animo ristorante Avis
📌 Viale Alessandro Manzoni, 21, 25047 Boario Terme - Italie
💬 10 Avis
Avis sur animo ristorante à Boario Terme
Les avis
Les dernier avis sur animo ristorante à Boario Terme
Alessandro.l
Le 28/04/2024 à 19:41
5 / 5
Je commence mon avis à mi-chemin du repas pour ne pas oublier les détails qui mettent en valeur la qualité de ce restaurant ! Commençons par le début, accueil de premier niveau, le patron est un gars qui sait ce qu'il fait et surtout ça lui plaît et ça le satisfait, les entrées sont d'un niveau superlatif, un goût de charbon avant l'entrée était la paille avant la tempête, tartare pour moi tartare au couteau fait comme il faut, anchois pas envahissants et surtout la moutarde à côté, très bon ! La carotte superlative ! Essayer ! Les casoncelli donnent cette touche innovante qui manque peut-être à notre cuisine bergamasque, nous avons besoin de quelqu'un qui ose les plats traditionnels ! En deuxième plat j'ai choisi l'agneau, un plat spectaculaire, mélangé entre la fraîcheur et la saveur intense de l'agneau et sa base très moelleuse, ils sont sur le point de finir et le chef arrive avec une petite assiette de tortellini au bouillon, photonique ! Bouillon très clair et savoureux au bon moment, comme des bioches poêlées sucrées au mascarpone, si vous ne voulez pas du tiramisu habituel c'est le bon dessert ! Au total, 10/10 pour ces gars qui essaient et surtout ils réussissent ! je serai bientôt de retour
Marco.e
Le 04/04/2024 à 19:55
5 / 5
Une bouffée d'air frais à Vallecamonica Des gars avec la bonne attitude Des gars avec une école d'expérience professionnelle antérieure qui parviennent à transmettre de l'enthousiasme dans l'assiette Voeux
Lorenzo.i
Le 01/04/2024 à 10:16
5 / 5
Lieu ouvert depuis quelques mois, ambiance jeune et professionnelle, style minimaliste nord-européen. Cuisine contemporaine liée au territoire, nous avons réalisé le menu dégustation avec accord mets et vins. Je reviendrai certainement, l'expérience a été formidable.
Seba.a
Le 23/03/2024 à 22:28
5 / 5
Un chef tombé du ciel Des plats où les éléments locaux se mêlent à de brillantes intuitions sensorielles Service impeccable grâce à une série de jeunes précis qui consacrent la plus grande attention au client Si vous ne l'avez pas encore fait, allez-y au plus vite
Veronica.
Le 23/03/2024 à 14:35
5 / 5
Ambiance raffinée et accueillante, plats étonnants avec des produits de la plus haute qualité et service impeccable. Il faut souligner le professionnalisme et la courtoisie du personnel même avec notre petit chien qui a été accueilli avec de l'eau fraîche. Nous reviendrons certainement et recommandons à tout le monde d'y aller 😊
Mirko.a
Le 19/03/2024 à 08:48
5 / 5
Cuisine très raffinée et savoureuse, des légumes au poisson en passant par la viande, très attentive aux intolérances alimentaires (dans notre cas sans gluten). Service impeccable, du vin servi lorsque les verres sont vides, à la serviette pliée en sortant de table. Excellent dîner !
Giovanni.
Le 03/03/2024 à 04:35
5 / 5
J'ai dîné avec ma femme, un endroit très agréable et bien tenu, une cuisine excellente avec des ingrédients et une préparation très raffinés. Service très précis et attentionné, un groupe de jeunes très bons. Les seuls défauts selon moi sont les tables un peu petites et l'attente pour les plats un peu trop longue.
Luciana.a
Le 26/02/2024 à 09:39
5 / 5
Nous avons dîné hier soir dans ce restaurant, la réalité a dépassé toutes les attentes, un endroit très agréable, un personnel attentif et très gentil toujours prêt à satisfaire tous les besoins. des plats avec des matières premières de qualité, et malgré la simplicité des ingrédients, en bouche c'était une explosion de saveurs indescriptibles. Cuisine ouverte, avec un chef sympathique et professionnel prêt à interagir avec les clients. Un lieu digne d'une cuisine étoilée, mais en même temps d'une simplicité qui vous fait sentir au centre de toutes les attentions. Je pense que des endroits comme celui-ci n'existent pas dans la vallée. Félicitations pour tout, nous vous reverrons certainement.
Alessandro.l
Le 28/04/2024 à 19:41
Je commence mon avis à mi-chemin du repas pour ne pas oublier les détails qui mettent en valeur la qualité de ce restaurant ! Commençons par le début, accueil de premier niveau, le patron est un gars qui sait ce qu'il fait et surtout ça lui plaît et ça le satisfait, les entrées sont d'un niveau superlatif, un goût de charbon avant l'entrée était la paille avant la tempête, tartare pour moi tartare au couteau fait comme il faut, anchois pas envahissants et surtout la moutarde à côté, très bon ! La carotte superlative ! Essayer ! Les casoncelli donnent cette touche innovante qui manque peut-être à notre cuisine bergamasque, nous avons besoin de quelqu'un qui ose les plats traditionnels ! En deuxième plat j'ai choisi l'agneau, un plat spectaculaire, mélangé entre la fraîcheur et la saveur intense de l'agneau et sa base très moelleuse, ils sont sur le point de finir et le chef arrive avec une petite assiette de tortellini au bouillon, photonique ! Bouillon très clair et savoureux au bon moment, comme des bioches poêlées sucrées au mascarpone, si vous ne voulez pas du tiramisu habituel c'est le bon dessert ! Au total, 10/10 pour ces gars qui essaient et surtout ils réussissent ! je serai bientôt de retour
Marco.e
Le 04/04/2024 à 19:55
Une bouffée d'air frais à Vallecamonica Des gars avec la bonne attitude Des gars avec une école d'expérience professionnelle antérieure qui parviennent à transmettre de l'enthousiasme dans l'assiette Voeux
Lorenzo.i
Le 01/04/2024 à 10:16
Lieu ouvert depuis quelques mois, ambiance jeune et professionnelle, style minimaliste nord-européen. Cuisine contemporaine liée au territoire, nous avons réalisé le menu dégustation avec accord mets et vins. Je reviendrai certainement, l'expérience a été formidable.
Seba.a
Le 23/03/2024 à 22:28
Un chef tombé du ciel Des plats où les éléments locaux se mêlent à de brillantes intuitions sensorielles Service impeccable grâce à une série de jeunes précis qui consacrent la plus grande attention au client Si vous ne l'avez pas encore fait, allez-y au plus vite
Veronica.
Le 23/03/2024 à 14:35
Ambiance raffinée et accueillante, plats étonnants avec des produits de la plus haute qualité et service impeccable. Il faut souligner le professionnalisme et la courtoisie du personnel même avec notre petit chien qui a été accueilli avec de l'eau fraîche. Nous reviendrons certainement et recommandons à tout le monde d'y aller 😊
Mirko.a
Le 19/03/2024 à 08:48
Cuisine très raffinée et savoureuse, des légumes au poisson en passant par la viande, très attentive aux intolérances alimentaires (dans notre cas sans gluten). Service impeccable, du vin servi lorsque les verres sont vides, à la serviette pliée en sortant de table. Excellent dîner !
Giovanni.
Le 03/03/2024 à 04:35
J'ai dîné avec ma femme, un endroit très agréable et bien tenu, une cuisine excellente avec des ingrédients et une préparation très raffinés. Service très précis et attentionné, un groupe de jeunes très bons. Les seuls défauts selon moi sont les tables un peu petites et l'attente pour les plats un peu trop longue.
Luciana.a
Le 26/02/2024 à 09:39
Nous avons dîné hier soir dans ce restaurant, la réalité a dépassé toutes les attentes, un endroit très agréable, un personnel attentif et très gentil toujours prêt à satisfaire tous les besoins. des plats avec des matières premières de qualité, et malgré la simplicité des ingrédients, en bouche c'était une explosion de saveurs indescriptibles. Cuisine ouverte, avec un chef sympathique et professionnel prêt à interagir avec les clients. Un lieu digne d'une cuisine étoilée, mais en même temps d'une simplicité qui vous fait sentir au centre de toutes les attentions. Je pense que des endroits comme celui-ci n'existent pas dans la vallée. Félicitations pour tout, nous vous reverrons certainement.
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💬 Excellent B&B dans le centre de Trani. Partant de l'excellente gentillesse des propriétaires, l'endroit était très agréable et en personne, il est encore meilleur que sur les photos. Impeccablement propre et équipé de nombreux conforts. Hautement recommandé
💬 Super restaurant atypique! Avec un très bon accueil. Les plats sont de qualité et fait maison les pizzas un vrai régal. Je conseille vivement cette adresse et ça sera un réel plaisir de revenir y manger.
💬 Restaurant/taverne parfait pour les grands groupes, soirées souvent accompagnées de musique live. Excellent rapport qualité/prix, cuisine typique de Mantoue et pizza
💬 Excellent aussi bien pour les biscuits que pour les plats salés. Il n'en abuse pas avec l'huile et les aliments ne sont pas gras. Informé
💬 Pizzeria découverte un peu par hasard lors de mon escale à l’aéroport de Rome. L’accueil est chaleureux, même si de l’extérieur ça ne donne pas l’impression. Les pizzas sont découpées sur place et vendues au kilo. Du jamais vu pour ma part. On peut les manger chaudes ou froides, sur place ou à emporter. Au niveau du goût il n’y a rien à dire , elles sont excellentes et le tout pour un prix plus que raisonnable! Je recommande, j’en salive encore.
💬 C'est désormais un arrêt régulier, je l'ai testé midi et soir, à emporter ou en livraison et je dois dire qu'ils n'en manquent jamais une miette. Ici je ne peux manger que du thon cru, dans les autres restaurants à volonté je ressens toujours un arrière-goût "frais", les udon sont délicieux, les associations particulières, les sandwichs bien composés, les sushis toujours frais et d'excellente qualité, le prix est parfaitement lié à la qualité proposée et en tout cas au final, même en commandant des plats individuels, je dépense toujours moins que tout ce qu'on peut manger, mangeant absolument mieux. À ne pas manquer!
💬 Orazio et Adriana sont un couple de jeunes gentils, polis et surtout bons. La qualité des farines utilisées pour tous les produits de boulangerie est excellente, tout comme les fromages, les charcuteries et les légumes. Bien joué!!!
💬 Un B&B situé dans une élégante copropriété dans la zone centrale. Chambres très bien entretenues et détaillées avec des peintures et des meubles particuliers. Propreté, faibles coûts, à 5/7 minutes à pied des principaux services de la petite Caserta (gare, palais, Corso, centre historique, monument aux morts). Tous les services dans le quartier, quartier résidentiel et tranquille.
💬 Lieu situé dans une artère du hameau de Rossano, commune de Corigliano-Rossano. L'endroit est peu éclairé et peu visible, mais avec un peu d'attention on le retrouve facilement. Le lieu a sa propre identité, avec des contrastes de style. Il dispose d'une pièce intérieure et d'une pièce extérieure (plus agréable). Après avoir dîné au restaurant, je peux m'exprimer sur ce que j'ai vu : une mise en place très rustique, mais qui fait partie des caractéristiques du lieu. Le service n'était pas exceptionnel, étant donné que nous étions servis par deux garçons, peu expérimentés et sans uniforme, mais efficaces. La nourriture est moyenne, avec un frigo à viande en vue. Le point fort ce sont les braises exposées, très très belle idée je dois dire. Les plats, bons aussi mais sans gloire. Le plus gros défaut ce sont les chapeaux melon, je m'attendais aux chapeaux melon des Pouilles, mais ils sont arrivés qui étaient tout sauf des chapeaux melon (à revoir absolument). Les coûts sont moyens.
💬 Accueillante dans sa simplicité, équipée de tout le confort qu'un B&B devrait avoir, la salle de bain du deuxième étage est très moderne et le propriétaire est très sympathique, fortement recommandé.