Ancòra Cesenatico

Nicoletta..

Le 13/05/2024 à 09:18

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5 / 5

Pour la première fois ici, mais nous connaissions déjà l'excellent chef Marco Garattoni. Nous avons joué la sécurité et n'avons commis aucune erreur. Un menu de poisson original et élaboré avec soin à tous points de vue, à partir de l'excellence des matières premières et de l'élaboration très personnelle du chef. Saveurs inhabituelles mais équilibrées et vraiment agréables en bouche. Nous nous reverrons bientôt, encore une fois. Ps j'ai vraiment apprécié leur entière volonté d'adapter leurs propositions à nos besoins alimentaires. Je ne peux pas donner d'informations sur la cave car je suis abstinent.

alessandro.i

Le 10/05/2024 à 15:43

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5 / 5

Expérience exaltante à Cesenatico! Ambiance, nourriture et service au top ; la star n'est qu'une question de temps.

elena.e

Le 06/05/2024 à 22:11

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5 / 5

Enfin un endroit où l'on trouve une excellente cuisine, une attention aux détails, un environnement raffiné, un service et une hospitalité impeccables. La nouvelle aventure du chef Iacobucci n'aurait pas pu mieux commencer pour nous. Ce soir, nous avons tout de suite eu envie de goûter à la cuisine de ce restaurant nouvellement ouvert que nous connaissions en tant que clients du restaurant précédent. Les chefs étaient très accueillants, nous présentant leurs plats et passant souvent à table comme tous les autres membres du personnel. Un rapport qualité prix remarquable pour une expérience culinaire qui vaut le déplacement. Nous reviendrons bientôt.

Matteo.i

Le 05/05/2024 à 18:19

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5 / 5

Le nouveau restaurant du chef étoilé Iacobucci dans le merveilleux Cesenatico est un projet né avec des locaux idéaux et qui, je peux le confirmer, a immédiatement confirmé les grandes attentes. À commencer par le magnifique emplacement, qui abritait à l'origine le célèbre Magnolia : entièrement rénové, avec une atmosphère moderne mais à la fois chaleureuse, accueillante et intime. Avec un très jeune et talentueux chef en cuisine, Marco Garattoni, qui après de nombreuses années d'expérience dans d'excellents restaurants (le dernier en date étant le Magnolia deux étoiles), a réussi à créer une proposition culinaire dans laquelle le poisson local et la composante végétale trouver une combinaison parfaite en termes de goût et de présentation, avec des saveurs bien équilibrées et agréables en bouche, sans exagérer dans les exaspérations inutiles. Les viandes ne manquent pas, ce que j'ai eu l'occasion de découvrir dans mon cas grâce à un agneau qui m'a étonné par sa perfection en termes de cuisson et de présentation. La splendide expérience est complétée par un service en chambre attentionné, attentionné et chaleureux, sans jamais être intrusif. À cela s’ajoute un prix final absolument compétitif compte tenu du niveau et de la qualité du service proposé. Et si c'est le début, ce sera vraiment amusant...