Les avis
Le 04/05/2024 à 22:25
Excellent repas, digne d'un restaurant étoilé michelin pour une quinzaine d'euros. Je reviendrai sans hésiter lors de mes prochaines vacances !!
Le 04/05/2024 à 21:18
Très belle trattoria avec un service sympathique. Les tagliatelles au diable étaient tout simplement parfaites et la panacotta était un rêve.
Le 03/05/2024 à 21:16
Ambiance sympa, bonne nourriture et serveur sympathique
Le 29/04/2024 à 20:29
Dîner de famille correct, croquantes et bonnes crescentines même si je les aime plus moelleuses. Portion de charcuterie insuffisante pour 2 personnes, à tel point que j'ai dû la commander à nouveau. Bon dessert, bel endroit. Cependant, je dirais que le dîner s'est bien passé.
Le 28/04/2024 à 11:29
Cuisine maison avec des produits confectionnés quotidiennement. Personnel très sympathique et attentionné. Le propriétaire est une personne exquise et très compétente. Il nous a expliqué quelques recettes en détail et nous a donné des conseils culinaires.
Le 19/04/2024 à 08:30
Excellente cuisine authentique. Pâtes maison. Tortellinis superlatifs. La polenta frite à la crème de gorgonzola est excellente. Les fettuccines aux truffes sont excellentes. Les tortellini au bouillon sont excellents.
Le 18/04/2024 à 22:54
Testé plusieurs fois, toujours satisfait, de l'entrée au dessert
Le 14/04/2024 à 16:43
Nous étions à Bologne pendant quatre jours pour la foire et un soir nous avons dîné dans ce restaurant. Le personnel était attentionné et courtois. La qualité de la nourriture était superbe, avec des plats bien présentés et pleins de saveurs. Rendre!
Le 01/04/2024 à 23:55
Cela a le goût d’une trattoria d’antan. Excellent service, sympathique et serviable. Malheureusement, je dois dire que mon plat n'était pas suffisant, mais c'était probablement une coïncidence, car les gens qui m'accompagnaient étaient très satisfaits. Qualité/prix correct, en ligne avec d'autres endroits de la région. Conseiller!
Le 31/03/2024 à 17:44
Petit endroit accueillant avec un personnel formé et courtois. Excellentes lasagnes traditionnelles et côtes d'agneau exquises. Chariot de savoureux desserts maison. Rendre. P.s. reserver.
Le 30/03/2024 à 19:19
Ne vaut pas son prix. Repas moyen avec service moyen. Le menu est un papier manuscrit photocopié uniquement en italien, mais au moins ils ont une version en ligne. On dirait que les locaux ne visitent pas les lieux, ce qui est toujours un signe d'avertissement. Je l'ai essayé après avoir vérifié les critiques, mais nous ne le recommandons certainement pas.
Le 27/03/2024 à 21:42
Trattoria traditionnelle offrant une excellente expérience globale, la nourriture est excellente et le service de bon niveau.
Le 12/03/2024 à 11:47
Ce n'est pas la première fois que j'y vais et je ne suis jamais déçu. Entrées spacieuses, avec possibilité de faire un trio si vous souhaitez essayer différents plats. Les seconds plats ne sont pas différents, avec une escalope bolognaise primée
Le 28/02/2024 à 15:07
Un restaurant que je recommande vivement pour son excellent rapport qualité/prix ! La carte est restreinte mais hétéroclite, tandis que les portions sont non seulement généreuses mais confirment la qualité des matières premières choisies. L'ambiance, bien que raffinée, ne m'a pas semblé très intimiste compte tenu de la densité et de la distance entre les tables. La tarte Sacher est excellente !
Le 04/02/2024 à 01:46
Une très agréable surprise ! Nous avons trouvé cet endroit sur Google, nous avons été convaincus par le nombre élevé d'avis. Il le méritait. Le personnel est très sec, sympathique et gentil. La cuisine n'est pas très rapide à servir, mais l'attente en vaut la peine. Nous avons pris l'apéritif complet avec croissantine, incroyable. 15 € bien dépensés, plus de 10 croissants, un bon assortiment de mortadelle, jambon et salami, la fameuse « friggione » compotée d'oignons et scquaquerone. Puis deux délicieuses tagliatelles à la sauce à la viande. 10 € le plat. Et une part de gâteau à la crème et confiture de fraises, 6 €. Cela aussi est très bien. Au total pour deux avec une eau 47 €. Salle de bain propre et spacieuse, deux. Le restaurant, cependant, est plein de tables, avec peu d'espace entre elles et des sièges confortables.
Le 30/01/2024 à 10:20
Restaurant typique bolognais, le lieu est accueillant et le personnel attentif et présent La polenta frite à la mousse de gorgonzola est délicieuse, l'escalope bolognaise est excellente et un menu à base de truffe est également disponible.
Le 12/01/2024 à 02:42
Enfin une Cotoletta avec un C majuscule Aucun autre commentaire n'est nécessaire !
Le 04/01/2024 à 18:23
C'était incroyable - la nourriture était excellente et le serveur était très sympathique et sincère avec nous - un service extrêmement bon !
Le 08/12/2023 à 23:32
Je suis venu à Bologne pour manger de bonnes choses Et ici j'ai trouvé plus que ce que je cherchais Très bonnes lasagnes Excellentes tagliatelles au ragoût Très bonne côtelette Et pour clôturer le panettone classique avec du mascarpone au top Pour terminer ensuite avec les propriétaires et serveuses gentils et polis Commandé. Je recommande vivement Mais je reviendrai certainement
Le 05/12/2023 à 12:12
Endroit très agréable et familier, excellente cuisine faite maison, personnel sympathique et sympathique, je reviendrai certainement
Le 30/11/2023 à 22:22
Excellent restaurant Lieu typique et simple, bolognaise à l'ancienne, accueillant et spacieux. Nourriture superlative, j'ai mangé une excellente gramina superlative. Les tortellini du compagnon sont également excellents. Très bonne escalope, rôti superlatif. Recommandé pour ceux qui veulent manger des plats typiques de Bologne, de haute qualité. Moi, nous reviendrons très très bientôt .Bien joué
Le 19/11/2023 à 16:00
Restaurant bolognais avec une excellente cuisine avec des plats typiques et des portions généreuses. Avec mon partenaire, j'ai pris les plats suivants : gragnagna aux saucisses et safran, strozzapreti à la tomate, radicchio et speck, et comme deuxième rôti farci aux pommes de terre d'accompagnement, tous délicieux et délicats. L'ambiance est décontractée avec une musique d'ambiance très agréable et le personnel est gentil et attentif à vos besoins. Vous pouvez commander ce que vous voulez et je pense que les autres plats sont également délicieux. Ceux qui veulent se détendre, bien manger et bien dépenser sont au bon endroit.
Le 18/11/2023 à 21:12
Aux portes de Bologne, mais au centre de la bonne cuisine. Service très gentil et non intrusif. Des plats exquis dans un cadre informel. Récit très honnête. Recommandé, à revenir.
Le 16/11/2023 à 11:12
Si vous êtes à Bologne et que vous ne voulez pas aller dans un lieu touristique, cette trattoria est le bon endroit. Nourriture absolument bonne, personnel gentil et serviable, propriétaires qui vous font sentir comme chez vous
Le 03/11/2023 à 22:16
Situé dans un quartier très fréquenté, il n'est pas facile de trouver une place de parking, mais il faut absolument s'arrêter dans ce restaurant où tout est très bon, de l'entrée au dessert. Excellent service et personnel très gentil. On reviendra certainement!
Le 22/10/2023 à 19:30
Nous avons voyagé 40 minutes pour constater qu'il était fermé.
Le 20/10/2023 à 22:21
Plats traditionnels, ambiance calme et familiale. Excellent dîner
Le 17/10/2023 à 07:11
Un incontournable si vous êtes à Bologne. Une trattoria simple, une cuisine extraordinaire, des prix moyens. Escalope bolognaise taille xxl de rêve !
Le 15/10/2023 à 20:02
Que dire, des plats incroyables !!! Escalope superlative, tortellini aux truffes spectaculaires... excellents desserts !!! Satisfait de tout... personnel très sympathique. Facture en adéquation avec la qualité des plats proposés. On reviendra certainement!!!
Le 14/10/2023 à 07:42
Lieu informel où vous pourrez déguster une bonne cuisine bolognaise traditionnelle.
Le 08/10/2023 à 18:12
Vraiment incroyable. Nourriture délicieuse et service amical. Hautement recommandé!
Le 07/10/2023 à 22:58
Un excellent restaurant typiquement bolognais. Les tortellini au bouillon sont un excellent choix, l'escalope bolognaise l'est un peu moins, mais pas mal en tout cas
Le 01/10/2023 à 20:11
Nous avons découvert ce restaurant par hasard. Nous restons très proches. Je le recommande, la nourriture est excellente et l'ambiance est simple et accueillante !!
Le 30/09/2023 à 17:51
Petite trattoria familiale simple et accueillante avec un menu typique de la tradition bolognaise. Cuisine faite maison, préparations et cuissons excellentes, plats de bonne qualité, portions moyennes et pas trop copieuses. Les prix sont également en moyenne entre 12 et 15 € par plat.
Le 30/09/2023 à 08:50
Découverte par hasard, cette taverne nous a surpris et satisfait par l'accueil, la courtoisie et la gentillesse tant du propriétaire que du personnel. Nourriture exquise et portions louables. Prix tout à fait correct. Dommage que ce ne soit pas vraiment au bout de la rue. Hautement recommandé!
Le 25/09/2023 à 15:44
Dîner fantastique ! Nous y sommes allés avec 4 personnes et nous sommes tous repartis très contents ! Tout est excellent, des tortellini à l'escalope typique, en passant par le service. Tout est excellent. Félicitations en effet !
Le 20/09/2023 à 15:10
Lieu avec une cuisine typique vraiment excellente, des lasagnes spéciales et d'excellentes pâtes fraîches. Mention spéciale pour le service fantastique avec un personnel très gentil. Essayez certainement les confitures maison, je reviendrai certainement !
Le 17/09/2023 à 17:46
Découvert par hasard puisque j'étais à proximité, bonne cuisine et plats chers. Prix plus que juste.
Le 12/09/2023 à 14:42
L'endroit est agréable et accueillant. Le service était un peu lent mais courtois. La nourriture est correcte et ne nous a pas impressionnés. Le rapport qualité/prix n'est pas très élevé
Le 10/09/2023 à 19:43
Déjeuner d'affaires avec côtelette bolognaise. A essayer, incroyable.
Le 10/09/2023 à 18:46
Nous avons eu un merveilleux repas, des prix à la hauteur des attentes, une cuisine saine et fraîchement préparée, un excellent service et des explications détaillées sur les plats qui nous ont été servis. Bravo !!!
Le 10/09/2023 à 09:29
Super trattoria dans le style Romagnolo une très bonne cuisine Un très bon service avec un patron très sympathique. Je conseille vivement.
Le 06/09/2023 à 20:37
Tout ce que nous avons mangé était très bon, des portions satisfaisantes et le prix était également bon. Le service était efficace et sympathique, le propriétaire était également très gentil.
Le 27/08/2023 à 14:51
Bel endroit, bien entretenu et très propre ! Mais seulement grâce à Enrico qui nous a trouvé le seul !!… table libre, donc merci à lui nous avons pu apprécier la cuisine bolognaise ! AA++ fortement recommandé
Le 23/08/2023 à 08:35
Cuisine typiquement bolognaise dans la tradition et la qualité. L'escalope bolognaise est bonne et authentique.
Le 21/08/2023 à 15:53
J'ai choisi ce restaurant compte tenu de son emplacement idéal à proximité de la sortie du périphérique (je passais par là en revenant de la mer) et des excellentes critiques. J'ai mangé une escalope bolognaise qui m'a beaucoup plu, j'ai trouvé l'endroit où m'arrêter pour un pit stop à Bologne !
Le 20/08/2023 à 23:03
Nous avons vraiment beaucoup mangé, très bien... Vous ne serez pas déçu.. Hautement recommandé
Le 20/08/2023 à 21:17
Cuisine exceptionnelle, toute faite maison et de qualité. Des portions généreuses. Personnel sympathique et serviable.
Le 17/08/2023 à 22:43
Nous avons dîné en famille. Nous nous sommes sentis comme chez nous. Trattoria bolognaise typique. Excellent accueil. Excellente qualité de la nourriture. Personnel sympathique et serviable. Nous avons commandé un plateau, un premier plat de tagliatelles et la côtelette bolognaise typique, le tout accompagné d'un excellent vin et pour finir une fabuleuse panna cotta. Prix normaux. Je le recommande vivement et j'y retournerai certainement.
Le 12/08/2023 à 21:43
Une très bonne et belle trattoria que je recommande à tous ceux qui souhaitent manger des plats typiquement bolognais avec ou sans truffes. Personnellement, j'ai eu les tortellini et l'escalope bolognaise, tous deux aux truffes et on sent que ce sont des plats préparés avec amour, avec des ingrédients de première qualité et par des chefs qui savent faire leur travail. Je recommande également le très bon mascarpone. Hautement recommandé!!
Le 05/08/2023 à 21:21
Ce fut un repas excellent. Un accueil chaleureux, des bons produits, de belles assiettes. Tout y était pour passer une bonne soirée. Je recommande à tous ceux qui sont de passage sur Bologne 👍👍
Le 13/07/2023 à 17:05
Je n'ai acheté que du crescentine à emporter, donc je ne peux pas juger pleinement de l'endroit. Les croissants, de taille moyenne, étaient bons et secs, sans odeurs étranges, comme cela m'est arrivé parfois. De plus, le prix est très honnête : 10 crescentine 5 euros. Je reviendrai certainement.
Le 07/07/2023 à 20:49
Courtoisie, convivialité, excellente cuisine. L'endroit est un peu vieillot mais globalement original et propre. Le service professionnel et décontracté est soutenu par la gentillesse du propriétaire qui veille personnellement à la bonne gestion de la salle. L'ambiance générale est un peu bruyante sans être gênante, elle apporte plutôt de la joie. Cuisine traditionnelle typique de la tradition bolognaise, bien exécutée et bien présentée. Portions moyennes/abondantes. Cave à vin PAS particulièrement variée mais largement suffisante pour choisir plus d'un bon vin. Les desserts sont également bons. Compte correct.
Le 02/07/2023 à 21:25
Une cuisine délicieuse, des hôtes formidables et une ambiance fantastique pour savourer une cuisine italienne pure, réelle et authentique. Nous avons absolument adoré tout ici, merci !
Le 01/07/2023 à 22:43
Très bon restaurant avec une délicieuse cuisine italienne
Le 24/05/2023 à 19:33
Des lasagnes et des tortellinis incroyables au brodo ! L'atmosphère était extrêmement chaleureuse et le personnel était très sympathique et serviable. Vous vous sentez comme chez vous. Un arrêt obligatoire chaque fois que je suis à Bologne.
Le 19/05/2023 à 20:57
Wow, juste wow ! La nourriture est excellente, le service bon mais pas envahissant. La Collaletta Bologna (ignorez l'orthographe) est superbe et le vin de la maison est une bonne affaire ! Quelque part, vous avez immédiatement envie de revenir lorsque vous voyez d'autres manger des plats que vous aviez trop peur pour commander, mais tout à coup, vous avez envie d'une assiette…
Le 14/05/2023 à 21:57
Très bon dîner, avec des produits typiques et un personnel super sympathique et compétent. Le seul défaut était l'environnement, il faisait très chaud et humide, peut-être à cause du trop grand nombre de personnes.
Le 06/05/2023 à 14:54
Excellents tortellini à la crème aux truffes, escalope normale... cadre sympa pour un dîner entre amis
Le 29/04/2023 à 19:41
Lieu très accueillant, personnel très qualifié et gentil, cuisine excellente notamment pour les lasagnes. Prix très honnête et desserts spectaculaires et très délicieux. Félicitations au chef !!!! ❤️⭐️
Le 26/04/2023 à 23:44
Véritable restaurant où vous pourrez déguster des plats typiques. La panna cotta est excellente et unique. C'est l'un des endroits non touristiques d'ici, fréquenté par les locaux. Personnel courtois. Réservation recommandée.
Le 26/04/2023 à 23:26
Un bon endroit servant une cuisine bolognaise traditionnelle.
Le 23/04/2023 à 22:47
Les gars, nous avons eu une escalope bolognaise absurde, des pommes de terre délicieuses, des accompagnements sublimes, du lapin local de grande qualité. Deux entrées et deux grappas super dignes. Quatre-vingts euros divisés par deux.
Le 23/04/2023 à 21:40
Excellente cuisine bolognaise, environnement détendu et agréable. Le personnel est gentil et accueillant. Je le recommande à tous ceux qui veulent savourer des saveurs authentiques
Le 23/04/2023 à 21:32
L'heure de fermeture du restaurant est 22h30. Nous sommes arrivés à 21h00 et ils ne voulaient pas nous emmener, même s'il y avait des tables disponibles pour s'asseoir.
Le 22/04/2023 à 21:22
Ici, dans une ambiance joviale du propriétaire et des gars qui s'occupent du service, nous avons savouré les délices de la cuisine bolognaise. Excellente nourriture et super portions. Applaudissements de la scène ouverte
Le 03/04/2023 à 12:00
Excellent rapport qualité/prix, plats typiques de la tradition émilienne-romagne. Carte des vins avec choix de vins locaux.
Le 01/04/2023 à 22:36
C'est une excellente trattoria avec une cuisine typique de l'Émilie-Romagne. Les tagliatelles maison au rag6 de vin rouge sont vraiment excellentes, les tagliatelles à la truffe noire sont bonnes, la chicorée poêlée (pas très savoureuse et froide) vaut le détour, large choix de desserts et bon Sangiovese maison. Rendre! Les prix sont assez chers.
Le 01/04/2023 à 12:09
Endroit cosy, excellente entrée avec de très bonnes charcuteries, lasagnes superlatives, bons tortellini au bouillon. Escalope superlative. Top du top panna cotta au caramel au beurre salé. Personnel poli, sympathique et serviable. Je compte en moyenne sur ce qu'il propose et où il le propose. Informé.
Le 29/03/2023 à 22:21
Excellente trattoria bolognaise !!! Nous avons très bien mangé et à des prix super honnêtes. Les pâtes à la gramina, au safran et aux saucisses aux flocons de parmesan étaient de classe mondiale. Le tomino à la truffe et aux cèpes est splendide et puis le joyau ce sont les desserts réalisés par eux !!!!... Bagatelle céleste. Bien joué, bien, bien
Le 26/03/2023 à 19:50
... première fois de ma vie et même à Bologne où il pleut droit et froid et où ils ne trouvent même pas deux places à 19h40. Ville de l'hospitalité et de la bonne chère... J'ai aussi une entreprise commerciale et je n'aurais jamais songé à traiter un client de grossier. J'ai insisté parce que mon fils voulait manger votre fameuse côtelette en vue de l'opération du lendemain.
Le 25/03/2023 à 12:31
Il n'y a vraiment pas de mots pour décrire la qualité et la bonté de la nourriture que vous appréciez ici. C'est un endroit que l'on ne croirait pas de l'extérieur mais une fois le seuil franchi, vous vivrez une expérience unique à commencer par les propriétaires qui sont très gentils, amicaux et très patients. La nourriture qu'ils vous proposent vous fait vivre une explosion de saveurs incroyables. Tous les plats (également enrichis de ceux « du jour ») valent le détour. La qualité particulière de la nourriture est liée à la fois à l'extraordinaire qualité des ingrédients et à l'habileté du propriétaire à les combiner dans des recettes uniques. La finale se termine en beauté avec des desserts fous ; parmi celles-ci, la panna cotta se distingue par être, à mon avis et pas seulement, la meilleure panna cotta du monde, aussi par le fait qu'il s'agit d'une vraie panna cotta (cuite au four) sans ichtyocolle au point que j'y reviendrai , surtout de Florence , même juste pour manger ce délice. 10 et des louanges en effet. Ps n'oubliez pas de parler aux propriétaires (Marco et Angela) pour connaître leur histoire et leur passion.
Le 06/03/2023 à 23:15
Restaurant typique avec des plats traditionnels. Les tigelles à la charcuterie, la friggone et la squacquerone sont bonnes. Les entrées sont bonnes, l'escalope bolognaise est spéciale. Service rapide et courtois. Des prix en adéquation avec la qualité des plats.
Le 28/02/2023 à 01:53
Le meilleur endroit pour une cuisine traditionnelle à mon avis. Un lieu qui est resté dans mon cœur tant pour l'extrême qualité des plats que pour la passion des splendides gens qui le font fonctionner impeccablement, avec la véritable passion de bien manger avec des matières premières sélectionnées et avec un culte extrême de la nourriture locale. Tradition bolognaise et italienne. Je remercie encore tout le monde pour les 2 merveilleuses soirées que vous nous avez offertes, nous plongeant dans un mélange de goût excellent et de culture traditionnelle avec des curiosités et des anecdotes très intéressantes sur l'histoire et les processus mis en œuvre pour obtenir ces saveurs uniques qui se frayent un chemin dans le plaisir de splendide Bologne. J'ai hâte de revenir. Un calin réconfortant Je recommande vivement à ceux qui aiment la vraie cuisine de découvrir ce lieu splendide et unique comme peu d'autres. PS. Ils font aussi la meilleure panna cotta qui soit à mon avis. Patricien
Le 27/02/2023 à 20:15
Je dirais un excellent restaurant avec une carte typique. Excellente qualité et service amical et courtois. La seule remarque est le parking. Il y en a beaucoup dans le coin mais le trouver n'est pas facile pour ceux qui ne sont pas locaux.
Le 20/02/2023 à 08:54
Je pense qu'elle n'a pas de concurrents dans son secteur. L'élément discriminant positif par rapport à la qualité de la nourriture est l'accueil de Marco et Angela qui se révèlent être des hôtes compétents et qui rendent l'expérience gastronomique très agréable. Excellent rapport qualité/prix
Le 19/02/2023 à 22:57
L'endroit en lui-même est sympa, je n'ai pas aimé certaines choses... Tagliatella avec un excellent ragù gâché par des tagliatelles achetées et onctueuses, vraiment dommage ; Nous avons attendu longtemps entre le premier et le deuxième plats alors que le restaurant n'était pas complet et que nous avions commandé des pièces rares. Vin de la maison en bouteille, Sangiovese classique, pour 12 €, ce qui en soi n'est pas un prix élevé mais le vin n'était pas bon. 70 € pour deux avec un premier plat partagé, deux seconds plats, eau et vin...un peu trop.
Le 15/02/2023 à 04:55
Haut!!! Véritable cuisine bolognaise. Des plats traditionnels aux saveurs excellentes et authentiques. Personnel sympathique et local. Excellents prix. Stationnement compliqué dans le quartier.
Le 14/02/2023 à 20:46
Bonne nourriture, beaucoup à manger. Personnel décontracté et sympathique. En fait, avec le recul, c'est l'un des meilleurs restaurants que nous avons visités lors de notre voyage d'une semaine.
Le 12/02/2023 à 09:10
La trattoria classique d'antan où la nourriture est préparée avec amour, servie avec une conversation et des conseils qui ne font pas de mal dans un endroit chaleureux qui vous rappelle les maisons de vos grands-mères. Meilleur que ça!
Le 14/12/2022 à 14:33
Dans cette petite trattoria de la périphérie de Bologne, on retrouve les saveurs de la tradition bolognaise... et quelles saveurs !! Il m'est arrivé de le fréquenter plusieurs fois au cours de la dernière année et j'ai déjà pu déguster plusieurs plats, parmi lesquels parmi les premiers je peux souligner l'excellent risotto au safran et aux saucisses, les tortellini au bouillon et, quand il est temps, le fantastique Balanzani . Parmi les seconds plats, l'escalope de Veltroniana et les tagliatelles sont excellentes....et n'oublions pas de citer la Frigione qui accompagne très bien tout !! Il faut essayer la crescentine : TRÈS BON !! La carte des vins est bonne, parmi lesquels j'ai trouvé certains des meilleurs vignobles des collines bolognaises comme Podere Riosto. Prix absolument moyens. Je ne peux que le recommander....également pour la gentillesse du Chef !!
Le 08/12/2022 à 11:36
Un dîner avec femme et fils dans un lieu agréable et accueillant avec des gens gentils et attentionnés. J'ai bien mangé, de bons plats bolognais et aussi avec des portions généreuses (désormais rare dans les restaurants). Si vous aimez un peu de piquant, je vous recommande le strozzapreti avec un ragoût de bacon fumé et du radicchio de Trévise. Un délice.
Le 08/11/2022 à 12:36
J'ai choisi l'ancienne recette pour mon dîner de remise des diplômes parce que j'avais déjà eu le plaisir d'y manger à d'autres reprises, la considérant parmi les meilleures trattorias de Bologne. Apéritifs spectaculaires, charcuteries très abondantes et de très haute qualité, friggione exceptionnelle, excellentes croissantine et tigelle. Les tortellini et les tagliatelles sont tous deux superlatifs, un ragù comme celui-ci n'est pas facile à trouver. Malheureusement, nous étions rassasiés et fatigués et nous n'avons donc pas pu terminer les strozzapreti avec du bacon épicé et du ragoût de radicchio, mais nous avons fait préparer un doggy bag et ils étaient également délicieux le lendemain, une combinaison particulière mais surprenante. Au-delà de la rare bonté de la nourriture, je ne peux manquer de reconnaître l'extrême courtoisie et serviabilité de l'hôte et du serveur, ainsi que de la cuisinière, très gentille et aux mains d'or. Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée, j'ai hâte de revenir.
Le 30/10/2022 à 12:02
Hier soir nous sommes revenus encore une fois à l'ancienne recette, tout était excellent comme toujours. Personnel sympathique, plats excellents et copieux. Hautement recommandé
Le 29/10/2022 à 08:45
La nourriture était absolument incroyable et c'est un vrai restaurant italien.
Le 24/10/2022 à 18:20
Des gérants gentils, accueillants et toujours présents pour toute demande. Lieu à l'ambiance familiale et à l'excellent service partagé par tout le groupe (21 personnes). Menu traditionnel qui ramène des saveurs anciennes, des portions généreuses et un prix adéquat. Nous sommes repartis des lieux satisfaits et souriants 😀Nous nous reverrons certainement. Merci à bientôt.
Le 22/10/2022 à 23:09
Le personnel est sympathique et le menu est abordable et délicieux. Excellente rentabilité ; Avant d'aller dans d'autres grandes villes, je suis resté une journée à Bologne et j'ai mangé ici, et ce n'est qu'après que j'ai réalisé à quel point c'était un régal. J'ai bu une bouteille de vin et commandé 3 plats, qui coûtent environ 40 euros. Je n'ai pas essayé tout le menu, mais les lasagnes étaient vraiment excellentes. C'était la lasagne la plus délicieuse que j'ai eue en Italie. Bologne, la ville de la gastronomie ! : ) Monsieur, j'ai vraiment apprécié le repas !
Le 22/10/2022 à 17:50
Plus qu'un excellent accueil, des plats spectaculaires tous réalisés par le propriétaire, sans oublier les desserts, délicieux, je le recommande les yeux fermés.
Le 22/10/2022 à 14:48
Restaurant typique et caractéristique trouvé par hasard, tout près des foires de Bologne. Ambiance rustique et familiale. Des menus rédigés sur papier qui suggèrent donc une rotation assez continue. Tigelle avec 4 garnitures différentes, une excellente entrée. Très bons tortellinis au bouillon. Peut-être un bouillon un peu plus doux que ce que l’on trouve habituellement. Merveilleuse escalope bolognaise. 🤩 Le rouge maison était également au-dessus de la moyenne. 👍 Expérience gâchée (et il manque la cinquième étoile pour cela) à cause du café épouvantable qui nous a été servi. 🤢Pourquoi gâcher une très, très bonne expérience gastronomique avec un produit de très bas niveau ? 😭
Le 02/10/2022 à 12:47
Gérant très gentil. Très bons premiers plats typiquement émiliens. Les tortellini aux truffes sont incroyables. Les seconds plats de viande sont également très bons. Les tranches de viande au sel de Cervia ou à la truffe sont vraiment délicieuses.
Le 02/10/2022 à 09:13
Excellente cuisine traditionnelle, premier et deuxième plats, excellentes croissantine et tigelle. Endroit très convivial et accueillant et très bon prix compte tenu de la qualité
Le 05/09/2022 à 20:55
Très bonne nourriture, ambiance très accueillante et calme. Le personnel est très serviable
Le 28/08/2022 à 20:25
Endroit merveilleusement rustique, cuisine inspirée des recettes anciennes, coût absolument moyen. Bolognese ou non, ne manquez pas l'occasion de bien manger ! 10 et louange.
Le 26/08/2022 à 18:30
Nous avons dîné après avoir recherché un restaurant proposant uniquement des plats typiques. Menu pas très copieux mais varié et très bon
Le 21/08/2022 à 23:20
Vraiment bon, le tout fait maison... Fabuleuse crescentine, passatelli avec fondue au fromage et truffe sublime ! Personnel très gentil!
Le 06/08/2022 à 21:17
Pâtes bolognaises parfaitement faites maison, délicieuses. Les pâtes au tartufo sont à ne pas manquer ! Un peu trop cher
Le 14/07/2022 à 18:33
Bonne trattoria bolognaise, plats typiques et desserts excellents. Endroit calme et informel et service moyen.
Le 09/07/2022 à 15:17
Sachant que nous n'avons jamais mangé de mauvais repas à Bologne, ce restaurant nous a vraiment surpris ! Nous avons dîné pour deux personnes, nous avons été rassasiés avec une entrée et deux entrées (excellentes et copieuses) mais nous nous sommes laissés tenter par les desserts et nous n'avons absolument aucun regret : je n'ai jamais mangé de panna cotta aussi bonne que celle qu'ils ont servie moi, et le gâteau tenerina à la crème de mascarpone était absolument parfait. On reviendra certainement!
Le 07/07/2022 à 00:32
Cet endroit nous a été recommandé par notre hôte dans un hôtel voisin car ils proposent une cuisine traditionnelle de Bologne. OH MON DIEU Pour commencer, nous avons partagé une partie de Crescentine. Je ne peux que les décrire comme des petits pains frits avec une consistance très légère. Totalement gourmand. Ils viennent avec des charcuteries produites localement, faites pour les locaux et non pour les touristes. Leur goût est très différent de ce que vous trouvez au rayon ethnique de votre supermarché local. Mon partenaire (britannique) a enfin compris pourquoi je m'énerve quand les gens pensent qu'ils sont cool de manger du spag Bol. Il avait les vraies tagliatelles al ragù. Il n'aura plus jamais cette abomination de la sauce bolognaise (qui n'existe pas en Italie). 🙌 J'ai opté pour la cotoletta alla Bolognese et c'était divin. Parfaitement cuit, parfaitement assaisonné et une portion énorme. Toute la nourriture est faite maison à partir de zéro. Le vin de la maison était excellent. Nous avions du rouge. Le restaurant est situé à l'écart du centre-ville, dans un endroit calme fréquenté par les locaux. Cela vaut le détour si vous voulez vous régaler. Attention, il n'y a pas de parking autre que le stationnement dans la rue, vous devrez donc peut-être conduire pendant un moment avant de trouver une place.
Le 30/06/2022 à 20:43
Commençons par dire que la nourriture ici est bonne. La cuisine est typique, les portions généreuses sans être excessives. L'atmosphère détendue et la gentillesse du personnel rendent l'expérience certainement agréable. Vous pouvez commander ce que vous voulez, vous ne pouvez jamais vous tromper. Nous avons mangé beaucoup et très bien et dépensé la bonne somme. Ceux qui recherchent le raffinement ne trouveront pas ce restaurant à leur goût, tous les autres le trouveront.
Le 19/06/2022 à 15:21
Endroit soigné, serveuse sympathique mais pas très au courant des plats de la carte (mais ça va !!!) C'est dommage qu'un convive attendait un plat (croissants et charcuterie) (les 4 autres avaient pratiquement fini)... Justification du patron... J'ai une table où ils m'en ont commandé 10 et ils ont hâte ! !! Je dirais que ce n'est pas bon !!!! Les autres plats suffisent !!!
Le 16/06/2022 à 18:40
Si vous cherchez un restaurant en dehors du centre de Bologne où vous pourrez manger une excellente Petroniana, cet endroit est fait pour vous. Je vous conseille également la Bavaroise au chocolat et confiture de fraises et la Panna Cotta à la crème caramel au beurre salé, tous des desserts maison. Le prix? C'est excellent aussi !!!
Le 09/06/2022 à 20:29
Excellent menu bolognais avec des digressions imaginatives. Bonne carte des vins et service précis. Personnel agréablement serviable.
Le 08/06/2022 à 10:22
Le service était très attentionné. La nourriture a dépassé toutes les attentes.
Le 20/05/2022 à 23:03
Bonne cuisine typique, pâtes faites maison, très bons tortellinis, portions généreuses. Personnel sympathique et accueillant.
Le 08/05/2022 à 21:08
Bonne entrée avec la tigelle, en entrée j'ai dégusté les passatelli asciutti avec fondue au fromage qui étaient vraiment excellentes, pour compléter une panna cotta absolument spectaculaire. Bon rapport qualité prix
Le 24/04/2022 à 20:32
Notre resto préféré ! Si vous voulez goûter à la véritable tradition bolognaise, vous ne pouvez pas vous empêcher de vous arrêter ici ! Excellente cuisine, excellentes matières premières, lieu intimiste et accueillant, personnel formé et sympathique ! Et qu'en est-il des propriétaires ? Fantastique! Je le recommande pour des événements intimes ou non, vous serez satisfait ! Je ne le changerai jamais, c'est mon préféré !!! ❤️
Le 21/04/2022 à 22:51
Nous ne connaissions pas le restaurant et ce fut vraiment une merveilleuse surprise ! Les plats sont très riches (portions généreuses), mais aussi raffinés, avec quelques détails qui les rendent intéressants (par exemple, la gragnagna au ragù de saucisses est cuisinée avec un peu de safran. excellent). L'endroit est chaleureux et accueillant. Le serveur et le propriétaire étaient très gentils
Le 13/04/2022 à 20:10
Bonne nourriture! Le chef connaît parfaitement ses habitudes en cuisine et chaque plat est soigneusement sélectionné pour un excellent menu. Le service était très sympathique et drôle aussi ! Je le recommande, surtout à tous ceux qui ne veulent plus de pizza en Italie ! :)
Le 08/04/2022 à 23:10
Nous sommes allés fêter un anniversaire. Tout a été convenu avec le gérant une dizaine de jours auparavant. En réalité, l’organisation était pleine de lacunes. Nous avons ressenti de la tension de la part du personnel. Et je dois dire que ce que nous avons mangé n'était pas non plus de la plus haute qualité. Tout était très fade, sans goût, le ragù avait un goût de brûlé. Nous avons demandé au chef pâtissier de nous livrer un gâteau aux fruits... et il était servi congelé. Un bon dérapage. Péché !
Le 26/03/2022 à 21:37
C'était peut-être une soirée de malchance. Rien à redire sur la qualité et la quantité des plats, mais nous avons attendu 45 minutes pour le deuxième plat, après des entrées et des premiers plats très rapides. Gentiment (il nous a semblé) nous avons demandé s'il y avait encore beaucoup à attendre et la cuisinière (?) est sortie de la cuisine en demandant avec dégoût si nous étions à Bologne pour une foire, car nous savons que sa cuisine demande du temps et des soins. . Et mes cailles étaient froides de toute façon.
Le 13/03/2022 à 11:30
Si l'on ajoute à l'excellente cuisine et au service impeccable la gentillesse du propriétaire qui, un samedi en fin d'après-midi, prend soin de rappeler un client à qui il avait fait savoir qu'il était complet pour l'informer qu'une table se libérait, Je dirais que les 5 étoiles sont plus que ce que vous méritez ! Hautement recommandé!
Le 07/03/2022 à 13:36
Trattoria bolognaise typique avec des plats typiques mais surtout des pâtes faites maison, une ambiance familiale et un personnel courtois et serviable comme dans la meilleure tradition émilienne. Des prix équitables compte tenu de l’environnement et des matières premières.
Le 25/02/2022 à 07:12
Trattoria typique avec un service rapide et poli. Excellents plats bolognais. les balanzones que je n'avais jamais mangées étaient une merveilleuse surprise. Je le recommande à tout le monde.
Le 12/02/2022 à 21:55
Excellent déjeuner au restaurant ! Nous avons décidé d'opter pour déjeuner dans ce restaurant compte tenu des bonnes critiques et de la proximité du lieu avec chez nous. Endroit très calme et accueillant. Excellent accueil du personnel et surtout un des rares endroits où ils font respecter la réglementation anti-covid avec tables espacées et scan du pass vert. Excellente assiette de charcuterie avec croissantine et portion pour 2 personnes. Nous avons ensuite essayé les balanzoni, délicieux et aussi les tortellini à la truffe qui étaient bons. Juste prix. Super recommandé
Le 07/02/2022 à 17:31
Une trattoria qui porte bien son nom. Le menu regorge de recettes bolognaises traditionnelles et même de quelque chose de plus. Nous y sommes allés sans faute car nous visions la côtelette bolognaise, vu les photos du groupe amicidellapetroniana. Tout simplement fantastique et bien fait (sans os). Comme entrée, nous avons choisi le passatello sec au fromage et à la truffe et cela aussi a sa raison. Portions très généreuses et prix honnêtes.
Le 24/01/2022 à 19:23
Personnel sympathique et accueillant. Bel endroit, où vous vous sentez chez vous et propre. Excellentes viandes et accompagnements. Bonne qualité des matières premières. Prix moyens. Je le recommande et j'y retournerai
Le 17/01/2022 à 20:52
Personnel très gentil. Il nous a fait une réduction et nous a offert une bouteille de limoncello (nous étions 6). Nous avons pris des tortellini à la crème et à la gragna comme entrées. En entrée, tigelle et charcuterie. Tous très bons.
Le 08/12/2021 à 18:22
Nourriture d'excellente qualité, cuisine bolognaise réalisée impeccablement. personnel serviable, sympathique et compétent. Je le recommande vivement et recommande de réserver. Les prix sont honnêtes, la difficulté réside dans la recherche d'une place de parking....
Le 04/12/2021 à 22:38
Excellente cuisine authentique et traditionnelle, portions généreuses (l'escalope bolognaise est vraiment bonne et pas lourde) Personnel sympathique et serviable Des prix corrects pour la qualité et la quantité Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent une cuisine traditionnelle et authentique.
Le 30/11/2021 à 10:29
Je n'aime pas réviser, mais ici nous en avons besoin. Nourriture excellente, prix raisonnable, environnement convivial, mais avec une atmosphère très détendue. Idéal pour ceux qui veulent discuter en mangeant dans un endroit sans puer. La différence est faite par le service, effectué avec une joie et un amour authentiques. La dame notamment m'a ouvert le coeur avec la dégustation du dessert obligatoire puis avec les mandarines en fin de repas. J'avais choisi ce lieu par hasard car il était ouvert le dimanche soir contrairement à mes lieux habituels et j'avais 2 invités donc j'espérais faire bonne impression. Je reviendrai certainement dès que possible :) Hautement recommandé
Le 19/11/2021 à 19:08
J'ai été opéré à la Villa Laura le 3 septembre et le même jour j'ai eu le plaisir de goûter votre cuisine superlative... Votre accueil très aimable me fait revenir chaque fois que je viens à Bologne, une véritable trattoria bolognaise.... Mais ce qui me reste en tête, c'est votre gâteau TENERINA au mascarpone, sans oublier les lasagnes... Eh bien, félicitations, je serai toujours votre client régulier
Le 10/11/2021 à 11:18
J'ai tout de suite adoré, nous recherchions un endroit pour dîner car nous étions extérieurs à la région. Personnel sympathique, très gentil et gentil. Plats exquis. Triggione a goûté ici pour la première fois puis a réessayé ailleurs... mais personne n'a égalé le leur. Tagliolini à la truffe abondante avec beaucoup de truffe, de très bonnes pâtes préparées par eux, je n'ai jamais essayé la terrine de pommes de terre à la truffe auparavant. Desserts artisanaux et biscuits issus de leur production... la pâte frite pas du tout grasse a été dépoussiérée en une seconde par mes filles, avec de la charcuterie abondante. Elle est restée dans mon cœur... Je regrette de ne pas vivre à Bologne... certainement, si je vivais, je ne manquerais pas de leur rendre visite ici souvent.
Le 09/11/2021 à 19:33
Cuisine typiquement bolognaise, prix honnêtes. Nous avons pris un plateau pour deux à partager en entrée mais je n'ai pas été enchanté. Les tortellini au bouillon sont bons mais les passatelli aux truffes sont vraiment excellentes.
Le 15/10/2021 à 03:42
Un restaurant bolognais qui vaut absolument la peine d'être essayé aussi bien pour ceux qui ne sont pas de Bologne que pour ceux qui sont nés à Bologne. Une soirée très agréable entre amis avec des plats de qualité, essayez-le pour le croire, les étoiles sont bien méritées.
Le 11/10/2021 à 07:37
Tout d'abord, la gentillesse et la courtoisie : on va au restaurant pour bien manger, en se sentant un peu comme à la maison. Il y en a beaucoup ici. Puis la carte, abondante et riche en tradition : une cuisine bolognaise pleine de plats typiques. Passons à l'abondance : les plats sont tous très généreux, alors attention à ne pas en faire trop. La qualité enfin : rien à redire, bolognais d'adoption nous avons tous mangé à merveille. Ah, j'avais déjà oublié l'addition : dépense ridicule (moins de 30 chacun avec une bouteille pour 4, sans dessert) pour ce qu'on a mangé. Note globale : le classique Je reviendrai certainement.
Le 03/10/2021 à 21:52
Très bonne nourriture et personnel très sympa.
Le 27/09/2021 à 16:05
Arrêt fixe à chaque fois que nous revenons à Bologne. Délicieuse trattoria très appréciée des locaux. Crescentine fraîchement tiré et accompagné de charcuteries d'excellente qualité, de délicieux tortellini, de ragù spectaculaire et de desserts parfaits (essayez la panna cotta à la vanille et à la vraie vanille). Personnel sympathique et accueillant tant en salle qu'en cuisine. Prix moyen élevé, mais parfaitement justifié par la qualité des ingrédients
Le 19/09/2021 à 22:13
Excellents tortellini, clairement comme dans la plupart des restaurants le bouillon n'est pas jaune avec des étoiles comme celui des vrais grand-mères et tantes de Bologne. Excellente escalope bolognaise et excellente tenerina. Avis très positif.
Le 18/09/2021 à 22:00
Le tout très bon, nous avons goûté les lasagnes, tagliatelles à la sauce à la viande et tortellini (quelques tortellini de plus n'auraient pas fait de mal) + une entrée avec charcuterie et gnocco frit, prix moyens sachant que tout est fraîchement fait maison.
Le 17/09/2021 à 19:34
Trattoria très chic... De vraies saveurs avec des pâtes fraîches artisanales (tortellini sublimes)... Mais les meilleurs restent les desserts, des saveurs inédites, panna cotta naturelle et tarte au mascarpone étonnante. Prix moyen/élevé. Bien joué.
Le 04/09/2021 à 13:55
La meilleure sauce bolognaise que j'ai jamais mangée. Superbes lasagnes.
Le 22/08/2021 à 14:59
Lieu magique. Recommandé par l'hôtel Je dois dire que les conseils n'ont jamais été aussi judicieux. Crescentine et charcuterie de rêve. Lasagnes et pappardelles avec sauce à la viande sont les meilleures que vous puissiez essayer. La gentillesse des propriétaires qui savent vous raconter l'histoire de chaque plat. Arrêt fixe au prochain passage par Bologne
Le 22/08/2021 à 01:29
Tout est en moyenne bon, en fait j'aimerais donner trois étoiles et demie, mais Google ne me le permet pas : j'ai pris les passatelli avec fondue au fromage et truffe (à revoir un peu car ils ressemblaient plus à des bigoli en raison de leur forme et consistance) tandis que les autres convives lasagnes et croissants avec charcuterie. Pour le dessert, nous avons eu la panna cotta, à mon avis très bien faite et savoureuse. Parmi les plus savoureux que j'ai mangé ! La seule chose que je n'ai pas beaucoup aimé, c'est que certains desserts étaient conservés à l'air libre sans couverture adéquate. Quant au personnel, tout le monde était très gentil et gentil ! Je recommande l'endroit si vous souhaitez dépenser peu et manger abondamment :)
Le 21/08/2021 à 08:09
Des saveurs authentiques qui font le bonheur du palais. Excellent service en approche et en timing. Un soin particulier est apporté au choix des matières premières et à la création des fantastiques anciennes recettes bolognaises. Les tortellini aux truffes d'Angela, l'escalope bolognaise et la panna cotta sont inoubliables ! Merci mille fois pour votre maison hospitalière et authentique. À bientôt!!! Paméla
Le 19/08/2021 à 15:58
Propriétaires fantastiques, le cuisinier est tout simplement spectaculaire et super sympa ! La cuisine est excellente ainsi que les desserts réalisés par eux. Nous reviendrons certainement
Le 16/08/2021 à 12:10
Cette trattoria ouverte le 15 août a été une belle découverte Menu traditionnel avec des plats typiques de Bologne. J'ai essayé de délicieux strozzapreti et tigelle légèrement épicés accompagnés de champignons, de ragù et de saindoux. Tout est excellent et de bonne qualité L'excellent rapport qualité/prix et la courtoisie du gérant me feront revenir volontiers si je passe par Bologne
Le 15/08/2021 à 14:25
Excellent restaurant, bon service et gentillesse. Nous avons mangé plusieurs fois depuis les entrées, les entrées, les plats principaux et les desserts. La charcuterie et les fromages sont bons, les entrées et les pâtes farcies maison sont très bonnes. Les desserts maison sont également très bons. L'amabilité et la gentillesse du propriétaire et de son épouse sont un autre point fort.
Le 25/07/2021 à 14:47
Absolument recommandé, ainsi que pour la cuisine (je dois dire parmi les meilleurs restaurants de Bologne), également pour la gentillesse et la courtoisie des propriétaires qui savent vraiment comment vous faire sentir comme chez vous. Félicitations !!!!!
Le 16/07/2021 à 14:46
Selon moi, parmi les meilleurs restaurants de Bologne : les tagliatelles faites quotidiennement par les mains expertes du cuisinier, très légères malgré la recette traditionnelle et cuites à la perfection. J'ai pris ceux aux truffes, délicieux ! Pas trop gras (comme c'est malheureusement souvent le cas dans la cuisine émilienne) et avec de vrais flocons de truffes, pas assaisonnés avec les habituelles sauces industrielles à base de plérotus ! Ceux avec de la sauce à la viande sont également excellents, selon d'autres clients. A essayer, la pomme de terre truffée, vraiment délicieuse, au point d'en faire un rappel bien qu'il ne s'agisse pas d'un plat strictement d'été, mais comment résister ? La prochaine fois j'essaierai certainement les desserts, qui ont l'air excellents (mon père avait la panna cotta à la vanille et il disait que c'était divin) et je pense que j'emporterai aussi un sachet de biscuits, encore une fois rigoureusement préparés par eux, super friables et sucrés à le bon point. Prix tout à fait adéquats et service rapide et courtois du propriétaire, très gentil et accueillant comme seuls les habitants de Bologne peuvent l'être. Hautement recommandé!
Le 14/07/2021 à 22:04
Endroit à recommander à 100%, la nourriture est incroyable, le personnel était très agréable, j'étais content ! belle Bologne ❤️
Le 09/07/2021 à 13:56
Excellente cuisine bolognaise, avec souvent des nouveautés au menu du jour, de bons produits de qualité raffinée, des prix moyens. Le propriétaire est toujours disponible et accueillant. Le seul petit défaut était la climatisation qui n'était pas à la hauteur les jours de trop grande chaleur.
Le 27/04/2021 à 12:11
Nous sommes allés déjeuner alors que Bologne était dans la zone jaune et que vous pouviez rester à l'intérieur. Restaurateurs très gentils et serviables, plats abondants et savoureux. Ils proposent des plats typiques de la tradition bolognaise, mais aussi de nombreux plats végétariens originaux. Ce sera certainement une nouvelle étape fixe lorsque nous reviendrons à la normale
Le 29/10/2020 à 16:09
Avant que le prochain Arrêté du Premier Ministre ne ferme tout, allez profiter de ce merveilleux restaurant......
Le 23/10/2020 à 09:08
Comme on l'attend de l'enseigne, un mobilier approprié, des pâtes faites maison, une croissantine superlative, une excellente squaqquerone à la crème, une friggione exceptionnelle, des légumes purs cuits au four et le dessert au mascarpone stellaire. Cela n'y ressemble pas de l'extérieur mais allez-y, le gérant et le personnel en cuisine font d'excellentes choses, compliments au cuisinier. Après presque un an, je trouve toujours tout excellent et superlatif.
Le 21/10/2020 à 22:32
Super trattoria, excellent service, nourriture de grand-mère
Le 10/09/2020 à 16:49
Ambiance rustique et accueillante. Personnel très sympathique et accueillant. Il y a quelque temps, j'étais déjà allé à cet endroit et j'avais goûté les seconds plats, comme les tranches de bœuf au gros sel et au romarin, et ils étaient vraiment excellents. Cette fois, je voulais prendre un premier plat et cela ne m'a pas déçu. Même le dessert était vraiment délicieux. Excellent rapport qualité/prix. Si je reviens dans la région, j'y retournerai certainement. Informé.
Le 31/08/2020 à 18:45
Endroit caractéristique et propre, le propriétaire vraiment courtois et minutieux. Il nous a recommandé des plats typiques adaptés à notre goût. Je suis désolé de ne pas avoir pris de photo, nous n'avons pas eu le temps, nous avons tout apprécié avec grand plaisir pour le palais. Les tortellini (faits maison par la femme) étaient sublimes, à essayer absolument !
Le 28/08/2020 à 22:04
Excellent dans tous les domaines. Accueil, lieu, plats : propriétaire très gentil qui saura vous donner de bons conseils, petit endroit sympa, charcuterie avec croissant incroyable, tagliatelles à la sauce à la viande et tortellinis au bouillon inoubliables. Le vin est également bon. Quant à savoir où manger à Bologne, la Trattoria Antica Ricetta ne vous décevra pas. Hautement recommandé.
Le 22/08/2020 à 22:32
Ottimo, Nous n'avons mangé que de la cresentine et le goût est vraiment bonissima. Nous recommandons ce restaurant qui souhaite goûter des plats typiques de Bologne.
Le 31/01/2020 à 22:17
L'hospitalité du personnel mérite à elle seule ces étoiles. Ils nous ont présenté les menus standards et extraordinaires de manière alléchante et passionnée. Les plats sont excellents, tous élaborés avec des matières premières de grande qualité. Nous proposons des produits typiques émiliens (croissants, charcuteries, tagliatelles, tortellini, etc...) jusqu'à des produits hors carte d'origines diverses. Ce soir par exemple il y avait du sanglier, des aubergines parmigiana, des tripes... Le prix est absolument honnête. Quatre d'entre nous avaient une entrée composée de crescentine et de charcuterie, une tourte aux pommes de terre, de la béchamel et des champignons, ainsi qu'un plat chacun (certains le premier, d'autres le second). J'ai pris un dessert, un excellent gâteau de grand-mère : 25 € pièce. Cela ne fait aucun doute : si jamais je reviens à Bologne, je reviendrai !
Le 17/01/2020 à 14:36
Tout est excellent. Endroit petit et bien tenu, gentillesse de tout le personnel mais surtout cuisine excellente. Nous étions 9 et nous avons pris des choses différentes, toutes excellentes. Dommage qu'il n'y ait pas de parking, c'est vraiment le seul point sensible.
Le 15/01/2020 à 23:32
Nourriture délicieuse et bon service!
Le 25/12/2019 à 16:07
Restaurateurs toute leur vie, ils savent allier tradition et innovation. La nourriture est vraiment très bonne. Les entrées traditionnelles sont excellentes, notamment les passatelli ! L'escalope bolognaise et les rôtis relevés sont fantastiques ! Peu de tables, je recommande de réserver, prix moyens. Ameublement agréable et original.
Le 25/12/2019 à 09:42
Bon restaurant familial voire plus. Je l'ai essayé pour un repas rapide mais le service était un peu lent, étant donné que l'endroit était presque vide, pendant une pause déjeuner en milieu de semaine. J'ai cependant apprécié la qualité et la bonne recherche tant de l'entrée que du dessert, mais aussi la gentillesse du propriétaire. Peut-être un peu excessif.
Le 24/12/2019 à 00:17
Cuisine traditionnelle bolognaise de qualité, croissants incontournables, délicieux tortellini, escalope bolognaise Junoesque et délicieux desserts, que demander de plus ? Ah oui, j'étais sur le point d'oublier l'excellent service, la gentillesse des gérants et un rapport qualité/quantité/prix vraiment enviable, maintenant peut-être aurez-vous une image réaliste de ce lieu louable.
Le 19/12/2019 à 18:22
Petit endroit avec des spécialités de la cuisine bolognaise, d'excellents apéritifs avec croissant et charcuterie, spectaculaires tagliatelles au ragoût et tout aussi bonnes tagliatelles au sel et au romarin. Le vin du pignoletto était correct, les desserts pourraient être améliorés. Prix final honnête avec café et limoncello.
Le 13/12/2019 à 08:31
Des plats excellents avec un service impeccable : la vraie cuisine bolognaise à deux pas du centre
Le 24/11/2019 à 12:22
Taverne à l'ancienne. Dîner fantastique, croissant exceptionnel, beaucoup de passion, personnel très sympathique. Le propriétaire nous a offert une publication très originale qui raconte de manière insolite l'histoire des plats traditionnels bolognais : félicitations ! A ne pas manquer absolument
Le 17/11/2019 à 07:37
Lieu de trattoria typique, la nourriture est bonne, la qualité est bonne et les serveurs sont sympathiques. La carte est peu variée et chère pour une trattoria, il n'y a pas de pizza. Boissons non inscrites à la carte.
Le 21/10/2019 à 19:04
Bel endroit pour manger des plats typiques de Bologne. La convivialité et la convivialité font partie intégrante du lieu. Le seul bémol est de trouver un parking à proximité, sinon c'est fortement recommandé.
Le 12/10/2019 à 15:49
Restaurant spectaculaire où je vais TOUJOURS pour les déjeuners du dimanche. Si vous voulez déguster une VRAIE cuisine bolognaise, avec des ingrédients frais et de saison, à des prix honnêtes, faites mouche et venez ici. Je recommande particulièrement l'escalope bolognaise à la truffe :)
Le 14/09/2019 à 07:11
Le service est très sympathique, la capacité à vous « vendre » le menu est excellente. La nourriture était normale. Peut-être que s'ils ne m'avaient pas fait rêver avec des mots, je n'aurais pas été un peu déçu du résultat. Non pas que la nourriture était mauvaise, mais pas à la hauteur des attentes que j'avais créées.
Le 08/09/2019 à 22:11
Trattoria classique avec des plats artisanaux, bon et copieux, personnel gentil et sympathique.
Le 06/09/2019 à 22:50
Les gars, que dire ? MERVEILLEUX! Les tagliatelles uniques, l'escalope spéciale. Endroit très accueillant, nous nous sommes sentis chouchoutés(: Marco nous a accompagné dans ce voyage culinaire tandis qu'Angelo nous a fait rire durant la soirée ! Fortement recommandé <3 Ps. Les amateurs de douceurs ne pourront pas manquer le MASCARPONE À la prochaine
Le 04/09/2019 à 08:10
Plats traditionnels préparés avec d'excellents ingrédients, il y a une recherche minutieuse de matières premières de qualité. Tout est frais et authentique. Le personnel est vraiment gentil et attentif pour expliquer les plats. Les bitters à la réglisse proposés à la fin du dîner étaient très bons. Excellent rapport qualité-prix !!
Le 25/08/2019 à 09:37
Si je pouvais, je donnerais plus de cinq étoiles. Ambiance sympa, on a l'impression d'être invité chez un ami. Les propriétaires sont très gentils et passionnés, ils n'hésiteront pas à vous conseiller et à vous lancer dans des descriptions détaillées des plats, typiques de la tradition émilienne et absolument délicieux. Le dessert et le limoncello ont également dépassé les attentes.
Le 06/07/2019 à 21:00
Commençons par dire EXCELLENT en tout... Endroit très mignon. Personnel accueillant et disponible pour vous conseiller sur la nourriture La nourriture est excellente : mangée de l'entrée, au premier plat, au deuxième plat et au dessert... le tout vraiment top et parfait. Nous vous recommandons les strozzapreti frais faits maison par le cuisinier. A ESSAYER ABSOLUMENT !!!!!!!! HAUTEMENT RECOMMANDÉ. COMPLIMENTS
Le 13/06/2019 à 23:37
Nous avons commandé des plats qui ne figuraient pas au menu et ils n'étaient pas à la hauteur des attentes créées par la description. Mais ce qui ne m'a pas du tout plu, c'est le ticket de caisse qui indiquait 2 menus à prix fixe alors que ce n'était pas le cas, d'autant plus que nous avions commandé des plats dont nous ne connaissions pas le prix car ils n'étaient pas écrits sur la carte.
Le 19/05/2019 à 03:58
Bonne cuisine. Bonne atmosphère!
Le 13/05/2019 à 06:50
Chaleureux très bonne cuisine
Le 20/04/2019 à 12:12
Endroit magnifique. L'environnement rustique est très accueillant, tout comme les propriétaires qui sont d'une gentillesse unique. La nourriture est délicieuse, les ingrédients sélectionnés et d'excellente qualité. J'ai eu le plaisir d'avoir une conversation avec la cuisinière et on voit immédiatement toute la passion qu'elle met dans sa cuisine. Bonne sélection de premier, deuxième et desserts. Quant aux prix, ils sont moyens pour les trattorias bolognaises, mais absolument honnêtes pour ce qui finit dans l'assiette. Je recommande fortement à tout le monde de passer.
Le 07/04/2019 à 09:01
Excellente cuisine bolognaise traditionnelle sans renoncer à quelques variations créatives. Excellent service, avec ce qu'il faut de convivialité pour que vous vous sentiez comme chez vous. Les prix ne sont pas bas mais suffisants. Informé.
Le 06/04/2019 à 15:06
Me trouvant aux alentours de Bologne, je décide de déjeuner rapidement dans un endroit proche du centre. Déjeuner à deux, un restaurant à l'image des lieux d'antan, une vingtaine de tables propices aux déjeuners ou dîners entre amis. Nous commandons 1 apéritif à base de crescentine (gnocco frit) et de charcuterie avec squaquerone et oignon souffrant (à noter) 1 champignons tranchés avec un accompagnement de légumes cuits au four. Une des meilleures coupes que j'ai jamais mangées, la viande est tendre et les champignons sont bons. Boire 1 litre d'eau et un verre de vin rouge. 1 café et 1 liqueur. Dépenser 45,00 €. Le personnel était sympathique et très gentil, surtout le propriétaire. Appréciez le menu manuscrit et l'endroit où vous pouvez laisser des commentaires. J'y retournerai certainement.
Le 17/03/2019 à 10:02
Cuisine typiquement émilienne spectaculaire : recettes fidèles à la tradition et quelques variantes très savoureuses. La qualité de la matière première est excellente. L'emplacement est ce à quoi on s'attend en entrant dans un restaurant et avec beaucoup de goût. Les murs ornés de fresques sont magnifiques. Excellent service, qui vous met à l'aise. La présentation des plats, avec explication de la façon dont ils sont préparés, met l'eau à la bouche. Pas de prix de restaurant, mais justifiés par la grande qualité de la nourriture et des vins. Dommage pour le stationnement, difficile.
Le 09/03/2019 à 18:59
Trattoria typique avec des plats traditionnels bolognais. Le tout très bon, accompagné de la gentillesse du propriétaire et du serveur. Prix un peu au-dessus de la moyenne, mais dans l’ensemble, l’argent est bien dépensé. Je reviendrai certainement ici à mon retour à Bologne
Le 10/02/2019 à 15:31
Bel endroit, personnel accueillant et cuisine excellente ! Au menu chaque jour, de nombreux produits authentiques que nous offrent les saisons !
Le 21/01/2019 à 15:14
Réservé pour fêter l'anniversaire, endroit sympa, personnel sympathique qui nous a servi des entrées très savoureuses. La burratina à la truffe est très bonne et aussi les lasagnetta aux pommes de terre... le mouton est délicieux tout comme les pommes de terre au four et les légumes. Très satisfait !!!!!😋😋😋
Le 15/01/2019 à 22:32
L'endroit est décontracté et fréquenté par les locaux. Leurs menus sont très particuliers car ils sont écrits à la main. Nous avons pris une entrée, un plat et un dessert. Le plat principal était un peu pauvre en portion. L'un des plats contenait de la sauce tomate trop salée. Le service était sympa. Si j'y retournais, j'aurais un plat de viande car ils avaient l'air très savoureux.
Le 10/12/2018 à 08:49
Très bien
Le 09/12/2018 à 16:54
Le service est bon et la description des cours est bonne. Cuisine de style bolognais.
Le 08/12/2018 à 20:41
Personnel très sympathique, le serveur est très costaud, un vrai régal ! Recettes traditionnelles, je vous conseille le poulet aux légumes grillés et passatelli au bouillon !!! Les crescentine sont bonnes aussi... Douces et surtout elles ne sont pas grasses !!
Le 02/11/2018 à 14:56
Excellentes pâtes et haricots accompagnés de pommes de terre au four et d'une salade composée. Amer et café ☕. Conseiller.
Le 01/11/2018 à 16:32
Un endroit idéal pour manger d'excellents plats traditionnels émiliens. Personnel sympa, sympathique et préparé. Et ne manquez pas la meilleure croissantine de Bologne pour rien au monde.
Le 01/11/2018 à 12:48
Les grands plats traditionnels bolognais préparés avec les matières premières les plus fraîches et avec un excellent rapport qualité-prix. Hautement recommandé.
Le 30/09/2018 à 23:35
Perfecto!! Plats typique italien, serveurs très sympathiques, font beaucoup d'efforts pour essayer de vous traduire et expliquer le menu. C'est simple et bon.
Le 18/09/2018 à 21:31
Conseillé par l'hôtel le restaurant est sympa, ambiance locale et familiale. L'entrée charcuterie et petits pains frits est délicieuse. Gâteau au chocolat avec mascarpone très sympa. A moins de 50 euros tout compris à deux. Gentillesse du serveur en plus.
Le 26/06/2018 à 12:15
Excellente cuisine bolognaise traditionnelle! Personnel toujours sympathique et disponible pour répondre aux demandes des clients ! Excellentes crescentine et tigelle et les entrées ! Excellents prix, parfaits également pour les grands groupes ! Stationnement difficile dans le quartier.
Le 12/05/2018 à 21:23
Personnel très gentil et sympathique. Repas très savoureux.
Le 18/02/2018 à 14:52
Des produits de base d'excellente qualité qui produisent, entre les mains expertes du chef, des plats fantastiques. La particularité du lieu est le manque de produits déjà préparés... la pâtisserie est étalée sur le moment et les fritures n'absorbent pas l'excès d'huile. 5 étoiles pour tout, y compris la gentillesse et la préparation du personnel et des propriétaires. Merci Marco Orlando et sa femme.
Le 27/01/2018 à 00:12
Matières premières de première qualité, plats de saison spectaculaires hors carte. Personnel sympathique et serviable, nous sommes revenus plusieurs fois et ils nous reverront certainement ! Bien joué! Un lieu adapté aussi bien aux entreprises qu'aux couples, à mi-chemin entre le centre et la périphérie de Bologne.
Le 29/12/2017 à 22:29
Restaurant récemment rénové proposant une cuisine typiquement émilienne extrêmement raffinée et un excellent rapport qualité-prix. Personnel sympathique et propriétaire compétent et passionné qui ajoute périodiquement de nouveaux plats au menu. Bon choix de vins. Je suis passionné par les entrées, j'ai donc particulièrement essayé ces délicieux tortellini au bouillon. Je reviendrai certainement.
Le 29/12/2017 à 22:28
Un tout grand ! Tout est succulent et le chef et son personnel sont avenants et passionnés. Endroit rare.
Le 08/12/2017 à 20:50
Bonne expérience gustative, il manque quelque chose qui rend le lieu captivant, mais je vous assure que la nourriture est sincère et agréable ! Prix final un peu élevé mais le maître d'hôtel m'a proposé de l'eau et du café. Je reviendrai.
Le 18/08/2017 à 20:46
Excellente rencontre entre tradition et innovation, entrée avec lasagnetta composée d'étages de béchamel de pomme de terre et d'éclats de truffe galactique... mais en général tous les plats sont de bonne facture. Familial et accueillant qui accompagne tout
Le 06/02/2017 à 11:48
En lisant les avis, je pense qu'ils nous ont un peu arnaqués puisque nous ne sommes pas locaux.... Ou alors je ne comprends vraiment pas comment on peut dire que les prix sont bas ou accessibles.... Nous sommes trois (2 adultes et une petite fille) nous avons dépensé la somme énorme de 70 euros !!!! Ok les entrées qui à elles seules auraient coûté 32 euros.... mais 17 euros pour une burrata et 3 tranches de pain avec de la mortadelle hachée (appelée spuma, mais elle était simplement hachée) ?????? et 7 euros pour 1/2 de vin en carafe ???? Non, merci.
Le 18/10/2016 à 19:37
Cuisine bolognaise, plats super bons. Mouton grillé d'exception, plats d'accompagnement super, desserts, je ne peux pas donner une meilleure définition que bon. Je recommande vivement le ciscache, ou je ne sais pas comment l'épeler, et la tenerina blanche au mascarpone SUPER tout le personnel, sympathique et gentil, rapide, prix abordables.
Le 04/10/2016 à 17:33
J'y étais dimanche dernier pour dîner avec un de mes amis et aussi avec mon berger allemand Mandy ! ATTENTION PROPRIÉTAIRES DE CHIENS DANS CE RESTAURANT, NOS AMIS À 4 PATTES SONT LES BIENVENUS !!! Excellent accueil, excellents tortelloni au fromage avec crème au safran et vinaigre balsamique et passatelli à la fondue et truffe noire, la crescentine et les desserts sont également délicieux. Prix moyen bas, nous n'avons pas bu de vin. Je recommande vivement, je compte revenir à la première occasion !
Le 11/03/2016 à 14:02
C'est mon restaurant préféré : qualité et service inégalés. Marco en salle à manger et Angela en cuisine, personne ne les bat. La meilleure cottoletta de Bologne de tous les temps. Je recommande fortement!
💬 Nous avons passé une semaine ici au Rely. Belle chambre propre avec des installations adéquates. La vue depuis notre chambre (sur le devant de l'hôtel) est à couper le souffle. La salle à manger est spacieuse avec un personnel formidable et sympathique et la nourriture est incroyable. La piscine et le bar associé sont tout aussi bons. L'hôtel n'a absolument aucun point négatif à notre avis et nous y retournerions facilement à l'avenir.
💬 Nous avons commandé des escalopes avec des frites. Schnitzel était froid et sec, certainement pas frais ce jour-là. Les spaghettis à la Carbonara avaient un goût salé et amer. Je ne sais pas pourquoi. La salade pour 12 euros n'était pas ce que nous avons reçu ailleurs. Le service était sympathique mais le chef devrait être plus représentatif.
💬 Petit hôtel situé au max à 10 mn de la gare de Mestre à pieds, 3mn d'un arrêt de bus menant directement à Venise en 20 mn. Il y est possible d'y garer son véhicule (vidéosurveillance). Le WiFi est excellent, le personnel est compétent, aimable et fait l'effort de s'exprimer dans notre langue; les petits déjeuners sont bons.
💬 Vraiment mauvaise pizza à emporter, quand on mange la croûte c'est comme manger du pain, la tomate est très mal cuite, la mozzarella est en morceaux et regorge de sauce crue entre autres. P.S. la livraison a été retardée d'une heure et demie. Je suis vraiment désolé car ce n'est pas la première fois que je mange une pizza chez eux et je l'ai toujours aimé mais aujourd'hui je suis vraiment désolé.
💬 Excellent emplacement très proche de la plage. Chambres intérieures confortables avec deux chambres équipées toutes deux d'un lit double et d'un lit bébé supplémentaire. Malheureusement, dans l'un des deux lits, le matelas était inutile même pour s'asseoir car il coulait. Grande salle à manger avec deux canapés-lits. Cuisine un peu à revoir. Un poêle sur 4 est inutilisable à cause d’un bouton coincé. Robinet d'évier sans aérateur qui projette de l'eau peut-être aussi à cause du calcaire. Outils essentiels. Manque de casseroles signalé, mais elles nous ont été fournies rapidement par courrier. Dans l'ensemble, ok, mais l'entretien doit être un peu plus soigné ainsi que le nettoyage.
💬 Séjour de 2 nuits pour interrompre le voyage dans les Pouilles. Le propriétaire Gianpietro est très gentil, l'environnement est très familier et propre. Petit déjeuner copieux et d'excellente qualité, servi sous un grand gazebo. D'excellents croissants, bons et copieux avec de la crème et du chocolat, puis une série infinie de délicieuses douceurs préparées par maman...👍, le petit déjeuner comprend également du lait, du café, des jus de fruits, des confitures et du Nutella.... Visuellement ravi par tant de bonté dans le matin, le propriétaire nous a gentiment fait une belle surprise en nous faisant trouver un sac rempli de friandises pour le voyage à notre départ. Nous avons vraiment apprécié. Merci beaucoup Gianpietro. Le B&B est situé dans un quartier calme à 5 minutes en voiture du centre de Termoli. Je recommande un arrêt à tout le monde !
💬 Bel hôtel, personnel poli, chambre propre, terrasse avec vue sur la ville. Le seul point négatif c'est qu'il n'y a pas d'ascenseur, j'ai dû monter au troisième étage avec ma valise.
💬 Par politesse, j'entre et je dis bonjour et on ne me répond pas même si on m'a regardé, quand c'est mon tour d'autres personnes entrent et commandent après moi et je suis là à attendre sans même être calculé, Impoli et grossier
💬 Le personnel le plus grossier que vous puissiez rencontrer travaille ici ! Évitez cet endroit! Allez quelque part où ils vous traitent comme un être humain !
💬 Des gens vraiment très gentils et polis. Prix normaux et surtout poulet délicieux. La pizza vaut également la peine d'être essayée, même si ce n'est pas le cas, mais elle a l'air très attrayante. Les plats sont bien présentés et les accompagnements qu'ils préparent sont également excellents. Il y a aussi quelques friandises comme les arancini, la focaccia et les rustici. Je recommande fortement.