📌 Via Giuseppe Pellegrino, 38, 84019 Vietri sul Mare - Italie
💬 45 Avis
Les avis
Le 30/03/2024 à 20:12
Nourriture vraiment excellente dans une atmosphère historique. Service excellent! J'adorerais revenir.
Le 29/10/2023 à 14:34
Tout est parfait ! Matières premières d'excellente qualité, excellent service, maître serviable, empathique et sympathique, jeune chef courageux et compétent, endroit magnifique et élégant ! Hautement recommandé!
Le 27/10/2023 à 10:10
Expérience incroyable dans ce charmant restaurant, vue panoramique sur la cuisine, un espace vin bien entretenu avec une sélection de vins intéressante et peu commune. Excellent rapport qualité/prix de la nourriture, tout le monde est sympathique et accueillant. J'espère pouvoir et revenir un jour !
Le 22/10/2023 à 02:08
J'ai adoré ! Allez-y sans hésiter - la nourriture était excellente et le service était encore meilleur.
Le 18/10/2023 à 21:33
L'un des meilleurs restaurants de la région de la côte amalfitaine. Situé dans une petite ville avec parking gratuit à proximité. Le chef et la cuisine sont tels des magiciens, réinventant le goût traditionnel en une histoire contemporaine. Le personnel est très attentif à chaque détail. Nous avons essayé presque tous les restaurants étoilés Michelin de la région et Arca (même s'il n'a pas encore l'étoile) mérite une étoile. Le prix du menu dégustation est un cadeau pour le client, car la qualité et l'exécution sont bien au-dessus de ce prix. Bravo à l'équipe, je peux présager un avenir très prometteur pour une telle équipe. Bien joué!
Le 04/10/2023 à 20:37
Cet endroit est vraiment spectaculaire. Du service de Frankie à la nourriture délicieuse en passant par le vin, tout était parfait. Nous sommes allés dans ce restaurant hors saison en octobre et même s'il y avait peu de monde dans le restaurant car c'est hors saison et que la plupart des endroits sont fermés, tout le monde nous a traités comme si nous étions spéciaux et méritions une expérience culinaire incroyable. S'il vous plaît, venez ici à tout prix.
Le 27/09/2023 à 14:03
Cadre soigné et plats raffinés, carte des vins moyenne, personnel très gentil et compétent. Juste rapport qualité/prix pour ce qu'offre cet endroit magnifique, propre et élégant.
Le 25/09/2023 à 09:55
J'ai trouvé tout ce que j'attendais d'un restaurant de ce niveau. Je ne laisse généralement pas de commentaires mais je dois partager ma bonne expérience avec tous ceux qui souhaitent lire quelque chose avant de réserver ici. Super accueil, bel endroit, surtout à l'intérieur avec beaucoup d'espace, de très beaux meubles et une grande cuisine ouverte. Excellent menu, donne envie de tout essayer. Nous avons notamment dégusté un excellent tartare de thon et un étonnant poulpe en entrée. Puis des raviolis et encore du thon (avec noix de cajou et courgettes) pour le deuxième plat. Des plats fantastiques, des saveurs authentiques et pleins de curiosités. Même le pain s'en sort gourmand et, ce qui n'est pas anodin, nous avons été accueillis avec 3 superbes échantillons de bienvenue, et nous sommes repartis avec un chocolat à la mangue dont je ne peux même pas vous parler. Les prix sont en adéquation avec le niveau du restaurant, et contrairement à d'autres endroits de ce genre je peux dire que les portions ne sont pas du tout petites.
Le 14/09/2023 à 15:59
Le service et la cuisine étaient exceptionnels. Francesco est un véritable atout pour le restaurant et il s'est mis en quatre pour nous accueillir. Le personnel de service était également adorable. Les plats principaux et les desserts étaient tous d'étonnantes saveurs traditionnelles avec une touche italienne moderne. Je le recommande vivement lors de la visite d'Amalfi!
Le 10/09/2023 à 09:41
Un beau restaurant, avec une cuisine délicieuse. Francesco a été formidable et nous a aidé à choisir parmi un menu que nous aurions tous mangé, et connaissait également très bien les vins et nous a aidés à choisir un bon vin local. Le service était impeccable et la décoration est magnifique (même si nous avons dîné dehors !). Nous garderons un œil sur la carrière d’Armando, car un si jeune chef qui cuisine à ce niveau est fantastique. Nous avons eu une agréable conversation avec Francesco et Armando à la fin de notre dîner et avons appris l'histoire du bâtiment et de l'entreprise. Cela vaut vraiment la peine de visiter ce restaurant si vous êtes sur la côte amalfitaine. Bonne chance les gars!
Le 07/09/2023 à 06:49
Je suis allée dîner hier soir avec mon copain dans ce restaurant haut de gamme ! Tout est soigné dans les moindres détails : alliance des saveurs, présentation des plats, service, lieu, tout ! Il arrive parfois que les restaurants proposant à la fois de la viande et du poisson soient plus spécialisés dans l'une ou l'autre option : pas ici. J'ai mangé le meilleur poulpe de ma vie suivi d'exceptionnels spaghettis aux langoustines, tandis que mon copain préférait un menu à base de viande avec une entrée tartare qu'il a qualifiée d'incroyable (je l'ai goûté et je ne peux que confirmer que c'était incroyable). Bref, rien à dire sur ce lieu vraiment exceptionnel ! Si vous passez par Vietri et ne venez pas ici, sachez que vous manquez l'occasion d'un dîner que je décrirais sans conteste comme le meilleur de tous les temps.
Le 31/08/2023 à 08:16
Fermez les yeux et dégustez ces magnifiques plats avec vos 5 sens.
Le 29/08/2023 à 17:36
Super restaurant que je recommande sans hésiter ! J'y suis allée il y a deux ou trois semaines et j'ai vraiment très bien mangé. Tout était très bon, de la mise en bouche au dessert. Service impeccable, ambiance chic. C'est le meilleur restaurant de Vietri que j'ai fait. Merci beaucoup à toute l'équipe de salle et de cuisine.
Le 22/08/2023 à 21:18
Très haut niveau. Des matières premières remarquables
Le 20/08/2023 à 22:34
Le restaurant est très spacieux et chic. Il dispose d'un grand agencement de tables à l'intérieur et à l'extérieur. La cuisine possède une immense fenêtre d'où vous pourrez admirer le chef au travail. Les salles de bains sont isolées, élégantes et d'une propreté impeccable. Quant au service, je n'ai rien à dire : soigné, souriant, exhaustif dans la présentation des plats, sympathique, attentionné. Nous nous sommes sentis choyés, ils nous ont même versé de l'eau à chaque fois que le verre était vide. Quant à la nourriture, eh bien, nous avons félicité le chef en personne ! Que puis-je dire, j'ai fait de mon mieux comme critique car c'est vraiment l'un des restaurants dans lequel je reviendrais et surtout que je recommanderais.
Le 09/08/2023 à 09:58
Nous avons commandé le menu dégustation complet avec un forfait vin assorti. - Très bon service - des plats et des vins locaux de haute qualité - Ambiance romantique - Ça vaut vraiment le détour, même si vous séjournez ailleurs sur la côte amalfitaine - nous n'avons cependant pas pu ajouter de pourboire/service sur la facture, alors gardez à l'esprit que vous devez apporter de l'argent liquide
Le 05/08/2023 à 05:55
Endroit fantastique à quelques mètres de la mer. Un endroit élégant et confortable. Cuisine d'évier accompagnée d'excellents vins locaux. Un mélange d'histoire, de tradition et d'innovation. Dans les plats j'ai retrouvé le style napolitain de ma grand-mère avec une élégance et une présentation du plat qui amplifie les papilles. Ce fut un beau voyage et une belle expérience. J'y retournerai certainement.
Le 30/07/2023 à 07:56
Dîner exceptionnel, du début à la fin. Ingrédients de très haute qualité, excellentes combinaisons, service de qualité étoilé Michelin. Nous reviendrons certainement, au top du top.
Le 22/07/2023 à 08:16
Francesco, Gabriella et Madriga nous ont rendu un si bon service ! La nourriture était la meilleure que nous ayons eue lors de notre voyage en Italie. Tellement bien que nous avons réservé pour la nuit suivante ! Merci Arca !!
Le 16/07/2023 à 09:56
C'est un joyau caché à Vietri Sul Mare. Niché dans une petite rue proche de la mer… nous avons dégusté une cuisine raffinée et de grande qualité dans une ambiance conviviale et romantique ! Leurs produits étaient exceptionnellement frais et de grande qualité ! Vins assortis par sommelier ! Entre autres, je peux recommander leur poisson cru qui était l'un des meilleurs goûts que nous ayons eu sur la côte amalfitaine ! Les mélanges de goûts présentés par le chef dans chaque plat étaient époustouflants ! Ils ont également fait d'excellentes pâtes simples supplémentaires pour mon fils de 2 ans qui aime les plats simples ;-). Dans l'ensemble, une qualité étoilée Michelin pour un excellent prix sur la côte amalfitaine ! Vous ne trouverez pas un tel régal ailleurs, c’est pourquoi je suis si émerveillé par cet endroit !
Le 09/07/2023 à 06:17
Grand chef Armando Lembo! Je recommande le menu dégustation pour bien comprendre la philosophie gastronomique de l'arche. Un restaurant qui enrichit sans aucun doute l'offre de restauration de Vietri sul mare depuis avril 2023. Magnifique situation : excellente gestion de l'espace intérieur et extérieur, belle cuisine ouverte neuve, excellent choix de musique et excellente gestion des volumes. Tous très bons. Commençons par les services couverts et les chariots de dégustation : fabrication de pain simple et de qualité, le chef propose du pain toujours chaud et des focaccia enrichies de gressins complets et de croûtons (le tout strictement fait maison)... Naturellement. Un chariot de fromages avec une excellente sélection et des desserts intéressants : le gagnant est la glace à la framboise réalisée par le chef servie dans des boules de chocolat avec une crème au basilic. Sublime! Entre : excellente sélection et assiette simple et élégante. Beau à l'oeil, sublime au palais. Passons aux plats principaux : j'ai beaucoup apprécié les plats crus, notamment le tartare aux fruits de la passion et le thon aux noix de cajou et courgettes était excellent. Le personnel est vraiment sympathique et professionnel, le maître d'hôtel est professionnel et agréable, le personnel en salle est vraiment accueillant... C'est comme ça que ça se passe !!! Bien joué!!!
Le 09/07/2023 à 05:28
Endroit élégant et romantique, excellente qualité de nourriture
Le 24/06/2023 à 20:43
Endroit merveilleux Personnel sympa et super sympa Nourriture incroyable !!!!!! Prestation impeccable !!!!! Super recommandé !!
Le 24/06/2023 à 20:01
Nourriture et service incroyables
Le 17/06/2023 à 19:33
Beau bâtiment et intérieur avec un personnel attentionné. Menu et présentation impressionnants mais décevants en termes de goût et de qualité des produits le soir, ma femme et moi avons dîné ici.
Le 12/06/2023 à 12:19
Excellente nourriture, une proposition que je recommande vivement. L'endroit est magnifique et ils nous ont très bien traités.
Le 12/06/2023 à 12:09
Beau restaurant! Un luxe la nourriture et l'attention! Tout est vraiment exquis !
Le 10/06/2023 à 13:58
Nous n'avons commandé que sur le menu de snacks mais tout était bon et le service était excellent. Faites attention aux sauces qu'ils apportent pour les frites car tout est payant. Nous ne l'avons pas commandé, pensions que c'était gratuit mais avons dû le payer de toute façon.
Le 04/06/2023 à 20:45
Le restaurant est un joyau absolu au cœur de Marina di Vietri. Une cuisine gastronomique vous est proposée qui exprime toute l'âme et le caractère que le chef a voulu donner à son restaurant. Les plats sont absolument originaux, avec des combinaisons inattendues mais bien étudiées, dans lesquelles les saveurs se mélangent savamment, donnant vie à une explosion de goûts. Les matières premières sont d'excellente qualité, très fraîches et choisies par un œil expert. La carte des vins est vraiment importante et dénote d'une grande connaissance dans ce domaine. Le lieu est élégant et avec une attention portée à chaque détail ; le personnel est sympathique, compétent et attentif à tous les besoins des clients. Le restaurant Arca est une expérience qui vaut la peine d'être essayée.
Le 18/05/2023 à 07:08
Réouverture extraordinaire dans un bâtiment historique. Le menu dégustation était spectaculairement bon avec des saveurs surprenantes et intenses. Le prix de 70 € est très raisonnable. Des portions parfaites pour le menu dégustation, vous vous sentez satisfait après tous les plats mais pas trop rassasié. Le client donne le ton, vous n'êtes jamais pressé. Recommandation claire !
Le 05/05/2023 à 12:22
Emplacement de première classe, nourriture exquise et personnel excellent.
Le 10/04/2023 à 13:13
Restaurant situé à Marina di Vietri où il est possible de déguster une cuisine gastronomique. Lieu accueillant et élégant, personnel sympathique et attentif aux besoins de la table. Cave remarquable avec une attention particulière portée à l'identité du lieu, proposant un large choix de vins du littoral. Un dîner exceptionnel.
Le 06/04/2023 à 11:16
J'ai dîné avec des amis. Lieu enchanteur, une rareté. Personnel accueillant et vraiment professionnel en salle ainsi qu'en cuisine (ouverte). Des plats vraiment délicieux et soignés dans les détails de l'entrée au dessert (sans oublier les chocolats proposés par le chef), des plats qui parviennent à transmettre tout l'engagement et la passion de ceux qui les préparent. Excellent rapport qualité/prix. Je vais certainement revenir.
Le 03/04/2023 à 22:07
Les photos parlent d'elles-mêmes. Un restaurant prestigieux dans un quartier très caractéristique de notre péninsule : Vietri sul Mare. Je commencerai par dire que le chef Armando Lembo propose une sublime union du goût et de la beauté dans une création très particulière du plat qui sera ensuite servi. Le maître d'hôtel est très expert et propose des combinaisons de chaque plat avec une grande variété d'étiquettes pour plaire à tous. Personnel de salle à manger très attentionné et discret. 5 étoiles méritées. Je reviendrai à coup sûr
💬 Très bonne pizza,accueil sympa.Prix corrects.Mais je pense que si vous voulez être plus proches des locaux du coin,il faudrait essayer la Pizza di Michèle à qq pas de là..En passant je me suis rendu compte que cela faisait bien plus typique...
💬 Très bien personnel gentil
💬 Petit restaurant de cuisine typiquement sarde, agréable dans une petite ruelle au pied d’un escalier, tout en étant à 2 pas du Bastion. Personnel discret et très agréable, chose que nous apprécions. Concernant la cuisine, des plats plein de goût, cuisinés dans la tradition sarde. Très belle découverte, que nous recommandons chaudement si vous êtes de passage à Cagliari.
💬 Celle de la photo devrait être une marguerite... il n'y aurait rien d'autre à ajouter sincèrement la photo parle d'elle-même
💬 De délicieuses glaces et des boissons appropriées. Merci pour mon Sambuca - ma nouvelle boisson préférée ! Personnel sympa et professionnel. Excellent rapport qualité/prix. Jolie ville. Je reviendrai certainement à Ostia Antica.
💬 Nous avons commandé du Rianella Doppia, c'était très gros pour deux personnes, beaucoup de mozzarella, plein de tomates fraîches, savoureuses. Vous ne pouvez pas le laisser affamé ;) Le personnel était très amical.
💬 Emplacement incroyable, cette belle villa offre l'une des meilleures vues et atmosphères que j'ai connues à Vérone. La nourriture est délicieuse et le service est tout simplement parfait.
💬 Belle expérience super qualité
💬 Endroit magnifique et bien entretenu, propriétaire très gentil et serviable pour satisfaire les demandes
💬 Très bonne pizzeria à commander si jamais vous êtes dans la région. La pizza est vraiment bonne, rien à voir avec l'américaine, ce qui est une bonne chose.