Les avis
Le 21/04/2024 à 09:49
Bien, la nourriture n'est pas aussi excellente qu'on le dit. C'est de la bonne pizza, de bonnes pâtes, mais ça ne vaut pas ce que vous dépensez. Il n'y a pas de choix pour les végétariens. Excellents desserts et personnel poli et courtois. Malheureusement, vous vous attendez à quelque chose de différent pour le montant et le reste. Pizzeria globalement moyenne.
Le 14/04/2024 à 22:37
Délicieuse pizza sans égal.
Le 04/04/2024 à 21:31
Pizza au levain, excellente, bon vin, excellente bière..
Le 01/04/2024 à 09:46
Excellente pizza, la schiacciata à la porchetta notamment.
Le 30/03/2024 à 21:54
Lieu accueillant, personnel sympathique et pizzas vraiment originales avec une pâte délicieuse De délicieux desserts et des prix en ligne avec les restaurants du fort
Le 14/03/2024 à 09:20
Dîner en milieu de semaine cependant avec de nombreuses tables occupées. Bel emplacement entre Forte dei Marmi et Marina di Pietrasanta, à deux pas de l'échangeur autoroutier de la Versilia. Nous avons été un peu gênés par le chemin de terre pour arriver à la pizzeria mais celle-ci n'est qu'à quelques dizaines de mètres. Chambre agréable et bien entretenue. Excellentes pizzas, nous avons pris celles du menu apogée (burrata et culatello/rosbif et pommes de terre) et je les recommande pour la particularité des ingrédients et des associations. La pâte légère n’est pas non plus moelleuse. Mais on trouve aussi des pizzas classiques à la carte des origines. Les desserts étaient également très bons, nous avons pris le trio de truffes aux saveurs chocolat, noisette et pistache. Informé.
Le 13/03/2024 à 22:40
Je suis allée manger ici avec 3 de mes amis. Je commencerai par dire que l'endroit est très sympa. Une fois assis, les problèmes ont commencé. Il nous a fallu 55 minutes pour prendre une commande et puis les pizzas sont arrivées. J'ai dire que les ingrédients étaient bons, si ce n'était que les pizzas étaient froides dès qu'on avait fini, on n'a même pas pris le café, on s'est levé, on a payé et on a préféré prendre le café à le bar
Le 07/03/2024 à 12:58
Excellente pizza avec des combinaisons spéciales, grand parking.
Le 03/03/2024 à 01:08
Pizza très bonne et différente de d'habitude. Informé
Le 17/02/2024 à 22:11
Le personnel était très sympathique, l'endroit était très accueillant et chaleureux, vraiment sympa, une SUPER pizza, nous avons pris du tiramisu en dessert, trop de café pour moi, mon mari a adoré
Le 15/02/2024 à 21:59
Bonne pâte à pizza 🍕 service pas excellent.
Le 04/01/2024 à 14:50
Endroit enchanteur, niché dans une petite rue proche de la ville de Pietrasanta. Un personnel amical et qualifié répond à tous les besoins des clients. La serveuse Daria était très gentille, compliments à tout le personnel. Pizza supérieure... bons desserts et qualité.
Le 31/12/2023 à 07:23
Excellente pizza, excellent service au top.
Le 30/12/2023 à 08:22
Des prix qui ne correspondent pas par exemple : Menu dégustation sur le site 25 € sur le menu du restaurant 30 € et il n'est pas précisé que c'est uniquement pour 2 et n'est servi que le week-end. Et ennuyeux service invasif et pressant, ils essaient de libérer à table le plus tôt possible
Le 21/12/2023 à 05:30
Pizza exceptionnelle, comme tout le reste. Prix pleinement justifié
Le 10/12/2023 à 12:50
Une excellente pizza entre amis. De délicieuses pizzas et une carte qui comprend également des pizzas gourmandes. Desserts fabuleux et propriétaires et personnel exceptionnels. Que pourriez-vous demander de plus. Des prix? Je dirais bien dans la norme vu la qualité des produits et des matières premières.
Le 25/11/2023 à 23:35
Nous avons passé un week-end en novembre et avons mangé dehors, qui était très bien chauffé avec des radiateurs. Endroit agréable et accueillant, pizza vraiment au-dessus de la moyenne et service super rapide. . . Le seul défaut c'est que nous avons dépensé 78,00 € pour 4 pizzas, 2 thés et une bière, sinon je dirais que c'était un sans faute.
Le 23/11/2023 à 16:16
Tout est excellent. Des produits de qualité dans tous les plats. Service un peu endormi. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Le 15/11/2023 à 20:55
La pizza est certes excellente : je ne sais pas si c'est la meilleure de Toscane, mais ça vaut vraiment le coup. Prix en ligne avec d'autres pizzerias gastronomiques. Je recommande vraiment la visite!
Le 11/11/2023 à 21:04
Cela fait plus d'un an que nous venons manger de la pizza ici, c'est désormais devenu une référence pour nous. Pâte spéciale, ingrédients toujours sélectionnés et de première qualité. Il reste super léger et digeste ! Les pizzas Apogeo sont fortement recommandées et pour les vrais gourmands, les Bomboloncini de Barbara sont inhumaines. Rien de moins à dire sur le personnel, serveuse et serveuses super sympas et serviables.
Le 02/11/2023 à 21:40
Délicieuse pizza gourmande. 4 étoiles pour le service car même si nous avions réservé avec l'application à un moment donné à notre arrivée, la réservation était à une heure différente et nous avons dû attendre. Cependant, le personnel était sympathique et nous a fait attendre peu de temps.
Le 18/10/2023 à 08:21
Ce n'est pas votre pizza standard. C'était délicieux mais malheureusement le dessert n'était pas si bon.
Le 16/10/2023 à 17:43
La pizzeria a reçu à juste titre la note la plus élevée de Gambero Rosso !!! Et ce, même si cela ne correspond pas à de nombreuses normes mais est délibérément différent. La pâte est très aromatique et croustillante (pas napolitaine) Les ingrédients sont de la plus haute qualité. Carte des vins petite mais de grande qualité avec des prix équitables. Nous serons de retour! Merci
Le 30/09/2023 à 11:14
Excellente pizza, service et cadre agréables, choix très varié de pizzas gourmandes, prix abordables dans la norme pour des produits d'occasion de qualité. Le seul inconvénient est la route pour rejoindre le restaurant.
Le 30/09/2023 à 00:39
Endroit bien entretenu avec des propriétaires très gentils et une nourriture de qualité
Le 14/09/2023 à 10:08
J'ai dîné dans cet endroit cet été, le lieu est vraiment sympa et agréable, la carte très variée est excellente. Les pizzas sont très bonnes et originales ; J'ai trouvé la pâte vraiment légère.
Le 07/09/2023 à 21:12
Pizzeria de haut niveau à tous points de vue : Qualité, organisation, service, originalité et coût. L'air de Forte dei Marmi atteint ce lieu perdu, plus proche du péage autoroutier que de la vie sociale des rues du centre de Forte Marmino, qui, grâce aux qualités susmentionnées, a réussi à convaincre à juste titre ceux qui fréquentent le front de mer de se déplacer sur les terrains agricoles de l'arrière-pays urbanisés à cet effet, avec de très longues pelouses anglaises accessibles même en Ferrari.
Le 06/09/2023 à 10:21
Nous avons séjourné ici pour la première fois le 2 septembre. Même si nous avions réservé, nous avons dû attendre un peu, mais cela peut arriver. La raison des 3 étoiles pour le service était que nous avons dû appeler le serveur 3 fois pour prendre la commande. Très bonne nourriture, nous avons essayé la pizza vapeur et la pizza Giovanna, très bonnes et uniques. Nous avons ensuite bu 2 bières de la brasserie du fort. C'est bien aussi. Je pense que lorsqu'ils reviendront rendre visite à des parents dans la région, nous reviendrons avec plaisir.
Le 01/09/2023 à 09:53
Une bonne pizza rustique. Un beau jardin. Des gars gentils et attentifs. Bien joué
Le 22/08/2023 à 21:45
Excellente pizza, ingrédients sélectionnés et bons
Le 21/08/2023 à 00:48
il pousse à l'extérieur. Pizza aux saveurs variées. Certains sont uniques.
Le 18/08/2023 à 12:34
Très grand endroit, agréable surtout en extérieur en été, bien que peut-être situé dans une zone peu visible, ou en tout cas sans indication pour le trouver facilement. Service très rapide, courtois, amical et professionnel ; pâte à pizza d'excellente qualité avec des garnitures très particulières et intéressantes ; Il ne faut pas non plus sous-estimer les desserts, qui sont très bons.
Le 17/08/2023 à 12:49
Excellente pizza avec les meilleurs ingrédients. Service rapide et efficace
Le 16/08/2023 à 09:19
Excellent emplacement extérieur qui permet de passer la soirée dans une relative fraîcheur lors de ces journées chaudes. La pizza est excellente, avec des ingrédients de première qualité. Le service est agréable, assuré avec bonne volonté par de très jeunes filles. Un grand parking, un service très apprécié à notre époque où garer la voiture est une tâche ardue.
Le 12/08/2023 à 14:27
Endroit fantastique, pizzas légères, je recommande également de prendre la pizza margherita même si c'est une pizza simple vous comprenez tout ! Service 4 étoiles car les enfants doivent apprendre le métier mais 4 étoiles c'est pour inciter ❤️ Un dernier point, si vous souhaitez aller à la pizzeria, réservez au moins 1 semaine à l'avance Merci pour tout, merveilleuse soirée
Le 09/08/2023 à 22:33
Incroyable pizza italienne authentique, sans aucun doute l'une des meilleures d'Italie. Personnel formidable et cadre très charmant.
Le 09/08/2023 à 11:52
Nous y sommes allés parce que nous avons lu que c'était l'un des 50 endroits proposant les meilleures pizzas d'Italie. En termes de rapport qualité-prix, ils offrent car leur pâte est l'une des meilleures que j'ai jamais essayées (et en Italie, où le niveau de pizzerias est très élevé). L'endroit est très beau. Je ne leur donne pas 5 étoiles pour le service : ils ont mis presque une heure pour nous servir et c'était lundi et ce n'était pas complet. En guise de conseil, cela ne fait pas de mal qu'ils disent que cela va prendre du temps, surtout si vous partez avec de jeunes enfants et des femmes enceintes.
Le 08/08/2023 à 08:20
Très bonne pizza et malgré la garniture abondante elle reste très légère et digeste, très bon dessert... le personnel est attentionné et gentil.
Le 05/08/2023 à 09:39
Pizza bonne mais pas exceptionnelle et service un peu déroutant mais très sympathique. Considérez qu'une capricciosa coûte 15 euros.
Le 29/07/2023 à 10:58
30 minutes d'attente pour être servi et 30 avant l'arrivée des deux pizzas. Au moment du projet de loi, je l'avais signalé et ils n'ont fait aucun geste commercial. Les pizzas coûtent plus cher que la moyenne sans véritable raison : 4 fromages qui n'ont qu'un goût de mozzarella...
Le 22/07/2023 à 07:21
J'ai réservé cet endroit après avoir découvert qu'il avait été considéré comme la meilleure pizzeria de Toscane par un magazine national. Je suis reparti avec de grandes attentes qui, dans l'ensemble, n'ont pas été déçues. Excellent emplacement. Pâte au levain réalisée selon critères. Choix gourmand de diverses focaccias/pizzas. J'ai donné 5 étoiles parce que je faisais confiance aux gars, mais je devrais faire deux remarques qui doivent absolument être améliorées : service jeune et un peu inexpérimenté, au début du chemin de terre qui mène au restaurant je mettrais une belle pancarte indiquant que vous met en valeur le mieux, car un petit « Apogeo » écrit sur un petit panneau en bois ne vous met pas en valeur ni ne vous donne même de crédit. Continuez ainsi 💪🏻
Le 19/07/2023 à 00:38
Excellente pizza gourmande avec des associations très réussies. Environnement calme et accueillant. Possibilité de stationnement
Le 17/07/2023 à 15:40
Si c'est la 16 meilleure pizzeria d'Italie... cela veut dire que c'est une excellence de la pizza... c'est exactement comme ça !!!
Le 11/07/2023 à 13:15
Excellente pizza, mais prix moyennement élevés. Je recommande d'y aller.
Le 07/07/2023 à 00:11
Excellente pizza. Essayez celui cuit à la vapeur, très délicat et très digeste.
Le 20/06/2023 à 11:29
J'ai demandé une margherita avec du speck and chips (ingrédients qui existaient sur la carte), ils ont refusé de me la donner car je devais choisir les pizzas de la carte, des pizzas trop particulières à mon goût. Alors ils m'ont fait une margherita avec une petite assiette de chips à côté, c'était trop difficile pour le pizzaiolo de mettre les chips directement sur la pizza, comme du speck. Des pizzas toutes prêtes qui n'ont pas besoin d'être changées ? J'espère que non. Ps : n'emmenez pas d'enfants si vous ne voulez pas qu'ils aient faim.
Le 18/06/2023 à 23:14
Malheureusement, ce fut une expérience résolument négative. Pizzas ordinaires et gourmandes uniquement en prix. Au crépuscule, nous avons été envahis par des moustiques et ce n'est qu'après l'avoir explicitement demandé qu'une spirale a été placée. Mais c'est le service (avec l'addition) qui a été l'aspect le plus décevant de la soirée. Ils ont oublié une pizza apportée quand les autres avaient fini, de longs délais d'attente, ont élagué 3 desserts immédiatement et 2 autres pratiquement à la fin du dîner. Final : il a fallu aussi demander l'addition.
Le 17/06/2023 à 14:54
Délicieuse pizza à la pâte légère. Seul bémol : le service lent.
Le 16/06/2023 à 15:19
Quelle déception! Nous sommes allés tester ces pizzas gourmandes, mais en réalité nous n'avons trouvé que des prix gourmands ! La structure, construite dans une ancienne ferme, est accessible par un chemin de terre semé de nids-de-poule, ce qui nécessiterait beaucoup de gravier et un broyeur de pierres. Le lieu dispose d'un grand parking et d'une pelouse qui le sépare de la voie de circulation. La véranda où nous logions était assez ordinaire mais pas moche (je n'ai pas vu l'intérieur). Les pizzas ne sont pas mauvaises, mais pas excellentes non plus, tout comme les desserts. Nous avons bu de l'eau, mais les vins avaient aussi des prix gastronomiques. Mais le pire c'était le service : avec la salle à moitié vide nous avons attendu longtemps et nous n'avons pu manger ni les pizzas ni les desserts tous ensemble : nous n'étions que six à table. On nous a dit qu'il y avait un problème de contrôle, mais il y a probablement un gros problème d'organisation et de communication entre la salle à manger et la cuisine ! Nous avons également dû attendre la facture. Finalement, la serveuse s'est excusée et nous a promis que la prochaine fois, elle nous traiterait très bien (comment le sait-elle ?), mais elle ne pensait pas que peut-être plus que des mots, elle aurait pu nous accorder une petite réduction, pour montrer concrètement les excuses du restaurant. . Comme nous voulions le démontrer, les choses qui veulent sonner haut ne parviennent souvent pas à répondre aux attentes.
Le 15/06/2023 à 23:23
Des pizzas vraiment excellentes, une pâte très légère et des combinaisons spéciales qui suivent la saisonnalité. Belle carte des vins et desserts délicieux. Les filles dans la salle étaient bonnes et très gentilles !
Le 11/06/2023 à 19:23
Très bonne pizza, ingrédients de qualité. Le service était rapide, peut-être trop rapide, presque précipité. De plus, vous ne pouvez apporter aucune modification aux pizzas, pas même l’ajout de tomates. Cependant, je le recommande pour des pizzas particulières
Le 10/06/2023 à 14:59
Les pizzas sont lourdes en digestibilité. La pâte cuite à la vapeur est nettement meilleure que la pâte classique. Quand on mange une pizza à 20h sans rien avoir d'autre et qu'on se réveille le matin avec la bouche amère et aucune envie de petit-déjeuner, cela en dit long sur le type de pâte. Évidemment, trois personnes ne sont pas des statistiques mais elles donnent un indice. Personnel très sympathique et accueillant
Le 05/06/2023 à 01:38
Véritable record de Gourmet Pizza, l'art à Pietrasanta se ressent également à table. Pain fait maison. Matières premières d'excellente qualité, travaillées avec savoir-faire et élégance. Pâte moelleuse, sèche et très digeste. La variété de boissons et de desserts originaux est également bonne. Service efficace, ambiance moderne, dynamique et raffinée, soulignée par les peintures aux murs. Grande salle avec tables extérieures, étage fermé accessible aux personnes âgées et handicapées avec ascenseur. Un incontournable pour TOUS LES GOURMETS aux palais exigeants et au-delà !
Le 30/05/2023 à 01:19
Tout dans Apogeo est très bien fait ! L'attention du personnel est également parfaite ! Les ingrédients frais rendent la saveur spéciale ! Félicitations à tout le monde chez Apogeo !
Le 08/05/2023 à 09:44
Pizzas levées au moins 24 heures. Des ingrédients de première qualité ! J'ai enfin trouvé ma pizzeria en Versilia. Ce n'est pas bon marché mais ça vaut le coup ! J'y retournerai souvent et j'essaierai des pizzas. Celui sur la photo est « La mia capricciosa ».
Le 08/05/2023 à 08:00
Commençons par dire que C'EST BON. On ne peut pas dire qu'il n'y ait pas de qualité des ingrédients et de la pâte. Toutes les crevettes rouges et les 50 meilleurs certificats de pizza accrochés à l'entrée démontrent également que la qualité est certainement élevée. Alors vous direz : « pourquoi 4 étoiles » ? Principalement pour 2 raisons : 1) le coût, la qualité est ok mais on commence à exagérer avec les prix des pizzas. De nombreuses pizzas tournent autour de 18/20 euros. 2) Le menu dégustation, que nous aurions aimé prendre, mais une fois que nous avons lu que ce n'était que des tranches de pizza du menu choisi au hasard par le pizzaiolo nous l'avons laissé tranquille (nous nous attendions à un parcours avec des types particuliers de pizzas et différentes pâtes (de plus le coût est de 30 euros). En conclusion : si vous avez l'intention de manger une pizza classique, ce n'est peut-être pas le bon endroit, car la plupart sont des pizzas gastronomiques très particulières, mais si vous voulez essayer quelque chose de nouveau et de savoureux, c'est le bon endroit. Vu la réponse du restaurant, je fais un mea culpa, et je retire ce qui a été dit sur le menu dégustation. La prochaine fois, j'essaierai !!!
Le 02/05/2023 à 11:07
Bonne pizzeria, pâte napolitaine similaire, carte variée. Personnel sympathique et serviable. Endroit chaud au premier étage avec une odeur de pizza, comme il y a des fenêtres je recommande de les ouvrir de temps en temps pour faire circuler l'air.
Le 16/04/2023 à 13:00
Une pizza légère et savoureuse. Les ingrédients de première qualité rehaussent le palais. Les desserts sont exaltants. Le personnel est très compétent et courtois. L'endroit est accueillant. Prix de la pizza gastronomique.
Le 11/04/2023 à 19:09
Le lieu est très agréable et lumineux, avec un grand parking situé à l'extérieur. A l'intérieur, il y a une pièce au rez-de-chaussée et une au premier étage. Le menu est très varié et intrigant, avec des options légèrement différentes de celles d'habitude, et comprend également plusieurs entrées. Nous avons pris une pizza capricciosa et une gourmande au bacon et à la truffe, vraiment délicieuses. En dessert à la place des beignets fourrés. Tous très bons. Compte en ligne. Service assez lent.
Le 11/04/2023 à 14:09
Pizza médiocre, très salée. Dès que je suis sorti, j'ai bu 1 litre et demi d'eau. Endroit non entretenu.. pour les prix, je m'attendais à un emplacement supérieur et surtout propre.. des lustres pleins de toiles d'araignées. Malgré cela les serveurs sont très gentils. Mais non, je n'y retournerais pas
Le 01/04/2023 à 23:40
Pizza vraiment très bonne avec des ingrédients de qualité. Service excellent.
Le 19/03/2023 à 11:26
Hier soir nous y étions pour la première fois, tout était très bien ! Pizza à la pâte ultra légère, d'excellents ingrédients ! Une très belle carte, avec beaucoup de variété pour tous les goûts. Personnel courtois et gentil. Le dîner s'est terminé à merveille par un excellent dessert. Très grand choix de bières, j'ai choisi une artisanale locale, excellente ! Nous serons de retour.
Le 11/03/2023 à 22:11
J'ai pensé et espéré mieux, beaucoup loué pour une pizza certes bonne mais pas exceptionnelle. Les matières premières sont bonnes, c'est dommage que la pizza soit servie froide en raison du coût élevé.
Le 11/03/2023 à 17:53
Excellentes pizzas. Excellentes bières. Des desserts fantastiques. Un peu cher....mais la qualité des produits est là et se savoure !
Le 07/03/2023 à 19:31
C'était la première fois que j'allais dans cette pizzeria et j'étais vraiment satisfait de tout ! Nourriture excellente, personnel sympathique et service rapide des plats!
Le 19/02/2023 à 21:32
Pizzeria très sympa, avec un personnel sympathique. De très bonnes pizzas et desserts !
Le 29/12/2022 à 22:00
Je suis allé dîner avec ma famille ce soir, le 29 décembre. J'ai réservé mi-novembre pour avoir une table pour 3 personnes venant de l'extérieur de la région. A notre arrivée, vers 19h30, nous avons été accompagnés à l'étage supérieur et, bien que l'endroit soit encore vide, ils nous ont donné une table pour 2 personnes (environ 80x80) adjacente aux escaliers et, par conséquent, en plein passage (et je me souviens que nous étions 3). Nous commandons 3 pizzas et peu de temps après, 3 personnes arrivent clairement comme clients réguliers ; ils se voient attribuer une grande table (pour 4/5 personnes) et se voient proposer une dégustation de pizza (ne nous est pas proposée). Après avoir payé j'ai expliqué mes considérations et l'excuse était que les serveuses sont nouvelles et auront oublié de nous parler de la dégustation (mais avec des clients réguliers elles ont pensé à la proposer) et que c'est leur politique sur les tables (mais ça c'était différent avec les clients réguliers). Concernant les pizzas, la margherita et celle au potiron sont vraiment excellentes ; le Vapore, par contre, était bon mais j'espérais une saveur plus forte (mais c'est un goût personnel). Le prix est adapté à la localisation et à la qualité des matières premières. En effet, comparé à d’autres endroits, la consommation d’alcool est également sous-payée. En résumé, je n'y retournerais pas par principe car je crois que le traitement doit être le même pour chaque client.
Le 23/12/2022 à 00:47
Pas une simple pizzeria, mais un endroit où la pizza est un plat délicieux ! Merci de tout mon cœur!!
Le 09/12/2022 à 22:59
Environnement agréable et moderne. Filles de service polies et professionnelles. Focaccia avec burrata porchetta et brocoli spectaculaire, très bonne pizza spek, provola et feuilles de navet. Des prix en adéquation avec la qualité et la quantité. Je le recommande.
Le 03/12/2022 à 09:05
Expérience globalement positive dans l'une des meilleures pizzerias d'Italie, nous commençons par un apéritif de morceaux frits avec burrata et jambon, deux portions pour quatre personnes, tout à fait suffisantes en attendant la pizza. Excellent jambon qui s'accorde très bien avec les bouchées chaudes. Au chapitre bière, je commencerai par dire que je ne suis pas un connaisseur de bières, mais j'aime les bières douces et leur bière pression gauche fabriquée exclusivement par une brasserie artisanale pour Apogeo correspondait pleinement à mes goûts. Nous arrivons au chapitre pizza. Au menu j'ai lu la burrata et le culatello d'Anselmo Bocchi, je me suis lancé dedans, connaissant depuis plusieurs années l'épicerie fine Bocchi à Fornovo, les ingrédients continuaient avec de la burrata fumée et une sauce clémentine épicée Voici une note discordante, il y avait peu ou pas de piquant. rien, et certainement un goût trop sucré qui ne correspondait pas à mes goûts personnels. Nous terminons le dîner avec des desserts et du café. Voici une deuxième note discordante. Une fois que nous avons apporté le café, on nous a demandé la qualité du sucre, blanc, brun, etc etc, et on nous a donné un sachet dans les mains. Globalement, une soirée positive, probablement à répéter.
Le 27/11/2022 à 10:23
Super pizzas ! Ils ont répondu à mes besoins (je suis végétarien) en modifiant une pizza. J'y retournerais! 😋😋
Le 21/11/2022 à 11:50
Un lieu de qualité au juste prix. Une très bonne pizza. On s'en souvient bien ! Ils disposent d'une pièce principale élégante et bien chauffée et d'un gazebo plus adapté aux dîners de fête. Étant en couple ils nous ont fait déménager dans la pièce principale en comprenant que nous souhaitions un dîner tranquille. Les desserts sont également excellents !!!!
Le 11/11/2022 à 08:52
Optimal. L'endroit est bien entretenu et propre, ce qui n'est pas évident. De merveilleuses pizzas, nous étions tous les quatre heureux. Prix adéquats M. qui nous a servi était préparé et sympathique.
Le 05/11/2022 à 00:35
La pâte est toujours aussi bonne que dans mes souvenirs mais la pizza en général est médiocre. Le tiramisu n'a rien à voir avec le tiramisu, sans goût.
Le 08/10/2022 à 00:08
Pizzeria gastronomique très caractéristique. Pizza avec une pâte très légère et une grande variété d'ingrédients d'excellente qualité. Large choix de bières et de vins. Desserts exquis. Personnel sympathique même si nous avons attendu un peu trop longtemps pour commander et recevoir les pizzas. Prix moyens. Je le recommande vraiment.
Le 04/10/2022 à 17:40
La première fois a été un test réussi, la seconde a été une merveilleuse confirmation, ils méritent le classement qu'ils ont, tout le monde était également bon au service, surtout Ilaria à notre table. Également remarquable pour les desserts, les glaces et les bomboloncini.
Le 30/09/2022 à 22:54
Endroit simple, nous avons mangé ici sur la véranda, je ne peux pas décrire l'intérieur, personnel très sympathique, bonne pizza avec une pâte très légère, des ingrédients particuliers et certainement raffinés, peu appréciés des enfants, prix un peu élevés
Le 29/09/2022 à 23:58
Très bel endroit... accueillant et confortable... l'équipe était très accueillante et très exceptionnelle..... fantastique... tout le monde était très bien et ça vaut le coup d'y aller... une des meilleures pizzerias
Le 29/09/2022 à 08:24
EN BREF Nous sommes allés dîner il y a quelques jours pour manger une pizza : dans l'ensemble, nous nous attendions à mieux. La seule chose que nous avons vraiment aimé (et que nous recommandons) était leur piadina en entrée. Pour le reste, les pizzas ont assez déçu nos attentes (nous avons pris une bufflonne et une blanche avec des courgettes, des fleurs de courgettes, des pommes de terre etc...). Chez le buffalo, la sauce tomate était acide et en quantité excessive par rapport à l'équilibre de la pizza, à tel point qu'elle couvrait même le goût de la mozzarella. Dans le blanc, la saveur globale n’avait rien de spécial ni même pas particulièrement bonne. A cela j'ajoute qu'il y a eu un problème dans la chambre lié à la présence de nombreux moucherons : le service a immédiatement travaillé pour résoudre la situation, mais je n'aurais pas facturé un prix de couverture de 2 € chacun pour ce désagrément, étant donné que nous avons pratiquement dîné avec des moucherons devant et autour. Nous avons dépensé 20 € chacun pour deux pizzas, une eau gazeuse et une entrée divisée en deux. Je ne pense pas que nous reviendrons.
Le 19/09/2022 à 08:48
Très belle pizzeria... personnel sympathique. Les ingrédients utilisés dans la pizza sont de très bonne qualité ! La pâte est bonne mais je m'attendais à mieux... bref toujours une pâte bonne et digeste.
Le 18/09/2022 à 20:29
Quand le dicton dit peu mais bien. Dans leur cas, on pourrait dire quelques pizzerias mais fantastiques, elles méritent tous les honneurs qu'elles ont reçus en 2022, 19ème en Italie et 41ème au monde. Ce que j'ai photographié, c'est leur caprice. En cette période avec des cèpes frais, truc aqueux en bouche.
Le 18/09/2022 à 00:08
Bonne pizza et ingrédients. La pâte est vraiment agréable et légère, on voit que beaucoup de travail a été fait. Bonne sélection de bières. Service entièrement à revoir : de la courtoisie, à la rapidité, au professionnalisme. Il ne faudrait pas grand-chose pour faire mieux. Temps d'attente 40 minutes rien que pour un verre, nous étions deux à table et l'endroit n'était pas très fréquenté. Commande prise après une demi heure d'attente
Le 16/09/2022 à 21:35
Informé. Très bonne pâte et ingrédients de qualité. Pour les grands groupes, il n'est pas permis de commander plus d'un certain nombre de pizzas gastronomiques...
Le 31/08/2022 à 21:56
Excellente pizzeria, pizza délicieuse, grande et à levée longue, ingrédients de qualité, super desserts. Le jardin extérieur est magnifique, il est situé à mi-chemin du centre de Pietrasanta et de la marina, c'est un endroit un peu isolé avec un très grand parking. Personnel sympathique, prix un peu au dessus de la moyenne mais la qualité en vaut la peine. Hautement recommandé
Le 30/08/2022 à 13:42
Après en avoir entendu parler pendant longtemps, nous avons décidé de l'essayer. Le nombre d’étoiles vous indiquera que quelque chose s’est mal passé. Ce qui nous a laissé sans voix, c'est que les pizzas avec des garnitures complètement différentes avaient le même goût.
Le 28/08/2022 à 22:30
La pizza est très bonne et je pense que la recherche de matières premières comme les farines et autres ingrédients qui classent Apogeo au 19ème rang parmi les pizzerias italiennes devrait être davantage valorisée et communiquée aux clients. Pour le reste cela peut certainement être amélioré : attente de plus de 30 minutes pour commander (une seule personne pour prendre les commandes comme on nous l'a dit). Les boissons sont arrivées après la pizza et sur demande. Le personnel demande de débarrasser la table alors que nous avions encore de la pizza dans notre assiette. Propriétaire qui nous parle à la caisse la bouche pleine. Observations également exprimées par d'autres clients dans les commentaires.
Le 23/08/2022 à 08:48
Bel emplacement, excellentes pizzas gourmandes et classiques. Personnel jeune, sympathique et compétent. Les desserts sont également très bons. Il faut réserver quelques jours à l'avance surtout en période estivale. Expérience à renouveler. Hautement recommandé
Le 20/08/2022 à 13:15
Excellente pizza napolitaine qu'on trouve rarement. Bel endroit à l'intérieur en hiver et à l'extérieur en été, avec un grand parking accessible par un petit chemin de terre privé. Prix légèrement plus élevés mais en adéquation avec la qualité proposée. Le seul reproche était le choix limité de types de pizzas à commander, mais il s'agissait certainement d'un inconvénient causé par le grand nombre de personnes et par une erreur commise ce jour-là.
Le 15/08/2022 à 00:57
Nous arrivons chez Apogeo avec des attentes et un enthousiasme très élevés à l'idée d'essayer cette pizza. On commande un culatello et burrata, une focaccia complète avec houmous, salade et mortadelle et suivie d'une marinara à partager ; après une attente d'environ 50 minutes, les deux premières pizzas sont arrivées et elles étaient froides (la base de la pizza et la focaccia étaient froides). Malgré cela, la qualité des ingrédients était très bonne, vraiment excellente. Je m'attendais à une pâte plus moelleuse et plus croustillante. La marinara était très bonne, ici aussi on pouvait sentir la qualité de la tomate et de l'huile. Le service était clairement foireux, la jeune fille qui nous a accueilli était visiblement en difficulté, malgré tout elle a toujours été gentille et polie. Personnel réduit au minimum. Au moment du paiement, nous avons remarqué qu'aucun des quatre pizzaiolo ne portait de chapeau et que l'un d'eux fumait un iqos. J'ai compris pourquoi les pizzas étaient arrivées froides : extrêmement lentes à dresser et à garnir, des pizzas qui attendaient trop longtemps au passage avant d'être amenées... Je travaille dans la restauration à Milan et malgré un service qui laisse à désirer, je comprends les difficultés qui peuvent surgir et être rencontrées, bravo à la fille qui nous a accueilli/servi et allez !
Le 10/08/2022 à 17:20
La meilleure pizza existant au moins dans le centre de l'Italie !! Steam et le supertop Giovanna !
Le 09/08/2022 à 08:51
Ma note est un mélange entre la pizza elle-même et le plat d'accompagnement. Excellente pizza, très bonne pâte, ingrédients frais et savoureux, note de mérite pour les boissons, en bouteilles en verre et non en canettes. L'emplacement extérieur est également très agréable le soir, même s'il faudrait réparer le petit bout de chemin de terre à parcourir pour accéder à la salle, mais ce n'est pas un problème excessif. Ce qui était loin d'être acceptable, c'était le temps d'attente. Nous étions 2 et 45 minutes d'attente, c'est définitivement trop long. Sans ce détail, j'aurais certainement laissé 4 ou 5 étoiles.
Le 30/07/2022 à 08:40
Il y a très peu de pizzeria. Outre les coûts élevés (oui, mais c'est une pizza 'gourmande') et les goûts parfois inacceptables, la pâte n'est pas celle d'une vraie pizza napolitaine. C'est croustillant, et la pizza n'a pas besoin d'être croustillante (appelez ça autrement, mais pas pizza s'il vous plaît)
Le 10/07/2022 à 22:43
Que dire, un endroit très prisé avec un grand parking entouré de verdure, des tables extérieures. L'apéritif était le bienvenu en attendant de passer à table, puisqu'ils nous ont également offert une portion de pommes de terre sautées. Quant aux pizzas nous avons été un peu déçus, malheureusement elles n'étaient pas très savoureuses malgré des ingrédients alléchants, les portions étaient à revoir... ayant pris une pizza dont l'ingrédient principal était les aubergines on s'attendait au moins à les manger... , la pâte était trop dure à notre goût, loin de la pizza napolitaine malgré une croûte haute. Dans l'ensemble, ce n'était pas mal mais pas à la hauteur des attentes étant donné les critiques et les récompenses décernées, nous en avons mangé de qualité supérieure. Dessert correct, rien de spécial. Juste prix. Service trop lent, serveuses gentilles.
Le 29/06/2022 à 09:40
Excellente pizza, personnel rapide et sympathique. L'ensemble du jardin extérieur est également excellent car il permet et donne aux familles la possibilité d'avoir un endroit où les enfants peuvent également jouer. Prix raisonnables compte tenu de la côte de la Versilia. Informé
Le 29/06/2022 à 04:36
Bonne pizza et environnement agréable sans le personnel désagréable. Une serveuse en particulier était complètement déplacée pour son impolitesse. Le geste dont je parle est un roulement des yeux avec un reniflement et un tour de tête de manière très agacée, une réaction choquante pour une situation très banale (une simple question de notre part). Ce n'était que le comble, en général le personnel de la salle à manger est désagréable contrairement au personnel de la cuisine qui nous a fait une excellente impression.
Le 27/06/2022 à 21:02
La garantie d'une bonne pizza à chaque fois ! A la prochaine Apogée
Le 26/06/2022 à 09:56
Je donne 2 étoiles car la pizza est bonne. Service horrible, les bières et le Coca Cola sont arrivés alors que nous étions déjà à mi-chemin de la pizza, la bière qu'ils nous ont apportée n'était pas celle que nous avions demandée, nous n'avions pas encore fini et la serveuse nous a demandé quand nous partions, à laquelle nous J'ai pensé qu'il valait mieux aller chercher le café ailleurs.
Le 21/06/2022 à 23:18
La renommée ne rend pas justice à cette pizzeria où l'amour des farines, des levures et des matières premières se conjugue dans une débauche de saveurs, d'odeurs et de couleurs. Pâte sublime, légère, alvéolation juste à tester, prix très corrects.
Le 19/05/2022 à 08:00
Bel endroit meublé de manière simple mais élégante, excellentes entrées, jambon de qualité, panzerotti croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, stracciatella très savoureuse, excellentes pizzas, typiquement napolitaines, centre fin et croûte croustillante à l'extérieur et nid d'abeille moelleux à l'intérieur, assaisonnement parfaitement proportionné à la .pizza et avec d'excellents ingrédients, la saveur de la sauce tomate me rappelle celle de mon grand-père !!! Service normal, excellent rapport qualité/prix.
Le 01/05/2022 à 22:10
Dîner entre amis et collègues. Pizzas délicieuses, pâte, cuisson et ingrédients au top !! Les desserts n'étaient pas du même niveau.. cependant je le recommande !!
Le 12/04/2022 à 16:22
Pizzeria très sympa, isolée du reste de Pietrasanta et donc calme. La disposition des pièces est belle, séparée, pour qu'il n'y ait pas trop de confusion. Excellent menu, ils utilisent des ingrédients de qualité et les entrées et les pizzas se voient comme étant délicieuses. Excellent service et prix raisonnables pour la pizzeria qu'elle est. Hautement recommandé
Le 09/04/2022 à 10:28
Bien en deçà des attentes, ils nous ont mis dans un gazebo fermé avec du plastique transparent, les tables trop rapprochées pour que nous ne puissions pas bouger (au mépris de la réglementation anti-Covid). Bonne pizza, combinaisons spéciales, pas très farcie. Serveuse désagréable. Prix moyen élevé.
Le 17/03/2022 à 08:36
L'endroit est très sympa mais... Le coût moyen d'une pizza est de 15 euros et, étant donné qu'elle est arrivée déjà froide, ce n'est pas la meilleure. Je n'y retournerai pas.
Le 22/02/2022 à 11:50
Face à des attentes très élevées, j'ai été satisfait mais pas considéré comme l'une des meilleures pizzerias d'Italie comme certains l'ont indiqué. Pâte à pizza de haute qualité un peu douce. Ça vaut le détour!
Le 21/02/2022 à 10:17
Au fil des années, elle s'est confirmée comme l'une des meilleures pizzerias d'Italie. Des pâtes parfaites et des assemblages jamais prévisibles constitués de produits de premier niveau. Continuez comme ça
Le 19/02/2022 à 20:36
A chaque fois une confirmation, la qualité des ingrédients, la variété du menu, l'originalité des desserts, la bonté de la bière, la gentillesse du personnel, évidemment la pâte parfaite...prix absolument en adéquation avec le lieu et la nourriture. Bien joué!
Le 15/02/2022 à 07:12
Je m'excuse si je n'ai que des photos des desserts mais la pizza n'a pas eu le temps d'arriver à table car elle était finie... Vraiment délicieuse, basse au centre, haute sur les bords presque moelleuse qu'elle fond dans la bouche , personnel très jeune et très bon et en plus ils ont d'excellentes bières artisanales et ainsi de suite, je recommande absolument.
Le 13/02/2022 à 09:28
Très bonne pizzeria gastronomique. Service rapide et courtois, rien à dire, l'endroit est sympa, même s'il est sans doute à son meilleur l'été avec les tables extérieures du jardin. Pizza aussi pour coeliaques mais uniquement avec des tomates cerises, de la burrata et crues ou cuites, il n'y a pas beaucoup de choix mais ils proposent quand même une bonne pizza. Même pour les desserts, il existe quelques options sans gluten, et celles-ci sont également très bonnes, une fourchette supplémentaire était nécessaire.
Le 15/12/2021 à 21:20
Endroit agréable et propre et personnel professionnel et sympathique. La pizza est excellente, avec des ingrédients de première qualité. Les bières sont également bonnes. Miser sur la qualité est toujours payant... A proximité de la sortie Versilia. Grand parking....
Le 06/11/2021 à 20:34
Pizza vraiment spéciale, les prix ne sont pas très bon marché mais la qualité est vraiment élevée, malheureusement l'endroit est un peu chaotique mais c'est à juste titre une pizzeria. Accords très agréables, bonne sélection de bières
Le 28/10/2021 à 10:37
Une splendide pizza au levain énorme avec des produits de très grande qualité... bravo
Le 08/10/2021 à 23:32
Très bel endroit, une ambiance sympa, une pâte à pizza excellente... la pizza au saindoux et aux tomates était délicieuse. Dommage pour la pizza cuite, la roquette burrata arrivée très froide et le manque de considération du personnel lorsque je me suis plaint de ce qui s'était passé. Des desserts étonnants notamment le cheesecake au caramel salé et le gâteau au chocolat mascarpone et framboise.
Le 24/09/2021 à 16:45
Optimale ! Pizza vraiment fabuleuse, pâte légère, croustillante et très digeste. Personnel sympathique et très bon dessert. C'est la deuxième fois que je vais dîner et je reviendrai certainement. Merci :)
Le 13/09/2021 à 00:54
Cette pizzeria est une petite oasis bien entretenue (avec un grand parking) située entre Forte dei Marmi et Pietrasanta. Le menu peut être lu en ligne à partir d'un code QR imprimé sur un carreau de marbre posé sur la table (belle pensée !). Les pizzas varient des classiques aux plus originales mais elles sont toutes bien cuisinées et les ingrédients sont frais ainsi que les variantes très délicieuses et savoureuses. Vous pouvez également commander votre propre pizza ou en prendre une chacune, mais elle est servie en portions afin que chacun puisse en goûter une part. Les desserts sont bons. Endroit bien meublé avec des tables juste espacées afin de donner à chacun sa propre intimité. Prix moyennement élevés mais ces pizzas en valent la peine. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Le 12/09/2021 à 11:47
Cela peut paraître étrange mais la pizza/focaccia avec porchetta était très délicate. Même les enfants qui aiment habituellement les saucisses/wurstel et les frites ont aimé (jambon arabe et cuit et mozzarella) Excellents produits Service poli Endroit très relaxant Excellents desserts Prix corrects par rapport à la qualité. Bravo👏👏👏👏
Le 12/09/2021 à 01:16
Des pizzas de folie ! Félicitations ! La pizza est très digeste. Possibilité intégrale. Ingrédients de la plus haute qualité. Saindoux divin et stracciatella. Bons serveurs !! Ah très bonne bière, large choix. Bons desserts. Le restaurant est très bien entretenu. J'ai mangé dans le magnifique jardin. Si vous ne pouviez pas le dire, j'ai vraiment aimé ça.
Le 09/09/2021 à 11:24
Top comme toujours... merveilleuse soirée en compagnie d'amis mangeant d'excellentes pizzas et buvant des boissons de qualité
Le 24/08/2021 à 19:23
Excellente pizza, personnel sympathique et large choix de bières ! Que pourriez-vous demander de plus?
Le 05/08/2021 à 09:35
De bonnes pizzas sélectionnées pour sortir de l'ordinaire. Ingrédients raffinés. Les serveurs sont tous plutôt inexpérimentés mais sympathiques et dans l'ensemble, l'expérience culinaire est agréable. Des prix légèrement supérieurs à la moyenne des pizzerias, justifiés par les ingrédients gourmands.
Le 01/08/2021 à 11:04
Excellente pizzeria avec un personnel sympathique et serviable. Très bonne pizza avec de nombreuses variantes. Enfin pas carbonisé au fond comme beaucoup d'autres pizzerias. Peut-être que les prix sont un peu excessifs pour une pizza.
Le 30/07/2021 à 21:00
30 juillet 2021 Apogée Endroit très très agréable, proche de la sortie d'autoroute Versilia, pratique car situé dans une rue latérale de la province d'Aurelia, et également très pratique depuis le centre de Forte dei Marmi. Apogeo est une pizzeria entourée de verdure avec une terrasse extérieure très spacieuse, il y a aussi la possibilité de dîner sous un gazebo confortable pouvant accueillir jusqu'à 8 personnes. Dans le grand espace extérieur, il y a aussi des jeux adaptés aux enfants, avec une tranquillité maximale pour les parents qui peuvent discuter confortablement à table et laisser leurs enfants jouer en toute tranquillité car, comme je le répète, l'espace vert disponible est vraiment grand. . Pizza. Très bonne pizza, ingrédients excellents et très digestes, même les desserts je dois dire sont vraiment excellents. Personnel. Personnel très gentil et très serviable, vraiment une grande serviabilité et convivialité. Prix normaux Super recommandé, à bientôt Matteo Leardini
Le 13/07/2021 à 18:58
La pizza est toujours excellente. Dumplings et beignets frits, nous n’en sommes pas encore là. Peut-être que la pâte a changé... ou le pâtissier ? Toujours beaucoup d'attente, et c'est bien, mais la qualité en dehors de la pizza ne peut pas être si faible...prosit
Le 11/07/2021 à 16:57
Très satisfait. Nous étions 4 à y être allés et nous avons tous eu droit à des pizzas gourmandes, vraiment exceptionnelles. Les desserts sont également très bons. Les prix sont plus élevés, mais par contre si vous voulez de la qualité vous payez, et pour nous ce sont des pizzas au top !!!
Le 08/07/2021 à 23:51
Super bonnes pizzas !!! Je recommande la pizza Giovanna qui est dans le top dix des pizzas que j'ai mangées, le dessert est également très bon, large choix de bières artisanales, service impeccable et prix correct.
Le 29/06/2021 à 11:59
Emplacement extérieur agréable. Bon service. La présentation des desserts était agréable et élégante, mais malheureusement je n'ai pas vraiment aimé la pizza. J'ai trouvé la forme avec trop de pâtes au bord à tel point que la sauce concentrée était trop humide par rapport à la sécheresse des pâtes... C'est bien une question de goût mais la prochaine fois je prendrai autre chose
Le 15/06/2021 à 22:45
Expérience en clair-obscur, la pizza (saindoux, fleurs de courgettes et tomates fraîches) ne m'a pas satisfait car, malgré les ingrédients semblant de qualité, les garnitures étaient de mauvais âge et 3 cm de bords secs, c'était trop. Considérant alors qu'ils facturent 12Eu (et ils m'ont même fait payer 15Eu, puis je reviens demander des explications et ils me rendent 3Eu de plus pour un supplément que je n'avais évidemment pas demandé...). Cependant, ma femme a particulièrement apprécié les siennes (anchois et burrata). L'endroit est très beau, surtout pour ceux qui aiment manger en plein air et la serveuse qui nous a servi était très gentille dans ses manières.
Le 07/06/2021 à 10:42
Très bel emplacement. Service révisable.. J'avais commandé une pizza sans gluten. Je me suis trompé de commande et, alors que les 6 autres personnes avec qui je dînais avaient fini de manger, j'attendais toujours ma pizza. Peu d'attention aux besoins et aux allergies du client et, en tout cas, des prix légèrement élevés. Bel endroit aussi mais... le jeu n'en vaut pas la chandelle !
Le 10/09/2020 à 11:13
Un endroit sympa principalement en extérieur pour les pizzas mais aussi les grillades. Bonne pizza, viande aussi. Un peu isolé, grands espaces verts, le soir, même en été, il vaut mieux se munir d'un t-shirt à manches longues car l'humidité peut se faire sentir à une certaine heure.
Le 07/09/2020 à 00:05
La meilleure pizza de tous les temps ! Se confirmer et savoir se renouveler au fil du temps, en garantissant toujours une excellente qualité est un signe de professionnalisme et de passion. Prestation impeccable !
Le 31/08/2020 à 11:56
Contrairement à d’autres fois, ça ne s’est pas bien passé. Table réservée pour 21h30. La commande a été prise à 22h30. Nous sommes un groupe de quatre. Je commande une pizza thon et pistache, (le thon sec, la pistache sèche et la pâte à pizza gommeuse), résultat, laissée dans l'assiette. J'ai récommandé une autre pizza, cette fois une marinara pour simplifier sa tâche. Rien, on ne coupe pas de pizza avec un couteau. L'impact est caoutchouteux, gras. A gauche à mi-chemin. En résumé : 5 pizzas 3 petites bières 1 eau et 2 cafés = 87,50 euros. Final: pâte à pizza insuffisante Temps de levée insuffisants Je supprimerais la pizza au thon du menu, c'est insuffisant La pizza marinara, insuffisante Digestibilité insuffisante Des délais d'attente insuffisants Bonne bière (brasserie du fort). Je compte pour ce que j'ai mangé hors de propos Je suis désolé les autres fois, ça s'est passé différemment ! Serait-ce une coïncidence ou la qualité a-t-elle baissé ? Peut-être trop de clients à servir au détriment du service et du résultat final décidément en deçà des attentes. Avec ces prix, je prendrais moins de réservations et ferais plus attention à tout pour satisfaire les clients. Je ne pense pas revenir avec cette qualité. Merci quand même
Le 25/08/2020 à 00:02
Apogeo n'est pas la pizzeria classique. Vous trouverez ici de délicieuses propositions, des pizzas cuisinées avec des produits de première qualité, des crostoni et des plats originaux très savoureux et uniques en leur genre. Accessible en voiture, dans une zone isolée, il y a un grand parking et un bel espace extérieur. Le restaurant est situé et abrité sous des auvents au milieu d'un grand espace vert. Personnel sympathique et efficace. Si vous ne le connaissez pas, au moins pour une fois, ça vaut le coup de s'arrêter et d'essayer cet endroit un peu différent de d'habitude... !
Le 24/08/2020 à 11:12
PLUS JAMAIS 2 étoiles car la pizza était très bonne mais le service était de 0. Réservé à 21h30 nous arrivons à 21h25 nous donnons notre nom et avant de nous asseoir à table je retourne une seconde à ma voiture, après quoi nous rentrons devant la pizzeria et la serveuse qui était censée nous asseoir continue de nous regarder alors qu'il passe devant nous en faisant autre chose (je vois qu'il se dispute avec d'autres serveuses et nous montre du doigt mais rien ne nous est communiqué). Après 15 minutes d'attente, je suis entré pour demander des explications et on m'a dit que ma table (réservée) avait été donnée à d'autres et que je devais donc attendre. Il y a peut-être une erreur mais tu ne me laisses pas dehors du club attendre 15 minutes sans rien me dire et continuer à me regarder en sachant que tu as fait une erreur (peut-être espérais-tu qu'avec le recul je serais parti). Même une fois assis ils oublient ma table, une fois qu'on a mangé la pizza on demande un dessert et on nous dit qu'une collègue arriverait tout de suite mais après encore 20 minutes d'attente (elle prend les commandes des tables à côté de nous et nous ignore) nous décidons de terminer la soirée et de partir. C'est dommage car l'endroit est très sympa et la pizza est bonne. Conseil au propriétaire : changez le personnel ou ajoutez une personne experte au personnel de la salle à manger car le personnel actuel est jeune et présomptueux et donc vous ne faites que perdre des clients !
Le 21/08/2020 à 08:23
Pizzas fantastiques pour les amateurs de découvertes..
Le 20/08/2020 à 21:42
Une sécurité, un arrêt fixe chaque été désormais. Les seules pizzas gourmandes qui ont du sens, même s'il faut y aller en grand nombre, de manière à avoir au moins 5 ou 6 pizzas différentes. Celui à la figue est spécial !
Le 17/08/2020 à 00:27
Nous y sommes déjà allés plusieurs fois car cela nous avait été recommandé par des amis. La première fois, cela nous a laissé indifférents. Un peu surpris par les prix décidément élevés, mais la pizza est bonne. Nous sommes revenus et l'endroit s'est avéré n'avoir rien d'exceptionnel. Je vous ai donné 2 étoiles au lieu de trois car le personnel était un peu trop concentré pour donner le ton du lieu, mais le service n'était pas à la hauteur. 2 fois sur deux, pour prendre une deuxième bière il a fallu le demander plusieurs fois au serveur et il a fallu finir la pizza à sec. La bière est arrivée au bout d'une demi-heure. Si tu veux être cool, il faut être cool.... Espérons que d'autres pourront mieux en parler et qu'ils pourront augmenter sa moyenne, parce que pour moi ce n'était pas si génial.
Le 11/07/2020 à 17:33
J'y retourne au moins deux fois à chaque fois que je viens en vacances l'été... endroit très sympa (n'ayez pas peur en entrant dans la rue car vous aurez vite une agréable surprise) personnel accueillant, professionnel et souriant ... les pizzas sont quelque chose d'indescriptible... la Giovanna est extraordinaire... on peut se retrouver avec des desserts qui sortent de l'ordinaire... l'année dernière encore j'ai découvert le trio de truffes au chocolat, pistache et noisette avec un peu plus gros un cœur croquant avec le même goût qui les rend encore plus délicieux... fantastique est un euphémisme... J'ai déjà réservé pour la prochaine fois que je viendrai en Versilia... Unique!!!!!
Le 09/07/2020 à 14:35
Très bel endroit dans un endroit plutôt calme et facilement accessible. Nous avons mangé 2 pizzas vraiment très très bonnes. Personnel sympathique, prix et délais d'attente normaux. Les plus : un très grand parking et, compte tenu des précautions que les locaux ont dû prendre en raison du Covid, les tables à l'extérieur garantissent une bonne possibilité de rester facilement distant tout en étant en plein air. Entre autres choses, j'ai vu un bon travail de sanctification être fait chaque fois que le personnel débarrassait les tables et les chaises avec beaucoup de soin. Bien joué! 👏🏻
Le 07/03/2020 à 13:30
LA HAUTEUR DES PIZZAS ! Lieu immergé dans un jardin bien entretenu, mais le point culminant sont les pizzas riches et légères. Prix apparemment élevé mais somme toute correct. Un compliment va également aux filles, gentilles, attentionnées et souriantes. Félicitations, continuez comme ça !! PS le seul conseil c'est de reprendre la route !!!
Le 14/02/2020 à 00:11
Un endroit sympa, des pizzas spéciales, un personnel efficace mais le prix est un peu au dessus de la moyenne
Le 13/02/2020 à 01:34
Massimo Giovannini est un véritable maître de la pâte. Une recherche qui l'a conduit d'une pizza gourmande classique, trop de focaccia avec des gourmandises par dessus, à une synthèse parfaite entre assaisonnement, mets et pâte à pizza sublime. Une expérience à renouveler... la meilleure pizzeria de la Versilia. Sans aucun doute.
Le 10/02/2020 à 10:57
Excellent endroit et service, courtoisie et gentillesse au-dessus de la norme. 5 étoiles + dessert. 4,5 pour les pizzas avec une consistance particulière de burrata et son association avec de l'extrait de clémentine. Garnir la pâte.
Le 06/01/2020 à 14:13
Pizzeria qui vaut vraiment la peine d'être essayée. Matières premières de qualité, service extrêmement courtois et ponctuel, large gamme de bières pour déguster et accompagner les pizzas. C'est la première fois que je reçois un plat de bienvenue dans une pizzeria. Nous étions 4 et avec 4 pizzas, 4 bières, 3 desserts et 1 café nous avons dépensé 100 € ce qui était absolument mérité. Essayer
Le 13/12/2019 à 22:42
Je dirais que la pizza est une nouvelle expérience, oui, mais pour ceux qui aiment le classique, cela ne me convainc pas. Bel endroit, beaucoup d'attention aux détails, mais je ne comprends pas pourquoi les panneaux routiers sont si flous et la route pour y arriver semble aller dans un champ ? Sans oublier que s’il pleut, vous avez besoin d’un véhicule tout-terrain. Cependant pizza, boissons, desserts etc... bons prix au-dessus de la moyenne.
Le 23/11/2019 à 08:23
Matières premières de la plus haute qualité. Pâte bien levée. Propriétaires très gentils et compétents. Excellent choix de bières et de vins. Les desserts sont tout aussi bons. L'été, service extérieur dans un cadre très raffiné. Prix un peu supérieurs à la moyenne mais adéquats au niveau très élevé des différentes propositions. Une de mes pizzérias préférées.
Le 12/11/2019 à 20:55
L'endroit est magnifique, les matières premières sont certes de qualité, mais la pizza ne fait toujours pas partie de mes préférées. L'attente était interminable pour le dessert qui était toujours très bon et bien présenté. Service médiocre.
Le 01/10/2019 à 14:42
Horrible expérience! À commencer par le service, qui, comme nous ne parlons pas anglais et n'avons pas de menu rédigé dans d'autres langues, pouvoir commander était considérablement complexe, car nous avions des invités anglais à table avec nous. L'attente a duré plus d'une heure, pour pouvoir manger ce petit bout de pizza, histoire de assouvir ma faim, car les tomates (ici pelées) étaient crues, la mozzarella aqueuse et les pâtes caoutchouteuses. De plus, après environ une demi-heure où nous étions assis, déjà commandés et attendant nos pizzas, 8 gars sont arrivés et ont été servis rapidement. Malgré notre plainte auprès du personnel, nous avons dû attendre plus longtemps pour les bonbons et les amers. Qualité, prix et service : non proportionnés. Évidemment, cela a été mon expérience.
Le 19/09/2019 à 17:06
Bonne pizza mais il ne faut pas attendre 1h30 pour l'avoir... Même si nous avions réservé !! Service épouvantable quasi inexistant !! Ils ont oublié 2 de nos pizzas et plats 20 minutes plus tard que les autres, ils ont oublié 2 bières et plats alors que la pizza était presque finie après avoir été sollicités à plusieurs reprises... Cela ne vaut absolument pas le prix que vous payez
Le 13/09/2019 à 12:25
Endroit très accueillant, un grand espace extérieur ! Personnel sympa et serviable ! En parlant des pizzas, elles sont très bonnes, faciles à digérer et joliment farcies comme vous pouvez le voir sur la photo ! Attention aux prix de la bière ! Même les desserts peuvent être des protagonistes ! Félicitations Apogeo!
Le 19/08/2019 à 08:17
Endroit fou. De délicieuses pizzas gourmandes, gentillesse, courtoisie et compétence du personnel, grand choix de vins, 10 pièces. Pour avoir vraiment apprécié la Versilia, félicitations à ces gars !
Le 16/08/2019 à 23:54
Délais d'attente trop longs, arrivés à 21h15 nous avons commencé à manger la pizza à 22h10 et même pas tous ensemble. Ensuite, nous avons commandé des boissons pour la deuxième fois et avons attendu encore 20 minutes. Bonnes pizzas, soins épouvantables et même pas assez de service. Péché!!!
Le 16/08/2019 à 19:25
D'excellentes pizzas proposées avec des ingrédients originaux accompagnées d'un large choix de bières artisanales. Vous pouvez les déguster individuellement ou choisir l'option de partage avec vos convives. L'endroit est moderne, accueillant et je dois dire que malgré la proximité de la route, même dans le grand jardin, ils ont réussi à créer une atmosphère agréable et parfois romantique : meubles blancs et lumières douces. Personnel jeune et formé en salle.
Le 16/08/2019 à 18:55
Nous sommes venus entre amis et avons passé un bon moment. Les pizzas sont différentes de d'habitude et la pâte et les ingrédients sont très bons. La bière est également excellente. Personnel courtois. Il n'y a pas eu d'attente longue pour la pizza. Le service était rapide et précis.
Le 14/08/2019 à 22:50
VRAIE pizza (farine complète et levain long cuite à la perfection avec une croûte haute et croustillante) - la pâte est tout et c'est impeccable ; puis un large choix de condiments (j'ai pris la capricciosa sans jambon végétal et aussi bien les champignons que les artichauts et les olives étaient de grande qualité) Large choix de bières et de vins ; excellente pelouse et espaces pour les enfants, animaux acceptés ! ne me dis pas que c'est cher ! celui qui dit cela ne se rend pas compte à quel point la très mauvaise qualité de beaucoup d'autres pizzerias coûte cher (pour ce qu'elles vous donnent et ce qui vous fait mal... 6 euros, c'est toujours trop)
Le 10/08/2019 à 09:09
C'est toujours une expérience merveilleuse, la pizza coûte 10 comme toujours, même l'emplacement n'est pas différent, nous reviendrons.
Le 02/08/2019 à 09:39
La pâte est certes très bonne. Je n'ai pas trouvé de différences substantielles entre les pizzas apogeo et les pizzas traditionnelles, à l'exception du dressage et d'une sophistication spectaculaire. Nous étions nombreux et un soir de juillet et le service n'était pas impeccable (une pizza et une boisson oubliées). Un détail qui peut être surmonté dans une pizzeria traditionnelle mais pas dans un concours de haut niveau comme semble l'être cet endroit.
Le 02/08/2019 à 09:02
Nous sommes tombés dessus par hasard et je dois dire que la nourriture était vraiment bonne ! Excellent emplacement avec jardin adapté au divertissement des enfants. Le seul défaut, ce sont les prix qui sont nettement supérieurs à la moyenne, surtout pour une pizza qui doit être servie en quartiers élargis afin de paraître plus qu'elle ne l'est......
Le 07/07/2019 à 12:09
A chaque fois que nous mangeons ici, nous sommes toujours enchantés... endroit très soigné, bières artisanales, personnel sympathique, prix plus que corrects, et puis les pizzas gourmandes... raffinées, jamais banales et surtout bonnes ! Continuez comme ça!
Le 28/06/2019 à 17:44
Les pizzas sont excellentes
Le 20/06/2019 à 23:27
J'évite généralement la pizza même si je l'aime beaucoup car j'ai alors du mal à la digérer. Hier soir, non seulement j'ai dégusté une (ou plutôt quatre) délicieuses pizzas que je ne peux vous expliquer, mais en plus j'ai très bien dormi la nuit et je n'ai ressenti aucun poids. Je vais juste poster quelques photos, mais les regarder ne suffit pas, il suffit d'aller les manger.
Le 30/05/2019 à 22:28
Les pizzas gourmandes sont excellentes avec des ingrédients raffinés. Le personnel était très sympathique, le seul défaut était le temps d'attente de plus d'une demi-heure mais il faut dire qu'il y avait une très grande table qui occupait probablement la cuisine. Personnel très gentil.
Le 14/05/2019 à 09:50
Très cher et la pizza est de la merde... mais... le service est classe et le restaurant est magnifique !
Le 26/01/2019 à 23:21
Donc : les pizzas sont fabuleuses, avec des saveurs raffinées et particulières, je ne comprends vraiment pas le fait de devoir servir deux pizzas à la fois. Je comprends que c'est fait pour faciliter la cuisine mais le client n'est pas du tout satisfait car il serait plus facile de pouvoir manger sa propre pizza avec d'autres. Trop d'attestations entre les différents cours. Rien à dire sur les serveurs : très gentils.
Le 22/11/2018 à 03:09
Je suis allé deux fois dans cette pizzeria et je peux dire que l'endroit est très sympa mais malheureusement je ne peux rien ajouter d'autre de positif. La dernière fois j'ai commandé une pizza frite en entrée qui n'est rien d'autre qu'une panzanella et honnêtement ce n'était pas terrible puis une pizza mascarpone et crue que je n'ai pratiquement pas mangée car elle avait un goût de fromage mais très forte. qui s'est rendu compte que je n'avais pratiquement rien mangé, il me demande la raison et quand je réponds il me dit qu'ils utilisent les meilleurs produits et que c'était peut-être mon erreur en combinant mozzarella et mascarpone. Maintenant, je vais commencer par dire que je n'avais pas demandé de pizza à la mozzarella car je trouve déjà le mascarpone lourd mais honnêtement, j'en ai mangé plusieurs fois dans d'autres pizzerias et je n'ai jamais ressenti un goût de fromage aussi mauvais et fort. Je trouve la pâte très lourde et le prix n'est pas correct selon moi pour des produits qui se vantent autant.
Le 18/10/2018 à 11:09
Nous y sommes allés en août, nous avons réservé une table dans le jardin mais pour nous asseoir ils nous ont fait attendre une demi-heure, sans excuses (et j'imagine si quelqu'un avait décidé de ne pas se lever), au bout d'environ 40 minutes ils sont venus prendre nos 2 commandes, après encore une demi-heure, ils ne nous ont apporté qu'une seule pizza, lorsque nous avons rappelé au bout de 10 minutes, ils nous ont dit qu'ils en avaient oublié une et qu'elle est arrivée au bout de 25 minutes. Sommaire : 2 pizzas, une canette de coca, une bouteille d'eau et 2 cafés, 50 euros. Menu avec une dizaine de pizzas et non modifiable Et à partir de 21h30 nous sommes sortis jusque vers minuit. Adieu l'apogée.
Le 17/10/2018 à 23:09
Un endroit agréable et accueillant, en été il dispose d'un bon espace extérieur avec des tables placées sous des gazebos et des parasols tandis qu'en hiver la salle est logée à l'intérieur de la structure principale. Les pizzas à la carte se répartissent en pizzas gourmandes et pizzas classiques. Les pizzas gourmandes, caractérisées par le choix des ingrédients et des combinaisons particulières (la qualité n'est pas en cause), coûtent 15 euros tandis que les pizzas traditionnelles ont un prix de 10 euros. Une ou plusieurs pizzas du jour s'ajoutent aux pizzas gourmandes qui varient de temps en temps. Les pizzas gourmandes peuvent être commandées par groupe de 3 pour des raisons d'attente (c'est ce que nous a dit le personnel) mais les pizzas cuites à la vapeur sont exclues du décompte. Je recommande vivement la pizza gourmande au saindoux et à la ricotta et celle cuite à la vapeur. J'ai donné la note de 4 étoiles car, même si les ingrédients sont d'excellente qualité et le lieu accueillant, le prix reste assez élevé pour le genre. A cela j'ajoute le prix des desserts, eux aussi soigneusement présentés dans la présentation du plat, mais légèrement au-dessus de la moyenne (6 euros) et une attente un peu trop longue pour le café. Le personnel s'est montré très sympathique et précis. Je recommande Apogeo pour une pizza de qualité et pour une soirée certainement originale.
Le 26/09/2018 à 23:05
Nous cherchions une pizzeria pour dîner et nous avons trouvé, avec étonnement, un restaurant étoilé. Le pizzaiolo nous a régalé avec deux types de pizza (j'en aurais commandé davantage), raffinées et avec des ingrédients qui se mariaient parfaitement, un excellent service et un lieu magique. L'addition est une agréable surprise. S'il y a une opportunité de revenir en Versilia, nous reviendrons certainement.
Le 16/09/2018 à 00:55
Pizza savoureuse et raffinée, ingrédients de qualité, chambres propres et accueillantes, espace extérieur privilégié pouvant être utilisé par beau temps. Les réservations sont fortement recommandées, compte tenu de la forte participation. La clarté sur la carte papier et verbalement par le personnel concernant le choix des pizzas pourrait être améliorée (nous n'avons pas compris pourquoi 7 d'entre nous ne pouvaient pas prendre plus de trois pizzas appartenant à la catégorie de celles typiques du restaurant). Des prix supérieurs à la moyenne des pizzerias, justifiables par la qualité des ingrédients et la particularité des recettes utilisées.
Le 14/09/2018 à 21:37
Excellente pizza, pâte excellente, combinaisons parfaites et raffinées. Personnel très sympathique. Prix des pizzas élevé mais justifié par la recherche des ingrédients et leur qualité. Excellent lieu
Le 08/09/2018 à 01:35
Pizza absolument top😋 Mon conseil est de faire confiance sans avoir envie de manger la pizza préférée habituelle... ce sera quand même une réussite... Comme tout est très bon, ça peut être compliqué de réserver à l'avance.... mais il y a toujours un décalage à partir de 21h45... vous pouvez attendre avec un apéritif sur la plage 😅
Le 25/08/2018 à 01:03
En arrivant dans ce lieu, accompagnés de clients réguliers, nous avons fait une belle découverte. La pizza était particulière et fantastique, nous avons découvert des combinaisons de saveurs à la fois inhabituelles et savoureuses, même la pâte était faite avec beaucoup de savoir-faire, la bière et les autres boissons étaient certainement à un niveau élevé et les desserts étaient sublimes. Des serveurs de table en phase avec le lieu, un merci tout particulier à Irène qui est ponctuelle dans la description des plats et d'une grande gentillesse, le lieu aura certainement 4 autres clients.
Le 17/08/2018 à 11:23
J'étais chez Apogeo à l'occasion de Pizza&Peace. Un endroit vraiment charmant, nous étions installés dans la cour au coucher du soleil. un long buffet d'accompagnement proposait des canapés et de la charcuterie. De l’autre côté, sous une pergola se trouvaient des fours à pizza. La soirée a été très agréable, les propriétaires étaient vraiment accueillants et gentils. Il y avait aussi un coin bar qui proposait d'excellentes boissons organisées par l'association Florence Cocktail Week. Bref, une excellente soirée dans un environnement magnifique, relaxant et agréable. Je le recommande fortement à tout le monde
Le 11/08/2018 à 13:42
Endroit très attractif et résolument élégant. Produit de qualité. Il souffre sans doute trop de la proximité de Forte dei Marmi et cependant un peu au-dessus de la moyenne au niveau du prix de dégustation d'une pizza. Je ne le recommande pas si vous cherchez un endroit pour dépenser un peu en nourriture.
Le 03/08/2018 à 00:48
Pizzeria d'excellente qualité, plus qu'une simple pizzeria, avec des saveurs raffinées et d'excellentes combinaisons équilibrées. Personnel qualifié pour présenter et expliquer le menu, illustrant les différentes caractéristiques des pizzas. Très bel emplacement et horaires de service parfaits.
Le 11/06/2018 à 19:11
L'endroit est très beau tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, où se trouve un grand jardin avec quelques jeux pour enfants. Les pizzas sont délicieuses, aussi bien en pâte normale que complète, et surtout, les ingrédients sont d'excellente qualité. La gentillesse et l'amabilité du personnel ne manquent pas.
Le 10/06/2018 à 22:16
Je suis parti prêt à parler autant que possible de cet endroit en fonction des bonnes choses qui en avaient été dites. Il existe de nombreux avantages incontestables. Mais je n'ai pas pu m'empêcher de remarquer aussi ses défauts. A part des temps d'attente que je connaissais déjà bibliques, une mauvaise lisibilité du menu qui nécessitait une interprétation, peu de pizzas au choix, sans compter une demande hors menu : satisfaite mais j'ai reçu une demi pizza (beaucoup de morceaux coupés qui les combinaient rempli la moitié de l’assiette). Pour le reste, l'excellente qualité des ingrédients, la pâte complète et les desserts maison ont été appréciés. Prix supérieurs à la moyenne pour une pizzeria, seulement partiellement justifiés. Pas encore de pizzeria gastronomique pour moi mais j'y retournerai peut-être
Le 23/05/2018 à 10:42
Ici, vous pouvez manger de très bonnes pizzas uniques, en payant peut-être quelques euros de plus que la moyenne, mais ça vaut le coup. L'emplacement est très agréable surtout en été. En effet, la structure dispose d'un beau jardin où il est possible de laisser les enfants courir avant et après le dîner. Très facile d'accès.
Le 08/05/2018 à 08:29
Une alternative agréable à la pizzeria classique. Entouré de verdure, outre les pizzas classiques, il propose des variétés insolites avec différents types de pâtes. Personnel serviable et courtois comme on en trouve rarement. Certainement une expérience à répéter.
Le 04/05/2018 à 13:50
Très bonne pizza : des ingrédients de qualité, sélectionnés et bien équilibrés. Combinaisons spéciales. Pâte savoureuse et facile à digérer. Tarifs à partir de 10 € et plus de 15 € pour les pizzas gourmandes. Lieu moderne, minimaliste et élégant. Un peu trop chaud et avec peu d'espace. Ne convient pas aux grands groupes et aux enfants. Escalier pour accéder à la chambre, je ne sais pas s'il y a aussi des tables au rez-de-chaussée. Possibilité d'être en extérieur avec tables hautes et canapé. Large choix de vins et bières.
Le 28/02/2018 à 08:40
Restaurant situé dans un endroit pas vraiment facile à trouver, il dispose d'un mobilier élégant et soigné. C'est à la fois un restaurant et une pizzeria, la variété du choix est limitée car basée sur la qualité et la particularité de la préparation des ingrédients ; les saveurs des pizzas sont particulières et il y a la possibilité d'essayer plus de saveurs en faisant la formule dégustation, plus vous restez à table plus vous pouvez essayer de saveurs, toutes excellentes. Leurs desserts valent également la peine d'être essayés, tous délicieux. Le service est bon et le personnel sympathique. Il faut réserver sinon vous risquez de ne pas trouver de place.
Le 01/02/2018 à 17:18
Excellente pizza, prix adaptés à la qualité. Service précis et sympathique.
Le 26/01/2018 à 13:22
Un endroit très particulier, voire spécial ! Souci du détail et de l'environnement, avec un excellent choix de vins et une attention particulière aux bières de qualité. Ensuite évidemment sa majesté la pizza : fantastiques combinaisons de pâte et gourmandes ! Mais la viande n'est pas différente et les desserts sont vraiment fantastiques et raffinés. La seule note légèrement négative est le coût, 30 euros pour une pizza et un dessert avec de la bière c'est un peu trop même si on sait qu'on paie pour la qualité
Le 12/10/2017 à 13:18
Excellente pizza avec d'excellents produits. Essayez la dégustation
Le 13/09/2017 à 08:39
Ceux qui n’apprécient pas ne le savent pas. La meilleure pizza pour le goût, la texture et la digestibilité. Avec d'excellentes matières premières. Magnifique carte de vins et de bières. Le meilleur de la Versilia et au-delà.
Le 29/08/2017 à 20:26
L'emplacement est agréable. Les pizzas et les plats servis sont de bonne qualité. Le service laisse cependant à désirer : -Cours servis avec des temps différents allant jusqu'à 5/10 minutes. - Le Coca-Cola chaud ne peut pas être servi -J'ajouterais aussi du pain brûlé. Pour le niveau auquel se situe le restaurant, également en termes de prix, ce n'est globalement pas suffisant.
Le 27/08/2017 à 23:13
Très bonne pizza gourmande ! Pâte légère, saveurs équilibrées et combinaisons raffinées. Personnel sympathique. Prix élevé si l'on prend en considération la moyenne des pizzerias mais ici vous trouverez quelque chose de très particulier, pas une simple pizza. Je recommande la dégustation !
Le 17/08/2017 à 11:43
Nous étions 12 et après un moment d'attente, nous avons découvert que seuls trois pouvaient commander la pizza spéciale, j'ai donc dû me procurer une simple Margherita. Sachez donc que vous n'aurez pas la fameuse pizza gourmande si vous êtes plus de trois car ils n'en font que trois par table. Nous étions à l'intérieur et je ne pouvais presque pas voir ce que j'avais dans mon assiette car l'endroit était trop sombre. L'endroit est très sympa mais l'addition était trop élevée, je n'y retournerais pas !!
Le 06/08/2017 à 12:50
Spectaculaire! Une expérience sensorielle gustative dans un environnement très accueillant géré par un personnel très gentil et professionnel ! Excellent!
Le 03/08/2017 à 09:19
La pizza est excellente et propose des combinaisons spéciales et délicieuses. Le cadre est charmant, un beau jardin extérieur, soigné et bien équipé avec un coin bar/apéritif parfait pour patienter et aiguiser sa faim ! ;) Je reviens vite!
Le 16/07/2017 à 13:40
C'est l'une des meilleures pizzerias d'Italie que j'ai essayées. Dommage pour le temps d'attente biblique pour un revers qui, je pense, n'est arrivé que mercredi puisque personne d'autre ne parle des retards. C'est pour cette raison que je suis obligé de donner 3 étoiles. La note correcte aurait été de 5 étoiles. La qualité est vraiment au top. Je recommande de privilégier les pizzas gourmandes, même si elles sont très chères, car pour une bonne margherita ou napoli il n'est pas nécessaire de venir ici. Bel endroit et gars intelligents et courtois. A quelques minutes de Pietrasanta et du carrefour Versilia. Réservation obligatoire.
Le 27/06/2017 à 20:33
Excellent endroit, très bonne pizza au détriment de la calzone qui était servie avec une garniture de caponata de légumes qui n'était certainement pas de grande qualité, plutôt acide. A noter le professionnalisme du propriétaire qui ne l'a pas inclus dans l'addition ainsi que la gentillesse et la serviabilité des serveurs. La gamme de pizzas à la carte est très variée avec des pizzas également très différentes des traditionnelles. Essayer !
Le 16/04/2017 à 22:44
Pizza excellente et extrêmement digeste, bonne bière et large choix de versions artisanales. Très suggestif de manger dehors en été aux chandelles... apportez votre chemise même en août. Romantique. Réservation obligatoire si vous voulez être sûr de trouver une place.
Le 23/02/2017 à 13:48
Lieu de bonne qualité, avec une attention aux détails. La réservation est recommandée et devient obligatoire le week-end. La pâte à pizza réalisée avec des farines artisanales complètes et semi-complètes est excellente. La qualité des produits est excellente. Choix limité de pizzas. Bon choix de bières. La présence d'une caméra qui filme le pizzaiolo pendant qu'il travaille est excellente.
Le 26/11/2016 à 22:15
Que dire... le paradis de la pizza... et l'appeler pizza est un euphémisme, il faudrait un nom... des ingrédients de première qualité finement assemblés avec un goût exquis et aussi beaucoup d'imagination sur une pâte exceptionnelle, incroyablement savoureuse, friable et digeste... la pizza vapeur est fantastique... Le tout servi avec un vaste choix de bières et de desserts maison. Bien joué! Nous aimerions 6 étoiles !!!!
Le 22/11/2016 à 18:37
Pizzeria aux recettes très particulières, proposant des pâtes levées longues, traditionnelles ou complètes. Elle ne propose pas une grande variété de pizzas, mais sa spécialité réside justement dans la particularité de ses plats : pizzas traditionnelles, pizzas « régionales » et pizzas gourmandes. Grande variété de vins pour accompagner les plats et je souhaite qu'ils soient strictement artisanaux. Grande gentillesse du propriétaire, environnement élégant et prix modestes. Hautement recommandé.
Le 20/11/2016 à 13:55
Des pizzas vraiment excellentes, à commencer par la pâte, complète ou non, le tout levé à souhait, restant légère, sans oublier la cuisson au four à bois, réalisée à merveille, un délice ! Essayez les dégustations et les desserts ! Service rapide et efficace, bon choix de bières, notamment artisanales.
Le 15/10/2016 à 21:10
On sent qu'ils utilisent des ingrédients de première qualité, l'endroit est un peu excentré mais pour une pizza raffinée ça vaut le coup. Étant des pizzas particulières, vous ne les aimerez peut-être pas mais la qualité est excellente et le service impeccable. Essayer. Le prix est un peu plus élevé que la moyenne locale.
Le 30/08/2016 à 22:42
Excellente pizza, type napolitaine. Choix d'ingrédients vraiment excellent, large choix de pizzas, également très originales. Également un excellent choix de bières artisanales et une bonne carte des vins. le restaurant est beau dans un style moderne, il gagne beaucoup d'argent l'été avec le grand espace extérieur, où ils organisent souvent des soirées, avec parfois des dégustations de bières artisanales accompagnées de pizzas, et avec un bon choix de bières pression. Le seul inconvénient est le prix un peu élevé !
💬 Cela fait faire des itinéraires plus longs et souvent les routes ne sont pas accessibles.... Honnêtement pas bon
💬 Fantastique maison rustique avec une grande piscine et un panorama vraiment inestimable.
💬 La nourriture, le service et l'atmosphère sont réunis pour créer une expérience exquise. Chaque plat est préparé avec soin et créativité du sudtirol . Nourriture de qualité excellente 💙 prix ? visite fortement recommandée pendant cette période, ils prennent très au sérieux la crise épidémique en portant un masque facial et en gardant propre tout l'endroit donc il n'y a aucun problème. Merci d'avoir consulté mon avis. Parking P.s en face du Restaurant.
💬 Irpinia ne fait que m'étonner. Ce n'est pas seulement une terre de vins, d'excellente gastronomie, de beaux centres historiques mais aussi une terre de tavernes où manger devient un beau voyage où l'on ne porte pas de valises avec soi mais rentre chez soi plein d'une expérience culinaire riche en arômes et en saveurs. La Tana del Lupo dans la station viticole de Mastroberardino où le chef Ciro m'a ravi avec cette expérience. De l’entrée de bienvenue au dessert final, tout prend du goût. Ce que j'ai le plus remarqué, ce sont les odeurs. La serveuse amène à table votre plat commandé et vous êtes immédiatement attiré par les arômes qui s'en dégagent. Une entrée de bienvenue très appréciée, une bruschetta chaude au saindoux de colonnata, puis des rouleaux de poulet farcis avec saucisse et garniture, puis une fondue caciocavallo aux cèpes bien frais. Un repas que je n'avais pas mangé depuis un moment. En dessert, un panettone de figues et mousse de noisettes et accompagné d'un passito di Fiano. Apothéose. Manger ici est fantastique, compte tenu également de l'excellent rapport qualité-prix. Si vous passez par là, dites bonjour au chef Ciro 🙂
💬 Emplacement décentralisé mais bien desservi par bus. Le B&B est accueillant. Les hôtes étaient très serviables et gentils. Il n'y a pas de télévision dans la chambre et pas de ménage dans la chambre. Changement de linge sur demande.
💬 Très bon endroit ! Prix abordable pour un repas aussi savoureux. Nous avons mangé du poulpe et de l'espadon grillés, les deux étaient délicieux ! Service également très accueillant.
💬 Maison super sympa. L'une des meilleures maisons de vacances de tous les temps. Nous recommandons. Une vue magnifique et un hôte très sympathique.
💬 Lamentable... à fuir absolument... bien que la pizza ne soit pas exceptionnelle, le service quant à lui est déplorable. Une serveuse malaimable et profondément désagréable qui s'adresse à vous comme un moins que rien et vous traite comme un chien. A vous dégoûter. Pour une première expérience en Italie, c'est on ne peut plus décevant.
💬 Structure toute neuve et bien entretenue, propriétaires merveilleux, serviables et très gentils, mobilier et salle de bains fantastiques, douche technologique et relaxante, extérieur calme et soigné. Que demander de plus. Je ne peux que le recommander à ceux qui ont besoin d'un hébergement calme près de Bologne
💬 Très belle adresse pour goûter dès spécialités de la région. Frittelles de châtaignes avec ricotta et miel. Le misto affettati est très bon. Bémol les prix ne sont pas annoncé et le menu est clamé de vive voix sans support papier. Le prix pour une entrée un premier plat un verre de vin et bouteille d'eau plus café à 17.5 euro à tête. Il n'y a pas de nappe en tissu.