📌 Via Labicana, 125, 00184 Rome - Italie
💬 1141 Avis
Les avis
Le 15/05/2024 à 13:14
J'y étais le 26 avril 2024 avec mon mari pour célébrer notre anniversaire de mariage. J'ai fait une réservation environ quatre mois à l'avance, car c'est très populaire. Nous avions une table avec une large vue sur le Colisée, ce qui nous offrait une vue incroyable sur le coucher et le crépuscule de Rome. Le service est impeccable, le prix est très élevé. J'ai dépensé plus de 400 euros pour deux personnes. Nous avons commandé le menu dégustation le plus cher des options et j'ai pris une coupe de champagne et de l'eau, car mon mari ne boit pas. Je suis allé dans d'autres restaurants étoilés Michelin dans d'autres régions du monde, comme Pier Chic à Dubaï. L'arôme est excellent grâce au service du personnel, à la vue, j'ai aimé la nourriture, cependant, j'ai pensé que les portions pourraient être mieux servies en quantité. C'est le seul point négatif qui, je crois, devrait être amélioré, sinon c'était tout ce à quoi je m'attendais. L'expérience en valait la peine !
Le 14/05/2024 à 19:04
Un lieu unique pour vivre un moment inoubliable et hors du temps.
Le 07/05/2024 à 02:17
Wow – des vues absolument époustouflantes sur le Colisée rivalisent fortement avec le menu étonnant et créatif proposé ici. Étoile Michelin bien méritée et cuisine extrêmement accueillante. Je reviendrais certainement!
Le 06/05/2024 à 19:35
Vue spectaculaire, nourriture et service merveilleux. Nous avons fêté nos 5 ans de mariage et ils ont été très gentils. Service impeccable et exceptionnel.
Le 04/05/2024 à 12:34
Nous étions très enthousiastes à l'idée de visiter un restaurant Michelin si proche du magnifique Colisée et Aroma l'est certainement. La nourriture était correcte et le service excellent. Le pain était absolument délicieux, tout comme les compliments du chef. Nous avons eu le steak wagyu qui était excellent, les pâtes étaient correctes et les desserts étaient savoureux mais nous étions très rassasiés à ce moment-là.
Le 04/05/2024 à 06:08
Excellent. Le service est impeccable. La nourriture fait sûrement rêver. La vue est irrésistible. Merci pour cette délicieuse expérience culinaire.
Le 01/05/2024 à 15:37
C'est un joli endroit. Avec un emplacement imbattable, en face du Colisée !! Il a une vue spectaculaire !!! Mais c'est la seule chose qui en vaut la peine. C'est extrêmement cher !!! Très cher!!! Et la nourriture n'est pas aussi spectaculaire pour le prix. Je pense que pour avoir la vue, il suffit d'aller au bar et c'est tout.
Le 01/05/2024 à 14:39
Le restaurant ne vaut pas son prix, la vue est magnifique sur la terrasse, la nourriture est un solide D. Le service est bon, mais pour 430 euros, ce n’est certainement pas un endroit où je retournerais.
Le 28/04/2024 à 11:50
Nous avons vécu une expérience incroyable et très émouvante ! Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant où le service est chaleureux et bienveillant, où la nourriture est divine, et où le cadre est a couper le souffle ! Nous avons pris le Smart Menu avec un choix de 2 plats et 1 dessert parmi tous les menus proposés. Nous avons eu la chance de goûter les asperges, le turbo, le risotto, le canard, le dessert Onigiri et le fameux Colosseo. Tous les plats étaient fins et savoureux, tout simplement incroyable. Nous avons eu aussi la possibilité de goûter l'huile d'olive qui est un véritable délice. Merci encore une fois pour ce moment hors du temps qui a clôturé magnifiquement notre séjour à Rome ! Grazie Mille !
Le 24/04/2024 à 08:57
Nourriture délicieuse de qualité, bonne ambiance et vue spectaculaire sur le Colisée. Vraiment la peine! Le serveur Massimo est le meilleur ! Nous reviendrions certainement. Merci pour cette merveilleuse expérience à Rome!
Le 23/04/2024 à 20:40
Un restaurant gastronomique, d'excellente qualité, service et vue. Très différent de la plupart de ce que vous trouverez à Rome, merci à Massimo pour le service professionnel et la bonne note 💯
Le 23/04/2024 à 16:24
Trop difficile d'accéder au bar pour prendre l'apéritif. La jeune fille très gentille de la réception me dit de réserver en ligne, mais il n'y a que le restaurant en ligne !
Le 23/04/2024 à 02:53
Pour ma première expérience Michelin, je m'attendais à mieux.
Le 23/04/2024 à 00:39
Si la vue sur le Colisée romain depuis ce restaurant est indéniablement époustouflante et que la cuisine est exquise dans sa finesse, je dois souligner quelques inconvénients. Premièrement, le prix est assez élevé, reflétant le caractère haut de gamme de l'établissement. Deuxièmement, la taille du restaurant est assez petite, ce qui peut créer une atmosphère bondée et bruyante. De plus, la proximité des tables peut être gênante, compromettant l’intimité et le confort des convives. Dans l'ensemble, même s'il offre une vue et une expérience culinaire inégalées, les locaux exigus et les prix élevés peuvent nuire à l'expérience culinaire globale de certains clients.
Le 20/04/2024 à 15:01
Le restaurant fastueux classé Michelin dans un emplacement idéal avec des lignes de vue dégagées sur l'ancien Colisée. Le pain était bien préparé, le dessert était mignon et appétissant... Le service du personnel était accueillant... Malheureusement, c'est tout. La nourriture était probablement créative à tort. Cela n’avait pas bon goût et ne se mariait pas bien avec les autres plats du menu dégustation. J'espérais vraiment que le goût correspondrait à la présentation. Ce n'est tout simplement pas le cas. Ce n'est pas une bonne représentation des notes Michelin car j'ai été dans d'autres hôtels beaucoup plus chers (valable le prix) et j'ai l'impression que cela manque beaucoup (ne vaut pas le prix), à moins que vous ne vouliez prendre une photo de 220 €. soi-même devant le Colisée. PS. Le couple à côté de nous ne semblait pas non plus apprécier la nourriture.
Le 20/04/2024 à 10:33
Belle vue et bon service, mais la nourriture est vraiment inférieure à la moyenne pour un restaurant Michelin 1 étoile. Nous avons commandé un menu de poisson et n'avons vraiment apprécié que deux plats sur cinq.
Le 16/04/2024 à 13:42
Un bel emplacement, mais ne pas aller chez eux pour reserver sans costume cravatte , il faut etre bien habillé !! Ca commence mal , un manque d'humilité incroyable , je reserve par internet et quelques mois après on y vas , plat très quelconques et pas au niveau des 1etoile francais avec encore cet arrogance et le prix d'1 3 etoiles
Le 15/04/2024 à 17:33
Ladrões, faites une réservation avec ceux-ci pour un moment après le passage du colisée. infelizmente minha esposa machucou o pe e nao podemoa ir. Ils débitent 300 euros, mais il est nécessaire de réserver une carte. Ladroes voleurs, j'ai fait une réservation avec eux pour le déjeuner après la visite du Colisée. Malheureusement, ma femme s'est blessée au pied et nous ne pouvons pas y aller. Ils ont facturé 300 euros, car il faut y faire une réservation avec une carte. Voleurs
Le 13/04/2024 à 21:30
Ce fut une expérience tellement incroyable. Le personnel se soucie clairement de votre expérience, ainsi que de la nourriture. Nous avons eu l'un des menus de dégustation (menu dorique), un plat supplémentaire, l'accord mets et vins et de la grappa pour terminer le repas. Je conseillerais absolument de visiter, mais il est important de noter qu'ils recommandent des réservations
Le 11/04/2024 à 17:47
Choqué, cet endroit a une étoile Michelin. Avantages -Le dessert était vraiment très, très bon -Voir Les inconvénients: - La nourriture était spéciale Kithihf. Cela ressemblait à un tarif haut de gamme typique. Rien (sauf le dessert) n'était élevé ou spécial - plusieurs plats sont sortis tièdes comme s'ils étaient restés dehors pendant un moment - demandé une recommandation de vin. A-t-on reçu un iPad avec un module interactif sur le vin ? -un désinfectant pour les mains sur la table et un code QR pour le menu, c'est un peu ringard pour ce prix -Le personnel n'était pas synchronisé. La nourriture serait livrée, puis l'eau serait remplie, ce qui constituait une interruption. C'est arrivé plusieurs fois
Le 09/04/2024 à 19:17
Absolument incroyable! L'arôme est une expérience unique dans la vie. Le service était excellent dès l'instant où nous sommes entrés dans l'hôtel jusqu'au moment où nous sommes partis. Nous avons eu le menu chic avec une coupe de champagne et une bouteille de vin blanc. Tout était au-delà de la perfection. Le canard et le vivaneau rouge étaient excellents. Nous fêtions notre voyage de mariage et ils nous ont surpris avec un dessert spécial et une bougie. Cela a vraiment rendu notre nuit. La vue est encore meilleure que les photos. Je n'ai pas une seule chose négative à dire. L’expérience valait chaque centime et je ne saurais trop recommander Aroma.
Le 08/04/2024 à 18:41
Je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant, je n'y suis pas allé depuis un moment maintenant, mais je reviendrai bientôt.... l'explosion de saveurs qui satisfont le palais s'accompagne également d'une satisfaction visuelle car le décor de votre dîner est sur les gymnases des gladiateurs et le majestueux Colisée, excellente carte des vins... le prix est justifié !!!
Le 05/04/2024 à 12:50
Le restaurant a une vue incroyable sur le colisé. Le personnel est vraiment sympathique et accueillant. Mais côté cuisine le restaurant ne mérite pas cette renommée, pour le prix payé la qualité des plats était vraiment décevante… Je n’y retournerai pas!
Le 04/04/2024 à 00:13
Une excellente expérience en visitant le restaurant Aroma. Excellent service, ma sœur a des restrictions alimentaires et ils ont tout fait pour répondre à ses besoins. Je recommande vivement ce restaurant.
Le 03/04/2024 à 09:33
Je suis de nature râleur, je l'avoue. Alors ne pas trouver de défauts majeurs était déjà une mission quasi impossible... personnel courtois et attentionné, je ne peux même pas me prononcer sur la vue, nourriture vraiment bonne, j'ai aimé tous les plats ! Cependant, je dois vous signaler deux défauts... les secousses gênantes et continues du bâtiment, ce qui pour un phobique comme moi était une aventure un peu difficile. Autre défaut, la vue splendide mais la chambre un peu petite et la mise en place pas très adéquate. Mais je dois dire qu’à part les secousses, l’autre peut passer au second plan. Personnel vraiment attentif et charmant.
Le 01/04/2024 à 22:47
Expérience incroyable! En toute honnêteté, après avoir lu certaines critiques récentes, nous hésitions mais avons décidé de tenter notre chance. Le service était incroyable depuis le moment où nous sommes entrés dans l'hôtel jusqu'à notre arrivée au restaurant. Quand nous sommes arrivés à l'hôtel, nous étions trop tôt et ils nous ont accueillis dans le hall. À l'heure du dîner, ils nous ont appelés au restaurant dans l'ascenseur le plus mignon qui soit ! Quand nous sommes entrés dans le restaurant, nous avons vérifié nos manteaux et nous sommes assis. À partir de ce moment-là, le service était rapide et amical. La nourriture était délicieuse et le temps entre les plats était parfait. Nous avons été impressionnés par les viandes tendres et parfaitement cuites (nous avons fait la dégustation des viandes) et leurs accompagnements. Les desserts étaient la fin parfaite du dîner. Nous n'avons pas opté pour la dégustation de vins car nous sommes tombés sous le charme de notre choix de champagne ! Plus important encore, la vue était à couper le souffle. Où que vous soyez sur la terrasse, vous aurez une vue sur le Colisée. Nous y retournerions sans hésiter et le recommandons à tout le monde !
Le 01/04/2024 à 22:37
Ne vous inscrivez PAS sur la liste d'attente pour la réservation. Ils vous feront passer de la liste d'attente à une réservation 15 minutes avant l'heure de réservation (par exemple, j'étais sur la liste d'attente à 7h00 et j'ai été transféré en réservation à 18h45). Je le refuse immédiatement mais j'ai quand même été facturé 300 € car j'ai refusé trop près de l'heure de réservation. J'ai demandé un remboursement mais pour l'instant je n'en ai reçu qu'une partie. Cet endroit est une arnaque.
Le 27/03/2024 à 12:36
Service client absolument horrible. Je passais une nuit à Rome et j'avais réservé une table chez Aroma pour le dîner de mon partenaire et de mon anniversaire environ 3 mois à l'avance. Aroma nous a envoyé un e-mail moins de 2 semaines pour nous dire qu'ils ne pouvaient plus nous accueillir car ils avaient choisi d'organiser un autre événement et avaient annulé notre réservation. Nous sommes désormais sans réservation le soir de notre anniversaire et il a été presque impossible d'en obtenir une autre à Rome. Si vous cherchez un endroit où passer une soirée spéciale, je vous recommande de la passer ailleurs.
Le 26/03/2024 à 07:31
Nourriture délicieuse avec une vue imprenable! Le service était excellent, la nourriture était excellente et le soir, la vue est la plus belle de Rome. Il surplombe le Colisée et vous pourrez admirer les restes d'un koudou romain juste à côté. Nous avons demandé à prendre une photo et ils ont même ouvert l'auvent pour nous !
Le 22/03/2024 à 06:05
Vue magnifique, personnel de salle à manger formé et attentif. Plats bons et bien préparés. Prix un peu élevés, mais la vue a certainement un impact. A VOIR ABSOLUMENT la façon dont vous êtes reçu au rez-de-chaussée ! Faire la queue dans la rue alors qu'on a réservé est inacceptable et tout aussi inacceptable le on s'évente de la part de la fille qui s'en occupe !
Le 21/03/2024 à 08:47
Belle vue, nous avons demandé la table devant et ils ont réservé la table comme nous le souhaitions. Le personnel était sympathique, mais au fil du temps, nous avons été oubliés. Pour le restaurant Michelin, je ne pense pas que nous devions verser le vin nous-mêmes. La nourriture était vraiment délicieuse.
Le 19/03/2024 à 21:00
Nous venons de l'essayer, il n'était pas possible de manger - la nourriture a été rendue, mais la facture a été fournie avec la nourriture et nous avons payé ce que nous n'avons pas mangé. Ne vaut pas l'argent ni même l'étoile... et soyez prudent lors de votre réservation... il y a 2 de ces restaurants...
Le 18/03/2024 à 23:28
Ma récente expérience culinaire à Aroma, un restaurant étoilé Michelin surplombant le Colisée romain, a été un mélange de hauts et de bas. Alors que je m'installais dans mon siège, la vue à couper le souffle qui s'offrait à moi promettait une soirée inoubliable. Le repas a débuté en beauté avec un menu composé de plats mettant en valeur la créativité et le savoir-faire de la cuisine. Chaque plat était un témoignage du talent artistique du chef, avec des saveurs qui dansaient sur mon palais et des présentations vraiment dignes d'Instagram. Cependant, à mesure que la nuit avançait, je ne pouvais m'empêcher de ressentir un pincement au cœur. Alors que les premiers plats étaient éblouissants, les plats suivants n'ont pas réussi à maintenir le même niveau d'enthousiasme. Les saveurs sont devenues quelque peu ternes et la présentation est restée sur la même note. Le voyage semblait plat. À cela s'ajoutait le service qui, je dois le dire, laissait à désirer. Il y avait une pointe de jugement dans l’air, comme si chacun de mes mouvements était scruté plutôt que célébré. Ne vous méprenez pas, la vue sur le Colisée valait à elle seule la visite. Mais lorsque vous dînez dans un restaurant étoilé Michelin, vous ne vous attendez à rien de moins que la perfection. Et malheureusement, mon expérience n’a pas été à la hauteur. En tant que premier dîneur dans un restaurant Michelin, j'avais espéré un voyage culinaire inoubliable. Bien qu’Aroma ait certainement eu ses moments, cela m’a finalement donné envie d’en savoir plus.
Le 17/03/2024 à 13:27
Menu spectaculaire et innovant. Presque tous les plats traditionnels romains sont (magistralement) revisités. Excellente qualité du produit. Le seul défaut, ce sont les petites tables et le peu de sièges. Si vous pensez qu'il s'agit d'un faux avis, c'est peut-être pour le mieux : nous aurons plus de chances de trouver une place la prochaine fois que nous viendrons. Enfin et surtout, les prix sont absolument inférieurs à la moyenne.
Le 16/03/2024 à 21:13
Quelle déception pour un restaurant 1 étoile Michelin… le service est vraiment vraiment vraiment horrible et la nourriture est moyenne. La seule bonne chose c'est la vue mais très cher au final.. mieux vaut aller dans une authentique trattoria ou osteria ça vaut le coup…
Le 11/03/2024 à 11:47
La grande beauté. Un panorama unique au monde. En mangeant, vous aurez presque l'impression d'écouter les anciens gladiateurs dans votre imagination. Vous pourrez profiter pleinement de la vue sur le Colisée. Étoile Michelin bien méritée.
Le 10/03/2024 à 11:33
Le vin et le service étaient impeccables !! Nous avons chacun apprécié un accord de vins différent et c'était vraiment exceptionnel - cela nous a sauvé toute l'expérience? La vue était incroyable et la portière en bas était merveilleuse !! 💕 Cela étant dit, je ne sais pas ce qui se passait avec la nourriture? Un seul plat était très bon, à savoir la sériole. Nous avons eu une meilleure nourriture dans presque tous les autres restaurants où nous sommes allés à Rome. J'espère qu'ils régleront ça et ce serait parfait
Le 09/03/2024 à 21:17
Personnel sympa et nourriture délicieuse! Belle vue sur le Colisée.
Le 09/03/2024 à 11:06
Nous sommes venus manger avec Anaïs dans ce restaurant étoilé, J'ai trouvé qu'il y avait une différence de niveau de service avec les étoilés que j'avais pu faire en France, Pas trop d'aide et d'accompagnement dans le choix du vin et des boissons, on nous a demandé de façon très rapide de choisir pas digne d'un établissement de ce niveau, Ensuite concernant la nourriture, j'ai trouvé les entrées et desserts très bien mais concernant les plats j'ai trouvé 2 erreurs de cuisson pour le poisson et le canard... Comme je l'ai dit avant mention spéciale pour le dessert qui a rattrapé ce repas Nous en avons eu pour 600€ à peu près, vu le niveau ça ne les vaut pas ! il faut ajouter à ça que la vue est incroyable ! Merci encore pour l'accueil
Le 07/03/2024 à 20:40
Le restaurant a obtenu l'étoile Michelin en 2022, mais il me semble qu'elle est perdue. Beaucoup de faste pour des plats sans personnalité. Nous avons fait le menu dégustation de viande et végétarien. Nous n'avons pas aimé les deux et nous n'y retournerons pas.
Le 04/03/2024 à 16:31
J'ai réservé une table pour dîner ici le 8 mars, j'ai fait la réservation le 29 janvier, on aurait espéré assez longtemps à l'avance. J'ai ensuite planifié toute ma nuit pour dîner ici à 19h00 pour être informé 3 jours avant la réservation que leur système avait fait une erreur et que ma réservation ne pouvait donc être réalisée qu'à 21h30. Nous avions rendez-vous avec d'autres amis à 22h00 S'ils ne parviennent pas à comprendre les principes fondamentaux d'une réservation effectuée 6 semaines à l'avance, cela me laisse perplexe de savoir comment ils ont fini avec une étoile Michelin, et donner ensuite 3 jours à l'avance que leur système ne fonctionne pas est une blague pour un restaurant. à ce niveau, quelle gêne. Ne prévoyez pas de dîner ici, ce serait mon conseil.
Le 04/03/2024 à 15:32
C'est un endroit magnifique et l'emplacement est imbattable. La vue sur le Colisée romain en fait un lieu incontournable lors de votre visite à Rome. Le service est très bon et tout est subtil et délicatement décoré. La touche de romantisme. Le repas parfait, même si je suis déçu par les pâtes carbonara. Le plat est petit, médiocre et le goût était horrible. Rien de surprenant. Mais les autres plats étaient merveilleux. Sa préparation et sa décoration, notamment le dessert.
Le 04/03/2024 à 13:55
Malheureusement, nous n’avons pas pu visiter Rome comme nous l’avions prévu. Nous avons réservé une table à Roma en ligne et annulé à temps. Nous avons été déçus et dégoûtés d'apprendre que les détails de notre carte ont été volés par quelqu'un et qu'ils ont effectué plus de 10 transactions, soit plus de 200 £ d'achats au restaurant Roma. Heureusement, nous avons récupéré notre argent auprès de la banque, mais si quelqu'un envisage de réserver une réservation dans ce restaurant en ligne.
Le 03/03/2024 à 07:15
Bon service et personnel sympathique. Très déçu de la nourriture et pas à la hauteur d'un restaurant étoilé Michelin. Bien meilleure qualité de restauration disponible pour 30 % du prix dans les restaurants locaux.
Le 02/03/2024 à 22:31
Le repas, la vue et le service étaient tous fantastiques ! De l'amuse-bouche au merveilleux dessert surprise d'anniversaire, tout le personnel a contribué à garantir un dîner fantastique. Travailler avec mes allergies alimentaires dans une autre langue n'est jamais facile, mais Gabriel a assuré ma sécurité et nous a aidés à naviguer facilement dans le menu et le repas. Ses recommandations et son service attentif, amical et compétent ont contribué à rendre la soirée fantastique ! Merci beaucoup!!
Le 02/03/2024 à 20:31
Incroyablement mauvais pour ce que vous payez. J'étais deux là-bas, je paie 500 euros et je dois prendre le même menu que mon conjoint. Soit tu prends la même chose, soit ça ne marche pas, tu demandes ta carte bancaire lors de la réservation, si tu n'aimes pas lors de ta visite au restaurant, tu te fais arnaquer 300 euros que tu manges ou pas. Le cola purement frauduleux coûte 15 euros ? Vraiment faire quelque chose de mieux que ça
Le 29/02/2024 à 20:12
Nous avions réservé pour un anniversaire 3 jours avant et quand nous venons ici avec nos enfants, ils ne nous acceptent pas pour dîner ! Très déçu
Le 24/02/2024 à 10:38
Nous avons vraiment apprécié notre dîner à Aroma jeudi soir. La vue était incroyable, tout comme le personnel et la nourriture. L'ambiance était géniale, mais les autres invités faisant une séance photo extrêmement longue devant les fenêtres juste à côté de nous étaient assez irritants à un moment donné. Cela aurait été bien si le personnel avait dit quelque chose, car cela avait évidemment un effet sur l'expérience des autres. Les cocktails sans alcool à 35 euros le verre étaient également un peu extrêmes, mais dans l'ensemble, nous avons eu un excellent dîner et nous recommandons vivement d'y aller.
Le 23/02/2024 à 14:31
Expérience incroyable, chère, mais la nourriture, l'expérience et la vue sur le Colisée compensent !
Le 15/02/2024 à 17:37
Je suis allé dîner, que dire, une vue magnifique, au début je pensais que c'était un piège à touristes mais j'ai tout de suite changé d'avis, nourriture vraiment excellente cuisinée et bien travaillée, je devrais plutôt me plaindre du service, pas du Michelin étoilé, nous avons pris du vin dès l'ouverture et le serveur a rempli la moitié du verre, ce qui n'était pas bon, pour le reste peu à dire, j'y retournerai certainement, j'espère que le service s'améliorera
Le 12/02/2024 à 21:05
Le restaurant n'en vaut pas la peine. Les vues sont oui, mais pour le prix que vous payez, il vaut mieux les voir de l'extérieur et dîner ailleurs. C'est si les serveurs sont très sympathiques.
Le 03/02/2024 à 23:34
Comme c'est agréable de pouvoir venir sur Google, lire les avis, pour ne pas avoir de surprises en allant dans cet endroit, qui apparemment en regardant les photos crée une grande attente, mais en réalité c'est tellement différent, loin de fournir ce qu'il devrait réellement. Je ne suis pas allé et je suis sur le point d'aller à Rome, j'avais ce restaurant en tête, mais vu les critiques négatives, cela m'a fait changer d'avis. Merci à tous pour les critiques.
Le 21/01/2024 à 16:05
Restaurant à fuir absolument : un vrai guet-apens. En résumé : le seul + du restaurant est la vue sur le Colisée, si toutefois la table est bien placée... Nous y étions en Janvier et il faisait particulièrement froid. Nous avons été placés à table 1h après l'heure de la réservation initiale et nous avons été facturés des boissons de bienvenue présentées comme offertes au vu du retard (+60e ajoutés à une addition déjà TRÈS salée). Les plats, peu appétissants, n'étaient pas dignes d'un Michelin. Aucune explication n'a été faite, personnel nonchalant, menus extrêmement chers.. HONTEUX !!! Un plat de pâtes à 10e à Trastevere vaut 1000 fois l’expérience.
Le 19/01/2024 à 12:40
Une expérience vraiment très significative. J'ai essayé de m'en souvenir en détail dans le but précis de trouver des anomalies dans la magnifique journée que j'ai passée à Aroma... mais je n'y suis pas parvenu. Le décor est unique, d'accord... mais chaque détail n'est pas laissé au hasard. Le maître d'hôtel, le personnel de service... eux aussi sont étoilés : affectueux, affables, compétents, souriants, JAMAIS intrusifs. Le maître d'hôtel - compte tenu du peu de temps dont je disposais - a immédiatement proposé une solution plutôt qu'une autre. En fin de déjeuner, deux surprises très bienvenues : lors de la réservation, j'avais mentionné ma présence pour l'anniversaire de ma femme... et bien, nous avons eu l'honneur d'un cabaret de délicieuses pâtisseries festives ; nous avons également eu le privilège de rencontrer le Chef, Fabio Sangiovanni, avec un présent brillant et un avenir déjà écrit compte tenu de son jeune âge. J'y retournerai avec plaisir. Arôme, Rome, amour
Le 16/01/2024 à 21:41
NE LE MÉRITE PAS. La seule bonne chose est la vue. En fait, la nourriture est bien en dessous du niveau moyen de 1 étoile Michelin que j'avais. Mais le plus gros problème c'est le service. Le serveur m'a dit qu'il y avait un code vestimentaire qu'il a insisté pour communiquer dans l'e-mail, mais il ne l'a pas fait. Je portais un t-shirt noir, ce qui n'est pas honteux. Je lui ai montré tous les mails du restaurant pour m'en assurer et j'ai raison. Mais il ne s’est pas excusé. J'ai demandé la différence entre 2 apéritifs et il vient de me dire que le second est rosé ce qui est écrit. Je lui ai fait remarquer que je cherchais la description du goût mais il m'a expliqué : C'est juste l'apéritif. Ce manque de connaissances en matière de boissons est si peu professionnel qu'il gâche mon expérience.
Le 14/01/2024 à 14:18
La seule chose spectaculaire c'est la vue sur le Colisée, ni la nourriture ni le service, c'est cher, je n'y retournerais pas
Le 13/01/2024 à 18:06
Les hôtes sont horribles. Nous avions une réservation et nous étions à l'heure mais avons attendu notre table plus de 30 minutes presque. La nourriture était correcte en dessous de la moyenne. Les serveurs étaient incroyables, ils ont amélioré toute l'expérience. Trop cher oui ? Tout à fait.
Le 13/01/2024 à 03:01
Lieu unique et spécial. La vue sur le Colisée est inégalée. Le service est attentif à chaque détail, un service étoilé avec des plats et une présentation des plats vraiment uniques. le risotto au whisky et aux anchois est sublime.
Le 10/01/2024 à 22:12
La nourriture était bonne mais le service était horrible. Ils ont doublé notre commande sans notre consentement et lorsque nous avons demandé, ils ont dit qu'ils pensaient que nous avions besoin de deux commandes puisque nous étions deux personnes !
Le 10/01/2024 à 02:27
C'est sans conteste l'un des meilleurs restaurants que je connaisse, avec une vue imprenable et un environnement confortable avec un personnel formidable.
Le 08/01/2024 à 22:53
J'ai proposé ici à ma femme et c'était le meilleur choix que j'ai jamais fait. Le personnel a aidé avec la bague et la nourriture était à tomber par terre. De plus, la vue était fantastique, je reviens totalement ici parce que c'était vraiment une œuvre d'art. Merci beaucoup d'avoir fait de cette soirée quelque chose dont je me souviendrai toujours.
Le 05/01/2024 à 07:34
Manger sur une terrasse avec vue sur le Colisée est à mon avis une expérience inestimable... si l'on ajoute ensuite le service impeccable, un menu de très haut niveau et la bonne compagnie... ce fut mon expérience au restaurant Aroma. Vraiment félicitations et merci, à bientôt
Le 04/01/2024 à 22:35
Incroyable expérience de déjeuner avant Noël 2023 !! Le menu de truffes blanches était tout simplement génial, avec de grandes portions également. Nous avons vraiment apprécié notre repas et prévoyons de revenir pendant la saison des truffes de cette année :)))
Le 04/01/2024 à 18:33
J'ai eu la chance de dîner ici. C'est le meilleur endroit de Rome. Si vous recherchez un lieu de luxe et de confort pour partager un peu de qualité avec votre partenaire c'est la bonne adresse. Les prix sont élevés mais justifiés !! La nourriture est délicieuse et le service est gentil et chaleureux. Enfin un grand merci à Federico et à toute l'équipe !!!
Le 04/01/2024 à 14:17
Un endroit vraiment unique ! La vue imprenable se marie parfaitement avec une délicieuse cuisine gastronomique. Personnel sympathique et très discret. Les prix sont en adéquation avec ce que propose la structure. Recommandé pour un dîner romantique.
Le 04/01/2024 à 09:36
Très mauvaise expérience pour une somme d'argent énorme. Le verre de vin ne remplissait pas plus de 15 %. Le gâteau aux carottes était aussi petit que le plus petit doigt de la main. Ils sont orientés vers l’argent. Je ne viendrais jamais à cet endroit
Le 31/12/2023 à 10:30
Dîner en couple le 27 décembre. Lieu et emplacement époustouflants, le cadre historique du Colisée remplit les yeux et réchauffe le cœur. Carte riche, plats raffinés, certains étonnants, d'autres un peu ennuyeux (la courbine et la queue noire avaient selon moi besoin d'un supplément de saveur) mais globalement bons. Malheureusement, le service présentait quelques défauts : j'ai dû me lever de table à deux reprises pour me servir l'eau et lorsque celle-ci était versée par la serveuse, elle coulait sur la table et le set de table sans même avoir à nettoyer. Certains couverts, changés à chaque service (très appréciés), portaient les empreintes digitales des serveurs et, dans certains cas, n'avaient pas été bien polis avant d'être présentés à table. Bref, dans un restaurant étoilé (pas vraiment à la portée de tous) à la cuisine aussi raffinée, on s'attend à un service impeccable. Péché. En conclusion : belle expérience mais avec quelques regrets. Félicitations au chef.
Le 28/12/2023 à 05:28
Très décevant aucun amuse bouche service pas a la hauteur serveuse vautrees sur pass (visible par reflet sur vitre)explications bâclées voire inexistantes dessert trop sucré vaisselle moche et présentation des plats très moche voire inexistante(risotto en mode vomi)
Le 26/12/2023 à 16:39
Le restaurant Aroma est une expérience gastronomique extraordinaire à Rome. Situé au cœur de la ville, il offre une vue imprenable sur le Colisée, créant une atmosphère unique et évocatrice. La cuisine raffinée et innovante, basée sur la tradition culinaire italienne, se marie parfaitement avec un service impeccable et une large sélection de vins. C'est l'endroit idéal pour une soirée spéciale, alliant excellence culinaire et vues à couper le souffle pour une expérience inoubliable à Rome.
Le 25/12/2023 à 05:41
Une cuisine exquise, avant-gardiste et unique en son genre. Service parfaitement synchronisé et attentif, mais pas envahissant. Une vue complètement à couper le souffle que vous ne pouvez obtenir nulle part ailleurs. Un incontournable à Rome. Mes plats préférés étaient les pétoncles, les cannoli au caviar et le quatre-quarts et le sorbet avec des pop rocks.
Le 24/12/2023 à 20:56
Mauvaise expérience, mauvais service, ils ont annulé notre réservation la veille du réveillon de Noël, sans explication, réservation effectuée en septembre !! Et ils ont été très impolis avec nous !!!
Le 24/12/2023 à 20:54
Terrible fréquentation ! Brésiliens, ne réservez pas ce restaurant ! Nous avons fait une réservation pour Noël avec un email confirmé et le jour même, ils ne nous ont pas laissé entrer !
Le 24/12/2023 à 20:53
Mauvaise expérience!!! Très mauvais service, manque de respect envers les touristes. Ils ont annulé la réservation à la dernière minute. Un mépris total.
Le 24/12/2023 à 20:51
Personnel horrible, extrêmement grossier et grossier, ils ont annulé les réservations sans explication la veille de Noël, nous n'avions presque nulle part où manger !
Le 24/12/2023 à 08:04
JE NE LE RECOMMANDE VRAIMENT PAS. NE PAS ALLER!!! J'ai réservé pour le dîner de Noël 3 mois avant. Le 24/12 au matin, ils ont envoyé un mail disant qu'ils ne pourraient pas nous aider… Les gars, la veille, incroyable. Nous avons ajouté une carte de crédit pour garantir la réservation, il y avait une clause que je ne pouvais pas annuler avant 24 heures... et quelques heures avant qu'ils ne l'annulent. Nous venons du Brésil, nous ne sommes pas italiens, tout était très bien planifié, maintenant nous ne savons plus où passer Noël. Terrible!!!! C'est comme me l'a dit un citoyen, ils échangent de l'argent contre des réservations.
Le 23/12/2023 à 20:24
Une fréquentation épouvantable. Réceptionnistes impolis. Les réservations faites depuis 3 mois ne sont pas respectées. Nous sommes brésiliens, nous sommes venus passer Noël à Rome et à notre grande surprise, nous sommes passés par là tout à l'heure et ils nous ont dit qu'il n'y avait pas de confirmation ! Une négligence ! N'AVEZ PAS CE MÉGALES.
Le 12/12/2023 à 14:04
La nourriture et la vue étaient assez spectaculaires, méritant certainement l'étoile Michelin, quelque chose que vous payez certainement - je le recommanderais sans hésiter pour une occasion spéciale.
Le 09/12/2023 à 21:42
Haut niveau Nous avons eu la chance de pouvoir réserver pour déjeuner au restaurant Aroma du Palazzo Manfredi. Ma femme et moi avons été transportés dans un voyage culinaire fait de saveurs, de sensations et de perceptions gustatives sublimes. Le tout soutenu par un personnel de salle à manger absolument excellent. Sommelier de formation, qui nous a conseillé au mieux en fonction de nos plats. Récit de chaque cours, disponibilité, courtoisie, convivialité et surtout sourires et bonne humeur. Ces derniers ingrédients sont fondamentaux pour ceux qui font de la restauration une passion. Nous avons eu le plaisir de rencontrer et de complimenter le chef Giuseppe Di Iorio. Vraiment une journée inoubliable Merci à vous tous, vous êtes une super équipe.
Le 06/12/2023 à 01:55
L’une des meilleures expériences culinaires que j’ai jamais eues. Ma femme et moi avons apprécié de nombreux plats délicieux. La nourriture combinée au vin combiné à la vue était un trio gagnant. Les plats étaient innovants et créatifs. Le personnel était très accueillant et arrangeant. Vous allez dépenser de l'argent mais cela en valait la peine pour nous !
Le 03/12/2023 à 12:15
Si vous cherchez un restaurant romantique vraiment typique italien je ne peux que vous recommander celui ci. Une gastronomie 5 étoiles et un emplacement fabuleux juste en face du coliseum
Le 29/11/2023 à 22:36
Tout était parfait, mais ce jour là malheureusement l'ascenseur ne fonctionnait pas et la salle de bain était un étage plus bas 😥 avec des talons... Les prix... Je pense que c'est trop cher, même en Suisse, dans les meilleurs endroits, je n'ai pas trouvé de prix comme Aroma. 150 -160€ pour un Risotto sans viande, je trouve que c'est trop en Italie. 🇮🇹 Cependant bonne expérience, une fois. ❤️✅
Le 28/11/2023 à 13:41
Nous avons visité de nombreux restaurants gastronomiques à travers le monde sans aucune étoile Michelin et ils ont été pour le moins 10 fois meilleurs que cela. La nourriture est bien en dessous de la moyenne, vous pouvez manger dans de nombreux autres restaurants pour moins d'un quart du prix et vous pouvez voir le Colisée depuis de nombreux autres endroits de la rue gratuitement, ne vous laissez pas arnaquer comme nous. Il y a également un minimum de 150 euros par personne.
Le 20/11/2023 à 02:23
Tout comme de nombreuses personnes sont surprises par toutes les critiques cinq étoiles, je suis surpris par les critiques négatives. Nous avons eu une excellente expérience chez Aroma et le recommandons sans hésiter. Faire une réservation était facile et nous n'avons eu aucun problème. Le cadre est magnifique, le service était merveilleux et la nourriture était exceptionnelle. L’une des meilleures expériences gastronomiques / Michelin que nous ayons eues. C'était cher, certes, mais on vous sert un repas à plusieurs plats classé Michelin avec vue sur l'une des vues les plus phénoménales au monde. Vous ne payez pas SEULEMENT pour la nourriture ici (même si la nourriture était excellente), c'est une expérience. Nous étions 4 personnes dans notre groupe et nous avons dépensé environ 800 $. Nous y retournerions absolument.
Le 19/11/2023 à 09:52
Restaurant luxueux, cher mais excellent, au dernier étage de l'hôtel Palazzo Manfredi. Les options de dîner proviennent d'un menu dégustation, les plats sont arrivés dans l'ordre et ont été accompagnés d'un verre de vin différent choisi par le sommelier. Tout était bien préparé et délicieux. Excellente expérience, la réservation est indispensable.
Le 15/11/2023 à 05:02
Le serveur a secoué mes pâtes dans un shaker et le résultat était fantastique ! Innovation de premier ordre et véritable innovation dans le monde de la cuisine, un mot. Bellissimo! 🤌🏽
Le 14/11/2023 à 22:59
Nourriture absolument incroyable du début à la fin. Nous avons également fait tapis et avons mis la truffe sur nos pâtes et le serveur a légitimement gardé cette truffe saupoudrée pendant des jours. Les vues sont fantastiques la nuit et l'ambiance était 🤌 je voulais également mentionner qu'elles étaient extrêmement accommodantes avec ma femme avec toutes les allergies aux fruits de mer, aux aubergines et aux kiwis. Parmi plusieurs spots étoilés Michelin lors de notre tour d’Europe, celui-ci était notre premier et préféré !
Le 14/11/2023 à 17:06
Le restaurant offre une excellente expérience gastronomique, avec des plats raffinés qui satisfont les palais les plus exigeants. Le raffinement culinaire du restaurant révèle clairement la maîtrise d'un chef étoilé. Chaque plat est une symphonie de saveurs harmonieuses et de présentations impeccables, confirmant la présence d'un talent culinaire de haut niveau. La cuisine, dirigée par un chef d'une telle envergure, contribue de manière significative à l'expérience gastronomique exceptionnelle offerte. Le service est également impeccable et reflète un grand professionnalisme. Cependant, le seul aspect négatif est représenté par la pratique de partager les célébrations d'anniversaire dans la salle, un détail que j'ai perçu comme un peu plus grossier. Le manque de confidentialité pourrait perturber l'intimité des autres convives présents, créant un contraste avec le haut niveau de cuisine et de service proposé par le restaurant.
Le 04/11/2023 à 18:13
Repas etoilé avec une vue de folie sur le Colisée , c’était un moment magique en solo
Le 26/10/2023 à 08:54
Superbe soirée, dîner & service excellent avec la plus belle vue de Rome : le Colisée. Tout était délicieux, original & bien servis, nous reviendrons.
Le 23/10/2023 à 22:03
Nous sommes allés dans cet endroit pour une dégustation mais il y avait quelques défauts : notre table était positionnée loin des fenêtres d'où l'on peut observer le passage. Mais le plus grave, c'est que sur l'un des plats, ils ont omis le caviar alors qu'il était écrit sur le menu.
Le 19/10/2023 à 00:08
Le moyen idéal pour clôturer notre dernière nuit en Italie. Une expérience culinaire intime avec une vue incroyable. C'était une expérience tellement spéciale. Recommande fortement.
Le 10/10/2023 à 21:33
La vue sur le Colisée est vraiment époustouflante, mais c’est à peu près ce que vous payez. La nourriture est fantaisiste et le service est incohérent. J'attendrais beaucoup plus d'un dîner à 400 $ pour deux dans un restaurant étoilé Michelin.
Le 09/10/2023 à 10:37
À mon avis, c'est une cuisine raffinée où la nourriture, le personnel et la vue sont tous également impeccables. Si vous recherchez une expérience culinaire unique en son genre, c'est ici. Réservez à l'avance et prévoyez du temps pour profiter de tout cela. Nous avons mangé ici il y a dix ans et c'était incroyable. Nous avons mangé ici il y a une semaine et c'était mieux.
Le 27/09/2023 à 22:25
Ne vaut le détour que pour la vue. La nourriture n'a pas le goût d'un restaurant étoilé au Michelin. Il fait également très chaud si vous visitez l'après-midi, ce qui rend l'expérience tortueuse. Le plat principal qui était du poisson était trop cuit et dur. Le dessert est trop sucré et détrempé. Seuls les plats décents sont les hors-d'œuvre, l'apéritif et le nettoyant pour palettes LOL. Le service de la jeune femme était bon.
Le 20/09/2023 à 18:10
Honteux ! Table réservée depuis le début de journée et annulée de leur part au dernier moment ! Incroyable dans l'organisation d'un tel restaurant ! Course de taxi exprès pour s'y rendre payée pour rien !!!!
Le 20/09/2023 à 18:05
Incroyable , réservation annulée 5 min avant notre arrivée . Juste une blague pour un restaurant de ce standing . Passez votre chemin
Le 20/09/2023 à 17:59
Réservation faite, confirmée et on nous prévient 5min avant que notre table n'est plus dispo avec un motif complètement bidon !! Tout simplement scandaleux pour un restaurant de ce niveau !
Le 17/09/2023 à 16:12
D'où viennent tous ces avis 5 étoiles ??? Extrêmement chère, même pour un restaurant Michelin, la nourriture n'a rien de spécial. Le service est lent, l'intérieur a l'air vieux et ringard. Un piège à touristes pour les nuls et rien d'autre. Aucune idée de comment ils ont obtenu leur étoile !!
Le 13/09/2023 à 20:15
Si vous avez du mal à vous déplacer, n'y allez pas. Il ne sera tout simplement pas servi, le lieu n'a pas d'accessibilité minimale, il n'y a pas de rampe sur la porte et l'ascenseur est si petit qu'il convient à peine à une personne, si vous utilisez un fauteuil roulant, pas question, il ne rentre pas. Ils pourraient au moins essayer d'avoir une accessibilité, mettre une rampe mobile à l'entrée, trouver quelqu'un qui a juste besoin de la mettre et ensuite la retirer. Et l'ascenseur a un endroit pour en mettre un plus grand, vous le voulez juste. Malheureux.
Le 10/09/2023 à 12:19
J'ai adoré pouvoir choisir parmi deux menus et créer mon propre cours. Sans oublier la vue, la gentillesse du personnel, la propreté et la nourriture. C'est cher, mais la nourriture et le service en valent la peine.
Le 08/09/2023 à 05:32
Bon repas. Très bon service. J'ai apprécié les conseils du sommelier car les accords mets et vins prescrits ne sont pas pour moi. Vue et atmosphère immersion totale à Rome. La soupe supplémentaire, les petits fours explosion de pommes étaient tous délicieux. Vous payez un peu plus, mais ça vaut le coup !
Le 06/09/2023 à 11:16
J'étais tellement excité de venir ici pour ma lune de miel. J'ai réservé un mois à l'avance ! J'ai été placé sur liste d'attente pour le lundi 4 septembre à 19h. Finalement, le dimanche 3 septembre, j'ai reçu un e-mail m'informant que ma réservation avait été annulée. Je télécharge la photo d'eux annulant ma réservation. J'étais bouleversé mais je pensais que c'était le cas puisque j'étais juste sur une liste d'attente. Puis le lundi 5 septembre à 17 heures, ils ont décidé de confirmer en réservant. DEUX heures avant les réservations. J'explorais Rome, je n'ai donc pas vu mon courrier électronique et même si j'ai fait deux heures, ce n'est pas assez de temps pour avertir quelqu'un. J'ai été facturé 216 $ pour ne pas me présenter via mon CC. C'est inacceptable. Je leur ai envoyé la preuve et ils l'ont ignorée.
Le 05/09/2023 à 04:32
Bonne nourriture. Service et emplacement. La vue sur le Colisée est magnifique. J'ai mangé des raviolis incroyables, mais je pense qu'ils n'étaient peut-être disponibles que sur le menu du déjeuner. Je ne suis pas allé dîner. Mais mon repas était délicieux
Le 03/09/2023 à 19:56
Pour un restaurant étoilé Michelin, la qualité de la nourriture n'avait rien d'extraordinaire, certains plats étaient plutôt bons, mais d'autres étaient un peu ratés. Le service était attentionné mais parfois un peu lent même s'il n'y avait pas beaucoup de monde. La vue et l'atmosphère étaient fantastiques et seraient la principale raison de payer le supplément ici.
Le 01/09/2023 à 16:36
L'un des meilleurs restaurants de Rome. Nous avons passé un bon moment en savourant un délicieux dîner avec une vue spectaculaire sur le Colisée. Le personnel du restaurant est très gentil et sympathique
Le 26/08/2023 à 18:42
La vue et le service étaient impeccables, le personnel vraiment attentif et ils ont rendu notre déjeuner d'anniversaire de mariage très spécial. La nourriture était délicieuse, la langue de bœuf et la morue noire étant remarquables. Superbement tendre et parfaitement cuit sur les deux plats. Le trajet en voiture et les desserts aux abricots Yuzu étaient une délicieuse façon de terminer notre repas.
Le 22/08/2023 à 10:37
Excellent tout autour. C'est assez cher. Nous avons fait une de leurs dégustations (une de fruits de mer) et tout était à la hauteur ! Oh... Et les vues ! Les mots ne peuvent pas les décrire
Le 20/08/2023 à 19:51
Mon mari et moi sommes venus à Aroma lors de notre lune de miel et avons apprécié chaque minute de notre expérience. Avec une vue pittoresque sur le Colisée, nous avons apprécié l'incroyable menu de dégustation et les accords mets-vins. Nous avons adoré l'explosion de la pomme verte, si inattendue et créative ! Le service était incroyable et nous attendons avec impatience le jour où nous pourrons revenir.
Le 14/08/2023 à 15:13
Expérience incroyable pour terminer notre voyage en Italie La nourriture est probablement la meilleure au monde. Le service et l'ambiance sont incroyables. Si j'étais riche, je reviendrais certainement, mais pour quelqu'un comme moi, c'était une expérience unique et je ne l'oublierai jamais.
Le 25/07/2023 à 09:19
Siamo stati in questo ristorante in occasione del nostro primo anniversario di matrimonio e devo dire che non è stata una cena ma una vera e propria esperienza culinaria! Le emozioni che ci hanno suscitato tutte le portate sono qualcosa che spiegarlo a parole risulterebbe difficile, bisognerebbe viverle in prima persona. Le personnel hautement qualifié et aimable nous a accompagnés, cours après cours, dans un voyage gastronomique et œnologique inoubliable. Le Chef a su sublimer chaque plat, nous emmenant entre terre et mer à travers sa carte. Le meilleur endroit où aller pour célébrer des événements spéciaux ! Hautement recommandé! Marco Proietti et Chiara Nardi
Le 08/07/2023 à 13:57
Je le recommande vivement, la nourriture était sublime. Le service était incroyable, Frederico s'est vraiment occupé de nous et la vue est quelque chose à ne pas manquer. Restaurant haut de gamme parfait. Ça vaut le coup de braver la chaleur
Le 26/06/2023 à 00:30
On y vient pour la vue en premier, et la cuisine ensuite. Pour le prix, j'ai déjà mangé mieux ailleurs. L'emplacement est idéal surtout à l'heure du coucher de soleil qui tombe directement derrière le Colisée! Un réel spectacle. Toutes les tables de la terrasse (qui est couverte) sont aménagées de façon à avoir une belle vue. Le service est impeccable, ce qui doit être la norme pour un étoilé Michelin. Évidemment, on y mange très bien, c'était même excellent! Nous avons pris le menu dégustation ''viande'' qui était excellent, sauf le plat principal (agneau) qui nous a un peu déçu. Il y a plusieurs petites surprises apportées par les serveurs, donc ménagez bien votre appétit avant d'arriver!
Le 19/06/2023 à 17:58
Même après que ma femme ait eu un horrible accident, j'ai contacté Aroma à plusieurs reprises pour expliquer pourquoi nous n'avions pas pu annuler notre réservation. Je n'ai reçu aucune réponse et aucune empathie pour notre situation. Au lieu de cela, on m'a imposé des frais de 200 euros pour une réservation manquée, à ajouter à mes frais d'hôpital. Mauvaise forme Arôme. Et un karma encore pire. Bonne chance.
Le 15/06/2023 à 21:45
Je suis chef et j'ai travaillé dans différents restaurants étoilés Michelin. Je n'ai jamais dénigré un restaurant auparavant, mais cet endroit vaut le temps d'avertir les autres. Voici donc mon avis honnête. J'attendais beaucoup de ce restaurant depuis qu'il a récemment obtenu sa première étoile. Mais malheureusement, le seul point positif de ce restaurant est la vue. Le goût de la nourriture n'est pas du tout digne du guide Michelin. Ne vaut pas son prix pour le service ou la nourriture. Et je ne comprends toujours pas comment un restaurant étoilé peut encore servir des pâtes crues. Je ne sais donc pas comment et pourquoi ils ont obtenu leur première étoile. Le service est également médiocre. J'avais quelques questions et cette serveuse ne faisait que relayer mes questions à son collègue. Vous pouvez voir et sentir qu'ils n'ont que peu de connaissances et qu'ils n'ont pas la passion d'expliquer ce que contient votre nourriture. Enfin, j'ai demandé à ce que nous apportions le menu. Ils n'ont pas pu l'imprimer, alors ils m'ont demandé mon adresse e-mail. Mais ils ne l'ont pas envoyé. Une expérience de dîner coûteuse dans un restaurant étoilé Michelin à Rome qui n'en valait pas la peine. J'ai payé près de 800 euros pour 2 personnes.
Le 15/06/2023 à 15:09
14 juin 2023 c'était nos 15 ans de mariage. Repas exceptionnel, service irréprochable! Les serveurs nous ont aidé à comprendre la carte et les menus, et aidé dans nos choix. J'en ai les larmes aux yeux en écrivant ce message en pensant à toute cette gentillesse! J'avais préparé une surprise pour mon mari, toute l'équipe y a largement contribué, bravo les filles et les garçons! J'avais choisi ce restaurant pour sa vue magnifique sur le Colisée, nous n'avons pas été déçu! Que d'émotion encore! Moi qui ne mets jamais aucun avis sur rien, je vous le recommande les yeux fermés! Je souhaite plein d'amour à toute cette équipe ❤️ ! Prune (Lyon France).
Le 15/06/2023 à 12:19
C'est la pire expérience de service client que j'ai jamais vécue dans un restaurant. Nous avons réservé une table pour un anniversaire spécial en famille et un voyage 6 mois à l'avance. J'ai fait un suivi auprès du restaurant pour confirmer la réservation avant de partir et on m'a dit que nous étions en attente car le restaurant était complet. Impossible de parler à qui que ce soit, les réponses sur les réseaux sociaux sont automatisées et les e-mails sont ignorés J'ai également essayé de communiquer avec le groupe principal et toutes les communications ont été ignorées. Ne perdez pas votre temps et réservez dans un endroit qui souhaite réellement fournir un service.
Le 04/06/2023 à 09:34
Je ne sais vraiment pas comment Aroma a une étoile Michelin… comparé à d'autres, nous y sommes allés, il est à peine considéré comme un restaurant gastronomique décent, encore moins comme un restaurant Michelin. Le personnel était formidable, très attentionné et la vue sur le Colisée est superbe. La nourriture était cependant bien en dessous de la moyenne et la carte des vins était encore pire. Je n’aimais pas un seul plat et la viande de mon plat principal était trop cuite, pas mes partenaires. Étant donné que le prix était presque le double de celui des autres restaurants étoilés, je m'attendais à aimer ma nourriture au minimum, une énorme déception. Leur notation est à revoir.
Le 19/05/2023 à 08:23
Emplacement incroyable pour admirer la vue grandiose du Colisée. La nourriture était exquise, attendez-vous à payer un supplément pour une cuisine raffinée avec d'excellentes perspectives. Quand je suis à Rome, autant manger au meilleur endroit !
Le 16/05/2023 à 07:48
J'ai demandé à être inscrit sur une liste d'attente environ 2 mois avant de vouloir visiter ce restaurant. Ils ont ensuite confirmé qu'une table était disponible le même jour à 16 heures avec un e-mail nous demandant si nous dînions toujours avec eux. Comme c'était l'anniversaire de mon mari, nous avions fait d'autres projets. Je n'ai jamais confirmé et annulé la réservation une heure après l'envoi de l'e-mail. Ils ont ensuite facturé 200 EUR pour annulation tardive et ont déclaré que cela faisait partie de leur politique. Cela me semble être un stratagème pour gagner de l'argent lorsque j'ai répondu dans l'heure pour partager que nous ne voulions plus de la réservation. S'ils avaient confirmé la réservation plus tôt, nous n'aurions pas été facturés, ce qui était pratique pour eux. Cela a fait d'un voyage d'anniversaire un cauchemar. S'il vous plaît, évitez à tout prix et lisez les autres avis sur la recharge sans souci !
Le 13/05/2023 à 15:05
Endroit incroyable, cuisine de haut niveau capable d'être racontée de manière très professionnelle même dans les récits typiques de la ville éternelle. Il ne pouvait en être que ainsi, le Colisée nous regarde dans toute sa beauté majestueuse. Bien joué.
Le 13/05/2023 à 02:48
5ème fois dans ce restaurant étoilé Michelin. Ne déçoit jamais. Nous sommes allés déjeuner et avons découvert leur menu de dégustation accompagné des recommandations de vins. Vue exceptionnelle sur le Colisée.
Le 12/05/2023 à 10:25
Un superbe dîner, raffiné avec une magnifique vue sur le Colisee. Cuisine excellente et service très agréable. Merci à toute l'équipe.
Le 30/04/2023 à 06:25
Je suis un guide touristique toujours à la recherche de lieux vers lesquels orienter mes clients. L'arôme est un must à voir ! La nourriture bonne et parfumée, avec différentes vibrations gustatives, la vue imprenable sur le Colisée que j'ai utilisé pour faire une visite à distance. J'ai pris le menu dégustation... Même la bruschetta de pain fraîchement préparé avec de l'huile d'olive extra vierge en vaut la peine ! Je vous conseille!
Le 29/04/2023 à 08:33
Dommage que nous n'ayons pas pris rendez-vous pour le dîner car il était trop tard, mais nous avons eu la chance de prendre le petit déjeuner ici. La nourriture, le service et le paysage sont tous parfaits. Un petit conseil : j'espère que la playlist pourra être modifiée, et que les célèbres chansons dorées sembleront entrer dans le supermarché le matin.
Le 15/04/2023 à 09:22
Ce qui est proposé dans ce restaurant est une expérience... non seulement culinaire étant donné le splendide panorama dont on peut profiter depuis sa terrasse, mais sensorielle, composée d'arômes, de saveurs et d'images extraordinairement équilibrées. Pour un dîner entre amis, nous avons choisi parmi les itinéraires culinaires proposés, en nous laissant guider par le CHEF Giuseppe Di Iorio. Une carte des vins vraiment importante clôt leur menu fait d'ESSENTIALITÉ ET DE RECHERCHE.
Le 13/04/2023 à 20:18
Belles vues sur le Colisée, mais c'est tout. Ne vaut pas son prix pour le service ou la nourriture. Je ne sais pas comment ils ont obtenu leur étoile Michelin. Le sommelier n'était pas gentil, un peu grossier. Je suis un amateur de cuisine et je suis allé dans plus de 10 restaurants étoilés Michelin ces deux dernières semaines qui étaient excellents. Sauf celui-ci. L'une des assiettes, qui était du poisson, n'était pas assez cuite. J'ai dû le rendre.
Le 09/04/2023 à 16:10
Repas etoilé avec une vue de folie sur le Colisée ! Service très bien mais moins pointilleux que sur un etoilé français ! Repas super bon on s’est régalés . Merci pour ce moment hors du temps !
Le 06/04/2023 à 13:36
Je suis allé à Rome plusieurs fois et j'ai entendu parler de ce restaurant, mais réserver une table dans ce restaurant est une perte de temps totale ! J'ai fait une demande de réservation pour une occasion spéciale dès que la date était disponible des MOIS à l'avance, pour ensuite recevoir un e-mail indiquant que ma demande avait été refusée et que le jour que j'avais demandé était déjà entièrement réservé. Comment est-ce possible alors que j’ai immédiatement fait une demande dès que leurs livres ont été ouverts ? Lorsque j'ai répondu par e-mail pour demander pourquoi ma réservation avait été refusée, je n'ai jamais reçu de réponse. J'ai l'impression qu'ils font preuve de discrimination à l'égard de ceux qui veulent manger dans ce restaurant et, d'après les critiques, je suis heureux que nous n'entrions pas. Il y a tellement de restaurants meilleurs et plus professionnels à Rome où dîner. Ne perdez pas votre temps.
Le 02/04/2023 à 12:09
Merci, tout était délicieux et très beau ! Au plus haut niveau ! Les serveurs et le gérant sont très gentils ! Ils m'ont offert un gâteau en fin de soirée ! Je ne m'y attendais pas, merci 🥰
Le 16/03/2023 à 02:37
La nourriture et la vue étaient spectaculaires ! Donnait sur le Colisée, qui doit être l'une des meilleures vues sur les restaurants de la ville. Le menu était impressionnant et vous obteniez de petits bonus amusants entre les plats. J'ai été particulièrement chatouillé par l'explosion de la pomme verte. Le seul inconvénient était que, pour une raison quelconque, toute la table devait choisir le même menu dégustation. Je voulais manger des plats de viande, mais mon partenaire est végétarien, donc la seule option était que nous choisissions tous les deux cette voie, ce qui n'avait pas vraiment de sens pour moi.
Le 08/03/2023 à 00:08
Une expérience incroyable à tous points de vue ! La nourriture et la vue étaient incroyables. J'ai posé la question à mon fiancé actuel et ils se sont assurés que tout était pris en charge et qu'ils s'occupaient si bien de nous. Francesco a appelé avant d'arriver pour s'assurer que tout était prêt et en place pour notre soirée spéciale. L'équipe a fait un travail incroyable !
Le 07/03/2023 à 17:11
Je ne saurais trop recommander Aroma. Je prévoyais un voyage d'anniversaire pour mes parents en juillet dernier, ils fêtaient leurs 35 ans ainsi que leur 60 e anniversaire. Je suis basé à New York et un ami m'a recommandé Aroma à l'hôtel Manfredi. J'ai regardé l'hôtel et la vue était à couper le souffle. Image parfaite, et c’est exactement ce qu’était cette nuit pour eux. Le personnel était incroyable, ils ont fait en sorte que mes parents se sentent si spéciaux et sont vraiment allés bien au-delà, en jouant des chansons de l'année de leur mariage, en les plaçant à la meilleure table, en faisant des recommandations et des suggestions pour le menu, ils ont vraiment fait leur soirée. celui qu’ils n’oublieront jamais. J'ai hâte de me rendre visite un jour et je suis très reconnaissant de la façon dont ils ont pris si bien soin de ma famille lors de cette occasion spéciale.
Le 26/02/2023 à 02:38
Une si belle expérience. Nous sommes venus dîner pour la Saint-Valentin alors que nous étions à Rome pour notre lune de miel et ce fut un moment vraiment génial. Tout le monde était très sympathique et ils ont même fait de leur mieux pour nous préparer un dessert qui ne figurait pas sur leur menu de la Saint-Valentin parce que j'avais mentionné l'avoir vu en ligne. Certainement une soirée inoubliable !!
Le 22/02/2023 à 15:45
Emplacement incroyable avec une vue imprenable sur le Colisée. Prestation impeccable. Plats de la cuisine italienne passés en revue, certains réussissent mieux que d'autres. Excellente crème de potiron, raviolis de seiche et carbonara. Plat de poisson moins convaincant. Excellent dessert. Cher mais c'est une étoile Michelin.
Le 19/02/2023 à 17:06
Quelle meilleure expérience que de manger une cuisine étoilée Michelin tout en admirant le Colisée romain ? Non Même si ce n’est pas bon marché, cela peut rendre votre voyage en Italie inoubliable ! C'est seulement ici que vous pourrez vous rendre compte que les monuments historiques sont juste sous vos yeux🇮🇹🍷🛵
Le 14/02/2023 à 16:50
Une vue à couper le souffle sur le Colisée, un serveur qui parle un peu français, des plats savoureux. Nous sommes repartis avec l’estomac bien rempli (Menu de la terre) !
Le 26/01/2023 à 22:53
Un restaurant qui ne vaut pas son étoile Michelin. L’arrivée s’est plutôt bien déroulée. Nous avons étés assis à une table qui n’offrait qu’une vue partielle du Colisée. Le changement très fréquent de notre serveur durant le repas était très déstabilisant. De plus, le manque de distance avec le staff s’est ressenti énormément. Les champagnes proposés sont bas de gamme pour un restaurant qui affiche fièrement une étoile Michelin obtenue récemment (2021). Nous avons pris le menu spécial poisson. De façon générale, les mets étaient recherchés mais manquaient de finesse dans leurs goûts et association. Les poissons servis n’étaient pas des poissons d’exception même si la cuisson était excellente. Nous avons finalement été déplacé en fin de soirée à une table offrant une meilleure vue sur le Colisée ce qui a toute fois nécessité une âpre discussion avec le manager du restaurant. Qui suite à quoi est partie en soufflant croyant que nous ne l’entendions pas. Manque cruel de professionnalisme et de sympathie de la part du manager. Nous sommes dans l’ensemble déçus de ce dîner beaucoup trop cher pour les prestations offertes.
Le 26/01/2023 à 21:09
Terrible!!! Nous sommes arrivés au restaurant, où nous avions réservé longtemps à l'avance, alors ils nous ont placés à une table au milieu, où nous pouvions à peine voir le Colisée. Quoi qu'il en soit, nous avons demandé si une table devenait libre, si nous pouvions en changer, alors le serveur a immédiatement répondu oui, que si une table devenait libre, il nous le ferait savoir, à l'exception d'une table (qui était au milieu), car elle appartenait à un couple qui avait réservé et allait fêter son anniversaire de mariage. Cependant, ils ont placé d'autres personnes arrivées bien après nous, y compris à la table qui était réservée, et lorsque nous avons demandé, le serveur a simplement répondu qu'il avait oublié... La nourriture est bonne, mais ne vaut pas son prix, surtout compte tenu du mépris du client.
Le 09/01/2023 à 20:50
Vue exceptionnelle, accueil très chaleureux (nous avons eu la chance de tomber sur un serveur qui parlait un peu français !), mets savoureux et généreux !
Le 28/12/2022 à 09:59
Vue incroyable. Le dîner était inclus dans notre séjour au Palazzo Manfredi, nous avions donc le choix entre les menus de dégustation de viande et de poisson. Mon conjoint et moi avons choisi le menu de viande et avons été ravis de la nourriture. Nous avons ajouté des accords mets et vins pour nous deux et les accords étaient au rendez-vous. Le service était excellent. C'était cher mais attendu en raison de l'étoile Michelin et ça valait le coup, d'autant plus que c'était pour une occasion spéciale.
Le 24/12/2022 à 17:44
Des paysages impressionnants. Nous avons commandé le menu complet (240 € par personne sans vin). Nous étions 3 personnes. La carte des vins italiens est vaste mais très chère. Nous en avons commandé un à 100 € sur les conseils du serveur (le sommelier n'est pas venu) et le résultat s'est très bien passé. Le menu 7 plats du moins au plus. Les 4 premiers sont totalement consommables. Le poisson, la viande et le dessert, excellents. Le service n'est PAS au niveau d'un restaurant étoilé Michelin. Ils ne sont pas attentifs à vos besoins et n'expliquent pas les plats. Ils ont l'air apathiques et ce n'est pas mon problème si ce soir c'est le réveillon de Noël et qu'ils ont hâte de fermer (ils n'auraient pas ouvert). Honnêtement, un restaurant trop cher qui n'offre pas une expérience culinaire mémorable à part la vue et le coucher de soleil sur Rome…. CONSOMMABLE
Le 25/11/2022 à 23:30
Superbe vue sur le Colisée ! Et aussi une excellente cuisine ! Nous avons eu le meilleur menu dégustation avec accord mets et vins et c'était très bon. Bon service et encore une fois, la vue est spectaculaire ! Allez déjeuner pour que ce ne soit pas aussi dramatique et décontracté.
Le 23/11/2022 à 23:21
Horrible... la vue est vraiment sympa et le maître d'hôtel était gentil. Mais la carte des vins est immédiatement surréaliste et la nourriture ne fournit pas 10 % de ce qu'ils facturent. Pour vous aider, ils ont servi un plat avec des cheveux et le soi-disant « menu intelligent » avec accord mets et vins est venu sans Appariement. Maladroitement, le maître d'hôtel a voulu nous faire plaisir et nous a offert 2 coffrets de friandises (😩😩😩) et 10% de réduction sur l'addition... nous sommes allés fêter 10 ans de mariage et avons trouvé un 1 étoile Michelin qui ne l'est pas Je ne livre pas 10% du Gero en SP, ce qui coûte absurdement plus…
Le 19/11/2022 à 16:59
Beau restaurant avec une vue splendide sur le Colisée. Nous avons déjeuné chez Aroma. L'accueil a été très sympathique, la place était directement à la fenêtre. Il pleuvait donc la terrasse était fermée, mais la vue était toujours aussi belle. Pour commencer nous avons choisi de l'eau et un bel apéritif au champagne. Nous avons ensuite choisi le menu Smart à trois plats. La cuisine nous a envoyé une bonne collation pour commencer. Le tartare était magnifique, même la truffe sur le dessus était parfaite en accord avec le jaune. Pour la deuxième fois, j'ai eu le wagyu aux cèpes. C'était parfait, moyen rare. Le parfait chocolat blanc sucré des sous-bois avec du thé matcha. Nous avons combiné le tout avec un beau blanc de Campanie. Ce fut une expérience formidable que nous aimerions refaire si nous revenons la prochaine fois. Merci pour cette belle après-midi avec vous.
Le 14/11/2022 à 20:09
Super restaurant avec une superbe vue, je recommande d'y aller le soir pour une meilleure vue. La nourriture était excellente, mais les portions étaient petites et les prix sont très élevés. Le service est excellent Dans l'ensemble, c'est une très bonne expérience, mais il faut garder à l'esprit que la facture sera très élevée.
Le 06/11/2022 à 06:10
Mon mari a réservé ce restaurant pour fêter mon week-end de 50 ans à Rome. Nous étions impatients de dîner ici, mais malheureusement déçus. La vue est géniale. Cependant, la pièce était glaciale et ils ne parvenaient pas à faire fonctionner les radiateurs. Une demi-heure plus tard, les chauffages étaient enfin allumés et ils ont ouvert les fenêtres ?! J’ai dû changer de place avec mon mari car je ne pouvais pas me réchauffer (malgré le fait qu’ils m’avaient fourni un tapis). Cela signifiait que je ne pouvais pas entendre la conversation (je suis totalement sourd d’une oreille et partiellement de l’autre). Nous avons eu le menu dégustation avec accord mets et vins… la nourriture était bonne et bien présentée mais en aucun cas excellente (quelques plats étaient chauds, pas chauds). Les accords (le premier était une bière qui, d'ailleurs, était le meilleur accord de l'être !) semblaient paresseux. Cela ne valait certainement pas 80 e p/p pour l’accord boisson. Avec le recul, nous aurions dû sélectionner un joli rouge. En bref, toute l’expérience a été décevante.
Le 03/11/2022 à 06:22
Malheureusement, le repas le plus décevant que j'ai eu à Rome. Mon mari a commandé la Carbonara et le Wagyu. Les deux étaient délicieux, surtout le Wagyu. J'ai eu le risotto et l'aubergine. Le risotto était bon mais j'ai dû me forcer à finir l'aubergine. La texture ressemblait à une gelée ferme. Nous n'avons pas eu de dessert mais, comme d'autres critiques l'ont mentionné, nous avons facturé le plein tarif. Au milieu de notre repas, ils ont joué Joyeux anniversaire sur le haut-parleur et ont livré un gâteau à l'une des tables. Tous les serveurs se sont rassemblés pour applaudir pour leur anniversaire. Cela m'a donné des vibrations très Red Lobster, Olive Garden, Applebee. Même si de meilleures tables étaient disponibles, nous étions installés près de l'entrée et de la cuisine et pouvions voir et entendre tout ce qui nous empêchait du dîner romantique et tranquille que nous espérions. Dans l’ensemble, nous avons visité d’autres restaurants étoilés Michelin et celui-ci n’était pas à la hauteur en termes de nourriture ou d’expérience. La vue sur le Colisée doit être l'une des principales raisons pour lesquelles les gens choisissent ce restaurant car la nourriture est étonnamment médiocre.
Le 12/10/2022 à 13:31
La nourriture était délicieuse. L'atmosphère et la vue préparent le terrain pour une merveilleuse soirée. C'était une fête d'anniversaire spéciale pour moi. Nous avons eu l'accord mets et vins, tous merveilleux sauf la Rose, c'était éteint et avait un goût amer. J'en ai parlé au sommelier mais sa réponse était loin d'être acceptable. Il m'a dit que j'aurais dû le lui dire plus tôt et qu'il l'aurait changé. Eh bien, dans combien de temps, c'est assez tôt. Il aurait dû demander pourquoi nous ne l'avions pas bu. Mais non, il m’a dit que le vin était bon. Non, ce n’était pas le cas. Je sais quand le vin est coupé. Je l'ai trouvé très arrogant. Pas acceptable pour un restaurant Michelin. La note dépassait les 700 euros ! Astuce pour les futurs dîners, si vous faites l'accord mets et vins, pas besoin de commander un apéritif. Cela n'ajoute que 70 euros supplémentaires à la note !
Le 09/10/2022 à 21:23
Ma femme et moi avons fêté ses 30 ans ce soir. Nous avons commandé la plus grande dégustation et elle a fait l'accord mets et vins. La nourriture était très bonne, mais pas la meilleure compte tenu du prix élevé. Ce qui nous a vraiment mis en colère, c'est le responsable de l'étage. Il nous a proposé de remplacer le risotto du menu par le risotto aux truffes. Il n'a jamais mentionné que quelques tranches de truffe qu'il nous avait données coûtaient 90 $ de plus par personne. Ayant déjà payé une prime, cela nous semblait mal de nous imposer 180 $ supplémentaires. Nous venons d'aller dans un Michilin Star à Sienne et avons payé 30 euros l'assiette pour un risotto aux truffes qui était incroyablement meilleur que ce qui était demandé pour ce prix. Très décevant.
Le 23/09/2022 à 23:15
Eh bien, j'ai fait de nombreuses expériences gastronomiques, mais celle-ci est l'une des meilleures expériences gastronomiques qui est inoubliable avec cette magnifique vue sur le Colisée juste devant ma table. Tous les plats sont très créatifs et bien pensés. Expérience culinaire incroyable! Merci au chef et à toute l'équipe ! Je reviendrai certainement
Le 18/09/2022 à 14:44
Emplacement très accueillant, à l'intérieur du Palazzo Manfredi via Labicana, superbe vue face au Colisée, salle extérieure, réservation effectuée en avril x septembre '22, mes demandes de table spécifique pour 2 face à l'Amphithéâtre Flavien ont été acceptées. Service très courtois et professionnel, le Maître d'hôtel/directeur du restaurant Alessandro Orfini est sans aucun doute un champion de l'élégance. Le chef exécutif Giuseppe di Iorio n'était pas présent à l'extérieur pour l'événement, je ne sais pas si cela a eu un impact mais je dois dire qu'il faudra revenir pour avoir un autre étalon que nous suspendons pour le moment. C'est vrai que nous avons eu une situation particulière et nous nous sommes limités au Smart Menu - 2 plats au choix + dessert, en essayant de mélanger les plats du Menu Corinthien et Ionien. Finalement, nous avons moins aimé le Sommelier, lorsqu'il présentait des vins il ne regardait jamais à notre table mais ailleurs, on l'entendait clairement utiliser des termes inappropriés dans la salle. Je pense à trop de détente, tenant pour acquis que comme il y avait beaucoup, sinon tous, d'étrangers, l'argot romain n'était pas compris, certainement un mauvais soir. Quoi qu'il en soit, merci pour le soin que vous avez apporté, notamment les deux serveurs qui nous ont servi, très courtois ainsi que le Maître, pour l'attention portée à ma femme et pour le bel environnement, pour le reste nous reviendrons pour de nouvelles dégustations. Approuvé Nous reviendrons, bon travail
Le 22/08/2022 à 19:37
Lorsque vous vous promenez dans Rome, vous avez déjà l'impression de vivre un rêve, mais il y a une expérience que vous ne pouvez pas manquer comme les grandes beautés et c'est cet endroit. Vous profiterez d'un déjeuner/dîner et aurez Rome, le Colisée, sous vos yeux Vous serez accueillis et choyés par un personnel exceptionnel, compétent, gentil et attentif à tous vos besoins et puis il y a lui, le chef étoilé, M. Giuseppe Di Iorio. Ce qu'il cuisinera pour vous sera une expérience inoubliable pour votre palais et quand vous aurez fini, vous penserez que vous n'avez jamais mieux mangé de votre vie. A ne pas manquer absolument
Le 16/08/2022 à 11:53
Absolument pas!! Ne pas aller. A part la vue… cet endroit est une passe difficile. Michelin doit se traduire par « bouillie » car c'est ce que vous trouverez ici. La meilleure partie du repas à 600 $ pour 2 personnes était le pain… ce qui était tout à fait correct. Il faisait également incroyablement chaud et aucun ventilateur n'était positionné pour les invités d'une soi-disant expérience gastronomique. Je suis allé dans d'autres restaurants classés Michelin en Europe et cet endroit ne vaut même pas la peine d'être mentionné en leur compagnie. Je n'ai jamais dénigré un restaurant auparavant… mais cet endroit vaut le temps d'avertir les autres d'éviter. Un food truck serait un meilleur choix.
Le 14/08/2022 à 16:17
J'ai eu l'occasion de passer deux merveilleuses soirées dans ce lieu magique. Les deux expériences, bien que réalisées au même endroit, m'ont procuré des émotions et des sensations différentes mais toujours positives. La première fois, en février, j'ai vécu une expérience résolument romantique en me retrouvant devant la grandeur du Colisée illuminé la nuit. La deuxième fois, en juillet, j'ai admiré un coucher de soleil unique. Le soleil se couche exactement au centre entre le Colisée et l'Altare della Patria. Les deux fois, j'ai essayé le menu Corinzio Tasting, qui varie selon la saison, avec l'accord relatif de vins soigneusement choisis par le sommelier Federico. En plus de la vue à couper le souffle, unique au monde, et de la cuisine délicieuse avec des combinaisons et des présentations innovantes, la valeur ajoutée est représentée par l'attention et le professionnalisme du gérant Alessandro et de tous les collaborateurs, en particulier Giorgia et Neila. Je recommande vivement cette magnifique expérience.
Le 12/08/2022 à 06:42
Nous avons eu un dîner extraordinaire pour notre lune de miel avec le personnel d'Aroma Ristorante. Non seulement ils étaient professionnels et gentils, mais ils ont également été d’une grande aide pour mon allergie au poisson. Ils ont fait d'excellentes recommandations pour les accords mets et vins. Merci pour les desserts gratuits et pour avoir rendu la soirée spéciale !
Le 04/08/2022 à 17:25
Nous sommes allez en sortant du coliseo pour dîner avec ma femme et mon fils, la personne de réception nous a snobé car nous avions pas la tenue qu’il fallait soit disant, (j’avais quand même une chemise à manche longue mais un short vu la chaleur) et que déplus c’était minimum 130€, elle nous regarde de la tête au pied ??? Quelle attitude néfaste de cette personne, ils n’auront pas notre argent Comportement inadmissible
Le 04/08/2022 à 14:07
Vue fantastique sur le Colisée. Ils nous ont emmenés tôt, ce qui était bien et nous avons une table incroyable. Il faisait presque 40 degrés dehors, sans climatisation et au soleil et ils voulaient toujours que les hommes portent des pantalons longs et des chaussures fermées (bien. Notre choix d'y aller) mais décevant de constater que lorsque nous sommes arrivés, il y en avait d'autres qui étaient en short et en sandales. . Mon mari ne pouvait tout simplement pas s'amuser. Nous avons eu le menu dégustation du milieu. Nous avons eu le poulpe grillé le plus incroyable (perfection absolue). Le plat principal de thon était un peu de poisson et les sorbets à la fin étaient durs, donc difficiles à manger. Plat de pâtes fantastique avec juste ce qu'il faut de fromage. Petite présentation amusante de desserts à la fin avec gelées et pâtisseries. Il nous a fallu demander l'addition presque 4 fois donc la fin a été décevante. Heureusement, la vue compensait une partie de la nourriture.
Le 23/07/2022 à 19:46
Je suis allé à Aroma pour fêter un anniversaire. Je suis vraiment enthousiasmé par la nourriture parfaite, l'atmosphère et le service client que nous avons expérimentés. L'emplacement de la table était également parfait : nous avons eu la chance d'avoir une vue imprenable sur le Colisée. On nous a également offert un dessert et un accompagnement gratuits, ainsi que le menu élégant et délicieux choisi. Aroma est un excellent restaurant et je le recommande vivement.
Le 14/07/2022 à 20:25
La nourriture était très bonne. Mais vu le prix et le fait qu'il ait une étoile Michelin, je pense qu'on s'attendait à mieux. Il y avait un menu limité. Tout le monde à la table devait choisir parmi plusieurs choix groupés différents. Chaque forfait avait un prix/cours différent. La plupart des gens semblaient opter pour l’option la moins chère. La vue était magnifique, donc si c'est votre priorité, ça vaut le coup.
Le 14/07/2022 à 14:03
Je suis allé dîner avec ma petite amie. Nous avons eu le menu dégustation Ionico et la nourriture était incroyable. Le personnel était très attentif à tous les besoins - le sommelier était particulièrement bon. La vue sur le Colisée crée une magie particulière. C'est un peu cher pour Rome mais vu l'étoile Michelin et la qualité de la nourriture, je pense que le rapport qualité/prix est excellent. Je laisserais généralement une telle critique avec des photos de la nourriture mais je pense qu'il faut en faire l'expérience. Je laisse donc juste une photo de la vue imprenable depuis notre table.
Le 07/07/2022 à 17:21
La nourriture ne méritait pas une étoile Michelin, c’est sûr. Le prix correspond à ce que l'on attend d'un établissement 3 étoiles/limite 2 étoiles, mais il est tombé bien en dessous… bien en dessous. Le service était bon, la vue était incroyable…. Mais comment ce restaurant a-t-il pu figurer dans le guide Michelin ?? Il se passe quelque chose de bizarre.
Le 26/06/2022 à 18:05
Nous avons réservé dans ce restaurant alors que nous étions à Rome pour notre lune de miel. Même si la vue était très impressionnante, la nourriture était basique. Nous avons eu des repas bien meilleurs pour une fraction du prix. Au milieu du repas, je suis tombé malade et j'ai dû partir. Même si nous avons annulé le reste de notre commande et que je n'ai pas pu manger le deuxième plat qu'ils ont sorti, nous avons quand même dû payer 409 €. Je ne recommanderais pas du tout ce restaurant, même si je n'avais pas été malade j'aurais été extrêmement déçu de la qualité de la nourriture, ils ne méritent pas une étoile Michelin.
Le 25/06/2022 à 09:35
Il faut savoir qu'il s'agit d'un restaurant très cher qui offre une expérience culinaire très personnalisée et haut de gamme et qui ne conviendra peut-être pas à tout le monde. Si vous célébrez une occasion spéciale ou cherchez à impressionner, ne cherchez pas plus loin. Aroma se trouve au sommet de l'hôtel Palazzo Manfreddi, près du Colisée, c'est un restaurant magnifiquement conçu et géré. Nous avons eu beaucoup de chance d'avoir une place à l'avant avec une vue spectaculaire sur le Colisée. Il existe 3 options de menu dégustation, mais vous pouvez également opter pour leur menu intelligent où vous pouvez sélectionner l'un des 2 plats principaux et 1 de leurs desserts, ce qui est une excellente option pour goûter à plusieurs de leurs plats si vous dînez avec d'autres. les gens et cela ne me dérange pas de partager. La nourriture et l'ambiance étaient tout simplement incroyables. Le personnel est très professionnel et très serviable. N'hésitez pas à demander des conseils et des photos. Vous devez réserver en ligne et à l'avance. Le site Web indique un code vestimentaire pour une chemise à col et un pantalon long, mais s'il fait très chaud et pendant le déjeuner, nous pensons qu'un short élégant et décontracté conviendra parfaitement. Nous avons passé un très bon moment chez Aroma !
Le 18/06/2022 à 13:36
Venez vivre un moment de pour romantisme à l'italienne...avec en toile de fond un des plus beaux moments de Rome ! La carte est raffiné et le service à la hauteur du Palace 5 étoiles ! Venez savourer un moment chic et gourmand dans la ville éternelle...
Le 19/05/2022 à 19:50
Expérience inoubliable...
Le 18/05/2022 à 20:39
Arrivé un peu par hasard. Un service inégal parfois speed parfois trop lent. Une vue de la terrasse évidemment top. Tous les plats du menu étaient bon voir très très bon ! Petit bémol sur le dessert. Pas grand chose mais à ce prix je pense être juste. Bien sûr c'est une bonne adresse !!!
Le 07/05/2022 à 17:00
Le service était excellent. Nous avons fait le menu dégustation. La nourriture était bonne, le vin était fabuleux. C'était 5 étoiles jusqu'à ce que nous attendions nos manteaux et regardions l'un des chefs préparer un dessert avec deux cuillères. Il a ensuite mis la cuillère entière dans sa bouche pour la nettoyer. Il utilisa ensuite la même cuillère pour continuer à former le dessert. Il l'a fait deux fois. J'ai été très surpris étant donné qu'il s'agit d'un restaurant étoilé Michelin et surtout de l'époque dans laquelle nous vivons.
Le 30/04/2022 à 20:16
Ouah. J'ai tellement aimé cet endroit. Mon mari et moi avons réservé pour manger ici pour Thanksgiving. Le service était fantastique et le personnel est très compétent. Chaque plat était délicieux et les accords mets et vins étaient excellents. Notre table nous offrait une vue parfaite sur le Colisée. Ils nous ont surpris avec un gâteau avec un cierge magique pour notre lune de miel que j'ai trouvé si gentil. Cela restera toujours l’un de nos souvenirs préférés !
Le 27/04/2022 à 13:42
Dans l'ensemble, c'est une expérience positive mais je m'attendais à quelque chose de plus. Les plus : accueil, service, choix de plats bon mais pas explosif. Inconvénients : prix trop au dessus de la moyenne (menu dégustation 7 pommes de terre 220 euros par personne, verre de vin 30 euros, eau 9 euros). Petit déjeuner ok.
Le 24/03/2022 à 20:02
Je n’avais jamais vécu un repas si parfait ! Un menu dégustation avec accord met et vin sublime qui nous ont permis de découvrir des saveurs (aussi bien sur les plats que le vin) insoupçonnées. Le service était parfait, la vue à couper le souffle et l’ambiance intimiste propice à un instant en amoureux mémorable. Pour finir nous avons fini ce repas sur un feu d’artifice au dessus du Colisée, autant dire que je n’oublierai jamais cette belle soirée.
Le 05/03/2022 à 00:41
Vue imprenable. La nourriture était bonne. Pas aussi bon qu'il devrait l'être pour le prix. Nous avions le menu de dégustation complet, certains plats ne fonctionnaient vraiment pas vraiment, le délicieux risotto au miel et au whisky par exemple, tombait à plat, le trio d'agneau était épique, les ris de veau aussi. Quand ça frappe, c'est bien. Service plutôt excellent. Un reproche majeur, les célébrations de l'occasion. Ils ont monté les haut-parleurs et ont hurlé un joyeux anniversaire à trois fêtes différentes pendant que nous mangions. C'est ringard, trop bruyant et ça dure trop longtemps. Cela ruine certainement l'ambiance gastronomie. L'accessibilité n'est pas géniale. L'ascenseur va au troisième étage, le restaurant est au quatrième étage, donc des escaliers sont nécessaires.
Le 02/03/2022 à 21:34
On ne me propose pas de mettre 0 étoile donc j’en laisse au moins une. Service pas à la hauteur d’un restaurant « gastronomique », plats sans réel saveur, prix exorbitant, à 3 reprise on nous a fait lever pour caler la table qui était bancale, on a fait beaucoup de restaurant etoilé mais rien d’aussi catastrophique…! Les italiens sont très bon dans la pizza et les pâtes mais vraiment pas dans les gastronomiques…! 336€ pour cet échec, une honte…!
Le 08/01/2022 à 00:48
Expérience absolument magnifique. Je n’ai pu réserver que pour un déjeuner, mais cela ne nous dérangeait pas du tout ! Nous nous sommes assis dehors et nous n’avions même pas l’impression d’être en hiver à Rome après notre arrivée de Séoul ! Vue magnifique et la nourriture était fantastique. Ils avaient également du désinfectant pour les mains sur la table, ce qui était une délicate attention. Je pense encore au dessert en forme d'œuf qui se trouve à la fin de notre menu à prix fixe !
Le 20/11/2021 à 11:26
Faites attention, restaurant gastronomique impliquant des prix de menu à 250 €. En dehors de cette surprise, les plats sont effectivement très bons et la vue est exceptionnelle !
Le 28/09/2021 à 16:23
Assez déçus, en particulier par le service. Un sommelier qui a été plutôt désagréable, une cuisine assez ordinaire sans rien d’exceptionnel, et pour finir une addition que l’on a bien fait de vérifier car ils nous avaient facturé 400€ au lieu de 250!!! Rien que ça! Ils n’ont pas rechigné à corriger la note mais c’est quand même gênant de devoir réclamer! Le seul vrai plus de ce restaurant est sa vue exceptionnelle sur le Colisée.
Le 26/09/2021 à 06:26
Dans l'ensemble, ce fut une bonne expérience. L'emplacement m'a déçu. A part la vue, elle n'est pas très bien entretenue. C'était peut-être parce que nous étions en train de déjeuner et qu'il faisait très chaud sous cette structure. Le service laissait également à désirer. Pas très attentif et un peu distrait. Côté nourriture, j'ai pris le menu dégustation « ionique ». Quelques très bons plats, la sériole et le filet surtout. Je n'ai pas aimé le maquereau. Comparé à d'autres restaurants similaires dans lesquels je suis allé, je ne sais pas si je choisirais de revenir ici, mais je suis content de l'avoir essayé.
Le 22/09/2021 à 08:21
Un endroit vraiment spécial à Rome avec une vue fantastique sur le Colisée. J'ai fêté mon anniversaire ici. Le service est impeccable. Le personnel de service est extrêmement attentif et agréable. La nourriture était délicieuse et le chef nous a proposé des dégustations gratuites. Vraiment une expérience culinaire de premier ordre. 👌 Doit être réservé à l'avance.
Le 03/09/2021 à 20:51
Premier restaurant étoilé Michelin et nous n'avons pas été déçus ! Nous avons eu la première option dans le menu à prix fixe. Les pétoncles étaient incroyables et tout était cuit à la perfection. Le meilleur atout est sans aucun doute la vue sur le Colisée. Le restaurant est petit et exclusif, ce qui ajoute à l'ambiance. Attention, prévoyez 3 à 4 heures pour le repas !
Le 03/07/2021 à 16:10
Service parfait, plats d'exceptions ! Je recommande complètement. Avoir du temps devant soit avec le menu dégustation.
Le 03/08/2020 à 22:11
Being in Rome and a great fan of starred restaurants, I then reported my allergies and food restriction, which were not observed. Afterwards I feel betrayed because I didn't check it out and unwittingly ate a food she didn't want to eat. we found ourselves hungry at 11:30 pm without having dinner And of course everything it is close at this time .... I do not find that normal. My dining experience in Rome was wasted and I was cast to the wolf in the most improper way .... Étant à Rome et grand fan de restaurants étoilés, j'ai alors signalé mes allergies et restrictions alimentaires, qui n'étaient pas observées. Ensuite, je me sens trahie parce que je ne l'ai pas vérifié et que j'ai mangé involontairement un aliment qu'elle ne voulait pas manger. on s'est retrouvé affamé à 23h30 sans dîner Et bien sûr tout c'est proche à cette heure .... Je ne trouve pas ça normal. Mon expérience culinaire à Rome a été gâchée et j'ai été jeté au loup de la manière la plus inappropriée ....
Le 23/02/2020 à 18:15
Restaurant qui bénéficie d'une vue magnifique sur le Colisée ; mais c'est tout. On mange bien mais le service laisse à désirer. Personnel très jeune qui manque d'expérience. On le ressent malheureusement quant au service et aux quelques recommandations faites lors du dîner (pour le vin par exemple...). Loin des attentes d'un Relais & Châteaux & d'un restaurant une étoile ... Déception vu le prix que l'on a payé !!!!
Le 23/08/2019 à 15:45
Vraiment une expérience culinaire de premier ordre. Je suis venu ici et j'ai cherché haut et bas un restaurant 5 étoiles haut de gamme offrant une vue nocturne sur le Colisée. C'était la trouvaille parfaite. La nourriture était absolument incroyable. Chaque portion était meilleure que la précédente, du début au dîner. Les boissons coulaient à flot et les options de vins étaient délicieuses, comme il fallait s'y attendre. C'était un repas haut de gamme et nous savions que les prix seraient à la hauteur de la vue. Remarque : Ce restaurant a traité facilement une grave allergie aux arachides et aux noix, en veillant à prendre en compte tous les aspects du repas pour la personne allergique. Les photos que vous pouvez obtenir sont inégalées ! Assurez-vous d'apporter un excellent appareil photo capable de capturer l'essence et l'ambiance de la nuit.
Le 18/08/2019 à 19:48
Moi et ma compagne voulions réserver un petit-déjeuner en semaine. Le portier nous ouvre et nous répond que ce ne sera PAS POSSIBLE SANS S'EXPLIQUER et nous INTERDIT l'accès à la réception! C'est la PREMIÈRE FOIS que nous nous faisons refuser l'entrée d'un établissement et cela est d'autant plus irrespectueux lorsque c'est fait sans motif (délit de faciès ? autre ?). EN 20 SECONDES, DEHORS ! Nous ne passerons plus la porte de cet hôtel qui se veut être d'une certaine gamme en réalisant ce BAS TRIAGE DE CLIENT.
Le 18/07/2019 à 16:03
Service excellent, vue unique, plats très bon, rien à dire de plus
Le 21/04/2019 à 19:04
Superbe ! Pas trop cher et vue immédiate sur le Colisée. Je recommande grandement !
Le 22/01/2019 à 06:06
Très belle vue sur le Colisée. Les plats sont raffinés et recherches. Les petits plus pain chaud avec huile d'olives, chocolats et gâteaux accompagnant le café. Personnel attentif et serviable. Lieu à recommander. Attention prix élevé
Le 04/10/2017 à 17:24
Le somelier n'etait vraiment pas a la hauteur. La vue imprenable, mais la carte vraiment moyenne. Souvenir tranché. A vos risques.
Le 22/06/2017 à 00:56
Excellent repas, nous avions pris le menu dégustation avec les vins. Le repas était à la hauteur d'un Relais et Châteaux, les vins c'est une autre histoire. La vue sur le Colisée est imprenable et vaut le détour. Quel bel endroit. Nous avons eu un verre avec chacun des sept services, c'est trop. On aurait du diminuer mais augmenter sur la qualité. Pour un prix identique nous avons fait une expérience mémorable à Londres à commencer avec un grand champagne, toujours dans un Relais et Châteaux -Green House-. Ici la qualité était très moyenne. On nous avait promis la liste des vins (repas pris le 4 juin 2017), nous attendons encore... Le sommelier était un amateur, vraiment pas à la hauteur pour ce type de restaurant. Dommage, il faisait tout son possible, mais... Personnel gentil, table excellente, si c'était à refaire, nous ne prendrions pas le service avec les vins mais choisirions une ou deux bouteilles (nous étions 4 et unanimes sur l'évaluation) pour le repas. Possiblement moins cher et sûrement un meilleur rapport qualité prix.
Le 27/02/2017 à 02:39
Plats et vins délicieux ! Excellente ambiance, vue imprenable depuis la terrasse du Colisée, personnel très poli. Tout est de première classe !
💬 Café fabuleux, donc difficile de choisir parmi toutes les belles pâtisseries. J'ai hâte de revoir tout le monde le mois prochain
💬 Heureusement que tous les autres étaient fermés ! On s’est régalés : poisson frais, salade de fruits de mer excellente et service au top, terrasse au bord de la plage, avec nappe blanche, pour un prix très raisonnable ! 👌
💬 Super service, repas copieux et de bonne qualité. Menu en Italien....Mais quelque soit le choix, ce sera bon!
💬 Piazza Margherita avec peu de masa et peu de fromage. Cela semblait presque transparent. J'ai payé 8€. Ça n'en vaut pas la peine.
💬 Excellent accueil, bon service mais la cuisine est très décevante. Nous étions 4 et avons pris le menu della terra. La présentation est correcte mais les goûts ne présentent que peu d'intérêt et le "plat principal" (agneau en 2 consistances) dont une sorte de roulade annoncée en cuisson sous vide était pour notre gout à tous, bien trop ferme et surprenament "sèche" pour de la cuisson sous vide, et le jus était gras et fade. D'une façon générale la cuisine était trop lourde et trop peu salée - probablement un parti pris! Mais un peu trop osé. Seule bonne surprise parmis les 6 services : le tortelo di topinambour : parfait en tout point. On préfèrerait avoir moins de plats mais tous aussi maitrisés en fraicheur de goût et en originalité.
💬 Le personnel est très sympathique et la glace était incroyable ! Le prix était très raisonnable, j'ai payé 3,50€ pour 2 boules (pistache et fraise). Je recommande fortement la pistache et mon ami recommande le chocolat. Merci 🍧
💬 Vraiment pas cool du tout, service 😵 Profite de leur situation dans le vieux Termi. On demande du parmesan il n y en a plus et après ils en mettent à côté. Pate pas fraîche du tout. Service nulle à la chaîne. Bref à éviter
💬 Très bon séjour de 4 nuits en famille dans cet Hôtel. Un peu éloigné du centre, mais à 5 minutes à pied d'une station de métro, donc finalement c'est idéal. L'hôtel est calme, les chambres sont propres, et le personnel est aux petits soins. Je recommande
💬 Arrêtez vous! Super qualité prix, équipe très simpa!
💬 Nous avons déjeuné ce dimanche dans cette belle ferme. Le menu fixe coûte 35 € et comprend 5 entrées, 2 entrées, 1 plat principal, dessert, café, eau et vin. Matières premières locales d'excellente qualité ! Service sympathique et propriétaire très gentil. Vraiment recommandé !