📌 Viale Alessandro Manzoni, 21, 25047 Boario Terme - Italie
💬 10 Avis
Les avis
Le 28/04/2024 à 19:41
Je commence mon avis à mi-chemin du repas pour ne pas oublier les détails qui mettent en valeur la qualité de ce restaurant ! Commençons par le début, accueil de premier niveau, le patron est un gars qui sait ce qu'il fait et surtout ça lui plaît et ça le satisfait, les entrées sont d'un niveau superlatif, un goût de charbon avant l'entrée était la paille avant la tempête, tartare pour moi tartare au couteau fait comme il faut, anchois pas envahissants et surtout la moutarde à côté, très bon ! La carotte superlative ! Essayer ! Les casoncelli donnent cette touche innovante qui manque peut-être à notre cuisine bergamasque, nous avons besoin de quelqu'un qui ose les plats traditionnels ! En deuxième plat j'ai choisi l'agneau, un plat spectaculaire, mélangé entre la fraîcheur et la saveur intense de l'agneau et sa base très moelleuse, ils sont sur le point de finir et le chef arrive avec une petite assiette de tortellini au bouillon, photonique ! Bouillon très clair et savoureux au bon moment, comme des bioches poêlées sucrées au mascarpone, si vous ne voulez pas du tiramisu habituel c'est le bon dessert ! Au total, 10/10 pour ces gars qui essaient et surtout ils réussissent ! je serai bientôt de retour
Le 04/04/2024 à 19:55
Une bouffée d'air frais à Vallecamonica Des gars avec la bonne attitude Des gars avec une école d'expérience professionnelle antérieure qui parviennent à transmettre de l'enthousiasme dans l'assiette Voeux
Le 01/04/2024 à 10:16
Lieu ouvert depuis quelques mois, ambiance jeune et professionnelle, style minimaliste nord-européen. Cuisine contemporaine liée au territoire, nous avons réalisé le menu dégustation avec accord mets et vins. Je reviendrai certainement, l'expérience a été formidable.
Le 23/03/2024 à 22:28
Un chef tombé du ciel Des plats où les éléments locaux se mêlent à de brillantes intuitions sensorielles Service impeccable grâce à une série de jeunes précis qui consacrent la plus grande attention au client Si vous ne l'avez pas encore fait, allez-y au plus vite
Le 23/03/2024 à 14:35
Ambiance raffinée et accueillante, plats étonnants avec des produits de la plus haute qualité et service impeccable. Il faut souligner le professionnalisme et la courtoisie du personnel même avec notre petit chien qui a été accueilli avec de l'eau fraîche. Nous reviendrons certainement et recommandons à tout le monde d'y aller 😊
Le 19/03/2024 à 08:48
Cuisine très raffinée et savoureuse, des légumes au poisson en passant par la viande, très attentive aux intolérances alimentaires (dans notre cas sans gluten). Service impeccable, du vin servi lorsque les verres sont vides, à la serviette pliée en sortant de table. Excellent dîner !
Le 03/03/2024 à 04:35
J'ai dîné avec ma femme, un endroit très agréable et bien tenu, une cuisine excellente avec des ingrédients et une préparation très raffinés. Service très précis et attentionné, un groupe de jeunes très bons. Les seuls défauts selon moi sont les tables un peu petites et l'attente pour les plats un peu trop longue.
Le 26/02/2024 à 09:39
Nous avons dîné hier soir dans ce restaurant, la réalité a dépassé toutes les attentes, un endroit très agréable, un personnel attentif et très gentil toujours prêt à satisfaire tous les besoins. des plats avec des matières premières de qualité, et malgré la simplicité des ingrédients, en bouche c'était une explosion de saveurs indescriptibles. Cuisine ouverte, avec un chef sympathique et professionnel prêt à interagir avec les clients. Un lieu digne d'une cuisine étoilée, mais en même temps d'une simplicité qui vous fait sentir au centre de toutes les attentions. Je pense que des endroits comme celui-ci n'existent pas dans la vallée. Félicitations pour tout, nous vous reverrons certainement.
💬 Très joli petit hôtel. Cela me donne l'impression d'être en Italie. Les vues depuis le balcon du 3ème étage sont très bonnes et en plus, il y a un chat sympathique qui vit dans l'hôtel et est ouvert aux caresses. Les serviettes laissent un peu à désirer, car elles sont très fines et très utilitaires. Mais je suppose que l’on devrait peut-être aller dans un hôtel avec plus d’étoiles s’il souhaite des serviettes plus douces. Le petit déjeuner était correct - j'étais content qu'ils servent du jus d'orange, entre autres choses. Les clés des chambres sont entièrement de style victorien, ce qui était amusant.
💬 Qualité supérieure
💬 Les pizzas et Pinza sont délicieuses, le propriétaire est très bon, très hospitalier et professionnel ! Salle de musique bien organisée! Super menus!
💬 Bel endroit accueillant, courtoisie et professionnalisme
💬 Nous avons demandé à nos amis locaux des recommandations de pizzeria et ils nous ont dit que cet endroit était incontournable. La réservation est recommandée si vous souhaitez être assis juste au moment de votre arrivée, sans attendre la table libre, car la place est toujours pleine et de nombreux locaux attendent dehors pour les commandes à emporter. La pizza est délicieuse ! Gigi est la propriétaire et principale pizzaiolo. Ils ont une cuisine ouverte, donc si vous avez une table à l'intérieur, vous pouvez voir à quel point son travail est incroyable. A l'extérieur se trouve une très belle terrasse. Vous pouvez commander une pizza pour 2 personnes ("1/2 pala") avec un maximum de 2 goûts et servie sur la planche de bois ; ou pizza pour 4 personnes ("1 pala") avec max 4 goûts et servie sur pied de table. Ils proposent également des desserts (sorte de pizza sucrée) et un choix de bières italiennes, incl. certains proviennent de petites brasseries que l’on ne trouve pas dans les supermarchés. Libre-service pour une bière sortie du réfrigérateur, ce qui est très pratique en attendant votre pizza. Parlez italien, anglais et même russe. Ambiance très chaleureuse et gens sympas qui y travaillent. Les prix sont bon marché pour un tel niveau de qualité ! Nous reviendrons certainement une fois de retour à San Mauro.
💬 Mais quel bel endroit !!!! Découvert par hasard un dimanche midi nous avons beaucoup mangé et vraiment bien ! Des plats traditionnels cuisinés à la perfection, un cadre accueillant et original, informel comme une taverne d'antan. Assiette exquise et variée, enfin non seulement de la charcuterie mais aussi des légumes de saison. Excellents premiers plats, belles portions. Bonne piada ! Un endroit où il faut revenir au plus vite ! Réservation recommandée.
💬 J'ai passé un très bon moment, un excellent accueil, la chambre était soignée et spacieuse, avec un lit très confortable. La première chose que j'ai remarquée, c'est la propreté, ainsi qu'une salle de bain tout aussi spacieuse avec tous les services inclus (serviettes propres tous les jours, savon et gel douche). Il était possible de prendre un petit-déjeuner aussi bien sucré que salé avec des produits locaux et frais faits maison, et les échanges très appréciés avec le propriétaire ne manquaient pas. En général, j'ai trouvé une atmosphère paisible et conviviale tant avec les propriétaires qu'avec les autres locataires qui séjournaient dans les autres chambres. L'espace commun où vous pourrez prendre le petit-déjeuner et où vous pourrez également vous détendre le soir dans un espace désigné est également excellent. Je le recommande à tout le monde, il est situé dans une zone bien desservie, où vous pourrez facilement rejoindre le centre.
💬 J'achetais souvent du pain et des friandises. Très savoureux !!! Merci!
💬 2018 + 2019 : Nous aimons bien ce restaurant la cuisine est sympa y sommes aller 2 fois et y retournerons 2022 : toujours aussi bon
💬 Expérience à renouveler. Un lieu accueillant et magique, soigné dans les moindres détails. Les hôtes étaient vraiment gentils et serviables. De plus, l'emplacement du B&B est stratégique, à proximité du centre de Melendugno et également facile à rejoindre d'autres villes du Salento. Informé!