Les avis
Le 12/05/2024 à 14:29
Les raviolis étaient bons, la pizza était bonne, le veau à la sauce aux artichauts était horrible. Crème catalane bonne. Pas de menu en anglais, ni possibilité de se le faire expliquer ou de parler anglais de manière générale. Service bizarre (bière dans des verres à vin, pizza arrivée en dernier) et lent. Certains d’entre eux étaient cependant très sympathiques. Cela aurait pu être génial avec un petit effort à mon avis. Et retirez ce veau du menu !
Le 01/05/2024 à 08:49
Simplement parfait
Le 25/04/2024 à 21:43
Endroit à éviter. La qualité de tout ce que ma famille et moi avons mangé dans ce restaurant, à l'exception des desserts, était absolument médiocre. L'expérience ne valait pas la dépense (coûteuse). Le personnel était sympathique et poli tout au long du service. L'environnement est très chaotique, probablement parce qu'il n'est pas suffisamment insonorisé. Il est difficile d’entendre ce que dit la personne en face de vous.
Le 16/03/2024 à 09:19
En bref.
Le 05/03/2024 à 09:14
Nous avons visité les lieux quelques jours après la réouverture, avec les attentes les plus élevées inspirées par les notes positives. Toutes les attentes ont été satisfaites, le restaurant est fabuleux, un bel intérieur, un excellent service et une cuisine et des vins fantastiques. Aucun amateur de nourriture ne devrait manquer cet endroit.
Le 07/01/2024 à 13:52
J'y suis allé plusieurs fois, le service et la nourriture toujours bons. Le rapport qualité prix. J'y retourne à tout moment.
Le 30/12/2023 à 21:49
Excellent menu dégustation bien concocté. La cave est excellente. Service trop nerveux au début puis calmé
Le 30/11/2023 à 18:43
Bravo Andrea, excellent dîner.
Le 23/11/2023 à 13:26
Cuisine locale de grande qualité. De très bons vins au verre. La cuisine est variée. Je recommande beaucoup
Le 22/11/2023 à 23:25
Magnifique tout est délicieux !
Le 12/11/2023 à 16:31
150km (aller-retour) pour déjeuner dans ce restaurant mais ça n'en valait absolument pas la peine. Je suis reparti plein d'enthousiasme après la récente récompense une fourchette de La Guida dei Migliori ainsi que les précédentes apparitions télévisées du chef Andrea. Tagliolini à la truffe et œuf poché : le chef Barbieri aurait dit « belle mappazzone », trop cuite et sans goût. Suivi de la saucisse (plat typique) cuite de deux manières ; le fenouil et le piment éliminent la saveur de la viande et rendent également le plat très laid à regarder. Remplacement demandé par du tartare de bœuf, câpres et olives, très simple : juste ce qu'il faut. J'avais faim alors, faisant un effort, j'ai mangé les tagliolini et le tartare en quantité suffisante. Malheureusement pour moi, ce fut l'une des pires expériences depuis que je vis en Sicile, c'est-à-dire ces 3 dernières années.
Le 11/11/2023 à 15:13
Excellent repas de dégustation avec des vins sélectionnés pour accompagner
Le 30/10/2023 à 19:32
C’est vraiment une bonne adresse! L’accueil est cordial, le cuisine de qualité. Nous n’hésiterons pas à revenir!
Le 29/10/2023 à 15:29
Nous sommes retournés dans cet endroit entre amis, malheureusement nos attentes ont été déçues, nous avons attendu plus d'une minute heure trente pour la sortie des pâtes aux truffes trop cuites, avec œuf cru, j'ai oublié qu'ils nous ont facturé un plat de bienvenue non sollicité de 2 euros par personne. expérience à oublier
Le 04/10/2023 à 18:22
Revenir à Palazzolo Acreide et pouvoir goûter aux délices d'Andrea est toujours un grand plaisir ! Harmonie de saveurs qui, alliées au lieu et à tout le personnel, vous font vivre un moment de joie ! Hautement recommandé!
Le 04/10/2023 à 14:49
Environnement hautement recommandé, raffiné et accueillant. Personnel professionnel mais aussi très chaleureux et bienveillant. Nourriture supérieure. Excellent choix de vins et de grappa
Le 01/10/2023 à 12:13
La nourriture était bonne. Le service était vraiment bon. Un peu cher
Le 15/09/2023 à 17:48
Un petit restaurant très caché que l'on n'aurait jamais découvert sans un pourboire. Très confortable, service extrêmement attentionné et nourriture excellente. Ce restaurant est une visite incontournable !
Le 15/09/2023 à 13:23
Bon et raffiné Des entrées exquises !
Le 28/08/2023 à 22:35
Un moment culinaire incontournable ! Ce restaurant propose une cuisine détaillée, un excellent rapport qualité-prix et est même recommandé par le Guide Michelin. Nous avons eu le Menu Degustazione et n'avons pas été déçus. Chaque plat était une expérience gustative et était accompagné d'une présentation époustouflante. Nous avons également dégusté un délicieux vin blanc. Hautement recommandé!
Le 28/08/2023 à 22:02
Nous avons chacun mangé le menu dégustation et avons été très satisfaits ! Tous les plats étaient très bons et, à ma demande, ils ont été préparés sans viande sans aucun problème et l'un des 5 plats a été remplacé en conséquence. Le service était très courtois et il y avait une bonne ambiance sur la terrasse extérieure. Nous serions ravis de revenir.
Le 26/08/2023 à 13:54
Toujours au top
Le 26/08/2023 à 10:50
Lieu magique, la propriétaire et son mari sont deux personnes vraiment belles et spéciales. Nous avons réservé pour le déjeuner et sommes revenus pour le dîner.
Le 19/08/2023 à 16:44
Restaurant situé dans un bâtiment vieillot. Nous avons dégusté des plats vraiment exquis dans lesquels la saisonnalité des produits traditionnels était rehaussée d'une touche d'innovation essentielle. Une agréable expérience de la gastronomie ibléenne !
Le 18/08/2023 à 22:25
Certains plats sont issus de la cuisine slovaque, c'est un environnement raffiné et élégant avec une cuisine très raffinée. Le fait qu'il soit au premier étage est pénalisant
Le 04/08/2023 à 22:47
Nous sommes venus dans cet endroit recommandé par des amis et toutes les attentes ont été très respectées, des recommandations de vins au service, en passant par la qualité de la nourriture et l'addition. Très bon rapport qualité prix. Nous le recommandons vivement. Merci à Andrea pour l'hospitalité.
Le 31/07/2023 à 07:56
Exquis, à Palazzolo Acreide, dans la province de Syracuse
Le 20/07/2023 à 00:00
Tous les restaurants de Palazzolo acreide sont bien noté mais celui là avait une note Michelin. Plats bien présentés, bons et bien rapport qualité prix. Nous avons pu goûter le vin au verre avant de se décider. Le chef est venu à la fin du service. Le service était top, le personnel agréable et souriant.
Le 10/07/2023 à 22:59
Bel endroit sur une belle terrasse, service impeccable et agréable, cuisine vraiment fabuleuse. Le pain fait maison aux céréales anciennes est un vrai délice 👍
Le 06/07/2023 à 06:09
Nourriture fantastique et personnel sympathique.
Le 17/06/2023 à 07:52
J'ai fêté la première communion de mon fils au restaurant Andrea, des plats excellents, un service plus qu'excellent et la qualité des ingrédients toujours au top ! J'ai fait le bon choix, merci Andrea !!!
Le 11/06/2023 à 21:59
Plats raffinés, service attentionné, prix cohérent.
Le 23/05/2023 à 14:01
5/5 pour ce restaurant atmosphérique, délicieux et authentique au milieu du joli village de montagne de Palazzolo Acreide. Un moment fort de notre voyage en Sicile, que nous avons visité deux fois. Chaque plat est un poème absolu. Ne manquez pas d'essayer les arancini, le tartare de veau et la truite.
Le 30/04/2023 à 22:09
Ambiance merveilleuse - gens formidables - nourriture extraordinaire. Nous avons passé les 3 meilleures heures en Sicile au cours desquelles nous avons vécu une incroyable aventure culinaire. Je ne révélerai pas les détails des plats pour ne pas gâcher une éventuelle surprise pour tous ceux qui veulent ressentir le véritable esprit de la cuisine sicilienne. Je recommande un voyage à Andrea.💪💪💪💪🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩☕️☕️
Le 23/04/2023 à 16:28
Nourriture d'excellente qualité. Service excellent Environnement confortable J'ai très bien mangé et les desserts sont SUPER !
Le 16/04/2023 à 19:58
Nous avons eu un fantastique repas en famille dans cet authentique restaurant sicilien. Une des meilleures expériences depuis longtemps avec un prix très raisonnable. Nous avons également séjourné dans le logement B&B d'Andrea à proximité, un véritable joyau.
Le 16/04/2023 à 13:04
Bonne nourriture, personnel courtois et attentionné, place au centre
Le 12/04/2023 à 14:16
Excellente cuisine avec des recettes particulières et des matières premières locales. Hautement recommandé!!!
Le 23/03/2023 à 14:26
Tellement délicieux et les serveurs sont hilarants
Le 20/03/2023 à 09:18
Sans aucun doute l'un des meilleurs endroits pour faire de bonnes dégustations de produits siciliens DOP à Palazzolo Acreide. Une dépense minimum de 35€ par personne est à prévoir. Nous avons eu 1 entrée, un plateau de fromages divisé en 4, 4 échantillons de pain de qualité différente avec de l'huile Buccheri et 4 verres de vin rouge. Cascade. Café. Nous avons choisi une Sirah de la cave Curto après avoir goûté 4 vins : un Cersauolo di Vittoria, un Frappato, un Etna rouge et la Sirah. Le joyau était une entrée, une Panella très douce avec un cucuncio au centre. La dame qui s'est occupée de notre dégustation était une hôtesse parfaite, gentille, accueillante et très professionnelle. À notre demande, il nous a tout décrit en détail et nous sommes rentrés chez nous satisfaits. Il faut avant tout apprécier l'expérience dégustation et accepter qu'en Sicile les perles comme ce restaurant/caviste ont des coûts plus élevés que d'autres, si l'on veut de la qualité plutôt que de la quantité. Je le recommande donc uniquement aux admirateurs du Made in Sicily et aux connaisseurs de cuisine de qualité. Nous reviendrons à coup sûr.
Le 02/03/2023 à 08:24
Petit restaurant situé au coeur de Palazzolo Acreide, pratiquement dans la rue principale. Le personnel, présentant les plats à la table adjacente, nous a envoûtés et nous a poussés à les choisir nous-mêmes. Nous avons donc commandé parmi les entrées l'arancinette au safran et aux anchois, le tartare de viande aux herbes, mais surtout la crème de potiron et friscina (diaphragme) que je ne connaissais honnêtement pas - bien que sicilien - et qui m'a conquis. Le risotto au rouget et réglisse était inhabituel, mais l'épiphanie gustative est venue avec les tagliolini à la truffe locale et à l'œuf en poche : un délire ! Parmi les seconds plats, je signale le bœuf millestrati à la crème d'artichauts. La page d'introduction du menu est fantastique dans laquelle le chef indique tous les produits slow food utilisés, ceux de son jardin et ceux de zéro km et indique également les données des fournisseurs de toutes les matières premières : c'est la transparence et l'attention au territoire. Sincères félicitations. Hautement recommandé
Le 30/01/2023 à 08:48
Gentillesse, professionnalisme, nourriture excellente
Cuisine raffinée, cadre chaleureux
Le 30/12/2022 à 15:51
Ouah. En fait… Wowwwww. Sans mots.
Le 05/12/2022 à 17:47
Visité le midi, excellente proposition à la carte avec des produits locaux, service aimable et précis, prix correspondant à la qualité. Enfin un cadre correct à un prix plus qu'honnête !!!
Le 22/11/2022 à 23:54
un restaurant où vous pourrez déguster et manger des produits locaux typiques, parfaitement préparés, à essayer absolument.
Le 05/11/2022 à 23:54
Très gentil. Excellent dîner
Le 04/11/2022 à 21:46
Un endroit calme comme si nous déjeunions dans une maison bien rénovée où l'on mange divinement. Tous les plats sont présentés d'une manière particulière. Un personnel compétent a expliqué chaque plat. Fortement recommandé si vous êtes à Palazzolo
Le 02/11/2022 à 15:04
Que puis-je dire... super expérience. Des plats très raffinés avec d'excellentes matières premières et une excellente finition. Rapport qualité/prix positif. Nous reviendrons!!
Le 26/10/2022 à 07:24
Favorablement surpris. Proposer une cuisine de grande qualité avec des recettes qui sortent de l'ordinaire. Excellent service, carte des vins très riche. Bien joué! Absolument recommandé
Le 24/10/2022 à 08:16
Restaurant élégant et soigné, prix moyens, plats bien préparés et bien servis, mais malgré la qualité des matières premières, il tend vers des saveurs trop sobres. Une plus grande attention aux vins est également nécessaire
Le 19/09/2022 à 09:15
Dans le splendide Palazzolo Acreide, il y a cette élégante trattoria, où l'on fait des pizzas mais c'est un restaurant à tous égards. Il existe des produits de slow food dans le coin. La cuisine est excellente grâce également à d'excellents ingrédients. La seule limitation est qu'étant situé dans un bâtiment ancien du centre historique, il ne dispose pas de parking et est inacceptable pour les personnes à mobilité réduite.
Le 15/09/2022 à 17:44
Une agréable surprise : Lieu terrasse cosy où l'on peut dîner frais et discret, bonnes pizzas, prix abordables
Le 12/09/2022 à 14:01
Nous avons eu un déjeuner divin. La saucisse Palazzolo avec du café était délicieuse, le service était courtois et professionnel. Prix adéquat Je le recommande absolument si vous êtes à Palazzolo
Le 10/09/2022 à 20:46
Un très bon repas, avec un service attentionné. De bons conseils sur le choix des vins (siciliens). Les desserts sont originaux et très bons. Bref je vous le recommande fortement
Le 06/09/2022 à 18:12
Endroit confortable au centre de Palazzolo Acreide. Personnel sympathique et professionnel
Le 26/08/2022 à 18:31
Je suis revenu chez Andrea après 22 ans. Que dire, c'est toujours une agréable découverte de goûter ses plats. Un voyage gustatif à travers les produits de notre terre sicilienne. Compliments
Le 25/08/2022 à 16:56
Fantastique, excellente qualité et facture moyenne. Absolument recommandé
Le 22/08/2022 à 22:15
Excellents plats et antipasti, bon conseil en vin. Je recommande vivement !
Le 22/08/2022 à 00:18
Tout simplement divin! présentation, qualité des produits, originalité, Tout est parfait.
Le 21/08/2022 à 03:10
Temps d'attente trop long (plus de 40 minutes juste pour que quelqu'un vienne prendre la commande) pour ce que nous avons commandé (arancini, lapin dilué et focaccia) je n'ai pas trop aimé la nourriture. Je ne pense pas que j'y retournerai
Le 15/08/2022 à 17:25
Je recommande vivement ce restaurant. Ce qui vous sera servi est le résultat d'une recherche minutieuse des saveurs traditionnelles. Plats préférés : divergences de saucisse palazzolaise et crème de caroube cuite. Félicitations !
Le 13/08/2022 à 23:07
Excellent professionnalisme. Excellente nourriture et service. Conseiller .
Le 04/08/2022 à 16:04
Si vous avez comme moi une phobie des bactéries et que vous voulez détendre votre âme, c'est l'endroit idéal TOTAL La propreté de la salle de bain à la cuisine est déjà une excellente chose, félicitations au très gentil propriétaire entre autres, vaisselle très délicate, excellente service, SUPER RECOMMANDÉ
Le 24/07/2022 à 09:08
Pizza généreuse et délicieuse, plats exquis et dessert à la ricotta incroyable ! Le lieu est très agréable et tout le personnel est adorable. Adresse incontournable !
Le 23/07/2022 à 12:10
Excellente cuisine proposant des produits autochtones slow food ; Fantastique Cavati alla Norma et incontournables Gnocchi ; service impeccable accompagné du récit des saveurs que l'on savoure. Compliments au chef et au compteur
Le 22/07/2022 à 16:12
Choyé par le personnel du restaurant, dégustant des produits d'excellente qualité. Plus qu'un déjeuner, une expérience.
Le 19/07/2022 à 07:36
Restaurant chic au centre de la belle ville de Palazzolo Acreide. Une surprise inattendue est la carte des vins très complète et bien organisée, avec un menu composé de peu de plats mais tous de haute cuisine. Personnel accueillant et compétent. Tout cela nous a fait vivre une expérience gastronomique fantastique !
Le 18/07/2022 à 08:18
Endroit élégant, soigné et ambiance calme. Personnel sympathique et serviable. L'apéritif était vraiment excellent. Sans oublier le premier : tagliolini à la truffe Palazzolo et œuf en sachet ; très bien.
Le 14/07/2022 à 12:06
Dîner inoubliable. De délicieux raviolis, une cuisine traditionnelle de Palazzolo, mais avec la touche distincte d'Andrea. Ils nous ont également beaucoup aidés à trouver un logement et une voiture de location lorsque nous sommes entrés à Palazzolo pour la première fois.
Le 13/07/2022 à 16:21
Une recherche précise et judicieuse des saveurs alliée à une gentillesse et une hospitalité unique.
Le 26/06/2022 à 07:30
Andrea est un jeune chef qui parvient à transmettre sa passion pour la cuisine dans chaque plat qu'il crée. À mon avis, un voyage en Sicile en vaut la peine. Il est désormais rare de s'asseoir à table et de se perdre au temps des saveurs anciennes et vraies. S'il vous plaît Andrea, n'arrêtez jamais de suggérer la crème de caroube cuite à la fin. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 20/06/2022 à 14:00
Excellentes pizzas, excellentes pâtes aux truffes, essayez les saucisses de deux manières.
Le 29/05/2022 à 20:05
A ne pas considérer si vous souhaitez passer la soirée à 2 ou 4 personnes à discuter et dîner en toute tranquillité. Nous étions 3 et nous étions logés dans une chambre isolée qui s'est rapidement transformée en salle de jeux. Pas caractéristique. Demandez toujours à vous asseoir dans la pièce principale où vous pourrez dîner.
Le 21/05/2022 à 20:47
C'est toujours un grand plaisir d'aller chez Andrea, il ne vous déçoit jamais
Le 16/04/2022 à 16:56
Excellents plats servis avec soin et savoir-faire par le chef Andrea...hautement recommandé !
Le 04/04/2022 à 16:03
Cadre agréable et accueillant, recherche soignée de produits locaux valorisés avec brio. Carte des vins étendue. Déjeuner agréable combiné à une visite du village
Le 22/03/2022 à 11:39
Tout était excellent, de la convivialité aux plats toujours uniques
Le 01/03/2022 à 01:06
Belle soirée, tout est délicieux et personnel très gentil, je le recommande vivement 🥰
Le 29/01/2022 à 23:59
Vraiment génial, d'excellents ingrédients
Le 11/11/2021 à 21:49
Dîner spectaculaire, félicitations
Le 31/10/2021 à 19:37
Les plats étaient très bons, l'ambiance trop distante, j'étais un peu gênée par l'ambiance des lieux. La serveuse parlait avec passion des produits et des plats. Cependant, en tant que touriste sans bonne connaissance de l’italien, je n’ai presque rien compris car la dame ne connaissait pas l’anglais. Les prix sont adaptés au standing du lieu, pas pour le budget de tout le monde. Je le recommande aux gourmets qui apprécient les lieux intimistes et de bon goût.
Le 28/10/2021 à 19:32
Une pincée de saveurs traditionnelles revisitées, juste ce qu'il faut pour ne pas les dénaturer
Le 12/10/2021 à 09:30
Nourriture délicieuse dans un cadre agréable. Sur la base des recommandations Michelin, nous sommes allés déjeuner dans ce restaurant. Service très sympathique et compétent qui s'est occupé de nous avec attention. Chambres très joliment meublées dans une atmosphère agréable. La recommandation de vins était excellente. Les trois plats ainsi que les salutations de la cuisine étaient très joliment présentés et bien préparés. Très bon rapport qualité prix. Je peux recommander le restaurant par mauvais comme par beau temps, car les espaces extérieurs et intérieurs sont bien entretenus.
Le 09/10/2021 à 00:10
Bien mais plus maintenant ! Agneau sans autres saveurs. Les tagliatelles au tartufo - moyennes. Le service est ponctuel mais parfois trop insistant. Il manquait ce que l’on peut attendre de restaurants dans cette gamme de prix. Je ne reviendrais plus. Il existe de nombreuses alternatives en Sicile où vous pouvez manger mieux pour moins cher ou pour le même prix.
Le 13/09/2021 à 12:28
Une expérience qui mérite absolument d'être répétée. Le restaurant est situé dans le centre caractéristique de PALAZZOLO ACREIDE. l'attention et le raffinement des plats règnent en maître dans ce lieu. Le personnel très attentif, courtois et compétent explique au mieux chaque plat et recommande d'excellents vins pour l'accompagner. Que puis-je dire, dans ce restaurant, on peut se détendre et manger très bien et les prix sont vraiment plus qu'honnêtes compte tenu de la préparation de ces plats fantastiques
Le 13/09/2021 à 09:49
Quoi dire? Notre expérience chez Andrea a été vraiment positive. Des environnements à la serviabilité et à la courtoisie du personnel, en passant par l'excellente nourriture. Hautement recommandé.
Le 11/09/2021 à 18:49
Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé une aussi bonne pizza, des saveurs des ingrédients de qualité à la pâte moelleuse. Exceptionnel. Prix corrects Nous reviendrons. Merci
Le 06/09/2021 à 22:37
bonne nourriture (ma truite aurait dû être moins cuite), personnel sympathique et compétent, excellents desserts et vins.
Le 28/08/2021 à 14:30
Excellents produits locaux, excellente propreté, convivialité et hospitalité 10+
Le 21/08/2021 à 13:38
La cuisine est presque au niveau des étoiles. Le reste est « juste » exceptionnel. Des plats traditionnels revisités sans les dénaturer, des ingrédients de première qualité et Andrea, le chef, qui démontre toute sa passion et sa compétence. Personnellement, la douce ricotta à l’huile EVO et à la truffe était une expérience presque mystique. Mais l'ensemble du menu est excellent.
Le 20/08/2021 à 23:53
Tous très bons. Endroit raffiné avec terrasse d'été au centre de Palazzolo. Professionnalisme et courtoisie au plus haut niveau. Je recommande fortement la dégustation de fromages. Vaste choix de vins et au dessus des attentes. Des prix honnêtes
Le 20/08/2021 à 23:42
Service lent, bonne nourriture avec des spécialités locales
Le 20/08/2021 à 07:18
Tradition, gentillesse, tout de qualité, le dessert ricotta à la truffe vaut toujours le coup !!! Je le recommande fortement
Le 19/08/2021 à 23:12
Excellent. Cuisine raffinée et personnel aimable.
Le 16/08/2021 à 15:22
Très bonne nourriture et service, plus que ce à quoi je m'attendais. Créative, une cuisine très professionnelle avec un accord parfait de goûts et de textures. Si vous êtes un gros mangeur, je ne recommanderais pas cet endroit mais si vous avez un palais fin, n’hésitez pas.
Le 03/08/2021 à 00:36
Excellent accueil, cuisine superlative, goût et simplicité. Les matières premières et un grand savoir-faire font la différence
Le 28/07/2021 à 17:45
Excellente expérience et professionnalisme de grande qualité
Le 19/07/2021 à 15:31
Excellentes matières premières. Excellent menu avec un choix de dégustation, restaurant et pizzeria. Personnel super professionnel, sympathique et gentil. Emplacement bien entretenu. Je recommande fortement la crème brûlée Carruba.
Le 18/07/2021 à 08:05
excellente pizza.. endroit très agréable., personnel extrêmement professionnel et courtois... délicieux dessert de crème catalane à la Carrubba... tout est parfait
Le 04/07/2021 à 07:53
Super pizza! Meilleur endroit!
Le 06/06/2021 à 23:41
Un déjeuner qui a été une expérience : un voyage à travers les saveurs dans un équilibre parfait entre goût et texture. Des ingrédients de première qualité et une cave délicieuse. Service impeccable : la femme du chef est en parfaite harmonie avec la cuisine et est préparée, sympathique et d'une grande gentillesse. Le tout dans une ambiance détendue et fraîche. Hautement recommandé.
Le 23/05/2021 à 20:54
Excellente qualité, prix raisonnables. Il a répondu aux attentes, un service à table attentif et sympathique. . . ça vaut le coup d'essayer.
Le 03/12/2020 à 22:46
Endroit très raffiné, chef et épouse très gentils et compétents, plats très raffinés préparés avec précision et excellente présentation scénique.
Le 02/11/2020 à 16:56
Ingrédients et saveurs de la tradition sicilienne, revisités avec intelligence et imagination et sans hyperbole ni ajouts superflus.
Le 19/10/2020 à 07:13
Nourriture, présentation, services et environnements cinq étoiles. Aller à Palazzolo sans passer par Andrea serait presque un crime.
Le 18/10/2020 à 16:37
Excellente cuisine sicilienne qui utilise des produits locaux. Excellent rapport qualité-prix
Le 09/10/2020 à 17:38
La nourriture et le service étaient merveilleux. Nous avons eu le menu de dégustation - tous les produits de saison et d'origine locale - la serveuse était sympathique et serviable. J'adorerais l'avoir comme local - hélas...
Le 03/10/2020 à 21:40
Très bel endroit, excellente pizza, personnel gentil et sympathique
Le 26/09/2020 à 01:36
Excellente qualité, personnel sympathique, je recommande le plateau de fromages typiques en adéquation avec ce que vous mangez
Le 20/09/2020 à 22:36
Excellente nourriture. Structure élégante. Service convivial et amusant. Juste prix. Les portions ne sont pas vraiment abondantes, mais de qualité.
Le 12/09/2020 à 18:28
Très propre, calme, nourriture excellente et particulière, propriétaires absolument à la hauteur de leur professionnalisme, restaurant dans un certain sens avec des plats exclusifs et excellents
Le 04/09/2020 à 14:36
Il se distingue des autres restaurants de Palazzolo par la préparation vraiment excellente des plats, sans parler de l'exécution et de la présentation du plat que l'on ne s'attendrait pas à trouver dans un village, bien que beau, comme Palazzolo. Très bon Andrea, un. vrai chef et très bon maire qui a réussi à transformer un petit village en l'un des plus beaux villages d'Italie avec des attraits que peu d'autres villages ont
Le 25/08/2020 à 08:56
Nettement en dessous des attentes. La matière première est excellente, la finition est médiocre. Personnel courtois et professionnel.
Le 24/08/2020 à 20:20
Du pur désir ! Une des plus belles découvertes de tous les temps... un lieu rénové et meublé avec un soin extrême, un excellent goût et une attention aux détails (félicitations à celui qui s'est occupé de tout) ! Cuisine pour le moins superlative, sélection rigoureuse des produits proposés et cuisinés avec un savoir-faire exceptionnel. Vraiment félicitations, je suis juste désolé d'habiter loin donc je ne peux pas revenir bientôt, mais nous le ferons dès que possible !!
Le 22/08/2020 à 23:41
De bons plats, de la tradition et des idées nouvelles qui se marient très bien, un bon service....l'attente est impardonnable...1h40 pour 3 entrées dont 2 froides, c'est vraiment trop.
Le 20/08/2020 à 00:12
Attente très longue, plats dans l'ensemble de qualité correcte mais portions très petites. Prix élevés. Il y a certainement mieux dans le coin
Le 06/08/2020 à 17:50
Un excellent restaurant avec une cuisine raffinée et des plats locaux
Le 19/07/2020 à 16:33
Nous avons déjeuné chez Andrea et nous avons eu l'occasion de goûter à la fois le menu proposé ainsi que certains plats hors menu. Excellente présentation, matières premières de première qualité et combinaisons innovantes. Excellents desserts. A la fin du déjeuner nous avons eu le plaisir de discuter avec Andrea et sa femme, des gens formidables : ils ont construit leur métier jour après jour. Hautement recommandé!!! Ne manquez pas les linguines à la truffe blanche !
Le 08/07/2020 à 22:27
Un dîner inoubliable, entre courtoisie et saveurs de la Sicile généreuse et riche. Incroyable.
Le 02/07/2020 à 18:13
Convivialité, saucisson Nero d'Avola fantastique et tartare aux algues croquantes salées... wow !
Le 05/06/2020 à 18:43
Délicieuse pizza à la pâte moelleuse et croustillante !
Le 01/03/2020 à 17:52
Endroit raffiné, bon service, excellent déjeuner.
Le 15/02/2020 à 01:51
Des compliments partout : une cuisine excellente, des plats soignés dans les moindres détails, le restaurant rénové avec une ambiance privée presque intimiste étant donné que les salles ne sont pas bondées de monde, un vaste choix de vins 🍷 pour tous les palais, d'excellents conseils sur la présentation des vins dans en conjonction avec l'aliment choisi. JE VOUS CONSEILLE.
Le 07/01/2020 à 22:16
Il existe des restaurants qui sont aussi une carte de visite du lieu où ils se trouvent. Il en va de même pour Andrea Sapori Montani avec Palazzolo Acreide qui est certainement un endroit à visiter mais si l'on ajoute aussi qu'il y a un restaurant où l'on peut s'arrêter et déguster des plats préparés avec art, le voyage que vous entreprenez a deux aspects positifs. Manger ici, c'est donc aussi s'immerger dans les traditions de ce territoire, avec leurs justes réinterprétations. Vous pouvez y aller à différentes saisons de l'année, et à chaque fois (selon les périodes) retrouver des plats de saison. Andrea a toujours démontré son savoir-faire, son originalité et surtout sa passion pour les excellents produits locaux 0km. Ce qui valorise de les apporter à table avec beaucoup de goût. Le lieu a aussi une ambiance : il se trouve à l'intérieur d'un ancien appartement élégant. La femme d'Andrea est là pour vous accueillir et vous proposer ce qui est en train de cuisiner.
Le 04/01/2020 à 22:25
Le restaurant Andrea est un lieu important. Andrea le chef prépare des plats aux saveurs particulières qui sont avant tout des saveurs de l'Iblei. Ceux qui ont un goût raffiné peuvent apprécier les saveurs des montagnes Iblei de Palazzolo, comme la saucisse Palazzolo Acreide. En fait, Andrea a remporté des prix grâce à ses plats. Il fait partie de l'association Vicoli e Sapori.
Le 18/11/2019 à 16:31
Restaurant avec des plats raffinés avec goût et ingrédients de montagne cuisinés impeccablement par le grand chef Andrea
Le 10/11/2019 à 16:02
Emplacement confortable, personnel sympathique et compétent. Les plats sont soigneusement présentés et raffinés en saveurs. La matière première est excellente, le pain noir aux caroubes rappelle les saveurs de la Sicile d'antan. Les plats savoureux et épicés. Belle expérience, nous reviendrons c'est sûr.
Le 01/11/2019 à 13:42
Excellente cuisine, environnement paisible
Le 27/10/2019 à 19:54
Prix élevés, peu de choix sur la carte et les plats de dégustation
Le 27/10/2019 à 16:33
une expérience gastronomique fantastique, dégustez la saucisse si vous en avez l'occasion et ne laissez pas de côté le dessert à la caroube, l'attente a été bien récompensée, je reviendrai 🤗
Le 23/10/2019 à 21:02
Restaurant chaleureux situé au cœur baroque de la splendide ville de Palazzolo Acreide. Le chef propose des plats traditionnels revisités avec goût et imagination, avec une attention particulière aux matières premières. La carte des vins est très riche. Vous pouvez également manger une excellente pizza à base de céréales siciliennes anciennes.
Le 14/10/2019 à 12:52
Un lieu où l'on découvre l'authenticité des produits locaux de la viande aux légumes. Merci à bientôt.
Le 13/10/2019 à 22:23
Restaurant au centre de Palazzolo Acreide. Chambres petites, presque intimistes. Au déjeuner, dans un cadre raffiné et simple, nous avons mangé diverses entrées, toutes très bonnes et uniques, et une entrée comme des raviolis aux amandes et gingembre, qui était délicieuse. Excellent vin jazz de Calì. Une excellente cave à vin avec de nombreux vins. 5 étoiles complètes. Prix élevés.
Le 30/09/2019 à 16:26
Excellent restaurant dans l'un des plus beaux villages d'Italie.
Le 19/09/2019 à 13:34
Professionnalisme, goût et matières premières d'exception
Le 08/09/2019 à 14:55
Très bonne adresse ! Accueil très chaleureux et souriant. Une cuisine tout en finesse et beaux produits. Les pizzas, faites à partir de leur propre farine, sont exceptionnelles ! Idem pour les raviolis et les gnocchis. Carte des vins à la hauteur. Minuscule balcon offrant une jolie vue sur la rue.
Le 26/08/2019 à 07:40
Excellent dîner dans un lieu agréable et accueillant avec une carte avec un choix de plats particuliers très bons et bien cuisinés. Une belle cuisine ouverte.
Le 25/08/2019 à 10:05
Il confirme toujours son professionnalisme en cuisine, à la pizzeria et au service. Environnement agréable... gens sympas... belle vue depuis la terrasse
Le 25/08/2019 à 01:47
Endroit confortable, nourriture caractéristique et fraîche, surtout spéciale ! Excellent rapport qualité/prix.
Le 16/08/2019 à 14:34
Très bel endroit et excellente cuisine : merci à Andréa et son équipe. Nous nous sommes régalés : pâtes succulentes, pain, entrées et pâtes faits maison. Excellent rapport qualité prix
Le 10/08/2019 à 13:35
Super restaurant slow food. Plats typiques très bien préparés et originaux. Service impeccable et employés et patrons très sympathiques. Un restaurant familial de haut niveau à des prix imbattables : plats entre 12 et 22€, entrées entre 8 et 10€, desserts entre 4-5€. Nous sommes ravis d'avoir découverts par hasard cette adresse en pleine fête de San Sebastiano.
Le 01/08/2019 à 05:57
Déjeuner chez Andrea Ali. Un voyage sensoriel des 5 sens dans l'un des plus beaux villages d'Italie... A l'occasion de Vicoli&Sapori, l'événement organisé les 27 et 29 juillet, à Palazzolo Acreide, j'ai eu le plaisir de déjeuner chez Andrea Ali. Sa « philosophie culinaire » est de proposer les produits du territoire ibléen dans des plats suivant la saisonnalité, l'histoire et les traditions de ces terres. Le restaurant Andrea Sapori Montani compte une trentaine de couverts et est familial. Andrea jongle habilement avec la cuisine, tandis que la salle est gérée par son épouse Lucia, l'hôtesse parfaite. La matière première est de la plus haute qualité. Le restaurant est situé dans le centre historique de Palazzolo Acreide (ville déclarée patrimoine mondial par l'U.N.E.S.C.O.) dans la province de Syracuse, Corso Vittorio Emanuele. #palazzoloacreide #vicoliesapori #giallozafferanoblog #fantasiaincucina #foodblogger
Le 01/08/2019 à 02:54
Haut
Le 22/06/2019 à 15:40
Restaurant d'excellente qualité, plats toujours de saison, vaste choix de vins en cave et accueil excellent.
Le 06/06/2019 à 09:52
Excellente nourriture et vin. Plats traditionnels revisités et personnel très serviable et sympathique.
Le 25/05/2019 à 06:58
Très bon restaurant.
Le 22/05/2019 à 11:38
Excellent, tout est délicieux, de qualité supérieure, une excellente attention et un personnel très sympathique. Je le recommande.
Le 14/05/2019 à 21:31
Excellent restaurant au centre de Palazzolo. Le chef Andrea propose de nombreux plats raffinés avec des produits locaux et particuliers. Les propriétaires sont d'une grande gentillesse et expliquent la composition des plats et l'origine des ingrédients.
Le 06/05/2019 à 19:25
Restaurant trouvé par hasard. Une très agréable surprise. Le propriétaire était très compétent et gentil. Des plats excellents au juste prix. De nombreux ingrédients locaux sont utilisés dans les plats, qui sont bien expliqués et détaillés. C'est dommage qu'on n'ait pas pu tout goûter.
Le 02/05/2019 à 20:02
Excellente cuisine avec des produits locaux et des plats raffinés
Le 23/03/2019 à 22:22
Très bonne cuisine
Le 15/02/2019 à 18:27
Bénéficié d'un menu très varié et délicat pour 35 €. Très bon vin et service très courtois.
Le 10/02/2019 à 16:42
Délicieux restaurant à revenir certainement
Le 02/02/2019 à 18:20
Il mange très bien et attend beaucoup.
Le 27/01/2019 à 16:29
La seule chose qui manque c'est l'étoile Michelin à mon avis. Nourriture fabuleuse et personnel très sympathique et compétent. Excellent si vous êtes dans la région de Syracuse.
Le 20/01/2019 à 15:29
Un lieu discret et de qualité. Bonnes pâtes innovantes. Prix abordables
Le 03/01/2019 à 12:32
Le déjeuner commence vers 12h30. J'ai mangé une bouffée de mortadelle. C'était bon.. le café était super..
Le 29/12/2018 à 02:12
Si vous souhaitez manger quelque chose de vraiment spécial, vous trouverez ici ce qui vous convient. Vous ne le regretterez pas
Le 09/11/2018 à 16:54
Cuisine typique avec des ingrédients locaux bien préparés. Les portions sont généreuses, alors ne commandez pas tout tout de suite. Le vin est excellent et le personnel est agréable. Arrivez un peu avant le dîner pour visiter le centre historique dont le baroque est intéressant.
Le 28/10/2018 à 15:53
Cuisine excellente, plats raffinés préparés avec des ingrédients raffinés et d'excellente qualité ! Personnel sympathique et mobilier simple mais élégant. Une particularité très appréciée était de goûter leur pain préparé de quatre manières différentes et avec des farines différentes. Celui à la farine de châtaigne est excellent. Nous reviendrons certainement. Compliments
Le 08/09/2018 à 21:26
Lieu accueillant et qualifié. Plats excellents, personnel courtois et hôtesse impeccable et professionnelle. Hautement recommandé.
Le 05/09/2018 à 19:50
Endroit agréable et on peut aussi manger de bons produits locaux
Le 03/09/2018 à 16:27
Restaurant très accueillant et bien meublé, cuisine bonne et raffinée
Le 27/08/2018 à 10:13
Tradition et innovation. Bel emplacement, bon service
Le 21/08/2018 à 22:42
Restaurant confortable, personnel sympathique et nourriture excellente. Compliments
Le 13/08/2018 à 07:52
Restaurant de très haut niveau. Tout était frais. Parfait.
Le 25/07/2018 à 22:05
Excellent restaurant. Si vous voulez goûter à la Sicile, c'est le bon endroit.
Le 22/07/2018 à 09:07
Dîner agréable. Excellent personnel, très courtois et serviable. Les plats étaient exquis, de l'entrée au dessert une agréable surprise avec tous les goûts et saveurs de la Sicile. Nous reviendrons certainement, merci.
Le 17/07/2018 à 20:37
J'y vais souvent, les propriétaires sont de vrais hôtes, je mange toujours des pizzas, j'aime la qualité des produits utilisés.
Le 04/07/2018 à 23:15
Nourriture délicieuse, excellents produits locaux. Le propriétaire nous a parfaitement présenté les détails du menu et des plats spéciaux. Ça vaut vraiment le détour.
Le 24/06/2018 à 15:14
Une agréable surprise, nous sommes tombés dessus par hasard mais nous avons eu de la chance... environnement calme et musique d'ambiance très agréable, plats imaginatifs, bien équilibrés et savoureux, personnel gentil et compétent... Je ne sais pas si nous reviendrons, car c'est un peu éloigné de notre résidence, mais certainement à recommander !
Le 18/05/2018 à 15:46
Une cuisine typique raffinée ! Tout est délicieux, ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Le 10/03/2018 à 15:06
Fabuleuse cuisine locale préparée et bien présentée. Va là-bas!
Le 04/03/2018 à 22:00
Excellent restaurant gastronomique du plus haut niveau de plats recommandé pour ceux qui veulent voyager dans le goût et le raffinement des nouvelles tendances à essayer. Je recommande d'essayer les menus dégustation. Excellente cave Ne convient pas aux amateurs de restaurants typiques du coin
Le 06/01/2018 à 20:07
La nourriture était très bonne et le personnel sympathique
Le 06/01/2018 à 17:26
Des ingrédients locaux sublimés dans des plats sublimes. Excellent service, emplacement suggestif dans un bâtiment ancien du centre, carte des vins complète. Certainement l'un des meilleurs restaurants de la province. Hautement recommandé!
Le 01/01/2018 à 15:59
Mon mari et moi nous sommes retrouvés près de cet endroit par hasard, laissez-moi commencer par dire que c'est la première fois que nous mangeons ici, il y avait un menu fixe, mais comme j'ai des intolérances alimentaires ils ont tout fait pour me faire plaisir, excellent service personnalisé encore une fois d'ailleurs. Recommandé pour ceux qui veulent bien manger.
Le 05/12/2017 à 06:40
Nourriture excellente, conviviale et très propre.
Le 20/11/2017 à 17:22
Je n'y suis pas allé depuis de nombreuses années, mais j'ai été extrêmement déçu. Pâtes avec une bonne sauce aux truffes absolument CRUES. Attention, cru, pas al dente. J'ai vécu une expérience similaire à Rome dans un restaurant très bas de gamme. J'ai commandé de l'agneau et ils m'ont apporté 2 morceaux brûlés. Les desserts étaient corrects, d'où les 2 étoiles. Le personnel n'est pas non plus à la hauteur. Mais là encore, les années ont passé
Le 11/11/2017 à 15:58
Personnel qualifié Excellents vins Cuisine ouverte Des plats bien travaillés avec l'utilisation de produits locaux et enfin la possibilité de profiter de ce restaurant phare de Palazzolo Acreide même pour les personnes handicapées, grâce à des équipements ad hoc. Bien joué ;^)
Le 07/10/2017 à 20:43
Un lundi pluvieux au déjeuner, Andrea était la seule ouverte, c'était une bonne chance. Endroit très simple et bien tenu. La cuisine ouverte est magnifique. Un excellent service et enfin une cuisine aux produits locaux revisitée par le chef très créatif. Une explosion de nouvelles saveurs de l'entrée au dessert. J'espère revenir bientôt. Je recommande vivement le dessert à la ricotta à la truffe et à l'huile. Jusqu'à présent, le meilleur restaurant innovant que je connaisse dans la région de Syracuse. Félicitations !
Le 04/10/2017 à 15:19
Lorsque nous sommes à Palazzolo, nous retournons avec plaisir manger chez Andrea. La carte n'est pas immense, mais les plats proposés sont tous préparés avec soin et savoir-faire par un chef avec un « C » majuscule, les matières premières étant très recherchées. L'unité fait donc la force, en salle, la femme d'Andrea accueille tout le monde de manière professionnelle mais pas « froide », et est toujours prête à donner des conseils et des explications sur ce que propose le restaurant. Des prix adaptés à la qualité de la nourriture. Excellent pour le goût, la présentation, le service.
Le 11/09/2017 à 12:57
Je dirais que tout est bon, restaurant sympa, petites portions car le restaurant est dedans. Alors ils vous apportent tous des échantillons. Prix correct pour la qualité de la cuisine, mais trop cher pour mon standing.
Le 01/09/2017 à 00:35
Personnel sympathique mais nourriture médiocre et prix très élevés. Très décevant.
Le 09/07/2017 à 15:17
Confortable et relaxant. Cuisine raffinée et de qualité
Le 14/06/2017 à 16:34
Palazzolo brille par sa beauté (c'est un site classé au patrimoine de l'UNESCO) et par son offre gastronomique. Et le restaurant du propriétaire et chef Andrea Alì en est l'une des meilleures expressions.
Le 06/06/2017 à 13:16
Cuisine raffinée, aux saveurs locales. Service excellent.
Le 30/04/2017 à 11:44
Mon expérience est absolument négative : entrée de macco à température ambiante avec un tomino de ricotta surgelé au milieu, plats principaux tout aussi impensables (la viande de lapin est flasque et les haricots sont très durs, le porcelet en croûte de pistache est tout aussi dur). Péché!
Le 09/04/2017 à 21:42
Très romantique au coeur d'un Palazzolo Acreide enchanteur
Le 24/03/2017 à 23:30
Excellent accueil, plats délicieux présentés avec savoir-faire, Mme Lucia sait vous conseiller de manière compétente et vivante pour que vous vous sentiez chez vous.
Le 03/02/2017 à 13:49
C'est toujours un plaisir d'aller chez Andrea, des plats d'excellente qualité et savoureux. Andrea et sa femme sont toujours sympathiques et le lieu est accueillant. Je recommande également d'y aller car Palazzolo Acreide est un petit village agréable à visiter
Le 02/02/2017 à 16:58
Excellent restaurant avec des produits authentiques et pas chers
Le 31/07/2016 à 23:23
Bonne nourriture, super endroit et gens formidables. Fortement recommandé Au cas où vous connaissez les plats locaux ou si vous souhaitez les découvrir
Le 18/06/2016 à 03:19
Excellente cuisine, présentation très soignée des plats et attention portée à la qualité des plats. Nous avons eu un dîner complet avec tout, entrées, entrées, plats principaux et dessert, le tout dans les bonnes quantités. Bon rapport qualité/prix.
Le 12/12/2015 à 03:04
Excellent endroit au centre de Palazzolo. La cuisine est du plus haut niveau avec une grande attention portée aux produits de saison et aux produits des environs de la ville. Le personnel est sympathique et disposé à vous conseiller dans vos choix.
Le 05/07/2013 à 22:26
Bonne nourriture et service.......compliments à Andrea pour la cuisine et à sa femme pour sa courtoisie et sa compétence. Dans l'ensemble une bonne soirée pour notre anniversaire, nous le recommandons.
💬 Merveilleuse expérience avec des amis à Mantoue. Appartement meublé avec goût, propre et pratique avec vue sur le centre ville. Matelas et oreillers propres et confortables. Cuisine avec tout le nécessaire. Merci au propriétaire pour les cadeaux pour le petit-déjeuner. A recommander et peut-être à réessayer !!!
💬 Je m'arrête régulièrement dans ce bar avec mes compagnons parapentistes, avant d'aller décoller. Les propriétaires, vraiment serviables et sympathiques. Les sandwichs sont farcis de charcuterie de première qualité. Les gâteaux préparés par eux sont délicieux. L'agréable goûter sur la grande terrasse se termine par un bon café. Prix extrêmement bas. Arrêt fortement recommandé
💬 Accueil très chaleureux des propriétaires, on se croirait en famille !!!!!! Lit très confortable, grande chambre avec tout le confort, petit déjeuner excellent et copieux enrichi par la gentillesse des propriétaires qui se sont rendus super disponibles à chacune de nos demandes !!!! Merci pour tout, nous reviendrons certainement !!!!! Informé!!!!
💬 La bonne saveur est due au fait qu'il est cuit au four à bois. Essayez les viandes et le pepperoni épicé ainsi qu'un bon choix de bières.
💬 C’est le pire hotel dans la région, je ne le recommande surtout pas , les toilettes ne sont pas privées dans la chambre , c une salle de bain pour tt les chambres , a 00:30 pas d’électricité, et a ne pas oublier pas de petit-déjeuner. Et c’est pas un hôtel c une dame qui loue des chambres simple , et sans clim avec la chaleur c’est vraiment très grave . 👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻
💬 superbe qualité, gars génial (pizzaiolo) et nous avons commandé 4 pizzas pour 2 personnes car tout le monde l'a recommandé Farine et Mozzarella du sud, pour que vous ayez une authentique pizza de Naples PS respecte diavolo 😍🔥
💬 Endroit très accueillant, personnel très gentil..petit déjeuner sublime..à recommander !!😊
💬 Endroit super sympa ! Sièges détendus à l'extérieur. Design élégant à l'intérieur. Service très sympathique et attentionné. La nourriture était très bonne. Ils ont une incroyable sélection de gin pour les amateurs de gin tonic. Essayez-le. Je recommande fortement.
💬 Mme Paola et M. Luigi sont un exemple de passion, de soins méticuleux, de gentillesse et d'hospitalité. À une époque où « paraître » semble plus important que savoir faire, ils ont su transformer la tradition familiale et l'artisanat en un VOYAGE DANS LE VOYAGE. Même si ce n'était que pour une nuit, le séjour était parfait. Soyez curieux et venez leur rendre visite !
💬 Super pizzeria patronne du gentillesse incroyable prix très convenable.