Anima e Cuore Avis
📌 Corso Garibaldi, 7, 73013 Galatina - Italie
💬 1003 Avis
Avis sur Anima e Cuore à Galatina
Les avis
Les dernier avis sur Anima e Cuore à Galatina
Frank.e
Le 15/05/2024 à 08:39
5 / 5
Juste parfait. Très bon rapport qualité-prix. Grazie.
Bud.t
Le 10/05/2024 à 14:19
5 / 5
Bel endroit pour passer une soirée intime La nourriture est excellente et le service est excellent 💯
Carrie.a
Le 06/05/2024 à 12:42
5 / 5
Où cuisiner est un art !
Daniel.l
Le 09/04/2024 à 14:53
5 / 5
La nourriture était délicieuse et notre famille de quatre personnes a adoré cet endroit calme et magnifique à l'intérieur, mais les serveurs tournaient autour de nous la plupart du temps, ce qui est idéal pour un service rapide et pour attirer leur attention, mais un peu inconfortable. Malheureusement, il y avait quelques groupes de mouches au milieu des pièces. Dans l’ensemble, j’y retournerais.
Stefania.i
Le 06/04/2024 à 06:25
5 / 5
Matières premières d'excellente qualité, impeccables en tout.
Ilaria.a
Le 08/01/2024 à 20:30
5 / 5
Ambiance raffinée et romantique, cuisine raffinée, j'y retournerai certainement
Elena.a
Le 05/01/2024 à 14:00
5 / 5
Bonne nourriture dans un bâtiment historique du centre-ville, à voir. Le poisson et la viande sont cuits savoureux, pas lourds, la qualité de la nourriture est élevée. L'ambiance est particulière
Nensi.i
Le 14/11/2023 à 22:51
5 / 5
Belle ambiance du restaurant recommandé. Nous y sommes venus en raison de l'attrait du restaurant et de la nourriture, même si nous ne savions pas qu'il avait une étoile Michelin. Quand nous l'avons vu, nous avions peur que ce soit trop cher. Ce n'est pas! Les prix sont un peu plus élevés, mais pas astronomiques, nous avons donc apprécié le dîner, les saveurs délicieuses, l'ambiance agréable et l'excellent vin.
Carolien.o
Le 04/11/2023 à 21:38
5 / 5
Mon petit ami et moi avons apprécié un dîner exceptionnel sur la charmante terrasse d'Anima e Cuore, un véritable joyau de restaurant à Galatina. Le service était très sympathique et la nourriture était excellente, préparée à partir d'ingrédients frais locaux. Nous sommes allés dîner à trois plats et chaque plat était joliment présenté. J'ai essayé pour la première fois de ma vie un spumone, une spécialité glacée locale, qui était très sympa. Je dois recommander de commander un verre de grappa. Les serveurs vous serviront un verre de grappa provenant d'un récipient très intéressant.
Marco.e
Le 04/11/2023 à 14:08
5 / 5
Restaurant TOP -Service impeccable -De l'entrée au dessert, des plats superlatifs - Facture plus que justifiée par la qualité des matières premières, de la cuisson et du dressage. Expérience à refaire au plus vite
enrico.e
Le 28/10/2023 à 15:11
5 / 5
Restaurant pour connaisseurs, excellent service dans un lieu exclusif. Fabuleuse crudite de crevettes, macaroni aux crevettes et pesto de pistache de rêve. Pour terminer par un sublime dessert.
Anna.
Le 22/10/2023 à 19:18
4 / 5
Local situé dans une ancienne cour de la vieille ville. Très particulier. Excellente nourriture et bon service.
Catia.a
Le 22/10/2023 à 14:04
5 / 5
Plats excellents, personnel sympathique et extrêmement courtois. Hautement recommandé.
Rohan.h
Le 17/10/2023 à 10:45
5 / 5
Cet endroit était incroyable. Je suis venu à Galatina juste pour ça - nous avons adoré le poulpe, les crevettes et les pâtes. Et les desserts étaient fantastiques (et tellement créatifs ! Il y a un tiramisu déconstruit sympa.)
philippe.i
Le 06/10/2023 à 13:21
5 / 5
tres bon restaurant cuisine fine et viande de 1er choix personnel très sympathique dans un joli cadre merci et bravo philippe
Roberto.a
Le 02/10/2023 à 22:03
5 / 5
La cuisine du plus haut niveau jamais essayée ! J'ai trouvé dans cet endroit tout le professionnalisme qu'exige un restaurant. Félicitations !
Federico.
Le 01/10/2023 à 16:52
4 / 5
Excellent restaurant aux ambitions notables, j'ai trouvé les entrées excellentes (notamment les tentacules de poulpe), tandis que les entrées me semblaient très bonnes, mais peut-être un peu trop classiques. Le cadre est très agréable et les serveurs étaient tous extrêmement gentils. J'y retournerais avec plaisir.
Assunta.a
Le 28/09/2023 à 18:29
5 / 5
Endroit très agréable, propre et élégant. Excellent service, serveurs gentils et sympathiques. Très bonne entrée, bons plats principaux. Excellents desserts, je le recommande.
Philippe.E
Le 25/09/2023 à 07:40
5 / 5
Les goûts locaux mis en valeur par une cuisine travaillée et créative mais pas exubérante. Excellent
Mathias.e
Le 21/09/2023 à 18:36
5 / 5
Expérience incroyable! Nous sommes arrivés un peu tôt, en tant que premiers invités pour le déjeuner, et avons été accueillis à bras ouverts. La nourriture était superbe de la première à la dernière bouchée. Tous les ingrédients étaient super frais. Lorenzo et le personnel étaient sympathiques, polis et amicaux. Le cadre était tout simplement époustouflant. La façon dont la table était dressée était très sophistiquée. Je recommanderais ce restaurant à tous ceux qui recherchent un endroit offrant toute l'expérience du sud de l'Italie. Ciao Lorenzo, grazie di tutto !
Stefano.o
Le 16/09/2023 à 15:52
5 / 5
Lors d'un voyage de dernière minute dans le Salento, nous avons trouvé une place dans un hôtel à Galatina. Nous avons découvert ce restaurant par hasard mais nous en sommes repartis extrêmement satisfaits. Service rapide, serveur sympathique et professionnel, nourriture excellente : les crevettes de Gallipoli cuites au four sont incroyables et la morue panée est excellente. Si je devais revenir dans ces régions, Anima e Core serait un incontournable.
Ruben.i
Le 11/09/2023 à 10:56
5 / 5
Tout est parfait. Le restaurant est situé dans une bâtisse ancienne avec des mosaïques anciennes pour une ambiance intemporelle. Le service impeccable, notamment grâce au maître d'hôtel très gentil et sympathique, nous a permis de nous sentir choyés et choyés. La nourriture est incroyable. Nous avons pris quelques entrées crues, un trio de tartare, de crevettes violettes et de tentacules de poulpe. Des saveurs très légères et légères, mais accompagnées de notes spécifiques et bien combinées avec des sauces colorées et savoureuses en accompagnement. Le tartare au riz soufflé et curcuma est magnifique. Puis des macaronis aux crevettes et pistaches cuits très bien al dente, et des rouleaux d'espadon. Tous très bons. En deuxième plat, nous avons eu de la sériole aux amandes effilées sur un lit de haricots verts. Parfait, très bien cuit et j'ai apprécié le goût léger qui mettait également en valeur la qualité de l'huile. Pour conclure, nous vous recommandons l'étonnant cheesecake décomposé. Fortement recommandé, tout est excellent. Et des prix très corrects pour ce que vous mangez. Nous reviendrons.
Alfredo.u
Le 06/09/2023 à 13:26
4 / 5
Tout est très bon, si je dois vraiment dire quelque chose, les portions pourraient être plus généreuses mais c'est peut-être moi qui mange trop...
francesco.a
Le 05/09/2023 à 08:06
5 / 5
Dîner en terrasse dans un bâtiment historique du centre de Galatina. Excellentes matières premières, traitement et présentation raffinés, carte des vins complète. Excellents plats végétaliens.
Federica.o
Le 31/08/2023 à 20:17
5 / 5
Restaurant au centre avec des offres de qualité. Peu de plats qui garantissent d'excellents résultats. Service excellent et professionnel. La terrasse est fraîche mais ne correspond pas à la beauté du restaurant.
Paolo.i
Le 29/08/2023 à 21:26
4 / 5
Très bel environnement au centre de Galatina, le dîner sur la terrasse était excellent. Je peux recommander le maccheroncino aux crevettes violettes de Gallipoli et au pesto de pistaches de Bronte, le cheesecake est également spécial et je ne peux que le recommander, des portions généreuses. La seule note négative de la soirée était le service du chef de rang présent à l'extérieur, une fois qu'il avait décidé que nous ne boirions pas de vin, il est passé d'être poli, seul avec nous, à être froid et presque énervé de notre commande supplémentaire. demandes, oubliant de proposer les plats du jour, nous sommes tombés sur un plat que nous aurions aimé commander seulement après l'avoir vu livré à une autre table. Cependant, le travail du reste du personnel était parfait
Christian.a
Le 27/08/2023 à 20:46
1 / 5
Soyez très prudent avec les allergies ! Nous attendions vraiment cela avec impatience pour célébrer une occasion spéciale. Nous avons déclaré à deux reprises au personnel que mon partenaire était allergique aux noix et au sésame. Le personnel nous a guidé vers des plats qui, selon eux, ne contenaient pas ce qui précède. Après avoir mangé la moitié d'un plat de raviolis, il s'est vite avéré que mon partenaire réagissait à un allergène. Le personnel a confirmé qu'il n'y avait ni noix ni sésame et a refusé d'admettre que la réaction était provoquée par la nourriture. Cependant, d'après de nombreuses expériences précédentes, il s'agissait à 100 % d'une réaction très forte aux noix. Toute personne allergique comprend le comportement de son propre corps. Dans l'ensemble, je suis très déçu et je déconseille fortement de dîner ici aux personnes allergiques. De plus, on ne nous a pas proposé de tarif réduit - nous avons dû sortir du restaurant en courant pour éviter de vomir au milieu de la pièce, nous n'avons donc pas eu le temps de contester l'addition.
Ciro.u
Le 23/08/2023 à 21:52
4 / 5
Au centre de Galatina, dans un bâtiment historique, ce restaurant se distingue par la beauté particulière des salles avec une grande terrasse et des tables bien distribuées. Parmi certains plats dégustés, tous très bons, se démarquent les spaghettis bleus aux moules et au pecorino. Des prix équitables
Greg.u
Le 23/08/2023 à 19:22
5 / 5
Tout était parfait ! Bel endroit avec des plats incroyables si savoureux et délicieux Le personnel est si mignon et professionnel Merci beaucoup pour l'expérience 👏🏻👏🏻👏🏻
Gina.o
Le 22/08/2023 à 08:20
5 / 5
Un endroit magnifique, avec une terrasse au top, des gens très gentils et un plat meilleur que l'autre😍🥰
IVANA.v
Le 21/08/2023 à 11:19
1 / 5
Nous trouvons ce restaurant au guide Michelin et nous nous attendions à une bonne cuisine. La nourriture et l'ambiance étaient décevantes et trop chères pour ce genre de restaurant. Pas digne d'être dans un guide
Cristian..
Le 20/08/2023 à 06:05
4 / 5
Bel emplacement, dommage en été la terrasse est au milieu des immeubles et adjacente à la place, c'est chaotique et pas très romantique... Très beaux intérieurs. Bonne nourriture
Diego.r
Le 19/08/2023 à 21:28
5 / 5
Excellente expérience. Nourriture de haute qualité et service impeccable. L'emplacement vous donne vraiment l'impression d'être dans le Salento.
Cecilia.e
Le 18/08/2023 à 21:31
1 / 5
Une illusion. Semaine de mi-août dans les Pouilles donc on s'attend à un service qui n'est pas parfait mais à la hauteur d'une ville historique du Salento. Dès notre arrivée nous étions assis, le maître d'hôtel ne pouvait pas répondre aux questions sur les allergènes (fondamentaux je dirais), les premiers plats sont arrivés immédiatement, les saveurs pas spéciales, après 35 bonnes minutes le seul deuxième plat que nous avions commandé est arrivé. Après le deuxième plat, nous demandons trois fois la liste des desserts qui arrive finalement au bout de 10 minutes supplémentaires. Nous attendons encore... Je tiens à souligner que mes questions sur les allergènes concernaient le pain (non décrit dans le menu), car ils sont servis sous différents types et cela dépend de la santé de l'enfant. Ces questions ne me semblent pas inutiles.
Sabino.a
Le 18/08/2023 à 21:14
5 / 5
Au top en tout, notamment le professionnalisme de tout le personnel qui nous a accueillis et servis. L'emplacement du restaurant est unique (à l'intérieur d'un des palais nobles de Galatina qui intègre à son tour la chapelle Saint-Paul) est une autre note de mérite particulier qui donne la possibilité (au déjeuner) de manger dans un contexte plus proche d'un musée. qu'un restaurant !
Margherita.r
Le 17/08/2023 à 13:47
5 / 5
Restaurant qui a dépassé nos attentes, personnel super attentif et précis !!! Matières premières super fraîches, tout était parfait.
Angelo.a
Le 15/08/2023 à 13:36
4 / 5
Très bel emplacement, à l'intérieur d'un bâtiment historique du centre de Galatina, immergé dans la tranquillité. Une expérience culinaire très respectable qui vaut la peine d'être essayée. Prix normal, une entrée, deux entrées et deux desserts autour de 40 € chacun. Le service plutôt lent et l'agitation de la serveuse se répercutent sur le personnel et les clients. En tout cas, un restaurant qui vaut la peine d'être essayé si vous êtes à Galatina.
Danilo.'
Le 15/08/2023 à 10:57
3 / 5
Globalement, une expérience moyenne. Le pain ne nous a pas été apporté (nous avons dû en faire la demande) et une bouteille d'huile a été laissée sur la table, sans soucoupe pour une éventuelle dégustation. Le serveur qui nous a servi (propriétaire ou gérant du restaurant, car il n'était pas en uniforme) était particulièrement impoli et antipathique. En entrée nous avons dégusté le tartare de crevettes violettes (le seul plat vraiment bon) dont le seul défaut était les baies roses qui menaçaient de recouvrir tout le reste. La morue panée était très bien cuite, mais la sauce couvrait complètement sa saveur délicate. Comme entrées, nous avons goûté du pesto de pistache et des crevettes violettes, vraiment mauvais car il y avait une saveur de crevette brûlée qui couvrait tout le reste. Par contre le plat du jour (mérou) en plus d'être présenté sans certains ingrédients, était fade, heureusement le poisson compensait par sa saveur forte. Dans l'ensemble, pour la qualité de la nourriture et du service proposé, étant donné le prix élevé, je ne recommanderais pas d'y manger.
Javier.u
Le 13/08/2023 à 12:12
5 / 5
Nourriture d'excellente qualité avec un service parfait, dans le centre historique de Galatina. Nos pâtes étaient incroyables. L'atmosphère était très calme et le propriétaire était attentif à chaque détail. Bonne sélection de vins locaux. Il est conseillé de réserver en terrasse si le temps le permet.
Chefame.e
Le 13/08/2023 à 06:28
1 / 5
Bel emplacement, surtout la partie interne. La nourriture est terriblement bâclée et prétentieuse - une arnaque. L'attente était interminable.
Ilary.i
Le 10/08/2023 à 22:05
4 / 5
Situé au centre de Galatina dans un bâtiment ancien. Très agréable. Cuisine très raffinée et raffinée. Restaurant parfait pour un dîner romantique. Personnel attentif et très compétent.
Marta.c
Le 09/08/2023 à 11:10
5 / 5
Nous avons dîné sur leur terrasse hier soir. Je suis végétalien et ils ont un menu séparé (non composé des pâtes habituelles à la sauce tomate et aux légumes grillés). Orecchiette de blé brûlé à la crème de noix exceptionnelle. Serveurs professionnels et sympathiques.
Silvia.i
Le 08/08/2023 à 12:34
5 / 5
Endroit incroyable, très bel emplacement, personnel super sympathique et compétent, plats avec des spécialités locales savamment combinées avec différentes saveurs. Les vins et desserts sont également exceptionnels. Vraiment, viens ici !!
Maria.l
Le 08/08/2023 à 07:12
5 / 5
Excellent restaurant tout est parfait
Maria..
Le 07/08/2023 à 19:15
5 / 5
Une véritable expérience culinaire. Un régal des papilles! Merci pour ce beau moment.
loretta.u
Le 31/07/2023 à 23:44
5 / 5
Lieu élégant et accueillant avec une excellente cuisine et où le client se sent à l'aise.
maddalena.o
Le 29/07/2023 à 06:57
5 / 5
Bon endroit! Cuisine typique très bien réalisée !
Ciro.o
Le 24/07/2023 à 11:19
5 / 5
Merveilleuses spécialités locales, bien préparées, super ambiance... service très bon et sympathique... il faut les essayer... fortement recommandé !!!!
Daniele.r
Le 23/07/2023 à 04:07
5 / 5
Ce que nous avons mangé était excellent, dommage que les quantités soient très faibles. Nous nous sommes réveillés toujours affamés. Malgré l'amabilité et la gentillesse des serveurs, l'encadrement du patron est un peu désagréable.
Andrea.a
Le 14/07/2023 à 07:01
5 / 5
Des années plus tard, c'est toujours la confirmation d'une excellente cuisine de la plus haute qualité et de beaucoup de recherche, une atmosphère agréable et relaxante sur une terrasse du XVIIIe siècle, si vous êtes à proximité, il est impossible d'y renoncer, Alessandro et Biagino numéro 1 de tous les temps. , Merci pour tout.
Luciano.o
Le 09/07/2023 à 09:07
5 / 5
Nous avons dîné dans ce restaurant lors de notre visite à Galatina et nous avons été plus que satisfaits. Deux plats de poisson exceptionnels, une bouteille de vin très assortie et deux excellents desserts, avec des bitters offerts, à un prix convenable. Un applaudissement particulier au professionnalisme du maître Lorenzo.
Laura.a
Le 03/07/2023 à 19:47
5 / 5
Excellent restaurant avec grande terrasse !!
Agostino.u
Le 15/06/2023 à 20:43
5 / 5
Plats raffinés élaborés avec des matières premières de qualité, service impeccable, restaurant situé dans une bâtisse ancienne aux finitions d'époque.
Em.
Le 14/06/2023 à 18:42
5 / 5
Bâtiment historique au coeur de Galatina. Les meilleures crevettes violettes du Salento, savourées avec une exquise gelée de citron. Pâtes abondantes et desserts délicieux (je recommande le tiramisu). Nous y sommes allés hier soir et avons déjà hâte d'y retourner. Informé!
Mario.e
Le 07/06/2023 à 20:59
4 / 5
Des associations originales pour des ingrédients de bonne qualité. Service attentionné dans un endroit magnifique au centre de Galatina. Dommage que nous n'ayons pas essayé de dîner sur les terrasses. Une raison de revenir.
sandrine.
Le 01/06/2023 à 19:19
4 / 5
Très bel endroit, avons très bien mangé et bu un vin extraordinaire !! Le serveur pas très accueillant au départ mais charmant au cours du repas
gianpiero.a
Le 30/05/2023 à 20:31
5 / 5
Au premier étage d'un immeuble d'époque, dans un environnement raffiné et sophistiqué, ce restaurant propose des plats soignés dans les détails et d'excellente saveur. Le personnel est à la hauteur de la qualité de l'emplacement, amical envers le client.
Simone.a
Le 30/05/2023 à 05:38
5 / 5
Plats excellents, serveurs serviables et sympathiques, prix légèrement au-dessus de la moyenne
Roberta.o
Le 28/05/2023 à 22:36
5 / 5
Cuisine typique du Salento avec quelques réinterprétations. Un poulpe vraiment délicieux avec de la chicorée et des fèves. Environnement calme propice aux dîners romantiques. Service très attentionné. Informé
aurora.o
Le 23/05/2023 à 19:06
5 / 5
Un lieu sobre et élégant dans une ambiance douce et discrète. Plats délicats et savoureux. Personnel sympathique et professionnel.
Giuseppe.o
Le 21/05/2023 à 07:44
5 / 5
Nous avons choisi deux autres couples d'amis pour déjeuner dans ce beau restaurant. L'endroit est très caractéristique. Le personnel est sympathique et attentif à vos besoins. Les entrées sont raffinées et impeccables dans leur présentation. Pour certains, nous avons demandé un rappel. Le premier excellent et avec les bonnes proportions. Le prix est certainement proportionné. ABSOLUMENT RECOMMANDÉ.
Patrizia.a
Le 01/05/2023 à 20:11
5 / 5
Magnifique demeure du XVIIIe siècle. Ambiance intimiste chaleureuse et accueillante. Sans parler de la nourriture, des combinaisons stratosphériques. Quand ils disent que la nourriture est le bonheur Cet endroit en est la preuve.
Stefano.o
Le 25/04/2023 à 16:55
5 / 5
Tout était excellent : service, plats et carte des vins. Excellent également pour ceux qui souffrent de la maladie coeliaque et doivent nécessairement manger sans gluten.
Luigino.a
Le 12/04/2023 à 20:53
4 / 5
Un excellent restaurant avec une nourriture d'excellente qualité, un personnel compétent et gentil, une préparation de plats de très haute qualité, des prix à mon avis pour ce que vous mangez en ligne, ça vaut le coup d'essayer, j'y retournerai certainement.
Veronica.r
Le 14/01/2023 à 09:28
5 / 5
Restaurant très caractéristique, avec une attention aux détails. L'emplacement est particulier, à l'intérieur d'une ancienne cour où se trouve le célèbre puits San Paolo. Le restaurant ressemble à un ancien palais, le personnel est qualifié et très attentionné, le chef est intelligent et compétent. Menu soigné dans les détails et proposant un choix de plats de poisson et de viande. Mon filet de cheval Primitivo était divin. Informé
Vincent.e
Le 01/11/2022 à 10:48
2 / 5
Notre expérience n'était pas bonne. Bon restaurant et nourriture à laquelle nous pensions jusqu'à ce que nous souffrions la nuit même d'une intoxication alimentaire. Nous avons parlé au restaurant mais ils n'ont pas réagi afin de découvrir ce qui n'allait pas. Nous pensons que c'était dû aux crevettes (crues) dans l'entrée. S'il vous plaît, vérifiez au restaurant ce qui s'est passé cette nuit-là, voyez aussi mon courrier, Cordialement, Vincent Geerdink
Fabiana.o
Le 31/10/2022 à 22:22
5 / 5
A chaque fois la magie de ce lieu se répète ! Service de très haut niveau pour un lieu vintage et romantique comme peu d'autres, où la courtoisie d'Alessandro est suivie par celle du personnel super formé et serviable ! Les plats sont sélectionnés et du plus haut niveau, avec une rencontre entre tradition et goût qui éveille le cœur et l'âme ! Une expérience à tenter
Rocco.o
Le 14/10/2022 à 14:42
5 / 5
Très bel emplacement, personnel sympathique, excellente cuisine. Informé.
Christine.A
Le 27/09/2022 à 19:02
5 / 5
Excellent repas, tout était délicieux. Service impeccable et tres sympathique
Andrea.u
Le 24/09/2022 à 14:22
4 / 5
Intérieurs de conte de fées, dans un bâtiment historique avec sols en mosaïque. Prix moyens-élevés, pour des plats étudiés. Cependant, dans certains cas, le résultat n’est pas à la hauteur du prix demandé. Cependant, cela reste recommandé.
achille.a
Le 09/09/2022 à 16:16
4 / 5
Un espace particulièrement évocateur aux étages supérieurs. Propositions intéressantes, bon service, préparation discrète des plats. Excellentes matières premières. Bon prix. A recommander.
Andrey.a
Le 07/09/2022 à 21:23
1 / 5
J'ai trouvé l'endroit dans le guide Michelin, comme lieux recommandés. Cela s'est avéré une déception totale: la séance à l'extérieur est gâchée par une lumière blanche et brillante, tandis que la demande de s'asseoir à l'intérieur est refusée en raison du fait qu'un seul serveur travaille pendant cette période particulière. Mais surtout la nourriture était compliquée mais médiocre, sans goût évident des produits. Le seul point positif du dîner était une bouteille de bonne Franciacorta. Le pire du dîner est survenu après que nous ayons quitté les lieux, nous nous sommes tous les trois sentis malades en deux heures. Dans l’ensemble, c’est fort, non !
TRIPTAVIAN.
Le 05/09/2022 à 18:22
5 / 5
Divinement mangé ! Le restaurant dispose d'une belle et accueillante terrasse panoramique (comme le reste du restaurant), d'un personnel sympathique et compétent et de plats bien présentés et surtout vraiment succulents ! Bon travail!!
Gianmarco.r
Le 05/09/2022 à 15:16
5 / 5
Nous étions deux et nous avons eu un merveilleux repas et un excellent vin blanc. Les entrées, premier et deuxième plats sont vraiment savoureux et riches en matières premières locales. De plus, pour garantir un service de qualité à tous, il existe également un menu végétalien extrêmement riche. Bref, ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Daniela.i
Le 02/09/2022 à 12:47
5 / 5
Daniela et Rossano :Aujourd'hui 2 septembre 2022, nous avons déjeuné à. '''''Paradis''', que dire, il n'y a pas de mots qui puissent décrire même de loin ce restaurant, excellent, divin, spectaculaire, c'est toujours peu par rapport à ce que nous étions, tout est parfait, du Chef au le personnel.
Fabio.a
Le 31/08/2022 à 19:37
5 / 5
Professionnalisme, courtoisie et sérieux. Super personnel. De très bons plats
Jacob.
Le 31/08/2022 à 07:09
5 / 5
Superbe emplacement historique au palais - avec une touche particulière : deux bâtiments reliés par un petit pont menant vers le toit. Personnel jeune accueillant, rapide et sympa. Très bonne cuisine avec une touche rustique, faite maison et locale.
Carmen.o
Le 29/08/2022 à 10:45
5 / 5
Très bel endroit.La terrasse où l'on dîne est très raffinée et reposante. Personnel professionnel et serviable. Belle carte, très belle présentation des plats. Ils proposent également des menus pour les coeliaques. Extrêmement satisfait. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner.
Daniela.e
Le 28/08/2022 à 20:53
5 / 5
Une excellente nourriture est située au centre. Nous avons dîné sur la terrasse qui n'a pas une très belle vue, seul défaut de la soirée. La facture était également proportionnelle à ce que nous avions mangé
Gianluca.e
Le 26/08/2022 à 09:03
5 / 5
Nous avons très bien mangé, le palais est un joyau. Le tartare de crevettes est fortement recommandé, mais le reste était aussi super
Roberta.i
Le 23/08/2022 à 12:33
5 / 5
Nous avons dîné hier soir, poisson d'excellente qualité. Nous avons pris un carpaccio de crabe de mer, un tartare de crevettes violettes de Gallipoli, des spaghettis au citron, des raviolis de burrata au tartare de langoustines et une tranche de cabillaud. Bravo au chef qui a su valoriser toutes ces délicieuses matières premières de manière inattendue. Vraiment satisfait à un prix plus que correct.
Gabriele.e
Le 18/08/2022 à 23:37
1 / 5
Attente interminable et plats préparés sans aucune considération. Tagliolini au citron déconseillé. Poisson caoutchouteux et sans goût. Les plats sont arrivés avant le vin. Aucune attention client. Plats commandés, jamais arrivés MAIS MISE EN COMPTE. Entrée avec une sauce acidulée. Entrée avec des pâtes crues et légèrement cuites et du poisson caoutchouteux et le tout sans goût. La friture, un plat à 18 euros, ne valait pas le coup, tant en quantité qu'en qualité. Du personnel qui vérifie si vous portez une chemise ou un t-shirt et vous propose un service différent en fonction de cela. EMBARRASSANT.
Eufemia.o
Le 18/08/2022 à 18:18
5 / 5
Merveilleuse expérience de manger des plats vraiment raffinés et bons en terrasse ! Gentiment recommandé par un garçon local que j'ai rencontré par hasard alors que je pêchais sous-marine à Gallipoli. Endroit très recherché! Hautement recommandé!
Mauro.e
Le 13/08/2022 à 22:57
5 / 5
Expérience locale très positive avec une très belle terrasse. Personnel très gentil et attentionné pour les enfants ! Ce n'est pas une mince affaire et du poisson vraiment très bon et frais à des prix corrects !
Giusy.u
Le 13/08/2022 à 13:08
5 / 5
Endroit magnifique et évocateur. Les plats sont raffinés et de grande qualité. Personnel accueillant, serviable et très gentil, comme Alessandro et Jean-Pierre. En un mot raffinement, qualité et hospitalité. Hautement recommandé.
piero.a
Le 13/08/2022 à 12:36
5 / 5
Excellente cuisine Mention spéciale pour les tagliolini au citron sauce aux anchois Tout est excellent, personnel impeccable. Mention spéciale à Alessandro qui nous a choyés et à Biagio pour la conversation agréable. Piero et Tatiana
Louk.e
Le 10/08/2022 à 12:17
5 / 5
Super restaurant avec un personnel sympathique et compétent. Immense terrasse sur le toit où vous pourrez vous amuser en toute tranquillité.
Nino.a
Le 04/08/2022 à 16:41
5 / 5
Excellent dîner et lieu charmant. Depuis la cour d'un bâtiment historique, pour accéder au restaurant, il faut monter au premier étage. Nous avons Nous avons dîné en plein air sur la terrasse et c'était très agréable. Beaucoup de soin pour les matières premières, une nourriture vraiment excellente.
Andrea.u
Le 04/08/2022 à 08:29
5 / 5
Excellente expérience, beau bâtiment et nourriture avec une attention aux moindres détails 😋
Maria.o
Le 31/07/2022 à 10:37
5 / 5
Excellente cuisine, très bel emplacement, personnel très sympathique (en particulier Antonio avec qui nous avons interagi), professionnel et attentionné... ça vaut vraiment le coup d'essayer lors de votre visite dans la belle ville de Galatina...
balko5.l
Le 27/07/2022 à 16:20
5 / 5
Super service, les plats étaient beaux et delicieux, l'endroit tres agreable dans un palazzo. Top
Matteo.u
Le 14/07/2022 à 13:51
5 / 5
Endroit délicieux! Avec une magnifique entrée, vous entrerez sur cette terrasse sur le toit du bâtiment très soigné et élégant. Personnel super sympa et serviable. On y retrouve à la fois des plats de fruits de mer et des plats du terroir accompagnés d'une excellente sélection de vins. Je recommande vraiment le capocollo, le cheval et les pâtes à la sauce crevettes et pistache. Des prix bien plus que raisonnables au vu de la qualité ! La possibilité de réserver en ligne est également excellente.
Edmondo.o
Le 10/07/2022 à 21:39
3 / 5
Emplacement spectaculaire dans un immeuble du XVIIIe siècle au premier étage à côté du Duomo. Excellent service, nourriture telle que décrite dans le menu avec un excellent choix de mer et de terre. Le seul défaut selon moi ce sont les desserts qui sont jolis à regarder mais pas terribles. Fortement recommandé en tout cas. Prix autour de 40 euros pièce mais bien dépensés.
Patrizia.a
Le 08/07/2022 à 13:31
5 / 5
Restaurant avec un emplacement élégant et soigné : nous avons mangé avec une table avec vue sur le puits San Paolo... très suggestif ! Les plats que nous avons commandés étaient tous très bons, cuisinés avec savoir-faire par le chef qui a su allier la fraîcheur des ingrédients locaux à des recettes raffinées et innovantes. Personnel poli et formé. Ça vaut vraiment le coup d'essayer....
Mario.i
Le 08/07/2022 à 09:56
5 / 5
Lieu à l'intérieur d'un bâtiment historique au cœur de Galatina avec une splendide terrasse et des tables extérieures. Carte plutôt originale avec une bonne combinaison de cuisine locale et d'innovation. Un service attentif et compétent pour une expérience globalement agréable.
Andrea.o
Le 06/07/2022 à 09:35
4 / 5
J'ai visité ce restaurant lors d'un dîner entre amis. Endroit très agréable et caractéristique, dans le centre historique de Galatina. La terrasse est magnifique. Nous avons d'abord choisi une petite entrée de fruits de mer crus accompagnés de fèves et de chicorée à partager puis avons enchaîné avec un seul plat de notre choix. Bonne attention aux détails dans les plats, bien présentés et soignés. Personnellement j'ai choisi le steak de thon qui était excellent, savoureux et cuit avec précision. Seul défaut ? C'est fini tout de suite. Mes amis ont aussi trouvé des plats délicieux, dommage que les portions soient un peu gourmandes. Excellente prédisposition aux besoins alimentaires tels que sans gluten et sans lactose. Bonne attention du personnel, présent et sympathique mais avec discrétion. Cependant, à un prix élevé, vous payez pour la qualité (perçue comme élevée) plutôt que pour la quantité.
Gino.a
Le 03/07/2022 à 04:45
5 / 5
Accueil sympathique, il faut monter les escaliers. Le serveur nous guide ensuite vers une terrasse très spacieuse, où souffle toujours une brise, le décor est magnifique dans le centre historique. Nous avons commandé une entrée puis un plat de poisson. Tout était très savoureux et très joliment présenté avec classe, cela vient vraiment d'un grand chef. Large choix de vins. Couverts et tables vraiment solides.
Patrice.h
Le 22/06/2022 à 17:59
5 / 5
Délicieux accueil et cuisine, à la fraîcheur d une belle salle
Francesco.i
Le 22/06/2022 à 14:13
5 / 5
Quoi dire? Situé dans un palais noble du centre historique de Gallipoli, nous avons dîné sur la terrasse. Il se présente immédiatement bien. Personnel de salle à manger décoré avec goût, professionnel, compétent et toujours sympathique. Placage artistique à immortaliser en photos. De très bons plats. Des prix conformes à ceux des restaurants de Lecce et de Gallipoli mais d'une qualité résolument supérieure.
Luciana.a
Le 12/06/2022 à 19:37
5 / 5
Endroit privilégié avec possibilité de manger en terrasse ou à l'intérieur. La nourriture est délicieuse et présentée de la meilleure façon. Le rapport entre qualité et prix est spectaculaire. Les plats sont vraiment généreux.
Laura.i
Le 11/06/2022 à 08:22
5 / 5
Je suis honnête, j'imaginais que c'était un de ces endroits élégants comme Masterchef ou 'famolo étrange'... mais non, nous avons trouvé une cuisine très raffinée, bien présentée et excellente dans sa simplicité. Peu d'ingrédients de la plus haute qualité, parfaitement cuisinés. Des portions généreuses mais pas exagérées. Enfin, une note positive pour le personnel : jeune, compétent et très accueillant. Bravo, bravo, bravo !
Andrzej.i
Le 05/06/2022 à 06:05
5 / 5
Bon rapport qualité prix, cadre plus qu'agréable, service sympathique et compétent. Recommandé!
Tommaso.a
Le 14/05/2022 à 12:59
5 / 5
Déjà connu par le passé, un excellent service à l'image des propositions de menus accompagnées d'une excellente cave. Lieu historique à proximité de la petite église dédiée à San Paolo et situé dans le centre historique. Prix adaptés à la consommation. Je vous conseille.
Dr.Dmitri.a
Le 08/05/2022 à 12:09
5 / 5
Nourriture délicieuse!!! Je recommande fortement cet endroit !
Brigitte.o
Le 07/05/2022 à 20:23
5 / 5
Accueil parfait et cuisine délicieuse dans un cadre élégant et chaleureux. Nous avons été bien conseillés et nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant recommandable.
Nicolas.y
Le 12/03/2022 à 08:47
5 / 5
Nourriture délicieuse, excellent service et personnel sympathique. Fortement recommandé lors de la visite des Pouilles.
Klà.
Le 27/11/2021 à 17:46
5 / 5
Bel endroit dans un immeuble ancien et bien meublé. Cuisine au top, très bon chef. Les plats étaient très bons, succulents et artistiques. En plus c'est un restaurant Michelin mais les prix sont modestes. Nous reviendrons car l'envie de goûter d'autres gourmandises ne manque pas ! Félicitations !
NinA.
Le 24/10/2021 à 16:54
5 / 5
Endroit très spécial avec une attention aux détails... le personnel est impeccable et la nourriture vraiment excellente
Rosaria.p
Le 01/10/2021 à 19:39
5 / 5
Un endroit vraiment particulier... Un palais du XVIIIe siècle... Un sol en mosaïque d'origine... Une cuisine typique du Salento revisitée dans une touche moderne... Des saveurs uniques ! Des matières premières de qualité et un personnel attentif, discret et bienveillant ! Une expérience à renouveler c'est sûr.
Milena.i
Le 27/09/2021 à 16:17
5 / 5
Endroit typique du Salento, très joli. Le personnel est très compétent, attentif et gentil avec les clients. Le deuxième plat que j'ai choisi s'est avéré être un excellent choix (espadon à la manière du Salento) et le couple primitivo était également parfait. Je le recommande fortement
Elena..
Le 12/09/2021 à 18:15
4 / 5
J'ai mangé sur la terrasse d'un immeuble ancien, un endroit sympa et très spécial, un personnel très bien formé, attentif et efficace, on voit le souci du détail, je suis végétalien et j'ai bien mangé, il n'y avait pas de dessert pour moi mais ils ont inventé un haricot ❤️
Sandra.o
Le 09/09/2021 à 20:06
4 / 5
Bon moment, terrasse agréable, cuisine raffinée.
Anastasia.o
Le 31/08/2021 à 08:52
5 / 5
Endroit élégant, personnel sympathique et toujours disponible. bonne nourriture et je reviendrai certainement !!! En touche finale leur liqueur « top »
Francesco.u
Le 30/08/2021 à 21:00
5 / 5
Nous l'avons aimé. Nous avons dîné sur une terrasse sur le toit du restaurant, en extérieur, avec des tables bien espacées pour les besoins de l'urgence covid-19. La carte proposée, terre ou mer, propose de bons plats dans le respect de la tradition, avec toujours une touche d'innovation et d'originalité. Le personnel est très attentif aux besoins des clients et notamment des enfants. Nous avons passé une agréable soirée, dans un cadre seulement partiellement gâché par un bâtiment au dessus qui n'est pas en bon état et gâche un peu la vue. Informé.
Sara.o
Le 22/08/2021 à 13:04
5 / 5
Une cuisine excellente, bien préparée et pleine d'émotions, cuisinée avec cœur et âme, on sent dès le repas qu'il y a de la passion derrière la préparation du plat. La burrata et les raviolis aux crevettes sont délicieux, tout comme l'apéritif de morue panée. Que dire, une cuisine que nous porterons dans nos cœurs Merci à la prochaine fois.
Maria.i
Le 19/08/2021 à 10:47
4 / 5
Contrairement à certains avis lus, j'ai trouvé le rapport qualité/prix bon, les raviolis aux crevettes crues étaient spectaculaires ; le second n'était peut-être pas élaboré, mais on sentait la qualité des matières premières. Le seul défaut était le dessert : bon, mais d'après la présentation verbale, j'attendais mieux. L'endroit était très beau : même s'il y avait des tables, la distance nous permettait de discuter calmement et de ne pas être dérangé. Le personnel était extrêmement gentil. En général : si vous voulez bien manger et d'une manière un peu différente, c'est un excellent restaurant.
Pierfrancesco.a
Le 18/08/2021 à 23:35
4 / 5
Manger sur une immense terrasse au centre de Galatina, c'est possible, et même bon. Portions correctes, service rapide, jeune et enthousiaste mais peu attentif, malgré la période la plus chaotique de l'année. Pour deux entrées, deux entrées, deux desserts, deux eaux, une portion de légumes grillés et deux verres de vin nous avons dépensé 84 euros. Peut-être que certains plats sont trop chers pour ce qu'ils proposent, mais j'y retournerais sans hésiter.
Sara.a
Le 13/08/2021 à 17:11
1 / 5
Malheureusement, c'était contre toute attente, étant également reconnu par Michelin. J'ai commandé un premier plat de fruits de mer, sans goût. Les prix sont scandaleusement élevés pour la qualité de la nourriture. Peu de choix et plats médiocres. Pas de dessert au menu.
Luca.i
Le 13/08/2021 à 17:05
1 / 5
Les attentes étaient certainement élevées de la part d’un restaurant comme celui-ci. Malheureusement l'expérience était loin d'être satisfaisante : l'apéritif burrata et capocollo étaient normaux, rien à dire... puis nous avons commandé deux entrées de poisson : insipides, la sauce ne s'accordait pas avec les pâtes, on avait l'impression de manger des fruits de mer surgelés. . Nous avons choisi cet endroit car il était réputé spécialisé dans la cuisine sans gluten, mais à la place des spaghettis, des penne complètes très collantes sont arrivées, et ils n'avaient même pas de pain emballé à me donner. Expérience terrible, compte tenu des prix nettement supérieurs à la moyenne
Marcello.a
Le 13/08/2021 à 14:18
3 / 5
Plats d'excellente qualité, personnel compétent et serviable, mais prix trop élevés, non proportionnés au service proposé. De plus, il y avait un peu de confusion lors du service du soir, certainement en raison de la période chargée. Les plats d'espadon et les pâtes aux crevettes et pistaches sont recommandés, le tartare d'espadon est médiocre et les raviolis sont absolument à éviter. Après le dîner, j'avais faim.
Valerie.a
Le 12/08/2021 à 12:31
1 / 5
2 entrées, un plat principal, une portion de frites, 2 desserts, une bouteille de vin et une bouteille d'eau = 90 €. Les premiers étaient insipides, les crevettes fondaient dans la bouche, le deuxième plat était médiocre tout comme les desserts. Dépenser beaucoup et ne pas bien manger ! L'emplacement était agréable et les serveurs attentifs et serviables.
Susaptp.
Le 12/08/2021 à 09:08
2 / 5
Bel endroit, dans un immeuble ancien du centre, avec terrasse. L'entrée et surtout les desserts étaient bons. Le premier, paccheri à l'espadon, était très décevant : poisson cru et pâtes terriblement trop cuites, dommage, peut-être n'ai-je pas eu de chance. Personnel jeune, très sympathique.
Vincenzo.a
Le 08/08/2021 à 22:02
5 / 5
Très bel endroit, le chef propose une expérience gustative particulière et unique. Des saveurs anciennes et modernes qui créent un cadre parfait pour un dîner différent de l'habituel. Je recommande les fritures et les morceaux de pistaches ❤️🍷
László.a
Le 08/08/2021 à 08:37
5 / 5
Dîner parfait avec ma famille ! Nous avons passé nos vacances à Gallipoli et nous voulions quitter la ville animée pour un dîner calme - ça valait le coup d'y aller !
Claudia.i
Le 07/08/2021 à 16:45
5 / 5
Nous avons passé une très agréable soirée en famille en dînant sur la terrasse extérieure. Un environnement raffiné dans lequel nous ont été servis des plats gastronomiques, appréciés de tous les convives. Le bâtiment d'époque à partir duquel on y accède est élégant et atmosphérique.
Mattia.r
Le 07/08/2021 à 09:04
5 / 5
Un incontournable pour un dîner à Galatina, situé à proximité du centre. La carte est très bien conçue et les produits sont tous frais et d'excellente qualité, un personnel sympathique toujours très poli et sincère. Excellent rapport qualité prix, j'y retournerai certainement
monja.o
Le 06/08/2021 à 07:24
5 / 5
Au coeur de Galatina et à l'intérieur d'un bâtiment historique du XVIIIe siècle, un restaurant capable d'allier tradition et contemporanéité, avec des propositions pour tous. En fait, il y a deux pages de menu Vegan au menu (il ne manque que les desserts, mais j'espère qu'ils se rattraperont bientôt). De plus, ils proposent des pâtes sans gluten qu’ils cuisinent dans une autre section de la cuisine. J'ai essayé les fèves et la chicorée (sans faute), leurs pommes de terre fraîches coupées à la mandoline et frites (délicieuses !) et les pâtes sans gluten à la tomate, aubergines frites et olives Cellina (super !). L'environnement est très accueillant et se développe dans les chambres aux sols en mosaïques anciennes autour de la cour et vous pourrez dîner sur la grande terrasse sur le toit. Le service est très professionnel, attentionné et attentionné. Prix absolument alignés : par exemple, entrées à 10 euros, fèves et chicorée à 10 euros. Une soirée vraiment agréable !
Philippe.e
Le 05/08/2021 à 12:45
4 / 5
Superbe terrasse, très bonne cuisine locale avec un personnel accueillant
valentina..
Le 28/07/2021 à 13:45
3 / 5
Un bel endroit dans une rue du centre de Galatina, situé dans un bâtiment historique sur une belle terrasse où se trouvent des tables élégantes où, personnellement, j'aurais placé quelques lumières supplémentaires mais servies par un personnel très attentif. L'attention portée par le personnel nous faisait parfois sentir trop observés et comme s'ils voulaient se précipiter pour quitter les lieux. Le temps d'attente à table n'a pas été long, l'entrée est arrivée en 5 minutes et le deuxième plat au bout d'environ 25 minutes. Apéritif de calamars frits aux oignons caramélisés note 8, calamars très moelleux et très bien frits, oignons caramélisés un peu trop crus mais avec une bonne saveur. Deuxième plat de poisson, espadon gratiné aux tarallini et garniture de fenouil, note 7, un bon plat mais la surcuisson du poisson et le gratin aux taralli masquent la saveur. Deuxième plat de viande, filet de cheval au vin et réduction de pommes de terre, note 7 excellente viande fondue en bouche mais à mon goût l'acidité de la réduction a recouvert et gâché toute la saveur de ce splendide filet et pommes de terre que nous n'avons en fait pas fini . Verre de vin (ou plutôt, comme sur la photo, un demi-verre) 5 euros, à mon avis excessif. Excellente qualité des produits mais prix plus élevé que d'habitude. Étant sur une terrasse d'un immeuble ancien, il n'y a aucune possibilité de monter sauf par un escalier. Prix d'une entrée, deux plats principaux et un demi verre d'eau + couverts 55 €
Agitecnica.
Le 21/07/2021 à 16:57
5 / 5
Tout était fantastique : l'emplacement, l'accueil, les plats du chef, la cave, le whisky. Une note particulière pour le personnel, composé de jeunes gars très polis, compétents et chaleureux avec les bonnes manières. Félicitations à tout le staff, 5 étoiles et un bisou académique !
Carlo.o
Le 21/07/2021 à 09:28
1 / 5
L'endroit est magnifique, mais décevant en raison des attentes que la citation du guide Michelin génère chez les clients, tant pour la nourriture que pour le service. Les serveurs sont disposés mais sans formation ni expérience. L'un d'eux a dit à un restaurant : s'il vous plaît, passez-moi cette assiette (vide), nous avons dû demander de l'eau et du vin plusieurs fois. La nourriture : sans personnalité, des saveurs plates, des composants sans rapport les uns avec les autres. Prix excessifs par rapport à la satisfaction que la nourriture donne aux clients. Conclusion : décevant.
Luciano.i
Le 15/07/2021 à 20:41
5 / 5
Vraiment un super restaurant ! Une cuisine délicate, au goût essentiel et savamment rehaussée de touches de saveurs locales. Le personnel est très qualifié. Bonne carte des vins. Recommandé et réussi avec brio.
Noemi.r
Le 19/06/2021 à 13:24
5 / 5
J'y vais depuis toujours, un de mes endroits préférés ! Aujourd'hui, un endroit plus calme que d'habitude, avec une musique relaxante en fond sonore ; Nous avons été accueillis par le chef avec une soupe de légumes, puis nous avons commandé deux entrées dont un tartare de thon aux artichauts et pané de cabillaud glacé à la bière, crumble d'amandes et oignon rouge caramélisé ; j'ai ensuite choisi un deuxième plat de morceaux de thon avec des pistaches concassées de Bronte, de la moutarde, un délicieux et délicat glaçage au soja avec des tomates cerises séchées et du fenouil croquant ; un autre deuxième plat commandé à ma table était le filet de daurade sur une crème de carottes et gingembre et chips de carosello avec un crumble d'olives Cellina di Nardò et pour conclure j'ai commandé une crème de tiramisu. Tous les plats sont clairement raffinés jusque dans les moindres détails, comment ne pas recommander un restaurant comme celui-ci, également situé dans la belle Galatina !
io.n
Le 08/10/2020 à 17:22
5 / 5
J'ai adoré, très bien situé en plein cœur de Galatina à l'intérieur d'un palais avec une petite église à l'entrée, le meilleur était la nourriture très traditionnelle avec les meilleures saveurs, et je suis né à Galatina et je peux confirmer que c'était excellent !
Viviana.a
Le 16/09/2020 à 20:12
5 / 5
Top 10 de mes expériences gastronomiques à travers le monde. Si devant la terrasse il n'y avait pas un exemple du brutalisme des copropriétés des années 60 et que le service était exaspéré avec de la vaisselle, du maquillage et des laquais, cet endroit aurait certainement une étoile. Mais ce n'est pas le cas, on peut donc manger comme un rêve pour très peu (exemple : bouteille de Philipponat à 68 euros). Des ingrédients d'excellente qualité et des préparations dignes de la meilleure cuisine de la mer : expertes et savoureuses mais jamais trop transformées. Quel endroit. Mangez les maccheroncini aux crevettes violettes de Gallipoli et observez comment une fine crevette doit être saisie pour laisser intacts tout son arôme et sa texture. Service jeune mais attentionné, bon.
Loredana.a
Le 08/09/2020 à 12:50
1 / 5
Je ne comprends vraiment pas l'enthousiasme manifesté par tant de personnes envers ce restaurant. La terrasse où nous avons dîné un soir d'août a un aspect ordinaire. Ma purée de fèves et de chicorée était presque invisible. Et je ne suis pas du genre à aimer les grosses portions, bien au contraire !!! Pratiquement sur une assiette infinie, il y avait une tartinade de fèves avec deux fourchettes de chicorée pas assez cuite. Le prix est exagéré tout comme la taille du plat sans contenu. Quoi dire? Pas là où il y a du goût, il n'y a pas de perte... un mot des Pouilles !!
Samuele.o
Le 08/09/2020 à 05:45
5 / 5
Un dîner de très haut niveau à un prix plus que juste, fortement recommandé ! L'entrée du lieu n'est pas sans rappeler le paladar Guarida de La Havane (référence au film Fraises et Chocolat), la terrasse est grande et aérée, le personnel formé et discret mais surtout la qualité des plats est absolue. Un véritable régal pour le palais, fait d'ingrédients frais, de cuissons légères et de finitions précieuses (à noter également pour le mélange expresso : très, très bon !)
Red.e
Le 07/09/2020 à 21:09
4 / 5
Très bonne nourriture, le seul vrai défaut était le service trop rapide, nous n'avons pas eu le temps de finir un plat car le serveur l'avait déjà emporté !! En une heure nous avons mangé entrée, entrée, deuxième plat et dessert !! Difficile de profiter pleinement de plats vraiment exquis !!
Anne.l
Le 05/09/2020 à 18:12
5 / 5
Cadre élégant. Belle terrasse Cuisine semi-gastronomique! Vins excellents. Le dessert était exceptionnel! Service impeccable. A recommander
Giulio.o
Le 02/09/2020 à 10:27
5 / 5
Plats très savoureux et savoureux, personnel sympathique et serviable
•Vale•.�
Le 28/08/2020 à 07:36
5 / 5
Ambiance raffinée, nous avons dîné sur une belle terrasse spacieuse. Le personnel très professionnel et serviable. Après avoir utilisé une smart box, ils nous ont proposé un menu séparé avec des plats moins nombreux mais plus raffinés, tous exceptionnels tant par l'association des ingrédients, tous frais, que d'un point de vue visuel. Le vin était également bon, nous avons pris une Verdeca de Castello Monaci. Desserts fantastiques, les cannoli décomposés étaient délicieux ! Ça vaut vraiment le coup d'y retourner. 😊
marika.i
Le 26/08/2020 à 13:36
5 / 5
Je suis allé déjeuner dans ce restaurant après avoir lu les nombreuses critiques positives que je confirme absolument. Emplacement vraiment excitant... situé dans un immeuble ancien à Galatina, avec des plafonds originaux mais des intérieurs avant-gardistes. Personnel très gentil et précis, même si je me sentais désolé pour le serveur/propriétaire plus grand car il était loin d'être souriant et impliqué. Après tout, que dire ?! Des plats uniques, une assiette impeccable et une nourriture d'excellente qualité !!! Une surprise vraiment spéciale ! J'y retournerai dès que j'en aurai l'occasion car c'est vraiment un excellent restaurant et de grande qualité.
Piera.a
Le 23/08/2020 à 22:18
3 / 5
Le dîner est servi sur la terrasse d'un bâtiment ancien du centre. L'emplacement est donc suggestif et le service bien organisé. Les poitrines sont très savoureuses tandis que la salade de fruits de mer déshabillée est très appétissante. Bonnes moules. Les premiers plats, même s'ils ne peuvent pas être définis comme mauvais, ont déçu les attentes : les pâtes pour les spaghettis aux fruits de mer et les maccheroncini aux crevettes, manquant de pistache et unicolores, étaient trop cuites. Un plat que l’on s’attend à reconnaître à ses ingrédients ressemble à de la nourriture pour bébé. Péché. Le dessert délicieux et le personnel gentil et professionnel.
Angelo.e
Le 22/08/2020 à 12:44
5 / 5
Simples mais nettement savoureuses, les préparations culinaires excellentes... essayez les poissons en sauces... prix correct. Service professionnel splendide...lieu très charmant...à ne pas manquer....
Antonia.
Le 18/08/2020 à 13:13
5 / 5
Nourriture de très bonne qualité, personnel compétent et sympathique, prix adéquats. Hautement recommandé
Eugenio.
Le 12/08/2020 à 06:41
3 / 5
Une carte envahie par la crème de carottes qui s'avère pourtant bien présentée et cuisinée, les plats principaux sont bons et les desserts excellents. Le service laisse à désirer, malgré la bonne volonté, on ne sait pas s'il se veut un lieu d'un certain niveau ou plutôt familial. Les erreurs sur les commandes et la recherche continue du regard des surveillants dans la salle pour commander sont des caractéristiques qui ne vont pas bien avec la belle terrasse de la structure. Un autre détail qui doit être modifié immédiatement est la musique : la playlist Summer2020 pourrait être parfaite sur la plage, dans un restaurant peut-être, ou mieux ailleurs.
Roberto.e
Le 09/08/2020 à 12:27
4 / 5
Restaurant très sympa, en plein centre et situé dans une belle bâtisse ancienne. Serveurs très serviables et plats savoureux. Certains prix pourraient être révisés (exemple : les boissons) mais, dans l'ensemble, je ne pense pas que ce soit un endroit trop cher.
Andrea.e
Le 07/08/2020 à 07:17
5 / 5
L'emplacement vaut à lui seul les 5 étoiles. Les plats sont synonymes de tradition et d'expérimentation. Personnel sympathique. Prix adéquat.
Michael.e
Le 28/07/2020 à 11:12
5 / 5
Ambiance merveilleuse, nourriture super, pas trop chère, pour nous tout est parfait ici.
Giacomo.e
Le 26/07/2020 à 11:04
4 / 5
Emplacement suggestif dans un immeuble d'époque avec cour, maison et terrasse qui donnent l'impression de remonter le temps, la mosaïque au sol est magnifique. Dîner en terrasse avec une bonne disposition des tables, même si elles étaient toutes occupées, on pouvait discuter normalement sans déranger personne. Entrées exceptionnelles, bons premiers plats, même si la saveur des fruits de mer devrait être plus prononcée. Choix de vins bon mais cher. Personnel professionnel et formé. Au final, une soirée agréable. A essayer, même si les lumières qui éclairent la terrasse contrastent avec l'harmonie du lieu, celles des tables sont parfaites.
sim.n
Le 23/07/2020 à 05:45
5 / 5
Cavatelli (je crois) aux crevettes violettes et pistaches de Bronte délicieux ! Les deux saveurs très vives peuvent être distinctement ressenties. Très belle terrasse donnant sur un bâtiment hideux qui mériterait d'être obscurci !! Personnel très gentil et agréable. Quelques vins plus naturels auraient été appréciés ! Les prix sont abordables
Dona.
Le 18/07/2020 à 13:32
5 / 5
Bel emplacement dans un immeuble d'époque avec sol en mosaïque. Belle préparation des plats et des produits frais. Le service précis, toujours présent, peut-être un peu intrusif... Très gentil en donnant des suggestions pour visiter les endroits les plus beaux et les plus proches du Salento. Prix raisonnable pour la nourriture et le service. Pas trop cher. Un endroit où je retournerais avec plaisir. Je te le recommande.
paola.a
Le 13/07/2020 à 12:24
4 / 5
Tout d’abord, nous avons été émerveillés par les beautés de Galatina, la poursuite du lieu nous a laissé sans voix. Nous avons dîné en terrasse, avec un excellent service. L'entrée de poisson était très bonne, les entrées étaient agréables. Prix moyen pour les Pouilles. Personnel professionnel
R.n
Le 22/06/2020 à 12:20
5 / 5
Excellente cuisine de la mer et du terroir. Un bel emplacement dans un bâtiment historique avec des fresques et des mosaïques. Excellent service attentionné, professionnel et sympathique.
Valeria.r
Le 02/01/2020 à 11:38
2 / 5
Que puis-je dire, une place dans un bâtiment historique suggestif. Matières premières de qualité, soins dans les associations, présentation remarquable. Bref, la qualité des plats ne fait aucun doute. À contrecœur, je dois donner une note qui n'est pas à la hauteur de cette bonté en raison des portions trop petites. J'aurais certainement donné un 5 si j'avais eu la bonne portion de pâtes et le deuxième plat, pas abondant mais au moins satisfaisant. J'ai mangé dans cet endroit à d'autres reprises (il y a deux ans) et j'ai toujours été satisfait, tant au niveau du goût que de la quantité. C'est précisément pour cette raison que je suis revenu en pensant retrouver la même philosophie mais apparemment certaines choses ont changé.
Mirko.a
Le 15/12/2019 à 23:32
5 / 5
Superbe endroit dans un palais du XVIIIe siècle. Excellent vin, carte très variée et en adéquation avec la saison. Pour le type de cuisine le prix est correct sachant qu'il est au km0. Nous avons mangé 3 entrées et 2 premiers plats, eau et vin avec des bitters gentiment offerts. Si je peux vous faire une critique constructive, sur le plat de maccheroncini aux crevettes violettes et pesto de pistache, rendre la pistache plus visible en l'écrasant moins, pour avoir une note plus croustillante, mais c'est simplement un conseil impartial. Ce serait fantastique de goûter la pistache de Bronte qui est un élément merveilleux. Personnel très gentil et attentionné. J'y retournerais avec plaisir 😚😚🤙🤙
Piero.a
Le 11/12/2019 à 12:05
5 / 5
Restaurant de grande qualité ! Excellent emplacement, personnel adéquat et formé et enfin et surtout la préparation des plats qui est une expérience gustative à chaque bouchée !
Luigi.a
Le 06/12/2019 à 21:48
5 / 5
Super endroit... bonne nourriture... personnel gentil et sympathique
Giovanni.a
Le 20/09/2019 à 17:11
4 / 5
Très bel endroit mais très cher. Plats excellents, matières premières excellentes mais petites quantités par rapport au prix. Par exemple. Le plat de crevettes violettes de Gallipoli coûtait 20 € et les crevettes coûtaient 3 €
stefano.i
Le 11/09/2019 à 16:13
4 / 5
Très bel emplacement au premier étage d'un bâtiment historique. En voyant le panneau publicitaire, je ne m'attendais pas à un endroit aussi élégant. La fille qui nous a servi était très professionnelle et connaissait son métier... par rapport à beaucoup d'autres. Finalement, nous avons mangé d'excellentes entrées tant en termes de cuisine que de combinaisons. Compliments
AnTo.
Le 06/09/2019 à 09:13
4 / 5
Nous sommes allés dans ce restaurant avec des collègues de travail sur recommandation d'un collègue local. Je dois dire que nous avons bien mangé, les plats étaient bien présentés et avaient de bonnes saveurs. Prix un peu élevé, même compte tenu de la quantité des portions. Service sympathique et rapide, je ne sais pas si j'y retournerais car je préfère personnellement d'autres types de restaurants.
Maurizio.
Le 05/09/2019 à 17:43
4 / 5
Bon service, assuré par des gars jeunes mais bien préparés, excellent menu soigné dans les détails par le chef, qui s'est également arrêté à table pour dire bonjour et demander comment s'est passé le dîner. Endroit vraiment magnifique, bâtiment du 18ème siècle au centre de Galatina, dommage que nous n'ayons pas pu dîner en terrasse à cause de la météo incertaine.
Cyril.e
Le 25/08/2019 à 11:33
5 / 5
Service adorable, endroit charmant dans un immeuble magnifique. Le tiramisu est délicieux !
Gio.
Le 22/08/2019 à 21:34
5 / 5
Nous y sommes allés ce soir et avons été fascinés par l'emplacement, l'excellente cuisine et les plats abondants, le vaste choix de vins et le dessert fabuleux. L'élégance, l'éducation et surtout le professionnalisme de tout le personnel de la salle à manger rendent ce lieu magnifique. Bien entendu, les compliments s’adressent également à toute l’équipe de cuisine et au propriétaire. Nous y retournerons certainement même si nous devons parcourir 180km pour profiter d'un excellent dîner !
Augusto.r
Le 20/08/2019 à 07:02
5 / 5
Nous avons adoré ce resto. La nourriture était divine. Tant les pâtes que le poisson. Super bien assaisonné. Le dessert un régal. Prix plus que corrects. Ca vaut le détour si vous êtes dans la région d'Otranto. Puis la ville ou il est situé est super charmante. A refaire. Un resto où on est content de payer l'addition.
Alessandro.e
Le 11/08/2019 à 13:55
5 / 5
Nous avons tellement aimé cet endroit que nous y sommes revenus une deuxième fois durant notre séjour ! Les plats de poisson cru et notamment les gamberi viola di gallipoli (crevettes violettes locales) étaient exceptionnels ! Le restaurant est situé dans un palais historique du centre-ville avec une fantastique terrasse et le personnel est très gentil et attentionné.
N.
Le 06/08/2019 à 13:26
5 / 5
Très bonne adresse. Repas sur la terrasse du roof top. Plats excellents. Service impeccable. Un grand merci à notre serveuse. Le chef et le responsable ont eux aussi été charmant.
Filippo.e
Le 06/08/2019 à 13:11
3 / 5
Bel emplacement mais malheureusement le prix est un peu élevé pour le service et la cuisine. Je pensais mieux ! Vers une cuisine plus traditionnelle, typique, faite maison et complète !
Daniela.l
Le 31/07/2019 à 13:42
5 / 5
Tout était super bien et j'y retournerai certainement... Excellent rapport qualité/prix
giosy60.u
Le 29/07/2019 à 10:40
5 / 5
Bel emplacement au coeur de Galatina dans un bâtiment historique avec des sols en mosaïque, cuisine délicieuse d'un grand chef avec des plats super, personnel poli. Possibilité de cuisine de style trattoria. C'est cher mais ça vaut le coup.
alessandro.a
Le 23/07/2019 à 11:39
2 / 5
Peu de choix dans les plats, prix disproportionnés pour la qualité d'une trattoria, emplacement et personnel au top... service avec plats ébréchés et accessoires scotchés
Arnalonso.l
Le 16/07/2019 à 18:22
5 / 5
Site fortement recommandé pour son emplacement. Nourriture et service de haute qualité. Ils n'avaient pas une grande variété d'options sans gluten mais ils ont adapté les plats à vos besoins. Prix modéré.
Claudio.o
Le 23/06/2019 à 12:57
5 / 5
Bel endroit au centre de Galatina. Excellents repas préparés avec soin. Le personnel est rapide et efficace. Des prix adaptés au lieu et à la qualité des plats préparés ainsi que du service à table. Félicitations au propriétaire. Endroit hautement recommandé
mauro.e
Le 16/06/2019 à 20:27
5 / 5
Excellent emplacement, service attentionné. Excellent plat cru et la friture était également bonne. Schnitzel pour les enfants et vous ne pouvez jamais vous tromper ! Prix adéquat mais pas exagéré. La terrasse d'été est très belle.
Patrizia.u
Le 26/04/2019 à 21:27
5 / 5
Dans un fascinant bâtiment d'époque galate du XVIIIe siècle, se trouve un lieu élégant et raffiné où vous pourrez trouver une cuisine d'excellente qualité, des plats savamment préparés et la gentillesse et le professionnalisme d'antan. Merci au chef Biagino et à son équipe d'avoir rendu notre déjeuner familial agréable et savoureux. C'est une expérience sensorielle qui ne déçoit jamais. Le rapport qualité/prix est plus que correct.
Giusy.a
Le 26/04/2019 à 20:05
5 / 5
Excellent, un restaurant de qualité supérieure ! La perfection dans les plats, de l'entrée au plat, une débauche de saveurs exceptionnelles. Nourriture crue très fraîche, mélange créatif d'ingrédients, bonne carte des vins également. Super recommandé.
Silvana.c
Le 25/03/2019 à 14:12
5 / 5
Le restaurant est situé au premier étage d'un immeuble ancien du centre de Galatina, le sol, les fresques sur les murs et la terrasse en font un lieu très spécial. Plats insolites et savoureux, recommandés !
Vincenzo.o
Le 27/01/2019 à 14:32
4 / 5
Excellent accueil, déjeuner entre amis. Entrées et premiers plats préparés avec art et goût. Le deuxième plat, des rouleaux de viande sur une base de légumes, ne m'a pas tellement impressionné. Bon accueil, personnel et chef très compétent et courtois envers les clients. Félicitations, nous reviendrons si dans la région.
Mariano.i
Le 12/09/2018 à 09:02
4 / 5
L'environnement est immédiatement saisissant, situé dans un bâtiment 'noble' qui comprend également le fameux puits anti-tarantolati ! Les tables à l'intérieur sont placées sur un sol en mosaïque, à l'extérieur sur une terrasse spectaculaire. Le reste en termes de menu et de service est à la hauteur de l'ensemble. Le personnel est très sympathique, compétent et serviable. Les plats sont un triomphe de plats cuisinés et crus : trop long pour les décrire ici, qui maintiennent le niveau du lieu haut.
Cindy.
Le 11/09/2018 à 15:49
4 / 5
J'y suis allé pour le déjeuner, bonne ambiance et emplacement. Le personnel était très serviable et a aimé le vin recommandé. Je n'ai essayé que l'entrée tartare de thon mais je reviendrai si jamais j'en ai l'occasion, car le plat de pâtes de mon ami avait l'air délicieux !
Veruska.e
Le 05/09/2018 à 06:57
4 / 5
Un de mes restaurants préférés du Salento, très sympa, au centre de Galatina, même s'il est un peu difficile de trouver une place de parking à proximité. Le restaurant se trouve dans un fantastique bâtiment d'époque et, en été, il dispose d'une très grande terrasse. La courtoisie du personnel est toujours très élevée, tout comme la qualité des matières premières et la présentation des plats. Toujours un excellent choix !!!
oscar.o
Le 30/08/2018 à 07:14
3 / 5
Nous avons déjeuné lundi en commandant 2 entrées et deux seconds plats. Les trois étoiles sont la moyenne de notre déjeuner. Sujet. Le lieu est magnifique et bien entretenu mais nous avons mangé dans un coin du restaurant avec lumière artificielle. Les plats de la carte mettent l'eau à la bouche rien qu'en les lisant mais l'un de nos deux premiers plats (le sagne ncannulate) était trop cuit, l'autre (tagliolini) parfait et super bon. Les seconds plats étaient des crevettes avec stracciatella, bacon, crumble d'olives, spectaculaires en un mot, tandis que le filet de cheval était coriace et fibreux (peut-être la faute à la cuisson requise ?). Cependant, il faut déconseiller une cuisson longue si elle abîme la viande. J'aurais tout raconté au propriétaire mais il n'était pas dans la chambre lorsque nous avons payé. Il mérite de revenir pour l’examiner avec brio étant donné son potentiel.
Massimo.e
Le 08/08/2018 à 06:35
5 / 5
Qualité des matières premières ? Excellent. Plats? Excellent. Présentation? Guéri. Carte des vins? Service bien sélectionné ? Attentif et professionnel. Titulaire? Disponible et sympathique. Emplacement? Contexte historique d'un grand charme. Qualité prix ? Gagne !
Russ.a
Le 01/08/2018 à 21:14
4 / 5
Service charmant et nourriture savoureuse. Un cadre vraiment sympa. Bon poisson - mais apparemment, le cheval est le spécial !
Jeroen.u
Le 31/07/2018 à 19:28
5 / 5
Super dîner. Magnifique sur le toit d'un palais. Personnel très attentionné et non sans importance pour nous ; ils parlent bien anglais.. 😉
Antonello.i
Le 12/07/2018 à 21:55
5 / 5
Excellent restaurant au centre de Galatina. Le lieu, très accueillant et original, est un bâtiment du XVIIIe siècle bien entretenu avec des sols en mosaïque. Extrême courtoisie et professionnalisme du personnel. Vous pourrez déguster une cuisine locale revisitée avec beaucoup de savoir-faire. Entrées, entrées, seconds plats de viande et de poisson se choisissent en toute simplicité : ils sont tous très bons. Prix relativement bas.
Sarah.o
Le 14/06/2018 à 12:42
5 / 5
Emplacement spectaculaire. Excellente cuisine à la fois de qualité et d'originalité dans la cuisine, excellente la frisa d'orge revisitée et les maccheroncini au pesto de pistache et crevettes violettes de Gallipoli. Personnel attentif et qualifié. L'arrêt en valait la peine
Nicole.o
Le 10/06/2018 à 12:49
5 / 5
Excellente cuisine, service impeccable.. Une adresse à retenir.
Andrea..
Le 24/02/2018 à 19:34
5 / 5
L'endroit est très particulier et bien entretenu, service rapide et précis, nourriture très très bonne et présentée d'une manière particulière. Puis le filet de cheval, spectaculaire. Dans l'ensemble, fortement recommandé.
Alfredo.u
Le 15/02/2018 à 05:59
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée. C'était pour la Saint-Valentin, mais nous l'avons organisé différemment. Un groupe d'amis mariés (sans enfants) mangeant et discutant. Le restaurant a fait sa part. Emplacement fantastique (les mosaïques et les fresques sont remarquables), plats savamment préparés, service professionnel. Quoi d'autre? Nous serons de retour.
Angy.r
Le 17/01/2018 à 19:43
1 / 5
Parfois je me demande si ce sont les amis des propriétaires qui donnent leur avis ! Nous sommes allés dans ce restaurant après avoir lu les nombreuses critiques positives. L'escalier est très raide et difficile à monter pour une personne âgée ou ayant des difficultés à marcher. Alors....je pense que désormais ces émissions de Grands Chefs vous sont montées à la tête.....on ne fait attention qu'à l'apparence mais pas au fond ! Des plats splendides à regarder mais vraiment misérables et sans goût. Peu de choix... tous les plats super élaborés (pas même une trace de la vieille trattoria saine) même un menu végétalien. De nombreux plats sont cuisinés uniquement le soir et pour deux personnes donc le choix est très minime. Personnel qualifié... gentil et courtois. Une remarque très importante est le coût. vraiment trop élevé pour le lieu et la nourriture.
Claudia.e
Le 27/08/2017 à 18:08
1 / 5
Lieu situé dans une belle bâtisse du XVIIIème siècle avec une mosaïque très rare et intacte au sol... la seule chose que j'ai pu apprécier... pour le reste, après avoir mangé seulement deux entrées dégoûtantes nous avons aussi eu le choc du coût! Une cinquantaine d'euros pour deux entrées et de l'eau minérale... s'ils avaient été bons... ils auraient donné la même chose à une table de 7 personnes qui se plaignaient auprès des serveurs. Je ne recommande absolument pas !
Claudio.m
Le 06/08/2017 à 16:26
5 / 5
Le meilleur restaurant de Galatina et l'un des meilleurs lieux gastronomiques de tout le Salento. Devenir un client régulier de ce restaurant est très simple, compte tenu de la qualité de l'offre culinaire, de la courtoisie et de la créativité des plats. Le poisson est toujours frais et les saveurs du Salento sont mises en valeur et savamment proposées tout en suivant les nouvelles tendances. Une véritable excellence dans un lieu romantique avec le charme incontesté typique du lieu.
Elodie.a
Le 07/04/2017 à 21:30
5 / 5
Une excellente adresse, rapport qualité prix très bon
Luca.i
Le 25/09/2016 à 14:31
4 / 5
Situé dans une résidence historique, il offre un emplacement suggestif. Le restaurant est au premier étage et n'est accessible que par les escaliers du bâtiment qui l'héberge, ce n'est pas particulièrement pratique. Les plats sont très bons, tout comme la gentillesse des serveurs.
Frank.e
Le 15/05/2024 à 08:39
Juste parfait. Très bon rapport qualité-prix. Grazie.
Bud.t
Le 10/05/2024 à 14:19
Bel endroit pour passer une soirée intime La nourriture est excellente et le service est excellent 💯
Carrie.a
Le 06/05/2024 à 12:42
Où cuisiner est un art !
Daniel.l
Le 09/04/2024 à 14:53
La nourriture était délicieuse et notre famille de quatre personnes a adoré cet endroit calme et magnifique à l'intérieur, mais les serveurs tournaient autour de nous la plupart du temps, ce qui est idéal pour un service rapide et pour attirer leur attention, mais un peu inconfortable. Malheureusement, il y avait quelques groupes de mouches au milieu des pièces. Dans l’ensemble, j’y retournerais.
Stefania.i
Le 06/04/2024 à 06:25
Matières premières d'excellente qualité, impeccables en tout.
Ilaria.a
Le 08/01/2024 à 20:30
Ambiance raffinée et romantique, cuisine raffinée, j'y retournerai certainement
Elena.a
Le 05/01/2024 à 14:00
Bonne nourriture dans un bâtiment historique du centre-ville, à voir. Le poisson et la viande sont cuits savoureux, pas lourds, la qualité de la nourriture est élevée. L'ambiance est particulière
Nensi.i
Le 14/11/2023 à 22:51
Belle ambiance du restaurant recommandé. Nous y sommes venus en raison de l'attrait du restaurant et de la nourriture, même si nous ne savions pas qu'il avait une étoile Michelin. Quand nous l'avons vu, nous avions peur que ce soit trop cher. Ce n'est pas! Les prix sont un peu plus élevés, mais pas astronomiques, nous avons donc apprécié le dîner, les saveurs délicieuses, l'ambiance agréable et l'excellent vin.
Carolien.o
Le 04/11/2023 à 21:38
Mon petit ami et moi avons apprécié un dîner exceptionnel sur la charmante terrasse d'Anima e Cuore, un véritable joyau de restaurant à Galatina. Le service était très sympathique et la nourriture était excellente, préparée à partir d'ingrédients frais locaux. Nous sommes allés dîner à trois plats et chaque plat était joliment présenté. J'ai essayé pour la première fois de ma vie un spumone, une spécialité glacée locale, qui était très sympa. Je dois recommander de commander un verre de grappa. Les serveurs vous serviront un verre de grappa provenant d'un récipient très intéressant.
Marco.e
Le 04/11/2023 à 14:08
Restaurant TOP -Service impeccable -De l'entrée au dessert, des plats superlatifs - Facture plus que justifiée par la qualité des matières premières, de la cuisson et du dressage. Expérience à refaire au plus vite
enrico.e
Le 28/10/2023 à 15:11
Restaurant pour connaisseurs, excellent service dans un lieu exclusif. Fabuleuse crudite de crevettes, macaroni aux crevettes et pesto de pistache de rêve. Pour terminer par un sublime dessert.
Anna.
Le 22/10/2023 à 19:18
Local situé dans une ancienne cour de la vieille ville. Très particulier. Excellente nourriture et bon service.
Catia.a
Le 22/10/2023 à 14:04
Plats excellents, personnel sympathique et extrêmement courtois. Hautement recommandé.
Rohan.h
Le 17/10/2023 à 10:45
Cet endroit était incroyable. Je suis venu à Galatina juste pour ça - nous avons adoré le poulpe, les crevettes et les pâtes. Et les desserts étaient fantastiques (et tellement créatifs ! Il y a un tiramisu déconstruit sympa.)
philippe.i
Le 06/10/2023 à 13:21
tres bon restaurant cuisine fine et viande de 1er choix personnel très sympathique dans un joli cadre merci et bravo philippe
Roberto.a
Le 02/10/2023 à 22:03
La cuisine du plus haut niveau jamais essayée ! J'ai trouvé dans cet endroit tout le professionnalisme qu'exige un restaurant. Félicitations !
Federico.
Le 01/10/2023 à 16:52
Excellent restaurant aux ambitions notables, j'ai trouvé les entrées excellentes (notamment les tentacules de poulpe), tandis que les entrées me semblaient très bonnes, mais peut-être un peu trop classiques. Le cadre est très agréable et les serveurs étaient tous extrêmement gentils. J'y retournerais avec plaisir.
Assunta.a
Le 28/09/2023 à 18:29
Endroit très agréable, propre et élégant. Excellent service, serveurs gentils et sympathiques. Très bonne entrée, bons plats principaux. Excellents desserts, je le recommande.
Philippe.E
Le 25/09/2023 à 07:40
Les goûts locaux mis en valeur par une cuisine travaillée et créative mais pas exubérante. Excellent
Mathias.e
Le 21/09/2023 à 18:36
Expérience incroyable! Nous sommes arrivés un peu tôt, en tant que premiers invités pour le déjeuner, et avons été accueillis à bras ouverts. La nourriture était superbe de la première à la dernière bouchée. Tous les ingrédients étaient super frais. Lorenzo et le personnel étaient sympathiques, polis et amicaux. Le cadre était tout simplement époustouflant. La façon dont la table était dressée était très sophistiquée. Je recommanderais ce restaurant à tous ceux qui recherchent un endroit offrant toute l'expérience du sud de l'Italie. Ciao Lorenzo, grazie di tutto !
Stefano.o
Le 16/09/2023 à 15:52
Lors d'un voyage de dernière minute dans le Salento, nous avons trouvé une place dans un hôtel à Galatina. Nous avons découvert ce restaurant par hasard mais nous en sommes repartis extrêmement satisfaits. Service rapide, serveur sympathique et professionnel, nourriture excellente : les crevettes de Gallipoli cuites au four sont incroyables et la morue panée est excellente. Si je devais revenir dans ces régions, Anima e Core serait un incontournable.
Ruben.i
Le 11/09/2023 à 10:56
Tout est parfait. Le restaurant est situé dans une bâtisse ancienne avec des mosaïques anciennes pour une ambiance intemporelle. Le service impeccable, notamment grâce au maître d'hôtel très gentil et sympathique, nous a permis de nous sentir choyés et choyés. La nourriture est incroyable. Nous avons pris quelques entrées crues, un trio de tartare, de crevettes violettes et de tentacules de poulpe. Des saveurs très légères et légères, mais accompagnées de notes spécifiques et bien combinées avec des sauces colorées et savoureuses en accompagnement. Le tartare au riz soufflé et curcuma est magnifique. Puis des macaronis aux crevettes et pistaches cuits très bien al dente, et des rouleaux d'espadon. Tous très bons. En deuxième plat, nous avons eu de la sériole aux amandes effilées sur un lit de haricots verts. Parfait, très bien cuit et j'ai apprécié le goût léger qui mettait également en valeur la qualité de l'huile. Pour conclure, nous vous recommandons l'étonnant cheesecake décomposé. Fortement recommandé, tout est excellent. Et des prix très corrects pour ce que vous mangez. Nous reviendrons.
Alfredo.u
Le 06/09/2023 à 13:26
Tout est très bon, si je dois vraiment dire quelque chose, les portions pourraient être plus généreuses mais c'est peut-être moi qui mange trop...
francesco.a
Le 05/09/2023 à 08:06
Dîner en terrasse dans un bâtiment historique du centre de Galatina. Excellentes matières premières, traitement et présentation raffinés, carte des vins complète. Excellents plats végétaliens.
Federica.o
Le 31/08/2023 à 20:17
Restaurant au centre avec des offres de qualité. Peu de plats qui garantissent d'excellents résultats. Service excellent et professionnel. La terrasse est fraîche mais ne correspond pas à la beauté du restaurant.
Paolo.i
Le 29/08/2023 à 21:26
Très bel environnement au centre de Galatina, le dîner sur la terrasse était excellent. Je peux recommander le maccheroncino aux crevettes violettes de Gallipoli et au pesto de pistaches de Bronte, le cheesecake est également spécial et je ne peux que le recommander, des portions généreuses. La seule note négative de la soirée était le service du chef de rang présent à l'extérieur, une fois qu'il avait décidé que nous ne boirions pas de vin, il est passé d'être poli, seul avec nous, à être froid et presque énervé de notre commande supplémentaire. demandes, oubliant de proposer les plats du jour, nous sommes tombés sur un plat que nous aurions aimé commander seulement après l'avoir vu livré à une autre table. Cependant, le travail du reste du personnel était parfait
Christian.a
Le 27/08/2023 à 20:46
Soyez très prudent avec les allergies ! Nous attendions vraiment cela avec impatience pour célébrer une occasion spéciale. Nous avons déclaré à deux reprises au personnel que mon partenaire était allergique aux noix et au sésame. Le personnel nous a guidé vers des plats qui, selon eux, ne contenaient pas ce qui précède. Après avoir mangé la moitié d'un plat de raviolis, il s'est vite avéré que mon partenaire réagissait à un allergène. Le personnel a confirmé qu'il n'y avait ni noix ni sésame et a refusé d'admettre que la réaction était provoquée par la nourriture. Cependant, d'après de nombreuses expériences précédentes, il s'agissait à 100 % d'une réaction très forte aux noix. Toute personne allergique comprend le comportement de son propre corps. Dans l'ensemble, je suis très déçu et je déconseille fortement de dîner ici aux personnes allergiques. De plus, on ne nous a pas proposé de tarif réduit - nous avons dû sortir du restaurant en courant pour éviter de vomir au milieu de la pièce, nous n'avons donc pas eu le temps de contester l'addition.
Ciro.u
Le 23/08/2023 à 21:52
Au centre de Galatina, dans un bâtiment historique, ce restaurant se distingue par la beauté particulière des salles avec une grande terrasse et des tables bien distribuées. Parmi certains plats dégustés, tous très bons, se démarquent les spaghettis bleus aux moules et au pecorino. Des prix équitables
Greg.u
Le 23/08/2023 à 19:22
Tout était parfait ! Bel endroit avec des plats incroyables si savoureux et délicieux Le personnel est si mignon et professionnel Merci beaucoup pour l'expérience 👏🏻👏🏻👏🏻
Gina.o
Le 22/08/2023 à 08:20
Un endroit magnifique, avec une terrasse au top, des gens très gentils et un plat meilleur que l'autre😍🥰
IVANA.v
Le 21/08/2023 à 11:19
Nous trouvons ce restaurant au guide Michelin et nous nous attendions à une bonne cuisine. La nourriture et l'ambiance étaient décevantes et trop chères pour ce genre de restaurant. Pas digne d'être dans un guide
Cristian..
Le 20/08/2023 à 06:05
Bel emplacement, dommage en été la terrasse est au milieu des immeubles et adjacente à la place, c'est chaotique et pas très romantique... Très beaux intérieurs. Bonne nourriture
Diego.r
Le 19/08/2023 à 21:28
Excellente expérience. Nourriture de haute qualité et service impeccable. L'emplacement vous donne vraiment l'impression d'être dans le Salento.
Cecilia.e
Le 18/08/2023 à 21:31
Une illusion. Semaine de mi-août dans les Pouilles donc on s'attend à un service qui n'est pas parfait mais à la hauteur d'une ville historique du Salento. Dès notre arrivée nous étions assis, le maître d'hôtel ne pouvait pas répondre aux questions sur les allergènes (fondamentaux je dirais), les premiers plats sont arrivés immédiatement, les saveurs pas spéciales, après 35 bonnes minutes le seul deuxième plat que nous avions commandé est arrivé. Après le deuxième plat, nous demandons trois fois la liste des desserts qui arrive finalement au bout de 10 minutes supplémentaires. Nous attendons encore... Je tiens à souligner que mes questions sur les allergènes concernaient le pain (non décrit dans le menu), car ils sont servis sous différents types et cela dépend de la santé de l'enfant. Ces questions ne me semblent pas inutiles.
Sabino.a
Le 18/08/2023 à 21:14
Au top en tout, notamment le professionnalisme de tout le personnel qui nous a accueillis et servis. L'emplacement du restaurant est unique (à l'intérieur d'un des palais nobles de Galatina qui intègre à son tour la chapelle Saint-Paul) est une autre note de mérite particulier qui donne la possibilité (au déjeuner) de manger dans un contexte plus proche d'un musée. qu'un restaurant !
Margherita.r
Le 17/08/2023 à 13:47
Restaurant qui a dépassé nos attentes, personnel super attentif et précis !!! Matières premières super fraîches, tout était parfait.
Angelo.a
Le 15/08/2023 à 13:36
Très bel emplacement, à l'intérieur d'un bâtiment historique du centre de Galatina, immergé dans la tranquillité. Une expérience culinaire très respectable qui vaut la peine d'être essayée. Prix normal, une entrée, deux entrées et deux desserts autour de 40 € chacun. Le service plutôt lent et l'agitation de la serveuse se répercutent sur le personnel et les clients. En tout cas, un restaurant qui vaut la peine d'être essayé si vous êtes à Galatina.
Danilo.'
Le 15/08/2023 à 10:57
Globalement, une expérience moyenne. Le pain ne nous a pas été apporté (nous avons dû en faire la demande) et une bouteille d'huile a été laissée sur la table, sans soucoupe pour une éventuelle dégustation. Le serveur qui nous a servi (propriétaire ou gérant du restaurant, car il n'était pas en uniforme) était particulièrement impoli et antipathique. En entrée nous avons dégusté le tartare de crevettes violettes (le seul plat vraiment bon) dont le seul défaut était les baies roses qui menaçaient de recouvrir tout le reste. La morue panée était très bien cuite, mais la sauce couvrait complètement sa saveur délicate. Comme entrées, nous avons goûté du pesto de pistache et des crevettes violettes, vraiment mauvais car il y avait une saveur de crevette brûlée qui couvrait tout le reste. Par contre le plat du jour (mérou) en plus d'être présenté sans certains ingrédients, était fade, heureusement le poisson compensait par sa saveur forte. Dans l'ensemble, pour la qualité de la nourriture et du service proposé, étant donné le prix élevé, je ne recommanderais pas d'y manger.
Javier.u
Le 13/08/2023 à 12:12
Nourriture d'excellente qualité avec un service parfait, dans le centre historique de Galatina. Nos pâtes étaient incroyables. L'atmosphère était très calme et le propriétaire était attentif à chaque détail. Bonne sélection de vins locaux. Il est conseillé de réserver en terrasse si le temps le permet.
Chefame.e
Le 13/08/2023 à 06:28
Bel emplacement, surtout la partie interne. La nourriture est terriblement bâclée et prétentieuse - une arnaque. L'attente était interminable.
Ilary.i
Le 10/08/2023 à 22:05
Situé au centre de Galatina dans un bâtiment ancien. Très agréable. Cuisine très raffinée et raffinée. Restaurant parfait pour un dîner romantique. Personnel attentif et très compétent.
Marta.c
Le 09/08/2023 à 11:10
Nous avons dîné sur leur terrasse hier soir. Je suis végétalien et ils ont un menu séparé (non composé des pâtes habituelles à la sauce tomate et aux légumes grillés). Orecchiette de blé brûlé à la crème de noix exceptionnelle. Serveurs professionnels et sympathiques.
Silvia.i
Le 08/08/2023 à 12:34
Endroit incroyable, très bel emplacement, personnel super sympathique et compétent, plats avec des spécialités locales savamment combinées avec différentes saveurs. Les vins et desserts sont également exceptionnels. Vraiment, viens ici !!
Maria.l
Le 08/08/2023 à 07:12
Excellent restaurant tout est parfait
Maria..
Le 07/08/2023 à 19:15
Une véritable expérience culinaire. Un régal des papilles! Merci pour ce beau moment.
loretta.u
Le 31/07/2023 à 23:44
Lieu élégant et accueillant avec une excellente cuisine et où le client se sent à l'aise.
maddalena.o
Le 29/07/2023 à 06:57
Bon endroit! Cuisine typique très bien réalisée !
Ciro.o
Le 24/07/2023 à 11:19
Merveilleuses spécialités locales, bien préparées, super ambiance... service très bon et sympathique... il faut les essayer... fortement recommandé !!!!
Daniele.r
Le 23/07/2023 à 04:07
Ce que nous avons mangé était excellent, dommage que les quantités soient très faibles. Nous nous sommes réveillés toujours affamés. Malgré l'amabilité et la gentillesse des serveurs, l'encadrement du patron est un peu désagréable.
Andrea.a
Le 14/07/2023 à 07:01
Des années plus tard, c'est toujours la confirmation d'une excellente cuisine de la plus haute qualité et de beaucoup de recherche, une atmosphère agréable et relaxante sur une terrasse du XVIIIe siècle, si vous êtes à proximité, il est impossible d'y renoncer, Alessandro et Biagino numéro 1 de tous les temps. , Merci pour tout.
Luciano.o
Le 09/07/2023 à 09:07
Nous avons dîné dans ce restaurant lors de notre visite à Galatina et nous avons été plus que satisfaits. Deux plats de poisson exceptionnels, une bouteille de vin très assortie et deux excellents desserts, avec des bitters offerts, à un prix convenable. Un applaudissement particulier au professionnalisme du maître Lorenzo.
Laura.a
Le 03/07/2023 à 19:47
Excellent restaurant avec grande terrasse !!
Agostino.u
Le 15/06/2023 à 20:43
Plats raffinés élaborés avec des matières premières de qualité, service impeccable, restaurant situé dans une bâtisse ancienne aux finitions d'époque.
Em.
Le 14/06/2023 à 18:42
Bâtiment historique au coeur de Galatina. Les meilleures crevettes violettes du Salento, savourées avec une exquise gelée de citron. Pâtes abondantes et desserts délicieux (je recommande le tiramisu). Nous y sommes allés hier soir et avons déjà hâte d'y retourner. Informé!
Mario.e
Le 07/06/2023 à 20:59
Des associations originales pour des ingrédients de bonne qualité. Service attentionné dans un endroit magnifique au centre de Galatina. Dommage que nous n'ayons pas essayé de dîner sur les terrasses. Une raison de revenir.
sandrine.
Le 01/06/2023 à 19:19
Très bel endroit, avons très bien mangé et bu un vin extraordinaire !! Le serveur pas très accueillant au départ mais charmant au cours du repas
gianpiero.a
Le 30/05/2023 à 20:31
Au premier étage d'un immeuble d'époque, dans un environnement raffiné et sophistiqué, ce restaurant propose des plats soignés dans les détails et d'excellente saveur. Le personnel est à la hauteur de la qualité de l'emplacement, amical envers le client.
Simone.a
Le 30/05/2023 à 05:38
Plats excellents, serveurs serviables et sympathiques, prix légèrement au-dessus de la moyenne
Roberta.o
Le 28/05/2023 à 22:36
Cuisine typique du Salento avec quelques réinterprétations. Un poulpe vraiment délicieux avec de la chicorée et des fèves. Environnement calme propice aux dîners romantiques. Service très attentionné. Informé
aurora.o
Le 23/05/2023 à 19:06
Un lieu sobre et élégant dans une ambiance douce et discrète. Plats délicats et savoureux. Personnel sympathique et professionnel.
Giuseppe.o
Le 21/05/2023 à 07:44
Nous avons choisi deux autres couples d'amis pour déjeuner dans ce beau restaurant. L'endroit est très caractéristique. Le personnel est sympathique et attentif à vos besoins. Les entrées sont raffinées et impeccables dans leur présentation. Pour certains, nous avons demandé un rappel. Le premier excellent et avec les bonnes proportions. Le prix est certainement proportionné. ABSOLUMENT RECOMMANDÉ.
Patrizia.a
Le 01/05/2023 à 20:11
Magnifique demeure du XVIIIe siècle. Ambiance intimiste chaleureuse et accueillante. Sans parler de la nourriture, des combinaisons stratosphériques. Quand ils disent que la nourriture est le bonheur Cet endroit en est la preuve.
Stefano.o
Le 25/04/2023 à 16:55
Tout était excellent : service, plats et carte des vins. Excellent également pour ceux qui souffrent de la maladie coeliaque et doivent nécessairement manger sans gluten.
Luigino.a
Le 12/04/2023 à 20:53
Un excellent restaurant avec une nourriture d'excellente qualité, un personnel compétent et gentil, une préparation de plats de très haute qualité, des prix à mon avis pour ce que vous mangez en ligne, ça vaut le coup d'essayer, j'y retournerai certainement.
Veronica.r
Le 14/01/2023 à 09:28
Restaurant très caractéristique, avec une attention aux détails. L'emplacement est particulier, à l'intérieur d'une ancienne cour où se trouve le célèbre puits San Paolo. Le restaurant ressemble à un ancien palais, le personnel est qualifié et très attentionné, le chef est intelligent et compétent. Menu soigné dans les détails et proposant un choix de plats de poisson et de viande. Mon filet de cheval Primitivo était divin. Informé
Vincent.e
Le 01/11/2022 à 10:48
Notre expérience n'était pas bonne. Bon restaurant et nourriture à laquelle nous pensions jusqu'à ce que nous souffrions la nuit même d'une intoxication alimentaire. Nous avons parlé au restaurant mais ils n'ont pas réagi afin de découvrir ce qui n'allait pas. Nous pensons que c'était dû aux crevettes (crues) dans l'entrée. S'il vous plaît, vérifiez au restaurant ce qui s'est passé cette nuit-là, voyez aussi mon courrier, Cordialement, Vincent Geerdink
Fabiana.o
Le 31/10/2022 à 22:22
A chaque fois la magie de ce lieu se répète ! Service de très haut niveau pour un lieu vintage et romantique comme peu d'autres, où la courtoisie d'Alessandro est suivie par celle du personnel super formé et serviable ! Les plats sont sélectionnés et du plus haut niveau, avec une rencontre entre tradition et goût qui éveille le cœur et l'âme ! Une expérience à tenter
Rocco.o
Le 14/10/2022 à 14:42
Très bel emplacement, personnel sympathique, excellente cuisine. Informé.
Christine.A
Le 27/09/2022 à 19:02
Excellent repas, tout était délicieux. Service impeccable et tres sympathique
Andrea.u
Le 24/09/2022 à 14:22
Intérieurs de conte de fées, dans un bâtiment historique avec sols en mosaïque. Prix moyens-élevés, pour des plats étudiés. Cependant, dans certains cas, le résultat n’est pas à la hauteur du prix demandé. Cependant, cela reste recommandé.
achille.a
Le 09/09/2022 à 16:16
Un espace particulièrement évocateur aux étages supérieurs. Propositions intéressantes, bon service, préparation discrète des plats. Excellentes matières premières. Bon prix. A recommander.
Andrey.a
Le 07/09/2022 à 21:23
J'ai trouvé l'endroit dans le guide Michelin, comme lieux recommandés. Cela s'est avéré une déception totale: la séance à l'extérieur est gâchée par une lumière blanche et brillante, tandis que la demande de s'asseoir à l'intérieur est refusée en raison du fait qu'un seul serveur travaille pendant cette période particulière. Mais surtout la nourriture était compliquée mais médiocre, sans goût évident des produits. Le seul point positif du dîner était une bouteille de bonne Franciacorta. Le pire du dîner est survenu après que nous ayons quitté les lieux, nous nous sommes tous les trois sentis malades en deux heures. Dans l’ensemble, c’est fort, non !
TRIPTAVIAN.
Le 05/09/2022 à 18:22
Divinement mangé ! Le restaurant dispose d'une belle et accueillante terrasse panoramique (comme le reste du restaurant), d'un personnel sympathique et compétent et de plats bien présentés et surtout vraiment succulents ! Bon travail!!
Gianmarco.r
Le 05/09/2022 à 15:16
Nous étions deux et nous avons eu un merveilleux repas et un excellent vin blanc. Les entrées, premier et deuxième plats sont vraiment savoureux et riches en matières premières locales. De plus, pour garantir un service de qualité à tous, il existe également un menu végétalien extrêmement riche. Bref, ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Daniela.i
Le 02/09/2022 à 12:47
Daniela et Rossano :Aujourd'hui 2 septembre 2022, nous avons déjeuné à. '''''Paradis''', que dire, il n'y a pas de mots qui puissent décrire même de loin ce restaurant, excellent, divin, spectaculaire, c'est toujours peu par rapport à ce que nous étions, tout est parfait, du Chef au le personnel.
Fabio.a
Le 31/08/2022 à 19:37
Professionnalisme, courtoisie et sérieux. Super personnel. De très bons plats
Jacob.
Le 31/08/2022 à 07:09
Superbe emplacement historique au palais - avec une touche particulière : deux bâtiments reliés par un petit pont menant vers le toit. Personnel jeune accueillant, rapide et sympa. Très bonne cuisine avec une touche rustique, faite maison et locale.
Carmen.o
Le 29/08/2022 à 10:45
Très bel endroit.La terrasse où l'on dîne est très raffinée et reposante. Personnel professionnel et serviable. Belle carte, très belle présentation des plats. Ils proposent également des menus pour les coeliaques. Extrêmement satisfait. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner.
Daniela.e
Le 28/08/2022 à 20:53
Une excellente nourriture est située au centre. Nous avons dîné sur la terrasse qui n'a pas une très belle vue, seul défaut de la soirée. La facture était également proportionnelle à ce que nous avions mangé
Gianluca.e
Le 26/08/2022 à 09:03
Nous avons très bien mangé, le palais est un joyau. Le tartare de crevettes est fortement recommandé, mais le reste était aussi super
Roberta.i
Le 23/08/2022 à 12:33
Nous avons dîné hier soir, poisson d'excellente qualité. Nous avons pris un carpaccio de crabe de mer, un tartare de crevettes violettes de Gallipoli, des spaghettis au citron, des raviolis de burrata au tartare de langoustines et une tranche de cabillaud. Bravo au chef qui a su valoriser toutes ces délicieuses matières premières de manière inattendue. Vraiment satisfait à un prix plus que correct.
Gabriele.e
Le 18/08/2022 à 23:37
Attente interminable et plats préparés sans aucune considération. Tagliolini au citron déconseillé. Poisson caoutchouteux et sans goût. Les plats sont arrivés avant le vin. Aucune attention client. Plats commandés, jamais arrivés MAIS MISE EN COMPTE. Entrée avec une sauce acidulée. Entrée avec des pâtes crues et légèrement cuites et du poisson caoutchouteux et le tout sans goût. La friture, un plat à 18 euros, ne valait pas le coup, tant en quantité qu'en qualité. Du personnel qui vérifie si vous portez une chemise ou un t-shirt et vous propose un service différent en fonction de cela. EMBARRASSANT.
Eufemia.o
Le 18/08/2022 à 18:18
Merveilleuse expérience de manger des plats vraiment raffinés et bons en terrasse ! Gentiment recommandé par un garçon local que j'ai rencontré par hasard alors que je pêchais sous-marine à Gallipoli. Endroit très recherché! Hautement recommandé!
Mauro.e
Le 13/08/2022 à 22:57
Expérience locale très positive avec une très belle terrasse. Personnel très gentil et attentionné pour les enfants ! Ce n'est pas une mince affaire et du poisson vraiment très bon et frais à des prix corrects !
Giusy.u
Le 13/08/2022 à 13:08
Endroit magnifique et évocateur. Les plats sont raffinés et de grande qualité. Personnel accueillant, serviable et très gentil, comme Alessandro et Jean-Pierre. En un mot raffinement, qualité et hospitalité. Hautement recommandé.
piero.a
Le 13/08/2022 à 12:36
Excellente cuisine Mention spéciale pour les tagliolini au citron sauce aux anchois Tout est excellent, personnel impeccable. Mention spéciale à Alessandro qui nous a choyés et à Biagio pour la conversation agréable. Piero et Tatiana
Louk.e
Le 10/08/2022 à 12:17
Super restaurant avec un personnel sympathique et compétent. Immense terrasse sur le toit où vous pourrez vous amuser en toute tranquillité.
Nino.a
Le 04/08/2022 à 16:41
Excellent dîner et lieu charmant. Depuis la cour d'un bâtiment historique, pour accéder au restaurant, il faut monter au premier étage. Nous avons Nous avons dîné en plein air sur la terrasse et c'était très agréable. Beaucoup de soin pour les matières premières, une nourriture vraiment excellente.
Andrea.u
Le 04/08/2022 à 08:29
Excellente expérience, beau bâtiment et nourriture avec une attention aux moindres détails 😋
Maria.o
Le 31/07/2022 à 10:37
Excellente cuisine, très bel emplacement, personnel très sympathique (en particulier Antonio avec qui nous avons interagi), professionnel et attentionné... ça vaut vraiment le coup d'essayer lors de votre visite dans la belle ville de Galatina...
balko5.l
Le 27/07/2022 à 16:20
Super service, les plats étaient beaux et delicieux, l'endroit tres agreable dans un palazzo. Top
Matteo.u
Le 14/07/2022 à 13:51
Endroit délicieux! Avec une magnifique entrée, vous entrerez sur cette terrasse sur le toit du bâtiment très soigné et élégant. Personnel super sympa et serviable. On y retrouve à la fois des plats de fruits de mer et des plats du terroir accompagnés d'une excellente sélection de vins. Je recommande vraiment le capocollo, le cheval et les pâtes à la sauce crevettes et pistache. Des prix bien plus que raisonnables au vu de la qualité ! La possibilité de réserver en ligne est également excellente.
Edmondo.o
Le 10/07/2022 à 21:39
Emplacement spectaculaire dans un immeuble du XVIIIe siècle au premier étage à côté du Duomo. Excellent service, nourriture telle que décrite dans le menu avec un excellent choix de mer et de terre. Le seul défaut selon moi ce sont les desserts qui sont jolis à regarder mais pas terribles. Fortement recommandé en tout cas. Prix autour de 40 euros pièce mais bien dépensés.
Patrizia.a
Le 08/07/2022 à 13:31
Restaurant avec un emplacement élégant et soigné : nous avons mangé avec une table avec vue sur le puits San Paolo... très suggestif ! Les plats que nous avons commandés étaient tous très bons, cuisinés avec savoir-faire par le chef qui a su allier la fraîcheur des ingrédients locaux à des recettes raffinées et innovantes. Personnel poli et formé. Ça vaut vraiment le coup d'essayer....
Mario.i
Le 08/07/2022 à 09:56
Lieu à l'intérieur d'un bâtiment historique au cœur de Galatina avec une splendide terrasse et des tables extérieures. Carte plutôt originale avec une bonne combinaison de cuisine locale et d'innovation. Un service attentif et compétent pour une expérience globalement agréable.
Andrea.o
Le 06/07/2022 à 09:35
J'ai visité ce restaurant lors d'un dîner entre amis. Endroit très agréable et caractéristique, dans le centre historique de Galatina. La terrasse est magnifique. Nous avons d'abord choisi une petite entrée de fruits de mer crus accompagnés de fèves et de chicorée à partager puis avons enchaîné avec un seul plat de notre choix. Bonne attention aux détails dans les plats, bien présentés et soignés. Personnellement j'ai choisi le steak de thon qui était excellent, savoureux et cuit avec précision. Seul défaut ? C'est fini tout de suite. Mes amis ont aussi trouvé des plats délicieux, dommage que les portions soient un peu gourmandes. Excellente prédisposition aux besoins alimentaires tels que sans gluten et sans lactose. Bonne attention du personnel, présent et sympathique mais avec discrétion. Cependant, à un prix élevé, vous payez pour la qualité (perçue comme élevée) plutôt que pour la quantité.
Gino.a
Le 03/07/2022 à 04:45
Accueil sympathique, il faut monter les escaliers. Le serveur nous guide ensuite vers une terrasse très spacieuse, où souffle toujours une brise, le décor est magnifique dans le centre historique. Nous avons commandé une entrée puis un plat de poisson. Tout était très savoureux et très joliment présenté avec classe, cela vient vraiment d'un grand chef. Large choix de vins. Couverts et tables vraiment solides.
Patrice.h
Le 22/06/2022 à 17:59
Délicieux accueil et cuisine, à la fraîcheur d une belle salle
Francesco.i
Le 22/06/2022 à 14:13
Quoi dire? Situé dans un palais noble du centre historique de Gallipoli, nous avons dîné sur la terrasse. Il se présente immédiatement bien. Personnel de salle à manger décoré avec goût, professionnel, compétent et toujours sympathique. Placage artistique à immortaliser en photos. De très bons plats. Des prix conformes à ceux des restaurants de Lecce et de Gallipoli mais d'une qualité résolument supérieure.
Luciana.a
Le 12/06/2022 à 19:37
Endroit privilégié avec possibilité de manger en terrasse ou à l'intérieur. La nourriture est délicieuse et présentée de la meilleure façon. Le rapport entre qualité et prix est spectaculaire. Les plats sont vraiment généreux.
Laura.i
Le 11/06/2022 à 08:22
Je suis honnête, j'imaginais que c'était un de ces endroits élégants comme Masterchef ou 'famolo étrange'... mais non, nous avons trouvé une cuisine très raffinée, bien présentée et excellente dans sa simplicité. Peu d'ingrédients de la plus haute qualité, parfaitement cuisinés. Des portions généreuses mais pas exagérées. Enfin, une note positive pour le personnel : jeune, compétent et très accueillant. Bravo, bravo, bravo !
Andrzej.i
Le 05/06/2022 à 06:05
Bon rapport qualité prix, cadre plus qu'agréable, service sympathique et compétent. Recommandé!
Tommaso.a
Le 14/05/2022 à 12:59
Déjà connu par le passé, un excellent service à l'image des propositions de menus accompagnées d'une excellente cave. Lieu historique à proximité de la petite église dédiée à San Paolo et situé dans le centre historique. Prix adaptés à la consommation. Je vous conseille.
Dr.Dmitri.a
Le 08/05/2022 à 12:09
Nourriture délicieuse!!! Je recommande fortement cet endroit !
Brigitte.o
Le 07/05/2022 à 20:23
Accueil parfait et cuisine délicieuse dans un cadre élégant et chaleureux. Nous avons été bien conseillés et nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant recommandable.
Nicolas.y
Le 12/03/2022 à 08:47
Nourriture délicieuse, excellent service et personnel sympathique. Fortement recommandé lors de la visite des Pouilles.
Klà.
Le 27/11/2021 à 17:46
Bel endroit dans un immeuble ancien et bien meublé. Cuisine au top, très bon chef. Les plats étaient très bons, succulents et artistiques. En plus c'est un restaurant Michelin mais les prix sont modestes. Nous reviendrons car l'envie de goûter d'autres gourmandises ne manque pas ! Félicitations !
NinA.
Le 24/10/2021 à 16:54
Endroit très spécial avec une attention aux détails... le personnel est impeccable et la nourriture vraiment excellente
Rosaria.p
Le 01/10/2021 à 19:39
Un endroit vraiment particulier... Un palais du XVIIIe siècle... Un sol en mosaïque d'origine... Une cuisine typique du Salento revisitée dans une touche moderne... Des saveurs uniques ! Des matières premières de qualité et un personnel attentif, discret et bienveillant ! Une expérience à renouveler c'est sûr.
Milena.i
Le 27/09/2021 à 16:17
Endroit typique du Salento, très joli. Le personnel est très compétent, attentif et gentil avec les clients. Le deuxième plat que j'ai choisi s'est avéré être un excellent choix (espadon à la manière du Salento) et le couple primitivo était également parfait. Je le recommande fortement
Elena..
Le 12/09/2021 à 18:15
J'ai mangé sur la terrasse d'un immeuble ancien, un endroit sympa et très spécial, un personnel très bien formé, attentif et efficace, on voit le souci du détail, je suis végétalien et j'ai bien mangé, il n'y avait pas de dessert pour moi mais ils ont inventé un haricot ❤️
Sandra.o
Le 09/09/2021 à 20:06
Bon moment, terrasse agréable, cuisine raffinée.
Anastasia.o
Le 31/08/2021 à 08:52
Endroit élégant, personnel sympathique et toujours disponible. bonne nourriture et je reviendrai certainement !!! En touche finale leur liqueur « top »
Francesco.u
Le 30/08/2021 à 21:00
Nous l'avons aimé. Nous avons dîné sur une terrasse sur le toit du restaurant, en extérieur, avec des tables bien espacées pour les besoins de l'urgence covid-19. La carte proposée, terre ou mer, propose de bons plats dans le respect de la tradition, avec toujours une touche d'innovation et d'originalité. Le personnel est très attentif aux besoins des clients et notamment des enfants. Nous avons passé une agréable soirée, dans un cadre seulement partiellement gâché par un bâtiment au dessus qui n'est pas en bon état et gâche un peu la vue. Informé.
Sara.o
Le 22/08/2021 à 13:04
Une cuisine excellente, bien préparée et pleine d'émotions, cuisinée avec cœur et âme, on sent dès le repas qu'il y a de la passion derrière la préparation du plat. La burrata et les raviolis aux crevettes sont délicieux, tout comme l'apéritif de morue panée. Que dire, une cuisine que nous porterons dans nos cœurs Merci à la prochaine fois.
Maria.i
Le 19/08/2021 à 10:47
Contrairement à certains avis lus, j'ai trouvé le rapport qualité/prix bon, les raviolis aux crevettes crues étaient spectaculaires ; le second n'était peut-être pas élaboré, mais on sentait la qualité des matières premières. Le seul défaut était le dessert : bon, mais d'après la présentation verbale, j'attendais mieux. L'endroit était très beau : même s'il y avait des tables, la distance nous permettait de discuter calmement et de ne pas être dérangé. Le personnel était extrêmement gentil. En général : si vous voulez bien manger et d'une manière un peu différente, c'est un excellent restaurant.
Pierfrancesco.a
Le 18/08/2021 à 23:35
Manger sur une immense terrasse au centre de Galatina, c'est possible, et même bon. Portions correctes, service rapide, jeune et enthousiaste mais peu attentif, malgré la période la plus chaotique de l'année. Pour deux entrées, deux entrées, deux desserts, deux eaux, une portion de légumes grillés et deux verres de vin nous avons dépensé 84 euros. Peut-être que certains plats sont trop chers pour ce qu'ils proposent, mais j'y retournerais sans hésiter.
Sara.a
Le 13/08/2021 à 17:11
Malheureusement, c'était contre toute attente, étant également reconnu par Michelin. J'ai commandé un premier plat de fruits de mer, sans goût. Les prix sont scandaleusement élevés pour la qualité de la nourriture. Peu de choix et plats médiocres. Pas de dessert au menu.
Luca.i
Le 13/08/2021 à 17:05
Les attentes étaient certainement élevées de la part d’un restaurant comme celui-ci. Malheureusement l'expérience était loin d'être satisfaisante : l'apéritif burrata et capocollo étaient normaux, rien à dire... puis nous avons commandé deux entrées de poisson : insipides, la sauce ne s'accordait pas avec les pâtes, on avait l'impression de manger des fruits de mer surgelés. . Nous avons choisi cet endroit car il était réputé spécialisé dans la cuisine sans gluten, mais à la place des spaghettis, des penne complètes très collantes sont arrivées, et ils n'avaient même pas de pain emballé à me donner. Expérience terrible, compte tenu des prix nettement supérieurs à la moyenne
Marcello.a
Le 13/08/2021 à 14:18
Plats d'excellente qualité, personnel compétent et serviable, mais prix trop élevés, non proportionnés au service proposé. De plus, il y avait un peu de confusion lors du service du soir, certainement en raison de la période chargée. Les plats d'espadon et les pâtes aux crevettes et pistaches sont recommandés, le tartare d'espadon est médiocre et les raviolis sont absolument à éviter. Après le dîner, j'avais faim.
Valerie.a
Le 12/08/2021 à 12:31
2 entrées, un plat principal, une portion de frites, 2 desserts, une bouteille de vin et une bouteille d'eau = 90 €. Les premiers étaient insipides, les crevettes fondaient dans la bouche, le deuxième plat était médiocre tout comme les desserts. Dépenser beaucoup et ne pas bien manger ! L'emplacement était agréable et les serveurs attentifs et serviables.
Susaptp.
Le 12/08/2021 à 09:08
Bel endroit, dans un immeuble ancien du centre, avec terrasse. L'entrée et surtout les desserts étaient bons. Le premier, paccheri à l'espadon, était très décevant : poisson cru et pâtes terriblement trop cuites, dommage, peut-être n'ai-je pas eu de chance. Personnel jeune, très sympathique.
Vincenzo.a
Le 08/08/2021 à 22:02
Très bel endroit, le chef propose une expérience gustative particulière et unique. Des saveurs anciennes et modernes qui créent un cadre parfait pour un dîner différent de l'habituel. Je recommande les fritures et les morceaux de pistaches ❤️🍷
László.a
Le 08/08/2021 à 08:37
Dîner parfait avec ma famille ! Nous avons passé nos vacances à Gallipoli et nous voulions quitter la ville animée pour un dîner calme - ça valait le coup d'y aller !
Claudia.i
Le 07/08/2021 à 16:45
Nous avons passé une très agréable soirée en famille en dînant sur la terrasse extérieure. Un environnement raffiné dans lequel nous ont été servis des plats gastronomiques, appréciés de tous les convives. Le bâtiment d'époque à partir duquel on y accède est élégant et atmosphérique.
Mattia.r
Le 07/08/2021 à 09:04
Un incontournable pour un dîner à Galatina, situé à proximité du centre. La carte est très bien conçue et les produits sont tous frais et d'excellente qualité, un personnel sympathique toujours très poli et sincère. Excellent rapport qualité prix, j'y retournerai certainement
monja.o
Le 06/08/2021 à 07:24
Au coeur de Galatina et à l'intérieur d'un bâtiment historique du XVIIIe siècle, un restaurant capable d'allier tradition et contemporanéité, avec des propositions pour tous. En fait, il y a deux pages de menu Vegan au menu (il ne manque que les desserts, mais j'espère qu'ils se rattraperont bientôt). De plus, ils proposent des pâtes sans gluten qu’ils cuisinent dans une autre section de la cuisine. J'ai essayé les fèves et la chicorée (sans faute), leurs pommes de terre fraîches coupées à la mandoline et frites (délicieuses !) et les pâtes sans gluten à la tomate, aubergines frites et olives Cellina (super !). L'environnement est très accueillant et se développe dans les chambres aux sols en mosaïques anciennes autour de la cour et vous pourrez dîner sur la grande terrasse sur le toit. Le service est très professionnel, attentionné et attentionné. Prix absolument alignés : par exemple, entrées à 10 euros, fèves et chicorée à 10 euros. Une soirée vraiment agréable !
Philippe.e
Le 05/08/2021 à 12:45
Superbe terrasse, très bonne cuisine locale avec un personnel accueillant
valentina..
Le 28/07/2021 à 13:45
Un bel endroit dans une rue du centre de Galatina, situé dans un bâtiment historique sur une belle terrasse où se trouvent des tables élégantes où, personnellement, j'aurais placé quelques lumières supplémentaires mais servies par un personnel très attentif. L'attention portée par le personnel nous faisait parfois sentir trop observés et comme s'ils voulaient se précipiter pour quitter les lieux. Le temps d'attente à table n'a pas été long, l'entrée est arrivée en 5 minutes et le deuxième plat au bout d'environ 25 minutes. Apéritif de calamars frits aux oignons caramélisés note 8, calamars très moelleux et très bien frits, oignons caramélisés un peu trop crus mais avec une bonne saveur. Deuxième plat de poisson, espadon gratiné aux tarallini et garniture de fenouil, note 7, un bon plat mais la surcuisson du poisson et le gratin aux taralli masquent la saveur. Deuxième plat de viande, filet de cheval au vin et réduction de pommes de terre, note 7 excellente viande fondue en bouche mais à mon goût l'acidité de la réduction a recouvert et gâché toute la saveur de ce splendide filet et pommes de terre que nous n'avons en fait pas fini . Verre de vin (ou plutôt, comme sur la photo, un demi-verre) 5 euros, à mon avis excessif. Excellente qualité des produits mais prix plus élevé que d'habitude. Étant sur une terrasse d'un immeuble ancien, il n'y a aucune possibilité de monter sauf par un escalier. Prix d'une entrée, deux plats principaux et un demi verre d'eau + couverts 55 €
Agitecnica.
Le 21/07/2021 à 16:57
Tout était fantastique : l'emplacement, l'accueil, les plats du chef, la cave, le whisky. Une note particulière pour le personnel, composé de jeunes gars très polis, compétents et chaleureux avec les bonnes manières. Félicitations à tout le staff, 5 étoiles et un bisou académique !
Carlo.o
Le 21/07/2021 à 09:28
L'endroit est magnifique, mais décevant en raison des attentes que la citation du guide Michelin génère chez les clients, tant pour la nourriture que pour le service. Les serveurs sont disposés mais sans formation ni expérience. L'un d'eux a dit à un restaurant : s'il vous plaît, passez-moi cette assiette (vide), nous avons dû demander de l'eau et du vin plusieurs fois. La nourriture : sans personnalité, des saveurs plates, des composants sans rapport les uns avec les autres. Prix excessifs par rapport à la satisfaction que la nourriture donne aux clients. Conclusion : décevant.
Luciano.i
Le 15/07/2021 à 20:41
Vraiment un super restaurant ! Une cuisine délicate, au goût essentiel et savamment rehaussée de touches de saveurs locales. Le personnel est très qualifié. Bonne carte des vins. Recommandé et réussi avec brio.
Noemi.r
Le 19/06/2021 à 13:24
J'y vais depuis toujours, un de mes endroits préférés ! Aujourd'hui, un endroit plus calme que d'habitude, avec une musique relaxante en fond sonore ; Nous avons été accueillis par le chef avec une soupe de légumes, puis nous avons commandé deux entrées dont un tartare de thon aux artichauts et pané de cabillaud glacé à la bière, crumble d'amandes et oignon rouge caramélisé ; j'ai ensuite choisi un deuxième plat de morceaux de thon avec des pistaches concassées de Bronte, de la moutarde, un délicieux et délicat glaçage au soja avec des tomates cerises séchées et du fenouil croquant ; un autre deuxième plat commandé à ma table était le filet de daurade sur une crème de carottes et gingembre et chips de carosello avec un crumble d'olives Cellina di Nardò et pour conclure j'ai commandé une crème de tiramisu. Tous les plats sont clairement raffinés jusque dans les moindres détails, comment ne pas recommander un restaurant comme celui-ci, également situé dans la belle Galatina !
io.n
Le 08/10/2020 à 17:22
J'ai adoré, très bien situé en plein cœur de Galatina à l'intérieur d'un palais avec une petite église à l'entrée, le meilleur était la nourriture très traditionnelle avec les meilleures saveurs, et je suis né à Galatina et je peux confirmer que c'était excellent !
Viviana.a
Le 16/09/2020 à 20:12
Top 10 de mes expériences gastronomiques à travers le monde. Si devant la terrasse il n'y avait pas un exemple du brutalisme des copropriétés des années 60 et que le service était exaspéré avec de la vaisselle, du maquillage et des laquais, cet endroit aurait certainement une étoile. Mais ce n'est pas le cas, on peut donc manger comme un rêve pour très peu (exemple : bouteille de Philipponat à 68 euros). Des ingrédients d'excellente qualité et des préparations dignes de la meilleure cuisine de la mer : expertes et savoureuses mais jamais trop transformées. Quel endroit. Mangez les maccheroncini aux crevettes violettes de Gallipoli et observez comment une fine crevette doit être saisie pour laisser intacts tout son arôme et sa texture. Service jeune mais attentionné, bon.
Loredana.a
Le 08/09/2020 à 12:50
Je ne comprends vraiment pas l'enthousiasme manifesté par tant de personnes envers ce restaurant. La terrasse où nous avons dîné un soir d'août a un aspect ordinaire. Ma purée de fèves et de chicorée était presque invisible. Et je ne suis pas du genre à aimer les grosses portions, bien au contraire !!! Pratiquement sur une assiette infinie, il y avait une tartinade de fèves avec deux fourchettes de chicorée pas assez cuite. Le prix est exagéré tout comme la taille du plat sans contenu. Quoi dire? Pas là où il y a du goût, il n'y a pas de perte... un mot des Pouilles !!
Samuele.o
Le 08/09/2020 à 05:45
Un dîner de très haut niveau à un prix plus que juste, fortement recommandé ! L'entrée du lieu n'est pas sans rappeler le paladar Guarida de La Havane (référence au film Fraises et Chocolat), la terrasse est grande et aérée, le personnel formé et discret mais surtout la qualité des plats est absolue. Un véritable régal pour le palais, fait d'ingrédients frais, de cuissons légères et de finitions précieuses (à noter également pour le mélange expresso : très, très bon !)
Red.e
Le 07/09/2020 à 21:09
Très bonne nourriture, le seul vrai défaut était le service trop rapide, nous n'avons pas eu le temps de finir un plat car le serveur l'avait déjà emporté !! En une heure nous avons mangé entrée, entrée, deuxième plat et dessert !! Difficile de profiter pleinement de plats vraiment exquis !!
Anne.l
Le 05/09/2020 à 18:12
Cadre élégant. Belle terrasse Cuisine semi-gastronomique! Vins excellents. Le dessert était exceptionnel! Service impeccable. A recommander
Giulio.o
Le 02/09/2020 à 10:27
Plats très savoureux et savoureux, personnel sympathique et serviable
•Vale•.�
Le 28/08/2020 à 07:36
Ambiance raffinée, nous avons dîné sur une belle terrasse spacieuse. Le personnel très professionnel et serviable. Après avoir utilisé une smart box, ils nous ont proposé un menu séparé avec des plats moins nombreux mais plus raffinés, tous exceptionnels tant par l'association des ingrédients, tous frais, que d'un point de vue visuel. Le vin était également bon, nous avons pris une Verdeca de Castello Monaci. Desserts fantastiques, les cannoli décomposés étaient délicieux ! Ça vaut vraiment le coup d'y retourner. 😊
marika.i
Le 26/08/2020 à 13:36
Je suis allé déjeuner dans ce restaurant après avoir lu les nombreuses critiques positives que je confirme absolument. Emplacement vraiment excitant... situé dans un immeuble ancien à Galatina, avec des plafonds originaux mais des intérieurs avant-gardistes. Personnel très gentil et précis, même si je me sentais désolé pour le serveur/propriétaire plus grand car il était loin d'être souriant et impliqué. Après tout, que dire ?! Des plats uniques, une assiette impeccable et une nourriture d'excellente qualité !!! Une surprise vraiment spéciale ! J'y retournerai dès que j'en aurai l'occasion car c'est vraiment un excellent restaurant et de grande qualité.
Piera.a
Le 23/08/2020 à 22:18
Le dîner est servi sur la terrasse d'un bâtiment ancien du centre. L'emplacement est donc suggestif et le service bien organisé. Les poitrines sont très savoureuses tandis que la salade de fruits de mer déshabillée est très appétissante. Bonnes moules. Les premiers plats, même s'ils ne peuvent pas être définis comme mauvais, ont déçu les attentes : les pâtes pour les spaghettis aux fruits de mer et les maccheroncini aux crevettes, manquant de pistache et unicolores, étaient trop cuites. Un plat que l’on s’attend à reconnaître à ses ingrédients ressemble à de la nourriture pour bébé. Péché. Le dessert délicieux et le personnel gentil et professionnel.
Angelo.e
Le 22/08/2020 à 12:44
Simples mais nettement savoureuses, les préparations culinaires excellentes... essayez les poissons en sauces... prix correct. Service professionnel splendide...lieu très charmant...à ne pas manquer....
Antonia.
Le 18/08/2020 à 13:13
Nourriture de très bonne qualité, personnel compétent et sympathique, prix adéquats. Hautement recommandé
Eugenio.
Le 12/08/2020 à 06:41
Une carte envahie par la crème de carottes qui s'avère pourtant bien présentée et cuisinée, les plats principaux sont bons et les desserts excellents. Le service laisse à désirer, malgré la bonne volonté, on ne sait pas s'il se veut un lieu d'un certain niveau ou plutôt familial. Les erreurs sur les commandes et la recherche continue du regard des surveillants dans la salle pour commander sont des caractéristiques qui ne vont pas bien avec la belle terrasse de la structure. Un autre détail qui doit être modifié immédiatement est la musique : la playlist Summer2020 pourrait être parfaite sur la plage, dans un restaurant peut-être, ou mieux ailleurs.
Roberto.e
Le 09/08/2020 à 12:27
Restaurant très sympa, en plein centre et situé dans une belle bâtisse ancienne. Serveurs très serviables et plats savoureux. Certains prix pourraient être révisés (exemple : les boissons) mais, dans l'ensemble, je ne pense pas que ce soit un endroit trop cher.
Andrea.e
Le 07/08/2020 à 07:17
L'emplacement vaut à lui seul les 5 étoiles. Les plats sont synonymes de tradition et d'expérimentation. Personnel sympathique. Prix adéquat.
Michael.e
Le 28/07/2020 à 11:12
Ambiance merveilleuse, nourriture super, pas trop chère, pour nous tout est parfait ici.
Giacomo.e
Le 26/07/2020 à 11:04
Emplacement suggestif dans un immeuble d'époque avec cour, maison et terrasse qui donnent l'impression de remonter le temps, la mosaïque au sol est magnifique. Dîner en terrasse avec une bonne disposition des tables, même si elles étaient toutes occupées, on pouvait discuter normalement sans déranger personne. Entrées exceptionnelles, bons premiers plats, même si la saveur des fruits de mer devrait être plus prononcée. Choix de vins bon mais cher. Personnel professionnel et formé. Au final, une soirée agréable. A essayer, même si les lumières qui éclairent la terrasse contrastent avec l'harmonie du lieu, celles des tables sont parfaites.
sim.n
Le 23/07/2020 à 05:45
Cavatelli (je crois) aux crevettes violettes et pistaches de Bronte délicieux ! Les deux saveurs très vives peuvent être distinctement ressenties. Très belle terrasse donnant sur un bâtiment hideux qui mériterait d'être obscurci !! Personnel très gentil et agréable. Quelques vins plus naturels auraient été appréciés ! Les prix sont abordables
Dona.
Le 18/07/2020 à 13:32
Bel emplacement dans un immeuble d'époque avec sol en mosaïque. Belle préparation des plats et des produits frais. Le service précis, toujours présent, peut-être un peu intrusif... Très gentil en donnant des suggestions pour visiter les endroits les plus beaux et les plus proches du Salento. Prix raisonnable pour la nourriture et le service. Pas trop cher. Un endroit où je retournerais avec plaisir. Je te le recommande.
paola.a
Le 13/07/2020 à 12:24
Tout d’abord, nous avons été émerveillés par les beautés de Galatina, la poursuite du lieu nous a laissé sans voix. Nous avons dîné en terrasse, avec un excellent service. L'entrée de poisson était très bonne, les entrées étaient agréables. Prix moyen pour les Pouilles. Personnel professionnel
R.n
Le 22/06/2020 à 12:20
Excellente cuisine de la mer et du terroir. Un bel emplacement dans un bâtiment historique avec des fresques et des mosaïques. Excellent service attentionné, professionnel et sympathique.
Valeria.r
Le 02/01/2020 à 11:38
Que puis-je dire, une place dans un bâtiment historique suggestif. Matières premières de qualité, soins dans les associations, présentation remarquable. Bref, la qualité des plats ne fait aucun doute. À contrecœur, je dois donner une note qui n'est pas à la hauteur de cette bonté en raison des portions trop petites. J'aurais certainement donné un 5 si j'avais eu la bonne portion de pâtes et le deuxième plat, pas abondant mais au moins satisfaisant. J'ai mangé dans cet endroit à d'autres reprises (il y a deux ans) et j'ai toujours été satisfait, tant au niveau du goût que de la quantité. C'est précisément pour cette raison que je suis revenu en pensant retrouver la même philosophie mais apparemment certaines choses ont changé.
Mirko.a
Le 15/12/2019 à 23:32
Superbe endroit dans un palais du XVIIIe siècle. Excellent vin, carte très variée et en adéquation avec la saison. Pour le type de cuisine le prix est correct sachant qu'il est au km0. Nous avons mangé 3 entrées et 2 premiers plats, eau et vin avec des bitters gentiment offerts. Si je peux vous faire une critique constructive, sur le plat de maccheroncini aux crevettes violettes et pesto de pistache, rendre la pistache plus visible en l'écrasant moins, pour avoir une note plus croustillante, mais c'est simplement un conseil impartial. Ce serait fantastique de goûter la pistache de Bronte qui est un élément merveilleux. Personnel très gentil et attentionné. J'y retournerais avec plaisir 😚😚🤙🤙
Piero.a
Le 11/12/2019 à 12:05
Restaurant de grande qualité ! Excellent emplacement, personnel adéquat et formé et enfin et surtout la préparation des plats qui est une expérience gustative à chaque bouchée !
Luigi.a
Le 06/12/2019 à 21:48
Super endroit... bonne nourriture... personnel gentil et sympathique
Giovanni.a
Le 20/09/2019 à 17:11
Très bel endroit mais très cher. Plats excellents, matières premières excellentes mais petites quantités par rapport au prix. Par exemple. Le plat de crevettes violettes de Gallipoli coûtait 20 € et les crevettes coûtaient 3 €
stefano.i
Le 11/09/2019 à 16:13
Très bel emplacement au premier étage d'un bâtiment historique. En voyant le panneau publicitaire, je ne m'attendais pas à un endroit aussi élégant. La fille qui nous a servi était très professionnelle et connaissait son métier... par rapport à beaucoup d'autres. Finalement, nous avons mangé d'excellentes entrées tant en termes de cuisine que de combinaisons. Compliments
AnTo.
Le 06/09/2019 à 09:13
Nous sommes allés dans ce restaurant avec des collègues de travail sur recommandation d'un collègue local. Je dois dire que nous avons bien mangé, les plats étaient bien présentés et avaient de bonnes saveurs. Prix un peu élevé, même compte tenu de la quantité des portions. Service sympathique et rapide, je ne sais pas si j'y retournerais car je préfère personnellement d'autres types de restaurants.
Maurizio.
Le 05/09/2019 à 17:43
Bon service, assuré par des gars jeunes mais bien préparés, excellent menu soigné dans les détails par le chef, qui s'est également arrêté à table pour dire bonjour et demander comment s'est passé le dîner. Endroit vraiment magnifique, bâtiment du 18ème siècle au centre de Galatina, dommage que nous n'ayons pas pu dîner en terrasse à cause de la météo incertaine.
Cyril.e
Le 25/08/2019 à 11:33
Service adorable, endroit charmant dans un immeuble magnifique. Le tiramisu est délicieux !
Gio.
Le 22/08/2019 à 21:34
Nous y sommes allés ce soir et avons été fascinés par l'emplacement, l'excellente cuisine et les plats abondants, le vaste choix de vins et le dessert fabuleux. L'élégance, l'éducation et surtout le professionnalisme de tout le personnel de la salle à manger rendent ce lieu magnifique. Bien entendu, les compliments s’adressent également à toute l’équipe de cuisine et au propriétaire. Nous y retournerons certainement même si nous devons parcourir 180km pour profiter d'un excellent dîner !
Augusto.r
Le 20/08/2019 à 07:02
Nous avons adoré ce resto. La nourriture était divine. Tant les pâtes que le poisson. Super bien assaisonné. Le dessert un régal. Prix plus que corrects. Ca vaut le détour si vous êtes dans la région d'Otranto. Puis la ville ou il est situé est super charmante. A refaire. Un resto où on est content de payer l'addition.
Alessandro.e
Le 11/08/2019 à 13:55
Nous avons tellement aimé cet endroit que nous y sommes revenus une deuxième fois durant notre séjour ! Les plats de poisson cru et notamment les gamberi viola di gallipoli (crevettes violettes locales) étaient exceptionnels ! Le restaurant est situé dans un palais historique du centre-ville avec une fantastique terrasse et le personnel est très gentil et attentionné.
N.
Le 06/08/2019 à 13:26
Très bonne adresse. Repas sur la terrasse du roof top. Plats excellents. Service impeccable. Un grand merci à notre serveuse. Le chef et le responsable ont eux aussi été charmant.
Filippo.e
Le 06/08/2019 à 13:11
Bel emplacement mais malheureusement le prix est un peu élevé pour le service et la cuisine. Je pensais mieux ! Vers une cuisine plus traditionnelle, typique, faite maison et complète !
Daniela.l
Le 31/07/2019 à 13:42
Tout était super bien et j'y retournerai certainement... Excellent rapport qualité/prix
giosy60.u
Le 29/07/2019 à 10:40
Bel emplacement au coeur de Galatina dans un bâtiment historique avec des sols en mosaïque, cuisine délicieuse d'un grand chef avec des plats super, personnel poli. Possibilité de cuisine de style trattoria. C'est cher mais ça vaut le coup.
alessandro.a
Le 23/07/2019 à 11:39
Peu de choix dans les plats, prix disproportionnés pour la qualité d'une trattoria, emplacement et personnel au top... service avec plats ébréchés et accessoires scotchés
Arnalonso.l
Le 16/07/2019 à 18:22
Site fortement recommandé pour son emplacement. Nourriture et service de haute qualité. Ils n'avaient pas une grande variété d'options sans gluten mais ils ont adapté les plats à vos besoins. Prix modéré.
Claudio.o
Le 23/06/2019 à 12:57
Bel endroit au centre de Galatina. Excellents repas préparés avec soin. Le personnel est rapide et efficace. Des prix adaptés au lieu et à la qualité des plats préparés ainsi que du service à table. Félicitations au propriétaire. Endroit hautement recommandé
mauro.e
Le 16/06/2019 à 20:27
Excellent emplacement, service attentionné. Excellent plat cru et la friture était également bonne. Schnitzel pour les enfants et vous ne pouvez jamais vous tromper ! Prix adéquat mais pas exagéré. La terrasse d'été est très belle.
Patrizia.u
Le 26/04/2019 à 21:27
Dans un fascinant bâtiment d'époque galate du XVIIIe siècle, se trouve un lieu élégant et raffiné où vous pourrez trouver une cuisine d'excellente qualité, des plats savamment préparés et la gentillesse et le professionnalisme d'antan. Merci au chef Biagino et à son équipe d'avoir rendu notre déjeuner familial agréable et savoureux. C'est une expérience sensorielle qui ne déçoit jamais. Le rapport qualité/prix est plus que correct.
Giusy.a
Le 26/04/2019 à 20:05
Excellent, un restaurant de qualité supérieure ! La perfection dans les plats, de l'entrée au plat, une débauche de saveurs exceptionnelles. Nourriture crue très fraîche, mélange créatif d'ingrédients, bonne carte des vins également. Super recommandé.
Silvana.c
Le 25/03/2019 à 14:12
Le restaurant est situé au premier étage d'un immeuble ancien du centre de Galatina, le sol, les fresques sur les murs et la terrasse en font un lieu très spécial. Plats insolites et savoureux, recommandés !
Vincenzo.o
Le 27/01/2019 à 14:32
Excellent accueil, déjeuner entre amis. Entrées et premiers plats préparés avec art et goût. Le deuxième plat, des rouleaux de viande sur une base de légumes, ne m'a pas tellement impressionné. Bon accueil, personnel et chef très compétent et courtois envers les clients. Félicitations, nous reviendrons si dans la région.
Mariano.i
Le 12/09/2018 à 09:02
L'environnement est immédiatement saisissant, situé dans un bâtiment 'noble' qui comprend également le fameux puits anti-tarantolati ! Les tables à l'intérieur sont placées sur un sol en mosaïque, à l'extérieur sur une terrasse spectaculaire. Le reste en termes de menu et de service est à la hauteur de l'ensemble. Le personnel est très sympathique, compétent et serviable. Les plats sont un triomphe de plats cuisinés et crus : trop long pour les décrire ici, qui maintiennent le niveau du lieu haut.
Cindy.
Le 11/09/2018 à 15:49
J'y suis allé pour le déjeuner, bonne ambiance et emplacement. Le personnel était très serviable et a aimé le vin recommandé. Je n'ai essayé que l'entrée tartare de thon mais je reviendrai si jamais j'en ai l'occasion, car le plat de pâtes de mon ami avait l'air délicieux !
Veruska.e
Le 05/09/2018 à 06:57
Un de mes restaurants préférés du Salento, très sympa, au centre de Galatina, même s'il est un peu difficile de trouver une place de parking à proximité. Le restaurant se trouve dans un fantastique bâtiment d'époque et, en été, il dispose d'une très grande terrasse. La courtoisie du personnel est toujours très élevée, tout comme la qualité des matières premières et la présentation des plats. Toujours un excellent choix !!!
oscar.o
Le 30/08/2018 à 07:14
Nous avons déjeuné lundi en commandant 2 entrées et deux seconds plats. Les trois étoiles sont la moyenne de notre déjeuner. Sujet. Le lieu est magnifique et bien entretenu mais nous avons mangé dans un coin du restaurant avec lumière artificielle. Les plats de la carte mettent l'eau à la bouche rien qu'en les lisant mais l'un de nos deux premiers plats (le sagne ncannulate) était trop cuit, l'autre (tagliolini) parfait et super bon. Les seconds plats étaient des crevettes avec stracciatella, bacon, crumble d'olives, spectaculaires en un mot, tandis que le filet de cheval était coriace et fibreux (peut-être la faute à la cuisson requise ?). Cependant, il faut déconseiller une cuisson longue si elle abîme la viande. J'aurais tout raconté au propriétaire mais il n'était pas dans la chambre lorsque nous avons payé. Il mérite de revenir pour l’examiner avec brio étant donné son potentiel.
Massimo.e
Le 08/08/2018 à 06:35
Qualité des matières premières ? Excellent. Plats? Excellent. Présentation? Guéri. Carte des vins? Service bien sélectionné ? Attentif et professionnel. Titulaire? Disponible et sympathique. Emplacement? Contexte historique d'un grand charme. Qualité prix ? Gagne !
Russ.a
Le 01/08/2018 à 21:14
Service charmant et nourriture savoureuse. Un cadre vraiment sympa. Bon poisson - mais apparemment, le cheval est le spécial !
Jeroen.u
Le 31/07/2018 à 19:28
Super dîner. Magnifique sur le toit d'un palais. Personnel très attentionné et non sans importance pour nous ; ils parlent bien anglais.. 😉
Antonello.i
Le 12/07/2018 à 21:55
Excellent restaurant au centre de Galatina. Le lieu, très accueillant et original, est un bâtiment du XVIIIe siècle bien entretenu avec des sols en mosaïque. Extrême courtoisie et professionnalisme du personnel. Vous pourrez déguster une cuisine locale revisitée avec beaucoup de savoir-faire. Entrées, entrées, seconds plats de viande et de poisson se choisissent en toute simplicité : ils sont tous très bons. Prix relativement bas.
Sarah.o
Le 14/06/2018 à 12:42
Emplacement spectaculaire. Excellente cuisine à la fois de qualité et d'originalité dans la cuisine, excellente la frisa d'orge revisitée et les maccheroncini au pesto de pistache et crevettes violettes de Gallipoli. Personnel attentif et qualifié. L'arrêt en valait la peine
Nicole.o
Le 10/06/2018 à 12:49
Excellente cuisine, service impeccable.. Une adresse à retenir.
Andrea..
Le 24/02/2018 à 19:34
L'endroit est très particulier et bien entretenu, service rapide et précis, nourriture très très bonne et présentée d'une manière particulière. Puis le filet de cheval, spectaculaire. Dans l'ensemble, fortement recommandé.
Alfredo.u
Le 15/02/2018 à 05:59
Nous avons passé une merveilleuse soirée. C'était pour la Saint-Valentin, mais nous l'avons organisé différemment. Un groupe d'amis mariés (sans enfants) mangeant et discutant. Le restaurant a fait sa part. Emplacement fantastique (les mosaïques et les fresques sont remarquables), plats savamment préparés, service professionnel. Quoi d'autre? Nous serons de retour.
Angy.r
Le 17/01/2018 à 19:43
Parfois je me demande si ce sont les amis des propriétaires qui donnent leur avis ! Nous sommes allés dans ce restaurant après avoir lu les nombreuses critiques positives. L'escalier est très raide et difficile à monter pour une personne âgée ou ayant des difficultés à marcher. Alors....je pense que désormais ces émissions de Grands Chefs vous sont montées à la tête.....on ne fait attention qu'à l'apparence mais pas au fond ! Des plats splendides à regarder mais vraiment misérables et sans goût. Peu de choix... tous les plats super élaborés (pas même une trace de la vieille trattoria saine) même un menu végétalien. De nombreux plats sont cuisinés uniquement le soir et pour deux personnes donc le choix est très minime. Personnel qualifié... gentil et courtois. Une remarque très importante est le coût. vraiment trop élevé pour le lieu et la nourriture.
Claudia.e
Le 27/08/2017 à 18:08
Lieu situé dans une belle bâtisse du XVIIIème siècle avec une mosaïque très rare et intacte au sol... la seule chose que j'ai pu apprécier... pour le reste, après avoir mangé seulement deux entrées dégoûtantes nous avons aussi eu le choc du coût! Une cinquantaine d'euros pour deux entrées et de l'eau minérale... s'ils avaient été bons... ils auraient donné la même chose à une table de 7 personnes qui se plaignaient auprès des serveurs. Je ne recommande absolument pas !
Claudio.m
Le 06/08/2017 à 16:26
Le meilleur restaurant de Galatina et l'un des meilleurs lieux gastronomiques de tout le Salento. Devenir un client régulier de ce restaurant est très simple, compte tenu de la qualité de l'offre culinaire, de la courtoisie et de la créativité des plats. Le poisson est toujours frais et les saveurs du Salento sont mises en valeur et savamment proposées tout en suivant les nouvelles tendances. Une véritable excellence dans un lieu romantique avec le charme incontesté typique du lieu.
Elodie.a
Le 07/04/2017 à 21:30
Une excellente adresse, rapport qualité prix très bon
Luca.i
Le 25/09/2016 à 14:31
Situé dans une résidence historique, il offre un emplacement suggestif. Le restaurant est au premier étage et n'est accessible que par les escaliers du bâtiment qui l'héberge, ce n'est pas particulièrement pratique. Les plats sont très bons, tout comme la gentillesse des serveurs.
- 🏪 Alloggi Canova (12 Avis)
- 🏪 Maxì (139 Avis)
- 🏪 INCOOP (15 Avis)
- 🏪 Bar Liberty (14 Avis)
- 🏪 Bar Trattoria Pizzeria Tecla (325 Avis)
- 🏪 Villa Patrizia (11 Avis)
- 🏪 La Favorita (413 Avis)
- 🏪 Bar Red white (83 Avis)
- 🏪 DA SABRI (136 Avis)
- 🏪 La Scaletta (265 Avis)
💬 Disponibilité et courtoisie. Chambre très agréable et propre, excellent rapport qualité prix, facile d'accès.. recommandé
💬 Ils ont tout ce dont vous avez besoin.
💬 Aujourd'hui, nous avons demandé des sandwichs farcis frais. La dame du rayon charcuterie/boulangerie nous a indiqué qu'elle ne pouvait pas assurer ce service. Alors, il s'est demandé s'il pouvait couper le pain en deux ; la dame nous a répondu, d'une manière méchante, qu'elle n'avait ni couteau ni planche à découper et qu'elle ne pouvait pas faire de miettes ! Mais le couteau était dans la corbeille à pain et ça se voyait ! Grossier! Cela ne devrait pas être aux yeux du public, mais dans l’arrière-boutique !
💬 Aucun commentaire..
💬 Excellent service, gentillesse exquise ! J'y suis allé avec mon partenaire il y a quelques semaines et nous sommes repartis très satisfaits ! Des plats typiques cuisinés avec beaucoup d'amour et de passion, du bon vin et un environnement très accueillant. A revenir avec toute la famille. Prix vraiment accessible à tous Fantastique!! A bientôt 🌹
💬 Nous avons passé 3 nuits dans cette belle maison. La propriétaire, Patrizia, une personne très gentille et sociable, nous a immédiatement mis à l'aise, nous faisant sentir comme chez nous, sans compromettre notre intimité. Le service était excellent, du petit-déjeuner au nettoyage des chambres. La chambre, avec un petit jardin extérieur, est charmante et assez spacieuse. Bref, je n'ai pas vu un seul défaut, j'espère pouvoir revenir.
💬 Excellentes pizzas ! toujours des produits de qualité et des nouveautés à la carte... La réservation WhatsApp est super pratique, très rapide et facile à utiliser ! Le personnel est toujours sympathique et serviable !
💬 Super personnel! Le bon endroit pour un petit-déjeuner rapide à emporter... le vrai plaisir est le moment de l'Aperitivo où Elena & Samuele vous régalent avec des cocktails et de délicieux amuse-gueules !🔝
💬 C'était sacrément épicé, j'ai adoré !
💬 Très bon endroit..silence, tranquillité..vue magnifique...la chaise longue et le parasol coûtent vraiment cher 15 euros.