Artusi La Salsamenteria

Federico.a

Le 28/04/2024 à 18:21

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5 / 5

5 d'entre nous sont allés dîner un samedi soir : Nous avons très bien mangé, nous avons été servis avec une extrême gentillesse et avec des explications précises sur ce que nous allions manger. L'emplacement est vraiment suggestif et intime. J'ai été extrêmement satisfait tant du dîner que de la gentillesse du propriétaire.

Samuele.r

Le 27/04/2024 à 22:51

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5 / 5

Une explosion de goût dans un lieu très privé, s'il faut vraiment trouver un défaut il n'y a qu'une seule personne qui sert, pour un grand nombre de tables.

Giusi.i

Le 27/04/2024 à 15:34

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5 / 5

Excellente cuisine locale, personnel très courtois et compétent, environnement calme et super dog-friendly, même notre Stellina a essayé le jambon de Parme !

Daniela.i

Le 26/04/2024 à 18:24

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3 / 5

Lieu enchanteur, produits de grande qualité, mais service lent et inattentif, pas à la hauteur compte tenu des prix plus élevés que la moyenne. Des délais très longs : pour une entrée de pâtes fraîches qu'il suffit de cuire dans l'eau et d'assaisonner de beurre et de parmesan, près d'une demi-heure d'attente. Péché!

Federico.u

Le 25/04/2024 à 14:39

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1 / 5

prix trop élevé pour les portions données, serveurs non préparés et temps de service trop longs, lieu silencieux comme une église

Gallinelli.a

Le 22/04/2024 à 08:00

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3 / 5

Nous avons choisi ce restaurant sans plus attendre car il est magnifiquement situé, au calme dans une rue latérale à la cathédrale. La carte du restaurant ne propose pas grand chose, l'entrée a été préparée avec négligence, une salade verte sans garniture comme sortie du paquet. La même photo avec le jambon de Parme et la burrata 3 tranches de jambon et le fromage prêt. Le plat principal ne nous a pas du tout submergés. Nous avons choisi les Tortelli traditionnels à la citrouille de Parme. Les tortellini étaient bons mais le bouillon était insipide et pas du tout gastronomique. Mais le prix était dur, nous avons laissé beaucoup d'argent selon les normes italiennes et puis, affamés, nous avons commandé quelque chose dans un autre restaurant.

Francesca.i

Le 02/04/2024 à 23:27

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2 / 5

Service très lent (trop, même si l'endroit était plein) et les portions, notamment celles des entrées, vraiment trop petites pour le prix. Les tranches de fromage étaient si fines qu'il était difficile de les goûter. Les tortellis à la citrouille sont cependant bons. Vu le service et le rapport qualité/prix, je n'y retournerai pas.

penossi.

Le 01/04/2024 à 14:45

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1 / 5

Éviter. Temps bibliques. Le parmesan 24 mois a eu le temps de devenir 30 mois. Le poids des locataires bien inférieur à mon humeur après le déjeuner avec la belle-famille.

Giovanni.a

Le 01/04/2024 à 10:40

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1 / 5

Dimanche de Pâques, à l'heure du déjeuner, le restaurant est complet et je n'ai pas réservé. J'entre et demande des disponibilités pour une seule personne, on me répond qu'il n'y a pas de place. Derrière moi, un jeune homme, également sans réservation et avec 4 personnes à héberger : il entend la réponse négative qui m'est donnée et commence à partir, mais est arrêté par le propriétaire : il y a de la place pour lui, ils sont 4. .. Cher restaurateur, lors d'une journée où la salle était pleine et où les recettes étaient excellentes, vous avez gagné 3 couverts, laissant le soussigné sans le déjeuner de Pâques que j'ai pris dans un bar. Publiquement, je voudrais vous informer que si je retourne à Parme, peut-être avec un groupe de 7 à 8 personnes, je réserverai la table longtemps à l'avance, mais je me souviendrai de votre aimable geste et je reviendrai certainement dans d'autres établissements de restauration. . Bon travail

Cori.a

Le 31/03/2024 à 00:28

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5 / 5

Excellent et vous fait sentir comme une famille. Le propriétaire, l'un des chefs et de nombreux autres employés nous ont aidés. Nous avons commencé avec des vins locaux, puis des assiettes de fromages et de viandes, des pâtes faites maison et avons terminé avec un dessert local. Tout était frais et savoureux. Lorsqu'ils ont sorti les plateaux de fromages et de viandes, ils ont expliqué tous les éléments. Ils ont servi du pain avec de l'huile d'olive fabuleuse. J'ai eu 3 tortellini à la citrouille et 3 traditionnels, j'ai aimé les deux et j'ai apprécié leur flexibilité pour me permettre d'essayer les deux plats. Le dessert était étonnamment l'une de mes choses préférées.