonnes. Vous pouvez y aller pour le cadre mais pas pour la gastronomie et le sourire du patron.
Gaetano.a
Le 18/07/2023 à 12:43
3 / 5
Très bonne cuisine, vue spectaculaire, prix très élevés mais ça va vu la période (haut été) et l'emplacement. Notes de démérite : ils ont accusé mon fils de 1 an et demi, qui mangeait sa nourriture pour bébé, dans son thermos, avec sa cuillère. J'ai commandé une bière agricola ambrée de 50 cl pour 5 euros (selon la liste des prix), mais ils m'ont dit qu'ils avaient celle de 0,40 ml à la pression, qu'ils m'ont facturée 6,50 euros (1 euro et 50 en plus que les 50 cl un sur la liste de prix, je n'ai pas demandé d'explications car je n'ai pas vérifié le reçu à ce moment-là. Dans l'ensemble, je le recommande car la nourriture est bonne.
Milena.i
Le 09/07/2023 à 21:48
5 / 5
Endroit romantique Excellente nourriture (je recommande de commander la pizza au poulpe) excellent service
Alessandro.s
Le 09/07/2023 à 18:42
5 / 5
Hospitalité et courtoisie au Top. Plats typiques et aussi pizza d'excellente qualité. La vue panoramique n’a pas de prix.
Quinten.a
Le 29/06/2023 à 13:13
5 / 5
J'ai mangé une délicieuse pizza et les serveurs étaient très gentils et ont pris le temps de m'expliquer les options du menu. Pendant la journée, la vue sur la ville est magnifique
Elena.
Le 28/06/2023 à 19:35
5 / 5
Excellente nourriture et service. Dîner préféré à Sasso Barisano.
Michelle's.y
Le 22/06/2023 à 14:05
5 / 5
Service merveilleux, nourriture fantastique. Quel délice. J'ai eu le menu dégustation qui aurait pu être 2 repas complets pour moi. La viande était parfaitement cuite. J'y retournerais encore et encore !!!
Beatrice.e
Le 17/06/2023 à 14:21
5 / 5
Nous avons dîné dans ce sympathique restaurant lors d'un court séjour, le plat que j'ai mangé était excellent, du poulet cuit à basse température avec des pommes de terre au four, je ne me souviens pas avoir mangé quelque chose d'aussi bon dans ma vie, le dessert qu'ils ont préparé était également excellent . Excellent service, le gérant, très gentil et très compétent, a décrit l'utilisation des salles dans l'Antiquité dans lesquelles le vin était produit. Je le recommande fortement
Frank.h
Le 11/06/2023 à 21:57
3 / 5
Un restaurant typique destiné aux touristes. La nourriture est médiocre et totalement hors de prix. Le serveur nous a demandé : « Comment ça va ? comment est la nourriture?' beaucoup trop souvent, au point que c'était irritant. Nous avons demandé au serveur des recommandations sur le vin et il n'est pas surprenant qu'il ait suggéré le plus cher.
Veronica.a
Le 10/06/2023 à 08:47
5 / 5
Excellente nourriture et attention! Il y a une vue incroyable !
vito.r
Le 25/05/2023 à 21:26
5 / 5
Bel emplacement !! Des entrées et pizzas sublimes, à la pâte très légère, très digeste, méritent certainement d'être retournées. Personnel professionnel et super serviable. Vraiment un endroit remarquable.
Pietro.d
Le 21/05/2023 à 00:40
3 / 5
Quant au rapport qualité/prix... à mon avis, je le répète, à mon avis, il est élevé. Puisque ce que cet endroit propose peut être trouvé ailleurs, les prix sont élevés. Cela n’enlève rien au fait que la qualité est bonne.
Giorgia.i
Le 01/05/2023 à 14:08
5 / 5
Superbe expérience gustative ! Lieu typique et accueillant ainsi que tout le personnel qui nous a expliqué clairement et très gentiment la composition des plats. Menu riche allant des pizzas spéciales aux pucce, mais aussi des entrées et des seconds plats ! Nous avons commencé par un apéritif pour deux et avons continué avec une puccia et une pizza : toutes deux exceptionnelles ! Excellents ingrédients et combinaisons parfaites. Les saveurs étaient très distinctes les unes des autres et pourtant si bien équilibrées. Hautement recommandé!
Vito.l
Le 29/04/2023 à 05:59
4 / 5
Endroit vraiment magnifique creusé dans la roche de Matera, délicieuses pizzas à déguster avec des bières artisanales, personnel très poli et professionnel.
rosa.o
Le 23/04/2023 à 15:40
5 / 5
Excellent restaurant, tradition lucanienne et pizzas. Ambiance très agréable tant à l'intérieur (une grotte caractéristique) qu'à l'extérieur (vue sur les pierres). Prix pas excessifs.
Jenna.i
Le 22/04/2023 à 15:05
5 / 5
Les pizzas ici avaient des combinaisons de saveurs fantastiques et étaient délicieuses. Les choix de bières artisanales étaient également excellents. Vraiment apprécié!
donato.r
Le 16/04/2023 à 11:50
5 / 5
Pizza baiser spectaculaire et vraiment bonne Endroit caractéristique dès que l'on entre dans la zone touristique des Sassi, personnel gentil et sympathique. Je le recommande
mercu.e
Le 08/04/2023 à 20:18
5 / 5
Nous avons passé un très bon moment : la table presque au fond de la grotte creusée dans le tuf près de la cave était magnifique. La pizza est très bonne avec une pâte spéciale (on dirait du pain Altamura) sublimée par la cuisson au feu de bois. Les pâtes aux pezzente et cardoncelli sont excellentes, mais aussi le son et autres produits locaux préparés et cuisinés avec soin. Bonne sélection de bières artisanales même si j'ai opté pour un bon verre d'Aglianico savamment recommandé. Mon seul conseil, si vous me le permettez, c'est d'essayer de faire arriver tous les plats ensemble même si je comprends que la cuisine et le four à bois ont généralement des gestations différentes. Merci encore et nous espérons revenir bientôt.
Sara.o
Le 06/04/2023 à 20:24
5 / 5
Nous avons déjeuné ici et avons pris l'entrée polpo qui était délicieuse, et notre serveur nous a recommandé les croquettes de fèves qui étaient un favori ! Les pizzas étaient également délicieuses. Recommande fortement.
Tommaso.i
Le 26/03/2023 à 23:41
4 / 5
Environnement classique de pierres calcarénites extraites de la chaussée. Service aimable et discret. Très bonnes pizzas et pucce avec des ingrédients de qualité
Cesare.l
Le 25/03/2023 à 07:56
4 / 5
Très bonne pizza et combinaisons intéressantes, le seul défaut était l'endroit calme, la télé était éteinte et il n'y avait pas de musique d'ambiance, pratiquement si on restait silencieux on entendait les autres tables. Mais dans l’ensemble, tout s’est bien passé. Informé
V...
Le 23/03/2023 à 21:46
5 / 5
Pizza très savoureuse et personnel très sympa! Heureux de revenir!
Valentina.a
Le 12/03/2023 à 08:49
1 / 5
Service lent, les pizzas étaient servies deux par deux, la pizza a l'air invitante et très bonne, par contre pas de tomate salée au centre fin, c'est dégueulasse à manger, à mon avis très détrempée, le bord de la pizza était brûlé mais à à la fois cru et collant, il n'y avait rien de spécial croustillant,.....le rapport qualité/prix n'est absolument pas bon, prix très élevés.....
marta.a
Le 05/03/2023 à 12:58
3 / 5
Endroit suggestif, plats savoureux et bien préparés mais attendre plus d'1 heure n'est pas acceptable (samedi). Le service devrait être amélioré car il n'est pas possible d'avoir 3 serveurs et deux pizzaïolos pour une si grande salle.
Brijesh.o
Le 20/02/2023 à 20:39
5 / 5
Restaurant étonnant construit dans une ancienne grotte. Les serveurs et les gérants étaient très gentils et gentils. Nous avons commandé des pizzas Formaggi et Bufalina avec Tiramisu. Tous les plats étaient délicieux et nous reviendrions certainement ici ! Je peux certainement recommander ce restaurant. Le personnel parle assez bien anglais ici aussi.
Ömer.a
Le 11/02/2023 à 12:08
5 / 5
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée. Le service était très bon et l'espresso oh mon dieu.
Valentina.m
Le 06/02/2023 à 13:24
5 / 5
Excellente pizza avec des ingrédients entièrement naturels. Pâte très légère ! Personnel sympathique et accueillant Hautement recommandé!!
Mariangela.a
Le 29/01/2023 à 16:06
5 / 5
Le meilleur de Matera! Plats exquis, gentillesse et professionnalisme des propriétaires et des employés. Nous reviendrons certainement... salutations du groupe Melfi ! Félicitations !!
Angelica.
Le 22/01/2023 à 14:01
3 / 5
Certainement un endroit caractéristique et c'est tout. Des prix élevés mais c'est désormais connu, mais la qualité n'est pas à la hauteur de ce que l'on paie. Nous avons mangé une pizza simple que nous avons payé beaucoup plus cher pour être une simple tomate et mozzarella mais surtout je ne pense pas qu'elle soit aussi bonne qu'une pizza par rapport à celles mangées dans d'autres régions car elle était caoutchouteuse et mal cuite dans le partie centrale
Renato.a
Le 09/01/2023 à 17:52
5 / 5
Un endroit caractéristique, comme il ne pourrait en être autrement dans le quartier des Sassi à Matera, un service impeccable et d'excellentes pizzas, des prix un peu au-dessus de la moyenne, mais vu l'emplacement et la qualité des plats, ça vaut vraiment le coup
Luca.p
Le 06/01/2023 à 13:23
5 / 5
Si vous êtes de passage à Matera, ça vaut vraiment le coup d'essayer ! vue imprenable, nourriture d'excellente qualité, Emanuele était à nos côtés à tous points de vue, sachant nous recommander un excellent vin 🍷 pour accompagner la viande🍖 ... ça vaut vraiment le coup d'essayer
Valentina.a
Le 03/01/2023 à 11:24
5 / 5
Un endroit vraiment caractéristique et propre où vous pourrez déguster des plats d'excellente qualité et bien présentés. Les pizzas, les entrées, les viandes sont toutes de grande qualité. Le propriétaire est accueillant, gentil, à l'écoute des besoins des clients. Les employés sont tout aussi sympathiques et souriants. Je le recommande fortement
francesco.a
Le 20/12/2022 à 19:49
5 / 5
Endroit merveilleux... dix (mais même plus) pour l'emplacement... pour la nourriture... des pizzas spectaculaires... et puis mille mots au garçon qui a pris soin de nous... servant les plats avec gentillesse et professionnalisme extrême….ça vaut vraiment le coup….conduire autant de kilomètres en vaudra la peine….
Giulia.o
Le 12/12/2022 à 16:47
3 / 5
Endroit magnifique, temps d'attente assez long même s'il y avait peu de monde dans la salle, les pizzas aussi belles que sans goût semblaient une explosion de saveurs, cependant nous avons été déçus, j'ai demandé de l'huile avec du piment à part mais ça n'était pas épicé non plus. Prix élevé pour la qualité proposée, personnel très sympathique.
Ruth.a
Le 01/12/2022 à 18:23
5 / 5
Les plats sont très délicieux, le plat de morue est le meilleur que j'ai jamais mangé. Je me demande simplement comment la morue peut être préparée si douce et si savoureuse, et en plus elle est très bien servie. Le restaurant est très joliment décoré et l'ambiance est super ! Austin est l'un des meilleurs restaurants que nous ayons rencontrés lors de nos vacances dans les Pouilles. Il est préférable de réserver à l'avance. Recommandé!
Giuseppe.
Le 26/11/2022 à 09:35
2 / 5
Par rapport à la soirée (samedi soir) passée dans ce lieu je dois forcément me plaindre de la particularité des réponses apportées par certains serveurs masculins (poli, mais incapables de satisfaire les demandes simples et banales des personnes présentes) et du froid excessif du lieu. Peut-être qu'il était tôt (vers 20h15/20h30) ou peut-être qu'il y avait un problème, mais de l'air froid était émis par les gros tuyaux gris de la pièce. Heureusement, la nourriture est excellente, même si, à première vue, les prix semblent un peu élevés... Bien sûr, l'endroit est aussi beau et caractéristique ! A essayer une seule fois, car, honnêtement, il y a mieux à Matera !
Mau.a
Le 31/10/2022 à 23:09
2 / 5
Personnel très gentil, excellent emplacement et endroit suggestif. Excellente qualité de la nourriture. Le seul point négatif c'est que les plats sont servis un à un à table avec une longue attente.
Alexander.i
Le 29/10/2022 à 17:10
4 / 5
La pizza était très bonne et de grande qualité. La dernière étoile ne manque que parce qu'il y en a de meilleures. D'une manière ou d'une autre, il manquait quelque chose. Et la bière pression était aussi un peu fade, donc je m'attendais à mieux. Le service était sympathique et ponctuel.
Arnesis..
Le 23/10/2022 à 13:07
2 / 5
J'ai été attiré par le restaurant grâce à son odeur alléchante, sa cuisine savoureuse et sa vue magnifique, pour laquelle je donne 2 étoiles. Cependant, j'ai commis une erreur. Personne n'était à l'entrée - attendant de m'asseoir près de la table - alors j'ai supposé que je pouvais choisir la table moi-même et c'est ce que j'ai fait. Et j'ai commencé à me faire gronder par le serveur pendant 5 minutes d'affilée. Je n'ai vraiment pas apprécié. S'il avait eu besoin de le souligner, il aurait pu le faire beaucoup plus discrètement. Cette expérience désagréable a laissé un arrière-goût très amer. Je laisse 2 étoiles.
Chiara.P
Le 13/10/2022 à 18:48
3 / 5
Excellente pizza, piments Cruschi spéciaux. J'aurais aimé donner 5 étoiles, également pour le lieu très sympa et l'amabilité de la serveuse, mais... il y a un MAIS : ne pas pouvoir payer l'addition séparément (nous avions une belle table) fait que la note de l'endroit descend. C'est le droit du client de pouvoir payer ce qu'il a consommé et de ne pas se retrouver avec une seule facture à diviser, comme cela nous est arrivé. Et si l'un de nous devait partir plus tôt ? A-t-il laissé de l'argent à d'autres ? 🤔😬 Dommage...un manque. Seulement trois étoiles.
Michael.'
Le 13/10/2022 à 12:14
5 / 5
La nourriture ici était incroyable ! Je recommande vivement cet endroit. Les prix étaient un peu plus élevés que dans d'autres régions des Pouilles, mais le menu et la nourriture étaient vraiment incroyables ! Nous avons eu les raviolis à la truffe blanche, les raviolis à la truffe noire, ainsi que le tiramisu et le soufflé au chocolat en dessert. Je recommande également les poivrons frits comme antipasti. Rola et Hasib étaient nos serveurs et ils ont fait un travail formidable. Ils étaient très sympathiques et serviables.
Isabelle.o
Le 06/10/2022 à 13:06
4 / 5
Pizzas excellente mais hamburger trop salé. Endroit exceptionnel et service au top
Franco.
Le 03/10/2022 à 12:51
5 / 5
Bon restaurant et pizzas, bon service et très bien situé pour une jolie vue
Marie.r
Le 30/09/2022 à 09:35
4 / 5
Matera magnifique endroit ne pas manquer. A cet endroit n'avons pris que une boisson. Pour la visite avons pris une navette très pratique.
Jou.
Le 30/09/2022 à 06:55
5 / 5
Idéalement situé. Personnel professionnel et nourriture de haute qualité. Tarifs plus ou moins selon les quartiers - Deux personnes 45 euros : (une pizza, une assiette de pâtes, de l'eau, de la bière et une panacotta en dessert) Mention spéciale aux pâtes (Scorze di mandorla mollicate con peperoni crusco) Top. Les meilleures pâtes que j'ai jamais mangées.
Emanuele.a
Le 25/09/2022 à 17:13
5 / 5
Un restaurant incontournable si vous êtes de passage à Matera. Un endroit très suggestif creusé dans les Sassi. Les pizzas sont un véritable délice tant pour les yeux que pour le palais. Le mélange de farines est très digeste et parfait. Très bonnes bières artisanales disponibles. Je le recommande sans réserve.
Mario.a
Le 22/09/2022 à 21:30
5 / 5
Restaurant caractéristique dans les merveilleux Sassi de Matera. Un personnel amical qui fait en sorte que les clients se sentent chez eux, professionnels et préparés. Les enfants ont mangé une excellente pizza. Le serveur a passé du temps à nous expliquer la préparation de la pâte et la technique de cuisson. Les orecchiette aux saucisses pezzente et aux champignons sont délicieuses. Informé.
Tom.e
Le 21/09/2022 à 21:07
5 / 5
Une excellente représentation du terroir à travers leur gamme sainte de pizzas. La pâte d'inspiration locale représente tout ce que la pizza pourrait et devrait, à mon avis, être. Ne vous laissez pas tromper par le serveur, la nociella amaro n'est pas réservée aux dames 🙂 P.s. ne vous laissez pas intimider par la garniture des « poivrons », ils ne sont pas épicés.
Marc.a
Le 14/09/2022 à 20:06
4 / 5
Très bonnes pizzas. Rien à redire.
Gianna.t
Le 14/09/2022 à 12:35
5 / 5
Délicieuse pizza, endroit fou, des gars très gentils ⭐⭐⭐⭐⭐
Franco.A
Le 11/09/2022 à 12:38
4 / 5
Bon restaurant vue superbe prix corrects on reviendra
Rosebud.
Le 05/09/2022 à 19:27
5 / 5
Très bon repas chez Austin. Nous avons pris du poisson et une pizza. Tout était bon y compris le fondant au chocolat. Le service est professionnel et agréable
Antonio.r
Le 30/08/2022 à 11:49
5 / 5
Je fréquente la ville de Matera depuis plusieurs années et je dois dire que la pizza d'Austin est vraiment parmi les meilleures. Ingrédients sélectionnés et typiques et pâte de première qualité, néanmoins les plats sont savoureux et bien préparés.... Le caciocavallo en pâte est excellent : à essayer absolument. Le personnel est courtois, propre et dispose d'une fabuleuse terrasse avec vue sur la ville de pierres : une halte incontournable !!!
Patissier.a
Le 29/08/2022 à 14:48
5 / 5
Très bonnes pizza , généreuse. Accueil sympathique
Matteo.e
Le 25/08/2022 à 20:03
4 / 5
Nous tombons par hasard sur ce bel endroit et sommes accueillis de manière conviviale. Ils nous ont attribué une table à l'étage inférieur (il venait de pleuvoir dehors et tout était mouillé) dans une salle accueillante creusée dans la roche. Nous trouvons un environnement propre, accueillant et informel. Large choix de plats et excellente carte de vins et de bières. Nous avons été servis sans trop d'attente et avec politesse, très disposés à faire plaisir à nos enfants... A tester absolument la pizza et la puccia au poulpe et, enfin et surtout, un excellent rapport qualité/prix. Super recommandé!
Luciano.a
Le 22/08/2022 à 00:21
1 / 5
Mauvaise expérience, et manager innommable, si vous pouvez éviter soigneusement, ainsi que mal manger et avec un personnel épouvantable où écorcher le touriste et son ambition maximale, sans penser qu'à notre moment de transit (il y a quelques jours) nous étions en sérieuses difficultés en matière de gestion de l'hygiène (HACCP dû au spectacle ABSENT, en fait la nourriture était mauvaise....) modification des reçus, paiements non sollicités, et beaucoup, beaucoup d'arrogance avec un véritable amateurisme ceux-là sont originaux et abondants........ Si vous ne voulez pas gâcher vos vacances, n'y allez pas. Non recommandé
Virginia.e
Le 21/08/2022 à 22:02
5 / 5
Couple. Nous avons dîné dehors et l'emplacement offre une vue magnifique. Nous avons beaucoup aimé la nourriture - deux entrées, légumes tempura et dessert - : les saveurs étaient bien équilibrées et pas banales. Endroit propre et bien tenu, le personnel est gentil, attentionné, présent sans être envahissant. Pour nous, ce fut une expérience très agréable et satisfaisante. Nous suggestons
daniela.e
Le 21/08/2022 à 19:50
5 / 5
Délicieuse pizza avec des ingrédients sélectionnés et un levain naturel. Large choix de bières artisanales. Desserts très délicats et raffinés. Personnel très attentif et courtois, service rapide et précis. Vue directement sur les pierres.
Flavia.e
Le 20/08/2022 à 20:31
2 / 5
Très bel emplacement face aux Sassi de Matera. Bonne pizza gourmande, prix défiant. Nous avons commandé des pizzas, dommage pour l'heure d'attente, et une pizza, après avoir fait le tour des tables et servie à un autre convive, est arrivée à notre table avec les excuses du serveur. Les excuses étaient également accompagnées de l'offre d'un amer.
Maria.r
Le 20/08/2022 à 19:07
4 / 5
J'ai mis 4 étoiles car la pizza était excellente.... Mais un détail très fondamental : 76 euros pour 4 pizzas, 2 coca et 2 bières 0,2, c'est peut-être un peu exagéré ! Même sous la Tour de Pise, il n'y a pas ces prix😱😱
Clete.6
Le 11/08/2022 à 21:06
4 / 5
Restaurant sympathique, la pizza, les pâtes et les raviolis étaient très bons. Seul bémol le Burger austin n°3 sauce cèpes et truffes pas génial.
E.P
Le 01/08/2022 à 20:11
5 / 5
La propriétaire est compétente, sympathique, laissez-la vous conseiller si vous avez des doutes. Excellente pizza, pâte et garnitures de qualité
Salvatore.e
Le 31/07/2022 à 17:22
5 / 5
La qualité de la nourriture est excellente, excellente pizza, personnel gentil et professionnel, propriétaires sympathiques, structure intérieure très belle et particulière avec vue imprenable sur l'extérieur.
Massimiliano.a
Le 17/07/2022 à 05:30
5 / 5
Courtoisie et qualité des produits. Pièce creusée dans la roche. Visiter. A l'extérieur une vue exceptionnelle surtout le soir.
Boriana.e
Le 14/07/2022 à 06:23
5 / 5
Super pizzeria à Matera. Tout était incroyablement délicieux. Ils commencent à servir le déjeuner à partir de 12h30. En attendant, nous avons bu de la bière et profité de la vue.
Nanci.r
Le 14/06/2022 à 16:28
5 / 5
Excellente cuisine, les raviolis Pecorino au Tartufo sont aussi spectaculaires que la vue au crépuscule. Cela vaut la peine de réserver une table.
Giuliana.a
Le 09/06/2022 à 20:15
5 / 5
Excellent emplacement, complètement immergé dans les pierres. Personnel poli et sympathique. Plats exquis... Les poitrines sont fortement recommandées, pâte excellente tout comme la pizza, friture très légère et impeccable, grande variété de bières.
Cristina.o
Le 03/06/2022 à 07:16
4 / 5
Bonne pizza à la farine complète, excellents piments Cruschi. La mousse de ricotta avec de la confiture de figues et une feuille de menthe est époustouflante. Seul problème : presque 1 heure d'attente pour les pizzas. Un restaurant/pizzeria ne doit jamais être pris au dépourvu, surtout en vacances. Il n'y a aucune excuse.
Alex.i
Le 31/05/2022 à 17:32
4 / 5
Nous avons commandé de la bière fraîche et du vin, ce qui était super, la pizza était incroyable et les pâtes étaient plutôt bonnes. La vue depuis les tables à l'extérieur est incroyable et le personnel était super sympa. Je recommande vivement de se détendre et de dîner ici.
Dmitry.
Le 08/05/2022 à 13:38
5 / 5
La pizza est délicieuse, les desserts sont délicieux, nous avons dû attendre 15 minutes pour avoir une table
Maria.e
Le 30/04/2022 à 15:33
5 / 5
Pizza avec des ingrédients d'excellente qualité ! Des prix un peu supérieurs à la moyenne mais tout à fait en adéquation avec la qualité des matières premières proposées. Personnel courtois et efficace
Armand.h
Le 29/04/2022 à 18:05
5 / 5
Super resto ! Le service est parfait et les serveurs sont très agréables. Les pizzas sont superbes et pouvoir choisir nos propres ingrédients est fantastique. Je recommande! Merci beaucoup🤗
Angelo.i
Le 28/04/2022 à 13:08
1 / 5
Pour les locaux comme moi qui ne regardent pas l'emplacement ! Mais juste de la pizza et du service. Points en faveur - Personnel sympathique et courtois - faites attention aux détails, le contenant à pizza n'est pas en carton mais en plastique Points contre - il manquait des serviettes ! - ma pizza est arrivée froide ! - prix excessif pour une simple pizza. Pas de gourmet. /Désolé, je dois terminer la critique !/ Deuxième partie / J'ai posté une critique en début d'après midi ce soir, je vois un appel entrant provenant d'un numéro de téléphone portable, ils se présentent en disant qu'ils appellent d'Austin !! J'écoute gentiment, mais ce qui est absurde, c'est qu'on m'a menacé pour avoir laissé un avis qu'ils jugeaient négatif. 1 Je tiens à vous rappeler que nous sommes dans un pays libre Et j'ai exprimé le mien REVOIR Ce sera jusqu'aux insultes mais c'est mon droit !! Il m'a même traité de lion du clavier !!! Je suis désolé mais j'ai commencé par dire personnel poli et je finis par dire personnel impoli. Bonne soirée.
angelo.i
Le 17/04/2022 à 14:20
5 / 5
Excellente pizza avec des produits d'excellente qualité, le restaurant est de bonne qualité mais la bonté de la pizza frappe
Rodéric.I
Le 14/04/2022 à 12:23
4 / 5
Très bonne pizzas, Service un peu long
Alexandra.u
Le 08/04/2022 à 16:14
4 / 5
Très bon restaurant juste en face de la cathédrale Saint Austin à Matera. Superbe vue, bonne pizza et bons prix pour le centre-ville. Personnel sympathique
Silvia.i
Le 06/03/2022 à 17:45
3 / 5
Si vous cherchez une pizza gourmande, c'est le bon endroit ! Pâte excellente et ingrédients de qualité. Prix élevés, mais justifiés. Un point d'attention : l'emballage des pizzas à emporter, en 2022, ne pourra pas être en plastique.
Nico.a
Le 20/02/2022 à 20:22
5 / 5
Personnel ultra gentil, gens très sympathiques, j'ai attendu 10 minutes pour une excellente pizza, fabuleux desserts maison, je recommande vivement
Stefano.
Le 20/02/2022 à 14:52
5 / 5
Trouvé par hasard lors d'une visite à Matera. Environnement accueillant et très bien entretenu. Personnel sympathique et très serviable, il faut souligner l'attention avec laquelle ils nous ont expliqué les plats typiques. Tout est très bon et à bon prix. Informé
arianna.'
Le 01/02/2022 à 22:33
5 / 5
Que dire, tout un vocabulaire d’adjectifs qualitatifs positifs ne suffirait pas à décrire les bienfaits de la pizza. Depuis la pâte légère, après de nombreuses heures de levée, jusqu'à l'utilisation d'ingrédients locaux qui mettent en valeur, avec tous les sens, le territoire lucanien, tout est soigné dans les moindres détails. Une atmosphère vraiment délicate et conviviale, des propriétaires gentils et professionnels et un endroit merveilleux qui vous ramène dans l'histoire. Si vous souhaitez déguster une excellente pizza aux Sassi, vous devez absolument y aller, nous reviendrons certainement. 10 et louange.
Ida.a
Le 04/12/2021 à 22:00
5 / 5
Nous avons mangé pour le dîner. Dégustation d'entrées lucaniennes et de pizzas. Tout est délicieux et de qualité supérieure. Prestation impeccable. Emplacement magnifique dans les pierres.
Assunta.r
Le 04/11/2021 à 18:30
5 / 5
Un restaurant et pizzeria avec d'excellents produits typiques. Le personnel est très gentil et professionnel et saura vous conseiller sur le meilleur plat à déguster.
Agnese.
Le 03/11/2021 à 19:24
4 / 5
Emplacement caractéristique, bonne nourriture et personnel très sympathique. Une surprise puisque cela ressemble à un restaurant touristique mais les préparations sont savoureuses. Prix normaux.
Daniele.a
Le 31/10/2021 à 21:53
2 / 5
Les étoiles auraient également été 3 vu uniquement les plats dégustés, je dirais simples mais de bonne qualité, cependant le Service en terme d'organisation et d'enseignement était plutôt médiocre ; commande la mauvaise cuisine sur deux plats, donc le dîner est gâché ! Et ce ne serait même pas le vrai problème sans l'arrogance et l'impolitesse du personnel qui réagit de manière presque agressive aux critiques justes du client alors qu'un « Je m'excuse » aurait été plus digne. Le propriétaire embauché par déception se justifie en disant qu'il y avait trop de couvertures..... Je n'ajouterai rien d'autre. Je ne recommande absolument pas car l'expérience était insuffisante par rapport aux attentes et au niveau auquel le restaurant s'inspire.
seb.r
Le 29/10/2021 à 12:14
5 / 5
Les pizzas sont excellentes et l’accueil très agréable. Et la vue sur Matera est somptueuse !
marisa.o
Le 17/10/2021 à 20:18
1 / 5
Nourriture horrible. Poivrons au son brûlés et amers. Orecchiette à la chapelure imbibée d'huile. Très cher. Le prix ne justifie pas la qualité et la bonté des plats. Si une portion est mauvaise, elle l’est quel que soit le prix.
Cosimo.I
Le 06/10/2021 à 20:01
5 / 5
Pizzeria dans les Sassi de Matera, pizzas bonnes et bien assaisonnées. Personnel très sympathique et gentil. Prix moyens étant donné que nous sommes à 5 minutes des Sassi.
Denys.i
Le 21/09/2021 à 08:01
5 / 5
Un restaurant vraiment typique avec des produits locaux de grande qualité. L'attention portée à la sécurité est élevée et la demande de GreenPass augmente sa crédibilité. C'est facilement accessible et intérieurement c'est typique !!! Le service fourni par des jeunes et des collaborateurs est rapide et attentif, convivial et disponible pour chaque demande. Le menu est super ! Ici, j'ai trouvé un piment crusco comme ma grand-mère en faisait !! Mais les applaudissements vont à la pizza réalisée avec des farines de haute qualité, à la fois très digestes et bonnes. La facture conforme à ce qui était proposé !!! Bien joué!! Continuez comme ça !!
Anny.i
Le 13/09/2021 à 23:41
5 / 5
Que dire🤩... Un endroit fantastique avec une vue imprenable sur le DUOMO de Matera🥰 (la CATHÉDRALE🕍)🥰 J'ai dégusté une pizza🍕 fantastique, bonne et légère, 👥personnel très gentil et serviable.🌏🗺️ Bref, c'est MATERA ET SES PIERRES❤️ ❤️❤️❤️
Marta.r
Le 06/09/2021 à 16:22
5 / 5
Un petit restaurant un peu en dehors du centre le plus bruyant de Matera Sassi, dans le quartier de Barisano. Les prix sont un peu plus élevés mais la qualité et la gentillesse du lieu compensent. Réservé avec l'application La Fourchette, nous avons dégusté avec nos enfants trois excellentes pizzas avec une pâte complète très légère et la possibilité de réaliser une pizza à faire soi-même, c'est à dire en commençant par une base rouge ou blanche et en remplissant ensuite à volonté. J'ai demandé s'ils avaient la possibilité de faire des pâtes sans gluten et à ma grande surprise, ils me l'ont non seulement préparé mais aussi avec le choix de différentes sauces ! Tout était excellent ! Endroit très typique à l'intérieur d'une grotte en pierre et avec une grande courtoisie... nous reviendrons
Lucrezia.a
Le 28/08/2021 à 21:22
5 / 5
Je recommande cet endroit incroyable. Le personnel est formidable, à l'écoute du client et d'une gentillesse difficile à trouver de nos jours. Les entrées et pizzas sont excellentes. Nous reviendrons certainement.
Simone.l
Le 24/08/2021 à 21:31
2 / 5
On ne peut pas avoir de rôtisserie en août ?! Après avoir choisi nos plats sur la carte, voici ce qu'on nous a dit. De plus, des plats médiocres à des prix excessifs. 70 € pour deux plats de pâtes, une maigre entrée de poisson frit et une bouteille de vin.
Alessandro.
Le 24/08/2021 à 09:32
4 / 5
Local situé dans les pierres. Meublé de manière simple et accueillante, il dispose d'un bon nombre de places assises. L'espace intérieur est évidemment en tuf et l'espace extérieur est également magnifique avec une vue splendide sur les pierres. Au menu, vous trouverez des plats traditionnels de viande et de poisson, mais servis avec une touche de modernité. Carte des vins avec une bonne partie dédiée aux domaines viticoles régionaux. Personnel très gentil et sympathique. Prix normaux.
Alessandro.a
Le 21/08/2021 à 11:33
5 / 5
Excellent service, pizzas spéciales et très bonnes et prix raisonnables. L'emplacement est également excellent. S'il y a un peu de brise, je vous recommande d'apporter quelque chose pour vous couvrir, sinon vous ne pourrez pas profiter pleinement du dîner.
LUKAS.A
Le 20/08/2021 à 22:47
1 / 5
Après un choix judicieux... Malheureusement, très mauvaise expérience !! Le soir du 18 août c'était moi et ma femme, réservation à 20h, nous sommes arrivés à 20h07, {ciel ouvert...} ici nous pointons avec arrogance les 7 minutes de retard, nous rappelant que l'équipe serait après nous à 21h30, et on... 'OK OK (je plaisante), ON EST VITE À MANGER SI TU L'ES TROP... Morale de l'histoire, au bout de 25 min. Ils sont arrivés pour prendre la commande {2 entrées, 2 premiers plats, 1 deuxième plat, 1 accompagnement.} Il nous restait donc 1 heure pour dîner à 21h20 les deux premiers plats sont arrivés, NOUS AVONS ANNULÉ LE DEUXIÈME ET L'ACCOMPAGNEMENT !! par impatience et non parce qu'il faudrait quitter les lieux pour le prochain quart de travail. à la place, nous aurions vraiment aimé dire au maître d'hôtel si notre retard de 7 minutes était si choquant ?? HONTEUX!! si on n'est pas organisé, ça ne sert à rien de continuer à vouloir embaucher, au mieux désorganisé !! Mot et avis d'un restaurateur de MILAN.
Andre.o
Le 20/08/2021 à 19:16
5 / 5
Personnel accueillant et préparé. Vue magnifique et les plats qui nous ont été servis étaient excellents
Diego.e
Le 20/08/2021 à 10:48
4 / 5
Restaurant/pizzeria dans les Sassi avec une vue splendide. Pizza typique de Matera (fine et croustillante) très bonne. personnel courtois et serviable. En été, il est possible de rester à l'extérieur sur une plateforme en bois avec vue sur les pierres (très suggestive). rapport qualité/prix : moyen. Les prix des pizzas sont élevés (ce qui peut se justifier par la localisation). Il y a la possibilité de composer votre propre pizza à votre guise, en sélectionnant les ingrédients individuels ; le prix d'une pizza devient ainsi plus ou moins standard. Informé.
Roberto.i
Le 11/08/2021 à 13:21
5 / 5
vue imprenable, pizza à tester absolument, réalisée avec un mélange de farines complètes qui lui confèrent une légèreté et un croquant uniques, pour les vrais connaisseurs. personnel au top. si vous passez par Matera, c'est un incontournable
Francesco.a
Le 16/07/2021 à 20:34
5 / 5
Absolument parfait. Pas même un détail déplacé. Fortement recommandé par moi pour des pizzas savoureuses, des entrées spectaculaires et des plats exquis, typiques de la région. Nous avons très bien mangé, surtout le soir et avec une vue splendide sur le Sasso Barisano de Matera. 👍👍👍😁😁😁
Anna.u
Le 13/06/2021 à 07:44
1 / 5
Nous sommes allés hier soir dans ce pseudo restaurant où la désorganisation règne en maître. Arrivés à 21h30 nous avons mangé une pizza après environ 2h d'attente, de plus les mauvaises pizzas !! Ils ont abandonné une table à côté de la nôtre, ce que nous souhaitions également faire mais ayant deux enfants nous y avons renoncé. De plus, sans même des excuses du propriétaire pour un mauvais service fou. NON RECOMMANDÉ. N'y allez pas !!!!!
Martina.d
Le 07/06/2021 à 20:56
5 / 5
Austin, que puis-je dire ?! Mon copain et moi recherchions une cuisine comme celle-ci, dans un endroit calme. Voilà, on le trouve ! Un lieu délicieux à l'image des saveurs délicates et décisives de la cuisine traditionnelle, revisitées dans une touche moderne. Tout bon! Belle vue sur les pierres, chambre et salles de bain propres, soignées et agréables même en extérieur. Le personnel est très très gentil et serviable. Malgré le masque, le sourire transparaît !
Pierluigi.a
Le 06/02/2021 à 13:01
5 / 5
Je partage mon expérience dans ce restaurant. Personnel accueillant et gentil, nourriture délicieuse avec d'excellentes matières premières, bon endroit près de l'église. Excellent en tout
Ennio.a
Le 28/09/2020 à 10:26
4 / 5
Excellent emplacement surtout à l'extérieur où vous pourrez profiter d'une belle vue d'ensemble sur le vieux Matera. La nourriture est bonne et le personnel amical saura vous conseiller sur les plats et les vins locaux que vous devriez absolument essayer. Prix normaux... J'espère revenir !☺
DeepFake.N
Le 15/09/2020 à 11:08
5 / 5
Excellente pizzeria située dans une zone avec une vue assez suggestive sur Matera. Il y a des sièges à la fois à l’extérieur et à l’intérieur de la salle et c’est assez spacieux. Bien que inhabituel, il est également agréable de manger à l'intérieur puisque l'endroit est creusé dans la roche. Quant au service, il est vraiment excellent, avec des serveurs toujours très gentils et serviables. En fait, lorsque nous nous sommes assis à table, ils nous ont immédiatement informés que nous devions attendre près d'une heure pour avoir la pizza et pendant tout ce temps, nous ne nous sommes jamais sentis abandonnés. Quant à la pizza, c'est le point fort ; il est fait avec une pâte peu commune, avec des céréales et d'autres types de farine qui rendent la masse beaucoup plus légère et croustillante.
Peppe.r
Le 15/09/2020 à 09:58
4 / 5
Service sympathique, qualité des ingrédients, pâte légère et croustillante, cuisine excellente. Excellent rapport qualité/prix. Environnement caractéristique. Une expérience 100% Matera. Les seuls problèmes à notre avis étaient la longue attente et le manque de respect strict de la distanciation sociale et du port de masques.
Annamaria.i
Le 01/09/2020 à 17:16
5 / 5
L'endroit qui nous a accueillis et nous a fait sentir chez nous. Nous sommes tombés sur cet endroit par hasard mais nous ne le quitterons jamais. Vue imprenable sur les Sassi et le Clocher qui s'élève du haut de la vieille ville, le personnel nous a accueillis avec une grande disponibilité, courtoisie, gentillesse et convivialité. Nous avons passé les plus belles soirées de notre week-end à Matera à la table 11. Des rires, des bavardages et beaucoup de bonne nourriture : de la super super bonne pizza aux tranches de bœuf, parmesan et roquette, le tout préparé avec passion et beaucoup de savoir-faire. Ingrédients de haute qualité. Chapeau, amis d'Austin de Matera. À bientôt!!!
Max.7
Le 25/08/2020 à 22:00
4 / 5
Il y avait un peu de confusion dans la rotation des tables avec les clients précédents (nous avions réservé pour 21h30) mais après avoir fait la queue pendant un moment, nous avons réussi à obtenir une place. Sinon une agréable découverte. L'apéritif Austin est super recommandé (qui n'était pas au menu) mais nous l'avons entendu vanté à la table voisine et ce fut un triomphe avec la découverte du fameux poivre crusco (ici nous avons mangé le meilleur de tous les temps) ainsi qu'un goût de tous les autres apéritifs typiques de la région. Le reste était également à la hauteur. Nous n'avons pas eu de pizzas mais celles de la table voisine avaient l'air bien. Informé.
Gian.o
Le 20/08/2020 à 15:22
4 / 5
Bon restaurant en face de l'église de Sant'Agostino, très bonne nourriture, vin et personnel sympathique. Le seul défaut est peut-être qu'ils ne sont pas très organisés dans le service, on entend des discussions entre eux sur qui doit faire quoi et cela parmi les clients. Cependant, il reste un restaurant recommandé également pour la vue splendide dont on peut profiter en mangeant en plein air.
sala.i
Le 18/08/2020 à 15:42
5 / 5
Trouvé par hasard parmi les rochers de Matera, un endroit magnifique avec une vue imprenable et nous y avons mangé 2 très bonnes pizzas 2 desserts et café avec une facture très honnête Il faut mentionner la gentillesse et la passion de Donato pour expliquer tous les plats. Je le recommande absolument
Giuseppe.a
Le 17/08/2020 à 21:45
5 / 5
Local situé dans le Barisano Sasso et ce sont les seuls à essayer de plaire aux nombreux clients étant donné la difficulté de réserver un restaurant dans les Sassi pendant les périodes de pointe touristique. Personnel vraiment sympathique, serviable et courtois ! Nous avons mangé un plateau d'excellents fromages et charcuteries et une pizza avec une pâte particulière, savoureuse et facile à digérer. De plus, le goût était excellent grâce à la qualité des produits choisis. Essayez les poivrons au son ! Nous avons bu une bière pression artisanale très savoureuse qui accompagne très bien la pizza ! Possibilité de manger aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur en profitant de la magnifique ambiance qu'offre le paysage de pierres ! Excellent rapport qualité/prix !
Paolo.r
Le 17/08/2020 à 20:32
1 / 5
Après une heure d'attente, ma pizza n'est pas arrivée. Ils ont servi les autres pizzas à notre table par à-coups, en apportant deux ou trois toutes les 10 minutes. Serveur grossier et grossier. Le propriétaire n’y a en aucun cas remédié. Beaucoup de présomption et d'approximation
Andrea.a
Le 14/08/2020 à 14:54
4 / 5
Petit restaurant à 10m d'une des plus belles vues des Sassi de Matera (avec possibilité de manger dessus ou dans une salle très fraîche creusée dans la roche). Nombre discret de propositions construites uniquement avec des produits locaux et de très haute qualité, parfaites pour savourer les plats locaux de manière plus moderne. De très bons plats, un rapport qualité/prix vraiment avantageux et un emplacement stratégique en font une halte parfaite pour un déjeuner lors d'une visite aux Sassi. Bonus : possibilité de réserver sur LaFourchette ! (En août, il peut être difficile de contacter les restaurants locaux par téléphone.) Service peut-être un peu trop attentionné, mais l'envie d'expliquer (même historiquement) et de valoriser les produits locaux est appréciée. Hautement recommandé!
Giuseppe.e
Le 10/08/2020 à 22:32
5 / 5
Au coeur de Matera avec une vue imprenable. Excellente pizza, nourriture excellente avec des prix normaux.
Filippo.a
Le 07/08/2020 à 19:33
5 / 5
5 étoiles sur tout. La nourriture est excellente. Le personnel est très gentil et explique avec passion les plats proposés. Vous pouvez manger à la fois d'excellentes pizzas et des plats typiquement lucaniens. La vue est magnifique. Les prix sont raisonnables compte tenu de l'emplacement. Compliments.
L.
Le 05/07/2020 à 11:39
4 / 5
Emplacement? Jugez par vous-même... Apéritif de fromages et charcuteries locales d'excellente qualité... Entrée Orecchiette avec saucisses et cardoncelli très très bonne... Fortement recommandé...
Leonardo.a
Le 01/07/2020 à 21:00
5 / 5
Excellente pizza. Savoureux et léger à la fois. Douceurs spéciales (faites maison). Personnel sympathique et serviable. Va là-bas!
Pasquale.a
Le 23/02/2020 à 11:11
4 / 5
Bonne qualité de la nourriture et menu assez varié, je ne peux pas juger de l'emplacement car l'endroit où ils nous ont assis était à 1 mètre de la cuisine et du four dans un petit coin.
Francesco.e
Le 02/02/2020 à 10:43
4 / 5
Pizzeria avec des plats très variés et imaginatifs, une pâte et des ingrédients de qualité. Le seul défaut ce sont les desserts, vraiment médiocres
Dario.o
Le 17/01/2020 à 22:52
5 / 5
Emplacement suggestif, en plein centre historique et à l'intérieur de pierres taillées dans la roche... personnel compétent et aimable, menu composé de plats locaux qui satisfont le palais. La carte des vins est bonne tout comme la présence de bonnes bières artisanales. Essayer!
alessandro.e
Le 04/11/2019 à 16:54
5 / 5
Bel endroit... manger dans les Sassi de Matera a sa propre raison pour le reste... cuisine impeccable, service... nous reviendrons certainement 👍
Yveline.r
Le 07/10/2019 à 13:54
5 / 5
Bon restaurant
Martine.a
Le 06/10/2019 à 17:36
5 / 5
Magnifique ♥️
Michele.i
Le 31/08/2019 à 14:42
4 / 5
la nourriture est bonne, comme presque partout dans les Sassi... le service est un peu surchargé... et il faut réserver comme presque partout dans la région
Vincentini.a
Le 07/08/2019 à 20:45
1 / 5
Du n’importe quoi du début jusqu’à la fin, service, personnel et le plat qui n’étais pas bon, je ne recommande pas
Simone.
Le 24/07/2019 à 07:52
5 / 5
Super endroit, vue parfaite. nourriture délicieuse, fille très gentille.
Niasse.a
Le 09/07/2019 à 11:52
5 / 5
Ses un beau ville ambiante
Paolo.e
Le 07/07/2019 à 21:44
4 / 5
Nous sommes arrivés en dehors de l'heure du déjeuner mais ils nous ont laissé entrer et étaient très gentils. Nous avons essayé des entrées typiques et elles étaient toutes bonnes. prix normal. Cela vaut la peine de réessayer pour évaluer la pizza et plus encore.
Michelangelo.a
Le 30/06/2019 à 22:00
5 / 5
Excellente pizza, viande et accompagnements excellents, vin merveilleux suggéré par le personnel très gentil. Enfin, la vue imprenable sur les pierres pendant que vous êtes assis à table en train de dîner. Alternativement, l'intérieur de la grotte. Hautement recommandé
Miriam.a
Le 30/06/2019 à 17:49
4 / 5
Une terrasse avec une vue fabuleuse Du calme. Gentillesse sui personnel. Carte intéressante il n y a pas sue des pizzas
Pierpaolo.r
Le 18/06/2019 à 05:37
1 / 5
Pour avoir été la première table servie (donc salle VIDE) et avoir attendu 1h pour un caprese et 1 salade de poulet, cela me paraît excessif. Puis des Français sont arrivés à côté de notre table et ont demandé le même plat, qui est cependant arrivé mal..... Je suis ensuite descendu payer et le propriétaire m'a regardé et ne m'a pas dit bonjour... eh bien... Messieurs, il est écrit pour vous si vous souhaitez vous améliorer et pour que nous ayons une étalon de jugement. Beaucoup écrivent les mêmes commentaires. Changer de registre. La cuisine est un art ! La cuisine est une passion. Cuisiner est amusant. Le client est sacré... ça a toujours été ainsi... alors, vous le faites...
Daniele.r
Le 15/05/2019 à 12:59
5 / 5
!!EXPÉRIENCE UNIQUE. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!! Hautement recommandé. Le meilleur emplacement dans les Sassi de Matera, tant à l'intérieur dans les grottes typiques des Sassi qu'à l'extérieur sur la plate-forme qui garantit une vue unique et imprenable sur le Sasso Barisano et le parc des églises rupestres. Après avoir pris un excellent apéritif avec les fantastiques cocktails de Fabio, nous nous sommes également arrêtés pour dîner. Tout est vraiment délicieux, de la pizza à la viande, en passant par de superbes vins et de délicieux desserts. Personnel jeune et formé savamment guidé par le bon Nicola, un propriétaire très gentil et sympathique. L'addition, déjà faible pour ce que nous avons mangé, a même été réduite au moment du paiement. Vraiment félicitations !!! Nous serons de retour!!!
Guido.a
Le 12/05/2019 à 23:59
5 / 5
Restaurant-pizzeria d'excellente qualité, situé en face de l'un des lieux de culte les plus spectaculaires du Sasso Matera. Direction très sympathique, bon service (mention honorable à la collaboratrice Marianna). En plus du goût des plats, il offre une excellente vue à travers les tables d'été, qui, combinées au restaurant intérieur (où il est possible d'admirer une crypte), transmettent l'expérience parfaite d'un dîner dans le quartier historique de Matera. Le nom combine à la fois une référence dialectale et une invitation formelle aux Anglo-Américains. Une des activités qui avait déjà été valorisée par les directions précédentes, valoriser celle d'aujourd'hui serait une bonne opportunité. P.s. : à titre personnel, j'ai particulièrement aimé le dessert.
Peter.i
Le 15/05/2024 à 17:12
Il faut s'imaginer ça : deux des 10 tables à l'extérieur étaient occupées, nous avions envie de prendre un verre et une pizza pour deux. Comme me l'a dit le mode d'emploi évidemment non italien, c'était contre les règles, après une courte discussion, nous avons dû repartir l'estomac vide, mais l'entreprise n'a rien gagné.
Daniël.a
Le 14/05/2024 à 09:27
Très bel endroit avec de la bonne nourriture et un personnel très sympathique. La nourriture était prête très rapidement et la pizza cuite au four à bois était fantastique ! Fortement recommandé si vous êtes à Matera pour manger un morceau. On ne voit pas grand-chose de l'extérieur, mais à l'intérieur du restaurant, vous mangez dans une belle grotte entre les rochers.
Dawid.z
Le 14/05/2024 à 08:57
Magnifique terrasse, intérieur atmosphérique. Un service amical et un propriétaire sympathique qui vous aidera et vous conseillera sur la nourriture. 10/10
Ingrid.e
Le 11/05/2024 à 17:56
La qualité et le prix ne correspondent pas à ce à quoi nous sommes habitués en Italie. Le service était sans réserve et ennuyeux. L'ambiance était ok, rien de spécial.
Marie-Helene.a
Le 09/05/2024 à 18:25
Lors de notre première nuit à Matera, nous nous sommes arrêtés pour manger une pizza et c'était tout simplement parfait ! Ce qui est encore plus étonnant, c'est que j'ai mangé une pizza avec de la mozzarella sans lactose ! J'ai oublié de demander s'ils avaient des pizzas sans gluten, désolé. De préférence, j'essaie d'éviter les produits laitiers et j'ai été ravi de voir cette alternative au menu. C’était incroyable et je ne pouvais sincèrement pas goûter la différence avec la mozzarella ordinaire. Nos pizzas étaient préparées à notre goût et nous les avons accompagnées d'un bon vin de la Basilicate. Le service était attentionné sans être envahissant. Des desserts nous ont été proposés et des gourmandises faites maison nous ont été dégustées. Tout a été parfait du début à la fin et pour une 1ère nuit, cela a fait disparaître le décalage horaire.
Sumit.u
Le 09/05/2024 à 16:48
La pizza était délicieuse 🤤
Luigi.a
Le 01/05/2024 à 19:37
Bel endroit. Personnel très sympathique et nourriture de qualité Félicitations.
Andrea.o
Le 29/04/2024 à 16:32
Je donne rarement 5 étoiles sur quoi que ce soit. À mon avis, cet endroit mérite tout. L'emplacement... eh bien, nous sommes dans le centre historique de Matera avec une église du 14ème siècle juste en face... L'endroit est souterrain, c'est-à-dire entièrement creusé dans la calcarénite locale et donc très frais même en été. Dans l'Antiquité, c'était une cave où l'on pressait les raisins et produisait le moût. Il reste encore la salle de pressurage et celle où l'on plaçait les fûts de moût. Le très aimable propriétaire vous racontera l'histoire des lieux sur simple demande. Cela vaut la peine d'être écouté. Le service est d'excellente qualité : Martina, experte en restauration, sert avec une précision et une gentillesse irréprochables. Les pizzas sont copieuses, très copieuses et très savoureuses avec des ingrédients locaux et de la mozzarella fraîche. Les prix ne sont pas bas mais rien de mortel. Nous avons dépensé 20 euros chacun en pizzas, entrées et vin à volonté. Excellente expérience. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Nous reviendrons.
Laure.O
Le 29/04/2024 à 07:08
Je mets 2 étoiles pour le service, notre serveuse était top! La pizza était bonne Par contre mon plat de pâtes… tomate clairement sortant d’une boîte, jeté dans une assiette… La responsable m’explique que ce sont 3 tomates mijotés et que les goûts ça dépend des personnes… Un plat de pâtes aussi bas de gamme en Italie, ça se passe de commentaires
Irene.a
Le 16/04/2024 à 16:07
J'ai découvert cette pizzeria par hasard et ce fut une véritable découverte. Tout était excellent, de l'entrée au dessert (ma partie préférée). Matières premières d'excellente qualité, pizza délicieuse et légère. La serveuse était très gentille et nous traitait comme si nous étions à la maison. Hautement recommandé!
Rob.e
Le 15/04/2024 à 20:14
Très bonne nourriture et gens sympas!
Rosangela.a
Le 13/04/2024 à 22:15
Prix extrêmement élevés (en moyenne 16 € la pizza). Restaurant typiquement Matera. Situé dans les rochers. Certes pittoresque, mais avec trop d'humidité, contrairement à d'autres endroits similaires. Mobilier parfois rustique, mais pas très propre. Service inexact. Bien sûr, le personnel était gentil et accueillant, mais le service n'était pas précis. Notamment : nous avons pris deux pizzas et une entrée à partager à deux. Ils ont servi l'apéritif pour commencer (piments cruschi), mais ni les assiettes, ni les couverts, ni le pain d'accompagnement n'ont été apportés pour profiter du plat. Pâte à pizza basse et traditionnelle. Il existe peu de types de pizzas proposées, en moyenne toutes très assaisonnées, mais avec des combinaisons assez fortes et lourdes. Presque tous utilisent de l’huile d’ail. Pour nous deux, pour deux pizzas, une bouteille d'eau et une assiette centrale de poivrons cruschi nous avons payé 45 euros. À notre avis, les prix sont très élevés par rapport à l'expérience.
Francesco.r
Le 06/04/2024 à 16:18
Excellente expérience. J'ai dîné dans ce restaurant en mangeant d'excellentes pâtes à la morue et aux poivrons au son, accompagnées d'un très bon vin blanc Minutolo savamment recommandé par le maître d'hôtel ; J'ai terminé avec une mousse à la ricotta et aux figues. Tout m'a laissé très satisfait : qualité, prix, courtoisie et environnement. Hautement recommandé.
Tana.a
Le 05/04/2024 à 14:31
Nourriture excellente et vue sur la vieille ville.
Ernesto.r
Le 01/04/2024 à 18:01
Environnement très caractéristique situé à Matera avec une très belle vue. Bonne cuisine avec des plats de la région. Le seul défaut est le service, attente à table très lente et un peu longue, sinon tout était positif.
Rachele.a
Le 29/03/2024 à 10:37
Qualité, courtoisie et hospitalité sont les points forts de ce lieu. Très bonne pizza, une des meilleures de la région. Un merci spécial à Martina, une serveuse gentille et très hospitalière. Nous reviendrons certainement.
Stefano.a
Le 24/03/2024 à 18:58
J'ai payé 3 € pour une bouteille d'eau (sans préciser le libellé sur le reçu) et le propriétaire n'a pas voulu me donner le reçu de paiement, inventant le prétexte d'attendre quelques minutes en raison de problèmes de trésorerie. Je déconseille fortement à tout le monde d'aller à cet endroit. ASSUREZ-VOUS DE VÉRIFIER LES PRIX SUR LE REÇU.
Barbara.a
Le 23/03/2024 à 22:51
Nous avons été frappés par la gentillesse et le professionnalisme, une fille polie et gentille, Martina, nous a servi à table, elle nous a recommandé une bière particulière pour accompagner la pizza, elle nous a suivi dans le choix des différentes pizzas, qui sont tout simplement excellentes. Conseillé. Ce sera une raison de revenir à Matera
Martina.a
Le 18/03/2024 à 08:31
Endroit enchanteur et très caractéristique. Service sympathique et personnel très attentif aux demandes des clients. J'ai également été enchantée par le choix des vins (très difficile à trouver dans un restaurant). La carte très fournie avec la possibilité de choisir entre deux menus dégustation, une très bonne cuisine. La pizza très légère est surtout très bonne. Je vous recommande d'aller manger dans ce restaurant car cela en vaudra la peine.
Giovanni.e
Le 15/03/2024 à 00:46
Délicieuse pizza et excellent emplacement
Mike.a
Le 21/01/2024 à 09:11
Pizza vraiment excellente, emplacement superlatif et service de premier ordre
Antonio.e
Le 09/01/2024 à 09:40
J'ai essayé plusieurs fois la pizzeria et une fois le menu dégustation, tous deux très appréciés. Service un peu déroutant, du fait du volume de clientèle toujours élevé, mais toujours poli et disponible surtout au vu des erreurs. Le choix de vins n'est pas toujours vaste, du moins d'après mon expérience, je vous recommande donc de contacter le commis de salle à manger pour connaître la disponibilité.
Sergio.e
Le 05/01/2024 à 20:48
Très accueillant avec des ingrédients très frais et une gentillesse exceptionnelle du personnel. La nourriture est excellente et dispose d'un four à bois et d'un pizzaiolo très habile. C’est un personnel serviable et multilingue qui travaille très dur en collaboration avec la communauté et chaque client qu’il sert en ressort bien nourri et satisfait. L'éclairage est très bon et les serveurs ne lâchent jamais leur patience et leur gentillesse et sont toujours prêts à servir un client affamé. Malheureusement, il est assez caché et n’a donc pas beaucoup de clients, mais ils les méritent pleinement et son nom est Austin. Je pense que cet endroit devrait avoir des tas et des tas de clients. J'aimerais que vous en parliez à vos amis pour contribuer à augmenter le nombre de clients.
Luca.r
Le 05/01/2024 à 07:39
Joli cadre pierreux typique de Matera mais bien rénové, lumière relaxante qui crée une ambiance agréable. Des super pizzas avec de très bons ingrédients et les deux restaurateurs sont sympas et sympathiques. Si j'étais plus proche de Matera, j'y retournerais souvent !
Dagnis.A.a
Le 02/01/2024 à 10:11
Merveilleux dîner de réveillon du Nouvel An. Tout est très bon, nourriture bien préparée, service exceptionnel. Des vues imbattables pour terminer l’année et commencer 2024. Les propriétaires du site sont très sympathiques et se soucient vraiment du service. Je le recommande sans aucun doute. Salutations à tout le service et une très bonne année !!! Auguri!!!
Paola.i
Le 13/12/2023 à 13:27
Nous sommes allés trois fois dans ce restaurant, deux fois pour dîner pour une pizza et une fois pour déjeuner car nous étions à Matera lors d'un voyage en famille et nous avons été très satisfaits de l'expérience. Tout d'abord, la gentillesse exquise des propriétaires et du personnel était incroyable. sous-estimé, en effet. L'endroit est très caractéristique, creusé dans la roche avec une atmosphère relaxante à l'intérieur et avec une vue spectaculaire sur Matera à l'extérieur. Les pizzas avec une pâte de farines sélectionnées, légères et savoureuses, farcies d'ingrédients étudiés et d'excellente qualité. qualité avec attention aux produits locaux. Au déjeuner, nous avons essayé l'un des menus dégustation qui nous a littéralement laissé sans voix en raison de la présentation originale et de l'excellent goût de chaque plat : une véritable expérience gustative que nous répéterons lors de notre prochaine visite à Matera.
Laura.i
Le 04/12/2023 à 18:25
Courtoisie et professionnalisme. Excellente nourriture, même si je suis du Salento, rien à redire mais tout à féliciter car c'est la troisième fois que je viens manger et vous ne m'avez jamais déçu Pizza, première seconde et dessert T O P. J'espère revenir bientôt à Matera pour goûter vos délices.
Randy.
Le 29/10/2023 à 20:12
Nous avons vraiment apprécié notre dîner ici. Nous nous sommes assis dehors et au bord de la place. Le serveur italien nous a accueillis et nous a demandé si nous parlions français. Seulement un peu et il a dit qu'il apprenait et s'est excusé pour son anglais qui était en fait plutôt bon. Nous l'avons eu ainsi qu'un autre gars impliqué dans notre service et dans la prise de notre commande. j'ai eu le sentiment que le deuxième gars pourrait être le propriétaire car il a dit qu'il était responsable du menu et des dégustations de tout nouveau produit. Il parlait très bien anglais. Tous deux très gentils messieurs Nous avons eu un excellent vin, un Negroamaro. Pour l'apéritif, nous avons commandé une planche de viande/fromage et pour notre pizza, une qui contenait de la mozzarella, des fleurs de courgettes, des anchois et des cruschi, le poivron rouge séché de la région. Dans l'ensemble, une soirée agréable et une très bonne nourriture.
Jack’s.o
Le 29/10/2023 à 10:37
Belle ambiance, cadre élégant, personnel sympathique et rapide, pizzas fantastiques ainsi que tout le reste au menu, vous n'aurez que l'embarras du choix !
Zuzanna.u
Le 28/10/2023 à 06:15
C'est un endroit très agréable dans une grotte traditionnelle. La pizza que j'ai commandée n'était pas très bonne (en partie de ma faute car je m'attendais à autre chose de piccante, en partie elle n'était pas bien cuite) mais le personnel était très accueillant et sympathique.
Enza.e
Le 15/10/2023 à 15:11
DE TRES BONNES ENTRÉES, PIZZA et DESSERTS. TOUS ont apprécié la vue suggestive du SASSI.
Corinne.a
Le 10/10/2023 à 10:06
Nous avons très bien déjeuner des spécialités régionales avec un très bon accueil et une petite vue très agréable. Juste un peu de passage voitures.
Vamos.o
Le 04/10/2023 à 15:12
Lieu unique, pizza extraordinaire et personnel très attentif aux détails et au client, lieu enchanteur avec une vue vraiment extraordinaire sur les Sassi di Matera. Nous reviendrons certainement.
Gabriella.e
Le 29/09/2023 à 20:21
Nous sommes 4 amis de Belluno, pour le deuxième soir nous nous sommes arrêtés dans cet endroit pour manger, je dois dire que la pizza qu'ils nous ont apportée aux fleurs de courgettes, aux anchois fior di latte aux poivrons cruschi était la meilleure pizza que j'ai mangée de ma vie. ...sans parler des seconds plats de viande avec un mélange de légumes. Merci les gars
Rossella.a
Le 26/09/2023 à 05:39
Excellente pizza, serveurs très gentils, nous avons passé un très bon moment.
Davide.i
Le 25/09/2023 à 20:42
Un endroit sympa, pour une taverne le vin ne coûte que 30€ et plus semble exagéré
Gigi.o
Le 18/09/2023 à 06:42
Nourriture excellente, personnel disponible pour fournir toutes les explications nécessaires sur la nourriture mais aussi sur la ville. Des prix bas, ça vaut le coup, une bonne expérience
Martina.a
Le 12/09/2023 à 08:59
J'ai essayé ce restaurant par hasard. Par nécessité, je suis un régime sans gluten et le choix n'était pas large ; d'un autre côté, le propriétaire s'est montré très compétent en la matière et a quand même su me recommander d'excellentes alternatives. J'ai mangé de très bonnes côtes de porc, elles fondaient dans la bouche. J'y retournerais pour sa disponibilité et sa gentillesse.
Fulvio.e
Le 03/09/2023 à 17:41
J'ai essayé la pizza S. Agostino qui contient des ingrédients de bonne qualité (fromages) et des ingrédients d'excellente qualité (piments cruschi, fleurons) comme garniture. Saucisse non reçue, ou plutôt, il n'y avait que la graisse. Mais le principal problème réside dans la pâte (on le sait, c'est le danger de ce plat très particulier), une pâte apparemment légère, mais qui devient difficile à mâcher si elle n'est pas consommée dans les 10 minutes. J'ai vraiment eu du mal à le terminer, à tel point que j'en ai laissé un quart, ce que je ne fais jamais. Parlons du prix. 15€ pour une pizza ? Optez pour l'emplacement (vous êtes à Matera, même si à la limite du centre historique), mais une pizza, avec des ingrédients de bonne et d'excellente qualité, doit coûter entre 5 et 8 € maximum, les plus spéciales peut-être 10 €. /12 . Et ce n'était même pas la pizza la plus chère du menu ! Le cadre est agréable (et le service excellent), mais comme beaucoup de restaurants tendant vers l'élégance qui émergent désormais dans les Sassi, il n'a rien à voir avec l'esprit qui plane à Matera. Non. La dépense ne vaut pas le produit. La pizza est sacro-sainte.
mirko.e
Le 29/08/2023 à 12:46
Il n'y a pas de mots pour décrire la qualité et la qualité de la nourriture. Je reverrais le démarreur de maison, ce que personnellement je n'aimais pas. ...mais les pizzas gastronomiques et le porc au four sont tout simplement indescriptibles en termes de cuisine et de saveurs. Inutile de dire que cela mérite beaucoup. Peut-être un peu trop cher pour les touristes. Mais si vous voulez de la qualité, eh bien, ici vous pouvez la trouver les yeux fermés. Félicitations !
Y..e
Le 27/08/2023 à 21:30
Serveurs très gentils et respectueux. La nourriture elle-même est incroyable et la meilleure que j'ai eue à Matera. La nourriture combinée avec la vue est parfaite.
Vanni.a
Le 27/08/2023 à 09:08
Excellente pizza gastronomique, endroit vraiment sympa avec vue sur les pierres dans un environnement typique de grotte. Hautement recommandé
Carmen.u
Le 24/08/2023 à 06:50
La propriétaire était très désagréable, nous ne pouvions pas annuler un rendez-vous faute de ligne téléphonique, elle nous a appelé pour nous insulter et m'agresser au visage sans pouvoir s'expliquer. Les gars par contre sont très gentils et serviables (les serveurs)
Marco.e
Le 21/08/2023 à 17:27
Je suis passé aujourd'hui avec ma femme, par hasard, en plus ils fermaient, nous avons été accueillis avec une gentillesse spontanée et sincère, le service était parfait, les plats qui nous ont été proposés, en plus de nous faire connaître la région, étaient incroyables, le lieu C'était magnifique même à l'intérieur, mais de l'extérieur Super vue, que ajouter... merci beaucoup et nous espérons revenir.
Brunella.n
Le 20/08/2023 à 06:32
Superlatif! Hautement recommandé. D'origine Matera et résidant en Toscane depuis 30 ans, je ne m'attendais pas à retrouver les saveurs et l'attention au goût que je connais depuis mon enfance. Le personnel est courtois et attentionné, le lieu enchanteur
Pierluigi.s
Le 19/08/2023 à 21:34
Bel environnement grâce à l'emplacement fabuleux des Sassi di Matera, la nourriture était normale et de bonne qualité, le seul défaut était les poivrons au son qui sont arrivés très épicés et donc immangeables et payés 8 € la portion ! Les serveurs pas très sympathiques et professionnels n'arrêtaient pas de faire des blagues insensées ! Je compte dans la norme pour calculer la place
Leo.i
Le 17/08/2023 à 20:13
Cinq étoiles bien méritées. De délicieuses pizzas aux saveurs authentiques. Pizza S. Agostino spéciale ! Excellentes tranches de bœuf, cabillaud appétissant ! Tiramisu parfait. Avec le cadre splendide de la vue sur les Sassi et la Cathédrale.
Claudia.a
Le 17/08/2023 à 13:07
Endroit avec une vue magnifique mais ce n'est que le cadre de la fantastique courtoisie et de la bonté de cette pizzeria. Le serveur a recommandé la pizza et c'était absolument une super recommandation : une pizza aux 5 grains, exceptionnellement digestible et d'une bonté qui ne peut être décrite mais seulement dégustée.
Frank.e
Le 17/08/2023 à 09:05
Pizzeria située dans les quartiers des Sassi avec une belle vue sur les quartiers anciens. La pizza est excellente avec la possibilité de créer la vôtre en choisissant les garnitures listées séparément et en fonction du prix. Ingrédients de qualité et très bons. Même la sélection de bières n'est pas à sous-estimer, toutes artisanales y compris celles à la pression. La seule note que je pense devoir écrire et qui s'adresse principalement aux clients qui ne lisent pas le menu avant de se mettre à table est la suivante : les prix ne sont pas en ligne avec les autres pizzerias de la ville. Que vous le prépariez vous-même ou que vous choisissiez dans le menu, le coût est nettement supérieur à 10 euros.
Aurélie.R
Le 16/08/2023 à 15:29
Pizza straciatella bacon excellente, vue sur les sassi, personnel souriant.
Biagio.u
Le 13/08/2023 à 08:55
Nous sommes allés hier soir (12 août) manger dans ce restaurant situé dans le magnifique emplacement des Sassi di Matera. De délicieuses pizzas à la pâte légère composée de 4 types de farines différentes. Des serveurs très attentifs et bons, de temps en temps, avec une grande discrétion et sans pression, ils nous demandaient comment se déroulait la soirée et si nous avions besoin de quelque chose. Compliments. Un câlin de Naples et W Matera ❤️
Manon.e
Le 12/08/2023 à 20:36
Nous avons beaucoup apprécié notre repas à Austin. Les plats étaient très bons (pizza et raviolis). Le choix du vin rouge fut parfait. Le staff est très agréable. Nous recommandons !
Lucia.a
Le 09/08/2023 à 19:26
Pizza normale, rien d'exceptionnel mais le prix est trop élevé Même si c'était la Piazza di Spagna à Rome, c'était exagéré !
Marta..
Le 09/08/2023 à 18:19
Je suis obligé de donner 3 étoiles car la nourriture est vraiment bonne, surtout la pizza, mais le service est définitivement à améliorer. Nous nous sommes présentés au restaurant et on nous a dit que tout était réservé jusqu'à la fin de la soirée et que nous n'aurions pas eu de table même en attendant mais en appelant quelques minutes plus tard, ils nous ont réservé une table en une demi-heure. Les serveurs étaient très impolis et peu professionnels avec nous, ils sont venus nous demander si nous voulions un dessert pendant que nous mangions une pizza et un garçon du personnel a pris mon sac pour le déplacer, nous proposant de partager quelques desserts choisis par lui. Outre le service, je le recommande sans hésiter pour la qualité des ingrédients et de la cuisine.
Mariapina.o
Le 05/08/2023 à 20:47
L'emplacement est vraiment stratégique, avec une vue vraiment spectaculaire sur Matera. La qualité de la nourriture et le service sont bons.
Tom.c
Le 31/07/2023 à 12:13
Le serveur ne nous donnait pas de table. 2 heures de service de déjeuner à emporter, et 9 tables gratuites d'après mes calculs. Vraisemblablement parce que nous avons un enfant de 6 mois ? Assez décevant. Edit : Je viens d'appeler et de réserver une table pour quatre juste après avoir dit qu'ils étaient pleins. Le serveur a manifestement des préjugés et un menteur.
Maria.i
Le 26/07/2023 à 17:20
Excellent restaurant, emplacement agréable et panoramique car il donne sur les Sassi, cuisine excellente car produite par eux, service serviable et sympathique et, enfin et surtout, prix très honnêtes. Note globale : SUPERLATIF Vraiment bien !
Nicola.a
Le 25/07/2023 à 22:02
Expérience pour le moins négative. Nous étions 4 et même si l'un de nous n'avait pas faim, ils nous ont forcés à commander le quatrième plat. C'est la première fois que je suis confronté à une action de ce genre, dictée par un règlement du restaurateur très discutable. Malgré tout cela, nourriture de qualité moyenne-basse. Méfiez-vous de ce restaurant.
Simone.i
Le 25/07/2023 à 10:53
Des règles de restaurant douteuses qui ont rendu notre expérience décidément négative. Nous étions 4 à table (soirée calme précise et avec plus que quelques tables libres), un des 4 n'avait pas faim et après avoir partagé la commande avec le serveur, nous étions IMPOSÉS d'en commander un supplémentaire bien sûr aussi pour la personne qui n'avait pas faim. Après avoir demandé des explications, on nous a répondu règles du restaurant. Je trouve absurde de forcer une personne d'un groupe qui mange au restaurant à manger quelque chose juste pour dépenser quelques euros. Je suggère également d'être plus prévoyant, après la demande absurde, nous avons décidé de ne pas prendre d'autres accompagnements, desserts, boissons, bitters et café au restaurant mais de continuer la soirée dans d'autres endroits de Matera. En forçant la commande d'un plat à 15 € vous avez perdu au moins 30-40 €, pensez-y. J'ajouterais que les prix ne sont pas bas et que la nourriture est de qualité moyenne-basse.
Stacie.i
Le 24/07/2023 à 13:55
C'est la première fois que j'entends un serveur s'excuser pour le comportement de son patron. Nous demandons une table dans la rue devant la terrasse, pour que nos enfants puissent jouer après avoir mangé. Ils n'en voulaient pas et nous ont dit qu'il n'y avait aucun problème pour la terrasse. À la fin d'un dîner fade, le patron (je pensais que c'était un client, je plaisantais tellement c'était improbable) nous a dit à deux reprises d'y aller parce qu'ils travaillaient. Les enfants se levaient de leur siège pour partir. En réponse à mon mari, il a dit : dans notre pays, nous ne le ferons pas. Un restaurant pour touristes qui n'aime que l'argent des touristes. Le serveur s'est excusé pour cette scène et une autre table dormant dans notre hôtel nous a dit que c'était dommage. Donc, si vous aimez la nourriture fade et chère pour les touristes, si vous n'avez pas d'enfants et n'êtes pas un touriste étranger, c'est l'endroit idéal.
Mila.t
Le 23/07/2023 à 19:41
Nourriture absolument incroyablement délicieuse! Je le recommande à 100%, la carte des pizzas et plats principaux est totalement géniale ! Le personnel est le plus gentil et les vues sont à couper le souffle ! Visitez-le pour le dîner si vous êtes dans les parages.
Roberto.a
Le 22/07/2023 à 17:19
Nourriture et service excellents, pizza paradisiaque au poulpe, vue imprenable sur les rochers, prix un peu plus élevés que la moyenne, mais recommandés
Anca.a
Le 22/07/2023 à 13:27
J'ai commandé 3 plats, 4 spiritueux aperol et de l'eau pour 4 personnes ! Les serveurs nous ont dit qu'on ne pouvait pas faire si peu, qu'il fallait commander plus...🤣🤣 incroyable ! Je n'y retournerais jamais, jamais ! Mais ce n'est pas grave, je suis allée au restaurant d'à côté... où, incroyablement, il n'y a eu aucun problème ! Je précise que nous sommes des clients sans trop de réclamations...et pourtant...🤌😅 Italie, prenez soin de vos touristes !!!😜😅
Thomas.i
Le 20/07/2023 à 20:01
Patron très désagréable surtout si vous avez des enfants, le serveur très sympa, s'est même excusé pour son attitude. On a pris des pizzas des panures d agneaux et de poissons qui n'étaient vraiment pas bonnes. Vous pouvez y aller pour le cadre mais pas pour la gastronomie et le sourire du patron.
Gaetano.a
Le 18/07/2023 à 12:43
Très bonne cuisine, vue spectaculaire, prix très élevés mais ça va vu la période (haut été) et l'emplacement. Notes de démérite : ils ont accusé mon fils de 1 an et demi, qui mangeait sa nourriture pour bébé, dans son thermos, avec sa cuillère. J'ai commandé une bière agricola ambrée de 50 cl pour 5 euros (selon la liste des prix), mais ils m'ont dit qu'ils avaient celle de 0,40 ml à la pression, qu'ils m'ont facturée 6,50 euros (1 euro et 50 en plus que les 50 cl un sur la liste de prix, je n'ai pas demandé d'explications car je n'ai pas vérifié le reçu à ce moment-là. Dans l'ensemble, je le recommande car la nourriture est bonne.
Milena.i
Le 09/07/2023 à 21:48
Endroit romantique Excellente nourriture (je recommande de commander la pizza au poulpe) excellent service
Alessandro.s
Le 09/07/2023 à 18:42
Hospitalité et courtoisie au Top. Plats typiques et aussi pizza d'excellente qualité. La vue panoramique n’a pas de prix.
Quinten.a
Le 29/06/2023 à 13:13
J'ai mangé une délicieuse pizza et les serveurs étaient très gentils et ont pris le temps de m'expliquer les options du menu. Pendant la journée, la vue sur la ville est magnifique
Elena.
Le 28/06/2023 à 19:35
Excellente nourriture et service. Dîner préféré à Sasso Barisano.
Michelle's.y
Le 22/06/2023 à 14:05
Service merveilleux, nourriture fantastique. Quel délice. J'ai eu le menu dégustation qui aurait pu être 2 repas complets pour moi. La viande était parfaitement cuite. J'y retournerais encore et encore !!!
Beatrice.e
Le 17/06/2023 à 14:21
Nous avons dîné dans ce sympathique restaurant lors d'un court séjour, le plat que j'ai mangé était excellent, du poulet cuit à basse température avec des pommes de terre au four, je ne me souviens pas avoir mangé quelque chose d'aussi bon dans ma vie, le dessert qu'ils ont préparé était également excellent . Excellent service, le gérant, très gentil et très compétent, a décrit l'utilisation des salles dans l'Antiquité dans lesquelles le vin était produit. Je le recommande fortement
Frank.h
Le 11/06/2023 à 21:57
Un restaurant typique destiné aux touristes. La nourriture est médiocre et totalement hors de prix. Le serveur nous a demandé : « Comment ça va ? comment est la nourriture?' beaucoup trop souvent, au point que c'était irritant. Nous avons demandé au serveur des recommandations sur le vin et il n'est pas surprenant qu'il ait suggéré le plus cher.
Veronica.a
Le 10/06/2023 à 08:47
Excellente nourriture et attention! Il y a une vue incroyable !
vito.r
Le 25/05/2023 à 21:26
Bel emplacement !! Des entrées et pizzas sublimes, à la pâte très légère, très digeste, méritent certainement d'être retournées. Personnel professionnel et super serviable. Vraiment un endroit remarquable.
Pietro.d
Le 21/05/2023 à 00:40
Quant au rapport qualité/prix... à mon avis, je le répète, à mon avis, il est élevé. Puisque ce que cet endroit propose peut être trouvé ailleurs, les prix sont élevés. Cela n’enlève rien au fait que la qualité est bonne.
Giorgia.i
Le 01/05/2023 à 14:08
Superbe expérience gustative ! Lieu typique et accueillant ainsi que tout le personnel qui nous a expliqué clairement et très gentiment la composition des plats. Menu riche allant des pizzas spéciales aux pucce, mais aussi des entrées et des seconds plats ! Nous avons commencé par un apéritif pour deux et avons continué avec une puccia et une pizza : toutes deux exceptionnelles ! Excellents ingrédients et combinaisons parfaites. Les saveurs étaient très distinctes les unes des autres et pourtant si bien équilibrées. Hautement recommandé!
Vito.l
Le 29/04/2023 à 05:59
Endroit vraiment magnifique creusé dans la roche de Matera, délicieuses pizzas à déguster avec des bières artisanales, personnel très poli et professionnel.
rosa.o
Le 23/04/2023 à 15:40
Excellent restaurant, tradition lucanienne et pizzas. Ambiance très agréable tant à l'intérieur (une grotte caractéristique) qu'à l'extérieur (vue sur les pierres). Prix pas excessifs.
Jenna.i
Le 22/04/2023 à 15:05
Les pizzas ici avaient des combinaisons de saveurs fantastiques et étaient délicieuses. Les choix de bières artisanales étaient également excellents. Vraiment apprécié!
donato.r
Le 16/04/2023 à 11:50
Pizza baiser spectaculaire et vraiment bonne Endroit caractéristique dès que l'on entre dans la zone touristique des Sassi, personnel gentil et sympathique. Je le recommande
mercu.e
Le 08/04/2023 à 20:18
Nous avons passé un très bon moment : la table presque au fond de la grotte creusée dans le tuf près de la cave était magnifique. La pizza est très bonne avec une pâte spéciale (on dirait du pain Altamura) sublimée par la cuisson au feu de bois. Les pâtes aux pezzente et cardoncelli sont excellentes, mais aussi le son et autres produits locaux préparés et cuisinés avec soin. Bonne sélection de bières artisanales même si j'ai opté pour un bon verre d'Aglianico savamment recommandé. Mon seul conseil, si vous me le permettez, c'est d'essayer de faire arriver tous les plats ensemble même si je comprends que la cuisine et le four à bois ont généralement des gestations différentes. Merci encore et nous espérons revenir bientôt.
Sara.o
Le 06/04/2023 à 20:24
Nous avons déjeuné ici et avons pris l'entrée polpo qui était délicieuse, et notre serveur nous a recommandé les croquettes de fèves qui étaient un favori ! Les pizzas étaient également délicieuses. Recommande fortement.
Tommaso.i
Le 26/03/2023 à 23:41
Environnement classique de pierres calcarénites extraites de la chaussée. Service aimable et discret. Très bonnes pizzas et pucce avec des ingrédients de qualité
Cesare.l
Le 25/03/2023 à 07:56
Très bonne pizza et combinaisons intéressantes, le seul défaut était l'endroit calme, la télé était éteinte et il n'y avait pas de musique d'ambiance, pratiquement si on restait silencieux on entendait les autres tables. Mais dans l’ensemble, tout s’est bien passé. Informé
V...
Le 23/03/2023 à 21:46
Pizza très savoureuse et personnel très sympa! Heureux de revenir!
Valentina.a
Le 12/03/2023 à 08:49
Service lent, les pizzas étaient servies deux par deux, la pizza a l'air invitante et très bonne, par contre pas de tomate salée au centre fin, c'est dégueulasse à manger, à mon avis très détrempée, le bord de la pizza était brûlé mais à à la fois cru et collant, il n'y avait rien de spécial croustillant,.....le rapport qualité/prix n'est absolument pas bon, prix très élevés.....
marta.a
Le 05/03/2023 à 12:58
Endroit suggestif, plats savoureux et bien préparés mais attendre plus d'1 heure n'est pas acceptable (samedi). Le service devrait être amélioré car il n'est pas possible d'avoir 3 serveurs et deux pizzaïolos pour une si grande salle.
Brijesh.o
Le 20/02/2023 à 20:39
Restaurant étonnant construit dans une ancienne grotte. Les serveurs et les gérants étaient très gentils et gentils. Nous avons commandé des pizzas Formaggi et Bufalina avec Tiramisu. Tous les plats étaient délicieux et nous reviendrions certainement ici ! Je peux certainement recommander ce restaurant. Le personnel parle assez bien anglais ici aussi.
Ömer.a
Le 11/02/2023 à 12:08
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée. Le service était très bon et l'espresso oh mon dieu.
Valentina.m
Le 06/02/2023 à 13:24
Excellente pizza avec des ingrédients entièrement naturels. Pâte très légère ! Personnel sympathique et accueillant Hautement recommandé!!
Mariangela.a
Le 29/01/2023 à 16:06
Le meilleur de Matera! Plats exquis, gentillesse et professionnalisme des propriétaires et des employés. Nous reviendrons certainement... salutations du groupe Melfi ! Félicitations !!
Angelica.
Le 22/01/2023 à 14:01
Certainement un endroit caractéristique et c'est tout. Des prix élevés mais c'est désormais connu, mais la qualité n'est pas à la hauteur de ce que l'on paie. Nous avons mangé une pizza simple que nous avons payé beaucoup plus cher pour être une simple tomate et mozzarella mais surtout je ne pense pas qu'elle soit aussi bonne qu'une pizza par rapport à celles mangées dans d'autres régions car elle était caoutchouteuse et mal cuite dans le partie centrale
Renato.a
Le 09/01/2023 à 17:52
Un endroit caractéristique, comme il ne pourrait en être autrement dans le quartier des Sassi à Matera, un service impeccable et d'excellentes pizzas, des prix un peu au-dessus de la moyenne, mais vu l'emplacement et la qualité des plats, ça vaut vraiment le coup
Luca.p
Le 06/01/2023 à 13:23
Si vous êtes de passage à Matera, ça vaut vraiment le coup d'essayer ! vue imprenable, nourriture d'excellente qualité, Emanuele était à nos côtés à tous points de vue, sachant nous recommander un excellent vin 🍷 pour accompagner la viande🍖 ... ça vaut vraiment le coup d'essayer
Valentina.a
Le 03/01/2023 à 11:24
Un endroit vraiment caractéristique et propre où vous pourrez déguster des plats d'excellente qualité et bien présentés. Les pizzas, les entrées, les viandes sont toutes de grande qualité. Le propriétaire est accueillant, gentil, à l'écoute des besoins des clients. Les employés sont tout aussi sympathiques et souriants. Je le recommande fortement
francesco.a
Le 20/12/2022 à 19:49
Endroit merveilleux... dix (mais même plus) pour l'emplacement... pour la nourriture... des pizzas spectaculaires... et puis mille mots au garçon qui a pris soin de nous... servant les plats avec gentillesse et professionnalisme extrême….ça vaut vraiment le coup….conduire autant de kilomètres en vaudra la peine….
Giulia.o
Le 12/12/2022 à 16:47
Endroit magnifique, temps d'attente assez long même s'il y avait peu de monde dans la salle, les pizzas aussi belles que sans goût semblaient une explosion de saveurs, cependant nous avons été déçus, j'ai demandé de l'huile avec du piment à part mais ça n'était pas épicé non plus. Prix élevé pour la qualité proposée, personnel très sympathique.
Ruth.a
Le 01/12/2022 à 18:23
Les plats sont très délicieux, le plat de morue est le meilleur que j'ai jamais mangé. Je me demande simplement comment la morue peut être préparée si douce et si savoureuse, et en plus elle est très bien servie. Le restaurant est très joliment décoré et l'ambiance est super ! Austin est l'un des meilleurs restaurants que nous ayons rencontrés lors de nos vacances dans les Pouilles. Il est préférable de réserver à l'avance. Recommandé!
Giuseppe.
Le 26/11/2022 à 09:35
Par rapport à la soirée (samedi soir) passée dans ce lieu je dois forcément me plaindre de la particularité des réponses apportées par certains serveurs masculins (poli, mais incapables de satisfaire les demandes simples et banales des personnes présentes) et du froid excessif du lieu. Peut-être qu'il était tôt (vers 20h15/20h30) ou peut-être qu'il y avait un problème, mais de l'air froid était émis par les gros tuyaux gris de la pièce. Heureusement, la nourriture est excellente, même si, à première vue, les prix semblent un peu élevés... Bien sûr, l'endroit est aussi beau et caractéristique ! A essayer une seule fois, car, honnêtement, il y a mieux à Matera !
Mau.a
Le 31/10/2022 à 23:09
Personnel très gentil, excellent emplacement et endroit suggestif. Excellente qualité de la nourriture. Le seul point négatif c'est que les plats sont servis un à un à table avec une longue attente.
Alexander.i
Le 29/10/2022 à 17:10
La pizza était très bonne et de grande qualité. La dernière étoile ne manque que parce qu'il y en a de meilleures. D'une manière ou d'une autre, il manquait quelque chose. Et la bière pression était aussi un peu fade, donc je m'attendais à mieux. Le service était sympathique et ponctuel.
Arnesis..
Le 23/10/2022 à 13:07
J'ai été attiré par le restaurant grâce à son odeur alléchante, sa cuisine savoureuse et sa vue magnifique, pour laquelle je donne 2 étoiles. Cependant, j'ai commis une erreur. Personne n'était à l'entrée - attendant de m'asseoir près de la table - alors j'ai supposé que je pouvais choisir la table moi-même et c'est ce que j'ai fait. Et j'ai commencé à me faire gronder par le serveur pendant 5 minutes d'affilée. Je n'ai vraiment pas apprécié. S'il avait eu besoin de le souligner, il aurait pu le faire beaucoup plus discrètement. Cette expérience désagréable a laissé un arrière-goût très amer. Je laisse 2 étoiles.
Chiara.P
Le 13/10/2022 à 18:48
Excellente pizza, piments Cruschi spéciaux. J'aurais aimé donner 5 étoiles, également pour le lieu très sympa et l'amabilité de la serveuse, mais... il y a un MAIS : ne pas pouvoir payer l'addition séparément (nous avions une belle table) fait que la note de l'endroit descend. C'est le droit du client de pouvoir payer ce qu'il a consommé et de ne pas se retrouver avec une seule facture à diviser, comme cela nous est arrivé. Et si l'un de nous devait partir plus tôt ? A-t-il laissé de l'argent à d'autres ? 🤔😬 Dommage...un manque. Seulement trois étoiles.
Michael.'
Le 13/10/2022 à 12:14
La nourriture ici était incroyable ! Je recommande vivement cet endroit. Les prix étaient un peu plus élevés que dans d'autres régions des Pouilles, mais le menu et la nourriture étaient vraiment incroyables ! Nous avons eu les raviolis à la truffe blanche, les raviolis à la truffe noire, ainsi que le tiramisu et le soufflé au chocolat en dessert. Je recommande également les poivrons frits comme antipasti. Rola et Hasib étaient nos serveurs et ils ont fait un travail formidable. Ils étaient très sympathiques et serviables.
Isabelle.o
Le 06/10/2022 à 13:06
Pizzas excellente mais hamburger trop salé. Endroit exceptionnel et service au top
Franco.
Le 03/10/2022 à 12:51
Bon restaurant et pizzas, bon service et très bien situé pour une jolie vue
Marie.r
Le 30/09/2022 à 09:35
Matera magnifique endroit ne pas manquer. A cet endroit n'avons pris que une boisson. Pour la visite avons pris une navette très pratique.
Jou.
Le 30/09/2022 à 06:55
Idéalement situé. Personnel professionnel et nourriture de haute qualité. Tarifs plus ou moins selon les quartiers - Deux personnes 45 euros : (une pizza, une assiette de pâtes, de l'eau, de la bière et une panacotta en dessert) Mention spéciale aux pâtes (Scorze di mandorla mollicate con peperoni crusco) Top. Les meilleures pâtes que j'ai jamais mangées.
Emanuele.a
Le 25/09/2022 à 17:13
Un restaurant incontournable si vous êtes de passage à Matera. Un endroit très suggestif creusé dans les Sassi. Les pizzas sont un véritable délice tant pour les yeux que pour le palais. Le mélange de farines est très digeste et parfait. Très bonnes bières artisanales disponibles. Je le recommande sans réserve.
Mario.a
Le 22/09/2022 à 21:30
Restaurant caractéristique dans les merveilleux Sassi de Matera. Un personnel amical qui fait en sorte que les clients se sentent chez eux, professionnels et préparés. Les enfants ont mangé une excellente pizza. Le serveur a passé du temps à nous expliquer la préparation de la pâte et la technique de cuisson. Les orecchiette aux saucisses pezzente et aux champignons sont délicieuses. Informé.
Tom.e
Le 21/09/2022 à 21:07
Une excellente représentation du terroir à travers leur gamme sainte de pizzas. La pâte d'inspiration locale représente tout ce que la pizza pourrait et devrait, à mon avis, être. Ne vous laissez pas tromper par le serveur, la nociella amaro n'est pas réservée aux dames 🙂 P.s. ne vous laissez pas intimider par la garniture des « poivrons », ils ne sont pas épicés.
Marc.a
Le 14/09/2022 à 20:06
Très bonnes pizzas. Rien à redire.
Gianna.t
Le 14/09/2022 à 12:35
Délicieuse pizza, endroit fou, des gars très gentils ⭐⭐⭐⭐⭐
Franco.A
Le 11/09/2022 à 12:38
Bon restaurant vue superbe prix corrects on reviendra
Rosebud.
Le 05/09/2022 à 19:27
Très bon repas chez Austin. Nous avons pris du poisson et une pizza. Tout était bon y compris le fondant au chocolat. Le service est professionnel et agréable
Antonio.r
Le 30/08/2022 à 11:49
Je fréquente la ville de Matera depuis plusieurs années et je dois dire que la pizza d'Austin est vraiment parmi les meilleures. Ingrédients sélectionnés et typiques et pâte de première qualité, néanmoins les plats sont savoureux et bien préparés.... Le caciocavallo en pâte est excellent : à essayer absolument. Le personnel est courtois, propre et dispose d'une fabuleuse terrasse avec vue sur la ville de pierres : une halte incontournable !!!
Patissier.a
Le 29/08/2022 à 14:48
Très bonnes pizza , généreuse. Accueil sympathique
Matteo.e
Le 25/08/2022 à 20:03
Nous tombons par hasard sur ce bel endroit et sommes accueillis de manière conviviale. Ils nous ont attribué une table à l'étage inférieur (il venait de pleuvoir dehors et tout était mouillé) dans une salle accueillante creusée dans la roche. Nous trouvons un environnement propre, accueillant et informel. Large choix de plats et excellente carte de vins et de bières. Nous avons été servis sans trop d'attente et avec politesse, très disposés à faire plaisir à nos enfants... A tester absolument la pizza et la puccia au poulpe et, enfin et surtout, un excellent rapport qualité/prix. Super recommandé!
Luciano.a
Le 22/08/2022 à 00:21
Mauvaise expérience, et manager innommable, si vous pouvez éviter soigneusement, ainsi que mal manger et avec un personnel épouvantable où écorcher le touriste et son ambition maximale, sans penser qu'à notre moment de transit (il y a quelques jours) nous étions en sérieuses difficultés en matière de gestion de l'hygiène (HACCP dû au spectacle ABSENT, en fait la nourriture était mauvaise....) modification des reçus, paiements non sollicités, et beaucoup, beaucoup d'arrogance avec un véritable amateurisme ceux-là sont originaux et abondants........ Si vous ne voulez pas gâcher vos vacances, n'y allez pas. Non recommandé
Virginia.e
Le 21/08/2022 à 22:02
Couple. Nous avons dîné dehors et l'emplacement offre une vue magnifique. Nous avons beaucoup aimé la nourriture - deux entrées, légumes tempura et dessert - : les saveurs étaient bien équilibrées et pas banales. Endroit propre et bien tenu, le personnel est gentil, attentionné, présent sans être envahissant. Pour nous, ce fut une expérience très agréable et satisfaisante. Nous suggestons
daniela.e
Le 21/08/2022 à 19:50
Délicieuse pizza avec des ingrédients sélectionnés et un levain naturel. Large choix de bières artisanales. Desserts très délicats et raffinés. Personnel très attentif et courtois, service rapide et précis. Vue directement sur les pierres.
Flavia.e
Le 20/08/2022 à 20:31
Très bel emplacement face aux Sassi de Matera. Bonne pizza gourmande, prix défiant. Nous avons commandé des pizzas, dommage pour l'heure d'attente, et une pizza, après avoir fait le tour des tables et servie à un autre convive, est arrivée à notre table avec les excuses du serveur. Les excuses étaient également accompagnées de l'offre d'un amer.
Maria.r
Le 20/08/2022 à 19:07
J'ai mis 4 étoiles car la pizza était excellente.... Mais un détail très fondamental : 76 euros pour 4 pizzas, 2 coca et 2 bières 0,2, c'est peut-être un peu exagéré ! Même sous la Tour de Pise, il n'y a pas ces prix😱😱
Clete.6
Le 11/08/2022 à 21:06
Restaurant sympathique, la pizza, les pâtes et les raviolis étaient très bons. Seul bémol le Burger austin n°3 sauce cèpes et truffes pas génial.
E.P
Le 01/08/2022 à 20:11
La propriétaire est compétente, sympathique, laissez-la vous conseiller si vous avez des doutes. Excellente pizza, pâte et garnitures de qualité
Salvatore.e
Le 31/07/2022 à 17:22
La qualité de la nourriture est excellente, excellente pizza, personnel gentil et professionnel, propriétaires sympathiques, structure intérieure très belle et particulière avec vue imprenable sur l'extérieur.
Massimiliano.a
Le 17/07/2022 à 05:30
Courtoisie et qualité des produits. Pièce creusée dans la roche. Visiter. A l'extérieur une vue exceptionnelle surtout le soir.
Boriana.e
Le 14/07/2022 à 06:23
Super pizzeria à Matera. Tout était incroyablement délicieux. Ils commencent à servir le déjeuner à partir de 12h30. En attendant, nous avons bu de la bière et profité de la vue.
Nanci.r
Le 14/06/2022 à 16:28
Excellente cuisine, les raviolis Pecorino au Tartufo sont aussi spectaculaires que la vue au crépuscule. Cela vaut la peine de réserver une table.
Giuliana.a
Le 09/06/2022 à 20:15
Excellent emplacement, complètement immergé dans les pierres. Personnel poli et sympathique. Plats exquis... Les poitrines sont fortement recommandées, pâte excellente tout comme la pizza, friture très légère et impeccable, grande variété de bières.
Cristina.o
Le 03/06/2022 à 07:16
Bonne pizza à la farine complète, excellents piments Cruschi. La mousse de ricotta avec de la confiture de figues et une feuille de menthe est époustouflante. Seul problème : presque 1 heure d'attente pour les pizzas. Un restaurant/pizzeria ne doit jamais être pris au dépourvu, surtout en vacances. Il n'y a aucune excuse.
Alex.i
Le 31/05/2022 à 17:32
Nous avons commandé de la bière fraîche et du vin, ce qui était super, la pizza était incroyable et les pâtes étaient plutôt bonnes. La vue depuis les tables à l'extérieur est incroyable et le personnel était super sympa. Je recommande vivement de se détendre et de dîner ici.
Dmitry.
Le 08/05/2022 à 13:38
La pizza est délicieuse, les desserts sont délicieux, nous avons dû attendre 15 minutes pour avoir une table
Maria.e
Le 30/04/2022 à 15:33
Pizza avec des ingrédients d'excellente qualité ! Des prix un peu supérieurs à la moyenne mais tout à fait en adéquation avec la qualité des matières premières proposées. Personnel courtois et efficace
Armand.h
Le 29/04/2022 à 18:05
Super resto ! Le service est parfait et les serveurs sont très agréables. Les pizzas sont superbes et pouvoir choisir nos propres ingrédients est fantastique. Je recommande! Merci beaucoup🤗
Angelo.i
Le 28/04/2022 à 13:08
Pour les locaux comme moi qui ne regardent pas l'emplacement ! Mais juste de la pizza et du service. Points en faveur - Personnel sympathique et courtois - faites attention aux détails, le contenant à pizza n'est pas en carton mais en plastique Points contre - il manquait des serviettes ! - ma pizza est arrivée froide ! - prix excessif pour une simple pizza. Pas de gourmet. /Désolé, je dois terminer la critique !/ Deuxième partie / J'ai posté une critique en début d'après midi ce soir, je vois un appel entrant provenant d'un numéro de téléphone portable, ils se présentent en disant qu'ils appellent d'Austin !! J'écoute gentiment, mais ce qui est absurde, c'est qu'on m'a menacé pour avoir laissé un avis qu'ils jugeaient négatif. 1 Je tiens à vous rappeler que nous sommes dans un pays libre Et j'ai exprimé le mien REVOIR Ce sera jusqu'aux insultes mais c'est mon droit !! Il m'a même traité de lion du clavier !!! Je suis désolé mais j'ai commencé par dire personnel poli et je finis par dire personnel impoli. Bonne soirée.
angelo.i
Le 17/04/2022 à 14:20
Excellente pizza avec des produits d'excellente qualité, le restaurant est de bonne qualité mais la bonté de la pizza frappe
Rodéric.I
Le 14/04/2022 à 12:23
Très bonne pizzas, Service un peu long
Alexandra.u
Le 08/04/2022 à 16:14
Très bon restaurant juste en face de la cathédrale Saint Austin à Matera. Superbe vue, bonne pizza et bons prix pour le centre-ville. Personnel sympathique
Silvia.i
Le 06/03/2022 à 17:45
Si vous cherchez une pizza gourmande, c'est le bon endroit ! Pâte excellente et ingrédients de qualité. Prix élevés, mais justifiés. Un point d'attention : l'emballage des pizzas à emporter, en 2022, ne pourra pas être en plastique.
Nico.a
Le 20/02/2022 à 20:22
Personnel ultra gentil, gens très sympathiques, j'ai attendu 10 minutes pour une excellente pizza, fabuleux desserts maison, je recommande vivement
Stefano.
Le 20/02/2022 à 14:52
Trouvé par hasard lors d'une visite à Matera. Environnement accueillant et très bien entretenu. Personnel sympathique et très serviable, il faut souligner l'attention avec laquelle ils nous ont expliqué les plats typiques. Tout est très bon et à bon prix. Informé
arianna.'
Le 01/02/2022 à 22:33
Que dire, tout un vocabulaire d’adjectifs qualitatifs positifs ne suffirait pas à décrire les bienfaits de la pizza. Depuis la pâte légère, après de nombreuses heures de levée, jusqu'à l'utilisation d'ingrédients locaux qui mettent en valeur, avec tous les sens, le territoire lucanien, tout est soigné dans les moindres détails. Une atmosphère vraiment délicate et conviviale, des propriétaires gentils et professionnels et un endroit merveilleux qui vous ramène dans l'histoire. Si vous souhaitez déguster une excellente pizza aux Sassi, vous devez absolument y aller, nous reviendrons certainement. 10 et louange.
Ida.a
Le 04/12/2021 à 22:00
Nous avons mangé pour le dîner. Dégustation d'entrées lucaniennes et de pizzas. Tout est délicieux et de qualité supérieure. Prestation impeccable. Emplacement magnifique dans les pierres.
Assunta.r
Le 04/11/2021 à 18:30
Un restaurant et pizzeria avec d'excellents produits typiques. Le personnel est très gentil et professionnel et saura vous conseiller sur le meilleur plat à déguster.
Agnese.
Le 03/11/2021 à 19:24
Emplacement caractéristique, bonne nourriture et personnel très sympathique. Une surprise puisque cela ressemble à un restaurant touristique mais les préparations sont savoureuses. Prix normaux.
Daniele.a
Le 31/10/2021 à 21:53
Les étoiles auraient également été 3 vu uniquement les plats dégustés, je dirais simples mais de bonne qualité, cependant le Service en terme d'organisation et d'enseignement était plutôt médiocre ; commande la mauvaise cuisine sur deux plats, donc le dîner est gâché ! Et ce ne serait même pas le vrai problème sans l'arrogance et l'impolitesse du personnel qui réagit de manière presque agressive aux critiques justes du client alors qu'un « Je m'excuse » aurait été plus digne. Le propriétaire embauché par déception se justifie en disant qu'il y avait trop de couvertures..... Je n'ajouterai rien d'autre. Je ne recommande absolument pas car l'expérience était insuffisante par rapport aux attentes et au niveau auquel le restaurant s'inspire.
seb.r
Le 29/10/2021 à 12:14
Les pizzas sont excellentes et l’accueil très agréable. Et la vue sur Matera est somptueuse !
marisa.o
Le 17/10/2021 à 20:18
Nourriture horrible. Poivrons au son brûlés et amers. Orecchiette à la chapelure imbibée d'huile. Très cher. Le prix ne justifie pas la qualité et la bonté des plats. Si une portion est mauvaise, elle l’est quel que soit le prix.
Cosimo.I
Le 06/10/2021 à 20:01
Pizzeria dans les Sassi de Matera, pizzas bonnes et bien assaisonnées. Personnel très sympathique et gentil. Prix moyens étant donné que nous sommes à 5 minutes des Sassi.
Denys.i
Le 21/09/2021 à 08:01
Un restaurant vraiment typique avec des produits locaux de grande qualité. L'attention portée à la sécurité est élevée et la demande de GreenPass augmente sa crédibilité. C'est facilement accessible et intérieurement c'est typique !!! Le service fourni par des jeunes et des collaborateurs est rapide et attentif, convivial et disponible pour chaque demande. Le menu est super ! Ici, j'ai trouvé un piment crusco comme ma grand-mère en faisait !! Mais les applaudissements vont à la pizza réalisée avec des farines de haute qualité, à la fois très digestes et bonnes. La facture conforme à ce qui était proposé !!! Bien joué!! Continuez comme ça !!
Anny.i
Le 13/09/2021 à 23:41
Que dire🤩... Un endroit fantastique avec une vue imprenable sur le DUOMO de Matera🥰 (la CATHÉDRALE🕍)🥰 J'ai dégusté une pizza🍕 fantastique, bonne et légère, 👥personnel très gentil et serviable.🌏🗺️ Bref, c'est MATERA ET SES PIERRES❤️ ❤️❤️❤️
Marta.r
Le 06/09/2021 à 16:22
Un petit restaurant un peu en dehors du centre le plus bruyant de Matera Sassi, dans le quartier de Barisano. Les prix sont un peu plus élevés mais la qualité et la gentillesse du lieu compensent. Réservé avec l'application La Fourchette, nous avons dégusté avec nos enfants trois excellentes pizzas avec une pâte complète très légère et la possibilité de réaliser une pizza à faire soi-même, c'est à dire en commençant par une base rouge ou blanche et en remplissant ensuite à volonté. J'ai demandé s'ils avaient la possibilité de faire des pâtes sans gluten et à ma grande surprise, ils me l'ont non seulement préparé mais aussi avec le choix de différentes sauces ! Tout était excellent ! Endroit très typique à l'intérieur d'une grotte en pierre et avec une grande courtoisie... nous reviendrons
Lucrezia.a
Le 28/08/2021 à 21:22
Je recommande cet endroit incroyable. Le personnel est formidable, à l'écoute du client et d'une gentillesse difficile à trouver de nos jours. Les entrées et pizzas sont excellentes. Nous reviendrons certainement.
Simone.l
Le 24/08/2021 à 21:31
On ne peut pas avoir de rôtisserie en août ?! Après avoir choisi nos plats sur la carte, voici ce qu'on nous a dit. De plus, des plats médiocres à des prix excessifs. 70 € pour deux plats de pâtes, une maigre entrée de poisson frit et une bouteille de vin.
Alessandro.
Le 24/08/2021 à 09:32
Local situé dans les pierres. Meublé de manière simple et accueillante, il dispose d'un bon nombre de places assises. L'espace intérieur est évidemment en tuf et l'espace extérieur est également magnifique avec une vue splendide sur les pierres. Au menu, vous trouverez des plats traditionnels de viande et de poisson, mais servis avec une touche de modernité. Carte des vins avec une bonne partie dédiée aux domaines viticoles régionaux. Personnel très gentil et sympathique. Prix normaux.
Alessandro.a
Le 21/08/2021 à 11:33
Excellent service, pizzas spéciales et très bonnes et prix raisonnables. L'emplacement est également excellent. S'il y a un peu de brise, je vous recommande d'apporter quelque chose pour vous couvrir, sinon vous ne pourrez pas profiter pleinement du dîner.
LUKAS.A
Le 20/08/2021 à 22:47
Après un choix judicieux... Malheureusement, très mauvaise expérience !! Le soir du 18 août c'était moi et ma femme, réservation à 20h, nous sommes arrivés à 20h07, {ciel ouvert...} ici nous pointons avec arrogance les 7 minutes de retard, nous rappelant que l'équipe serait après nous à 21h30, et on... 'OK OK (je plaisante), ON EST VITE À MANGER SI TU L'ES TROP... Morale de l'histoire, au bout de 25 min. Ils sont arrivés pour prendre la commande {2 entrées, 2 premiers plats, 1 deuxième plat, 1 accompagnement.} Il nous restait donc 1 heure pour dîner à 21h20 les deux premiers plats sont arrivés, NOUS AVONS ANNULÉ LE DEUXIÈME ET L'ACCOMPAGNEMENT !! par impatience et non parce qu'il faudrait quitter les lieux pour le prochain quart de travail. à la place, nous aurions vraiment aimé dire au maître d'hôtel si notre retard de 7 minutes était si choquant ?? HONTEUX!! si on n'est pas organisé, ça ne sert à rien de continuer à vouloir embaucher, au mieux désorganisé !! Mot et avis d'un restaurateur de MILAN.
Andre.o
Le 20/08/2021 à 19:16
Personnel accueillant et préparé. Vue magnifique et les plats qui nous ont été servis étaient excellents
Diego.e
Le 20/08/2021 à 10:48
Restaurant/pizzeria dans les Sassi avec une vue splendide. Pizza typique de Matera (fine et croustillante) très bonne. personnel courtois et serviable. En été, il est possible de rester à l'extérieur sur une plateforme en bois avec vue sur les pierres (très suggestive). rapport qualité/prix : moyen. Les prix des pizzas sont élevés (ce qui peut se justifier par la localisation). Il y a la possibilité de composer votre propre pizza à votre guise, en sélectionnant les ingrédients individuels ; le prix d'une pizza devient ainsi plus ou moins standard. Informé.
Roberto.i
Le 11/08/2021 à 13:21
vue imprenable, pizza à tester absolument, réalisée avec un mélange de farines complètes qui lui confèrent une légèreté et un croquant uniques, pour les vrais connaisseurs. personnel au top. si vous passez par Matera, c'est un incontournable
Francesco.a
Le 16/07/2021 à 20:34
Absolument parfait. Pas même un détail déplacé. Fortement recommandé par moi pour des pizzas savoureuses, des entrées spectaculaires et des plats exquis, typiques de la région. Nous avons très bien mangé, surtout le soir et avec une vue splendide sur le Sasso Barisano de Matera. 👍👍👍😁😁😁
Anna.u
Le 13/06/2021 à 07:44
Nous sommes allés hier soir dans ce pseudo restaurant où la désorganisation règne en maître. Arrivés à 21h30 nous avons mangé une pizza après environ 2h d'attente, de plus les mauvaises pizzas !! Ils ont abandonné une table à côté de la nôtre, ce que nous souhaitions également faire mais ayant deux enfants nous y avons renoncé. De plus, sans même des excuses du propriétaire pour un mauvais service fou. NON RECOMMANDÉ. N'y allez pas !!!!!
Martina.d
Le 07/06/2021 à 20:56
Austin, que puis-je dire ?! Mon copain et moi recherchions une cuisine comme celle-ci, dans un endroit calme. Voilà, on le trouve ! Un lieu délicieux à l'image des saveurs délicates et décisives de la cuisine traditionnelle, revisitées dans une touche moderne. Tout bon! Belle vue sur les pierres, chambre et salles de bain propres, soignées et agréables même en extérieur. Le personnel est très très gentil et serviable. Malgré le masque, le sourire transparaît !
Pierluigi.a
Le 06/02/2021 à 13:01
Je partage mon expérience dans ce restaurant. Personnel accueillant et gentil, nourriture délicieuse avec d'excellentes matières premières, bon endroit près de l'église. Excellent en tout
Ennio.a
Le 28/09/2020 à 10:26
Excellent emplacement surtout à l'extérieur où vous pourrez profiter d'une belle vue d'ensemble sur le vieux Matera. La nourriture est bonne et le personnel amical saura vous conseiller sur les plats et les vins locaux que vous devriez absolument essayer. Prix normaux... J'espère revenir !☺
DeepFake.N
Le 15/09/2020 à 11:08
Excellente pizzeria située dans une zone avec une vue assez suggestive sur Matera. Il y a des sièges à la fois à l’extérieur et à l’intérieur de la salle et c’est assez spacieux. Bien que inhabituel, il est également agréable de manger à l'intérieur puisque l'endroit est creusé dans la roche. Quant au service, il est vraiment excellent, avec des serveurs toujours très gentils et serviables. En fait, lorsque nous nous sommes assis à table, ils nous ont immédiatement informés que nous devions attendre près d'une heure pour avoir la pizza et pendant tout ce temps, nous ne nous sommes jamais sentis abandonnés. Quant à la pizza, c'est le point fort ; il est fait avec une pâte peu commune, avec des céréales et d'autres types de farine qui rendent la masse beaucoup plus légère et croustillante.
Peppe.r
Le 15/09/2020 à 09:58
Service sympathique, qualité des ingrédients, pâte légère et croustillante, cuisine excellente. Excellent rapport qualité/prix. Environnement caractéristique. Une expérience 100% Matera. Les seuls problèmes à notre avis étaient la longue attente et le manque de respect strict de la distanciation sociale et du port de masques.
Annamaria.i
Le 01/09/2020 à 17:16
L'endroit qui nous a accueillis et nous a fait sentir chez nous. Nous sommes tombés sur cet endroit par hasard mais nous ne le quitterons jamais. Vue imprenable sur les Sassi et le Clocher qui s'élève du haut de la vieille ville, le personnel nous a accueillis avec une grande disponibilité, courtoisie, gentillesse et convivialité. Nous avons passé les plus belles soirées de notre week-end à Matera à la table 11. Des rires, des bavardages et beaucoup de bonne nourriture : de la super super bonne pizza aux tranches de bœuf, parmesan et roquette, le tout préparé avec passion et beaucoup de savoir-faire. Ingrédients de haute qualité. Chapeau, amis d'Austin de Matera. À bientôt!!!
Max.7
Le 25/08/2020 à 22:00
Il y avait un peu de confusion dans la rotation des tables avec les clients précédents (nous avions réservé pour 21h30) mais après avoir fait la queue pendant un moment, nous avons réussi à obtenir une place. Sinon une agréable découverte. L'apéritif Austin est super recommandé (qui n'était pas au menu) mais nous l'avons entendu vanté à la table voisine et ce fut un triomphe avec la découverte du fameux poivre crusco (ici nous avons mangé le meilleur de tous les temps) ainsi qu'un goût de tous les autres apéritifs typiques de la région. Le reste était également à la hauteur. Nous n'avons pas eu de pizzas mais celles de la table voisine avaient l'air bien. Informé.
Gian.o
Le 20/08/2020 à 15:22
Bon restaurant en face de l'église de Sant'Agostino, très bonne nourriture, vin et personnel sympathique. Le seul défaut est peut-être qu'ils ne sont pas très organisés dans le service, on entend des discussions entre eux sur qui doit faire quoi et cela parmi les clients. Cependant, il reste un restaurant recommandé également pour la vue splendide dont on peut profiter en mangeant en plein air.
sala.i
Le 18/08/2020 à 15:42
Trouvé par hasard parmi les rochers de Matera, un endroit magnifique avec une vue imprenable et nous y avons mangé 2 très bonnes pizzas 2 desserts et café avec une facture très honnête Il faut mentionner la gentillesse et la passion de Donato pour expliquer tous les plats. Je le recommande absolument
Giuseppe.a
Le 17/08/2020 à 21:45
Local situé dans le Barisano Sasso et ce sont les seuls à essayer de plaire aux nombreux clients étant donné la difficulté de réserver un restaurant dans les Sassi pendant les périodes de pointe touristique. Personnel vraiment sympathique, serviable et courtois ! Nous avons mangé un plateau d'excellents fromages et charcuteries et une pizza avec une pâte particulière, savoureuse et facile à digérer. De plus, le goût était excellent grâce à la qualité des produits choisis. Essayez les poivrons au son ! Nous avons bu une bière pression artisanale très savoureuse qui accompagne très bien la pizza ! Possibilité de manger aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur en profitant de la magnifique ambiance qu'offre le paysage de pierres ! Excellent rapport qualité/prix !
Paolo.r
Le 17/08/2020 à 20:32
Après une heure d'attente, ma pizza n'est pas arrivée. Ils ont servi les autres pizzas à notre table par à-coups, en apportant deux ou trois toutes les 10 minutes. Serveur grossier et grossier. Le propriétaire n’y a en aucun cas remédié. Beaucoup de présomption et d'approximation
Andrea.a
Le 14/08/2020 à 14:54
Petit restaurant à 10m d'une des plus belles vues des Sassi de Matera (avec possibilité de manger dessus ou dans une salle très fraîche creusée dans la roche). Nombre discret de propositions construites uniquement avec des produits locaux et de très haute qualité, parfaites pour savourer les plats locaux de manière plus moderne. De très bons plats, un rapport qualité/prix vraiment avantageux et un emplacement stratégique en font une halte parfaite pour un déjeuner lors d'une visite aux Sassi. Bonus : possibilité de réserver sur LaFourchette ! (En août, il peut être difficile de contacter les restaurants locaux par téléphone.) Service peut-être un peu trop attentionné, mais l'envie d'expliquer (même historiquement) et de valoriser les produits locaux est appréciée. Hautement recommandé!
Giuseppe.e
Le 10/08/2020 à 22:32
Au coeur de Matera avec une vue imprenable. Excellente pizza, nourriture excellente avec des prix normaux.
Filippo.a
Le 07/08/2020 à 19:33
5 étoiles sur tout. La nourriture est excellente. Le personnel est très gentil et explique avec passion les plats proposés. Vous pouvez manger à la fois d'excellentes pizzas et des plats typiquement lucaniens. La vue est magnifique. Les prix sont raisonnables compte tenu de l'emplacement. Compliments.
L.
Le 05/07/2020 à 11:39
Emplacement? Jugez par vous-même... Apéritif de fromages et charcuteries locales d'excellente qualité... Entrée Orecchiette avec saucisses et cardoncelli très très bonne... Fortement recommandé...
Leonardo.a
Le 01/07/2020 à 21:00
Excellente pizza. Savoureux et léger à la fois. Douceurs spéciales (faites maison). Personnel sympathique et serviable. Va là-bas!
Pasquale.a
Le 23/02/2020 à 11:11
Bonne qualité de la nourriture et menu assez varié, je ne peux pas juger de l'emplacement car l'endroit où ils nous ont assis était à 1 mètre de la cuisine et du four dans un petit coin.
Francesco.e
Le 02/02/2020 à 10:43
Pizzeria avec des plats très variés et imaginatifs, une pâte et des ingrédients de qualité. Le seul défaut ce sont les desserts, vraiment médiocres
Dario.o
Le 17/01/2020 à 22:52
Emplacement suggestif, en plein centre historique et à l'intérieur de pierres taillées dans la roche... personnel compétent et aimable, menu composé de plats locaux qui satisfont le palais. La carte des vins est bonne tout comme la présence de bonnes bières artisanales. Essayer!
alessandro.e
Le 04/11/2019 à 16:54
Bel endroit... manger dans les Sassi de Matera a sa propre raison pour le reste... cuisine impeccable, service... nous reviendrons certainement 👍
Yveline.r
Le 07/10/2019 à 13:54
Bon restaurant
Martine.a
Le 06/10/2019 à 17:36
Magnifique ♥️
Michele.i
Le 31/08/2019 à 14:42
la nourriture est bonne, comme presque partout dans les Sassi... le service est un peu surchargé... et il faut réserver comme presque partout dans la région
Vincentini.a
Le 07/08/2019 à 20:45
Du n’importe quoi du début jusqu’à la fin, service, personnel et le plat qui n’étais pas bon, je ne recommande pas
Simone.
Le 24/07/2019 à 07:52
Super endroit, vue parfaite. nourriture délicieuse, fille très gentille.
Niasse.a
Le 09/07/2019 à 11:52
Ses un beau ville ambiante
Paolo.e
Le 07/07/2019 à 21:44
Nous sommes arrivés en dehors de l'heure du déjeuner mais ils nous ont laissé entrer et étaient très gentils. Nous avons essayé des entrées typiques et elles étaient toutes bonnes. prix normal. Cela vaut la peine de réessayer pour évaluer la pizza et plus encore.
Michelangelo.a
Le 30/06/2019 à 22:00
Excellente pizza, viande et accompagnements excellents, vin merveilleux suggéré par le personnel très gentil. Enfin, la vue imprenable sur les pierres pendant que vous êtes assis à table en train de dîner. Alternativement, l'intérieur de la grotte. Hautement recommandé
Miriam.a
Le 30/06/2019 à 17:49
Une terrasse avec une vue fabuleuse Du calme. Gentillesse sui personnel. Carte intéressante il n y a pas sue des pizzas
Pierpaolo.r
Le 18/06/2019 à 05:37
Pour avoir été la première table servie (donc salle VIDE) et avoir attendu 1h pour un caprese et 1 salade de poulet, cela me paraît excessif. Puis des Français sont arrivés à côté de notre table et ont demandé le même plat, qui est cependant arrivé mal..... Je suis ensuite descendu payer et le propriétaire m'a regardé et ne m'a pas dit bonjour... eh bien... Messieurs, il est écrit pour vous si vous souhaitez vous améliorer et pour que nous ayons une étalon de jugement. Beaucoup écrivent les mêmes commentaires. Changer de registre. La cuisine est un art ! La cuisine est une passion. Cuisiner est amusant. Le client est sacré... ça a toujours été ainsi... alors, vous le faites...
Daniele.r
Le 15/05/2019 à 12:59
!!EXPÉRIENCE UNIQUE. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!! Hautement recommandé. Le meilleur emplacement dans les Sassi de Matera, tant à l'intérieur dans les grottes typiques des Sassi qu'à l'extérieur sur la plate-forme qui garantit une vue unique et imprenable sur le Sasso Barisano et le parc des églises rupestres. Après avoir pris un excellent apéritif avec les fantastiques cocktails de Fabio, nous nous sommes également arrêtés pour dîner. Tout est vraiment délicieux, de la pizza à la viande, en passant par de superbes vins et de délicieux desserts. Personnel jeune et formé savamment guidé par le bon Nicola, un propriétaire très gentil et sympathique. L'addition, déjà faible pour ce que nous avons mangé, a même été réduite au moment du paiement. Vraiment félicitations !!! Nous serons de retour!!!
Guido.a
Le 12/05/2019 à 23:59
Restaurant-pizzeria d'excellente qualité, situé en face de l'un des lieux de culte les plus spectaculaires du Sasso Matera. Direction très sympathique, bon service (mention honorable à la collaboratrice Marianna). En plus du goût des plats, il offre une excellente vue à travers les tables d'été, qui, combinées au restaurant intérieur (où il est possible d'admirer une crypte), transmettent l'expérience parfaite d'un dîner dans le quartier historique de Matera. Le nom combine à la fois une référence dialectale et une invitation formelle aux Anglo-Américains. Une des activités qui avait déjà été valorisée par les directions précédentes, valoriser celle d'aujourd'hui serait une bonne opportunité. P.s. : à titre personnel, j'ai particulièrement aimé le dessert.
- 🏪 Pizzeria Sarracino Di Scala Nicola (82 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Firmino (887 Avis)
- 🏪 Ristorante Campese Formia (339 Avis)
- 🏪 Lago Ponterotto (303 Avis)
- 🏪 Pizzeria Da Giuseppe (282 Avis)
- 🏪 Bistrot della Marchesa (5 Avis)
- 🏪 I Giardini dei Rodo (414 Avis)
- 🏪 beb silvana (8 Avis)
- 🏪 Made in Italy (81 Avis)
- 🏪 Convivium (199 Avis)
💬 Délicieuse pizza, très bon prix, et propose également d'autres produits intéressants et savoureux. Personnel gentil et serviable. Délicieuses croquettes et petits pains d'aubergines. Je le recommande chaleureusement.
💬 Nous avons eu du retard depuis le Tunnel du Mont Blanc et nous cherchons un hébergement tard dans la soirée. On nous a recommandé l'hôtel Firmino par certaines personnes locales. De l'arrivée au départ, le personnel n'aurait pas pu être plus serviable et sympathique. Il était presque 23 heures et ils nous ont préparé une pizza qui était excellente et très raisonnable. Le petit déjeuner était continental avec de la viande, du fromage et des fruits, etc. La chambre était assez basique mais faisait l'affaire. C'est le personnel qui a rendu la visite un plaisir absolu.
💬 Endroit parfait surtout. Pour les familles avec enfants, ils ont un parc pour enfants et quelques animaux. Vous aurez également une vue imprenable sur la mer et les montagnes. Leur nourriture est également excellente. C'est un endroit sûr et très relaxant.
💬 Malgré plusieurs célébrations et un restaurant complet, nous avons été chaleureusement accueillis et une table nous a été trouvée. Même s'il y avait beaucoup de monde, le service était attentionné et sympathique. Les pâtes étaient extrêmement savoureuses et on nous a donné une assiette de diverses spécialités grillées (poulet, côtes levées, salsiccia, viande hachée), qui étaient toutes délicieuses. Les légumes frits étaient également très savoureux. Nous avons vraiment apprécié manger ici et nous reviendrons lorsque nous serons dans la région.
💬 Un endroit merveilleusement magique ! Ils vous traitent comme une famille ! Un service impeccable, une excellente qualité de produits et surtout un nettoyage minutieux de l'ensemble des lieux ! Je le recommanderais aussi bien pour les familles que pour une soirée entre amis. Si je pouvais donner 6 étoiles, j'en donnerais 8 😍
💬 Si tu le sais tu l'évites, après 20 minutes d'attente inutile on s'est levé et on est parti
💬 Même si ce n’était pas mal, ce n’était pas phénoménal non plus, surtout compte tenu du prix. Quoi que vous fassiez, NE prenez PAS la Caramelle Gambero (raviolis aux crevettes). La texture était si sèche qu'elle avait le goût de la pulpe d'amande lorsqu'on prépare du lait d'amande. Je lui donne un 3 avant JC de mon Calarmata con maialino (plat vert) était bon
💬 Une très mauvaise expérience. Je n'y retournerais pas. Très loin de ce qu'il prétend. Mauvaise attention. Petit déjeuner impossible à manger. La serviette de bain est un morceau de nappe. Et la contamination par la cigarette est présente dans toute la maison. Impossible de respirer. Il faut dormir avec la fenêtre ouverte car l'odeur de cigarette est épouvantable.
💬 C'est un lieu incontournable à Bergame. Chambre/salle de bain propre et calme avec une vue magnifique et un hôte sympathique. Je reviendrai certainement! Des options de stationnement sont disponibles. Il suffit de demander à l'avance.
💬 Je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant et j'en suis toujours ressorti super satisfait et heureux. Cuisine excellente avec des préparations soignées, des ingrédients de saison et des aliments très frais (même le poisson). La main du chef est excellente à mon avis. Un plateau de gressins et de pains produits par eux et délicieux sont toujours fournis en guise de couvercle. Les desserts sont également excellents, ils varient souvent et certains sont réalisés avec des glaces maison. Bref, tout était excellent, bien soigné et fait maison. À mon avis parmi les meilleurs de Cuneo.